Huvud Te

Honungsklassificering

Vi vet alla att honung är annorlunda. Det kan vara tätare eller mer flytande, nästan vit eller helt brun. Huvudindikatorn för uppdelningen av honung till sorter är dock ursprung. Med detta kriterium delas honung i blom- och honungsd. Blommor kan i sin tur vara rena eller blandade. Det finns också ett sådant separat koncept som honungsd. Detta ämne kan inte producera bin, till exempel i Nya Zeeland insekter av bokskogar producerar en analog honung från svart och röd bok. Dropar av nektar som de lämnar på löven glänsar under solens strålar - därmed namnet.

För att skilja mellan typer av blommig honung - helt enkelt - kallas de av namnet på den växt från vilken den samlas in. De vanligaste sorterna i vår remsa är: blom, lime, bovete, akacia, klöver och alfalfa. Lucerne honung, till exempel, har en mild smak och arom; har en ljus gyllene färg; kan vara ganska vattnig. Klöver honung och ännu mer ljus - till ljuset kan det tyckas nästan färglöst; Clover honung har ett diskreta intressant doft och smak. Clover honung samlas huvudsakligen från vitklöver.

Legendarisk är Linden honung. Han är känd som en av världens bästa sorter på grund av en hel del av hans meriter. För det första har den en oförglömlig smak och arom, som förresten kommer att ändras något beroende på lindens sort och platsen för dess tillväxt. För det andra kan läkehonungens läkningskvaliteter inte omedelbart anges - det här är också det första botemedlet för olika förkylningar, sårläkning, uppstramning och antiinflammatorisk. Färgen på limehoney är inte bara vit, men också gyllene, ibland med en grön nyans. När det kristalliseras blir det grädde.

En annan legend är akacia honung. Som lime är det mycket populärt på grund av dess smak, och används också överallt i traditionell medicin. Det anses vara mycket användbart för barn som används för att behandla sjukdomar i det genitourära systemet. För anemi rekommenderas att använda buckwheat honung. Den har en rödaktig nyans från gyllene röda till bruna. Över de flesta sorter av honung sätter det ett överflöd av vitaminer.

I allmänhet kan blommihonung fortfarande vara uppdelad i äng och skog. Ängel honung är lättare, dess utbud av smaker skiljer sig från skog. Ägg honung är förstklassig honung (lägre betyg produceras med annan teknik); har en gyllene färg, huvudkomponenterna i den: timjan, klöver, timjan, salvia, alfalfa och andra örter. Skog honung tillverkas huvudsakligen av nektar som samlas av bin från buskar, inklusive: björnbär, hagtorn, bergaska. I skogens sammansättning hittar honung också örter och träd. Färgbilden av skogsvin är stor: från nästan genomskinlig gyllene till tjock mörkbrun.

Ofta finns det en viss procent av honungsdug i blomman honung, det vill säga en som erhålls från den behandlade nektaren av andra insekter (honungsdro). Honungsdew honung är blandad med skogssorter och hjälper till att skapa en speciell smak. Förresten kan vissa typer av skogshonung vara farlig för människor. De kallas också berusad honung eller giftig honung, i utseende skiljer de sig lite från den vanliga honungen. Ett sådant ämne orsakar skador på matförgiftning, men orsakar inte allvarliga skador på kroppen. Vid slutresultatet kan honung delas in i filtrerad, ofiltrerad, honungskaka och artificiell. Honeycomb är särskilt mödosamt, eftersom cellerna måste fixas så att de inte bryts under transport. Den så kallade artificiella honungen är en produkt av bin, när de speciellt matas med socker eller honung från den senaste skörden. Dess värde egenskaper är mycket lägre än för vanlig honung, som har filtrerats.

Varianter och sorter av honung

Acacia (vit akacia) honung anses vara en av de bästa sorterna. I flytande form är den transparent, under kristallisering (sugaring) blir den vit, finkornig, som liknar snö. Bin samlar också nektar från gula akacia blommor. Denna honung är väldigt lätt, men under kristallisering blir det oljig, vit i färg, med medelkorn. Gul acacia honung är också bland de bästa sorterna.

Barberry honung av guldgul färg, doftande och delikat i smak. Bier bearbetar nektar av blommor av bärbärbärsbush, som växer i den europeiska delen av Ryssland, på Krim och odlas mycket som ett värdefullt hemostatiskt medel.

Budyakovy honung refererar till toppklass. Det är färglöst, grönt, gyllene (ljusgult), har en trevlig arom och smak. När kristalliseringen blir finkornad. Bier samlar det kraftigt från de vackra, blomväxta blommorna med prickiga stjälkar och blad av gråaktig färg - vakna, hängande tistel.

Borage honung är erhållen från nektar av stora vackra blå borage blommor - borage gräs. Borage växer som en värdefull honungsväxt och läkemedelsväxt. Honung har en trevlig smak, transparent, ljus.

Kornblå honung är gröngul i färg, har en trevlig, mandelliknande doft och en märklig, lite bitter eftersmak. Kornblå, eller fält, är en bra älsklingsväxt.

Heather honung är erhållen från nektar av små rosa blommor av en grenande vintergröna buske av vanlig ljung, vanliga i de västra och norra steppe regionerna i Ukraina, i de västra och nordvästra regionerna i Ryssland, i Vitryssland. Heather honung av mörk, mörkgul och rödbrun färg med en svag arom, trevlig eller tart bitter smak. Behandlar låga betyg av honung. Den har förmåga att tjockna i gelatinjelly med ett stort antal luftbubblor som kan stiga till ytan. Vid blandning eller omröring förstörs den geléliknande strukturen av ljunghonung, och den blir vätska igen, men senare tjocknar den igen. Den här egenskapen heter thixotropi. Bovetehonung har små thixotropa egenskaper. Efter borttagning av proteinämnen från ljunghonung förloras de tixotropa egenskaperna.

Senapsmjölk är en produkt som samlas in från stora gula vita senapsblommor, som växer i Ukraina, Vitryssland och den europeiska delen av Ryssland. I vätsketillståndet har den en trevlig guldgul färg, och förvärvar senare en gulgrädans nyans. Kristalliseras av små kristaller. Den har en trevlig arom, söt smak. Den har höga näringsmässiga och helande egenskaper, på grund av vilken det rekommenderas för andningssjukdomar.

Ärt honung skördas från tunnbladiga ärtblommor som växer i Sibirien.

Bovete honung produceras överallt, men främst i de centrala och sydliga regionerna i Ryssland, i Ukraina. Färgen på honung är från mörkgul och rödaktig till mörkbrun; Den har en skarp egen smak och en trevlig arom. Den kristalliserar till en homogen, ofta grovkornig massa av en mörkgul färg. Några smakare säger att när man äter buckwheat honung, "tickles halsen."
I de flesta fall uppskattas bovetehonung som högkvalitativ och har helande egenskaper. Den innehåller mer protein och järn än andra botaniska sorter av honung. I detta avseende rekommenderas en sådan honung att ta behandling av anemi. Folk säger: "Mörk honung med bleka ansikten är väldigt användbar."

Vinkla honungsbina skördas från blommor av angelica medicinska, utbredd i Ryssland, Krim, Vitryssland, Ukraina.

Sötklöver honung - mycket ljus, vit eller ljusbärnsten. Den har en delikat trevlig smak och arom som påminner om vanilj. Klassad som en av de bästa sorterna. Bin samlar det från ljust gula klöverblommor medicinska eller gula. Det kristalliserar snabbt. På grund av dess höga näringsmässiga och helande egenskaper är det väldigt populärt. Det rekommenderas för sjukdomar i andningssystemet, förkylningar, huvudvärk, sömnlöshet. Sött honung i USA är klassad som en av de bästa sorterna; det utgör 50-70% av det totala antalet all honung som säljs.

Blackberry honungsbin skördas från blommorna av utbrända blackberry buskar. Det är transparent som vatten och har hög smak och medicinska egenskaper och en delikat arom.

Snakehead honung - lätt, transparent, med en trevlig arom och smak. Bina förbereder det från nektar av de blåvioletta blommorna i ormens huvud Moldovan växer i Kaukasus, Altai, Ukraina. Snakehead är en mycket värdefull honungplantor, eftersom den innehåller en stor mängd hög socker nektar med citron lukt.

Willow honung har en gyllen gul färg. När den kristalliseras blir den finkornig, får en krämig nyans och har hög smak. Bier samlar det kraftigt från blommorna av olika arter av träd och pilbuskar, som numrerar omkring 170.

Hyssopisk honung med dess organoleptiska egenskaper hör till förstklassiga prover. Bin samlar nektar för den här honungen från mörkblå blommor av medicinsk och mellivann halvbusk hyssop.

Sten honung - sällsynt och märkligt. Vilda bin hämtar det och lägger det i stenbrottens brickor. Denna honung är en ljusgul färg med en trevlig arom, god smak. Honungskakor med honung innehåller lite vax och är en kristalliserad substans, som för användning måste avklippas som lollipop. Till skillnad från vanlig honung är sten honung nästan inte klibbig och kräver därför ingen speciell förpackning. Den är väl bevarad utan att ändra sina kvaliteter i flera år. Också kallad abkhasisk honung.

Kastanjebrun har en mörk färg, har en svag arom, obehaglig smak. För att göra denna älskling samlar bin nektar från kastanjeträdblommor, som främst växer på Krim och Transkaukasien. Bin producerar också honung från nektar av den klokformade vita och rosa blomman i prydnadshästkastanjeträdet. Denna honung, till skillnad från den första, är transparent (färglös), flytande, men kristalliserar lätt och snabbt, ibland bittert. Kastanjebrun äter till kategorin lågkvalitativ.

Honung av honung är transparent, med en grön nyans, under kristallisering blir den vit i form av snökorn och ibland liknar den en krämliknande eller finkornig massa. När den upphettas blir den gul, har en mycket mild delikat arom och har inte en tydligt uttalad honungs smak, så köpare känner ofta inte igen sin naturlighet. Denna honung måste blandas oftare än andra sorter. Honungsbina skördas från nektar av vackra lila-röda blommor av eldsteg av smalbenet (Ivan-te), som ofta finns i den vilda formen.

Clover honung är lätt, nästan färglös, genomskinlig, ibland med en grön nyans, med en delikat arom och en trevlig egen smak. Kristalliseras snabbt till en fast vit kristallin massa. Behandlar högklassig, förstklassig honung.

Maple honung tillhör de lätta sorterna av honung, har utmärkt smak. Bees samlar det kraftigt från de vackra gulgröna blommorna i Norges lönn, som finns i nästan alla skogar i Ryssland, Ukraina, Vitryssland.

Tranbärs honung produceras av bin från nektar av tranbärsblommor. Den har en vacker färg, delikat smak, väldoftande, mindre söt än andra varianter av honung (förmodligen på grund av hög surhet). I USA är stor efterfrågan.

Lavendel honung klassificeras som toppklass. Denna guldfärgade genomskinliga honung, som har en delikat arom och en trevlig smak, producerar bin från nektar av ljusblå eller blåaktig-lila blommor av en flerårig eterisk oljeläxt av lavendel. Lavendel odlas på Krimens sydkust, i Kuban och Kaukasus. Lavendel honung är toppklass.

Lime honung samlas överallt och anses vara en av de bästa bland befolkningen. Tack vare en exceptionellt trevlig smak, värderas den högt. Akut smak är karakteristisk för den ryska honungen och särskilt för Ufa "liptsa". Lime Far Eastern öl är mycket känslig och doftande. Färsk pumpad på en honungsugare, denna honung är väldoftande, vanligtvis transparent, något gul eller grönaktig i färg. Ufa (Bashkir) Lime älskling, den så kallade Liptsev, är färglös, blir vit med en gyllene nyans och en grovkornig massa under kristallisering. Amur (Far Eastern) lime älskling är grumlig gul i färg. Alla prover av lind honung har en utmärkt specifik arom och en underbar smak, trots känslan av svag bitterhet, som emellertid snabbt försvinner. Honung kristalliserar i en fast vit massa, har en grov bur. Kalciumoxalatkristaller hittades i limehoney. Man tror att innehållet i dessa kristaller är karakteristiskt enbart av lind honung. Deras upptäckt kan vara ett ytterligare tecken på inrättandet av en slags limehoney. Lime honungsbi producerar från nektar av lindblommor, som har höga honungskvaliteter. Lime honung har värdefulla näringsmässiga och helande egenskaper. Dess antibakteriella effekt manifesteras i förhållande till gram-positiva och gram-negativa mikroorganismer, såväl som till ciliater, amoebaser och trichomonader. Den innehåller flyktiga, icke-flyktiga och lågflyktiga antimikrobiella ämnen, har expektorant och antiinflammatorisk. mild avtagande effekt. Det används framgångsrikt för sjukdomar i andningsorganen (ont i halsen, rinnande näsa, laryngit, bronkit, bronkial astma) som ett sätt att förstärka hjärtat, inflammation i mag-tarmkanalen, njursjukdomar och gallblåsan. Det har en bra lokal åtgärd för purulenta sår och brännskador. Ibland har lime älskling en ljusgul eller gröngrå färg, som kommer från intagandet av honungsdew honung. (En droppe lind är ofta fallet.) I folkmedicin används lind honung i stor utsträckning för förkylning, främst som en diaphoretic.

Burdock honung har en skarp kryddig lukt, har en mörk olivfärg, mycket hård. Bin samlar nektar för att få den här honungen från små mörkrosa blommor av kardborrfilt och burdock. Denna nektar har en vacker gulaktig färg, kan ibland ha en grön nyans, har en stark trevlig kryddig doft. Honung som samlas in från blommorna av kardborrfilt (cobwebby), har en olivfärg, lätt, viskös, lätt insvept runt en sked.

Änghoningen (Motley Grass) har en gyllen, ibland gulbrun färg, en trevlig arom, god smak. Äng ("prefabricerade") honungsbina producerar från nektar olika ängblommor.

Bin samlar alfalfa honung från lila eller lila blommor av alfalfa frön. Ny pumpad honung har olika nyanser - från helt transparent till gyllene bärnsten; kristalliserar snabbt, förvärvar en vit färg och liknar tjock grädde med konsistens. Färgen beror på vatteninnehållet: Ju lägre vatteninnehåll desto ljusare är honungens färg. Denna honung har en trevlig arom och en speciell smak. Om honung lagras i ett varmt rum kan det förbli flytande i ett år.

Raspberry honung är en lätt honung av högsta kvalitet, har en trevlig arom och god smak. Honungskaka honung från hallon har en delikat smak och smälter i munnen. Denna älsklingsbi är gjord av nektar av blommor i skogen och trädgårdsskog. På grund av det faktum att hallonblomman lutas ner är biet, extraherande nektar, som om det är under en naturlig skur eller paraply och kan fungera även i regnet.

Melissa honung har en klar färg, trevlig arom och smak. Bier förbereder det från nektar av ljusviolett eller rosa med en stark lukt av melissablommor. Bier älskar lukten av citronbalsam.

Morot honung har en mörkgul färg, stark arom. Bin producerar den från nektar av doftande vita blommor av paraplyformade blomställningar av en kulturell tvåårig växt - morötter.

Beemint-honung produceras från nektar av de doftande blommorna i fleråriga eteriska oljor och kryddiga pepparmintplantor, som ger rikliga samlingar av högkvalitativ honung. Denna älskling har en gult färg och en trevlig myt smak. Pepparmynta honung anses vara hög kvalitet i Västeuropa. Denna honung innehåller mycket C-vitamin, har en koleretisk, lugnande, smärtstillande och antiseptisk effekt.

Maskros älskling har en gyllen gul färg, mycket tjock, viskös, snabbt kristalliserande, med stark lukt och skarp smak. Denna älsklingsbi erhålls från nektar av den allmänt kända och utbredd vägen - maskros.

Cedar honung har vit färg, doftande, välsmakande. Dessa förstklassiga honungsbinnar producerar från nektar som samlats in från många gyllene blommor i en växtdistillväxt.

Solros honung har en gyllene färg, en svag doft och en smak smak. Det kristalliserar snabbt. När kristalliseringen blir ljusbärnsten, ibland även med en grönaktig spets. Denna älskling har värdefulla kost- och helande egenskaper.

Morwort honung är mycket tung, ljusgul i färg, med en specifik men oskarp smak. Bee samlar nektar från de ljust lila blommorna i motherwort honungsanläggningen.

Rapeseed honung har en färg från vit till intensiv gul, en svag arom och sugary smak, tjock, kristalliserar snabbt. Det är dåligt lösligt i vatten och surgörs snabbt under långvarig förvaring. Bier förbereder det från nektar av rapsblommor.

Reshädd honung klassificeras som högkvalitativ, har en trevlig arom och kan konkurrera med smaken av kalk. Bina producerar denna honung från nektar av resedy blommor, vilket är en bra honung växt.

Rowan honung har en röd färg, stark arom och god smak. Under kristallisering bildas en grovkornig massa. Bin skörd honung från nektar av rowanblommor.

Colza honung har en gröngul färg, har en svag arom, men en trevlig smak. Ej lämplig för långvarig lagring. Det är producerat från nektar av gyllene gula kolsa blommor.

Pumpa honung har en gyllen gul färg, trevlig smak, kristalliserar ganska snabbt. Bin skörda det från stora gyllene pumpa blommor.

Tulpan honung har en rödaktig färg, har en trevlig arom och god smak. Bin samlar denna älskling från en grön-rödaktig dekorativa tulpan träd. Detta träd är en bra melliferous växt, eftersom den innehåller den största mängd nektar jämfört med andra subtropiska melliferous växter.

Facet honung har en ljusgrön eller vit färg, har en delikat arom och en trevlig delikat smak. Tillhör de bästa betygen. Efter kristallisering påminner deg. Beredd från nektar av blommor phacelia, som anses vara en bra honung växt.

Bomull honung är mycket lätt och efter kristallisering blir den vit, har en egen arom och delikat smak. Honung som samlas in av bin från bomullslöv är inte annorlunda i smak från honung uppsamlad från stora bomullsblommor.

Cherry Honey I vissa regioner i Ukraina och södra regioner i Ryssland finns stora delar av körsbärsplantager, som också är melliferösa. Från nektar av körsbärens blommor producerar bina körsbärsvin. Den har en karaktäristisk citron-söt smak, har en vit och gul färg, en trevlig arom. Väl uppfattad av kroppen. Det har antimikrobiella egenskaper.

Blåbär honung har en exceptionell arom, trevlig smak och har en rödaktig färg. Den är tillverkad av bin från nektar av blåbärsblommor.

Sage honung har en ljus gult eller mörk gyllene färg, har en delikat trevlig arom, god smak. Det produceras från blommorna i salvia apoteket.

Eucalyptus honung har en obehaglig smak, men är högt värderad, eftersom den används i folkmedicin för behandling av lungtubberkulos. Bin producerar denna honung från nektar av stora enblommor med många ståndare av ett ständigt grönt runt eukalyptusträd, som odlas huvudsakligen i subtroperna.

Diethonung tillhör de värdefulla sorterna. Det är en ljusgul färg, transparent som en kristall, har en trevlig delikat arom och smak. Krystalliserar långsamt med mycket små kristaller. I den sedimenterade formen är en vit solid massa med en krämskugga, som liknar fett i utseende. Den skördas av bin från nektar av sainfoins sativumplantat eller vicolist, växer vild. Förutom nektar tar bin bruna gul pollen från sainfoin. Enligt tillgängliga data dominerar pollen under blomningen av sainfoin i någon biokoloni.

Apple honung har en ljusgul färg, en mycket delikat doft och smak, kristalliserar snabbt. Förberedd från nektar av äppelblommor.

http://pokupkameda.ru/content/page_sorta_meda_id001.php

Smak, färg, kristallisering av honung

Smaken, färgen, lukten och kristalliseringen av naturlig blommihonung påverkas av faktorer som honungsplanteras geografiska läge, skörden för honungskulturen, väderförhållandena, jordens sammansättning som honungplantor växer, bönens ras etc.

Färsk honung har en vätskekonsistens, viskositeten beror på dess vattenhalt och vissa typer av sockerarter. Med en minskning av vattenhalten är en produkt med högre halt av sackaros (till exempel honungsdew-honung) och glukos tätare och med en högre halt av fruktos är den flytande.

Ibland på inomhusmarknaden gör de det här tricket. Som regel lämnas väl värmd honung (flytande) över natten i kylskåpet. På morgonen är det väldigt tjockt. Det ser bra ut - det glöder som gult, det sprider sig inte. På kniven för att vrida ett nöje! Ögat slår inte! Men det här är inte älskling, det här är karamell...

Det är mycket enkelt att skilja upp upphettad honung från ouppvärmd. I flytande ouppvärmd älskling, om du tittar på ljuset, finns det grumlighet, en "twist" eller något. Dessa är de minsta pollenpartiklarna - pollenkorn, efter stark uppvärmning, de sönderfall, kristallisationen bryts. Därför är sådan honung ljus, transparent och mycket vacker, och det kristalliserar naturligtvis, men kristallisationen kommer att vara ojämn. Jag kommer blygsamt att hålla tyst om de förlorade egenskaperna, jag hoppas det är förståeligt..

I september-november flyttar honungen gradvis från ett flytande sirapigt tillstånd till ett kristallint fastämne. Honungskristallisering börjar med bildandet av de minsta germinkristallerna av glukos på ytan av honung på grund av förångning av vatten och utseendet på en mättad sockerlösning. Primärkristaller sjunker till botten, blir kärnor (centra) för kristallisering. Vidare ökar antalet kristaller och fångar hela mängden honung. Glukos kristalliserar och fruktos, vatten och vattenlösliga ämnen utgör den intergranulära vätskan. Pollenkorn, protein och slemhinnor som också kan spela rollen som kristalliseringscentrum bidrar till denna process. Kristallisation sker mest aktivt vid en temperatur av 10-15 ° C. Processen stannar vid en temperatur under 0 och över 27 ° C. Vid en temperatur över 35-40 ° C börjar kristallerna lösa upp (upplöses). Honung krystalliserar (sitter) snabbare med förhöjd glukos, sackaros och melezitoza. Efter blandning är processen snabbare, vilket åtföljs av slipning av de resulterande kristallskikten och en ökning av antalet bakteriefria glukokristaller. När krossad kristalliserad honung läggs till flytande honung aktiveras buret också. Kristallisationen saktar ner vid förhöjda nivåer av fruktos, dextrin och vegetabiliska lim i honung.
En faktor som påverkar processen är det honungas botaniska ursprung. Honung är välkristalliserad från solros, senap, alfalfa, lind, eldstam. Acacia, salvia, körsbär, honungsdew honung är inte mottaglig för kristallisering.
Enligt kristallens storlek finns det 3 typer honung:

saloobrazny - små kristaller, oskiljbara för blotta ögat; finkornig - klyvskikt är större, men inte mer än 0,5 mm, synliga med blotta ögat; grovkornig - intergrowth av kristaller mer än 0,5 mm.

Color. Färgen på honung bestäms av innehållet av nektarfärger (xantofil, klorofylliknande ämnen, karoten, etc.). Färgen beror därför på honungens botaniska ursprung. Färgintensiteten hos honung varierar med skörden - våren är ljusare, höst är mörkare. Med en snabb och riklig honungsuppsamling är färgen ljusare än med en svag och långvarig. Färgen på honung påverkas också av bierras och kvaliteten på honungskamrater.
Beroende på koncentrationen av färgämnen kan den vara färglös, lättfärgad eller ljus, intensivt färgad eller mörk.
Oftast finns det olika nyanser av gult och brunt. Mindre vanliga är nyanser av grönt, rött, brunt, grädde. När kristalliseras blir honungen ljusare. En av de lättaste sorterna av honung är akacie, hallon, cypress, bomull, färglös i flytande form och när de stelnar blir de vita. Melon donut, gurka och äpple honung har ljusgul färg. De sorter som erhålls från nektar av solros och modervort har en ljusgyllnad. Gyllen gul färg av honung när man samlar nektar från pilblommor, barberbjörn, burdock, maskros, pumpa och lök. Mörkgul i ljung och morot honung. Mörkgul eller ljusgul färg är karakteristisk för salvia och sötklöver honung. Amber är färgen på honung från alfalfa, mynta och tobak.
Olika nyanser från mörkgul till mörkbrun är karakteristiska för buckwheat honung. Kornblå honung är målad i gröngul färg. Grönaktig färg av honung observeras i sorter av nektar av lönn och lind.
Heather, ashberry och blueberry honung har en rödaktig tinge.
Honeydew Honung - Mörkgrön,
AROMA OF HONEY.
Doften av honung - lukten av flyktiga organiska ämnen som ingår i honung. Komplexet av aromatiska ämnen i olika sorter av honung är annorlunda, så aromen är annorlunda och specifik. Dessa substanser kommer in i nektar, eftersom de produceras av cellerna i körtlarna i blommorna bredvid blommens nektarier. Bildandet av den särskilda aromen av honung uppstår som en följd av enzymatiska omvandlingar av sockerarter, aminosyror, vitaminer och andra substanser under dess mognad.
Honungaromer inkluderar eteriska oljor, karbonylföreningar (formaldehyd, acetaldehyd, propionaldehyd, aceton, metyletylketon, etc.), alkoholer (propanol, isopropanol, etanol, butanol, isobutanol, pentanol, bensylalkohol etc.), estrar, ättiksyra, propionsyra, bensoesyror, etc. Dessa är instabila substanser. Därför försvinner de, över tiden, speciellt om de lagras felaktigt - i obehandlade behållare och när de upphettas. Intensiteten av honungaroma beror på mängden av de aktuella ämnena. Doften av linden, ljung, maskros, bovete och rowan honung är ganska uttalad. Svaga dofter har kastanj, solros, rapsfrö, lök, körsbärsvin. Salvia, sötklöver, blåbär, äpple, alfalfa, pepparmynta, rehedyed, bastard, morot, hallon, lime, akacia, kokande, lavendel honung har en delikat och trevlig arom.
Mycket svag eller frånvarande i honungsdew honung. En skarp kryddig lukt är noterad i burdock och koriander honung. Några sorter av honung avger en obehaglig lukt, de är härledda från nektar av tobak, timjan, timjan. Honungens doft kan i viss utsträckning bedömas om dess kvalitet och kvalitet.

Smak av honey
Smaken av honung beror på närvaron av kolhydrater och organiska syror, som påverkar smaklökarna i munslimhinnan. Smak beror på honungens botaniska ursprung.
En mycket känslig delikat smak noteras i honungsklöver, hallon, ärt, phacelia, bomull och cypress. För smak är honung mycket värderad som vit honung, söt melon, lönn, granulär, svart lönn, pumpa, blåbär. Honung har en god smak: pil, äng, persilja, rowan, salvia.
De flesta sorter av honung har en trevlig söt och lite sur smak. Graden av sötma bestäms av mängden och förhållandet mellan kolhydrater i nektar av olika växtarter. Därför har sorter med olika botaniska ursprung karaktäristiska smaker: sockerröda honung, skarpa maskros, tårta - solros, tartbit - ljung, bitter - cornflower och kastanj färglös, skarp bitter - tobak. Den specifika smaken känns av honung från bovete nektar, alfalfa, modervort, koriander. Lök honung har en subtil lök smak.
Smaken av honung kan försämras om den lagras felaktigt och överhettas. När detta förefaller rancid, sur, fermenterad smak. En obehaglig smak uppträder när den karamelliseras till följd av sönderdelning av sockerarter vid kokning (160 ° C).

http: //xn--b1aecaemhguekazs.xn--p1ai/article/3

Gul honung

Gul honung

Honungsfinnare och älskare märkte att produkten kan variera i färg. Honung kan vara vit, gul, gul, grädde, brun, brun och till och med svart. En person som inte har erfarenhet av biodling kan vara intresserad av att förvärva en viss färg på en söt produkt. Hemligheten är enkel - färgen på honung beror helt och hållet på de växter från vilka nektar samlades upp av hårdbearbetade bin.

Den vanligaste honungen är gul. Sådana färger honung kan vara blomma sorter. Änggräs ger gul färg till honung. Naturlig fräsch blomma honung måste ha en genomskinlig struktur, en karakteristisk arom, smak och färg.

Varför älskling är gul

Gul honung kan vara från en gul klöver. Donnic honung skiljer sig positivt bland andra sorter. Det har utmärkt smak. Du kan skriva en separat artikel om användbarhet och vitaminsammansättning av sötklöver honung. Växtklöver gul i sig är medicinsk. Och honung, erhållen från nektar av den gula klaveren, har medicinska egenskaper.

Sötklöver honung kan inte kristalliseras under lång tid. Och först efter stelningen förvärvar den viskösa massan en vit färg. Honung från gulklöver är en indikation på ammande mödrar, eftersom de ökar laktation. Dessutom är många sjukdomar i andningsorganen och hudskador lättare att bota med hjälp av sötklöver

Moderna biodling identifierar tre huvudtyper honung: blommig, blandad, honungsdew.

Blomma honung sorter erhålls efter biet process nektar från växter. Om bina samlar nektar huvudsakligen från en växtart, kallas den resulterande honungen monoflerny. Med förbehåll för samling av nektar från flera växter av honungplantor på en gång erhålls polyflero honung.

Honungsdew honung erhålls genom bin som samlar honungsduvor: sekreter från lövverk, knoppar, stjälkar; speciella insektsekretioner.

Blandad honung är en produkt som härrör från padev och blommesorter. Polifler honung sorter omfattar: Steppe, berg, äng, skog och steppe.

Gul honung kan erhållas genom blandning. Med denna metod anpassas indikatorer som smak, smak och färg. Du kan blanda honung i manuellt och automatiskt läge.

Vit honung

Bland den stora mångfalden kan identifieras de vanligaste sorterna av honung.

Vit honung erhålls från vit akacia. Dess struktur är transparent. Kristallisation kommer inte snart. Ibland kan akacia honung bli gulaktig i färg. Honung av detta slag är hedrad av gourmer. Den har en delikat smak och utsökt arom.

Gult kan vara cornflower honung. Fältblå majsblommor är bra honungplantor. Honung köper en liten bitterhet och mandel lukt.

Bokhete honung kan också ha en gul färg. Men färgpaletten kan vara bred: börjar med en ljusgul färg och slutar med en mörk körsbärsfärg. Mörkfärgad cornflower honung kan pumpas ny. När honungen från nektar av kronbladen är korsad, tar den en mörkgul färg med stor kornighet. Honung har en kryddig smak och en mycket trevlig arom.

Senapskonserver kan också ha en gul färg. Under kristalliseringen bildas kornen små. Honung med trevlig smak och icke-påträngande arom.

Honung från halv solros innan den börjar tjockna, har en gyllene eller gul färg. Smaken innehåller en lätt bitterhet, och smaken är för svag men trevlig. Solros honung krystalliserar snabbt. Korn utgör stor, ljusgul.

Honungssorter

Ett stort område i CIS-länderna skapar olika klimatförhållanden för tillväxten av honungplantor. Varje region har sitt eget spektrum av växter, som är källan till nektar.

Honung skiljer sig åt i många faktorer: efter land, färg, ursprungsort och produktionsmetod.

Efter färg kan honung delas in i följande grupper:

Klar färglös honung - hallon, akacia, från vitklöver, från vitklöver.

Ljust gul honung från en gul klöver, salvia, från en rödklöver, lime, fält.

Gul honung - pumpa, från solros, gurka, senap, från alfalfa, äng.

Mörkgul honung från ljung, bovete, tobak, kastanj, skog.

Honung av mörka färger - från körsbärsträd, honungsdau, citrus.

Honung kan ha skillnader i struktur och tjocklek. Honung är mycket flytande konsistens erhålls från akacia och klöver. Även för de flytande arterna ingår raps, lime och bovete honung. Med maskros och sainfoin visar det sig tvärtom, tjock älskling. Gummy struktur honung honungsdew. Heather honung har en gelé som struktur.

Naturlig honung av något slag har en positiv effekt på en person och hans system av vital aktivitet. Nästan alla sorter av honung påverkar hjärtets arbete, kärlsystemet, stärker immunsystemet, ökar styrkan och stimulerar tarmens normala funktion.

Biodlare har märkt detta färgberoende av nektarkällan på färgen på den slutliga produkten av honung:

Med vanlig abrikos blir honung brungul. Med akacia blir honung ljusgul. Med hagtorn blir naturlig honung brun. Från veronika blir honung vit. Den citrongula färgen av honung kommer att ge nektar, uppsamlad från vit senap. Gula klöver kommer att tjäna som grund för att få honung med en gyllene färg. Ek nektar ger honungen en gul färg med en grön nyans. Men den gul-heta färgen kommer honung från den tatariska kaprifoljen.

Från lönnlöven får mörkgul honung och från lönn-sycamore honung lite grågul. Maskros kommer att tilldela honung med en ljus orange färg, som liknar sina blomställningar.

Från en valnöt blir honung gul med en grön nyans. Med rapsfrö får honung en ljus citronfärg. Med rädisa tar den naturliga honungen en ljusgul färg. Från äpple blir plommonträd, honung gul med en lerig ton.

Innan du köper honung måste du se till att det är kvalitet och naturlighet. Om honungen inte utstrålar en trevlig karaktäristisk arom kan produkten vara en förfalskning. Du måste också se till att det inte finns några luftbubblor i honungen, vilket indikerar jäsning av produkten.

http://receptymeda.ru/zheltyj-med.htm

Röd älskling

Dröm Dröm Honung röd färg drömde, varför dröm Honung Röd färg? För att välja en drömtolkning anger du ett nyckelord från din dröm i sökformuläret eller klickar på initialbokstaven i bilden som karaktäriserar drömmen (om du vill få en online tolkning av drömmar per brev gratis alfabetiskt).

Nu kan du ta reda på vad det innebär att drömma om Älskling i rött genom att läsa under den fria tolkningen av drömmar från Solens Husets bästa online drömböcker!

Dröm Tolkning - Röd

Det symboliserar passion, fysisk styrka, ilska, sexualitet, känslighet, aggression och fara.

Röd: Det är blodets färg, och i vissa kulturer är det mycket gynnat.

Kineserna målade sina banderoller med röda såväl som talismans.

Gudinnans mor i Indien är avbildad i rött, rött: Skapets färg, sedan födseln åtföljs av kraftig blödning.

Även i förhistorisk tid, människor som är associerade med livet.

De satte en blodig fläck på objektet som de ville återuppliva.

Dröm Tolkning - Röd

Denna färg i en dröm betyder ära, ära och respekt som ges till dig av samhället, och förutspår också hälsa.

Om någon från hjältarna till din dröm är klädd i rött, kommer du att uppleva en ivrig passion för den här personen.

Dröm Tolkning - Röd

Dröm Tolkning - Röd

Drömtolkning - Din kropp är rödfärgad

Dröm Tolkning - Skog, blommar med röda blommor

En dålig dröm som inte lovar något bra. Du har blockerat sinnets subtila kanaler under påverkan av tridosha, som har gått ur balans. Om du kommer ihåg den här drömmen och tolka den, kan du avgöra om du är dödlig sjuk eller sjukdomen kan botas och därmed dra ut dig ur dödens kopplingar.

Drömmar som äger rum under den första halvan av natten, blir sanna snart och inte helt.

Drömmar som äger rum vid gryningen, blir sanna samma dag och med tillräcklig noggrannhet, om personen inte somnade igen (efter att ha drömt) eller berättade (för en person som inte tror på profetiska drömmar).

En dålig dröm kan neutraliseras genom offer, distribution av allmängder, häxverk.

Försök att ha en bra och glad dröm efter en dålig dröm, den sista, goda drömmen kommer att bli uppfylld.

Drömtolkning - älskling

Om du såg ett stort fat honung i din dröm, anser dig själv lycklig. Honung har länge ansetts vara en delikatess av gudar och trollkarlar.

Denna symbol är associerad med något trevligt och sött. Honung anses vara en symbol för välstånd och lycka till.

På festerna fanns skon av honung, och i klostren behandlade de pilgrimerna med starkt kött. Alla är bekanta med ordspråket: "Och jag var där, honung öl drack genom min mustasch och kom inte i min mun."

Men i drömmar är denna söta symbol ofta listig. Populär visdom säger: "Och honung är söt, och i värmen blir den sur." Att förutsäga det välbefinnandet är således bräckligt.

Smickarna i folket sa: "Din medicinska råd skulle vara på våra läppar."

En dröm där du såg skålar fulla av honung - innebär att i ditt liv har kommit en remsa av fullständigt välbefinnande.

Att drömma om hur du äter honung är ett tecken på att du får mycket trevliga nyheter för dig.

Att se i en dröm hur man behandlar någon med honung är ett tecken på att efterlängtade gäster snart kommer till ditt hus.

Om du ser ett brutet fat honung i din dröm, blir du besviken i verkligheten.

En dröm där du såg honung olämplig för mat - förutspår dig bitter besvikelse och separation.

Att drömma honeycomb - det betyder att du kan övervinna alla svårigheter och göra rätt och mycket viktigt beslut för dig.

Om i en dröm dina läppar blir klibbiga från honung - i verkligheten blir du ett föremål för skvaller eller rykten. Falla inte för dina fienders smickrande tal.

Att drömma om hur man lagar maträtt med honung är ett tecken på att du vill ompröva din relation med en person du är mycket intresserad av.

Om du i en dröm såg den honung där flygen fastnat, betyder det att någon kommer att försöka använda frukterna av ditt arbete. "Älskling är söt, och flugan är ivrig."

En dröm där du säljer honung från din egen apiary - indikerar ditt företag och förmåga att dra nytta av en mängd olika situationer.

Att se i en dröm hur man behandlas honung och känna sin bitter smak är ett tecken på att du kommer att be om hjälp från främlingar och ofta kommer ihåg ordstaven: "Främmande honung är bitter".

Att se i en dröm hur en björn klättrar in i den ihåliga för honung, - I verkligheten kommer du att stöta på elakhet och elakhet, vilket förhindrar genomförandet av dina planer.

Utsläppad honung på marken - en hacker av framtida problem.

Om du i en dröm försöker bli älskling, men du lyckas inte, det är ett tecken på att alla dina önskemål och önskningar kommer att förbli obesvarade. Som ordstaven säger: "Det finns en medoc, ja, upptäckt i isen."

Dröm Tolkning - Färg Röd

Drömtolkning - älskling

Om du ser älskling i din dröm, kommer du snart att få ett signifikant tillstånd.

Dessutom drömmer honungen om framgång i kärlek.

Långsamt flytande honung lovar långsam utveckling av nuvarande angelägenheter.

Om dina fingrar smorde ut med honung i sömnen, då kommer svåra tider.

Ansträngda älskling drömmar om välbefinnande och fred, men överhuggas av några otillfredsställda önskningar.

Ate honung i en dröm - uppnå rikedom och kärlek. För älskare betyder denna dröm glädjen i familje livet.

Att äta honung köpt på marknaden innebär att du är nöjd med förhållandet du har.

Vi åt färsk honung - nu är du full av styrka och energi och i ditt personliga liv går allt bra. Var bara inte för aktiv, annars kommer din partner att tröttna på dig och springa bort.

Ate sugared honung - i själva verket lägger du för stor vikt vid materiellt välbefinnande.

http://www.sunhome.ru/dreams/3%D0%9C%D0%B5%D0%B4+%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BD%D0%BE% D0% B3% D0% BE +% D1% 86% D0% B2% D0% B5% D1% 82% D0% B0

Red Himalayan honung: fördelar, skada, komposition, recept

Röd honung från Himalaya. Skillnad från biprodukter av andra sorter. Användbara och skadliga egenskaper, recept. Intressanta fakta om röd älskling.

Röd honung är en sällsynt biodlingsprodukt som samlas av himalaya stora bin av en speciell art Apis Laboriosa. Nektar är viskös, transparent, med en rödbrun nyans, smaken är rik, söt, utan bitterhet. Det finns nästan inget vanligt kittande efter att ha druckit. Lukt - söt, doftande, uttalad. Kristallisation jämfört med andra sorter - länge, i 9-10 månader.

Sammansättning och kalori röd honung

Näringsvärdet av denna typ av nektar är densamma som för mörkfärgade sorter, trots att ytterligare honungplantor blommar växer i apiaryområdet.

På liknande sätt har kompositionen inte studerats. Med införandet av kosten bör man ta hänsyn till genomsnittliga värden.

Kalori röd honung per 100 g av produkten - 316-334 kcal, varav:

  • Proteiner - 0,7-0,9 g;
  • Fett - 0 g;
  • Kolhydrater - 81,5-84 g.

Glykemiskt index för produkten - 84-90 enheter.

I sammansättningen av röd honung råda:

  • Pantotensyra - reducerar psyko-emotionell stress, förhindrar hjärt-kärlsjukdomar och förbättrar absorptionen av fettsyror.
  • PP-vitamin - är inblandad i protein-lipidmetabolism, sänker kolesterol i blodet, förhindrar utveckling av hjärtinfarkt.
  • Kalium - utan det börjar hjärtattacker, huden försämras, håret faller ut, åldersrelaterade förändringar utvecklas snabbt.
  • Klor - med sin brist, är epitelregeneration störd, uttorkning utvecklas.
  • Fosfor - Ett tecken på misslyckande är en konstant svaghet, trötthet, inte förknippad med fysisk ansträngning, utvecklingen av osteoporos.
  • Järn - med brist på detta ämne, järnbristanemi, takykardi uppträder, immunitet minskar och minnet försämras.
  • Fluor - när det finns en brist på mikroelement, syns myopi, tandemaljen förstörs.

Men fördelarna och skadorna av röd honung bestäms inte bara av den standarduppsättning av näringsämnen som ingår i denna produkt utan beror också på innehållet av alkaloid andromedotoxin, som påverkar nervsystemet, först uttrycker spänning och sedan hämmar impulsledningsförmågan och tanniner som stärker den åtgärd på grund av att sänka tarmarnas ämnesomsättning. Toxiner ackumuleras i kroppen, vilket ytterligare negativt påverkar det allmänna tillståndet. Mest av allt andromedotoxin innehåller färsk röd honung, och redan på hösten är alkaloiden i kompositionen mycket mindre.

Användbara egenskaper hos röd himalayan honung

Effekten av biodlingsprodukten, skördad av världens största bin, märktes av folkläkare. Det användes för att behandla många sjukdomar.

Fördelarna med röd honung:

  1. I små kvantiteter är ett antidepressivt medel, slappnar av, vilket ökar sömnen. Undertrycker ångest och ångest, stimulerar produktionen av lyckonhormonet - serotonin. Kursansökan hjälper till att återhämta sig från stress, återgå till jobbet.
  2. Ökar immuniteten, förhindrar infektion med virussjukdomar i epidemisäsongen, minskar frekvensen av återfall av kroniska inflammatoriska processer i kroppen. Underlättar förgiftning med SARS och influensa, slutar sekundär infektion.
  3. Den har en bedövningseffekt, eliminerar de smärtsamma symtomen vid förvärring av sjukdomar i matsmältningsorganen - gastrit, sår. Normaliserar balansen mellan beneficial och opportunistic intestinal microflora, hämmar patogener.
  4. Undertrycker huvudvärk.
  5. Den har antiparasitisk och anthelmintisk effekt.
  6. Stoppar utvecklingen av dysbios.
  7. Hjälper till att hantera kronisk diarré, oavsett etiologi.
  8. Minskar blodtrycket, eliminerar kärlspasmer.
  9. Det har en antioxidant effekt, isolerar fria radikaler, som ligger i blodkärlen i tarmen.
  10. Normaliserar blodsockernivån.
  11. Förbättrar blodflödet i inflammatoriska sjukdomar i andningssystemet, hjälper till att återhämta sig från komplikationer orsakade av bakteriell infektion.

Användbar nektar av denna sort för män. Direkt konsumtion före ett romantiskt datum hjälper till att slappna av, bli mer avslappnad, ökar styrkan och förbättrar spermaproduktionen.

Extern applikation bidrar till att förhindra utvecklingen av infektiösa och inflammatoriska processer, stimulerar epithelets regenerering. När det införs som en ingrediens i kosmetiska masker förbättras kvaliteten på hud och hår, har en föryngrande effekt, tar bort celluliter.

Kontraindikationer och skador på röd honung

Användningen av en produkt av denna typ, oberoende av graden, orsakar en mer eller mindre uttalad stickning i tungan och halsen. Därför är det i önskvärt att vägra att använda i inflammatoriska processer i munslemhinnan och tonsillerna - stomatit, ont i halsen, faryngit.

Skadan av röd honung är inte begränsad till förvärring av den inflammatoriska processen. Åtgärden av alkaloider, som ingår i kompositionen, ökar. De absorberas snabbt i blodomloppet, utan att komma in i magen, vilket kan framkalla förgiftning.

Det är tillrådligt att överge den röda himalaya-honungen:

  • med polyvalent allergi - ökar sannolikheten för frisättning av histamin;
  • i kroniska dermatologiska sjukdomar av icke-infektiös natur - psoriasis, neurodermatit, eksem
  • för störningar i hjärt-kärlsystemet, om en av symtomen är en minskning av blodtrycket;
  • med magsår eller erosiv skada på matstrupen - ökad absorption.

Du kan inte introducera barn under 14 år, gravida kvinnor och kvinnor under amning med en ny produkt.

Överdosering är farlig. När man över, sjunker trycket först och stiger sedan kraftigt, hjärtslaget ökar. Overexcitation framträder på grund av allmän svaghet, hallucinationer. Möjlig död från lungans pares eller hjärtstillestånd. Regelbunden användning är beroendeframkallande.

Röda honungsrecept

Mycket sällan läggs denna produkt till bakverk, efterrätter, eller de dricker te med det på kvällen - det är för dyrt. Men om medel tillåts introduceras nektar i små kvantiteter i sallader eller avstämmer smaken av kött eller fiskrätter som serveras till dyra viner.

Recept med röd honung:

  1. Seafood. De rengör stora kungräkor, avlägsna inte bara matstrupen, utan även skalet och benen. Om produkten är frusen måste ett snitt längs ryggen göras för att ta bort tarmarna. Blanda citronsaften i en mixer - 2 frukter, en halv kopp olivolja, 1 msk. l. sojasås och 1 msk. l. honung. Säsong med rött paprika. Marinera 800-900 g räkor 1,5 timmar. Tuntskuren bacon, insvept i räkor. Förvärm ugnen till 180 ° C, skaldjur är bakad på ena sidan i 10 minuter, å andra sidan - 5 minuter. Sprid färdiga rullar på en maträtt och lägg 1 droppe röd honung på vardera.
  2. Röd fisk med honung. Blanda marinaden: saften av en halv söt apelsin, 2 msk. l. risvin och sesamolja, 3 msk. l. sojasås, 1 msk. l. honung, en fjärdedel av en tesked chili i flingor och en blandning av "fem kryddor". Saltad med havssalt efter smak. Ett val av 700 g röd fiskfilé skärs över fibrerna, marineras, lämnas i kylskåp i en tätt förseglad behållare över natten. Rikta ångbåten med kinesiska kålblad och sprida syltfiléen. Tillagningstid - 10 minuter.
  3. Paradis sallad. Almond nötter är skalade. Du måste få 30 gram kärnor, för att de stekas i en torr stekpanna och pundas i smula. I en hemlagad osötad yoghurt, 200 ml, blanda 1 tsk. honung och lite olika kryddor - kanel, riven ingefära, koriander. Skär samma tärnad mango, banan, apelsin, lime, efter att ha tagit bort den från zest. Lägg ut sallat på en tallrik i lager, alla frukterna separat, dela Lolo-Rossosallatens löv. Fyll på dressing, strö med krossade nötter och skörda ovanifrån. Låt stå i 3-4 timmar så att frukten blötläggs. Serveras med vitt vin.

Intressanta fakta om röd himalayan honung

Himalayan bin bildar sina bon på klipporna. De själva tar hand om levnadsvillkoren och bygger dem i en höjd av minst 3 tusen meter över havet. I samma berg växer rhododendroner av flera arter - gult, guldfluid och pontic, mauve. Associerade honungplantor är veniceös bas, odoratum zupatorium och svart senap.

Honung samlar ärftliga samlare. De förbereder sig för vandring i bergen under lång tid, ett team på 10-12 personer tränar speciellt, klättrar vinstockar och rep på långa träd. Strax innan de lämnar byn håller de en religiös ceremoni och offrar får, frukt och spannmål till gudarna. När uppgången inte startade utan ett mänskligt offer.

Traditionella ritualer av biodlare i Himalaya bergen:

  • Vandringen är bättre att börja på tisdag, det är omöjligt på onsdag. Resterande dagar är tillåtna, men inte önskvärda.
  • Du kan inte besöka en koloni av bin på vissa dagar i månens cykel - 8, 11, 23, 26 och 30.
  • Under inga omständigheter kan man inte ta kvinnor. Redan 7 dagar före jakten jagade männen i speciella tält, där de bad och beredde att bli "galen nektar".
  • Män som hade gravida fruar eller dagar av menstruation av nära kvinnor under en kampanj avbröts från att samla.

Lägret upprättades under en sten, då brändes en fackla eller en eld gjordes nära boet för att röka bina. Bortnik, klädd i en nässla skjorta, klättrade en bambu stege på en sten, "beväpnad" med bara en bambu pol och en skarp kniv. Det finns inget yttre skydd mot arga bin och inget fallskydd. Honungskamrar skärs, flyttas till korgen och pumpas honung hemma. Det är mycket viktigt att skära bikakan så att biorna inte lämnar livsmiljön.

För insamling av ansvariga 12 byar per år samlar endast 3053 kg värdefull produkt. För närvarande beskrivs endast 26 livsmiljöer av sällsynta bin Apis dorsata laboriosa.

Röd honungskosmetik är perfekt för blonda blondiner:

  1. För ansiktet. Det är nödvändigt att lägga utan tillsatser, att lämna i 20-30 minuter. Ansökan om 2-3 veckor slutar åldersrelaterade förändringar, släpper ut fina linjer, återställer flätig och hälsosam färg.
  2. För hår. Var noga med att maj började socker honung gnidas in i hårväxtzonen. Detta accelererar blodflödet, eliminerar spasmer av perifera kärl, stimulerar metaboliska processer i follikelns område. Curls är mjuka och glänsande.

Om röd honung erbjuds i affären kan du omedelbart dra slutsatsen att det inte är en originalprodukt. Detta är vanligtvis nektar av himalaya bin, som flyttas närmare byn. En sådan produkt behåller en karakteristisk rödaktig färg och är helt säker att använda.

Titta på videon om röd älskling:

Det är omöjligt att bestämma genom utseende och smak, varifrån nektar erhålls. Men du bör fokusera på priset - vanligtvis är det 4-6 gånger högre än den vanliga vilda honungen. Samlingen kan köpas i Nepal, Kina eller Korea, men det är bäst att besöka Himalaya och köpa direkt från samlare.

http://tutknow.ru/meal/13107-krasnyj-gimalajskij-med-polza-vred-sostav-recepty.html

Läs Mer Om Användbara Örter