Låt oss prata om förberedelsen av strav z hron. Recept Strav z hron іnnuє beslіch. Yogo lever med myas, riboi, svin, grönsaker, vicorist för att förbereda pidliv, soppa, okroshka іt. D

Spice up the hron

0,5 kolvar av en annan gnidad krona, 100 g smetan, citron sik, siv.
Alla ingreppsdragbara peremishati. Servera upp till en rökt köttstubbe.

0,5 kols riven chronum, 1 äpple, 1-2 msk. l. otstu, 0,5 tsk. tsukru, 3-4 msk. l. surmjölk, sil.
Yabluko ochistiti jag riven, zmіshati av hrіnom, Lägg din Inshi іngredієnti, bra peremіshati jag poklast i Sklyanov skål, podavati för kyla m'yasa.

1 liten, 2 msk. l. strö, 1 tsk. honung, 1 msk. l. Olii, 0,5 tsk. citronsaft, 1 äpple.
Hryn gnidas, fyll i med en strö, dora terte sur lakrits yabluko, ibland, inte dobry peremіshati. Servera upp till grönsaker, myasnich och ribnyh.

1 tsk. riven chron, 0,5 flaskor smetan, 100 gram riven herre, 1 tandklocka.
Skimmers zm_shati, dodati aromatiska örter (crіp, persilja, marjoram).

1 kg betor, 150 g kronum, tsukor, ocet, cmin, síl.

Buriak zvarti abo specti i rännan, rensa, gnugga på den andra tertci-zimshati z tertiym hrіnom. Påfyll det med tzukrom, otstom, dodati revated kminu periishati. Zberigat din närhet till diskmaskinen.

Sallad med morkvy z hrіnom

Korin Chron, 500 g Morkvi, 500 g Äpple, 100 g sur grädde, sis, tsukor, persilja.
Yabluko (neochischenі) hrіn Morkvy i riven på drіbnіy terttsі alla zmіshati, posoliti, Troch Lägg ditt tsukru, viklasti gіrkoyu i en skål i Politi gräddfil.

Sallad från Chervonokokachanno С-kål med hr

2 msk. l. riven chron, 900 g kål, 2 äpplen, tsbulina, ocet, si-, tsukor, ol_ya, kallt ägg, persilja.
Kål rozrіzati navpіl gnuggas på krupnіy terttsі i skropiti otstom en neochischenі Yabluko riven, Lägg din drіbno porіzanu Tsibulya alla peremіshati, posoliti posipati tsukrom i, zalishiti jag lägga din hrіn, täcka potten, 2 Godin. Wiklasti i en salladsskål, polsk olієyu і utsmycka med ägg koppar och persilja löv.

Grinky z hrіnom

Baton, 50 g olja, 1 msk. l. revet krona.
Cheristiye Loaf Narisaty med gardinerna 1 cm, med oljemask, på blad av Pecti i spöket med 15 x. Hot grinnki posipati terter hrіnom.

200g riven hrіnu på drіbnіy terttsі, zapraviti i honung citronsaft för välbehag, 100 g av zmіshati m'yakogo Vershkova olja.

http://chomu.pp.ua/6589-stravi-z-hronu.html

Så lagar du läckra pepparrot i hemmet

Författare: Rybchanskaya Irina

Datum: 12 11 2011

Hur man lagar pepparrot, så att andan från det först dog bort, och tog sedan av och bar med sig en sparkad tår? Här kommer vi att prata om det idag. Kryddor från riven pepparrot är så mångsidig och i olika variationer är den lämplig för kött, fisk och grönsaker, så det är värt att lära sig att laga pepparrot hemma.

Pepparrot krydda visas vanligen på vårt bord på vintern. Förmodligen gå in i vinterkroppen kräver något varmt. Tidigare blev helvetet gjort av min svärfar och alltid sagt: "Lyuta!" Vad betyder ondska? Pepparrot i Transcarpathian - feminin!

En liten bakgrund om att laga pepparrot

För många år sedan berättade han för oss en rolig historia som är nära relaterad till vårt ämne idag. En dag före jul slaktades en gris i sin farfars familj. Ännu inte skinnad slaktkropp hängde på gården. Mamman beställde då den tioårige Lotsi (det var namnet på vår farfar) för att göra riven pepparrot. Han visste redan i en sådan ung ålder hur man lagade den hemma.

Faktum är att ur grisens fötter bestämde mamman omedelbart att koka gelé, som alla älskade väldigt mycket. Och vad kommer upp till gelé? Självklart, helvete! Lotsi flitigt flitigt med att riva ut ryggradens ögon. Och hans farfar bestämde sig för att modernisera processen att avlägsna ull från en vildsvin. Vanligtvis brände den med halm, men farfar hörde av någon att grisen skulle hällas med kokande vatten och därefter skulle borstarna enkelt och enkelt komma ut sig själv.

Nåväl gjorde farfar ett bad med kokande vatten för sintusu. Men stubben, av någon anledning, ville inte krypa ut (någon vildvax tog den fel). Hon stod i slutet och blev en riktig tråd. Vad man ska göra

Farfar rusade in i köket, tog Lotsi i sina armar och sa att tills fadern kom fram måste vi göra något med grisen! Loci föreslagna byteshandel. "Du farfar, gnugga ditt helvete, och jag ska räkna ut vad jag ska göra med vildsvinet!" Farfar kom överens. Lotsi uppfann en smart metod att skära "Pyatachkovsky" under Kotovsky - han tog sin fars rakhyvel och rakade vildsvinet!

En gammal och till och med en liten gammal svärfar skrattade hjärtligt när han berättade för oss denna historia för hundra gången. En far kom och såg Repins bild: Lotsi barberar en vildsvin, flyter regelbundet och tittar på resultatet som en riktig konstnär. Och farfar ser ut ur köket med försiktighet och håller en skål med kokad pepparrot.

Fadern, inte förstå, flög han på pojken, och loci med förolämpning ropade mellan hennes fars slag "Hur fan kocken - så jag gillar galten rakning - så jag vilja få på röven - så även jag!" Jag är ledsen att du inte förstår Rusyn dialekt - det skulle vara ännu mer färgstarkt och snyggare i originalet.

Hur man gör färska pepparrotpulver hemma

Kärlek för stark krydda varvdes av min man. När vi studerade vid institutet skickade de hela tiden honom ett vitt pulver hemifrån. Så, sluta! Vad trodde du? Ay-ay-ay! Och det här är mina vänner och läsare! Vitt pulver är torkad pepparrot! Ja, och det här händer! Nu ska jag förklara för dig hur man lagar pepparrot från ett sådant pulver.

Först ska jag prata om hur man torkar fräsch pepparrot. Först och främst måste du gräva upp det. Det är bättre att göra detta på hösten, när helvetet är väldigt hjärtligt och inte bara bittert. Då måste du skölja det, med en borste, rengöra den, rista den på den största rivaren eller bara skärpa den med en kniv. Torka sedan i ugnen, värm till 50-60 ° C. Torka i ca 2-3 timmar, höj temperaturen till 60-65 ° C, torka i ytterligare 3 timmar.

Du kan göra strimlad pepparrot, sätta den i en dukväska och torka på radiatorbatterier i högst en dag. Annars blir all rodens ilska och luteness från värmen till ömhet och tillgivenhet.

Torkad pepparrot mala i en kaffekvarn. Det kan också krossas i en murbruk. Du kan lagra ett sådant ämne i tätt stängda glasburkar. Se till att pepparrotpulvret inte attackeras av molan - hon gillar också att festa på en slags delikatess.

Hur man lagar en läcker sås - pepparrotpulver

Före användning, späd förberedda pulver i varmt kokt vatten, tillsätt salt efter smak, socker eller honung, citronsaft eller vinäger. En sådan pasta kan blandas med gräddfil, majonnäs, grädde, kokta och fuktiga riven riven rödbetor, serverar måltider såsom kött i ugnen, skinka hem.

Nu ska vi göra kryddor från rå färsk pepparrot.

Hur man lagar pepparrot hemma - ett recept

ingredienser

• Pepparrot tillbaka 30 centimeter lång och 10-11 centimeter i diameter i den tjockaste delen.
• 2-3 teskedar socker.
• 1 matsked xus 9% eller citronsaft.
• 100-150 ml kall kokt vatten.
• 1 tsk salt.

beredning

Pepparrot rot noggrant med min pensel under rinnande vatten, sedan blötläggs i mycket kallt vatten i 3-4 dagar. Vattenbyte dagligen. Det är möjligt, om pepparrot är ganska torr, blöt det och 5-7 dagar - dess kvalitet kommer bara att förbättras och det blir mycket lättare att gnugga det. Efter stubben i vattnet får vi pepparrot, rengör den och gnugga den på en rivare, inte den största, som i bilden.

Du kan naturligtvis använda en mixer. Men smaken av pepparrot efter denna centrifug blir obehaglig. Års erfarenhet av framställning av denna maträtt tyder på att det är nödvändigt att gnida det riven. Antag att den inhemska organismen för tillfället inte förstår dig - dina ögon kryper på pannan, tårar strömmar som efter den mexikanska TV-serien och tar andan iväg, som du gjorde på ditt första datum. Det är mer användbart än skadligt.

Så han är lurvig! Häll nu tormentorn med vatten, där salt, socker och vinäger eller citronsaft redan är upplösta. Om helvetet fortfarande är torrt, häll lite mer vatten. Det är det! Detta är grundämnet.

Mina kommentarer

Du kan göra en massa andra kryddor från basämnet: Blanda till smak med majonnäs, tjock gräddfil, inte skarp senap, ketchup.

Här finns mer information för överväganden. Blanda pepparrotnoten med riven äpple riven på ett grovt riven och släcka i förväg och blanda med varm karamell. Det här är en bra sås för ugnsbakad fläsklinne med ben.

Prova kombinationer som pepparrot och rödvinbärsgelé eller svart currant sylt. Jag vill själv experimentera och skicka detta till en ny kötträtt.

Jag tar mitt uppriktiga tack till mina framstående kommentatorer. Jag ser fram emot nya kommentarer. Om du gillade artikeln delar du den, tack, i sociala nätverk. Och så att du inte saknar intressanta och användbara händelser på bloggen - få mina nya artiklar på din e-post - prenumerera på blogguppdateringar.

Här är ett bra video recept för en läcker pepparrotsås. Videon är på engelska, men minsta kunskap om språket är tillräckligt för att förstå vad det handlar om:

http://ribchansky.com/kak-prigotovity-hren-v-domashnih-uslovijah/

Pepparrot aptitretare: De bästa recepten med foton

Pepparrot Snacks

Recept torrt billet för vintern

Rengör ryggraden från marken, tvätta, rista, lägg den på ett bakplåt och kalcera i ugnen. Kalkificera det inte så mycket, för att inte bränna arbetsstycket. Mala torr rot i en kaffekvarn. Överför pulvret till en glasburk, förvara på en sval plats.

Alternativ med sockerbetor

Tvätta 1 kg pepparrot, skal, passera genom köttkvarnen. Grädda en rödbetor för att få ½ liter sockerbetor. Blanda med riven pepparrot, tillsätt 30 ml ättika essens, ett par stora skedar salt, 3,6 msk. sked socker. Rör tills uniformen. Sprid blandningen i burkar, sterilisera i kokande vatten.

Betygsätt och hem pepparrot - ett recept med steg för steg bilder. Detta är en utmärkt krydda förutom olika huvudrätter.

Pepparrot Snack Recept

Skala 1 kg pepparrot, tvätta, vrid i köttkvarn eller galler. Blanda med 2,6 msk. lite vatten, 4,2 st. skedar av socker, 2 msk. sked essenser av vinäger och salt. Essens, om så önskas, kan ersättas med citronsyra.

Pepparrot Snacks med tomater

För att komma igång, försök med det här enkla alternativet:

Tvätta 0,5 kg peppar ryggrad, skalla vitlök huvudet. Ta bort frön från den heta peppar - det blir inte så skarpt. Men om sådana rätter till din smak, lämna frön. Tvätta 1 kg tomater, vrid ihop med resten av de beredda komponenterna för att få enhetlighet. För slipning är det väldigt bekväm att använda en matprocessor. Till slut lägger du till socker och salt, ordnar i burkar och kan förvaras i kylskåpet.

Förbered marinaden: utspäd 125 g socker, 45 g salt, ¾ Art. en svag lösning av ättika. Häll marinaden i pannan och vänta tills den kokar. Skär gröna tomater i 4 stycken. Skär inte till slutet. Vitlök med pepparrot i en köttkvarn. Sätt i varje tomat en sked fyllning. Frukt i ett tätt lager spredt på banker. Mellan lagren tillsätt persiljan, häll den heta marinaden.

Koka 7 testiklar. I en mixer hugga ett par teskedar valnötter, äggulor, efterrätt senap, majonnäs, kryddor och salt. Skaka pepparrotrotten, kombinera med den tidigare beredda blandningen. Smaka på påfyllningen, vid behov tillsätta de saknade produkterna om det behövs. Rör om blandningen igen och fyll i äggens halvor.

Snacks av pepparrot med tomater

Välj 1 kg inte mycket mogna tomater, samt 200 g pepparrotrötter, samma mängd (kanske lite mer) vitlök, ½ msk. vitlök, 1 msk. en sked salt, 0,25 msk. solrosolja, 5 ml ättika (äpple eller druv). Skala tomater med kokande vatten, gör korsformade skär. Skala roten, hugga i små bitar, hugga blandaren. Vitlök och tomater är också finhackade och doppade i en bländare för slipning. Alla komponenter blandas, tillsätt vinäger, salt, smör och socker. Snack håll i en glasbehållare på kylskåpets bottenhylla.

- mogna tomater - 2 kg
- skalad vitlök - 295 g
- Rödpeppar (bulgarsk) - 1 kg
- röd varm peppar, ny pepparrot - 295 g
- grovt salt - 1 kopp
- ättiksyra - en kopp

Välj mogna, saftiga tomater. Tvätta alla grönsaker, skalla dem. För att göra det enklare att göra, häll kokande vatten över frukten. Tomater skärs i 4 delar. Skala den bulgariska peppar, ta bort stammen, mitten. Gör detsamma med heta paprika. Pepparrot tvättar stjälkarna, och sedan - rengör. Förbered köttkvarn och blender, hugg med grönsakerna tills bildandet av enhetlighet. Massan ska likna potatismos. Gnugga ren pepparrot. Det är bättre att göra det med en mixer, för att inte orsaka tårar.

Snacks på spettar har en speciell smak.

Biet aptitretare med yoghurt och pepparrot

Välj 2-3 medellångor, baka dem i ugnen. En massa unga gröna lök smuler. Koka potatisarna i "enhetlig". Förbered 200 g sillfilé, 1/3 msk. rött vin, några lavrushek, en matsked riven pepparrotrot, vitlök tand, naturlig yoghurt och rödlök. Koka vinet i en liten kastrull, lägg till några pepparkorn, salt, laurelblad. Kyl vätskan, lägg i löken, hackad vitlök och betor. Skydda med lock, sätt det i kylskåp över natten. På morgonen dränera den överskottsvätska, sätt pepparpeppar i den, krydda med yoghurt. Snack är bra med sill och kokt potatis.

Bläckfisk och ris aptitretare

- säck med långkornigt ris
- bläckfisk - 195 g
- pitted oliver - 90 g
- vegetabilisk olja - 40 g
- lök - 150 g
- matsked pepparrot
- 5 gram peppar

Koka tills kokt ris, kallt. Skär oliverna i hälften. Hackla lökarna med tunna ringar, ät i bordsättiksyra (10 minuter räcker för marinering). Töm ättikan. Kombinera risflingor med syltad lök, oliver, rör, lägg på en tallrik. Gör såsen: Blanda pepparrot och solrosolja, häll mellanmålet, strö med jordad svartpeppar. Dekorera med gröna och oliver.

Från pepparrot snacks hur man lagar mat

Inlagda betor stjälkar

- färsk dill
- pepparrot rot
- ärter allspice
- betor löv - 800 g
- vitlök
- lövblad
- betor toppar - 1,8 kg

För marinadehällning:

- ättiksyra - 8 msk. skedar
- matsked socker
- grovt salt - 2 msk. skedar
- liter vatten

Separera löv, tvätta, låt dränera. Skär ändarna av stjälkarna, tvätta noggrant, eftersom det kan finnas en del jord i den. Låt vattnet rinna ut. Skölj burkarna, skäll, gör beslag på stammarna. Det här är om du vill bygga dem vertikalt. På botten av behållaren sätter du en skiva pepparrot, en kvist dill, en skiva chili och vitlök, allspice. Fyll med kokande vatten, lämna i några minuter. Töm i en järnskål eller gryta, flytta till en brand. Koka och häll över axlarna igen, lämna i två minuter. Återigen, dränera och salt, tillsätt socker till smak. Koppla av, häll av ättika. Fyll den tredje gången, täck med kokta lock, sätt lavrushka igen. Skär de kvarvarande stammarna i bekväma bitar. Upprepa samma procedur: töm, fyll i vatten. Slutligen fyll med heta kepsar.

Du kan göra betorblad. De kan smulas eller dras helt. Sätt en dill gren, chili peppar, en skiva vitlök och pepparrot på botten. Häll långsamt kokande vatten över så att vatten suger mellan bladen. Töm efter några minuter, värm tillsätt salt. Lös upp bulkkomponenter, koka, stäng av, häll ättika, häll försiktigt i burkar.

Sätt behållarna med bladen i en gryta för sterilisering. I botten av kursen lash rag. Så fort det börjar koka, håll elden i 20 minuter. Ta bort, vrid efter kylning, lagra för förvaring.

Fläskkotletter med pepparrot

- solrossmör - 1 msk. scoop
- fläskkotlett - 4 stycken
- vatten - ett halvt glas
- liten lök - 1 kg
- äppelpuré - 0,5 msk.
- riven pepparrot - stor sked
- vatten - 1/3 Art.
- torrt vitt vin - 1/3 msk.
- en nypa salt och svartpeppar

Saltporkkoteletter, strö med peppar på båda sidor. Stek på ytan av en hetpanna. 8 minuter kommer att räcka för rostning. Ta bort från plattan, sätt på en tallrik. Minska ljuset, lägg lök, stek lite. Kombinera med äppelmos och salt, koka i tre minuter. Häll i lite vatten och vin, täck med lock, lägg ut 6 minuter. Lägg till färdig pepparrot. Returnera kotletter till pannan, lägg ut ytterligare 6 minuter. Servera med en rätter och sås.

Försök med det här alternativet

- tomater - ½ kg
- pepparrot - ½ kg
- salt - 1/3 tsk
- liten sked bordsvinäger

Gräva pepparrot, låt torka i ett par dagar. Rengör toppskiktet, tvätta i en ström av kallt vatten. Vrid roten i köttkvarn. Vrid omedelbart i en plastpåse. För bekvämlighet, lägg den på köttkvarnen. Nästa steg - vridningen av tomater. Lägg produkterna i ett handfat, tillsätt salt med ättiksyra. Rör om innehållet, sprid på bankerna. För att lagra, placera mellanmålet i kylskåpet.

Det visar sig mycket välsmakande och rödbetor recept

- salt med citronsaft
- vatten - ett par matskedar
- pepparrot rot
- vitlöksklyfta
- betor

Blöt ryggraden så att den ligger i vatten för ett tag. Ta bort toppskiktet. Därefter blir det lätt att rengöra. Skrapa bara försiktigt med en kniv. Mala ryggraden genom en köttkvarn. Använd en fin rivare för vridning. Skruva betorna för att göra några matskedar. Tillsätt lite vatten och hackad pepparrot, blanda i lite citronsaft. Om citron inte är till hands, använd citronsaft. I slutet av saltet. Vik massan i en burk, flytta den i kylskåpet.

Grädde mellanmål

- gräddfil - 650 g
- pepparrot rot - 350 g
- socker, salt - 15 g
- betor - några stycken

Skaka ryggraden, fyll i kokande vatten, täck med lock, låt svalna. Tillsätt salt, socker, späd med ättiksyra. Tillsätt kokta betor (du måste grilla det på förhand). Blanda de beredda grönsakerna med gräddfil.

http://supy-salaty.ru/7317-zakuski-iz-hrena-luchshie-recepty-s-foto.html

6 såser med krona

Hryn är en produkt med doft av kräkningar och gusto, på yako yak shanuvalniki, så jag är nelyubіlіtelі. Qia dobirka - för psikhim: rozhimo smachni і korisnіcesås med hörmörk till rіnynystra.

Voseni om Navkolo första höger Hto nebudu hvorіє, och vädret är inte att roztashovuє badorostі lyubitelі GOSTR gastronomіchnih vіdchuttіv så jag norovlyat pіdbadoritisya för Relief rіznih pіkantnih produktіv, och på samma gång jag vlashtuvati sobі, poїdayuchi Tsibulya, chasnik jag GOSTR peppar etc., ytterligare profilaktiki förkylningar zahvoryuvan. Hrіn för virіshennya vsіh tsikh zavda - vіdmіnniy varian.

Zdavna i vår vinterregion, kan du lära dig hur du studerar ditt liv. Lіkuvalnі powerliness till kronan kommer att förklaras av duz visuellt till Vista av C і в ворог мікроорганімів - лізаціна.

Mi propono nasolodzhuvatsya alla värdighet av krona med smakom: du kan förbereda mycket såser upp till nairioznomanіtnіshih grasses, yakіy pbadbadioryat och prudnuyu pіnatnі noter av be-yakіvyvravi.

Recept för det första: Sauce z chron, citron, cminu otstu

Zadobitsya: 200 ml vin otstu, 2 st.l. lb rotkrossad, 1 msk. till usmina kminu, 1 citron (sіk). Lyft vin bläckfisk med kallt kokande vatten för gusto, tills tertiär chryn. Cmin ospariti okropom, Dodati i sås, peremeshati, häll så 1 citron, Znova peremіshati. En sådan sås kan vikorisovuvati för dressing salatіv z ovoch_v.

Annan recept: Gräddfilssås med krona

Gör en önskan: 800g gräddfil klassisk sås, 200g kronblad, 75g oatsu 9%, 20g högsäsong olja, 1 ärtpeppar, lövblad.

Yak prigotovuti gräddfilssås med en krona. Något rädda den tertiära hiten på masl utan färgning, dora laurel, ärtpeppar, ocetum, peremishati, koka. Inficera varm grädde sås, salt och 5-7 kokar kokta.

Servera upp till bakad chi eller kokt kött, rör sig saltat.

Recept den tredje: sås z chron, smetani som svamp

Zadobitsya: 600g grib, 1 kokt ägg och sklyatsi smetan, 3 msk. riven krom, ocet, sil, greener.

Yak prigotovuti sås z hron z svampar. Vіdvariti mushroomz att gotovnostі, drіbno porіzati, Ruban Lägg din Waren ägg, gräddfil, hrіn, kryddor, peremіshati, posipavshi Rubanov persilja strös ABO.

Denna sås serveras före makaroner, varma kakor och kalla aptitretare.

Recept för Quarters: sås C kronan, Morkwi och Apple

Zadobyitsya: 400g kvass / otstu, 200g rotkrona, 150g morot och äpple, 1 msk. tsukru.

Yak prigotuvati sås z chron, äpple och morkvi. Yabluko ochistiti od shkіrki på drіbnіy terttsі shabby, så mycket shabby hrіn i Morkvy, häll kvass ABO otset, vsipati Zukor i sіl, sklasti i Sklyanov єmnіst, schіlno її Closed-i pribrati kallt.

Denna sås serveras i en bra bensinstation före det kalla köttet.

Manuskriptens recept: Sauce Z Hrona i Ribne Bouillon

Zadobyitsya: 200g sur grädde och ribuny bouillon, 2 rötter av krona, 1 msk. vete boroshn och olja av toppolja, s.l.

Yak prigotovuti sås z chron z ribinom bouillon. Drіbno scuff hrіn, skal Yogo, viklasti pannan av rozpechenim olja obsmazhiti Troch, vsipati Boroshnev i progrіti, häll bulyon i grädde, pіdsoliti, föra kipіnnya.

Denna sås serveras före aptitretare och heta fiskrätter.

Det sista receptet på en kedja kan vara vad det är, inte bara en sås, men ett helt självgjordt mellanmål.

Shoppy Recept: Förrättsås från Chron och Buriak

Zadobyitsya: 500g rödbetor och rot till hron, 250 ml otstu 5%, 200 ml vatten, 3 tsk. tsukru, 2 tsk solі.

Yak prigotovuati sås för chroni och näbb. Ochistiti hrіn i betor, promiti, perekrutiti genom m'yasorubku av drіbnoyu reshіtkoyu, peremіshati, zalishiti på timme, nіchim inte nakrivayuchi, viklasti i en skål, häll otset, vsipati Zukor jag sіl, peremіshati, häll vatten znovu peremіshati. Schobsås sågs inte, zberigat yogo i ett spärrat kärl.

Servera såsen tills det är kallt, bakat och kokt kött, revben.

Zhzhte livsmedel, beroende av organisationen slåss med virii och badore, och se dig underbart!

http://knowwoow.com/rizne/181-6-sousiv-z-hronu.html

Strav z hronu

• Säsong att förberedelser z "m'yasno С-grass"
• Khrіn, Burik і ocet
• Khrіn on-sibіrskiy och fyllda ägg
• Fylld pomidory
• Pepparrot mellanmål
• Rödbetor, chron och yoghurt
• Gå kulіnarіv

Khrіn bouv vіdomy shche i Gamla stan Grekland. Yogo Jag vet i Єvropі (fransman som anglіytsі spetsіalno rozvodili Yogo, bra, scho vіn zovsіm nevibaglivy) Jag i Starodavnіy Rusі. Yogo dodavali jak afrodizіak i rіznі Mat &, vikoristovuvali jak Liky, krіm dessutom osnovі Chrono vigotovlyali kryddor. Det är möjligt att i moderna kök kan du också ta rosmastya recept från bagatorisk roslini.

Tack för din lycka till. Själv prigotuvannya marinader, kryddor, solіnnya preform som på vintern, att komma in i lagret yakih hrіn att vіdmіnno pіdhodyat garjachego jag m'yasnih kall blöda, Ribi, Cold supіv (hash botvіnya i) i ovochevih salatіv.

Varto är viktigt, det är en icke-diversifierad produkt, så yak lever som yakrötter och löv.

Ostannі vikorisovuvuyutsya bor viktigast när konserverad pom_dor_v, ogіrkіv, kabachkіv.

Propono Med dina uvazi kolektsi-yu recept från kronan är det lätt att tjäna i hushållsavloppet. Receptet är enkelt, gå med det, gå till mästaren. Nayvіdom_shy med dem - chorіvnya z pomіdor, hron den timmen. En annan kallas "Vognik". Tse v_dmіnniy sabіb för boribi іz zastudoyu, bra zberіgaєatsya mutor i de kalla massorna. Crœm-tillägg, chortіvnya kan inte hjälpa dig när du börjar bli avkallad.

Vänd dig om

Säsong att förberedelser z "m'yasno С-grass"

Bollocks. 1 kg 100 g pomіdor znadobitsya chrono Koren, stіlki w chasniku, Troch paprika (för koloru), p-trіyka teaspoonful bår solі i Razi mindre än två - tsukru. Pomidor rengörs med shkirki, rullar i myosorubts-abo blenderі. De är de samma profetiska på chasniki och hösten. Maite på uvazі scho på podrіbnennі chrono vihodit stark smak, Yaky schipaє ochі, som underhålls uppströms prigotuvati hrіn i kombaynі.

Alla funktioner är avsedda för sterilisanimburkar. Krympande brorburkar med liten obetydlighet, så yak chortіvnya shvidko vivС-tryutsya. För nego podbirati ungdomar korintsі. Få von takozh yak sås abo tillskott till kött.

Krydda hemma. Från pepparrot (іnsha nazva) till vintern kan du förbereda en krydda, en efter en, med kall gelé och den bästa minten. Zadobitsya: Korini krona - 500 g, salt - 20-30 g, tsukru - tre gånger mer, lägre salt, citron.

Svіzhіііtsі vimiti і bläddra igenom köttkvarnen. För det här receptet är den tertiära chryne inte pied, så som en krydda är skyldig men kashopodіbnі konsistens. Torka masu zmіshati z sіlyu іssukrom, dodevati ett par teskedar citronsaft, injicerar smältkropp okrіp. Alla rosmishati i rozklasti i små sterilisanimburkar. Tsei hem recept universellt för zasosuvannyu jag tillåter inte kupuvati shopnі krydda.

Vänd dig om

Khrіn, Burik і ocet

Med mina örter kan man förbereda sig med en hemlagad kryddor: rödbetor, tång, rosmarin och bär.

Ämnesbasis: 1 kg chron (korint), 2-3 matskedar tsukru, 0,5 liter vatten, 40 g av det nationella ensemblet. Basen kan vara dodavati 2 matskedar Buryakova abo morkvyanogo juice stіlki Väl gіrchitsі ABO riven іmbiru vid schіptsі kryddnejlika abo koritsі (ostannі іngredієnti en amatör).

Qiu kryddor kan marineras och marineras. Lånande zagotіvlya nyogo tilläggs gootuvati dressing för salat_v abo dodavati tertii i Izhu. Framför sin rotradix, blötlägg en sekund i vatten. Om de stinker av svіzhі, är priset på robiti inte obligatoriskt.

Potential pіrіbniti korіnnya i blender fyller med marinaden. Vinn dig redo för två flaskor vatten, 9% lön och 2 bordsskedar. Om du gillar douzel, ge inte en tsukor. Marinade potrypatyatit fyller honom med hryn. Pot rozklasti i banker och pastöriserad ungefär ipodgodini.

Var uppskattad med kryddor i zagotіvlya povnnі zberіgatisya i kallt avlopp, till exempel i kylskåpet.
Vänd dig om

Khrіn Siberian och fyllda ägg

Sibiryak, yak vіdomo, v_drіznyayutsya till min hälsa. Och lägg till lite krydda för vintern till horn och peppar, hemlagad.

För takoї stravi, yak sibirska hrenovina, känner man 1 kg lax, 0,5 kg krona, 1-2 gästbakande paprika, 1 huvud av urmakare.

Alla produkter vimiti, städa och rengöra trädgården. Innan talet, se hur man ser peppar från oss, kommer du inte vara väldigt upptagen. Summan pomіdor, chasniknik і chron passera genom köttkvarnen. Du kan göra allt i kombinationer. I kintsi prigotovuvannya dodayte sіl tsukor. Pot_sum_sl_sl_d rozklasti i burkar.

Taka zagotіvlya zberіgaєitsya i kylskåp abo uvahah liokhu.

Ägg lever. Du kan känna nästan alla mikroelementi, nödvändiga personer. En yakscho dopovniti yaytsya hrіnom, viyde nevigadliva, ale Duzhe salta snacks, jak inte soromno postaviti navіt på domashnіy Svyatkovyy stіl.

Vіdvaryuєmo yaєts 7, podrіbnyuєmo blenderі i 2 teskedar voloskih gorіhіv, zhovtki, en tesked gorchіchkі, sіl, peppar, majonnäs. Korini gnidade skräp på terttsі. Potential dodati terti korіntsі till zheltochnoy sumііі. Prova fyllning på tsomu etapі. Hryn - grunden för strava. Yakso yogi bude lite, vvavayte, scho ägg går inte långt. Överallt, varje gång du blandar upp och fyller summan av Zhovtki. Servera golochki persilja abo kropu.

Vänd dig om

Original- och omedelbar receptkupong för vintern.

För att bli redo, behöver du:

• grön pomidory
• korintsi chron,
• charnichok och persilja.

Robin stjälk: marinade: För 1 liter vatten behöver du 125 g tsukru, 40 g salt och tre svarta flaskor svag rotsin (6-7%). Till grytan häll marinaden och kontrollera, låt koka.

Tim är redo att gå. Kozhen pomіdor rozrіzaєmo på 4 delar, öl tills kintsya inte propіzaєmo. Khrіn і chasniknik passerar genom kombinera abo rotiramo i mixer, inte till gröt, utan till bröstet. Vi har hypotekslån på en säng och en hron.

Bara rozkladamo frukt på bankerna, peremzhovuyuchi ıx s persilja, häll het marinade. Visa inte ut, yakscho deyakis pomidor sprida! Zakochuєmo krishki і zagotіvlya redo. Zberіgannya sådan pomіdor tillåts i sinnena i sinnet.
Vänd dig om

Själva namnet på tsit är att prata om de som är helt redo att gå till snacks för vänner, zokrem, för att heta. Ale kommer inte att vara engagerad i alkoholpropaganda. En Lishe zaznachimo scho Vann vryatuє i yakostі shvidkoї snacks yakscho härstammade nezhdanі gostі och Inshi Mat & prigotuvati kolis, abo förform för vintern.

För neї neobhіdno blizko 1 kg Duzhe Stigl pomіdorіv scho inte mindre än 200 g korіntsіv Chrono, stіlki w abo Troch bіlshe chasnichku, pіvsklyanki Sakharkov, matskeds solі (mozhna Troch mindre än) quartered kolv olії, 5 g otstu (pіdіyde druv abo yabluchny).

Potrіbna kіlkіst pomіdorіv obshparyumo kіpyathochkom, nadrіzaєmo cross-navkhrest i iznіmaєmo shkіrku. Pepparrot rensa, narizati på små shmatochki і podrіbniti i myasorubtsі abo blenderі.

De är samma profetiska till pomidor i chaschnikom. Alla lager. Dodati, tsukor, olja och ocet. Yak och billets, rekommenderad trimati krydda i små behållare. Trimati yogo kraschade i kalla tankar abo i kylskåpet på botten politsі.

Vänd dig om

Rödbetor, chron och yoghurt

Och axeln är en ny recept på en zamorozhnogo-stigning, innan lagret på yakoi går in i denna pia.

Förbereder ett mellanmål i en vecka, medan resultatet blir prigolomshlivim.

Skicka ett meddelande till abdo vidvarti 2-3 buryak middle rozmіru. En annan portrayad gäng unga gröna blommor och integrerade kartor i uniform.

Prigotuvati nastupnі produkt: 200 g oseledchiki (fіle) troch bіlshe halv CHervonnye vinflaskor, lavrushku (1-2 blad), 1-2 stolovі sked riven Chrono, sіl en Chervona Tsybulin, naturlig yoghurt, en chasniku tand.

I små Castella Uvariti-vin, 2-3 ärtor zapashnogo peppar, laurbladen och sand. Dati Ridini okholonuti. Potential pokladi tudi tsibuli, dricker en buryak i chasniki. Skydda med en skaft och sätt i nisch i kylan.

Vrancey lånet är zlity och poklasti i aptitretare pepparkorn. Zapraviti yoghurt. Qia Strava följer mirakulöst є dvarna kartopleuyu, lax oseledets і cherulevuyu red. Du kan tänka på den stora servicenivån.
Vänd dig om

Zdavna vvazhaєtsya, scho är skyldig i buti "zlim" "mіtsnim". Giirchichnі olja på lageret hron shvidko viparovuyutsya. Från folkräkningsbesväret ansträngde chronium vivivat med en sträcka på 1-2 dagar, eller betesmarken av zagotіvl för att tränga in i tarmen.

Yakshcho korincon chron usokha, du kan gå med i vatten, men du kan inte äta gorkoty i fortets. Scotch zapobіgti visihanny, det kan frysa. Tod vin embroil inte korisnyh makt och kunniga yakosti, och inte bara förbereda det för dig.

Nestertius korіn potribno zberígati i sinnet Zakrito посуд diskar, och serverar yogo små portar -yami, schob inte sett.

Dödliga barn kommer inte vara tråkiga, de måste serveras med hrenovina.

http://pan-ta-pani.com/10129-recepti-zagotovok-i-strav-z-hronu.html

Pepparrot rätter

Pepparrot - eller snarare, riven rodsås pepparrot - perfekt kombinerad med kött och fisk. Dessutom, desto fetare kött eller fisk, desto mer organiskt med dem ser den riven pepparrotsås. Klassiker av genren - brawn, korv och kokt tunga, dressing för okroshka, borscht och dumplings.

Det finns dock ganska oväntade kombinationer. En sallad med bacon och ägg gör till exempel pepparrotpåfyllning ljusare och mer intressant, och ömsläcka verkar mindre fet, men det är samtidigt ömt och förlorar ingen ädel smak.

I infusioner på pepparrot är ibland inte helt traditionella ingredienser tillagda, till exempel, bulgarsk peppar..

Ingefära och honung är ett klassiskt par som ofta solo inte bara i drycker utan också i såser. To.

Frys inte och bli sjuk - uppgiften till någon jägare som sitter i väntan. Men enbär.

Ett av de mest populära recepten för pepparrot tinktur är pepparrot på honung med citronsaft.

Hrododerom kallas kryddig pepparrot aptitretare, tomat och vitlök. Överallt i Ryssland, detta mellanmål.

Denna sallad kan väl ersätta den andra kursen, speciellt om den kokas varm, det är det inte.

Denna maträtt är en variation på temat ryskt kök. Lata kålrullar är alltid mycket mjuka och.

Denna traditionella ryska krydda är särskilt populär i Sibirien och Uralerna, som en av de trevligaste.

Om det finns en perfekt balans mellan resultatet och processen, så här är det den här såsen. It.

Betjäna denna likör är bättre "som", men eftersom pepparrot bara inte äter,

http://www.gastronom.ru/recipe/group/2524/blyuda-s-hrenom

Yak prigotovuti hus hr

Gastra och aromatisk krydda komplimanger gusto bite, särskilt att stoy upp med olika mat och snacks och heta gräs. Vi har fått recept på hemkronor och rozllenemno-rapporter, som en förspel i husets sinnen, förutom antalet buriak. Tsei är populär Gastry sås - post_yunny gist på våra rundbord, medan hälsan är den bästa produkten!

Ale Naygolovniy Effekt från vzhivannya kryddor från Rosyna Poliga-rotet på så sätt, på grund av den naturliga rytmen av schlunkovys hemliga verksamhet och fulländad med kraften i hela grässystemet. Vänta en minut, så krydda upp till två produkter - när det gäller pomchnik vår slonoko-tarmkanal, här är ett komplement till att smälta їzhі іii oss vydchuttya ljushet i shlunku rya ryannoi trapezi.

Låt oss göra allt på en gång, hemlagad, recept yakogo min detaljerad granskning. Vigotovlennya yogo i hemdränering - varje gång en svår process är denna komponent praktiskt tillgänglig när som helst.

Recept krona med äpple oktom

• Korin Chron - 100 g
• Yablutny osetts - 50 ml
• Kip'yachena vatten - 50 ml
• Sil - för att njuta av likhet
• Zukor - för pom'yakshennya gostiti

Förbereder en krona med äppelokom

1. Korіnnya med en räkning av en rent statlig kniv och sedan dimmar yakomoga drunknar. Yakscho blender, då låneprocessen du inte mer kilkoh hvilin.
2. Zmіushuєmo otrimanu kashku med vatten і otstom, dodєmo för gusto sіl. Tsukor kan inte ges, ala för pom'yakshchennya tillstånd av mindfulness av kryddor kan göras till 1 tesked. Retelno remixo.
3. Skiftning av homo av hemlagade förberedelser i en burk med en burk och bara stänga den. Fyll i kylskåpet för infusion på trädgudinnan. Smaksättningen är klar!

Porada:
Om du inte gillar zassosovuvat oset, så här har du rätt! Hryn i mitt sinne gotovom helt upp till bordet och en liten bit av min roby i ryggen! Efter några dagar vr vra vtracha яд kraftfullt hans heartiness! Jag vill ha ett naturligt konserveringsmedel, liksom jag försvagas av styrka och smak för chrona, naduyuchi yomu nepotrіbnu surhet.

Domashnіy hr zn buryakom

• Korin Chron - 500 g
• Buriak stor rozmіru - 1 Korenepl
• Zukor - för gusto abo 1 h. L.
• Sil - för gusto
• Oset stoloviy - 2 msk. l.

Förbereder en hemlagad krona med betor

Receptet för att förbereda krona med skägg mi dєmo från rozrahunku på antalet nayavnih du Korіntsіv. Tobto, regelbundet kіlkіst інших інгредієнтів ри du kan samc, för proportioner, i ordningen i receptet.

1. Ochishcha корmo korіnnya, narіzaєmo їх obetydlig shmatkov. Podrіnynyo för ytterligare hjälp elektrom'yasorbki abo blender och flytta in i en litrovlyu vyklyu bank med ett gråt.
2. Buriak är ren (vibiraєmo beta är salatny, med en spridd tomt), inbäddad med handwobblers och strimlad yakomog drunknar. Vi vet bara att buryakbuskarna, som vi behöver se genom två bollar av marla.
3. In i en burk med en rot och en vodo tudi buryak sik. Top zasypaєmo vmist banker 1 matsked tsukra (abo mer mindre) och 1 tesked salt. Alla komponenter flyttas flitigt upp till en hundra dag-till-en och endast efter det 9% ocetum (2 matskedar).
4. Hemmet i hemmet är fyllt med vatten (kallt kallt), så hela kullbenet är pokrito, ärret är inte större! Vattnet är inte överflödigt! Shit av ordet precis som jag är kіlka razіv strusuєєmo.

Klart! Stabil förberedelse av produkten i kylskåpet för visning. Ät en natt, scrabble vranci...... sätt dig i en flaska kallt abo ett par skitser av färska salter, sida vid sida wickers skedar av hemlagad bakverk produkt... Smakota!

Yak vi bachite, redo i hemmet är enkelt och enkelt!

Huvudet som ser ut som Pam'yatati - robiti great yogo k_lkist not matse. Navigation vrachati yogogo non-transfer gusto och yogogo charivny power?

http://smachni-recepti.pp.ua/yak-prigotuvati-domashnij-xrin/

Pepparrot rätter

Hrododer Snack

"Hrenodera" mellanmål är ett kryddigt och gott tillägg till dumplings, kött och andra smakliga rätter. Du kan helt enkelt sprida den på bröd och det blir också mycket gott.

• Ksubob
• 10/5/14 - 10:00
• 16
• 22

Pepparrot hem

Pepparrot är inte bara kryddig, men också näringsrik, helande krydda.

• Ksubob
• 09/24/14 - 03:35
• 11
• 21

Tjeckiska pepparrot

Pepparrot är en utmärkt kryddor för många rätter. I den centrala delen av Ukraina är pepparrot till stor del gjort med tillsatser av betor. Ärligt talat, jag vet inte varför, eller för att ge en vacker färg eller för smak.

Nyligen hade jag en chans att prova pepparrot i Tjeckien. Jag blev förvånad över sin smak. Jag upptäckte en helt ny pepparrot. Förresten, när vi tjänade honom, inser vi inte omedelbart att det var pepparrot - det var väldigt lik vanliga potatismos.

Pepparrot i tjeckiska bör inte vara för stark. Det är nödvändigt att hitta en mellanklass mellan hans styrka och möjligheten att njuta av smaken utan tårar i ögonen. Alla har sina egna känslor av styrka, så du måste göra allt för din smak. Jag delar med dig den allmänna tekniken för förberedelse.

Jag råder dig också att titta på receptet på kalvkött med denna pepparrot.

http://food.ua/tags/5/575

Yak prigotuvati i domashni sinnen? Hemlagad chron recept

Khrіn є duzhe vi vinim. Korinn tsієї Roslini maєstriy ryzky lukt, solodkuvaty smak, yaky pіznіshe stє gostrim і pekuchy. Har revet viglyadin, zmіshanii z otstom, blir "mirakulös kryddor till olika gräs. Gostiy yogo-gusk kommer att belastas med användning av glicosid sinigrin, som kommer att kunna kolofonera enzim myzrozna rozschulyutsya, uvoryuyuchi scrchano-kalієvu sіl, tsukor och efirnioljor. Själv al_low ol_ya vpliv є på slizі otbonok, wiklikayuchi pechnіnnya som slyozotecha. Först nizh mi rozglyanemo, yak prigoduvati i hemma sinnen, kogniserbara från honom med denna kraft.

Maktkornar

Hrіn є vіdmіnnim preobenie scurvy, eftersom det är bra att stor kіlkіst vіtamіnu S. Szhe z långa timmar, i riktning mot trädets tillväxt, bland andra zahvoruvan, inklusive pukhlin. Vzagali-, hemma komoryu korisnih rechovin, med mytit bestämt vetenskap, oljevätska oljor, hartsartade ryhovin, klitkovini och makro-i mіrolementіv. Samma produkt för att reparera hälso- och sjukvårdsorganisationen, stimulerar alla interna organ och predisponerar att dyka upp.

Nu, eftersom vi vet om tsilyushchy roslinі, är den detaljerad närmare, som priglyuvati i hemma sinnen.

Rosіysky stolovy hr

Schob prigotuvati taku gräs, med en handfull korin ren med en kniv och obypolite yogo. Potet gnider på terttsі. På botten av ren sklyannyh-burk hällde kallt kokande vatten och gick in i botten av kulorna så att de inte kunde torka på den krökta ytan. Innan otrimano ger massorna dem troféer tills de fyller mycket gröt, en bit tsukru abo honung och is för gusto. Du kan också göra det och grilla en citronskal, i det här fallet kan du ändra det.

Prodovzhumo förberedelse av krona i hemma sinnen. Samtidigt slickade vi shmapochki av roten, satte dem i disken och vi torkade dem med produkten och peremyuyut så att stanken av stanken hade fallit på botten. Han sa att det var hans fel att konsistensen i konsistensen inte var vattnig. Före yak serverar du ett mellanmål till bordet, vikar en sked till bordet och serverar med en sked full av gräddfil. Vzhit i їžu taku gräset med hjälp av två hundra år, i ett annat scenario, inbädda alla sina försörjningsformer.

Hryin betning

Ingredienser: ett kilo roten till hron, pivoli vatten, fyrtio gram tsukru, tjugo gram solt, femton gram otstu (9%), kanel är klyftor för gusto.

Korіnnya neobhidno vimiti, rengör och gnid på terttsi-, du kan hoppa över köttkvarnen. Masu sätter i torra sterila burkar i volym i en pvltra. Potim vid vattnet, ta tsukor med mig, koka upp, sätt torkar av speciella, täcka med skrik och fyll det upp till den tiden, lämna sumsh ocholone till femton grader Celsius. Pislya tsogo dodat otset і zalishayat på dobu. Med en spis, rozchin process timme, häll i burkar och stäng av.

Khrіn med pom_dory

Rozglyanemko, yak prigotuvati i hemma sinnen med pom_dorami.

Іngredієnti: dvіstі p'yatdesyat gramіv Koren chrono tre kіlogrami pomіdor, dvіstі gramіv chasniku tre skedar solі jag tsukru.

Korіnnya dobre rensa і zakamuyuyut pіvgodini i kallt vatten. Sätt en mixer och putt timme vid spisen. Pomіdori miyut, narіzayut shmatochkami i prokruchuyut i m'yasorubtsі tid av renat chasnikom. Alla komponenter ska placeras i en mixer, färdig med і och tsukor, och sedan slipa. En aptitretare för kronor är klar. Її mozhna poklast banker i zberіgati i kallt mіstsі dosit Dovgy, ale yakscho vzhivati ​​vіdrazu pіslya prigotuvannya, organіzm otrimaє av neї OAO All pozhivnі rechovini. Chislennі doslіdzhennya visade scho mosade livsmedel zberіgaє OAO All vіtamіni protyagom en tizhnya att rekomenduєtsya gotuvati krydda takіy kіlkostі, invånare z'їsti її för Tsei timme.

Hrenoder

Tsya snack Je GOSTR vann fick nezvichayny jag uppskattar god pіdhodit att smazhenogo jag tushkovanogo m'yasa, aladåb, ribі, pelmenіv som іnshim Strava. Rozglyanemko, yak prigotuvati i hemdränering för receptet.

Іngredієnti en kіlogram Koren Chrono, p'yatsot gramіv saft Buriak, hundra gramіv tsukrovogo pіsku, ett glas tabell otstu, tridtsyat gramіv solі.

Rengör, skölj och vrid genom köttkvarnen. Syrien Buriak rensas, gnids på tertci, och från den rumänska unionen är den pressad, den passerar genom gasväv eller sik. I nyogo zasypayut tsukrovy pokoki, pålitligt peremСushuyut, tills otset i. Otrimany hrenoder vikladayut i sterila banker і zakryvayut kapronovimi kriškami, pіslya chogo städa upp i det kallare stället. Förlåt mig receptet på hemlagad chronus duzhe, förlåt mig, men gå till påsen och gå till cisternskålen, du kan ge den till kött och revbenen.

Yabluchny Khrіn

Іngredієnti trehundra gramіv surt Yabluko, p'yatdesyat gramіv tsukru abo honung, riven hundra gramіv Koren Chrono, sіl jag citronsyra sіk för god aptit.

Yabluka myyut stor narіzayut, inte rensa vіd usіnnya і shkirki. Svett över peppared tsukrom abo honung och släckning. Hot torka dem genom en sikta, ta bort dem från hronen, häll och sprinkla med citronsaft. Mellanmålet är klart!

Vad är det här?

Yak prigotuvati i hemma sinnen, jag vzzheєmno, rozglenemno, z yvy stravami yogo live.

Otzhe, Tsey korisny produkt podayut att vsіh Ribno Strava, napriklad aladåb, pirogіv, tion, kopchenoї stör, stör vіdvareny så jag Dali. På en gång lever vi i kyla och blöder, särskilt svinen. Så Yogo podayut att draglyam, aladåb, gelatinerad porosyatі, aladåb av ptitsі, vіdvareny holodnoї yalovichinі, MTIE är gris golovі іnshim.

I ryska kök beredde de sig att gå rakt innan de serverade på bordet, utan att behöva fylla det upp mer än en gång, två dagar. Med tsomu till exempel pckantno gastrii, zrobleny utan otstu Sogodnі sådan krydda dosit populär i kök vsogo svitu vann Fick nіzhny m'yaky relish av ordning nespodіvanoyu pіkantnіstyu scho jag blir naybіlshu prinadnіst snacks.

Kіlka enkla hemligheter

Vet vad du ska göra när du är hemma i tankarna, du bör inte glömma rekommendationerna och prova samma sak om det ryska mellanmålet. Otzhe av gamla recept rosіyskomu otset i hrіn inte dodaєtsya zhodnogo till Yogo potrіbno gotuvati bezposeredno vänja sig (termіn zberіgannya i tsomu inte vipadku perevischuє chotiroh Godin).

Schob aptitretare bula lakris, öl "zly", nödvändig vibirati visokoyakisnі produkti för її preparat. Korin kronan i tsomu vipadku är skyldig till en byte med ett finger i hans finger, utan att vara ett användbart öra, mіtsniy і sokovity. Det är möjligt att navigera poshkodzhennya du kan se det, ser med en politisk omkopplare, virzyayuchi dåligt, då är problemet inte rätt. Uppvärmningar och rötter för att producera dem, sokiv, så att de ger dig en smak och en bra känsla.

Yak räcker på rätt sätt?

Korrekt sparar mat är inte fångade i sin egen kraft, ett mellanmål av en annan form av "sprutning". För tsyogo yogo trimayut i rutorna i Piso skogen, sätta den i rader i en sådan rang, är en kvadrat rot inte upp till nästa. Alla rader zasepayut ren pіskom utan home_shok. En gång på ett läderfodral vattnas en låda (frusen) med vatten, så att skrubben pokoks zavzhdi översvämmade vologim. Om allt är korrekt, kan du återfå den heliga, sokovy hryn.

Historiernas troféer

I recepten av gammaldags ryska köket i sextonde bordet var de fyllda med kryddor. Troféer med sin yogo introducerades i calyu, rosenkrans, solyanka, pideliv för kіlka hvilin innan de tjänade på konsten. Med ättika dropp, har salarna av Khrіn passerat för att komma in i dem. Således gavs yogi i Straviz m Morkvi, Buriak, Radish, Apple, Brukvi, och inomhusrotgrönsaker och tas under sommaren.

Innan cob dev'yatnadtsyatogo storіchchya krydda s tsogo bula ovocha domіnuyuchoyu, små tіlki inget näringsvärde, och den andra profіlaktichne, oskіlki hrіn spriyav zapobіgannyu rozvitku rіznih іnfektsіynih som bakterіologіchnih zahvoryuvan. Pіznіshe hrіn Pocha zamіnyuvati gіrchitseyu men rosіyska kök här tіlki progravshih. Sogodnі krydda av tsієї Roslyn nezamіnna på huruvida pengar spelar stolі, oskіlki її smakovі yakostі nastіlki svoєrіdnі i privablivі scho inte zdatny Leather vstoyati. Dessutom är tsya Roslina, som är ett naturligt antibiotikum, zadne remagati bagato-sjukdom, så relevant i vår tid. Neobhіdno tіlki pam'yatati om dem scho svoї korisnі vlastivostі maträtt zdatne zberіgati smal promіzhok timme att gotuvati Yogo potrіbno före servering stіl.

http://stylezhinki.ru/dim-i-sim-ja/173-jak-prigotuvati-hrin-v-domashnih-umovah-recept.html

Hur man gör pepparrot hemma

På hösten, före froststart, är det dags att lagra pepparrotrot för framtiden. En traditionell rysk kryddor är beredd på den, inte mindre kryddig än den kaukasiska adjikaen, och lika kraftig som senap. Det är lika bra för kött- och fiskrätter, värmer i kallt väder och stärker immunförsvaret. Men inte alla hemmafruar vet hur man gör pepparrot hemma och tvingas köpa denna krydda i affären. Under tiden säger gourmer: I deras brinnande och smak är inköpta pepparrot betydligt sämre än hemlagad. Så det är vettigt att lära sig att laga det här kryddiga mellanmålet hemma.

Matlagningsregler

Matlagnings pepparrot har flera viktiga funktioner som måste övervägas. Annars kommer processen med att laga pepparrot att komma ihåg som en dålig dröm, och resultatet, trots ansträngningen, kommer inte att uppfylla förväntningarna.

• För att förbereda de mellanmål som passar pepparrotrötterna, grävde i september, vars längd är 30-50 centimeter, diameter - från 3 till 6 centimeter.
• Det är inte nödvändigt att skörda mycket krydda från pepparrot för framtiden: efter en månad av förvaring blir det märkbart mindre brinnande, och älskare av "kraftiga" kryddor behöver inte längre smaka. Roten i sig kan lagras på en sval och våt plats i upp till 6 månader, så det är vettigt att lägga rötterna i kylskåpet och använda dem efter behov. Men om du inte vill bry sig om att förbereda ett mellanmål varje månad, kan du fortfarande förbereda det för vintern, eftersom det kan lagras i minst 4 månader i steriliserade, hermetiskt tillslutna burkar. Dessutom tillåter vissa recept att du lagar ett pepparrothack, som även kan lagras i skafferi, och mycket lång tid (upp till ett år).
• Om roten av pepparrot väntade för länge för sin tid, är det nästan helt klart torkat upp. I det avseendet bör det före behandling bearbetas i kallt vatten i flera dagar (från tre till sju).
• För att förbättra lagringen av färdig pepparrot bör den läggas ut i steriliserade burkar och hermetiskt förseglade.
• Estrar som frigörs under arbete med pepparrot irriterar slemhinnor och orsakar lakrimation. Lite mindre aggressiv pepparrot kommer att vara om du lägger den i frysen innan den bearbetas i ett par timmar. Mala det med köttkvarn blir lättare om du fäster en plastpåse till den för att samla den färdiga shitty-massan. Arbeta med pepparrot är säkrare i handskar.

Även på hyllorna av affärer kan du hitta pepparrot, kokta enligt olika recept. Hemlagad pepparrot recept - ännu mer. Det är vettigt att laga pepparrotsprydnad med minst två eller tre populära recept, särskilt eftersom de är olika.

Det klassiska receptet på hemlagad pepparrot

• pepparrot - 1 kg;
• vatten - 0,25 1;
• salt - 30 g;
• socker - 50 g;
• citronsaft - 20 ml.

• Skala den beredda pepparroten, hugga den genom köttkvarn. Använd ett munstycke som gör det möjligt att få den mest fina och känsliga konsistensen som liknar potatismos. Glöm inte att fästa en påse till den för att åtminstone delvis skydda dina ögon från den skarpa lukten.
• Blanda hackad pepparrotrot med salt och socker.
• Koka vattnet och fyll i pepparrot med kokande vatten, rör om.
• Sterilisera mycket små burkar och sprida kryddor över dem. Häll lite citronsaft i varje burk: högst en tsk per burk med en kapacitet av 0,2 liter men inte mindre än två milliliter. Juice kommer att fungera som ett konserveringsmedel och samtidigt kommer inte att ge en skit för att mörka. Men mycket juice behövs inte så att kryddan inte blir sur - enligt det traditionella receptet borde det inte vara.
• Stäng tätt burkar och kyl.

Pepparrot, hemlagad enligt det klassiska receptet, kan lagras i högst 4 månader, men det är fortfarande bättre att inte riskera och äta den om en månad eller två. Om du planerar att spara hela vintern, är receptet bättre att välja en annan med ättika.

Hemlagad pepparrot med betsaft

• pepparrot rot - 0,4 kg;
• vatten - 0,15 1;
• Bordvinäger (9 procent) - 0,15 1;
• socker - 20 g;
• salt - 30 g;
• sockerbetor - 50 ml.

• Förbered pepparrotrötterna genom att blötlägga dem i flera dagar i kallt vatten, peeling och skärning i bitar.
• Skruva munstycket med små hål på köttkvarnen, fäst en plastpåse till den, bättre tätt (till exempel avsedd för frysprodukter).
• Rulla igenom köttkvarnen i kakan med pepparrot.
• Häll pepparrot med kokande vatten, tillsätt salt, socker, rör om det.
• Fint rist eller hakatrått rå (ren) betor, pressa saften. Mät ut 2-2.5 matskedar rödbetersaft och blanda den med ättika.
• Häll ättika med betesaft i pepparrot, mixa.
• Förbered krukorna genom att tvätta dem med soda och sterilisera dem.
• Lägg kryddorna i burkar, stäng dem tätt och sätt i kylskåpet eller bara på en sval plats.

Ett sådant mellanmål kan förvaras i kylskåp under ett helt år, utanför kylskåpet - upp till sex månader. I det här fallet måste du vara beredd på att ättika och långsiktigt förvaring kommer att göra sitt jobb - pepparrot blir mjukare i smak. Men tack vare betesaften kommer förrätten att få en trevlig rosa färg och kommer att kunna dekorera bordet.

Pepparrot med vitlök och tomater ("hrenodera")

• pepparrot - 1 kg;
• tomater - 1 kg;
• vitlök - 3 kryddnejlika
• socker - 40 g;
• salt - 20 g

• Tvätta tomater, kokande vatten, skal och skär i 4 delar.
• Rengjord genomträngt rulle, skuren i små bitar.
• Skal vitlöket och tryck igenom.
• Förbered köttkvarnen genom att fästa en tjock plastpåse till den.
• Alternativt sätta några bitar pepparrot och tomater i köttkvarn och vrid dem tills de löper ut. Om paketet fylls tidigare ändrar du det och blandar sedan innehållet i båda förpackningarna.
• Tillsätt salt, socker, vitlök till tomat-shitty massa, blanda väl.
• Sprid på rena, torra burkar, rulla upp dem eller skruva på locken. Rengör på vintern i kylskåpet.

Om du är förvarad i kylskåp står hemmet "Khrenoder" tyst i 9 månader, om du klarar av att äta den på sex månader - ännu bättre. Förrätten är kryddig, saftig och mycket hälsosam.

Pepparrot med äpplen

• pepparrot rot - 100 g;
• ett äpple - 0,2-0,25 kg;
• köttbuljong - 100 ml;
• vegetabilisk olja - 30 ml;
• äppeläger - 30 ml;
• salt - efter smak
• persilja (tillval) - 50 g

• Förbered pepparrot och köttfärs.
• Blanda med riven äpple.
• Hacka persiljan och lägg till pepparrot.
• Häll i buljong, olja, ättika, salt och blanda.

Denna pepparrot ska beredas flera timmar före servering och i små mängder. Det visar sig mjuk, doftande, men lagras under en mycket kort tid - högst två dagar.

Pepparrot med gräddfil

• pepparrot (rot) - 100 g;
• gräddfil - 100 g;
• socker - 10 g;
• salt - en nypa.

• Skala och hugga pepparrot.
• Blanda med gräddfil, salt och socker.

Pepparrot preparerad enligt detta recept är inte heller avsedd för långvarig lagring. Det kommer inte att vara alltför kryddigt och kommer att vädja till dem som inte tycker om "kraftig" smak av färsk pepparrot.

Hemlagad pepparrot - den traditionella kryddan för kött- och fiskrätter. Om den kokas med ättika, kan den lagras under lång tid. Men många hemmafruar inte skaffa det för framtiden, eftersom det förlorat sina brinnande egenskaper med tiden.

http://onwomen.ru/kak-sdelat-hren.html