Mangosteen frukt uppträdde på hyllorna i ryska butiker när folk smakade exotiska frukter och uppskattade deras rika och sunda komposition. Han kommer att ha titeln av kungens kung av rätten, för att han innehåller praktiskt taget alla mikroelement som är nödvändiga för en person och är otroligt gott.

Vad är en mangostan och vart växer den

Kungen av frukt, mangostan, växer i länder med ett tropiskt klimat och är mycket populärt över hela världen. Mangosteen frukt mognar på ett vintergröna träd, ibland kallade Garcinia. Om du märker det kan det finnas olika varianter av namnet - mangostan, mangostan eller till och med mangostan, de är alla lika sanna och kan användas.

Mangosteen - vad är det? Denna frukt är en hybrid av två sorter av träd, och den utvecklades i naturen på ett evolutionärt sätt utan mänskligt deltagande. Ett annat intressant faktum är att mangostenen inte behöver pollineras av insekter, eftersom det har både manliga och kvinnliga tecken, därför befruktas det själv, vilket har en bra effekt på befolkningen i träd som helhet. Dessutom är växten inte föremål för attacker av fåglar och insekter, eftersom dess blommor inte innehåller nektar.

Var växer mangostonträdet? Som regel använder människor i Thailand stora mängder mangostan, det har också hittats i kulinarisk Indonesien och Sydostasien. Trädet dör vid temperaturer under +5 grader, så ett varmt tropiskt klimat är en förutsättning för tillväxt.

Vilket mangostan ser ut

Mangosteenfrukten är målade i en vacker rik vinröd färg med en blandning av lila. Fruktens skall är ganska tät, och före användning måste den avlägsnas. I storlek är den exotiska frukten ungefär lika med vitlökens huvud, och dess interna innehåll liknar den grönsak vi brukar. Köttet är vit, väldigt trevlig mjuk konsistens, delas upp i ca 4-10 kryddnejlika, som vitlök. Vad mangostan smakar är svårt att säga - alla känner sig olika anteckningar i den. Men majoriteten är överens om att smaken är ganska trevlig, ger färska anteckningar med en liten behaglig surhet.

Hur man väljer och använder mangostan

Hur man väljer mangostan så att bara trevliga intryck är kvar av honom? Det är nödvändigt att välja mangostan, vars hud är tät och inte överdriven - utan synliga sprickor och skador. Om skalen är mjuk, är det troligt att frukten redan är perpel och kommer inte att behaga den nödvändiga kvaliteten.

Hur man äter mangostan

Tyvärr innehåller mangostanmassan en hel del, huden tar upp en betydande del av storleken, men dessa få paradisskivor är värda ett försök. Hur man rengör mangostanen? Det första du behöver för att klippa stammen och göra snygga snitt i skalen i korset. Därefter kan huden lätt avlägsnas med en kniv utan att skada den värdefulla massan. Inuti de mjuka lobulerna finns ben, och ju mindre de lobules i storlek, desto färre ben kommer det att finnas. Om du rör på köttet med en kniv börjar saften flyta ut, och det ger faktiskt mangosteen en unik smak. Det är inte nödvändigt att rengöra alla inköpta frukter på en gång - de kan lagras ganska bra i kylskåp i upp till två veckor. Att äta rå är helt säker.

Vad smakar en mangostan smak?

Mangostanens smak kommer knappast att lämna någon likgiltig, om bara för att bland frukterna vi brukar är det inte ens en vagt liknar den. Särskilt trevlig textur av massan - mjuk, elastisk och saftig. Mangostan har sötnoser, som i kombination med lätt syrlighet gör det till en utmärkt efterrätt.

Kemisk sammansättning

Mangostan, liksom många av sina andra exotiska motsvarigheter, är rik på olika mänskliga fördelar och hjälper till att upprätthålla immunitet. Separat är det värt att notera innehållet av xantoner i det - unika biologiskt aktiva antioxidanter, som är en sköld för kropparna i kroppen i kampen mot fria radikaler. Föreningarna skiljer sig även i antimikrobiell, antiviral aktivitet, påverkar svampar och parasiter, förhindrar cellmutation.

Kaloriinnehåll

100 gram mangostanmassa innehåller ca 70 kalorier, vilket är ett medelvärde, så att det är lämpligt att använda även för dem som noggrant tittar på figuren och håller sig till rätt näring.

Vitaminsammansättning

Mangostan är rik på vitaminer, så den är indikerad för att användas av de flesta, åtminstone i små kvantiteter. Så innehåller den vitaminer i grupperna A, B, C, E och D, vilket har en fördelaktig effekt på nästan alla system av mänskligt liv.

Mineral komposition

Den omfattande förteckningen över mineraler i mangostensmassan gör den särskilt användbar för att odla organismer av barn och ungdomar. Den innehåller de viktigaste spårämnena, som zink, fosfor, kalium, järn, frukten är också rik på magnesium. Dessutom finns katekinet och xantoner i kompositionen, som inte alla kan skryta med, även en exotisk frukt.

Energivärde

Mangostan har en hög fiberhalt (ca 5g), vilket har en positiv effekt på tarmfunktionen, liksom glukos och fruktos. Proteiner finns i en mängd av 0,6 g per 100 gram, fetter - ca 0,4 g kolhydrater - ca 15 g. Mättat fett i massan av mangostan ingår inte. Forskare har funnit att dricka 100 gram mangostan per dag fyller upp till 13% av graden av att få fiber per dag.

Hur är mangostan användbart?

Fruktmangostan - hur är det till nytta?

Mangostan - användbara egenskaper:

• förbättring av lymfsystemet och följaktligen förbättrar kroppens tillstånd och är förebyggande av förkylningar och hjärtsjukdomar;
• Fostrets sammansättning väcker alla vävnader i kroppen, vilket gör dem hållbara och elastiska.
• fördelaktig effekt på huden - det finns en slags barriär för att skydda mot ultraviolett strålning;
• fördröjer loppet av inflammatoriska processer i kroppen och slutar med regelbunden användning helt och hållet;
• Mangostan används också i hudsjukdomar, till exempel i kampen mot akne;
• För allergiska personer minskar användningen av mangostan, i avsaknad av kontraindikationer, antalet allergiska attacker.
• används som ett medel för att minska aktiviteten hos svampsporer och andra patogener hos människor;
• stimulerar syntesen av kollagen, vilket kommer att vara en trevlig effekt för kvinnor, eftersom det har en synlig förbättring av hudens kvalitet;
• vissa forskare har dragit slutsatsen att mangostans sammansättning hjälper till i kampen mot cancerceller, vilket leder till deras förstörelse,
• På grund av dess sammansättning är mangostan användbart för kvinnor under PMS-perioden, fostret förbättrar humör - vilket är viktigt under denna period.

Mangostans fördelar och skador är redan väl studerade, så du måste vara uppmärksam på kontraindikationer, speciellt vid regelbunden användning av frukt i mat.

Kan mangostan skada

Mangostananvändning är absolut säker och negativa effekter uppträder endast om åtgärden inte följs, såväl som i kombination med vissa läkemedel.

Så om du har problem med blodproppar bör du inte missbruka mangostan eftersom det kan påverka processen.

Vissa läkemedel ska inte användas tillsammans med mangostan, eftersom de i kombination kommer att leda till att reaktionen och dåsigheten saktras. Detta kan kontrolleras med din läkare.

Dessutom är användningen av omog mangostan fylld med en ökning av surhetsgraden i magen, så om du har liknande problem, bör du inte bli förrad med jämn mogna frukter.

Som i fallet med exotisk frukt är allergiska reaktioner möjliga, så håll ögonen på ditt tillstånd och huden.

Lyckligtvis innehåller mangostan inte toxiner, och därför vid negativa reaktioner krävs inga drastiska åtgärder, till exempel magsköljning. Ge tillfälligt upp mangostenen eller minska användningen till 1 matsked per dag.

http://fructify.ru/frukty/mangostin-frukt-sostav-poleznye-svojstva

Användbara egenskaper och kontraindikationer av mangostan

Den exotiska fruktmangostenen, även känd som mangostan eller mangostan (lat Garcinia mangostana), hör till växter av släktet Garcinia. Distribueras i Indonesien och Malaysia. Idag odlas den också i delar av Sydostasien och Sydasien och exporteras över hela världen.

Foto: Depositphotos.com. Inlagd av: aud0818.

Frukt av mangostan mörk lila färg sfärisk form. Skalet är ganska svårt, ca 5-10 mm tjockt. Köttet är vitt, mjukt, köttigt och saftigt, uppdelat i 4-8 kryddnejlika, liknar en apelsin i smak. Inuti finns ben.

Intressant faktum: Denna frukt var drottning Victoria's favorit delikatesse, så det kallas ibland "kungen bland frukt".

Tillämpningsområde

Till salu hittar du konserverad eller frusen frukt. Även om de förlorar sin unika smak under bearbetningen, är detta en betalning för en lång hållbarhetstid.

Växtväxter används som idisslare i Ghana (i Västafrika). Möblerna är gjorda av vackert mörkt brunt trä. Fruktens skaft innehåller svart färg, som används i Kina för garvningsläder.

Olika delar av växten har använts i recepten av traditionell medicin i Sydostasien.

Näringsvärde

Det är en rik källa till fiber, vitamin A, vitamin C, järn, kalium och kalcium. Skalet innehåller phytonutrients och biologiskt aktiva kemikalier som är hälsofrämjande.

Mangostan har antioxidant, antiinflammatoriska, antiallergiska och antivirala egenskaper. Innehåller ca 60 xantoner (ett rekordnummer) - naturliga fenolföreningar med ett brett utbud av användbara egenskaper.

Skalet är rikt på pektin, och fröerna är rika på fettsyror, C-vitamin och fytonäringsämnen.

Hälsovinster

Läkemedelsegenskaperna hos denna frukt blev kända under XVIII-talet. Idag har många av dessa egenskaper fått vetenskaplig motivering.

1. Skyddar mot bakterier. Xantoner, som är rika på mangosteenfrukter, har antimikrobiella egenskaper. De hindrar tillväxten av bakterier, virus och svampar. Mangostontorkat pulver används för att behandla eksem, akne och hudinfektioner.
2. Fruktantioxidanter. Xantoner, katekiner, polyfenoler, proanthocyanidiner och steroler är ansvariga för mangostans antioxidantegenskaper, står upp för att skydda kroppen från fria radikaler och andra skadliga ämnen.
3. Antiinflammatorisk effekt. Perikarp extrakt används för att behandla smärta orsakad av artrit, radikulit och andra inflammatoriska sjukdomar.
4. En naturlig botemedel mot cancer. Mangostan innehåller cancer mot cancer.
5. I gastrointestinala störningar. Herbalists från öst använde ett avkok av skalen, löv och bark av denna frukt för att behandla diarré, dysenteri, tarmparasiter, blåsproblem, magsår, buksmärta, amoebisk dysenteri, gonorré, uretrit och cystit.
6. Fördelar för kvinnor. Avkok från växtens rot hjälper till att normalisera menstruationen och fruktmassan kämpar med premenstruella symtom som yrsel, humörsvängningar, högt blodtryck.
7. Hudfördelar I Thailand tillsätts mangosten extrakt till tvål, krämer och andra hudprodukter. Används för att behandla akne, eksem och andra hudinfektioner.

Skada och kontraindikationer

Enligt vetenskapliga data påverkar xantoner blodkoagulering. Därför rekommenderar läkare inte att äta mangostan för personer som tar blodförtunnande läkemedel.

Allergiska reaktioner är också möjliga.

När det gäller användningen av mangustiner under graviditeten finns det ingen överenskommelse. Du kan bättre rådgöra med din läkare.

Var att köpa och hur man väljer

Dessa frukter finns i stora livsmedelsbutiker. Var uppmärksam på leverantören: Delikatessen ska vara från Kina, Thailand eller andra länder i Sydostasien. Du kan beställa en delikatess på nätet.

Välj frukter med ett stort antal broschyrer, toppa toppen. Som regel är de mer saftiga och innehåller mindre ben.

Hur man äter en mangostan

Tvätta frukten under rinnande vatten. Med en vass kniv gör du en snitt på skalen runt omkretsen. Skäret ska vara tillräckligt djupt, eftersom skalans tjocklek är ca 7-10 mm. Inuti förväntar du sig vit massa i form av kryddnejlika, som vitlöksklyfta. Juicy skivor kan lätt avlägsnas från skalen med en sked.

Träffa en annan exotisk frukt som du kan äta med en sked - lychee.

Söt och sur sylt

• 200 g fruktmassa,
• 70 gram socker
• 70 g vatten
• 2 msk. l. limejuice,
• 1 msk. l. pektin.

Från socker och vatten, koka sockersirap. Tillsätt sirap med fruktmassa och koka tills det är mjukt. Lägg sedan till 2 msk. limejuice och 1 msk. l. pektin för gelering. Simma tills sylt tjocknar.

Förvara den beredda sylt i en lufttät behållare.

cocktail

• 250 g mangostenspuré,
• 100 g flytande grädde,
• 1 glas vatten.

Blanda alla ingredienserna i en mixer, tillsätt socker till smak.

Om du gillar att upptäcka nya friska produkter, var uppmärksam på mangostenen. Även om du inte gillar smaken kommer ingen att ta bort glädjen från nya intryck.

http://www.poleznenko.ru/mangostin-poleznye-svojstva.html

Hälsosam information

Friska livsstilar, sport, tips, sjukdomar och behandlingar

Den användbara skålen av mandarin.

För många av oss är lukten av mandariner starkt förknippad med förväntan på nyårets mirakel. Som det visade sig, innehåller de flyktiga oljorna och eteriska oljor som finns i skalet med apelsin frukter inte bara ett bra humör, men hjälper också till att bekämpa många sjukdomar.

Nästa gång du köper mandariner, kasta inte bort skalen.
Endast 6 gram torkad mandarinskal i torkad form uppfyller det dagliga mänskliga behovet av C-vitamin med 14%.

På grund av innehållet av beta-karoten är mandarinskal användbar för förebyggande av hjärt-kärlsjukdomar. Den flavonoid hesperidin som finns i den skyddar kroppen från virus, inflammationer, har antiallergiska egenskaper.
Aromen av eterisk olja som erhålls från skalen av mogen frukt, lindrar överarbete, minskar irritabilitet, stimulerar nervsystemet, lugnar, tar bort känslan av rädsla.
Mandarin eterisk olja förbättrar även hudfärgen, toner, uppdaterar, mjukar rynkor, hjälper till med fet och kombinerade hud och hudutslag. Förhindrar utseende av streckmärken och celluliter, särskilt i kombination med neroli och lavendel.
Redaktionskommitté.
Innan du förbereder zest, eller ät en mandarin, tvätta frukten väl, skrubba den med en svamp för att tvätta. Endast välrenade bryggade citrusskalor kommer att gynna.

Mandarin skalar från 7 sjukdomar.
1. bronkit
Bara om du plågas av bronkit, ta tre matskedar av mandarinskal, häll två glas mycket varmt vatten, låt det brygga i ett par timmar och sedan spänna. Lägg till lite älskling och drick den här infusionen under hela dagen.

2. torr hosta
Tangerine peel tincture är ett utmärkt sätt att tunna och slem med en torr hosta. Häll en tangerinskål med ett glas vodka och lämna på en mörk plats i en vecka. Ta 20 droppar 3 gånger om dagen före måltiderna.

3. rinnande näsa
Mandarinskal hjälper dig med en täppt näsa. Lägg 2-3 tangerinskinn i en skål med kokande vatten. Låt stå i ett par minuter och andas sedan ångan som stiger ovanför ångbunten i 10 minuter, växla alternerande näsborrar.

4. diabetes.
Ett avkok av mandarinskal minskar blodsockernivån. För att förbereda det måste du ta bort huden från tre medelstora frukter och koka i 10 minuter i en liter vatten. Filterbuljong är inte nödvändigt. Lägg det i kylskåpet och ta det dagligen på morgonen och kvällen efter måltiderna.
5. Cancerförebyggande.
Fruktens skal innehåller en mycket högre halt av antioxidanter än pressad juice. Detta låter dig förhindra cellmutationsprocesser, skyddar kroppen från tumörer.
Det har bevisats experimentellt att personer som använder svart te med torra mandarinskridor minskar risken för hudcancer med 50-70%. Det handlar om innehållet av salvestrol - ämnen som produceras av mandariner som en skyddande reaktion mot svampar, virus, bakterier och har en destruktiv effekt på cancerceller.
6. förbättrad matsmältning
Mandarinskalar ökar immuniteten, liksom förbättrar aptit och matsmältning. Sprid torra skorskor i pulver och lägg till sallader, spannmål, keso och andra produkter. Detta kommer att hjälpa till att bli av med magbesvär eller flatulens.
7. svamp
Gnugga bara dina tånaglar och fingrar med färsk mandarinskal två gånger om dagen. Svampen försvinner snabbt!
Nu vet du vad som är användbart tangerinskal. Citrusfrukter och mandariner kan bland annat vara starka allergener, och deras missbruk kan påverka människor med sjukdomar i matsmältningssystemet negativt. Därför är det bättre att inte missbruka mandariner som lider av gastrit, ett sår eller cholecystit. För receptet tack vare Bon Appetit.

http://zdorovoeinfo.ru/chem-polezna-kozhura-mandarina/

Mangostan användbara egenskaper

Den exotiska fruktmangostenen, även känd som mangostan eller mangostan (lat Garcinia mangostana), hör till växter av släktet Garcinia. Distribueras i Indonesien och Malaysia. Idag odlas den också i delar av Sydostasien och Sydasien och exporteras över hela världen.

Foto: Depositphotos.com. Inlagd av: aud0818.

Frukt av mangostan mörk lila färg sfärisk form. Skalet är ganska svårt, ca 5-10 mm tjockt. Köttet är vitt, mjukt, köttigt och saftigt, uppdelat i 4-8 kryddnejlika, liknar en apelsin i smak. Inuti finns ben.

Intressant faktum: Denna frukt var drottning Victoria's favorit delikatesse, så det kallas ibland "kungen bland frukt".

Färsk frukt konsumeras rå. Det här är en läcker efterrätt, som finns i menyn på alla thailändska restauranger som respekterar sig. Och i Malaysia är mangostan gjord av massan av utsökt massa.

Till salu hittar du konserverad eller frusen frukt. Även om de förlorar sin unika smak under bearbetningen, är detta en betalning för en lång hållbarhetstid.

Växtväxter används som idisslare i Ghana (i Västafrika). Möblerna är gjorda av vackert mörkt brunt trä. Fruktens skaft innehåller svart färg, som används i Kina för garvningsläder.

Olika delar av växten har använts i recepten av traditionell medicin i Sydostasien.

Det är en rik källa till fiber, vitamin A, vitamin C, järn, kalium och kalcium. Skalet innehåller phytonutrients och biologiskt aktiva kemikalier som är hälsofrämjande.

Mangostan har antioxidant, antiinflammatoriska, antiallergiska och antivirala egenskaper. Innehåller ca 60 xantoner (ett rekordnummer) - naturliga fenolföreningar med ett brett utbud av användbara egenskaper.

Skalet är rikt på pektin, och fröerna är rika på fettsyror, C-vitamin och fytonäringsämnen.

Mangostans hälsofördelar

Läkemedelsegenskaperna hos denna frukt blev kända under XVIII-talet. Idag har många av dessa egenskaper fått vetenskaplig motivering.

1. Skyddar mot bakterier. Xantoner, som är så rika på mangosteenfrukter, har antimikrobiella egenskaper. De hindrar tillväxten av bakterier, virus och svampar. Mangostontorkat pulver används för att behandla eksem, akne och hudinfektioner.
2. Fruktantioxidanter. Xantoner, katekiner, polyfenoler, proanthocyanidiner och steroler är ansvariga för mangostans antioxidantegenskaper, står upp för att skydda kroppen från fria radikaler och andra skadliga ämnen.
3. Antiinflammatorisk effekt. Perikarp extrakt används för att behandla smärta orsakad av artrit, radikulit och andra inflammatoriska sjukdomar.
4. En naturlig botemedel mot cancer. Mangostan innehåller cancer mot cancer.
5. I gastrointestinala störningar. Herbalists från öst använde ett avkok av skalen, löv och bark av denna frukt för att behandla diarré, dysenteri, tarmparasiter, blåsproblem, magsår, buksmärta, amoebisk dysenteri, gonorré, uretrit och cystit.
6. Fördelar för kvinnor. Avkok från växtens rot hjälper till att normalisera menstruationen och fruktmassan kämpar med premenstruella symtom som yrsel, humörsvängningar, högt blodtryck.
7. Hudfördelar I Thailand tillsätts mangosten extrakt till tvål, krämer och andra hudprodukter. Används för att behandla akne, eksem och andra hudinfektioner.

Fortsatt läsartikel: Användbara egenskaper persimmon.

Skada för mangostanen i detalj

Enligt vetenskapliga data påverkar xantoner blodkoagulering. Därför rekommenderar läkare inte att äta mangostan för personer som tar blodförtunnande läkemedel.

Allergiska reaktioner är också möjliga.

När det gäller användningen av mangustiner under graviditeten finns det ingen överenskommelse. Du kan bättre rådgöra med din läkare.

Var kan man köpa och hur man väljer?

Dessa frukter finns i stora livsmedelsbutiker. Var uppmärksam på leverantören: Delikatessen ska vara från Kina, Thailand eller andra länder i Sydostasien. Du kan beställa en delikatess på nätet.

Välj frukter med ett stort antal broschyrer, toppa toppen. Som regel är de mer saftiga och innehåller mindre ben.

Hur är mangostanen?

Tvätta frukten under rinnande vatten. Med en vass kniv gör du en snitt på skalen runt omkretsen. Skäret ska vara tillräckligt djupt, eftersom skalans tjocklek är ca 7-10 mm. Inuti förväntar du sig vit massa i form av kryddnejlika, som vitlöksklyfta. Juicy skivor kan lätt avlägsnas från skalen med en sked.

Träffa en annan exotisk frukt som du kan äta med en sked - lychee.

• 200 g fruktmassa,
• 70 gram socker
• 70 g vatten
• 2 msk. l. limejuice,
• 1 msk. l. pektin.

Från socker och vatten, koka sockersirap. Tillsätt sirap med fruktmassa och koka tills det är mjukt. Lägg sedan till 2 msk. limejuice och 1 msk. l. pektin för gelering. Simma tills sylt tjocknar.

Förvara den beredda sylt i en lufttät behållare.

• 250 g mangostenspuré,
• 100 g flytande grädde,
• 1 glas vatten.

Blanda alla ingredienserna i en mixer, tillsätt socker till smak.

Om du gillar att upptäcka nya friska produkter, var uppmärksam på mangostenen. Även om du inte gillar smaken kommer ingen att ta bort glädjen från nya intryck.

Vi rekommenderar dig att läsa: Användbara egenskaper hos en carambola.

Mangosteen är en exotisk frukt, som är hem för länderna i Sydostasien, där den är erkänd som kungen av frukt. Många invånare i CIS-länderna vet frukten från resor till Thailand. Denna underverk kan hittas i försäljning och med oss. Sant, med tanke på kostnaden för leverans, är den här produkten inte ett billigt nöje. På grund av de fördelaktiga egenskaperna hos mangosteenfrukten blir den allt populärare varje år.

beskrivning

Innan vi utforskar mangostanfrukten, dess fördelaktiga egenskaper och farorna med denna produkt, låt oss ta reda på hur det ser ut från utsidan och insidan.

Externt liknar mangostanen ett äpple som är täckt med en tjock lila-burgunderskal som inte är lämplig för mat. Under det är saftigt ätbart kött av vit färg i form av skivor som liknar vitlök. Inuti massan kan man hitta tätt passande frön.

Mangostan har en ljus arom och sötsur smak, som kan beskrivas som en kombination av ananas, citrus, jordgubb, druv, persika och aprikos. Fruktens kött är så saftigt att det smälter direkt i munnen, det släcker perfekt törst. Förutom den gudomliga smaken har mangostan (frukt) också fördelaktiga egenskaper (fruktens foto kan ses nedan).

struktur

Vad är så bra mangostan? Frukten, vars goda egenskaper bestäms av sin mest värdefulla kemiska sammansättning, har helande egenskaper.

Först och främst är mangostan ett riktigt fount av xantoner - de mest kraftfulla naturliga antioxidanterna, av vilka det finns 39 av 200 som existerar i naturen. Xantoner är kända för sin förmåga att förstöra fria radikaler, upprätthålla en hälsosam vikt, förbättra kroppens försvar och föryngra den. Dessutom bidrar de till förbättrad hjärnaktivitet och har en positiv effekt på hjärt-kärlsystemet. Deras effekter på människokroppen förekommer på cellulär nivå. Forskare har upptäckt att xantoner har förmåga att leda till förstörelse av maligna celler.

Skalet av en exotisk frukt innehåller så många katekiner som grönt te. Dessa substanser är kända för deras antimikrobiella, immunmodulerande och antitumörverkningar.

Fruktmangostan har fördelaktiga egenskaper på grund av närvaron i sammansättningen av ett antal vitaminer. Vitaminkomplexet representeras av vitaminerna A, B (tiamin, riboflavin, niacin, pyridoxin, pantotensyra och folsyra), C, E och D.

Vad är mer värdefull mangosteenfrukt? De positiva egenskaperna hos frukten ger närvaron av sådana makro- och mikronäringsämnen som kalium, magnesium, kalcium, zink, järn, fosfor, mangan etc.

Fruktens kaloriinnehåll överstiger inte 72 kcal per 100 gram.

Fördelarna

Vilken frukt har mangostan?

Fostrets sammansättning bidrar till att stärka immunförsvaret. Mangostan har en sårläkningseffekt och säkerställer kroppens motståndskraft mot bakterier och virus. Dess unika egenskaper kan uppskattas av dem som lider av parasiter, svampar, virus och patogena mikroorganismer. Men mangostanet ger det mest värdefulla hjälpmedlet i kampen mot cancer.

Regelbundet intag av denna exotiska frukt gör att du kan behålla hjärt-kärlsystemet i rätt rytm, sluta huvudvärk och bli av med sömnlöshet.

Mangosteenfrukt (dess fördelaktiga egenskaper är fortfarande föremål för studier) normaliserar metaboliska och matsmältningsförfaranden. Av denna anledning använder många nutritionists i sin praktik ofta frukterna av mangostan som ett fettförbränningsmedel. Dessutom används det effektivt för diarré.

Mangostan bidrar till att förbättra det endokrina systemet och att skapa hormoner.

Juice av en tropisk frukt hjälper till att snabbt återhämta sig från operation, allvarlig sjukdom och depression. Tack vare användningen är det möjligt att föryngra och rengöra kroppen, liksom att öka vitaliteten.

Mangostan och viktminskning

Under kosten rekommenderar experter att äta mat med högsta fiberinnehåll och antioxidanter. Denna mat hjälper till att bibehålla den nödvändiga nivån av vitaminer i kroppen och mår bra. Det är av den anledningen att fruktmangostan kommer att vara till nytta. Användbara egenskaper hos denna frukt kan inte bara fylla bristen på vitaminer och mineraler, men också påskynda ämnesomsättningen, stärka immunförsvaret.

En viktig roll i viktminskning spelas också av en rent psykologisk aspekt. När du tar mangostan kan du göra dietmenyn mer smaklig och varierad. Detta gör det möjligt att inte bryta med en ganska strikt diet.

Kontra

Om du studerar mangostan (frukt), fördelaktiga egenskaper och skador på denna frukt, kan du upptäcka att det, som alla exotiska livsmedel, kan orsaka allergiska reaktioner. Därför bör frukten med försiktighet tas av personer som är benägen att allergier mot frukt.

Dessutom rekommenderas mangostan inte att konsumeras i stora mängder för sjukdomar i mag-tarmkanalen, bukspottkörteln, njure och leversjukdomar i det akuta skedet.

Under graviditeten är hans inträde tillåtet om han var närvarande i kosten före och säkert överförd.

Användning i traditionell medicin

Det är värt att notera att mangostanen inte bara är användbar massa. I folkmedicin i Asien har den torkade skalan av en exotisk frukt framgångsrikt använts. Olika salvor, krämer används för att göra skal malas till pulver, som används för att behandla dermatologiska sjukdomar. Medel baserad på skal av en mangustin behandlar både banalt hudutslag och svåra former av eksem. Bra effekt har antibakteriella krämer för fötterna, liksom för vård av problemskinn.

Som bindemedel används mangostanskalpulver för diarré och dysenteri.

Hur man väljer rätt frukt

När man väljer ett mangostan bör man uppmärksamma blommans färg på toppen av frukten. Deras färg bör vara ljusgrön, inte brun. Blåens bruna färg indikerar att frukten är överdriven och börjar försämras.

Ett tecken på moget mangostan är dess motståndskraft. När den pressas, bör frukten springa, och inte vara svår, som en vattenmelonskal. En unik egenskap hos frukten är att om den började ruttna, är den helt omärkbar i utseende. Du kan bara kontrollera produktens kvalitet genom att röra den och noggrant inspektera bladen.

Välj bättre frukter större, eftersom de innehåller mer massa. Dessutom har mangostenen med ett stort antal blad - mer saftigt, de har mindre frön.

Hur man äter

För att njuta av den exotiska, måste vi först och främst klippa frön. För att göra detta gör du genom mitten av mangostenen ett cirkulärt snitt och försöker att inte skada massan och öppna sedan den. Du kan också skära av fruktens topp och äta köttet med en sked.

Frukt används som regel i fräsch form, utan att bli värmebehandlad, eftersom dess arom och smakegenskaper förloras.

Du kan lagra den i kylskåpet. Det är sant att hållbarheten i regel inte överstiger 7-10 dagar. I de länder där mangostan växer tror man att frukten som mogit på trädet är den mest utsökta och hälsosamma. För att föra det till oss, är mangostenen rippad av oren, men det påverkar inte dess användbarhet.

Vad kan kokas från det

Den mest värdefulla tropiska frukosten används oftast för att förbereda exotiska sallader, ovanliga såser för kött och fisk, fruktcocktails, mousses, soufflor, sirap och söta fyllningar för pajer.

Mangostensaft, som är gjord av hel frukt, förtjänar särskild uppmärksamhet. Det är värt att notera att vi säljer det nyligen. Värdet på denna produkt är att det hjälper till att upprätthålla en hög pH-nivå i kroppen. Och i sin tur kan du bli av med parasiter och mikrober, för att de kräver en sur miljö för deras existens. Det är också berusat för att upprätthålla ett kraftfullt tillstånd, snabb återhämtning efter sjukdomar och operationer. Enligt vissa rapporter har mangostansjuice en positiv effekt på kroppen vid behandling av cancer.

Mangostan, Mangostan, Garcinia eller Mangkut är olika namn på en exotisk frukt, ursprungligen från Sydostasien. I Vietnam, Kambodja, Thailand, Indien vet alla det.

Enligt legenden välsignade Buddha frukten och gav den till människor. Det är sant att européerna kallar det kungligt av en annan anledning.

Det finns en historia att den engelska drottningen Victoria älskade mangostanfrukterna så mycket att hon lovade titeln till den som kunde säkerställa det konstanta flödet av exotics till hennes bord.

Mangosteen - vad det är och var det växer

Mangosteen frukter är bär (ur biologisk synvinkel). Vikten av en exot är 80... 200 g. Varje består av vit massa som smälter i munnen, frön och tät mörk lila eller violett hud som tar upp till 2/3 av massan.

I mat är lämplig övervuxen prisemennik. Detta är massan, som är uppdelad i 5-8 sektorer. Utåt ser de ut som vitlöksklyfta. Det finns frön i stora lobules. Vanligtvis i en frukt finns 3... 4 stycken.

Vad smakar en mangostan smak?

Smaken av frukt anses vara en av de bästa. Det är saftigt, sött, med en viss sourness. Påminner om hur smaken av lökfrukter är. Det finns ananas, persika, druv och jordgubbar sedlar i den.

De äter exotiska fräscha, förbereda juicer och sylt från dem. De kan inte frysas, men kan bevaras. Frukten steriliseras dock inte längre än 10 minuter, annars kommer den exotiska att bli smaklös.

Hur mangostanen växer

Månadens mangostan (Garcinia mangostana) är den malaysiska skärgården. Skörda två gånger om året från vintergröna träd av familjen Klusiev. Dessa inkluderar den välkända St. John's wort plantan.

Vad de har gemensamt är den mjölkiga saften, som sticker ut vid grenarnas raster. Men exotics, till skillnad från lokala släktingar, är mycket krävande till villkoren för tillväxt, vilket påverkar kostnaden.

Kemisk sammansättning

De viktigaste näringsämnena i 100 g massa:

• proteiner - 0,5... 0,6 g;
• fetter - 0,1... 0,6 g;
• kolhydrater - 14,3... 16,5 g;
• cellulosa - 5... 5,1 g;
• vatten - ca 80 g

Som en del av mangostenen identifierade xantoner - en speciell typ av antioxidanter. Forskare är medvetna om förekomsten av 200 xantoner. Det finns 40 av dem i mangostan. Det här är mer än i någon annan frukt. Detta förklarar dess helande egenskaper och förmågan att stärka immunförsvaret.

Vitaminsammansättning

Detta är säte för niacin eller vitamin PP, vilket är en anti-lungfaktor. Pellagra är ett tillstånd som uppstår hos människor med brist på vitamin PP.

Manifieras av diarré, dermatit och demens. Vitamin C (askorbinsyra) - 1,0... 2,0 mg / 100 g) och vitamin B1 (tiamin) - 0,03 mg detekterades i massan. Det finns också andra vitaminer i grupp B, det finns vitaminer A, E, D.

Mineral komposition

100 g frukt innehåller:

• kalium 0,2... 0,23 g;
• kalcium 0,01... 8,0 mg;
• järn 0,20... 0,80 mg;
• fosfor 0,02... 12,0 mg.

Energivärde

Kaloriinnehållet i massan är 60... 73 kcal / 100 g. Nypressad mangostensaft har ett energivärde på ca 75 kcal / 100 g. Syrpinnehållet i pulver- och mangostekstraktet beror på koktekniken.

Ekonomisk användning av mangostan

Det är inte bara frukterna som betyder något. Fördelarna med mangostenen är större. I barken på trädet finns en mjölkad sap - orange latex, som används i färgindustrin. Unga grenar av träd används som tuggstift. Souvenirer och snickeri är gjorda av trä.

Men de mest värdefulla är frukterna. De är en del av den friska drinken "Ksango". Dessutom är de malda i en rå form, rakt från huden. Innan du försöker denna exotiska, ta reda på hur användbart mangostanen är.

Mangosteenfrukt - Friska Egenskaper

De fördelaktiga egenskaperna hos mangostan är relaterade till exotusens kemiska sammansättning. Han har en hög antibakteriell aktivitet, och det är ganska specifikt.

1. Xantoner påverkar cancerceller, vilket orsakar deras död.
2. Dessa antioxidanter har en skadlig effekt på Helicobacter pylori, en bakterie som är associerad med utvecklingen av magsår.
3. Den negativa effekten av xantoner på Mycobacterium tuberculosis noterades.
4. Virkningen av andra antioxidanter syftar till att neutralisera fria radikaler, vilket förhindrar för tidig åldrande av celler.
5. Fördelaktig effekt på hjärt-kärlsystemet.
6. Hjälper till kampen mot cancer.
7. Med regelbunden användning visas antivirala och toniska egenskaper. Det avslöjade en analog av aspirin, benämnd GM1.
8. Normaliserar metaboliska processer (från frukterna producerar läkemedelsmangostenen för viktminskning).

Vad är användbart mangostanskinn

Mangostansfruktens fördelaktiga egenskaper är inte begränsade till användningen av massa. Skalet är rikt på tanniner (7... 13%). Den används som en astringent i garvning och medicinska applikationer. I södra Asien klipptes, torkades och används för att förbereda medicinska vatteninfusioner och salvor. De användes för skydd mot sjukdomar, såväl som ett antipyretiskt och smärtstillande medel.

Mangostan kontraindikationer

Varje exotisk kan orsaka en allergisk reaktion. Med utslag av hudutslag, rodnad, diarré, huvudvärk, illamående - frukten måste kasseras.

Du bör inte börja utforska med exotism under graviditet eller under amning. Om frukten normalt tolererades av en gravid kvinna, kan du äta den vidare. I stora mängder är det kontraindicerat vid akuta njursjukdomar, lever, inflammation i bukspottkörteln och mag-tarmkanalen.

Mangostansirap Kontraindikationer

Det har kontraindikationer och mangostenkoncentrat. Fusk - betrakta det som ett universellt botemedel. Han rekommenderas inte till diabetiker, hypertensive patienter och hypotensive kvinnor, gravida och ammande mödrar.

Det är kontraindicerat i hemofili, eftersom det töjer blod. Om du inte är med på denna lista kommer du vara intresserad av att veta var man ska köpa mangostensirap.

Mangostensirap - Bruksanvisning

För att prova den mest saftiga och doftande frukten måste du gå till södra Asien. De lagras för långa - högst 1... 2 veckor i kylskåp. En mangostan, som spenderat några dagar på vägen, förlorar sina egenskaper.

Den mest oförändrade kompositionen finns i specialtillverkade koncentrat. Men tro inte att du kan köpa mangostensirap på apoteket. Detta är inte ett läkemedel utan ett kosttillskott. Den kan köpas på leverantörens officiella hemsida.

Mangostensirap Sammansättning

Tillverkaren hävdar att för en burk med medel krävs 25 frukter. De används med skalet, eftersom det innehåller mycket näringsämnen. Syntetiska ingredienser ingår inte i detta tillskott. Används för viktminskning, mangostan påskyndar metabolism och hjälper till att bli av med övervikt. Användbar sirap och med förlust av styrka, trötthet.

Rekommendationer för användning

1. Daglig kurs - 1 tsk.
2. Ta tillägg i 2 doser.
3. Tillsatsen blandas med te, kefir eller yoghurt.
4. Avbrytningen mellan receptionssirap bör vara 12 timmar.
5. Kursen är utformad i 4 veckor.

Om du följer rekommendationerna kommer viktnedgången att märkas under den första veckan av användning (med förbehåll för en kaloridiet). Sirapen lagras i upp till ett år. En längre hållbarhet har pulvermangostenkoncentrat.

Det är en torr omedelbar drink, mangostanen i den finns i en sublimerad form. Det kan lösas i vatten, läggas till kosmetiska krämer, scrubs. Inuti tar det 0,5 tsk. en dag blandas med en drink. Gradvis öka dosen till 2 tsk. Antagningskursen är en månad. Därefter gör en vecka paus, om det behövs, återupptas receptionen.

Hur man äter mangostan

Du kan äta den i sin naturliga form eller lägga den till sallader. Det går bra med någon frukt, skaldjur, örter, varm peppar.

För att rengöra den, gör en snitt med en kniv. Mangostan avslöjas lätt. En del av skalen avlägsnas, den andra tjänar som en mini-platta. Ät med en sked.

Skönhet och hälsa Hälsosnäring

Var odlas mangostan

Dessa exotiska frukter växer i troperna och är lite kända i vårt land. Men på grund av sin fantastiska smak och många användbara egenskaper, förtjänar de uppmärksamhet. Mangostanet är hem för den malaysiska skärgården. Det är vanligast i Thailand och vissa länder i Sydostasien. I andra länder finns det bara isolerade träd i botaniska trädgårdar. Det är lämpligt fuktigt ekvatorial klimat. Mangostant träd tolererar inte ens en kort period av torka eller vindar. Och de dör redan vid temperaturer under + 5 ° C.

Hur man väljer och äter mangostan

Smaken av mangostan är mycket trevlig och kan inte jämföras. Dess hud har en mörk lila färg, och dess kött är vit. Mangostans storlek är liten - med en mandarin. Denna frukt har utsökt smak och utmärkta näringsegenskaper. Dessutom värderas det för dess höga xantoninnehåll. Dessutom innehåller varje portion av denna frukt fem gram fiberprotein. Och hans mörklila pigment används som färgämne.

Massan av mangutin är under huden. Men det bör inte kastas, för det är den här huden som står för det maximala antalet näringsämnen. Förresten, det borde användas vid beredningen av saften av dessa frukter.

Äldre frukt bör vara intensivt färgad och lätt mjuk. Mangosteen frukter avlägsnas och är lite omogna, de kan mogna efter borttagning. En god frukt bör vara fast vid beröringen. Det är bättre att välja stora frukter. Mangostanskal ska springa mjukt. Den bästa säsongen för mangostan är från maj till september.

Det är bättre att inte ta mangosteenfrukter av liten storlek för att de innehåller mindre massa. Inuti varje mangostan finns 6-7 skivor saftig massa. Svårt att röra och torka frukter, vars hud är knäckt - är redan överdriven.

Mangostan före ätning rekommenderas att skära en cirkulär rörelse på toppen, samtidigt som man försöker att inte röra på köttet. Du kan göra skär på sidorna och botten av fostret, och försiktigt bort skalet.

I länder där denna frukt växer, används den ofta. Hans sötsurande uppfriskande smak är behaglig för alla.

Du kan äta färskt mangostan, du kan laga en sirap eller burka. När konservering måste noga följa tekniken. Faktum är att om steriliseringsprocessen försenas i mer än 10 minuter, är den specifika, delikata smaken av mangostan nästan helt borttappad.

Mangostens lagringsförhållanden

Mangosteen frukter bör förvaras i ett slutet torrt rum, men det ska inte vara kallt. De kan ligga i 20 till 25 dagar. Då blir skalen hårdare, och köttet torkar ut.

Tyvärr säljs mangostan endast i tropiska länder. Det måste mogna på trädet, mangostan kan lagras färskt på relativt kort tid. Mangostan kan inte frysas. Du kan lagra denna frukt i 1-2 veckor i kylskåpet.

Användbara egenskaper hos mangostan

Mangostan hjälper till att stärka immunsystemet, har antiinflammatorisk och sårläkningseffekt. Hjälper till att bli av med allergier, eksem och hudsjukdomar. Förstörande virus, bakterier, svampar och inre parasiter. Mangostan hjälper till att förebygga cancer.

Mangostan hjälper till att stärka hjärt-kärlsystemet, hjälper till att förbättra sömnen och bli av med huvudvärk, normaliserar hjärncirkulationen, matsmältning och metabolism. Mangostan förbättrar aptit, hjälper till att bränna fett och minska vikt. Denna frukt förbättrar det endokrina systemet, hjälper till att bli av med hormonella störningar, hjälper till att rengöra och föryngra kroppen, förbättrar vitaliteten.

Hur är mangostan användbart?

Mangostan är en utmärkt källa till sådana väsentliga ämnen som vitaminerna C och E, tiamin, kväve, riboflavin, magnesium, kalcium, zink, natrium och kalium.

Mangostan används i farmakologi. Många känner till antioxidantegenskaperna hos vitaminerna C och E. Dessa vitaminer kan effektivt bekämpa fria radikaler som förstör kroppens hälsosamma celler och bidrar till dess tidiga åldrande. Men få människor vet om de fantastiska egenskaperna hos xantoner. Dessa naturliga kemikalier upptäcktes av forskare för länge sedan.

Deras medicinska förmåga har noggrant studerats av experter. Deras viktigaste farmakologiska egenskaper har identifierats. Xantoner skyddar effektivt vårt immunsystem bidra till upprätthållandet av mikrobiologisk balans i kroppen; förbättra mentala aktiviteter hjälpa människokroppen att bättre anpassa sig till den yttre miljön. Det är viktigt att notera att inte bara mangostanmassa är användbar, men också alla dess övriga element. Alla är fortfarande den enda källan till xantoner som är känd för vetenskapen.

Fria radikaler är defekta, positivt laddade molekyler som saknar en frielektron. Och de frigör den här fria elektronen från försvarslösa celler. Resultatet är förlusten av cell vitalitet, vilket leder till olika negativa konsekvenser. De främsta orsakerna till att fria radikaler förekommer i kroppen är följande: ohälsosam kost, stress, dålig ekologi, exponering för hushållskemikalier och tungmetaller, samt rökning, droger och alkoholmissbruk.

Antioxidanter är negativt laddade molekyler som bär en fri elektron. Dessa molekyler kan neutralisera fria radikaler.

Xantoner anses vara kraftfullare naturliga antioxidanter än vitaminerna C och E. Xantoner är unika biologiska ämnen. De är i naturen, det finns mer än 200 arter. Och 39 av dem innehåller mangosteenfrukter. Därför kännetecknas mangostan av den högsta naturliga koncentrationen av xantoner på ett ställe.

Xantoner kan effektivt förhindra mutationscellskador. De har antimykotiska och antibakteriella effekter. Hämmar inflammatoriska processer. Dessutom har amerikanska experter funnit att xantoner kan leda till självförstöring av maligna celler i människokroppen. Därför kan mangostan kallas ett helt apotek i ett kompakt paket.

I Europa och Amerika om de fördelaktiga egenskaperna hos mangostan lärde sig inte så länge sedan. Men i länderna i Sydostasien har denna frukt använts för att förebygga och behandla olika sjukdomar i hundratals år. Detta gäller särskilt fruktens hud.

Mangostensaft och dess egenskaper

Mangostensaft är inte mindre användbar än färsk frukt. Nyligen blir det alltmer populärt. Det bör noteras att denna saft uppträdde på vissa marknaders marknader ganska nyligen. Det hjälper till att upprätthålla ett högt pH i kroppen. På grund av detta kan användningen av denna saft göra dig av med bakterier och parasiter, eftersom en rutt eller sur miljö är nödvändig för livet. Och mangostensjuice gör detta medium alkaliskt.

Mangostan hjälper också till att bekämpa övervikt. Enligt många studier bidrar denna frukt till att bli av med överskott av kilo. Detta beror på dess förmåga att lösa upp fettavlagringar.

Tillverkare rekommenderar att man dricker det för att bibehålla god hälsa. Denna saft hjälper till att återhämta sig snabbare från allvarliga sjukdomar och återhämta sig från operationer. Det finns bevis på de positiva effekterna av denna saft vid behandling av cancer.

Författare: Vereshchagina Sophia
Artikeln är skyddad av upphovsrätt och närstående rättigheter. Vid användning och återtryck av materialet är en aktiv länk till den kvinnliga webbplatsen inmoment.ru obligatorisk!

Återgå till början av avsnittet Hälsokroppen.
Till början av avsnittet Skönhet och hälsa

http://medic-03.ru/mangustin-poleznye-svoystva/

Användbara egenskaper hos mangosteenfrukt

Detta namn ses sällan på hyllor av hushållsaffärer. Exotisk fruktmangostan har särskilda egenskaper, unikt utseende och unik geografisk plats. Vad som orsakade populariteten av en ovanlig frukt, finns i denna artikel.

Om mangosteenfrukt

Fruktmangostan har fått sin popularitet på grund av den överflöd av användbara egenskaper för olika sfärer av mänsklig aktivitet. Det används ofta i thailändska kosmetika. Det är ganska svårt att köpa frukt i hushållsbutiker, eftersom det inte är vanligt i våra territorier på grund av svårigheter vid transport och lagring.

Vilket mangostan ser ut

Mangosteen är ett tropiskt träd som behåller sin gröna färg under hela livet. Den maximala höjden är 25 meter. Den övre delen av växten behåller formen av en pyramid. Bark - svartbrun färg. Unga löv har en rosa färg och formas - helt mörkgrön. Färgen på ansiktet är mörkare än på insidan. Bladens maximala längd är 25 centimeter.

Under blomningen är växten täckt av röda kronblad av tät struktur. Det föredrar att växa i ett fuktigt varmt klimat. Insidan är en vit kärna, som står i proportion till vitlökens huvud.

Fruktens diameter kan nå 8 centimeter. Anläggningen håller många segment. Detta framgår av yttre tecken i form av kronblad på frukten.

Behandlingen är allmänt känd i Thailand. Men dess geografiska rötter kunde inte etableras idag, men det är säkert säkert att detta är Sydostasien. Med tiden har växten spridit sig över hela världen och vunnit hjärtan hos människor med smak och läkning egenskaper.

Näringsvärde

Mangostan är en utmärkt naturlig antioxidant. På grund av vilket det ofta används vid framställning av sirap för viktminskning. I sin sammansättning kan du hitta många användbara ämnen som har fördelaktiga effekter. Mest efterfrågade:

• Vitaminkomplex i grupperna B, A och C. Den senare finns i ett rekordnummer.
• Kalium. En frukt innehåller inte mer än 50 milligram.
• Magnesium. Cirka 14 gram i fruktens massa.
• Koppar. Det tar ungefär 7% av den totala massan.
• Fosfor. Det nödvändiga elementet finns i mängden 7 gram.
• Kalcium. Högst 6 milligram per hundra gram massa.
• Järn. Minsta innehållet är i förhållande till liknande frukter.
• Zink. Antalet innehåll är inte heller stort.
• Mangan. En tiondel av ett milligram finns i en frukt.
• Xantoner. Innehåller i skal och massa, påverkar hela kroppen hela kroppen.

Alla ovanstående mikrodelar bidrar till att kroppens immunsystem fungerar korrekt. Om det inte är möjligt att äta frukten i sin råa form, är det tillåtet att ersätta mangostenen med en läcker juice. Den innehåller identiska fördelaktiga spårämnen.

Drogen Mangosteen anses vara ett bra alternativ till naturlig frukt för invånare i mellersta breddgrader, eftersom det har identiska egenskaper.

Mangostanskal används aktivt vid behandling. Det hjälper till att gå ner i vikt, vilket framgår av de många recensionerna av läkare och användare.

Läkemedelsegenskaper

Mangostensirap för viktminskning är känd för sin överflöd av fördelaktiga egenskaper. Komponenterna i frukten behålls under produktionen av läkemedlet. Mangostan har använts i många decennier runt om i världen som ett alternativ till officiella medicinska produkter.

Exotisk frukt har följande effekter:

• stimulerar immunitet, förbättrar lymfsystemet
• mättar kroppen: Med den får en person många olika näringsämnen;
• ökar motståndet mot olika yttre stimuli;
• minskar sannolikheten för progression av inflammatoriska tecken, förhindrar utvecklingen av många sjukdomar som manifesterar sig med åldern;
• minskar intensiteten av tecken på inkompatibilitet vid uppfattningen;
• har en antifungal och antibakteriell effekt, bevarar det ursprungliga humana genomet;
• är en antioxidant, stimulerar produktionen av ämnen som är ansvariga för vävnadsföryngring;
• tvingar cancerceller till självförstörelse
• normaliserar kroppen - mangkut ökar metabolismen, vilket gör det möjligt att ta bort toxiner och toxiner från kroppen.

Växtens kött hjälper till att eliminera utseendet på olika sjukdomar. Mangostans fördelaktiga egenskaper påverkar följande kroppssystem:

• Kardiovaskulärt system. Förbättrar blodcirkulationen och blodpropp.
• Nervsystemet Eliminerar impulsöverföring från hjärnan till nervändarna, minskar ökad excitabilitet och vanlig huvudvärk.
• Matsmältningssystemet. Stabiliserar produktionen av enzymer i mag-tarmkanalen. Eliminerar övervikt, reducerar hunger, mättar ett stort antal mikronäringsämnen.
• Endokrina systemet. Ökar hormonproduktionen.

Hur man rengör och äter mangostan

För att ordentligt rengöra en exotisk frukt måste du följa ett antal nyanser som beskrivs nedan:

• Vid maximal mognad bör man riva av de övre arken och riva den övre delen av frukten och riva på skalen.
• Om skalet inte brister med lätt tryck är det lämpligt att använda en kniv.
• Du måste få den centrala delen, vilket gör ett cirkulärt snitt av ett litet djup.
• Mangostiner har en tät hud som ofta påverkar knivskytten, så du bör vara försiktig.

Det är svårt att beskriva smaken av växten: det är ett sött och surt spel. Mangostan levereras till hemmamarknaden i torr, frusen och rå form. Det är ätit på flera sätt.

De mest populära är listade nedan:

• cocktail dressing;
• Tillägg till testet;
• matlagning sylt;
• rostning;
• i kombination med olika skaldjur;
• beredning av juice i kombination med nektar av andra frukter.

http://atmelook.ru/frukt-mangustin