Beskrivning och användbar egenskaper av timjan honung (timjan)

Varje konsument som kände till denna biodlingsprodukt ger honom tvetydiga egenskaper. Faktum är att den här typen av honung kan anses vara exklusiv, ovanlig och dyr. Men bara timjan honung har ett antal sällsynta hälsosamma egenskaper som inte är inneboende i andra honungar och en mängd olika ätbara produkter.

beskrivning

Denna älskling ingår i kategorin högkvalitativ och därför dyr, i Ryssland i sin rena form den produceras inte.

Liksom andra arter producerar bina timjan honung från nektar som samlas in från blommorna i en lågväxande medicinsk buske, kännetecknad av ett uttalat kryddigt doft. De närmaste "släktingarna" av timjan är marjoram, oregano, basilika. Det kallas också timjan eller "Bogorodsk gräs".

På grund av det faktum att biprodukten tillåts vara tillverkad av nektar av tre växtsorter (vanlig timjan, timjan, tidig och vild timjan) föredrar biodlarna att installera näsdjur nära masstillväxten av dessa honungplantor.

Produktionen av timjan honung idag är faktiskt påbörjad i Grekland (på grund av vad den har tilläggsnamn grekisk honung) och Nya Zeeland. Det är sant att det finns flera honungsvarianter:

Grekland gör Imitos honung (det har producerats sedan antiken Attika);
Sicilianska make i Iblei;
På Sardinien och Korsika produceras honung uteslutande för Timo Montano Likör och för inga andra behov inom livsmedelsindustrin.

I vissa länder tillät namnet timjan honung.

De viktigaste tecknen på kvalitet är:

endast glasbehållare med 250 ml varje burk
hermetiskt förseglat lock med en intakt "punktskatt" klistermärke på den;
produktionsplatsen som anges på etiketten är Grekland, Kreta eller Sicilien;
stort pris;
rik bärnsten färg;
Mjölkens mogna tillstånd, för när det är friskt kommer det inte att nå oss (det kristalliserar mycket snabbt och samtidigt blir medium eller grovkornigt, förvärvar en brun färg);
när den öppnas med en rik mättad arom;
lite kryddig salt med en touch av datum och tropiska frukter.

Användbara egenskaper

Timmas honungssortiment har länge varit föremål för forskning av forskare för att maximera identifieringen av fördelaktiga egenskaper för människokroppen. Och så kunde det installeras:

Denna honung har uttalat antibakteriella, antimikrobiella och antifungala egenskaper på grund av närvaron av naturliga biocider som carvacrol och tymol, som kan användas för att behandla sjukdomar i övre luftvägarna (i synnerhet ont i halsen, faryngit, influensa), brännskador, ständigt festerande sår, svamphudsjukdomar;
tack vare komponenterna i quercetin och rosmarinic syra, kan den stabilisera blodmembranets membran och bindväv, vilket förhindrar frisättning av histamin och uppkomsten av en allergisk reaktion på samma pollen (erfarna konsumenter använder honung även för att "betala" akuta allergiska reaktioner).
som en effektiv antioxidant (på grund av flavonoider och polyfenoler) skyddar denna biprodukt en person mot negativa miljöeffekter, inklusive förgiftning från tobaksrök;
En annan egenskap hos timjan honung är anti-cancer egenskapen, som förhindrar utvecklingen av maligna tumörer och minskar livskraften hos muterade cancerceller.

Finns det någon skada?

Förmodligen är detta en av den unika produkten av biodling, som inte kan skada människor.

Dess enda nackdel vid transport från utlandet är teknisk filtrering, vilket gör värdefull timjan honung värdelös.

http://med-i-paseka.ru/timyanovyj-med/

Timjan honung: egenskaper och kontraindikationer

Tijm, timjan, Bogorodskaya gräs - namnet på samma växt, känd för sina unika läkning egenskaper. Te, avkok, infusioner från denna ört har länge använts för medicinska ändamål och som förebyggande av olika sjukdomar. Mottagning av preparat på basis av en timjan - inuti, som kompressor, inandningar, badkar.

Naturlig honung, en universell biodlingsprodukt med en otrolig mängd användbara egenskaper, bidrar till att stärka kraften i den terapeutiska effekten av timjan vid behandling av vissa sjukdomar. Det räcker med att säga att när det gäller spårämnenas sammansättning är det nästan identiskt med humant blodplasma. I kombination med örter används det vanligtvis vid behandling av förkylningar, virus, inflammatoriska sjukdomar.

Den kemiska sammansättningen av honung med timjan

T heams helande egenskaper beror på växtens balanserade kemiska sammansättning. Av de viktigaste aktiva ingredienserna är viktiga komplex av flavonoider, vitaminer B, C, A, tymol, värdefulla organiska syror. Denna ört innehåller också gummi, eteriska oljor, hartser, många naturliga mikro- och makronäringsämnen, såsom mangan, järn, zink, koppar, magnesium, fosfor, natrium etc.

De goda egenskaperna hos honung med timjan

Timjan är en av de bästa naturliga antiseptika. I medicin används timjan som ett botemedel:

Anti-inflammatorisk.
Kramplösande.
Luftrörsvidgare.
Slemlösande.
Smärtstillande medel
Protivoglistnoe.

Användbara egenskaper av honung:

Bakteriedödande.
Regenerating.
Anti-inflammatorisk.
Sårläkning.
Accelererar allmän metabolism.
Stärker immuniteten.
Stabiliserar matsmältningsorganet.
Normaliserar sömn etc.

Läkemedel med timjan och honung har smärtstillande, antitussiva, antikonvulsiva, antiinflammatoriska, diaphoretiska, lugnande effekter. Visa måttligt antispasmodiska egenskaper. Timmemjungel har en positiv effekt på könkörtlarna.

Användningen av honung med timjan

Buljonger, infusioner, te från timjan med honung rekommenderas för behandling av förkylning som ett effektivt botemedel mot hosta. Visad för användning av patienter med astma, pulmonell tuberkulos. Ingår i samband med adjuvant behandling för bronkit, kikhosta.

Dessutom är honung med timjan en effektiv lugnande. Utmärkt hjälper te med timjan och honung för att klara höstdepression, trötthet och förtvivlan, indikeras för neurastheniska tillstånd.

I den symptomatiska behandlingen av timjan och honung som används som en carminativ, som används för att lindra tarmspasm, sänker bukdistensionen, atony, effekten av terapeutiska bad med reumatism och artros. Kombination av te från timjan med honung för led- och muskelsmärta, dermatologiska sjukdomar i smittsam natur anses vara effektiva.

http://www.sportobzor.ru/diety-pravilnoe-pitanie/med-s-chabrecom-primenenie-i-poleznye-svoystva.html

Timjan honung (timjan honung: de goda egenskaperna hos timjan honung

Visningar
3064

Produktartiklar → Timmar Honung (Timmar Honung: Användbara Egenskaper Timmin Honung

Timmehonung (timjan honung) har en unik smak, färg och arom. Tart, med uttalade växtbaserade noter och kryddig bitterhet, utsänder denna unika honung en kryddig doft, och när den tas upp till ljuset, visar den en ljusbrun färg med en rödaktig nyans.

Timmehonung (timjan honung) tillhör extremt sällsynta varianter av honung, det kristalliseras snabbt, men om biodlaren blandar det dagligen flera gånger om dagen, tar det en krämig konsistens och härdar inte helt.

Även de forntida grekerna visste om de timmiska honungens helande egenskaper (timjan honung), som aktivt använde det som ett läkemedel mot hosta.

Även idag rekommenderar folkläkare att använda timjanhonung (timjan honung) för att behandla förkylningar, gastrointestinala störningar, bronkit, reumatism, lunginflammation, sömnlöshet, impotens och hjärt-kärlsjukdomar.

Fördelarna

1. Thyme honung har en kraftfull antibakteriell och antiseptisk effekt på kroppen.

2. Timjan honung är indicerad för användning med inflammation i prostatakörteln, impotens, bronkit, lunginflammation, karies, hosta, nervösa störningar, sömnlöshet, tarmkolik och andra störningar i mag-tarmkanalen, reumatism, hjärt-kärlsjukdomar.

På de andra fantastiska egenskaperna av honung, läs artikeln "Honung: användbara egenskaper" (avsnittet "Använd").

http://nourriture.ru/stati-po-produktam/1469755/

Användbara egenskaper av honung från timjan och kontraindikationer till dess användning

Timjan honung är populär hos många människor, eftersom det är så viktigt att känna till de fördelaktiga egenskaperna och kontraindikationerna av denna delikatess.

Honung är en produkt som för många årtionden inte förlorar sin popularitet. Samtidigt använde de den i antiken - vilda bikupor förstördes, en värdefull produkt extraherades från dem, och bin blev bokstavligen rökt eller förstört. Senare insåg man att det var mycket mer lönsamt att skapa konstgjorda villkor för insekter på egen hand och få en stor mängd produkt utan att skada befolkningen.

Idag är honung en del av både traditionell och officiell medicin, och det ingår både i läkemedelsammansättningen och i kosmetikens sammansättning. Vissa varianter av honung har ett högt värde och unika smak- och helande egenskaper, och honung från timjan är ett levande exempel.

Några biodlare för att få timjan honung speciellt växa honung timjan. Faktum är att den erhållna produkten på detta sätt har mycket fantastiska positiva egenskaper, och den här typen av honung är särskilt värdefull.

Timmar Älskling

Timjan honung är en produkt som idag har ett speciellt värde över hela världen. Det är därför dess popularitet växer ständigt, även trots den höga kostnaden. De värdefulla elementen som utgör produkten har en positiv effekt på människokroppen och eliminerar snabbt många farliga sjukdomar.

Färgen på denna produkt i fräsch form är gul, medan den snabbt kristalliserar, bildar karakteristiska korn och förvärvar i processen en brunfärg. Produkten blev populär på grund av dess medicinska egenskaper, unik smak och kompatibilitet med många produkter.

Över hela världen används den med pannkakor och toast som frukost, och som ett resultat av en sådan måltid, är inte bara stämningen förhöjd, men också det mänskliga immunsystemet stärks.

Smaken av honung med timjan är ganska specifik, och vissa experter noterar frukt noter och lätt salthet.

Fördelarna

De positiva egenskaperna och kontraindikationerna av denna produkt har länge varit kända för tusentals människor. Många använder denna typ av honung som en universell medicin för många sjukdomar, liksom ett profylaktiskt medel för att utesluta förkylningar och andra obehagliga virus.

Det är känt att denna produkt klarar sig bra av olika typer av inflammationer, och den helande effekten produceras mycket snabbare än från medel som är speciellt utvecklade för detta ändamål.

Terapi med användning av honung och andra medicinska växter eller bioproduktionsämnen är populär. Så är kombinationen av kamille-timjan eller propolis-kamille mycket populär. De underbara egenskaperna hos att kombinera sådana produkter har studerats i detalj, men på grund av deras individuella egenskaper finner varje person sin egen unika fördel på så sätt.

Bland andra användbara egenskaper av denna produkt noteras över hela världen följande effekter:

anti-svamp effekter;
motstånd mot olika skadliga mikroorganismer;
minska sannolikheten för infektion i sår;
behandling av det drabbade hudområdet efter en bränn av olika natur;
vid allvarliga sjukdomar, inklusive angina.

På grund av detta ökar värdet på denna produkt flera gånger, och dess popularitet ökar bara. Det är känt att de flesta kontrollgrupperna bekräftade denna effekt och beskrev den i största detalj.

De ämnen som ingår i denna typ av honung och i flera andra mörka sorter hjälper till att befria människokroppen från ett antal negativa effekter:

Molekyler, som bildas som ett resultat av stark strålning från solen och påverkar människors hälsa negativt.
Tobaksrök, som innehåller mycket giftiga ämnen.
Exponering för bekämpningsmedel som finns i atmosfären och brukade odla en mängd olika grödor.
Effekten av allvarliga infektioner.
Störningar av den naturliga ämnesomsättningen i människokroppen, orsakad av olika faktorer.

Tack vare den mjuka och noggranna effekten reduceras alla negativa faktorer till ett minimum, och i kombination med andra produkter visar det sig att förnya din kropp helt, ta alla organ och system i ordning och njut av livet fullt ut.

Man bör komma ihåg att engagemang för behandling med honung, även i närvaro av lämpliga sjukdomar, inte visas för alla människor. Var och en har individuella funktioner som i vissa fall inte tillåter sådan behandling.

ansökan

Liksom någon annan produkt som är utformad för att inte bara förbättra smaken av vissa rätter och bara för skojs skull, men också för att behandla och eliminera många sjukdomar, har honung från timjan flera användningar på en gång. Faktum är att kombinationen av vissa produkter med denna honung ökar sannolikheten för en snabb återhämtning, vilket definitivt har en positiv effekt på en persons liv.

Aflubin Broncho - timjan och honungsirap är ett livligt exempel på det faktum att moderna läkemedelsföretag har tagit denna biproduktionsprodukt till en "omsättning". Idag innehåller den överväldigande majoriteten av läkemedel honung i någon form, liksom andra produkter som produceras av insekter.

Denna produkt används allt mer i te-sammansättningen, men det bör påpekas att hon med för hög värmebehandling och höga temperaturer, förlorar honungens positiva egenskaper. Därför rekommenderar experter att helt överge upphettningen av honung och använda den i form av infusioner och andra hemlagade läkemedel, vars recept är extremt populära idag.

Video: biodling, steppe, timjan.

Kontra

Tyvärr, trots sådana överflöd av positiva egenskaper hos denna produkt, rekommenderas inte alla att använda den för sitt eget nöje. Det finns ett antal personer som behöver helt eller delvis begränsa användningen av delikatesser. Dessa kategorier inkluderar:

Personer som har diagnostiserats med allergiska reaktioner på olika stimuli vid ett visst skede av livet. Trots det faktum att denna typ av sötma har en allergivänlig effekt, är det strängt förbjudet att använda det utan att rådfråga en medicinsk specialist. Om du tar produkten kan allergier utveckla oförutsedda och obehagliga reaktioner, inklusive angioödem och till och med anafylaktisk chock, som ofta är dödlig.
Personer med kroniska sjukdomar i lever och njurar bör först samråda med en medicinsk specialist och sedan få tillstånd för sådan behandling. Vid självbehandling kan en kronisk sjukdom förvärras.
Gravida kvinnor och mödrar som är i en amningstid bör också minska sitt intag av honung till ett minimum, eller helt eliminera det från kosten. Denna produkt kan orsaka allergier hos barnet, vilket kommer att påverka hans framtida livsvikt väsentligt.
Eventuell behandling, även med hjälp av naturliga produkter, bör utföras med största ansvar. Före sådan behandling är det därför viktigt att undersökas av en läkare. Endast ett kompetent tillvägagångssätt kommer att bli av med obehagliga sjukdomar och stärka deras hälsa.

http://vmirepchel.ru/med/med-iz-chabreca-poleznye-svoystva-protivopokazaniya.html

De fantastiska egenskaperna hos honung från timjan

Tijm, eller så många andra kallar det - timjan - en otroligt användbar vild växt, som har fantastiska helande egenskaper. Timjan honung visar sig mycket välsmakande och doftande. Men denna produkt är ganska sällsynt och i sin rena form inträffar nästan inte. Av denna anledning kan thyme nektar kallas en elit mängd honung.

härkomst

Vid de rika ryska breddgraderna produceras inte nektar från timjan, för den här honungsanläggningen växer inte i Ryssland. Som regel importeras denna nektar från Nya Zeeland och Grekland, där den länge har lagts upp för produktion och försäljning. När du köper nektar från timjan, bör du definitivt titta på etiketten där det ska anges var den här produkten producerades: direkt i Grekland eller på Sicilien. Grekisk honungsnektar från timjan skördas också i Korsika och Sardinien, men uteslutande för att göra likör.

Calorieberäkning

Sammansättning av honung

Timjan eller timjan nektar är mycket rik på användbara syror, vitaminer och mineraler som mättar kroppen, vilket ger energi, styrka och ton. Till exempel finns i honung vitaminer av grupperna B, PP, C, A och K. Dessutom innehåller sammansättningen av timjan honung också ett antal användbara organiska syror - folsyra, nikotin, askorbinsyra och pantheonisk; salter och oljor, en mängd olika mikro- och makronäringsämnen, såsom koppar, mangan, järn, magnesium, zink och så vidare.

Utseende och smak av honung

Viktigt att veta! Den verkliga timjan nektar är ett mycket sällsynt och dyrt fenomen. Som regel säljs det i små burkar som anger ursprungslandet.

Innan du köper en burk timjan honung, bör du studera dess yttre egenskaper. Den allra första faktorn som talar om äkta ursprung och färskhet av honung är mörk, gulfärgad färg. Det skimrar i solen och ger en ljusare nyanser.

Eftersom nektar snabbt kristalliserar, ofta på hyllor och fönster kan du se burkarna med medelstora och stora korn. Denna typ av honung har en stark, cloying arom. Men smaken kommer att överraska alla, även den mest ivrig nektarälskare. Timmemjölksprodukten har en söt smak bas med en salt-kryddig smak, där anteckningar av tropiska frukter och datum är urskiljbara.

Läkemedelsegenskaper

Denna växt ger nektar, som har fantastiska fördelaktiga egenskaper.

Det är den här typen av honung som har den sällsynta förmågan att lindra smärta.

Förutom den analgetiska effekten klarar thyme nektar väl med hosta och ont i halsen, har en expektorant effekt.

Applicera thyme nektar kan inte bara inne, men också i form av komprimerar. Således kan det lindra inflammation, rodnad och klåda, förbättra hudens regenererande egenskaper och hjälper till att läka sår, skärningar, brännskador och andra dermatologiska sjukdomar snabbare. Som någon form av honung används honung med timjan för förkylningar, influensa, ont i halsen och andra virus- och bakteriesjukdomar.

Vilka sjukdomar hjälper till med att bli av med?

Tym nektar hjälper till att hantera symtom och källor till många sjukdomar, samt ge möjlighet att förhindra deras förekomst. Så, regelbundet intag av honung kan bli av med:

kardiovaskulära sjukdomar;
säsongsallergier;
bERIBERI;
låg immunitet
stress, depression, sömnstörningar
hudsjukdomar, skador och brännskador;
sjukdomar i övre och nedre luftvägarna;
framväxten och utvecklingen av maligna tumörer.

Kontra

Varje honungsprodukt har vissa kontraindikationer och nektar från timjan är inget undantag. Den första kategorin av personer som riskerar att ta timjan honung är personer som är allergiska mot eller med personlig intolerans mot produkten. Den andra kategorin är gravida kvinnor och unga mammor som ammar. Den tredje - människor som har störningar i sköldkörteln, lever och njurar. När det gäller resten är thyme nektaren mycket användbar och mottagningen kommer inte att ge några negativa konsekvenser.

Term och lagringsförhållanden

För att honungnektar fungerade så länge som möjligt måste den lagras ordentligt. Som plats för förvaring bör du välja mörka, torra platser där direkt solljus inte tränger in. Valet av behållare och burkar bör också närmar sig mycket seriöst. Metall- och plastbehållare är inte lämpliga för detta ändamål. Preference är bättre att ge glasburkar eller träpinnar. När det gäller den senare är det viktigt vilket trä de är gjorda av. Det är värt att undvika burkar av barrträd, eftersom efter en tid lagring av honung kommer det att mörkas starkt och börja smaka bittra.

Timmar Honungsmakning

Tijm - ett lagerhus med goda mineraler

Intressant att veta! Tidningen i tidens tider botade även dödliga sjukdomar.

Timman har flera hundra arter. Men varje plant håller varje art mycket användbara egenskaper, som är kända för mänskligheten från oändligheten. Dessa buskar har mycket doftande blad, vackra små blommor som bin älskar så mycket. Timjan honung nektar har enorma arom och smak egenskaper, och nektar nytta är lika hög som själva växten.

Användbara egenskaper

I timjan döljs en stor mängd användbara vitaminer och mineraler, som är så illa behövs av människokroppen. Vitaminer B och C, organiska aminosyror, hartser, bitter och tanniner - och det här är inte en komplett lista över användbara delar!

Timjan kan stabilisera trycket, reglera det kardiovaskulära systemet, bli av med sömnlöshet och normalisera sömnen, vilket gör det djupt, lugnt och starkt. Timman har också en positiv effekt på den mänskliga psyken, som hjälper till att hantera depression, en känslomässig störning eller omvänt en ökning.

Om du är orolig för dålig andedräkt, kan timjan inte bara hjälpa till att bli av med denna obehagliga kvalitet, utan också förbättra matsmältningen och förbättra ämnesomsättningen.

Cystitis, urolithiasis kommer att försvinna om du försiktigt skriver in thyme-te och infusioner i din kost.

Kontra

Det är viktigt! Innan du använder timjan är det nödvändigt att konsultera en läkare!

Trots alla fördelar som växten ger, måste du vara mycket försiktig med personer som lider av diabetes och gastrointestinala sjukdomar - sår, gastrit, duodenalsår. Tym är en kraftfull expectorant, men det kan också orsaka skada om doserna inte följs på rätt sätt. Faktum är att en stark expectoration kan framkalla komplikationer av sjukdomar i övre och nedre luftvägarna.

Gravida kvinnor måste helt undvika timjanbaserade droger och te, eftersom de kan leda till missfall.

Video om timmes egenskaper

Recept från anläggningen

Det enklaste receptet är att göra timjan bryggt te. För att göra detta behöver du 1 tesked örter, som du måste fylla med kokande vatten (ett halvt glas) och koka i 10 minuter. Efter att ha låtit svalna och spänna. Detta te kan lindra hosta och lindra inflammation från halsen, ta det 3-4 gånger om dagen.

För sköljning rekommenderas munnen att införa timjan. 2 matskedar örter hällde 200 ml kokande vatten och infusionerades i två timmar. Denna infusion kan effektivt avlägsna rodnad, ont i halsen och heshet.

Tack vare sina starka antiseptiska egenskaper kan timjan användas i kosmetologi för fet, kombination och problemskinn. För att minska utslag och rodnad, förbereder du följande mask. I 1 tesked hackade örter läggs ett par droppar timjan eterisk olja och 1 protein. Allt är grundligt blandat och applicerat på ansiktet. Lämna masken i 25 minuter, skölj sedan med varmt vatten.

Användning av honung i medicin och kosmetologi

Tym nektar gör ett utmärkt jobb med hosta och inflammation. Det läggs till te eller ätas i en kopp. Förutom alternativ medicin används thyme nektar eller timjan ofta i kosmetologi. Faktum är att honungens antiinflammatoriska egenskaper kan användas för att behandla utslag i ansiktet.

Dessutom fuktar honung nektar huden perfekt, gör den matt, mjuk och fräsch. Honungsklingor och massage kommer att lindra hudsläckning, dra åt den, gör den silkeslen och elastisk. Att lägga honung till hårmaskorna kommer att stärka hårsäckarna och eliminera förlusten och tvärsnittet av spetsarna.

http://vdommed.com/sorta/iz-chabreca.html

Timmar Honey healing properties

Timjan honung är populär hos många människor, eftersom det är så viktigt att känna till de fördelaktiga egenskaperna och kontraindikationerna av denna delikatess.

Timjan eller timjan är en växt som är populär för dess medicinska egenskaper, och dess popularitet växer även i åldern av högteknologi och genombrott i medicin. Bier tenderar att vara uppmärksamma på alla typer av denna växt, eftersom dess nektar är tillgänglig, och denna blomma växer ganska brett.

Över hela världen används den med pannkakor och toast som frukost, och som ett resultat av en sådan måltid, är inte bara stämningen förhöjd, men också det mänskliga immunsystemet stärks.

Smaken av honung med timjan är ganska specifik, och vissa experter noterar frukt noter och lätt salthet.

Denna ovärderliga produkt innehåller flera grupper av användbara element, bland annat antioxidanter, anti-onkologiska ämnen och hypoallergener är särskilt noterade. Behandlingen av bin i många länder i världen är en hel kult, för varje decennium öppnas allt mer fantastiska möjligheter till honung.

Det är känt att denna produkt klarar sig bra av olika typer av inflammationer, och den helande effekten produceras mycket snabbare än från medel som är speciellt utvecklade för detta ändamål.

Bland andra användbara egenskaper av denna produkt noteras över hela världen följande effekter:

anti-svamp effekter;
motstånd mot olika skadliga mikroorganismer;
minska sannolikheten för infektion i sår;
behandling av det drabbade hudområdet efter en bränn av olika natur;
vid allvarliga sjukdomar, inklusive angina.

Var uppmärksam! Honung i många år är föremål för många forskare över hela världen. Som ett resultat av experimenten var det möjligt att bevisa att honung från timjan har den maximala antioxidant effekten tillsammans med andra mörka sorter.

De ämnen som ingår i denna typ av honung och i flera andra mörka sorter hjälper till att befria människokroppen från ett antal negativa effekter:

Molekyler, som bildas som ett resultat av stark strålning från solen och påverkar människors hälsa negativt.
Tobaksrök, som innehåller mycket giftiga ämnen.
Exponering för bekämpningsmedel som finns i atmosfären och brukade odla en mängd olika grödor.
Effekten av allvarliga infektioner.
Störningar av den naturliga ämnesomsättningen i människokroppen, orsakad av olika faktorer.

Intressant, även tillverkarna av den världsberömda balsamen "Zvezdochka" använder honung för att förbereda sin salva - det är därför effekten av den här produkten har varit rörig med legender och har varit populär i många årtionden.

Video: biodling, steppe, timjan.

Personer som har diagnostiserats med allergiska reaktioner på olika stimuli vid ett visst skede av livet. Trots det faktum att denna typ av sötma har en allergivänlig effekt, är det strängt förbjudet att använda det utan att rådfråga en medicinsk specialist. Om du tar produkten kan allergier utveckla oförutsedda och obehagliga reaktioner, inklusive angioödem och till och med anafylaktisk chock, som ofta är dödlig.
Personer med kroniska sjukdomar i lever och njurar bör först samråda med en medicinsk specialist och sedan få tillstånd för sådan behandling. Vid självbehandling kan en kronisk sjukdom förvärras.
Gravida kvinnor och mödrar som är i en amningstid bör också minska sitt intag av honung till ett minimum, eller helt eliminera det från kosten. Denna produkt kan orsaka allergier hos barnet, vilket kommer att påverka hans framtida livsvikt väsentligt.
Eventuell behandling, även med hjälp av naturliga produkter, bör utföras med största ansvar. Före sådan behandling är det därför viktigt att undersökas av en läkare. Endast ett kompetent tillvägagångssätt kommer att bli av med obehagliga sjukdomar och stärka deras hälsa.

härkomst

Calorieberäkning

Sammansättning av honung

Utseende och smak av honung

Viktigt att veta! Den verkliga timjan nektar är ett mycket sällsynt och dyrt fenomen. Som regel säljs det i små burkar som anger ursprungslandet.

Läkemedelsegenskaper

Denna växt ger nektar, som har fantastiska fördelaktiga egenskaper.

Det är den här typen av honung som har den sällsynta förmågan att lindra smärta.

Förutom den analgetiska effekten klarar thyme nektar väl med hosta och ont i halsen, har en expektorant effekt.

Vilka sjukdomar hjälper till med att bli av med?

Tym nektar hjälper till att hantera symtom och källor till många sjukdomar, samt ge möjlighet att förhindra deras förekomst. Så, regelbundet intag av honung kan bli av med:

kardiovaskulära sjukdomar;
säsongsallergier;
bERIBERI;
låg immunitet
stress, depression, sömnstörningar
hudsjukdomar, skador och brännskador;
sjukdomar i övre och nedre luftvägarna;
framväxten och utvecklingen av maligna tumörer.

Kontra

Term och lagringsförhållanden

Timmar Honungsmakning

Tijm - ett lagerhus med goda mineraler

Intressant att veta! Tidningen i tidens tider botade även dödliga sjukdomar.

Användbara egenskaper

Om du är orolig för dålig andedräkt, kan timjan inte bara hjälpa till att bli av med denna obehagliga kvalitet, utan också förbättra matsmältningen och förbättra ämnesomsättningen.

Cystitis, urolithiasis kommer att försvinna om du försiktigt skriver in thyme-te och infusioner i din kost.

Kontra

Det är viktigt! Innan du använder timjan är det nödvändigt att konsultera en läkare!

Gravida kvinnor måste helt undvika timjanbaserade droger och te, eftersom de kan leda till missfall.

Video om timmes egenskaper

Recept från anläggningen

Användning av honung i medicin och kosmetologi

Den kemiska sammansättningen av honung med timjan

Honung är en källa till enzymer som är nödvändiga för människokroppens funktion. Vitaminkomplex av honung innehåller vitaminer av grupp B, folsyra, nikotinsyra, pantotensyra, askorbinsyra. Naturliga mikro- och makronäringsämnen representeras av koppar, järn, fosfor och många andra mineraler.

De goda egenskaperna hos honung med timjan

Timjan är en av de bästa naturliga antiseptika. I medicin används timjan som ett botemedel:

Anti-inflammatorisk.
Kramplösande.
Luftrörsvidgare.
Slemlösande.
Smärtstillande medel
Protivoglistnoe.

Användbara egenskaper av honung:

Bakteriedödande.
Regenerating.
Anti-inflammatorisk.
Sårläkning.
Accelererar allmän metabolism.
Stärker immuniteten.
Stabiliserar matsmältningsorganet.
Normaliserar sömn etc.

Användningen av honung med timjan

Dessutom är honung med timjan en effektiv lugnande. Utmärkt hjälper te med timjan och honung för att klara höstdepression, trötthet och förtvivlan, indikeras för neurastheniska tillstånd.

Varning! Tymme med honung rekommenderas inte till allergiker, gravida kvinnor, personer med nedsatt sköldkörtel, lever och njurefunktioner.

De fantastiska egenskaperna hos honung från timjan

härkomst

När du köper nektar från timjan, bör du definitivt titta på etiketten där det ska anges var den här produkten producerades: direkt i Grekland eller på Sicilien.

Grekisk honungsnektar från timjan skördas också i Korsika och Sardinien, men uteslutande för att göra likör.

Calorieberäkning

Sammansättning av honung

Timjan eller timjan nektar är mycket rik på användbara syror, vitaminer och mineraler som mättar kroppen, vilket ger energi, styrka och ton. Så, till exempel, i honung är vitaminer av grupper B, PP, C, A och K.

Dessutom har sammansättningen av timjan honung också ett antal användbara organiska syror - folsyra, nikotin, askorbinsyra och pantheonisk; salter och oljor, en mängd olika mikro- och makronäringsämnen, såsom koppar, mangan, järn, magnesium, zink och så vidare.

Utseende och smak av honung

Viktigt att veta! Den verkliga timjan nektar är ett mycket sällsynt och dyrt fenomen. Som regel säljs det i små burkar som anger ursprungslandet.

Eftersom nektar snabbt kristalliserar, ofta på hyllor och fönster kan du se burkarna med medelstora och stora korn. Denna typ av honung har en stark, cloying arom.

Men smaken kommer att överraska alla, även den mest ivrig nektarälskare.

Timmemjölksprodukten har en söt smak bas med en salt-kryddig smak, där anteckningar av tropiska frukter och datum är urskiljbara.

Läkemedelsegenskaper

Denna växt ger nektar, som har fantastiska fördelaktiga egenskaper.

Det är den här typen av honung som har den sällsynta förmågan att lindra smärta.

Förutom den analgetiska effekten klarar thyme nektar väl med hosta och ont i halsen, har en expektorant effekt.

Vilka sjukdomar hjälper till med att bli av med?

Tym nektar hjälper till att hantera symtom och källor till många sjukdomar, samt ge möjlighet att förhindra deras förekomst. Så, regelbundet intag av honung kan bli av med:

kardiovaskulära sjukdomar;
säsongsallergier;
bERIBERI;
låg immunitet
stress, depression, sömnstörningar
hudsjukdomar, skador och brännskador;
sjukdomar i övre och nedre luftvägarna;
framväxten och utvecklingen av maligna tumörer.

Kontra

Den andra kategorin är gravida kvinnor och unga mammor som ammar. Den tredje - människor som har störningar i sköldkörteln, lever och njurar.

När det gäller resten är thyme nektaren mycket användbar och mottagningen kommer inte att ge några negativa konsekvenser.

Term och lagringsförhållanden

Metall- och plastbehållare är inte lämpliga för detta ändamål. Preference är bättre att ge glasburkar eller träpinnar. När det gäller den senare är det viktigt vilket trä de är gjorda av.

Det är värt att undvika burkar av barrträd, eftersom efter en tid lagring av honung kommer det att mörkas starkt och börja smaka bittra.

Timmar Honungsmakning

Tijm - ett lagerhus med goda mineraler

Intressant att veta! Tidningen i tidens tider botade även dödliga sjukdomar.

Timman har flera hundra arter. Men varje plant håller varje art mycket användbara egenskaper, som är kända för mänskligheten från oändligheten.

Dessa buskar har mycket doftande blad, vackra små blommor som bin älskar så mycket.

Timjan honung nektar har enorma arom och smak egenskaper, och nektar nytta är lika hög som själva växten.

Användbara egenskaper

Om du är orolig för dålig andedräkt, kan timjan inte bara hjälpa till att bli av med denna obehagliga kvalitet, utan också förbättra matsmältningen och förbättra ämnesomsättningen.

Cystitis, urolithiasis kommer att försvinna om du försiktigt skriver in thyme-te och infusioner i din kost.

Kontra

Det är viktigt! Innan du använder timjan är det nödvändigt att konsultera en läkare!

Trots alla fördelar som växten ger, måste du vara mycket försiktig med personer som lider av diabetes och gastrointestinala sjukdomar - sår, gastrit, duodenalsår.

Tym är en kraftfull expectorant, men det kan också orsaka skada om doserna inte följs på rätt sätt.

Faktum är att en stark expectoration kan framkalla komplikationer av sjukdomar i övre och nedre luftvägarna.

Gravida kvinnor måste helt undvika timjanbaserade droger och te, eftersom de kan leda till missfall.

om timmes egenskaper

Recept från anläggningen

Tack vare sina starka antiseptiska egenskaper kan timjan användas i kosmetologi för fet, kombination och problemskinn.

För att minska utslag och rodnad, förbereder du följande mask. I 1 tesked hackade örter läggs ett par droppar timjan eterisk olja och 1 protein.

Allt är grundligt blandat och applicerat på ansiktet. Lämna masken i 25 minuter, skölj sedan med varmt vatten.

Användning av honung i medicin och kosmetologi

Timjan: fördelarna och skadan av örter för kroppen

Denna växt kallades av de antika grekerna "livets andetag", eftersom det läker och ger livslängd. Idag använder många sina tjänster för att ge disken en "zest" och en ljus arom. Men framför allt värderade användningen av timjan för att förhindra och bli av med olika sjukdomar. Vilka förmågor har han?

Tym är mest känd för behandling av virusinfektioner och andningssjukdomar, inklusive kikhosta, astma och till och med tuberkulos. Men listan med indikationer för mottagandet är mycket längre.

Fördelen med timjan beror på dess fantastiska komposition. Den innehåller naturlig antiseptisk tymol, som förstör svampar, maskar, hämmar aktiviteten hos mikrober, bakterier och har en fördelaktig effekt på balansen i intestinal mikroflora.

Denna växt är rik på antioxidanter, neutraliserar fria radikaler och därigenom förhindrar utvecklingen av cancerpatologier och hjärtsjukdomar. Den har en imponerande tillförsel av järn, så det borde vara full för dem som lider av anemi.

Tijm - en naturlig källa till vitamin B6, som är nödvändig för psoriasis, diabetes, neuralgi, radikulit, herpes. Den är rik på andra vitaminer - A, E, C, PP, B1, B2, folik och pantotensyra, B6.

Bogorodskaya gräs (som thymen kallas också av folket) innehåller flavonoider, organiska syror, en arsenal av mineraler, bland annat kalium, mangan, natrium, kalcium, fosfor, koppar, zink, mangan bör noteras. Tym eller timjan har en bronkodilator, antiinflammatorisk, analgetisk, diuretikum, immunostimulerande, antispasmodisk verkan.

Timmas hälsoeffekter:

effektivt kämpar kallt;
producerar en kraftfull analgetisk effekt;
utvisar parasiter från kroppen
behandlar hosta: spädar ut sputum och främjar hosta;
lindrar muskel- och ledsmärta: lindrar radikulit, nervsjukdomar i luftvägarna, reumatism;
normaliserar matsmältningsprocessen, lindrar gastrointestinal kolik;
förhindrar utveckling av gastrit, kolit;
eliminerar uppblåsthet och förstoppning
stärker immunförsvaret
tonar upp;
lindrar kramper
behandlar gikt;
lindrar sömnlöshet;
höjer lågt tryck;
lindrar smärta och irritation vid ont i halsen, stomatit, gingivit (som avkok för sköljning);
Läker sprickor, sår, sår, eliminerar klåda i huden (för detta ändamål sätter de en komprimering med timjan på den drabbade platsen);
"Banishes" depression;
ökar aptiten.

Det är viktigt! 100 g torkat gräs innehåller 70 kcal, och en kopp te överstiger inte 5 kcal, så timjan är bra för att gå ner i vikt.

Känt och långt använt i praktiken fördelarna med timjan för människornas kropp. Inte undra på att det också kallas "manligt te", eftersom ett par koppar av en sådan doftande drink hjälper till att förbättra styrkan. Te eliminerar inte bara sexuell dysfunktion, men skyddar också mot utveckling av prostata adenom och bakteriell uretrit.

Ett avkok lindrar brännande känsla under urinering, smärta i perineum och andra extremt obehagliga symptom på prostatit. Det har en positiv effekt på arbetet i prostata. Denna medicinska ört används som medel för behandling av alkoholberoende. Detta är en beprövad "anti-blyg" lösning.

Användningen av timjan ört för den kvinnliga hälften av mänskligheten är inte så enkel. Han har både positiva och negativa sidor.

Fördelar med timjan för kvinnokroppen:

justerar den emotionella bakgrunden i premenstruellt syndrom
hjälper till vid behandling av blåsor;
förbättrar bildningen av bröstmjölk hos en ammande mamma
minskar smärta under menstruation
sänker hudens åldrande;
behandlar akne
förbättrar utseendet på hår och naglar;
ökar stresstoleransen.

Men det är strängt förbjudet att ta tijmdekoket när barnet bär ett barn. Detta kan leda till spontan abort.

Hur brygger och dricker timjan till nytta?

Vissa människor tycker om den kryddiga smaken och timans speciella doft, men det här är inte en anledning att dricka det utan åtgärd, som te. När det används i överskjutande kvantiteter (mer än 2 koppar om dagen) kan det orsaka sömnlöshet, mardrömmar, för mycket ökning av blodtrycket.

Det är viktigt! Du kan inte kombinera timjan med alkohol. Detta har en kraftig minskning av blodsockret och uppkomsten av atypiska reaktioner.

Flera recept för framställning av terapeutiska kompositioner av timjan:

För andningssjukdom, ta 2 msk. l. torrt gräs (eller 3 påsar), häll 500 ml kokande vatten, lämna i 30 minuter. Drick 100 ml tre gånger om dagen i form av värme.
Som ett toniskt par färskt kvistar brygger 250 ml kokande vatten. Vänta ett tag att svalna. Lägg till lite älskling. Drick i små portioner hela dagen.
Vid hosta 1 tsk. örter, häll 50 ml vatten, koka, gryta, utan att ta av locket i 15 minuter. All denna volym måste vara full (efter ansträngning) åt gången. Drick inte mer än 4 koppar per dag.

Det är viktigt! Tymbehandling tar inte längre än 14 dagar i rad, ta sedan en paus i två till tre månader.

Vem ska undvika det?

Denna växtbaserade "medicin" kan endast tas i avsaknad av allergier och sjukdomar som är en kontraindikation för dess användning.

Som redan nämnts är timjan förbjuden för gravida kvinnor.

Det kan inte tas oralt för ateroskleros, sköldkörtelfunktion, pyelonefrit, hjärtinfarkt, ulcerösa lesioner i magen eller tolvfingertarm, arytmier, progressiv kardioskleros.

Denna medicinska växt är definitivt inte lämplig för barn under 3 år.

Användbara egenskaper av raffinerad timjan honung

De flesta timjan honung produceras av bin från vild timjan blomma nektar (Thymus Capitatus), men också det som erhålls från vanlig timjan (Thymus Vularis) eller Early Thyme (Thymus Serpyllum). Växten är en släkting till andra utmärkta honungsplanter, som mint, salvia, oregano och lavendel.

Detta är en dyr och läckra sort av honung, särskilt utsökt med rostat bröd och crepes (franska pannkakor).

Timjan honung har en gult färg och en rik arom, så det är bra att ge sötma till te och växtbaserade infusioner. Krystalliserar ganska snabbt, med bildandet av medelstora "korn".

Samtidigt mörknar till brunt. Smaken av honung är ljus, något salt, med tips av tropiska frukter, datum och vitpeppar.

Världsberömda och har en lång historia av sorten: honung "imitos" från Attica (mycket populär i Grekland, ätit med färsk grekisk yoghurt och nötter) och honung från Iblei, som ligger i Siciliens berg.

Förutom timjanhonung, på den årliga honungsfesten i Syracuse, kan du njuta av eukalyptus honung, carob och apelsinblomma. En spännande sort!

Sardinien och Korsika producerar sin egen unika version (på grundval av en sådan honung gör de timjanlikör "Timo Montano"), och Nya Zeeland ligger inte långt bakom dem.

Vad är timjan honung användbar för?

Denna biodlingsprodukt har tre huvudgrupper av användbara egenskaper: antioxidant, anti-cancer och hypoallergena. Vi kommer att överväga dem i detalj.

Men det är inte allt. Timmemjungel är känd för sina antimikrobiella och antifungala effekter på grund av biocider: tymol och karvacrol.

I Grekland har denna biodlingsprodukt använts i århundraden för desinfektion av sår, behandling av hud efter brännskador, behandling av angina och influensa.

Timjan honung och antioxidant fördelar

Polska forskare analyserade den kemiska sammansättningen av 10 honungsvarianter och utvärderade deras antioxidant effekt.

Det visade sig att timjan tillsammans med andra mörka sorter, såsom hallon, hagtorn och aronium (chokeberry), har den högsta nivån av polyfenoler och flavonoider - naturliga föreningar som är kända för deras antioxidantegenskaper.

Dessa naturliga ämnen bidrar till att neutralisera fria radikaler - instabila molekyler som förekommer som en följd av solstrålning, cigarettrök, luftföroreningar, bekämpningsmedel, infektioner och metaboliska störningar.

Fria radikaler bidrar till utvecklingen av många farliga sjukdomar, inklusive kardiovaskulära patologier, olika former av cancer, celluliter, grå starr och astma. Och de leder också till förtida åldrande av huden, för att effektivt bekämpa rynkor i din kost bör vara mat med höga halter av antioxidanter, såsom timjanhonung.

Läs, det här är intressant: Pumpa honung: medicinska egenskaper och kontraindikationer.

Quercetin och andra hypoallergena molekyler i timjan honung

I folkmedicin används honung som ett medel för att bekämpa säsongsallergier (pollinos) på grund av innehållet i en liten mängd pollen. Man tror att regelbunden användning av detta söta hjälper kroppen att vänja sig på allergenet och att lära immunförsvaret att svara korrekt.

Men ofta pollinos är ett svar på pollen från träd och ogräs som inte har vackra och ljusa knoppar, och lockar därför inte pollinator bin.

Ändå visade ett av de senaste vetenskapliga studierna de hypoallergena egenskaperna hos pollen som samlats in av bin. Tyvärr är lejonens andel av butikshonung en filtrerad produkt, praktiskt taget fritt från pollen, och därför värdelös när det gäller att behandla säsongsallergier.

Men jag har goda nyheter för dig: timjan honung innehåller en exceptionellt hög nivå av quercetin jämfört med andra sorter. Quercetin reducerar intensiteten av allergiska reaktioner genom att stabilisera cellmembranen i mastceller (immunceller i bindväven) och basofiler (i blodet), varigenom hindrar dem från att frisätta histamin, t.

E. Verkar på liknande sätt som antihistaminläkemedel.

Dessutom innehåller timjan honung en imponerande mängd rosmarin syra - polyphenol, som är särskilt riklig i vissa kulinariska örter som rosmarin, timjan, basilika, marjoram och salvia. Kliniska studier har visat att rosmarinsyra kan undertrycka allergiska reaktioner.

Anticancer egenskaper av timjan variation

Lusten att minska risken för cancer för den moderna personen är avgörande och bör omfatta dietplanering med en marginal till förmån för produkter med uttalade antitumöregenskaper.

Till att börja med kan du minska förbrukningen av vitt socker och flytta till ett mer hälsosamt - timjanhonung, som enligt de senaste vetenskapliga beräkningar minskar lönsamheten för endometrial cancerceller (Ishikawa celler) och prostata (PC-3-celler).

Vi rekommenderar dig att läsa: Chernoklen Honung: användbara egenskaper.

Användbara egenskaper av timjan, användning i matlagning, kosmetologi och traditionell medicin

Artikeln diskuterar timjan - användbara egenskaper och kontraindikationer för användning. Du kommer att lära dig hur thyme botar, och hur det används i traditionell medicin, kosmetologi och matlagning. Efter vårt råd kommer du att lära dig hur du förbereder infusioner och avkok av växter. Vi kommer att berätta för dig hur man dricker timjan från hosta, tryck, kvinnors sjukdomar, prostatit och alkoholism.

Thyme är ett släkt av fleråriga essentiella oljeträd och subshrubs av familjen Acacia (lat. Lamiaceae). Det latinska namnet är Thymus. Timjan är också känd som timjan. Växten används i folkmedicin, kosmetologi, parfym och matlagning. Det här är en bra honungsbruk.

Tymutseende

Timman har woody upprepa eller krypande skott. Busk starkt förgrenad, växer upp till 30 cm i höjd.

Bladet är styvt, rundat, ovat eller avlångt. De ligger på korta petioles.

Vid toppen av skotten bildas kapitit eller långsträckta rosa-lila blomställningar. Blomningen är från juni till augusti, beroende på region. I utseende liknar timlans blomställningar oregano. Dessa växter är ofta förvirrade. Läs mer om hur man skiljer dem i artikeln - Thyme och Oregano är en och samma.

Frukt - lådor med små svartbruna muttrar sfäriska eller ellipsoidala. De mognar från augusti till september.

Timjan är utbredd i naturen. Den växer nästan i hela Europa, i Centralasien, Nordafrika, Medelhavet och Kaukasus. Växten finns i steppar, skogar, tundra, på steniga backar.

Kemisk sammansättning

eteriska oljor;
gummi;
B-vitaminer;
vitamin C;
tanniner;
ursolic syra;
oljesyra;
bitterhet;
terpener;
triterpenoider;
organiska pigment;
mineralämnen.

På grund av sin rika komposition har timjan många användbara egenskaper. Berätta mer om de medicinska egenskaperna hos timjan örter och kontraindikationer att använda.

Medicinska egenskaper hos timjan

Idag studeras de goda egenskaperna hos timjan ört ganska bra, så det används ofta i örtmedicin. Växten används för att behandla sjukdomar i andningsorganen, hjärt-, nerv- och matsmältningssystem, muskuloskeletala systemet och hudsjukdomar.

Timjan används som lugnande medel. När det tas regelbundet har växten lugnande effekt, normaliserar sömn och eliminerar också ökad nervös excitabilitet.

Tymmen har antiinflammatorisk och diaphoretisk verkan. Växtbaserade produkter används som antipyretiska läkemedel.

Timjan används för att behandla bronkopulmonala sjukdomar. Anläggningen har en kraftfull expektorant och bronkodilatorverkan.

Timman har en fördelaktig effekt på matsmältningssystemet. Det normaliserar mikrofloran i tarmarna, ökar aptiten, eliminerar tarmobstruktion och flatulens.

Timjan är användbar för njurarna och urinogenitala systemet. Det har antispasmodiska och analgetiska effekter i urolithiasis, cystit och pyelonefrit.

Växtbaserade produkter används externt för att behandla sår och brännskador. Timman har antiseptiska, desinficerande och sårläkande effekter.

För kvinnor

De goda egenskaperna hos timjan på kroppen sträcker sig till reproduktionssystemet. Medel på grundval av växten normaliserar kvinnliga hormoner, eliminerar smärta under menstruationen och hanterar effektivt inflammatoriska sjukdomar i könsorganen.

Växten används ofta i näring. Varför dricker timjan kvinnor som vill gå ner i vikt? Växten hjälper mat att smälta snabbare, normaliserar metaboliska processer i kroppen och tar bort toxiner och toxiner.

För män

Vad är timjan för män? Växten innehåller selen och molybden som är avgörande för människors hälsa. De ökar potensen och förbättrar spermatogenesen.

Timjan används för förebyggande och behandling av prostatit. Fonder baserade på det lindrar snabbt inflammation, förbättrar blodflödet i bäckenorganen och har en diuretisk effekt.

För barn

Timjan har fördelaktiga egenskaper för barn. Bad med avkok av växter lugna lugnt nervsystemet av barnet och normalisera sömn. Tidsyssirap behandlar effektivt kikhosta - läkemedlet eliminerar snabbt paroxysmalhost och lindrar spasmer i struphuvudet.

Du har lärt dig de fördelaktiga egenskaperna och tillämpningen av timjan för män, kvinnor och barn. Berätta nu hur växten används i matlagning.

Tym i matlagning

Färskt och torkat timjan används vid tillagning.

Vid matlagning, använd färska eller torkade timjanblad som kryddor. Växten har en bitter smak och kryddig arom. Spice läggs till disken från kött, fisk, grönsaker, som används vid konservering och bakning. Timman betonar smaken av ost, svamp, honung, äpplen, linser och bönor.

Timjan är en del av kryddblandningar, till exempel provencalska örter. Spice kombinerat med lökblad, rosmarin, dragon, oregano, lavendel, persilja och marjoram.

Tym i kosmetologi

Tymbaserade läkemedel används för hud och hårvård. I kosmetologi används avkok, infusioner och timjanolja.

Timman stramar loss hud, stramar porer och eliminerar puffiness. På grund av växter gör ansiktsbehandlingar och lotioner.

För hushållsprodukter, är sköljlösningar och hårmaskiner förberedda. Infusionen av timjan tillsätts till schampon och balm. Låt oss berätta varför thyme används i kosmetologi.

Ansikts kompress

Tymbaserade läkemedel har en antiinflammatorisk och lugnande effekt på ansiktets hud. Med vanliga kosmetiska procedurer normaliserar de hudcellerna metaboliska processer, minskar dess fettinnehåll och svullnad.

ingredienser:

Timjan - 1 matsked.
Vatten - 200 ml.

Hur man lagar mat: Häll timjan med ett glas kokande vatten, täck med lock och låt det brygga i 30 minuter.

Hur man använder: Fukt i den resulterande infusionen en tygbas för masker eller en gasbinda, pressa och applicera på ansiktet. Våt tyget var 5: e minut. Procedurens varaktighet är 20 minuter.

Resultat: Komprimera porerna, toner huden och tar bort överskott av vätska.

Hår sköljning

För sköljning av hår med avkok av växten. Det närmar och förstärker locken, eliminerar splittrade ändar. Med regelbunden användning elimineras mjäll.

ingredienser:

Tijm - 5 gr.
Nettle - 5 gr.
Hopkeglar - 5 gr.
Björkblad - 5 gr.
Vatten - 1 liter.

Hur man lagar mat: Häll torra örter med vatten, lägg i vattenbad och koka. Koka i 15 minuter, avlägsna sedan från värme, täck och låt i 30 minuter.

Hur man använder: Tvätta håret med vanligt schampo och skölj håret med avkok. Upprepa proceduren 2 gånger i veckan.

Resultat: Produkten stärker hårsäckarna, förhindrar hårdhet och gör krullarna mer fackliga och silkeslena.

Tym i traditionell medicin

I traditionell medicin med timjan gör du te, avkok och infusioner

Efter att ha beaktat växtens helande egenskaper, blev det tydligt att thyme öret är användbart. Det har en fördelaktig effekt på alla kroppssystem. Tymbaserade läkemedel ökar immuniteten.

T heams helande egenskaper påverkar det muskuloskeletala systemet. Fonder baserade på det används för att behandla sjukdomar i lederna. Samtidigt tas de oralt och appliceras externt i form av kompressor och gnidning för att förbättra den terapeutiska effekten. Timjan används för att behandla reumatism, ischias, ischias.

Hemma, från timjan bereda infusioner, avkok och te. Beroende på sjukdomen tas de oralt eller används externt. Låt oss berätta hur och från vad de dricker timjan i traditionell medicin.

Hostsirap och bronkit

De goda egenskaperna hos timjan örter används ofta inte bara i folk men också i officiell medicin. Växten ingår i apotekets hostmedicin - Pertussin.

Hemma, en infusion, avkok eller växtbaserad sirap hjälper till att klara av en stark hosta. Timman har expektorativa, antispasmodiska och desinfektionsmedel. Läs mer i artikeln - Hosttid.

ingredienser:

Färsk timjan - 1 gäng.
Vatten - 450 ml.
Vitlök - 5 kryddnejlika.
Honung - 300 gr.

Hur man lagar mat: Skölj gröna och timjan blommor med rinnande vatten, placera dem på en handduk, låt dem torka. Skär gräset i stora bitar, täck med vatten och sätt på minimal värme.

Koka tills vattnet kokar i hälften, ca 10-15 minuter. Ta bort drycken från värmen, svalna och spänna. Tillsätt vitlöksaft och honung till det, blanda. Om sirap är avsedd för barn, är det bättre att inte lägga till vitlök.

Förvara i en sluten burk i kylskåpet.

Hur man använder: Ta 1 tesked 2 gånger om dagen.

Resultat: Sirap spädar slem, tar bort det och lindrar spasmen i struphuvudet.

Infusion från tryck

Timman dilaterar blodkärlen och lindrar sina spasmer. Infusionsanläggningar används för att behandla högt blodtryck.

ingredienser:

Torr timjan - 15 gr.
Cypern - 10 gr.
Kamille - 5 gr.
Vatten - 1 liter.

Hur man lagar matlagning: Häll torra ingredienser med en liter kokande vatten, täck, täck med en handduk och lämna i 45-60 minuter.

Hur man använder: Ta ¼ kopp 3 gånger om dagen.

Resultat: Infusion normaliserar hjärt-kärlsystemet, sänker blodtrycket och stärker blodkärlens väggar.

Te från kvinnliga sjukdomar

Timméte normaliserar kvinnornas hormoner, eliminerar humörsvängningar och har en analgetisk effekt för PMS. Drycken tas för att behandla inflammatoriska sjukdomar hos det kvinnliga reproduktionssystemet. Läs mer i artikeln - Thyme te fördel.

ingredienser:

Tijmblad eller blommor - 1 tsk.
Vatten - 200 ml.

Hur man lagar mat: Brew dry thyme med ett glas kokande vatten, lämna i 10-15 minuter. Spänn teet genom en sil.

Hur man använder: Ta 1 glas 3 gånger om dagen.

Resultat: Te eliminerar effektivt inflammatoriska processer, normaliserar hormoner, förbättrar humör.

Avkänning av prostatit

Timman har en bakteriedödande och antiinflammatorisk effekt. Avkok av växter som används i smittsamma sjukdomar i det genitourära systemet. Verktyget eliminerar puffiness, smärta och underlättar urinering.

ingredienser:

Timjan - 2 matskedar.
Vatten - 100 ml.

Hur man lagar matlagning: Häll vatten över timjans torra blad, lägg i vattenbad och koka. Koka produkten i 10 minuter, ta sedan ur ugnen och lämna under locket i minst 2 timmar.

Hur man använder: Ta 50 ml buljong 2 gånger om dagen före måltid.

Resultat: Biverkningen lindrar inflammation, eliminerar smärta och ökar styrkan.

Infusion från alkoholism

Infusionen av timjan innehåller tymol, vilket framkallar misshandel med alkohol vid kontakt med alkohol. Åtgärd orsakar avsky för alkohol.

ingredienser:

Hur man lagar mat: Häll timjan med 250 ml vatten, sätt det på spisen, koka och koka på minimal värme i 10 minuter. Avlägsna från värme, dränera vätska och pressa blad. Fyll dem med ett andra glas vatten, koka det på förhand. Insistera åtgärden i 30 minuter.

Hur man använder: Ta 50-70 ml infusion 3-5 gånger om dagen. Behandlingsförloppet är från 1 till 2 veckor.

Resultat: Med regelbunden användning producerar timjaninfusion en beständig aversion mot alkohol. Patienten har illamående på lukt av alkohol.

Du har lärt dig de goda egenskaperna hos timjan och dess tillämpning i traditionell medicin. Nu kommer vi att berätta om kontraindikationer till användningen av medel på grundval av en växt. Trots massan av fördelaktiga egenskaper kan timggräs ha en negativ inverkan på kroppen med en oberoende ökning av dos eller administreringssätt.

Läs mer om timjan i videon:

Kontraindikationer och eventuell skada

Kontraindikationer för användning av timjanbaserade produkter:

gastrit;
magsår eller duodenalsår;
diabetes mellitus;
individuell intolerans.

Tymbaserade läkemedel bör tas med försiktighet vid astma och tuberkulos. Den expektorativa effekten av en växt kan utlösa en komplikation av dessa sjukdomar.

Mottagande av medel baserat på timjan under graviditet och amning är endast möjlig efter samråd med en specialist. Med självbehandling kan växten påverka barnets utveckling negativt. Läkaren kommer att ordinera en lämplig dosering och berätta hur du tar timjan korrekt. Läs mer i artiklarna - Thyme för gravida kvinnor och timjan under amning.

Vad man ska komma ihåg

De medicinska egenskaperna hos timjan används ofta inte bara i folk men också i officiell medicin.
De fördelaktiga egenskaperna hos timjan örter och kontraindikationer för användning finns i växtens kemiska sammansättning.
Trots massan av de positiva egenskaperna hos timjan har ört ett antal kontraindikationer och kan ha en negativ effekt på kroppen med en oberoende ökning av dosering eller administreringssätt.

Timmar Älskling

Som namnet antyder insamlar bin timjan honung från en växt som kallas timjan. Thyme är en välkänd medicinsk och kulinarisk växt, som är känd för sina många fördelaktiga egenskaper. Timjan honung kan rättfärdigt tillskrivas en av de bästa eliten sorter av honung. Och inte bara för att det är sällsynt i vårt land. Detta är förtjänsten av växten själv och dess många läkning egenskaper.

Tijmfamiljen innehåller mer än 300 arter av denna växt. Vanlig timjan och krypande timjan anses vara den vanligaste. Denna ört tillhör familjen yasnotkovye som mint, rosmarin, oregano och andra växter.

I naturen växer den i Medelhavsländerna, och föredrar mestadels steniga platser. För att skaffa olja odlar de den i Spanien, Frankrike, Schweiz. Vi har gemensam timjan odlad i Krasnodarregionen.

Invandrare han togs till Amerika, Nya Zeeland, där du också kan få den här typen av honung.

Timman krypande eller mer bekant för oss timjan är också en bra honungsplanta, och ofta är nektar från denna art av timjan en del av blommihonung.

Tilldela en annan typ av denna ört - vild timjan, som är vanlig i vissa europeiska länder och Turkiet, föredrar torra steniga platser. Det är en semi-woody buske med små rosa blommor vid ändarna av långa stammar.

Timjan är en väldigt aromatisk ört som liknar lukten av honung. Därför är timjan honung väldigt doftande.

Vad är timjan honung

Timman blommar länge, börjar i juni. Vid denna tid kommer bina till nektar. Färgen på honung kan variera från ljusgul till djup gul. Under kristalliseringen blir den beige eller brun.

Doften av honung är stark. I kandad form kan anteckningar av gräsaktig, hartsartad och svagt salt smak kännas. Färskt påminner om doften av tropiska frukter. I allmänhet kan doften av timjan honung inte förväxlas med någon annan. Många beskriver den som intensiv kryddig blommig. Lång eftersmak i munnen.

Det kristalliserar spontant på kort tid.

Timjan honung kan innehålla mycket pollen. Ibland kan det nå en miljon pollenkorn per 10 gram honung. Upp till 20 procent kan innehålla andra typer av honung. Därför måste biodlare arbeta hårt för att samla ren timjanhoney.

Monoflerny timjan honung har ett ganska högt diastatiskt tal. Den innehåller många essentiella aminosyror prolin, fruktos.

I industriell skala produceras denna honung huvudsakligen i Italien, Grekland, Nya Zeeland, Spanien, Frankrike.

Tijm honung användbara egenskaper

Tijm honung, som alla andra naturliga honungsprodukter har många fördelaktiga egenskaper. Denna typ av honung har bra:

egenskaper. Han är skyldig i alla dessa egenskaper för de biologiskt aktiva föreningarna tymol och carvacrol, som utgör huvuddelen av den eteriska oljens kemiska sammansättning.

Denna honung används både i matlagning och medicinska ändamål. På grund av dess antimikrobiella och antibakteriella egenskaper anses timjan honung vara en av de bästa typerna av honung för behandling av andningssjukdomar, influensa, förkylningar, hosta, bronkit.

De kan behandla sår och brännskador för snabbare läkning och återställande av huden.

Timmemjungel har starka antioxidantegenskaper. Införde av polska forskare 10 olika mörka varianter av honung visade att det är thyme honung som har högsta nivåer av polyfenoler och flavonoider, föreningar som har starka antioxidantegenskaper.

Antioxidanter hjälper till att neutralisera effekten av fria radikaler i kroppen, som bildas under påverkan av många negativa faktorer. Antioxidanter hjälper till att förhindra utvecklingen av många allvarliga kroniska sjukdomar.

Cancer är en av världens ledande platser i dödligheten. Och prognoserna är inte tröstande: som läkarna förutspår kommer antalet personer med cancer att växa. En av åtgärderna för att förebygga denna sjukdom kan vara användningen av hälsosamma livsmedel. Tijm honung avser sådana produkter. Det kan vara ett bra alternativ till vanlig socker.

Dessutom har vissa studier visat uttalade anti-cancer egenskaper hos denna typ av honung.

I folkmedicin rekommenderas timjan honung för användning med vårallergier. Denna älskling innehåller lite pollen.

Enligt läkarna, om du börjar använda honung, kommer kroppen att gradvis vänja sig vid pollen och utveckla immunitet.

Vetenskapsmän bekräftar dock inte denna effekt av honung, eftersom pollen, från vilken vissa människor blir allergiska, bärs av vinden, och inte alls från pollen som bärs av bin.

Likväl bekräftar forskarna fortfarande att honungspollen fortfarande har några antiallergiska egenskaper. Honung, förutom pollen, innehåller andra ämnen som ger dessa egenskaper till honung.

Forskning visar att timjan honung innehåller en kraftfull antioxidantförening quercetin. Denna förening kan reducera allergiska reaktioner genom att stabilisera cellmembranen hos mastceller och basofiler och därmed förhindra frisättning av histamin.

Dessutom innehåller denna honung rosmarinic acid, polyphenols, som, som studier visar, kan undertrycka allergiska reaktioner.

Italiensk timjan honung

Den mest kända är timjan honung från öarna Sicilien, Sardinien och Korsika.

Siciliansk honung från Mount Iblei har ett gammalt rykte. I regel innehåller denna honung urenheter från andra växter. Men den främsta smaken och aromen är vild timjan.

Lokalbefolkningen kallar denna älskling "satru", som samlas in från juli till augusti. Timjan honung och annan honung utgör en viktig del av öns ekonomi. Detta område av ekonomi är tillägnad festivalen av honung, som äger rum på ön den första söndagen i oktober.

Siciliansk timjan honung är genomsnittlig i sötma, med en trevlig träaktig blommig doft utan bitterhet. Färgen på honung kan vara från ljusgul till mer mättad.

Förutom timjan, är apelsin, äckelkalyptus honung och carob honung traditionellt skördad här. Om du vill prova de berömda honungssorterna på Sicilien, var noga med att besöka älsklingsfestivalen.

Tijm honung Sardinien och Korsika

Denna honung skiljer sig från sicilianska, den är mer tät. Dess färg varierar från gult till gult. När kristalliseringen blir mörkare, pasty konsistens utan stora grova kristaller.

Honung har en unik smak och arom. Dess arom beskrivs av många som blommig, kryddig med tips av torkade blommor, magnolia, bränd plast, doften av äng örter och klöver. Smaken är söt med en liten syra.

Vacationers på dessa vackra italienska öar med en gammal historia bör definitivt försöka förutom honung och den berömda likören med timjan.

Grekisk tijm honung

Många som vilar i det här vackra landet kommer definitivt att ta med timjan honung som en gåva, som många anser vara känt för Grekland.

De första anmärkningarna till denna älskling var tvåtusen år sedan. Hippocrates skrev om honom och noterade att han kan läka sår, lindra sår, läka karceller och försummade sår.

Denna älskling kan köpas i någon del av Grekland. Men den mest populära är timjan honung från sluttningen av Mount Imitos, där den såldes i antiken.

Här kan du köpa ren timjan honung. Men ofta blandas det med andra arter: salvia, oregano, rosmarin. Alla dessa örter växer också i detta område i stor överflöd.

Nya Zeeland Thyme Honung

Timman är inte en naturlig växt för dessa platser. Han kom hit med de första bosättarna-gruvarbetare under guldhoppet på 1800-talet. Han bosatte sig snabbt i de nya förhållandena och ockuperade minarnas sluttningar.

I slutet av november hålls en veckelång honungsfestival i centrala Otago, som blir en hel semester för att skydda miljön.

Timmar honung kontraindikationer

Tijm honung som biodling produkt har inga kontraindikationer att använda. Att begränsa eller utesluta denna typ av honung är bara nödvändig för personer som har en individuell intolerans mot timjan och örter från denna familj. Försiktighet bör tillämpas på patienter med diabetes, personer med fetma och övervikt.

Tijm honung var att köpa

Du kan köpa den här typen av honung på honungutställningar. Särskilt måste du vara uppmärksam på biodlarna från Krasnodar-territoriet. Du kan beställa älskling på nätet i specialaffärer. Oftast säljer de grekisk timjan honung.