Huvud Confection

Magnesium i mat

Inte alla känner till magnesiumens roll i människokroppen. Detta ämne är ett av de viktigaste spårämnena efter vatten och syre. Han tar en aktiv roll i mer än 350 biokemiska reaktioner som säkerställer att alla organ och system fungerar normalt. Dessutom är magnesium extremt användbart för att kardiovaskulärsystemet fungerar ordentligt.

För att kompensera bristen på detta ämne i kroppen kan du både äta mat som är mättad med den och ta vitamin-mineralkomplex. Regelbunden konsumtion av livsmedel som innehåller magnesium hjälper till att förbättra det allmänna välbefinnandet och främja hälsan. I den här artikeln hittar du vilka livsmedel innehåller magnesium.

Beskrivning av ämnet och dess egenskaper

Magnesium är en silvervit metall som bildar en bländande vit flamma när den brinner. Ämnet isolerades först 1808 av kemist Humphrey Devi. Hos människor innehåller magnesium 30 gram. I den största koncentrationen finns det i benvävnad, lever och muskler.

Utan Mg kan människokroppen inte försvara sig mot infektion, eftersom den påverkar produktionen av antikroppar. Dessutom bidrar magnesium till produktion av östrogen.

Det är känt om vasodilaterande, immunostimulerande, antiinflammatoriska, toniska, lugnande egenskaper hos mikroelementet. Regelbunden konsumtion av produkter med ett ämne bidrar till:

  • förhindra utvecklingen av cancerpatologier;
  • normalisering av kolhydratmetabolism
  • förhindra utvecklingen av diabetes;
  • normalisering av blodtryck
  • förebyggande av beräkningar;
  • förbättring av gastrisk motilitet
  • blodsockerreglering
  • normalisering av metaboliska processer;
  • benbildning och tillväxt;
  • öka stressmotståndet;
  • öka kroppens skyddande egenskaper;
  • upprätthålla elektrolytbalansen;
  • förbättra hjärtmuskulaturens funktion
  • utsöndring av skadligt kolesterol;
  • förbättra separation av gallan;
  • förhindra utvecklingen av inflammatoriska processer.

Förhållandet mellan Mg och andra spårämnen

Få människor vet att magnesium är i nära anslutning till kalium, kalcium, fosfor och natrium. Överskottet av dessa substanser i kroppen framkallar en minskning av adsorptionen av magnesium.

Förhållandet Ca och Mg bör hållas vid 1: 0,6. Magnesium behövs för fullständig absorption av kalcium. Om det finns mycket kalcium i kroppen, är det fylligt med avlägsnande av magnesium från vävnaderna och därför dess brist. Dessutom bidrar magnesium till att hålla kalciumsalterna i ett upplöst tillstånd och förhindra deras kristallisering.

Magnesium, fosfor och natrium ger kroppens muskel och nervös aktivitet. Om Mg finns i vävnader i otillräcklig mängd kan kalium inte bibehållas inuti cellerna, det är helt enkelt avlägsnat från kroppen. Magnesium, kalcium och fosfor är aktivt involverade i bildandet av ben. Magnesiumbrist är fylld med ökad benbräcklighet och utveckling av osteoporos.

Förteckning över livsmedel rik på magnesium

Detta spårämne finns i vissa grönsaker, frukter och mat.

  1. En stor mängd magnesium finns i sesam, jordnötter, mandlar, pinjenötter, pumpafrön, cashewnötter. Dessa livsmedel rekommenderas att ingå i kosten, men i små kvantiteter. Täck behovet av detta spårämne kan bero på användningen av nötter och frön. Dessutom är nästan alla nötter rik på andra mineraler, aminosyror, vitaminer, som också är mycket fördelaktiga för kroppen.
  2. Mest magnesium finns i vetekli - 550 mg per 100 g och pumpafrön - 500 mg per 10 g av produkten. I hög koncentration ingår detta ämne i spannmål, polerat brunt ris, bovete, havregryn och hirs. Magnesium är lätt smältbar i spannmål och står i perfekt proportion med fosfor och kalcium. Det är att föredra att alternativa rätter från spannmål, det är bra för hälsan att äta gröt från ris eller havregryn till frukost.
  3. Magnesium finns i tillräckliga mängder i majssöt, rågbranbröd, grodd vetex. Sprouted vete kan köpas på apoteket, du kan förbereda det själv. Vetspiror är en utmärkt biologiskt aktiv produkt som ger en person en otrolig laddning av energi. Germinerat vete förutom magnesium, är rik på kalium. Denna kombination har en positiv effekt på CAS.
  4. En annan skivhållare i innehållet av mikroelement är alger. Magnesium finns i höga koncentrationer i baljväxter, särskilt sojabönor, bönor, linser, ärter.
  5. Mycket magnesium finns också i ost, kycklingägg, räkor, datum, mjölkchoklad, bläckfisk, torkade vita svampar, hälleflundra, torsklever.
  6. Mg är rik på frukt och grönsaker. Jämfört med ovanstående produkter innehåller de mindre av detta ämne, men de är inte mindre användbara. Skivhållaren för magnesiumhalt bland frukt och grönsaker är vattenmelon. 100 g av produkten innehåller 224 mg magnesium.
  7. Ett element i torkade aprikoser, spenat, russin, dill, rödbetor, gröna ärtor, linser, bananer, morötter, kål, avokado, körsbär, potatis, broccoli, svarta vinbär, äggplanter, päron, paprikor, rädisor, persikor, apelsiner, melon.

Samtidigt med Mg, för bättre absorption av spårelementet, rekommenderas att öka användningen av produkter rik på pyridoxin eller vitaminer B6. Vitamin källor är pinjenötter, baljväxter, valnötter, tonfisk, sardiner, makrill, flingor och nötköttlever.

http://narodnymisredstvami.ru/v-kakih-produktah-soderzhitsya-magniy-spisok-i-tablitsa-produktov-bogatyih-magniem/

Matar högt i magnesium (bord)

Magnesium är en av de viktigaste makronäringsämnena och deltar i nästan alla cellulära processer. Bristen på mineral kan kompletteras genom att lägga till diettmatrika med magnesium, med hänsyn till det dagliga kravet och egenskaperna hos assimilering.

Daglig kurs


Den rekommenderade dosen av magnesium för kvinnor är cirka 300 mg och för män - 400 mg per dag. Behovet av magnesium ökar med cirka 150 mg under fysisk ansträngning, graviditet och under amning.

Användbara egenskaper hos magnesium

I kroppen är magnesium närvarande i olika former i cellerna och intercellulärt utrymme och är involverat i mer än 300 olika processer, inklusive:

  • Bildningen av ben - magnesium bidrar till absorptionen av kalcium och påverkar bildningen av D-vitamin. Den optimala användningen av mineralet med mat ökar bentätheten och är förebyggande av osteoporos.
  • Karbohydratmetabolism, inklusive processer för insulinproduktion och upptag av glukos. Brist på magnesium minskar cellernas känslighet mot insulin och provar utvecklingen av diabetes.
  • Fetmetabolism - reglerar det normala innehållet av triglycerider och kolesterol i blodet, vilket förhindrar utvecklingen av ateroskleros,
  • Kardiovaskulärsystemets arbete - normaliserar puls och tryck, minskar risken för blodproppar och förbättrar syreflödet till hjärtmuskeln. Magnesiumbrist kan orsaka hjärtsjukdom (till exempel hjärtinfarkt), och ett överskott orsakar bradykardi och lågt blodtryck.
  • Nervsystemets arbete - är inblandat i överföringen av nervimpulser och muskelavslappning, minskar tröskeln till trötthet och stress, normaliserar sömn. Brist på makronäringsämne orsakar ångest, nervositet, rädsla, sömnlöshet, minskad uppmärksamhet och minne.
  • Intracellulära processer - reglerar ATP-metabolism, cellmembrans funktioner (främjar penetration av kalium-, natrium- och kalciumjoner i celler).
  • Magtarmkanalen - bidrar till den enzymatiska aktiviteten i matsmältningskanalen, förbättrar tarmmotiliteten.
  • Mineralbalans - hjälper till att upprätthålla normala nivåer av kalcium, kalium och zink.
  • Graviditet - är involverad i placentans bildning och i utvecklingen av alla inre organ och nervsystemet hos fostret, och eliminerar också symtomen på toxicos och förhindrar utvecklingen av livmoderhyptoni med hotet om missfall.

Vilka livsmedel har mest magnesium


Mat som innehåller stora mängder magnesium i bordet bör ingå i den dagliga kosten för att möta kroppens behov av mineraler.

Det bör noteras att magnesiumhalten i animaliska produkter inte är hög, exempelvis i kött och fjäderfä - 20-35 mg per 100 gram, i mjölk - 10 mg, hård ost - 30-40 mg, i fisk - från 20 till 40 mg, och efter värmebehandling reduceras spårämnets innehåll med ytterligare 25-30%.

Solrosfrön

Fröer innehåller mest magnesium (mer än 500 mg), liksom de mineraler som är nödvändiga för hjärtat (magnesium, kalium och kalcium samtidigt) som inte bara upprätthåller den elektriska aktiviteten och rytmisk sammandragning av hjärtmuskeln, utan också minskar kolesterolhalten i blodet på grund av höga fiber och andra näringsämnen.

Nötter och bönor

Bland de livsmedel som är höga i magnesium, nötter, baljväxter och gröna är de mest fördelaktiga för nervsystemet, vilket förbättrar metabolismen och blodcirkulationen i hjärnvävnaderna, hjälper till att återställa energi och producera serotonin.

skaldjur

Dessutom finns mycket magnesium och kalcium i skaldjur (bläckfisk, räkor), som är användbara för att stärka ben och leder. D-vitamin i kompositionen bidrar till en korrekt fördelning av mineraler, ökar bentätheten och mineraliseringen, och zink, koppar och fosfor förhindrar utvecklingen av rickets hos barn och osteoporos hos äldre.

Sea Kale innehåller en betydande mängd vitaminer, mikro och makroelement (kalcium, magnesium, jod, kalium), vilket minskar risken för hjärtsjukdomar, normaliserar blodtrycket, stoppar utvecklingen av ateroskleros och används också för att förhindra bildandet av blodproppar.

Funktioner av lärande


Från mat kan absorberas från 30 till 70% magnesium, i det här fallet desto större underskott är desto högre absorptionsnivå. Generellt beror absorptionen av magnesium på:

  • livsmedelskomposition;
  • mineralbalans i kroppen (nivån av vitamin D, kalcium, fluor och andra makro- och mikronäringsämnen);
  • tillståndet i mag-tarmkanalen och fysikalisk-kemisk förmåga att absorbera;
  • intensiteten hos excretionssystemet (i synnerhet njurarna).

Vissa näringsämnen förbättrar magnesiumabsorptionen när man konsumerar

  • fruktos och löslig fiber från frukt och grönsaker (äpplen, bananer, plommon, päron, datum) som ett resultat av alkalisering av innehållet i mage och tarmar;
  • komplexa kolhydrater (bovete, pärlbyg, brunt ris);
  • vegetabiliskt protein (pumpa frön, mandlar, ärter) - förhindrar bindning av magnesiumjoner med fosfater, vilket medför ökad löslighet och absorption av mineralet;
  • användbara fetter med snabb absorption (kokosnötolja) - har en liknande effekt som proteiner;
  • vitamin b6.

Det finns produkter och läkemedel som helt eller delvis kan minska absorptionen av magnesium från mat:

  • Fosforsyra - tillsammans med magnesium och kalcium bildar olösliga föreningar som inte absorberas av kroppen. Fosfater kan finnas i kolsyrade läskedrycker, bearbetad ost, i korv.
  • Aspartam är en konstgjord sockersubstitut, den kan vara en del av yoghurt, läsk, tuggummi, godis och konfekt, såväl som dietprodukter, eftersom det har en låg kaloriinnehåll.
  • Transfett är margarinprodukter.
  • Antacida - läkemedel för att minska koncentrationen av saltsyra i magen, används för halsbränna (Maalox, Almagel, Rennie, Phospholgel, Gastal).

För att öka utsöndringen av magnesium och andra mineraler från kroppen på grund av det överdrivna arbetet hos njurarna kan vissa produkter, droger och sjukdomar:

  • raffinerat socker - bidrar inte bara till utsöndring av magnesium genom njurarna utan ger också ytterligare användning av magnesium från reserver för splittring och assimilering av glukos.
  • koffeinerade drycker (te, kaffe, energi) - påverka kroppen, som diuretika, öka volymen utsöndrad vätska, störa balansen av elektrolyter;
  • alkoholhaltiga drycker - utsätts för betydande överbelastning av njurarna, bidrar till blodproppar och leder till förlust av mineraler.
  • diuretika - diuretika, som används vid njurar och kardiovaskulära sjukdomar (Furosemide, Lasix);
  • diabetes - en bieffekt av överdriven urinering (osmotisk diurese) och insulinbehandling är en minskning av magnesiumnivån;
  • nefrotiskt syndrom och andra njursjukdomar;
  • förgiftning, åtföljd av långvarig matsmältningsbesvär (kräkningar och diarré) - bryter mot vattenelektrolytbalansen och nivån på de viktigaste makronäringsämnena.

I fall där magnesiumrika livsmedel inte räcker till för att eliminera bristen, till exempel i irritabelt tarmsyndrom, kan diabetes, mineraltillskott innehållande magnesium i form av sulfat, glukonat, citrat, laktat och andra föreningar användas.

http://zabolevanija.net/produkty-s-vysokim-soderzhaniem-magniya/

35 livsmedel där magnesium är mest - bordet

I denna artikel kommer jag att berätta om magnesium i livsmedel som innehåller magnesium mest av allt, jag kommer att ge all denna information till dig på ett bekvämt sätt i form av ett bord. Och de som läser artikeln till slutet väntar på en bra bonus!

Det här är den andra artikeln om magnesium och om du inte vet varför vår kropp behöver magnesium alls och vad är symptomen på magnesiumbrist, läs först den första artikeln - bristen på magnesium i kroppen är symtom.

Vilka livsmedel har magnesium i allmänhet?

Magnesium förtjänar titeln på "sport" -element. Det är ansvarigt för tillväxten av muskelmassa, stöder hjärtmuskeln, stimulerar syntesen av proteiner i kroppen, deltar i metaboliska processer, stimulerar tarmarna, tar bort kolesterol och reglerar överföringen av nervimpulser.

Produkter som innehåller magnesium måste konsumeras dagligen. Människans behov av magnesium är ca 400-500 mg per dag.

Magnesium finns i en mängd olika livsmedel i vårt bord:

- smör (sesam, linfrö, jordnöts, ghee)
- ost (nederländska, Poshekhonsky, get, med mögel);
- yoghurt (1,5 - 3,2%);
- kockost (låg fetthalt och fettfri ost)
kondenserad mjölk
- bitter choklad;
- kött (nästan alla typer)
- fisk (hälleflundra, stor, kolja, abborre, torsk, saury)
- anka ägg
- spannmål (vallad havre, kikärter, ärtor, bovete, brunt ris, linser)
- frukter (körsbär, kiwi, ananas, feijoa, hallon, päron, persika, persimmon);
- Många typer te (till exempel: "Ivan-Tea") och juice;
- ingefära, senap, vanilj.

Dricksvatten berikas med olika mineraler: Den största andelen är natrium, en liten procentandel är kalcium, kalium och magnesium.

Havsalt innehåller magnesium, den högsta andelen mineral i havssalt från Döda havet.

35 livsmedel där magnesium är mest - Tabell

Maten är hög i magnesium, nedåtgående (mg / 100 g produkt):

Torkad pumpa frön

Rått sojamjöl

Brasilien mutter torkad

Snabba kaffepulver

Solros Kozinaki

Ginger torr mark

Sea Kale, kelp

Roe lax roe

Chum laxkaviar

Ur bordet är det uppenbart att det mest magnesiuminnehållet finns i nötter och frön. Skivhållaren i magnesium är pumpafrön.

Dagliga livsmedel som bröd, kött och mejeriprodukter innehåller mycket små mängder magnesium.

Inkludera i din dagliga diet flera livsmedel från listan ovan. Om du väljer nötter är det lämpligt att inte äta mer än 10 per dag.

För att bestämma hur mycket exakt du behöver magnesium per dag, använd tabellen nedan.

Vet du hur mycket magnesium du behöver för dig?

Dela upp mängden mg magnesium som ingår i maten enligt det dagliga kravet i enlighet med ditt kön och ålder.

1-3 år gammal barn

Barn 9-13 år gammal

Tjej 14-18 år gammal

Man, 19-30 år gammal

Man över 30 år gammal

Kvinna 19-30 år gammal

Kvinna över 30 år gammal

Gravid kvinna 19-30 år

Gravid kvinna över 30 år gammal

Kvinna ammar 19-30 år

En ammande kvinna över 30 år gammal

Till exempel 540 (magnesiuminnehåll per 100 g sesamfrö) / 400 (genomsnittligt dagligt magnesiumbehov för en vuxen).

Det visade sig att 100 gram sesam innehåller 135% av det dagliga kravet på magnesium.
I 100 gram tallmjölk - 62,75% av det dagliga kravet på magnesium.
I 100 gram tång - 42,5% av det dagliga kravet på magnesium.

Om du är en kvinna äldre än 30 år, behöver du bara lägga till din dagliga diet för att fylla ditt dagliga behov av magnesium:

- 100 gram tång (170 mg magnesium) och tång är en utmärkt källa till andra näringsämnen, och inte bara jod, men kalcium, järn, folsyra och pantotensyror. Havskal anses vara en kostprodukt och innehåller endast 25 kcal per 100 gram produkt.

- 50 gram pumpa frön (296 mg magnesium). Pumpa frön är bara ett lagerhus av vitaminer, mineraler och omättade fettsyror vi behöver. Pumpa frön anses vara en av de bästa källorna till magnesium och zink.

Endast 100 gram kål och 50 gram pumpafrön och 466 mg magnesium per dag tillhandahålls.

Hur ska magnesium absorberas så mycket som möjligt? - Expert tips

Nu vet du vilka livsmedel som innehåller mest magnesium och hur man beräknar det dagliga behovet för dig.

Baserat på dessa data kan du enkelt göra en kompetent och balanserad kost, inte bara med hänsyn till CBDL (kalori, proteiner, fetter, kolhydrater) utan också med detta viktiga spårämne.

Observera kalcium och magnesiumbalans 2 till 1

Var särskilt uppmärksam på att en stor mängd kalcium i kosten med brist på magnesium förorenar kroppen. Kalcium absorberas inte och deponeras i lederna eller bildar njurstenar.

Till exempel är förhållandet mellan kalcium och magnesium i mjölk 8 till 1 vilket skapar en magnesiumbrist.

Ta aldrig kalciumtillskott utan magnesium. När dieting med högt kalciuminnehåll försöker inkludera livsmedel från listan rik på magnesium.

Neutralisera fytinsyra

För att göra din kost måste du också veta att närvaron av fitin och överflödigt fett i maten minskar absorptionen av magnesium avsevärt.

Världshälsoorganisationen anser till exempel att en av huvudorsakerna till anemi i utvecklingsländerna är att stora mängder fettsyra kommer in i människokroppen.

Soaking nötter och frön utlöser spridningsprocesser, leder till deaktivering av inhibitorer, till produktion av enzymer i själva nötterna, vilket bidrar till deras matsmältning, till en signifikant minskning av fytinsyra.

Därför, för bättre assimilering, rekommenderar jag blötläggning spannmål och nötter i genomsnitt 8 timmar innan de konsumeras.

Nötterna är bäst genomvattnade i vatten med tillsats av havsalt eller Himalayas rosa salt.

Spannmål är bäst i blöta med citron. Soaking tid är 8-12 timmar.

Lägg till mer vitamin B6 till din diet.

Vitamin B6 förbättrar magnesiumabsorptionen och förhindrar snabb utsöndring.

Produkter med högt innehåll av B6, i fallande ordning (mg / 100 g produkt):

Pistaschötter (inte stekt)

Solrosfrön (inte stekt)

Vitamin B6 är lätt att förstöra som ett resultat av frysning, konservering och värmebehandling av produkter.

Det genomsnittliga dagliga kravet på vitamin B6 är 2 mg.

Magnesium och vitamin D är nödvändiga för varandra

Bäst av allt magnesium och D-vitamin absorberas på morgonen.

Dåliga vanor påverkar absorptionen av magnesium.

Kaffe och alkohol påverkar absorptionen av magnesium och bidrar till avlägsnandet från kroppen.

Enligt medicinska uppgifter är möjligheten att absorbera magnesium från mat endast 30%. En särskild brist observeras hos personer som äter bearbetade livsmedel med högt innehåll av renade korn, fosfater, fett och socker.

rön

Låt oss komma ihåg det viktigaste och kortfattat sammanfatta denna artikel:

  • Den största mängden magnesium finns i pumpa frön och vetekli;
  • Sesamfrö är på 2: a platsen på magnesiuminnehållet, men på grund av den stora mängden kalcium rekommenderas det inte att äta mycket för att förhindra överskott av kalcium, vilket stör magnesiumsabsorptionen.
  • Det är bäst att ta magnesium tillsammans med vitamin B6 och vitamin D;
  • Det är nödvändigt att suga på spannmål och nötter före användning, för korrekt matsmältning och för att få maximal mängd näringsämnen.

Nu vet du lite mer om magnesium! Lägg till den här artikeln i dina bokmärken, med hjälp av snabbtangenten Ctrl + D, för att snabbt hitta i vilka livsmedel magnesium är mest med hjälp av ett bekvämt bord.

Och som jag lovade, för dem som läser artikeln till slutet, har jag en liten bonus - boken "Vägen till den perfekta bilden". För att få en present, fyll i detta formulär och det kommer till din email!

Ät rätt! Välsigna dig

Första Wellness School
Har varit med dig, Ekaterina Lavrova
Artikel: Magnesium i mat Var är det mest bordet

http://we11.ru/magnij-v-produktah-pitaniya-gde-bolshe-vsego-tablica/

MAGNIEMs mest rika matar (tabellen visar massan)

En matbord med stora mängder magnesium hjälper dig att hitta en lämplig och prisvärd mat för att återställa mineralbalansen i kroppen. Mängden anges i milligram per 100 gram produkt. Listan sorteras som standard i fallande ordning med magnesiuminnehåll: i de första ställena är det mer, då mindre, men också mycket, mer än 2 gram per kilo. Den sista och sista men en kolumnen indikerar mängden kalcium och kalium, vilket också är mycket viktigt för hälsan. Om det behövs kan du sortera efter dem, men det är bättre att titta på separata listor.

Separat noterar jag att magnesium ligger i ett mycket större antal produkter, mer än 7 000 arter. Här är bara de rikaste rankningsledarna där det är mest. Det finns också en bordssökning, du kan snabbt hitta och välja en del av de produkter du är intresserad av.

Tabell 111 livsmedel i vilka mest magnesium är:

Som framgår av bordet är det lätt att få magnesium från livsmedelsprodukter i de flesta regioner. Det mesta av det finns i olika kli, många kryddor, nötter, baljväxter, frön och deras oljor, liksom i ett antal andra.

Men kom ihåg att den nominella massan av mineraler indikeras, som finns i 100 gram mat. Den faktiska mängd som kroppen fått till viss del beror på biotillgängligheten för detta magnesium och i stor utsträckning på tarmarnas och mikroflorans hälsa. Närmare sagt talar den villkorade Vova om 500 mg mineral från samma frukt och den villkorade Petya bara 100 mg, eftersom den första har bättre matsmältning och bra bakterier i ordning och den andra kommer inte att låta parasiterna och slaggarna på tarmmuren absorbera % av näringsämnena. Detta exempel visar att inte bara produktkompositionen är viktig, men också kroppens tillstånd.

Men även för Petya finns en lösning - intaget av lätt smältbara tillsatser, till exempel magnesiumcitratlösning, i kombination med förbättring av mag-tarmkanalen. Biotillgängliga lösningar går snabbt in i cellerna vilket eliminerar bristen på magnesium.

Vid sammanställning av en tabell med produkter rik på magnesium användes US Department of Agriculture databasen, jordbruksforskningstjänsten och USDA Food Composition Databases matjämförningsdatabas. Den första kolumnen innehåller ID för dessa databaser. https://ndb.nal.usda.gov

Vid behov kommer krom, tryptofan, järn eller vitamin B6 att tillsättas. Om det behövs, skriv i kommentarerna och e-posten vilka andra element behövs.

Och i slutet av videon med deltagande av Dr Agapkin om hur man skiljer användbar kli, som innehåller mycket magnesium, från mindre användbar.

http://4heal.ru/magniya-bolshe-vsego-v-etih-111-produktah/

Magnesiumrika livsmedel

Istället för livet - en hälsosam livsstil.

Magnesiumhalt i mat

Varför behöver vi magnesium. Magnesium, ett av de viktigaste spårämnena i vår kropp. Stress, rökning, förfinad mat, samt betydande fysisk aktivitet bidrar till ökad magnesiumförbrukning. Under tiden är magnesium nödvändigt för att alla kroppssystem fungerar normalt. Han deltar i kolhydrat, fett och energi metabolism. Nya studier visar effekten av magnesium på mänsklig livslängd. Om din mat är dålig i matar som innehåller magnesium, kan ett antal obehagliga symptom utvecklas.

De viktigaste symptomen på brist på magnesium i kroppen. Om du har störd sömn, blir du irriterad, snabbt trött, då bör du kontrollera om tillräckligt med magnesium kommer in i kroppen med mat. Kronisk magnesiumbrist leder till osteoporos eftersom magnesium är ansvarig för böns flexibilitet. Med brist på magnesium under graviditeten noteras missbildningar av fostret. Även hyperaktiva barn lider ofta av brist på magnesium.

Förbrukningen av magnesium per dag. Läkarna rekommenderar att man får från mat från 300 till 400 mg magnesium per dag för en vuxen. Daglig mängd magnesium för gravida kvinnor - 450 mg.

http://fotodiet.ru/tablica-produkty-bogatye-magniem.htm

Vilka livsmedel innehåller mest magnesium: bord och beskrivning

Magnesium är en av de viktigaste mineralerna i människokroppen, vilket är viktigt för metabolismen. Innehållet i många vegetabiliska livsmedel: grönsaker, nötter och frön, baljväxter. Detta element är nödvändigt för mer än 300 kemiska reaktioner som stöder kroppens fulla funktion. Vi finner ut vilka livsmedel innehåller mest magnesium, varför kroppen behöver det, symptomen på brist hos kvinnor och män.

Vuxna konsumerar bara 66% av normen av magnesium per dag, får den från mat. Kosttillskott kompenserar inte alltid för bristen. Det genomsnittliga intaget är 400 mg per dag. Den främsta orsaken till att mineralet är otillräckligt är undernäring (snabbmat, ignorerar färsk frukt och grönsaker och baljväxter). Det finns en koppling mellan magnesiumbrist och ett antal kroniska sjukdomar.

Vilka livsmedel innehåller magnesium: tabell och beskrivning

Det bästa sättet att kompensera för bristen på detta ämne är att äta mat med höga nivåer av det. Bland dem - gröna blad, grönsaker, frukt.

Växter av växter och lövgrönsaker innehåller stora mängder klorofyll. Det är känt som ett "levande blod" av en växt, det har förmågan att absorbera solljus och omvandla det till energi. Skillnaden mellan humant blod och klorofyll är att mitten av den mänskliga blodkroppen innehåller järn, och växtcellen innehåller magnesium. Vilka livsmedel innehåller mest magnesium-bordet:

Man tror att det är viktigare att få den dagliga dosen av kalcium och inte magnesium. I en traditionell diet bör förhållandet mellan dessa två element vara 1: 2 eller 1: 1. Moderna människor använder magnesium och kalcium i ett förhållande 1: 5. Men för optimal kalciumabsorption behövs magnesium som en kofaktor. Många människor som tar kalcium utan magnesium märker inte förbättringar.

Produkter som innehåller magnesium i lätt smältbar form

De första stegen i biotillgängligheten av magnesium är den mekaniska tuggningen av mat och effekten av magsyra på den. Efter klyvning absorberas mineralet väl i tunntarmen. Där flyttar han från "villi" till kapillärerna, som ligger i tunntarmen. Vidare absorberas i små mängder i tjocktarmen. Således uppträder fullständig uppslutning av mikroelementet i kroppen:

  • 40% av förbrukat magnesium absorberas i tunntarmen;
  • 5% absorberas i tjocktarmen;
  • 55% förblir i kroppen som avfall.

Beroende på vilken typ av magnesium som används och människors hälsa, kan dessa indikatorer vara högre eller lägre. Den totala absorptionen av spårämnen hos vissa personer under 20%. "Magnesiumabsorption" är termen som används för att referera till införandet av magnesium i blodet genom mekanismerna i tunntarmen. Livsmedel som kan bidra till optimal absorption av mineralet:

  • Fruktos och komplexa kolhydrater;
  • Protein, med undantag av icke-fermenterade sojaprodukter;
  • Medelkedjiga triglycerider, såsom kokosnötolja och palmolja;
  • Fermenterbara eller lösliga fibrer, såsom fibrer från frukt och grönsaker.

Livsmedel som hämmar magnesiumabsorption:

  • Olöslig fiber, såsom hela korn, kli och frön;
  • Livsmedel som är höga i fytater, såsom fullkorn och mjöl, kli, icke-spirade bönor och sojabönor;
  • Livsmedel som är höga i oxalat, som spenat, örter, nötter, te, kaffe och kakao. Dessa produkter kännetecknas av ett högt magnesiuminnehåll, men det är bättre att använda dem separat.

Livsmedel som innehåller en hög koncentration av fiber, fettsyra och oxalsyra hjälper till att absorbera magnesium. Det är bättre att välja korn i fibrerna, där det finns en stor del av denna substans. I kornfibrer med lågt mineralinnehåll, såväl som färskt bröd och vitt mjöl är det mindre, vilket kommer att störa korrekt absorption.

Magnesium i människokroppen, dess roll

50-60% av magnesium i människokroppen är i benen, så det spelar en nyckelroll i ämnesomsättningen av benvävnad. En lång period av mineralbrist kan leda till signifikant benförlust. Detta kan vara en följd av en minskning av nivået av parathyroidhormon, vilket leder till en minskning av absorptionen av kalcium i tarmarna och förlusten av magnesium och kalcium i urinen. Bevisat förhållande mellan adekvat konsumtion av spårämnen och förbättrad benmineraldensitet. Låg magnesium diet kan orsaka osteoporos.

Detta kemiska element är viktigt för energiproduktion. I metabolismen är den närvarande i enzymerna som producerar energi. Låga nivåer av magnesium i kroppens celler kan orsaka kronisk trötthet.

Stöder nervsystemet - mineralet spelar en viktig roll i aktiviteten av NMDA-receptorer. Regulerat magnesiumintag minskar risken för att utveckla depression.

Kontrollerar inflammatoriska processer. En diet med lågt innehåll av detta spårämne kan associeras med en ökning av inflammatorisk process. Under inflammation bör immunsystemet bibehållas och vävnaden återställs efter skada. Kronisk inflammation uppstår på grund av brist på detta ämne.

Magnesium i människokroppen spelar en viktig roll - kontrollerar blodsockernivån. Ämnet är en kofaktor av mer än 100 enzymer som är involverade i kontrollen av blodsocker och glukosmetabolism. Bevisad försämring av kontrollen av blodsockernivån hos personer med låg magnesiumstatus och en förbättring av blodsockernivån när låga priser börjar normalisera.

Kardiovaskulära sjukdomar - En diet hög i magnesium kan minska risken för stroke med 8%. Mineralets dagliga intag minskar risken för hjärtinfarkt med 38%.

Fibromyalgi - en ökning av mineralintaget minskar smärta och förbättrar markörerna för blodets immunsystem.

Typ 2-diabetes - En kost som är hög i spårämnen kan avsevärt minska risken för att utveckla typ 2-diabetes. 100 milligram per dag räcker för att minska risken att utveckla diabetes med 15%.

Huvudvärk - brist på mat med magnesium kan sänka balansen mellan neurotransmittorer i kroppen. Att ta 300 mg magnesium två gånger om dagen minskar risken för migrän.

Symptom på magnesiumbrist i kroppen av en kvinna, barn, man

Magnesiumbrist diagnostiseras inte så lätt eftersom endast 1% av det kemiska elementet finns i blodet och mest - i benvävnaden. Men biokemisk analys av venös blodplasma visar de mest tillförlitliga resultaten. Brist på magnesium i en vuxnas kropp kan leda till följande konsekvenser:

  • Hormonal obalans hos kvinnor;
  • Fibromyalgi (lesioner av extra-artikulär mjukvävnad);
  • Hjärtinfarkt;
  • Diabetes av den andra typen;
  • osteoporos;
  • förstoppning;
  • Nervös spänning;
  • huvudvärk;
  • Ångest och depression;
  • Kronisk trötthet
  • Fet lever;
  • Ökat blodtryck;
  • Koronar hjärtsjukdom.

De vanligaste orsakerna till magnesiumbrist är:

  • Otillräcklig användning av färska grönsaker och frukter, örter;
  • Överdriven alkoholintag;
  • rökning;
  • En diet hög i socker och fytinsyra;
  • Antibiotika och diuretika;
  • Dålig smältbarhet av mineralet i tarmen.

Irrationell kost (brist på makronäringsämne i vatten och mat), frekventa påfrestningar kan orsaka magnesiumbrist i barnets kropp, särskilt under anpassningsperioden. Detta gäller för åldersrelaterade förändringar (hormonell stigning hos ungdomar) och att vana vid villkoren för det sociala livet i utbildningsinstitutionerna. På grund av frekvent stress är det inte bara barnets beteende som lider av. Men också hans hälsa: han blir irritabel, pugnacious, konflikt-ridden och ungdomar till missbruk förekommer hos ungdomar.

Barnets känslomässiga tillstånd med brist på magnesium är också instabilt, vilket manifesterar sig i överdriven tårighet, hysteri, rastlös sömn, ångest och depression. Uppmärksamhet förvärras och framgång i studier minskar. För att undvika komplikationer är det nödvändigt att snabbt upptäcka magnesiumbrist (hypomagnemi).

Dagligt behov av magnesium i olika åldersgrupper:

  • Spädbarn 012 månader / 4060 mg per dag;
  • Barn från 1 till 3 år / 80 mg;
  • Barn från 6 till 6 år / 120 mg;
  • Barn från 6 till 10 år / 170 mg;
  • Barn från 10 till 14 år / 270 mg;
  • Ungdomar 1418 år / 400 mg;
  • Kvinnor över 18/300 mg;
  • Gravida och ammande kvinnor / 360400 mg;
  • Män efter 18 år / 400 mg.

Vanliga symptom på magnesiumbrist hos kvinnor, män och barn:

  1. Svaghet i hela kroppen, överarbete, brist på kraft efter sömnen.
  2. Försämring av hud och tänder, sköra naglar och håravfall, karies.
  3. Muskelsmärta med liten fysisk ansträngning, konvulsioner, ögonlocksdragning, tremor.
  4. Migrän, cardioneuros, diarré, gastrointestinala spasmer, smärta hos kvinnor under menstruation.
  5. Arytmi, takykardi, hypertoni eller hypotoni, smärta i hjärtat.
  6. Känslighet mot förändringar i temperatur, benbesvär, kroppsvärk, kyla i händer och fötter, minskning av kroppstemperaturen.
  7. Anemi, förhöjda blodplättsnivåer och kolesterol.
  8. Fobier - rädsla för ensamhet, mörker, höjd, stängt utrymme.
  9. Tippning och domningar i benen.
  10. Störningar i den vestibulära apparaten, försämrad samordning och uppmärksamhet.
  11. Känslig sömn, irritabilitet med höga ljud, intolerans mot hög ljudnivå.

Norm magnesium i kvinnors blod

Normen för magnesium i blodet hos kvinnor 20-60 år gammal är 0,66-1,07 mmol / liter, för kvinnor 60-90 år: 0,66-0,99 mmol / liter, för kvinnor från 90 år och äldre - 0, 7-0,95 mmol / 1. Om låga nivåer av mikroelementet detekteras i blodprovet kan läkaren ordinera ytterligare diagnostik för att kontrollera njurens tillstånd. Låga halter av kalcium och kalium är också indikatorer på magnesium i kroppen. Kvinnor under graviditetens andra trimester kan uppleva en minskning av mikroelementets nivå, men det normaliseras efter leverans.

Magnesiumnivåer som anses vara högre än normalt kan vara resultatet av att ta mediciner för sköldkörteln eller insulin. Preparat för behandling av kronisk njursjukdom, uttorkning och laxermedel kan öka koncentrationen av magnesium i blodet. Det åtföljs av muskelsvaghet, förändringar i humör, förvirring och hjärtarytmi. Hypermagnemi är lika farligt som magnesiumbrist.

Försök att undvika att äta mat högt i detta mineral. Ett stort intag av vätskor och diuretika hjälper till att eliminera problemet. Om hypermagnemi orsakade njursjukdom, bör hemodialys utföras. För att undvika fluktuationer i spårelementets nivå i kroppen är det nödvändigt att korrekt formulera kosten, att inte ta droger och tillskott som innehåller detta ämne. Kontakta en specialist omedelbart för att förskriva ett laboratoriet blodprov.

Du kan ta magnesium i kapslar, det är ganska bekvämt, särskilt. om objektet är mycket smältbart. Du kan välja här för att se om det här är produkter av världsomspännande varumärken utan förfalskningar, som i våra apotek, tyvärr. Vi rekommenderar ett billigt, men underbart läkemedel Magnesium i vegetariska kapslar

Artikeln beskriver vilka produkter som innehåller mest magnesium, ett bord och en beskrivning. Symptom på magnesiumbrist hos kvinnor, män och barn, vilken roll elementet utför i människokroppen och varför det behövs. Skisseras i tillgänglig form.

http://perekisvodoroda.ru/v-kakih-produktah-pitaniya-soderzhitsya-bolshe-vsego-magniya-tablitsa-i-opisanie/

Livsmedel hög i magnesium

Magnesium är ett extremt användbart element som helt enkelt är nödvändigt för tillväxt och utveckling av växter, eftersom den finns i alla sina gröna delar. Inte mindre användbart är det för en person - med magnesiumbrist, konstant trötthet, huvudvärk och generell sjukdom observeras. Det här är en viktig metall, en tillräcklig mängd som garanterar stabil funktion av centrala nervsystemet och hjärt-kärlsystemet, och säkerställer också en korrekt metabolism. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt äldre människors hälsa, gravida kvinnor och professionella idrottsmän som har utvecklat adrenalin och magnesium förloras snabbt.

Viktigheten av magnesium för människors hälsa

Användbar metall spelar en stor roll för människans fulla tillväxt och utveckling. Det påverkar nästan alla organ och system:

  1. Metabolism. Tack vare magnesium absorberas kalcium och kalium, vilket även är extremt viktigt för människor. Dessutom ger metallen den korrekta kolhydratmetabolismen, som har en positiv effekt på hälsan och minskar risken för att utveckla högt blodtryck och stroke.
  2. Magtarmkanalen. Med tillräckligt med magnesium i människokroppen, gallblåsan förbättras, mjuka tarmmusklerna blir bättre, så maten smälter snabbare.
  3. Nervsystemet Magnesium hjälper till att undvika allvarlig stress, förebygger depression och allvarliga nervsjukdomar. Dessutom bidrar en tillräcklig mängd metall till att förbättra sömn, aptit, huvudvärk går bort, förbättrar prestanda och humör.
  4. Kardiovaskulärt system. Magnesium bidrar till normal hjärtslag, minskar kärlspasmer och dilaterar blodkärlen och därigenom säkerställer en tillräcklig tillförsel av syre till hjärtmuskeln.
  5. Byggprocesser i kroppen. Eftersom kalcium absorberas väl med magnesium, bildas benvävnad snabbare, tandemaljen blir mer hållbar. Det är särskilt viktigt att uppmärksamma användningen av magnesiumrika livsmedel under graviditeten, när huvuddelen av näringsämnena går in i bildandet av det ofödda barnets skelett.


Detta element bör vara i tillräcklig mängd i varje persons kost för att upprätthålla hälsa och välbefinnande.

Magnesiumabsorption från kroppen

Vid val av livsmedel är det nödvändigt att ta hänsyn till det faktum att vid värmebehandling (med andra ord matlagning) av mat förångar mer än hälften av de användbara elementen, så det är viktigt att veta vilken typ av magnesiumjoner som finns i mat. Experter har funnit att organiska föreningar absorberas bäst, medan oorganiska föreningar absorberas av kroppen mycket värre.

Tyvärr, på grund av irrationell användning och konstgjorda gödselmedel, lider plantorna ofta av en brist på värdefull magnesium, vilket orsakar kloros. Till exempel innehåller äpplen cirka 80% mindre än den etablerade normen av metall, och kål som köpts i butiken är 3-4 gånger mindre än den som odlas i en hemträdgård.


Hos äldre och de som lider av hypovitaminos eller undernäring förlorar mag-tarmkanalen gradvis sin förmåga att absorbera magnesium - detta händer ofta när det finns brist i andra viktiga delar: vitamin B6 och kalium. Magnesium absorberas bäst med sådana ämnen:

  1. Vitaminer D och C.
  2. Magnesiumlaktat och citrat.
  3. Vitamin B6.

Minskar betydligt processen för metallabsorption av överskott av fosfor, kalcium och fett. Dessutom rekommenderas det inte att äta mat rik på magnesium med alkoholhaltiga drycker och kaffe. Det bör också komma ihåg att magnesiumbrist ses hos dem som äter tungt bearbetad mat eller endast butiksprodukter, som har en hög andel raffinerade spannmål. Skadliga vanor (rökning, alkoholism, etc.) minskar absorptionen av magnesium i kroppen med cirka 30%.

Vilka livsmedel innehåller magnesium

Magnesium kallas med rätta ett "sport" -element, eftersom det är ansvarigt för ökningen av musklerna och stöder kardiovaskulärsystemet, syntetiserar proteiner i kroppen, ger en snabb metabolism och förbättrar funktionen i mag-tarmkanalen. Dessutom bidrar magnesium till att kolesterol tas bort från kroppen och säkerställer flödet av nervimpulser. Magnesiumhaltiga livsmedel ska ätas varje dag - det dagliga behovet av kroppen är minst 500 mg.

Magnesium finns i sådana produkter:

  1. Sesam, smält och jordnötssmör.
  2. I olika typer av ost, inklusive get.
  3. Yoghurt med fetthalt 1 till 3%.
  4. Curd och ostprodukter.
  5. Mörk choklad.
  6. Praktiskt taget i alla typer av kött- och havsfisk.
  7. I nästan alla spannmål, inklusive linser, bovete, ris och andra.
  8. I alla frukter och naturliga juicer.


Förutom ovanstående ingår magnesium tillräckligt i rent dricksvatten. Det finns kalcium och kalium. Många människor är särskilt intresserade av vilken produkt som är mest rik på magnesium. Det högsta magnesiuminnehållet i köttprodukter, allt annat - frukt och ostprodukter. Också en stor mängd finns i havssalt från Döda havet.

Herbal Products List

För att dagligen använda metallens dagkostnad behöver du inte spendera mycket pengar eller förbereda komplexa ovanliga rätter. Livsmedel där det finns tillräckligt med magnesium är alltid nära oss och de är lätta att gå in i kosten.

Vegetabilisk mat är rik på makro och mikroelement - magnesium är också tillräckligt i det. Det finns i kli, risgrönsaker, samt i kakao och havskål. Inte mindre användbara element, inklusive en stor mängd magnesium, finns i bönor, nötter, baljväxter. Magnesium i tillräcklig mängd finns i solrosfrön och följaktligen i solrosolja. När vi talar om vilken växtprodukt som innehåller mest metall i sig, bör vi nämna pumpan, där magnesium kan innehålla upp till 530 mg.

Animaliska produkter

Utan kött, fisk och mejeriprodukter gör det mesta av världens befolkning inte. Och det här är korrekt - det är i djurfoder att det finns tillräckligt med magnesium för att fullständigt täcka dagskursen för detta element i kroppen. Det bör dock komma ihåg att under kokning avdunstar ca 30-40% magnesium. I marin fisk innehåller makro mer än i mejeriprodukter och kött.

Bly i mängden magnesium biff, fläsk och helmjölk. Också mycket metall finns i ägg och fjäderfäkött.

http://ibudzdorov.ru/pitanie/minerali/magnij-v-produktah-pitaniya.html

Tabell med livsmedel som innehåller mest magnesium

Magnesium är en av de viktigaste mineralerna som är nödvändiga för människans normala funktion. Med magnesiumbrist försämras viktiga processer avsevärt eller sakta ner helt. Denna mikrocell tar en aktiv roll i utbytesprocesserna: mer än 350 metaboliska processer äger rum med deltagande.

Vilka livsmedel innehåller magnesium? Var hittar man lätt smältbara källor till en nödvändig mikrocell? Vad är dess användning för människokroppen? Hur mycket behöver du konsumera detta ämne dagligen? Svar på dessa och många andra frågor du kommer att lära dig genom att läsa vårt material.

Innehållet

  1. Fördelar för människokroppen.
  2. Produkter rik på magnesium.
  3. Matbord med hög magnesiumhalt.
  4. Daglig konsumtion för olika åldersgrupper.
  5. Magnesiumbrist: orsaker och symtom.
  6. Magnesium överskott: orsaker och symtom på sjukdomen.

Fördelarna med magnesium för människokroppen


Detta element spelar utan tvivel huvudrollen för hela organismens arbete. Det är användbart för sådana organers och systemers normala funktion:

  • Heart. Ger stabilt och rytmiskt arbete i hjärtmuskeln. Vetenskapligt bevisat att personer som lider av hjärtsjukdom, finns det en brist på magnesium.
  • Muskler. Att muskulär vävnad var i bra form och smidigt arbetat måste du äta mat som innehåller magnesium i stora mängder.
  • Lederna. Hjälper hålla fogar friska och unga.
  • Nervsystemet Hjälper till att upprätthålla prestanda och reducerar kroppens depressiva tillstånd, fördelaktiga effekter på nervreceptorerna.
  • Fartyg. Främjar utvidgning av blodkärl och förhindrar blodproppar. Normaliserar högt blodtryck.
  • Matsmältningssystemet. Det förbättrar intestinal peristaltik och förbättrar funktionen av bukspottkörteln, gallblåsan.
  • Metabolism. Accelererar metaboliska processer, främjar absorptionen av kalcium och kalium.
  • Benvävnad och tänder. Bidrar till bildandet av benskelett och tandemaljning. Detta är mycket viktigt under graviditeten, så för kvinnor som förväntar sig ett barn, är det nödvändigt att ta hand om att ge kroppen med detta element.

Magnesiumrika livsmedel


För att ge din kropp vitaminer och en tillräcklig mängd av detta element, måste du veta vilka produkter som innehåller magnesium.

Växtbaserade produkter

Mat av vegetabiliskt ursprung är en källa till värdefulla minerala och fördelaktiga vitaminer. De flesta magnesium finns i färska grönsaker och frukter, grönsaker, samt spannmål och baljväxter. Att äta nötter hjälper till att ge kroppen den nödvändiga mängden element. Detta mineral innehåller:

  • alla typer av spannmål, särskilt bovete, havregryn, kli
  • sesam och solrosfrön;
  • alla typer av nötter: mandlar, valnötter, jordnötter, cashewnötter och andra;
  • linser;
  • ärter;
  • kikärter;
  • bönor;
  • greener;
  • råa grönsaker;
  • frukt (persimmon, banan, grapefrukt);
  • färsk fruktjuice (innehåller mer mineral och vitaminer än vanliga frukter);
  • torkade frukter;
  • havskala;
  • kakao produkter;
  • sojasås

Magnesiumrika animaliska produkter

I sådana produkter ingår detta element i en liten mängd, jämfört med vegetabilisk mat, men det är fortfarande närvarande. Det mesta finns i sådana produkter:

  • magert kött (kyckling, nötkött, kanin);
  • fläsk;
  • skaldjur (ostron, krabbor, räkor);
  • havsfisk och flodfisk;
  • helmjölkspulver.

High Magnesium Products Table

Nedan finns en tabell med produkter av vegetabiliskt och animaliskt ursprung och magnesiuminnehållet i dem.

http://nasporte.guru/produkty-pitaniya/v-kotoryh-soderzhitsya-bolshe-vsego-magniya.html

Vilka livsmedel är höga i magnesium

Hej kära läsare. För vår kropps hälsa krävs inte bara vitaminer, utan även mikro- och makroelement. Dessutom är det viktigt att observera balansen, eftersom överskottet av en eller annan komponent har negativ inverkan på kroppen: såväl som bristen. Idag kommer vi att prata om magnesium och dess inverkan på vår hälsa. Magnesium tog en av de ledande rollerna i alla organismers liv på jorden under livets ursprung, eftersom havsvattnet i den perioden hade en övervägande klorid-magnesiumkomposition. Ja, och vår kropp har i genomsnitt 25 gram magnesium i dess komposition, varav de flesta är koncentrerade i benvävnaden. Och idag har magnesium en viktig funktion i många biokemiska processer i vår kropp. Men hur man bestämmer: har vi tillräckligt med magnesium, och om inte, hur ska man fylla sin brist? Svar på dessa och andra frågor angående detta element.

Varför är magnesium balans avgörande för människors hälsa?

För att fullt ut kunna svara på denna fråga är det nödvändigt att överväga de funktioner som denna makrocell utför i kroppen.

  1. För hjärt-kärlsystemet är mycket viktigt interaktion mellan kalcium och magnesium. Detta par element reglerar blodkärlens ton och är viktigt för processen med muskelkontraktion. Det är också nödvändigt för absorption av kalcium.
  1. På cellulär nivå är magnesium ansvarig för att stödja membrans elektriska potentialer, vilket är en förutsättning för att joner av andra spårämnen passerar in i cellerna.
  1. Metaboliska processer. Elementet är nödvändigt för en mängd enzymatiska reaktioner, det finns mer än 290.
  1. Insulin. Magnesium påverkar insulinproduktionen. Detta element kan öka sekretionsintensiteten, och även - förbättra sin passage i cellerna. Det betyder att magnesium bara är nödvändigt för att reglera glukosnivån i blodet, vilket inte bara beror på vår hälsa utan också vårt välbefinnande.
  1. Delar i överföringen av nervimpulser.

Låt oss sammanfatta. Magnesium är fördelaktigt för kroppen, liksom järn och andra spårämnen. Och nedan är en lista över dess fördelaktiga effekter.

Magnesium - vad är dess roll i människokroppen

  1. Främjar korrekt utveckling av benvävnad.
  1. Hjälper eliminera spasmer i vitala organens muskler, inklusive - minskar sannolikheten för hjärtinfarkt, eftersom det kan lindra den destruktiva stressen i hjärtmuskeln.
  1. Förebyggande åtgärd mot mukosal inflammation.
  1. Expanderar blodkärl.
  1. Gynnsam effekt på hudens skönhet och hälsa.
  1. Det förbättrar absorptionen i tarmarna, liksom förbättrar dess rörlighet.
  1. Kommer att hjälpa till att reglera metabola processer
  1. Diabetesprevention.
  1. Stimulerar separationen av gallan.
  1. Hjälper till att ta bort överflödigt kolesterol.
  1. Stödjer kroppens immunförsvar.
  1. En positiv effekt på hjärtan och blodkärlens hälsa.
  1. Gör tandemaljen starkare.
  1. Förhindrar njurstenar.
  1. Minskar smärta i PMS.

Och ett annat intressant faktum: Magnesium är känt för sin hjälp till människor som lider av baksmälla.

Kroppens behov av magnesium - normen

I bulk är källan av magnesium för människor en daglig mat. Naturligtvis är dagskursen ett mycket konventionellt koncept, eftersom behovet av magnesium påverkas av ålder, kön och kroppens allmänna fysiska tillstånd.

Konditionellt ansedd vara normen från 300 till 500 mg.

Behovet ökar i närvaro av intensiva fysiska eller intellektuella belastningar.

För barn skiljer sig normerna avsevärt.

Den optimala beräkningen för barn upp till 10 år är 6 till 1. Det vill säga 6 mg av makroelementet till 1 kg av vikt.

Symptom på magnesiumbrist i kroppen

Och vad är risken för otillräckligt magnesiumintag?

  1. Risken för hjärtsjukdomar och högt blodtryck ökar. De flesta patienter som hade hjärtattack hade magnesiumbrist.
  1. Ökar risken för stroke.
  1. Förhinder personens allmänna tillstånd. Detta beror på konstant trötthet, sömnlöshet, depression.
  1. En av de skyldiga till förekomsten av vegetativ-vaskulär dystoni.
  1. Magnesiumbrist kan framkalla bronkialkramper.
  1. Förekomsten av förstoppning.
  1. Brist på magnesium orsakar en försening i kroppsvätskor.
  1. Brist på magnesium påverkar negativt metabolismen av kollagen, vilket leder till åldrande av huden.
  1. Ökar risken för cancer.
  1. Brist leder till svaghet i bindväv, och det finns åderbråck och problem med ryggraden och myopi.

Nu när vi förstår hur viktigt varje kropp är magnesium, bör vi överväga de viktigaste symptomen som signalerar dess brist.

De viktigaste vägledande egenskaperna:

- Kramper och ökad neuromuskulär excitabilitet.

Ytterligare symptom:

- trötthet, sömnstörningar, irritabilitet, mardrömmar;

- Många uppvaknande på morgonen, åtföljd av en känsla av svaghet;

- illamående och kräkningar

- diarré eller förstoppning

- högt socker och diabetes

- Utseendet av flimmer framför ögonen.

- yrsel och balansproblem

- håravfall och spröda naglar

- problem med minne och koncentration

- Problem med hjärtfrekvens och tryck.

Om du har dessa tecken, bör du konsultera en läkare och granska din kost till förmån för mat rik på magnesium, samt mat med de element som är nödvändiga för absorptionen.

Magnesiumbrist - Huvudsakliga orsaker

Oftast är magnesiumbrist orsakad av dess otillräckliga innehåll i den dagliga kosten.

Dessutom finns det en magnesiumbrist på grund av genetiken, men detta är det mest sällsynta fallet. Ett av problemen är också modern matbehandling.

I jordbruket används ofta kemikalier för att behandla växter, och magnesium kommer också att gå vilse om produkten hålls kvar i vatten under lång tid.

Också problemet kan ligga i ett antal andra skäl.

  1. Problem med övervikt.
  1. Nedsatt njurfunktion.
  1. Missbruk av feta livsmedel, godis och överskott av salt i mat.
  1. Användning av diuretika.
  1. Obalanserad kost, snäva dieter.
  1. Graviditet.
  1. Överdriven konsumtion av kaffe och starkt te.
  1. Stress.
  1. Alkoholbruk.
  1. Diarré.
  1. Problem med assimilering av elementet på grund av överskott av lipider, fosfater och kalcium.
  1. Problem med insulin.
  1. Tungmetallförgiftning.
  1. Störning av tarmabsorptionsfunktionerna i samband med sjukdomar.

Magnesium i mat - tabell och huvudmatlista

För att behålla vår kropp med hjälp av magnesium, är det nödvändigt att korrekt bilda kosten, inklusive mat som är rik på detta element.

Produkter - magnesiumkällor

Den första gruppen av sådana produkter är nötter och frön.

Ge fördel för följande:

✔ Pumpa frön.

✔ sesamfrön.

✔ Almond.

✔ tallötter.

✔ Jordnötter.

✔ Valnötter.

✔ Solrosfrön.

Det är värt att komma ihåg att alla dessa produkter innehåller många användbara mineraler och vitaminer, men samtidigt finns det tillräckligt med kalorier.

Här är de produkter som innehåller magnesium som presenteras i tabellen.

Om vi ​​fortsätter att överväga magnesium i mat, är den andra gruppen spannmål.

Bland dem ingår ledarna:

✔ Risbran.

✔ Brunt ris.

✔ bovete.

✔ Hirsgryta.

✔ Havre.

✔ Germerat vetegroddar.

Spannmålsprodukter är en underbar frukost som ger dig energi för hela dagen. Fördelen med att äta spannmål är deras förmåga att absorberas väl av kroppen.

Den tredje gruppen är bönor. Ledaren bland denna grupp är soja.

Också en bra källa:

✔ Bönor.

✔ Linser.

✔ Ärtor, och särskilt - färska gröna ärter.

Men missbruk inte dessa produkter, för att inte få problem med flatulens istället.

Den fjärde gruppen är grönsaker. Magnesium i dem är utan tvekan mindre, men det är värt att uppmärksamma dem, eftersom fiber i allmänhet utgör grunden för en hälsosam kost.

ledare:

✔ Spenat.

✔ Biet.

✔ Kål.

✔ Lök, persilja, basilika.

✔ Asparagus.

✔ Söt grön paprika.

Även till denna grupp kan hänföras, och alger.

Den femte gruppen är frukt. Detta är ett sätt att skämma bort dig välsmakande och hälsosam.

Bland de frukter som leder:

✔ Vattenmelon, och särskilt dess frön.

✔ Banan.

✔ Torkad frukt.

För att förbättra absorptionen av magnesium, bör kroppen stödjas med pyridoxin. Det finns också i nötter och saltvattenfisk.

Den sjätte gruppen är kött. Bland köttet är särskilt värt att uppmärksamma:

✔ Lever.

✔ skinka.

✔ Kanin kött.

✔ kalvkött.

✔ fläsk

Sjunde gruppen är fisk och skaldjur.

Det rika innehållet i makronäringsämnen skiljer sig åt:

✔ Räkor.

✔ Torsk.

✔ hälleflundra.

✔ Karp.

Man bör komma ihåg att den främsta fienden i magnesium är värmebehandling. Detsamma gäller för alla produkter som har bearbetats för att säkerställa långsiktigt bevarande.

Därför fokusera på naturliga och ekologiska produkter som kan konsumeras färskt.

Och det här är en minus kött och fisk, som i vilket fall som helst måste vara kokt i brand eller ett par, med risk för att förstöra allt gott.

Processen att mastera magnesium inträffar i tarmarna. Det absorberas bäst i form av organiska föreningar med organiska syror. Det mest olyckliga alternativet är oorganiska salter.

Express alternativ för berikning av kosten - kli

Koka vattnet. Låt det svalna en stund. För 100 gram vetekli behöver du 500 ml vatten. Häll kli med vatten. Täck fartyget. Låt ångas i en halvtimme. Efter att de är redo att äta, som en komplett maträtt med kefir eller som en ingrediens i andra rätter.

Kombinationen av kalcium och magnesium för vår hälsa

Många av olika skäl föredrar att ta kosttillskott i stället för en balanserad kost.

Och här är det viktigt att förstå interaktionen mellan kalcium och magnesium. Med långvarig användning av magnesium minskar absorptionen av kalcium. Och här måste du vara uppmärksam på produkter som innehåller kalcium.

Därför bör sådana tillsatsers gång tas separat från varandra. Och med långvarigt intag av magnesium bör övervakas kalciumnivåer.

Symtom på överskott av magnesium i kroppen

Överdriven mängd magnesium är skadlig för kroppen. Två huvudorsaker är överdrivna användnings- och utbytesproblem.

Glöm inte att magnesium är ett makroelement, vars långa konsumtion, särskilt i samband med kalcium och fosfor, kan prova förgiftning.

Det vetenskapliga namnet på överskott av magnesium är hypermagnesium.

Hypermagnesemi kan uppstå om:

- Använd anti-insekter, inklusive magnesium;

- ta laxermedel i närvaro av njursjukdomar

- i strid med njurfunktionen

I sin tur provar ett överskott av magnesium i kroppen ett antal katastrofala följder, bland annat:

- Sköldkörtelns sjukdomar

- Deponering av kalciumsalter

Hypermagnesium kan kännetecknas av liknande symtom.

  1. Konstant sömnighet.
  1. Diarré.
  1. Samordningsproblem.
  1. Illamående.
  1. Långsam puls
  1. Torrhet i munnen.

Om du har dessa symptom utan andra objektiva skäl är det värt att överväga att rådgöra med en läkare.

Magnesium är en komponent som reglerar massan av vitala processer i vår kropp.

Det är inte nödvändigt att springa till en medicinsk anläggning och snabbt kontrollera dess nivå. Det är bättre att omedelbart granska din kost, och åtminstone som en förebyggande åtgärd för brist, mata in de rekommenderade produkterna i den.

Det är en balanserad kost och en hälsosam livsstil - det här är grunden för din hälsa och livslängd. Det är bättre att föredra nötter, flingor och grönsaker, i synnerhet vill jag lyfta fram spenat. Förresten konsumerar många kvinnor choklad under PMS-perioden just på grund av magnesiumbrist.

Kroppen behöver fylla på reserver av makronäringsämnen och hitta dem i choklad. Men nu, när du vet var du ska hitta magnesium utan att skada figuren, kan du undertrycka denna smakberoende.

Men om du observerar de symptom som anges i artikeln, utan uppenbar anledning, bör du konsultera en läkare för att identifiera den objektiva orsaken till detta tillstånd.

Och förresten, några ord om skönhet. Här är magnesium helt enkelt oersättligt. Det förhindrar för tidigt åldrande, hjälper till att bevara skönhet och hälsa hos huden, naglarna och håret. Och ett plus är en stor hjälpare för dem som vill gå ner i vikt.

För det första behövs magnesium för att lösa huvudproblemet med att förlora vikt - acceleration av ämnesomsättningen. Magnesium är inblandat i metaboliska processer, så det kommer att vara användbart för att normalisera metabolismen.

För det andra kommer det att minska efterfrågan på övermålning.

För det tredje, genom att fylla i bristen på ett makroelement, kommer du att ta ett stort steg mot att lösa problemet med ackumulering av överskott av vätska i kroppen.

Dessutom kommer det att bidra till att lösa den psykologiska aspekten av överätning, eftersom många griper på spänningar. Ingen stress - ingen övermålning. Och det viktigaste!

Ofta är fullhet inte bara fel sätt att leva utan också en genetisk faktor. Våra fysik och metaboliska processer är beroende av genetik.

Så: magnesium, med snabb användning i tillräckliga kvantiteter, kan övervinna manifestationen av denna gen. Därför, om du ska göra en siffra, så är magnesium din assistent. Ät gott och friskt och var hälsosam!

http://narodnayamedicina.com/v-kakikh-produktakh-pitaniya-bolshoe-soderzhanie-magniya/

Läs Mer Om Användbara Örter