Huvud Oljan

Typer av tequila - den mest kompletta klassificeringen

Stark mexikansk dryck tequila vann varmt sympati för älskare av extraordinär alkohol runt om i världen. Samtidigt kan tequila genomsnittskonsument, i en specialaffär, vars sortiment går långt utöver ramarna för vanliga stormarknader, inte alltid kunna avgöra vad exakt det är på hyllan. Därför föreslår vi tillsammans med piskad att förstå klassificeringen av tequila.

Skillnader i komposition

Det enklaste och mest uppenbara är tequila typologi, baserat på mängden av det blå agave destillatet som finns i drycken. I det här fallet handlar det bara om två av dess sorter.

    Tequila 100% Blue Agave

Tequila 100% Blue Agave. Som namnet antyder bör drycker i denna kategori inte innehålla något annat än agave-destillat. De kan produceras och flaska endast i de fem mexikanska staterna: Jalisco, Michoacan, Guanajuato, Nayarit och Tamaulipas. På flaskorna med ovannämnda högkvalitativa alkohol kommer etiketter med inskriften "Tequila 100% puro de agave" eller helt enkelt "Tequila 100% de agave" säkert att stå upp.

Tequila mixto

Tequila Mixed. Denna kategori innehåller drycker som innehåller 99-51% av den destillerade saften av Blue Agave. De återstående 1-49% är sticksocker eller jämnt majsdestillat, liksom olika typer av färgämnen och smaker: ekxtrakt, karamell, sockersirap, glycerin, vanilj etc. Tequila av denna typ, sedan 2006, kan flaskas (men inte gjord!) Utanför ovanstående områden; dessutom inte bara i Mexiko, utan också i något annat land i världen. Flaskor med liknande alkohol är märkta med "Tequila" lapidär etiketten.

Exponeringsskillnader

Produktionstekniken hos den berömda drycken innefattar i många fall att den hålls i speciella fat. Dessa fat är gjorda av amerikanska, sällan fransk ek. Kapacitet som tidigare innehöll vin, brandy, whisky eller bourbon värderas särskilt av vissa tillverkare av drycken. Det är sant att det finns en annan extremitet. För att undvika överdunstning av destillatet kan quirky tequileros använda träfat endast i första åldringsfasen. varefter framtida drycker av elitvarianter migrerar till skrymmande rostfria tankar.

Baserat på kvaliteten i samband med exponeringsfaktorn eller dess frånvaro kan tequila delas in i 6 kategorier.

Tequila Silver - silver tequila. Dålig, unseasoned dryck typ Mixto, där det i regel finns smaker, och andelen alkohol från tredje part når vanligtvis 49%. Som ett undantag till regeln pekar experter på varumärket "Legenda del Milagro Silver", vilket ser väldigt anständigt ut mot sina kamraters bakgrund.

Tequila Gold (Oro, Joven) - guld eller ung tequila. Denna sort innehåller även fat blandat dryck. Bristen på exponering kompenseras härmed med förekomsten av de ovan nämnda färgämnena, vars mängd inte får överstiga 1% av den totala volymen av vätskan. Den mest acceptabla representanten för denna kategori är enligt vår uppfattning det välkända "Sauza Gold".

Det finns emellertid undantag från denna regel. Enligt kunniga människor, under namnet "Guld" ibland kan en blandning säljas, bestående av en unseasoned hundra procent agave och en liten mängd agave destillat i åldrarna.

Tequila Blanco (Vit, Plata, Platina) - Vit eller Platinum Tequila. Mexicans mest favoritdryck, utan färg, men bevarar den ursprungliga smaken av agave destillat. Denna tequila är i de flesta fall inte föremål för åldrande och, liksom alla dess efterföljande sorter, är 100% agave. Samtidigt tillhör den här klassen barrerade drycker, vars extrakt inte överstiger två månader, också i denna klass. Bäst i denna kategori är: "Sauza Tres Generaciones Plata" och "Chinaco Blanco".

Varning! När du väljer tequila nämnda sorter, måste du noggrant studera etiketten. Ofta är drycker av klassen "silver" markerade som "blanco" och ibland - och vice versa. I detta fall är det bestämda kriteriet närvaron eller avsaknaden av märket "100% de agave".

Tequila Reposado - utvilad tequila. Drick åldras i fat från två månader till ett år. Återstående tequila har naturligtvis uppnått guldfärg och relativt mild balanserad smak. Ledarna för denna klass av drycker är: "Herradura Reposado" och "Cabo Wabo".

Tequila Añejo - kryddat tequila eller tequila i år. Förtjänlig elitalkohol, vars åldringsperiod varierar mellan ett och tre år. Diffror i rik gulfärg, mjuk djup smak och rik eftersmak. Enligt den mexikanska lagen bör för produktion av denna mängd tequila användas fat, vars volym inte överskrider gränsen på sex hundra liter. Exempel på sådana föredragna drycker är "Doña Celia Anejo", "Villa Lobos Anejo" och "Casa Noble Anejo", även om dessa märken är långt ifrån uttömmande av listan över värdiga representanter för denna kategori.

Tequila Extra Añejo - super åldrig tequila. Sorten kom fram i slutet av 2005 tack vare beslutet från den mexikanska nationella kommittén för standardisering. I denna kategori ingår samlarbara drycker, med en mognadstid överstigande tre år. Liksom i det föregående fallet bör volymen av fat inte gå utöver den sexhundra liter-barriären. Vissa mästare introducerar i sina alkoholistiska mästerverk en särskild höjdpunkt som ett tillägg till fyra eller femårsbasis av nth antal mer åldrade andar. För drycker av typen Extra Añejo är en djup guldfärg med rödaktig nyans, en obeskrivlig smak och aromavdelning, liksom en lång mångfacetterad eftersmak typiska.

Så, att välja tequila, bör du följa tre grundläggande principer:

  1. Ta bara 100% agave.
  2. Inte allt guld (väl, silver) som glitter.
  3. En lång period av exponering kan vara fiktion.

Således rekommenderar vi att du väljer äkta Blanco tequila eller Reposado drycker.

http://vzboltay.com/alcohol/tequila/447-vidy-tekily.html

Varianter av tequila - det mest kompletta sortimentet

Tequila är en berömd mexikansk alkoholhaltig dryck. Många finsmakare av högkvalitativ alkohol tilldelar sina ledande befattningar. Men få människor är intresserade av vilken typ av tequila som finns. Det finns många av dem och de har alla sina egna egenskaper.

Typer (sorter) tequila

Kriterier som påverkar tequila sorter är olika. Var och en av dem påverkar värdet av en viss typ av dryck. Bland dem är följande:

  • mängd socker;
  • ingrediensernas ursprung
  • agave kvalitet;
  • andra komponenter.

Alla typer av mexikansk vodka skiljer sig åt vid förberedelsen. En märklig teknik lägger till sina egna särdrag för alkohol. Detta gäller också för de material från vilka dryckesförvaringsbehållarna är gjorda. De påverkar smaken av tequila, dess färg och arom.

Mexikaner delade sin vodka i två typer:

  • framställd från agave 100%;
  • gjord av agave sockerarter (50%).

Enligt dessa kriterier utmärker sig populära tequila-märken:

100% Blue Agave

Denna sort är känd som "ren" tequila. Det tillhör elitdryckerna. Deras kostnader är höga, och de kan bara köpas i Mexiko. Statsledningen har tagit ansvar för produktionen av denna typ av vodka. Den består av agave 100% och har inga analoger vad gäller kvalitet.

Drick denna alkohol rekommenderas i små sippor. Det går bra i en cocktail med citrus, kanel, is och salt. När du köper en flaska måste du vara uppmärksam på inskriptionen "100 agave".

Mixto

Denna variation av drycken är bättre känd som "blandad" tequila. Vid produktion används billigare socker. Det kan vara sockerrör eller majs. Dess andel i sammansättningen får inte överstiga 49%. I tillverkningsprocessen kan man använda en mängd olika extrakt, smaker eller färgämnen.

Smaken av alkohol är inte dålig. Men han har inte den intensitet som är närvarande i det första fallet. Priset är väsentligt lägre. Därför är det mer populärt i tillverkningen av cocktails baserat på mexikansk vodka. Av märkena på flaskan finns det endast inskriptionen "Tequila".

silver

Mer allmänt känt som "silver". Denna typ är härledd från Mixto. Den innehåller smaker. Ett av de mest kvalitativa varumärkena i denna alkohol är "Legenda del Milagro Silver". Till skillnad från andra drycker av denna sort har den en mer mättad smak.

"Golden" tequila är mycket populär bland fans av denna drink. Hon har också egenskaperna Mixto. Vid tillverkningen finns ingen uthållighet. Den kompenseras genom tillsats av färgämnen. Deras nummer får inte överstiga 1% av det totala.

Observationer av experter bekräftar möjligheten att släppa ut under namnet "Guld" av olika blandningar, vilket inkluderar en obestridd hundra procent agavka. Den närmaste egenskapen till tequila av hög kvalitet kan tillskrivas "Sauza Gold".

Blanco

Mer vanligt under namnet "platina" eller "white". Det är en favoritart av mexikaner. Det har ingen färg, men behåller den oöverträffade smaken av agave-destillatet.

Sådan tequila innehåller 100% agave. Det är inte föremål för åldrande, men det finns undantag. Så hålls drinkarna "Chicano Blanco" och "Sauza Tres Generaciones Plata" i två månader.

Vid köp av denna sort rekommenderas att noggrant undersöka inskriptionerna på flaskan. Det finns fall där "silver" tequila utfärdas för "platina". Denna "Blanco" är märkt "100% de agave".

Reposado

Hon heter "utvilad". Drycker av denna klass är fat i åldern från två till tolv månader. De utmärks av en gyllene nyans, som bildas på ett naturligt sätt utan tillsatser av färgämnen. Smaken är mjuk och balanserad. Bland andra representanter för denna art är Cabo Wabo och Herradura Reposado anmärkningsvärda.

Förstå skillnaden mellan sorter, du kan inte vara rädd för att köpa lågkvalitativ alkohol. För att göra detta, följ dessa rekommendationer och noggrant undersöka produktetiketten. Detta är det enda sättet att njuta av den sanna smaken av en traditionell mexikansk dryck.

http://alcoplace.ru/drugie-napitki/vidy-i-sorta-tekily-eyo-assortiment.html

Typer (sorter) tequila

Det finns en myt om denna alkoholhaltiga dryck, de säger, tequila-typer - det är allt fiktion, och alla sorter liknar varandra i smak. Deras huvudsakliga skillnad är olika namn och förpackning, men för resten är det ingen väsen. Någon tycker att endast guld och silver tequila är riktiga, och resten av varumärkena är PR-chefernas framsteg. Men detta är inte alls fallet, låt oss förstå varför.

Typer av tequila och hur de produceras

Det borde genast sägas att varje typ av tequila har sin egen individuella smak och lukt, det här skiljer dem från varandra. Det beror allt på många faktorer som påverkar dryckets värde:

  • där råvarorna för sin produktion växte,
  • hur mycket socker är i alkohol
  • kvalitet agave för att skapa tequila,
  • sammansättning av alkohol.

Dessutom är varje typ olika och tillverkningsmetod. Det är trots allt baserat på förberedelseknologin ett tryck på drycken och dess kvalitet. Även materialet från vilket tequilabehållaren gjordes påverkar dess smak, nyans och lukt.

Om du hänvisar till mexikanska lagar är tequila uppdelad i:

  • gjord av agave 100%
  • halv agave tequila med 50%

Och redan är dessa två typer indelade i oss alla kända: Guld (guld), Silver, Blanco, Reposado.

Tequila "Hoven"

Det här är den yngsta tequila, det passerar inte en exponeringsdag. Den är starkt flavored och färgad med färgämnen av vilken färg som helst. Den har en stark alkoholisk arom och en liten smak av agave.

Självklart är det allra bästa och läckra den tequila som är längre i åldrar. Särskilt dyra är med en exponeringsperiod på 4 år och mer. Detta gör det möjligt för tillverkarna att inte bara göra alkohol, utan också skapa eget tequila, där de gör individuella justeringar och höjdpunkter. Och om du blandar olika typer av tequila. Du kan få en drink med en unik kombination av lukt och smak.

Det bör noteras att god kvalitet tequila inte kan vara billigt, det är a priori fel. Tillsammans odlas råvarorna för sin produktion under mycket lång tid, hela matlagningsprocessen är mycket mödosam och varar från flera månader till nittonår. Dessutom kontrollerar den mexikanska regeringen strängt produktionen av sin märkesdryck. Även särskilda lagar utfärdades angående tekniken för dess produktion. Och nu övervakar staten noga deras utförande.

På denna högkvalitativa tequila måste vara inskriven "Denominacion de Origon". Det ger rätt att använda namnet på drycken i enlighet med dess äkta ursprungsort. Och siffrorna på typen NOM-006-SCFI-1994 garanterar köparen kvaliteten på alkoholhaltiga drycker. Var därför försiktig när du köper sådana alkoholhaltiga drycker.

Tequila "Blanco"

Det är en färglös alkoholhaltig dryck som hälls i glasflaskor efter det att den har destillerats och åldrats i metallredskap. Tequila "Blanco" - den huvudsakliga typen av tequila, som har en uttrycklig lukt och smak av agave.

Tequila "Silver"

Denna alkohol är inte för ingenting kallad silver. Drycken är helt transparent, vit. Det insisteras inte, utan hälls i behållare omedelbart efter beredning, utan destillation. Förutom naturliga ingredienser läggs ingenting till det. Tequila "Silver" är lika med "Blanco".

Tequila "Guld"

Denna typ av tequila är gjord av ovannämnda "Blanco". Lägg bara till nödvändiga färgämnen och smaker, till exempel karamell, socker, glycerin. Tequila "Guld" är den mest populära bland ungdomar. Lockar både dryckets namn och smak Doften av agave är inte så uttalad, men du kan känna karamellsmaken. Tequila "Golden" är en ovanlig smak.

Tequila "Reposado"

Den läckra, aromatiska och högkvalitativa tequila erhålls när den är åldrad i ekfat. Tequila "Reposado" är beredd på detta sätt, så det anses vara en av eliten och dyr. Hon insisterar på fat från 2 månader till 1 år. Under denna tid har agave tid att ge sin fulla smak och alkohol brygger bra. Det finns en annan åldrig tequila "Anejo" - det insisteras i 10 år i fat med en volym på upp till 500 liter. I slutet av termen visar det sig väldoftande och ömtålig alkoholhaltig dryck.

http://alcozavr.com/tekila/vidy-tekily.html

Varför är tequila annorlunda färg?

Båda dessa kategorier är indelade i fyra typer: Silver tequila (Blanko), Gold (Joven), Sustained (Reposado), Super Sustained (Anejo). Silver tequila fick sitt namn för genomskinlighet, guld - för sin inneboende gulbruna färg, som uppnås antingen genom åldring i fat eller med färgämnen.

Blanco Tequila är en färglös typ av dryck som tappas direkt efter destillation eller efter kort sikt i metallbehållare. Denna typ av tequila är grunden för alla andra och har den mest uttalade agave-smaken.

Joven's tequila, även kallad guld, produceras genom att lägga färgämnen och smaker till Blanco tequila (ek essens, karamell, sockersirap, glycerin).

http://otvet.mail.ru/question/66223209

Typer (sorter) tequila

Den som vill försöka tequila är vanligtvis intresserad av sin mångfald. Tack vare det här materialet lär du dig vilka typer av tequila som är efter ålder och innehåll av agavejuice. Mexikanerna bestämde sig för att inte komplicera sina liv och använder officiellt endast en klassificering. Att vi förstår det först.

Enligt Mexikos regering är tequila uppdelad i följande typer (sorter) när det gäller åldrande:

Plata (blanca) "silver" - färglös tequila, vars åldringsperiod inte överstiger två månader. Det tappas nästan omedelbart efter färdigställandet av destillationsprocessen. Drycken har en skarp smak, men lokala finsmakare föredrar tequila av denna typ.

För att mildra smaken lite, behåller vissa tillverkare "silver" tequila i ekfat i 30-60 dagar. De mest kända märkena av denna art är El Tesoro Silver, Chinaco Blanco och Sauza Tres Generaciones Plata.

Guld - För att få extern likhet med åldrig tequila vid produktion av "guld" tequila används speciella färgämnen (ek essens) och smaker (karamell, vanilj), vilket mildrar smaken lite, tillsatser kan inte överstiga 1 viktprocent.

Reposado ("utvilad") - Åldring av drycken i ekfat från 2 till 12 månader (vanligen ungefär ett år), så att tequila har sin egen unika smak. De mest populära varumärkena är Cabo Wabo och Herradura Reposado.

Añejo (kryddat) - Tequila infunderas i fat i 1-3 år före tappning av tequila, det är den typen som anses vara det bästa när det gäller pris och kvalitet.

Extra añejo ("extra aged") är namnet som används för tequila, som har förekommit i tunnorna i mer än 3 år. Dessa drycker hävdar elitestatus, de är respektive. Deras etiketter har vanligen märket "Reserva de Casa" eller "Tipo". Det mest kända varumärket av denna art är "El Patron Añejo".

Añejo - det bästa valuta för pengarna

Typer tequila på innehållet av agavejuice i drycken:

Tequila 100% Agave (premium) - innehåller 100% blå agavejuice. Denna typ kan endast flaskas inom de regioner där produktion av tequila är tillåten. Märken måste innehålla inskriptionen "100% puro de agave" eller helt enkelt "agave".

Mixta (standard) - drycker gjorda genom att blanda (blanda) alkoholer från olika växter. Men i alla fall måste 51% alkohol erhållas från saften av blå agave, resten - från sockerrör eller majssirap. Varje tillverkare har sitt eget recept, en enda standard för denna typ av tequila finns inte. Sådana drycker på etiketten innehåller inskriptionen "Tequila".

http://alcofan.com/vidy-tekily-izuchaem-raznoobrazie-napitka.html

tequila

Tequila är en stark alkoholhaltig dryck som produceras genom att destillera juice från kärnan i en monocotyledonös blå agaveväxt. Intressant, baserat på det, gör de också pulque, mescal och kokui. Dessa är traditionella amerikanska alkoholhaltiga drycker med en alkoholhalt på 38% till 56%.

Det är ett misstag att tro att tequila är gjord av kaktus, det är producerat från agave. Stammen av plantan är förkortad, bildar en rosett av köttiga, prickiga löv. Agave blommar inte före det sjätte året av livet, bildar en blomma med ett stort antal blommor. Skottets höjd når 12 meter. Och antalet blommor - upp till 17.000.

Från en agavebulb som väger 45 kilo visar det sig att 15 liter färdig tequila.

Växten växer uteslutande i den torra delen av Mexiko, i staterna Jalisco, Guanajuato, Tamaulipas, Michoacan, Nayarit. Enligt de reglerade standarderna för det specialiserade organet i landet "Tequila Regulatory Council" i denna tequila är den lägsta alkoholhalten från blå agave 52%. Intressant är att de områden där odling av växter tillåts omfattas av UNESCO: s skydd.

Historisk information

De första varianterna av tequila framställdes av aztekerna. Det indiska folket denna drink kallas "Oktli" eller "Pulka". Det var han som blev grunden för att göra den första tequilaen. Under det XVI århundradet, då de spanska conquistadorsna slutade sin brandy, organiserade de destillationen av pulque, vilket resulterade i att destillatet från den fermenterade drycken fick det nya namnet "Mezcal" och var en stark mexikansk vodka. I början av XVII-talet byggde markiserna Pedro Sanchez de Tahle det första specialiserade destilleriet och lanserade en massproduktion av tequila. Och från 1608 infördes en skatt på försäljning av en brännbar dryck.

Sedan 1758, enligt tanken om Don José Cuervo, har blå agave odlats. Och redan i XIX-talet i Tekila (moderna arter) för första gången "lanserade" i Guadalajara för första gången i massproduktion. År 2000 slogs blå agave av TMA, som förstörde hundratals hektar växtplantager. Som ett resultat minskade volymen av dryckesproduktionen med mer än 5 gånger och kostnaden ökade proportionellt.

Vid produktion av mexikanska tequila spredes kontinuiteten i generationerna. Skaparna av de legendariska världens märken av stark dryck är efterkommande av spanska invandrare. Dessa inkluderar: "Jose Cuervo", "Sauza", "Tequila Sauza Blanco", "Sauza Extra Gold", "Sauza Hornitos Reposado", "Olmeca". Receptet för att skapa tequila hålls i strängt förtroende och överförs från generation till generation i en smal familjecirkel.

klassificering

Tequila är indelad i två indikatorer: åldrandet och sammansättningen av alkoholer. Ju högre innehållet av agavejuice i en drink desto dyrare är det.

Sammansättningen av tequila är indelad i två typer:

  1. Standard (blandad) - "Tequila Mixto". Denna dryck är 51% bestående av blå agavejuice (inte lägre) och 49% socker. Följande ingredienser används i produktionen av Tequila Mixto: ek extrakt smak, karamellfärg, glycerin, sockerbaserad sirap.
  2. Premium (ren) - 100% Blue Agave. Drycken är endast tillverkad av naturlig blå agavejuice, har inga externa inslag.

Typer tequila extrakt:

  1. Silver (Plata, Platinum, Blanco, Vit). Det är en dryck som tillverkats uteslutande från kärnan av blå agave, har inget extrakt. Silver smak är intensiv med naturlig sötma. Drycken tappas omedelbart efter destillation eller lagras i upp till 4 veckor i behållare av rostfritt stål. För att få en mild smak hålls tequila i högst 2 månader.
  2. Guld (Joven, Oro). Det är en slags ung, unseasoned tequila av rik guldfärg. Ofta blandas den ("Mixto"). För att få den karaktäristiska färgen på dryckfärgad karamell. För att förbättra smaken tillsättes smakämnen och färgämnen till den. Resultatet är en ung utspädd alkohol innehållande föroreningar. Denna dryck har en låg kostnad och används i barer för produktion av cocktails. Undantaget är Gold Tequila (Joven), som görs genom att blanda "Reposado" eller "Añejo" med "Silver". Som ett resultat behåller den resulterande drycken alla egenskaper hos mexikansk vodka, gjord av naturlig, ren 100% blå agave.
  3. «Reposado». Detta är en vilad, mogen tequila av det första åldringsstadiet. Hon insisterar på metallbehållare eller träfat från 2 till 11 månader. Den mogna drycken återspeglar balansen mellan trä och agave smaker, har en gyllene nyans. Intressant är att om du håller tequila i en fat, där cognac, whisky, bourbon eller vin tidigare har mogit, kommer det att förvärva doften av den gamla alkoholen.
  4. Añejo (mogen, lång exponering). Tillverkare av denna typ av tequila insisterar minst 1 år i fat med en kapacitet på upp till 600 liter. På grund av detta får drycken en rik bärnstenfärg, rik, mångfacetterad och smidig smak.
  5. "Extra Añejo" (extra exponering). Produktionen av denna typ av tequila började 2006. Minsta exponeringstid Extra Añejo - 3 år. Tequila insisterar på ekfat upp till 600 liter. Under perioden med "extra" exponering förvärvar drycken en mörkröd nyans och stark smak som kännetecknar alkoholprodukter "med erfarenhet". För att mjukna det, späds tequila efter att ha tappats i fat, med destillerat vatten.

Idag produceras mexikansk vodka med olika smakämnen och aromatiska tillsatser. De mest populära av dem är: "Tequila Infusions", "Tequila Likörer", "Tequila Mixto", "Tequila Cremes". Dessa drycker konsumeras inte bara i ren form, på grund av att de förbereder restaurangrätter, efterrätter, cocktails.

Produktionsteknik

Att göra en stark alkoholhaltig dryck är en lång process som vanligtvis är uppdelad i följande steg:

  • insamling, behandling av agave;
  • matlagningskärnor (pinyas);
  • spinning;
  • jäsning;
  • flytande destillation / avdunstning;
  • buteljering.

Överväga i detalj varje process.

Stage №1 "Samling, bearbetning av råvaror"

Av de 136 kända sorterna av agave för produktion av tequila, använd endast en av dem - blå. För att undvika att plantagearterna försvinner, uppdateras växterna ständigt. Agave frukt - pina, visuellt liknar en fat eller en jätte ananas, väger från 30 till 100 kg, beroende på åldern på busken. På toppen av det sticker nålen upp till 2 meter i längd.

För tillverkning av tequila med endast mogna saftiga frukter som växer 8-12 år. För att få pina att bli mer massiv, blöts skott under blomningen, som förbrukar näringsämnen för att bilda och mogna frön. Enligt tillverkarna är denna "operation" gynnsam ur ekonomisk synvinkel. I det här fallet säger biologer motsatsen - på grund av dessa manipuleringar reduceras populationen av fladdermus (long nosed) pollinating agave blommor. Som ett resultat minskas antalet vilda växter.

Hösten börjar efter utseendet av rödaktiga fläckar på agavebladen är ett tecken på att frukten innehåller den önskade mängden sötjuice.

Först och främst skar hanadorerna bladen och skär sedan den pina med hjälp av en lång, skarpt spetsig skobak.

Steg nummer 2 "Tillagning av växtens kärna"

Kvartaler eller delade i halvtoppar placeras i traditionella stenugnar, där de smälter från 12 till 72 timmar vid en temperatur av 70 grader. Syftet med värmebehandling av agavefrukter är uppdelningen av inulin i glukos, fruktos. Formade sockerarter är lättare att lösa upp i vatten, kan jäsas och avlägsnas från fibrerna. Samtidigt är det inte möjligt att höja temperaturen över 80 grader i ugnen, eftersom det kan leda till karamellisering av pinjärt socker och försämring av råmaterial.

Efter uppvärmning kyles bitar av agave.

Steg nummer 3 "Spin"

När kärndelarna har svalnat krossas de i kvarnen, pressad massa.

Steg nummer 4 "Fermentation"

Juice, som innehåller 12% socker, placeras i ståljäsningstankar och fermenteras vid en temperatur av 30 - 40 grader. Denna process varar i 7 till 10 dagar. Som ett resultat blir orten pulque (mos) och innehåller från 4 till 7 grader alkohol.

Steg №5 "Destillation / avdunstning av en vätska"

Tequila utsätts nödvändigtvis för dubbel destillation.

För evaporation av vätskor används särskilda destillationskubar (alambik) eller kolonndestillerare, vilka enligt deras struktur och driftsprincip liknar apparatur för filtrering av whisky och brandy.

Efter den första rengöringen, som varar 2 timmar, erhålls alkohol "vanlig". Hans fästning är 25 grader.

Vid den andra destillationen bearbetas endast mitten av den destillerade drycken (El Corazon, hjärtat). Varaktigheten av denna process är 4 timmar. Tequila bildas vid utgången, med en alkoholhalt på upp till 55%.

Dryckets styrka regleras av destillerat eller källvatten, vilket ger 38-42%.

Steg # 6 "Butylering"

Detta är det sista steget där den färdiga drycken läggs på slutartiden. Vitt tequila tappas direkt efter destillation eller lagras direkt i stålfat. Den alkoholhaltiga drycken förvärvar en karakteristisk färg på grund av åldring eller införandet av särskilda tillsatser (karamell). Innan tappning av tequila filtreras genom cellulosa eller kolfilter. Denna process är dock valfri.

Efter infusion i träfat, får drycken en gult färg, ekmak och rik lukt. När produkten har mognat blandas den, hälls i glasflaskor.

Kom ihåg att produktionen av tequila strikt kontrolleras av den mexikanska statens standard - från platsen för odling av blå agave till metoden att täppa till det.

Inskriften "NOM-006-SCFI-2005" finns på etiketten till den ursprungliga högkvalitativa drycken. Hon pekar på att alla reglerade standarder följs i processen med tequila-produktion.

Vad är användningen?

Agave är en medicinsk växt som har expectorant, antiinflammatorisk, antipyretisk, desinficerande och analgetisk effekt. På grund av detta är tequila fylld med helande egenskaper. Det största värdet ges av en dryck som är äldre än tre år, med högst innehåll av agavejuice.

I moderata mängder (upp till 50 milliliter per dag) har tequila en positiv effekt på människokroppen. 100 ml varm dryck innehåller från 200 till 250 kalorier.

Fördelar för kroppen:

  • stärker immunförsvaret
  • rensar blodet av fria radikaler;
  • minskar känslighet för smärttröskelvärdet
  • stimulerar tarmarna, magen, leveren;
  • förhindrar uppkomsten av end-to-end-sår;
  • ökar motiliteten i tjocktarmen;
  • avlägsnar slagg från levern
  • påskyndar metabolismen;
  • dilaterar blodkärl;
  • minskar risken att utveckla demens
  • fördröjer utvecklingen av putrefaktiva bakterier, tillväxten av onkologiska formationer;
  • minskar sannolikheten för inflammation i mage och tolvfingertarmen;
  • stärker hårsäckar
  • bidrar till att minska sömnlösheten
  • normaliserar gallblåsans aktivitet;
  • förbättrar hårbanans struktur;
  • accelererar tillväxten av bra mikroflora.

Dessutom används tequila för beredning av gnidning och komprimering, vilket underlättar tillståndet hos patienter som lider av radikulit, reumatism. För att värma de sjuka lederna, saknar rörlighet, vik gaviset i flera lager, blötlägg i alkohol och fäst sedan på sårpunkten. För att förbättra effekten är kompressen täckt med plastfolie och varm trasa. Ta bort efter full torkning av gasbindning.

Vem kan skada?

Med överdriven konsumtion av drycken på grund av agave påverkar funktionen av mag, lever, bukspottkörtel, centrala nervsystemet. Missbruk av alkoholhaltiga drycker orsakar beroende, vilket i svåra steg leder till cirros, död hos hjärnneuroner, sår och cancer i matsmältningsorganen och förstöring av röda blodkroppar.

Dödlig alkoholdos hos människor - upp till 6 ppm. Med andra ord kan 1 - 1,5 liter tequila leda till döden. Samtidigt är graden av berusning risken att utveckla irreversibla processer beroende på kön, kroppsvikt, ålder, lufttemperatur, graden av införande av alkohol i kroppen, tolerans mot alkohol, förekomst av sjukdomar i hjärt-kärlsystemet, urin, mag-tarmsystem.

Kontraindikationer för användning av tequila:

  • graviditet;
  • amningstid
  • barn och ungdomar upp till 18 år;
  • diabetes mellitus;
  • gikt;
  • hypotension, hypertoni;
  • pankreatit;
  • njursvikt
  • leversjukdom (hepatit);
  • gastrit med låg surhet;
  • ökade blod triglycerider;
  • antibiotika;
  • mottaglighet för allergier;
  • ett sår;
  • benproblem (osteoporos);
  • sjukdomar i det kardiovaskulära systemet vid exacerbationstiden
  • period efter operationen.

Accepteringen av tequila är strängt förbjudet för minderåriga och människor utsatta för alkoholism.

Användningsformer

Dricka tequila är en ritual för folken i västkulturen, vilket kräver viss kunskap och färdigheter.

Tänk på de sex metoderna för hur du ska använda den här drinken korrekt:

  1. Gulp. Förskär en skiva citron eller lime och från utsidan av handflatan, mellan pekfingret och tummen, strö en saltknippe. Häll tequila i ett glas. Principen att dricka: Lick saltet från handflatan, drick en drink, äta citrusfrukter. Kort sagt - "Lizni! Knock off Ha ett mellanmål! "
  2. Med apelsin och kanel. Denna metod att dricka tequila är exakt densamma som den tidigare. Samtidigt ersätts salt med mark kanel och citron - med apelsin. Resultatet är en intressant harmonisk kombination som mjukar smaken av alkohol. Denna metod är allmänt populär bland invånare i Tyskland.

Det är intressant att kvinnor föredrar att dricka tequila med kanel och apelsin mer, medan män håller sig till det klassiska "salt-citron" -systemet.

  1. Med öl (mexikansk ruff). För att förbereda en brännbar cocktail, blanda 330 ml av en lätt, berusande dryck och 33 ml tequila. Drick i en smula. Mexikansk ruff är snabbt berusande, på grund av vilken han fick det inofficiella namnet bland amerikaner - "Dimma".
  2. Cocktail Margarita. Detta är den mest populära tequilabaserade alkoholhaltiga drycken. Varje år dricker amerikanerna mer än 750 miljoner portioner av denna cocktail. Drycken uppfanns 1948 av de Texas aristokratiska Margarita Seyms, vars heders namn fick sitt namn.

Matlagningsrecept: Blanda en del citronsaft och Cointreau apelsinlikör med tre delar tequila, tillsätt några isbitar. Vispa noggrant i en skakare. Före servering filtreras drinken, serveras i ett Margarita glas med en saltkant.

  1. Cocktail "Sangrita". Det är en traditionell mexikansk dryck som nyligen slogs i Europa.

Förbereda sangrit, förbereda följande ingredienser: tomater - 6 delar, lök - 1 huvud, salt, socker, peppar - 5 gram vardera, juice från tre apelsiner och två citroner, tequila - 500 ml, is - 50 gram.

Grönsaker skalas, skärs i flera bitar. Alla komponenter ligger i skålen på mixern, slå tills den är jämn.

I smaken påminner Mexican American Sangarit om den europeiska "Bloody Mary".

  1. Cocktail "Rapido" eller "Tequila Boom". Denna drink är i stor efterfrågan bland ungdomar, det stimulerar direkt, så det är utbrett i nattklubbar.

För att göra en cocktail, blanda söt mousserande vatten med någon form av tequila i lika stora proportioner. Täck sedan glaset med handen, tryck lätt på benet på baren (försiktigt för att inte bryta). Efter skumning är Rapido full i en smula.

Vad att bita?

Tequila snacks är uppdelade i följande kategorier: lätt, kall, varm, "flytande". Valet beror på situationen. Huvudsyftet med heta och kalla mellanmål - förebyggande av förgiftning. Om beslutet fattas för att begränsa 1 till 2 glasögon (för ett kort möte) tequila, är vanliga frukter lämpliga som mellanmål. I det här fallet är inte tillräckligt om du planerar en lång fest utan ett varmt tillskott.

  1. Lungor. När det konsumeras upp till 150 milliliter tequila per natt är det begränsat till följande frukter: apelsiner, ströda med kanel, ananas (färska eller konserverade), sura äpplen.
  2. Det är kallt. Mexikansk dryck går bra med chips, bröd och den vanliga kryddiga såsen av lokal mat.

Klassiska variationer av kalla aptitretare: skivad (mjuka ostar, mushrooms, oliver, kött), tartlets med tomater, ost, lök, olivolja och chili peppar, svamp sallad och räkor med citronsaft, burrito.

  1. Hot. Passar till en stor fest fylld med alkoholhaltiga drycker. Heta snacks är utformade för att återställa balans i kroppen, förhindra berusning, så måltider ska vara fet och högkalorit. Dessa inkluderar: stekt kött, potatismos. Men kom ihåg att heta livsmedel starkt dämpar den smakfulla smaken av agavebaserad sprit.
  2. Drycker. Tequila kombineras inte med annan alkohol. En blandning av brandfarliga drycker orsakar en negativ reaktion från kroppen och åtföljs av allvarlig förgiftning och en baksmälla. En person känner sig illamående, svag, yr, ofta uppkast. Och allt på grund av det faktum att levern och de irriterade väggarna i magen inte har tid att klara av behandlingen av alkoholblandningen.

För att undvika symtom på en baksmälla på morgonen, drick endast en grupp drycker: druvvin (brandy), spritdrycker (vodka, whisky), agavedrycker (tequila, sotol, mescal), smaksatt andar (gin, akvavit, absint).

Tequila kombineras bäst med alkoholfri Sangrita - en blandning av apelsin och tomatsaft, kryddat med dina favorit kryddor. Den mexikanska drycken serveras i ren form vid rumstemperatur, den ska sakta sippa. Traditionellt hälls tequila i ett smalt kilformat glas med en kapacitet på upp till 60 milliliter ("cabalito"). Kära åldrig alkohol är berusad av snifter glasögon som används för whisky och brandy. Det låter dig bättre uppskatta aromen av infuserad stark dryck.

Tequilaflaska, till skillnad från vin, ändrar inte sin smak under lagring. Huvudförhållandet - Efter att ha druckit tätt, sätt korken ihop.

Topp tequila ranking i världen

10 - Gran Patron Platinum. Mjukt, oljig konsistens med citrusfrukt. Kostnaden för flaskan är $ 250.

9 - "Don Julio Real". Premium tequila. Priset på en flaska är $ 350.

8 - "Casa HerraduraSeleccion Suprema". Dryckets färg är gul, konsistensen är fet. Kostnaden för flaskan är $ 360.

7 - Tres Cuatro Cinco. Drycken är en blandning av tequila med en slutartid på 3, 4, 5 år i förhållandet 3: 4: 3. Begränsad upplaga av 1000 flaskor. Priset på provet är $ 390.

6 - Rey Solanejo. Ett särdrag är vaniljkaramellens smak med en skarp anteckning. Drycken är infunderad i 5 år i träfat. Kostnad - $ 400.

5 - "Clase Extra Anejo". Den har en blodröd färg på grund av åldring i fat med sherryvin, en tärtsmak, en druvträaktig doft. Endast 100 flaskor produceras per år. Kostnaden för en av dem - $ 1700. Vid tillverkning av flaskor användes värdefulla material (platina, silver, guld).

4 - "1800 Coleccion". För beredningen av denna typ av tequila med flera sorter av blå agave. Dryck infunderad i franska ekfat. Kostnaden för flaskan är $ 1800.

3 - "Barrique Ponciano Porfidio". Detta är en elitdryck, insisterade på fat, som kan smakas i Japan. Priset på en flaska är $ 2000.

2 - "Asombroso Del Porto". Drycken utmärker sig av mjukhet, har en 11-årig åldrande i fat. Kostnaden för flaskan är $ 2800.

1 - Ley 925 Azteca. Detta är den bästa tequila i världen, drömmen om varje elitdryksamlare. För dess produktion med selektiv blå agave. Kostnaden för en flaska Lei 925 av hög kvalitet börjar på 225 000 dollar. Det imponerande priset beror på det faktum att du betalar inte bara för doften av ren tequila och en lätt minnesvärd smak, men också för utformningen av flaskan, som är gjord för hand och dekorerad med ädla metaller, stenar och platinlogo.

slutsats

Tequila - en stark alkoholhaltig dryck, allmänt känd över hela världen, vilket inte orsakar en baksmälla. Dess färg, arom och smak beror på exponeringstiden, vilken sträcker sig från 2 månader till 3 år. Elite sorter insisterar på 11 år.

Premium tequila är det mest fördelaktiga för människor, eftersom det innehåller 100% agavejuice, vilket har en positiv effekt på kroppens arbete. Namnlösa: Det rensar blodet, tar bort slagg, motstår utvecklingen av patogen flora, stimulerar matsmältningsorganet, förbättrar hårets tillstånd. Dessutom används tequila som kompress för värmeförband.

Kostnaden för en flaska ädel dryck påverkas av följande faktorer: åldrande, innehåll av agavejuice, varumärkes popularitet, pris på förpackning. Det rekommenderas att föredra följande testbolag: Olmeca, Sauza och Jose Cuervo. Deras produkter kombinerar ett adekvat pris och god kvalitet.

http://foodandhealth.ru/alkogolnye-napitki/tekila/

KLASSIFICERING TEKILA

Tequila är av två typer - "premium" från 100% agave (cien por ciento de agave) och "standard" (ofta kallad mixto, det vill säga blandad) från blandade sockerarter, andelen agavejuice i vilken inte är mindre än 51%. Lagen anger inte tillåtna sockerarter, men främst i Mexiko för produktion av standard tequila, lokalt kristalliserat och orefinerat socker från sockerrör (piloncillo), oraffinerat brunt socker eller majssirap läggs till agavejuice. Var och en av dessa sockerarter påverkar dryckens smak. Tequila, tillverkad endast från agavejuice, är märkt 100% agave.

Uppdelning av tequila efter ålder:

  • Blanco - vit, okänd;
  • Joven abocado - ung, oskadd
  • Guld är en slags ung (joven) tequila;
  • Reposado - bokstavligen "vilade";
  • Anejo - kryddat.

Blanco är också känt som silver, "silver". Detta är den vanligaste typen av tequila, som tappas antingen direkt efter produktionen eller efter kort exponering (högst 30 dagar) i stål- eller ekvatten.

Joven Abocado är en ung, unseasoned tequila. Guld (isp. Oro), det vill säga "guld" - en slags ung tequila. På grund av den gyllene färgen tror många människor felaktigt att det är en kryddat tequila. Det är faktiskt resultatet av tonning med karamell (högst en procent karamell tillåts). Trots att Joven Abocado är den officiella industriella termen för denna typ av tequila, är detta namn inte alltid angivet på etiketterna.

Reposado - utvilad tequila. "Vila" i ekfat från 2 till 12 månader. Och oftast för åldrande används inte fat, men stora ekfat (piponer) med en kapacitet på ca 20 tusen liter. Karamell läggs också till denna typ av tequila, eftersom termen "vila" inte räcker för att mätta drycken med den färg som är inneboende i dryckerna som hålls i trä.

Anejo - den dyraste typen av tequila, hålls i ekfat med en kapacitet på högst 600 liter från ett år till 7 år. De vanligaste är 200 liter fat, där träets påverkan manifesteras snabbare och mer fullständigt. Den övre gränsen för exponeringsstandarderna är inte definierad, men övningen har visat att gränsen för tequila-åldern är 5 år. Med en längre åldrande börjar trädet att dominera dryckens smak, det är bitt, det förlorar de ursprungliga smakegenskaperna hos det råmaterial från vilket det producerades.
Det bör också komma ihåg att i Mexikans heta och torra klimat är andelen änglar mycket större än i Skottland eller Frankrike. Med en femårig åldrande fat kan förlora upp till 50% av dess innehåll på grund av den naturliga indunstningen av alkohol.

Normalt är Anejo klass tequila gjord av 100% agavejuice, och en stor del av Blanco och Joven tequila är gjord av blandade sockerarter. Men bland Reposado tequila och unseasoned tequil finns det många prover med ett hundra procent innehåll av agavejuice. Nu har nästan alla tillverkare i sitt sortiment av tequila klass Reposado och Anejo.

http://www.toast.ru/drinks/tequila/classification.shtml

Tequila klassificering

Tequila är en mycket specifik och unik för din alkoholhaltiga dryck. Det finns en myt att tequila är gjord på basis av kaktusjuice, men det är det inte. Tequila är baserad på agavejuice. Det är från denna saft att man får en ovanlig blå färg. Men som du vet är inte alla tequila blåa. Och varför?

Det finns bara två typer av tequila: - "premie", - "standard".

Premium Tequila är en dryck gjord av 100% agave. Det kallas också cien por ciento de agave och etiketten måste märkas 100% agave.

Standard eller "mixto", som betyder blandad, är gjord av 51% agavejuice och tillsatt socker. Socker kan vara annorlunda, det är ofta socker från sockerrör som växer mycket i Mexiko. Socker kan kristalliseras eller orefineras, vilket även kallas helt enkelt brunt socker. Även i tequila kan i stället för socker tillsättes majs sirap. Varje tillsatt ingrediens har sin egen effekt och ändrar smaken av tequila.

Som nästan alla alkoholhaltiga drycker, bör tequila ha uthållighet, även om detta inte är nödvändigt. Det finns en klassificering exakt genom åldrande:

  • Blanco - vit, oförskämd. Även känd som "silver". Sådan tequila är den vanligaste. Det har praktiskt taget ingen exponering, det tappas direkt efter tillverkningen, men ibland spolas det efter långvarig åldring i stål eller ekar, vilket inte är mer än 30 dagar.
  • Joven Abocado är ung, obefintlig, och Guld är en slags ung (joven) tequila. Den har en gyllene färg och många tror felaktigt att denna typ av tequila är åldrig, men det är det inte. Lägg bara karamell till denna tequila, men inte mer än 1%, bara för att tona.
  • Reposado - bokstavligen "vilade". Sådan tequila är åldrad i ekfat med 20 tusen liter vardera från ca 2 månader till 1 år. Åldringsperioden är inte så lång för förvärv av rätt färg, därför är karamell också tillförd till denna typ.
  • Anejo - kryddat. Detta är endast tequila från agave. Denna typ av tequila är den dyraste av alla. Har en exponering på upp till tio år. Under åldring lagras den i 200 liter exklusivt ekfat. Även om det är bevisat att den mest krydda tequila har bara 5 år. Eftersom exponeringen varar längre, kommer träfat att ge inte bara färgen, men också smaken, som blir bitter och inte så trevlig.

Tequila har ingen lång exponering, som i Mexiko är det väldigt varmt och förångningsgraden är mycket högre. Detta är inte till nytta för tillverkarna. Sammanfattningsvis kan vi säga att det är oväsentligt om tequila är äldre eller inte, dyr eller inte så dyr, eftersom tequila är en unik dryck.

http://aalcogol.org/information/tequila/24-klassifikaciya-tekily.html

Vilka typer av tequila finns det och vilken tequila är bättre

Tequila är en mycket populär alkoholhaltig dryck över hela världen. Det produceras i närheten av den eponymous mexikanska staden. Denna dryck kallas ofta mexikansk eller cactus vodka. Det är helt enkelt druckit, men samtidigt kommer förgiftningen mycket snabbt, för 38 grader är inte ett skämt. Tequila är gjord av det saftiga köttiga köttet med blå agave, mer exakt från dess saft. Elite tequila arter är åldrade i amerikanska bourbon fat, vilket ger dem en speciell smak och arom, som uppskattas av beundrare av denna drink. Ett sådant "fat" -uttryck förändrar dryckets färg, det blir gyllene. Men färgen är inte en indikator på kvalitet, drycken är tonad med karamell eller hålls i unga fat, vilket intensivt gör tequila mörkt.

Vad är tequila?

Denna alkoholhaltiga dryck är uppdelad i flera typer, som alla har sina egna egenskaper och skillnader i färg, smak, produktionsprocess. Den mexikanska regeringen har utvecklat en särskild förordning, enligt vilken kaktusvodka är indelad i följande sorter eller typer:

Silver (Plata Blanca)

Detta är tequila utan färg, dess exponering ska inte vara längre än 60 dagar. I slutet av destillationsprocessen, tappas det nästan omedelbart. Sådan alkohol har en ganska hård smak, men mexikanerna använder den. "Silver" mexikansk vodka i vissa vinföretag insisterar på ekfat för en månad eller två för att mildra smaken. Tequila varumärken i serien: Sauza Tres Generaciones Plata, Chinaco Blanco, El Tesoro Silver.

"Guld" (Guld) eller "Unga" (Joven)

Sådan mexikansk vodka upprätthålls inte alls. I sin produktion med färgämnen och smaker. De vanligaste är: ek essens och karamell-vanilj smak. Men samtidigt bör tillsatsens mängd inte överstiga 1% av dryckets vikt. "Guld" rekommenderas att använda med kanel och apelsin.

"Rested" (Reposado)

Denna typ av agave vodka hålls i ungefär ett år i ekfat. Tack vare denna insistering förvärvar den en unik smak. De mest populära märkena är Herradura Reposado och Cabo Wabo. "Reposado" läggs ofta till cocktails, men du kan använda den som en fristående drink.

"Sustained" (Añejo)

Dryck insisterar på ekfat i ett år, ibland till och med tre. Och enligt tequilaälskare är detta märke av denna alkoholhaltiga dryck det bästa i kvalitet och pris. Anejo är en drink för äkta finsmakare av tequila. Den är ritad i tre år, förvärva en unik arom och tjock vacker färg av konjak.

"Extra Aged" (Extra añejo)

Denna tequila är äldre i ekfat i mer än tre år. Drycker av denna serie klassificeras som elit, de är märkta "Tipo" eller "Reserva de casa". Men de är ganska dyra. Det mest kända varumärket är "El Patron Añejo".

Tequila varierar också i innehållet i huvudbeståndsdelen. Namnlösa: Agave juice. Så 100% av saften ingår i premiumgraden Tequila 100% Agave. Den är förpackad i regioner där tequilaproduktion är tillåten. Tequila standard (Mixta). Framställd genom att blanda olika växtbaserade alkoholer. Mängden juice som produceras från agaveblå bör emellertid vara ca 51%. De återstående ingredienserna är: alkohol som härrör från majssirap eller sockerrör. Det finns ingen enda standard för dessa typer av tequila.

Några mer intressanta fakta.

  • Klassisk mexikansk vodka har en ganska hög styrka (55 grader). Innan du tappar, sänk dess styrka till 38 grader med vatten.
  • Barrel exponering ändrar färgen på drycken, men ibland är den färgad med färg. Vanligtvis är añejos mörkare, plattor är inte tonade, reposados ​​är lite mörka.
  • Ren (ädel) tequila kallas tequila nobel o puro och blandad tequila mixto.
  • Tequila nobel o puro produceras bara från den traditionella saften av blå agave. Den har en mycket stark smak, samtidigt som den kombineras perfekt med lime, salt, is. Mixto används oftast för att göra cocktails. Inskriften på etiketten "100% agave" garanterar dock inte absolut kvalitet. Varje producent växer agave på sin egen väg, observerar tidpunkten för skörden, processer, fermenterar saften, blandar eller insisterar drycken. Bara genom att prova olika varianter av tequila kan du ta reda på dess smak och kvalitet.
  • I processen med "mogning" av tequila i fat, det finns en förlust av alkoholer upp till 10%, så det hålls inte under lång tid.
  • Sauza är ett av de populära varumärkena i Ryssland, men i Mexiko anses det som en vanlig dryck.

Många tror att god och riktig tequila kan försökas uteslutande i Mexiko. Detta är dock inte fallet. Nästan alla elitdrycker exporteras. Om det talar om märken, kände amerikanska institutet för provning av drycker från Chicago, enligt en studie av flera hundra prover, märket Olmeca Gold som ledare, Pepe Lopez fick silver, Fiesta Mexicana vann bronzen. För att förstå vilken mexikansk vodka som är bättre, måste du spendera mycket tid på att prova olika typer av det. Detta är det enda sättet att välja "kaktus" alkohol för dig själv.

http://alkorules.ru/drugienapitki/kakie-byvayut-vidy-tekily-i-kakaya-tekila-luchshe.html

Läs Mer Om Användbara Örter