Fleromättade fettsyror (andra namn PUFA, vitamin F) är en grupp lipider vars molekyler innehåller två eller flera dubbelbindningar.

De huvudsakliga företrädarna för föreningarna är omega-3 (docosahexaenoic, alfa-linolensyra, eikosapentaensyror) och omega-6 (arakidonsyra, linolsyra).

Fleromättade fetter förbättrar blodets reologiska egenskaper, minskar kolesterolnivåerna på blodkärlens väggar, skyddar cellmembranlipider från oxidation och reaktiv hyperinsulinemi.

Fördel och skada

Huvudfunktionen hos PUFA är att upprätthålla funktionen av cellmembran, myelinskedjorna av organ, transmembranjonkanaler, bindväv. En gång i kroppen inkorporeras eikosapentaensyra och dokosahexaensyror i fosfolipidcellskiktet, vilket förbättrar deras funktionella egenskaper (enzymatisk aktivitet, skalviskositet, permeabilitet, elektrisk excitabilitet).

Andra användbara egenskaper hos PUFA:

• inhibera syntesen av lipoproteiner och triglycerider i hepatocyter, reglera fettmetabolismen (lipidsänkande verkan);
• ge cellmembranet "fluiditet", förhindrande av hjärtrytmstörningar (antiarytmogen effekt);
• reglera innehållet av serotonin i hjärnan (antidepressiv effekt);
• öka sensitiviteten hos insulinreceptorer, förhindra utvecklingen av insulinresistens (typ 2-diabetes);
• Lös upp exogena avsättningar på blodkärlens väggar (hypokolesteremisk effekt);
• normalisera hormoner, förbättra förloppet av premenstruella och menopausala syndrom (östrogen effekt);
• förstärka syntesen av substanser (prostaglandiner) som undertrycker autoimmuna, atopiska och inflammatoriska processer i kroppen (antiinflammatorisk verkan);
• minska blodplättsaggregering, vilket leder till förbättrade reologiska blodparametrar (antiagregatnoeffekt);
• delta i konstruktionen av hjärnans myelinhölje (som ett strukturellt element), förbättra uppmärksamheten, minnet, den psykomotoriska samordningen;
• reglera kärltonen i kapillärerna, normaliserande blodtryck (hypotensiv effekt);
• förhindra inresa av utländska agenter i kroppen
• minska syntesen av inflammatoriska mediatorer (på grund av inbäddning i fosfolipidskiktet av celler);
• förbättra funktionsnivån hos naglar, hud, hår;
• delta i metabolism av vitaminer i grupp B (tiamin och pyridoxin).

Vitamin F syntetiseras inte av tarmmikrofloran, så det måste intagas dagligen med mat eller vitaminminerala komplex.

Dagligt behov

Dagligt intag av PUFA varierar från 10 till 15 gram.

Med tanke på att viktiga fetter konkurrerar i kroppen är det optimala förhållandet mellan omega-6 och omega-3-typ lipider 6: 1. I övrigt stör syntesen av triglycerider. Det fysiologiska behovet av omega-6 är 8 - 10 gram per dag, i omega-3 överstiger inte 1-2 gram.

Mängden fleromättade syror i kosten bör ökas i följande fall:

• under intensiva sportaktiviteter (fysisk arbetskraft);
• under perioder av graviditet och amning
• i autoimmuna sjukdomar, pankreatisk dysfunktion (diabetes), hudutslag, prostatit;
• i gamla (55-85 år) och barndom (0-12 år);
• när de bor i norra regioner
• under den kalla årstiden.

Intressant är att omega-6 lipidbrist hos människor är extremt sällsynt, till skillnad från PUFA som omega 3. Tänk på hur lipidbrist hos den senare gruppen manifesteras.

Tecken på brist på eikosapentaensyra och dokosahexaensyror i den dagliga menyn:

• torr hud, inklusive psoriasis, eksem
• brist på samordning
• suddig syn;
• tillväxt retardation (hos barn);
• reducerade kognitiva funktioner, inklusive inlärningsförmåga
• svaghet i kroppen;
• domningar eller stickningar i benen
• högt blodtryck;
• hyperkolesterolemi;
• humörsvängningar;
• akne;
• längtan efter alkoholhaltiga drycker;
• depressiva tillstånd
• nagelskiktning;
• håravfall.

Långvarig brist på väsentliga lipider leder till förekomsten av autoimmuna sjukdomar, trombos, nervösa sjukdomar, kardiovaskulära patologier. I allvarliga fall utvecklas schizofreni.

Överdriven intag av fleromättade fetter, i synnerhet omega-6, mot bakgrund av låg konsumtion av omega-3, leder till ökad utveckling av inflammatoriska processer, minskning av lumen i blodkärl, ökning av risken för utveckling av systemiska sjukdomar, förekomst av cancer, diabetes mellitus, stroke, koronarinsufficiens, depressiva tillstånd. Därför strängt kontrollera mängden PUFA intag per dag.

Naturliga källor

Omega-6 fleromättade fetter är vanliga naturliga föreningar som finns i nästan alla nötter, frön och vegetabiliska oljor. De viktigaste källorna till omega-3 är fisk (feta sorter), skaldjur, linolja. Tänk på vilka produkter som innehåller PUFA.

http://foodandhealth.ru/komponenty-pitaniya/polinenasyshchennye-zhirnye-kisloty/

Fleromättade fettsyror: vilka livsmedel de innehåller, bra

Fleromättade fettsyror (PUFA) är fettsyror som innehåller mer än ett dubbelbindning i deras kedja. Denna klass av fetter innehåller många viktiga föreningar, såsom essentiella fettsyror, och de som ger torra oljor sin karakteristiska egenskap. Fleromättade fetter finns främst i nötter, frön, fisk, fröoljor och ostron. Nedan ser vi på vilka fleromättade fettsyror är, vilka livsmedel de innehåller, vilka fördelar de ger för människors hälsa och vad deras roll i kroppen är.

Fleromättade fettsyror: vilka livsmedel de innehåller, bra

Vad är fleromättade fettsyror?

Fleromättade fettsyror är en typ av dietfett. PUFA är bland de olika typerna av friska fetter, tillsammans med enomättade fetter. Fleromättade fetter finns i vegetabiliska och animaliska produkter, såsom lax, vegetabiliska oljor och några nötter och frön.

Förbrukning av måttliga mängder av fleromättade (och enomättade) fetter i stället för mättat fett och transfett kan gynna din hälsa. Fleromättade fetter skiljer sig från mättade fetter och transfetter, vilket kan öka risken för att utveckla hjärt-kärlsjukdomar och andra hälsoproblem.

Den biologiska rollen av fleromättade fettsyror

Fleromättade fettsyror är viktiga för en korrekt utveckling av unga organismer och upprätthållandet av god människors hälsa. Dessa syror hör till familjerna Ω-6 och Ω-3.

Linolsyra (C18: 2 Ω-6) är också bland dem, och fettsyror med längre kedjor som bildas från linolsyra i animala och humana vävnader, som också hör till familjen Ω-6:

• dihomo-y-linolensyra (DGDK) (C20: 3, Q-6);
• arakidonsyra (AK) (C20: 4, Q-6);
• a-linolensyra (C18: 3 Ω-3).

Och som tillhör familjen Ω-3:

• eikosapentaensyra (EPA) (C20: 5, Q-3);
• docosahexaensyra (DHA) (C22: 6, Q-3).

20-kolsyror är substrat för syntesen av eikosanoider, som omfattar prostaglandiner, prostacykliner, tromboxaner, leukotriener, hydroxi och epoxi fettsyror och lipoxiner, som är nödvändiga för ämnesomsättningen.

Eikosanoider - Vävnadshormoner och deras roll i kroppen

Eikosanoider kan betraktas som de yttersta sändarna i den första klassen, som förstärker eller försvagar regulatorisk aktivitet vid hormoner och neurotransmittorer på cellnivå. Substrat för syntesen av eikosanoider ligger i fosfolipider i cellmembranet.

Under senare år har många fakta upprättats som visar att eikosanoider har ett mycket brett spektrum av aktiviteter.

De har en betydande inverkan på regleringen av hjärt-kärlsystemet och vävnads syresättning, och har antiarytmieffekt (minska risken för arytmi). De kontrollerar reglering av blodtryck, balans i blodkoagulering och dekoagulering, liksom blodkärlets stabilitet. De reglerar innehållet i lipoproteiner, särskilt HDL, triglycerider och specifika lipoproteinproteiner.

De påverkar anpassning av kroppens immunförsvar till inflammation, proliferation (regenerering och reproduktion) av cellerna, aktiviteten av hormoner och neurotransmittorer, genexpression och aktivitet hos många organ (såsom hjärna, njurar, lungor och mag-tarmkanalen), känslan av smärta och många andra fysiologiska och biokemiska processer.

Viktig familj Ω-3

Det konstaterades att personer som äter mycket havsmat som innehåller fettsyror från Ω-3-familjen är mindre benägna att drabbas av sjukdomar som är karakteristiska för befolkningen i industriländer.

Det konstaterades att dessa människor markant har minskat förekomsten av åderförkalkning, myokardischemi, bröstcancer, kolorektal cancer, intravaskulära blodproppar och astma. Det har visats experimentellt att fiskolja har en helande effekt på hjärnblödning, hjärtinfarkt och psoriasis.

Många vetenskapliga data har samlats in som visar att fettsyrorna från Ω-3-familjen har en mycket positiv effekt på cirkulationssystemet. Det visade sig att fiskolja har en stark antihypertensiv effekt (lägre blodtryck); Därför bör det rekommenderas för högt blodtryck. De minskar också nivåerna av lipoproteiner med mycket låg densitet (VLDL), triglycerider och serumkolesterol (i synnerhet total kolesterol) och ökar samtidigt HDL-kolesterolhalten. (1)

Hur fleromättade fetter påverkar din hälsa

Fleromättade fettsyror kan hjälpa till att sänka LDL-kolesterolet (dåligt). Kolesterol är en mjuk, vaxartad substans som kan orsaka en minskning av lumen i artärerna eller blockeringarna i artärerna. Lågt LDL-kolesterol minskar risken för kardiovaskulär sjukdom.

Fleromättade fetter inkluderar omega-3 och omega-6 fetter. Dessa är essentiella fettsyror som kroppen behöver för hjärnans funktion och tillväxten av celler. Våra kroppar producerar INTE essentiella fettsyror, så du kan bara få dem från mat.

Omega-3 fettsyror är bra för ditt hjärta på flera sätt. De hjälper:

• Minska triglycerider (typ av fett i blodet).
• Minska risken för oregelbunden hjärtslag (arytmier).
• Förhindra långsam bildbildning av artärväggar (kolesterolplakor).
• Något lägre blodtryck.

Du kan läsa mer om omega-3 fettsyror här - Omega-3 fettsyror: vad det är, deras roll, matkällor.

Omega-6 fettsyror kan hjälpa till:

• Övervaka blodsockernivån.
• Minska risken för diabetes.
• Minska blodtrycket.

Förbrukningshastighet av fleromättade fettsyror

Din kropp behöver fett för energi och andra funktioner. Fleromättade fetter är ett hälsosamt val. De dieträttsliga riktlinjerna 2010 gjorde följande rekommendationer om hur mycket fett du ska konsumera varje dag:

• Få från 25 till 30% av de dagliga kalorierna från fett. Se till att de flesta av dessa fetter är enomättade eller fleromättade.
• Begränsa mättat fettintag (finns i rött kött, smör, ost och hela mjölkprodukter) - mindre än 6% av dina dagliga kalorier ska komma från denna typ av fett. För en 2000-kaloribegränsad diet bör inte mer än 120 kalorier eller 13 gram mättat fett levereras.

Att äta hälsosamma fetter kan leda till vissa hälsofördelar. Men att förtära för mycket fett kan leda till viktökning. Alla fetter innehåller 9 kalorier per gram. Detta är mer än dubbelt så mycket kalorierna i kolhydrater och proteiner.

Det räcker inte att tillsätta livsmedel som är höga i omättade fetter till en diet som är fylld med ohälsosamma livsmedel och fetter. I stället ersätt mättade eller transfetter med friska fetter. I allmänhet är eliminering av mättat fett dubbelt så effektivt för att minska blodkolesterolnivåerna jämfört med ökande nivåer av fleromättat fettintag. (2)

Läser produktetiketter

Alla förpackade produkter har etiketter med kompositionen, vilket indikerar fetthalten. Att läsa dessa etiketter kan hjälpa dig att hålla reda på hur mycket fett du äter per dag.

• Kontrollera den totala mängden fett per portion. Glöm inte att räkna antalet portioner som du äter i ett sittande.
• Titta på mängden mättat fett och transfett per portion. Resten är hälsosamt omättat fett. Vissa etiketter kommer att indikera enomättade och fleromättade fetter, men de flesta kommer inte.
• Försök att se till att det mesta av ditt dagliga fettintag kommer från källor som innehåller omättade och fleromättade fettsyror.
• Många snabbmatsrestauranger ger också information om sammansättningen av rätter på deras meny. Om du inte ser det, fråga de skötare. Du hittar också rätternas sammansättning på restaurangens hemsida.

Var är fleromättade fettsyror

De flesta livsmedel har en kombination av alla typer av fetter. Några av dem har mer hälsosamma fetter än andra. Här är huvudkällorna för fleromättade fettsyror:

För att få hälsofördelar måste du ersätta ohälsosamma fetter med friska.

• Ät valnötter i stället för kakor som mellanmål. Men var noga med att hålla fast med små portioner, eftersom nötter innehåller en stor mängd kalorier.
• Byt lite djurkött med fisk. Försök att äta minst 2 portioner fettfisk per vecka.
• Lägg till linfrön till dina rätter.
• Lägg till valnötter eller solrosfrön till sallader.
• Använd majs eller safflorolja i matlagning istället för smör och fasta fetter (till exempel margarin).

Fördelarna med fleromättade fettsyror

Havsfisk och fiskoljor är de mest populära och kända källorna till fleromättade fettsyror (PUFA), nämligen eikosapentaensyra (EPA) och docosahexaensyra (DHA). Det är känt att dessa PUFA har många fördelaktiga egenskaper, inklusive väl uttänkta hypotriglyceridemiska och antiinflammatoriska effekter som förhindrar utvecklingen av kardiovaskulära sjukdomar.

Dessutom har olika studier visat lovande antihypertensiva, anti-tumörer, antioxidanter, anti-depressiva, anti-adhesiva och anti-artritiska effekter.

Vidare pekar även nyligen på studier av de anti-inflammatoriska och insulin-sensibiliserande effekterna av dessa fettsyror vid metaboliska störningar. Sålunda har n-3 PUFAs flera hälsofördelar medierade, åtminstone delvis, av deras antiinflammatoriska effekter; Därför bör deras konsumtion uppmuntras, särskilt från kostkällor. (3)

Minska triglycerider i blodet

Fördelen med fleromättade fettsyror är att de minskar triglyceriderna. American Heart Association rekommenderar att personer med höga triglyceridnivåer ersätter det mättade fettet i kosten med fleromättade fetter.

Fleromättade fetter binder och eliminerar skadliga fetter, såsom mättat fett, kolesterol och triglycerider. En studie som gjordes av forskare E. Balka och publicerades i tidskriften Atherosclerosis 2006 visade att fiskolja förbättrar nivån på "gott" kolesterol, känt som HDD (High density lipoprotein) och sänker triglyceridnivåerna.

En annan studie som leds av William S. Harris, publicerad i maj 1997 i American Journal of Clinical Nutrition, visar att daglig konsumtion av ca 4 gram fiskolja minskar triglyceridnivåerna med 25-35%.

Lägre blodtryck

Fleromättade fettsyror kan hjälpa till att sänka blodtrycket. Denna egenskap har hittats i flera studier, bland annat en studie ledd av forskare Hirotsugu Weshima, publicerad i tidskrift Hypertension 2007. Studien analyserade dieter av olika människor. Det har visat sig att personer som konsumerar fiskolja och fleromättade fetter har lägre blodtryck.

Förbättra depression och ADHD

Fördelarna med fleromättade fettsyror inkluderar möjligheten att förbättra symptomen på depression. Vissa studier har visat fördelar, medan andra inte har det, även om tillsatsen inte verkar vara skadlig. En studie som publicerades i tidskriften "Nutrition Reviews", som genomfördes 2009 under ledning av forskare J. Sarris, visade att omega-3-fettsyror som används av sig själv förmodligen inte är fördelaktiga om de inte används i kombination med antidepressiva medel.

Fleromättade fettsyror kan också vara fördelaktiga vid uppmärksamhetsbrist hyperaktivitetsstörning (ADHD). En studie i januari 2000, ledd av forskare J. Burgess och publicerad i American Journal of Clinical Nutrition, rapporterar att 100 pojkar med ADHD har låga nivåer av fleromättade fetter som kan vara associerade med symptom på ADHD och potentiell förmågan att minska symtomen.

http://foodismedicine.ru/polinenasyshhennye-zhirnye-kisloty/

Pzhk vad är det

Kirgizistiska journalistiska fackföreningen

konsument bostads kooperativ

för tidiga ventrikulära komplex

Ordbok: S. Fadeev. Ordbok av förkortningar av det moderna ryska språket. - S.-Pb.: Polytechnic, 1997. - 527 sid.

preferens för kvinnliga egenskaper

ånga - flytande kristall

1. PKZH
2. VLS

armerad betong takplatta

1. VLS
2. PUFA

fleromättade fettsyror

Ordbok för förkortningar och förkortningar. Akademiker. 2015.

http://sokrasheniya.academic.ru/5229/%D0%9F%D0%96%D0%9A

Fleromättade fettsyror. Källor, betydelse och fördelar med fleromättade fettsyror för hälsa

Vad är fleromättade fettsyror

Idag är det mycket prat om fleromättade fettsyror och deras hälsofördelar, men inte alla vet vad dessa ämnen är. Fettsyra anses vara fleromättad när molekylen innehåller flera dubbelbindningar mellan kolatomer.

Fettsyror kallas omega-3 eller omega-6, beroende på placeringen av det första dubbla ligamentet i molekylen. Det bör noteras att dessa substanser inte syntetiseras av vår kropp, och kan bara intas med mat. Det är därför det är så viktigt att betala ökad uppmärksamhet åt rätt näring.

Komplexet av fleromättade omega-3 och omega-6 fettsyror kallas vitamin F. Det är nödvändigt för alla att upprätthålla livet.

Källor av fleromättade fettsyror

Källor för omega-3 fleromättat fett

Bland livsmedelsprodukter är huvudkällorna för fleromättade omega-3 fetter:

• Fisk, särskilt feta sorter och andra skaldjur;
• Vetegroddar;
• Sojabönor och tofu;
• Mörkgröna bladgrönsaker;
• Vegetabiliska oljor som linfrö, canola och sojabönor;
• Valnötter och linfröer.

Källor av omega-6 fleromättat fett

• Solrosfrön, pumpa, vallmo, sesam, samt valnötter;
• Oljor: solros, safflor, majs, sojabönor, valnötolja;
• Germinerat vete.

I varierande grad av koncentration är dessa viktiga ämnen också närvarande i många andra växt- och djurprodukter.

Som redan nämnts är vegetabiliska oljor en viktig källa till fleromättade fettsyror. De är mycket användbara att äta regelbundet, men det handlar bara om orefinerade oljor. De rekommenderas att lägga till sallader, såser och andra rätter. Men att steka i orefinerad olja borde inte vara, för under fritering börjar dessa oljor utsöndra cancerframkallande ämnen. Därför rekommenderas att endast använda raffinerade oljor för stekning. Varje värdinna borde komma ihåg denna enkla regel.

För att essentiella fettsyror ska vara välbevarade i produkter av vegetabiliskt ursprung, måste de ätas färskt. Olika typer av bearbetning förstör näringsämnen. Av animaliska produkter är fisklever, fiskolja och skaldjur de rikaste med dessa ämnen. Fiskolja bör dock inte användas utan föregående samråd med en specialist.

Värdet av fleromättade fettsyror

Läkarnas inställning till effekterna av dessa ämnen på människokroppen är något tvetydigt. Vetenskapen har visat att de är mycket användbara för människors hälsa och är helt enkelt nödvändiga för att vi ska kunna upprätthålla livet.

Men tyvärr är vetenskapen medveten om att dessa fettsyror försämras väldigt snabbt. Och detta kan i vissa fall leda till att toxiner bildas. Dessa toxiner kan i sin tur orsaka sjukdomar.

Det måste sägas att forskare och läkare började visa stort intresse för dessa ämnen vid 70-talet-1980-talet. 20th century. Det var då den publicerade forskningsdata som genomfördes av forskare från Danmark. De studerade Eskimos av Grönland, deras hälsa och deras matvanor. Forskare kunde fastställa att eskimos har en mycket låg nivå av hjärt-kärlsjukdomar, trombos och tromboembolism. Det visades att denna omständighet beror på att de regelbundet äter en mycket stor mängd fisk och skaldjur. Dessa initiala data bekräftades sedan av studier som genomfördes i kustområdena i flera länder.

Random
artiklar

International Mother Language Day - 21 februari

Talisman feng shui - malakit: syftet med maskoten. För vem är malachit talismanen. Hur man väljer.

Dag för avdelningsskydd av rysk järnvägstransport - 9 december.

Heliga Rättfärdig Johannes av Kronstadt - 2 januari

Mode: bilden av en modern kvinna. Modebyxor, kjolar, väskor, skor. Dammodell kostymer, blusar, sid.

Hur man förstår vad en man behöver. Kvinnors webbplats www.InMoment.ru

Hur man undviker skilsmässa. Hur man räddar en familj från skilsmässa. Kvinnors webbplats www.InMoment.ru.

Eleganta kläder för kvinnor: klänningar, toppar, kjolar, byxor för att gå ut. Mode 2010. Kvinnors webbplats InMoment.r.

Ärt: vad är användbart, komposition, egenskaper och behandling. Ärtor i traditionell medicin och kosmetologi. Hur man lagar mat

http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/polyunsaturated-fatty-acids.html

Varför behöver en person fleromättade fettsyror?

Fleromättade fettsyror. Många av oss tror: "Varför behöver jag veta något om dem?" Men det här är fel fråga. Vilka regler i detta sammanhang borde vi veta?

Fettsyror användbara för människokroppen

Utan fleromättade fettsyror (eller förkortad PUFA) kan vår kropp inte "fungera" effektivt. Emellertid innehåller dessa ämnen endast i produkter som konsumeras av människan. De har ett annat namn: Omega nummer tre och sex. Dessa syror syntetiseras inte av människor, och därför måste var och en av oss noggrant övervaka vår kost och kontrollera deras intag och i tillräckliga kvantiteter. Det finns också en uppsättning vitaminer F, inklusive fleromättade fettsyror i sin helhet.

Vad är glädjen av oss från dessa fetter? Experter, som bygger på många studier, är övertygade om att det är kolossalt: dessa element är inblandade i vår kropps metaboliska process och, mycket viktigare, de "arbetar" på mobilnivån. Fleromättade fetter ger fullständigt skydd mot cellerna, förlänger livet och innehåller mekanismer som gör det möjligt för dem att bevara den genetiska informationen som de innehåller. Så äta mat rik på Omega nummer tre och sex - och för tidig åldrande kommer inte att hota dig. Dessutom optimerar dessa syror metabolismen av fettelement och reglerar livet för de bakterier som behövs av människokroppen.

Vid denna unika "förmåga" av ovanstående hälsosamma fetter slutar inte där. För det första, trots att dessa syror inte syntetiseras av kroppen, stimulerar de själva väldigt viktiga processer. Omega typ 3 och 6 är till exempel involverade i bildandet av hormonlika ämnen som hjälper till att förhindra inre inflammation och sänka blodtrycket. För det andra balanserar fleromättade fettsyror kolesterolhalten i kroppen, vilket positivt påverkar kärlens och hjärtmuskeln.

Var hittar man hälsosam fett?

Totalt finns det 5 väsentliga fleromättade typer av fetter - dessa är följande syror:

• linolensyra,
• arakidonsyra,
• eikosapentaensyra,
• DHA,
• linolsyra.

De är närvarande i många produkter. Men det finns vinnare i deras innehåll. Huvudleverantören i vår kropp Omega tre och sex är vegetabiliska oljor, särskilt sojabönor, valnöt och linfrö. Dessa ämnen finns i andra oljor, liksom i solrosfrön, sojabönor, avokado, mandel och jordnötter. Alla ovanstående produkter på ett eller annat sätt bör ingå i din dagliga kost.

Glöm inte att den största fördelen med grönsaker kommer att vara bara om du konsumerar dem färska. Det måste komma ihåg: näringsämnena under raffinering eller värmebehandling förstörs. Detta sker som ett resultat av oxidation av ämnet. Denna process är också "lanserad" när den interagerar med luften. Därför (med avseende på vegetabiliska oljor) konsumeras de bäst i oraffinerad form och förvaras i slutna behållare (flaskor). Men för att laga polysaturated fetter rekommenderas inte. Som ett resultat av värmebehandlingen bildas cancerframkallande substanser som är mycket skadliga för människokroppen efter att ha uppnått en viss temperatur.

Var försiktig med linolja. Den har mycket höga oxidationsegenskaper. Efter öppningen bör denna olja endast förvaras i kylskåpet och högst 30 dagar. Använd linfrö i din meny. Det är nog att lägga 1 tesked av denna produkt i markform till maten dagligen.

Behovet av fleromättade fetter täcks av många människor genom att konsumera fiskolja som köps på apotek. Detta är inte det bästa alternativet. Produkter som innehåller sådana fördelaktiga ämnen som Omega-3 och Omega-6 är mer effektiva. De absorberas lättare av kroppen, och deras smak är mycket rikare än för oljekapslar. Det är mycket trevligare att äta färgad kål och kinesisk kål, broccoli, spenat, bönor, sallader, kryddat med olika oljor eller saftig melon - de är alla rika på fleromättade fetter som är nödvändiga för människokroppen.

Omega-3 och Omega-6: konsumtionshastighet per dag

Åtgärd behövs i allt, speciellt för människokroppen. Det behöver många användbara ämnen, men deras effektivitet är maximal, samtidigt som man observerar en viss konsumtionshastighet och en lämplig balans. Det är ett misstag att tro att om du är med "fanatism" som äter mat som är rik på Omega-3 och Omega-6, kommer din kropp att vara "glad". Tvärtom kommer ett överskott av dessa fettsyror att överbelasta din lever och bukspottkörteln. Det är ingen mening att testa dem, eftersom du inte bör ignorera fördelarna med fleromättade fetter. Du kommer genast att känna sin brist. Det är bättre att följa principen om balanserad och rimlig konsumtion.

Vår kropp behöver ta emot cirka 2,5 g fettsyror per dag, vilket är nästan 2 matskedar. Naturligtvis gäller denna kvantitet inte bara olja, men också alla typer av produkter där dessa ämnen ingår. Så var noga med att äta mat som innehåller Omega-3 och Omega-6, missbruk dem inte, och naturen ger dig hälsa, välbefinnande, hög energi och lång livslängd.

http://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/polinenasyschennye-zhirnye-kisloty/

Vad är pzhk i medicin

Hälsosam livsstil. Mikhailov Denis blogg på 7ya.ru

Vad är en hälsosam livsstil? Begreppet "hälsosam livsstil" sociologisk. Sociologins encyklopedia förklarar det så här: en hälsosam livsstil är ett begrepp av socialpolitik som grundar sig på erkännandet av den höga betydelsen av hälsan i samhället, ansvaret för att upprätthålla hälsan av individen, staten, samhället och den sociala gruppen och förklarar behovet av att vidta konkreta åtgärder och åtgärder skapa en stödjande och säker miljö.

berätta för mig om medicin. SP: sammankomster

Plizz redan två veckor passerar inte. Peroxid och vitamin a i oljelösningen hjälper inte. Jag behandlade en gång barn med stomatit. Läkaren skrev ut.

Hur man väljer det bästa omega-3-tillägget för dig.

Omega-3 fleromättade fettsyror (PUFA) hör till familjen omättade fettsyror som har en kol-kol-dubbelbindning i omega-3-positionen, det vill säga efter den tredje kolatomen räknas från metyländen av kedjens fettsyra. De viktigaste omega 3-fleromättade fettsyrorna är alfa-linolensyra (ALA), eikosapentaensyra (EPA) och docosahexaensyra (DHA). Människokroppen kan inte syntetisera dessa fettsyror från enklare.

Formeln för intelligens = utveckling + näring

Barely öppnar hans ögon börjar barnet utforska världen. Framför honom väntar på många nya intryck, fantastiska upptäckter och värdefull kunskap. Och för att barnet ska lyckas i framtiden är det nödvändigt att förbereda redan från födseln, eftersom inte alla bestämmer genetik, utvecklingsteknik och rätt näring har stor inverkan på intellektuella förmågor. De första 1000 dagarna av ett barns liv är perioden för den mest intensiva utvecklingen av hans kropp. Vid denna tidpunkt växer hjärnan i en otrolig hastighet, och redan vid tre.

Medicin Ekaterinburg. antagande

Tjejer som antog i Jekaterinburg, berätta för mig! När du gick igenom en narkolog, en psykiater och en phthisiatrician, gav de dig referenser till en terapeut eller märkte de dig i läkarrapporten själv? Jag är något helt förvirrad! :)

Protasov är en läkare. Bantning och dieter

Har han medicinsk utbildning? om han är läkare, vad är hans specialitet?

För den kalla årstiden vara klar! Hur blir man bättre snabbare?

Ibland händer det att det är omöjligt att undvika smitta på grund av stress, överarbete, sömnbrist och ökad fysisk och psykisk stress kan kraftigt minska immunförsvaret. Men det är helt värdelöst att bli sjuk länge, för det finns bevisade hemligheter för en snabb återhämtning: 1) Säng vila, vila 2) Drick mycket vätska 3) Ta inte ner temperaturen under 38 ° C 4) Börja behandlingen så snart som möjligt 5) Använd antiviral behandling i form av VIFERON®-ljus Hur man använder ljus VIFERON®: Rekommenderad dos för.

Berätta om vitaminerna för barn med Iherb. Utomlands.

eller kasta en länk var du ska läsa. Min dotter går till 1: a klassen, jag letar efter: - för stressmotstånd, - för uppmärksamhet och minne, - för immunitet. 16 års son, "uggla" i livet, d.v.s. han sover före middagen. Till honom: - För munterhet, men inte särskilt kraftfull, så att magen inte är särskilt irriterad, för att Hon gillar inte frukost. - för uthållighet, för stor fysisk ansträngning. Tack alla.

Natasha V-2. Barn från födsel till ett år

"om vikten av amning Bröstmjölk är den bästa näringen för spädbarn, eftersom det ger barnet alla de näringsämnen han behöver under de första 6 månaderna (26 veckor) av livet. Dessutom innehåller det näringsämnen som uppfyller de unika behoven hos små mänskliga - några viktiga fleromättade fettsyror, vissa mjölkproteiner och järn i en lätt smältbar form (notera. - Philimon.) Bröstmjölk.

Medicin under graviditeten. antagande

God kväll! Jag ber dig att svara på dem som genomgick medicin medan de var gravida. Min man och jag är redo för alla dokument, förutom mitt läkarintyg - TB-läkaren vägrar att stämpla utan fluorografi, vägrar att skicka ett sputum - de säger att denna analys inte är informativ, till skillnad från pinnen. Han erbjuder att ta en bild, trots graviditeten, men min gynekolog inte rekommenderar det, särskilt eftersom det inte hotar min hälsa, och jag vet säkert att jag inte har tuberkulos. Generellt finns.

Babies på artificiell utfodring sitter bakom.

Såg här på Infamed och läst! Uppriktigt sagt var jag upprörd av ett sådant uttalande. "Babies på artificiell utfodring sitter bakom i den intellektuella utvecklingen. Det är känt att långkedjiga fleromättade fettsyror är nödvändiga för barn för normal utveckling av hjärnan och synen. Barnets kropp kan inte syntetisera dessa syror i den erforderliga mängden i de tidiga stadierna och tar emot dem med modermjölk. tid, fettsyror är frånvarande i kompositionen.

omega 3. Övriga barn

Jag bestämde mig för att ge omega3 till min son (oss 3.5), berätta för mig vad det är för användning (förutom abstrakt) och i vilken dos att ge, annars är det abstrakt för barn över 12 år, men hur man ger små barn?

Cream fabrik "Frihet".. Mode och skönhet

I motsats till den uppfattning som uttrycks här i klassiken "Sovjet", är kosmetiska krämer "Frihet" inga raffinerade produkter. Mineral, vaselinolja, flytande paraffin... Det finns också ingen silikon, petrolatum (här finns petroleumsprodukten i varje andra kräm), paraben konserveringsmedel, färgämnen. Sammansättningen av "Lux": i första hand olivolja, lanolin, bivax, solrosolja, palmolja. Ceresin är en komponent av ozokerit, ett naturligt mineral som används i medicin för.

OMEGA 3. Vilket är bättre och hur man tar.. Andra barn

Hallå Tjejer, - på webbplatsen http://www.ortho.ru/ Jag vill beställa ett barn OMEGA 3. Vem accepterar eller accepterar, - svara - pliz: vilken är bättre att välja eller berätta om ditt alternativ. Och hur man tar? 1). ORTHO OMEGA 3 schweizisk kvalitet 2). Omega 3 EPA / Omega 3 EPA, 60 kapslar Neways / US 3). Omega-3 / Omega-3 (BioLongevit), 100 kapslar NU Livsmedel / US 4). Fiskolja GP / Fish Oil GP, 90 kapslar 5). Santegra (Berika Eurasien) / USA 6). Omega3vit (OmegaVit), 100 kapslar Altera Holding / Russia-USA 7).

Vad är NCO?. Barnmedicin

Berätta för mig vad är det? Vilket område hör det till?

Medicinsk slutsats om barnet och bildandet av vården.

Berätta för mig vem som har hur mycket tid att göra älskling. En fängelse för ett barn utfärdades ett dekret om barnets överföring till förvaring? Intresserad av den tid då barnet kom hem efter att ha undertecknat avtalet.

Glass i vår kost

Uppmärksamhet på näring och hälsa, fascinationen med temat naturlighet - trenderna i vår tid. Vi försöker göra förändringar i vårt ätande beteende, noggrant övervaka kompositionen och välja produkter från naturliga ingredienser. Bland människor som anpassar kosten är det en åsikt om farorna med sötsaker, de begränsar sig, vilket leder till dåligt humör och uppbrott. Många glömmer att vissa söta livsmedel är bra för hälsan. Till exempel innehåller glass viktiga aminosyror.

Idag är världsdagen för förebyggande av osteoporos.

I 80 länder runt om i världen, den 20 oktober är förebyggande dag för världs osteoporos. En sådan händelse är avsedd att locka människans uppmärksamhet till en sådan sjukdom som osteoporos och att påminna att varje tredje kvinna och var tionde man är föremål för det. World Osteoporosis Day Osteoporos kan utvecklas under lång tid nästan asymptomatiskt, ryggont kan vara det enda klagomålet. I framtiden blir benen alltmer ömtåliga, sprickor förekommer, och då.

Hur man äter ayurveda Socker och fetter: skada och nytta.

Fett kommer inte att vara: vegetabiliska och animaliska fetter i barnets kost.

Utan reklam någonstans! Knos blogg på 7th.ru

Det är dags att sammanfatta det slutliga testresultatet. Jag drog det, som jag ber om ursäkt för. Jag var mycket intresserad, och jag är glad att redaktörerna har betrodat mig med ett sådant ansvarigt uppdrag. Jag är en vanlig person, bosatt i en storstad, jag reser på tunnelbanan, läser tidningar, tittar på TV, hänger på Internet, men jag har aldrig träffat några annonser för luftrenare. Jag kommer inte att argumentera, kanske de är, men jag märkte inte. Inga bilder, inga teststationer, som i hennes mans favoritmagasiner om bilar. No-Th-th. Huge.

Standardlista över tester för sjukhusvistelse.

Undersökningsnamn Förfallodatum 1. Blodtyp, Rh-faktor 2. Fullständigt blodantal 14 dagar 3. Fullständig urinanalys 14 dagar 4. Glykosylerat hemoglobin (endast för patienter med typ I och II diabetes) 3 månader 5. Biokemiskt blodprov: generellt protein - Urein, kreatinin. K, Na - Blodsocker - Bilirubin (i fraktion) 14 dagar 6. Blodkoagulationstid: (Duke eller Suharev) eller koagulogram 14 dagar 7. HIV, RW, HbS, HCV (har PASSPORT med dig) 3 månader 8. EKG 1 månad 9.

F.30 Vad betyder detta? Andra barn

Det har länge varit här du oshivayus, men nästan ingenting jag skriver. Även om diagnosen och i förhållande till livet jag bara här. Så hej! I mest direkt mening, hälsa för er alla. Kanske kom någon över, eller det finns specialister inom medicinsk kryptering. I dotterns medicinska kort, upprättad i dagis för skolan, efter allt resten, skrivs slutsatsen: gr.d. III, fysisk utveckling N, fiz.gr. spec., f.30. Vem vet vad denna form är 30, vad är det som skrivs i det? Jag har redan mött en mycket negativ attityd.

Förlänger de medicinen nu? antagande

God dag till alla föräldrar och deltagare! Jag ber om råd. Vi samlade alla dokument för antagande och i slutet av augusti fick vi slutsatsen för antagandet. Barnet hittades med status för en fosterfamilj, vårdnad. Medicinen upphörde, slutsatsen vi måste anta. Vår vård är otillräcklig. Berätta för mig om det är nödvändigt att samla medicinen igen eller det är möjligt att förlänga det och överlämna all vård igen så att de förbereder en ny slutsats. En annan viktig fråga! Vårt första barn är antaget. Därför är vi inte det.

Hälsosam kost: 7 rekommendationer från skandinaviska forskare.

. Djur och mjölkfett Konsumtion av mättade fettsyror (det vill säga animaliska och mejeriprodukter, inklusive smör, och även så kallade tropiska oljor - kokos och palm) förblir inom 10%, det vill säga 200 kcal, eller lite mer än en matsked. Och fleromättade fettsyror (de som finns i vissa vegetabiliska oljor och i feta havsfisk) bör vara 5-10%, inklusive minst 1% - Omega-3 (det finns i fiskolja och påverkar hjärnan, blodkärlens elasticitet etc.). Förbrukningen av transfetter, som ingår i de flesta snabbmatprodukter, bör vara så låg som möjligt. De leder till förekomsten av sjukdomar, av sv.

Bevisad anslutningsfisk i kosten med livslängd.

Regelbunden konsumtion av fisk, som är rik på omega-3 fettsyror, förlänger livet, rapporterar WebMD. En studie av 2600 äldre vuxna visade att de som hade de högsta omega 3-fettsyrorna i lax, makrill, sill, lax, öring och vit tonfisk i sitt blod levde i genomsnitt i mer än två år. år längre än de som inte äter fisk. "Det var inte en studie av effekterna av fiskolja kosttillskott, det var en studie av omega-3-nivåer.

Användbar artikel. Elena Mayskaya blogg på 7ya.ru

[länk-1] För att gå ner i vikt måste du äta. Kanske ännu mer än du äter nu. Men mycket olika produkter - de som hjälper dig att bli av med överflöd av vatten och fett, bygga en ny vacker kropp, var inte ledsen och se bättre ut varje dag. Vilka produkter bidrar till viktminskning? 1. Lågkalorimat. Att äta lite mindre än vanligt är alltid lättare än att spendera mer energi. För att ge upp bullen behöver du 1 sekund och bränna dess ekvivalent i.

En botemedel mot ålderdom. Olga_Mos blogg på 7ya.ru

sensationella nyheter kom från Vitryssland - ett botemedel mot ålderdom har skapats! Evig ungdom lovar att ge en gemensam utveckling av vitryska och amerikanska forskare. Forskarna satte upp för att stoppa åldringsprocessen och inrätta ett experiment som ersätter en väteatom med en deuterium (isotop) i fleromättade fettsyror. Som du vet sker förstörelsen av DNA-celler över tiden under påverkan av fria radikaler. Tack vare innovationen av formeln av sådana syror har blivit stabilare på grund av.

Myter och sanning om fetter. Myter och missuppfattningar om dieter

. De är inblandade i bildandet av väggarna i alla celler, syntesen av hormoner, regleringen av olika funktioner, inklusive sådana viktiga som immunsvaret, inflammatoriska reaktioner, blodkoagulering. Alla fetter på en kemisk struktur är triglycerider, och de skiljer sig bara från varandra i fettsyror som utgör dem. Fettsyror är uppdelade i två typer: mättad (utan dubbelbindningar) och omättade (med dubbla bindningar), som i sin tur är uppdelade i enomättad (med en dubbelbindning) och fleromättade (de har flera dubbelbindningar). Alla fetter som vi får från maten är indelade i två grupper: djur och grönsaker. Djur, som regel, har en fast konsistens, undantaget är fiskolja; Som för vegetabiliska oljor finns de vanligtvis i naturen i flytande form, med undantag av kokosnöt och palmoljor. Animaliska fetter innehåller mycket kolesterol.

Och var är länkarna till forskning?

Jag vet att många kvinnor-vegetarianer (inklusive stränga - inte använder något djur), som har blivit gravid och födde friska barn.

Flera dieter från "ABC Nutrition". Diet recensioner

. Begränsningen uppnås på grund av att konsumenten inte längre vill söta. I händelse av överträdelser av tredje och andra fasens dieter tillhandahålls en övergång till den första fasen av kosten. Diet innebär konsumtion av kyckling, ägg och fisk, särskilt fett (lax, tonfisk, makrill), nötter, mager ost och yoghurt. Betydelsen av att använda enomättade och fleromättade fettsyror betonas. Det rekommenderas att använda olivolja, jordnöts- och jordnötsolja som källor till enomättade fettsyror och resveratrolantioxidant. Enligt Agatston bör kosten bota övervikt, skydda hjärtat och blodkärlen. Det hävdas att när man använder denna diet behöver man inte räkna kalorier. Men en erfaren läsare.
. Perricon erbjuder 3 och 28 dagars alternativ för dess kost. Med den tre dagars varianten kan mängden lax som konsumeras per dag nå upp till 550-650 g. Lax innehåller långkedja omega-3-chocksyror som är viktiga för hälsan, men det ackumulerar även giftiga ämnen som dumpas av människor i miljön. Medicin uppmuntrar användningen av fisk i kosten, men begränsar konsumtionen till två portioner per vecka på grund av risken för skadliga ämnen. Med mottot "Fisk, fisk och fisk igen" som gjorts i hans diet rekommendationer från Oz Garcia (High Health Technologies, M., 2002), tar inte heller hänsyn till dess fara. Från boken "Du är vad du äter: maktens alfabet."

Livets utsäde. Om mat

Bra artikel, bara fleromättade fetter är inte väl beskrivna. De är olika - omega-3 (många i linfröolja och fiskolja, och relativt mer sojabönolja och rapsolja) och omega-6, som förekommer i alla andra växter. oljor. Omega-6, inklusive arakodonisk fettsyra, använder vi för mycket, balansen ska flyttas i riktning mot omega-3. Olivolja som en källa till monoättat fett är ett utmärkt val som den viktigaste (men inte nödvändigtvis den enda) oljan som konsumeras i kosten.

Om någon är intresserad av ämnet omega fett, finns det på min sida material och länkar till detta ämne.

Diatese hos ett barn! Barnhälsa upp till ett år

. ; mer än 18 aminosyror, inklusive väsentliga; proteiner etc. Det finns också en lipidfraktion, inklusive vitamin F (mättade och fleromättade fettsyror - linolsyra, linolensyra, gamma-linolensyra). Dessa syror syntetiseras inte i människokroppen och deras brist kan orsaka cancer, försvagning av immunsystemet, för tidig åldrande och olika dermatitliknande hudpatologier. Resultaten av användningen av denna aktiva princip i barnkrämen "Diathesis-STOP" överträffade alla förväntningar. Med diatese, dermatit, eksem.

Hälsosam livsstil: varifrån kommer det? Hälsosam livsstil

Fish. och än en gång fisk. Näring av barn upp till ett år

Mat som är identisk med naturliga. Hälsosam mat

Omega fetter: var hittar man dem?. Nutrition för gravida kvinnor

. Detta vitamin finns i orefinerade oljor, liksom i oljor från frön av spannmål och nötter. Omega-3 och Omega-6 behövs av kroppen för cellutveckling (cellmembranbildning). Under graviditeten får barnet Omega-3 fettsyror från moderns kropp. Omega-3 fleromättade fettsyror, som tränger igenom placentaskärmen, säkerställer fullständig utveckling av det fosterala centrala nervsystemet. Omega syror är särskilt viktiga för mamma och barn under de senaste 3 månaderna av graviditeten och postpartumperioden, tills utvecklingen av näthinnan i ögat och hjärnan på den biokemiska nivån. Om en gravid kvinna inte spenderar tillräckligt med omega-3-syror med mat, tar hennes kropp dem ur sina egna reserver. Detta leder till en felaktighet.

Barnmat: fiskbord. lure

Moderna spannmål för barn. Näring av barn upp till ett år

Konstgjord utfodring i frågor och svar.

För Olga *. Bantning och dieter

Olya Jag hämtade upp information från boken till dig. Jag ringer inte efter någonting, läs bara. Om det faktum att du äter stuga ost på morgonen. Grönsaker konsumeras bäst i form av sallader, kryddat med en matsked av olivolja av hög kvalitet (extra jungfru). Det bidrar till bättre absorption av fettlösliga vitaminer och är en bra källa till fleromättade fettsyror i människokroppen. I salladen måste du också tillsätta en viss mängd animaliskt protein: fettfri.

Vad kan du äta per år. Barn från 1 till 3

Tja, tills året är klart, alla slags begränsningar. Och efter år, vilka mat kan du äta? Ost och typ toggo? Kanske finns det några länkar.

Vatten i kräm? Mode och skönhet. Konferenser på 7th.ru

Tror du Vatten kan vara en av ingredienserna för frostkräm? Jag hörde det nej! Kanske är jag förvirrad med något.

Nyligen läste jag svaret på en liknande fråga på webbplatsen http://www.emansi.ru/online/consultation/
Issa
Kan jag använda dina krämer på vintern? Vilken vård rekommenderar du för vinter? Kan Aqua-kräm skada på vintern?
tack

Distinguished lady under pseudonymen ISSA!
Det är inte bara möjligt, men det är också nödvändigt att använda kosmetiska produkter på vintern, eftersom vår kropp upplever ytterligare stress i form av förändringar i temperatur och fuktighet. Dessa förändringar är smutsiga eftersom huden saktar ned metaboliska processer och kräver mer och mer energi för att återställa dem. Under sådana förhållanden blir huden slö och torr. Under denna period är det nödvändigt att hjälpa huden. Anteckningarna av många fuktgivare indikerar att fuktretention sker på grund av bildandet av en film på hudytan. Som ett resultat upphör vattnet att avdunsta från ytan av huden, mjukar huden märkbart. Men för det första bör den här typen av fuktgivande medel inte användas i kallt väder, eftersom vattnet mellan filmen och det kåta lagret svalnar och kan skada huden. För det andra, som ett resultat av uteslutningen av avdunstning, är alla strukturer i huden av epidermis och dermis, som är ansvariga för vattenförsörjningen, sluta fungera, mikrocirkulationen av vatten störs och därmed näringsämnena. Ett fundamentalt nytt fuktighetsmedel presenteras i Emansi-kosmetiklinjen som kan användas när som helst på året - Emansi aqua-cream. Det verkar på de tre nivåerna där processen för att fukta hudvävnaderna börjar och uppstår (därför finns det ingen "beroende" till det):
- återställer det skyddande lipidskiktet. Övervägande roll i dess bildning spelas av fleromättade fettsyror, som i människor inte syntetiseras, men kommer från växter. Källan av dem i vattenfärg är svartfröolja.
- reglerar flödet av vatten i hudens ytskikt från de djupare genom att stimulera syntesen av hyaluronsyra i dem, vilket är huvudvattenbehållaren för hudens ytskikt
- Det upprätthåller en optimal grad av hydratisering av det översta - det kåta lagret av huden med hjälp av ett naturligt fuktgivande komplex.
Varmkräm har en långvarig effekt i 18 timmar på grund av att kräm har samma flytande kristallstruktur som vår hud. Tekniken för att erhålla strukturen hos en sådan grädde infördes först i Ryssland. Tack.

Företaget "Nestle" höll ett symposium "Ny lösning på problemet.

Nestlé-bolaget höll ett symposium om ämnet "En ny lösning på problemet med att förebygga allergi hos barn" vid den vetenskapliga och praktiska konferensen om barnläkare i Ryssland "Farmakoterapi inom barn", som äger rum 18 september till 19 september 2006 vid World Trade Center. Ledande experter inom nutriciology berättade för medicinska samfundsrepresentanter om förhållandet mellan barns näring och tendensen att utveckla allergiska reaktioner, liksom en ny formulering av den hypoallergena blandningen NAN.

http://conf.7ya.ru/popular/chto-takoe-pzhk-v-medicine/