Botkins sjukdom eller hepatit A är en virussjukdom i levercellerna, vilket uppenbaras genom förgiftning av kroppen och gulsot. Behandling av denna sjukdom är alltid komplex. Samtidigt spelar kost en viktig roll vid behandling av hepatit. Medicinsk näring kan sakta spridningen av den patologiska processen och minska risken för komplikationer.

Näringsregler för hepatit A

En speciell terapeutisk kost för hepatit A hos vuxna bidrar till att reglera kolesterol, förbättrar gallresekretion och minskar symtomen. Korrekt näring för Botkins sjukdom bör innehålla lätt smältbar mat, som innehåller mycket pektin och fiber. Diet för viral hepatit A motsvarar tabell nummer 5. Det ger en sparsam behandling för levern och gallsystemet. Grundläggande näringsregler:

• Matstemperaturen ska inte vara varm eller kall (optimal 15-60 grader);
• måltiderna ska vara fraktionerade (5 gånger om dagen) och i små portioner;
• Det är nödvändigt att minska mängden salt som konsumeras (upp till 4 g per dag).
• Patienterna ska dricka mycket vätskor - 2-2,5 liter (svagt te, fruktdrycker, medicinska örter).
• drick inte alkohol
• livsmedel måste vara väl markerade;
• Det är helt nödvändigt att utesluta rika buljonger.
• energivärdet för patientens bord motsvarar 2800 kcal (dag);
• matlagning metoder - ångad, kokande, stewing, bakning;
• förhållandet mellan proteiner, fetter och kolhydrater (B / F / U) bör vara 1: 1: 4 (för en portion ca 90/80/350 g);
• Om du följer kosten måste du minska mängden djurfett.

Vad kan du äta med hepatit A

Diet för Botkins sjukdom låter dig använda mat som försiktigt påverkar lever och matsmältningssystemet. Mat bör innehålla en stor mängd vitaminer och lipotropa substanser. En provlista över tillåtna och förbjudna produkter presenteras i tabellen:

Vad får äta med hepatit A

• soppor med pasta, spannmål, pasta;
• magert fisk;
• torkade frukter;
• mejeriprodukter;
• grönsaks soppor;
• kaninkött, magert nötkött och fläsk;
• mjölkgröt utspädd med vatten;
• sylt, honung, marshmallow;
• omelett, kokta ägg;
• raffinerad vegetabilisk olja;
• bär;
• torra smör kex, torkat bröd, kex;
• korv, korv med låg fetthalt
• frukter;
• grönsaker (morötter, betor, kål, korg, pumpa, gurkor);
• dill, kanel, persilja;
• bär, fruktjuice, svagt te, kaffe med mjölk, buljong höfter;
• crumbly gröt av havregryn, bovete, semolina, hirs
• fettfattiga sorter av fisk (kummel, abborre, flundra, saffran);
• grytor, puddingar, mögelost, ris;
• kokt skaldjur;
• squashkaviar.

• feta fiskar (tonfisk, lax, hälleflundra, torsk, makrill);
• lard, majonnäs, margarin;
• rik kött, fiskbuljong, okroshka;
• bakverk, färskt bröd, muffins, pannkakor, stekt pajer, pannkakor;
• fett, köttfärs (fläsk, lamm, kyckling med hud);
• någon konserverad mat, kött och fisk snacks
• rökt, saltat, syltade produkter;
• stekt ägg;
• köttprodukter;
• kryddor (pepparrot, peppar, senap, ättika);
• glass, tårta, kakor, choklad;
• grönsaker (vitlök, gröna lök, sorrel, rädisor, rädisa, spenat, baljväxter);
• kaviar;
• svamp;
• kaffe, starkt te, kakao, kolsyrade sockerhaltiga drycker;
• kräm, hög fet mjölk;
• alla stekt mat.

Kost under exacerbation

Om du följer en diet och följer råd från en läkare, slutar hepatit A i full återhämtning. Sällan är patienter i vilka denna patologi förvärvar en kronisk kurs som kännetecknas av periodiska exacerbationer. Möjliga komplikationer i strid med behandlingen av hepatit är funktionella störningar eller inflammatoriska sjukdomar i gallvägarna.

Under en exacerbation kan läkaren i regel föreskriva en strikt diet som motsvarar tabellnummer 5A. Samtidigt bör patienten vara försedd med en lätt kaloriad diet, som är baserad på fisk, spannmål, keso, kokt magert kött och mejeriprodukter. Mat bör varieras med en gradvis expansion av sortimentet.

Vistelsens längd på dietnummer 5A beror på patientens tillstånd. Grundregler:

• En ny produkt introduceras i små portioner;
• 5 måltider om dagen
• mekanisk bearbetning (renade, finhackade produkter);
• undertryckning och stekning av rätter är uteslutna;
• Andelen kolhydrater i den totala kosten bör vara 330 g;
• proteinkoncentration - inom 80 g bör fett helt uteslutas från menyn hos en patient med hepatit;
• kalorimål per dag - högst 2500 kcal;
• med diet nr 5A huvudrätter: kokta grönsaker, kesost, mager soppor, spannmål;
• måltider bör förbrukas varmt, intaget av heta och kalla matar är förbjuden;
• införlivande i kosten av fruktjuicer, potatismos;
• rätter under matlagning kan inte saltas.

http://vrachmedik.ru/3186-dieta-pri-gepatite-a.html

Nutrition för hepatitlever

Hepatit är en inflammatorisk sjukdom i levern. Hepatit A har den lättaste kursen, den farligaste patologin orsakas av hepatit B- och C-virus. Ofta fortsätter infektionen utan specifika symptom, så patienten vet inte ens om hans tillstånd. Om obehandlad, hepatit förvärvar en kronisk kurs, och som ett resultat ökar sannolikheten för farliga komplikationer (cirros, levercancer, leverfel).

Terapi bör vara omfattande, det vill säga patienten ska ta medicinering, leda en hälsosam livsstil och äta rätt. Hepatit diet är det viktigaste villkoret på vägen till återhämtning. Patienten bör minska mängden fett, samtidigt som mängden protein och kolhydrater bibehålls. Sådan mat bör ge kroppen goda substanser och inte skada levervävnaden.

Syftet med kosten

Levern är den största körteln som spelar en särskild roll i matsmältningen. Denna kropp producerar enzymer som är nödvändiga för nedbrytning av mat. Dessutom renar det kroppen av giftiga ämnen. När hepatit påverkar hepatocyter (leverceller) ökar belastningen på friska celler. För att hepatocyterna ska fortsätta att utföra sina funktioner i ett nödläge måste patienten minska belastningen på körteln. Gör det möjligt med hjälp av kost.

Livsmedel för hepatit bör vara hälsosam, så att den patologiska processen i kronisk infektion inte sprider sig längre. Dessutom kan patienten, genom att följa kosten, påskynda återhämtningen vid akut hepatit och minska sannolikheten för allvarliga komplikationer.

Hepatit A Näring

Denna typ av hepatit har den enklaste kursen och efter återhämtning utvecklar patienten en specifik HAV-immunitet. För att normalisera funktionen i hepatobiliärsystemet (lever, gallblåsan och dess kanaler), utflöde av gall, metabolism, rekommenderas patienten att följa en diet. Dieten måste fyllas på med lätt smältbar mat innehållande vitaminer, mineraler, aminosyror, pektin etc.

En patient med gulsot bör begränsa mängden fett, kassera produkter som stimulerar produktionen av mag- och bukspottskörteln. Du bör också utesluta från kosten stekt mat med höga koncentrationer av kolesterol, puriner, oxalsyra. Livsmedel rekommenderas att koka, laga i en dubbelkokare eller baka.

Vissa patienter är intresserade av frågan om vad som kan ätas med hepatit A.

Ta det här testet och ta reda på om du har leverproblem.

Enligt läkare får kosten innehålla följande produkter:

• Inaktuellt bröd (inte äldre än 2 dagar).
• Wafer kex.
• Grönsaksbuljongbaserade soppor med ris, havregryn, rödbadsoppa etc.
• Nötkött, kanin, kalvkött, kyckling eller kalkon kött. Patienterna är intresserade av vilken maträtt som kan beredas från kött. Köttet är gjord av goulash, köttbullar, köttbullar, kålrullar etc.
• Korv på mjölk.
• Lågfett sorter av fisk (till exempel, abborre, kummel).
• Färska eller kokta grönsaker. De kokas, stuvade, gjorde en sallad eller vegetabilisk puree.
• Pilaf med morötter, torkad frukt, kockost.
• Hård vetepasta kokas.
• En omelett kokas från ägget (helst rent på proteiner).
• Söta frukter eller torkade frukter.
• Patienten kan äta jordgubbar, blåbär eller jordgubbar.
• Konfektyr: maräng, godis. Dessutom är det inte förbjudet att äta honung, hemlagad sylt.
• Sura mjölkprodukter med låg fetthalt (mjölk, kefir, gräddfil, etc.).
• Raffinerade vegetabiliska oljor läggs till disken.
• Klara måltider kan krydda med dill, persilja, vanilj, kanel.
• Svagt svart te, fruktkompote, bär, grönsaker, rosenkransavkok eller vetekli.

Korrekt näring innebär att äta 4-6 gånger om dagen.

Förteckningen över förbjudna livsmedel för kosten:

• Nybakat bröd, mjölprodukter.
• Kött, fisk, svamp soppa eller okroshka.
• Anka, gås, slaktbiprodukter (lever, mage, njurar, etc.).
• Rökta, konserverade produkter, korv, pickles.
• Patienten rekommenderas inte att äta rätter av sorrel, spenat, rädisor, gröna lök, svamp, bönor.
• Branta kokta eller stekta ägg är också kontraindicerade.
• Det är förbjudet att äta glass, choklad, samt produkter gjorda av det, feta krämer.
• Mejeriprodukter med hög fetthalt.
• Det är förbjudet att krydda disken med peppar, pepparrot, senap.
• Starkt kaffe, kakao, kalla eller sura drycker är kontraindicerade.
• Fläsk eller matolja.
• Alkoholhaltiga drycker.

Full återhämtning sker efter 6-12 månader efter hepatit A. För att minska sannolikheten för komplikationer måste patienten följa näringsreglerna, ta ett multivitaminkomplex, dricka buljonger från koleretiska örter.

Hepatit B Diet

Patienter som diagnostiserats med hepatit B bör följa särskilda regler för näring. I sjukdomens kroniska lopp måste en person överensstämma med läkarens rekommendationer om näring under lång tid och ibland under hela sitt liv.

Dietterapi har inga kontraindikationer, det bidrar till att minska belastningen från matsmältningsorganen (inklusive levern). Patienten ska äta med hepatit B med ett intervall på 3-4 timmar, det vill säga från 4 till 6 gånger per dag. Fraktionell näring hjälper till att stoppa den patologiska processen, för att återställa levervävnaden.

Antalet kalorier per 24 timmar är cirka 2800. Samtidigt bör patienten ta hänsyn till förhållandet mellan proteiner, lipider och kolhydrater (90-350-100 g).

Många patienter är intresserade av frågan om vilken typ av mat som är kontraindicerat i hepatit B. En person som har diagnostiserats med HBV ska inte dricka alkohol, äta röka produkter, mat med mycket kryddor eller kryddor. Dessutom bör du överge grönsaker med hög koncentration av eteriska oljor (rädisa, lök, vitlök).

Patienterna är som regel ordinarie diet nr 5 (det kommer att beskrivas senare) vid behandling av hepatit, vilket bidrar till att normalisera körtelns funktion och hela matsmältningssystemet. Om patienten inte överensstämmer med läkares rekommendationer, utvecklar leversvikt, risken för allmän förgiftning av kroppen ökar.

Fraktionell näring består av 3 måltider och 2-3 snacks. Stekt, fet, för salt mat, konfektyrprodukter är kontraindicerade i hepatit. Kulära fetter kan orsaka förvärring av sjukdomen. Mängden salt måste minskas, eftersom det bryter mot vattenutbytet, vilket hotar kränkningen av funktionaliteten hos olika organ.

Patienten måste följa dricksregimen, i 24 timmar behöver du dricka från 2 liter vatten utan gas. Förutom renat vatten får man använda färskpressad juice från frukt, bär, grönsaker, örttextrakt.

Mat för akut och kronisk hepatit C

Hepatit C är den allvarligaste typen av sjukdom. Sjukdomen har en dold kurs, det vill säga patienten visar inte specifika symptom. HCV brukar detekteras av en slump under ett blodprov. Hepatit C provocerar ofta cirros och levercancer.

För att skydda hepatocyter måste patienten följa en strikt diet, vars regler är beroende av hans tillstånd. Om patienten observerar näringsreglerna, förbättras hans hälsa, obehag och smärta till höger under revbenen lindras. Annars, på grund av den höga näringsmässiga belastningen, sänker återhämtningen av körteln, effektiviteten av antivirala läkemedel som hjälper till att förstöra HCV-minskningar.

Frågan om vad man ska äta med akut hepatit C är ganska relevant. Det är viktigt att minska antalet kalorier och protein som konsumeras, eftersom uppdelningen ökar belastningen på mag-tarmkanalen. Det rekommenderas att använda mer matrika med kolhydrater som mättar kroppen med energi. Som regel är det i den akuta formen av hepatit föreskrivet diet nr 5a, för mer information om det kan du läsa i den här artikeln.

Patienterna är intresserade av vilka livsmedel som kan ingå i kosten för hepatit C. Först måste du komma ihåg att den dagliga dosen av kalorier är 2800. I 24 timmar kan patienten konsumera 100 g proteiner, samma mängd lipider och ca 450 g kolhydrater. Daglig dos av salt - 5 g.

Som en del av komplex behandling rekommenderas att man konsumerar frukt, grönsaker och gröna. Dieten bör fyllas på med vegetabiliska proteiner. Produkter som innehåller proteiner inkluderar frön, nötter och baljväxter. Dessutom ska patienten dricka från 2 liter vätska.

Vid kronisk hepatit rekommenderas diet nr 5. Enligt henne bör patienten utesluta från menyn fet fisk, kött, produkter som innehåller konserveringsmedel, färgämnen, smaker etc. Det är också nödvändigt att ge upp alkohol, cigaretter.

Patienter får äta dietkött och fisk, mejeriprodukter med ett fettinnehåll på upp till 2%, flingor, gammalt bröd, frukt, grönsaker etc. Det är värt att neka stekt, fet mat, röka produkter, marinader, färskt bakverk. Denna begränsning gäller bönor, fettprodukter, konserveringsvaror etc.

Dessa näringsriktlinjer bör följas även efter hepatit. Detta är nödvändigt för att stoppa spridningen av patologi och återställa leverfunktionen.

Patologi terapi är ganska lång och svår. Dessutom är det mycket dyrt, så den ryska regeringen har utvecklat ett program enligt vilket ryska medborgare kan få fri behandling.

Diet nummer 5

Tabellnummer 5 utvecklades av Dr. M. I. Pevzner. Detta är den bästa kosten för patienter som har identifierat inflammatoriska sjukdomar i hepatobiliärsystemet. Det visas i följande fall:

• Hepatit med kronisk kurs (utan exacerbation).
• Giktblåsa (LB) -inflammation i kronisk form såväl som vid remissionstiden.
• GSD.
• Hepatit, feberinflammation i eftergift.

Tabellnummer 5 är föreskriven för cirros, läkemedels hepatit. Det viktigaste är att patienten inte har svår tarmsjukdom.

När leverinflammation rekommenderade fraktionerad näring och vätska på en tom mage.

Enligt dietnummer 5 kan patienten äta följande livsmedel:
1. Drycker:

• svagt te;
• avkok av rosenkransar eller kamilleblommor;
• färsk juice, utspädd med vatten;
• komposit, juice, gelé.

• Vegetabiliska soppor med bovete, ris, nudlar (fasta sorter);
• mejeriprodukter
• borscht utan kött
• soppa utan kött
• rödbeta soppa, etc.

3. Spannmålsprodukter:

• bovete, havregryn, semolina, ris;
• soufflé, puddingar, grytor;
• havregryn, müsli (utan kemiska tillsatser) etc.

4. Pasta av högkvalitativ pasta med tillsats av säkra produkter.

• patienten kan laga rätter från kalvkött, nötkött, kanin, kyckling, kalkon (huden är förbjuden att använda);
• rätter av abborre, torsk, kummel (inte mer än 3 gånger om 7 dagar);
• patienten kan äta färska ostron, räkor, bläckfisk, musslor (begränsat antal).

6. Produkter från mjöl:

• bröd gjord av kli, rågmjöl eller inaktuellt vete, kakor;
• galetny kakor;
• produkter från magert deg med kokt malet kött, fisk, kesost eller äpplen;
• svampkaka utan tillsatser;
• kli.

7. sura mjölkprodukter

• Gräddfil, ost (inte kryddig), kefir, naturlig yoghurt med låg fetthalt.

• potatis, morötter, kucchini, betor och andra stärkelse grönsaker;
• paprika;
• avokado;
• gröna bönor;
• broccoli.

• äpplen (icke-sura sorter);
• banan (1 per dag);
• granater;
• pommes frites, torkade aprikoser, etc.

Dessutom kan patienter konsumera äggproteinomeletter. Måltider kan fyllas med smör eller vegetabilisk olja. De aptitretare är tillåtna: sallader från grönsaker, frukter, skaldjur, kokt kött, etc. Ibland kan patienter njuta av konfekt: maränger, marshmallows, marmelad, sötsaker som inte innehåller choklad och kakao etc.

Patienten bör avvisa biprodukter, korv, fett, konserverad mat, saltad, rökt fisk, etc. Färskt bakverk, blöta bakverk eller snyggt bakverk är kontraindicerade. Saltiga ostar, mejeriprodukter med ett fettinnehåll på mer än 3% är uteslutna. Det är förbjudet att äta svamp, majs, sorrel, spenat, aubergine, rädisa. Från kosten behöver du ta bort färsk fikon, tranbär, tranbär, datum, kiwi, mandariner etc.

En patient med hepatit är förbjuden att äta stekt ägg, rökt kött, konserverad mat, butikssås. Det är nödvändigt att utesluta från menyn glass, fettkrämer, choklad, kondenserad mjölk.

Mer detaljerad om livsmedelsregler kommer den behandlande läkaren att konsultera.

Diet för en vecka

Läkare erbjuder ett exempel på en meny för hepatit i 7 dagar:
1. Frukost:

• gröt, te;
• grönsaksallad, te;
• proteinomelett, te;
• bovete, te;
• curd pudding, gelé;
• bovete och risflingor, kompote;
• blomkål (ångad), juice.

2. Andra frukost:

• bovete gröt med kokt kött, juice;
• ostkaka, te;
• havregryn, komposit;
• stuvad zucchini, juice;
• pumpa gröt, te;
• Höstost med torr frukt, te;
• havregryn, gelé.

• soppa med grönsaker, potatis med fisk, kompote;
• pumpasoppa, stuvad kyckling, sallad med grönsaker, gelé;
• soppa med potatis, nötköttpatties med ris, te;
• soppa med ris, fisk med sallad, te;
• grönsaks soppa, bräserad kaninkött, te;
• pumpasoppa, köttbullar med sallad, te;
• mjölksoppa, kokt kyckling med sallad, te.

• galetny kakor med kefir;
• Cheesecakes med te;
• bovete pannkakor och ris, juice;
• havregrynkakor med kefir;
• morotpudding, gelé;
• proteinkaka, te;
• kokta grönsaker, dogrose buljong.

• stekpanna, te;
• kokt kyckling, sallad, kompote;
• bakat kött med grönsaker, te;
• malet köttfärs, grönsaker, te;
• pilaf med kött, dogrose buljong;
• bakad fisk, sallad, te;
• havregryn, kefir.

Det finns olika recept för goda och hälsosamma rätter som uppfyller kraven i diet nummer 5.

Till exempel att laga ostpudding, häll 3 msk. skedar av semolina 100 ml mjölk, lämna i 15 minuter. Vid denna tid, slå 3 msk. skedar av smör med 2 ägg. Rör om alla ingredienser, tillsätt lite socker, russin, citronskal. Sätt massan i formen och baka en kvart i timmen (200 °).

Koka 100 g jordgubbe till hälften kokad för att göra pumpa soppa. Släck sedan pumpan med buljong och ½ tsk olja, tillsätt 2 msk. sked havregryn och laga som gröt. Slå sedan blandningen i en mixer, tillsätt en smörbit.

För att göra köttfärsslag, släpp kött flera gånger genom köttkvarn, lägg till lite riven potatis, gammalt bröd och salt. Form av en massa patties, lägg i formen, fyll i med halvt vatten, baka.

Således är en diet för hepatit en viktig komponent i komplex behandling. Patienten måste följa näringsreglerna, som bestäms av den behandlande läkaren. Således kommer det att stoppa utvecklingen av patologi och påskynda leverns återhämtning.

http://zpechen.ru/pitanie/gepatite-pecheni

Vad kan jag äta för hepatit A?

Hepatit A är en patologi av infektiös etiologi, åtföljd av skador på levercellerna. Ett annat namn är Botkins sjukdom. Viruset provocerar inte en kronisk sjukdomskurs, men en patient med en historia av hepatit A kräver kostnäring.

En diet med hepatit A hjälper till att återställa levern, hjälper hepatocyter att göra sitt arbete under tillstånd av ökad stress, påskyndar produktionen och efterföljande urladdning av galla, förbättrar patientens välbefinnande. Tabell 5 rekommenderas för överensstämmelse.

Så, kosten för hepatit A hos vuxna, vad man ska äta och vilka livsmedel som är förbjudna - låt oss titta i detalj.

De viktigaste principerna för kost

Alkoholhaltig, viral och giftig hepatit kräver vidhäftning till en viss diet. Dieten är utformad för att ge gynnsamma förutsättningar för den skadade leveren, för att normalisera funktionaliteten i körteln och gallvägen. Korrekt näring ökar produktionen och passagen av gallan, förbättrar arbetet hos andra organ som är involverade i den patologiska processen.

Tabell 5 - näring, som reglerar metabolismen av proteiner och fetter i kroppen, ackumuleringen av glykogen i levern, bidrar till normaliseringen av kolesterolprofilen.

Allmän information om tabell nummer 5:

• Proteinintag från 90 till 100 gram.
• Fettförbrukning - upp till 100 gram inklusive.
• Mängden kolhydrater i den dagliga kosten är inte mer än 400 gram.
• Energivärdet beror på en persons massa, varierar från 2800 till 3000 kcal.

Under kosten kan du bara äta godkända produkter av en läkare. I regel ger läkaren ett memo, där alla förbud är registrerade. Det är nödvändigt att minska mängden fetter av djurens natur, eftersom de bidrar till att öka belastningen på gallrederande kanaler och levern.

Strömfunktioner

Patienten behöver fraktionerad näring. Delarna är små, du måste äta ofta. På dag 3 fullmat och några tilltugg. Principen för fragmentering hjälper till att stimulera aptiten, och små portioner av mat bildar inte en ökad belastning på körteln, vilket gör att kroppen kan bekämpa den smittsamma processen.

Saltgräns

Upp till fyra gram salt kan ätas per dag. Detta beror på det faktum att bordsalt bidrar till kvarhållandet av överdriven fuktighet i kroppen, och det leder till puffiness. Dessutom passerar detta vatten ur urinvägarna, så att avgiftningsprocessen inte utförs (slagg, toxiner avlägsnas inte).

Temperatur av mat, drycker

Vid behandling av en sjuk person eller bärare av hepatit A, bör endast varm mat ätas (temperatur 20-45 grader). Mat bör inte vara kallt eller varmt. Ett sådant avtal skyddar "kroppens" filter, inte irriterar magen, förbättrar pankreas funktion.

Drickläge

Både barn och vuxna bör observera. Per dag måste du dricka från 2000 ml fri vätska. Den innehåller fruktdrycker, svagt svart / grönt te, tranbär, dogrose, örtdekok, vanligt filtrerat vatten eller mineralvatten för levern. En tillräcklig mängd vätska främjar accelererad rengöring av kroppen.

alkohol

Diet för viral hepatit A förbjuder användning av alkohol. Du kan inte dricka alkohol i 6 månader efter behandlingen. Levern kan inte fungera normalt, men alla dess styrkor är inriktade på restaurering av leverceller, därför ökar och ökar vodka den patologiska processen.

Vad kan du äta med hepatit A?

Tabell nummer fem består av produkter som lätt absorberas av människokroppen, inte provocera överdriven stress på organen, försiktigt påverka lever, mag-tarmkanalen.

Livsmedel innehåller många lipotropa komponenter (lösliga lipider), pektin, mineral och vitaminer. Måltider på bordet nummer 5 leder inte till en känsla av fullhet i magen, tyngd och obehag i den epigastriska regionen. Produkter stimulerar måttligt produktionen av galla, bildandet av magsäck, bukspottskörteljuice.

Pevzner-dietten är inte bara lämplig för patienter med hepatit A, men också för personer med förtäring av pankreatit (inflammation i bukspottkörteln), en akut attack av cholecystit.

Vad kan du äta med hepatit A:

1. Lätt torkat vitt eller svart bröd, torra kex, kex.
2. De första rätterna (soppa, borscht) är bäst kokta vegetariska. Senare kan du laga mat på svagt kött eller fiskbuljong. För barn i menyn ingår frukt, mjölksoppa. Oavsett valet av den första maträtten är inte grönsaker för tankning stekt.
3. Från köttprodukter kan vara kyckling, kanin, kalkon (bröst), magert fläsk.
4. Lättfettvitling, abborre, kolv och torsk ingår i kosten.
5. Grönsakerna ätas i alla former - kokt, bakat och rå. Du kan äta potatis, blomkål, zucchini, pumpa, morötter.
6. Det är tillåtet att inkludera sura frukter och bär i menyn. Du kan äta äpplen, persikor, päron, avokado, mango, blåbär, jordgubbar, hallon.
7. Gröt kokad i vatten med tillsats av en liten mängd mjölk.
8. Osåldade och milda ost, kyckling magert skinka, jellied tunga.

Det rekommenderas att dricka rent eller mineralvatten, grönt te, svagt svart te, hemgjorda fruktdrycker och rosenkretsbaserade kompott, kober, jordgubbar.

Produktbegränsningar och förbud

Från menyn är det nödvändigt att ta bort maten, vilket får levern att arbeta vid gränsen för dess förmåga, leder till ökad utsöndring av gallan, en betydande produktion av bukspottskörteljuice.

Också förbjudet är mat, vilket irriterar magslemhinnan, ökar flatulens, provar fermenteringsprocessen i tarmarna. Dessa produkter leder till ytterligare stress, vilket saktar processen för återhämtning av en person.

Färska bakverkprodukter (bullar, bagels, mjuka kex, pannkakor, muffins, pajer) är förbjudna. Kött, fisk, svampbuljonger för första kurser, fett- och köttfärs tas bort från menyn. Du kan inte äta fet fisk (lax, tonfisk, makrill).

Vid behandlingen av hepatit A utesluter patienten produkter från kosten:

• Fläsk / lammfett, margarin, spridning.
• Fett, stekt ägg.
• Vinäger, senap, pepparrot.
• Några svampar.
• Majonnäs, ketchup.
• Saltad, torkad, rökt fisk.
• Godis - choklad, glass, godis.
• Alkoholhaltiga drycker.
• Kaffe, starkt te, läsk, energi.

De tillåtna metoderna för matlagning är vattensläckning, kokning, bakning.

Behovet av dieting

Diet för hepatit A är en ofrivillig övning mot bakgrund av en infektiös patologi. Måltider i enlighet med tabell 5 minskar svårighetsgraden av symtom på sjukdomen, accelererar läkningsprocessen. Diet förbättrar aptit, vilket ofta är frånvarande med Botkins sjukdom.

Fördelar med Pevzner diet:

1. Godt tolereras av barn och vuxna. Många produkter är tillåtna, så du kan skapa en balanserad och varierad meny.
2. Effektsystemet är helt balanserat och är därför lämpligt för kontinuerlig användning.
3. Tabellnummer 5 förbättrar leveransfunktionen, gallvägarna.
4. Vanliga produkter används som är tillgängliga för alla.

Nackdelarna innefattar långvarig användning. Det kommer att ta tid att laga hälsosam kostmjölk.

Strömläge - Provmeny

Kostnäring rekommenderas i sex månader. Med leverans komplikationer följer den nya regimen 8-10 månader.

Till frukost är det bättre att laga gröt - havregryn, bovete, ris, pumpa.

Du kan lägga till lite honung, torkad frukt, bär eller färsk frukt. Huvudrätterna är mer varierade - bakad kyckling med grönsaker (färska, stuvade), grytor, ångbitar, kokt fisk.

http://blotos.ru/dieta-pri-gepatite-a

Hepatit A Diet

3 mars 2017, 11:17 Expertartikel: Izvochkova Nina Vladislavovna 2 2,702

I praktiken är det enda som hjälper till att underlätta återhämtningen från infektion med hepatit den terapeutiska kosten för hepatit A. Kärnan följer reglerna för att förbereda lämpliga recept och använda endast godkända produkter. Vid behandling av hepatit är det nödvändigt att hålla sig till näringsreglerna, som hjälper kroppen att klara av viruset, normalisera levern och andra drabbade organ när de smittas.

Varför hålla sig till en diet?

Bli av med hepatit A, patienten kan i genomsnitt ett år efter starten av behandlingen. Denna indikator är ungefärlig, eftersom sjukdomsförloppet och dess effektivitet av behandlingen beror på patientens initiala hälsotillstånd och immunitet. Den terapeutiska kosten för hepatit innebär konsumtion av "lätta" livsmedel rik på vitaminer och mikroelement, vilket kommer att bidra till normalisering av leverfunktionen. Men konsumtionen av fetter, proteiner, stekt "tung" mat innehållande kolesterol, eteriska oljor, syror bör minimeras, men inte alls vägrar. En organism som genomgår attacker från virus bör få en fullständig (innehåller alla element) mat.

Det är nödvändigt att hålla sig till matlagningen på ett "hälsosamt" sätt, det vill säga ångas, koka eller baka, simma i förväg så mycket som möjligt genom att mala produkterna eller göra potatismos av dem. Det rekommenderas att dricka upp till 2 liter vatten dagligen, och maten är varm vid rumstemperatur, vilket begränsar kryddans mängd. Glöm inte att kosten för hepatit A hos vuxna är nästan det enda botemedlet. Det minskar manifestationerna av sjukdomen, återvänder aptit och gott humör, förbättrar immunitet.

Nutritionens principer

För att undvika komplikationer är det nödvändigt att ta vitaminer, örtteor (med biliär effekt) under behandling, undvik hypotermi och överhettning av kroppen, observera en bråkdjup upp till 6 gånger om dagen. Detta beror på behovet av att minska belastningen på levern och ge den möjlighet att bekämpa viruset. Det är nödvändigt att minska den dagliga dosen av salt som konsumeras av patienten för att undvika ödem, eftersom vätskan inte bidrar till eliminering av toxiner, eftersom de bor i kroppen. I ungefär sex månader bör kosten efter hepatit A också följas. Du måste kontrollera dig själv och inte överbelasta magen och leveren, och inte dricka alkohol.

Alkohol under den terapeutiska kosten är förbjuden.

Förstärkningstiden

Vid första gången, när akut exacerbation sker, är det nödvändigt att följa en strikt diet och utesluta fetter och proteiner från kosten. I grund och botten borde du äta juice, mager kockost och kefir, te och eventuellt mjölkgröt. Sådan svårighetsgrad är inte lämplig om patienten tolererar sjukdomen i en mildare form.

Kronisk process

Diet för kronisk hepatit (utan akuta tecken på sjukdom) är centralt under behandlingsperioden, minimerar drogen och innebär noggrann hantering av mat och frekventa måltider. Det förbjuder stekta, kryddiga och söta livsmedel, närvaron i kosten av fibrösa livsmedel. Men det tillåter grönsaker (både råa och kokta), flingor, magert kött och fisk, mejeriprodukter.

Vad kan du äta under och efter hepatit A?

• Grouted bröd.
• Produkter från inte jästdeg.
• Soppor med användning av okokt buljong på magert kött och grönsaker.
• Mager fisk och skaldjur.
• Gröt på vattnet, åtminstone i mjölk. Förutom korn och hirs.
• Pasta.
• Ångad protein omelett.
• Grönsaker.
• Icke-sura frukter och bär.
• Torkad frukt.
• Jam och honung, mousses och gelé.
• Desserter, men köpt i avdelningarna för diabetiker, har redan balanserat mängden socker och glukos!
• Mejeriprodukter 2% fett.
• Solrosolja (när du lagar mat).
• Lätt te, kaffe med mjölk, frukt, bär och grönsaksjuicer, avkok, komposit.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Vilka matar kan inte äta?

• Färskt "vitt" bröd.
• Produkter från stekt deg.
• Rika kött-, fisk- och svampbuljonger och rätter från dem.
• Fett kött, fisk, svin.
• Kycklingbiprodukter.
• I någon form av rökt kött, korv, konserver, marinader, såser och gravies.
• Kryddor.
• Bevarande.
• Fibergrönsaker (kål, lök, vitlök, etc.).
• Frukt med hög surhet.
• Konfektyrprodukter innehållande krämer, siraper, glasyrer, glass.
• "Fet" mjölk.
• Bönor och nötter.
• Alkohol, nikotin.
• Kolsyrade "färgade" drycker.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Vad händer om du inte håller dig till en diet?

Eftersom hepatitvirusen praktiskt taget inte botas och leder till avbrott i levern, är det omöjligt att hjälpa så mycket som möjligt för att återställa kroppen, det är nödvändigt för din kropp att återhämta sig, följa näringsreglerna och hålla sig till den dagliga dosen. Avslag på en terapeutisk kost eller dess överträdelse kan leda till irreversibla följder i kroppens funktion och sådana sjukdomar som levercirrhose, leversvikt eller till och med leverkombination (vilket skulle medföra död).

Matlagning Recept

När man behandlar och följer en diet står många inför problemet med att utarbeta en daglig kost och matlagning. Vi ger ett exempel på hälsosamma kosträtter som hjälper till att diversifiera kosten. De kan ändra matkompositionen (utan att avvika från den tillåtna listan) i enlighet med preferenser och alla är lämpliga för kokning, stewning och ångning.

Använd i mat, du behöver bara godkända ingredienser.

Steam omelet, nudlar

Du måste slå mjölken och proteinerna efter att ha separerat proteinerna från äggulorna. Klipp gröna och kombinera med vispmassa. Smör bakpannan med olja och häll massan in i den. Baka till färdigt. Nudelgryta med kött är gjord av kokt kött. Det ska finhackas. I fyllningen lägg till ägg och smör. Koka nudlar. Rör i en gryta och ånga.

Cottage Cheese Pudding Soup

Gnugga kockosten, häll mjölken in i den, fyll den med en dekokare och kör ett ägg. Applicera oljan på den form som du ska baka, häll massan i den. Baka till färdig. Morot sallad med russin och honung: Grate morötter, kombinera med tvättad russin, lägg i en tallrik och tillsätt honung. Du kan lägga till en citronskiva. Bovete soppa innebär förkokande tvättat bovete. Värm mjölken och häll i gröt, tillsätt salt, socker och fortsätt matlagning. Servera med en skiva smör.

Fisk med grönsaker, patties

Hakekroppar (eller någon annan magert fisk) skärs i portioner och läggs i en panna, smord med vegetabilisk olja. Sötpeppar, morötter hugga i remsor, skalade kucchini skalade skuren i staplar 5-6 cm långa. Lägg grönsakerna mellan bitarna av fisk, häll i mjölken, så att hälften av filet fisk, salt och gryta tills det är klart. Köttkoteletter föreslår följande recept:

1. Munt kött tre gånger mala genom köttkvarn.
2. Skaka potatis, dra i brödet, salt och lägg till fyllningen.
3. Sätt patties på bakplåten och tillsätt vatten till hälften och baka i ugnen.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Pumpa med pommes frites

Grind pumpa och gryta i mjölk, vilket ger nästan till beredskap, häll sedan på semolina. För skålen behöver du svampar utan stenar, som kokar och hugger fint. Lägg till pommes frites och ekorrar till pumpan. För sötsaker kan du lägga till lite älskling, men det viktigaste är att inte överdriva det. Baka i smaksatt form med mycket gräddfil med låg fetthalt.

Fylld Squash

För matlagning måste du förbereda kucchini: Ta en medelstor courgette, klipp den i halva, ta ut mitten för att bilda en brunn. Grind kokt kycklingkött för fyllning. Koka ris, blanda med malet kött. Sätt denna blandning i courgette. Svett kan hackas morötter med en tunn halm. Baka till 20 minuter. Denna maträtt kan gå in i kosten inte mer än två gånger i veckan och helst till lunch.

http://infopechen.ru/gepatity/a-b-c/dieta-pri-gepatite-a.html

Vad kan och borde inte vara i behandling av hepatit A?

En diet för hepatit A är nödvändig för vuxna och barn. Ett speciellt program för behandling av denna virussjukdom har ännu inte utvecklats, så att äta de rekommenderade produkterna kommer att vara nyckeln till återhämtning på kort tid.

Yttrande från experter

Det är viktigt att överväga hur man äter ordentligt under den akuta kursen av hepatit A. Experter rekommenderar att du gör följande:

1. Försök att äta mat, ångad. För detta ändamål kan du köpa en ångbåt. I matlagningsprocessen som beskrivits ovan sparas alla näringsämnen som behövs av kroppen.
2. Ät tillräckligt med protein och kolhydrater, men du bör vägra från fet mat.
3. Kryddiga rätter, rökt mat, kaffe och choklad kontraindiceras om hepatit A diagnostiseras. Kassera kryddorna som används för att lägga till disken.
4. Byt ut stekt kött med kokt eller stuvat.
5. Minska mängden salt som konsumeras. Detta ämne bibehåller vätska i kroppen, så avgiftningsåtgärder kan inte utföras i sin helhet. Av samma skäl är det nödvändigt att öka mängden vätska som förbrukas.
6. Skålen bör lätt smältas för att minska belastningen på levern.
7. Du kan äta mat i pulverform. Ät minst 5-6 gånger om dagen, men portionerna får inte överstiga palmens storlek, men bibehåller en hög kaloriinnehåll.
8. Du måste dricka minst 2 liter vatten per dag.
9. Tappa aldrig i svält till svält.

Barn behöver äta mer grönsaker och frukt under sin sjukdom. Nedan kommer att övervägas exakt vilka produkter som får användas.

Tillåtna livsmedel

Det är viktigt att veta att du kan äta, vad är recepten för hepatit A:

1. Gårdagens bröd. Osmältat konditorivaror är tillåtna.
2. Grönsakspuré soppa. Du kan lägga spannmål till flytande mat. Det rekommenderas att laga ris och havregryn, mjölksoppa med nudlar eller hemlagad nudlar. Färsk kålkålssoppa har en fördelaktig effekt på matsmältningsorganen. Röda soppa och andra vegetariska soppor får äta.
3. Kött (nötkött, kanin) kan bakas. Goulash, kålrullar är också tillåtna för hepatit A. Ett sådant recept rekommenderas. Nötkött skärs i kuber av medelstorlek, placeras i en behållare och täcker med vatten. När vattnet kokar, dränera buljongen och fyll sedan på köttet med kokande vatten och förbered dig över låg värme.
4. Med hepatit A hos barn, inkludera fiskrätter i menyn, men du bör välja fettsyror. Moms kan laga sina barn köttbullar från abborre eller torsk. En saltad fisk kommer också att vara användbar.
5. Det rekommenderas att äta ångade grönsaker, men de bör inte vara alltför strimlade. En användbar maträtt för denna sjukdom anses vara puré av gröna (färska eller frysta) ärter.
6. Bokhete gröt, dessert pilaf med morötter och torkade frukter. Rätter med stuga ost, kokt makaroner.
7. Du kan göra en protein omelet. Om du lägger ägg till disken är det inte tillåtet mer än 1 st. per dag.
8. Frukt och bär måste vara söta, de kan ätas råa, torkas eller bakas. Du kan äta sylt. Socker rekommenderas att ersätta sorbitol.
9. Mejeriprodukter nästan allt. Från stuga ost kan kokas dumplings eller gryta. Sjukrämläkare får lägga till andra rätter.
10. Dill, persilja.
11. Från drycker kan du använda te (helst ört) och juice, från höfterna gör koncoctions.
12. Smör och raffinerad vegetabilisk olja.

Med en sådan lista är det ganska möjligt att tillhandahålla en balanserad och rik näring med mikronäringsämnen för hepatit A hos vuxna.

Vad är förbjudet att använda?

Det är viktigt att komma ihåg om förbjudna livsmedel och livsmedel när en person har hepatit A:

1. Färskt bröd och stekt pajer.
2. Buljonger (kött och fisk). De påverkar levern negativt.
3. Fettfläsk, anka, gås. Konserverad mat är skadlig.
4. Surr, vitlök, baljväxter, spenat.
5. Glass och choklad.
6. Starkt kaffe, sura juice eller komposit.
7. Alkohol även i små kvantiteter.

Om komplikationer av sjukdomen uppstår

I vissa fall krävs en åtstramning av kosten. Det är viktigt att överväga principerna om kostnäring, om patienter har komplikationer:

1. Till frukost rekommenderas att äta renad mjölkgröt.
2. Till lunch, koka riven grönsaksoppa. Kotletter ångas. Kötträtt kan kompletteras med grönsaksgarnering. Till dessert rekommenderas kissel på basis av bär eller frukt.
3. Middag ska vara lätt. Du kan äta rågbröd med gelé.

Det är lämpligt att ordna en fasta dag en gång i veckan. Denna procedur kommer att bli av med giftiga ämnen som förgiftar levern.

Diet efter sjukdom

Vad ska kosten efter hepatit A hos barn? Även vid återhämtningsstadiet behöver kroppen en sparsam kost.

Leveren kan fortfarande inte fungera fullt, eftersom vissa av dess celler förblir påverkade. Patientens huvudsyfte är att återställa levern och normalisera metaboliska processer. Därför är det viktigt att följa dessa regler:

1. Mat bör vara mättad med lipotropa substanser. Dessa är aminosyror, utan vilka det är omöjligt att normalisera kolesterolmetabolism i kroppen. Använd inte mat rik på fettsyror.
2. För älskare av sötsaker är det bäst att ersätta godis och choklad med honung och sylt.
3. Användbar kommer att vara fruktdrycker, juice och avkok baserat på medicinska växter.
4. Viktiga vitaminer i grupp B, eftersom de bidrar till förbättring av levern.
5. Du måste ge upp alkohol och andra dåliga vanor.
6. Nutrition bör vara fraktionell för att förhindra gallstasis i levern genom att förbättra gallfunktionen.

Hepatit A-behandling är en svår uppgift. Endast en läkare kan ordinera rätt diet och tidsintervall för att ta rätt mat och mat.

Det är viktigt att följa instruktioner från en specialist för att undvika katastrofala följder. Försumma inte en specialists råd och tänka på din hälsa på lång sikt.

http://venerologia03.ru/gepatit/dieta-pri-gepatite-a.html

5 näringsämnen i leverens hepatit

Hepatit A överförs via fekal-oral route. Huvuddelen av denna patologi är att levern lider i detta fall, dess funktionalitet störs. Diet för hepatit A är en av komponenterna i behandlingen. Om alla rekommendationer från läkaren följs, kan en snabb återhämtning uppnås.

De viktigaste principerna för kost

Dieten efter hepatit syftar till att lösa följande uppgifter:

1. Skapa gynnsamma förutsättningar för leverans.
2. Normalisering av gallutskiljning.
3. Stabilisering av matsmältningsorganens funktion, som också lider mycket av hepatit.

Det överensstämmer med en viss kost som hjälper till att reglera metabolismen och kolesterolmetabolism. Med hjälp av en diet efter hepatit A hos vuxna kan ackumulativ glykogenprocessen lösas.

För hepatit A, rekommenderar experter att du följer följande villkor:

1. Under kosten är det viktigt att mängden fett som konsumeras minskar, eftersom de laddar gallret och leveren. Den dagliga normen för en patient med hepatit A är: fetter och proteiner - högst ett hundra gram, kolhydrater högst fyrahundra gram. Det är också viktigt att ta hänsyn till bordets energivärde, för en person borde det vara högst tre tusen kilokalorier.
2. Kost i närvaro av hepatit A innebär en bråkdel av kost, det vill säga en person bör äta mat fem eller sex gånger om dagen och endast i små portioner. Denna princip kommer att göra att kroppen känner igen behovet av mat igen och lindrar levern så att den kan bekämpa infektionen igen.
3. Det är viktigt att begränsa saltintaget till fyra gram per dag, eftersom det är detta element som främjar vätskeretention, vilket resulterar i svullnad. Denna situation är mycket farlig, eftersom vätskan tillsammans med toxiner och sönderfallsprodukter av hepatit behålls i kroppen, vilket leder till ytterligare förgiftning.
4. Det är viktigt att observera temperaturregimen för den konsumerade maten - den ska vara från femton till sextio grader. Så maten kommer inte att irritera mag-tarmkanalen.
5. Det borde dricka i genomsnitt två och en halv liter per dag. Och det kan inte bara vara rent vatten, men också fruktdrycker, svagt bryggt te, buljong i höfter och örter. Detta bidrar till snabb eliminering av toxiner från den infekterade organismen, på grund av vilken leverfunktionen börjar återhämta sig.

Det är strängt förbjudet att använda alkoholprodukter för hepatit, och detta tillstånd gäller inte bara för behandlingsperioden. Även efter återvinning kan alkohol inte konsumeras i sex månader, eftersom det bara kommer att förvärra situationen med det drabbade organet.

Förbjudna livsmedel

Om en person diagnostiseras med en farlig diagnos måste han följa en diet, som inte bara består i att begränsa vissa livsmedel för hepatit A, men ibland i fullständig uteslutning av dem.

Förteckningen över förbjudna livsmedel för hepatit A omfattar följande:

• fett, rökt, konserverad och saltad fisk samt skaldjur;
• soppor i fet eller mättad buljong;
• konserveringsmedel;
• fett kött
• rökning;
• bakning;
• njurar, lever och hjärnor;
• helmjölkprodukter;
• korvar;
• kakor;
• lök och vitlök;
• pickles;
• bönor;
• stekt ägg och hårdkokta ägg;
• färskt bröd;
• margarin och smör;
• fisk- och auberginekaviar;
• pickles;
• kryddiga kryddor
• glass;
• sura frukter;
• ketchup och majonnäs;
• svart kaffe;
• Adjika.

Alla ovannämnda livsmedel drabbar kraftigt mag-tarmkanalen och levern, som redan lider av hepatit A.

Tillåtna produkter

Att döma på listan över förbjudna livsmedel kan man få intrycket att det finns praktiskt taget ingenting för en person med hepatit A att äta. Men denna åsikt är felaktig, eftersom det är absolut omöjligt att svälta för denna sjukdom. Det är nödvändigt att äta ofta, men gradvis. Oftast har patienterna en fråga - vad kan du äta med denna patologi?

Patienten bör tydligt förstå vad det är tillåtet att använda på grundval av kosten för hepatit A i mat, och vad ska helt överges i din kost.

Produkter som är godkända inkluderar följande:

• ris;
• dietariska sorter av får eller kaninkött
• magert soppor, men när man lagar dem ska man inte steka grönsaker för stekning, utan i stället bör de torkas i ugnen.
• fjäderfäkött men skinless;
• havregryn;
• fettfattig kokt fisk;
• bovete;
• frukt- och grönsaksalat;
• galetny kakor;
• kanel;
• ägg, men kokt eller kokt som äggröra
• skummjölk och rätter beredda på dess grund
• torkat bröd, men man bör komma ihåg att det bör beredas från den andra klassen mjöl
• raffinerad solrosolja;
• färska grönsaker, bakade eller kokta
• juicer;
• godis;
• greener;
• te;
• avkok av bär eller frukter.

Faktum är att en person med hepatit A fullt kan äta, med en mängd olika rätter. Dieten förbjuder inte blandning av ovanstående produkter för att laga något efter din smak.

recept

Naturligtvis, för älskare av gourmetmat kommer det vara svårt att vänja sig på enkla produkter och rätter från dem. Men även naturliga produkter utan tillsats av uttalade smakförstärkare kan beredas väldigt gott:

1. Nötkött patties. För deras förberedelse är det nödvändigt att skicka kött genom köttkvarn flera gånger så att det är lättare att assimilera av en försvagad organism. Till honom lägger zucchini genom en rivare, bröd, mjukad tidigare i vatten och salt. Men du kan göra det lite annorlunda - efter att hakan har vridits flera gånger, slänger du även brödet genom köttkvarnen och du kan lägga till det istället för en korg, till exempel grön bulgarisk peppar, inte bara kryddig. Ta den andra behållaren och slå äggviten där, som läggs till köttet Häll lite smör på en bakplåt och försiktigt sprida den. För att bilda kotletter och sätt dem på disken, som kommer att placeras i ugnen, men häll först lite vatten där. Rätternas färdighet kontrolleras av vätskan i botten av pannan, det vill säga när det förångas är hamburgarna redo.
2. Omelettångad. För att förbereda denna ovanliga och näringsrika maträtt måste du separera äggulorna från de vita och i den senare häll i mjölken och noggrant skopa allt. Tillsätt de finhackade grönsakerna och häll sedan denna massa i en smurt maträtt, som sedan placeras i ugnen.
3. Pumpa med pommes frites. För älskare av frukt och grönsaker, kommer denna mat verkligen älskad. Pumpa bör finhackad och stuvad i mjölk, när den är nästan klar, häll en semolina i en tunn ström. Till pumpan läggs svamp och proteiner. Pommes frites bör pitted, förkokt och krossas. Det är bättre att inte använda socker för patienter med hepatit A, istället kan du prova lite honung. Denna ovanliga maträtt är bakad i formen, men den bör förfettas med en mager gräddfil.

Dieten efter hepatit A hos vuxna måste noggrant observeras så att kroppen kan få alla spårämnen och absorbera dem. Om patienten behandlar denna fråga slarvigt, med tanke på att användningen av läkemedel kommer att vara tillräcklig och fortsätter att äta skräpmat, väntar farliga konsekvenser på honom.

http://gepatit.su/pitanie/dieta