Rädisa odlas över hela världen. Under många århundraden uppskattar människor sin karakteristiska smak, näringsegenskaper och dess helande egenskaper. Kulturen är ganska opretentiös. Uppfödare från olika länder arbetar hela tiden med att skapa nya arter och sorter.

Typer av rädisa

Olika källor ger olika uppgifter om antalet radikartar. Några av dem:

Vit rädisa - Raphanus candidus Worosch.

Radish Primorsky - Raphanus maritimus Sm.

Vilda rädisa (det är - Fältradis) - Raphanus raphanistrum L.

Radissåning, Radish Garden, Radish - Raphanus sativus L.

Vissa experter klassificerar dem som grupper av arter, andra som arter. Bland de plantagrupper av denna art är de mest kända rädisa, Margilan rädisa ("loba" eller "lobo"), svart rädisa, daikon.

Oljeväxa

Oljebärande rädisa är en årlig växt av Cruciferous-familjen. I höjd kan den nå 2m. Kallbeständig, skuggtolerant och fuktkärlande. Kunna ge en stor skörd. Blommorna har en vitlila färg. Från tidpunkten för framväxten och tills blomningen tar ungefär 40 dagar. Den bästa tiden för sådd av frön är juni-juli. Optimalt djup för sådd av frön: 2-3 cm.

Anläggningen anpassar sig väl till en mängd olika förhållanden. Odlad på någon mark. Det tolererar torka. Av denna anledning uppstår inte processen med att odla den mycket svårighet. Dessutom kräver växten inte en stor mängd gödselmedel. Övervuxna grödor kan användas som kompost. På grund av den snabba tillväxten av rädisa kan täppa till många ogräs, det undertrycker aktivt nematoder. I vingårdar kan stimulera tillväxt och utveckling av vinstockar.

Radish Margilan eller kinesiska

Radish Margilan, som ofta kallas den kinesiska rädisa, liksom "Loba" eller "Lobo." Hennes rötter är saftiga och täta. Kan vara avrundad eller långsträckt. Ta mellansidan mellan daikon och mellan europeiska sorter. "Loba" lagras sämre än europeiska sorter och köttet har inte så lite kryddig smak. Sallad är alla dess sorter och hybrider. Rotgrönsaker kan vara olika i färg. Rödröd, ljusgrön, lila-lila, mörkgrön. Men toppen av huvudet har i alla fall en intensiv grön färg. Rotgrödor är inte bittra och inte skarpa. Att äta dem kan vara äldre människor och människor som lider av lever och hjärtsjukdomar. "Loba" stimulerar aptit, aktiverar intestinal peristaltik. Det rekommenderas att använda med njurstenar eller stenar i urinblåsan, gikt, tsingotnoy sjukdom, hosta. "Pannan" används som ett antiseptiskt medel - för behandling av purulenta sår och sår. Och som en lokal lugnande - med neurit, radikulit och muskelsmärta.

Röda grönsaker innehåller många användbara och näringsämnen. Mineralsalter, karoten, vitaminer, kalcium, magnesium. Eteriska oljor, fibrer, proteiner, enzymer.

"Loba" tar bort kolesterol, slagg och salter från kroppen.

Det är bättre att plantera det efter baljväxter, potatis, lök och tomater. Frön måste fyllas. Vyseivat dem bättre under andra halvåret. I detta fall reduceras risken för tidig blomstring. Anläggningen är krävande av fukt. Speciellt viktigt är regelbundet vattning under bildandet och bildandet av rotgrödor. Vid torrt väder krävs regelbunden vattning.

Det högsta utbytet kan erhållas på friska jordar. Anläggningen svarar väl på organiska gödningsmedel. Planteringsvård är att förhindra förtjockning. Dessutom bör de skyddas mot skadedjur. Sängarna måste hållas rena.

De bästa sorterna: Zarev, Elephant Fang, Margelanskaya, Oktyabrskaya-1. Rosa ring, Oktyabrskaya-2, Severyanka 9809457, Troyandova.

Separat kan du välja sorten Red Heart. Den har en ljusgrön yta. Och dess interiör är mycket lik vattenmelon. Köttet är mjukt, saftigt, praktiskt taget utan bitterhet. Du kan hålla skörden hela vintern.

Svart rädisa

Svart rädisa förlorar i jämförelse med andra sorter i sin smak, men dess helande egenskaper är högt värderade. Hon använder rötter och frön. En biennialväxt i det första året bildar en rotskörd, i det andra ett frö. Rotväxten växer vanligtvis upp till 2-3 kg. Blommande växter i april - maj. Rotgrödor mognar en månad efter blomningen. De behandlar artrit, dispersion, hosta.

Den är rik på enzymer, karoten, C-vitamin, kolin, magnesium, eteriska oljor, proteiner, fetter. Hon var populär bland de gamla egyptierna. Byggarna av pyramiderna gav generöst det till kosten. Andra sorter används också för att bekämpa många sjukdomar, men svart anses vara det mest effektiva.

Grön rädisa

Grön rädisa är inte lika värd för dess helande egenskaper som svart, men det är också ganska användbart. Dess smak är mer mild och trevlig. Hon kommer från Uzbekistan.

Den är rik på aminosyror, vitaminer, karoten, phytoncider, natrium, fosfor, kalium. Svavel, eteriska oljor, kalcium. Det kan stödja försvagad immunitet och förbättra välbefinnandet. Det hjälper till med hosta, bronkit, dysbakteri, förkylning, kikhosta, förbättrar tarmarna. Det tar bort kolesterol från kroppen, förstör mikrober, har bakteriedödande egenskaper. Förbättrar aptiten. Gummi gnäll gnidade kroppen med muskelinflammation, neurit, gikt och reumatism.

Daikon Radish är en stor vit rädisa

Den växande populariteten hos växten daikon. I Ryssland kallas det "vit rädisa". Ibland är "vit rädisa" - han är en "släkting" av dem båda. Daikonrädsgrödor kan nå upp till 60 cm. Diameteren är 5-10 cm. Den värderas för dess opretentiösa, utmärkta smak- och helande egenskaper. Endast 100 g av roten innehåller 40% av det dagliga kravet på vitamin C. Daikon är rik på andra vitaminer, svavel, betakaroten, folsyra, magnesium och koppar. Kalium, järn, selen, jod, fiber. Det stärker kroppen anmärkningsvärt. Förbättrar matsmältningen, löser upp njursten och gallblåsan. Daikon phytoncides bekämpar bakterier och saktar tillväxten av farliga bakterier. Långvarig användning av råttor förbättrar hjärtets funktion och rensar blodkärlen, tar bort kolesterol från kroppen.

Ett kännetecken för daikon är att när den odlas i smutsig jord ackumuleras det lite skadliga ämnen. Tre gånger mindre än andra grönsaker - till exempel än morötter eller betor. Man tror att dess användning i sin råa form neutraliserar radioaktiva effekter.

Om du skär daikon i tunna skivor och strö med socker, kommer det efter en stund att ge läcker juice. Att mata kvinnor, sådan juice, hjälper till att förbättra laktation. Om du blandar varm juice och honung får du ett bra verktyg som hjälper till med bronkit. Rotgrönsaker är användbara, men det är bättre att konsultera en läkare innan du använder den.

De äter inte bara roten, men också frön och gröna. Frön är groddar, gröna blad läggs till sallader. Roten kokas, bakas, syltas, stekt, läggs till soppor och kål soppa. Kokas som en separat maträtt.

Det läggs till risrätter, är en komponent i tillverkningen av sushi och smörgåsar. Marinerad frukt kallas Takuan. Enligt legenden kom munken Soho Takuan upp med tanken på att bevara rötterna för vintern.

Det är bättre att använda grödan omedelbart efter skörden. Näringsämnen förloras snabbt. Men några dagar i en plastpåse i kylskåpet kan ligga.

Vilda rädisa

Vilda rädisa är vanlig i alla centrala ryska regioner. Detta är en årlig ört. Det anses vara en bra honung växt. Weed. Förekommer i fälten, ödemarker, i trädgårdarna. Dess grenstammar är trimmad med enkla hår och når en höjd av 15 till 70 cm. Växtens rot är tunt. Bladen är ljusspinnat dissekerade, täckta med hårda hår. Kronblad är gul, mindre vit. Blommande sker i maj - augusti. Fruktväxt i juni-september. Frukt är pods med en lång tut. När de mognar faller bössorna i separata segment.

Sötradis

Grönsaker präglas av bitterhet och skärpa. Men ändå kan du hitta och söta rötter. Oftast är de härledda och odlade i Kina och Japan. Till exempel, sorten Sakurajima. Det låter dig samla enorma upp till 16 kg söta rötter. Det är ett mästerverk av världsuppfödning. Daikon och panna anses vara sötradis. De innehåller nästan ingen bitter olja.

Växter anpassar sig inte bra till nya platser. Därför är det inte troligt att frön som samlas från söta rarer ger en god och söt skörd. Att få söta typer av rotgrödor anses vara en mycket stor prestation.

http://www.udec.ru/ovoshhi/vidy-redki.php

Bilder och beskrivningar av olika typer av rädisa

Radis trädgård eller plantering är utbredd i världen, särskilt i Asien, Europa och länderna i Central och Nordamerika. Släktet Raphanus sativus innehåller flera närbesläktade arter som har många likheter och betydande skillnader.

För det mesta är dessa tvååriga växter, som under det första året producerar en rosett av löv och rotgrödor av olika färger och storlekar. Och även om det är kvittot av rotgrödor som är målet att odla många radikor, i vissa arter, till exempel i vilda rädisa, är de inte där, men växterna har andra viktiga fördelar.

Utseendet på peduncles i det första året av växtlivet för vegetabiliska sorter betraktas som en allvarlig nackdel, men när det gäller serpentin och oljegryta accelererar växternas utvecklingscykel och tillåter du att få frön i en säsong.

Alla typer av rädisa lyra formade blad, som kan vara antingen fast, som en rädisa, eller kraftigt dissekeras, fjäderlätt, som daikon rädisor och kinesiska. De resulterande rötterna kan vara avrundade och långsträckta och nå längden 60 cm. Färgen är lika varierad. Om svart rädisa, som namnet antyder, har en mörkgrå, brun eller nästan svart rotenyta, kallas daikon vit rädisa med god anledning. Radish - den vanligaste typen av sågad rädisa har det stora utbudet av nyanser. Idag odlade uppfödare sorter som gav rötter av rött, vitt, lila och till och med gult. Och den kinesiska rädisa kan tacka gourm med rotfrukter med vitt kött, traditionellt grönt och ljusrosa.

När stammen dyker upp, ligger knopparna i den övre, grenade delen och blommorna kan vara så vita, gulaktiga eller lila. En rund brun frukt mogna i förtjockade pods.

Beskrivningar och bilder av olika typer av rädisa hjälper till att bättre förstå de odlade och vilda företrädarna för släktet, samt att hämta en ny trädgårdsskörd till din egen tomt.

Svart rädisa (Raphanus sativus var. Niger)

Svart rädisa, odlad sedan antiken i Asien och Europa, utvecklas under en tvåårscykel. Under den första sommaren av året efter sådd består den ovan markerade delen av växten av en frodig rosett av löv, och en rundad eller sällan en långsträckt rotväxt som väger 200 gram till 2 kg bildas under jord.

Såsom ses på bilden av en rädisa är den kända egenskapen hos denna kultur den ovanliga svarta ytan på roten. Den andra funktionen kan bara känns genom att prova en skiva vit tät massa av rädisa.

Ingen annan art har en så skarp, bitter smak, som är inneboende i svart rädisa och på grund av överflöd av phytoncider och senapsoljiglykosider.

Under det andra året, i maj, blommar svart rädisa och inom en månad brinna frön av oregelbunden rund form mogna i spetsiga, förtjockade bössor med ett lösgilt inre innerskikt. Liksom alla medlemmar i släktet har den svarta rädisen en upprätt stam 40 till 100 cm hög och små blommor med fyra kronblad.

Skördade röda rädisor används som matfärsk, betes och torkas och kan lagras i kylskåp i flera månader.

Radish (Raphanus sativus var. Radikula)

Eftersom rädisa också är en av sorterna av sågad rädisa, är namnet "röd rädisa" ganska tillämplig på rötterna för denna gröda. Förmodligen erhölls de första sorterna av odlad rädis i Asien, även om vilda växter inte kunde hittas idag. Närmaste förfader till denna populära växt kan betraktas som den östra sorten av vilda rädisa med lila blommor, som fortfarande finns i kustregionerna i Japan och Kina.

De äter inte bara saftiga, tunnskinniga rädisorrötter, utan även unga toppar.

Formen, färgen och storleken på rädisodlingar är väldigt olika. Som på bilden av en rädisa kan en rund, oval och märkbart långsträckt rädisa vara röd, vit och rosa, helt vit, gulaktig, som roppar och ljust lila. Rötterna från denna grönsaksskörd är juftigare än svart rädisa, medan rädisens smak är mycket mildare, även om den har en trevlig skärpa.

Rädisa värderas högt av trädgårdsmästare i hela världen som en tidig vegetabilisk gröda, sådd både i öppen mark och i växthus. Dessutom är denna artighetens ädla så hög att ätbara saftiga rotgrödor växer på 20-35 dagar.

Radish Kinesisk eller grön (Raphanus sativus var. Lobo)

Rädis är kinesisk eller grön, i öst kallas det ofta pinyin eller lobo. Kultur ger stora, saftiga rötter av långsträckt eller rundad form, med en helt grön, vitgrön, rosa eller lila färg. Individuella sorter av rosa eller rödaktig hudton är mycket påminnande om rädisor, även om det är ojämförligt större.

Distinguish kinesisk rädisa kan vara på grön, nära lövutloppet på den apikala delen av roten.

Gröna rädisa rötter innehåller många näringsämnen, de är rika på mineralsalter, fibrer och sockerarter. Samtidigt är lobo bra i sallader och andra rätter, eftersom dess smak har nästan ingen spiciness. För kulinariska ändamål används denna typ av rädisa inte bara fräsch. Rootgrönsaker syltas, grillas på en grill, chips är tillverkade av skivor och används för att fylla pajer.

Speciellt populär i länderna i Amerika och Europa är kinesiska rädisa sorter, som i bilden, med ett ovanligt rött eller rosa hjärta. Denna sort kallas vattenmelon eller röd rädisa, även om de främsta rötterna kan vara gröna eller vita.

När man växer grön rädisa är särskild uppmärksamhet åt vattning, avlägsning av ogräs och bekämpning av överdriven planteringstäthet, eftersom bristen på fukt och ljus leder till utseendet på peduncles. För att producera stora, jämnt rotgrödor kräver kulturen näringsjord, men sågad rädisa är bättre på sommaren när dagsljuset redan är avtagande.

Radish Daikon (Raphanus sativus var. Longipinnatus)

Japansk rädisa daikon, enligt botaniker, härrör från den kinesiska sorten Lobo och erhölls under ett långt urval av de mest saftiga, känsliga rotgrödorna av en långsträckt såning. Faktum är att moderna sorter av daikon inte innehåller senapsoljor, och när de ätas rotgrönsaker, till skillnad från svart och grön rädisa, märks inte skärpa alls.

Med omsorg om daikon, näringsvärde och jordlöshet, bevattning och förband utförs rädisrötterna, som i bilden, till en längd av 50-60 cm och kan väga från 500 gram till 3-4 kg.

För utvecklingen av en så stor rotväxt kräver växten mycket mer tid än rädisa och till och med kinesisk rädisa. Den vegetativa perioden av daikon är 60-70 dagar.

Oljeväxa (Raphanus sativus var. Oleifera)

Bland seriefoton och beskrivningar av olika typer av rädisa kan du hitta växter som inte ger rotgrödor, men används aktivt i jordbruket. Oljedryddad rädisa är en sådan gröda. Detta är en årlig växt från 80 cm till 1,5 meter hög, odlad som en anspråkslös, snabbväxande siderat i många regioner i världen.

Från utseendet på soluppgången oljeväxter rädisa före blomningstiden är bara 35-45 dagar, så för de varmare månaderna, kan anläggningen sås två eller tre gånger. Oljeväxa växer lätt i skuggan och på nästan vilken mark som helst. Samtidigt ackumuleras växter snabbt gröna och rotmassa, främja lossning av marken och ackumulering av näringsämnen och mineraler.

Den krossade gröna massan av olja rädisa är ett bra råmaterial för kompost och naturgödsel som går in i jorden före vintern. Grödor av denna art av rädisa kan kombineras med baljväxter som gör att berika jorden naturligt nästan två hundra kg kväve per hektar.

På bilden av en rädisa kan du se hur kraftfull den här växten är. Därför kan du, med hjälp av denna kultur, hantera sådana påträngande ogräs som vete gräs. Oljesäd radis används för att infektera området med nematoder. Växter kan undertrycka dessa farliga skadedjur.

Serpentin rädisa (Raphanus sativus var Caudatus)

För ryska bönder är denna typ av rädisa en riktig exotisk. Serpentin rädisa eller rädisa pod får sitt namn från de långa, ofta fantasifulla böjda skivorna, som används i mat.

Årliga växter som inte överstiger en halv meter i höjd bildar inte en rotskörd, men efter det att lila blommor har fallit börjar de köttiga enkammarbönsfrukterna, beroende på sorten, utvecklas från 50 cm till 1 meter.

En sådan jätte fruktväxt ger dock bara hemma - på ön Java och Ceylon. Paprika rädisa odlas också i Indien. I Ryssland når rädisa pods, som i bilden, 10-15 cm i längd. Använd samma konstiga frukt med en måttlig kryddig smak kan vara färsk, kokad och syltad,

Vilda rädisa (Raphanus sativus var. Raphanistrum)

Vild- eller fältradis växer nästan i hela Europa och i Asiens tempererade breddgrader och förekommer också i Nordafrika. Vilda rädisa är en örtartad årlig växt med en tät stam med en höjd av 30 till 70 cm och en kraftfull taproot.

Odling på tomt land, längs vägar och uthus, är kulturen en bra honungsbruk, men för detta ändamål används den praktiskt taget inte. Men vild rädisa är praktiskt taget den enda arten av släktet Raphanus sativus, som anses vara en ogräsväxt, som påverkar vinterns grödor, spannmål och grönsaker.

Blommorna av denna art av rädisa i europeiska växter är oftare vitaktiga eller gulaktiga. Men på den östra vilda rädisa, som ibland kallades kustlila eller nästan lila blommor, samlades i sällsynta borstar som ligger på toppen av skotten.

Vilda rädisa blommar från början av juni till september, vilket ger höstpåsar med frön som är rika på kaustisk senapsolja och farliga för djur som äter vegetation.

http://glav-dacha.ru/foto-i-opisanie-raznykh-vidov-redki/

Radis sorter: Tidig och sen mognad

Radis är utan tvekan en unik växt. Dess rötter innehåller en stor mängd mineraler, vitaminer och organiska syror. Juice av denna grönsak återställer immunsystemet helt under våren och vintern, vilket ger kroppen styrkan att klara av infektioner. Radis sorter är mycket olika, antalet dem Nemer. Att veta vad en rädisa är och hur den skiljer sig, även den mest kräsna trädgårdsmästaren hittar sin favorit rädisa.

Tidig mognad

Dessa typer av rädisa ger den snabbaste skörden. Som regel tar det bara en och en halv månad från sådd till skörd. För hela säsongen kan du få tid att växa flera satser sommarradis.

maj

Du kan laga maträtt från det om 2 månader. Det är inte meningsfullt att växa till salu: skörden förstörs mycket snabbt.

Röd vit, något spetsad på botten. Köttet innehåller mycket juice, öm, smaken är lite kryddig.

Odessa 5

Radish rundad konisk form, spår neråt. Dåligt lagrat, det bästa skicket - omedelbart från trädgården.

Inuti är grönsaken vit, saftig. Vikten av enskilda rotgrödor kan nå 100 gram.

Sommar runt vit

På sommaren vill jag få färska grönsaker så snart som möjligt, så det var inte för ingenting att sommarradsen namngavs så här: den är klar på sex veckor.

Runda vita rötter väger ca 70-100 gram. De ska rengöras så snart som möjligt så att rädisa inte blir ihålig och inte ruttnar.

Grön gudinna

En sort bröt nyligen företagande uppfödare. Massan har mycket lite senapsolja, så smaken är inte så skarp. Grön skal och vacker rund form av denna rädisa kommer att dekorera grönsaksammansättningar.

Rädisa är rik på spårämnen, mineralsalter och aminosyror. Det rekommenderas för barn och personer med problematisk mage och lever.

Den kan lagras under lång tid utan att förlora antingen hudens elasticitet eller smakens rikedom.

Sudarushka

Som regel planteras rädisfrön av denna sort på sommaren. Men traditionen kan offra och sprida frön på sängarna på hösten eller våren.

Ovala rotgrönsaker är inte så små som andra: 10 cm i diameter. Denna rädisa gömmer bara hälften i marken, så det kommer inga problem att dra ut.

oliver

Mycket anspråkslös växt, kan överleva och ge en riklig skörd i nästan vilket som helst väder: kall, torka och tom mark. Den växer så fort att den kan undertrycka ogräs och nematoder.

daikon

Även känd som japansk rädisa. Det andra namnet gavs henne med namnet på moderlandet - Japan. Denna variation uppskattas för dess opretentiösa och helande egenskaper, tillsammans med en trevlig smak. En typ av Daikon (Misato) har en rosa färg. Du kan göra olika sorters sallader med en sådan rosa rädisa: roliga ljusa fläckar kommer att dekorera skålen.

Rotgrödor kan växa upp till 60 cm långa. Den maximala diametern är 10 cm. Du kan äta inte bara den underjordiska delen utan lämnar också, och till och med rädisfrön.

Trädgårdsmästare från kanterna med problemekologi bör titta på japansk rädisa: daikon absorberar inte alla skadliga ämnen från miljön.

i mitten

Från det ögonblick som framväxten av de första skotten till skörden kan ta ungefär tre månader, så gör dig redo att spendera hela säsongen i trädgården och ta hand om dessa typer av rädisa.

Vinterrunda svart

Förutom aktiva läkemedelsegenskaper har den också en trevlig smak. Lite platta rötter väger upp till en halv kilo. Sorten är resistent mot sjukdomar och kan lagras under lång tid utan att förlora smak och kvalitet.

Vinterrunda vitt

Vita och hårda ovala rotgrönsaker, smaken är medelhög. Det är bäst att äta dem på hösten och vintern. Den rikliga skörden lagras under lång tid och kommer till disken i sin ursprungliga form.

Vinter lång svart

Förlängda rötter är målade svarta, väger från 250 till 400 gram. Den fibrösa massan inuti är vit och krispig. Det kan vara så snart som från marken och efter många månaders förvaring i källaren.

Underbart (underbart)

Svart runda radis väger inte mer än 350 gram. Inuti är det vitt och tätt, det finns inga hålrum. Det är nödvändigt att suga i mitten av juni för att få tid att skörda före början av svåra frost.

Margelanskaya (kinesiska)

Trädgårdarna känner till det mer med namnet "Lobo Radish" eller "Loba". Formen är rundad, alla sorter går till sallader. Catching Lobo älskar friska jordar och organiska gödningsmedel. Att samla mycket grönsaker måste plantor regelbundet vattnas.

Patienter av kardiologen, personer med inflammationer och sår bör vara uppmärksamma på denna konstiga grönsak så länge som Lobo Radish tar bort salt och kolesterol från kroppen, har antiseptiska egenskaper.

Elephant Fang (White Fang)

Radish har fått detta namn för att likna elefantens hundtänder: lång, rak och vitaktig. Under förhållandena i det ryska vädern känns han bra, och de uppsamlade kilorna ligger hela vintern.

sen-mogning

En sådan rädisa kräver lång och metodisk vård. Den genomsnittliga mogningstiden är 100-120 dagar.

gaivoronskaya

Upretensiös sort tolererar tystnad låga temperaturer. Det är inte skrämmande om du i början av hösten ännu inte har skördat grödan. Rötterna är långsträckta, cylindriska i form och vitfärg. Graden är perfekt anpassad för vinterlagring.

De hårda, täta fibrerna av vitt kött har en mycket skarp smak. En sådan rädisa kan sättas till disken för att ge styrka, men den är inte lämplig för sallader och för "rå" användning.

Gaivoronskaya 27

Verkligen är detta Gulliver bland rädisarterna. Längden på en halv meter kombineras med en vikt på upp till två kilo. Sådana parametrar ger utmärkt utbyte. Alla investeringar lönar sig skönt. Bladen är stora och sprids längs marken "burdocks". Lösa jordar och mycket vatten - en pant av "hällda" rotgrönsaker.

healer

En av de nya sorterna. Skapades var till salu. Läkemedelsegenskaper och högt utbyte gör det möjligt för säljaren att inte bara betala skadestånd utan också för att få vinst. Vackra runda grödor är täckta med svart skal, inuti är skarpt vitt kött.

Vad man ska välja

Med alla överflöd av sorter, vann bara några av dem trädgårdsmästarnas kärlek. Det finns fyra arter i alla och de har fått titeln på de bästa rädisorterna.

• May. Snabb modning, gott och ömt kött.
• Odessa 5. Hög avkastning och trevlig smak.
• Vinter svart. Utmärkt kvalitet kombinerad med en stor massa av varje förekomst.
• Vinter vit. Stabila rika utbyten, långvariga mässa.

Vintervarianter av rädisa kallas annars biennalen. De kräver mindre uppmärksamhet än sommaren, samtidigt som de ger samma högkvalitativa skörd.

http://ovosheved.ru/redka/sorta-redki.html

De bästa sorterna av rädisa

Det finns flera sorter av denna kultur som används i kosten. Radis skiljer sig i form och färg av rotgrödor, näringsmässiga och fördelaktiga egenskaper. Karakteristiska sorter med foton och beskrivningar gör att du kan välja lämplig typ för en given klimatförhållande. Smaker, önskade externa egenskaper kan också väljas.

Allmän beskrivning av kultur och artens mångfald

Beroende på sorten och sorten kan rädisa se ut som en boll, en cylinder eller en kotte. Färgen på skallen och massan är också annorlunda. Kulturen har en skarp, bitter smak och en lukt av olika intensitet, beroende på de essentiella oljorna som finns i rotskörden. Det är karakteristiskt att en betydande del av de användbara egenskaperna är bevarade endast när man äter färska grönsaker.

De viktigaste odlade arterna av rädisa:

• Vit - ljusfärgning av en skal och mitten, skarp smak. Distribuerade underarter - daikon, som har många användbara näringsämnen för människor. Beroende på sorten, varierar formen, storleken och vikten av den kommersiella grönsaken. Värderas för innehållet av phytoncider, vitaminer (A, C, H, grupp B) och mikronäringsämnen (fosfor, kalcium, magnesium, kalium).
• Svart - fick sitt namn för färgen på huden. På skäret är köttet av vit eller krämfärg. Oftast används för medicinska ändamål. De mest populära är host recept. Förutom behandling av sjukdomar i övre luftvägarna används grönsaken för att påskynda ämnesomsättningen, som ett antibiotikum, smärtstillande medel och diuretikum. Endast denna rädisa innehåller vitamin PP, som är nödvändig för hematopoetiska, kardiovaskulära och matsmältningssystem, samt reglerar fettmetabolism.
• Grön - råvaror eller långsträckt, med en karakteristisk grön färg på övre delen. Samtidigt kan huvudytan målas inte bara i grönt, men också i vita, röda, lila nyanser. Massa med olika färger. Andra artnamn är lobo, kinesisk rädisa. Uppskattad för mineralskompositionen - järn, kalcium, magnesium, kalium.
• Röd - har en svag skärpa, saftig massa. Det ser ut som en stor rädisa. Formen av grönsaken beror på arten, den är sfärisk eller cylindrisk. Skalet är rosa eller rött i färg, mitten är mestadels vit. Användbara egenskaper är antibakteriell effekt, rensar kroppen av toxiner, normaliseringen av matsmältningssystemet.
• Radis är en rad olika rädissåg. Det händer rund, oval, konisk, långsträckt. Yta färg är röd, rosa, gul, vit. Köttet är saftigt, svagt skarp, av olika färger. Kultur värderas för sin återställande effekt, förbättrad immunförsvar. Av de andra arterna präglas av ökad precision.

Toppbetyg

Varje art av rädisa har underarter som skiljer sig åt i vissa egenskaper. Uppfödare avledde många hybrider, populära i Ryssland, med givna egenskaper och låter odla växten i alla delar av landet. Den huvudsakliga uppdelningen av underarter förekommer under odlingssäsongens varaktighet. De flesta av dem är lämpliga för odling i mellankörfältet.

Radish sorter för mogning av den tekniska modningen av rotgrödor:

• Tidig mognad på 40-65 dagar, som ofta kännetecknas av högt kallt motstånd, men många är dåligt lagrade.
• mitten av säsongen - växtsäsongen 65-90 dagar, anses vara universella sorter som odlas i alla regioner, har god hållbarhet;
• sen modning i 90-120 dagar, vuxen när det krävs att gröda lagras till våren. Den huvudsakliga nackdelen är att de inte alltid har tid att nå råvaror.

Tidig mognad

• Radish Mayskaya används för vårplantning, mognar på 55-65 dagar. Rotgrödor är runda med en skarp ände, upp till 20 cm lång, med en maximal vikt av 200 g, skalens yta är vit. Mitten är saftig, av svag skärpa, vitaktig. Graden fördelas med sprickbildning, en yta utan små rötter. Du kan inte tillåta tjocka plantningar, torrhet och täta jordskorpor på jorden, eftersom det leder till blomning.
• Svart drake - växtsäsongen 50-65 dagar. Kommersiella grönsaker är långsträckta, cylindriska, något spetsiga på botten, växer upp till 17 cm, väger 150-210 g. Motståndskraftig mot tsvetushnosti, hålla kvalitet och avkastning är bra.
• Radish Margelanskaya mognar på 60-90 dagar. Avrundad, långsträckt, kommersiell grönsakskonfekt med en vitaktig spetsig ände, upp till 17 cm i storlek, väger 220-400 g. Vitfärgat kött, saftigt, nästan utan bitterhet. Skillnader i kvalitet, lämplighet för långdistanstransport, används fräsch. Den är sådd på öppen mark på sommaren, beroende på regionen från slutet av juni till mitten av juli.
• Ladushka - Röda rotgrönsaker, som liknar en kon, väger upp till 150 g, med vitt kött, kännetecknat av en delikat, saftig struktur. Sorten värderas för sitt stabila utbyte, rik vitaminsammansättning. Förvaringstid 2 veckor, under svåra förhållanden, pilen.
• Radish Zlata mognar om 20-25 dagar. Formen är rund, i diameter är 5-7 cm. Massan av gul rädisa präglas av juiciness, delikat, trevlig smak. Uppskattad för motstånd mot tsvetushnosti, förmågan att växa hela sommaren.

Medelmognad

• Daikon Uncle Styopa mognar om 72-80 dagar. Vita, långa, cylindriska rötter väger upp till 400 g. Strukturen är saftig, krispig, öm, vit på skäret. Det konsumeras färskt. Sorten är kalltålig. Kräver i rätt tid vattning, djup jordbearbetning, gallring tjocka plantningar.
• I en rädisa är vinterns runda svarta mogningsperioden 70-93 dagar. Svarta råvaror växer upp till 11 cm i längd och 8-12 cm i diameter. Formen är rund eller platt runt. Köttet är vitt, saftigt, med en svag punkt. Det värderas för förmågan att lagras under lång tid, ger bra effekter för förkylningar, sjukdomar i nasofarynx, lungor och bronkier.
• Kinesisk rädisa Värdinna tillhör vattenmelonsorter, mognar i 65-75 dagar. En ljusgrön grönsak med en kort cylinderform, upp till 12 cm lång, med en diameter av 7-9 cm och en vikt av 110-150 g. Klippet är rosa, saftigt och dess smak är hög. Den odlas med hjälp av sommarplantering (slutet av juni - början av juli), men kan såas under det första decenniet av maj.
• Damen är redo att skörda från sängarna på 65-68 dagar. Röd vegetabilisk rund form med en skarp spets, väger 80-120 g. Vit kött, saftig, olika smak. Sorten tillhör högavkastning, odlad i öppen mark sedan mitten av juni.
• Radish Würzburg 59 är klar för användning på 25-35 dagar. Röda hallon-riven är rundad och väger 14-17 g. Köttet är saftigt, vitt, torkar inte ut länge. Sorten präglas av högt utbyte, motståndskraft mot tsvetushnosti.

sen

• Radish Negro har en mogningstid på 90-95 dagar. Svarta runda knölar, väger upp till 300 g. Köttet har en svag skärpa, saftig, vit. Avviker smak, gott utbyte, slät yta på rötterna. Sorten är lämplig för långvarig lagring, lång behåller kommersiell kvalitet. I mat är det önskvärt att använda färskt.
• Gaivoron rädisa mognar på 110-120 dagar. Vita rötter växer upp till 50 cm långa, med en genomsnittlig vikt av 2 kg. Köttet är tätt, starkt-akut, undersized, vit i färg. Sorten är högavkastande, används för vinterlagring, motståndskraftig mot kyla och tsvetushnosti.
• Radish En icicle mognar på 35-40 dagar. Roterad cylinderformad, lång (upp till 15 cm), vit i färg. Köttet är medelstarkt, mycket saftigt. Skillnader i högt utbyte, kallt motstånd, motstånd mot flabbarhet och marksman.

Arter och sorter av rädisa ger dig möjlighet att välja en grönsak med önskad svårighetsgrad av skärpa och bitterhet, givet användbara egenskaper. Ovanligt utseende gör att många typer kan användas för att dekorera rätter. Förmågan hos sorter för vinterlagring kommer att ge vitaminer och mineraler för hela året.

http://doma-v-sadu.ru/ogorod/sorta-redki.html

Beskrivning och egenskaper av de bästa typerna (rad) av rädisa för öppen mark

En av de användbara grönsakerna i våra trädgårdar är rädisa. Svart brukar odlas, och det finns flera typer av rädisa. Rotens hud är ibland vit och grön och röd, även om köttet av alla sorter ofta är vitt, tätt. Det finns vinter- och sommargrönsorter beroende på användningen av produkten. Och alla slags grönsaker är fördelaktiga. Röda används för att rensa kroppen, förbättra gallblåsans funktioner. En botemedel mot hosta utan rädis är svår.

Karakteristisk för rädisa för öppen mark

Radis tillhör korsfamiljen.

För öppen mark tvååriga grönsaksvarianter, eller vinter och årlig. Om plantan såddas tidigt, på sommaren blommar den och slutar sin växtsäsong. Under vintersorter fortsätter utvecklingen längre, så de saknar varma dagar för att bilda frön.

Roten har följande egenskaper:

• motstånd mot frost, låga temperaturer;
• krävande av ljus, jordfruktbarhet
• fuktkärlande;
• anspråkslös vård;
• utbyte, med förbehåll för jordbruksreglerna.

Grönsaker gillar inte förtjockade landningar. För korrekt tillväxt och bildning av stora rotgrödor är det nödvändigt att plantera frön på ett avstånd av 30-45 centimeter från varandra med inbäddning till ett djup av 2-3 centimeter.

För att lagra rädisa hela vintern måste du plantera frön i öppen mark inte tidigare än mitten av juni, det är möjligt i början av juli. För användning på sommaren och hösten - i slutet av april.

För kulturen är det nödvändigt att mata jorden med mineralkomplex med ammoniumnitrat, superfosfat, kaliumklorid. Före planteringen är det bättre att befrukta tomten med humus eller kompost i mängden 3-4 kg per kvadratmeter.

Under sommaren behöver sängar med rädisor ogräs, lossa, vattna.

Radish sorter

Dela radikan i sorter enligt hastigheten på mogning. Det finns tidiga, mitten mogna och sena arter. Dessutom är grönsaken uppdelad av röttens färg till svart, vit, grön och röd. De skiljer sig åt i fruktens form och storlek, liksom smak.

svart

Varianter av svart rädisa ger rötterna av en rund, konisk eller avlång form. Och vikten av produkten varierar beroende på sorten. Svart rädisa har en tjock skal med en jämn eller grov yta. Under det ligger vit saftigt kött. Smaken av svart rädisa brinner, bitter. Frukten innehåller eteriska oljor, mycket vitamin C.

Vinterrunda svart

Sorten hör till sen modning, eftersom den mognar 110-120 dagar efter planteringen av fröerna. Den har svart skal täckt med spår och vitt kött med skarp smak. Sparad till våren.

Nochka

Rädisa mognar på 75 dagar. Rundrotgrödan når upp till 200 gram. Massan har en skarp och söt smak.

healer

Vintervariant av svart rädisa uppskattas för utmärkt hållbarhet. Frukten har saftig massa med en liten bitterhet. De når en massa på upp till 250 gram.

Murzilka

En av de senare sorterna ger rundformade rötter, når 10 centimeter i diameter och väger 300 gram. Fram till våren hålls grönsaken i källarna.

Farbror Chernomor

Vegetabilien når teknisk modenhet på 75-90 dagar. För den runda roten har en skarp smak, sötnos. Mörk hud är slät eller grov. Används i mat på hösten-vinterperioden.

cylinder

Diffrerar mitten av modning av långsträckta cylindriska frukter. Den optimala vikten är 200-20 gram. Sweet-spicy massa är behaglig för smaken, därför används den i sallader. Fördelarna innefattar resistans mot sprickbildning.

Svart kvinna

Graden för vinterlagring avlägsnas. Röda gröda med vit massa har en massa på 260 gram och en diameter på upp till 10 centimeter.

Chernomorochka

Den nyfödda arten av svart rädisa är känd för sina stora, halv kilo rotgrönsaker. Använd runda frukter i sallader, skivad. De behåller användbara kvaliteter fram till nästa skörd.

Svart medicinsk

Svarta platta frukter når mognad efter 70-90 dagar. Under det slätvita täta köttet. Massan av en kopia når 200 till 500 gram med en längd av 10 centimeter. Grönsaker används för medicinska ändamål. Den är välbevarad på vintern.

vit

Vita rotgrönsaker är inte så skarpa som svarta, men de är lämpliga för konsumtion, som påminder radikor efter smak. De flesta frukter är långsträckta. Till skillnad från andra sorter av vit rädisa, eller daikon, kan användas av dem som lider av dysfunktioner i mag-tarmkanalen, aptitlöshet.

Minovasi

Underart av japansk daikon är ömt till smaken, med en söt topp av frukten Högavkastningssorter - upp till 12 pund per kvadratmeter, dessutom kan en rots vikt nå 1,5 kilo. Sorten är rädd för att sänka temperaturen.

Moskvas hjälte

Mid-season daikon hushållning når mognad inom 80-85 dagar. Cylindriska rötter 75 cm långa är nedsänkta i en tredjedel i marken. Fruktvikt når 1-2 pund.

majstång

Omkring 70 dagar är det nödvändigt för rädisa att nå mognad. Sorten har en utmärkt smak - delikat, med en liten bitterhet. Snövit kött används för att göra sallader. Frukt kännetecknas av god hållbarhet.

Drakens tand

Den långsträckta koniska rotskörden 60 centimeter lång går helt till marken. Variety tolererar frost, skjuter inte. Den mognar på 70-75 dagar.

Draken

Midsäsongen är känd för sina cylindriska koniska rotgrödor som väger upp till 1 kilo. Distinguished grönsaker höga utbyten, frukter är välbevarade under vintern.

Vakula

Sorten är lämplig för odling i det öppna fältet. Daikon trivs med vita saftiga frukter på 50-60 dagar. Rekommendera en grönsak för ny konsumtion och vinterförvaring. Den är lämplig för kost och barnmat, eftersom det har ett ömt kött utan bitterhet.

rhino

Daikon mognar snabbt, på 53-57 dagar. Långa rotgrödor med ett rundat grönt huvud går in i jorden på en tredjedel av längden, lätt utdragna. Juicy white kött har en söt, fräsch smak utan skärpa. Daikonskörden är upp till 7 kg från en kvadratmeter.

En av de populära sorterna av vit rädisa hör till den tidiga mognaden. Den första produkten erhålles om 35-45 dagar. Runda daikonfrukten har ett saftigt, krispigt kött av skarp söt smak. Frukt som väger 200-400 gram i 2 månader.

grön

Rekordhållare för antalet mineraler betraktas som grön rädisa. Den kallas Margilan eller Kinesisk efter födelseort. En av de mest anspråkslösa växterna har blivit populär på grund av smakens ömhet.

Grön gudinna

Korrekt rund form och trevlig grön färg är karakteristisk för sorten. Frukt som väger 400 gram innehåller en liten bit av bitterhet. Roten mognar efter 60-63 dagar. Röda är resistent mot blomning, är känd för sin mångsidighet att använda.

Yuzhanka

Tidig produkt kännetecknas av höga utbyten, de bästa smak- och medicinska egenskaperna. Röda grödor ovala runt, väger 250 gram, är täckta med en grov grönskinnad, med kött av saftig, vit färg.

Margelan

De första utbytena erhålles inom 60-65 dagar. Från en kvadratmeter gräver de upp till 6 kilo rotgrödor. Små i diameter har frukterna en grön topp och inuti.

röd

Den röda grönsaken som erhållits genom korsning har många fördelar: Smaka sötaktig utan bitterhet, vitt kött. Det finns sorter med en rosa mitten och vit hud.

Lobo Troyandova

Den kinesiska rädisa, eller lobo, stora frukter med känsligt sött kött. Växtperioden sträcker sig 80 dagar. Frukt av en oval form av rosa färg når upp till 700 gram. Samla upp till 6,5 kg rotgrönsaker från en kvadratmeter.

Röd lång

Sommarortet har en långsträckt rotskörd som väger 150 gram, 14 centimeter lång. Under den tunna röda huden är saftigt vitt kött. Lågkaloriprodukt som passar dem som vill gå ner i vikt.

Manthang Hong

Hybriden skiljer sig i en högkvalitativ klädtyp av frukt, deras snabba tillväxt. De nivån frukter på toppen är täckta med vitgrönaktig hud och inuti - hallon-röd. Att smaka är köttet nära rädisa: krispigt, saftigt, svagt hett.

dam

Fördelarna med sorten inkluderar resistens mot att sänka temperaturen, en kort dag med ljus. Radikal resistent mot tsvetushnosti. Perioden för kulturell utveckling på 68 dagar. Roten är röd, rund form med ett koniskt huvud, väger 100 gram. Köttet är olika vithet och juiciness.

Röd vinter

Frukt mogna på 75-90 dagar från grobarhet. Runda i form, de är röda i färg, väger upp till 200 gram. Rädisa med vitt kött, söt smak. Rekommendera en produkt för användning under höst- och vinterperioden.

http://dachamechty.ru/redka/vidy-sorta.html

De bästa sorterna av rädisa: hur man inte gör ett misstag med valet?

Rädisa odlas huvudsakligen på grund av sin rot, har en bittert söt smak och har en massa friska substanser. Ursprungligt urskilja kinesiska, japanska och europeiska sorter.

Motstånd mot hårda naturliga förhållanden gör det möjligt att uppnå höga utbyten, även i de nordliga delarna av landet. Dessutom, med rätt tillvägagångssätt, skördar trädgårdsmästare två gånger under en säsong.

Vad ska man tänka på när man väljer ett frö?

Fans av denna frukt bör förstå att köpa frön, du bör vara uppmärksam på klimatförhållanden och markfunktioner. Hybrider som erhålls genom uppfödning förvärvar ytterligare egenskaper, såsom sjukdomsresistens och motståndskraft mot negativa tillstånd. Sådana sorter ger nästan alltid höga utbyten. När det gäller växtsfrön, överstiger smaksättningsgraden av rädisor från dem, smaken av hybrider, även om det krävs mer noggrann vård.

Konsekvenserna av misstag vid köp av material för plantering

Med fel val av sorter riskerar trädgårdsmästaren att vara kvar utan en gröda. Olämplig mark leder till sprickbildning eller liten rädisa storlek. Om villkoren inte gillar denna kultur kommer resultatet att bli rikligt blommande, medan själva roten inte alls utvecklas.

Vilka faktorer bestämmer vilken typ av rot för odling?

Från klimat

Rädisa anses anspråkslös växt, så den odlas överallt i Ryssland. Dessutom är det kalltåligt, men den här egenskapen hos anläggningen har en gräns. Eftersom klimatförhållandena i vissa regioner, till exempel i Sibirien och Uralarna, är ganska allvarliga, bör detta faktum beaktas.

För odling av mest lämplig våt och lös mark. Så, när man väljer en variation och studerar tekniken för plantering, baseras de på väderkarakteristiken hos den valda regionen. Kalla områden kännetecknas av det faktum att uppvärmningen av jorden sker först i slutet av maj, så anläggningen bör planteras i början av juni. Detta sparar skott från frysning om frost uppstår.

Från målet att växa

Om målet är säsongens konsumtion vill trädgårdsmästaren få en gröda och använda rädisa innan vinteren börjar, använd tidiga sorter (de är vanligtvis tidiga mogna och har en liten storlek). Dessa sorter inkluderar:

• Sommar runt vit.
• May.
• Odessa 5.
• Sudarushka.
• Grön gudinna.
• Daikon (japansk rädisa).

Namnen på de bästa sorterna av rotgrönsaker, deras beskrivning och foto

svart

Rotsfärgen motsvarar namnet. I jämförelse med alla andra arter är svart rädisa väldigt skarp och bitter, köttet är vitt, tätt och fibröst. Bitterheten beror på den höga koncentrationen av essentiell olja av senap.

En tvåårig utvecklingscykel är nödvändig för frömognad. Under det första året, en frodig grön blad toppar på ytan och en rundad svart frukt under marken. Ungefärlig vikt - 200 g, men kan nå 2 kg. Under det andra året av livet producerar rotgrödan en blomställning ca en halv meter i höjd och inom en månad börjar bruna frön börja mogna.

Trots den specifika smaken är användningen av ovärderlig. På grund av det rika innehållet av vitaminer, mikro- och makroelement, samt eteriska oljor hjälper svart rädisa vid behandling av hosta, artrit och stimulerar även matsmältning och aptit. Bland alla sorterna ansågs det mest användbara.

Serpentine

Serpentine, eller chili radish är ganska sällsynt i hemmagjorda trädgårdar. Dess funktion är bristen på ätbar rot. Båtarna växer på plantorna ovanför marken och har en konstig böjd form. I klimatet i Ryssland växer de upp till 12 cm. I den inhemska livsmiljöen (på Java, Ceylon, Indien) når längden på de köttiga fruktkropparna 60 cm, eller till och med en meter.

I smak liknar denna art rödröda, den har en skärpa, men inte lika uttalad som i den svarta sorten. Den är ätit färskt, kokt och syltat. Serpentin rädisa är rik på mineraler, vilket förbättrar matsmältningen, normaliserar tarmbalansen, stärker immunförsvaret. På grund av innehållet i lågt kaloriinnehåll hör det till kategorin dietprodukter.

Vit (Daikon)

Japansk rädisa har långsträckta vita frukter, når 60 cm i längd och 10 cm i bredd. En ganska anspråkslös kultur blev därför utbredd långt bortom moderlandets gränser. Uppskattad för den söta smaken och den fullständiga frånvaron av bitterhet. Den väger från 500 g till 4 kg, men för att uppnå maximal storlek tar det minst två månader, regelbunden utfodring och riklig vattning.

Vit rädisa är rik på:

• vitamin C;
• innehåller folsyra;
• jod;
• betakaroten;
• kalium andra fördelaktiga ämnen.

Förutom att förbättra matsmältningen har:

1. antibakteriella egenskaper;
2. stärker hjärt-kärlsystemet;
3. hjälper till att lösa gallstenar och njurar
4. sänker kolesterol.

grön

Sammansättningen av grön rädisa är nära svart och till vit. Uzbekistan anses vara anläggningens födelseort. Roten har en grön färg, köttet är vitt, ibland lite grönt. Smaken är lite bitter men mjuk. Rik på vitaminer i grupperna A och B, salter av kalium och andra element som är nödvändiga för kroppen, har grön rädisa fått stor popularitet bland inhemska trädgårdsmästare.

Wild

Den vilda växtarterna är en årlig, som finns i hela den centrala delen av Ryssland. Det anses vara en bra honungsbruk, men i själva verket är det ett ogräs. Den har en kraftfull överjordskytte upp till 70 cm i höjd och en underjordisk stammen rhizom. Den har en gulvitt och ibland lila blomställning. Blommande perioden varar från juni till september, medan frön rik på senapolja är farliga för växtätare.

kinesisk

Kinesisk radis har andra namn - Margilan och Lobo. En och tvåårig växt, hänvisar till formen av den vanliga svarta rädisa. Frukten är rund och långsträckt, saftig och tät. Smaken är ganska rik, men inte kryddig, alla dess hybrider konsumeras råa som en del av sallader.

När det gäller färg är rotgrönsaken:

• rosa;
• vitt;
• ljusgrön;
• lila-lila;
• mörkgrön, bara toppen av huvudet förblir ljusgrön.

Går upp i vikt i 500 g. Massan har samma olika nyanser, liksom en tunn hud. Eftersom innehållet i senapsolja är mycket lägre än för den svarta arten kan människor med lever- och hjärtsjukdomar konsumera det i måttlig utsträckning. Har också en rik komposition. Tack vare vitaminerna A, B, C, E, H och fördelaktiga mikrodelar, används det som ett antiseptiskt och lugnande medel för att stimulera aptit och normalisera matsmältningsarbetet.

oliver

En av de växtarter som inte ätas, men används för att förbättra markens struktur, i form av kompost, samt att hämma ogräs. Detta är en ganska hög (upp till 1,5 m) anspråkslös kultur som växer på någon form av jord. Under tillväxten löser det inte bara marken anmärkningsvärt, men bidrar till ackumuleringen av mineralkomponenter. Ganska hårdväxande, snabbväxande oljeväxteradis kan även ta bort en sådan gräs som vete gräs från bakgården.

Typer av grönsaker för olika klimatzoner

För mittenbandet

När det gäller urvalet av frön för olika klimatzoner är följande sorter lämpliga för centrala Ryssland.

Maj sommar

Beskäret avlägsnas efter 70-95 dagar efter spiring. Frukt av cylindrisk konisk form når en massa av 130-150 g, köttet är vit, saftig, medelstora skärpa. Motståndskraftig mot oönskade blommor.

Margelanskaya sommaren

Tidig vy med en cylindrisk kort rot, som sträcker sig från 9 till 16 cm. Hudfärgen är grön med en vit spets. Färgen på massan är ljusgrön, nästan ingen skärpa.

Vinterrunda svart

Perioden från spridning till mognad är 70-95 dagar. Färgen på skalen är svart, fruktens form är rund eller cylindrisk. Det vita köttet smakar kryddigt sött. Rotvikt - 500g. Håller lång lagring på vintern.

Vinterrunda vitt

Vit frukt med grönkant på toppen. Form rundad, diameter 7-8 cm. Köttet är ganska sött, saftigt, stärkelse. Når en vikt av 200-500 g.

Röd vinter och pannan

Också lämpliga för mittbandet ger de lite färgsortiment. Röd vinterradis liknar rädisa i form och färg, dess vikt är 150-200 g. Medium tidigt, högavkastande, resistent mot skadliga förhållanden kultur. Pannan har ett mycket saftig kött med liten eller ingen bitterhet. Avser tidiga mognadsorter (50-70 dagar). Fruktens form är oval, grön, storlek 16 cm i längd och 12 i bredd, vikt - upp till 400 g.

Tillväxten av daikon blir mer och mer populär. För mellanbandet präglas av tidiga och midsäsongsvarianter, till exempel:

• Japanska tidigt;
• Elephant's fang;
• Minovase;
• Tokinashi;
• Miyasige.

Vinter sorter sätter sig i slutet av oktober.

För Sibirien och Uralerna

När det gäller Sibirien och Uralerna beaktas klimategenskaper. Om en dubbel skörd planeras planteras de tidiga sorterna i början av maj och för vinterförvaring fram till slutet av juni. Ta upp platsen med bra belysning. Med tanke på förfallodagen och grödans skördar, förutom de redan nämnda sorterna (Winter Round Black, Winter Round White och Margilan), är följande arter lämpliga för Sibirien och Uralarna.

Sudarushka

Den tidiga mogna kulturen har en rund eller oval form av frukt.

München öl

Den har en hög smak. Det konsumeras färskt. Röda grödor av vit färg, ovala och avlånga, når upp till 300-400 g. Oroar för tidiga mogna kvaliteter.

cylinder

Lång form, lätt skarp smak, vikt - 300 g. Midtsäsong rädisa, har helande egenskaper.

Nochka

Medelsäsong, med svart hud, kryddig och söt, vikt - 250-250 g.

gaivoronskaya

Många sibiriska trädgårdsmästare föredrar denna sort. Det tillhör de sena sorterna, eftersom växtsäsongen är 110-120 dagar. Mycket bra på vintern. Frukten är vit eller något grön, långsträckt med en kryddig smak. Ej mottaglig för blomning och ger höga utbyten.

Vilka grönsaksfrön ska man köpa?

För lägenhet

Hemma odlade sällan rädisa. För detta är dess nära släkting med rädisa mer lämplig. På fönstret eller balkongen växer sorterna bra:

Beskär skördas 40 dagar efter plantering. Huvuddelen är inte mycket att överskrida temperaturen (18-20 grader) och säkerställa vattning.

För öppen mark

Alla sorter som är lämpliga för centrala Ryssland används för plantering på öppen mark. Förutom dem är Odessa-5-sorten värd att nämna. Den har många positiva egenskaper: Juicy, välsmakande frukter med mjukmassa, mognar snabbt, jämn vit hud, lämplig för både höstförbrukning och förvaring på vintern.

För växthus

Rädisen odlas i film växthus och uppvärmda rum. Popularitet vinster daikon sorter:

En särskiljande egenskap hos dessa rotgrödor är stor storlek, rundad form och rödaktigt kött.

Också lämplig för växthus:

1. Runder Weiser (tidig sort);
2. Deno (stor storlek och frodiga toppar);
3. Ostergus är vit;
4. München hothouse.

Det använder fröplanta och fröslösa metoder. Med ökad luftfuktighet och varma temperaturer accelereras processen med mognad och tillväxt kraftigt.

Var och hur mycket frö kan jag köpa?

Moderna trädgårds- och trädgårdsaffärer ger sina kunder ett stort sortiment av sort- och hybridradisfrön, och kvalificerad personal hjälper dig att välja en kultur som uppfyller köparens krav.

När det gäller invånarna i huvudstaden och St Petersburg får de möjlighet att beställa kött av frön utan att lämna sina hem. Köpcentrum på internet (SEMENAPOST, LEROY MERLIN, AGRO SOS, etc.) erbjuder inte bara mailing, men också brådskande hemleverans.

När det gäller priser beror det på vilken typ av köp som planeras. Detaljhandel och grossistpriser är väsentligt olika. Förpackningen av frön som väger 1 kg kostar till exempel från 1 500 till 4 000 rubel. Det beror helt på sorten och dess egenskaper. När det gäller frön för hemodling börjar priset på en påse svart rädisa frön från 6 rubel och över, en standardpåse av daikonfrön kostar från 16 rubel och över. Så att köpa en ny sort kommer inte att vara dyrt.

När man väljer en rad rädisa, och oavsett odlingsmetod, är det nödvändigt att observera planteringsdatum. Korrekt planteringstid är en av de faktorer som garanterar höga utbyten.

http://rusfermer.net/ogorod/korneplody/redka/vidy-r