Exotisk frukt används aktivt för att laga olika matlagningar i världen. Dess kött används för att göra gourmet- och fruktsallader, dekorera desserter och bakverk. Pomelojuice toner och uppfriskar hela kroppen, har en trevlig uppfriskande arom och unik smak. Förutom massan används dess hud även i matlagning (vid beredning av marmelad, kanderade frukter och desserter).

Pomelo har en unik smak. Antalet kalorier i denna exotiska frukt är bara 38 kcal per 100 gram. Pomelo innehåller vitaminer PP, A, C och några vitaminer från grupp B. Den består av sådana mineralämnen som: kalcium, kalium, magnesium, fosfor, järn och natrium.

Sweet Guest från soligt Kina

Kalium har en positiv effekt på hjärtmuskeln.

På hyllorna i våra butiker säljs mango färskt, torkat och konserverat.

Pompelmus: hybrid eller inte?

Färsk frukt lagras vid rumstemperatur i en månad.

Bitter smak och ren hud

I vissa länder kallas denna exotiska frukt Sheddock till ära för den europeiska upptäckten pomelo Engelska kaptenen Sheddock.

Fördelarna med fruktkung

Tredje, välj en frukt med en enhetlig gulgrön färg. Röda, gröna eller bruna fläckar indikerar oändlighet hos fostret, felaktig lagring. Skada en omog frukt, naturligtvis, orsakar inte, men det kommer inte att dra nytta av det.

Från den aromatiska skalen kan du laga mycket läckra rätter.

Vitaminer i denna grupp är inblandade i produktionen av energi, ansvarar för hormoner och korrekt metabolism, säkerställer hjärnans fulla funktion.

• Den rika vitaminkompositionen hos ett exotiskt foster hjälper till att bevara hjärtan och blodkärlens hälsa, stärka immunförsvaret, övervinna onkologi, gå ner i vikt.

• I kinesisk matlagning används rind till smaksoppa och desserter. I Thailand och Filippinerna konsumeras mogna frukter färskt och släpper först massor av massa i en blandning av salt, chili peppar, svartpeppar och socker. Nutritionists rekommenderar att använda pomelo för fasta dagar eller mono dieter, eftersom pomelo är mycket användbar för att gå ner i vikt.

I pomelo uppskattas inte bara massan. Huden har en trevlig lukt och innehåller flera fördelaktiga egenskaper. Det ligger i pomeloens skal, en stor mängd vitamin P, vilket sparar kroppen från överskott av östrogen och motverkar gastrointestinala sjukdomar. Smaken av denna skall är bitter. Den torkas och läggs till te. Det är skallen som ger te en oförglömlig smak och arom.

Kalcium stärker benen och läker frakturer snabbare. Fosfor i dess sammansättning har en positiv effekt på mentala förmågor.

Mango ripen perfekt vid rumstemperatur i 1 vecka. Bara lägg inte frukten i kylskåpet!

Vi smakar pamela - vi bryr oss om hälsa

Skalad pomelo kan förvaras i kylskåp i upp till tre dagar.

Fördelarna med citrus maxim under graviditeten

Trots extern likhet med grapefrukt är pomelo en helt annan, oberoende form av citrus, med ett stort antal användbara och unika egenskaper.

• Pompelmus är bara hälften av slaget! Du behöver veta hur du kommer till det läckra köttet. Vi kommer att visa flera sätt att rengöra pomelo snabbt och korrekt.
• Så, pomelo skal: använd för att göra sylt och kandade frukter.
• Det är känt att vår skönhet, fyllighet av energi och utmärkt välbefinnande i hög grad beror på de produkter som vi mättar på kroppen. Och här är den vackra pamela en riktig ledare. Låt oss ta en närmare titt på vad en pomelo är användbar för, vad är kraften hos en konstig "gäst".

Den fantastiska exotiska fruktens ursprungliga födelseort är Kina. Europa träffade en underbar medlem av citrusfamiljen genom den tapper navigatören Sheddok som förde honom till Europa på 14-talet ombord på ett engelskskepp. Den doftande päronformade frukosten kallas en sheddok (till ära för upptäckten av havet), en pamela och en broomstick, en pompelmus och en citrus-maxim.

Porkel (ca 500 g), Pomelo (100 g), 100 G Färsk blåbär och Bulgarisk rödpeppar, Smör (30 g), Teriyaki Kikkoman sås (4-5 msk.), Grönlök (1 bunt), socker (1 msk. l.).

Sheddok - det enkla sättet att harmonisera

Lätt, men samtidigt väldigt närande exotisk sallad. Det är väldigt lätt att förbereda, men det kommer verkligen att glädja dig med sin fantastiska smak.

Fördelen och skadan av fruktbesättningen kan inte bedömas otvetydigt. Det finns vissa kontraindikationer som

Denna frukt sänker blodtrycket och är därför indikerat för personer som lider av högt blodtryck.

Hur man äter citrus maxim

Och nu receptet: Tropiska frukter i lönnsirap.

Mango - en symbol för kärlek.

Doftande skalskivor

Användbara egenskaper hos pomelo.

Metod 1. Klipp en tjock hud på toppen av citrusmassan och skala frukten som en apelsin, njut av den läckra doften.

Matlagning Sheddoc Jam

Steg nummer 1. För att bli av med bitterheten, skur i kuber, skall den gigantiska fröens skall vara blöt i svalt vatten i fem dagar. Två gånger om dagen bör vattnet ändras.

Framtida mammor undrar ofta om pomelo är bra för att bära en baby. Läkare säger att frukten av pomelo under graviditeten är viktig att inkludera i kosten eftersom det:

Många invånare i länder där pomelo växer frukt, inte tänka utan honom rätter av nationell mat. Vietnam, Taiwan, Indien och Thailand är kända för sina rika lundar av Pompelmus. Evergreen träd med en vacker sfärisk krona finns på Tahiti, i USA. Många resenärer hyser entusiastiskt de vackra och lyxiga blommorna som strömmar träd under blommande...

Göra candied pomelo

Förbud att använda denna exotiska frukt. Citrusallergi är en sådan kontraindikation. Det är nödvändigt att begränsa användningen av pomelo för sår i magen, tolvfingret och ökad surhet i magen. Om dessa sjukdomar befinner sig i akut stadium, måste användningen av pomelo överges. Torka inte pomelo även de personer som inte har observerat ovanstående sjukdomar.

Minskar risken för blodproppar i kärlen.

Ingredienser: Mango, ananas, papaya, kiwi (eller någon annan exotisk frukt efter eget gottfinnande), krämig glass.

Gå och shoppa

Mango är kanske den mest populära tropiska frukten i världen. Det finns myter och legender om honom, Indien och Pakistan har gjort honom till deras nationella symbol. Och allt detta beror på de oförglömliga smak- och helande egenskaperna hos denna avlägsna släkting av pistaschmandlar.

Pomelo innehåller en stor mängd vitaminer A och C.

Metod 2. Gör en kniv ca 5 vertikala snitt från toppen av fostret till basen. Skärets djup ska vara 6-7 mm. Skal av mycket lätt.

Steg nummer 2. Efter att ha blötläggt skorporna, häll det fina vattnet två gånger, koka över låg värme, dränera vattnet. Lämna huden i en öppen skål för att svalna.

Lätt att rengöra

Eliminerar förstoppning och störningar i mag-tarmkanalen;

Efter att ha provat ett grönt mirakel, undrar många människor vilken frukthybrid som ger en så fantastisk sötsur smak, känslig och behaglig doft. Omedelbart klargöra - Sheddok är frukten av ett oberoende träd. Att växa ett träd hemma är nästan omöjligt, eftersom det är mycket stort, kräver viss fuktighet.

Vi delar köttet i två biffar, det är bättre att ta nackdelen. Klipp varje bit i längdriktningen och expandera den som en "bok". Skydda med klämfilm och låt lite avstryka. Marinera i marinade sås i en timme. Med pomelo avlägsna skalen, avlägsna filmerna. Ta två skivor. Sätt lexorna på köttet och paprika, skär i remsor, på toppen. Sätt en skiva pomelo på toppen. Vik köttet i rullar och binda dem med en sträng. Lägg ut i formen och täck toppen med folie. Sätt i mikrovågsugnen i ca 15 minuter vid 200 grader. Ta bort folien och koka ytterligare 10 minuter innan du brinner.

: Kokt ägg, pomelo (1 st), räkor i sås (kan bytas ut med kräftfisk eller krillkött) - 150-200 g, sås.

Från pomelo kan du laga en massa olika rätter, men det är fortfarande bättre att använda den fräsch. Om du behandlar denna frukt termiskt, kommer den huvudsakliga mängden vitaminer att minska många gånger eller helt försvinna.

Återställ vitalitet, sparar av depression och upplyftande.

Vad kan man göra från en pomelo skal?)

vår

Sås: Limejuice, lönnsirap, kanel efter smak.

Användbara egenskaper hos mango.

Pomelo har en fördelaktig effekt på matsmältningsorganet, eftersom det innehåller ett lipolytiskt enzym som hjälper till att påskynda nedbrytningen av proteiner. Därför är denna citrus en kostprodukt.

Tanya Kolosova

Efter att ha peeling frukten från skalen, dela den i skivor, ta bort hårda filmer som har en bitter smak. Den sötaste och överraskande välsmakande produkten är redo att äta. Hur man skär ner massan beror på din fantasi och ingredienserna i fruktsalladen. Kom ihåg att sheddok inte bör strös med granulerat socker - detta anses vara dålig form.

Hur man gör marmelad från pomelo hud?

Marieta

Steg nummer 3. Efter kylning, häll skorporna med sirap gjord av socker (750 g) och vatten (300 ml) i 12 timmar. Koka kompositionen på låg värme i 3 dagar i 20 minuter. En trevlig citrus smak kommer att berätta att sylt är redo.

Förbättrar ämnesomsättningen;

Förekomsten av limonoida substanser antyder varför pomelo är bitter. Lemonoider ger inte bara bitterhet, utan också effektivt bekämpar cancer. Var noga med att inkludera i citrusmassan, om kroppen innehåller papillomer, vårtor, olika tillväxter. Lemonoider hjälper till att klara dem. Användningen av mango för vacker hudfärg har länge bevisats av läkare, men det är pamela som kommer att hjälpa till att städa det på olika tumörer.

Dessa rullar kan tillagas hemma eller grilla över kolarna i naturen. Koka såsen. För att göra detta, blanda blåbär med socker och tillsätt saften från den form där köttet kokades (ungefär en matsked). Tillsätt smör till såsen och värm den i mikrovågsugnen i 20-30 sekunder. Om du steker rullar i naturen, är köttet täckt med en skorpa, vilket inte tillåter saften att strömma ut, så såsen kan beredas bara från bären. Servera rullarna med blåbärsås, beströdd med nymalet peppar. Njut av din semester!

Pomelo har antiinflammatorisk och lugnande effekt.

Förberedelse: Koka upp produkterna för såsen. Frukt skärs i identiska bitar och placeras vackert på en maträtt med glass. Häll över kokt sås.

Innehållet av beta-karoten mango överstiger även morötter. Därför är mango ett utmärkt verktyg för att fylla på vitamin A-brist och bevara synskärpa.

Kulinarisk applicering av pomelo.

Hur man rengör pomelo. video

Gör steg nummer 1 från föregående recept.

Fördelarna med kroppen av pompelmus är otroligt höga. Det rekommenderas att använda det för en snabb återhämtning av kroppen efter långvariga sjukdomar, det är en önskvärd komponent i menyn i syroeda och i barnens näring, bra för att gå ner i vikt. Pamela hjälper till att övervinna arytmi i hjärtmuskeln, minska kolesterol, förbättra syn, förebygga störningar i mag-tarmkanalen.

Mycket god, ljus och hjärtlig frukost, energi och kokande energi och bra humör. Detta är vad alla behöver på morgonen för att vakna och börja en ny dag med gott humör!

Demontera pomelo i skivor, avlägsna membranen och demontera i små bitar. Räkor skärs i bitar. Rör räkorna med pomelo, låt den stå i ca 10 minuter. Äggmash med en gaffel, smaka sås. Blanda allt. Bon appetit!

Pomelo (eller pompelius) är en växt av citrusfamiljen. Hans hemland är Kina. I Europa såg frukten på 1400-talet, och med hjälp av navigatören Captain Sheddock kom han till västindien. Den engelska kaptenen tog fröet till ön Barbados i Karibiska havet, precis på grund av detta fick citrus sitt tredje namn "Sheddok" med navigatorns namn. Många anser att pomelo är en släkting till grapefrukt, i själva verket är det inte. Det finns snarare ett omvänd förhållande: många referensböcker ger information om att grapefrukt är nästan en degenererad pomelo.

Det finns bevis för att han ens motstår spridningen av cancerceller.

Mango-massa är rik på B-vitaminer, vilket gör det användbart för att stärka nervsystemet.

Pomelo har en uttalad söt och frisk smak. Till skillnad från grapefrukt smakar inte pomelo bittert. Den enda "nackdelen" - avsaknaden av en stor mängd juice.

Även en sådan användbar frukt har kontraindikationer. Det bör kasseras om tillgängligt:

Steg nummer 1. Häll rent vatten över sex gånger, koka upp. Vatten att tömma.

Obs! Under graviditeten bidrar inhalation av citrusoljen maximalt till en energiöverskott, glatt humör.

De fördelaktiga egenskaperna hos pamela kan lätt förklaras, eftersom det läckra gul-orangefärgade köttet och doftande skalet är det rikaste lageret av alla slags vitaminer och mineraler, eteriska oljor och element som löser upp fetter. Sammansättningen av sheddok inkluderar järn och kalcium, fosfor och natrium, kalium.

I Latin pomelo - Citrus maxima. En stor citrus räcker för ett stort företag. Om du gör en salladskål ut ur den, kommer den att hålla minst fyra portioner av en mycket ljus och god fruktsallad. Och det här är precis vad som är perfekt för en festlig efterrätt.

Idag värderas pomelo-frukter och älskas nästan över hela världen, men den här citrusen har en speciell plats i den kinesiska kulturen. Det anses vara en symbol för välstånd och rikedom, är en bra present till det nya året. Även pomelo är populärt i Thailand. Han presenteras som en gåva till andarna under de religiösa ritualerna hos de kineser som bor där. Exotisk citrus används i matlagning för att förbereda en mängd olika rätter. Förutom Thailand, från vilken frukter exporteras till olika länder, odlas den i Taiwan, södra Japan, Vietnam, Indien, Indonesien, Israel och Tahiti.

Innehåller lemonoider som under hela dagen hjälper till att vara mer produktiva och bättre fokusera uppmärksamhet.

Marmaad försökte inte. men candied är ja. skär huden utan vitt kött i smala remsor och kokas i en långsam sirap i sockersirap tills bildandet av karamell eller karamell. väger tydligt !! ! Rebzy var mycket nöjd.

Sammansättningen av mango innehåller en stor mängd antioxidanter, vilket gör frukten till en försvarare av vår hud från ultraviolett strålning och för tidig åldrande.

I asiatisk mat används pomelo i kombination med skaldjur och fjäderfäkött. I väst - för marmelad och som fyllning för pajer.

Du kan inte bara använda massan, men även huden, som vi ofta kasta bort. Du kan göra kanderade frukter och sylt från det. Till exempel, så. Blöt i skalen i 5 dagar, dränera vattnet 2 gånger om dagen. Sedan 2 gånger skalet koka, varje gång hälla vatten. Efter kylning, täcka skorporna med socker, tåla natten. För 3 koppar socker, tillsätt vatten i en mängd av ca 320 ml. Tillagningsprocessen ska ske i steg om 3 dagar - kokning, reducering av värme, 20 minuter kokning med enstaka omröring, kylning. Villighet är kontrollerad att smaka: När känslan av bomullsartiklar försvinner, blir syltet fylld.

Steg nummer 2. Täck skalet med 2 koppar socker, häll i 200 ml vatten, tillsätt en nypa citronsyra. Koka i 50 minuter, kallt.

Kan gravid sheddok med en tendens till allergier? Nej, i det här fallet är det omöjligt att använda pamela. Om en potentiell mor är allergisk mot citrusfrukter, kan en gröngul exotisk också provocera henne. Vitaminer i persimmon, äpplen, kiwi, gröna och grönsaker hjälper kvinnor att stärka sin immunitet i kylan, skydda sig mot virus och förkylningar.

^ - ^ (; B ^ ZiLiO K @ T;) ^ - ^

Låt oss titta på vilka vitaminer i pomelo-arbetet underverkar med människokroppen. 100 g pamela innehåller:

Mandel (20 g), kardemumma (vid knivens spets), vatten (200 g), couscous (100 g), kanel, pomelo, frukt, apelsin, päron, mango, vanilj (vid knivens spets), honung 1 msk l).

http://0sade.ru/sovety/kozhura-iz-pomelo.html

Fördelarna och skadorna på fruktpomelo. Hur man odlar pomelo hemma

Sällsynta frukter är ibland ett riktigt äventyr för dem som vågar komma in i deras kost. En gång i tiden kunde en sådan exotisk överraskning vara bekant med frukten. Men på senare tid har frukten redan fått fans. Pomelo är en av de största citrusfrukterna. Vanligtvis är det 2 gånger så stor som en grapefrukt och kan nå en vikt av 8 kg. Frukten har en tjock skal av gulgrön färg. Lobben är vanligtvis vita, ibland med rosa streck, om frukten är en viss sida som hängde i solen. Skiljeväggarna mellan skivorna är ganska täta, bittra, inte ansedda ätbara, som lätt släpar efter massan.

Träden som dessa frukter växer odlas i Asien: Kina, Japan, Thailand, Indien, etc. Bladen är vintergröna, hårda, glänsande, som om de är täckta med vax.

Kemisk sammansättning av pomelo

Vitaminer: B1, B2, B6, C, PP.

Makronäringsämnen: kalium, kalcium, magnesium, natrium, fosfor.

Spårämnen: järn, mangan, koppar, zink.

Kaloripomelo - 32 kcal per 100 g

Användbara egenskaper och fördelar med pomelo för kroppen

• stärker immunförsvaret
• hanterar förkylningar och influensa,
• hjälper till med astma, svullnad och hosta,
• normaliserar förhöjt tryck
• normaliserar hjärtat,
• skyddar mot bildandet av blodproppar i kärlen
• cancerförebyggande
• förhindrar utvecklingen av ateroskleros,
• förbättrar matsmältning,
• förbättrar humör
• ökar uppmärksamhet
• hjälper till att bekämpa övervikt
• tar bort toxiner från kroppen
• lindrar tillståndet av alkoholförgiftning,
• släcker törst
• stärker benen
• förbättrar hudtillståndet.

Fördelarna med skalpomelo

Den är ganska tjock, bitter i smak, men har en trevlig arom. Det innehåller många fördelaktiga egenskaper, speciellt skalen är mättad med vitamin P, som är ansvarig för att ta bort extra östrogener från människokroppen och hantera problem i mag-tarmkanalen.

Eftersom skalen har en bitter smak rekommenderas det att torka det och lägga till te. Den är också gjord av matlagning.

Kontraindikationer och skador

• individuell intolerans,
• magsår och duodenalsår,
• ökad surhet i magen,
• hepatit, nefrit och kolit.

Hur man odlar pomelo hemma

Det finns cirka 5 frön i varje fruktskiva, från vilken du kan till och med växa ditt pomelo-träd under lämpliga förhållanden.

Lägg dem i en tallrik och täcka med en fuktig trasa eller gasbindning. Låt dem ligga i 2-3 dagar i solen. Efter denna tid så så fröna i en kruka och placera den på en varm och lätt upplyst plats. Fartyget kan vara tillverkat av något material, men mest viktigt med ett dräneringshål i botten. Var noga med att placera ett skär, täckt med sanddräneringsskikt (max 3 cm) ner i potten.

De första soluppgångarna ser som regel ut på 2-3 månader. Först kommer en groddar att dyka upp, då börjar bladen att förlänga, och först då kommer stammen att bildas. De första frukterna kommer bara att visas efter 10-15 år. Anläggningen måste omplanteras, klippa och bibehålla fuktighet i nivå med 56-58% varje år.

Hur man väljer en mogen pomelo

Det finns flera grundläggande regler när du väljer denna citrus. Skalet ska vara likformigt, utan mörka (bruna, mättade röda) fläckar. Dessutom ska det vara smidigt och glänsande, i alla fall inte skrynkligt och torkat. Aromen bör fångas ganska stark, karakteristisk citrus. Fruktens topp bör vara lite tätare än resten av skalen men inte mer än 1,5 cm i diameter. Omogena frukter är inte farliga för människors hälsa, men innehåller ofta ett stort antal fröer inuti, har ännu inte fått en söt smak och är inte näring med användbara ämnen.

Hur man äter pomelo

Naturligtvis bör frukosten ätas rå, eftersom den i sig behåller mer vitamin och andra näringsämnen. Frukten är lätt att skalla: Slå lätt på skalen och borsta den med dina händer som en apelsin. Tjocka filmer av massa kan också avlägsnas med hand eller med en kniv.

Video: hur man rengör pomelo

Pomelo ansiktsmask

I kosmetologi fann denna frukt också användning. Liksom andra citrusfrukter, lindar pomelo med sin färskpressade saft huden av oljig glans, stramar porerna. Det är också ovärderligt i förfaranden för fuktgivande och närande ansiktets hud.

Ansiktsmask 2-3 skivor frukt + 1 tsk honung + 1 tsk havregryn mjöl. Applicera blandningen regelbundet på ditt ansikte i 15 minuter. Denna underbara mask gör ditt ansikte blommande, passar, ger en hälsosam utseende och lindrar inflammation.

Nourishing och moisturizing mask. 1 skiva frukt + 1 tsk. citronsaft + 1 tsk honung. Applicera blandningen vid sänggåendet i 15 minuter. Det är önskvärt att skölja med grönt te, men du kan också med rent vatten.

Dessutom är det möjligt att frysa saften av pomelo och så torka huden över natten med is för att normalisera blodflödet och andning av huden.

Användningen av pomelo i matlagning

Och naturligtvis kommer pomelo i matlagningsområdet att passa perfekt. Ofta äts det helt enkelt i sin rena, renade form, men olika desserter kan göras med dess användning. Lägg till fruktsallad eller gör det marmelad. Juice pomelo kan suga kakor och rullar. I kombination med en apelsin kan du göra en fyllning till olika konfektprodukter. Ibland gör pomelo i karamell och sesam.

Så det är uppenbart att denna frukt säkert kan kallas en frukt som är användbar i alla avseenden.

http://bestlavka.ru/polza-i-vred-frukta-pomelo/

Pomelo frukt: den fördelaktiga för kvinnor och män, kalori och komposition

Nyligen började ovanliga stora frukter dyka upp på marknader och butiker. Denna pomelo eller pamela kallas ibland pompelmus, sheddok. Han vann omedelbart människornas hjärtan med en delikat smak, trevlig arom. Vad är det här? Var kom frukten ifrån? Låt oss räkna ut det tillsammans.

Pomelo frukt av citrusfamiljen. Man tror att han uppträdde i Kina (ibland är Malaysia betraktad som födelseplatsen), först i slutet av 1700-talet kom han först till Asien, Indonesien och uppträdde sedan i Europa. I det historiska hemlandet erkänns fortfarande som en symbol för välstånd, rikedom, välbefinnande. Det är vanligt att presentera det som en dyr gåva. Kanske det var därför kineserna höll dem borta från utlänningar.

Pomelo hybrid eller ej

Många anser att grapefrukt pomelo är bara mycket stor, men det här är en separat grupp citrusfrukter. Pomelo är inte en hybrid, men en helt självständig frukt, som ökar popularitet.

Evergreen träd, höjd når 15 meter, ger en skörd året runt. Citrus har en tjock tät fyra-centimeter hud, målade i ljusgrön, gul, rosa färg. Den väger från ett kilo till sex till tio kilo.

• Röd pomelo. Denna typ av frukt med en trevlig bitterhet, rött kött, sura smak, oval form, liknar en liten grapefrukt, en skorpa av grönaktig färg. Genom att korsa en pomelo med en apelsin, erhålls en grapefrukt.
• Pink. En frukt av denna typ har en saftig, rosa färg, söt smak.
• White. Frukt når imponerande storlek. Formen av en päron, vitt kött, sött.

Hur många kalorier i pomelo

I pomelo kalori är liten, per 100 gram fruktmassa - 31 - 32 kilokalorier, 35 - tillsammans med skalen.

Kalorier i pomelo som frukt:

• en skål fruktmassa innehåller 70 kalorier;
• När det tillsätts citrus sallad, 29 kalorier per portion;
• med en daglig förbrukning av 160 gram - 50.

I Kina används den vid beredningen av desserter, vilket minskar kaloriinnehållet i rätterna. I kakorna använde bakverk också torkad hud, som smakämne.

I England gör det marmelad. På grund av sitt låga energivärde är pomelo ett bra alternativ för dyra, feta efterrätter.

Produktens sammansättning

Vad är sammansättningen av pomelo frukt?

Frukten är väl skyddad. Skal av pomelo 2-4 centimeter tjock, har en trevlig arom, den innehåller bioflavonoider, eteriska oljor. Under fruktskalan är ett vitt poröst skal, där det finns 10-11 stora köttstycken.

100 gram produkt innehåller:

• Protein - 0,8-1,0 gr.
• Fett - 0 gr.
• Kolhydrater - 9,0-9,8 gram.
• Dietfibrer - 2 gr.
• Vatten - 90 gr.

Energihastigheten för BZHU - 7/2/92.

Förutom den grundläggande kompositionen i frukten är mikro- och makronäringsämnen: kalium, fosfor, järn, magnesium, kalcium, koppar, mangan, zink.

Det påverkar dess multivitaminkomplex: en stor mängd askorbinsyra, vitaminer B12 (cyanokobalamin), B2 (riboflavin), B6 ​​(pyridoxin), B1 (tiamin), B9 (folsyra).

Dessutom är glykosid, limonin, pektin, lipas (ett enzym som bryter ner fetter) närvarande. Även om pamelaens energivärde är liten är det en unik produkt i många avseenden.

Socker är närvarande i produkten, men samtidigt kan den ätas av diabetiker. Vad är denna frukts hemlighet?

Vad är användbar pomelo

Frukten är användbar för personer som lider av hjärt-och kärlsjukdomar. Regelbunden användning stärker hjärtmuskulaturens väggar, minskar risken för hjärtinfarkt, förbättrar hjärtens kontraktile aktivitet.

Närvaron av vitaminer, inklusive askorbinsyra, förbättrar blodkärlens elasticitet, normaliserar blodtrycket, ökar immuniteten, hjälper till att bekämpa virusinfektioner.

Kalcium stärker benen, normaliserar nervsystemet, lindrar depression och trötthet.

Förbättrar hjärnfunktionen på grund av närvaron av fosfor.

På grund av egenskaperna hos pomelo frukt, eliminerar den kolesterol plack, förbättrar blodcirkulationen.

Sheddok används för att förhindra utveckling av cancer, eftersom limonoider hämmar uppdelningen av cancerceller. Amerikanska forskare har märkt att med konstant användning av massa var det en mer uttalad effekt än när man tog mediciner.

Metabolism accelereras, så kosten, inklusive den, används för viktminskning. Främjar snabb nedbrytning av proteiner och fetter.

Det är användbart under betydande fysisk ansträngning, eftersom det ger en energiöverskott.

Det används för astma, långvarig hosta och benägenhet för ödem.

Egenskaper, användbara egenskaper, fruktens sammansättning kan använda den som ett medel mot ateroskleros.

Vad är användbart för kvinnor

Fördelarna med pomelo för kvinnor är verkligen enorma. Bioflavonoider som finns i skinnet av pomelo har en positiv effekt på hormonerna hos det svagare könet och normaliserar mängden östrogen.

Om det inte finns någon allergi mot citrusfrukter, kan produkten användas av gravida kvinnor, det minskar manifestationerna av toxicos, hjälper till att skydda mot panik före födseln. Folsyra (nödvändig under de första veckorna av graviditeten) hjälper till att korrekt bilda placenta, fostervävnad. Under de senaste månaderna av graviditeten har kvinnor ökat törst. Användningen av juice i en liten mängd hjälper till att klara det här problemet, så volymen av den konsumerade vätskan kommer att minska. Det kommer att spara från ödem.

Det är viktigt att kvinnor i alla åldrar är vackra och ungdomliga. Problem med avföringen påverkar huden direkt, så att äta fruktmassa (innehåller fiber) hjälper till att rengöra tarmarna från gifter. Huden blir mjuk, flätig.

Vitaminer, mineraler, som ingår i kompositionen av pompelmusen, hjälper till att stärka hårrötterna, göra dem vackra och friska.

Vad är användbart för män

Användbar frukt för män.

Användningen av pomelo ökar sexuell aktivitet, är en utmärkt afrodisiakum. Forskare har visat en fördelaktig effekt på spermatogenesprocessen hos män.

I asiatiska länder är det troligt att om en man får en sheddok som en gåva, vill han ha livslängd och manlig makt. Tack vare vitamin C stärks blodkärlen, blodflödet till bäckenet ökar. Användningen av fostret i mat har en positiv effekt på den intima funktionen, så pamela används som ett medel för styrka.

Det är också värt att veta att massan minskar symtom på förgiftning, så det kan vara bra att slåss om en baksmälla efter en bra fest.

Broomstick - vad är hälsorisken

Som du kan se är fördelarna med användningen av denna citrusprodukt stor, men skadan kan också orsaka pomelo.

Kontraindikationer vid användning av pomelo:

• Definitivt inte de som är allergiska mot citrus.
• Med förvärring av magsår och duodenalsår.
• Med befintliga sjukdomar: kolit, hepatit, nefrit, urolithiasis, ökad surhet under gastrit.

Med tanke på att användningen kan vara skadlig för människors hälsa, måste du konsultera en läkare om du kan äta den i ditt fall.

Hur man äter pomelo

Det är nödvändigt att äta frukten i små portioner, särskilt om du är nybörjare. Trots att vi vet hur det smakar (sött, trevligt) behöver du inte äta hela frukten i taget, uppdelad i 4-5 mottagningar.

Du kan äta den som en separat maträtt eller som en del av sallader kan frukten bli en prydnad på kakor, bakverk, dess hud används.

Sammanfattningsvis vill jag säga, om du såg den här exotiska i affären, utan tvekan, köp, för när du försöker blir det omöjligt att vägra.

Slutsats: Ät hälsosam mat, utvidga din dagliga kost, men det borde vara ett mått i allt. Välsigna dig

http://fructify.ru/frukty/frukt-pomelo-kalorijnost-polza-i-vred-dlya-zdorovya-muzhchin-i-zhenshhin

Pomelo frukt - fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer

Pomelo är en citrus exotisk frukt av ett vintergröna träd. Skalet är relativt tjockt, och de stora lobulerna separeras av hårda vita partitioner med en bitter smak. Detta är den största typen citrus och når 30 cm i diameter. Det smakar som en grapefrukt, men köttet är mindre saftigt och membran separeras bättre från den ätbara delen. Vilka är de användbara egenskaperna hos en pomelo, hur man väljer den och använder den korrekt kommer att övervägas nästa.

Hur man väljer en pomelo?

Frukterna mognar i februari, så vid denna tidpunkt är de mest utsökta. Det rekommenderas att ta hänsyn till vissa regler som hjälper till att välja den bästa pomelo:

• skalen ska vara jämn och blanka;
• bör inte vara allvarligt skadad
• frukten ska lukta som citrus;
• Det är önskvärt att välja frukter av likformig färg (om en del är gul, och den andra gröna - frukten är ännu inte borta).

Vid rumstemperatur kan ett intakt foster lagras i ungefär en månad.

Användbara egenskaper hos pomelo

De fördelaktiga egenskaperna hos fruktpomelo är svår att överskatta. Först av allt vill jag lyfta fram förstärkning av immunsystemet. På grund av det minsta innehållet i kalorier och en hög koncentration av användbara ämnen skapas olika dieter på basis av dessa frukter. I pomelo finns fibrer, vitaminer A, B, C, betakaroten, fosfor, kalium, natrium, kalcium och andra spårämnen.

På grund av det höga kaliuminnehållet är pomelo bra för hjärtat. Eteriska oljor hjälper till i kampen mot virus och limonoid förhindrar nervsystemskador, grå starr, cancer. De fördelaktiga egenskaperna hos limonoider som kommer in i kroppen fortsätter i ungefär en dag - det här är längre än med användningen av många droger. På grund av dem blir vi mer varaktiga och vi har ett gott humör. En kalori med lågt kaloriinnehåll gör det helt säkert för din figur.

Pomelo har fördelaktiga egenskaper i astma, och i Malaysia och Kina används denna produkt för att skapa läkemedel mot hosta, puffiness, buksmärtor och matsmältningsbesvär.

Fördelarna med skalpomelo

Skal av pomelo har också fördelaktiga egenskaper. Den har en stor tjocklek och en trevlig arom. Först och främst innehåller den mycket vitamin P, vilket bidrar till att avlägsna överskott östrogen från kroppen och skyddar också mot utvecklingen av sjukdomar i mag-tarmkanalen.

Skalet har en ganska bitter smak, så den torkas före användning. I torkad form kan skalen läggas till te - drycken förvärvar en ovanlig smak. Några människor gör också gelé, hemgjorda kanderade frukter och andra delikatesser från skalskalan.

Diabetespomelo

Det glykemiska indexet av pomelo är en indikator på omvandlingshastigheten av kolhydrater till glukos. Det är särskilt viktigt att överväga det för personer med diabetes som får äta frukt med GI inte mer än 60 enheter. I pomelo är det lika med 30, så det rekommenderas för diabetiker. Det rekommenderas att använda det i ren form, utan tillsats av socker, yoghurt och andra tillsatser som ökar det glykemiska indexet.

Pomelo-fördelaktiga egenskaper i diabetes mellitus är unika. Frukt underlättar sjukdomsförloppet och kan bidra till dess behandling. Du kan äta färsk frukt eller dricka färsk juice. För att spara alla användbara egenskaper är det bättre att trycka dem manuellt och inte med hjälp av en juicer.

De fördelaktiga egenskaperna hos pomelo för diabetiker är ungefär samma som de för grapefrukt, men den tidigare har en trevligare smak. Pomelo kan kombineras med många diabetiska produkter, vilket ger dem en exotisk smak.

Är det möjligt pomelo under graviditeten

Pomelo har fördelaktiga egenskaper under graviditeten också. Kvinnor vid denna tid väljer mycket noga produkter. Under graviditet, blir den kvinnliga kroppen sårbara för förkylningar, så behöver en tillräcklig mängd av vitamin C. Den pomelo det en hel del, och det är rikt på kalcium och kalium, som bibehålla hälsan hos blivande modern och tjäna som byggnadsmaterial för ben barnet och hans hjärna.

Kvinnor som planerar att bli mödrar, de användbara egenskaperna hos pomelo hjälper till att undvika biverkningar som förekomsten av extra pounds. Speciella enzymer i fruktens sammansättning bidrar till nedbrytning av fetter och proteiner, stimulerar fysisk metabolism, eliminerar problem med tarmarna och magen.

Ett annat problem för gravida kvinnor är depression. Det kan hända att den förväntade mamman kommer att förändras på en dag och glömma livets glädje. Pomelo hjälper till att klara det här, eftersom det är ett antidepressivt medel. Två eller tre skivor om dagen hjälper till att återvända till glädje, kraft och vilja att aktivt flytta.

Fördelarna med pomelo för män

Män som regelbundet tränar i gymmet kan också få många fördelar. Användbara egenskaper hos pomelo för män är att behålla muskelton. Kalium upprätthåller vätskebalansen i kroppen, vilket är särskilt viktigt för att förhindra spasmer. Utan en tillräcklig koncentration av kalium i den manliga kroppen kan krampanfall, ligamentband och muskelsträckning uppträda under träning.

De fördelaktiga egenskaperna hos pomelo för män beror på det faktum att en exotisk produkt minskar risken för att utveckla prostatacancer och andra cancerformer. Företrädarna för det starkare könet, som regelbundet konsumerar denna frukt, noterade en markant förbättring av hälsan.

Kontra

De helande egenskaperna hos pomelo och dess skall är obestridliga, men det finns vissa kontraindikationer och skador. Till exempel rekommenderas inte att äta en exotisk frukt för personer med allergi mot citrusfrukter och mage eller duodenalsår.

Nephritis, kolit och hepatit kräver också särskild vård vid användning av pomelo. Vanliga friska människor är också bättre att inte missbruka, annars kan du, i stället för att få användbara egenskaper, skada dig själv.

http://www.sportobzor.ru/diety-pravilnoe-pitanie/poleznye-svoystva-pomelo.html

Pomelo: hälsofördelar och beskrivningar, beskrivning

Nyligen har stora exotiska frukter dykt upp på marknaden och lagrat hyllor. De kallas pomelo, även pompelmus eller pamela, européer föredrar namnet sheddok. Den nya citrusen blev snabbt populär, tack vare den trevliga delikata smaken och betydande fördelar som medförde människokroppen.

Vad är pomelo: fruktbeskrivning

Frukten tillhör citrusfamiljen. Evergreen träd, som når en höjd av 15 m, kommer från Kina, från 1700-talet odlas i Indonesien och andra asiatiska regioner. Idag är världsleverantörer Kina (huvud exportören till Ryssland), Israel, Japan och Malaysia.

Många tror att en stor frukt är en hybrid av apelsin och grapefrukt. Det är faktiskt en självständig art. På de fördelaktiga egenskaperna hos pomelo och apelsin är nästan lika, innehåller båda frukterna ungefär samma mängd vitaminer och andra bioaktiva föreningar. Men grapefrukt är hälsosammare än en sheddock, rikare i vitamin C, men inte så gott.

Pomelo eller pamela är den största av de kända citrusfrukterna. Vikt uppnår 10 kg, diameter - 30 cm, och tjockleken på skalen är ca 3 cm. Mogna frukter är färgade i färg från gulgrön till rosa. Smaken är söt, men inte skarp, som andra citruses. Köttet är saftigt (Juicier desto lägre graden av mognad). Fruktträd året runt.

Färgen på massan varierar beroende på vilken typ av frukt som helst. urskiljas:

• röd pomelo - med en svag bitterhet och surt rött kött;
• rosa pomelo - med saftig sötmassa av rosa färg;
• vit pomelo - med gulvitt sött kött.

Kemisk sammansättning och näringsvärde av pomelo

Pomelo är en kaloriprodukt, i 100 g skivor finns det inte mer än 35 kcal. Det glykemiska indexet är också lågt - 30 enheter. Frukt innehåller 0,5 bröd enheter. 100 g massaförhållande BZHU följande:

http://superpolezno.com/pomelo-polza-i-vred-dlya-zdorovya/.html

Pomelo: fördel och skada på en exotisk frukt

Pomelo är en citrusfrukt som är känd i europeiska länder sedan 1500-talet, men dess användbara egenskaper fick endast ett särskilt erkännande endast under 18th century.

En av de fantastiska egenskaperna hos en pomelo är storleken på sin frukt, som når i sitt hemland - tropiska regioner i Asien - upp till 10 kg i vikt och upp till 30 cm i diameter.

Fruktens form kan vara rund eller päronformad, den har en söt och sur smak och har en delikat arom. Skal av frukten har en mängd olika färger beroende på sorten - grön, gul, rosa, orange.

I vår tid odlas pomelo i Kina, Thailand, Indonesien, Indien, Tahiti, Vietnam, Taiwan, Israel, de sydliga regionerna i Japan och USA. I östra länder symboliserar denna frukt välbefinnande och välstånd, det presenteras som ett nyårs gåva till släktingar och vänner och som ett religiöst offer i templen.

Innehållet av näringsämnen

Med en liten kaloriinnehåll - från 25 till 39 kcal per 100 gram innehåller denna produkt:

• C - från 30 till 53 mg,
• A (betakaroten) - cirka 30 mg,
• PP
• B-vitaminer (B₁ den₂, den₅);

• kalium - 235 mg,
• kalcium - 27 mg,
• fosfor - 25 mg,
• järn - 0,5 mg,
• natrium - 1 mg;

• kolhydrater - från 6 till 9 g,
• fetter - 0,02-0,04 g,
• proteiner - 0,6-0,8 g,
• cellulosa - 1 g;

Förutom eteriska oljor, lipolytiskt enzym, pektiner, limonoider.

Läkemedelsegenskaper

Pomelo har läkande egenskaper som används ofta för att läka kroppen:

1. Det höga innehållet av antioxidanter, vitaminer och eteriska oljor ökar immuniteten och mottagligheten för virus- och katarralsjukdomar och bidrar också till att bekämpa åldersrelaterade förändringar i äldreomsorgen, som deltar i regenerering av skadade celler.

Det är mycket användbart att inkludera pomelo i kosten under influensapidemin.

1. Det höga kaliuminnehållet i fostret stärker hjärt-kärlsystemet, vilket stöder hjärtmusklerna.
2. Pektin förhindrar bildning och deponering av kolesterol på blodkärlens väggar, vilket är den främsta orsaken till ökat blodtryck och är inblandat i blodproppsbildning.

Korrekt livsstil och regelbunden användning av pomelo kan förhindra utvecklingen av hjärtinfarkt och stroke.

1. Det lipolytiska enzymet som ingår i fruktmassan främjar aktiv nedbrytning av fetter och proteiner och fiber skapar en känsla av fullhet.

Detta gör att du snabbt och enkelt kan gå ner i vikt, inklusive det i kosten.

1. Regelbunden införande av pomelo i kosten (cirka 150 g per dag) bidrar till att förbättra ämnesomsättningen och minska blodsockernivån hos personer med diabetes.
2. Användningen av pomelo hjälper till att förebygga maligna tumörer, eftersom dess beståndsdelande limonoider stör multipliceringen av cancerceller. En annan egenskap hos dem är att förhindra utvecklingen av grå starr.
3. När det tas in skapar pomelo i mag-tarmkanalen en alkalisk miljö som förbättrar processerna vid matsmältningen.

1. Specialdieter, vars huvudsakliga terapeutiska komponent är pomelo, underlättar patientens tillstånd med bronkialastma.
2. Måttlig användning av pomelo är mycket användbar för gravida kvinnor.

Folsyra som ingår i det ökar nivån av hemoglobin i blodet och förbereder kroppen för att bära ett barn, vitaminer hjälper dig att skydda dig från förkylning, kalcium är mycket nödvändigt för bildandet av spädbarnets skelettsystem och fosfor för utveckling av hjärnceller.

1. Pomelo förser kroppen med kalcium och fosfor.

Kalcium accelererar läkning av frakturer, gör bensystemet starkare, fosfor förbättrar tankeprocesser och har en positiv effekt på hjärnaktiviteten.

Vitaminer, enzymer och limonoider har en regenererande och föryngrande effekt på hudceller, som används ofta i kosmetologi och för beredning av kosmetiska masker och scrubs hemma.

Egenskaper av juice och skalpomelo

Huvudegenskapen hos pomelojuice är en antiseptisk, antiinflammatorisk effekt. Det är användbart att använda det för störningar i mage och tarmar. Det bidrar också till att avgifta lever och njurar.

I inflammatoriska processer i munhålan, med förkylning, åtföljs av ont i halsen och ont i halsen, karies, tandvärk, gingivalblödning, sköljning med 1: 1 utspädd med vatten, vilket har en mjukgörande effekt och hämmar patogena bakterier, har en bra effekt.

Precis som massa, är pomelojuice allmänt använd i kosmetologi på grund av dess förmåga att hämma patogener, återställa hudens elasticitet och friskhet, föryngra sina celler, reglera aktiviteten hos talgkörtlarna.

Fördelen ger inte bara massan och saften av denna exotiska frukt, men också dess hud och löv.

Skalet innehåller många bioflavonoider som bidrar till normalisering av östrogenivåer och stärker mag-tarmkanalen. Jam är beredd från den, och i torkad form läggs till te.

Fräscha blad av plantan appliceras på kokar, kokar, bränns och frostbett. Tvätta tvättas med avkodning av dem.

Kontraindikationer för användningen

• Det är inte önskvärt att använda pomelo för personer som har allergiska reaktioner på citrusfrukter.
• I närvaro av kronisk magsår eller duodenalsår och hög surhetsgrad i magen, måste du ta denna produkt i liten mängd, med förvärring av dessa sjukdomar under en längre tid är det bättre att helt eliminera det från kosten.
• Mycket noggrant, i samråd med din läkare, ska du använda pomelo för personer med hepatit, kolit eller nefrit.
• Hälsoskada kan också orsakas av överdriven användning av pomelo i urolithiasis.

Användningen av pomelo i medicinska recept

I den maximala volymen har pomelo en terapeutisk effekt i sin naturliga färskform utan värmebehandling vilket avsevärt minskar mängden av fördelaktiga ämnen som ingår i frukten. För en förändring kan den läggas till en sallad eller fruktcocktail.

• För förebyggande av ateroskleros avskalas pomelo lobules (100-150 g), skärs och blandas med en matsked olivolja (solrosolja).

För att rensa kolesterolhalten på blodkärlens väggar, bör du använda denna blandning flera gånger i veckan.

• Om du lider av akut bronkit, tillsammans med en våt hosta, kan du göra färsk fruktjuice, värma till 40 ° C och dricka i små sippor för att frigöra bronkierna från sputum.
• För att lindra smärta i halsen vid akuta luftvägsinfektioner och ont i halsen, pressa 100 ml juice ut ur de rengjorda skivorna, späd med vatten (förhållandet 1: 1) och skölj regelbundet under hela dagen.
• För att rensa tarmarna från gifter och skadliga ämnen, äta 0,5 kg pomelo istället för frukost, nästa måltid ska göras inte tidigare än 3-5 timmar.

Diet med pomelo för viktminskning

Till frukost äter du en halv frukt med 50 gram mager ost.

Vid lunch, laga grönsaker ångad eller stuvad och kokad fisk.

Vid mellanmål äter den andra halvan av frukten och kokt ägg.

Till middag, förbered en del blomkål i kokt form, 1 kokt ägg, ½ frukt pomelo och 1 äpple. Te och kaffe kan druckas utan socker, ersätta det med en tesked honung.

Med en sådan diet kan du känna ett betydande resultat om 2 månader.

Används i kosmetologi

För att återvända till ansiktets friskhet och ungdom måste den torkas med juice i oförtunnad form - för fet hud och utspädd i hälften med kokt vatten - för torr.

Förberedelse av närande mask som fuktar huden:

Häll en skiva pomelo, blanda med 1 timme med en sked honung och 1 timme med en sked citronsaft, applicera på huden i 10-15 minuter. Ta bort med kokt grönt te och applicera ett tunt lager fuktkräm. Ibland i masken tillsattes dessutom havregryn och äggula.

Om ansiktets hud är oljig används följande mask:

Skala och hugga fruktskivorna, kombinera med 1 timmes sked kefir. I en liten mängd saft pomelo doppad kosmetisk skiva och torka av huden. Efter det torkar, applicera blandningen i 15 minuter, skölj sedan med kallt vatten.

Kroppscrubb från hudens hud:

Krossad markpomelo och halva citronen blandas med en liten mängd socker och olivolja. En kropp appliceras på för-fuktad med varmt vatten med lätta gnidningsrörelser i 15 minuter. Det ska inte appliceras på bröstområdet. Efter spolning med en dusch kan du upprepa proceduren.

Hur man väljer en pomelo

De mest användbara är väl mogna frukter.

De är ganska mjuka, med en blank, slät och doftande hud utan skador.

Det får inte vara färgat eller heterogen färg. Om ena sidan av pomelo är grön och den andra är gul kan det antas att det inte är tillräckligt moget.

Hela, utan fruktskador kan förvaras i en månad vid normal temperatur i rummet och 3-4 månader i kylskåp. Efter att frön skälls kan den hållas i kylskåpet i högst 2-3 dagar.

Pomelo är en av de mest underbara frukterna som ges till människan av naturen. Att använda de egenskaper som är inneboende i det är ett utmärkt tillfälle att läka kroppen, stärka styrkan, få en laddning av kraft, välbefinnande och optimism.

http://opolze.net/svoistva/frukty/pomelo.html