Vad är användbart rädisa

Huvud Te

Vad är användbart rädisa

Vinter är inte nöjd med vegetabilisk överflöd, men rädisa är ganska överkomlig grönsak vid denna tid på året. På hyllorna i butiken hittar du olika sorter av rädisa: svart, grön, vit, och även om de grundläggande fördelaktiga egenskaperna hos alla typer av rädisa är desamma, finns det fortfarande små skillnader. Det bör förstås vad som är användbart rädisa och vilka skillnader i dess sorter.

I Kievan Rus var svart rädisa en av häftmatarna, den användes också för att läka många sjukdomar.

I de gamla dagarna, när ingen var medvetna om ett sådant koncept som immunitet, tog seglare nödvändigtvis en rotgrönsak med dem på en resa, eftersom de märkte att dess frekventa konsumtion av mat minskade risken för att få en förkylning.

Hemland grön rädisa - södra Medelhavet. I dessa delar värderas det också för dess smak och fördelaktiga helande egenskaper.

I Japan är vit rädisa nummer ett vegetabiliskt. Den japanska kockens soppor, sallader och sidrätter från den och är fast övertygade om att deras höga livslängd är direkt relaterad till denna grönsak. Vad är exakt lämplig rädisa? Vi listar dess huvudegenskaper.

Användbara egenskaper av rädisa

1. Grönsaker är rik på kaliumsalter, som rengör kroppen av avfallsprodukter från ämnesomsättningen.

2. Betydande fiberhalt förbättrar mag-tarmkanalen.

3. Phytoncider i höga koncentrationer har en positiv effekt på tarmmikrofloran.

4. Innehåller vitaminer: karoten, B9, K, retinol, askorbinsyra och nikotinsyror, tokoferol, eteriska oljor, värdefulla enzymer, eterisk olja.

5. Av spårämnena i blykalium. Många i roten: zink, järn, fosfor och magnesium.

Rädisa. Medicinsk påverkan

Råisjuice är användbar för att sputa ut sputum och anses vara en av de mest effektiva medicinerna för förkylning och hosta;

Det innehåller insulin, vilket sänker blodsockret, är användbart för diabetes.

Ökar surheten i magen, behandlar gastrit på bakgrunden av låg surhet;

Undertrycker utvecklingen av putrefaktiva processer, antiseptiska. Används för behandling och läkning av sår;

Stimulerar gallblåsan;

Innehåller en stor mängd kalium, stöder kardiovaskulärsystemet;

Diuretisk, reducerar svullnad;

Aktiverar processen för matsmältning

Stimulerar aptiten;

Användbar svart rädisjuice används för att förhindra cancer.

Kalori rädisa

Vad är användbart för rädisa ett hundra procent, så det är lågt i kalorier - 36 kcal per hundra gram produkt. Trots alla fördelar med rädisa och en liten mängd kalorier i dietmenyn ingår det inte, eftersom rotväxten ökar aptiten.

Hur man väljer en rädisa

Den mest användbara i sin rädisajuice. Juicy grönsaker gör läckra sallader, och vid behandling av sjukdomar spelar rädisjuicitet en viktig roll, eftersom det är den grundläggande ingrediensen för beredning av terapeutiska kompositioner.

Från rötterna av ungefär samma storlek borde du välja den mest tunga och täta. Med dessa tecken är det möjligt att bestämma att det finns mycket juice i den.

Rädisstången måste vara fri från skador.

Vad är skillnaden mellan olika sorter av rädisa

Vita och gröna rotgrönsaker är mycket lika i kemisk sammansättning och mild smak.
Svart rädisa mer tät och tuff. Den har en skarpare, bitter smak.
Koncentrationen av aktiva substanser i den är högre än i grönt och vitt, så det används oftare i traditionell medicin än i matlagning.
Svart rädisa är inte tillrådligt att inkludera i sin dagliga meny för personer med kronisk bostad och kommunala sjukdomar, även i fullskalningsskedet, i det här fallet är råttis (daikon) mer användbar.

Rädisa med honung för behandling av hosta och bronkit

Recept 1. Juice är nödvändigt för behandlingens gång. Rotgrödan krossas i små skivor och täcks av socker, vilket stimulerar utsöndringen av juice. Drick på en tom mage på 1 msk. l. 3-4 gånger om dagen bör barn minska dosen till 1 tsk.

Mer juice (och mycket snabbare) kan erhållas genom att gräta grönsaken på en rivare och pressa massan genom gasbindning.

Recept 2. Radis ger stora fördelar vid behandling av svåra former av bronkit. Juice och honung blandas i ett förhållande 1: 1. För att göra detta, skär av den övre delen av rädisa, gör en urtagning i den (delvis skrapa massan), fyll den med honung, stäng den med toppen. Förvaras i 5 - 6 timmar.

Den släppta honungssaften hälls noggrant och fylls på en tom mage, 1 msk. 3-4 gånger om dagen. På kvällen lägger du till ett par teskedar honung till det ihåliga för att få nästa sats av medicinsk blandning. Juice är ungefär tre dagar.

Behandling av gikt, osteokondros

När du behandlar gikt är svart rädisjuice den mest fördelaktiga, med högsta koncentrationen av aktiva substanser, även om du också kan använda grönt. När du förvärrar sjukdomen applicerar du kompressor från en blandning av juice och finförtruvad massa.

Behandling av ledsmärta, ischias

Detta är ett välkänt bevisat recept på traditionell medicin. Det är en komplett ersättning för dyra apotek verktyg.

Recept. Lägg i 100 gram färsk juice, tillsätt lite ättika (en tesked) och applicera som en gnidning flera gånger om dagen.

Förstoppning behandling

Recept. Det är användbart varje dag att ta en lätt uppvärmd rädisjuice, som verkar på kroppen som ett mildt laxermedel.

Behandling av eksem, hudsjukdomar

Koncentrationen av aktiva substanser i rotfrön är ännu högre än i juice. Användbara egenskaper av rädisa används för att behandla hudsjukdomar och skador, såsom: eksem, hematom, blåmärken.

Recept. Pounded i gruel svart rädisa köttlindning i cheesecloth. Köttet ska vara saftigt. Fäst i problemområdet i 15 minuter.

Rädisa med anemi

Med lågt hemoglobin är detta det första receptet.

Recept. Juicen av rädisa, betor och morötter blandas i lika stora proportioner, samma mängd flytande honung läggs till blandningen. Drick på en tom mage på en st. l. tre gånger om dagen.

Användningen av rädisa i kosmetologi

Vad är användbart rädisa förutom för användning vid behandling av sjukdomar är det faktum att det är ett av de bästa verktygen för användning i hemmet kosmetologi. Dess juice har en uttalad desinfektion, lättaffekt.

Mot åldersfläckar och fräknar. Inte bara juice, men också rädisfrön är användbara för att lösa vissa kosmetiska problem. Alkoholtinktur är ett effektivt ljussmedel mot pigmentfläckar och fräknar. 1 msk. l. frön häll 1 msk. vodka. Håll 10 dagar på en mörk plats. Filtrera ut Torka med en bomullspinne på morgonen och kvällen för att få en hållbar effekt.

Mask mot akne. I fingrävd slurry tillsätt lite flytande honung, mixa. Applicera varannan dag 10 gånger.

Från mörka cirklar under ögonen. Skär en halvmåne från en bomullsplatta och mätt den med juice. Lätt pressa och placera i ögonområdet under 15 minuter.

Kontraindikationer och skador

Trots de radikala otvivelaktiga egenskaperna finns det ett antal begränsningar för dess användning.

Rödajuice påverkar aggressivt magehöljet, ökar dess sura miljö. Kontraindiceras i alla sjukdomar i mag-tarmkanalen på grund av hög surhetsgrad.
Sekundär hjärtsjukdom.
Det är förbjudet att använda efter hjärtattack.
Leversjukdomar i akut stadium.
Njursjukdom - glomerulär nefrit.
Graviditet.
Barn under 1 år.

http://4plusa.ru/chem-polezna-redka-dlya-organizma

Radish: Sammansättning och fördelar för kroppen

Populär visdom säger: "Rädis, lök och kål kommer inte att tillåta dashing." Och det är helt sant: våra förfäder var starka i hälsa, och trots allt bildade dessa grönsaker grunden för deras kost. Vad är användbar rädisa för kroppen, och vilka näringsämnen innehåller den? Tänk på mer.

Rädisa. struktur

Radish - ett lagerhus av näringsämnen. 100 gram produkt innehåller:

Radish innehåller också jod, fluor, kobolt, koppar, zink och andra användbara spårämnen. Det är därför det är viktigt att äta en grönsak på vintern: radikalsammansättningen har en positiv effekt på immunsystemet. Bitterheten hos grönsaken beror på det höga innehållet av glykosider och aminosyror.

Vad är användbart för rädisa organismen

Sedan antiken har rädisa använts för att behandla sjukdomar i lever och mag-tarmkanalen, såsom gulsot, eftersom det är en naturlig avgiftare och hjälper till att rensa blodet. Grönsaker reglerar produktionen av bilirubin och tar bort sitt överskott, mättar blodet med syre, vilket förhindrar förstöring av röda blodkroppar. Dessa egenskaper har gjort det till ett säkert botemedel mot gulsot. Radish har också en positiv effekt på matsmältningssystemet på grund av:

vatten retention
ökad utsöndring av magsaft
lätt laxerande effekt
tonisk effekt
muskelavslappning
toxinuttagning

Ovanstående effekter uppnås på grund av de grova fibrerna som utgör rädisa, liksom vitaminer. De ostörjliga kolhydraterna som finns i dessa fibrer har en positiv effekt på gastrointestinala tillstånd.

Personer som lider av urogenitala störningar och njursjukdom, kommer att uppskatta de råttor som har diuretikum. Grönsaker ökar inte bara produktionen av urin, men minskar inflammation, till exempel med cystit, eliminerar obehag och bränning. Tack vare dess antiseptiska egenskaper rensar rädisa njurarna och skyddar dem mot infektion.

Radish älskare säger att det har den mest märkbara effekten på levern och gallblåsan. Vad är användbar rädisa för kroppen, nämligen för lever och gallblåsan? Det normaliserar produktionen och flödet av galla, bilirubin, syror och enzymer, hjälper till att ta bort deras överskott och toxiner från kroppen. Enzymer som ingår i rädisa, till exempel myrosinas, diastas, amylas och esteras, normaliserar organens funktion. Radis lugnar, lindrar lätt smärta och har en skyddande effekt mot infektioner och sår.

Våra mormor behandlade alltid svart rädisa förkylningar. Vad är användbar rädisa för kroppen under denna period? Rotväxt har en positiv effekt på personer som lider av allergier, andningssjukdomar, såsom tonsillit, astma och bronkit. Tack vare flyktiga föreningar eliminerar rädisa näsa, diluterar sputum. Radis desinficerar luftvägarna, skyddar dem mot smittspridning, förbättrar immunsystemet. Under förhöjningen av andningssjukdomar kan rädisa lindra feber: för detta blandas svart rädisjuice med salt.

Riven rädisa hjälper till att klara av insektsbett som bin, myggor, hornets, nämligen att lindra klåda och brinna, för att minska smärta och svullnad.

Inte bara hälsosam, men välsmakande

Radish - ideal när det gäller näringsprodukt. Enligt USDA Nutrient Database Research innehåller 100 gram vegetabilisk (rå) 35 kcal, så det blir inte bara ett bra tillskott till sidrätterna, men också ett lätt, hälsosamt mellanmål. Per 100 gram rädisa faller 88 på vatten, 1,9 - på proteiner, 8,1 - på kolhydrater och endast 1,9 - på fetter.

Rostisens sammansättning är så balanserad att det tillsammans med andra produkter möjliggör eliminering av hunger, samtidigt som man inte överbelastar magen och med en liten mängd kalorier. Detta är viktigt för personer som tittar på tyngd, och de som inte kan ordna hela måltider, tvingas göra snacks.

För att förbättra matsmältningskanalen är det bättre att fylla rädisa med gräddfil, grekisk yoghurt eller olivolja, serveras med andra grönsaker. Radish hjälper också till att uppdatera andan och lindra brännande känsla i munnen efter kryddig mat.

Rädisa och ungdom

På grund av radikans optimala sammansättning och det höga innehållet av vitaminerna "C" och "B" i det har grönsaken en helande effekt på huden, nämligen:

upprätthåller sin normala fuktighet
eliminerar torrhet, irritation
minskar utslag och akne
Det har exfolierande effekt
bleker

För att uppnå dessa effekter mättes rädisa på en rivare och används som masker, tillsammans med honung, kefir, ägg och andra fyllmedel.

Rostisbaserade hårmaskar accelererar tillväxten, hjälper till att eliminera mjäll och normalisera fet hårbotten.

Är det möjligt för alla att äta rädisa? Om kontraindikationer

Trots att radikans sammansättning är balanserad och användbar, är det inte möjligt för alla. Den huvudsakliga kontraindikationen är individuell intolerans mot produkten. För att klargöra om du är allergisk mot denna produkt är det bättre att besöka en allergiker.

Radikal, men effektiv vid behandling av sjukdomar i matsmältningsorganet, är förbjuden att ta emot vid exacerbationer och i svåra sjukdomar i mag-tarmkanalen, till exempel med ett sår, hyperacid gastrit, gikt och inflammatoriska processer. Faktum är att rädisa ökar surheten och kan förvärra tillståndet.

Det rekommenderas inte att äta rädisa med obstruktion av gallvägarna, sjukdomar i hjärt-kärlsystemet och njurarna, eftersom det stimulerar mage och tarmar.

Den som vill börja behandla rädisa, måste konsultera en läkare. Grönsaker har en stark effekt på kroppen, därför kräver kontroll av mottagningen.

Ritningslinjen

Radish - en unik produkt av egenskaper. Lågkalorier och dieter, det har en positiv effekt på alla mänskliga organ, hjälper till att upprätthålla immunitet och förbättrar hud och hår. Men innan du använder rädisa som ett botemedel bör du konsultera en läkare, eftersom en grönsak är kontraindicerad hos vissa människor. Var försiktig med att ta rädisa och kunna skryta med god hälsa.

http://vegetable-radish.ru/svoystva/redka-sostav-polza-dlya-organizma.html

Vad är användbar rädisa och till vilken produkten kan skada?

Fördelarna och skador på kroppen, de helande egenskaperna hos rädisa var kända för gamla människor. Alla typer av rotfrukter - svart rädisa, vit, grön, röd - värderades av olika nationer. Så, grekerna trodde att denna grönsak är huvudprodukten på bordet, och de forntida egyptierna trodde att äta grönsaker gav styrka och ökade uthållighet. Denna inställning kan dock överraska en modern person. "Vad är användningen av rädisa?" - Varje sekund bosatt i megalopolis kommer att glina. Svaret på den här frågan får du genom att läsa om hur man använder, populära recept och kontraindikationer att inkludera i råttens mat.

Beskrivning av grönsaken och dess sorter

Homeland växter betraktas som Medelhavsländer. Denna grönsak av kålfamiljen är avlång, oval, rund i form, dess sorter skiljer sig också i rotskördens färg.

Radis är av flera slag:

Röda grönsaker äts kokta, stekt. Rödis läggs också till grönsaker och kötträtter. Användbara egenskaper av grönsaker gör att du kan få utmärkta vitaminsalat, även från unga toppar. Produkten har en bitter, smakfull smak och en speciell lukt.

Den unika sammansättningen av grönsaken

Vad är användbart rädisa, har länge varit känt. På grund av det höga innehållet av värdefulla element, stöder det hälsa, förbättrar immuniteten. Följande ämnen ackumuleras i sin underjordiska del:

eteriska oljor;
syror - nikotinsyra, askorbinsyra;
flyktig;
aminosyror;
fiber;
vitaminer av grupp B, E, C, PP;
mineralföreningar - natrium, järn, fosfor, jod, magnesium, kalium.

Användningen av rädisa för kroppen är att den har antibakteriella och antiinflammatoriska egenskaper. Trädgårdsprodukten kommer lätt att fylla på utarmade reserver av vitaminer under vinterns vårperiod.

Användbara egenskaper

Och fördelarna och hälsorisken från att ta grönsaker studerades i antiken. Att äta rotgrönsaker gör att du kan:

förbättra aptiten
stärka kroppens skyddande funktioner;
snabbt bli av med förkylningar
minska blodtrycket
oxygenera hjärnan;
normalisera flödet av galla;
förbättra aktiviteten i matsmältningsorganet;
ta bort överflödigt kolesterol;
förhindra förstoppning.

Lågt kalorivärde av ett naturligt medel gör att det kan inkluderas i kosten under dieter. De vegetabiliska diuretiska egenskaperna hjälper till att ta bort överflödigt vätska från kroppen.

Fördelarna med män att äta kultur är dess positiva effekt på det urogenitala systemet och att bli av med prostata problem.

Utan tvekan påverkar rotgrödan människokroppen är mycket fördelaktig. Därför är det värt att lära sig mer om användbarheten av varje typ av rädisa.

Svart rädisa: fördelar och kontraindikationer

Fördelarna med svart rädisa är stora. Rot har en rik svart färg, olika specifik smak och trevlig arom.
Denna typ av grönsaker anses vara den mest användbara, som används i kosmetologi och traditionell medicin, som används vid matlagning.

Användbara egenskaper hos svart rädisa:

förbättrar aptiten;
rensar fartygen
har en tonisk effekt
stimulerar metaboliska processer;
normaliserar tarmarna;
används som en antitussiv och expectorant;
svart rädisa och dess saft förstöra parasiterna;
lindrar svullnad;
främjar upplösningen av gallstenar.

Råisjuice (vanligtvis svart) används för att bota smärtsam urinering, att skölja för tandvärk och gynekologiska problem. Kompressorer används för att behandla reumatism, blåmärken och resorption av blåmärken.

Men om du upplever obehag i magen, med surhet, enterocolit, individuell intolerans av produkten, bör du veta att svart rädisa inte är din produkt. I måttliga kvantiteter kan rotgrönsakerna ätas när det finns problem med mag-tarmkanalen.

Grön rädisa: fördelaktiga egenskaper och skada

Röda grönsaker finns sällan på marknaderna och i butikerna. Sammansättningen av denna art liknar den svarta roten, men smaken är mjukare, påminner om rädisor. Växten har flera sorter: grön, kinesisk, vattenmelon, Margilan rädisa.

Denna typ av rot har följande funktioner:

stärker immunförsvaret
rensar gallens kropp
På grund av innehållet i kalcium och järn förbättras tänderna och benens tillstånd.
lämplig för viktminskning
justerar aktiviteten i matsmältningssystemet;
normaliserar blodsockernivån;
lindrar förkylningar.

Grönt rädisa hjälper också till att förbättra aptiten, förbättrar synen, hjälper till med sjukdomar i nervsystemet. Det bidrar till uttag av skadliga föreningar, vegetabilisk juice behandlar håravfall och skallighet, kompressor används för radikulit, gikt och problem med lederna. Margelanskaya rädisor med regelbunden användning minskar kolesterol.

Kontraindikationer för inkludering i menyn med den gröna roten är desamma som i föregående art. På grund av det lägre innehållet av phytoncider i det vid vissa sjukdomar i mag-tarmkanalen är dess användning i livsmedel tillåten, medan svart rädisa är kontraindicerad i sådana fall.

Vilken rotgrönsak är mer användbar?

Efter att ha beskrivit sorterna av grönsakskultur kan du sammanfatta och bestämma hur rädisa av varje art är annorlunda och användbar.

Svart rädisa är varm och bitter, men har de mest värdefulla egenskaperna. Lämplig endast för personer utan mageproblem.
Vit rädisa - bäst lämpad för sallader. Det ökar immuniteten, bekämpar förkylning och utrotar infektion.
Grön rädisa - skarp, men nästan inte bitter. Du kan använda nästan alla kategorier av människor, förutom de som är överviktiga.

Varje typ av värdefull rot har sina egna egenskaper och värdefulla egenskaper.

Radish med honung

Den underjordiska delen av svart rädisa för kroppen är en verkligt unik resurs. Rotväxt har en tonisk och immunostimulerande effekt, dess användning har en fördelaktig effekt på behandling av bronkit, laryngit, hosta, kyla och problem i övre luftvägarna. Rädisa med honung är också känd för sin antimikrobiella och antiinflammatoriska effekt.

Det finns olika recept för beredning av ett nationellt hostläkemedel baserat på en bitter grönsak. Vi ger två av de mest populära av dem.

Klipp av toppen av roten, klipp i mitten. I den resulterande tomrummet, lägg till honung, täck den avskurna delen i 24 timmar. Rädisa med honung under denna tid kommer att ge läkningssaft, vilket är värt att ta 1 tsk. på kvällen, i avancerade fall får den öka till tre gånger mottagningen.
Med grönsakskalmen skärs i små bitar och hälls ca 100-120 ml honung. Låt det stå i minst två timmar på en varm plats. Sedan pressas rädis med honung. Den resulterande saften rekommenderas att dricka på samma sätt som i den första beredningsförfarandet.

Effektivt parallell applicering av svart rädisa för en snabb återhämtning i form av ett kompress på bröstet. För att göra detta, gnugga roten, linda i en tjock trasa och fäst i 15 minuter.

Rädisjuice

Det har länge varit känt att juice av vanlig rädisa för män, kvinnor och jämn barn kan vara en riktig räddning för hälsoproblem. Detta är en naturlig lösning för många sjukdomar:

katarralsjukdomar;
hosta;
trakeit, lungsjukdom, bronkit;
sår, purulenta sår, kokar, eksem.

Anhängare av traditionell medicin lovar att naturmedicin kommer att hjälpa till att hantera problemen i andningsorganen. Det är användbart för människokroppen: avlägsnar slem och förbättrar expectorationsprocessen.

Vid hudsjukdomar, komprimerar och lotioner från en trädgårdsprodukt tar den inflammatoriska processen bort från skadade områden, påskyndar läkningsprocessen. Plantens uttryckta baktericida egenskaper gör det möjligt att använda det som ett antiseptiskt medel för att behandla problemområdena i huden.

Dessutom har rädisjuice förmågan att normalisera metabolismen, behandla ateroskleros, förbättra matsmältningen.

Allmänna kontraindikationer att använda

Även om du är fascinerad av användbara egenskaper, och kontraindikationer bör inte diskonteras. Rotskörd påverkar slimhinnan, därför är det förbjudet att använda för personer med följande hälsoproblem:

hjärtsjukdomar;
gastrit (med hög syra av magsaft);
ökad syra i magen;
nyligen lidit en hjärtinfarkt;
leversjukdom;
magsår och duodenalsår;
glomerulonefrit.

Fördelen med rädisa för kroppen i de flesta fall ger inga tvivel, men det är absolut omöjligt för kvinnor att äta under graviditeten. Som en del av den värdefulla roten finns ämnen som förbättrar livmoderblodflödet, vilket kan leda till abort.

Unga mammor under amning för att gå in i kosten med försiktighet i mycket begränsade mängder: det kan orsaka kolik hos barn. Men med måttlig konsumtion av rotgrödan ökar produktionen av bröstmjölk.

Råisjuice är strikt kontraindicerad för barn under 3 år. Föreningar som finns i det är irriterande för slemhinnorna, och har därför ett kritiskt värde när de släpps ut i mag-tarmkanalen.

Vid individuell intolerans av produkten bör du också vara med på att inkludera denna grönsak i kosten. Överdriven konsumtion av roten kan leda till matsmältningsbesvär.

Det viktigaste som bör minnas av älskare av hälsosam mat: Fördelarna och hälsorisken bör beaktas när man introducerar i kosten för varje ny produkt. Utan tvekan kan rädisa befria sig från olika sjukdomar och mätta kroppen med vitaminer och fördelaktiga föreningar under en svår vinter- och vårperiod. Men kom ihåg att möjliga kontraindikationer är mycket viktiga.

http://polzateevo.ru/ovoshhi/redka.html

rädisa

Radish - en årlig eller tvåårig ört, en art av släktet Radish of the Cabbage family. Röda rotskörden, beroende på sorten, kan vara rund, oval eller avlång. Färgen på huden - från vanliga svart och grått till vitt, rosa, grönt, lila. Svart och grön rädisa är mer öm, grön, även söt. Ät både rotgrönsaker och unika rädisblad, lägg det till olika sallader och soppor. Röda rotgrönsaker konsumeras råa, kokta och stekta, läggas till sallader, aptitretare, okroshka, borscht, soppor, olika kött- och grönsaksrätter.

Man tror att rädisa är Egyptens födelseplats, där vegetabilisk olja gjordes av dess frön, vilket var mycket vanligt i dessa tider. Från Egypten kom rädisa till antika Grekland, och därifrån till Europa. I vårt land kom det från Asien och blev snabbt populärt. Rädisa användes huvudsakligen i beredningen av turi och hjälpte till att överleva de hungriga tiderna.

De gamla grekerna, romarna högt hedrade rädisa. Som legenden berättar när Apollo frågades om växtens egenskaper svarade han att det kostar så mycket guld som det väger.

Användbara egenskaper av rädisa

Röda rotter är rika på mineraler, innehåller i genomsnitt 13% fasta substanser, ca 2% protein, 8,4% kolhydrater, vitaminer C, B1, B2, organiska syror, eteriska oljor och glukosider.

Radis innehåller kolhydrater, enzymer, vitaminer, eteriska oljor. Rötterna innehålla upp till 90% vatten, socker, cellulosa, svavelhaltiga ämnen, vilka bestämmer dess Phytoncidal och baktericida egenskaper, syror, salter av natrium, kalium, kalcium, magnesium, fosfor, järn, aminosyror och andra. Radish, beroende på dess sammansättning, är användbar på vintern och i början av våren, för att fylla på bristen på vitaminer och mineralsalter i kroppen. Radis har kraftfulla antimikrobiella egenskaper.

I folkmedicin används riven rädisa för att behandla radikulit. Rått riven rädisa och dess saft rekommenderas som ett medel för att stimulera aptit, vilket bidrar till en bättre tömning av gallblåsan, liksom utvisning av överskott av vätska från kroppen. Rädisskulden har i många avseenden sina specifika egenskaper till bittera glukosider och aromatiska eteriska oljor, vilket också bidrar till upplösningen av stenar i urolithiasis.

Även de grekiska rädisa läkarna behandlade ögonen och matsmältningsorganens sjukdomar och den berömda romerska historikern Pliny och den grekiska forskaren Galen rekommenderade det som ett botemedel mot hemoptys, njursjukdom och stimulerande aptit. I mitten av seklet anses rädisa med honung vara den bästa medicinen för många sjukdomar.

Dessa trädgårdsgrödor användes som mat för behandling i forntida Egypten, Hellas, Rom och olja erhölls från frön. Radof och nära hennes ropa nämner "fostern av botanik" Feofrast Medazhi. Sedan antiken är det enhälligt att rädisa ökar aptiten och förbättrar matsmältningen. Läkare i antiken och medeltiden använde rädisa för sjukdomar i mage, lever, njurar, tarmar, som ett aptitförhöjande medel, för att stärka håret.

Radis ökar gallbildning, stimulerar funktionen i matsmältningskörteln, förbättrar tarmmotiliteten, har anti-sklerotiska egenskaper. Dessa egenskaper gör det möjligt att använda rädisa för att öka aptiten, med intestinal atoni, förstoppning, cholecystit och gallsten sjukdom.

Nuförtiden, med tillsats av honung, tar råttajuice framgångsrikt bort hosta, katarr i övre luftvägarna, bronkit och kikhosta behandlas. Med reumatism och gikt lindar en blandning av rädisjuice, bordsalt och vodka smärtlindring genom att applicera kompressor. Detta är ett utmärkt botemedel mot ödem, urolithiasis, ateroskleros, anemi. Råisjuice har en antiseptisk effekt. Förteckningen över fördelarna med denna riktigt gyllene grönsak kan fortsättas. Och dess medicinska egenskaper tillhandahålls av sådana ämnen som C-vitamin, eterisk olja med svavelhalt, rafanol och rafan, butyl-senapolja och många andra.

Råisjuice används för att tarmarna fungerar ordentligt, för att stärka håret, har rädisa en fördelaktig effekt på matsmältningssystemet. Radis används för att förhindra ateroskleros, ödem, gallsten och urolithiasis.

Radis kom till vårt lands territorium från Asiens folk och blev en av våra förfäders favoritgrönsaker. Därifrån förberedde de en nationalrätt av turu. I Ryssland fick ett antal bra sorter av växter. De skrev om rädisa i växtbaserade läkemedel som ett bra botemedel mot hosta, kikhosta, njursten och blåsan. Det rekommenderades att användas för hemoptys, neuralgi, anemi, flatulens, gikt, som en sårläkning, mjölkaktig mask och antihelminthic.

Farliga egenskaper av rädisa

Användningen av rädisa är kontraindicerad i sjukdomar i mage, njurar, bukspottkörteln, i ett antal sjukdomar i hjärt-kärlsystemet och tunntarmen.

Att äta rädis i sin rena form, utan andra komponenter, rekommenderas inte särskilt: den är väldigt skarp och kaustisk i smak, vilket leder till överdrivna reaktioner i kroppen, kan påverka hjärtets och matsmältningssystemet. Rädisa går bra med morötter och äpplen.

Hur man lagar den mest utsökta vitaminradis salladen.

http://edaplus.info/produce/summer_radish.html

Du vet exakt vad som är bra för kroppen rädisa?

Radis anses vara en original rysk grönsak, och idag tänker få människor om var denna grönsak kom ifrån. Under tiden tror botaniker att de gamla egyptierna lärde sig att växa rädisa först - de fick olja från sina fröer, och sedan lärde grekerna och européerna om rädisor - Antikens Grekland (men som Rom) inte kan betraktas som Europa, särskilt när det gäller kultur - i dessa gamla länder var det mycket högre.

Användbar komposition

Radish - bara ett oumbärligt verktyg för hälsofrämjande. Dess rötter är rika på mineraler, innehåller i genomsnitt 13% fasta substanser, ca 2% protein, 8,4% kolhydrater, organiska syror, eteriska oljor och glukosider. På grund av sin peppery smak används den i stor utsträckning som ingrediens i många rätter för sallader. Radis har kraftfulla antimikrobiella egenskaper.

Romarna respekterade radikan också - de värderade det till och med värt sin vikt i guld, enligt legenderna, och faktiskt - de mest värdefulla ämnena i rädisningen är många. Förutom vegetabiliskt protein, kolhydrater, dietfibrer, organiska syror och en liten mängd fett, där det finns eteriska oljor, innehåller det glykosider, enzymer, purinbaser, aminosyror; beta-karoten, vitaminerna A, PP, C, E, grupp B; makronäringsämnen - kalium - mycket av det, kalcium, fosfor, magnesium, natrium, svavel och dess föreningar; spårämnen - järn, zink, koppar, mangan, fluor, kobolt, jod. Rädisen har få kalorier - ca 36 kcal per 100 g av produkten, men dess antimikrobiella egenskaper är mycket uttalade - och här spelar svavel en viktig roll. så på vintern, liksom i mars, när kroppen är uttömd av en långvarig brist på frisk luft, kan solen och färska växtprodukter, rädisa anses vara ett utmärkt sätt att återställa styrka och immunitet.

Hälsa egenskaper

Råisjuice är användbar för att tarmarna fungerar väl, för att stärka håret, har rädisa en fördelaktig effekt på matsmältningssystemet. Råisjuice är full för blåsans sjukdomar, hjärta, bronkus, reumatism, som används som smittämne.

Radis används för att förhindra ateroskleros, ödem, gallsten och urolithiasis. I folkmedicin används riven rädisa för att behandla radikulit. Rått riven rädisa och dess saft rekommenderas som ett medel för att stimulera aptit, vilket bidrar till en bättre tömning av gallblåsan, liksom utvisning av överskott av vätska från kroppen. Rädisskulden har i många avseenden sina specifika egenskaper till bittera glukosider och aromatiska eteriska oljor, vilket också bidrar till upplösningen av stenar i urolithiasis.

Att äta rädisa förbättrar matsmältningen och tarmfunktionen, stimulerar utsöndringen av gallan och ökar aptiten.

Samma greker och romare förstod detta snabbt, men de behandlade också ögonsjukdomar, njure och lungsjukdomar med rädisa. Under medeltiden, när epidemier överväldigade Europa, betraktades en rädisa med honung det bästa botemedlet för en mängd sjukdomar - vi behandlar det framgångsrikt idag; Samma medel stärktes i dessa dagar.

Vad är användningen

På grund av dess fördelaktiga och terapeutiska egenskaper förbättrar rädisa aptiten, matsmältningen, ämnesomsättningen i kroppen, stimulerar utsöndringen av magsaft och gall. Radis har en fördelaktig effekt vid behandling av ateroskleros. I folkmedicin rekommenderas att inkludera rädisa i kosten för gikt, njursten. Radis har diuretiska egenskaper. Gnidad med honung, rädisa är mycket användbar för hosta, bronkit och katarr i övre luftvägarna.

Användningen av rädisa är kontraindicerad i sjukdomar i mage, njurar, bukspottkörtel, med ett antal sjukdomar i hjärt-kärlsystemet och tunntarmen.

Radish behandling

Fördelarna med rädisor med anemi

Rädisjuice med morot och betorjuice är ett bra botemedel mot behandling av anemi. För att göra detta, gnugga de råa rädisorrötterna på ett fint rivjärn, blanda i lika stora mängder, pressa ut saften, dränera in i en lerbehållare och lägg i en förvärmd ugn eller ugn i 2-3 timmar. Ta 1 msk. sked 3 gånger om dagen i 15-20 minuter innan du äter. Behandlingsförloppet är 2-3 månader. Kontraindikationer som används som terapeutiskt medel: Magsår, hyperacid gastrit, gikt och sjukdomar i samband med metaboliska störningar.

Vad är användbart rädisa för behandling av förkylningar

Färsk rädisjuice är mycket användbar för bronkit, hosta, leversjukdomar, ateroskleros, urolithiasis (1 msk sked 3 gånger om dagen).

För förkylning, ta saften med honung: skära ett hål i rädisa, fyll i honung och täcka med en rad rädisa, insistera 4 timmar på en varm plats, dränera den resulterande saften. Ta 1 msk. sked, barn - 1 tesked 3 gånger om dagen.

Som en expectorant - svart rädisjuice med honung, ren juice - för behandling av ischias, myosit, interkostal neuralgi. Nyberedd juice att gnugga in i huden längs nerven.

Andra recept för kroppens hälsa

Komprimering av juice och mush är användbara för reumatism, radikulit och neurit.

Skär den rika rädisa i tunna skivor (6-8 st.), Stänk varje skiva med socker. Visas sötjuice ta 1 msk. sked varje timme. Läker den svåraste hosten i korta perioder hos barn.

Röda grönsaker av rädisa är ett oumbärligt verktyg för förebyggande och behandling av hjärt- och hjärnkärlens ateroskleros. I behandlingen av rädisjuice rekommenderas att kombinera med saft av äpplen.

För att stimulera utsöndringen av gall och magsaft, drick färsk juice 1 msk. sked i 15 minuter innan du äter.

Svart rädisa är bättre känd än andra för dess helande egenskaper, även om det brukade anses att det är mat för de fattiga. Förmodligen kan det ryska folks goda hälsa, vars historia inte kallas fredlig och lugn, förklaras i stor utsträckning av den traditionella konsumtionen av sådana grönsaker - rädisa, rånor, svensk och andra. Svart rädisa användes för att behandla skallighet och sjukdomar i lungorna, mag och tarmar, skörbjul; Under epidemier av virala och katarrala sjukdomar var rädis med lök och vegetabilisk olja en mycket populär maträtt - patogena mikrober tålde inte en sådan kombination.

I allmänhet gillade traditionella läkarna att ordna rädisa för olika sjukdomar: du kan äta det och bli behandlad med det, när som helst på året - ditt immunförsvar kommer att bli starkare och sjukdomarna kommer att omgå dig.

Något bitter smak av svart rädisa kan mjukas genom att kombinera den i sallader med morötter, betor, äpplen, lägga till honung eller gräddfil, men även utan det, trots bitterheten kommer det att vara gott - med salt och vegetabilisk olja.

Vid de första tecken på anemi är det användbart att förbereda följande medicin: Blanda svart rädisa, morot och betersaft i lika delar, häll mörkt glas i en flaska och sätt i den med deg och sätt sedan in en ugn uppvärmd till 50 ° C i 3-4 timmar. Därefter kan deget avlägsnas och flaskan sitter på ett kallt mörkt ställe - det är bättre i kylskåpet. Ta 1-2 matskedar varje dag, sedan förbereda en ny del av fonderna; att fortsätta på detta sätt i 4 månader - det finns fall då anemi var helt botad.

Fördelar och egenskaper hos grön rädisa

Grön rädisa har också uttalat bakteriedödande egenskaper och fördelar, och hjälper kroppen att kämpa mot olika infektioner och inflammationer. dessutom har det fastställts att dess regelbundna användning normaliserar blodsockernivån och kan förhindra utvecklingen av diabetes mellitus - och denna sjukdom är allvarlig - och ateroskleros.

Minns hur man använder rädisa när man hostar och vissa andra sjukdomar. Röda toppen är avskuren, rädisa kärnan är borttagen, det resulterande utrymmet fylls med socker eller honung, stängt med ett "lock" - klipp av toppen och insistera på 24 timmar. Ta den resulterande saften för 1 tsk. 3-4 gånger om dagen.

Med en uppdelning kan du klara av i 3 dagar, om du tar frisk rädisjuice - du kan ta 4 msk. varje timme, dricksvatten.

Råisjuice används också för att skölja munen för inflammation och dentala sjukdomar.

Rädisa har en diuretisk effekt, så det är - helst i form av en riven - används för svårt ödem, diabetes och inflammatoriska sjukdomar i urinvägarna.

Med sten i blåsan, liksom för att förhindra bildandet, rekommenderas att du tar svart rädisjuice varje morgon - 30 ml.

Kryssningar och brännskador kan också behandlas med rädisa: En slurry av krossade löv appliceras på den skadade platsen, och rädisor uppslamning eller markfrön appliceras på de brända områdena.

Hematom löser sig snabbare om du applicerar på dem komprimerar med rädisa gruel och honung.

Officiell medicin rekommenderar även att äta rädisa, både för förebyggande ändamål och för behandling. Vitamin B4 som finns i rädisa, kolin, förhindrar fettlever, eftersom det hjälper kroppen att producera fosfolipider. Vitamin C bidrar till ackumulering av glykogen - det förbättrar också leverans funktion, så att råsjuice är ordinerad för vissa typer av hepatit och även för cirros.

Matlagningstillämpning

Med rädisa kan du laga mycket läckra och friska sallader. Till exempel, många av oss älskar att lägga ost och ägg till olika sallader, och de bryr sig inte alltid om assimilering av sådan mat, men med rädisa dessa produkter smälter perfekt och ger stora hälsofördelar.

Läckra vitaminsalat erhålls från grön rädisa (1 medelstor vegetabilisk), morötter (1 st.), Ost - Hård eller smält (100 g), hackade gröna lökar och vegetabilisk olja. Gnugga morötter och rädisa på en rivare, tillsätt lök, tärnad ost, häll över med vegetabilisk olja och blanda.

Inte mindre välsmakande, men en annan sallad är gjord med rädisa och ägg. Det är nödvändigt att grilla 2 medium rädisor, finhacka de kokta 4-äggvita, salta efter smak och blanda. Mala äggulorna med ½ kopp gräddfil, häll över räken med vita och mixa igen. Grön rädisa smakar mindre skarp än svart, även om svart också är ganska lämpligt för dessa sallader, och för att minska bitterhet kan du hålla de rensade rotgrönsakerna i ungefär en timme i rent kallt vatten.

Det finns kontraindikationer

Röda är kontraindicerat vid akut inflammation i lever och njurar, i vissa sjukdomar i magen - till exempel hyperacid gastrit - och i tarmarna, om de åtföljs av inflammation i slemhinnorna, liksom i vissa hjärt-kärlsjukdomar.

http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/useful-properties-products-r.html

Hur är svart rädisa användbar för människors hälsa?

I denna artikel kommer vi att prata om hur radik är användbar för människors hälsa, i vilka sjukdomar det hjälper, hur man förbereder och använder det ordentligt.

Svart rädisa är inte bara mycket välsmakande, men också en användbar grönsak med en massa läkningskvaliteter.

Detta är ett mycket bra verktyg i kampen mot olika sjukdomar och organdysfunktion.

Radis har länge använts i alternativ medicin som ett helande verktyg.

Vad är användbar rädisa för människors hälsa?

Vad är svart rädisa?

Hemlandet av denna rot är Asien. Växt i Europa, Australien, Asien och Amerika.

Det är känt att även vid tiden för byggandet av pyramiderna användes denna grönsak av arbetare för att ge styrka.

Vad är dess sammansättning?

Svart rädisa har en balanserad komposition och är rik på användbara ingredienser.

Den innehåller:

Svart rädisa är mycket användbar i fräsch form, eftersom nästan alla läkemedel lagras i den.

Användbara egenskaper hos svart rädisa

Användbara egenskaper av denna fantastiska rot är kända under lång tid.

Denna frukt är speciellt användbar för män, eftersom den skyddar blodkärl, toner, ökar testosteronnivåerna i kroppen.

Hög inkludering av askorbinsyra hjälper till att stärka immunsystemet och ger energi.

Fiber hjälper till att ta bort ackumulerade toxiner från kroppen, och phytoncides hjälper till att behandla förkylningar, eliminera inflammation och lindra smärta.

För att stoppa håravfall måste du gnugga rädisjuice i hårsäckarna. För att förbättra effekten kan du blanda den med ricinolja.

Denna grönsak är väldigt användbar för kvinnor, inklusive de som bär bär och omvårdnad. I kombination med traditionell medicin hjälper denna rotgrönsaker till att hantera cystit och andra sjukdomar i kvinnans genitourära sfär.

Det är användbart för barn, eftersom det hjälper till att förhindra förekomsten av olika typer av smittsamma processer. Det ges till barn för att stärka immunförsvaret.

Svart rädisa hjälper till vid komplex behandling av sjukdomar, i synnerhet som:

förkylningar;
leversjukdom;
bronkial astma
störningar i gallblåsan.

Det har en uttalad koleretisk och diuretisk effekt.

Phytoncides har en destruktiv effekt på patogena mikroorganismer, skyddar kroppen mot olika typer av smittsamma processer.

Hur man väljer en god rädisa?

Svart rädisa har en ganska uttalad brinnande smak, varför det är viktigt att laga det korrekt för att fullständigt avslöja alla smakkvaliteterna i denna fantastiska rotgrödor.

För att få maximal nytta av konsumtionen måste du välja rädisa.

Det är viktigt att det inte finns några fläckar, mögel eller skär på huden.

En grönsak måste vara tät, som om den är slö och mjuk, så betyder det att den redan är gammal.

Om det finns sprickor på ytan betyder det att mitten av frukten är torr, svart och inte lämplig för konsumtion.

Det är bäst att välja medelstora rötter, täta och utan synlig skada på skalen.

Hur man applicerar rädisa i traditionell medicin - recept

Så vad är användbar rädisa - medicinska recept:

Svart hostad rädisa

Väl hjälper svart rädisa tillsammans med honunghosta.

För beredningen av detta verktyg måste du ta en medelstor rotgröd, klippa av den nedre delen och klippa sedan ut mittdelen.

Sätt honung i den ihåliga formade och täcka med avskuren del. Läkemedlet kommer att vara klart om 2 timmar.

När honungen löses på plats kan du anmäla en ny honung tills rädisjuice produceras.

Dessutom kan du grilla roten av riven på rivaren med stora celler och häll den med honung. Det är dock värt att komma ihåg att med långvarig förvaring kan denna komposition härdas.

Tja hjälper en grönsak med förkylning.

För att förbereda läkemedlet måste du rengöra det, riva det eller skära det i tillräckligt små bitar. Häll sockret, blanda noga, bestäm infusionen i upp till 8 timmar. Konsumera den valda saften behöver 1 msk. l. på 60 minuter

Effektivt är verktyget beredd på basis av rädisa och pepparrot. Det hjälper till att bli av med inte bara förkylning, men också används för att behandla bronkit.

För beredning av läkemedel måste du blanda riven räkor och pepparrot i samma proportioner, lägg till honung och lite salt.

Du måste använda ett varmt bad och sedan gnugga den resulterande blandningen tillbaka och dricka en kopp varmt te med tillsats av hallon. Släng dig i en filt och lägg dig ner i 3-4 timmar.

Rädisa som koleretiskt medel

Radis hjälper bra vid behandling av gallsten sjukdom.

För terapi används endast grönsaksjuice. Det bör konsumeras med 1 tsk. var 8: e timme. Behandlingstiden är 1 månad.

Om det i början finns smärtsamma känslor i leverområdet, måste du applicera en varm värmepanna.

När man utför manipulationer är det nödvändigt att följa en speciell diet, vilket undviker konsumtionen av sura och kryddiga livsmedel.

Rädisa för ledsmärta

Denna åtgärd hjälper till att upprätthålla ömma leder. Det är nödvändigt att blanda rädisa, vodka, honung och tillsätt lite salt.

Lösningen måste gnidas in i det drabbade området av lederna eller göra speciella kompressor. Gnid verktyget helst efter att ha tagit ett bad eller bad.

För att normalisera digestionen (från förstoppning) kan du konsumera en sallad gjord av denna grönsak.

För att förbereda salladen måste du ta ihop samma viktiga grönsaker, betor knöl och morot. Rista allt grundligt och tillsätt olivolja.

Du kan använda grönsaken och som en helande senapsgips. Detta mål bör vara riven fruktrist på ett grovt rivjärn, linda i ostkanten och räta försiktigt ut. Vid tillagning av senapplaster ska endast färska rotgrönsaker användas. Således är det möjligt att bota bronkit genom att applicera sådana kokta senapplastor strängt under axelbladet i ca 15 minuter.

När arytmi används, används färsk juice, som bör konsumeras i 1 msk. l. 30-40 minuter innan du äter.

Kontra

Det är värt att komma ihåg att, trots alla läkemedlets egenskaper, finns vissa kontraindikationer för användningen.

Du bör inte omedelbart konsumera det i betydande kvantiteter, du måste vara försiktig, samt övervaka kroppens reaktion.

Bland de viktigaste kontraindikationerna kan noteras såsom:

Dessutom inkluderar kontraindikationer individuell intolerans mot svart rädisa.

Svart rädisa är en mirakelbehandling, som vid korrekt användning kan hjälpa till vid behandling av många olika sjukdomar.

http://alternative-medicina.ru/chem-polezna-chernaya-redka/

Fördelarna med rädisa för människokroppen

Vi är alla bekanta med rädisor. Hon kan ses på de flesta grönsaksboder. Denna rotgrönsak från Kålfamiljen kommer från Egypten och är mycket utbredd i hela världen. Även pyramiden av Cheops är dekorerad med rädisa på bilden på dess väggar. Röda och japanska respekteras, med hjälp av den i matlagning av olika kryddiga sidrätter, soppor och sallader. I detta fall menas att regelbunden konsumtion av denna rot bidrar till en ökning av livslängden. Våra forna ryska förfäder använde rädisa inte bara för mat, även under fasta perioden, men också för behandling av vissa sjukdomar. Låt oss se vad som är så användbart vanlig rädisa för människokroppen.

Vad är användbart för rädisa organismen

Ännu i antiken var egyptierna från fröen av denna rot förbereder smör, som var känt för sin aptitretande arom och smakskärpa, och från radikan själv - olika rätter.

I antika Grekland trodde man att denna grönsak hjälper till att förbättra matsmältningskanalen.

I Ryssland var rädisa kokad för turyu - en klassisk soppa, som liknar okroshka, och ändå en sådan maträtt som salva. Rädis skivad i tunna bitar placerades på speciella spettar och torkades. Efter det mättes konsistensen av mjöl och svetsas till tjocklek i sirap, och tillsätter olika kryddor.

Och hela tiden har rädisa använts i olika folkdroger. Det användes för att behandla malaria, purulenta sår, katarralsjukdomar och muskelsmärta. Moderna forskare förnekar inte de rika egenskaperna hos rädisa, men bekräftar bara dem. Det är bevisat att substanserna i denna rotskörd har en hög antibakteriell effekt.

Det finns många sorter av rädisa. Av dessa är de vanligaste:

Egenskaper av olika sorter är mycket lika. Rot innehåller många olika vitaminer, syror, phytoncider, enzymer, oljor, salter. Kaliuminnehållet och andra spårämnen, såsom fosfor, järn, jod, svavel, magnesium och zink, är särskilt höga i rädisa. På grund av en sådan rik kemisk sammansättning anses rädisa vara mycket användbar på vintern när människokroppen saknar näringsämnen.

Phytoncides finns i rädisa, förstör svampar och bakterier, och kan också sakta ner deras utveckling och tillväxt. Fosfor är inblandad i viktigaste kemiska reaktioner, främjar celltillväxt, förstärkning av inre organ som hjärta och njurar. Kalium har en positiv effekt på att bibehålla kroppens vattenbalans och normaliserande hjärtrytm. Zink förbättrar hår och naglar. Svavel kan sakta ner åldrandet av mänskliga hudceller och hela kroppen. Magnesium förhindrar bildandet av njurstenar och stärker tänderna. Jod stimulerar hjärnaktivitet. Järn ökar hemoglobinnivån i blodet.

Läkare rekommenderar också användningen av rädisjuice. Det har en positiv effekt på mag-tarmkanalen, och hjälper också till att besegra gallsten sjukdom, liksom förbättra immunitet. Dessutom kommer ett botemedel mot sådan juice, om honung läggs till det, att vara ett bra expectorant för torr hosta och förkylning. Om det inte finns någon honung, räcker det att rulla den skivade rädisa i granulatssocker och den juice som kommer att fördelas för att ge en kall person. Med lågt hemoglobin kommer rädisjuice att vara användbart i kombination med rödbetor och morot.

Grated rädisa kommer att vara användbar för radikulit. Det appliceras på problemområdet i form av en komprimering. Och fortfarande sådana komprimeringar tar inte illa ut ödem. Att äta en hälsosam rot kommer att förbättra din aptit. Radish hjälper också att eliminera toxiner från kroppen. Men det bör komma ihåg att överdriven användning av rädisa är skadlig för hjärtat och blodkärlen, liksom funktionen i mag-tarmkanalen.

Radis har också använts i kosmetologi. Även i gamla tider, med hjälp av denna grönsak, kämpade de med pigmentfläckar och fräknar. Masken av krossad rädisa hjälper till att hålla huden ung, och när den gnidas i hårbotten - stärka håret.

Ett av de mest effektiva sätten att ta bort fräckor och åldersfläckar är användningen av tinktur av frön på alkohol. En matsked solrosfrön hälls med vodka i samma mängd. Infunderas i ungefär tio dagar i mörkret och filtreras sedan. Problemområden behandlas två gånger om dagen: på morgonen och före sänggåendet.

För problem hud utsatt för akne, är ett annat recept lämpligt. Flytande honung blandad med jordad rädisa appliceras i form av en mask. Förfarandet upprepas en gång varannan dag.

Att vinna de mörka cirklarna under ögonen hjälper till att komprimera baserat på rotens saft, som appliceras under ögonen i en kvart i timmen.

Rädisrätter

Från en rädisa förbereder de olika läckra och mycket friska sallader. Radish, som är en del av salladen, bidrar till bättre matsmältning av ägg och ost.

Här är några recept för friska rotgrönsaker:

Grön rädisa måste rivas med morötter, tillsätt hackade gröna lökar och hård ost - hundra bitar, tillsätt vegetabilisk olja och rör om.
4 hackade kokta ägg (protein) blandas med två riven rädisor med salt tillsatt till smak. En halv kopp gräddfil blandad med äggulor, och blandningen hällde sallat.
Skaka den rensade rädisa på en rivare, sätt till ett hundra gram riven ost och en vitlöksklyfta. Säsong med majonnäs och blanda.
Svart rädisa skalade och skäras i pinnar. Sätt på en föruppvärmd panna. Som det är brunt, salt till smak.

För sallader är den mest lämpliga den gröna sorten av rädisa. Du kan dock använda svart, blötläggning i vatten förut för att minska bitterheten.

Och till sist, här är några tips för att välja och lagra rädisor. Först och främst var uppmärksam på rotans yta: den ska inte vara täckt av skador och hålrum och ha en elastisk form. Du bör också se till att rikan och hårdheten i svansen. Om det finns hål i roten finns det risk för att det blir ormigt. Fruktens storlek varierar mellan fem och femton centimeter. Med en mindre diameter - rädisan, sannolikt inte mogna, med en större - överdriven. I sådana rotgrödor är mängden värdefulla ämnen väldigt liten.

Rädisa lagras under lång tid vid en kall temperatur som inte överstiger två grader Celsius.