Fogarna ger rörelser av armar, ben, händer, fötter och huvud. Dessa rörliga fogar rör sig inte på gångjärnen, deras enhet är mycket mer komplicerad. För att säkerställa att lederna fungerar normalt, är det nödvändigt att ta hand om sin goda näring. Vilka produkter för lederna anses vara mest användbara, och som kan förvärra patientens tillstånd med sjukdomen?

Användbara produkter

Följande är användbara produkter för leder och brosk samt funktioner för deras införlivande i kosten.

Aspic och aspic

Tjock, rik buljong kan jämföras med intraartikulär vätska, och detta är inte en allegori. Sammansättningen av sistnämnda innehåller verkligen de komponenter som finns i vattnet efter en lång kokning i köttet. Den innehåller de nödvändiga aminosyrorna, glukosamin, vitaminer, kondroitin, mucopolysackarider och andra biologiskt aktiva komponenter.

Förresten är mukopolysackarider föregångare till hyaluronsyra, så nödvändiga för leder för styrka och elasticitet. Det är i det att de förvandlas i kroppen. De kallas också polymerer som utgör bindväven.

Huvudregeln när man bereder en buljong för att återställa lederna är inte att ta bort ben, ledband och senor. Kokad filé i den meningen kommer att vara absolut värdelös och kommer inte att vara till nytta för lederna, ledband och senor. Men det finns också en liten fluga i salva. Vid smärta i lederna och signifikanta problem i lederna kommer denna produkt inte att medföra betydande fördelar.

Det är mycket effektivare att ta kondroprotektorer, där det finns de nödvändiga ingredienserna (glukosamin, kondroitin, hyaluronsyra) finns i större kvantiteter. Och viktigast av allt är denna produkt kontraindicerad i en sådan gemensam sjukdom som gikt. Överdriven saltavsättning i benstrukturen kommer endast att utvecklas när man äter gelé eller aspik. Det handlar om puriner som finns i stora mängder.

Fisk och fiskprodukter

Feta havsfisk anses inte vara kostvanlig, men den är den rätta från synvinkel av gemensam hälsa. Det är tillrådligt att inte öka dess kaloriinnehåll, och undvik därför en sådan matlagning, som att steka i olja. När du bakar, är inte smaken av fisk förlorad, och fördelarna med detta är mycket mer. Det innehåller mycket vitaminer, mineraler och andra föreningar som positivt påverkar arbetet i alla kroppssystem, inklusive ben.

Prefekt bör ges till fettsyror, eftersom det är i fett är det allra mest värdefulla. Rädsla för kalorier är inte värt det: det är inte fallet när fettet kommer att deponeras på blodkärlens väggar. Tvärtom hjälper fiskolja till att rensa blodet och befria patienten från hjärt-kärlsjukdomar. Fisken ska konsumeras åtminstone varannan dag.

puls

Lekväxter är unika eftersom de tillhör de ena sidan växtprodukterna och å andra sidan har de ett antal djurkvaliteter. Det finns ett mycket högt innehåll av aminosyror, och faktiskt är denna komponent grunden för konstruktionen av alla celler. Soja, bönor, ärter - alla kan välja en favorit typ av baljväxter till din smak. Om du lär dig att laga dem på rätt sätt kan du diversifiera menyn menyn utan att ge dig smak.

Färska frukter och grönsaker

Det är inte nödvändigt att köpa dyra kiwi, papaya och andra utländska varor, för att du kan fylla i bristen på vitaminer med vanliga äpplen, apelsiner, kål, svarta vinbär, persilja och andra trädgårdsgrödor som är vanliga för mellanliggande breddgrader.

Dessutom skulle det vara korrekt att använda inte en frukt, men att kombinera och kombinera dem i kosten. Den mest fördelaktiga ingrediensen i ben- och brosksjukdomar här är askorbinsyra. Mycket har redan sagts om fördelarna med detta vitamin, och av läkare av olika specialiseringar, från otolaryngologer till kosmetologer.

Om för patienter med leddsjukdomar är det viktigt att i närvaro av askorbinsyra sker syntesprocesserna av hyaluronsyra och kollagen mest aktivt. Kollagen tillsammans med hyaluronsyra är ansvarig för vävnadens elasticitet och kan därför användas för att stärka ligamenten.

Mejeriprodukter

Som ni vet är de rik på kalcium, och därför är deras närvaro i mat av patienter med sjukdomar i lederna ganska rimliga. Men ett antal patienter noterar obehag efter att ha druckit ett glas mjölk, eftersom matsmältningssystemet har förlorat vanan att bearbeta denna produkt och inte har tillräckligt med lämpliga enzymer.

I detta fall rekommenderar nutritionists att uppmärksamma fermenterade mjölkprodukter och var att välja inte kefir, men ost. Bara en skiva ost i 50 g kan ge hälften av det dagliga värdet i kalcium. Det är mycket viktigt att äta mjölkprodukter på rätt sätt. Så, de kan inte dricka te eller kaffe. Komponenterna i dessa drycker binder kalcium, och det blir inte tillgängligt för assimilering.

Korn- och fullkornsbröd

Det handlar inte så mycket om fiber, men om ett sådant spårämne som magnesium. Med sin brist börjar nervsystemet att drabbas och med olika organ. Milda kramper, muskelkramper kan förvandlas till verkliga helvete som även smärtstillande medel inte klarar av.

Om det finns ris, buckwheat eller havregryngröt minst varannan dag, så kan du undvika dessa obehagliga symptom. Om du inte vill äta gröt alls kan du lägga till lite kli till din vanliga måltid. Vissa människor använder dem som flingor, fyller med mjölk och lägger till lite honung och riven äpple.

Det antas att äggulan ägg - en riktig fount av nästan alla vitaminer och mineraler. De mättar kroppen med järn, vitamin D och E, och hjälper därför fördelningen av fosfor och kalcium i skelettsystemet och hjälper till att stärka kroppen som helhet.

Skadliga produkter

Och vilka produkter är den verkliga fienden av hälsosamma leder? Först kolsyrade drycker och bearbetade ostar. Dessa produkter innehåller oorganisk fosfor i stora mängder. Det försämrar benvävnadens struktur, gör den mer porös och kan därför bli en provokatör av osteoporos, särskilt hos äldre.

För det andra, rökt och syltade produkter. Livsmedel med högt saltintag kan aktivera inflammatoriska processer som var på ett tidigt stadium. Och de provocerar också en kränkning av kardiovaskulärsystemet, och därmed näring av ryggraden, övre och nedre extremiteterna - hotade. Sådan mat kan endast användas som en delikatess på sällsynta helgdagar, men det är bättre att överge det helt och hållet.

För det tredje, när gikt eller tendens till dålig ämnesomsättning är bättre att överge användningen av choklad, kakao och kaffe. Ett stort antal puriner i dessa produkter kan avsevärt förvärra tillståndet hos en person. Slutligen finns det några örter som också bär betydande skador på lederna och brosket. Dessa inkluderar rädisa och sorrel. De innehåller oxalsyra, som bryter mot ämnesomsättningen i ledvävnaderna.

Speciell diet för patienter med gikt

Patienter med denna ledbandssjukdom kallas vanligtvis som en separat grupp, eftersom deras patologiska processer inte är så mycket beroende på belastningen på lederna, eftersom de är metaboliska i naturen. Med denna gemensamma sjukdom rekommenderas diet 6, som är utformad för att begränsa bildningen av urinsyra i kroppen, liksom att minska dess nivå på grund av utsöndring.

Att äta, enligt reglerna i denna diet, är ofta nödvändigt, fraktionalt, vilket är användbart inte bara för lederna, men också för matsmältningen som helhet. Fett kött och fisk bör ersättas med kosttillskott (till exempel i stället för fläsk, är det bättre att äta kanin, kalvkött eller kalkon). Soppa skulle vara i vegetabilisk buljong.

Slutligen bör produkter som har bearbetats under lång tid helt uteslutas från kosten (sylt, rökt, saltade produkter). Folkmekanismer hjälper till att bli av med höga halten av syra. Så hälls flera granskott med två glas kokande vatten och lämnas för att stå på en mörk plats för natten. På morgonen måste denna vätska filtreras och berusas i tre steg före måltiden.

Provmeny för patienter med artrit och artros

Så, näring av sådana människor bör vara fraktionerad, och därför är det bättre att dela kosten i 5 måltider (frukost, lunch, lunch, eftermiddagste, middag). Något som detta borde vara en meny i 5 dagar:

Om en person känner sig lätt hungrig direkt innan du lägger dig, då får du dricka ett glas kefir eller ryazhenka.

Recept för friska leder

De hjälper en person att förbereda rätter som förbättrar muskuloskeletets tillstånd:

• Pate. För dess beredning ta någon lever, skär i bitar och gryta i en panna. Närmare beredskap, tillsätt morötter och vegetabilisk olja och fyll i kompositionen under en tid. Nu är allt nödvändigt för att hoppa över två gånger i köttkvarn och tillsätt lite smör.
• Jelly. Förbered det, häll en matsked gelatin i behållaren, häll 3 matskedar kokande vatten över det och sätt det på en långsam eld. I förväg måste du förbereda kompositionen av kefir (2 koppar), honung eller socker (efter smak). Så snart gelatin sväller, är det nödvändigt att hälla kefir i en tunn ström och rör omedelbart. När massan blir homogen, hälls den i portioner och läggs i kylskåpet för stelning.
• Aladåb. Ta 2 kg nötkött (med brosk och ben), placerade i en kastrull, hälls med vatten och sätts i brand. Så snart vattnet kokar, avlägsnas skummet. Lägg nu löken - en hel, men hakad i tvärriktningen, så att endast aktiva ingredienser, och inte fiber, faller i buljongen. Köttet ska kokas i 8 timmar. Nu är köttet utdraget och avskilt från benen. Alla mjuka delar passerar genom köttkvarn. Hackat kött, morot, pepparkorn, vitlök och fint snidade figurer sätts i portioner, och allt hälls med buljong. Denna mat fryser i kylskåpet i ca 4-5 timmar.

Sammanfattning

Gemensam sjukdom är en intern patologi som i hög grad beror på en persons livsstil, i synnerhet på hans kost. Bara genom att begränsa skadliga livsmedel och introducera mat i din kost som ger normal näring för leder, ledband och brosk, kan du uppnå fantastiska resultat. Gradvis kommer sådana åtgärder inte längre att vara tråkiga och utmattande, och platsen för en känsla av olägenhet kommer att bli glädjen av sitt eget välbefinnande.

http://sustavs.com/raznoe/poleznye-produkty-sustavov-hryashchey

Näring för leder och brosk: Tillåtna och förbjudna produkter, folkmedicin och nödvändiga vitaminer

Samlingar kallas mobila benfogar i kroppen. Tack vare brosk och ledvätska kan en person utföra olika kroppsrörelser.

Tyvärr påverkar övervikt, dålig livsstil, dålig näring och sjukdomar i kroppen (diabetes, gikt) läget i lederna, vilket leder till deras frekventa inflammation och patologiska degenerativa processer. Enligt statistiken lider mer än 70% av de vuxna i dag av olika sjukdomar i muskel-skelettsystemet, så det är mer än relevant att överväga näring för leder och brosk.

Det är viktigt att notera att med hjälp av en rätt vald diet kan du inte bara mätta ligamenten med näringsämnen utan också förbättra den totala smörjningen i leddet och bidra till en ganska snabb regenerering av broskvävnader.

Produkter skadliga för lederna

För att verkligen dra nytta av näringen för lederna och brosket behöver en person i början avlägsna från kosten alla produkter som visas negativt på muskuloskeletsystemet.

På menyn bör man helt och hållet utesluta stekt mat och alkoholhaltiga drycker. Livsmedel som är höga i fosfater är också mycket skadliga för ben, eftersom denna mat leder till osteoporos.

På grund av fosfathalten bör näring för leder och brosk inte innefatta användning av följande produkter:

• Färsk bakning.
• Söta kolsyrade drycker.
• Krabba pinnar.
• Kondenserad mjölk.
• Kakor med bakpulver.
• Gräddeost.

Du bör inte äta fet kött och halvfabrikat.

Produkter som är fördelaktiga för leder och ben

För hälsa på lederna och förebyggande av artros, rekommenderas en person att berika kosten med jästa mjölkprodukter. Det kan vara mager tjockost, ost, mjölk, naturlig ost och kefir. Denna mat är rik på kalcium, vilket hjälper till att stärka benvävnaden.

Leverfisk och äggulor, som är rika på D-vitamin, är mycket användbara. Sådana livsmedel kommer att behålla kalcium i benen.

Vegetarianer som stöder lederna kommer att hjälpa till med att använda gröna, nötter, russin, pommes frites, honung och kli.

Också användbar för lederna är tång, rosenkrämte te, sill blöt i mjölk, gurkmeja, vinbär, kalvkött och rött kött.

mukopolysackarider

Mukopolysackarider är de produkter som hjälper till att upprätthålla normala halter av hyaluronsyra i kroppen. Med andra ord behövs sådan mat för läkning av benvävnad och ligament.

Produkter i denna kategori är:

• Kalvbröst, liksom buljonger av dem.
• Aladåb.
• Jelly.
• Seafood.
• Fiskhuvuden används för fisksoppa.

För att uppnå ännu större positiva effekter på lederna kan denna diet kombineras med medicinering och användningen av vissa folkmedicinska medel. Innan det rekommenderas att du diskuterar det i förväg hos den övervakande läkaren.

Vad som är användbart för lederna: nödvändiga vitaminkomplex, sportnäring och folkmekanismer

När du frågas vad som är bra för lederna och vilka vitaminer som behöver tas, kommer en traumatolog att svara på att en person behöver alla vitaminer och mineraler, men samtidigt behövs vissa ämnen i större mängd och andra i mindre kvantiteter.

De viktigaste vitaminerna som behövs för leder är:

• Vitamin D. Det finns i kefir, kesost, mjölk och högkvalitativ hård ost. Samtidigt bör det noteras att flertalet sjukdomar i ryggraden är direkt relaterade till brist på vitamin D, så att produkter med dess innehåll bör finnas regelbundet närvarande i den mänskliga kosten.
• Vitamin F. I tillräckligt stor mängd är den närvarande i fisk.
• Vitaminer av Grupp B, C och E. De är rika på färska grönsaker och frukter. Samtidigt är det mycket användbart att göra grönsaksallad med citronsaft och olivolja.

Sport näring för ben och leder

Du kan ta reda på vad som är bra för lederna, du kan från en reumatolog, en nutritionist eller en traumatolog. Samtidigt rekommenderar experter, förutom att observera rätt näring, patienter att simma, ha regelbunden fysisk ansträngning på kroppen och ta sporttillägg.

Det är också viktigt att notera att det är användbart för leder att ta sportnäring efter en skada eller spricka. På grund av den välbalanserade kompositionen av dessa tillskott är det möjligt att påskynda återvinningen av ben- och broskvävnad, stärka senorna.

De mest användbara kosttillskotten för leder i sportnäring är glukosamin, kondroitin och även kollagen.

Glukosamin bidrar till utvecklingen av broskvävnad och dess återställning. När man tar tillskott med sig blir lederna mer hållbara. Det utför också effektivt förebyggande av artros.

Chondroitin i sportnäring stärker broskvävnad och eliminerar inflammatorisk process i lederna. Det är därför en obligatorisk åtgärd för artros är användningen av droger baserade på detta ämne.

Kollagen är ett protein som förbättrar hudens utseende och stärker även benvävnaden.

Det är viktigt att inte glömma att sportnäring ofta har viktiga kontraindikationer, därför är det bättre att rådgöra med en läkare innan du tar den.

Folkmedel för leder och ledband

Med hjälp av folkbehandling kan du stoppa smärtan, samt bidra till restaurering av broskvävnad.

De bästa sätten att återställa vävnad och brosk är:

1. Ta lika stora mängder björkblad, pilbark och ädelbärsfärg. Häll en sked av blandningen 1 msk. kokande vatten och insisterar. Använd för kompressor.
2. Häll ett glas ris med vatten och lämna över natten. Efter skölj det och ta delar av en tredje kopp före måltiderna.
3. Mala kastanjfrukt och häll alkohol. Koka och använd som en salva för lederna.
4. Blanda två skedar av kamfer, smör och björkknoppar. Insistera på 24 timmar och smörj ömma fläckar.
5. Häll 7 g gelatin med 0, 5 liter vatten och insistera över natten. På morgonen spänna och få jellymassan på en tom mage.

Med rätt näring i minst tre månader kan en person förbättra försämringen av deras leder.

Med ökad försiktighet bör denna diet utföras av kvinnor under graviditet och amning, för personer med leverpatologier (hepatit) och mage (sår, kolit etc.).

I händelse av att en persons tillstånd försämras och bibehåller näring för lederna, rekommenderas att han konsulterar en läkare.

http://med88.ru/bolezni-sustavov/pitanie-dlja-sustavov-i-hrjashhej/

Betyg av fördelaktiga produkter för leder och brosk

Framgångsrik behandling av artros, artrit eller andra inflammatoriska processer i bindväv är endast möjlig om vissa näringsregler följs. Det betyder inte att du bör strängt begränsa dig till dina favorit delikatesser, du behöver bara göra mer vitaminer i kosten. Så vad är principerna om riktig näring för leder och brosk.

Visst undrade du för vilka orsaker det finns en försämring i muskuloskeletets arbete. Först och främst är det störningar i metaboliska processer. Att välja rätt obalans hjälper till att välja rätt hälsosamma produkter som är rika på kollagen och närma oss brosk och leder.

Vad inte

För friska fogar behöver du minska i kosten sådana livsmedel som inte har en positiv effekt på ben och brosk.

• produkter med oorganiska fosfater, i synnerhet: mousserande vatten, smält ost, krabba pinnar (inte förväxlas med äkta krabba kött), glass;
• marinader och rökt kött
• svart te och kaffe;
• godis, bakverk;
• fett kött, lever;
• rädisor, sorrel, linser och andra grönsaker med högt innehåll av oxalsyra.

Skadliga produkter för ryggraden och lederna beaktas också:

• korvar;
• halvfabrikat;
• butik konservering;
• långlivade ostar.

Sådana produkter är skadliga eftersom de innehåller många färgämnen och konserveringsmedel, men de är absolut inte rik på vitaminer. Tack vare en sådan ohälsosam uppsättning är ben och brosk utsatt för gallring och som ett resultat av förstörelse.

Om du byter till rätt diet blir dina leder och ledband tacksamma.

Vad du behöver äta

Vilka produkter är skadliga för bindväv, vi har redan räknat ut, men vilka spårämnen hjälper till att återställa leder och brosk? Experter tar ut kollagen i första hand. Det är ett användbart protein som är direkt involverat i strukturen i brosk och artikulär vävnad. Därför, när det saknas blir foget tunnare och mer sårbart.

Produkter med naturligt kollagen

Kollagen för knäledds artros rekommenderas dagligen. Ämnet syntetiseras utan problem och absorberas helt av kroppen. I kosten för leder och brosk är det nödvändigt att lägga till produkter rik på kollagen:

Mat innehållande svavel

För bindvävens normala funktion behövs svavel och selen, vilka finns i stora mängder i hudceller. Svavel spelar en viktig roll vid bildandet av kollagen, vilket har en förstärkningseffekt på lederna.

Produkter för att stärka ben och leder, som behöver berika kosten:

• nötkött, kyckling;
• chum och havsabborre;
• kål, rädisor, bönor, lökar;
• äpplen, plommon och krusbär.

Sådan mat är användbar och anses vara en fullfjädrad svavelkälla.

Mat rik på selen

Selen är lite svårare att hitta, eftersom det för det mesta finns i utländska produkter:

• brazil mutter;
• musslor;
• räkor;
• kokosnöt;
• havskalk

Omega-3

Omega-3 fettsyror är fördelaktiga för lederna eftersom de har antiinflammatoriska egenskaper. Brusk tenderar att kollapsa, och mot bakgrund av denna process uppträder inflammation ofta i lederna. Även om detta fenomen inte observeras med artros eller gonartros. Omega-3 kan reducera risken för inflammation och förbättra restaureringen av brosk.

Här är de produkter som ska läggas till för att återställa bruskvävnad:

• fisk (lax, sill, sardiner, makrill);
• linfröolja;
• Pumpa frön.

Vitaminer i mat

Artrit eller artros är karakteriserad av förekomsten av svåra smärtor som behöver lugnas med hjälp av medicinska smärtstillande medel. Naturen har dock hjälpt oss i denna fråga, eftersom det finns naturliga produkter som minskar smärta i lederna - antioxidanter. Dessa substanser representeras av ett antal vitaminer från grupp A, C, E.

Du hittar dem i:

• frukt och grönsaker;
• jordnötter;
• solros;
• kockost;
• kål.

Vi fodrar lederna rätt

Tyvärr diagnostiseras sjukdomar i ben och bindväv i allt större utsträckning inte bara hos äldre, men även hos unga. En av de möjliga orsakerna till sjukdomen anses vara fel diet. Listan över användbara produkter för att förstärka leder och ledband kan kombineras till toppen av bäst.

Den otvivelade ledaren i rankningen av hälsosamma rätter för bindväv. Makrill, lax, tonfisk och öring bör föredras. Skaldjur innehåller en stor mängd fettsyror, som är inblandade i restaurering och förstärkning av brosk. Fisk delikatesser är särpräglade kondroprotektorer för lederna, som regenererar bindväven och förhindrar dess förstörelse.

Om du har ont i knäet, det är en knäck i lederna eller ett brott mot rörligheten i dem, så kommer användningen av soja att lösa problemet på kort tid. Det är känt att ben och leder inte tolererar animaliska fetter, och det är därför nödvändigt att ersätta dem med vegetabiliska fetter.

I livsmedel finns soja närvarande i bearbetad form:

• sojamjölk;
• bönor
• sojakött etc.

oljor

Sådan mat kommer att minska inflammation och lindra svullnad. Folkmedel innehåller många recept med olivolja och solrosolja i infusioner, kompresser.

Bland de användbara oljorna för lederna och ryggraden finns följande sorter:

• oliv;
• avokadoolja;
• valnötolja;
• majs.

Lägg till olja kan vara i sallader, fiskrätter eller i tom mage att dricka en halv matsked 1 gång om dagen. Oljor har en effekt som minskar inflammation.

Denna användbara produkt är nödvändig för att minska nivån av C-reaktivt protein i blodet. Det är detta ämne som orsakar artrit, artrosi. Bönor som innehåller en stor mängd fiber och protein är en värdefull källa till näring för blodkärl.

Körsbär, andra bär och frukter

Förvånansvärt är det baserat på resultaten från många studier, att körsbär rekommenderas som ett antiinflammatoriskt medel och som produkter som avlägsnar urinsyra. Dessutom minskar beran attackerna av gikt.

Körsbär kan vara närvarande i menyn tillsammans med jordgubbar, björnbär, hallon. Särskilt användbar för ben och leder, fruktsallad med dressing av gräddfil eller naturlig kräm.

kål

En lista över användbara produkter för leder och brosk fortsätter kål. Denna gröna grönsak kan sakta ner utvecklingen av redan utvecklad artrit och osteoartros. Askorbinsyra i kål innehåller askorbigener som levererar kroppen med C-vitamin under hela året.

Bryssel, broccoli, vitkål, havskål - alla typer av kål (liksom asparges) har en positiv effekt på benhälsan. Grönsaker innehåller vitaminer i grupp K, C, och även kalcium.

Mejeriprodukter

Mjölkprodukter för lederna bär kalcium och D-vitamin. Det måste finnas stallost, yoghurt, kefir och brynza på den dagliga menyn. Dietreglerna anger att njurarna kan ta med dessa produkter till middagstid så att du ska skjuta upp den fermenterade mjölken till lunch eller middag.

Förutom fördelarna kan mjölkprodukter vara mycket goda. Från exempelvis ost och körsbär kan du göra en ostmassa med grädde eller gräddfil. Detta är den bästa maträtten att mätta kroppen med kalcium och upprätthålla muskuloskeletets hälsa.

Grönt te

Ingår i "Best Food for Joints" betyg på grund av dess polyphenol och antioxidantinnehåll. Det bör dock komma ihåg att med artrit och artros är svart te inte rekommenderat för användning.

Efter att ha druckit en hälsosam grön dryck, kommer du att känna en minskning av smärta. Det bidrar till avlägsnande av toxiner och toxiner, så dess användning kommer att ha en positiv effekt på hela kroppen.

Kollagenprodukter

Kollagen i produkter. För att ledningarna ska fungera normalt måste du ständigt mata dem med användbara ämnen. De bästa hälsosamma produkterna för leder och ledband innefattar alla rätter som innehåller kollagenceller. De kan kallas produkter-kondroprotektorer för lederna.

Dessa inkluderar musslor, fisk eller aviär brosk, ben, räkor och andra naturliga källor till detta ämne. I den dagliga menyn måste vara närvarande fiskgryta, skaldjurssoppa eller bakad räka

Det mest tillgängliga och enklaste sättet att extrahera ett nytt ämne är gelatin. Det är inte nödvändigt att dricka det i ren upplöst form, du kan laga intressanta, välsmakande rätter. Kollagen för lederna kan erhållas från gelé, gelé, gelé och andra aspikrätter. Användbar artikulär komponent hjälper till att bevara bindväven under många år.

Kött och ägg

Produkter som är användbara inte bara för brusk, men också för hela kroppen. Köttproducerande produkter innehåller stora mängder järn, vilket bidrar till att avlägsna fosfor från leder och normalisera processen med kalciumintag.

Tillsammans med sådan mat kommer de nödvändiga mikroelementen och vitaminerna in i benen, vilket bidrar till deras förstärkning. Kötträtter bör regelbundet vara i kosten. Metoder för beredning kan variera, men kom ihåg att slutprodukten inte ska vara för fet.

Rekommendationer till idrottare

För folk som spelar sport är bindvävshälsa viktigast. Idrottare måste följa kosten, eftersom den ökade belastningen placeras på lederna och brosket. För att inte förvärva inflammation, nedsatt rörlighet och andra patologier bör speciell sportnäring för lederna observeras.

• lax, lax och öring;
• jordnötter, frön, mandlar;
• kål.

Hälsan hos bindväven beror i stor utsträckning på dig och din diet. Men kom ihåg att artrit och artros inte behandlas endast med korrekt näring. Den tillämpade metoden bör vara omfattande: näring, användning av salvor och kompresser, läkemedel, fysioterapi, terapeutiska övningar. Först då kommer dina leder och brosk att säga tack.

http://artritox.ru/avert/produkty-dlya-sustavov.html

Vad är användbart för leder och brosk

En vanlig orsak till smärta i ryggrad, leder och ledband är de destruktiva degenerativa processer som uppstår på grund av bristen på väsentliga delar i vår kropp. Denna sjukdom kan vara artros. Behandling med droger i detta fall hjälper ofta bara tillfälligt att lindra ett smärtsymptom, men löser inte själva problemet. För att stoppa processen i sig behövs ytterligare mediciner, liksom lämplig balanserad näring för lederna.

God näring för lederna: hälsosam mat

VIKTIGT ATT VET! Den enda åtgärden för smärta i lederna, artrit, artros, osteokondros och andra sjukdomar i muskuloskeletala systemet, rekommenderas av läkare! Läs vidare.

Varje speciell diet för artrit är ganska svårt att föreslå. Vi kan bara rekommendera några rätter och produkter som kommer att vara användbara för att förstärka leder och ledband.

Först och främst är det rätter som innehåller mukopolysackarider (en analog av hyaluronsyra, heparin, kondroitinsulfat) och kollagen.

Mucopolysackaridernas och kollagenens roll i näring

Mukopolysackarider - kolväte, proteinpolymerkomplex som utgör bindväven.

De är närvarande i:

• Benvävnad
• benhinna
• brosk
• Synovialvätska
• gäng
• Vitreous humor

Egenskaper hos mukopolysackarider:

• De smörjer lederna
• Ge tyget elasticitet

Kollagen är proteinbasen av brosk, ben, senor i ledband, hud och andra typer av bindväv i kroppen. Det är också viktigt att öka styrka och elasticitet.

Huvudrätter för leder och brosk

Diskar innehållande höga nivåer av kollagen och mukopolysackarider inkluderar sådana traditionella, favoriträtter av folket:

• Gelé (aspik, gelé)
• Saltad fisk
• Fettbuljong

Det finns många recept för deras förberedelse, och i allmänhet är de ganska enkla.

Hur kokt aspik

1. Fett kött (fjäderfä eller fläsk) eller havsfisk tas till matlagning:
   Särskilt bra visar det sig att det är gelé från den gamla hönan och fläskbiprodukterna (ben, svans - alla de delar där det finns mest brosk och ligament).
   Jelly används sällan
2. Kött eller slaktbiprodukter kokas med kryddor i tre till fyra timmar - under denna tid visar det sig mycket rik och fet kött
3. Innehållsdelar fördelas jämnt på tallrikar och hälls buljong
4. Efter kylning placeras plattorna i kylskåp eller tas ut i kylan (på vintern)

Aspic kan också kokas från kött om det inte går att välja en mer lämplig. I frånvaro av det önskade fettinnehållet och gluten kan gelatin tillsättas till buljongen (naturligt bearbetad djurkollagenprodukt)

Fördelarna och skadan av brawn

Förutom kollagen innehåller aspic också:

• Mineral spårämnen viktiga för att stärka ledband och leder:
  Kalcium, fosfor, koppar, svavel
• Vitaminer A, B och C

Men ständigt konsumerar kött aspic för att stärka ledband kan inte. Inte konstigt att denna maträtt är förberedd huvudsakligen på semester:

• Det är för högt i kalorier och svårt för levern, gallblåsan, bukspottkörteln.
• Ökar blodkolesterolet
• På grund av den ofullständiga absorptionen av allt kollagen vid matsmältningen måste det konsumeras i stora mängder och hela tiden, vilket är omöjligt

Jellied fisk och fruktgelé

Det är bättre att föredra jellied fisk eller fruktgelé:

• Dessa rätter är mindre kalorier.
• Fisken är mycket rik på kalcium och fosfor, särskilt sådana sorter:
  makrill, sardin, abborre, sill, lax
• Fruktprodukter är en riktig källa till antioxidanter och vitaminer i hela spektret.

Joint Strengthening Products

För leder är lämpliga produkter där mycket kalcium och fosfor

I vilka andra produkter, förutom buljonger och gelé, finns det mycket kalcium och fosfor - de primära elementen är viktiga för att stärka lederna?

• Kalcium finns i alla mejeriprodukter och fermenterade mjölkprodukter och ostar.
  Men mjölkmat bör inte tas samtidigt med växter som innehåller oxalsyra: sorrel, spenat, rabarber
• Också mycket Ca i kål (vitkål och broccoli)
• Fosfor, förutom fisk, är riklig i skaldjur (musslor, räkor, krabbor, bläckfisk)

D-vitaminprodukter

Ingen kalciumdiet kommer inte att vara komplett om den inte kompletteras med produkter som innehåller vitamin D - nödvändig för absorption av kalcium och förstärkning av leder och ledband.

Vitamin D finns i fisklever, äggula, smör.

Växtbaserade produkter för leder

Näring för leder bör också innehålla mycket råa frukter och grönsaker, eftersom de flesta av dessa livsmedel förlorar de flesta av deras vitaminer och antioxidantegenskaper när de kokas.

Du kan rekommendera följande typer av växtprodukter:

1. Äpplen - en källa till vitamin C och järn
   Mycket vitamin C finns också i:
   Svart currant, jordgubbe, vild jordgubbe, rosenkrans, citrus, vitlök
2. Morötter, meloner, tomater, selleri, persilja - en källa till vitamin A
3. Betor, pumpa, broccoli, mango, solrosolja - innehåller vitamin E
4. Det finns tillräckligt med mangan och aminosyror i bönorna.
5. Källan av omättade omega-fettsyror är:
   Vegetabiliska oljor, solrosfrön, valnötter, mandlar, jordnötter
6. Aprikoser, svampar, russin, gröna grönsaker, kli - innehåller mycket magnesium

Oavhängiga element i näring

Om du vill intelligent bygga din kost, utan att glömma ett enda väsentligt element som behövs för lederna, var noga med att inkludera produkter med svavel och selen i din kost.

Varför behöver vi dessa extremt sällan nämnda och till synes onödiga element?

• Faktum är att utan svavel är syntes av kollagen och mukopolysackarider i brosk och ledband i lederna omöjligt.
• Utan selen är avsättningen av svavel i brosk omöjlig.

Också absorberas inte vitamin A, om du tar extra vitamin E.

Det visar sig att alla element i livsmedelskedjan, där en länk är kopplad till en annan, är det bättre att inte använda separat:

Näring bör vara omfattande, inklusive alla nödvändiga vitaminer och mineraler.

Grundprinciper för näring vid artros

Patienter med muskuloskeletala systemets patologi bör följa en diet, vars syfte är att normalisera vikt. Detta kommer att bidra till att minska belastningen på de drabbade lederna. Även en liten minskning av kroppsvikt ger en påtaglig effekt - underlättar patientens tillstånd.

Kostdiet bör utvecklas med hänsyn till organismens individuella egenskaper. Det måste innehålla nödvändig mängd näringsämnen, vitaminer, mineraler och spårämnen. Gå ner i vikt genom att minska kalorimål och öka fysisk aktivitet. Du kan inte använda diuretika och laxermedel för detta ändamål. De bidrar till förbättrad avlägsnande av fluid från patienten, inklusive från brosk.

Det är strängt förbjudet att svälta, det kan leda till uttömning av kroppen. Det finns vissa rekommendationer om en strikt terapeutisk kost. Särskilt - fasta för Bregu, vars väsen ligger i fullständig avvisning av mat, men frånvaron av restriktioner på vatten. Enligt metoden för första gången behöver du bara fasta en dag. I framtiden, i avsaknad av komplikationer från kroppen, kan varaktigheten förlängas till 7 dagar. Men vid artros är det bättre att inte göra detta, för att inte provocera en ytterligare försämring av patientens tillstånd.

Grundregeln för kosten för lederna i sjukdomen - du behöver äta ofta, men i små portioner. Snacks är tillåtna för frukt, grönsaker, bröd.

Patienten måste äta frukost, försumma inte detta. Bättre att ge upp sen middag. Den sista måltiden är tillåten endast fram till 18:00. Efter frukost, lunch och middag är det lämpligt att ta en lång promenad. Det hjälper bränna kalorier och stärka musklerna.

Under dagen är patienten skyldig att dricka minst 2 liter rent vatten. Du kan inte ersätta det med te, komposit, juice och andra vätskor. Vatten kommer att bidra till att normalisera arbetet i mag-tarmkanalen och avlägsna toxiner.

Nödvändiga produkter för leder

Fullständigt återställa JOINTS är inte svårt! Viktigast, 2-3 gånger om dagen, gnugga detta till en öm punkt.

Under utarbetandet av den dagliga menyn bör du definitivt inkludera användbara produkter för att stärka ben och leder. De allra första rekommendationerna för muskel-skelettsystemets patologier är att "älska" gelé och geléer:

1. Som en del av gelén finns kollagen, som är en integrerad del av broskvävnad. Och med degenerativa dystrofa processer minskas dess mängd avsevärt. Kollagen har en förstärkande effekt på ben och broskvävnad, muskler och ligament. Liknande åtgärder har buljong kokt på benen.
2. Jelly. Det kommer att bidra till att förstärka lederna på grund av närvaron av kondroprotektorer. Deltar i syntesen av ben och broskvävnad.

Menyn måste innehålla andra användbara produkter för lederna, innehållande ett stort antal proteiner av animaliskt, mjölk och vegetabiliskt ursprung. De behövs för effektiv restaurering av skadade vävnader, som är ett slags "byggmaterial". Patienten måste äta:

Förutom mjölkprotein innehåller dessa produkter kalcium, vilket är nödvändigt för styrkan hos benen. Användbara ämnen av animaliskt ursprung kan erhållas från kostsorter av fisk och kött (kanin, kalkon, kalvkött). Det finns många vegetabiliska proteiner i:

För att göra maten bättre assimilerad måste den ångas, stuvas eller kokas.

Kolhydrater hjälper till att ge kroppen energi. Användbara produkter för artros är bara de som innehåller komplexa kolhydrater. Nödvändiga reserver kan kompletteras med frukt och grönsaker. Deras huvudsakliga fördel är att de långsamt absorberas i tarmen och omvandlas inte till fett. En fullständig avvisning av enkla kolhydrater till förmån för komplexa hjälper till att snabbt och effektivt normalisera vikt. Menyn ska innehålla:

Från grönsaker är det mest användbara:

• blomkål;
• morötter;
• zucchini och andra.

Patientens kropp måste ta emot och erforderlig mängd fett. De ansvarar för växelkursprocessen. I den dagliga menyn på patienten måste finnas närvarande i vegetabiliska fetter och smör. Den optimala källan av fettsyror:

• högkvalitativt smör
• solrosolja;
• linfröolja.

Var noga med att följa tillräckligt med vitaminer. Mycket viktigt för den normala funktionen av B-vitaminerna:

1. Tiamin (Bl). Ligger i bakade potatis och bönor. Ganska mycket i helkornsbröd.
2. Riboflavin (B2). Ingår i mejeriprodukterna, ägg, bananer.
3. Pyridoxin (B6). Detta vitamin är rikt på potatis, nötter, kyckling.
4. Cyanokobalamin (B12). Det finns i bananer, linser, kål.

undernäring

Ledgångsartros är karakteriserad av sjukdoms ständiga utveckling och gradvis förstöring av broskstrukturen. Vissa produkter kan accelerera degenerativa dystrofa processer, därför är det önskvärt att utesluta dem från menyn.

Från den dagliga kosten bör avlägsnas fettkött, oavsett vilken typ av behandling som helst. Snabbmat är strängt förbjudet, eftersom dessa rätter nästan alltid innehåller skadliga ämnen som har negativ inverkan på bruskets tillstånd:

• olika smaksättningstillsatser;
• aromer;
• konserveringsmedel och andra ingredienser.

När artros hos lederna är förbjuden:

Vid tillverkningen används konserveringsmedelskemisk carrigan, vilket har en negativ inverkan på människokroppen. Modern industri använder aktivt "flytande rök" för framställning av rökt kött. Därför bör dessa produkter omedelbart tas bort från listan.

Det rekommenderas inte att köpa kött i butiken och specialiserade avdelningar. Djur och fjäderfä odlade på gårdar kompletteras ofta med antibakteriella läkemedel, hormoner och andra ämnen som alla bör undvika. Om möjligt borde djur odlas självständigt eller köpa varor från betrodda personer.

Under tillagningen är det oönskat att använda raffinerad olja på grund av den stora mängd skadliga ämnen i den. Förteckningen över förbjudna produkter innehåller alkohol. Det förbättrar inte bara aptiten, som bör undvikas vid artros, men accelererar också utlakningen av kalcium från benen.

Patientens diet ska utformas så att det nödvändigtvis innehåller frukt och grönsaker. Men även med dessa produkter bör vara mycket försiktig. I synnerhet gäller detta frukt med en sur smak (körsbär, citrus och andra). Det är också bättre att avstå från att äta några grönsaker: vitkål, paprika och andra.

När en artrososdiagnos är etablerad, bör kosten vara en konstant följeslagare under hela livet. Med hjälp är det omöjligt att bli av med sjukdomen, men det är möjligt att tillhandahålla effektivt stöd vid normalisering av patientens tillstånd och uppnå stabil remission.

De subtiliteter av kost

Varje leddsjukdom har sin egen specifika utfodringsteknik. Därför är det svårt att tala i allmänna termer om vad som ska vara en diet. Det är viktigt att genomgå en fullständig diagnos och lyssna noggrant på doktorn när han ger rekommendationer om rätt näring, inte bara för lederna och brosket utan också hela ryggraden. I alla fall måste du använda de produkter som hjälper till att stärka och återställa våra leder och ledband. Dessa inkluderar många läckra rätter, som vi kommer att prata om senare.

Men att äta rätt mat, rik på kollagen och järn, är bara hälften av slaget för att uppnå ett positivt resultat. Det är viktigt att utesluta från dina kost de livsmedel som nivåer på goda maters positiva egenskaper. Det här blir det svåraste, eftersom listan över förbjudna rätter har blivit så fast etablerad i vårt liv att det blir väldigt svårt att helt och fullt överge all överflöd.

Användbara produkter

Vad är bra för våra leder och brosk? Låt oss säga att maten ska vara rik på olika spårämnen. De matar våra leder och låter dem inte kollapsa.

Vilka spårämnen behöver vi:

• Järn. Detta spårelement hjälper till att utsöndra oorganisk fosfor. Innehållet i ägg, lever, rött kött, gröna, granatäpple och granatäpplejuice.
• Magnesium. Detta element är ansvarigt för arbetet i nervändarna som tjänar lederna. De flesta magnesium finns i grönsaker, frukter, bär.
• Organiskt kalcium Till skillnad från oorganiskt kalcium bidrar denna art inte till bildandet och ackumuleringen av sand i njurarna, utan stärker benen. Innehållet i mejeriprodukter.
• Organisk fosfor. Mycket viktigt för arbetet i lederna. Innehållet i fisk och skaldjur.
• Mukopolysackarider. Dessa element bidrar till arbetet i lederna. De är i gelé, havskål, gelé.

För att bibehålla normal drift inte bara av lederna och brosket utan även hela kroppen, är det nödvändigt att fylla på din kropp med vitaminer. De mest nödvändiga är:

1. D-vitamin - förhindrar inte bara utlakning av kalcium från benen, men hjälper också till att smälta. Innehållet i äggvita, fisklever, smör.
2. Vitamin F - lindrar inflammation. Innehållet i fisk, olivolja, grönsaker.
3. Vitamin C - stärker hela kroppen, är ansvarig för näring av ledband och leder. Beläget i citrus, grönsaker, vildrosa, bär.

Vad skadar kroppen?

Förutom att inkludera hälsosam mat i din dagliga kost, måste du ta bort skadliga från menyn. Och det är svårt. När allt kommer omkring, om mjölkens buljong fortfarande kan göras för att dricka, är det mycket svårare att överge korven.

Vi kommer att förstå mer detaljerat vad som måste överges när man behandlar sjukdomar i lederna:

• Kolsyrade drycker, bearbetad ost - dessa produkter innehåller en stor mängd oorganisk fosfor, vilket bidrar till försämringen av broskvävnaden och försämringen av rörligheten. Detta ökar risken för osteoporos.
• Marinerad och rökt mat är förbjuden, eftersom det innehåller en stor mängd oorganiskt salt, vilket orsakar inflammation.
• Gikt - en av de vanligaste sjukdomarna i lederna, utvecklas på grund av det stora antalet puriner i kroppen. Dessa ämnen finns i choklad, kaffe, lever, linser och i fettfläsk.
• Oxalsyra tillåter inte att äta lederna ordentligt, vilket också orsakar inflammation. Innehåller i rädisa och sorrel.

Metoder för folkhantering

Folkmedicin är full av olika recept som hjälper till att klara av smärta, minska inflammation och även närma sig led och brosk på rätt sätt. Allt detta hindrar också utvecklingen av degenerativa processer. Folkrecept hjälper i vissa fall till mycket mer än den klassiska läkemedelsterapin. Men de måste behandlas med försiktighet.

Innan du använder den här eller den här åtgärden är det viktigt att du hör en läkare, förstår strukturen i ledbrusk och ta reda på orsaken som ledde till förstörelsen. Så du kan uppnå ett effektivt resultat.

Kyckling fötter

För att återställa brosk och leder, rekommenderar läkare ofta att använda aspic, aspic, gelé. Dessa produkter återställer synovialvätskan och broskvävnaden. Alla är vana vid att laga maträtten av fläsk eller nötkött, men det blir mer användbart om du ersätter köttet med kycklingben. Det är lämpligt att använda en sådan maträtt minst en gång i månaden.

Kycklingben kan behandlas utan matlagning. Detta är ett sätt att bekämpa artrit och artrit. Här är några recept:

1. Mala i en bländare eller kvarnben och ta på morgonen på en tesked på en tom mage. Du kan dricka apelsinjuice för bättre absorption.
2. Du kan äta två kokta kycklingsben på morgonen. Att dricka maträtten behöver du ett glas varmt vatten med citron.
3. Tre eller fyra timmar att laga kycklingben, tillsätt kryddor efter smak. Drick två eller tre gånger om dagen med varmt vatten.

Regenerera örter

Hur reparerar leder och brosk? Finns det några andra metoder? Ja, för det första är det medicinska örter. Det finns många olika medicinska avgifter, du måste välja vad som är rätt för dig.

Tänk på några recept:

• Ta enbär, björkblad, kalendula, pilbark och buktorn, nässla. Alla blandade. Ta två matskedar av blandningen och häll kokande vatten. Drick ett hundra tjugo gram fem gånger om dagen. Behandlingsförloppet är tre månader.
• Ta tallarna, lägg ett två-centimeter lager på botten av burken i en liter. Täck burken med socker. Lämna en vecka. Därefter finns en blandning av en tesked tre gånger om dagen.
• Grind burdock rot, häll ett glas kokande vatten över det och lämna i ett par timmar. Drick två skedar fem gånger om dagen.

1. Ta ett glas vatten och häll 3 matskedar ris in i den.
2. Nästa dag, gör detsamma med det andra glaset.
3. På den tredje dagen, gör ett annat glas och byt vatten i de två första.
4. Gör bara fem glasögon.
5. På sjätte dagen koka ris från det första glaset och gör ett nytt glas och placera det bakom den sjätte.

Upprepa alla åtgärder varje dag. Kokt ris är utan salt, peppar och korv. Det är tillrådligt att äta allt riset vid frukost.

Äggskal

1. Tvätta ägg i varmt vatten, helst med tvål, för att tvätta bort alla skadliga bakterier.
2. Koka ägg tills det är ömt.
3. Ta bort skalet och punda det till smulan.
4. På dagen måste du äta upp till åtta gram av det här verktyget.

kastanjer

Ta trehundra gram hästkastanje och häll den med 500 ml vodka. Insistera fjorton dagar. Vid sänggåendet, måste du gnugga ömma fläckar varje dag med detta verktyg.

Du kan också göra tinktur av kastanj. Ta en halv liter vodka och femti gram kastanjblommor. Blanda och insistera i två veckor, varje dag behöver du skaka tinkturen. Sedan spänna. Ta tre gånger om dagen, fyrtio droppar.

Vilka livsmedel innehåller vitaminer som är nödvändiga för brosk och leder

För att den mänskliga kroppen ska fungera väl behöver vitaminer från olika grupper:

• Retinol (A). Nödvändigt för korrekt bildning av brosk och ben. Innehålls i morötter, tomater, aprikoser, meloner, persikor, gul pumpa, fisklever och ägg, havtornsbär och röd sötpeppar. Innehåller vitamin A livsmedel måste förberedas med gräddfil, grönsaker och smör.
• Vitaminer i grupp B. Stärka kollagenkomponenten i lederna och brosket, normalisera metaboliska processer och balans. Produkter som är användbara för brosk och leder med B-gruppen: jäst, havregryn, selleri, spenat, många grönsaker och frukter, fisk, kött.
• Vitamin E. Delar i cellregenerering och är helt enkelt oumbärlig för åldersrelaterade förändringar i kroppen. Det höga innehållet av detta vitamin i broccoli, jordnötter, mandel, havtorn, vildrosa och pumpafrön.
• Askorbinsyra hjälper en person att absorbera näringsämnen som härrör från mat. Finns i kål, svarta vinbär, citroner, tomater, vetekli, majs, paprika, rosenkrans, havtorn och hallon.
• D-vitamin är kalcium, det behövs också av kroppen, men mer för att stärka benen.

För att få en komplett uppsättning vitaminspårämnen behöver du göra en diet så att den har en daglig dos av vitaminer för människor, med hjälp av dessa produkter för matlagning.

Vilka livsmedel innehåller mineralerna som behövs för brosk

Bruskvävnad behöver bra näring med mineraler. De låter dig ta bort onödiga ämnen, bidra till absorptionen av användbara komponenter:

1. Koppar. Det förhindrar bildandet av fria radikaler. Det finns mycket koppar i bröd, flingor, bläckfisk, räkor, nötter, svampar, vilda bär, choklad.
2. Selen. Detta mineral är ansvarigt för att stärka immunförsvaret, hjälper till att bilda broskvävnad. Mat rik på selen: orefinerade korn, nötkött njurar, squids, hummer, sill, fläsk njurar, havsalt.
3. Järn. Hjälper till att ta bort överskott av fosfat från kroppen. Mineralet finns i baljväxter, alla svampar, gröna, kakao och rött kött.
4. Svavel. Utan det finns ingen bildning av kollagen, vilket ger lederna elasticitet. Produkter som är användbara för leder och brosk med svavel är nötkött, kyckling, keta, torsk och sula.
5. Kisel. Mineralet syntetiserar kollagen, som bildar en slags ledbrusk ramverk. Den största mängden kisel i fruktskal och kli, något mindre kisel i gurkor, sallad, persilja, betor och sparris.

Mineralkomponenter syntetiserar kollagenprotein. Det fyller brosk och ledband, vilket gör dem fasta och slitstarka. Mättat kropp med detta protein kan vara i användningen av sådana rätter: aspik, kokt magert kött, mejeriprodukter, gelé och mousses av bär och frukter, fisk öra.

Var annars innehåller fördelaktiga komponenter för brosk

Ämnet glukosamin är involverat i reparation av broskvävnad. Om det finns en sjukdom i lederna eller det muskuloskeletala systemet, minskar glukosaminhalten dramatiskt. Du kan fylla på sina reserver, äta kyckling, biff och hård ost. Om det behövs bör du också ta ytterligare läkemedel mot brosk och leder, som ska utse en läkare.

Kondroitin behövs av kroppen för att skapa brosk och stärka ledbanden. Den behåller vätska i broskvävnaderna och när den sönderdelas släpper den glukosamin. Chondroitin är närvarande i huden, senor och brosk av fisk och djur.

Mukopolysackarider bidrar till det normala innehållet av hyaluronsyra i bindväv och broskvävnader. Ämnen har en geléliknande struktur, fyll i cellerna. Mucopolysackarider finns i skaldjur. Därför är det inte nödvändigt att kasta bort brosk, ledband och senor från produkterna när man lagar gelé, aspikfat och aspik.

Vilka produkter är skadliga för brosk och brosk

Förutom friska rätter finns produkter som är skadliga för brosk och broskvävnad. Och de rekommenderas inte att ätas alls. Det bör åtminstone minska deras antal i kosten:

Först och främst, för att inte skada brosk och broskvävnad, bör du sluta lägga mat som majonnäs, ketchup, ättika till mat, samt lägga till lite salt i maten. Du måste också sluta mata eller steka mat för länge, eftersom det gör ont i bruskvävnaden.

Produkter som är särskilt skadliga:

- rädisa, sorrel och spenat. De innehåller oxalsyra som bryter mot bruskens näring. Observera att det i vissa kvantiteter inte skadar maten, men mycket kommer att skada.

glass, särskilt krämig.

starkt kaffe och te (svart, grönt, rött), linser, chokladprodukter, alltför fettfläsk och lever. Dessa produkter innehåller viss mängd purin, vilket negativt påverkar spårämnets sammansättning i brosk.

Nutritionists rekommenderar också att utesluta från diet vetebröd, vars näringsvärde är lägre än för korn eller spannmål. Byt ut den vanliga brödet med bröd med linfrön eller med råtta havre, vars fördelar är mycket högre för kroppen.

Från hemlagade preparat kan du lämna pickles i menyn - i begränsade kvantiteter. Bär och frukt rullas företrädesvis inte in i burkar och torkas eller frysta.

Vilka leder leder till

Förutom smärtsamma förhållanden påverkar andra faktorer också lederna.

Ledningarna upplever maximal belastning under intensiva sportaktiviteter, speciellt om de är maktsporter som kräver uthållighet, ökad fysisk aktivitet och fingerfärdighet. Dessa typer av sport kan säkert inkludera gymnastik, friidrott, styrka sport och till och med kroppsbyggnad. Även axelns och handledets leder är aktivt involverade under träning på den horisontella stången eller parallellstängerna.

Dessutom är lederna, som hela kroppen, utsatta för åldrande, det vill säga de slits ut över tiden. Men i det här fallet är det nödvändigt att ta hänsyn till att inte antalet år levde, men livskvaliteten själv. Sedan från nutritionists synvinkel börjar kroppen åldras snabbt i avsaknad av tillräcklig fysisk aktivitet och med olämplig diet.

Att ta hand om dina leder leder till att inte bara förlänga en hälsosam existens och ge en fullvärdig vitalitet, men låter dig också uppnå den önskade atletiska prestationen i många år. I detta avseende, förutom respekt för din kropp, är en mycket viktig aspekt riktig näring, vilket bidrar till hälsan hos lederna. Så det är användbart att veta vilka produkter som kommer att bidra till lösningen av det här problemet.

Gemensamma produkter

Steg över den 30-åriga gränsen, en person genomgår naturliga förändringar i kroppen, så bruskarna som täcker fogen får mindre raster på sina elastiska vävnader, vilket bör skydda benen från friktion. På grund av det faktum att det inte finns några nervändar på brosket, känns inte sådana förändringar, men över tiden kan sprickorna öka, vilket medför utveckling av kronisk inflammation, som gradvis försämrar och förstör själva fogen.

Livsmedel som skyddar mot gemensam inflammation

Därför kan produktnummer 1 för lederna kallas lax, som en källa till naturliga antiinflammatoriska ämnen - Omega-3 fettsyror. Det mest användbara i detta fall är lax fångad i naturligt vatten och inte odlas konstgjort. Ett ekonomiskt alternativ skulle vara konserverad fisk, eftersom konserverad mat främst produceras från sådan "vild" lax. Norska fiskar är inte heller mindre användbara fiskar, köttet är rikt på vitamin D, vilket är värdefullt för hälsan hos ben och leder.

Effekten av icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel kommer att ha ingefära tack vare de ämnen som det innehåller - Gingeroler, som hjälper till att inte bara bli av med smärta, utan också att ta bort svullnad.

Näring för cellerna i lederna

Om en akut inflammatorisk process kan betraktas som en normal reaktion på någon traumatisk effekt, övergår smärtan som överstiger en vecka, överför överträdelsen till det kroniska scenet, vilket gör cellerna känsliga för de skadliga effekterna av fria radikaler. Som ett resultat kommer oönskade kemiska reaktioner att uppstå, och cellerna i leden kommer att förstöras. Forskare kallar sådana förändringar oxidativ stress och associerar dem med utvecklingen av reumatoid artrit (den vanligaste formen av artrit).

Ett effektivt sätt att lösa ett problem är näring som är rik på antioxidanter som kan förstöra fria radikaler. Och här ges en viktig plats för vitamin E, av vilka det finns många, till exempel i mandel. Därför kan vi, genom att äta mandlar, skydda det yttre skalet i fogens cell, skydda det från de skadliga effekterna av fria radikaler. Ett alternativ till mandlar kommer att vara jordnötter, och även vanliga solrosfrön, också rik på vitamin E.

Vitamin C - Vägen till gemensam hälsa

Vitamin C betraktas också som en kraftfull antioxidant, varför människor som berikar kosten med mat med C-vitamin är tre gånger mindre benägna att drabbas av sjukdomar i lederna. In i cellerna skyddar detta vitamin från insidan dem på DNA-nivå från de skadliga effekterna av fria radikaler. Det betyder att alla grönsaker och frukter rika på C-vitamin är mycket användbara för lederna. Också viktiga för leder är växtbaserade produkter som innehåller beta-karoten, också en viktig antioxidant. Betakaroten är rik på orangefärgade frukter och grönsaker.

Kollagenskydd av leder

Kollagen är mer bekant för oss som ett protein som skyddar mot rynkor. Kollagen är emellertid också huvudkomponenten i broskvävnad, som fungerar som en stötdämpare i leden, som kan skydda leder från yttre påverkan. Låga nivåer av kollagen leder ofta till utveckling av en sjukdom som artros.

Här kommer de vanliga äpplen till räddning. När allt kommer omkring kan även ett äpple om dagen vara ett utmärkt förebyggande av artrit och artros. Dessutom innehåller äpplen kvartsetin - en antioxidant som är involverad i framställning av kollagen av kroppen. I de färska äpplen av denna antioxidant mer än värmebehandlade. Det är också mer i äpplen med en mättad röd färg än i ljus (grön eller gul). Dessutom finns den maximala mängd användbara ämnen i skålen på äpplet och direkt under det, vilket betyder att det är mer fördelaktigt att äta äpplen med skalet.

Proteinmat för lederna

Alla vävnader i kroppen, inklusive bruskvävnad, innefattar aminosyror, från vilka samma vävnader är byggda som tegelstenar. Och trots att människokroppen själv kan producera aminosyror, kan den få några av dem bara med mat. Detta "byggmaterial" innehåller också protein. Och den mest värdefulla källan till vegetabiliskt protein är bönor. Bönor är användbara oberoende av sorten. Men den mest värdefulla för hälsan hos lederna anses vara svarta bönor. Eftersom det finns en större mängd antioxidanter och mycket mangan (ett mineral viktigt för den friska existensen av lederna).

Kalcium - kraftkällan för lederna

Det är viktigt att förstå att lederna lider av benens brummhet, och för att benen ska vara hälsosam måste du äta mat med kalcium. Och självklart kommer mjölkprodukter omedelbart att tänka på som källa till detta viktiga batteri. Det finns dock mycket kalcium i lövkål, som också har andra fördelar än mjölk. För det första innehåller kål inte kolesterol, fetter och följaktligen kalorier. Förutom kalcium är det rikt på vitaminerna C, A, K och innehåller mineraler som är ansvariga för styrkan i lederna: koppar och mangan. Koppar bidrar till produktionen av kollagen och ligamentens hälsa, och mangan är involverad i aktivering av enzymer som utlöser vävnadstillväxt och är ansvariga för deras återhämtning.

Förutom vitkål, broccoli, ledare i sulforafaninnehåll, kommer också fördelarna med lederna. Detta ämne kommer också att aktivt bekämpa åldrandet av kropp och leder också. Broccoli är också rik på vitamin och mineralsammansättning.

Dricker för leder

Du bör veta att i lederna kan ackumulera överskott av skadliga salter, och därför måste du dricka tillräckligt med vatten, helst inte kolsyrade. Samtidigt är det användbart att vägra fet, sylt, rökt och salt mat. Det kommer att vara användbart varje dag att dricka ett glas grapefruktjuice. En kalori och fet sötnos ersatt av gelé, gelé, fruktdrycker, användbara för leder. Att äta med avseende på hälsans fördelar med lederna kommer inte bara att hålla dem friska, utan också undvika oönskade viktökning.

http://sustav5.ru/lechenie/chto-polezno-dlya-sustavov-i-hryashhej.html