Valnöt. Fördel och skada

Valnöt, vars fördelar och skador har studerats under lång tid, är fortfarande en populär produkt till denna dag, även om många argumenterar för dess värde.

Valnöt. foto

Valnöt är kanske en av de mest kända och favorit delikatesserna. Den används som huvudingrediens i många kokkonstar i världen och tack vare fördelarna har den vunnit många beundrare. Sedan barndomen har alla blivit tillsagda om hur oundgängligt det är för hälsan. Men denna mutter har varit känd sedan Hippocrates dagar, som i sina avhandlingar betonade sin fördel.

Förmodligen finns inga typer av nötter rik på mineraler som valnöt. Den innehåller en stor sammansättning av vitaminer i grupp B, PP, C, A, E, liksom ett antal essentiella mineraler. Till exempel, såsom natrium, zink, järn, kobolt. Bland annat innehåller valnötfrukten många omättade fettsyror och protein, vilket är viktigt för människokroppen.

Fördelarna med valnötter

Så, vad är användningen av valnötter för människokroppen?

Ökar immuniteten. Valnöt är rik på en stor mängd vitaminer. Det är därför som läkare rekommenderar att de ingår i kosten, särskilt under hösten och våren, när beriberiosis är mest uttalad.
Hjälper med anemi. På grund av det höga innehållet av kobolt, järn och zink i dess sammansättning bidrar det till att öka halterna av hemoglobin och förbättrar därför människors välbefinnande.
Användbar för hjärtsjukdomar och blodkärl. Vitaminerna A och E som ingår i fostret har en profylaktisk effekt på de inre organen, förbättrar deras arbete, stärker blodkärlens väggar och hjälper till att lösa upp sklerotiska och kolesterolplakor och därigenom renar blodet.
Öka styrkan. Sedan de gamla grekernas tid var det känt om de fördelar som valnötträdfrukter har på manlig sexuell hälsa. Dessutom är oljan den starkaste afrodisiakum.
Förbättra tarmarnas arbete. Proteinet i nötter bidrar till att normalisera mikrofloran i magen, vilket kommer att lindra problemet med förstoppning och dysbios.
Kan användas som lugnande medel. För detta ändamål används inte muttrarna själva oftast, men skalskivorna, varav i sin tur en väldigt användbar tinktur görs.
De förbättrar kroppens prestanda i allmänhet och hjärnans arbete i synnerhet. På grund av det rika innehållet i vitaminer, mineraler och flavonoider hjälper nötterna till att påskynda metaboliska processer, vilket gör det möjligt för en person att känna sig frisk och full av energi.
Lägre blodsockernivåer. Det är värt att uppmärksamma att för att uppnå detta mål används endast infusioner från valnötskal partitioner, men inte själva frukten. Det är hans endokrinologer som inte rekommenderas för personer med diabetes typ 1 och typ 2.

Valnötter, vars välgörande egenskaper är absolut nödvändiga för en växande organism, måste nödvändigtvis vara närvarande i kosten hos barn, ammande mödrar och gravida kvinnor. Det är bäst att i förväg komma med din läkare om hur mycket nötter du behöver äta per dag. Vanligtvis för kvinnor i doseringspositionen är tio till tolv nötter, för barn - fem till sju. En vuxen som inte har kontraindikationer kan äta upp till tio bitar valnötfrukt om dagen.

Valnötskador

Ett intressant faktum är att de ovan nämnda sjukdomarna, där produkten som är bekant för oss kan hjälpa, inte slutföra listan. Men vi får inte glömma att valnöt inte bara är bra, men också skadligt för vissa människor. Så vem och i vilka fall borde det inte ätas? Först och främst bör människor som lider av allergier inte bara på denna produkt, men också på protein, vägra att äta valnötternas frukter. I allvarliga fall kan deras användning orsaka anafylaktisk chock, så innan du äter några delar av denna till synes harmlösa delikatess, måste du ta reda på om det finns kontraindikationer.

Det är bättre att inte använda nötter och överviktiga människor, eftersom de är mycket höga i kalorier. Hos patienter med eksem, psoriasis, neurodermatit, kan sjukdomen förvärras även efter att ha ätit bara två eller tre muttrar.

Trots det faktum att nötter är användbara för matsmältningsbesvär och hjälper till att normalisera sin aktivitet, är det inte rekommenderat att äta dem för mycket allvarliga tarmsjukdomar.

Läkare rekommenderar inte att man överskrider den dagliga konsumtionshastigheten för en produkt som valnötter. Användbara egenskaper i det här fallet kan ge exakt motsatt effekt och orsaka inflammation av tonsillerna eller irritation av munslimhinnan.

Dessutom är nötter som är mörka eller täckta med mögel, det rekommenderas starkt inte att använda, eftersom de börjar producera ett giftigt enzym som är hälsofarligt.

Valnötter i medicin och kosmetologi

Valnötter används aktivt vid tillverkning av kosmetiska produkter. På grund av det höga innehållet av vitamin F används de särskilt vid tillverkning av krämer, liksom olika ton- och rengöringsmedel. Denna smink hjälper till att förbättra höljets arbete, tar bort överskott av talg och förhindrar bildandet av oestetisk oljig glans.

Dessutom används skalet av denna mutter vid tillverkning av mycket resistent färgämne.

Förutom applikationer i kosmetologi kan valnöt användas vid tillverkning av vissa läkemedel. Men det var särskilt populärt i traditionell medicin. Baserat på denna unika komponent, produceras olika tinkturer, salvor och dekoktioner som har helande, hemostatiska och antiinflammatoriska effekter.

Valnötter Ansökan

Valnötkärnor används i mat. De gör olika läckra sallader och desserter, baka bakverk, eller de kan helt enkelt användas råa, eftersom de inte behöver särskild värmebehandling. Men man borde inte tro att, förutom kärnorna, kan ingenting användas för det bästa av sig själv. Många, efter att ha rengjort nötterna från skalet och skiljeväggarna, slänger dem bort, men i själva verket är de inte mindre användbara än kärnorna själva! Vad är deras fördel?

Valnöt septum

Valnötpartitioner, vars tillämpning inte är så bred, är en mycket användbar produkt, rik framförallt med jod. Med brist på detta element i människokroppen börjar misslyckanden inte bara ske i sköldkörteln, men också i andra organ. Förstörda metaboliska processer. En avkok som tillverkas av nötterna, hjälper till att ta bort alla symptom som karakteriserar bristen på jod i kroppen. Först och främst är det irritabilitet, frekvent huvudvärk, sömnstörningar, hudutslag.

Vad mer är användbar avkok av partitioner? han:

- minskar manifestationen av pankreatit och konjunktivit

- hjälper till med avsättning av salter

- eliminerar morgontorrhet i diabetikernas mun

- lindrar symtomen på ischias

- behandlar kolit och dysbakteri

Ett avkok av valnötskal partitioner kan göras enligt följande: Ta ett halvt glas partitioner, häll dem i en gryta och häll tre koppar vatten i en kastrull, koka upp. Efter tio minuter ska blandningen stängas av och den resulterande mörka avkokningen hälls i burkar och läggs på en sval plats. Det är nödvändigt att ta det en halv kopp före måltiderna.

Mutter smör

Valnötoljaansökan har fått bredare än partitionen. Den innehåller järn, jod, magnesium, kalcium, liksom ett antal andra lika användbara vitaminer och mineraler som ingår i själva frukten. Den enda skillnaden mellan de två är att oljan innehåller mer fettsyror som är viktiga för människokroppen. Det används aktivt i kosmetologi, eftersom det har förmåga att läka små sår och sprickor, utspelar hudfärg.

Olja kan förbättra immunitet, vitalitet, normalisera ämnesomsättningen, samt läka brännskador eller ärr kvar från skador eller inflammationer.

Det viktigaste är att varje värdinna kan lugnt ersätta solrosolja eller olivolja med valnötolja, eftersom det inte är mindre användbart. Faktum är att oljan i motsats till valnöten inte är så kalorisk. Det är indicerat för användning i följande sjukdomar:

- brott mot sköldkörteln

Nötolja hjälper helt och hållet gravida kvinnor att klara sig med toxemi. Tack vare honom får barnet i livmodern en stor mängd vitaminer och mineraler som den behöver för full fysisk och psykisk utveckling. Dessutom minskar konsumtionen av olja under födelsetiden risken för att utveckla vissa sjukdomar som är obotliga för barnet.

Valnötter lämnar

En sådan del av detta träd, som valnötblad, användes endast i olika recept av traditionell medicin. I grunden är bladen förberedda avkok och infusioner lämpliga för oral administrering. På grund av den stora koncentrationen av vitaminer borde de inte dricka mer än ett halvt glas om dagen.

Infusion av valnötblad är indicerat för många sjukdomar. Här är bara några av dem:

Sjukdomar i urinvägarna;
dysenteri;
dysbacteriosis;
Orolig mage;
skroflerna;
Vitaminbrist;
Rakitis.

Dessutom kan ett avkok av löven av muttern stärka tandköttet och lindra inflammation i halsen. Det har en stark koleretisk och anthelmintisk effekt, lindrar smärta i magen, förbättrar matsmältningsfunktionen.

Valnötskal

Nötskal är inte mindre användbart vid behandling av vissa sjukdomar. Det innehåller, tillsammans med vitaminer, ämnen som fenol, kumariner och karboxylsyror. Tack vare dem elimineras överskott av kolesterol snabbt från kroppen, och blodproppar och plack som blockerar blodkärlen löser upp.

Skalet hjälper effektivt till att rengöra kärlen, behandla hosta, ta bort överflödigt hår på kroppen, samt avlägsna följande sjukdomar:

Skalet kan användas i flera former: som avkok eller infusion, som grund för beredning av bad, såväl som as. I det senare fallet används det oftast för att avlägsna oönskade kroppshår.

Valnöt för att gå ner i vikt

Valnöt kaloriinnehåll är ganska högt, som alla typer av nötter. Ett hundra gram kommer att innehålla cirka sju hundra kalorier, beroende på vilken typ av valnöt. Men, trots det för höga näringsvärdet, uppmanar många nutritionists alla dieters, liksom fetma människor, att inkludera i åtminstone några delar av denna produkt i deras veckotid. Det har trots allt inte bara en positiv effekt på kroppen, men hjälper också till att bota vissa sjukdomar.

Det är värt att komma ihåg att om en strikt diet valdes av en nutritionist, är det nödvändigt att samordna med honom möjligheten att äta valnötter minst en gång i veckan. Som regel är det med en mycket strikt diet förbjudet att använda sådana kalorifoetter, och det betyder att trots att de valnötter som finns på kroppen, måste du ge dem en viss tid.

http://safeyourhealth.ru/gretskiy-oreh-polza-i-vred/

Valnöt: fördelaktiga egenskaper för hjärnan och inte bara kontraindikationer

valnöt

Ett flerårigt träd kan nå en höjd av 25 m. Mestadels är nötkärnor efterfrågade. De används för tillverkning av konfektprodukter, konsumeras i rostade eller färska. Valnöt anses vara en värdefull produkt i dietetik. Det rekommenderas för behandling av beriberi, generell kroppsstärkning och för att bekämpa ateroskleros.

Arkeologiska utgrävningar i norra Irak har visat en valnöt i grottorna. Och det här är 8 tusen år f.Kr.! Det är forntida persien (det moderna Irakas territorium) betraktas som mutterns födelseort. Om plantans förmåga att förbättra hjärnans arbete visste även det antika folket, som gav frukten namnet "mat för sinnet". Idag är fördelarna och skadorna av valnötter fortfarande av vetenskapligt intresse.

Användbara egenskaper och kontraindikationer av valnöt studeras av moderna forskare. Nutritionists anser kungliga ekollon en av de mest värdefulla nötterna. Och experter från Amerika, efter att ha genomfört en serie studier, märkte ett slående mönster. Människor som regelbundet konsumerar läckra frukter, har god hälsa och är mindre mottagliga för hjärtsjukdomar, vaskulär patologi, onkologi och diabetes. Är det en slump eller inte?

Botanisk karaktäristisk

Valnöt. Botanisk illustration från boken "Köhler's Medizinal-Pflanzen", 1887.

En valnöt kan med rätta kallas en långlever. Några av dess arter kan utvecklas och bär normalt frukt i 800 år. Träet kan observeras på hela territoriet från Balkan till Kina. Men marken och klimatet i Ukraina, Moldavien, Kaukasus är bäst lämpade för det.

Valnöt har följande egenskaper:

stammen - tjock, kraftfull; omkretsen når ibland 7 m;
krona - sprawling, förgrenad, skapar en stor skugga;
löv är breda, ovala, längden når 7 cm;
blommor - små, gröna, visas i maj;
frukter - enkelfröna druvor av stor storlek.

Kärnorna är inneslutna i ett tätt träaktigt skal. Det är omgivet av pericarp - ett yttre grönt skal med en specifik lukt.

Kemisk sammansättning

Kärnan i den kungliga valnöt är en hel skatt av ämnen som är användbara för människokroppen, vilket framgår av följande tabell. För dess höga innehåll av vitaminer, fettsyror, tanniner och mineraler värderas produkten av läkare och nutritionister.

Tabell - Kemisk sammansättning av valnötter

Valnöt: fördelarna och skadan

Sedan antiken har folkmedicin använt Volosh-frukten för att bli av med många plågor. Det är känt att muttern räddades av svält och fick återta förlorad styrka. Och trots de många moderna farmakologiska drogerna är den härdande styrkan hos kungsmuttern efterfrågan till idag. Noggrant studerar valnötsproduktens fördelaktiga egenskaper, experter ger sådana indikationer för användningen.

Virala infektioner. Valnöt innehåller ämnen som kan ge antiinflammatorisk effekt. På grund av detta bidrar det till att stärka immunsystemet, förbättra kampen mot förkylning och hjälper till att återställa kroppen efter allvarliga sjukdomar.
Kardiovaskulära sjukdomar. Kalium och magnesium som finns i muttern kan normalisera hjärtets arbete. Vitaminer A, E är användbara för hjärt-kärlsystemet, vilket stärker kärlväggarna, förbättrar blodflödet.
Humörsvängningar. Valnöt har en lugnande effekt, därför rekommenderas att tas vid fördjupningar, överarbete, irritation och nervproblem. Det hjälper till att hantera apati, normaliserar sömn.
Onkologisk patologi. Nötkärnan innehåller antioxidanter som kan motstå cancerutveckling. I jämförelse med sina motsvarigheter (mandel, jordnötter, hasselnötter och pistaschötter) är valnöt vinnaren när det gäller innehållet av dessa ämnen. Det bör dock komma ihåg att nötterapi inte kan ersätta den behandling som en läkare föreskriver. Detta är enbart en valfri komponent. Den svarta valnöt, en nära släkting till valnöt, har de starkaste anti-canceregenskaperna.
Patologi av matsmältning. På grund av dess fiberhalt bidrar valnöt till att förbättra matsmältningssystemet. Det ger rening av tarmarna från "insättningar", eliminerar divertikula. Produkten eliminerar förstoppning och dysbacteriosis, förhindrar uppblåsthet efter att ha ätit. Valnötkärnor förbättrar funktionen i magen och hjälper bukspottkörteln, förbättra sammansättningen av enzymerna.
Förbättra hjärnans aktivitet. Valnöt stärker minne, koncentration, ökar uppmärksamhet. Det rekommenderas att förbättra hjärnans funktion.
Endokrina sjukdomar. Läkare har visat fördelarna med valnöt för personer som lider av typ 2-diabetes. Produkten låter dig minska sockernivån. Diabetiker rekommenderas att äta en kvart kopp valnötkärnor dagligen. De aktiverar ämnesomsättningen, tack vare den här personen känner en vitalitet, kraft. Valnötkärnor rekommenderas för behandling av sjukdomar i reproduktionssystemet och tack vare jodhalten för sköldkörteln.
Interna inflammatoriska processer. Valnöt förbättrar inre organens funktion, minskar svårighetsgraden av inflammation. Därför rekommenderas produkten som en extra terapi för mjälten, gallblåsan, njurarna och leverns patologier.
Sjukdomar i leder och ben. Valnöt är rik på fluor, kalcium, fosfor, vilket bidrar till förstärkning av benvävnad.

För män

Vilka är fördelarna med valnötter för män? Läkare säger att zinkrika kärnor är viktiga för hälsan hos det starkare könet. Sedan antiken rekommenderades de att använda dem av män för att kunna lösa flera viktiga problem på en gång:

normalisera könkörtlarna
återställa prostata funktion
reglera testosteronnivåerna
öka styrkan.

För kvinnor

Valnöt behövs också för kvinnors hälsa. Rik vitaminkomposition närmar kroppen med väsentliga ämnen, har en positiv effekt på sexuella funktioner och förbättrar reproduktionssystemets funktion. Tilldela följande goda egenskaper av valnöt till kvinnokroppen.

Återställer blodförlust. Användbar produkt gör att en kvinna lättare uthärdar månatliga sjukdomar. Det bidrar till en snabb återhämtning av kroppen efter förlossning eller operation.
Hjälper graviditet. Förväntande mödrar som är användbara för att inkludera i val av valnötter. Det kommer inte bara att mätta kroppen med användbara komponenter, men kommer också att ha en positiv effekt på den ordentliga bildandet av barnets hjärna.
Förhindrar åderbråck. Ett liknande problem kan uppstå hos män. Men enligt statistiken är det kvinnor som gillar att bära höghälsade skor, oftast upplever de obehagliga manifestationerna av åderbråck. Regelbunden användning av muttern ger en förbättring av kärlens elasticitet vilket hjälper till att skydda mot åderbråck.
Förbättrar mjölkkvaliteten. Användbar mottagning av nötter vid amning. Kärnorna ökar fettinnehållet i mjölk, förbättrar dess sammansättning, aktiverar immunsystemet hos mamma och bebis.
Stärker behandlingen av kvinnliga sjukdomar. Valnöt är ett effektivt förebyggande av bröstcancer. Fytohormoner, som ingår i kärnorna, bidrar till normalisering av cykeln och behandling av mastit. Det hjälper produkten vid sjukdomar som fibroma, fibroids.

För barn

Uppskattat de helande egenskaperna hos valnötkärnor barnläkare. Produkten är användbar för barnets kropp. Men med tanke på dess höga allergiframkallande och ofullkomliga barns matsmältningssystem är det möjligt att införa valnötkärnor i barnets kost först efter tre års ålder. Nötterapi kommer att ge barn med:

full utveckling och tillväxt;
nivelleringsbeteende och bättre humör
aktivering av mental aktivitet
förbättrat minne och uppmärksamhet.

Kontra

Valnöt kan orsaka kroppsskada. Även om produkten inte missbrukas, så är dess negativa sida praktiskt taget inte påträffad. För tarmsjukdomar, svår förstoppning, högt blodtryck eller ateroskleros, måste beslutet att behandla med en mutter diskuteras med din läkare. Ofta gäller kontraindikationer inte kärnorna, utan terapin med tinkturer, avkok.

Det rekommenderas inte att tillgripa hjälp av nötterapi för:

förvärring av sår, gastrit
mottaglighet för allergier;
fetma;
individuell intolerans
vissa hudsjukdomar (svåra former av psoriasis, neurodermatit, eksem).

septa

Läkningskraften utrustade inte bara kärnan. Skiljeväggar är kända som en mycket användbar produkt. De är mästare i jodinnehåll. Därför är användningen av valnötpartitioner efterfrågan med ett underskott av detta element. Jodbrist kan indikeras av sköldkörtelsjukdom, nedsatt metabolism, hög irritabilitet, utslag på kroppen och konstant huvudvärk.

dekokt

Beskrivning. Läkemedlet bidrar till att återställa sköldkörtelfunktionen. Det är användbart för irritabilitet och hög irritabilitet. Avkok kommer att bidra till att förbättra sömnkvaliteten. Det rekommenderas att rengöra blodet, aktivera hjärnans aktivitet, förbättra blodkärlen och normalisera digestionen. Healers rekommenderar att använda detta verktyg för att minska morgonstyvheten i lederna.

skiljeväggar - halvglas
kokande vatten - tre glasögon.

Tillverkning och behandling

Membranet hälls kokande vatten.
Krukan sätts på elden och kokas på en liten eld i tio minuter.
Låt buljongen stå i en timme och filtrera därefter drycken.
Ta medicinen inuti en tredjedel av ett glas.

tinktur

Beskrivning. Detta läkemedel bidrar till att normalisera sockernivån. Därför rekommenderas det för diabetiker. Tinktur förbättrar blodcirkulationen, hjälper till att stärka immunförsvaret. Läkemedlet bidrar till att återställa hormonnivåerna. Som en gnidningsalkohol kan tinktur användas för sjukdomar i ryggraden och lederna.

valnötpartitioner - 30 g;
Medicinsk alkohol - en halv kopp (eller ett glas god vodka).

Tillverkning och behandling

Torra råmaterial hälls med utvald alkohol.
Flaska clog och insisterar en vecka.
Från tid till annan skakas blandningen.
Tinkturen filtreras.
Acceptera inuti fem droppar, som tidigare skilde sig i ett halvt glas vatten. Mottagningen upprepas tre gånger om dagen.
För att eliminera inflammation och smärta orsakad av radikulit, artrit eller andra sjukdomar i muskuloskeletala systemet, är det nödvändigt att gnugga den berörda avdelningen med tinktur. För att bevara uppvärmningseffekten är sårområdet efter gnidning lindat med en ullduk.

skal

Användningen av valnötskal visas vid behandling av hudpatologier. Använd råmaterial för tillverkning av avkok, tinkturer. Det krossade råmaterialet ingår i sammansättningen av kropps- och ansiktsskrubb. Skalet används som grund för beredningen av terapeutiska bad. Med dess hjälp eliminerar oönskat kroppshår. För att klara många problem och patologier, kommer följande recept till nytta.

dekokt

Beskrivning. Denna avkok av valnötskal är avsedd för lokal användning. Det är efterfrågan på behandling av gynekologiska sjukdomar. Verktyget kan läggas till vattnet och ta ett stillasittande bad. Buljong används för douching procedur. Dessutom kan du komprimera för ögonen med konjunktivit och för att förbättra synen.

skal från tio nötter;
vatten - en liter.

Tillverkning och behandling

Kast i nötskal i ett kokande vatten.
Koka buljong i 15 minuter. Vätskan bör vara mättad brun.
Före användning hemma späds buljong med vatten i lika stora proportioner. Avkoket är mycket koncentrerat och kan skada den känsliga slemhinnan.

tinktur

Beskrivning. Detta läkemedel är efterfrågat vid behandling av hjärt-kärlsjukdomar, andningssjukdomar, tarmar. Tinktur används för förebyggande och behandling (endast under överinseende av en läkare!) Av ateroskleros, högt blodtryck. Läkemedlet rensar av skadliga ämnen. Analysera många folkmedicinska lösningar gjorda av valnöt, detta läkemedel rekommenderas av medicinsk män som ett effektivt anticancerläkemedel som kan sakta ner utvecklingen av en tumör.

vodka (endast kvalitet) - 0,5 liter;
skal från 14 nötter.

Tillverkning och behandling

Nötskal hällde vodka.
Infusion står i en vecka.
Filter betyder.
Det rekommenderas att ta läkemedel för högt blodtryck, onkologi och andra sjukdomar med en sked efter måltiderna före måltid. Tinktur kan spädas i vatten.

Koncentrerad avkok

Beskrivning. Detta läkemedel är strängt kontraindicerat för internt bruk. Läkemedlet är högkoncentrerat. Det används för att ta bort tartar.

skal - 40 g;
vatten - ett glas.

Tillverkning och behandling

Skalet (det är önskvärt att mala lite råmaterial) hälls med kokande vatten.
Koka på produkten med låg värme i ca 20 minuter. Läkemedlet ska ha en mörk färg och en ganska märklig lukt.
I den kylda och filtrerade buljongen doppades tandborsten i 15 minuter.
Torka sedan tänderna och försiktigt stoppa på problemområdena. Som recensionerna visar goda resultat av en lätt massage av tandköttet, gjord med avkok.

lövverk

För behandling av vissa patologier används breda valnötblad. Ett avkok från två skedar av råmaterial och ett glas vatten hjälper till att klara av inflammatoriska processer i halsen. Efterfrågan lövverk i behandlingen av bukspottkörteln.

Kronisk pankreatit recept

Beskrivning. Detta recept är användbart för att förbättra kompositionen av bukspottskörteljuice, men det är nödvändigt att använda det först efter att ha hört en läkare.

lök - tre stycken;
mutter löv - 100 g;
manschett - 50 g;
vodka - en halv liter.

Tillverkning och behandling

Skalade lök krossas och hälls vodka.
Valnötens löv finpipas och hälls med alkohol i en separat behållare.
Förbered en tredje tinktur av örtmanchett och alkohol.
Alla tinkturer lämnas i en vecka, skaka dem regelbundet. Därefter filtreras.
För beredning av läkemedel kombinerar tinkturer i följande proportioner: 50 ml tinktur av manschetten, 70 ml medel från nötbladet och 160 ml lökberedning.
Konsumera en matsked på morgonen före måltiden (en halvtimme) och före sänggåendet.

Mejeriprodukter

Valnöt är mycket användbar mjölkmognadhet. Sådana frukter rekommenderas att samlas i slutet av våren fram till 23 juni. Valnötet ska vara mycket mjukt och enkelt punkterat med en nål. Den terapeutiska kraften av sådana frukter uppskattades av Hippocrates. Han rekommenderade ett avkok av ung hud i samband med matsmältningsbesvär. Idag har omfattningen av den gröna muttern expanderat betydligt.

tinktur

Beskrivning. Detta universella läkemedel kan användas vid behandling av sköldkörtelnoder, livmoderfibrer, äggstockscystor. Verktyget används för behandling av sjukdomar som kolit, gastrit, dysenteri, polyper i tarmen. Tinktur hjälper till i patologi av njurar, lever, leukemi, sjukdomar i urinvägarna. Det används för att lossna kroppen av maskar och som terapi för tuberkulos. Traditionella läkarna, med tanke på de helande egenskaperna hos gröna valnötter, rekommenderar tinktur som ett effektivt medel mot cancer. Efterfråga läkemedel vid behandling av diabetes.

10-15 gröna nötter;
vodka - en liter.

Tillverkning och behandling

Nötter väl tvättas. Sedan skärs de i åtta bitar.
Råmaterial placeras i en burk så att den fyller en fjärdedel av volymen.
Nötter hällde vodka till toppen.
Det är nödvändigt att insistera en månad.
Flytande nödvändigtvis filtrerad.
Det rekommenderas att använda en matsked tinktur tre gånger om dagen.

Beskrivning. Det är känt att saften av gröna nötter kan hjälpa till att bli av med kroppshår. Tror dock inte att efter den första applikationen kommer all vegetation att försvinna. Detta kommer inte att hända. Det kommer att ta flera procedurer för att helt eliminera det. Men efter den första sessionen blir håret mycket tunnare och får en ljus nyans. Hur man gör valnötsaft för hårborttagning?

omogna gröna nötter;
citronsyra - nypa.

Tillverkning och behandling

Gröna nötter krossas. Glöm inte att de kommer att ge färgfärg, så det är inte önskvärt att använda snövit bländare.
Råmaterial läggs i gasväv och försiktigt vrider ut vätskan.
En nypa citronsyra läggs till drycken.
Applicera saften på områden med oönskad vegetation en gång om dagen.

Oljan

Speciellt värdefulla egenskaper hos jordnötssmör erhållet genom kallpressning. Denna produkt har en vacker strågrå färg, trevlig smak och arom. Om vätskan är mättad mörkfärg, erhålls denna produkt genom hetpressning. Användningen av valnötolja på grund av dess helande egenskaper rekommenderas för medicinska ändamål, i kosmetologi och tillagning. Sådana medel är mest efterfrågade.

För viktminskning. Människor som lider av övervikt, använder en nötprodukt för viktminskning. Det rekommenderas att använda dagligen på en tom mage på en tesked.
För föryngring. Valnötolja kan eliminera irritation på huden. Det fuktar och ger näring till mogen hud. Därför är produkten mycket populär i kosmetologi. För effektiv föryngring rekommenderas att blanda i lika stora proportioner mutter, cederträ och havtornsolja. Den resulterande blandningen appliceras dagligen i ansiktet. Sju till tio förfaranden är tillräckliga för att huden ska få naturlig ömhet.
För hår. För att stärka glödlamporna och få vackra tjocka trådar rekommenderas att du använder följande mask. En sked honung kombineras med 30 g nötolja. Ett ägg hamras i blandningen. Balm blandar flitigt och lägger på lockar under locket i en halvtimme. Användningen av det här verktyget gör att du kan få silkeslena strängar och eliminera de splittrade ändarna.
För ögonen. För behandling av konjunktivit, om det finns blåmärken under ögonen, vid ögonlockens rodnad, rekommenderas smörj de inflammerade områdena med steril olja. Snickare rekommenderar lätt gnutad jordnötsolja runt ögonen för att eliminera för tidiga rynkor.

Valnöt har sålunda ett brett utbud av läkande egenskaper och är en värdefull produkt, inte bara i matlagning och kosmetologi utan även i medicin. De goda egenskaperna hos valnötblad, dess skal och partitioner utökar möjligheterna till både populära och officiella terapeutiska metoder.

Recensioner: "På hösten sitter jag på en nutdiet"

Vanligtvis talar alla om valnötens helande egenskaper, men löv och skal av den orena valnöt är också värdefulla råvaror. Infusion av löv, torr, valnöt, används för inflammation i munhålan - 1 msk. en sked blad fylls med kokande vatten och infunderas i en timme, varefter vi filtrerar och sköljer infusionen.
I fall av hudsjukdomar, såsom akne eller eksem, eller utslag, gör en infusion av löv eller skal av en grön, orörd valnöt bad eller lotioner. Om barnet är skuren till stugorna, kan du fästa ett valsnöt, ett ark av nötter behandlas till och med kokar.

Vi vet alla om användbarheten av vår älskade och så läckra valnöt. Men för första gången lärde jag mig om valnötolja från min mamma, hon berättade för mig ett utmärkt medel. Om barnet har öron är den mest säkra och goda lösningen valnötolja. Mina föräldrar, när de behövde hjälp från min systerdotter, pressade till och med denna valnötolja, eftersom det inte var möjligt att köpa det på natten. Att pressa oljan från valnötet är mycket svårt, men den här värdefulla oljan kommer mycket väl att hjälpa barnet från öronvärk.

Varje höst är full av nötter, inte bara i landet, men också på gården. Därför hade problem med denna produkt nästan aldrig haft. Och jag märkte att jag inte återhämtar dem alls! Och sedan hittade helt en diet på valnötter. Det viktigaste är att inte överdriva. Eftersom en nöt är bara hemsk när det finns mycket av det - beror resultatet på mängden mat som ätits. Huvudregeln - 20 gram skalade nötter är ett mellanmål, 60 gram är lunch, 100 g övermålning. Om du håller fast vid det, kommer du inte att kunna bli bättre, men tvärtom kommer du att gå ner i vikt. Jag, alltid på hösten, sitter alltid på en liknande diet. Inte bara går vikten bort, nu ser håret och naglarna ut friska, tack vare nötterna. Så var inte rädd för dem, tvärtom, äta och gå ner i vikt. När allt kommer omkring, nötterna i havet av näringsämnen, accelererande metabolism och ämnesomsättning. Så de rekommenderas av nutritionists som en produkt av snabb viktminskning och förebyggande av diabetes!

Det handlar om valnötter, deras fördelar och medicinska egenskaper. Att de är mycket användbara vet alla, de innehåller många vitaminer och mineraler. Valnöt har en tonisk, antiinflammatorisk, koleretisk effekt, är mycket användbar för matsmältningsstörningar, förstoppning, förbättrar ämnesomsättningen. Jag älskar nötter, jag äter dem varje dag. Jag gillar särskilt den unga, från vilken skalen tas bort. Ofta gick släktingar från stugan, doftande och unga nötter. Används under hela graviditeten, en utmärkt källa till vitaminer. Jag gillade verkligen att äta krossade nötter med honung, mycket välsmakande, bara yum fingrar. Så snart jag ville ha något sött, gjorde jag mig en liknande delikatess, en värdig ersättning för paj och choklad. Nu äter jag det lite (3-4 nötter om dagen), eftersom jag är rädd för att orsaka allergi hos ett barn. För att öka fettinnehållet i mjölk finns inget bättre, liksom de har en positiv effekt på laktation.

http://herbalpedia.ru/catalog/greckij-oreh/

Grekland mutter Valnöt fördelar och skadar människokroppen. Valnötegenskaper

Dessa nötter har fortfarande namn som inte är så vanliga, främmande valnötter, valnötter, hasselnötter, valnötter, ärter, valnötshassel, vi ser idag vilka fördelar och skador på människokroppen för valnötter, också lite om valnötternas egenskaper, vilken sorts friskare.

Hösten för användning av löv och omogna frukter (pericarp) börjar i juni, då de når full utveckling. Detta råmaterial torkas snabbt i solen genom att vikas i ett tunt skikt på tyg eller rena pappersark och torktumlare med en temperatur på 35 grader används för torkning. Efter torkning rengörs råmaterialet från de bruna svarta delarna.

Valnötegenskaper

Bladen och skalen från "muttern från Grekland", som har formen av vattenhaltiga extrakt, används som bakteriedödande, anthelmintiska substanser som förbättrar ämnets allmänna ämnesomsättning. Infusioner och avkok används för att behandla diarré. Oljan som erhålls från mogna frukter av "mutter Grekland" har redan använts som ett laxermedel. Valnötfruktskivor används vid infusioner, vilka i kliniska prövningar har visat sin aktivitet vid behandling av diabetes och kolik.

Men det finns också kontraindikationer, beredningar gjorda av löv och pericarp av Kristusnöt, kontraindicerat i närvaro av tromboflebit. Vid överdosering tar vi mutterns kärnor, det finns en sannolikhet för en spasm av blodkärl i den främre delen av hjärnan och en följd av huvudvärk i samma del av lokaliseringen.

Några fakta och siffror om valnöt:

Alla sorter av nötter innehåller vitaminer A, E, klassiker - grupp B, de innehåller även kalcium, kalium, järn, fosfor.

Frysta nötter lagras i flera år.

En person i taget kan absorbera nötter inte mer än 100 gram, det här är en mycket tillfredsställande måltid.

75 gram valnötter som ätas av en man dagligen, gör hans spermier bättre.

I 90% av de dödliga fallen som orsakats av allergiattacker, "skyldiga" nötter. En person som är allergisk mot nötter har en stor chans att dö, även om han har ätit en enda muttercrumb som läggs till glass.

I nötter är 60-70 procent fetter, bara med en komposition utan skadligt kolesterol, men det finns gott om fördelaktiga fettsyror.

Mögelmuttrar kan orsaka allvarliga sjukdomar och toxiner, som i sin tur orsakas av mögliga svampar, påverkar alla försvagade organ, medan sjukdomen är svår att diagnostisera.

Tallötter är råmaterialet för framställning av grädde, som är näringsvärt överstämmer grädden från kojölk.

$ 30 eller mer för 1 kg når kostnaden för den australiensiska macadamianoten, den dyraste i världen.

500 kg kan ge ett fritt valnötträd.

Ungefär 4 kg av en mogen kokosnöt, och hastigheten på dess fall från en höjd av 25 meter når 80 km / h. På Salomonöarna är kokosnötternas fall inte mindre vanlig orsak till skada än trafikolyckor.

20 kg och mer nå två konjaktade havskokosnötter - "kokosnötter de mer." Denna unika typ av nötter växer bara i Seychellerna.

Läkarna hävdar att regelbunden konsumtion av nötter hjälper till att förlora övervikt.

Jordnötter är den billigaste typen av nötter.

Vilka nötter är mer användbara?

Urminnes tider berättar om fördelarna med nötter. Så förbjöd prästerna i det gamla Babylon allmänheten att äta nötter, med rätta att tro att nötter stärker sinnet, att mobben inte har något att göra. Dessa tider har gått och mycket har förändrats, för nu kan alla äta en handfull nötter, vilket kommer att ha en positiv effekt på aktiviteten inte bara av vår hjärna utan också på hela organismen.

I alla sorter av nötter har en närvaro, som tidigare indikerats, vitaminerna B, A, E med en hel uppsättning spårämnen. Det är svårt att säga om fördelarna med en viss typ av nötter, varje typ har sin egen unika uppsättning användbara substanser.

Jordnötter. Även känd som jordnöts är det en bra källa till folsyra som främjar cellförnyelse, fetterna innehåller en liten koleretisk effekt, jordnötter är användbara för sår och gastrit, hjälper till att förbättra minne och uppmärksamhet, behovet av normal funktion av nervsystemet, alla inre organ. Men vi bör inte glömma missbruk av rå jordnötter. Orostade nötter helt orsakade matsmältningsstörningar, och jordnötsskalan är ett starkt allergen, därför kommer rostade och skalade jordnötter bäst att konsumeras.

Mandel. Denna mutter tillhör rättvis den 1: a platsen i innehållet av vitamin och kalcium. Mandelar är mycket användbara för synskador och anemi, mandelolja kommer att ha en fördelaktig effekt på huden, vilket eliminerar irritation och fuktar det. Mandelar rekommenderas om det finns sjukdomar i njurarna och mag-tarmkanalen, vars användning ska tvättas med varm mjölk. Också i närvaro av högt kolesterol, högt blodtryck, ögonsjukdomar, eventuella tumörsjukdomar, gallkanalsjukdomar, fetma, halsbränna, mandlar rekommenderas. Varianterna av bittera mandlar bör inte vara alltför entusiastiska på grund av innehållet i denna mängd alltför stora mängder eteriska oljor som inte är säkra för hälsan, varje dag är bara ett par korn det tillåtna priset.

Hasselnöt. Rättfärdigt hör till dietitikernas favoriter, eftersom det är lågt i kolhydrater, används denna mutter även med strikta dieter utan risk att bli bättre. Det hjälper till med ökat tryck, diabetes, en förstorad prostata, kronisk trötthet, åderbråck. Hasselnötmjölk lugnar nerverna och kronisk bronkit behandlas.

Pistachio. De är användbara för att återhämta sig från en sjukdom, rekommenderas för leversjukdomar, gulsot, illamående och är oumbärliga för förebyggande av hjärtproblem. När vi väljer pistaschötter glömmer vi inte att grön färg hänför sig till mogenhet, därför är de gröna pistaschötterna de läckra.

Valnöt. C-vitamin i valnötter är flera gånger mer än dess närvaro i svarta vinbär och citrusfrukter. Därför blir det under den kalla årstiden en oumbärlig produkt, även för personer med nedsatt immunitet. Många europeiska nationer anser valnötter som mat för krigare, de kan faktiskt stärka musklerna, och efter fysisk ansträngning, lindra trötthet. Dessutom har valnoten baktericidala, toniska, antiinflammatoriska, hemostatiska, sårläkande egenskaper.

Valnötter minskar risken för plötslig hjärtinfarkt och senil demens. Det handlar om E-vitamin som finns i dem, där, som det är välkänt, "kallar" för att förhindra bildandet av kolesterolplakor och skydda kärlen. Här skulle det bästa alternativet vara mandel. Det visade sig också att människor som äter 30 gram nötter minst 2 gånger i veckan, minskar nästan 50% risken för hjärtinfarkt jämfört med dem som inte använde "mandelmirakel".

Vid förebyggande av cancer är valnötter också oumbärliga, de minskar risken och utvecklingen av bröstcancer med nästan 2 gånger, med 50 till 55 gram valnötter som konsumeras dagligen av kvinnor. Denna rekommendation gavs av forskare vid Marshall University.

De utförde ett experiment på laboratoriemus. Kvinnliga gnagare fick nötter under graviditeten och födelseperioden. Det visade sig att om tumörer uppträdde hos gnagare var de inte maligna. Om "Greklands nöt" kan du titta på följande video:

Varför valnöt?

Ryska kulinariska termer innehåller minst två begrepp i samband med Grekland - det här är valnöt och bukvete själv. Men anslutningen i båda fallen är rent symbolisk. Vår "bekanta" med valnötter hände någonstans under 12-13-talet, när det fanns nära kontakter mellan Ryssland och Byzantium. Det var från Byzantium som bovete kom till oss, som ursprungligen odlades av grekiska munkar.

Samma sätt vinster och nötter. Termen "grekisk" hänvisar inte till Grekland själv, utan snarare till Byzantium. Många objekt därifrån hade "grekiska". Även den ortodoxa troen i dessa år kallades ibland grekisk.

Samtidigt var nötternas inhemska natur inte Grekland, när de importerades från norra Indien, varifrån de distribuerades till Balkan och Centralasien. Enligt legenden tog krigarna av Alexander of Macedon för första gången en valnöt till Grekland. Den forntida romerske historikern Plinius har nämnt att denna kultur togs av grekerna från persiska trädgårdarna av kung Cyrus.

Ytterligare "nut history" lider en förändring. Enligt historien togs den byzantinska huvudstaden i Konstantinopel av den turkiska sultan Mehmed II år 1453. Sedan avbröts handelsförbindelserna mellan Ryssland och Byzantium. De flesta varor och produkter började köpas redan i södra Europa och på Balkan. Det var då vi fick namnet "valnötnötter", de mycket valnötterna, Volokhi som kom från dem (södra Rumänien). Först i slutet av 1800-talet blev namnet "valnötter" i Ryssland rådande.

Varför är en valnöt användbara egenskaper för hjärnan, obeveklig, så lik den mänskliga hjärnan själv? Det finns en uppfattning att nötskalan och den mänskliga skalle har bildning och härdning tidigare än själva skalet och följaktligen hjärnan. Hjärnan fortsätter sin utveckling, när den inte har någonstans att gå och den bildar symmetriska veck inuti, detsamma händer med valnötkärnan. Du kan se och jämföra mogen frukt i ett tidigt utvecklingsstadium.

http://oglavnomtut.ru/grecii-oreh-greckij-oreh-polza-i-vred-dlja-organizma-cheloveka-svojstva-greckih-orehov/

Allt om valnötter - komposition, fördelar och dagskurs

Grekisk mutter, Voloshsky, kunglig ekollon, livets träd, mat för hjärnan. Namnen är olika, men vi pratar om valnöt, vilket är känt för oss sedan barndomen. Många attribut denna produkt nästan fantastiska egenskaper. K. Tsiolkovsky trodde till exempel att en mutter även kunde ersätta bröd i framtiden.

Världsvalnötproduktionen är nästan 1 miljon ton per år. Den ingår i menyn med astronauter och idrottare. Kan dock denna typ av mutter anses vara helt säker? I den här artikeln tar vi objektivt hänsyn till en valnöts egenskaper och egenskaper, beskriver dess värden och eventuella skador på kroppen, formulera de viktigaste kontraindikationerna och även beteckna dagskursen.

Det viktigaste om valnötter

Valnöt är ett långlivat träd. Det börjar bära frukt endast 12-15 år efter plantering. Och det gör det i ca 2 århundraden. Men efter 80 år i något mindre volymer.

Det finns ett tusenårigt prov på Krim, som fortfarande producerar 150 tusen nötter varje år.

Om du inte har stött på växten själv i naturen, så är det lätt att föreställa dig hur en mutter växer. Principen liknar kastanj: första blommande, då en blomma bildas av en blomma i en tjock grön hud. Efter mogning faller fröens löv och ett brunt ben i hård skal faller till marken. I denna form, muttern och slog konsumenten. Vi äter faktiskt kärnan i benet.

100 g är 3-4 stora nötter. Vi analyserar dem i sammansättning:

Vitamin- och mineralstruktur

Vitamin- och mineralstruktur av valnöt presenteras i tabellen:

Aminosyror

Kalori- och glykemiskt index

Kalori valnöt varierar beroende på sorten och varierar från 680 till 840 kcal. Det glykemiska indexet är lågt - endast 15 enheter. Gluten innehåller inte.

Fettsyror

Valnötter inkluderar omega-3, omega-6 och omega-9 fettsyror. 50 g av produkten täcker den dagliga mängden av dessa ämnen för kroppen. Kompositionen innefattar även mättade och fleromättade fettsyror:

myristinsyra;
stearin;
palmitinsyra;
linolsyra;
linolensyra.

Det är viktigt! Med antalet näringsämnen överträffar mogna nötter färska plockningar.

Användbara egenskaper av valnöt

Under 2011 pratade forskare D. Vinson från University of Scranton (Pennsylvania) vid en konferens av det amerikanska kemiska samfundet, där han publicerade resultaten från en jämförande analys av de fördelaktiga egenskaperna hos 9 sorters nötter. Enligt studien är mängden antioxidanter som förhindrar destruktion av humana celler i valnötter mer än 2 gånger högre än hos andra arter. Du kan bekanta dig med resultaten här.

Valnötter har också betydligt överträffat nötter som cashewnötter, mandel och pistaschmandlar när det gäller fördelar och näringsvärden. Dessutom, valnötternas biologiska aktivitet och skyddande egenskaper före mer än 10 gånger vitamin E. Notera också att C-vitamin i det är 50 gånger mer än i citrus, vildrosa och till och med svart vinbär. Valnöt kan därför kallas en universell profylaktisk mot alla sjukdomar.

För metabolism

Idrottare värdesätter en mutter för sin förmåga att påskynda ämnesomsättningen. Det ökar också kraftigt produktionen av protein i kroppen, som har en fördelaktig effekt på muskelmassan. Kärnans sammansättning hjälper lederna att hantera belastningarna, lindrar inflammationen i dem. Den optimala mängden kalium (nästan 30% av det dagliga värdet på 100 g av produkten) säkerställer att alla muskelgrupper fungerar smidigt och har en antikonvulsiv effekt.

För hjärt-kärlsystemet

I kombination med magnesium och alfa-linolensyra (omega-3) stödjer kalium också det normala funktionen av det kardiovaskulära systemet. Risken för hjärtattacker och stroke på grund av högt blodtryck minskar. Nivån av farligt kolesterol reduceras, blodkärlens väggar stärks, sannolikheten för ateroskleros, som är bland de fyra främsta orsakerna till döds hos människor över hela världen, reduceras.

Kroppsåterhämtning och hjärnfunktion

Efter en allvarlig sjukdom rekommenderar läkare att inkludera valnötter i menyn så att kroppen återhämtar sig snabbare, det finns ingen anemi på grund av järnbrist. En balanserad vitaminsammansättning har en immunmodulerande effekt, förbättrar det allmänna tillståndet, förhindrar fördjupningar, ger kraft och gott humör.

Valnötkärnans form liknar hjärnan. Det finns en teori om att växter som liknar mänskliga organ ser ut som de största fördelen med sina "tvillingar". När det gäller valnöt fungerar hypotesen verkligen. Valnöt förbättrar minnet, stimulerar mental aktivitet, förbättrar interaktionen av neurala anslutningar. Fleromättade fettsyror gör det möjligt att allvarligt fördröja åldersrelaterade problem: demens, Alzheimers sjukdom.

Bland andra användbara egenskaper hos en valnöt väljer du följande:

tar bort störningar i matsmältningsfunktionerna, bekämpar dysbakterier
förhindrar utveckling av cancer;
reglerar normal nivå av hemoglobin, aktiverar blodbildning
indikerad för diabetes, pankreatit, jodbrist, vitaminbrist;
på grund av att kalciumhalten stärker benvävnad hos vuxna och barn
förhindrar sjukdomar i sköldkörteln.

Alla dessa fördelaktiga egenskaper gäller endast råa valnötter. Värmebehandling minskar eller eliminerar helt den positiva effekten.

Funktioner av användningen av valnöt

Tänk på funktionerna i användningen av produkten för barn, män och kvinnor.

För första gången försöker valnöt barn tillåtet vid två års ålder. Förutsatt att barnet är hälsosamt, har inte en tendens till diates och tolereras väl i proteinfoder. Om det finns dessa problem, bör kännedom om muttern skjutas upp i ett år.

Vanligtvis börjar de från hälften av kärnan och övervaka barnets reaktion i 3 dagar. Samtidigt bör andra innovationer inte läggas till i menyn. När föräldrar ser till: utslag, inflammation i slemhinnan, allergisk rinit eller ingen hosta - du kan öka dagskursen till några kärnor. Universell mått - antalet nötter som passar på ett barns handflata.

män

Fördelarna med valnötterna togs i beaktande även i gamla Sparta. Pojkar och unga män borde ha ätit valnötkärnor för att skapa maskulinitet och stödstyrka. Ett sådant tillvägagångssätt är fullt motiverat, eftersom valnötter innehåller växtsteroider som stimulerar testosteronproduktion och stöder reproduktiv hälsa hos män.

Regelbunden förbrukning av 50-70 gram nötter är ett utmärkt förebyggande av prostata adenom, urologiska sjukdomar, förbättrar blodcirkulationen i bäckenorganen. Det är tillåtet att kombinera dem med fikon, svamp och honung. Med allvarliga fysiska ansträngningar, högintensiva träningspassar, hjälper valnötter snabbt till att återhämta sig och upprätthålla normal energibalans.

kvinnor

Honskursen är något mindre - 40 g. Men det här beloppet är tillräckligt för att kvinnor ska få maximal nytta av valnöt. Starka naglar, tjockt hår, slät hud - denna effekt har en mutter på utseendet på den vackra halvan av mänskligheten.

Inte mindre viktigt är dess effekt på välbefinnande:

lindrar de smärtsamma symptomen på PMS;
återhämta sig snabbt från menstruationsblödning;
förhindrar bröstcancer
stabiliserar den emotionella bakgrunden.

Vitamin- och mineralkompositionen av valnötter är också lämplig för förväntade mödrar. Det viktigaste är att följa åtgärden - 30 g. Folsyra (B9) och E-vitamin hjälper kroppen av en gravid kvinna att behålla sin egen hälsa under svangerskapet och förhindra allvarliga patologier i fostret.

Valnötter tar bort den smärtsamma känslan av hunger, som ofta förekommer hos gravida kvinnor och blir orsaken till överviktskänsla. Det är bättre att äta ett par nötter mellan måltiderna än mjöl eller sött.

Bakning, godis ger omedelbar mättnad, men det kommer snabbt att passera, och viljan att äta igen ska dyka upp. Nötter hanterar detta problem. I 2 och 3 trimestern är dock daglig konsumtion av nötter oönskade. Det kan orsaka uppblåsthet och tarmproblem (ökad peristalitet, överdriven gasbildning). Under veckan är det bättre att äta en del av kungens ekollon inte mer än 3 gånger.

Nut applikation

Valnöt - växt "slösat". Alla delar av trädet används produktivt: frukt, bark, rötter, löv. Skal gör miljövänligt bränsle för pannor, grillar, eldstäder - pellets. Lövverket och skalet störa foder och gödselmedel. Pulver av nötter och skal är ett naturligt färgämne av brun färg, som läggs till olja och andra typer av färger.

I produktionen av kosmetika är valnöt en viktig ingrediens. Dess egenskaper används i medicinsk och omtänksam kosmetika för att eliminera hudproblem, tillsätt bearbetade nötter och olja från det till krämer, tonics, masker, tandkräm, balm och läppstift. Doften av valnöt extrakt - basen för många parfym kompositioner. Valnötträ är ett utmärkt och eftertrakat material för möbelproduktion.

Används vid tillagning

Oftast är valnöt förknippad med läckra desserter: kakor, muffins, kakor, krämer, mousses, chokladprodukter. Östra sötsaker (halva, baklava, turkisk glädje, nougat) kan inte kokas utan en mutter. Även om dess gastronomiska roll i allmänhet är mycket bredare. Den smakliga smaken av kött, fjäderfä, fisk är lätt att få genom att lägga hakade kärnor till kryddorna.

I sallader och andra kurser kan nöden bli en självständig ingrediens eller del av dressingen, såsen. Det är lätt att vända en valnöt till en fyllning, bröd, kryddor. På grundval av kärnorna gör alkoholfria och alkoholhaltiga drycker. I de sydliga länderna är sylt tillverkad av omogna frukter och marinader är gjorda för skörd.

I medicin och farmakologi

På användningen av valnöt berätta medicinska avhandlingar med en lång historia. De indikerar växtens hemostatiska effekt, antiinflammatoriska adsorbent. I den moderna läkemedelsindustrin används alla delar av valnötträdet för att göra astringenta, antibakteriella, toniska och antiparasitiska medel. Valnöt ingår i farmakopén i olika länder - en strikt fastställd standard för regler för produktion och testning av läkemedel.

Det finns örtberedningar med en valnöthood för behandling mot tuberkulos. Valnötkärnolja används för att behandla och återställa huden efter brännskador. Ryska farmakologer patenterad salva, som innehåller ett extrakt av grön valnötfrukt med pericarp och löv av trädet. Det är avsett för behandling av mastopati.

Traditionell medicin är fylld med recept baserade på valnöt från skal, kärnor, partitioner, skal. Tinkturer på alkohol, avkok, enligt "healers", borde borde bota alla sjukdomar. Vi uppmärksammar att sådana rekommendationer är okända och subjektiva, och konsekvenserna av sådan behandling är oförutsägbara.

Valnöt slankande egenskaper

70% valnöt består av fett, vilket tycks automatiskt göra produkten långt ifrån kosten. Ja, och det har tillräckligt med kalorier. Hur kan man förklara att valnötter är en integrerad del av den yogiska asketiska kosten i hundratals år? Svaret är i ett av de senaste experimenten av forskare från San Diego. Nästan 300 kvinnor från 25 till 72 år deltog i det. Bekanta dig med experimentet här.

Alla damerna fick tydliga instruktioner om näring: minska det totala kaloriintaget med 500-700 kcal och mängden kolhydrater i den. Grupp nr 1 förlorade vikt vid användning av valnötter (40 g per dag), grupp nr 2 inkluderade dem inte i menyn. Som ett resultat förlorade "nötter" -gruppen 10% av sin vikt, den andra - endast 5%. Arrangörerna har dragit slutsatser. Deltagarna i den första gruppen som hel åt åt mindre, eftersom de upplevde mättnad efter en liten del av nötterna längre. Det är hela hemligheten att gå ner i vikt. Dessutom smälter vegetabiliskt protein lätt och fiber stimulerar matsmältningsorganet.

Rådet. Gillar inte spannmål utan smör, men följ en diet? Byt oljan till ett par valnötkärnor. Denna maträtt kommer att glädja smaken och blir mycket mer användbar.

Skada och eventuella kontraindikationer

Alla användbara egenskaper förlorar sin relevans om en person har intolerans eller är allergisk mot valnötter. Och dessa begrepp bör inte förväxlas. Intolerans innebär att kroppen inte har ett speciellt enzym för att smälta proteinet i muttern. Som ett resultat, problem med mag-tarmkanalen. Symptom är i huvudsak lik matförgiftning: kräkningar, diarré, obehag.

Allergier är mycket allvarligare. Immunsystemet uppfattar en mutter inte som mat, men som en giftig substans och börjar kämpa mot det. Detta manifesteras i form av utslag, dermatit, tunghet i dommen, svimning, sänkning av blodtrycket och till och med anafylaktisk chock med dödlig utgång. Därför är det farligt för allergiker inte bara att äta en smal del av valnöt, men också att äta mat med spår av produkten. Dessa kan vara sötsaker eller något bakverk som till exempel förpackades med ett transportband där nötter bearbetades eller förpackades tidigare.

Alla kosmetika och läkemedel med ett extrakt från någon del av växten i kompositionen är också farliga. Det fanns fall då angioödem inträffade hos en patient efter en banal kyss med en partner som åt valnötter. Vid ett barn med allergier kan en attack också orsaka kortvarig kontakt med mutterns skal (hantverk i trädgården, i sköldskolan, oavsiktligt hittade frukt under trädet).

Det är viktigt! De flesta typer av nötter är de starkaste allergenerna. Om du är allergisk mot valnötter, gör speciella test för dina barn innan du ger dem nötter i någon form.

Men om en allergisk reaktion hos ett barn endast uppträder på valnötter är det troligt att det vid 12 års ålder kommer att försvinna. Ett moget immunförsvar uppfattar normalt produkten. Men när det finns en allergi mot flera typer av nötter, är det troligt att nötprotein fortsätter att avvisas av kroppen.

Använd muttern med försiktighet och minska dagskursen bör vara när:

ökad blodkoagulering och trombos
tarmsjukdom (kolit, Crohns sjukdom, irritabelt tarmsyndrom) *;
fetma typerna 2 och 3;
psoriasis, eksem, neurodermatit - en mutter framkallar en ny sjukdomsuppgång.

* Under exacerbationsperioden är det bättre att helt eliminera från kosten.

Dålig fara är bortskämd, mörkad, gamla valnötter. De är mottagliga för skador av en viss typ av mögel. Egenheten hos mikroskopiska svampar är att de förstör levern och kan till och med stimulera tillväxten av cancerceller. Mögel förlorar inte dess giftiga och cancerframkallande egenskaper även vid uppvärmning.

slutsats

Köp valnötter bättre i skalet. De bör förvaras i väskor eller trälådor vid en temperatur som inte överstiger 10 grader. Om du köpte skalade kärnor, tvätta dem före måltid från damm. Sprid en del nötter i flera doser hela dagen, var noga med att tugga produkten noggrant. Och då, i avsaknad av kontraindikationer, kommer valnöt bara att ge dig nytta.