Fördelarna med ris för män

Huvud Oljan

Fördelarna med ris för män

Fig. Vad är användbart Rice för män och kvinnor

Ris är den mest populära spannmålsskörden i världen, som matar mer än hälften av världens befolkning. Men ris är inte bara överkomligt och mycket gott, men också ganska hälsosam produkt. Hälsovinsterna för ris är komplexa och omfattar energiutveckling, förbättring av tarmarna, stabilisering av blodsockernivåer, vilket ger kroppen vitamin B1, blodtrycksreglering, förebyggande av hjärt-kärlsjukdomar och mycket mer.

Ris är en utmärkt källa till vitaminer och mineraler, såsom vitamin D, kalcium, fiber, järn, tiamin och riboflavin. Risets goda egenskaper varierar beroende på den särskilda sorten av ris, av vilka det idag finns mer än fyrtio tusen. Hur som helst är det möjligt att markera några av de gemensamma fördelaktiga egenskaperna hos ris, som är typiska för de flesta av de mest populära sorterna av denna grödor.

Fördelarna med ris för män och kvinnor

Som nämnts ovan är ris en enorm energikälla. Faktum är att ris är rik på kolhydrater, det verkar för kroppen lika mycket som bränslet för en bil. Ris bidrar till normal funktion av hjärnan och nervsystemet. Samtidigt innehåller ris inte några skadliga fetter, kolesterol och natrium och är därför en integrerad del av en balanserad diet - och det är faktiskt redan tillräckligt för att inkludera ris i den dagliga kosten. Men det här är inte allt det moderna läkemedlet vet om ris - de användbara egenskaperna hos "vitt guld" är mycket mer omfattande och komplexa.

Till exempel är ris rik på resistent stärkelse som når tarmarna i odödad form. Detta i sin tur främjar tillväxten av fördelaktiga bakterier som är nödvändiga för tarmens normala funktion. Ris, som är en låg natriumprodukt, anses vara den bästa maten för personer som lider av högt blodtryck och högt blodtryck - detta gäller särskilt för män och kvinnor i åldern.

Ris har också ett stort antal olösliga fibrer som kan skydda kroppen från många typer av cancer. Många forskare tror att det är sådana olösliga fibrer som är viktiga för att skydda kroppen mot cancerceller, så att äta ris hindrar också cancer.

Ris anses vara ett effektivt läkemedel för behandling av dysenteri, och har också en kraftfull diuretik effekt. I Kina botas med hjälp av ris, sjukdomar i magen och matsmältningsproblem, liksom aptitproblem, eftersom ris, som du vet, höjer appetiten kraftigt. Men i Indien används risgröt som en effektiv salva för att kyla den inflammerade hudytan. I själva verket överensstämmer modern medicin med den indiska traditionen - ris kan faktiskt användas för att behandla vissa former av hudsjukdomar.

Ris är en extremt användbar kultur för män och kvinnor i ålderdom, som helt enkelt måste vara i deras vanliga kost. Ris (särskilt brunt) innehåller höga halter av neurotransmittorer och andra näringsämnen som i stor utsträckning förhindrar uppkomsten av Alzheimers sjukdom. Dessutom har ris kraftfulla antioxidantegenskaper, vilket hjälper till att stärka hjärt-kärlsystemet genom att minska kolesterolhalten i kroppen.

Och det här är inte hela listan med positiva egenskaper som ris har - de användbara egenskaperna hos denna produkt påverkar även ämnet för sexuell hälsa. I synnerhet bidrar regelbunden konsumtion av ris till reproduktion av könshormoner, liksom en positiv effekt på manlig styrka. Dessutom kan ris förhindra kronisk förstoppning - olösliga risfibrer fungerar som en slags mjuk svamp som snabbt och enkelt kan skjutas genom tarmkanalen.

Inga kontraindikationer för ris!

Personer med diabetes rekommenderas att inkludera brunt ris istället för vit i kosten, eftersom brunt har ett lägre glykemiskt index. Och så i allmänhet är ris en produkt som inte har kontraindikationer att använda och är användbar för alla i måttliga portioner. Välsigna dig

http://froots.ru/forum/134-6162-1

Fördelarna och skadorna på kokt ris, underkokt, överkokt

Ris är en hälsosam, närande måltid. Det är väldigt populärt i öst. Det finns flera typer av ris som låter dig laga olika rätter. Samtidigt bör produkten konsumeras med försiktighet, eftersom det kan skada kroppen, förutom fördelarna.

Fördelarna och skadorna av kokt lös ris

Krummt kokt ris rekommenderas för vuxna och barn, eftersom det har många användbara egenskaper:

Innehåller vitaminer, mineraler.
Det främjar avlägsnandet av vätska från kroppen, vilket i sin tur normaliserar trycket.
Stödjer njurarnas arbete.
Stärker muskelvävnad och kärlväggar.
Avlägsnar toxiner.

Om den används överdriven skadar produkten kroppen. Ofta finns det förstoppning, njurstenar börjar bildas, sannolikheten för ateroskleros ökar.

Således bör smuligt kokt ris ätas i mått med kött, fjäderfä och såser.

Fördelarna och skadorna av underkokt ris

Underkokt ris kallas också rå. Det rekommenderas för viktminskning. Produkten låter dig ta bort toxiner och avfall från kroppen. Dessutom tar det bort salt, vilket gör att du kan bli av med puffiness.

Rått ris har en positiv effekt på hår, naglar och ben, vilket stärker dem. Produkten används i närvaro av maskbesmittning. De aktiva ingredienserna i ris utsöndrar parasiter från kroppen.

Underkokt ris används för diarré. Den har en omslutande och förstärkande effekt på magen i magen.

Sådana rätter rekommenderas efter fysisk ansträngning. De låter dig återhämta sig, för att hantera bristande samordning i rymden. Produkten används och efter mental stress förbättrar koncentrationen, hörsel och syn.

Men undercooked ris är strängt förbjudet för lakterande mödrar och gravida kvinnor. Det är inte näringsrikt och kan orsaka allvarliga hälsokomplikationer för mamma och barn.

Produkten ingår inte heller i kosten för diabetes. Med förstoppning kommer sådant ris bara att förvärra situationen.

Fördelarna med och skadan av ristad ris

Overcooked ris bevarar också vitaminer och mineraler. Dess avkok används i sjukdomar i andningsorganen. Det låter dig ta bort sputum, underlätta andning.

Overcooked ris används för att rensa kroppen av toxiner. Det har en positiv effekt på slimhinnorna i könsorganen, urin och matsmältningssystem, återställer mikrofloran. Produkten rensar försiktigt kroppen, stannar diarré, stärker blodkärlets väggar.

Ris har också diaphoretic och diuretic. Dessutom kan du ta bort sanden från njurarna, har en positiv effekt på slemhinnan med sår och gastrit.

Gastroenterologists rekommenderar överkokt ris för kroniska sjukdomar i magen, såsom gastrit, pankreatit och sår.

Rice decoctions razvarye porridge av spannmål är användbara för influensa och förkylningar, tonsillit, faryngit. Detta beror på de ingående aminosyrorna, antioxidanterna. Tack vare dessa ämnen har poretter antipyretiska, antiinflammatoriska och antiseptiska effekter.

Under den heta årstiden kan rätter som innehåller kokt ris klara av törst.

Men croup kan också orsaka kroppsskada. När det äter övermålning bidrar det till förstoppning.

Ris i någon form rekommenderas inte för diabetes, eftersom det innehåller kolhydrater i stora mängder. Detta kommer att leda till en ökning av blodglukosen.

Groats bör ätas i måttlighet, inte att överdriva. Det är användbart att kombinera med grönsaker, kött, såser. Korrekt och balanserad näring kommer att bidra till att bibehålla hälsan, undvika allvarliga konsekvenser.

http://horoshieprivychki.ru/kalorijnost/polza-i-vred-risa-nedovarennogo-otvarnogo

Fördelar och skador på ris

Ris är en unik spannmålsskörd som innehåller 8 av 20 aminosyror och andra näringsämnen. Krupa är speciellt användbart för personer som vill bli av med övervikt eftersom de inte innehåller metaboliska störande mineralsalter och inte provar produktion av matsmältningsenzymer. Vid intagning har ris en lugnande effekt på slemhinnor. I processen med matsmältning normaliserar växtprodukten intestinal motilitet, vilket frigör kroppen av matavfall och toxiner. Använd därför spannmål med hjälp av spannmål.

Ingredienser: Vad orsakade effekten på kroppen?

Den kemiska strukturen hos ris bildas av följande föreningar:

mineralkomponenter: jod, järn, molybden, magnesium, kalium, zink, fosfor, kalcium, selen;
vatten;
växtfiber;
mono-, di- och polysackarider som utgör en komplex kolhydratstruktur;
aska;
vitaminföreningar: tiamin, retinol, riboflavin, vitamin B6, nikotinsyra, vitamin E;
pektin.

Krupa är 9% bestående av växtproteiner som gör att du kan öka muskelmassan. Energivärdet för 100 g torr produkt är 350 kcal. Under värmebehandling förstörs en stor mängd (ca 80%) näringsämnen, ris absorberar mycket vätska, vilket leder till en minskning av kalorierna till 115 kcal. Därför är det viktigt att komma ihåg att produktens energivärde och risets kemiska sammansättning genomgår förändringar i matlagningsprocessen. Dessutom varierar antalet näringsämnen beroende på sortimentet av spannmål.

Användbara och helande egenskaper

Vitt ris mättar kroppen med den nödvändiga energin och, på grund av det höga innehållet av vegetabiliskt protein, stimulerar en ökning av muskelmassan. Samtidigt har vitamin B och nikotinsyra en positiv effekt på mag- och tarmarnas arbete. Vidare, vid interaktion och splittring med saltsyra, uppvisar ris omslagsegenskaper, på grund av vilka spannmål kan konsumeras i gastrit och ulcerativa erosiva lesioner i matsmältningskanalen.

Den släppta klibbiga massan skyddar kroppens slemhinnor från de skadliga effekterna av magsaften, växtfiber stöder den naturliga intestinala mikrofloran och minskar sannolikheten för diabetes. Användbarheten av ris för att gå ner i vikt är lågkaloriprodukt - 115 kcal per 100 g

För män är det viktigt att använda spannmål för att öka libido, testosteronproduktion och öka muskelmassan. För kvinnor är fördelarna med ris den positiva effekten av aktiva växtbaserade ingredienser på tillväxt och förstärkning av hårstrukturen, naglarna och ökad hudelasticitet.

Läkemedlets helande egenskaper gör den till en oumbärlig del av grunddieten.

På grund av närvaron av vitaminer och mineraler i sammansättningen av ris har en positiv effekt på människokroppen.

På grund av matförgiftning kommer spannmålskulturen att minska effekterna av gifter och påskynda eliminering av giftiga föreningar från kroppen. Som ett resultat minskas belastningen på levercellerna. En liknande effekt observeras vid användning av risavkok från en baksmälla.
Opolerat och grovt ris på grund av sitt låga energivärde gör att du snabbt kan gå ner i vikt.

Närvaron i kosten av mat från denna spannmål uppenbarar en diuretisk effekt, som positivt påverkar njurarbetet. Och även produkten innehåller inte salt, som skulle bosätta sig i urinvägarna och gallblåsan i form av stenar.
Magnesium och kalium förbättrar myokardiums funktionella aktivitet, har en vasodilaterande effekt. Som ett resultat är blodtrycket reducerat, risken för hjärt- och hjärtinfarkt och hjärtinfarkt reduceras. Med regelbunden användning av ris kommer serumhalten av skadligt kolesterol gradvis att minska. På grund av denna effekt minskar sannolikheten för aterosklerotiska förändringar, trombbildning och stroke. Cerebral och perifer cirkulation är förbättrad.

Ris normaliserar avföring och har en lugnande effekt på intestinal peristaltis. Därför används risgrönsgröt för diarré och används inte under systemisk förstoppning.
Aktiva växtkomponenter stimulerar produktionen av neurotransmittorer, vilket gör det möjligt att förbättra kognitiva funktioner och förhindra utvecklingen av Alzheimers sjukdom. Aminosyror tryptofan och lecitin stärker kopplingen mellan hjärnneuroner och förbättrar blodtillförseln till organen i centrala nervsystemet.
Mat från ris uppvisar en antitumör effekt på grund av dess höga selenhalt. Endast 100 gram av en spannmålsprodukt kompenserar upp till 36% av den rekommenderade dagliga ersättningen för detta spårelement. Detta ämne förhindrar tillväxt av maligna neoplasmer och minskar risken för cancerdegenerering.

Spannmål är bra för hälsan, inte bara på grund av näringskomponenter. Sammansättningen av ris innehåller naturliga antioxidanter, vilket skapar ett komplex med fria radikaler. Den senare, i sin fria form, orsakar oxidativa reaktioner i kroppen, vilket påskyndar åldrandet av mjuka vävnader. Antioxidanter förhindrar deras negativa effekter och gör att du snabbt kan ta bort de aktiva syrgasformerna från kroppen.

Gravida kvinnor uppmanas att äta ris hela tiden. Spannmålskulturen berikar den förväntade moderens organism med nödvändiga makro- och mikroelement för normal embryoutveckling i embryon. På grund av korrekt näring minskar risken för fostrets abnormiteter med 40%. Ris normaliserar kolhydrat och fettmetabolism, vilket har en positiv effekt på hälsan på huden, håret och naglarna.

Den diuretiska effekten gör att du kan ta bort överskott av vätska från kroppen och minskar därmed svullnad i ansiktet och nedre extremiteterna.

Risavkänning används för virus- och inflammatoriska sjukdomar i andningssystemet, lindrar väl torr hosta. Gluten hjälper till att avlägsna slem från bronkiträdet och ökar regenereringsprocessen för skadade vävnader från inflammation. Användningen av risbuljong under sjukdomen ökar produktionen av slem, omslutande irriterade slemhinnor, förbättrar arbetet med immunkompetenta celler. Risgröt tillåter dig att fylla upp energiförbrukningen hos den utarmade organismen, som uppstod efter kampen mot sjukdomen.

Trots ett antal positiva egenskaper kan riskropp orsaka stor skada på kroppen om den används felaktigt. Nutritionists rekommenderar inte användning av spannmål mot bakgrund av fetma I-II grad och systemisk förstoppning. I sådana situationer kommer ris endast att öka störningarna av tarmperistalmen eller tillsätta extra pounds. Förbättring av matsmältningsorganets arbete kan leda till utveckling av sprickor i slemhinnan i tjocktarmen och tjocktarmen fram till hemorrojdernas början. Män kan inte missbruka produkten, eftersom det är i stora mängder kan provocera erektil dysfunktion.

Förutom näringsämnen innehåller bran vegetabiliskt membran en viss mängd toxiska ämnen. Denna grupp av komponenter innefattar fytinsyra, vilket förhindrar absorption av järn och kalcium. Med långvarig användning av spannmålskultur kan patologier i hjärt-kärlsystemet, insulinoberoende diabetes och andra sjukdomar som hör samman med nedsatta metaboliska processer uppstå.

För att förhindra hyperglykemi rekommenderar medicinska experter att använda brunt eller brunt istället för vitt ris.

Den senare kulturen bearbetas i mindre utsträckning, så det absorberar inte några av de syntetiska och kemiska föreningarna. Dessutom har brunt ris ett lägre glykemiskt index. För att skydda kroppen bör du välja kvalitetsprodukter från en betrodd tillverkare.

Kontra

Det är strängt förbjudet att använda produkterna i följande fall:

i närvaro av ökad känslighet för ris;
personer med förhöjda plasmakoncentrationer av blodsocker
med försvagade glatta muskler i tarmen;
med systemisk förstoppning
överviktiga människor.

Ris kan leda till utveckling av övervikt. För att minska kaloriinnehållet i produkten, innan du lagar mat, suga risken i vatten i flera timmar och skölj sedan 2-3 gånger. Vit risk är förbjuden att ta bakgrund av diabetes. Män ska inte använda risgröt mer än 2-3 gånger i veckan.

Vilka är de mest användbara sorterna?

Det finns flera sorter av spannmål, som skiljer sig från varandra i externa parametrar: storlek och form.

Kruglozorny. Ovalt ris har inte insyn. Samtidigt överstiger inte kornen 5 mm och får inte vara kortare än 3 mm. Denna spannmål odlas i Kina eller Japan. Den runda kornbilden av den här spannmålen används för att göra hemlagade kakor, gröt och varmrätt. Normaliserar peristaltis av mjuka muskler i mag-tarmkanalen och har en lugnande effekt på de inflammerade slemhinnorna.
Långkornig Reagerar i storlekar upp till 8 mm, genomskinligt. Groats odlas i asiatiska länder. Kornen håller praktiskt taget inte ihop varandra, därför brukar de göra smuliga rätter, som pilau.
Medelkorn. Kornets längd överstiger inte 6 mm. Formen är mellanliggande mellan de två föregående arterna.

http://eda-land.ru/ris/polza-i-vred/

Användbara egenskaper hos ris

Hälsovinster av ris

Inga kontraindikationer!

http://povar.ru/wiki/polza/poleznye_svoistva_risa-657.html

Fördelarna och skadan av ris till människokroppen

I en domesticerad form har riskulturen funnits i nio tusen år. Även om det finns dussintals ätbara arter av släktet med samma namn, så har ris fått den största fördelningen i världen, den mycket kända vita (kallad i slutet av 1800-talet i Ryssland, förresten, "Saracen-korn"). Dessutom innehåller livsmedelsgruppen "ris" också växter som är helt annorlunda än den, till exempel vattenkokande, kända på hyllorna som vildt ris. Det är värt att notera att olika typer av spannmål skiljer sig åt i ett antal kvaliteter, men då kommer ris att övervägas i allmänhet, genomsnittliga statistiska termer.

Det är värt att notera det viktiga faktumet att riset är glutenfritt, vilket innebär att det inte är kontraindicerat i glutenallergi (men för acceptabel kvalitet i de flesta produkter måste rismjöl kombineras med någon annan).

Fördelarna och skadorna på ris för män

Många amerikanska läkare kallar ris huvudprodukten i sådana sjukdomar i mag-tarmkanalen som sår och gastrit med ökad syrafasthet på grund av dess egenskaper för att kuva upp väggarnas väggar, skydda slemhinnor mot kemisk och mekanisk skada. Det är också användbart för friska älskare av kryddig, stekt mat för förebyggande av dessa sjukdomar.

Ris innehåller aminosyror, inklusive valin - en oumbärlig en av de som krävs som ett "byggmaterial" för muskelvävnad.

Obligatoriskt ris bör ligga hos män som är anställda i farliga industrier - inget annat spannmål har sådan antioxidantkraft, förmågan att neutralisera och utsöndra giftiga ämnen från kroppen.

Dessutom uppskattas ris av män för deras förmåga att aktivera testosteronsyntes och förbättra blodcirkulationen i bäckenområdet.

Men ris kan orsaka skada på kroppen i fall av:

diabetes;
ateroskleros;
allvarlig hjärtsjukdom
Förekomsten av formationer (sand, stenar) i njurarna.

Detta förklaras, i synnerhet av närvaron av fytinsyra i ris, vilket förhindrar ackumulering av kalcium och järn i kroppen.

Fördelarna och skadan av ris för kvinnans kropp

Energivärdet av torrt risflingor är ca 341 kcal per 100 g produkt, men alla kokningsmetoder sänker den. Till exempel innehåller samma mängd gröt på vattnet endast 78 kcal, gröt på mjölk innehåller 97 kcal, därför är ris en vanlig gäst i viktminskningsdieter (till exempel är den grunden för den japanska kosten).

Kvinnor uppskattar risgröt och förmågan att avlägsna från kroppen av överskott av salt och vatten, vilket är nödvändigt för att förbättra ämnesomsättningen och bränna fett.

Ändå är det nödvändigt att göra en utjämning från risgeneralisering och notera att vitt ris är snabb (enkel) kolhydrater och brun, röd, vild är långsam (komplex). Följaktligen kan ibland risgröt vara osäkert för figuren.

Ris är mättad med stärkelse och vitaminer från grupp B, som för det första hämmar inflammatoriska processer i kroppen oavsett var de befinner sig och för det andra har en positiv effekt på hudens hud.

Fördelarna och skadorna på ris för gravida kvinnor

I framtiden har mammor ofta stört matsmältningen. Om det är diarré, kommer ris att hjälpa till i flera timmar, men det kan inte ätas för förstoppning - det kommer bara att förvärra situationen.

Kaliuminnehållet är det högsta i denna spannmål, men det finns också fosfor, zink, jod, mangan och svavel, kort sagt, hela paletten av de viktigaste mineralerna för en kvinna och ett foster. Men det är också viktigt att notera selen - i 100 gram innehåller den 36% av det dagliga kravet och det:

stärker immunförsvaret
normaliserar sköldkörteln;
förbättrar blodcirkulationen.

Genom att regelbundet integrera ris i din kost kan framtida mamma förvänta sig följande effekter:

minskning av värk, spänning i rygg och ben;
Försvinnandet av illamående som stör äter rätt
förbättrad andning med förebyggande av astma.

Fördelarna med och risken för ris för barn

Barnläkare rekommenderar ris för första utfodring av spädbarn, från sex års ålder, som en idealisk produkt för att träna barnens mage till mer komplicerad funktion. Ris absorberas väl med grönsaker, frukt, mjölk och magert kött, så att menyn på smulorna inte blir tråkig.

Det finns också den vetenskapliga nyttan av risgröt bara till frukost - de biologiskt aktiva ämnena i spannmålen, en gång i magen, som "förnyade" sina funktioner under natten stimulerar den normala produktionen av matsmältningsenzymer under en period av cirka 12 timmar.

Det är också värt att överväga att för bättre smältbarhet är ris bättre för barn att äta endast i en mycket varm och inte kyld form. Ett barn som får ris är fysiskt mobil och tröttnar inte på mental aktivitet (utvecklingsspel, studier), för honom är risken för allergiska reaktioner på nya produkter reducerad. I denna spannmål finns det till och med kalcium, vars dagliga närvaro i kosten är nödvändig för bildandet av friska tänder.

Men med kolik är ris tillfälligt uteslutet från kosten - det kan bara bli värre.

http://horoshieprivychki.ru/kalorijnost/ris-polza-i-vred-dlja-organizma

Fördelar och risk för ris för hälsa

Ris är en av världens äldsta växtskördar. Denna näringsrika spannmål uppträdde mer än 9 tusen år sedan på moderna Asiens territorium, och det är fortfarande okänt vilket land som är ära att kallas risens födelseplats - Indien, Kina eller kanske Thailand.

Under årtusenden förblev ris kvarklassmat från invånarna i asiatiska länder. Han kom till Europa tack vare Alexander den stora, och därför kan vi alla idag njuta av uzbekisk pilaf, prova japansk sushi, rispudding eller en utsökt risotto.

I Ryssland visade ris för mer än 1000 år sedan, men under lång tid kallades denna gröda "Saracen-korn" eller "Saracenvete". Och bara i mitten av XIX-talet fick produkten sitt nuvarande namn.

Idag är ris bland de tre mest populära produkterna i världen! Detta vittnar väl för värdet av detta gräs för mänskligheten.

Och om vi tänker på vad vi vet om ris? Vad är fördelen med att gömma sina korn, vilket ris är bra för kroppen, och vad skulle det vara värt att avstå från? Och har ris några kontraindikationer? Låt oss ta en närmare titt på denna spannmålskultur och svara på alla dina frågor.

1. Risets kemiska sammansättning

Ris är näringsämnen för invånare i sydöstra länder, inklusive Indien och Kina. 80% av denna spannmål består av kolhydrater, medan proteinet i det bara är 10% och fett - 8%. Samtidigt ger 100 g ris kroppen 23% av det dagliga kostfiberbehovet.

Det finns flera sorter av ris, men sammansättningen av var och en av dem är nästan identisk. Ris innehåller:

vitaminer: H, E, PP, liksom B1, B2, B4 och B6;
mineraler: magnesium och koppar, järn och molybden, mangan och fosfor, kalcium och krom. Dessutom innehåller ris zink och svavel, kalium, kisel och selen;
essentiella aminosyror: leucin, valin, tryptofan, tyrosin och fenylalanin;
mättade och omättade fettsyror;
mono- och disackarider;
dietfibrer (fiber);
stärkelse;
aska.

Samtidigt är ris en ganska energiintensiv produkt. Näringsvärdet av spannmål är 303 kcal, men om riset kokas, minskar kaloriinnehållet till 115 kcal.

2. Vi förstår sorterna

Idag finns det i världen cirka 100 risarter, och varje art har sina egna egenskaper. Först av allt är detta gamla gräs urskiljt:

2,1. 1. Efter kornslag:

långkornig;
mediumkorn;
rundkorn

De avlånga riskornen koka inte mjuk eller håller fast ihop. Därför används denna produkt för sallader och alla slags sidrätter. Och ändå bereda den mest läckra pilafen. Bland de mest populära sorterna: vanlig långkornigt ris, doftande basmati och jasminris.

Mediumkornigt ris har mer stärkelse i sin komposition, på grund av vilket dess korn håller sig ihop lite. Kulinariska specialister förbereder spanska paella och utsökt italiensk risotto på grundval av det.

Rundkornigt ris är starkt limt och allt eftersom det är ledande inom stärkelseinnehållet. Från det förbereda barns risgröt och de mest läckra grytorna. Och sådant ris är lämpligt för att göra rullar och sushi.

2,2. 2. Genom bearbetningsmetod:

brun (opolerad);
vit (polerad);
ångas.

Brunt (opolerat) ris. Denna produkt har genomgått minimal bearbetning, tack vare vilken den har bevarat ett klihölje. Denna spannmål har en ljus, uttalad smak, men viktigare är att den behåller alla de fördelaktiga ämnena. Det är anledningen till att brunt ris anses vara det mest hälsofrämjande. Sant kokar han länge - 40 minuter eller mer.

Vitt (polerat ris) med jämn, jämn korn anses vara den vanligaste i världen. Den kännetecknas av sin snövit färg, enkel förberedelse (endast 15 minuters matlagning), rimligt pris och utmärkt presentation. Av den anledningen är det faktiskt polerat. Denna behandling leder emellertid till en kraftig minskning av näringsämnen på grund av att det yttre lagret av gräset avlägsnas.

Steamingris är en speciell teknik som ger spannmålen en gyllene nyans och genomskinlighet, men ännu viktigare, behåller den mer näringsämnen i den. Dessutom blir det ångade kornet svårare och håller inte fast ihop även om det uppvärms. Koka detta ris kommer att ha 25-30 minuter.

2,3. 3. Efter färg:

vit (eller brun);
röd;
svart.

För att bedöma potentialen i var och en av spannmålen bör du titta på deras användbara egenskaper.

3. Fördelar med vitt (polerat) ris

fyller kroppen med energi
rensar kroppen av toxiner, slagg och salter av tungmetaller, vilket förbättrar matsmältningssystemet.
omsluter magslemhinnan, vilket ger stora fördelar för inflammation, magsår och gastrit (vid oral behandling)
behandlar tarmsår (genom enemas med risvatten);
alkaliserar blod, förhindrar utveckling av cancer tumörer i kroppen;
på grund av det höga kaliuminnehållet stärker hjärtmuskeln och tar bort överflödigt vätska från kroppen, vilket hjälper blodkärlens arbete.
har antipyretiska och diaphoretiska effekter, så att du snabbt kan hantera förkylningar och infektionssjukdomar;
förbättrar nervfunktionen, hanterar stress och undviker depression;
hjälper till vid behandling av astma och bronkit.

Kalori vit kokt ris - 113 kcal, vilket är det högsta bland alla arter av kulturen i fråga. Det innebär att du ska välja en annan, mindre kaloriprodukt för din kost.

4. Användning av brunt (opolerat) ris

Brunt ris bearbetas mycket mindre, vilket innebär att den behåller alla värdefulla vitaminer och mineraler. Förutom egenskaperna hos vitt ris, vilket brunt ris helt har, kan opolerade korn skryta med följande effekter på kroppen:

hjälper till att återhämta sig efter en allvarlig sjukdom, kirurgi eller kemoterapi
rensar helt blodkärlen, normaliserar trycket, hjälper till att bekämpa hypertoni och förhindra utvecklingen av ateroskleros
upprätthåller blodsockernivån, förhindrar utvecklingen av diabetes;
normaliserar fettmetabolismen, hjälper till i kampen mot fetma, bidrar till att gå ner i vikt och få en tunn figur;
minskar surhetsgraden av magsaften, förhindrar utvecklingen av gastrit och bildandet av sår på magsväggarna;
Det har en liten diuretisk effekt, tack vare vilken det tar bort överskott av vätska från kroppen, som hjälper till att hantera ödem och ökat tryck.
lindrar muskelspänning, förbättrar nervsystemet och förbättrar humöret,
föryngrar kroppen, förbättrar hudens tillstånd och färg, stärker hår och naglar.

Energivärdet för opolerat (brunt) ris är något lägre och är 110 kalorier.

5. Fördelarna med rött ris

Det finns två typer av rött ris. Den första är relaterad till vildt ris, det har en rödaktig nyans och smakar med lätta nötter. En sådan spannmål är användbar inte mindre än brunt ris, eftersom det innehåller alla vitaminer och mineraler som är nödvändiga för att bibehålla kroppens hälsa. Enligt experter, detta ris:

behandlar sjukdomar i lederna;
sänker blodtrycket;
ökar hudens elasticitet, förhindrar dess åldrande
förbättrar hälsan med astma
strider mot huvudvärk och migrän
På grund av dess höga järninnehåll hindrar det anemi;
innehåller antioxidanter som minimerar sannolikheten för att utveckla bröstcancer och tarmcancer;
lämplig för personer som lider av diabetes, och allt tack vare ett lågt glykemiskt index (GI).

En annan typ av rött ris är vanligt vitt ris, gjord med Monaskus svamp. Det används aktivt i kinesisk medicin. Sådan produkt:

reducerar kolesterolhalten i blodet, förhindrar leverfetma;
är ett medel för att förebygga patologierna i hjärt-kärlsystemet.

Energivärdet för denna spannmål är 110 kalorier.

6. Fördelarna med svart ris

Svart ris kallas också tibetansk, och allt eftersom den här kulturen växer i Tibet. Detta är en dyr variation, som i gamla tider kallades "förbjuden", och allt för att vanligt förekommit att äta denna spannmål. Han serverades på bordet för de kejserliga damerna.

Denna produkt har följande fördelaktiga egenskaper:

är ledande inom fiberinnehåll, vilket gör det lämpligt för personer med matsmältningsbesvär.
hjälper till att återhämta sig från operation, och på vintern eliminerar tecken på beriberi;
gynnar den utmattna kroppen, hjälper till att återhämta sig från skador, sjukdomar och behandling av onkologi;
förbättrar välbefinnandet under klimakteriet, klarar av heta blinkar och räddar en kvinna från nervösa störningar.
är ett utmärkt sätt att förebygga hjärtsjukdomar.

7. Fördelarna med vildt ris

Vilt ris är cicking watercorn, en spannmålsskörd som är relaterad till ris. Det här är en ganska dyr produkt på grund av att dess odling, uppsamling och bearbetning är hård. Vilt ris särskiljs av fasta korn med mörk färg, låg kaloriinnehåll (93 kcal) och långsiktig bearbetning (kokt i minst 50 minuter).

Samtidigt är det en naturlig produkt som kännetecknas av ett högt innehåll av B-vitaminer (särskilt folsyra), närvaron av fosfor, magnesium, zink och mangan. Tack vare dessa mineraler, vild ris:

stöder hjärtets arbete
stärker det muskuloskeletala systemet;
förbättrar hud och hårtillstånd
främjar fosterutveckling och hjälper arbetskraft.

Det är viktigt! Egenheten hos denna ikoniska kultur är det faktum att ris inte innehåller gluten, ett växtprotein som orsakar svåra reaktioner hos många människor. Det finns till och med en sjukdom - cøliaki, som påverkar människor med glutenintolerans. För denna kategori av människor är ris en riktig frälsning, så att du kan äta gott och friskt, inte tänka på sjukdomen.

8. Fördelarna med ris för män

En stark hälften av mänsklighetens ris är framförallt nödvändigt för att öka testosteronnivåerna. Dessutom aktiverar användningen av denna spannmål blodcirkulationen i bäckenregionen, vilket förbättrar könsorganens arbete. Är det därför sushi är så ofta valt för romantiska kvällar?

9. Fördelarna med ris för kvinnor

Kvinnor ris är helt enkelt nödvändigt för att behålla den yttre skönheten. På grundval av denna produkt producerar de kosmetika som förbättrar hudfärgen, jämnar hudton, mattar och lugnar epidermis.

Du kan själv förbereda produkten för hudvård. För att göra detta kokas ½ kopp ris i vatten utan tillsats av salt och tvättas sedan, häll 2 matskedar. Mjölk och slipa i en mixer. Den färdiga masken appliceras på ansiktet och décolleté, och efter 20 minuter sköljes med varmt vatten.

10. Fördelarna med ris för gravida kvinnor

Ris är en värdefull produkt för kvinnor "i position." På grund av den unika vitamin-mineralkompositionen har denna ört en positiv effekt på framtida mamma och fostret som utvecklas i livmodern. I synnerhet ris:

lindrar gravida från humörsvängningar;
stärker moderns och fostrets ben
förbättrar vattenutbytet, eliminerar ödem;
stärker den gravida immuniteten
varnar för halsbränna, diarré och toxemi.

För att stödja framtida mammas kropp och utvecklande foster, under graviditeten, bör du regelbundet äta kokt ris och äta ris soppa.

11. Traditionella medicin recept med ris

11,1. Hög temperatur

För att sätta ner värmen vid sjukdom, häll 1 kopp ris med 7 koppar vatten och koka i 10 minuter. I kylblandningen tillsättes två stora krossade lökar, blanda och ta varannan timme för ett halvt glas.

11,2. Saltavsättning

För att bekämpa detta problem borde du äta 2 matskedar dagligen på en tom mage. torrt brunt ris, torka ordentligt.

11,3. övervikt

I 2-litersburken laddas 4 msk. långkornigt ris och 15 fröslösa russin. I en liter vatten utspätt 2 msk. socker, hällde sedan ris med russin. Täcker med gasbindning, blandningen sätts åt sidan i 2 dagar, sedan filtreras och hälls i en kruka. Ta helande vätska i ett halvt glas i en halvtimme före måltid 3 p / dag.

11,4. Sjukdomar i matsmältningssystemet

Brunt ris kokas utan salt i en halvtimme, varefter nästan allt vatten hälls och de mashedkokta spannmålen knådas till en homogen massa. Använd det här verktyget för 1 msk. 30 minuter före måltid 3 p / dag.

12. Risavkokning för behandling av sjukdomar

Separat bör det sägas om ett sådant helande verktyg som risvatten. Förbered det utan att koka för att rädda alla näringsämnen.

För att förbereda produkten hälls 200 g ris med kallt vatten och popupfragmenten avlägsnas. Sedan lutar croupen i en kolv och tvättas med rinnande vatten. Tvättade spannmål skickas till en glasbehållare och häll 1 liter kokt, kallt vatten. Efter att ha tillåtit agenten att infusera i en timme, dräneras vattnet och förvaras i kylskåp, men inte mer än 2-3 dagar. Före användning upphettas det berikade risvattnet till rumstemperatur.

Detta verktyg hjälper till vid behandling av följande sjukdomar:

12,1. diarré

Buljong tar 100 ml minst 5 p / dag med tillsats av en nypa salt.

12,2. Intoxicering av kroppen

Det är nödvändigt att acceptera medel på 100-120 ml varje timme. Antalet mottagningar är obegränsat.

12,3. kräkningar

För att rengöra magen med kräkningar ska avkok tas vid 50-70 ml till 6 p / dag.

12,4. Magbesvär med sår och gastrit

På morgonen och på kvällen tar du 200 ml helande vätska. Kursens längd är 2 veckor, varav en veckors paus och en andra kurs krävs.

12,5. kolit

Under månaden ska risinfusion i 250 ml tas om morgon och kväll.

12,6. pankreatit

Ta 50 g hackad maskrosrot, häll 200 ml kokande vatten och låt i 30 minuter. Efter att ha behandlat vätskan, kombinera den med risinfusion i lika stora proportioner och ta 200 ml på morgonen och kvällen. Behandlingsförloppet är 3 veckor.

12,7. eksem

För att bekämpa denna sjukdom för minst 3 p / dag ska den behandlade huden behandlas med risinfusion.

12,8. Skada och kontraindikationer av ris

Först och främst bör man komma ihåg att vitt polerat ris utgör den största hälsorisken. Denna produkt ökar risken för diabetes, om du använder det oftare 5 gånger i veckan i portioner över 150 g. Dessutom kan detta missbruk leda till viktökning och utveckling av fetma.

Skalet av orefinerat ris innehåller ämnen som stör den vanliga absorptionen av järn och kalcium, vilket innebär att genom att missbruka en sådan produkt kan man prova utvecklingen av förstoppning och skada kardiovaskulärsystemet.

Annars kommer denna gamla spannmål att ge dig många gastronomiska nöjen och stora hälsofördelar!

http://girl21.ru/zdorove/meditsina/12126-polza-i-vred-risa-dlya-zdorovya.html

Vad är användbart ris, egenskaper och kontraindikationer

Risets fördelar och skador är en viktig fråga, eftersom detta spannmål är närvarande i nästan varje kök. För att förstå effekten av riskorn på kroppen, måste du studera sina egenskaper och lära dig hur du använder.

Vad är ris och vart växer det

Ris är en spannmål som i stor utsträckning odlas i tropiska och subtropiska regioner i Asien, Afrika, Amerika och Australien. Ett särdrag hos ris är dess ökade känslighet för fuktnivåer. I torra regioner växer kulturen helt enkelt, vanligtvis gräset odlas strax i vattnet, också ris älskar värme mycket och dör från frost.

Spridningen av ris över hela världen började för många tusen år sedan från Östasien, och sedan dess har gräset blivit viktigt i många nationella kök i världen. Kultur används inte bara i matlagning, risens egenskaper används i medicin och industri.

Risvarianter

Det finns många typer av ris, men oftare i butikerna hittar du flera av dem.

Vitt ris - rund eller lång korn, som noggrant rengörs och poleras under produktionsprocessen. Trots att innehållet av näringsämnen i croupen är något reducerat är det lättast att laga det, det tar 10-15 minuter.
Brunt ris - korn, nästan inte underkastat rengöring. Vid bearbetning från brunt spannmål avlägsnas endast de övre blommorna. Groats kräver en längre och mer grundlig matlagning, men fördelarna med opolerat ris är mycket större för kroppen, eftersom nästan alla värdefulla ämnen lagras i den.
Gyllene ångad ris - korn, inte polerat, men fritt från skal och embryon. Sorten är ett kors mellan vitt och brunt ris, det tar inte mycket tid att laga flingor och upp till 80% av dess ursprungliga näringsämnen lagras i den.
Rött ris - polerade korn med ett delvis konserverat skal av kli. Egenskaperna hos produkten är mycket bra för tarmarna, eftersom kli hjälper till att klara de flesta matsmältningsproblem.

Således är användningen av sorter av ris beroende av graden av bearbetning av kornen - desto mindre är den desto mer värdefull är spannmålen.

Ris, som säljs i butiker, kan ha långa eller rundade korn. Fördelarna med rundkornigt ris är nästan samma som för långkorniga sorter. Den enda skillnaden är att runda kärnor innehåller mer stärkelse och koka mjuk under bearbetningen.

Vitaminer och mineraler i risets sammansättning

För att utvärdera fördelarna och skadorna av vitt ris är det nödvändigt att undersöka den kemiska sammansättningen. I varje korn av spannmål finns det:

vitaminer H och PP;
vitaminerna B1, B6 och B4;
värdefulla mineraler - järn, zink, magnesium;
kobolt, mangan och molybden;
kalium, fosfor och svavel;
krom, klor och kisel;
koppar och selen;
fiber;
Aminosyror viktiga för hälsan.

Men gluten i ris är inte alls, och det gör den idealisk för människor med glutenintolerans.

Näringsvärde och kalori ris

Sammansättningen av ris är huvudsakligen representerad av kolhydrater - det finns cirka 62 g spannmål i dem. Det finns relativt få proteiner i korn, endast 7,5 g och mycket lite fett - ca 2,6 g.

Kalorivärdet för 100 g torra riskorn är 303 kcal. Fördelarna och skadorna hos kokt ris är emellertid att efter bearbetning blir den mindre näringsrik - endast 115 kcal per portion på 100 g.

Användbara egenskaper hos ris

Regelbunden konsumtion av riskorn har stor fördel för kroppen. I synnerhet ris:

försiktigt omsluter tarmarna och magen och mjukar obehaget under inflammatoriska processer;
avlägsnar slagg och giftiga ämnen vid förgiftning;
stärker blodkärlen och har därför en positiv effekt på hjärtsystemet;
lindrar svullnad och underlättar njurarnas arbete
späda ut sputum och avlägsnar det från lungorna, vilket ger stora fördelar för förkylningar och lungsjukdomar;
fungerar som ett effektivt diaphoretiskt och antipyretiskt medel;
reglerar metaboliska processer och förbättrar hjärnans aktivitet.

Ris och produkter baserade på det anses vara effektivt förebyggande av Parkinsons sjukdom. Därför är de användbara egenskaperna hos produkten starkt rekommenderade för äldre, skydd skyddar mot utveckling av demens.

Fördelarna med ris för kvinnor

Fördelarna med ris för en kvinnas kropp är att detta gräs bidrar till att reproduktionssystemet fungerar normalt. E-vitamin i risets sammansättning stimulerar produktionen av könshormoner och skyddar mot utveckling av infertilitet.

Egenskaperna hos produkten är också värdefulla för att gå ner i vikt, fördelarna och skadorna på ris på en diet är allmänt kända. Användningen av spannmål har en positiv effekt på nervsystemet och skyddar mot stress.

Vad är användbart ris för män

Fördelarna och skadorna på ris för kroppen av män är att produkten ökar produktionen av hormonet testosteron. Spannmål påverkar positivt blodkärlens och hjärtat och därigenom förhindrar män att utveckla hjärtattacker och stroke.

Dessutom är förbättringen av blodcirkulationen väl återspeglad i kvaliteten på sexuellt liv, det här är också fördelen med ris för män. Spannmål anses vara en lätt naturlig afrodisiakum.

Är det möjligt att ris för gravida och ammande mödrar

Risflingor - en av de mest användbara för gravida kvinnor. Om du studerar riskerna och skadorna på ris under graviditeten blir det klart att croupen hjälper till att klara svullnad och matsmältningsbesvär under förlossningen, stärker immunsystemet och skyddar den förväntade mammen från förkylningar. Användbara substanser i risets sammansättning har en positiv effekt på det utvecklande fostret, och i synnerhet på ben- och nervsystemet.

Under amning är ris också mycket användbart - du kan gå in i kosten bara ett par veckor efter leveransen. Allergier hos spädbarn orsakar extremt sällan produktens egenskaper, därför är ris helt säkert under amning.

Ris för barn

Hypoallergena och vitaminrika ris ger stora fördelar för barnets kropp - det ger energi, stärker muskelvävnad och stimulerar sund hjärnfunktion. Produkten uppfattas mycket väl av matsmältningssystemet och smälter lätt.

Det är viktigt att gluten är frånvarande i ris, så det kan ges till barn utan rädsla för negativa reaktioner. Vanligtvis introduceras en användbar produkt i barnets diet en av de första från 6 månader av ett barns liv.

Fördelarna med ris för viktminskning

Ris höjer upp ämnesomsättningen och irriterar inte mag och bukspottkörteln samtidigt, så det är mycket användbart på kosten. Vitt ris för viktminskning kan konsumeras under veckan, kombinera med färska grönsaker och frukter.

Kostnaderna och skadorna på ris för viktminskning uppträder under fasta dagar, de kan utföras två gånger i veckan. För högkvalitativ kroppsrengöring, riskornen kokas lite med salt, så att kryddan blir lite underkokt. Ris är uppdelad i 4-5 portioner och förbrukas hela dagen, med mycket vatten.

Med en sådan diet går inte bara de extra punden bort. Fördelen med underkokt ris är att på grund av det ökade innehållet i fiber frigörs kroppen snabbt från slagg och hälsotillståndet förbättras.

Funktioner av användningen av ris i vissa sjukdomar

Produkten är bland de säkraste och sällan skadar även med kroniska sjukdomar. Men för att ris ska gynna, måste du veta hur man tar det för olika sjukdomar.

Med diabetes

Vitrenat ris har ett ganska högt glykemiskt index - så mycket som 70 enheter. Därför är det bättre att inte använda det vid diabetes. Dessutom anses det att produktens egenskaper kan påverka hälsan negativt med en tendens till diabetes och till och med orsaka sjukdomsutvecklingen.

Men fördelarna och skadorna hos orefinerat ris för diabetiker ligger i ett annat förhållande - den positiva effekten av bruna korn på kroppen är mycket större. Det glykemiska indexet för brunt ris är lägre och är bara 50 enheter, medan produkten har en bra effekt på ämnesomsättningen, bidrar till att sänka nivån av glukos i blodet och skyddar mot förekomsten av komplikationer.

pankreatit

Vitt ris är fördelaktigt för inflammation i bukspottkörteln. Dessutom är dess värdefulla egenskaper manifesterade inte bara under eftergivningsperioden, men även i den akuta fasen kan produkten ätas inom 3 dagar efter det att den akuta smärtan sjunker.

För att fördelarna med och skadan av kokt ris i pankreatit ska kunna påverka kroppen på ett fördelaktigt sätt, måste spannmålen behandlas så noggrant som möjligt - koka inte bara det, men även försmala. Mjölkporridor, puddingar och grönsaks soppor kommer att vara till nytta för hälsan.

Med gastrit och sår

Fördelarna och skadorna på polerat ris uppskattas vid irriterade slemhinnor i magen - det är möjligt att äta spannmål under gastrit och sår. Före matlagningen ska riset blötläggas så att det mjuknar och koka grundligt.

Att äta ris under gastrit kommer inte att orsaka skada om det inte finns någon tendens till förstoppning - produkten har fixeringsegenskaper.

Användningen av ris i traditionell medicin

Oftast visas ris på borden som en gröt eller sidrätter för andra rätter. Men de helande egenskaperna hos ris används också i traditionell medicin - från sina korn förbereder användbara buljonger och infusioner.

Rice rengöring

Eftersom egenskaperna hos produkten hjälper till att rensa kroppen av toxiner och slaggar, används fördelarna och skadorna av riskorn avsiktligt för att rensa kroppen. Det utförs enligt följande:

Vitt ris från kvällen hälls med vatten och lämnas för att infusera i kylskåpet;
på morgonen dräneras vattnet från tanken med grisar, skopas upp en liten mängd råkorn, enligt antalet tidigare år och tuggas, utan dricksvatten.
3 timmar efter att ha tagit riskornen kan du äta frukost med vanliga produkter och dricka vatten eller te.

Det är nödvändigt att genomföra rening i 10 dagar. Det är nödvändigt att ta ris på morgonen ungefär samtidigt, det är rekommenderat att äta middag senast kl 19.00. Alkohol bör inte förbrukas under rengöringskursen, fett, kryddig och rökig mat bör också kasseras.

De goda egenskaperna hos råa riskorn kommer att bidra till avlägsnande av salter och slagg från kroppen och övergripande förbättring av hälsan. Rening med ris kan ske regelbundet, men intervallet mellan procedurerna ska vara minst 2 månader.

Risavkokning

De fördelar och skador som risavkokningen är känd inom hemmedicin. Förbered det så här:

Vitt skalat ris tvättas flera gånger tills vattnet under det blir klart och rent;
spannmålen hälles med vatten i ett förhållande av 1: 7 och kokas över medelhög värme;
Efter kokning, minska elden till ett minimum, täck sedan med lock och koka i ytterligare en halvtimme.

Efter 30 minuter avlägsnas riset från plattan, hällde vatten från under spannmålen i en separat behållare och kyldes. Avkoket innehåller en hög koncentration av näringsämnen och hjälper till med ett antal sjukdomar.

Vid förgiftning

När matförgiftning dricker en användbar buljong till 120 ml på tom mage. Du kan ta åtgärden flera gånger om dagen, tills hälsotillståndet förbättras.

Med diarré

Egenskaperna hos risbuljong kommer snabbt att stoppa diarré, om du dricker det i 100 ml, inte mindre än 5 gånger om dagen. I drycken kan du lägga till lite salt, du måste använda verktyget mellan måltiderna.

Från gastrit och magont

Under förvärring av gastrit bör du avta 200 ml på morgonen och på kvällen strax innan du äter. Bara ett medel att dricka i 2 veckor, och sedan göra en paus i en vecka.

Från pankreatit

Vid inflammation i bukspottkörteln bör risvatten blandas med infusion på roten till en maskros i ett lika förhållande. Drickhjälp två gånger om dagen på morgonen och kvällen, den totala behandlingen är 3 veckor.

Vid kräkningar

För att bli av med illamående och kräkningar måste du dricka några sippor av risbuljong 6 gånger om dagen. Det är önskvärt att göra detta på en tom mage.

Risinfusion (vatten)

På grundval av vita riskorn gör de inte bara en helande buljong, men också en infusion. Fördelarna med risvatten för kroppen är att croupen inte genomgår värmebehandling, och vitamin- och mineralkompositionen är bevarad i sin helhet.

Förbered infusionen är mycket enkel.

200 g vitt ris hälls med kallt vatten, hela skräpet avlägsnas, sedan dräneras det genom en kolander.
Spannmålen tvättas igen och överförs sedan till glas- eller plastbehållare och hälls med en liter kokt vatten.
Efter en halvtimme dräneras vattnet i en separat behållare och placeras i kylskåp.

Risvatten bibehåller de fördelaktiga egenskaperna i 3 dagar, då måste du förbereda en ny infusion.

Vatten hjälper till med många sjukdomar, den är full med diarré och illamående, med gastrit och en tendens till förstoppning. Risinfusion hjälper till med förkylning, eftersom det har antipyretiska egenskaper. Det rekommenderas att använda infusionen vid amning till de kvinnor som har problem med bröstmjölkproduktionen. Ett terapeutiskt medel hjälper till att lösa problemet.

Doseringar av risvatten bör vara små - högst ett halvt glas i taget, och dagen ska tas 2 till 4 gånger.

Användbar infusion baserad på ris används inte bara inuti, men även externt kan de behandla sår och dermatologiska inflammationer.

Hur man använder ris i hemmet kosmetologi

Fördelarna med ris för människokroppen används i hemlagade personliga recept. Egenskaperna hos riskorn förbättrar hudtillståndet och hjälper till att stärka och göra håret mer voluminöst.

Ris för huden

Fördelarna med risvatten i ansiktet är att hemmet botar, föryngrar och mattar huden. Infusion på ris, du kan tvätta ditt ansikte dagligen och sedan skölja det med kallt vatten.

Det finns också många risbaserade masker. Till exempel, för att fukta och något bleka kommer huden att hjälpa ett sådant verktyg:

Vitt ris i volymen av ett halvt glas kokas lätt utan salt och tvättas;
2 stora skedar mjölk läggs till kornen;
ris grundligt knådas i mush.

Den kylda blandningen appliceras på ansiktet under kvart i timmen. Det är bättre att applicera masken två gånger i veckan, då behöver effekten inte vänta länge.

Egenskapen hos en annan enkel mask hjälper till att rengöra och fuktar huden. Gör så här:

2 tsk ris blandat med 2 tsk havregryn;
ingredienserna är malda i en mixer eller kaffekvarn;
4 tsk yoghurt eller kefir tillsätts till blandningen;
Blanda och sprid över ansiktet med massagebevegelser.

Masken skyddar inte bara huden, men har också effekten av skrubba, försiktigt avlägsnande döda partiklar av epidermis.

Risavkokning för hår

Användningen av risvatten för hår är att infusionen på vita riskorn hjälper till med hård ömhet, med förlust och mjäll. Att använda verktyget är väldigt enkelt.

En handfull korn hälls med rent vatten, hälls i det och tvättas med grits, hällde sedan kornen med vatten igen.
Koka i 5 minuter, häll sedan vattnet i en separat behållare.
Rent vått hår behandlas med risvatten och fördelar produkten över hela längden på locken.

Särskilt noga måste du bearbeta hårrötterna. Risbuljong hålls på håret i 5 minuter och sköljdes sedan med rent vatten. Fördelarna med risvatten är att verktyget lindrar irritation, reglerar den oljiga huden vid hårets rötter, eliminerar mjäll och flaking. Med regelbunden användning av avkok som en balsam, balsam eller som en del av masker krullar kommer att bli starkare, mer voluminösa och förvärva en naturlig glans.

Hur kan jag laga ris och vad kombinerar det med

Det traditionella sättet att laga flingor är att laga mat, vilket ger stora fördelar med ris till frukost. Men använd produkten i sammansättningen av många andra rätter.

På grund av ris lagar de välsmakande och näringsrik pilaf.
Rice stekt och tillsatt till grytor, gör garneringar för kött och fiskrätter.
Ris kan hittas i soppor, pajer, risotto, japansk sushi och rullar, några asiatiska efterrätter.
I Japan och Kina används spannmål för att producera alkoholhaltiga drycker.
I butikerna hittar du kozinaki gjord av ris och risflingor för en hälsosam frukost.

Hälsat ris går bra med alla grönsaker och frukter, med örter och nötter, med skaldjur och kött. Den kan användas med smör och sylt, mejeriprodukter, ostar och kryddor.

Risskador och kontraindikationer

Fördelarna och skadorna på ris för människokroppen beror på hälsotillståndet. För vissa personer är produkten strängt förbjuden. I synnerhet rekommenderas det inte att använda det:

med individuella allergier mot spannmål;
med en tendens till regelbunden förstoppning
med förhöjda blodglukosnivåer;
med en tendens till fetma - på grund av det höga stärkelsinnehållet i ris kan leda till en uppsättning extra pounds.

Fördelarna och skadorna av långkornigt ris är tvetydiga för det manliga könet. I stora doser kan risens egenskaper leda till minskad libido, det är bättre att begränsa till 2-3 portioner av produkten per vecka.

Rismarkering och lagring

Fördelarna och skadorna på ris för människors hälsa bestäms till stor del av kvaliteten på spannmålen. Vid val av ris, var uppmärksam på följande punkter:

datum för produktion av spannmål, hållbarhet bör inte upphöra
Förpackningens täthet - Om väskan eller rutan är skadad bör du inte köpa spannmål.
enhetlighet - riskärnor borde vara lika stora;
frånvaron av skräp och insekter i croupen - förpackningen ska innehålla endast rent ris.

Det är bäst att lagra ris inte i en väska, men i ett glas eller en djup plastbehållare under ett slutet lock. Så det kommer att behålla längre användbara egenskaper och absorberar inte aromen från närliggande produkter.

Hållbarheten hos spannmålen är vanligtvis från 16 till 18 månader, och markgrisarna lagras längre krossade.

slutsats

Risets fördelar och skador - frågan om dess kompetenta användning. I måttliga mängder och med korrekt behandling, bidrar egenskaperna hos spannmålen till att förbättra välbefinnandet och kommer inte att skada kroppen.

http://poleznii-site.ru/pitanie/kashi-i-krupy/chem-polezen-ris-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Sociala Nätverk

Facebok Twitter linked In