Huvud Oljan

Omega-9: bruksanvisningar och recensioner

Omega-9 är en omättad fettsyra som hjälper till att minska kolesterolnivåerna, upprätthålla goda glukosnivåer, stärka immunförsvaret och minska risken för cancer.

Omättade fettsyror är en del av cellerna och hjälper till att behålla väggarnas elasticitet, beror på detta som kroppens inre ungdom och hudförhållanden.

Till skillnad från Omega-3 är dessa omättade fettsyror inte nödvändiga, det vill säga att vår kropp kan producera dem självständigt om vi får alla nödvändiga komponenter från mat. Syror syntetiseras av kroppen baserat på Omega-3 och Omega-6 härledda från mat.

Omega-9-gruppen innehåller ett antal fettsyror, och du möter dem regelbundet:

  • Oljesyra är huvudkomponenten av olivolja, som regelbundet finns i kosmetika;
  • Erucinsyra - används i industrin, liksom för framställning av margarin;
  • Gondonsyra är grunden för jojobaolja, som finns i kosmetika, schampo och andra kroppsvårdsprodukter.

O omättade fettsyror -9 innefattar även elaidinsyra, nervonsyra och myresyra.

Användbara egenskaper

Som du redan vet är inte alla fetter samma. Det finns mättade fetter (skadligt för kroppen) och omättade, inklusive Omega-9. I motsats till dess skadliga "släktingar" hjälper dessa syror till att minska nivån av skadligt kolesterol och främja normal blodcirkulation i kroppen.

Nej, de bryter inte ner skadligt kolesterol, men störa bildandet av kolesterolhaltiga insatser, vilket förhindrar trombos. Studien av detta faktum började i länderna i Medelhavet, där statistiken över hjärt-kärlsjukdomar skiljer sig avsevärt från resten av världen. Människor som äter mat som är rik på Omega-9 lider nästan inte av problem med hjärtat och blodkärlen.

Denna grupp av fetter bidrar till att förbättra energiproduktionen, reducerar aggressionsnivån och förbättrar humör, vilket fastställdes av de kliniska testerna som beskrivs i Journal of American Journal of Clinical Nutrition.

En annan viktig funktion är skydd mot onkologi. För närvarande är aktiv forskning om detta ämne på gång, men amerikanerna i Chicago har redan lyckats bevisa påverkan av oljesyra på undertryckandet av bröstcancerceller.

Enomättade fettsyror verkar på cellmembran, vilket gör att näringsämnen och hormoner fritt kan komma in i cellerna. Detta kan bidra till att bevara ungdomen längre, så förväntad livslängd i Japan är rekord.

Omega-9 kan hjälpa fettförbränning, men vi rekommenderar inte fettrik mat för personer som är benägna att vara överviktiga. Ja, dessa syror kan erhållas från nötter och mejeriprodukter, men med dem får du en stor del kalorier, så allting ska vara måttligt.

En annan viktig egenskap hos enomättade syror är att förebygga diabetes. Experter rekommenderar omega-9 för personer som är insulinresistenta.

Effekterna av monomättade syror undersöks för närvarande för att förhindra Alzheimers sjukdom. Hittills utförs experiment endast på möss, som beskrivs i tidskriften "Farmakologi, biokemi och beteende".

I slutändan har omega-9 en antiinflammatorisk effekt, så det kan hjälpa immunitet och används till och med för att behandla sjukdomar.

brist

Symptom på omega-9-brist är svaghet, snabb trötthet, matsmältningsbesvär (förstoppning), håravfall och torr hud, nagellamination, torra slemhinnor. Då blodtrycket stiger, smärta i lederna uppenbarar sig, artrit är möjligt. Resultatet av en hel massa negativa faktorer kan vara depression och till och med hjärtattack.

Källor av mat

Utmärkt källor till Omega-9

Denna grupp av syror finns ofta i mat, främst dess källa är olivolja och valnötter. De finns också i jordnötter, avokado, hasselnötter och mejeriprodukter.

Den mest populära oljesyran är en del av många vegetabiliska oljor, och dess andel är upp till 30%. Men kallpressad olivolja är ett undantag och innehåller upp till 80%.

Linfröolja, där andra fettsyror är närvarande, inklusive Omega-3, kommer att vara en utmärkt källa. Förresten, dessa väsentliga fettsyror i linfröolja mer än i fiskolja!

En bra källa till fördelaktiga ämnen är avokado, därigenom får du inte bara enomättade fettsyror, men också järn, fosfor och kalium. De har en signifikant effekt på kroppen, inklusive förstärkning av ben och naglar.

Det enklaste sättet att få dagskursen för alla fleromättade och enkelomättade fettsyror är fiskolja. Efter att ha druckit bara en kapsel, som inte har smak eller lukt, får du allt du behöver.

Omega-9 kapslar

Enomättade fettsyror produceras inte separat, men går alltid ihop med Omega-3 och Omega-6. Att vara nödvändig för kroppen, går de alltid och balanserar varandra. Den uppenbara förspänningen hos en av grupperna av omättade syror kan leda till hälsoproblem.

Därför kan du få allt du behöver från fiskoljekapslar eller linfröolja. Naturligtvis kan du ta dem i form av en vätska, men det här är ett yrke för en amatör. Kapslar har ingen smak eller lukt, så att ta dem är mycket trevligare än ett ämne i flytande form, som det gjordes i vår barndom.

Instruktioner för användning

I regel är en kapsel en gång om dagen tillräcklig, men enskilda tillverkare kan rekommendera en annan volym. Vi rekommenderar i sin tur att ta kapslar samtidigt med mat, i början av måltidsprocessen. Om det tas innan måltider, då är en allergisk reaktion möjlig för känsliga människor. Att äta dem efter att ha ätit kan minska kapslarnas effektivitet.

Omega 9 Recensioner

linfröolja innehåller omega-3 och omega-9

Du hittar inte recensioner om enomättade syror, eftersom de alltid går tillsammans med omega-3 och omega-6. Ändå är Omega-3-6-9-komplexet en av de mest populära idag och rekommenderas av många experter.

Om du föddes under Sovjetunionen kan du komma ihåg det faktum att barn tog fiskolja på lagens nivå. Ja, ingen tyckte om att ta stinkig fiskolja med en kall stryksked, men det var nödvändigt för barnens hälsa.

Nu fattar du beslutet om du vill vara frisk eller inte. Många studier pratar om fördelarna med fiskolja, experter är överens med detta. Du hittar bekräftelse från nutritionister, gastroenterologer och onkologer. Läs recensioner på Internet, inklusive på sidorna på den största amerikanska webbutiken av vitaminer iHerb.com

Fiskolja hjälper dig att förbättra hår och naglar, lindra depression, förbättra humör, få mer energi. Dess fettsyror kan förbättra din hälsa avsevärt, för vilken du bara behöver en kapsel per dag.

Köp Omega-9

Vi rekommenderar att uppmärksamma tillverkaren av vitaminer premium "Solgar", detta företag har tjänat utmärkta recensioner och är en av ledarna på den amerikanska marknaden. Du kan hitta fiskolja från Solgar i de flesta apotek, men beställning från USA kan spara pengar.

Ett utmärkt alternativ kan vara massproducenten i Now Foods, som erbjuder kvalitetsprodukter till ett överkomligt pris, liksom Madre Labs med det mest överkomliga priset på marknaden.

För gravida och ammande mödrar producerar Carlson Labs specialiserad fiskolja som är rik på viktiga näringsämnen.

http://russiaherb.com/omega-9/

Omega 9 fördelar och skador

Omega-9-fettsyrorna är för närvarande minst undersökta bland alla omättade fetter. Det är känt att de ger ovärderliga fördelar för kroppen, och är också de vanligaste bland alla fettsyror i deras grupp.

Vad är Omega 9 Fat?

Omega-9 enomättade syror finns i animaliska fetter och oljor av vegetabiliskt ursprung. Detta ämne är inte särskilt viktigt för kroppen, så det är inte nödvändigt att ta det i form av ytterligare tillsatser. Omega-9-syror innefattar följande:

  • oljesyra;
  • gondoinovaya;
  • elaidinsyra;
  • slangar;
  • Utrikesfrågor;
  • nervonsyra.

Den vanligaste är oljesyra, som i människa innehåller mest.

Läkning egenskaper

Omega-9 fetter har många skyddande och helande egenskaper. För det första minskar de sannolikheten för att utveckla diabetes. Idag växer antalet personer med insulinresistens ständigt, det vill säga deras celler avvisar insulin, vilket medför att koncentrationen av socker i blodet ökar och detta leder till diabetes. Omega-9 tar bort denna patologi och förhindrar utvecklingen av sjukdomen. Mässan Omega-9 behövs för att skydda mot bröstcancer - detta bekräftas av många studier.

Många människor underskattar fördelarna med omega-9-syror, med tanke på dem mindre efterfrågan än omega-3 och 6. Det är ofta frågat: Vad är bättre att ta - Omega 3 eller omega 6? Men det bör noteras att omega-9-enomättade fetter reducerar koncentrationen av skadligt kolesterol i blodet och ökar innehållet av bra kolesterol, motstår kemiska påverkningar, det vill säga, oxiderar inte under uppvärmning och lagring. När det gäller de fleromättade syrorna Omega-3 och 6 är de användbara och oersättliga, men kan oxideras, förvärva cancerframkallande egenskaper.

Människokroppen behöver alla typer av fetter, så försök att bibehålla en balans. Till exempel kan du krydda en sallad, inte bara med solrosolja, utan även med rapsolja och olivolja. Helst bör du sikta på följande proportioner av fett i kosten:

  • fleromättade fetter - 25%;
  • enkelomättad - 50%;
  • mättad - 25%.

Så innehåller de viktigaste egenskaperna hos vitaminerna Omega-9 följande:

  • normalisering av materialutbyte;
  • minska koncentrationen av dåligt kolesterol;
  • förebyggande av diabetes och högt blodtryck
  • stärka immunförsvaret
  • stimulering av prostaglandinproduktion
  • skydd mot cancer;
  • minska risken för kärl- och hjärtsjukdomar;
  • förbättra matsmältningen
  • minnesförbättring;
  • Öka energireserven i kroppen.

Omega 9 har någon skada?

Omega-9 kan orsaka skada endast vid överdosering av detta kosttillskott. Detta gäller särskilt för personer med fetma, eftersom missbruk av monoättat fett kommer att ytterligare störa fettbalansen.

I vissa fall leder överdriven konsumtion av omega-9 till utveckling av cirros och nedsatt kardiovaskulär system.

Produkter med Omega-9

Omega-9 enomättade fetter finns i animaliska fetter, där de är cirka 40% av den totala massan. I vegetabiliska oljor kan oljesyra upp till 30%, i olivolja - upp till 80%.

Produkter som innehåller omega-9 i stora mängder inkluderar jordnöts-, solros-, mandel-, sesam-, lin-, raps- och majsoljor samt biff- och fläskfett.

Vegetabiliska oljor som innehåller omega-9-syror är svagt oxiderade och motstår väl effekterna av temperaturen, så de kan steka mat utan förlust av omega-9-fetter.

Omega-9, eller oljesyra är en grupp av enomättade fettsyror.

Denna grupp av ämnen tillsammans med omega 3 och 6 får liten uppmärksamhet. Kanske beror det på att vår kropp kan producera oljesyra i sig, men i små mängder och under optimala förhållanden. Det mesta av detta ämne måste komma från mat eller kosttillskott.

Fördel och skada

Omega-9 fettsyror är nödvändiga för vår kropp för normal funktion, och allt tack vare följande egenskaper:

  • sänka kolesterol;
  • förhindra täppning av blodkärl och utseende av blodproppar;
  • förebyggande av hjärtsjukdomar;
  • blodglukosstabilisering;
  • antiinflammatorisk effekt
  • skydd mot förkylning;
  • förstärkning av immunsystemet
  • skydd mot onkologiska tumörer.

Förutom fördelarna kan ett överskott av omega 9 skada kroppen och orsaka ett antal sjukdomar. Höga doser oljesyra orsakar problem med matsmältningssystemet, lever och tarmen.

Indikationer för användning

Indikationer för användning av omega 9 är följande sjukdomar:

  • psoriasis;
  • akut form av hjärtpatologier
  • kroniska sjukdomar;
  • artrit.

Höga doser av omega 9 fettsyror används i medicin i kombination med antiinflammatorisk behandling.

Oljesyra bör inte missbrukas i följande tillstånd:

  • lågt blodtryck;
  • graviditetsperioden och amning
  • pankreaspatologi.

Viktiga källor

Källor av omega-9 fettsyror är olika sorter av vegetabiliska oljor, inklusive smör. Innehållet i ämnet i dessa produkter är cirka 30%. Undantaget är olivolja, där oljesyrahalten kan nå 70-80%.

Källor av omega-9-fettsyror är också fläsk- och bifftal, svin, havsfiskssorter, frön (lin, solros och pumpa), avokado, valnötter och mandel.

Det dagliga mänskliga behovet av oljesyra är cirka 10-20% av det totala kaloriintaget. För mottagandet av den erforderliga mängden omega 9 nog dagligen för att äta en handfull av ovanstående typer av frön eller nötter.

Vad hotar bristen?

Bristen på omega-9 i kosten framgår av följande egenskaper:

  • brott mot mag-tarmkanalen
  • artrit och artrit
  • torr hud, skört hår och naglar;
  • försvagad av minnet;
  • reducerad immunitet
  • depressiva tillstånd.

Fetter, som kolhydrater och proteiner, är viktiga element för människokroppen. Det ska vara rätt och varierat att äta för att få dem i tillräckliga kvantiteter. Fetter är en energikälla för kroppen. Detta är deras huvudroll. De främjar absorptionen av vissa vitaminer och är involverade i produktionen av hormoner.

Det finns flera typer av fettsyror. En av dem är Omega-9. Dessa fetter är omättade, och kroppen producerar dem på egen hand. Omega-9 finns också i många livsmedel. För att undvika ackumulering av dessa ämnen i kroppen, vilket kan orsaka utvecklingen av många sjukdomar, bör du kontrollera förbrukningen av rätter som innehåller sådana syror. I måtta är de nödvändiga för organens normala funktion och deras system. Men enligt många dietister, i frånvaro av Omega-9-källor i kosten, kommer de fortfarande att syntetiseras av kroppen.

Användbara egenskaper hos omega-9

För människor är fettsyror av denna typ av särskild betydelse. De kan skydda mot hjärtsjukdomar, inklusive för att förhindra hjärtinfarkt. Denna egenskap förklaras av det faktum att Omega-9 inte tillåter att kolesterol deponeras. Sålunda reduceras risken för vaskulär ocklusion och trombbildning. Användningen av produkter som innehåller fettsyror är förebyggande av hjärtsjukdomar. Så, invånare i Medelhavskusten är mindre drabbade av dem. Detta förklaras av det faktum att olivolja används i beredningen av rätter i de flesta länder som finns där och innehåller stora mängder omega-9-fetter.

Syror av denna typ förhindrar utvecklingen av diabetes. Omega-9 rekommenderas att användas hos personer vars kroppsceller inte är mottagliga för insulin. På grund av detta kan mängden socker i blodcellerna öka betydligt och leda till diabetes. Fettsyror hämmar denna process.

Omega-9 rik mat kan användas för att förhindra förkylning. Att använda dem rekommenderas under behandlingen. Fettsyror har trots allt antiinflammatoriska effekter. Dessutom kan du med hjälp hjälpa dig att stärka kroppen.

Slutligen ger omega-9-fett skydd mot cancer. Detta är särskilt viktigt för kvinnor. Experimentellt fann man att det är oljesyra som minskar aktiviteten hos genen som är ansvarig för utseendet på onkologiska sjukdomar.

Trots alla goda egenskaper hos oljesyra, missbrukar inte det. Överskott i kroppen Omega-9 påverkar kroppen negativt och bidrar även till framväxten av många sjukdomar.

Vilka livsmedel innehåller omega-9?

För att ge kroppen tillräckligt med fettgrupp Omega-9, kan du regelbundet äta några nötter. De innehåller också andra fördelaktiga ämnen och spårämnen. Som ett alternativ till nötter används pumpa eller solrosfrön.

Avokado, rik på Omega-9 fetter, hjälper till att förhindra utvecklingen av ateroskleros och stärka immunförsvaret. Det fungerar som en källa till järn, fosfor och kalium, kroppen behöver.

Vanliga bageriprodukter är bättre att ersätta de som innehåller linfrö. Den innehåller fetter från olika grupper. Några av dem går in i människokroppen bara med mat, deras syntes utförs inte. Därför är det värt att lägga till dietdisken kryddat med linfrö, eller olja baserad på den.

Det höga innehållet av omega-9-fettsyror skiljer sig från svamp. Därför bör det ätas på vintern för att stärka kroppens försvar mot förkylningsinfektioner. Du kan dock inte missbruka det. Fläskgard belongs till högkalorimat och kan bidra till deponering av extra pounds.

Den största mängden omega-9-fettsyror finns i olivolja. Det var inte av en slump att vissa läkare i antiken ansåg honom en medicin som hjälper många sjukdomar. Det har verkligen en positiv effekt på blodkärlen och till och med bromsar åldrandet. Olivolja har en original smak, så det kan läggas till sallader, brukade göra deg för vissa bakverk. Det är inte önskvärt att steka på det, det är bättre att fylla kalla rätter med olivolja.

Det finns inte så många Omega-9 fetter i öring, men de är också mycket rika på andra näringsämnen. Regelbunden konsumtion av sådan fisk förbättrar hjärnans funktion, stärker nervsystemet. Öring har en utmärkt smak, så det anses vara en dyr produkt.

Omega 3-6-9. Fördel, skada och kontraindikationer.

Alla vet hur användbara feta havsfiskar, men tyvärr är pris och kvalitet inte alltid rimliga. Särskilt sista gången, då öringen började kosta från 450 rubel / kg. Tack vare annonsering vet vi att fisk är användbar, inklusive innehållet i Omega -3. Tidigare såg hon Omega i någon annan form som ordinerades av en läkare, men det visade sig vara mycket dyrt och slutade slutligen att dricka.

Jag beställde IHerbs, såg Omega 3-6-9 och bestämde mig för att köpa:

Tillverkare Beskrivning:

  • Essentiella fettsyror
  • Stödjer hjärt-och kärlsjukdom
  • Matoljor utan hexan
  • GMP kvalitetsstandard
  • Kosttillskott

Denna produkt från NU innehåller en balanserad kombination av två viktiga fleromättade fettsyror (och deras derivat) som är nödvändiga för många funktioner i kroppen: Omega-3 oljor från lin och canola och omega-6 oljor (GLA) från primrose och svarta vinbär. Oljesyra, omega-9-olja från canola och lin, hänför sig till enomättade fetter och anses inte vara "väsentliga" men är viktigt för människors hälsa.

Banken innehåller 250 kapslar eller 125 doser.

En dos kosttillskott Omega 3-6-9 innehåller 2 kapslar och innehåller:

Omega 3 är 900 mg, Omega 6 är 530 mg och Omega 9 är 350 mg, och även 220 mg "andra fetter".

Fördelarna med Omega-3 är svåra att överskatta. Det viktigaste är en positiv effekt på hjärtat och blodkärlen (när jag förskrives det för detta ändamål), plus hälsan hos hår, naglar och hud. Faktum är att de fördelaktiga egenskaperna är mycket mer, men det här är från medicinsektionen.

Normen för Omega-3 per dag - från 250 mg till 1 g. Omega-6- 6-10 g. Med sport ökar doserna.

Men kvantiteten är inte lika viktig som förhållandet mellan Omega 6 och Omega 3 är viktigt. Det bör helst vara en hälsosam person som ska vara cirka 2: 1 till 5: 1. Men i vårt liv övergår Omega 6 denna andel flera gånger, som det finns i de produkter vi är vana vid (fläsk, smör) och omega-3 är mer sällsynt och dyrt (fisk, nötter, linolja).

Jag försöker att äta linfrön (omega-3), ägg (en äggula per dag) och smör (en smörgås) (omega-6), olivolja och fjäderfäkött (omega -9).

Dessutom vet jag inte hur man beräknar mängden fettsyror från mat. Vet du det? Säg mig, snälla!

För att undvika eventuell överdos av fettsyror dricker jag 2 omega 3-6-9 kapslar om dagen på morgonen före frukost. Du måste dricka omedelbart före en måltid (inte i tid och inte efter), för att inte bli upprörd gastrointestinala störningar. Kapslarna är ganska stora, men de är fulla normalt med tillräckligt med vätska (i bilden till vänster):

Vad jag inte tyckte om är lukten. Det verkar inte vara starkt, men fruktansvärt otäckt för mig.

Av någon anledning glömmer tillverkarna ofta farorna med sina droger)).

Skriv bara det

rådfråga läkare före användning.

Jag tror inte att detta är möjligt med vår nivå av "fri" medicin. Ja, och betalas också. Det är bättre att självständigt studera frågorna om användbarheten av vissa produkter och eventuell skada.

I det här fallet är det inte de vitaminer som är skadliga, men deras överdosering, vilket kan orsaka blödning av sår, minskat tryck, försvagning av immunitet, fetma etc.

När du tar kosttillskott måste du fokusera på din livsstil, analysera mängden vitaminer, mineraler, syror etc. som erhålls från mat, och först därefter "köpa" den saknade.

Jag äter lite feta livsmedel som innehåller inte bara Omega-3 utan även Omega-6, så jag köpte det här komplexet. Jag kan inte säga att efter 2 veckor av att ta hårhår-naglar på något sätt förändrats betydligt.

Jag ska dricka tills banken är över. Vi är 2 med sin man nog i 2 månader. Då ska jag ta en paus i 2 månader och beställa en annan bank. Ofta 2-3 kurser om året att dricka Omega 3-6-9 rekommenderas inte.

Med mindre rätt näring, inklusive bekvämlighetsmat och snabbmat (Omega-6), är det bättre att bara köpa Omega-3.

http://zdorovo-zhivi.ru/omega-9-polza-i-vred-2.html

Omega-9

Omega-9-syror - en grupp av enomättade triglycerider, som ingår i strukturen hos varje cell i människokroppen. Dessa fetter är inblandade i konstruktionen av myelinneuroner, reglerar utbytet av väsentliga föreningar, aktiverar syntesen av hormoner, neurotransmittorer och vitaminliknande substanser.

De huvudsakliga källorna till monoättade fetter är oliv-, mandel- och jordnötsoljor, fiskolja, nötter, frön.

Låt oss överväga i detalj vad det är omega-9 triglycerider, där de finns, deras huvudfunktioner.

Allmän information

Hos människor lever omega-9 lipider energi, plast, antiinflammatoriska, hypotensiva och strukturella funktioner. Dessa substanser tillhör gruppen av villkorligt utbytbara föreningar, eftersom de kan syntetiseras från omättade fetter.

De viktigaste företrädarna för omega-9:

  1. Oleic (cis-9-oktadecenoesyra). Dess innehåll är närmast reservfettet hos en person. På grund av detta lägger kroppen inte resurser på omstruktureringen av fettsyrasammansättningen av lipiden som kommer från mat. Oljesyra är inblandad i konstruktionen av cellmembran. När triglycerid ersätts med andra monoättade föreningar, sker det en kraftig försämring av permeabiliteten hos biologiska membran. Dessutom sänker cis-9-oktadecen lipider överoxideringen av deponerade fetter i en persons depå och tjänar som en energikälla för kroppen.

Oljesyra erhålls från vegetabiliska oljor (olivolja, jordnötsolja, solros) och animaliska fetter (nötkött, fläsk, torsk). Till skillnad från omega-3,6-syror genomgår omega-9 i mindre utsträckning oxidation, som utgör grunden för användningen av lipid för att hälla konserverad mat, rostprodukter.

  1. Erucinsyra. Ledarna i innehållet i föreningen är rapsfrö, colza, broccoli, senap. Erucinsyra används huvudsakligen för industriella ändamål, eftersom det enzymatiska systemet för däggdjur inte är anpassat för dess användning. Så används rapsolja i läder-, textil-, tvål-, färg- och lackindustrin. För oral administrering, godtagbara oljor som innehåller högst 5% erucasyra av den totala mängden fett per produkt.

Överskridande den säkra dagliga normen kan skada hälsan: bromsa uppkomsten av reproduktiv mognad, leda till infiltrering av skelettmuskler, störa hjärtat och leverens fulla funktion.

  1. Gondoinovuyu (eikosen) syra. Triglycerider används i kosmetologipraxis för att förbättra regenerering och skydd av dermis från ultravioletta strålar, djup hydratisering av huden, stärka hårsäckarna och bibehålla cellmembran.

Naturliga källor - organiska oljor: jojoba, kamelina, senap, rapsfrö.

  1. Midinsyra. Dessa fetter är de mänskliga kroppens slutliga metaboliska produkter.
  2. Elaidsyra. Föreningen är en trans-isomer av oljesyra. Elaidiska lipider finns sällan i växtvärlden. I små kvantiteter finns de i ko- och getmjölk (0,1% av den totala volymen triglycerider).
  3. Neronisk (selakolisk) syra. Ingår i hjärnans sfingolipidkomposition, är involverad i syntesen av neuronala myelinskedjor, regenererar nervfibrer. De viktigaste företrädarna för nervonsyra är chinook (Pacific lax), gula senapsfrukter, linfröer, sockeye (flaskfiskad lax), sesamfrön, macadamianötter. Föreningar används i medicin för att eliminera störningar associerade med demyelinering av neuronmembran (multipel skleros, adrenoleukodystrofi) och behandling av post-stroke komplikationer (nummenhet i lemmar, hemiplegi, ordlista).

Bland enomättade fetter är oljesyra den mest fördelaktiga för människokroppen.

Användbara egenskaper

Utan omega-9 fetter är den fulla funktionen av immun-, kardiovaskulära, endokrina, nervösa och matsmältningssystem inte möjlig.

Varför är det användbart att använda dem?

  1. Stabilisera blodsockernivån, vilket minskar risken för diabetes.
  2. De stoppar tillväxten av kolesterolnivåer i blodkärl, förhindrar förekomst av trombos, ateroskleros, hjärtinfarkt, stroke.
  3. Öka kroppens immunstatus.
  4. Stötta barriärfunktionen hos dermis.
  5. Minskade uppdelningen av maligna celler (tillsammans med omega-3).
  6. Reglera lipid, kolhydrat och proteinmetabolism.
  7. Aktivera syntesen av vitaminer, neurotransmittorer och hormonliknande föreningar.
  8. Öka permeabiliteten hos cellmembran för penetration av väsentliga ämnen.
  9. Skydda organens slemhinnor från förstörelse.
  10. Håll fukt i epidermis.
  11. Delta i konstruktionen av myelinhöljen av neuroner.
  12. Minska nervös excitabilitet, förhindra utveckling av depression.
  13. Öka blodkärlens elasticitet.
  14. De förser kroppen med energi (på grund av nedbrytningen av lipidstrukturer).
  15. Behålla muskelton, reglera muskels arbete.

Tanke på det breda spektrum av användbara egenskaper, triglycerider av omega-9, används för behandling och förebyggande av anorexi, diabetes, osteoporos, ateroskleros, förstoppning, okulära patologier, akne, alkoholism, eksem, artrit, artros, maligna tumörer, depression, premenstruellt syndrom, tuberkulos, stroke, hjärtattacker, fetma, sår av olika etiologier.

Dagligt behov

Kroppens behov av omega-9 varierar från 13 till 20% av det totala kaloriintaget av den dagliga kosten. Beroende på ålder, hälsotillstånd och bostadsort kan denna indikator dock variera.

Den dagliga frekvensen av omega-9 ökar i följande fall:

  • om det finns inflammatoriska processer i kroppen (oavsett plats)
  • vid behandling av kroniska sjukdomar i blodkärlen och hjärtat (på grund av att väcka tillväxten av kolesterolhalten);
  • fysisk ansträngning (intensiv sport, hårt arbete).

Behovet av omega-9-fetter reduceras när:

  • användningen av stora delar av essentiella lipider omega-3 och omega-6 (eftersom oljesyra kan syntetiseras från dessa substanser);
  • lågt blodtryck;
  • graviditet;
  • amning;
  • pankreas dysfunktioner.

Brist och överskott

Med tanke på att omega-9 delvis syntetiseras i kroppen är bristen på dessa föreningar sällsynt. De vanligaste orsakerna till fettsyrabrist är långvarig fastande och vidhäftning till "lipidfria" viktminskningsprogram.

Konsekvenserna av en brist på omega-9:

  • försvagning av immunsystemet och som ett resultat av predisposition till bakteriella och virusinfektioner;
  • Förekomsten av artrit, artros, articular patologier;
  • försämring av matsmältningskanalen (långvarig förstoppning, uppblåsthet, flatulens);
  • reducerad koncentration;
  • depression, känslomässig instabilitet;
  • exacerbation av kroniska sjukdomar i muskuloskeletala systemet;
  • svaghet, trötthet
  • försämring av hårets utseende (intensiv förlust, förlust av glans, brott);
  • högt blodtryck;
  • överdriven torrhet i huden och slemhinnorna;
  • konstant törst;
  • förekomsten av sprickor i organens slemhinnor;
  • förändringar i vaginens inre mikroflora och som ett resultat utvecklingen av reproduktionsstörningar.

Om lång tid inte stoppar bristen på monoättat fett i kroppen, börjar en person bli störd av hjärtattacker.

Men kom ihåg, ett överskott av oljesyra är också osäkert för hälsan, liksom en nackdel.

Tecken på en Omega-9 Overdosering:

  • viktökning (som ett resultat av lipidmetabolismstörningar);
  • exacerbation av pankreaspatologier (nedsatt enzymsyntes, metaboliskt syndrom);
  • blodproppar, som leder till hjärtinfarkt, stroke, trombos
  • leversjukdom (cirros, hepatos).

Dessutom påverkar ett överskott av villkorligt utbytbara fetter, i synnerhet erucinsyra, kvinnans reproduktiva funktion: svårigheter med att bli gravid, den korrekta fosterdenogenesen störs (under graviditeten), laktation är svårt (under amning).

För att eliminera effekterna av brist eller överskott av fett, justera kosten. Vid behov berikas den dagliga menyn med farmakologiska medel som innehåller oljesyra.

Urval och lagring av produkter som innehåller friska fetter

Trots det faktum att enkelomättade omega syror är kemiskt resistenta mot oxidation är det viktigt att följa vissa regler för att bevara deras fördelaktiga egenskaper.

  1. Vid val av vegetabiliska oljor föredrar du produkter som är förpackade i mörka glasbehållare.
  2. Förvara produkter med omega-9 på en kall plats, skyddad från solens direkta strålar.
  3. Den maximala mängden fördelaktiga lipider är närvarande i orefinerade extra jungfruoljor ("extra virgin").
  4. För att bevara fettsyror, exponera inte omegasinnehållande produkter för långvarig exponering för höga temperaturer. Koka på låg värme.
  5. Hållbarheten för vegetabiliska oljor är 6 månader från öppningsdatumet.

Kom ihåg att olivolja av hög kvalitet vid en temperatur under 7 grader kristalliserar.

Livsmedelskällor

Ledarna i innehållet av triglycerider omega -9 - vegetabiliska orefinerade oljor.

Dessutom finns omega-9-syror närvarande i nästan alla nötter och frön.

Enkelomättade fetter i kosmetologi

Omega-9 lipider, i synnerhet oljesyra, är de viktigaste strukturella komponenterna i huden. Under inverkan av dessa fetter förvärvar dermis elasticitet, minskar antalet fina rynkor, ökar dess antioxidant och barriäregenskaper.

Tillverkare inkluderar oljesyra i kompositionen av läppstift, produkter för att ta hand om problematisk och åldrande hud, förberedelser för kemisk hårkrullning, hydrofila oljor, läkande emulsioner, nagelkutikskrämer och mjuka tvålar.

Egenskaper hos triglycerider omega-9:

  • påskynda regenerering av huden;
  • förstärka produktionen av sitt eget kollagen;
  • öka hudens turgor;
  • anpassa epidermis mikrofel
  • eliminera klåda, irritation, rodnad
  • påskynda metaboliska processer i dermis;
  • behåll fukt i huden;
  • stärka blodkärlens väggar
  • återställ dermisens skyddande mantel;
  • säkerställa stabiliteten hos deponerade fetter mot oxidation (med en liten mängd antioxidanter);
  • utspädda sebaceousproppar, inklusive svarta komedoner;
  • stärka epidemins lokala immunitet
  • normalisera lipidmetabolism i huden (eliminering av celluliter).

Dessutom accelererar fettsyror penetreringen av fördelaktiga ämnen som finns i oljan i de djupa lagren av dermis.

Kosmetika med omega-9:

  1. Läppbalsam (Doliva). Hygienisk pinne består av naturliga oljor (olivolja, ricinus, mynta) och vitamin E. Doliva-balm används för att mjukna upp torra, förvitrade och fläckiga hudar på läpparna.
  2. Ekologisk mask för hår med omega-9 (Rahua). Sammansättningen av det helande koncentratet innefattar vegetabiliska oljor (solros, ungurahua, shea, rapsfrö, eukalyptus, lavendel), quinoa, glycin. Med regelbunden användning återställer masken det mattade skadade håret, stärker hårsäckarna, normaliserar vattenlipidbalansen i hårbotten.
  3. Ansiktsmask med olivolja "Paradise delight" (Avon, Planet SPA). Verktyget används för att uppdatera, fukt och tona delikat ansiktshud. Maskernas aktiva komponenter är olivolja, solrosolja, vitamin E, betakaroten, olivbladsextrakt.
  4. Återställande lipidkräm (Lokobeyz Repea). Kompositionen är avsedd för vård av svagt, överdriven och atopisk hud i ansiktet. Läkemedlet innehåller olj- och palmitinsyror, ceramider, kolesterol (fettalkohol), glycerin, flytande paraffin.
  5. Kroppskrem med olivolja och vitamin E (Palmer s). Lipidemulsion bryr sig om dehydrerad hud, eliminerar klåda, torrhet och flaking. Oljekoncentrat är idealiskt för smörjning av klackar, armbågar och knän.
  6. Nattåterställningskrämmen (Mirra). Multifunktionell organisk ansiktshudsvård under natten. Drogen aktiverar de naturliga mekanismerna för regenerering av dermis, nivåer av strukturella oregelbundenheter i huden, stimulerar syntesen av sitt eget kollagen.

Nattkräm innehåller fettalkoholer, lecitin, vegetabiliska oljor (oliv, sesam, kakao), linfröpolysackarider, aminosyrakomplex (glutaminsyra, glycin, serin, alanin, lysin, treonin, prolin, arginin, betain), lind-extrakt, D - panthenol, vitaminer F, C, E, mineralämnen (laktater av zink, natrium, järn, kalcium, klorider av magnesium, kalium, kolloid svavel, kopparderivat av klorofyll, kaliumvätefosfat).

  1. Skumtvätt (Doliva). Rening av mousse baserad på vegetabiliska oljor: oliv, jojoba, ricinus. Skummet är lämpligt för torr, atopisk och känslig hud. Produkten fuktar, lugnar och vitaminer det kåta lagret av dermis.

Dessutom används omega-9 triglycerider vid skapandet av solskyddsmedel med en SPF-faktor. Om det inte finns någon sådan produkt, är ren olivolja lämplig för att neutralisera skadlig UV-strålning. För att göra detta, 15-20 minuter innan du solar, applicera det på en ren kropp.

ansökan

I industriell skala erhålls oljesyra genom hydrolys av vegetabiliska oljor. För att göra detta, utför fraktionering av lipider från olivkoncentrat, följt av flera kristalliseringar från metanol eller aceton. Den resulterande emulsionen (olein) har en pasta eller flytande konsistens som stelnar vid temperaturer över 10 grader Celsius.

Användningar av oljesyra:

  1. Målarindustrin. Olein används som grund för att producera färger, torkoljor, emaljer, flotationsmedel, emulgeringsmedel.
  2. Hushållskemikalier. Salter och estrar av oljesyra är hjälpmedel i tvättmedel, tvålemulsioner.
  3. Livsmedelsindustrin. Tekniska fetter används som skumdämpare (vid förtjockning av produkter på vakuuminstallationer), emulgeringsmedel, fyllnadsbärare (vid glasering av färsk frukt).
  4. Massa- och pappersindustrin. Enomättade lipider tillsätts till cellulosamix för att öka deras fluiditet och elasticitet.
  5. Metallurgi. Teknisk syra används som skärvätska vid bearbetning av höglegerade och rostfria stål genom skärning. Dessutom används olein för att avsluta stålytorna på delar med metallborttagning upp till 22 mikron.
  6. Textilindustrin. Omega-9 etyloleat innefattar i kompositionen av förbandspreparat som ger kläderna vattenavvisande, brandhämmande, oljebeständiga, hydrofoba egenskaper.
  7. Medicine. Tekniskt olein införs i kompositionen av farmakologiska medel, som fyllmedel, emulgeringsmedel, lösningsmedel av vitaminer och hormoner.

Dessutom används komponenter av oljesyra i parfymer, kemikalier, gummi och petrokemiska industrier.

slutsats

Omega-9 är en grupp av villkorligt utbytbara lipider som upprätthåller cellmembranernas integritet, deltar i konstruktionen av myelinmantlarna av neuroner, normaliserar fettmetabolism, ökar kroppens immunstatus och förstärker syntesen av hormonlika ämnen. Utan dessa föreningar är den korrekta funktionen av det kardiovaskulära, endokrina, nervösa och matsmältningssystemet omöjligt.

De viktigaste källorna till triglycerider av omega-9 är vegetabiliska oljor (oliv, sesam, jordnöts, macadamia), fiskolja, nötter, frön.

Med rätt metabolism syntetiseras enomättade lipider av tarmmikrofloran. Men i strid med fettmetabolism kan kroppen uppleva lipidbrist. För att förhindra omega-9-brist innehåller dagmenyn 10 ml olivolja, 100 gram frön (pumpa, sesam, solros) och valnötter.

http://foodandhealth.ru/komponenty-pitaniya/omega-9/

Omega-9 fördelar och skador

Omättade fettsyror (MUFA) omega-9 är nödvändiga för god hälsa. Vår organisme syntetiserar självständigt användbara substanser. Men med vissa patologier bryts produktionen av fettsyror. Kräver deras extraintag från mat eller droger. Vilken roll spelar omega-9 och varför tas den? Låt oss räkna ut det.

Biologisk roll och art

Omega-9-syror utgör en del av varje cell, utför antiinflammatoriska, plast- och energifunktioner. Fettsyror förbättrar tillståndet av blodkärl, främjar syntesen av hormoner och absorptionen av vitaminer. De stöder immunsystemets arbete och minskar risken för att utveckla många sjukdomar.

Det finns flera typer av enomättade fettsyror, som tillhör omega-9-gruppen. En av dem är oljesyra. Hon deltar i konstruktionen av cellmembran i kroppsvävnader.

Eukoseninsyra stärker hårroten, fuktar huden djupt och skyddar den från UV-exponering. Källan är senapsolja, raps och jojoba.

Selacholinsyra är särskilt användbar. Det deltar i syntesen av milin neuroner och stimulerar regenerering av nervfibrer.

Nervonsyra används ofta i medicin för behandling av stroke, multipel skleros och adrenoleukodystrofi. Du kan få det från sesam eller linfrö, lax och senap.

Erucinsyra finns i stora mängder i växter (raps, senap och colza). Dess överdrivna intag provocerar utvecklingen av patologier i hjärt-kärlsystemet, lever, njurar och könsorgan. Detta beror på produktens höga toxicitet och att matsmältningssystemet inte kan avlägsnas från kroppen.

Användbara egenskaper

Omega-9-syror reglerar nervsystemet, endokrina och matsmältningssystemen, stöder immunitet och förbättrar glukosupptaget, vilket minskar risken för hyperglykemi.

Positivt påverkar omega-9-gruppen hjärtets funktion och blodkärlens tillstånd. MUFA sänker kolesterolnivåerna och förhindrar plackbildning. minimera risken för ateroskleros, hjärtinfarkt eller stroke.

Fettsyror förbättrar ämnesomsättningen, ger kroppen energi och hämmar tillväxten av cancerceller.

Omega-9-syror förbättrar hudens tillstånd, ökar skyddsfunktionen och främjar hydrering. Dessutom reglerar de muskelfunktion.

Fettsyror förbättrar interaktionen mellan neurotransmittorer, vitaminer och hormonlika ämnen. De minskar risken för att utveckla depression och ökad nervös excitabilitet.

Omega-9 används i medicinsk praxis för behandling av anorexi, fetma, ateroskleros, diabetes, nervsjukdomar, hjärtattacker, stroke, artros, artrit, akne, alkoholism, premenstruellt syndrom. Används vid behandling av komplex ögonpatologi.

Skada och kontraindikationer

Omega-9-fettsyror är kontraindicerade för personer med individuell känslighet för dem under graviditet och amning. Innan du börjar applicera, var noga med att rådgöra med en läkare som är övertygad om produktens säkerhet för din kropp och förskriva optimal dosering.

Fettsyror kan vara skadliga endast om överdos eller överdriven ackumulering av ämnet. För att undvika detta, följ den rekommenderade dosen och gör din diet korrekt så att den blir så användbar och balanserad som möjligt.

Förbrukningstakten

Det dagliga kravet på omega-9 beror på hälsotillståndet, levnadsförhållandena, ålder och andra faktorer. Den genomsnittliga dosen är 15-20% av de totala kalorierna.

Med sjukdomar i hjärt-kärlsystemet, inflammatoriska processer eller ökad fysisk ansträngning växer behovet av enkelomättade fettsyror. Behovet av omega-9 minskar under graviditet och laktation, med aktiv omgivning av omega-3 och omega-6, såväl som i sjukdomar i bukspottkörteln.

källor

Fettsyror av vegetabiliskt ursprung absorberas bäst. Deras källor är olivolja, linfrö, senap, jordnöts- och hampoljor. Förteckningen över hälsosamma livsmedel som är rik på omega-9 inkluderar svin, valnötter, jordnötter, hasselnötter, solrosfrön och pumpa, öring, kyckling och kalkon.

Köpoljor förpackade i små, mörka glasbehållare. För att förhindra att produkter förlorar sina fördelaktiga egenskaper, håll dem borta från solljus. Köp inte raffinerad olja: det innehåller inte fetter som är fördelaktiga för kroppen.

Använd frisk mat när det är möjligt. Vid värmebehandling förstörs omega-9, koncentrationen av ämnet minskar. Detta krav gäller inte för fisk och kött, som tidigare inte kan ätas rå.

Brist och överskott

Kroppen kan självständigt syntetisera omega-9. Men, under påverkan av negativa faktorer, reduceras produktionen av fördelaktiga substanser och en brist på fördelaktiga fettsyror uppenbaras. Detta tillstånd uppstår med långvarig fastning, efter en strikt diet och vissa sjukdomar.

Omega-9-brist uppenbaras av en försämrad hälsa, en minskning av kroppens försvar och frekventa virus- och bakterieinfektioner. Matsmältningssystemet är nedsatt, det finns förstoppning och andra problem med tarmarna.

Lider av omega-9-brist och utseende: försämrad hårförhållande, naglar blir sköra och huden - överdriven torr.

Negativt återspeglas detta tillstånd i nervsystemet och psyko-emotionellt tillstånd. Eventuell utveckling av depression, nedsatt koncentration och minnesförlust. Svaghet och kronisk trötthet observeras ofta.

Överskott omega-9 påverkar också kroppen negativt. Metaboliska processer störs, vilket kan leda till fetma och sjukdomar i bukspottkörteln. Kardiovaskulärsystemet lider, risken för att utveckla hjärtattack eller stroke ökar. Detta påverkar levern och kan utlösa utvecklingen av hepatit eller cirros.

Omega-9 fettsyror är fördelaktiga för kroppen, stödjer sin normala funktion. Noggrann uppmärksamhet på din hälsa hjälper dig att känna igen tecken på brist eller överskott av ett ämne och eliminera problemet med hjälp av näringsriktning eller medicinering.

http://vitamita.net/pnzhk/omega-9.html

Hela sanningen om omega-9 (oljesyra)

En balanserad kost hjälper kroppen att få alla dessa element.

Omega-9 omättad fettsyra är huvudkällan för kroppsenergi, det ökar blodkärlens elasticitet, främjar absorptionen av vitaminer och produktionen av hormoner, förhindrar bildandet av blodproppar, stöder immunsystemet.

Omega-9, vars huvudsakliga representant är oljesyra, har inte studerats tillräckligt av näringsämnen. Det spelar dock en viktig roll för att upprätthålla hälsa och smalhet, upprätthålla ungdomar och attraktivitet hos människor.

Omega-9 omättade fettsyror

I människokroppen har Omega-9-komplexet antiinflammatoriska egenskaper, energi och plast.

De, som villkorligt utbytbara föreningar, kan framställas från omättade fetter.

De viktigaste kända enomättade fetterna är:

  • Oljesyra - i sin sammansättning liknar mest reserven av mänskligt fett. Detta bidrar till det faktum att kroppen inte förbrukar resurser på bildandet av fettsyrasammansättningen av lipider som kommer från mat. Cys-9-oktadecensyra är involverad i skapandet av cellmembranet. Lipider sänker mobiliseringen av fett i människokroppen och är en naturlig energikälla.
Oljesyra finns i oljor av vegetabiliskt ursprung (olivolja, jordnötsolja eller solros) och animaliskt ursprung (fläsk, nötkött, torskfett).
  • Erucinsyra finns i växter som tillhör kålfamiljen (canola, våldtäkt och senap). Det är giftigt för hjärtmuskeln, det mänskliga matsmältningssystemet tar inte bort det från kroppen.
  • Eukosensyra används ofta i kosmetologi för djup fuktighet i huden, skydd mot ultravioletta strålar och förstärkning av hårsäckar.
Innehåller i organiska oljor av jojoba, senap, raps.
  • Midinsyra - är slutprodukten av däggdjursmetabolism.
  • Elaidsyra är en trans-fet oljesyra. Föreningen finns sällan i naturen, i små mängder (0,1% av den totala mängden fetter) i ko- eller getmjölk.
  • Neuronsyra eller selakolinsyra är en komponent av sphingolipider av hjärnans vita substans. Deltar i biosyntesen av milin neuroner, liksom vid reparation av nervfibrer.

I medicin som används för att behandla multipel skleros, komplikationer efter stroke, adrenoleukodystrofi. Föreningen innehåller Pacific-lax, linfrö och sesamfrö, senap, macadamia.

Användbara egenskaper hos familjen

Den mänskliga kroppens fullständiga funktion, för vilken omega-9-fetter också behövs, ligger i det koordinerade arbetet hos organen i det endokrina, hjärt-kärlsystemet, immunsystemet, matsmältningssystemet och nervsystemet.

Så omega-9 omättade fetter, för vilka de är användbara:

  • Påtagligt minska risken för diabetesutveckling på grund av jämvikten av glukos i blodet.
  • Tillsammans med omega-3-fetter sänker de tillväxten av maligna celler.
  • De blockerar utvecklingen av kolesterolplakor i blodkärl, förhindrar förekomsten av stroke, hjärtinfarkt, ateroskleros, trombos.
  • Förbättra kroppens immunförsvar.
  • Styr processerna för metabolism (kolhydrat, protein, lipid).
  • De hjälper till att behålla fukt i det subkutana integumentet, behålla hudens skyddande funktion.
  • Främja penetration i cellerna i kroppen av väsentliga ämnen.
  • Ha en skyddsfunktion för slemhinnor.
  • Förbättrar interaktionen mellan hormonlika ämnen, vitaminer och neurotransmittorer.
  • De förhindrar depression genom att minska nervös excitabilitet.
  • Förbättra kroppens energiförsörjning.
  • Stärka blodkärlens elasticitet.
  • Assist i att bygga myelin neuroner.
  • Reglera arbetet med muskelmassa.

För läkemedel tar vitamin Omega-9 finns medicinska tillstånd som diabetes, åderförkalkning, anorexi, cancer, hjärtinfarkt, stroke, artrit och artros, neurologiska sjukdomar, fetma, benskörhet, korta kaloizverzhenie, ögonsjukdomar, eksem och sår, PMS, akne, tuberkulos och alkoholism.

Dagligt behov

Den dagliga mängden av människokroppens behov av omega-9-enomättade fetter varierar från 15-20% av det totala kaloriintaget till kosten. Beroende på de allmänna indikatorerna för hälsa, åldersegenskaper och levnadsförhållanden kan indikatorn för dagliga behov variera.

När du ökar:

  • i närvaro av några inflammatoriska processer i kroppen;
  • i sjukdomar i det kardiovaskulära systemet (blockerar tillväxten av kolesterolhalten i blodet);
  • med ökad fysisk aktivitet på kroppen (till exempel utmattande fysiskt arbete eller intensiv träning).

Minskat behov:

  • med lågt blodtryck
  • i strid med bukspottkörteln;
  • med den aktiva användningen av fleromättade Omega-3 och Omega-6 (oljesyra syntetiseras från dessa föreningar);
  • under graviditet och amning.

Produkter källor till användbara syror

För att ge kroppen rätt mängd omega-9-fettsyror, är det nödvändigt att förstå var de finns, i vilka produkter den högsta koncentrationen av enomättade föreningar.

Omega-9 är en del av sådana oljor: olivolja, jordnöts, senap, bomull, solros, linfrö, hampa.

Tillsammans med oljor som är rika på omega-9-syrekällor finns det sådana produkter som fiskolja, svin, valnötter, lax, avokado, smör, linfrön, kyckling, sojabönor, öring, kalkonkött, jordnötter, hasselnötter, pumpafrön och solros.

Liksom alla omättade syror är oljesyra också lätt förstörd. För att undvika detta rekommenderar nutritionists att du följer vissa regler för lagring och förberedelse av produkter som innehåller friska fetter:

  • Vid köp av vegetabiliska oljor är det lämpligt att föredra att kalibreras i mörka glasflaskor med liten volym.
  • Det är nödvändigt att lagra olja och produkter som innehåller omättade fetter på ett mörkt ställe, utan direkt utsättning för solljus.
  • Använd inte raffinerade oljor som inte innehåller bra fetter.
  • Nutritionists rekommenderar att köpa olivolja med en hög andel surhetsgrad "extra virgin".
  • Värmebehandling av produkter förstör innehållet av vitamin Omega-9 (regeln gäller inte kött och fiskprodukter).

Hur ett fel manifesterar, och vad man ska göra

Omega-9-fettbrist är sällsynt, det är förenat med kroppens förmåga att syntetisera föreningen på egen hand. En vanlig orsak till bristen på feta föreningar är långvarig fastande och vidhäftning till viktminskningsprogram som helt eliminerar fet mat från kosten.

Effekterna av fettbrist i kroppen inkluderar:

  • minskad immunitet, mottaglighet för virus- och bakteriesjukdomar;
  • förvärring av kroniska sjukdomar;
  • Förekomsten av gemensamma sjukdomar (artrit, artros);
  • ostabilt arbete i matsmältningskanalen (försämring av tarmmotilitet, obstruerad feber);
  • depression, känslomässig instabilitet, låg koncentration av uppmärksamhet, minnesförlust
  • högt blodtryck;
  • kronisk trötthet, svaghet;
  • försämring av hår och nagelplattor; torrhet och hudbrott, organens slimhinnor;
  • törst, torrhet och sprickbildning i munnen;
  • förändringar i skelettens mikroflora hos kvinnor, smärtsamt samlag.

I händelse av sådana symptom återkommer en brådskande uppsägning av kost och fasta och den obligatoriska återgå till en normal kost, inklusive användningen av omegahaltiga livsmedel.

Överskott av fettsyror

Att äta mat med hög omega-9 kan vara både fördelaktigt och skadligt om de konsumeras för mycket.

Missbruk av mat och droger som innehåller fettsyror leder till:

  • viktökning (metaboliska störningar);
  • pankreasjukdom;
  • störningar i hjärt-kärlsystemet, vilket leder till hjärtinfarkt, stroke eller trombos
  • cirros eller hepatos i levern.

Kontra

Omättade fetter i kompositionen av droger är inte föreskrivna för personer med individuell känslighet för fettsyror.

Det är nödvändigt att begränsa användningen av produkter med en stor mängd omega-syror till kvinnor under graviditeten och under amning.

Innan du konsumerar Omega-9-vitaminer, är det lämpligt att konsultera en läkare eller nutritionist för korrekt administrering av dosen.

Omega-9 bör vara närvarande i varje persons kost. Detta kommer att bidra till den övergripande förstärkningen av kroppen, liksom mångfalden i den dagliga menyn.

http://lifegid.com/bok/1636-vsya-pravda-o-omega-9-oleinovaya-kislota.html

Läs Mer Om Användbara Örter