Särskilda egenskaper näring efter förgiftning

Korrekt utvalt mat efter förgiftning spelar en viktig roll vid återhämtning och återställande av matsmältningssystemet och hela organismen. I denna artikel undersökte vi i detalj vad du kan äta efter förgiftning och diarré, och vilka livsmedel ska överges, vi kommer att göra en vägledande meny. På funktionerna av näring efter förgiftning hos barn läser också på vår hemsida.

Varför behöver du en diet?

En diet efter förgiftning är nödvändig för fullständig återhämtning och för förebyggande av komplikationer av sjukdomen. Det hjälper till att återställa följande brott i kroppen.

Inflammation i magslemhinnan. Den första som lider av förgiftning är detta organ. Dålig kvalitet eller förgiftad mat orsakar inflammation i dess väggar.
Brott mot elektrolyter, brist på proteiner, misslyckande i blodets pH. Tillsammans med kräkningar och diarré, förlorar kroppen en stor mängd proteiner och mikrodelar. Korrekt vald ström eliminerar detta problem.
Pankreasbrist. Kronisk pankreatit utvecklas oftast hos barn med förgiftning. Bukspottkörteln är huvudorganet som är inblandat i matsmältningen. Det producerar de flesta enzymer som smälter mat.
Leverskador. En diet med alkoholförgiftning gör det till exempel möjligt för detta organ att vila, eftersom det är genom det att all alkohol passerar och neutraliseras. Detta organ påverkas främst av förgiftning med svamp och gifter.
Njurar misslyckades. De lider av uttorkning. De flesta toxiner och gifter utsöndras av njurarna. Vid förgiftning av svamp kan alkoholersättning, kemikalier, njursvikt utvecklas.
Intoxicering av kroppen med alkohol. En diet efter alkoholförgiftning hjälper till att neutralisera alkohol och rensa kroppen av det.

Måste jag äta de första dagarna efter förgiftning

Tidigare trodde man att man kan äta efter förgiftning endast på dag 3. Enligt de nya medicinska protokollen och rekommendationerna är fastande efter förgiftning farlig och skadlig för kroppen. Näring är en del av behandlingen, och med det kan du:

Byt ut förlusten av näringsämnen, vätskor, elektrolyter och mineraler som en person har förlorat på grund av kräkningar och diarré.
Återställ magen, skydda väggarna mot irriterande verkan av saltsyra.
Ge kroppen med alla nödvändiga näringsämnen (proteiner, fetter, kolhydrater).

Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt dricksregimen. Tillsammans med kräkningar och diarré förlorar patienten en mycket stor mängd vätska, och han utvecklar uttorkning. En vuxen efter matförgiftning ska druckas med en förgiftning på minst 2,5-3 liter vätska per dag.

Listan över vad du kan äta efter förgiftning av en vuxen och ett barn är inte särskilt annorlunda. Undantag är spädbarn. Deras diet är bröstmjölk, som du inte behöver ge upp.

Observera att i samband med svampförgiftning måste du omedelbart ringa en ambulans och behandlas i intensivvården och toxikologin. Möjligheten till näring vid denna förgiftning diskuteras med din läkare.

De grundläggande reglerna för kosten efter förgiftning

Att dricka och äta efter förgiftning och kräkningar bör börja på sjukdoms första dag. Under den första veckan måste du följa mat, med hjälp av vilket matsmältningssystemet och kroppen kommer att återställas:

Ät ofta och i små portioner. Mellanrummen mellan måltiderna får inte överstiga 3 timmar. Den optimala endelstorleken är lika med palmens storlek. Om du inte vill äta alls kan du minska volymen, men du kan inte svälta.
Temperaturen på mat och dryck bör ligga vid rumstemperatur. Kalla och heta rätter kommer att irritera magslemhinnan.
Ånga, koka eller simma mat. Från stekt och rökt rätter bör överges vid återhämtningstidpunkten.
Om du har kroniska sjukdomar i matsmältningssystemet, till exempel: gastrit, cholecystit, pankreatit, då bör du ta hänsyn till deras särdrag när du skriver fram en diet.
Det bör klargöras med din läkare att du inte kan äta efter förgiftning av magen. Förteckningen över förbjudna produkter kan vara individuell. Genom att ordinera en diet tar läkaren hänsyn till de kombinerade förhållandena och patientens tillstånd.

Observera att under de första dagarna efter matförgiftning är det bäst att observera sängstöd, vila, undvik fysisk ansträngning.

Vad kan du äta på den första dagen

På den första dagen är listan över vad du kan äta efter förgiftning mycket begränsad. På dag 1 är det nödvändigt att bekämpa uttorkning och förlust av elektrolyter, för att skydda väggarna i magen från gifter och saltsyra.

Du måste dricka alkoholfria alkaliska drycker. Detta kan vara ett svagt sött svart te, söt kompott, mineralvatten, avkok av kamomill eller Johannesjurt. Det är bättre att vägra sura drycker, de kan stärka förgiftning och inflammation i magen. Drick 1 glas vätska varje timme.

På den första dagen med matförgiftning kan du äta:

Torkat vitt bröd. Det är bäst att torka det hemma. Handla salta krackar är kontraindicerade.
Okokt risgröt utan salt och olja. När du förbereder det måste du lägga vatten två gånger så mycket som vanligt (för en kopp ris - 4 glas vatten).
Wafer kex. Endast de enklaste kakorna, utan tillsatser, toppings kommer att göra.
Bananer. Välj mogen, orörd frukt. Du kan äta en halv banan åt gången, mala den i en mixer och blanda med risgröt.
Kokad havregryn, slemhaltig konsistens. Det omsluter magen, lindrar irritationen.

Diet för 2 dagar

Nästa dag, efter förgiftning, kan kosten vara lite diversifierad och utökad. Följande produkter kan läggas till i menyn:

Kokt magert kyckling eller kalkon kött. Det är bättre utan en skål, separat. På den andra dagen efter förgiftningen kan en hel del kött erhållas, 100-150 gram. Det är nödvändigt att fylla kroppens behov av proteiner och aminosyror.
Ägg. Det är bättre att äta dem i form av en omelett för ett par, eller kokt hårt kokt.
Bakade äpplen, päron. I denna maträtt mycket fiber och pektin, vilket stimulerar intestinal motilitet.
Vegetabilisk soppa i vegetabilisk olja, som kan innefatta morötter, potatis, zucchini.

Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt dricksregimen. På andra dagen rekommenderas att man dricker vatten och te med citron. Faktum är att kroppen tillsammans med kräkningar förlorar en stor mängd saltsyra, och alkalos kan utvecklas. Alkalos är ett patologiskt tillstånd där alkalisering av blod inträffar, en ökning av dess pH. Det kan korrigeras vid surgjort förgiftning.

Diet för den första veckan

Vid matförgiftning bör sparsamma dieter följas i 1 vecka. På den tredje dagen och de närmaste 4 dagarna kan du expandera din meny med följande rätter:

Fermenterade mjölkprodukter. Du kan äta lättmjölkad ost, drick ryazhenka, kefir, yoghurt. Dessa produkter kommer att återställa tarmmikrofloran, kommer att anpassa sitt arbete.
Kokt eller bakat fisk. Det är bäst att välja färska fetter av marina fiskar.
Lågfett kycklingbuljong. Denna maträtt hjälper till att återställa förlorade spårämnen, fettsyror.
Bakade och kokta grönsaker. Du kan laga dem i form av salladsaladsalat (utan majonnäs och bönor).
Bokhete, hirsgröt, pasta.

Om du har svårt att leva utan kaffe kan du dricka det redan på dag 3, men bara med mjölk. Det är bäst att dricka kaffe efter en måltid, så att det inte irriterar magslemhinnan.

Tabellen nedan visar ett exempel på en meny som kan användas för den första veckan efter förgiftning (med undantag för 1,2 dagar):

http://otravlenye.ru/pomosh/vosstanovlenie/pitaniye-posle-otravleniya.html

Vad ska äta efter förgiftning

Sidinnehåll:

Var och en av oss åtminstone en gång i vårt liv upplevde detta obehagliga tillstånd. Förgiftad... Magen accepterade inte något. Illamående. Kräkningar. Intestinal upprördhet Bättre att inte komma ihåg. Vid sådana tillfällen verkar det som om hela världen står emot dig. Inget trevligt. Jag vill inte ha något annat än en sak - att återhämta sig snabbare.

Tarminflammation, kräkningar, illamående och andra symtom. Men dessa symptom kommer snart att gå och vi måste titta på vår diet för att komma tillbaka till vår normala kurs. Men låt oss först undersöka orsakerna till förgiftningen. Läs mer: Piller för förgiftning: hur man behandlar förgiftning.

Matförgiftning är en akut upprörd mag och tarm orsakad av att äta giftiga eller bortskämda livsmedel och drycker. Antingen patogena mikrober som har multiplicerat i bortskämda livsmedel eller toxiner, såsom naturliga gifter av oätliga växter och svampar, gödselmedel och olika kemikalier, går in i kroppen. Detta stör det normala matsmältningsförloppet och orsakar skador på de inre organen. Hushållsförgiftning förekommer inte bara hos barn utan även hos vuxna.

Följ några enkla regler för att hjälpa dig att undvika förgiftning:

Ät inte gammal, bortskämd mat.
Tvätta noggrant inte bara frukt och grönsaker, men också andra produkter - kött, fisk, fjäderfä, ägg.
Var uppmärksam på vattnet som du använder för att dricka, till matlagning och is, för att tvätta mat, rätter och händer.
Glöm inte att tvätta dina händer för ofta - inte bara efter att ha rest på toaletten, men varje gång innan du rör maten.
Ät inte främmande svampar och växter.
Ät inte eller ens välj svamp på vägar och nära industrianläggningar.
Ät aldrig hushållsartiklar som har svullna, läckande eller rostiga lock, luftbubblor eller skum i burkarna, ändrade färger eller andra tecken på försämring.
Ät inte produkter av tvivelaktigt ursprung, beredda under förhållanden långt ifrån hygieniska krav.
Undvik användning av de delar av växter som ackumulerar de flesta kemikalier - kålstjälkar, paprika, papegojor, äppel och gurka skalor, lövgröna petioler.

Orsaker till förgiftning

Orsakerna till förgiftning är många. I alla fall bör man inte hoppas att allt kommer att gå för sig själv, det är nödvändigt att konsultera en läkare. Speciellt om tillståndet förvärras.

Förfallna livsmedel kan orsaka förgiftning.
Ej noggrant tvättad mat.
Felaktig lagring av mat.
Matlagning utan korrekt bearbetning.
Förgiftning kan vara från produkter som köpts på naturliga marknader, där ingen kommer att kontrollera produkterna.

Vid förgiftning rekommenderas bäddstöd och riklig dricks, vatten hjälper till att ta bort gifter från kroppen, liksom hjälp att rensa magen av mat av dålig kvalitet.

Vid tidpunkten för förgiftningen vill inte äta. Tja, inte till mat. Men när det blir lättare, kan du nu tänka på mat. Men att äta allt är inte värt det.

Även läkare rekommenderar att man dricker droger, åtminstone några dagar, som hjälper till att mäta mat (creon, pankreatin etc.) Och för tarmarna rekommenderar probiotiska, en mycket bra probiotisk "Simbiter", tog jag detta probiotiska. Men igen, när det gäller droger, vill jag inte prata alls, eftersom läkare måste ordinera behandling.

Vad kan du äta efter förgiftning?

Efter förgiftning rekommenderas att du dricker så mycket rent vatten som möjligt, du kan göra hundrosinfusion. Du kan också göra kamilleförgift. Drick en matsked varje timme. Om du har en aptit kan du dricka en kopp sött te med kakor.

Kycklingbuljong, bovete eller ris soppa med crackers är mycket lämplig. Också bokhve eller risgröt, bara ris bör inte vara smuligt. Det är bättre att äta bokstavligen 1-2 skedar.

Hur man äter dagen efter förgiftningen? Det är bäst att äta renad mat, sopppuré, till exempel. Du kan äta ris eller bovete gröt, potatismos. Mat bör inte vara för varmt eller kallt. Du behöver också dricka mer, lämpligt rent vatten, sött te, buljong höfter, mineral eller bordsvatten.

Efter förgiftning, nästa dag kan du äta:

Vegetabiliska soppor.
Kokt hackat kött i form av ångbitar.
Kokad hackad fisk i form av ångbitar.
Bakad kockost - soufflé, grytor, puddingar.
Gröt på vattnet (ris, bovete).
Crunches.
Torra kex.
Kokta eller bakade grönsaker.
Mineralbordet inte kolsyrat vatten.
Grönt te.
Bakade eller kokta frukter (inte sura) - äpplen, päron, kvitten.
Kamilleavkok med honung.
Rosehip avkok med honung

Det bör också noteras att mat ska vara fraktionalt, det vill säga äta oftare, men för lite. Ca 5-7 gånger om dagen. En kost i samband med förgiftning hjälper till att återställa funktionerna i gall, bukspottkörteln, tarmarna.

Mat efter förgiftning

När du har lyckats "förhandla" med din mage och diarréen har slutat, måste du kolonisera kroppen av fördelaktiga bakterier. Du måste återställa balansen. För att göra detta, är det ibland nog efter full återhämtning att inkludera i kosten jäste mjölkprodukter: yoghurt, yoghurt, ryazhenku och mer. Och naturligtvis bör mat efter förgiftning vara komplett.

Men det här är inte alltid tillräckligt. Därför rekommenderar jag att jag köper apotek på apoteket. De är nu många: Atsipol, Baktistatin, Bifidumbakterin Forte, Bifidumbakterin, Baktisubtil, Bifatsid, Biosporin, Beefilong, Bifiliz Kolibakterin Lineks. "Lactobacterin", "Subalin", "Sporobacterin", "Enterol" och andra. Metoden för applicering, dosering och varaktigheten av administreringstiden anges i anteckningarna. Det är bara att välja rätt för dig. För att göra detta, kontakta din läkare eller apotekare som en sista utväg, läs noga instruktionerna för att undvika kontraindikationer.

Dessutom rekommenderar läkare ofta att ta ytterligare medel som bidrar till tillväxten av bra mikroflora (till exempel Lactulose, Hilak Forte, Normase).

Och för att förbättra matsmältningen används enzympreparat (till exempel Festal, Mezim Forte, Panzinorm och andra). Efter förgiftning rekommenderas de att tas med mat i en vecka eller till och med två.

Förgiftning är naturligtvis en mycket obehaglig sak, men det har också sina fördelar om man tittar noga. Under kroppens utlopp från en stupor, förlorar han extra pund, ibland en seriös mängd. Sådan är den uttryckliga viktminskningen. Varje medalj är alltid två sidor. Men det här, naturligtvis, humor. Kom igen snart! Och bli aldrig sjuk igen! Och var noga med att ta en lektion för framtiden ur denna situation. Låt inte den återkomma i framtiden. Vad har gjort fel? Lunch på kaféet tyckte inte om? Ät i gårsalat från kylskåpet? Köttet verkade inte rostade? Har korven en underlig lukt? Ägg var gammal? Titta noggrant på sådana signaler, ignorera inte dem.

Orsaken till förgiftning blir ofta felaktig och elementär överensstämmelse med hygienreglerna. Glöm inte att tvätta händerna efter att ha gått på toaletten och efter uppmärksamhet på husdjur. De elementära reglerna som alla känner till är tyvärr ofta glömda av oss.

Röra på rå kött eller ägg - tvätta händerna med tvål och vatten. Rå mat är i allmänhet en stor mängd bakterier. Därför äter inte råa ägg, rå fisk, kött. Tvätta frukt och grönsaker noggrant. Var inte lat, sätt 30 minuter färska gröna i rinnande vatten. Tvätta händerna noga varje gång, när du lagar matlagning.

Försök att laga kött, fiska före kokning eller rostning. Till dess att rodnaden försvinner. Avvisa från rätter "med blod". På detta sätt skyddar du dig mot potentiellt farliga bakterier.

Försök aldrig svullen, lerig konserverad mat. Hälsa är mycket dyrare än pengar som sparas genom att köpa nya produkter. Se noga på produktens hållbarhetstid. Riskera inte förgäves för dig själv, och låt inte andra förgifta din kropp - det kommer fortfarande att tjäna dig!

Diet efter förgiftning och matvanor

Det är viktigt att dricka mycket vatten efter förgiftning. Du kan dricka så mycket vatten som din kropp kräver. Vätska är mycket nödvändigt, eftersom kroppen är uttorkad. Först är det bättre att dricka lite mineralvatten utan gas, då kan du ha rosa höfter, en kompote av torkade frukter. Dieten bör följas tills matsmältningssystemet är normalt.

På grund av den vanliga och dagliga maten måste du glömma. Naturligtvis är det nödvändigt att utesluta alla feta, kryddiga livsmedel, inga kryddor, godis, inga kryddor, kolsyrade drycker och alkohol. I din kost bör det inte finnas mat som orsakar processerna för jäsning och ruttning. Företräde bör ges till mat som ångas eller kokas. Du kan tända buljonger, flingor (bovete, havregryn, ris), potatismos, te bättre än gröna eller rosenkransar.

Du måste äta fraktion, det vill säga i små portioner och ofta upp till sex gånger om dagen. Din mat ska vara varm. När ditt tillstånd har förbättrats, glöm inte att ta hand om mikrofloran, eftersom användbara mikroorganismer är helt enkelt nödvändiga. För att göra detta kan du dricka, kefir, yoghurt, yoghurt, du kan fortfarande lägga till speciella läkemedel som din läkare kommer att ordinera.

Diet efter förgiftning hos barn

Barnförgiftning kan vara farligt på grund av dess konsekvenser, vilket kan uppstå på grund av förgiftning av barnets kropp. Så snart som barnet har några tecken på förgiftning, var noga med att ge honom första hjälpen. Men bara läkaren ska ordinera rätt diagnos och behandling. Ett barns kropp kan återhämta sig lite längre än en vuxen. Barnens näring efter förgiftning måste tas väldigt seriöst. Följ därför noga med kosten.

Mest troligt, om din baby är förgiftad, då kommer han först inte att äta. För att få toxinerna ut så snart som möjligt måste du ge barnet mycket att dricka. Och först och främst renat vatten, kompotik, svaga måsar, kan du fortfarande avkok av kamomill.
Om ett barn har en aptit, låt han ät i små portioner varannan timme.
Om kräkningar inte är, kan du mata ditt barn med flytande potatismos eller tunn gröt, du kan ris.
Senare kan du lägga till grönsaksoppa, kokt kött, bio-yoghurt till kosten.
I inget fall bör du ge ditt barn alla slags godis, kolsyrade drycker, choklad, chips.

Varför behöver jag en diet efter förgiftning

Förgiftning åtföljs alltid av irritation och inflammation i magslemhinnan. Därför, efter återhämtning, tar det lite tid för kosten att helt återställa funktionen i mag-tarmkanalen.

Hur lång tid det blir nödvändigt att observera beror på om patienten har obehag i mag-tarmkanalen efter återhämtning. Vissa människor har nog att följa en diet i en vecka, medan andra kommer att behöva en mångmånad diet och eventuellt ytterligare undersökning för att helt återställa matsmältningsfunktionen.

Vad ska man äta omedelbart efter förgiftning

Grundprinciperna för klinisk nutrition efter förgiftning:

Det är nödvändigt att ge kroppen alla de livsmedel som är nödvändiga för det normala livet.
kosten ska vara försiktig för att minska belastningen på matsmältningsorganen; Detta uppnås genom att välja de tillåtna produkterna och deras matlagning (maten kokas i vatten eller ångas, ges i en shabby form);
Expansionen av kosten och övergången till en normal diet bör vara gradvis.

Slimhinnan i mag-tarmkanalen under en tid efter förgiftning kommer att irriteras, så maten bör vara neutral, inte irriterande, utan tvärtom omslutande och lugnande, lindrande irritation.

Det bästa alternativet för detta är diet nr 1B, som kan varar i 3-5 dagar efter förgiftning. All mat serveras i en grön och halvvätskig form. Du kan äta mejeriprodukter, kokt kött och fisk i form av köttbullar, köttpuré eller souffel. Alla rätter är ångade eller kokta. Måltiderna ska vara frekventa och fraktionerade, det vill säga att du måste äta mat 5-6 gånger om dagen i små portioner.

Om patientens tillstånd förbättras, gå till bordet nummer 1: maten är mer tät konsistens i kokt och strimlad form med begränsningen av rätter som innehåller mycket fiber. Under normala förhållanden sker en gradvis övergång till en vanlig diet, men när det är möjligt bör kosten vara frekvent och uppdelad. Inom en eller två månader bör du också utesluta från kosten stekt, fet, kryddig, salt, gonerous rätter, godis och bakning.

Diet för långlivade matsmältningsstörningar efter förgiftning

Vad kan du äta efter förgiftning, om du inte överför sådana obehagliga fenomen som uppblåsthet, återkommande diarré, kramper i buksmärtor? I detta fall är den bästa kosten nummer 4, vilket ger maximal mekanisk och kemisk sparsamhet i tarmarna och en minskning av dess aktivitet av fermentationsprocesser, åtföljd av ökad gasbildning.

I denna diet är färska mjölk, fetter, kolhydrater, särskilt livsmedel rik på fiber (färska grönsaker och frukter), kryddig, salt och rökt mat begränsad. är också undantagna från de dietprodukter som har förmåga att förhöja motorisk aktivitet i tarmen: konfekt, sötsaker, feta närande soppor och Borscht, starka buljonger av kött, fisk, grönsaker eller svamp, fett kött, fet fisk, konserver och rökta produkter, vissa spannmål (hirs, vete gryn), baljväxter, makaroner, grönsaker, frukter och bär, råa och obehandlade, kolsyrade drycker, kalla rätter.

Det rekommenderas att använda: slemhaltig grötmosa, kokt i vatten, inaktuellt vitt bröd eller croutoner från det, ångkulor eller soufflé av magert kött eller fisk, soppor på sekundärt kött, fiskbuljong, grönsaks- och spannmålssoppa, mager kesong, gnidas genom en sikt, kokta ägg, äggröra, svagt te, kaffe, smaklig och komposit av torkade frukter eller färska äpplen, gelé, renade råa och bakade äpplen.

Alla rätter är kokta, ångade eller stuvade och torkas sedan. Mat bör tas i små portioner, men ofta upp till 5-6 gånger om dagen.

Efter det att de obehagliga symptomen minskar, bör kosten utvidgas, en mindre sträng diet nr 4B är föreskriven. Denna diet är mer varierad, menyn får innehålla torra kex, bageriprodukter av osyrat deg, mejeriprodukter, färsk frukt (om de tolereras väl). Efter symptomen på irritation i mag-tarmkanalen sänks helt, kommer det att vara möjligt att byta till en vanlig diet. Om fältet på tre månader av dieting symptom på irritation i mag-tarmkanalen kommer att hålla, bör du konsultera en läkare.

Vad kan du äta efter förgiftning?

Listan över produkter som är tillåtna efter förgiftning är liten, men det är viktigt att hålla fast vid det under de första dagarna. Titta på ditt välbefinnande och äta inte om det inte finns någon aptit ännu. Kom ihåg att även hälsosamma produkter ska ha små portioner. Så, efter förgiftning kan du äta:

risgröt på vatten eller risvatten. Ris absorberar effektivt skadliga ämnen, och dess avkok täcker irriterade tarmslimhinnor.
havregryn och bovete gröt;
vete kakor;
kycklingbuljong;
kokt magert kött (fjäderfä, kanin);
riven morötter;
äpple och bananpuré.

Vad ska man dricka efter förgiftning?

Förgiftning dehydrates kroppen och bryter mot dess mineralbalans, så det viktigaste sättet att återställa hälsan borde vara rikligt att dricka. Att dricka efter förgiftning är önskvärt:

rehydron;
rent vatten;
mineralvatten utan gas;
varma buljonger av örter. Astringent och lashing effekten har rosehip, svart vinbär, St John's wort, blåbär,
svagt (bättre grönt) te. Starkt te och kaffe samt kakao efter förgiftning är kontraindicerade;
kissel, omsluter en irriterad mage.

http://ototravleniya.ru/chto-mozhno-kushat-posle-otravleniya/

Vad kan du äta efter förgiftning? Orsaker och förebyggande av förgiftning

Vad kan du äta efter förgiftning? I sig själv är matförgiftning - en akut sjukdom som vanligtvis uppstår i människans matsmältningssystem, särskilt hos barn. Denna sjukdom är ofta åtföljd av hög feber, svår buksmärta, illamående, kräkningar, diarré, vilket leder till en kraftig minskning av kroppens aktivitet.

Referens: Vid de första manifestationerna av något av ovanstående tecken på sjukdomen, särskilt temperatur, diarré och buksmärta, och särskilt efter att ha ätit svamp, måste du omedelbart ringa en ambulans eller kontakta en läkare i den här riktningen.

I detta avseende kräver matförgiftning från patienten inte bara en speciell läkemedelsbehandling (avgiftning - slutsatsen att bakterier provokerar förgiftning), men också individuell näring (diet - överensstämmelse med vissa restriktioner i matintag), som snabbt kommer att övervinna svaghet, starta om matsmältningssystemet och återställa kroppen efter många förluster (vätska, godartade bakterier).

Referens: Med denna sjukdom finns det i många fall misslyckanden i sådana organers arbete som: 1) magslemhinna - kan leda till gastrit; 2) tarmar - ofta åtföljd av diarré 3) levern 4) bukspottkörteln. Baserat på detta är det bättre för patienten att lägga sig och inte utföra fysiskt arbete.

Orsaker till förgiftning

Orsaken till sjukdomen är en bakterie eller infektion som kommer in i kroppen genom att ta:

a) Inte tillräckligt rena (obehandlade) produkter;
b) mat som är tillagad utan hygien (till exempel kött med blod, rätter med svamp, underkokt fisk, etc.);
c) Livsmedel (i synnerhet mjölk och råägg), under lagring av vilka alla nödvändiga åtgärder inte följdes.
d) Produkter med utgångsdatum.

Referens: För att snabbt återhämta sig bör patienterna undvika fysisk ansträngning och vila i sängen.

Vad ska man göra om förgiftad mat?

Enligt de gamla medicinska reglerna fick det äta efter tre dagar efter sjukdomen. Moderna metoder och teorier talar dock om risken för svält i denna sjukdom, eftersom rätt näring är en integrerad del av behandlingen, vilket gör att du kan:

Återvinna, förlorad i kräkningsprocessen och diarré, alla nödvändiga mineraler, näringsämnen och vatten i människokroppen;
Se till att magen fungerar normalt.
Ge kroppen med alla nödvändiga näringsämnen (proteiner, fetter, kolhydrater).

Hur, när, vilken typ av mat och mat behöver du äta under matförgiftning?

I detta avseende måste du börja äta från den dag sjukdomen uppträder. Det är nödvändigt att äta i små mängder mer än sex eller sju gånger om dagen med intervall på högst 180 minuter. Den ideala delen för en enda måltid är mat, som placeras i en persons palm, eftersom kroppen kanske inte har tillräckligt med energi för att bekämpa sjukdomen.

I händelse av aptitlöshet borde du äta mindre och, i vilket fall som helst, sluta inte äta.

Samtidigt är det viktigt:

Så att diskens temperatur sammanfaller med temperaturen i rummet, eftersom kalla och heta matar har en irriterande effekt på magen (slemhinnan);
För periodens återvinning av matsmältningssystemet, ta bort från kosten stekt och rökt, och äta stewed och kokt mat eller mat, ångad;
När det gäller närvaron i patientens kropp med kroniska brister eller patologier i matsmältningssystemet (gastrit, cholecystit, pankreatit) följer en särskild diet som tar hänsyn till sjukdomens egenskaper.

Listan över tillåtna produkter under sjukdomsperioden gäller för alla patienter, oavsett åldersgrupp, förutom ammande barn, eftersom de endast får matas på modermjölk.

För referens: För att systemet och organen för matsmältning hos barn inte utvecklas i tillräcklig utsträckning är sjukdomsprocessen hos ett sjukt barn svårare än hos en vuxen person. Det är också värt att notera att maten som konsumeras av moderen inte får någon inverkan på hennes kropp, men det kan bli en katalysator för den starka toxiska infektionen hos barnet.

Vid matförgiftning måste en strikt diet följas i minst sju dagar. På den första dagen bör insatser riktas mot att bekämpa vätsketab i kroppen, återställa viktiga blodelement som natrium, kalium och klor, förhindra negativa effekter av toxiner och överskott av saltsyra i magen.

Som referens: Vatten bidrar inte bara till processen för återvinning av kroppsvätskor, men också till dess snabba rening från skadliga ämnen, och i fall av illamående hjälper det att bli av med resterna av mat av dålig kvalitet i magen. Diett av patienter bör innehålla minst tre liter per dag. I detta fall måste vätskan vara fulla sippor, långsamt, 4-6 gånger över 60 minuter.

Därför rekommenderas att man konsumerar mer vätskor:

Kokt och mineralvatten;
Alkaliska, icke-kolsyrade drycker;
Koksaltlösningar från apotek, till exempel Regidron. Det är också möjligt hemma att självständigt förbereda en lösning av salt (receptet är en halv matsked till en liter kokt vatten). Det är viktigt för vuxna vid förgiftning att dricka sådana vätskor i andelen tio milligram per kilo av patientens vikt.
Dåligt te (grönt eller sött svart);
Buljonger av ris, kamille och vildrosa (du kan lägga till honung i små mängder), dill (i en liter vatten koka en tesked dillfrön) - låt stå i 24 timmar och använd sedan i små mängder;
Kissels från Hypericum och Blueberries (har astringent kvaliteter, vilket hjälper mycket med diarré), komposit gjord av russin, etc. I detta fall är sura drycker förbjudna att dricka, eftersom de bidrar till förhöjning av förgiftning och ökad inflammation i magen;
Morsy från bär.

Samtidigt är det tillåtet att äta:

Torkat vitt bröd (helst kokt hemma). Ät saltade butikskakor är förbjuden;
Förtunnat (tjockt) ris eller bovete gröt utan tillsats av salt och olja (200 gram). För bildandet av nödvändig konsistens behöver du använda ett förhållande mellan 1 och 4 (ett glas ris och fyra vatten);
En halv mogen, orörd banan på en gång. Det kan också konsumeras puré eller blandas med risgröt;
Vanliga torra kex, utan tillsatser;
Kokt gröt från havregryn (200 gram). Dess särdrag ligger i det faktum att magen i magen är täckt med havre slemhärdighet, vilket hjälper till att lindra den resulterande irritationen.

Menyn på andra dagen kan vara något utökad och diversifierad och konsumeras av en lättare måltid. Samtidigt är det nödvändigt att avlägsna från dietdisken med ett innehåll av jäst mjölk, kryddig och kött.

Den andra dagens diet kan innehålla följande:

Kokt fjäderfä (kyckling, kalkon, etc.) med en minsta fetthalt och buljong (100 ml tre gånger om dagen). En sådan maträtt är tillrådligt att äta separat från sidrätterna. Möjligheten att konsumera kött och i små kvantiteter (100-150 gram) i kosten för andra köttdagen beror på det faktum att denna produkt innehåller kroppens funktionella uppgifter, proteiner och aminosyror som är nödvändiga för omstart.
Ägg. Det är lämpligt att äta dem i kokad (hårdkokt) form eller i form av en omelett, ångad
Fruktgryta (äpplen och päron) i ugnen. Dessa frukter är fulla av fibrer och pektiner, som har förmåga att rehabilitera hela tarmarbetet.
Grönsaksoppa (morötter, korg, potatis) med vegetabilisk olja.

Det rekommenderas också att ta te med citron i kosten. Detta är nödvändigt för att ge kroppen den nödvändiga mängden saliv, som förloras vid kraftig kräkningar.

Referens: Under de första två dagarna är det nödvändigt att noggrant övervaka patientens hälsa. Vid behov bör du rådgöra med din läkare om hur många gånger och vilken maträtt som ska konsumeras.

Efter två dagar - på den tredje och fjärde dagen - får du öka mängden mat som konsumeras: ris på vatten (250 gram), grönsaksbuljong (300 gram) och det är också tillrådligt att använda:

Boneless kycklingsbuljong (200 ml);
Grönsakspanna med avkok utan tillsättning av ägg (250 gram);
Ångad köttbullar eller köttbullar, helst gjord av magert havsfisk (100 gram);
Diet pasta pasta;
Hemlagad kex och kex;
Kaffe med mjölk, om patienten inte kan utan kaffe, medan det är önskvärt att använda det efter en måltid.

På femte och efterföljande dag måste du följa ovanstående restriktioner, samt öka antalet tillåtna rätter med kycklingbuljong med köttbullar från kött (500 ml) och kocksouffel (250 gram).

För referens: Efter en veckodags får du inkludera mjölkprodukter i kosten (yoghurt utan konserveringsmedel, ryazhenka, yoghurt, kefir etc.). De innehåller goda bakterier (bifidobakterier), vilket bidrar till återupplivningen och full funktion av tarmmikrofloran (MKT).

Vad kan absolut inte göras med förgiftning?

För att återställa MCC så snart som möjligt och uppnå de önskade resultaten när man behandlar med hjälp av en diet är det strängt förbjudet under sjukdomsperioden:

Att röka Röket från tobak har en irriterande effekt på slemhinnan i matstrupen och magen, vilket ökar riskerna för bildandet eller uppvakningen av ett magsår och en malign tumör;
Dricker:
- a) Alkoholhaltiga drycker, inklusive alkoholbaserade läkemedel
- b) Söta kolsyrade drycker och olika färskpressade och förpackade juice samt söt hemlagad kompote av torkade frukter;
- c) Rökt, stekt och fettmat och mat (korv, fisk, svin, smör, kakor, mjölk, saltad fisk, gurkor och inlagda tomater). Såsom slaktbiprodukter, chips, nötter, choklad, godis;
- d) Grönsaker (alla typer av kål, vitlök, lök, majs) och råa frukter, samt baljväxter (ärter, bönor, kikärter). Deras användning kan förbättra fermenteringsprocessen i tarmarna och orsaka flatulens och uppblåsthet.

Referens: Denna lista utökas i enlighet med patientens individuella egenskaper. Till exempel, om en patient har diabetes, är han förbjuden att använda socker, honung, kakor och bröd.

Alla ovanstående skiljer sig från tillåtna produkter genom att de innehåller ämnen som bara förvärrar patientens välbefinnande vid matförgiftning. I detta avseende bidrar icke-användningen av dessa produkter i kosten till en snabb återupptagning av kroppen efter sjukdomen.

Referens: När det gäller frågan "Är det möjligt att använda en banan under förgiftning?" Experter lägger fram två versioner. Den första förbjuder att äta en banan, eftersom det är alltför sött. Den andra möjliggör användning av en banan, eftersom den innehåller tillräckligt med kalium (utsöndras från kroppen under förgiftning) och en obetydlig andel fruktsyror som irriterar mag-tarmkanalen.

Förhindrande av förgiftning

Med tanke på att förgiftning orsakas inte bara av lågkvalitativa produkter utan även av bristande överensstämmelse med förebyggande åtgärder. För att förhindra utvecklingen av denna sjukdom är nödvändig:

Tvätta noggrant inte bara råa livsmedel, utan också händer.
Förvara råa och färska produkter separat från den färdiga maten.
Drick och använd renat vatten i matlagning;
Använd enskilda brädor och knivar för bearbetning av grönsaker och frukter, samt kött och fiskprodukter.
Överensstämma med lagringsreglerna, öppningen och användningen av mat;
Tänk på alla förhållanden när du lagar kött- och fiskrätter.

http://moyjivot.com/lechenie/chto-est-posle-otravleniya

Vad att äta vid förgiftning

Sidinnehåll:

Som du vet är matförgiftning en stor stress, både för matsmältningssystemet och för organismen som helhet. Ofta matförgiftning åtföljs av diarré, kräkningar, illamående, smärta i buken och mage, feber och, beroende på graden av förgiftning med andra symtom.

Om speciella piller inte hjälper, behöver du ringa till en läkare, men det bästa är en ambulans, som om nödvändigt kommer att sjukhusföra dig och ge dig en snabb hjälp. När den akuta smärtan har gått kan det vara obehag i buken, och en känsla av "bubbling" inuti kan känna - det kommer alla att passera. Läs mer: Klorförgiftning: symptom och behandling.

Matförgiftning är ett farligt tillstånd i matsmältningssystemet, vilket vanligen inträffar inom 24 timmar efter att ha ätit mat som är förorenat med patogena bakterier, toxiner eller virus. Symptom på matförgiftning inkluderar illamående, diarré, kräkningar och anfall, och ibland frysningar och feber.

Analysera var och vad du äter

Unwashed grönsaker eller frukter;
Unwashed händer innan du äter;
Produktets utgångsdatum
Kemisk förorening av produkten;
När produkten går förlorad på grund av felaktig lagring.

Orsaken till förgiftningen måste upprättas för att du inte ska bli förgiftad igen, och med dig finns ingen förgiftning av din familj.

När du behöver skapa en speciell diet, helt enkelt - gå på en diet. Tänk på att om du inte har någon aptit så är det onödigt att mata in dig själv. Det är möjligt att med stark matförgiftning kommer du inte vilja äta för en dag - det här är ganska normalt och ska gå vidare nästa dag, om inte, kontakta då din läkare. Det är nödvändigt att gå tillbaka till en fullvärdig diet gradvis, och det är nödvändigt att börja äta från det ögonblick när du får en aptit efter förgiftning.

Hur man äter när man förgiftar

Vid berusning är de viktigaste ansträngningarna inriktade på att eliminera dehydrering och upprättandet av en godartad regim. Samtidigt är det nödvändigt att ta bort toxiner och andra skadliga ämnen från kroppen, minska belastningen på matsmältningssystemet och återställa funktionaliteten i magen och tarmarna. Standardprocedurer är:

Magsvatten.
Användningen av adsorbenter - Smecta och aktivt kol - för att binda och utsöndra toxiner.
Acceptans av Regidron, vilket möjliggör återställning av vattenelektrolytbalansen.
Användningen av förhöjda volymer vätskor.

Samtidigt är problemet med det som förekommer med magontoxikation inte någonstans - även med allvarlig förgiftning finns det medkännande släktingar i din miljö som vill mata offret "för återhämtning". Under tiden, på första dagen av förgiftning blir mat tabu. Men du borde dricka så ofta som möjligt, och föredrar icke-kolsyrade renade vatten, örtte:

Gingerdryck är utmärkt för avgiftning, för detta i ett glas kokande vatten i ca 20 minuter insisterar på en liten sked av krossad ingefära. När förgiftningsdryck dricker en stor sked.
Med illamående som åtföljer någon berusning kommer mintte, som används istället för att brygga, att klara sig.
Vid alkoholförgiftning rekommenderas att återställa vätsketab med en blandning av svart te och växtbaserade ingredienser. Ta två delar svart teblad, lägg till en lapp av hallon, björnbärslöv, samma mängd citronbalsam och rowanbär. Blandningen krossas, bryggs som te, insisterar på 15 minuter, varefter de dricker utan tillsatser.

Problem med mat förekommer på andra dagen, en naturlig fråga uppstår om vad som kan ätas efter mageförgiftning, för att inte skada kroppen igen. Först måste du lära dig de enkla reglerna:

Dieten kommer att ha minst tre dagar.
Måltiderna ska vara fraktionerade - små portioner tar upp till sex gånger per dag.
Företräde ges för magerkokta produkter - de komplicerar inte matsmältningssystemet.
Måltiderna får inte vara för varmt eller kallt.
Konsistensen av rätterna ska vara flytande eller likadana potatismos.
Menyn ska inte vara särskilt varierad, vätskan bör tas i ökade mängder.

Nästa dag efter berusning, är det tillrådligt att "sitta" på otätade tekakor. Och bara om kroppen svarade normalt på att dricka och bröd, kan du gå till mer viktiga produkter. Även om listan inte är för stor är det nödvändigt att hålla sig till det, inte glömma att följa hälsotillståndet när man äter mat:

Förbereda risgröt med vatten, risbuljong är också mycket användbar. Denna spannmål är en naturlig adsorbent, och avkoket har omslutande egenskaper och är ett ytterligare skydd för slemhinnan.
Vid matlagning kokas bukvete och havregryn ner till en mjukningstillstånd.
Buljonger på dietkött bör vara sekundära, lågmassa.
Fjäderfä eller kaninkött kokas.
Du kan äta riven morötter och äppelmos, hackade bananer.
Te - grön är bättre - måste vara svag, kaffe eller kakao är förbjuden.
Herbal concoctions är beredda, föredraget ges vildrosa, blåbär, jägare och svart vinbär - dessa växter har stärkande och astringent egenskaper.
Du kan dricka kissel som ett botemedel mot kuvert i magen.

Symptom på matförgiftning

De första symptomen av förgiftning uppenbarar sig endast 2-6 timmar efter att offret har ätit den "farliga" produkten:

kroppstemperaturen stiger snabbt (den kan stiga till 39 ° C);
tecken på feber förekommer;
illamående vänder sig till kräkningar
torr mun (i vissa fall vit och grov tunga);
skarpa smärtor i mag och tarmar;
lös avföring;
svår uppblåsthet
riklig svett.

En person kan förlora medvetandet, i sällsynta fall uppstår kramp i benen. Kanske förekomsten av huvudvärk. Emetik uppmanar fortsätta även när magen redan är tom. Patienten kräkas gall och magsaft.

Om förgiftningen av den första etappen kan du klara dig själv. För detta passande apotek verktyg och försiktigt läge. Ofta överförs hushållsförgiftning "till fots" (på jobbet eller på resan). Men om en person är väldigt sjuk, lider av svår smärta och konstant kräkningar, ett brådskande behov av att kontakta sjukhuset.

Hur man beter sig i den vanliga förgiften

Så kan mild förgiftning upplevas utan läkarmottagning. Det är bara nödvändigt att följa vissa föreskrifter:

Sängstöd Inga aktiva och plötsliga rörelser. Det är lämpligt att ta en bekväm hållning (till exempel på magen eller i sidled, med benen nedan) och "vänta" de första timmarna efter förgiftning, när kroppen avlägsnar naturligt toxiner från kroppen.
Försök att dricka så mycket som möjligt. Vätskan hjälper till att ta bort sönderdelningsprodukter och skadliga ämnen samt skydda mot dehydrering som kan orsakas av diarré.
Om möjligt, gör en gastrisk spolning med en manganlösning (lösningen ska vara transparent med en rosa färg).
Använd naturliga absorberande produkter som tar bort giften från kroppen (aktivt kol och tagansorbent).
Drick kefir för att återställa mikrofloran i magen och tarmarna.
Efter två eller tre timmar efter att du har stannat i magen, var noga med att ha en bitbit (buljong eller flytande jästa mjölkprodukter). Detta kommer att fortsätta arbetet i magen och hjälpa till att övervinna svaghetens tillstånd.

Om det är möjligt att börja behandlingen vid de första tecknen på förgiftning, brygga du Johannesjorden med mynt. Denna buljong måste vara full i små portioner var 15: e minut. Tidig åtgärd kommer att underlätta sjukdomsförloppet.

Rusa inte till diarrémedicinering. Kroppen måste renas naturligt. Om detta inte händer, börjar giften absorberas i magen och tarmarnas väggar, vilket medför en allvarlig förgiftning. Enemas vid förgiftning kan också bidra till att eliminera toxiner, men det är bättre att göra magsäck.

Mat efter matförgiftning

Efter matförgiftning måste patienten följa en mycket strikt diet. I två eller tre dagar eliminerades användningen av tunga, feta livsmedel och fast mat i allmänhet. Det är bäst att bo på buljongen och medicinsk buljong, som magen lätt kan bearbeta.

Även för några dagar måste skära ner i kosten av alla slags kryddor, ge upp salt, kryddig, sur och söt. Endast magert mat är tillåtet.

En dag efter förgiftningen kan du lägga till vegetabiliska potatismos och välkokta spannmål (bovete och ris) i kosten. Om patienten känner sig bra och äter med aptit, försök att inkludera i menyskivorna i små mängder.

Produkter som ingår i kosten under rehabiliteringsperioden:

mashed kokta grönsaker;
Stekt kött (malet eller malet);
ångad fisk (i form av malet kött);
ris och bovete gröt utan kryddor och stekt
crackers;
smuliga kex (inte söt och utan tillsatser);
grönsaker som har genomgått värmebehandling (ångbad eller vattenbad);
rent dricksvatten;
grönt te och medicinska avkok
frukter bakade i ugnen (äpplen och päron);
flytande mjölkprodukter eller bifidobakterier;
soufflé och lätta grytor;
osötad gelé.

Grundläggande regler för att äta

Det finns små, fraktionerade delar av 4-6 gånger om dagen. Fokusera på kroppens tillstånd under en måltid. Ät inte för mycket om kroppen motstår. Även två skedar gröt, ätit "från jakten" kommer att bidra till återhämtning.

Vad kan du äta med matförgiftning

Under akut förgiftning (dagen efter början av de första symptomen) rekommenderas det starkt att inte äta. Detta kan utlösa magsyra, vilket i sin tur kommer att skada den redan irriterade ytan i magen. Ja, och det är osannolikt att kroppen i ett tillstånd av fullständig utmattning kommer att kunna assimilera någon mat. Som en följd, under perioden av matförgiftning absolut är alla produkter kontraindicerade.

Du kan äta från den andra sjukdomsdagen. Men inte alla produkter är användbara. Och om köttet och måste glömma i en vecka.

Förbjudna produkter vid förgiftning

stekt, rökt, kokt kött;
korv (särskilt rökt);
sött mjöl och godis
kolsyrade drycker och juice;
kaffe;
alkoholhaltiga drycker;
mat med ett högt innehåll av konserveringsmedel;
inlagda grönsaker;
konserverad mat;

Produkter om fördelarna med falska rykten:

Milk. Man tror att mjölk avlägsnar toxiner från kroppen. Detta är motiverat i situationer där förgiftningen orsakas av tungmetaller. I andra fall försvårar laktosen i mjölken endast situationen. Och fet mjölk kommer att provocera nya uppkast av kräkningar.
Yoghurt. Fördelarna med butik yoghurt är mycket ifrågasättande. Den innehåller många tillsatser, konserveringsmedel och färgämnen. Kemiska föroreningar kommer att orsaka irritation av matstrupen.
Ägg. Trots att ägg ofta rekommenderas att äta för normalisering av mag-tarmkanalen, hör denna produkt till svårt att smälta. Ägg, omeletter och grytor kan inkluderas i kosten bara en vecka efter förgiftningen.
Med. De omslutande egenskaperna hos honung hjälper inte men skadar de skadade väggarna i magen. Dessutom provar komponenterna av honung jäsningsprocesser.
Frukter. Användning av rå frukt är kontraindicerad (de, som honung, provocera jäsning i mag-tarmkanalen systemet). Och fruktsyra kommer att äta bort den skadade ytan av matstrupen och magen.
Kompott. På den första dagen efter förgiftningen av patienten är det kategoriskt omöjligt att använda kompoter. Den sura miljön i magen kommer i konflikt med syran i bärbuljongen. Detta kan vara en förutsättning för utveckling av gastrit. Närvaron av en stor mängd socker kommer också att påverka tillståndet hos patienten är inte det bästa sättet.

På risk är mat från snabbmatskategorin som säljs på gatan. Heta varmkorv, smörgåsar och hamburgare är ofta förberedda i ohälsosamma förhållanden från billiga råvaror av låg kvalitet. Enligt statistiken uppstår omkring 30% av förgiftningen som ett resultat av att äta snabbmat.

Vad man ska dricka vid förgiftning

Att dricka är den viktigaste delen av behandlingen för förgiftning. Använd så mycket mineralvatten som möjligt (icke-kolsyrade). Det kommer att rengöra kroppen och hjälpa till att återställa mineral- och saltbalansen, som till följd av diarré och kräkningar kommer att brytas.

Drick vatten varje timme (ett halvglas). Du kan fylla vätskebalansen med Regidron-lösningen. Det normaliserar innehållet av elektrolyter i blodet och förhindrar utlakning av kalium.

Läkare rekommenderar att du använder medicinska dekoder som hjälper till att lugna magen och återställa matsmältningsorganet:

vegetabiliska avkok innehåller hela komplexet av vitaminer och hjälper till att återställa kraften;
avkok av dill försiktigt omsluter magen, lugnande det;
grönt te tar bort toxiner och slappnar av nervsystemet
risvatten (stärkelsevatten) omsluter magen och fungerar som näringsämne

En dag efter förgiftningen kan du dricka buljong höfter, juice från färska grönsaker, starkt te.

Förhindrande av förgiftning

Den främsta orsaken till förgiftning är bortse från hygienreglerna.

Tvätta händerna noga innan du äter. Även om det verkar som om de är rena, är osynliga mikrober och sjukdomspatogener på huden och "väntar i vingarna".
Tvätta frukt och grönsaker innan du äter. Detta gäller särskilt för dem som tar produkter från sina händer, i tält och på marknaden. Du vet inte säkert vem som kunde röra ett sött äpple eller tomat på disken, och du har definitivt ingen aning om hur många andra köpare städar.
Kontrollera försiktigt hållbarheten på produkterna. Omkring 45% av förgiftningarna beror på utgångna produkter.
Förvara inte öppnade burkar i kylskåpet i mer än 3 dagar. Om möjligt överför innehållet i originalmetallförpackningen till en glasburk. Detta minskar risken för skador på produkten.
Stek med blod och en cocktail med tillsats av råa ägg är väldigt gott. Men råa livsmedel kan vara en katalysator för förgiftning. Värm kokt kött innan servering. Sushi är bättre att beställa med saltad eller torkad fisk, och inte rå som i den klassiska menyn.

Drickläge för matförgiftning

Efter förgiftning med lågkvalitativa produkter finns det vanligtvis ingen som vill ha. Delvis kan detta betraktas som en defensiv reaktion av kroppen: det är inte nödvändigt att ta mat, även den mest användbara och fräscha, genom kraft. Men det är nödvändigt att dricka vätskan, under de första dagarna efter förgiftning dricker det som är mycket viktigt för att fylla upp vätskebortfallet med kräkningar och flytande avföring, liksom för att rengöra kroppen av toxiner.

En vuxen ska dricka minst 2 liter vätska per dag. Under den akuta perioden måste du dricka ofta, men gradvis kan en stor mängd vatten prova uppköst av kräkningar. Det rekommenderas att dricka 50 ml vätska varannan halvtimme. Drycken ska vara varm eller rumstemperatur, kallvätska kan orsaka reflexkramp i matstrupen och orsaka illamående och kräkningar.

Det är bäst att dricka kokt vatten med citronsaft och socker, buljong höfter, äpple och päron komposit, starkt svart te med socker och citron, utspädd bär fruktdrycker, örtte (mint, kamille). För att kompensera för förlusten av elektrolyter till följd av upprepad kräkningar och riklig flytande avföring rekommenderas att man dricker saltlösningar.

Klarlackade pulver för beredning (Regidron, Oralit, Hydrovit, etc.) kan köpas på apoteket. Men en liknande lösning är väldigt lätt att förbereda dig hemma. För att göra detta, i 1 liter kokt vatten är det nödvändigt att lösa upp 1 tesked bordsalt, 6-8 tsk. socker och ½ tsk. dricka läsk. Det är nödvändigt att dricka sådana sockersaltlösningar långsamt, i små sippor. För att förhindra överflödiga salter i kroppen måste saltlösningar bytas ut med andra drycker.

Vad rekommenderas inte att äta efter förgiftning?

grönsaker som innehåller grovfibrer (vitkål, rädisor, räkor, rädisa), baljväxter (endast gröna ärtor är tillåtna), lök, vitlök;
fett kött och fisk, konserver, pasta, rökt kött, samt marinader, pickles, kryddor, kryddor, pepparrot, senap, ketchup och andra produkter som kan irritera mage och tarms inflammerade slemhinnor och sakta ner processen med matförtunning.
hirs, majs, pärlbyg, semolina;
frukter som kan orsaka jäsningsprocesser i tarmarna och öka dess peristaltis (druvor, aprikoser, prunes);
helmjölk;
någon godis
kolsyrade drycker, kaffe, kakao, alkohol.

Alla dessa produkter rekommenderas att gradvis introduceras i kosten inte tidigare än 4 veckor efter matförgiftning. Med riklig multipel kräkningar eller ofta lösa avföringar, allvarlig buksmärta och svårt förgiftningssyndrom, samt en plötslig försämring av hälsan, bör du konsultera en läkare.

Dessa symtom kan vara tecken på allvarlig sjukdom som kräver kvalificerad medicinsk hjälp.

Vad ska man göra efter förgiftning?

Återvinning från förgiftning sker gradvis. Symptom som kännetecknar förgiftning - kräkningar, lös avföring, feber - hjälp att ta bort och förstöra gifter, bakterier eller parasiter som är farliga för människors hälsa. Efter detta självrengörande slut, blir svaghet, lätt illamående, brist på aptit och kvarvarande buksmärtor det vanliga tillståndet.

Frågan uppstår naturligt: "Är det möjligt att äta efter förgiftning?". Förmodligen kommer du att fråga dem när din aptit återvänder, vilket innebär att kroppen nästan har klarar sig av förgiftning och av med de ämnen som orsakade förgiften. Nu behöver han stöd i form av rikligt att dricka, liksom ljus och högkvalitativ näring.

Diet efter matförgiftning

Mat efter förgiftning bör inte överbelasta kroppen, vars krafter är nu riktade mot avlägsnandet av toxiner. Även om du inte försöker följa en hälsosam kost, måste du ta hand om dig själv och följa en diet som bara innehåller säkra livsmedel de första dagarna.

För att förstå hur man återställer magen efter förgiftning, föreställ dig vilken stat det är i nu. Du måste äta i små portioner för att inte orsaka överflöde i irriterad mage och inte att sträcka tarmarna. Mat efter förgiftning ska inte vara för varmt och inte kallt. Det rekommenderas att äta flytande eller ren mat, vilket underlättar matsmältningen i försvagad mage.

Menyn efter förgiftning bör inte varieras. Den första dagen efter förgiftningen, är det önskvärt att svälta, medan nödvändigtvis att dricka mycket - så att du kan hjälpa kroppen rena och undvika uttorkning. Läs mer: Kost för förgiftning.
Läkare rekommenderar en diet på minst tre dagar. Endast mager, kokta rätter är tillåtna som inte kommer att komplicera arbetet i mag-tarmkanalen. Ät ska vara 5-6 gånger om dagen. Dieten efter matförgiftning innefattar en stor mängd vätska (vatten, komposit av torkade frukter, örtdämpningar), soppor med låg fetthaltbuljong, porr på vatten, kokt kött.
Överensstämmelse med en rationell kostnäring vid förgiftning är en av de viktigaste stadierna i en fullvärdig återhämtning av kroppen, vilket gör att du kan ta bort förgiftningen mycket snabbare.
Först och främst bör en riktig näringsdiet normalisera den tidigare, fullfjädrande funktionen i mag-tarmkanalen. Under de första 12-24 timmarna efter förgiftningen rekommenderas patienten inte att använda någon form av mat, eftersom kroppens tarmar är mycket irriterad vid denna tidpunkt.