Ömska leder, hjärta, njurar eller torterade allergier - hjälp selleri

Om du har ont i fötterna, en kram i lederna, ofta hjärtsmärta, njureproblem eller allergier - älska selleri!

Selleri är rikt på vitamin C, det förhindrar cancer, minskar blodtrycket och förbättrar hälsan.

Selleri innehåller aminosyror, bor, kalcium, klor, essentiella fettsyror, folater, inositol, järn, magnesium, mangan, fosfor, kalium, selen, svavel, zink, vitaminerna A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E K. selleri är också rik på fiber. De användbara egenskaperna hos selleri är mycket olika:

Selleri sänker blodtrycket. Selleri innehåller en kemikalie som minskar nivån av stresshormoner i blodet. Detta gör att blodkärlen kan expandera, vilket ger blod mer utrymme, och därmed minskar blodtrycket.

Selleri reducerar kolesterol. Daglig användning av selleri minskar kolesteroltäppning.

Selleri fungerar som ett antiseptiskt medel. Selleri frön hjälper till att eliminera urinsyra. Sålunda är selleri användbart för personer med blåsans sjukdomar, cystit, leverproblem etc. Selleri frön hjälper också till att undvika urinvägsinfektioner hos kvinnor.

Selleri hjälper lederna. Selleri är bra för personer med artrit, reumatism och gikt. Dess antiinflammatoriska egenskaper bidrar till att minska svullnad och smärta runt lederna. Selleri stjälkar innehåller ett diuretiskt ämne som hjälper till att avlägsna urinsyrakristaller som bildar sig runt lederna.

Ta en stor selleri rot, en persilja rot och en citron ångad i kokande vatten (med skal). Röda grönsaker är försiktigt mina och rasa raka med huden med citron. Sedan lägger jag till lite salt och honung och jag får väldigt användbar och välsmakande kryddor, som bör konsumeras 1 tesked 2 gånger om dagen på egen hand eller tillsatt till kött eller fisk. Det är nödvändigt för avlägsnande av salter, särskilt från lederna. Efter några veckor av att ta sådan krydda försvinner crunchen när huvudet vänder, blodflödet till hjärnan förbättras, huvudet gör inte längre ont och syn förbättras.

Det är känt att amerikanerna sätter ett selleri i en cocktail och i Japan använder de framgångsrikt "selleridieten" för att behandla reumatism: i en månad äter patienter selleri kokta enligt olika recept. Och enligt legenden var sellerijuice en del av den kärleksdryck som Tristan och Isolde drack. Rötter och löv innehåller furokoumarin med anti-canceraktivitet.

Selleri innehåller mycket kalium, karoten och eteriska oljor. Även om du bara lägger till sallader är hälsofördelarna ovärderliga. Och vad är intressant: selleri är alla lämpliga för mat, rötterna är väldoftande, de gör doftande buljong, en utmärkt bas för grönsaksoppa. Och hur selleri stjälkar är välsmakande och hälsosamma! De kan stuvas och läggas till sallader.

Om selleri, där det finns mycket kalium, karoten, eteriska oljor, är till och med lätt att lägga till sallader, kommer hälsofördelarna redan att vara ovärderliga.

Förresten, för att denna växt gör en man smal, kraftfull, temperamentsfull. Tack vare selleri mannen till ålderdom kan leva ett aktivt sexliv.

I en gammal handskriven herbalist i Bulgarien står det: "Om männen visste om alla egenskaper hos selleri skulle de plantera hela trädgården".

Selleri ökar potensen hos män, förhindrar utveckling av prostatit, förbättrar spermatets kvalitet. Sellerirot har en positiv effekt på reproduktionssystemet, både män och kvinnor.

Selleri bemärkelse anmärkningsvärt människor som vill gå ner i vikt, det hjälper med fetma. Äldre människor selleri hjälper till att normalisera metallsaltets metabolism, bekämpa ateroskleros och metaboliska störningar.

I folkmedicin används selleri för reumatism, njursjukdom, mot stenbildning. Rekommenderas för utsöndring av urinsyra.

Sellerirot är användbart för gikt: det avlägsnar urinsyrasalter från kroppen, förlänger ungdoms- och gemensam rörlighet.

Selleri kan till och med påverka humör: det lindrar stress, irritabilitet, förbättrar hälsan, stärker fysisk kondition och stimulerar minne, uppmärksamhet, mental aktivitet, förbättrar den totala tonen hos hela organismen.

Sellerirot är rik på vitamin C, vilket är en kraftfull antioxidant. Selleri förhindrar bildandet av många typer av onkologiska sjukdomar, stärker immunsystemet, bekämpar influensan och förkylningen, och fungerar också som förebyggande av respiratoriska virusinfektioner.

Flavonoiderna i selleri skyddar människokroppen från cancer tumörer, trombos och ateroskleros.

Om du äter färsk selleri rot regelbundet kan du minska blodtrycket och bli av med högt blodtryck - kalcium i massan har denna egenskap.
Äter regelbundet, hjälper selleri med att rengöra blodet, vilket har en positiv effekt på huden och hjälper till att bli av med många hudsjukdomar - furunkulos, akne, eksem, pyoderma, neurodermatit.

En nypressad sellerijuice används framgångsrikt även med allergisk urtikaria. Det finns en receptsalva. Lättare händer inte.
Färsk selleri löv malet och blandas med smält smör - halv och hälften. Sår, sår, pustler, brännskador, irritationer - allt detta salva behandlar. Sellerijuice rengör helt blodet, behandlar de mest "envisa" hudsjukdomarna.

Schemat är följande: en lätt frukost. Och efter en timme 0,5 koppar sellerijuice. Upprepa tre gånger var tredje dag. Men kom ihåg att under en längre tid (mer än 20-30 dagar) kan samma juice inte konsumeras. Detta kan leda till metaboliska störningar. Därför är det önskvärt att periodiskt byta juice.. Sellerijuice med morot är mycket bra. Ett glas om dagen. Din lever och gallblåsa kommer att tacka för denna behandling, och bronchial astma kommer att lämna positionerna vunnit i skam.

Och kombinationen av morot, betor och selleri juice i förhållandet 8: 3: 5 hjälper till i kampen mot ateroskleros. Det är sant att proportionerna måste hållas strikt och dricka en blandning av dessa juicer senast 15 minuter efter förberedelsen.

Det finns en annan fördel med selleri. Många av oss, särskilt kvinnor, lider av värmen. Så en tesked färskpressad sellerijuice är tillräckligt för att inte känna värmen alls. Bonde kvinnor flydde alltid från värmen: de skulle pressa sellerijuice, späd det med lite vatten - och på fältet hela dagen i solen och ingenting.

- normaliserar blodtrycket
- förhindrar utveckling av cancer;
- normaliserar hormoner, stärker immunsystemet och hjälper till att bekämpa förkylningar.
- har lugnande effekt: lindrar spänning, irritabilitet och stress;
- rensar kroppen av toxiner, hjälper till att eliminera toxiner;
- förbättrar tillståndet vid diabetes mellitus, normaliserar vatten-saltbalansen, tar bort överskott av salter;
- bidrar till att hålla en bra siffra tack vare en gynnsam effekt på metaboliska processer;
- behandlar artrit, reumatism och andra sjukdomar i muskuloskeletala systemet.

Dessutom har selleri en positiv effekt på hjärtmuskeln, renar blodet, har antiallergiska, sårläkning och antiinflammatoriska effekter, och den juice som erhålls från rötterna är en naturlig afrodisiakum och återställer libido.

Och försök att förbättra din hälsa så här: Selleri med sur mjölk. Skala selleri, riv på ett fint rivjärn och omedelbart tills det är mörkt, blanda det med surt mjölk. Lägg till lite krossade valnötter, skära några kvistar persilja och lite krossad vitlök. Läckra, användbara, ingen kemi!

Jag upprepar än en gång: allt kommer att passa - rötterna, stjälkarna och bladen är mönstrade. Men det finns flera separata rätter av selleri.

Här kokas idag:

-skära kål

-riv ca 2 matskedar av skalad sellerirot

-lite majonnäs eller solrosolja

-salt, peppar efter smak

-Du kan lägga till lite hackat kokt kött eller skära ett kokt ägg (jag lade inte till den här tiden, men jag lägger den ofta till att diversifiera salladen)

ALL-GREAT AND HEALTHY BREAKFAST BREAKFAST. -or eller till middag eller lunch är ett bra tillägg.

Jag gör majonnäs själv om några minuter med en mixer, jag skrev redan om det. Kort sagt:

-2 äggulor + lite salt, lite socker + 0,5 tesked senap från en burk + lite svartpeppar (för en amatör) -blandare i minsta hastighet för att störa 2 minuter.

-bara då fortsätter att störa, men öka inte hastigheten! + en tredjedel av en tesked solrosolja raffinerad i olja, omrör i 15 sekunder och igen + samma mängd olja

-när du ser det redan tjockt + en halv tesked

-när det är ganska tjockt + all olja av solrosor (ca 2 glasögon går till 2 äggulor)

-+halv citronsaft, mixa, majonnäs kommer omedelbart att bli vit

-+2-3 matskedar varmt vatten, för att inte vara så tjock

Förresten, släng inte skalen från selleri, i frysen och sedan en liten bit i soppan eller buljong och smaken är helt enkelt utmärkt!

Jag gillar ofta att göra sallad: -

40 g selleri stjälkar, 60 g paprika (konserverad), 100 g kål, 200 g kokta potatis, 20 g solrosolja. Alla delar skärs i bitar, salt och krydda med smör.

Selleri och Grönlöksallad

100 g sellerirotgrönsaker, 100 g persilja, gröna lök, två medelstora morötter, ett äpple. Tvättade och skalade selleri rötter finhackas, blandas med hackad lök, persilja, tillsätt revet äpple och morötter, salt och krydda med solrosolja, gräddfil eller majonnäs.

Tvätta och torka selleri och dill, finhack och lägg till smör eller margarinsmörgås. Blanda noga och skiv rågbröd, smörgåsar. Du kan dekorera skivor gurka eller tomat.

Från en torkad bröd eller bröd kan du laga en utsökt maträtt till frukost. För att göra detta, skära brödens toppar, fritt från massan. Förbered fyllningen: finhackad selleri, persilja, blandat med smör (20 g), tillsätt 1 ägg (du kan två), 20 g riven ost, tomater skivor. Förvärm i ugnen i 5-10 min. Skär i smörgåsar, strö över gröna på toppen.

Braised selleri med morötter
Selleri rötter och morötter skärs i ringar, lägg i en skål, tillsätt vatten, lite salt och simma med locket stängt i åtta minuter, skaka från tid till annan. Strö med dill och servera.

Rostad selleri
Skalade och tvättade selleri rötter skärs i skivor ungefär en halv centimeter tjock, häll med citronsaft och låt stå i sju minuter. Sedan salt, rulla i mjöl och steka tills det är guldbrunt. Väl serverat stekt selleri till bordet med en sallad av gurkor och tomater.

Selleri Pate med kött
Koka selleri rötter, skalla och hugga fint. Mince kokt kött, blanda med selleri, stekt lök, salt. Sätt blandningen på en oljad griddel, strö över riven ost på toppen, strö över gräddfil, strö med persilja och baka i 30 minuter i ugnen.

Braised selleri med grönsaker
Skala rötterna och stjälkarna av selleri, tvätta och skära i skivor, rista morötter med strån, lätta steklök. Skala tomaterna, hugga dem i stora bitar, sätt selleri, lök, morötter, tomater i en kastrull, tillsätt salt, peppar, lite köttbuljong. Stew i ungefär en timme.

http://www.liveinternet.ru/users/4858869/post266136001

Fördelarna och skadan av selleri

Hälsosam kost är omöjligt utan grönsaker. Selleri är användbart genom att det tonar upp, ökar effektiviteten, hjälper till att gå ner i vikt, är nödvändigt för kvinnliga och manliga kroppen. Applicera läkande egenskaper av löv, stjälkar, rötter, frön och juice.

Kalori och komposition

Selleri innehåller mycket fördelaktigt för människokroppen.

Root. Assimileringen av 100 g ger 42 kcal, varav 4,4% av den dagliga normen är kolhydrat, 2% för proteiner, 0,5% för fetter och 9% för dietfibrer.

• Vitaminer: K (34% av det dagliga kravet), C (9%), B6 ​​(8%), B5 (7%), nikotinsyra (3,5%), Bl (3%), B2 (3%), E (2,4%), folsyra (2%), B4 (1,8%).
• Makronäringsämnen: fosfor (14% av det dagliga kravet), kalium (12%), natrium (8%), magnesium (5%), kalcium (5%).
• Spårämnen: mangan (8% av det dagliga kravet), koppar (7%), järn (4%), zink (3%).

Lämnar. Efter assimilering av 100g får kroppen 16kcal, varav kolhydrater står för 1,4% av den dagliga normen, proteiner - 1%, fett - 0,3% och kostfiber - 8%.

• Vitaminer: K (24% av det dagliga kravet), folsyra (9%), betakaroten (5%), B5 (5%), B6 ​​(3,7%), C (3,4%), B2 (3, 2%), A (2,4%), E (1,8%), nikotinsyra (1,6%), B1 (1,4%), B4 (1,2%).
• Makronäringsämnen: kalium (10% av det dagliga kravet), natrium (6%), kalcium (4%), fosfor (3%), magnesium (3%).
• Spårämnen: mangan (5% av det dagliga kravet), koppar (3,5%), järn (1%), zink (1%).

Dessutom innehåller växten aminosyror, andra föreningar som slappna av och expandera artärerna, vilket är nödvändigt för att minska trycket.

Vad är användbart selleri

Recept från blad, rötter, stjälkar används vid behandling av gastrit, magsår och duodenalsår med normal och låg surhet.

De är användbara för urolithiasis, njursjukdom, cystitis. Hjälp med artrit, ateroskleros, hypertoni. Deras terapeutiska egenskaper används vid diabetes, fetma.

Selleri och dess juice lugnar, indikeras för sömnlöshet, neuros, har en diuretik och laxerande effekt, förbättrar digestionen, är användbar för att öka vitaliteten som ett resultat av överarbete:

• Ta för profylax för 1-2ch.l. tre gånger om dagen en halvtimme före måltid - upp till 100 ml per dag.

Natrium som är en del saktar åldringsprocesser, är nödvändigt för hälsan av bronkialrör, leder. Kalium, kalcium, fosfor stöder kroppen under höga belastningar. Magnesium behövs särskilt i hjärtat, kärl, sköldkörtel, nervsystemet.

Fiber hjälper till att normalisera kolesterolhalten, gå ner i vikt.

Selleri är användbart eftersom det hjälper till att rena blodet, njure, lever, urinblåsa, lindrar smärtan av artrit.

Recept för kvinnor och män

Algomenorrhea. Med smärtsamma perioder, som åtföljs av illamående, kräkningar, nedsatt buksmärta:

• Brew ett glas kokande vatten 0,5ch.l frö, insistera 8 timmar, dränera.

Ta 1.l. 3-4 gånger om dagen i en halvtimme före måltiden.

Andra smärtlindringsrecept:

• Ta sellerijuice för en tredjedel av ett glas i en halvtimme före måltid två gånger om dagen.
• För att bli av med smärta under kvinnodagen, drick 1/3 kopp juice på morgonen och kvällen en timme före måltiderna.

Climax. Tre eller fyra gånger om året för att passera en 27-dagars kur med infusion av frön (recept ovan), för att mildra svaghet, smärta i kroppen.

• Blanda sellerijuice och honung i lika viktdelar, förvaras i kylskåp.

Ta 2.l. 2-3 gånger om dagen 15-20 minuter före måltiden.

"Moon" kärleksdrink av Tristan och Isolde:

• Blanda 100 ml selleri, 50 ml päron, 25 ml äppeljuice.

Drick två timmar innan du går och lägger dig.

Selleri Juice Fördelar

Tillräckligt intag av organiskt kalcium är viktigt för friska tänder, ben och hår. Efter värmebehandling blir den en oorganisk form som inte är lämplig för matning av celler. Utveckla sjukdomar i hjärtat, blodkärl, leder.

Neutralisera och avlägsna från kroppen av oorganiskt kalcium hjälper natrium, som är rik på selleri. Det är användbart på morgonen och eftermiddagen att dricka 50 ml färsk juice för att lättare kunna tolerera värmen. Tillräckligt intag av natrium fördröjer också åldrande, som är nödvändigt för att förebygga sjukdomar i andningsorganen.

Sellerijuice är användbart för att förhindra reumatism, astma, hemorrojder, som hjälper till att klara av nervösa sjukdomar.

Ingår i de eteriska oljorna skrämma bort svampar, bakterier. Efter att ha druckit saften fungerar de på liknande sätt i människokroppen.

Fördelen med sellerijuice är att den förstör bakterier i njurarna, urinblåsan, urinvägarna, hjälper till att eliminera slem vid hosta, rinnande näsa, förkylningar.

• Späd 1 del juice med 10 delar kokt vatten.

Ta en vecka för 1/4 kopp en timme före måltiden tre gånger om dagen.

• Drick färsk juice för 1.l. en timme före måltiderna.

• Sellerijuice är fördelaktigt när det konsumeras av 1 tsk. tre gånger om dagen.

Nephritis, inflammation av njurarna:

• Ta 1.l. tre gånger om dagen en timme före måltiderna.

Förebyggande av sjukdomar i lederna:

• Drick 50 ml juice varje dag i 14 dagar.

Kan blandas med morot, kål eller betesaft.

Selleri för viktminskning

Fibern i växtens sammansättning rensar effektivt tarmarna, ökar peristaltiken, hjälper till att normalisera metaboliska processer, vilket minskar mängden fettvävnad.

Selleri är användbart för att gå ner i vikt eftersom det har en diuretisk effekt, tar bort urinsyra från kroppen.

Ta juice inte mer än 100 ml per dag, använd soppor, sallader från rotfrukter eller selleriblad.

Recept för sjukdomar

• brygga 500 ml kokande vatten 1. färska rötter, insistera 4 timmar, stam.

Ta 3 gånger om dagen för 1.l. 30 minuter före måltiderna.

• Scroll 2 kg sellerirotgrönsaker genom köttkvarn, i en tre-liters burk blandad med 1 kg honung.
• Sätt i ett mörkt, kallt ställe i 14 dagar.

Ta 1.l. tre gånger dagligen före måltiderna.

Recept för inflammation i lederna, saltavlagring:

• Hacka 250 blad, en citron med skalet, tillsätt 125g honung, blanda noggrant.

Ta 25g tre gånger om dagen i 21 dagar.

• brygg 250 ml kokande vatten 1. färska rötter, insistera 4 timmar, stam.

Drick infusionen i form av värme tre gånger om dagen för 1/3 kopp i en halvtimme före måltiden.

Diabetes. Användbar avkok av rötterna eller bladen av selleri:

• Mala 20 g löv (eller 20 g rötter), häll ett glas vatten, koka upp.
• Koka bladen på låg värme - 15 minuter, rötterna - 30 minuter, låt svalna, påfrestning.

Ta 50 ml tre gånger om dagen 30 minuter före måltid.

• Brew 1ch. frön med ett glas kokande vatten, simma i ett vattenbad i en halvtimme.

Ta 3 cl. på morgonen och på kvällen.

Det är nödvändigt att konsultera en läkare. Vid otillbörlig självbehandling blir stenen förskräckt, det gör ont och operation kan krävas.

Cystitis (inflammation i urinblåsan).

• Blanda selleri frön och honung i lika delar.

Ta 1 tsk. tre gånger om dagen.

• Ta krossad färsk selleri rot 1-2 pp tre gånger om dagen, en halvtimme före måltiderna i en månad.
• Brew ett glas kokande vatten 2ch.l. torkade rötter, insistera 30 minuter, stam, ta 1/2 kopp 2-3 gånger om dagen.

• Koka 1 liter kokande vatten 30-40g rötter, insistera 8 timmar, stam.

Ta 2.l. tre gånger dagligen före måltiderna.

• Häll ett glas vodka 2ch. L. selleri, insisterar på två veckor, stam.

Skölj munnen med utspädd tinktur (20 droppar i 50 ml vatten).

• Insistera i ett glas vatten vid rumstemperatur 2sl. strimlad rötter.

Ta 1/3 kopp tre gånger om dagen 20 minuter före måltid.

• Brew 1.s.l. 300 ml färska rötter av kokande vatten, insistera 4 timmar.

Drick 1.l. tre gånger om dagen 20 minuter före måltiderna.

Hosta, bronkit. Selleri frö infusion är användbart för hosta, bronkit i akut och kronisk form:

• Brew 1.s.l. krossade frön med ett glas kokande vatten, simma i ett vattenbad i 15 minuter.
• Låt svalna, spänna, lägg till 1pl. äppelcidervinäger.

Ta 1/3 kopp tre gånger dagligen före måltiden.

Selleri Typer

Det finns följande sorter:

• plåt;
• petiolat (stam);
• root (root).

Alla selleri sorter är fördelaktiga. Blad som används i soppor och sallader. Stalked blandar väl med grytor. Root använder sig självständigt, och även i sallader, soppor, med stewing.

Bladvaror mognar om ett par månader:

• Cheerfulness är stadig, tolererar väl kallt, brist på fukt.
• Samurai präglas av en lång scape, medelstora blad.
• Zakhar mognar på tre månader, ger mycket grönska.
• Kartuli är opretentiös, bladen skärs flera gånger en säsong.

Petioles bör vara spud i mitten av sommaren. Följande sorter är vanliga:

• Malakit når mognad efter 2,5 månader, ger saftiga stjälkar.
• Pascal ger hög avkastning efter tre månader, motståndskraftig mot kyla.

Rotsorter. Vissa är övertygade om att sellerirotgrönsaker inte är mindre användbara än ginseng. Men i dacha och trädgårdarna växer oftare en bladsort.

Medium-tidiga sorter mogna 120-150 dagar efter spiring:

• Apple har ett högt utbyte, lagras under lång tid.
• Gribovsky aromatisk, för förvaring torkas den.
• Pragjätten utmärks av sitt lätta kött, trevlig arom, en betydande storlek av rotgrödor.

Röda grönsaker av medelstora sorter mogna i 160-180 dagar:

• Jätten ger rötter som väger upp till 600-700 g, de är doftande och söta.
• Stark ger knölar som väger upp till 400g.
• Egor är söt, aromatisk, rik på vitamin C.
• Albin står ovanför ytan, ger rötter med en diameter av 10-12 cm, det finns inga hål i dem.

Sena sorter skördas efter 180 dagar, de är väl lagrade:

• Maxim fördelar vikten av knölarna till 500g.
• Anita ger ett högt utbyte, rötter upp till 400g.

till innehåll ↑

Odling och vård

Selleri frön före plantering är insvept i en våt trasa i tre dagar, sedan planterad i en låda med plantor i februari, vattnas rikligt med varmt vatten, täckt med folie, kvar i ett rum på +20.. + 22C. Efter uppkomsten av skott sätta på ljuset.

I mitten av mars, efter bildandet av det första riktiga bladet planteras växterna i separata krukor. Se till att tillväxtpunkten är över marken, inte täckt.

Rot och petiolat selleri planteras i öppen mark i maj, de är kalltåliga. Bladvarianter - i slutet av maj eller början av juni.

Det bästa avkastningen ger grannskapet med tomater, gurkor, sallad, rödbetor, kål, bönor. Bredvid potatis, persilja, morötter, majsskörd nedanför.

Avståndet mellan plantorna bör inte vara mindre än 30 cm. Växten föredrar solen, gillar inte sur jord.

Behandlingen är enkel - riklig vattning en gång i veckan är tillräcklig, hällning av petiole sorten på mitten av sommaren.

Skada och kontraindikationer

Selleri kan vara skadligt vid gastrit med hög surhet.

Missa inte växten och juice med en tendens att blöda.

Selleri har förmågan att förbättra effekterna av gifter, så det är kontraindicerat för användning efter att ha ätit bett av giftiga djur och insekter.

Selleri rekommenderas inte för gravida och ammande kvinnor, det är kontraindicerat för patienter med epilepsi.

Svår diuretisk verkan vid förhöjning av njursjukdom kan vara skadlig.

Ät inte selleri för glomerulonefrit. Det kan vara skadligt hos kvinnliga sjukdomar som åtföljer allvarlig uterusblödning.

http://www.silazdorovya.ru/polza-i-vred-seldereya/

Selleri helande egenskaper och recept

Selleri är en biennial ätbar växt med fördelaktiga egenskaper, specifik smak. Helhetsegenskaperna hos selleri kan inte överskattas. Läkning av rötter, löv, stjälkar, fröolja, används som kryddor, en separat produkt, dekoration av rätter samt medicin. Måttlig östrogen ört.

Läkemedelsegenskaper

1. Curative för sjukdomar i hjärt-kärlsystemet, hypertoni (juice). Minskar risken för hjärtsjukdom.
2. Flavonoid luteolin i selleri hämmar tillväxten av cancerceller.
3. Den har en immunmodulerande effekt, hjälper till att klara attacker av infektioner.
4. Det hjälper till att förhindra ateroskleros, vaskulär ocklusion (root) och oftalmologiska sjukdomar.
5. Det har antidepressiva egenskaper, hjälper till att hantera huvudvärk, sömnlöshet.
6. Användbar för sjukdomar i det genitourära systemet, har en diuretisk effekt.
7. Kämpar mot infertilitet.
8. Det har antiinflammatoriska egenskaper.
9. Det stimulerar aptiten, hjälper till att bota gastrit, magsår, tarmsjukdomar, har en fördelaktig effekt på mag-tarmkanalen, indikeras för hemorrojder, förstoppning.
10. Underlättar absorptionen av proteinmatar, normaliserar ämnesomsättningen, upprätthåller elektrolytbalansen.
11. Sänker utvecklingen av Alzheimers sjukdom, minskar risken för att utveckla Parkinsons sjukdom.
12. Berikar kosten med vitaminer, bra för barnmat.
13. Växtjuice utvisar toxiner.
14. Läker sår (extern användning), regenererar vävnader, ben.
15. Innehållet i selleri polyacetylen bidrar till att bota artrit, bronkit, gikt, astma.
16. Tuggande frisk växt eliminerar dåligt andetag.

För kvinnors och mäns hälsa

På grund av dess negativa kaloriinnehåll är selleri en kostprodukt. Dess införlivande i kosten stimulerar viktminskning på grund av accelerationen av ämnesomsättningen av saften som ingår i växten, växtfiber. Föreningen 3-n-butylftalid i kompositionen har lipidsänkande egenskaper.

Antioxidant flavonoider, polyfenoliska fytonäringsämnen förbättrar lever, hud, ögon, föryngrar kroppen. Selleri stimulerar manlig och kvinnlig libido, med uttalade afrodisiakala egenskaper.

För kvinnor är det användbart för klimakteriet, underlättar heta blinkar, fördröjer bildandet av patogena celler i bröstkörteln med regelbunden användning, neutraliserar cancerframkallande ämnen i tobaksrök och hjälper till att hantera premenstruellt syndrom. Växten har en fördelaktig effekt på skinnet, nagelförhållandet och hårets tillstånd.

Vitaminer och mineraler

Selleri innehåller vitamin A, PP, C, K, vitaminer från grupp B. Innehållet av järn, fosfor, kalcium, zink, magnesium, folsyra, natrium, mangan och andra element är hög. Mineralinnehållet i växten presenteras i tabellen.

• järn
• behövs för andning. Elementet ingår i hemoglobinformeln. Förhindrar syrehushållning, anemi, deltar i redoxprocesser. Har en immunmodulerande effekt, regenererar vävnad snabbt.

• kalcium
• byggnadsämnet i benvävnad, en deltagare i de fysiologiska processerna i hjärt-kärlsystemet, nervsystemet. Samtidigt innehåll av kalium i selleri hjälper de två komponenterna att smälta utan att skada varandra. Kalcium säkerställer skelettsystemets funktion, förhindrar osteoporos, deltar i blodkoagulationsprocesser, aktiverar hormoner, enzymer. Den har antiinflammatorisk, antiallergisk effekt.

• kalium
• viktigt för hjärtat, binjurarna, överföring av nervimpulser, muskelkontraktioner. Deltar i processerna för syreförsörjning i hjärnan, elektrolytmetabolism, syrabasprocesser.

• magnesium
• hjälper till att absorbera mikro- och makronäringsämnen, stärker ben och tänder. Magnesium ger njurar, lever, hjärta, blodkärl, muskler, nerver, funktion. Skyddar nervsystemet. Partikelelektrolytmetabolism, syntesen av adenosintrifosfat, hjälper till att bilda hormoner, enzymer. Hjälper till att absorbera fosfor, kalium, kalcium, natrium, vitamin C.

• mangan
• deltar i blodet, tillväxtprocesserna. Viktigt för sexuell hälsa. Deltagare i utbytet av askorbinsyra, tokoferoler, tiamin, pyridoxin, proteiner, glykogen. Kämpar med övervikt.

• koppar
• hjälper till att syntetisera hemoglobin, reducerar överskott av socker, är involverad i anrikning av vävnader med syre, kolhydratmetabolism, processen med glukosoxidation, bildandet av röda blodkroppar.

• natrium
• viktigt för vatten och syra-basbalans. Element hjälper till att producera magsaft, upprätthåller balans i mag-tarmkanalen. Aktiverar enzymer. Reglerar osmotisk blodkoncentration. Stödjer membran transport.

• selen
• minskar risken för tillväxt av patologiska formationer, stärker nervsystemet. Minskar risken för kardiovaskulära patologier. Stimulerar kroppens försvar.

• fosfor
• viktigt för metabolismen av fetter, proteiner, kolhydrater, bildandet av hormoner, enzymer. Stärker tandköttet, säkerställer integritet och konstruktion av tänder, ben, förhindrar deras bräcklighet. Stimulerar vävnadstillväxt, ger kroppen energi.

• zink
• läker sår, normaliserar blodcirkulationen. Viktigt vid behandling av diabetes. Avlägsnar toxiner, behandlar infertilitet, virussjukdomar.

Selleri behandling

• Vid urogenitala sjukdomar

ta 1 tsk. torr selleri frön, 2 msk. l. kokta ärter, honung, ett glas vatten. Komponenterna blandas, insistera på 30 minuter. Ta dagligen 2 msk. l. tre gånger om dagen.

ta 1 msk. l. hackade färsk selleri rötter, hällde 1,5 liter kokande vatten, insistera varmt i 4 timmar. Ta 1 msk. l. tre gånger om dagen. Mottagning 30-35 minuter före måltider. På behandling av allergier i mer detalj här - https://ecohealthylife.ru/kak-lechit/narodnye-sredstva-ot-allergii

förbereda buljongen. 200 g av den torkade växten tar till 1 liter vatten, koka, kyla, applicera tyget impregnerat med avkok till det drabbade området. Efter appliceringen smutsas kroppens yta med gåsfett.

1 kg av hela växten krossas, blandas med en blandning av 3 krossade citroner, infunderad under den kalla veckan. Vrid ut saften från blandningen, tillsätt 300 g naturlig honung. Konsumera innan måltiderna. Förvara i kylan.

För män

Massage med hjälp av selleri eterisk olja kommer att hjälpa till att hantera gikt, artrit, lösa problem med styrka.

• Recepttinktur för styrka

1,5 kg hackade stammar blandade med 50 g hackad ingefära, 3 vitlöksklyfta, en biter av bitter peppar. Häll blandningen av vodka. Insistera i kylan i 7 dagar. Stam. Ta före sömn för 25-35 ml.

• Salladsdressing för styrka

Till 2 selleri stjälkar - ett äpple, färsk lök, 1 morot, 100 g färdig kycklingfilé eller kokt skaldjur. Salladsdressing med vegetabilisk olja.

För kvinnor

Selleriolja i kosmetikkens sammansättning ger anti-celluliter effekt.

För menopausala symtom av bekymmer behandlas kvinnor med selleri i 4 år.

Recept: ½ tsk. torkade växtfrön insisterar 4 timmar i ett glas kokande vatten, filter. Applicera 4 gånger om dagen. Mottagning före en måltid i mängden ¼ kopp.

• Uppdragsmasker

Med en ny krossad växt, åldras åldrande ansiktsmasker. Mycket recept. Växtens rötter krossas, kokas i mjölk eller blandas med stallost i lika stora proportioner, behåll massan på ansiktet i upp till 20 minuter.

Färsk juice av en växt absorberas snabbt, har en snabb effekt. Juice erhålls från alla delar - löv, sticklingar, rot. Saften från roten betraktas som mättad, för användning späds den med vatten i förhållandet mellan 10 delar vatten och 1 del juice.

Ta juice innan måltiderna. För att maskera den specifika smaken, lägg till saft av morötter, persilja, äpplen, päron, nässla, maskros, andra att smaka. Rödbeta, kål, tomatjuice med sellerijuice kan öka gasbildningen.

Selleri juice action:

• rensar blodet
• behandlar dermatologiska sjukdomar;
• behandlar sjukdomar i matsmältningskanalen;
• lugnande;
• berikar kosten med vitaminer;
• förbättrar ämnesomsättningen.

drycker

Recept: Ta 1 stort grönt äpple, lika med volymen till en massa färsk selleri, 1 lime, 125 ml filtrerat vatten, en kvist mint, is. Apple skal, ta bort frön. Kram limesaft och selleri. Slå alla ingredienserna med en mixer, lägg i ett långt glas, dekorera med mynta.

• Dietary Smoothie Recept

För 2 portioner - 150 g färsk selleri, lika många färska kiwi, 4 små äpplen, citron. Haka kiwi, pressa saft från äpplen, selleri och citron. Slå alla ingredienserna och ta halva citronsaften. Tillsätt kallt vatten om så önskas.

• Grönt cocktailrecept

För 1 portion - 50 g yoghurt utan fyllmedel, 100 g selleri, 1 lime, 1 msk. l. kli, kvist dill. Grind lime och dill, pressa juice från selleri. Anslut komponenterna, slå.

Oljan

Frö av en medicinalväxt innehåller apiol, en oljig förening med en egen arom. Innehållet i sammansättningen av apiol låter dig ha antispasmodisk, diuretisk verkan. Selleri fröolja har en trevlig kryddig lukt. Används för massage.

Samtidigt lugnar toner. Tar bort puffiness. Bekämpar pigmentering. För cystitis användning komprimerar hett med olja. Återställer störd menstruationscykel. Det har afrodisiakala egenskaper.

sallader

Kombinationen av selleri sallader med äpplen, sura sorter, morötter, paprikor, kål, kokta potatis, gurkor, kiwi, gröna lök och citrus är mest fördelaktiga i smak och medicinska termer. Stam, löv, rötter används.

De hårda delarna av stammen avlägsnas. Efter värmebehandling reduceras innehållet av användbara substanser i växten, användbara egenskaper bevaras. Långvarig behandling rekommenderas inte. Den bästa dressingen - vegetabilisk olja, olivolja, majs, linfrö.

För 2 portioner - 100 g selleri, 100 g mjuk gräddeost eller fetaksy, 1 medium rött äpple, 60 g sur grädde, salt, peppar. Ostrist. Skala och hugga äpplet och selleri eller skär dem i remsor. Blanda ingredienser, kryddor, krydda med gräddfil.

För 2 portioner - 100 g selleri, 125 g ricotta, 50 g färska valnötter, 2 msk. l. olivolja, 1 tsk. naturlig ättika, 10 g gingerrot. Häll selleri med sugrör, ricotta och riven ingefära. Nötter stor förälskelse. Blanda alla ingredienser, krydda med ättika, låt den brygga i 15 minuter. Fylla.

Kontra

Anläggningen har kontraindikationer att använda:

• ökad syra i magen;
• tendens till diarré;
• hypotension (använd försiktighet);
• graviditet;
• överkänslighet, mottaglighet för allergier.

Innan du använder receptet med selleri rekommenderas det att rådfråga en näringslärare.

http://ecohealthylife.ru/pravilnoe-pitanie/zhivaya-eda/lechebnye-svojstva-seldereya/