Huvud Confection

Vilka livsmedel innehåller protein i stora mängder. Lista och tabell

Den dagliga proteinnorm för en vuxen är 70 g, för äldre och gravida kvinnor lite över 80 g. Proteiner syntetiseras inte i kroppen oberoende, de kan endast intas med mat.

När man bildar kosten är det nödvändigt att ta hänsyn till detta och välja mat med tillräcklig proteinhalt.

Det är viktigt att veta vilka livsmedel innehåller protein i stora mängder, eftersom underskottet är så värdefull substans leder till störningar av metaboliska processer bromsa arbetet i utsöndringssystemet, hormonella krasch.

Vilka livsmedel innehåller protein i stora mängder

De flesta produkter har en blandad komposition, vilket möjliggör intag av alla nödvändiga vitaminer, mineraler och aminosyror.

Emellertid ofta (i en försvagade tillstånd, huvudvärk, sömnstörningar, ämnesomsättningssjukdomar, och så vidare. D.) Det är nödvändigt att kompensera för bristen på protein, är det i detta fall nödvändigt att i kosten för vegetabiliska och animaliska produkter, i vilka strukturen domineras av proteinföreningar.

Växtprodukter

Vegetabiliskt protein hjälper till att förbättra ämnesomsättningen, återställ skyddsfunktioner, energispar.

Vilka livsmedel innehåller vegetabiliskt protein i stora mängder:

  • Benjamin (linser, sojabönor, ärter, bönor). Förutom hög proteinhalt domineras dom av ett stort antal B-vitaminer och mineraler. När de används får de få de flesta nödvändiga näringsämnena.
  • Groats (bovete, ris, havre, vete). Hjälper till att snabbt fylla proteinunderskottet. På grund av det signifikanta innehållet av fleromättade fettsyror harmoniserar metaboliska processer.

Livsmedel som innehåller protein i stora mängder Nötter (jordnötter, pistaschmandlar, mandlar, hasselnötter, valnötter). På grund av det höga kaloriinnehållet under en lång tid, kommer de att lindra känslan av hunger. De innehåller en stor mängd vitamin E, som i kombination med proteinföreningar har en fördelaktig effekt på bildandet av muskelvävnad.

Livsmedel som är höga i protein

  • Grönsaker (rädisor, paprikor, rödbetor, bröstkorgar). Brysselpannor leder ledningen i högkvalitativt protein bland grönsaker.
  • Detaljerad information om innehållet av vegetabiliskt protein presenteras i tabellen.

    Protein som ingår i växtfoder, smälter lätt, behåller dess egenskaper med någon typ av värmebehandling, vilket gör det möjligt att avsevärt diversifiera kosten.

    För mottagande av alla essentiella aminosyror rekommenderas det att äta animaliska produkter tillsammans med växtfoder.

    Djurmat

    Vilka livsmedel innehåller animaliskt protein i stora mängder:

    • Kött och slaktbiprodukter. De är de viktigaste källorna till biologiskt värdefulla proteiner, vilket ger det optimala komplexet av aminosyror som är nödvändiga för människan.
    • Fisk och skaldjur. Ha ett högt innehåll av bra protein. På grund av låg kaloriinnehåll (jämfört med kött innehåller de mindre fett) provar de inte utseendet på extra kilo.

    Livsmedel som innehåller protein i stora mängder Mejeriprodukter. Innehåller vassleprotein, som har immunförstärkande egenskaper.

    Livsmedel som är höga i protein

    Den exakta mängden animaliskt protein presenteras i tabellen.

    Vilka livsmedel är det mest användbara proteinet?

    Observera att inte alla proteinrika livsmedel är lika fördelaktiga.

    För att säkerställa att den nödvändiga mängden proteinföreningar och inte överbelasta kroppen för tung mat, bör du ge företräde åt fettsnåla produkter med ett minimum av kalorier, som innehåller spårämnen och mineraler.

    Det bör komma ihåg från vilka produkter som ska överges, trots den stora mängden protein. Detta framför allt bearbetade kött, kött, korv korv. I sin sammansättning, som regel, för mycket salt och fett, vilket minimerar användbarheten av sådana rätter.

    Bland alla köttstycken anses kycklingbröst vara det mest föredragna alternativet för de som vill gå ner i vikt, men vill inte begränsa sig till näringsrik mat. För att maximera bevarandet av näringsämnen rekommenderas det att användas i kokt eller stuvad form.

    Värdet av protein för kroppen

    Protein som det viktigaste väsentliga elementet är en källa till styrka och energi, främjar en balanserad metabolism, en uppsättning muskelmassa.

    Dessutom utförs proteiner i människokroppen de viktigaste funktionerna:

    • Hormon. En betydande del av hormonerna är proteiner. Tillförseln av en tillräcklig mängd protein bidrar till stabiliseringen av hormonnivåerna.
    • Construction. Delta i bildandet av celler och intercellulär substans.
    • Reglerande. De är huvudregulatorn för intracellulära metaboliska processer.
    • Skydds. Aktivera kroppens skyddsfunktioner, involvera i att stärka immunförsvaret.

    Med otillräckligt intag av fullvärdigt protein noteras manifestationer av allvarliga avvikelser: minskad immunitet, hormonavbrott, störningar i hjärtmuskulaturens arbete.

    Enligt experter är det nödvändigt att systematiskt kontrollera innehållet av proteinföreningar i kroppen, med stor försiktighet för att behandla dieter med lågt kaloriinnehåll.

    Samtidigt bör man inte överbelasta kroppen med proteinhaltiga produkter, allt behöver en mellanklass och en kompetent, doserad tillvägagångssätt.

    Egenskaper av proteindieten. Vad är viktigt att veta

    Information om vilka livsmedel innehåller protein i stora mängder behövs när man bildar en proteindie.

    Nutritionprogrammet innehåller mat med hög proteinhalt och med en minsta mängd fett (låg fetthaltost, lutad kokt kött eller fisk, nötter, baljväxter).

    Matar med högt kolhydrater och fetter minimeras. Konsumtionen av proteinprodukter berikar kroppen med proteiner, medan energiförbrukningen uppstår på grund av förbränning av fetter och kolhydrater som kommer i begränsade kvantiteter, vilket givetvis bidrar till "smältning" av extra pounds.

    För kroppens fulla funktion kräver närvaron i kosten av alla livsmedelsgrupper.

    Fördelar med en proteindiet

    När du håller formen med hjälp av proteinhaltiga produkter noterar nutritionists ett antal positiva punkter:

    • hög effektivitet av sådana dieter (i 2 veckors viktminskning från 5 till 7 kg);
    • brist på försvagande hunger
    • bevarande av de erhållna resultaten (minskning av kroppsvikt) under lång tid;
    • ett brett utbud av rätter på grund av möjligheten att konsumera produkter av vegetabiliskt och animaliskt ursprung;
    • Den överflöd av produkter som rekommenderas för konsumtion ger möjlighet att följa en liknande diet, även för personer med blygsamma inkomster.

    Nackdelar med en proteindiet

    Om du är för angelägen på en proteindiet, är kroppen under ökad stress, eftersom proteinmat, särskilt av animaliskt ursprung, absorberas mycket längre.

    Strikt och långsiktigt (mer än 30 dagar) efter denna diet leder till negativa följder av följande natur:

    • metaboliska störningar;
    • trötthet;
    • njurproblem
    • skört hår och naglar;
    • matt och torr hud;
    • nervös spänning och irritabilitet från den konstanta begränsningen av kolhydrat och fettintag.

    Var försiktig, överskott av protein är inte mindre skadligt för kroppen än dess brist, därför är det nödvändigt att närma sig konsumtionen av proteinmat.

    Flera regler för proteindieten

    För den största effektiviteten av en proteindiet rekommenderas att följa följande regler:

    1. Dens maximala längd är 21 dagar;
    2. Fraktionell näring i små portioner (200-250 g) minst 6 gånger om dagen;
    3. Måltiderna ska kokas eller bakas med minst salt och kryddor.
    4. Middag senast 3 timmar före sänggåendet;
    5. Att berika kroppen med näringsämnen och spårämnen som mellanmål använder frukt och grönsaker med lågt sockerinnehåll.
    6. Drick en och en halv till två liter osötad vätska (klart vatten, örtte);
    7. Uteslut från kosten alla sötsaker, kolsyrade drycker, bageriprodukter, produkter som innehåller stärkelse.

    God hälsa, god ande och ett positivt humör beror i stor utsträckning på en högbalanserad diet, så bildandet av en daglig diet, inklusive att använda mat rik på protein, måste närma sig mycket ansvarsfullt.

    Användbar video om vilka livsmedel innehåller protein i stora mängder och om en proteindiet

    Friska och hälsosamma proteinfoder:

    Topp 5 proteinmatar:

    Proteinmatlista av produkter för viktminskning. Protein diet för viktminskning:

    http://womane.ru/kakie-produkty-soderzhat-belok-bolshom-kolichestve-spisok-tablica.html

    Topp 20 livsmedel med högsta proteininnehåll

    En lista med högprotein mat är framför dig.

    Protein (protein) är ett oundvikligt byggstenar för vår kropp. Och få människor bestrider fördelarna med naturliga proteinkällor över syntetiska. Ägg, kött, grönsaker, skaldjur - alla dessa produkter innehåller en stor mängd protein, men överallt har sina egna egenskaper.

    Tvister om kolhydrater, fetter och deras effekter på vår kropp har pågått länge.

    Men nästan alla experter säger att protein är mycket viktigt.

    Att äta matrika med protein har många positiva saker. Det främjar viktminskning, ökar muskelmassan och ger styrka. Och det här är bara några av fördelarna.

    Många experter inom hälsosam kost och fitness är övertygade om att det rekommenderade dagliga intaget av protein inte är tillräckligt högt.

    Så, vilka livsmedel är rika på protein?

    Livsmedel hög i animaliskt protein

    Långt före uppfinningen av syntetiskt protein var äggen oumbärliga i kost av idrottare. Emellertid kommer proteininnehållet i någon köttbiff att överstiga ägget, eftersom denna siffra inte överstiger 7 gram. Succesen för framgång är följande:

    • Äggprotein absorberas med 95%
    • Ägget innehåller minst fett och kolhydrater,
    • Bara under förberedelse.

    De är också fulla av vitaminer, mineraler, antioxidanter som är nödvändiga för syn och näringsämnen som är nödvändiga för hjärnaktivitet, som vi inte får i tillräckliga kvantiteter.

    Hela ägget är en källa till protein, och äggprotein är rent protein.

    Ett helt stort ägg är 6 gram rent protein, 78 kcal.

    2 Kycklingbröst

    Kycklingbröst är en mycket känd produkt med högsta proteinhalt och anses vara en kostprodukt på grund av den lilla mängden fett (under 8%). Men proteininnehållet per 100 g kött överstiger 24%. På grund av detta blir kroppen 130 kcal.

    Kycklingbröst är väldigt enkelt att förbereda och är otroligt gott om du gör det här, enligt de enkla reglerna för matlagning.

    3 Turkiet Bröst

    Turkiet bröst är mycket lika i sina egenskaper med kycklingbröstkött och är helt enkelt oumbärligt för dem som vill gå ner i vikt utan att minska muskelmassan.

    Det är extremt gott och innehåller lite kalorier.

    Kokt kalkon innehåller selen, vilket är nödvändigt för att bibehålla hormonnivåerna.

    100 g kalkon innehåller 19 g protein, vilket ger kroppen 84 kcal.

    Nötkött är en viktig och otroligt aptitretande proteinkälla. Dessutom innehåller den en stor mängd vitaminer B3 och B12, järn och zink.

    100 g magert nötkött innehåller 16 g protein och 150 kcal.

    Proteinrika mejeriprodukter

    1 stuga ost (ostlig ost)

    Höstost, eller kockost, är en stallost med färsk saltad grädde. Denna ost är extremt lågt kaloriinnehåll.
    Men samtidigt innehåller den mycket kalcium, fosfor, selen, vitamin B12, riboflavin (vitamin B2) och annan mikroelementdiversitet.

    100 g ost innehåller 11 g rent protein.

    Följande ostar är också rik på protein:
    Parmesanost, schweizisk ost, mozzarella och cheddar.

    2 grekisk yoghurt eller filtrerad yoghurt

    Lågkalori, berikad med kalcium och probiotika, har denna yoghurt en ovanlig smak och en tjock krämig konsistens.

    100 g fettfri yoghurt innehåller 10 g protein (lika mycket protein innehåller 40 g kycklingbröst).

    Dessutom är yoghurt en källa till magnesium, riboflavin och pantotensyra.

    Dess kaloriinnehåll är 53 kcal per 100 g.

    Se bara till att du väljer yoghurt utan tillsatt socker. Fett yoghurt är också mycket rik på protein, men mer näringsrik.

    Följande produkter är också rik på protein: vanlig fet yoghurt (24%) och kefir (40%).

    Mjölk är en mycket viktig källa till protein, men ett stort antal vuxna har problem med absorptionen av ko protein. Men om du inte är en av dem och kan njuta av mjölken till fullo, så är detta den ideala källan till högkvalitativt protein.

    Mjölken innehåller i små kvantiteter nästan alla näringsämnen som vår kropp behöver.

    Mjölk berikas med kalcium, fosfor och riboflavin (vitamin B2).

    Protein i ett glas mjölk är ungefär samma som i ett ägg, nämligen 8 g.

    På grund av den olika andelen av fetthalt varierar kaloriinnehållet från 44 till 64 kcal per 100 g mjölk.

    4 Whey Protein

    Gjord av vassle, som bildas vid framställning av ost.

    Och som du vet är vassle ett högkvalitativt protein från mjölkprodukter, som har etablerat sig som en mycket effektiv muskelbyggare, samt en assistent i kampen mot fetma.

    Denna produkt absorberas mycket snabbt av kroppen och är rik på aminosyror.

    1 portion (35g) innehåller 27 g rent protein.

    Det tas beroende på din vikt.

    Nötter och spannmål - de viktigaste proteinkällorna

    Mandelar är de rikaste i protein jämfört med andra typer av nötter - 18%.

    100 g mandel innehåller 19 g rent protein.

    Det är dock mycket högt i kalorier 645 kcal per 100 g nötter. De viktigaste kalorierna är mättade och omättade fettsyror. Också närvarande i kompositionen av vitamin A, tiamin, många vitaminer i grupp B och andra spårämnen.

    Pistaschötter (13%) och cashewnötter (11%) upptar andra och tredje plats bland proteinrika nötter.

    I jordnötter, det optimala förhållandet mellan aminosyror, så absorberas de väl av människokroppen. Det är också rikt på olika vitaminer, lyonolsyra och folsyra, antioxidanter och andra användbara spårämnen.

    Näringsvärdet av jordnötter är 552 kcal per 100 g.

    100 g jordnötter innehåller 26 g protein.

    3 pumpa frön

    Pumpa innehåller ätbara frön, så kallade pumpa frön.

    Pumpa frön är otroligt användbara: de innehåller mycket zink, järn, magnesium, fosfor och mangan, liksom en mängd olika vitaminer (grupper B, A, E, K)

    100 g frön innehåller 19 g protein.

    Linfrön (12% kalorier), solrosfrön (12%) och chiafrö (11%) i proteinhalten ligger inte långt bakom pumpafrön.

    Hercules är fantastisk i sitt näringsvärde och näringsinnehållsprodukt rik på protein, vilket är idealiskt som en frukost.

    100 g hercules innehåller 352 kcal.

    Flingor är särskilt rika på B-vitaminer, magnesium, järn, selen, fosfor och många andra spårämnen.

    100 g rullade havre innehåller 10-12 g rent protein.

    Få människor har hört ett sådant namn, och ännu mer är fullt medveten om nyttan av denna spannmål. Och förresten är quinoa bland de 20 bästa hälsosamaste matvarorna med hög proteinhalt.

    100 g spannmål innehåller mer än 14 g protein, det är en utmärkt proteinkälla.

    Dessutom är denna kultur rik på alla typer av vitaminer (A, B, C, E) och spårämnen som järn, natrium, zink - och det är bara några av dem.

    Lentilrätter har en utmärkt smak och en ofattbar uppsättning spårämnen. Kokta linser innehåller vegetabiliskt protein (ca 8 g per 100 g produkt), men på grund av det låga innehållet av aminosyror är dess absorption genom kroppen mycket långsam.

    Den är rik på järn, magnesium, folsyra. En annan viktig egenskap hos linser är oförmågan att ackumulera toxiner, så du kan säkert kalla det en miljövänlig produkt.

    Kaloriinnehållet i linser är 112 kcal per 100 g.

    Ezekiels näringsrika och lättfördelbara bröd är bakade från groddkorn och baljväxter, inklusive hirs, korn, vete, sojabönor och linser.

    Ezekiel är unik eftersom det är en mycket rik källa till protein, fiber och andra olika spårämnen.

    1 skiva bröd innehåller 4 gram protein och 80 kalorier.

    Högproteinmatar av vegetabiliskt ursprung (grönsaker)

    Denna mängd kål upptar en ledande plats i proteininnehåll bland grönsaker (100 g kål innehåller 3 g rent protein), och det är också ett förråd av vitaminer och mineraler som är så nödvändiga för vår hälsa - vitaminerna A, B, E, C, K, fiber., jod, fosfor och andra spårämnen.

    Broccoli innehåller också bioaktiva näringsämnen som hjälper till att bekämpa cancerceller.

    Dessutom, låga kalorier i broccoli: endast 30 kcal per 100 g

    2 Brysselkål

    Denna miniatyrkål innehåller en betydande mängd högkvalitativt och lättfördelbart protein (ca 4 g per 100 g kål).

    Och också full av fiber, C-vitamin, fosfor, provitamin A.

    Liksom de flesta grönsaker är det lågt kaloriinnehåll, vilket gör att det passar perfekt in i kosten hos personer som vill förlora de extra punden. Näringsvärdet är 43 kcal per 100 g produkt.

    Fisk och skaldjur är de viktigaste proteinrika livsmedel.

    Fisk är en extremt användbar produkt av många anledningar.

    Den är rik på många spårämnen, och viktigast av allt, innehåller omega-3-fettsyror, vilket är väsentliga för hjärtas hälsa.

    Olika typer av fisk innehåller olika mängder protein i sin kemiska sammansättning. I lax, till exempel, 21 g rent protein per 100 g produkt, medan deras kaloriinnehåll är 172 kcal.

    Bland andra fiskar är tonfisk särskilt märkbar.

    Tonfisk är nästan rent protein, eftersom det är mycket lite fett och kalorier i den. Tonfisk innehåller en stor mängd näringsämnen och en betydande mängd omega-3 fettsyror.

    100 g tonfisk innehåller 29 g protein, vilket ger kroppen 96 kcal.

    Räkor är ett förråd av protein, vitaminer och spårämnen. Räkor är kaloriföda, men är fulla av en mängd användbara ämnen, inklusive jod, selen och vitamin B12 och OMEGA-3 fettsyror.

    100 g räkor innehåller 18 g protein, vilket ger kroppen 84 kcal.

    Vid framställning av den dagliga kosten är det nödvändigt att byta mat med hög proteinhalt av vegetabiliskt och animaliskt ursprung för en balanserad kost och en garanti för att få andra spårämnen som är grundläggande för hälsan.

    http://glamusha.ru/dietplan/1916.html

    Hur väljer man mat med mer protein?

    De som bestämde sig för att uppnå vackra muskler förstår att detta kräver inte bara tunga järnstycken, utan också klokt närma sig frågan om deras kost. I den här artikeln betraktar vi protein, ett viktigt element för att öka muskelmassan. Och var uppmärksam på vilka produkter den har en hög hastighet.

    Vad är användningen?

    Först och främst är vårt hår och naglar nästan helt gjorda av det. För det andra är det ett extremt viktigt element för bildning av ben, muskler, hud. För det tredje är det helt enkelt nödvändigt för vår kropp att fungera bra.

    Om en person äter proteinmat efter träning, hjälper de honom:

    • återvinna;
    • minska muskelförlusten
    • stärka musklerna
    • bibehålla en hälsosam vikt
    • minska sulten.

    Var finns den?

    Du hittar dem i stora mängder i produkter som:

    1. Sojamjölk. Detta är ledaren för många bord, eftersom det innehåller 40 gram protein per 100 gram produkt.
    2. Äggpulver. I den kan du hitta en hög hastighet på 45 gram.
    3. Rökt korv. Den innehåller 27 gram.

    Också för dem som vill ha en muskulös torso bör du vara uppmärksam på den här listan:

    • Stugaost. Det är endast lämpligt att använda den där det är minst fettinnehåll. För smak kan du lägga till yoghurt, kefir och socker. Dessa livsmedel har en fördelaktig effekt på proteinabsorption.
    • Ost. Även om det innehåller 30% protein från den totala massan och det upptar höga positioner i olika listor innehåller den många kalorier. Det är önskvärt att använda det före träning, så de överflödiga kalorierna kommer att vara borta under träning.
    • Fjäderfäkött Den innehåller cirka 20%. Till skillnad från ost är kött en kaloriprodukt, så det kan konsumeras säkert på eftermiddagen. Fjäderfäkött absorberas lätt av kroppen, därför ingår det ofta i dieter som är avsedda för "torkning".
    • Nötkött. Den innehåller 25% protein, eller som de kallas proteiner. I det här fallet är det bättre att ta köttet från ett djur som är under två år gammalt. Denna produkt är mer utsökt och näringsrik. Att använda den helst i stuvad eller kokad form.
    • Levern. Det har så mycket protein som nötkött, men det är mycket billigare. Perfekt leppsteg i form av eller som paj.
    • Fish. Också användbara livsmedel med hög proteinhalt, till exempel: ansjovis, lax, tonfisk, makrill, sardin, mullet, saury. Fisk är en kostprodukt och absorberas väl av människokroppen.
    • Brysselkål. I tabellerna med vegetabiliska produkter med hög proteinhalt upptar den en ledande ställning, eftersom
      innehåller 9%. Alla andra grönsaker högst 2%.
    • Olika spannmål. De upptar inte den sista platsen i listan, eftersom de har upp till 12%. De absorberas perfekt av människokroppen, så det är önskvärt att använda dem som en skål, och inte potatis eller pasta.

    Annan proteinhaltig mat

    Även i toppen av produkterna med hög proteinhalt ingår hästkött. Men det är värt att notera att detta kött är indelat i flera kategorier. Det bästa blir det andra. Den innehåller 21% protein, och det är också rik på kalium och järn.

    Kaninkött är särskilt användbart för människokroppen. Den innehåller upp till 21% protein, liksom järn, kalium, fosfor och många andra mineraler.

    Med sin konsistens är lammet lite styvt, men köttet i den andra kategorin är identiskt i kemisk sammansättning till nötköttet i samma kategori. Men avsaknaden av fårkött är att den innehåller mindre kalium, järn och fosfor.

    Språket har en ljus struktur och hänvisar till dietprodukter. Den har liten bindväv, så det absorberas snabbt av kroppen.

    Hjärtat innehåller en liten mängd fett och tillräckligt med protein. Det är också mättat med mineralsalter och järn.

    En proteinrik produkt är fiskros. Tillsammans med 30% protein har det 15% fett. Det innehåller också mycket fosfor-, kalium- och vattenlösliga och fettlösliga vitaminer. Mjölkfisk har också väsentliga syror.

    Förutom produkter av animaliskt ursprung med hög proteinhalt bör fasta sorter av frukt också inkluderas i kosten. Dessa inkluderar: päron, äpple, mango, kiwi, ananas och apelsin. Också rik på vegetabiliskt protein och frukt med ben. Till exempel: körsbär, aprikos, persika. För att upprätthålla den perfekta siffran bör inte uteslutas från kosten och grönsakerna.

    I toppen croup toppar listan över linser. I 100 gram innehåller den 9% protein.

    Det höga proteininnehållet finns också i frön och nötter. De har också fetter som behövs av hjärnan och nervcellerna. Vi kan säga att 60% av hjärnan består av dessa goda fetter. Därför är de helt enkelt nödvändiga för god näring.

    Användningsgraden per dag

    Med tanke på mängden protein att äta, bör det noteras att normen för en frisk person är 0,5 gram per 1 kg vikt per dag. Om en person går in för sport, bör denna indikator ökas med 2-3 gånger.

    När produkter med ett högt proteininnehåll används för att helt enkelt bibehålla en viss kroppsvikt, hälsa och skönhet av naglar och hår, bör du använda samma förhållande mellan både vegetabiliskt ursprung och djur. Om det finns en önskan att öka muskelmassan bör den sista proteinet vara 80% och växtgenererande proteiner 20%.

    Fördelaktiga proteiner

    Det bör noteras att inte alla produkter som innehåller protein är fördelaktiga för kroppen. Det händer att ha den nödvändiga mängden protein, de innehåller också mycket fett. De stör i sin tur den normala absorptionen av proteiner.

    I de bästa hälsosamma produkterna för idrottare är i första hand äggen. Vår kropp uppfattar nästan fullständigt och assimilerar äggvita. De innehåller en liten mängd fett, och proteinet de innehåller är extremt ljust.

    Men bli inte involverad i äggulor, eftersom de innehåller mycket kolesterol. Per dag bör konsumeras 1-2 ägg helt och obegränsat protein, separera dem från äggula.

    Mjölken är mer värdefull än ägg för människokroppen. Det är rik på protein, och det är inte nödvändigt att ta bara skummet i detta fall. Om dess fettinnehåll inte överstiger 2,5% påverkar det inte kroppen.

    Också användbara produkter inkluderar havregryn. Den innehåller "långsamma" proteiner och en liten mängd fett.

    Perfekt för idrottare och kyckling. Hon är också på listan över höga proteiner. Men det är bättre att laga det ångat eller grillat, så 30 gram rent protein kommer att förbli användbart i det. Denna produkt är också värdefull eftersom den snabbt ger en känsla av fullhet. Det enda du behöver räkna med sidrätter som innehåller en stor mängd fiber. Det kan vara en mängd olika vegetabiliska sallader.

    Det är värt att notera att animaliska proteiner är fullvärdiga proteiner. De innehåller alla nödvändiga aminosyror för människokroppen. Men grönsaker, frukter, nötter och korn - sämre. De har inte alltid den fullständiga sammansättningen av aminosyror.

    Livsmedel som är höga i protein ger många fördelar för kroppen, men de borde inte vara fördragen eftersom det kan leda till negativa konsekvenser. Se alltid vad du äter och vara frisk.

    http://www.ironbeauty.ru/produkty-bolshoe-soderzhanie-belka

    Högproteinmatar: lista och dagligt intag

    Proteinmat - grunden för sportnäring. Det är på proteiner som professionella tränare rekommenderas att luta sig på när man frågas om hur man snabbt och effektivt bygger muskler.

    Proteiner upptar en speciell plats i nutritionists föreläsningar på riktig och hälsosam näring, vilket hjälper till att förlora extra pounds och komma till idealfiguren.

    Att slutresultatet är attraktivt i alla riktningar gör att vi letar efter produkter med hög proteinhalt för att komma så nära som möjligt till det välskötta idealet. Men är det allt så enkelt? Vi kommer att förstå vilka fallgropar som ingår i protein näring och vad bör övervägas för att inte skada vår egen hälsa.

    Vad är relaterat till proteiner?

    Proteiner (på engelska "proteiner") är organiska ämnen som består av en uppsättning länkar som innehåller aminosyror.

    Den kemiska sammansättningen av proteiner representeras av

    • kväve (19%);
    • väte (7%);
    • syre (23%);
    • svavel (3%);
    • kol (55%).

    Aminosyror är viktiga element som påverkar hela organismens normala funktion. Trots förmågan hos en person att självständigt generera vissa typer av aminosyror, fylls några av dem bara på bekostnad av proteinmatar som ätas.

    Beroende på proteinernas ursprung är de uppdelade i:

    Både ensamma och andra typer av proteiner är viktiga för människokroppen och påverkar det på egen väg.

    Varför är det viktigt att äta högproteinmat?

    Det finns 20 aminosyror som är nödvändiga för människans fulla funktion.

    Åtta av dem kan endast erhållas genom proteinprodukter:

    1. Valine, återställande av skadad vävnad och metaboliska processer.
    2. Isoleucin, regenererande muskelvävnad.
    3. Leucin, som skyddar och regenererar huden, muskelvävnad och benstruktur.
    4. Lysin, som ger kroppen immunitet och kontrollerar tillväxthormoner.
    5. Metionin, bearbetning och bränning av fetter.
    6. Threonine, som är ansvarig för funktionen av alla vitala system i kroppen.
    7. Tryptofan, som bildar serotonin (lyckihormon).
    8. Fenylalanin, som reglerar arbetet i centrala nervsystemet.

    I detta avseende är behovet av proteiner en viktig uppgift för varje person som bryr sig om sin egen hälsa.

    Äta hög protein mat:

    • Stärker benstrukturen och minimerar risken för osteoporos.
    • Förbättrar ämnesomsättningen. Mycket mer kalorier spenderas på proteinförtunning än på snabba kolhydrater, så en protein middag utlöser metaboliska processer och fördröjs inte med extra centimeter.
    • Det har en positiv effekt på immunitet, mättar kroppen med vitaminer och spårämnen.
    • Det ger en lång känsla av mättnad, minskad aptit. Ingen diet är komplett utan proteiner. En välmattad och nöjd organism kommer inte att nå en annan bulle, och med självförtroende kommer det att hoppa till målet.
    • Det tar bort överskott av vatten och eliminerar puffiness.
    • Hjälper till att bygga muskelmassa. Under kosten bidrar proteinerna till att hålla musklerna och inte stanna med en fläckig figur.
    • Stimulerar hjärnaktivitet.
    • Normaliserar hårfolliklarna, stärker naglarna och eliminerar dermatologiska problem.

    Mina patienter är nöjda med den erhållna effekten, förutom de idealiska siffrorna stärkte de sin immunitet och kände en aldrig tidigare skådad livsvikt.

    Denna dryck hjälper patienter som inte kan diet på grund av vissa orsaker. För att konsolidera resultatet av att gå ner i vikt och inte gå upp i vikt igen, efter kursens slut, följa en hälsosam kost och ordentlig livsstil.

    Dagligt intag av protein

    Proteinhastigheten beror på många faktorer:

    • ålder (desto lägre ålder, desto mer protein behövs);
    • kön (ett större antal krävs av män)
    • fysisk och mental aktivitet (hög aktivitet bör förses med en tillräcklig mängd protein);
    • generellt välbefinnande (ett antal sjukdomar tillåter inte proteinmat, och vissa är tvärtom baserade på det);
    • klimatförhållanden (kalla levnadsförhållanden orsakar ett betydande intag av protein i jämförelse med länder med ett mildare och varmare klimat).

    Dessutom krävs mer protein för gravida kvinnor, eftersom deras kroppar ger flera människor näringsämnen samtidigt. Gynekologer rekommenderar att dosen ökas till minst 1 g per 1 kg vikt. Således, med 80 kg av vikt, är det nödvändigt att äta 80 g proteiner.

    Medelvärdet för en vuxen är dock 0,8 g per kg kroppsvikt. Till exempel, vid 70 kg bör 56 g konsumeras.

    Trots vikten av protein och alla dess fördelaktiga egenskaper har den också negativa egenskaper.

    Skada från proteinfoder

    Utan tvekan måste du i alla fall följa normen.

    Överdriven proteinintag kan leda till ett antal allvarliga problem:

    • Brott mot mag-tarmkanalen. Fiber- och tarmmotilitet saknas i proteinprodukter. I detta avseende rekommenderas proteiner att använda med matrika rika fibrer.
    • Njurinsufficiens. Den största faran är vinnare som används av idrottare. Proteintillskott köpta för att fylla på det dagliga proteinintaget är fyllda med komposition. De innehåller inte bara proteiner, men också kolhydrater, spårämnen, fetter och vitaminer. Alla dessa element tränger in i kroppen och överskrider det.
    • Vattenobalans. Framväxten av ödem och dålig absorption av inkommande vitaminer.
    • Utveckling av osteoporos. Här är hörnstenen. Normaliserat intag av proteiner minskar risken för att utveckla sjukdomen och överskottet tjänar som orsak. En alltför stor mängd protein bearbetas med hjälp av kalcium som finns i benstrukturen. Detta leder till dess ömtålighet och bräcklighet.
    • Atherosclerosis. Tanklösning av proteinmat är farligt vid kolesterolhopp. Kött och mejeriprodukter med hög procentandel av fett bör sällan konsumeras eller elimineras helt från kosten.
    • Förstöring av kroniska sjukdomar. Nedbrytningen av proteiner producerar urinsyra, som avsätts i ledvävnaderna. Det löser inte upp och orsakar inflammation hos patienter med gikt.

    Vilka livsmedel innehåller mest protein?

    Vad ska du leta efter när du väljer proteinmat?

    Betyg av livsmedel med mest protein:

    • köttprodukter;
    • fisk;
    • ostar;
    • röd och svart kaviar;
    • sojabönor;
    • äggvita.

    Från listan kan man se att det mesta av proteinet kommer från animaliska produkter, men det här är inte en anledning för älskare av växtfoder. Förutom soja finns det andra intressanta produkter.

    Förteckning över växtproteinprodukter

    Vegetarianism ökar fart runt om i världen. Avslag på livsmedel av animaliskt ursprung är förenat med moraliska och etiska övertygelser. Eftersom det är omöjligt att leva utan ett protein, kommer dess analoga vegetabiliska protein att träda i kraft.

    Vegetabiliska proteiner kan inte bara bibehålla hälsan, förse kroppen med alla nödvändiga spårämnen, men också göra en mängd menyer för vanliga människor.

    Listan är bred, men den mest igenkännliga är:

    • ärter;
    • bovete och pärla bygg;
    • svamp;
    • nötter;
    • frön;
    • sojabönor;
    • sparris;
    • bönor;
    • blomkål och brusselspiror;
    • linser;
    • spenat.

    Förteckning över proteinprodukter av animaliskt ursprung

    Tidigare referens gjordes till väsentliga och icke-essentiella aminosyror. Det är på grund av det sista proteinet är maten viktig för kroppens fulla funktion.

    Också värt att notera är delningen av proteiner i:

    • komplett, innehållande alla 8 essentiella aminosyror i en produkt;
    • ofullständig, vilket kräver upptagande av ytterligare produkter för att rekrytera de återstående aminosyrorna.

    Ett komplett protein innehållande ett förråd med 8 aminosyror finns i följande billiga djur med lågt kaloriinnehåll:

    • helmjölk och mejeriprodukter;
    • kött;
    • en fågel;
    • fisk och skaldjur;
    • ost;
    • ägg (särskilt i vaktel).

    Tabell med högproteinmatar

    Om du tittar på din kost är det viktigt att veta överensstämmelsen med normerna för protein som konsumeras. Tänk på hur många gram protein per 100 g produkter, som skiljer sig från sitt höga innehåll i tabellen.

    Vill du gå ner i vikt?

    Slim figur - drömmen om många kvinnor och män. Jag vill ha en bekväm vikt och inte utmana mig med hårda dieter och tunga övningar.

    Dessutom, på grund av övervikt hälsoproblem kan börja! Hjärtsjukdomar, andfåddhet, diabetes, artrit och märkbart minskad livslängd!

    I sådana fall rekommenderar våra läsare att använda de senaste hjälpmedlen - Talia direktbrännbara tabletter.

    Den har följande egenskaper:

    • Accelererar metabolism
    • Brinner fett
    • Minskar vikt
    • Bantning även med minimal fysisk aktivitet
    • Hjälper till att minska vikt vid hjärt-kärlsjukdomar

    Vilka proteinprodukter är bäst att använda för viktminskning?

    Vid viktminskning spelar proteiner en central roll i näring, eftersom fettavlagringar bildas på grund av överflöd av fett och kolhydrater. Observera att vid en måltid kan kroppen inte smälta mer än 35 g protein, så att sitta på vissa proteiner är inte bara dumt och meningslöst men också farligt.

    Först och främst bör uppmärksamhet göras mot fettsyror med låg fetthalt:

    • kyckling eller kalkonbröst;
    • bläckfisk, räkor eller andra skaldjur;
    • sur mjölk.

    Låt oss mer noggrant överväga hur mycket protein som absorberas från 100 g av de produkter som presenteras i tabellen:

    Som framgår av bordet har magera med låg fetthalt inte bara få kalorier, utan också 100% smältbart protein. Också attraktiva ägg som innehåller protein i ren form. Till exempel kan proteinomelett ätas utan att skada figuren när som helst på dagen.

    Ost är ofta inte konsumerad på grund av dess höga fettinnehåll och totalt kaloriinnehåll. Det är dock bra för ett mellanmål före en hård träning, eftersom proteinintaget kommer att gå in i muskelmassa och fett kommer att brinna under metaboliska processers arbete.

    Hur mycket protein finns i kycklingbröst?

    Kycklingbröst - det huvudsakliga syftet med tillbedjan av fans av hälsosam mat och armé förlorar vikt. Och det här är inte förvånande. Per 100 g produkt finns 23 g proteiner, 4 g fetter och inga kolhydrater.

    Kaloriinnehållet på 110 kcal låter dig inkludera det i alla måltider utan negativa konsekvenser.

    Samtidigt absorberas kycklingproteinet väl av kroppen, och överflödet av befintliga recept ger många alternativ för att laga bröst, så att du kan äta det varje dag och få gastronomiskt nöje.

    Hur mycket protein finns i ett kokt ägg?

    100 g kokta kycklingägg innehåller 13 g proteiner, fullständigt smältbara av kroppen.

    En hög fetthalt (11 g) minskar inte nyttan av denna produkt. För det första innehåller äggulorna en stor mängd användbara vitaminer och mikrodelar, och för det andra är adhärenterna i det radikala läget tillräckligt för att separera yolk från proteiner och använda proteinrätten i sin rena form.

    Ägg är grunden för kroppsbyggnadsnäring. Före tävlingen är 22 ekorrar per dag vanliga. Kokade ägg är dock mest fördelaktiga. I det här fallet behåller produkten mer fördelaktiga egenskaper och smälter snabbare av kroppen utan att överbelasta den.

    Hur påverkar proteinbrist kroppen?

    Tidigare i artikeln analyserades de negativa effekterna av överskott av protein i kroppen.

    Dock bör underskottet inte tolereras, eftersom:

    • Ökad trötthet, minskande prestanda. En trög stat är åtföljd av apati och en ständig önskan att sova.
    • Libidernivån minskar. Protein är inblandat i produktion av könshormoner, så dess nedgång leder till minskning eller fullständig förlust av lust för motsatt kön. Observera att detta inte påverkar styrkan, eftersom dessa begrepp inte motsvarar varandra.
    • Det finns ett fel i de inre organen och viktiga kroppssystem. Bli hit:
      • pankreas;
      • cirkulationssystem;
      • lever;
      • nervsystemet;
      • tarmarna.
    • Minskar ämnesomsättningen. Metabola processer vilar, inte tillåter dig att bygga muskler eller gå ner i vikt.
    • Det finns humörsvängningar. Långvarig depression och utbrott av ilska störa arbetet och det personliga livet.
    • Immunsystemet lider. Bristen på protein tillåter inte produktion av ett tillräckligt antal celler som är ansvariga för skydd mot virus och infektioner. Eventuella sjukdomar varar längre och är fulla av förekomsten av komplikationer.
    • Muskelatrofi uppträder. I barndomen brist på protein är farlig tillväxt retardation och nedsatt kroppsutveckling, så det är extremt viktigt för föräldrar att observera en balans i kosten.

    Berättelser av våra läsare!
    "Jag spenderar hela dagen på jobbet och absolut ingen tid. Liksom många kvinnor försökte jag mycket olika sätt att gå ner i vikt och jag kan säga att det finns väldigt få jobbiga droger.

    Ja, efter att ha startat detta läkemedel, slutade jag att lida av en ständig önskan att ha något att äta när som helst på dagen eller natten. Under månaden för att ta dessa kapslar, förlorade jag 8 kg och fortsätter behandlingen tills nu. "

    Proteindiet: Principer

    Protein diet används inte bara av idrottare för att bygga muskelmassa, men också av dem som vill säga adjö till extra pounds utan hårda begränsningar.

    Diet på proteiner är inte tillämplig på mono dieter, har ett antal fördelar och bygger på följande principer:

    • Minskar kolhydrater. Det är tillåtet att äta högst 0,5 g kolhydrater per 1 kg vikt per dag, det vill säga vid 70 kg är gränsen begränsad till 35 g.
    • Konsumerar komplexa kolhydrater och begränsar enkla. Korn kvarstår i kosten, och bakverk och konditorivaror måste överges. Det är också bättre att skjuta upp spannmål och müsli med tvivelaktig komposition.
    • Variety i måltider. Diet innebär kombinationen av proteinrätter med andra hälsosamma livsmedel: sallader, grönsaker, flingor, frukter.
    • Öka antalet måltider. Från tre måltider kommer en dag att överges. Helst tål 6 små men städa måltider som inte överbelastar kroppen.
    • Vattenbalans kontroll. Från juice måste billig soda och eventuella söta drycker överges. Vätska bör fyllas med rent dricksvatten i en mängd av minst 1,5 liter per dag.
    • Brist på natttips. Den sista måltiden ska vara lätt och senast 2 timmar före sänggåendet.
    • Bära kolhydrater för första halvan av dagen. Till middag spädas proteinet med en del av färsk eller stuvad grönsakssallad.
    • Företräde ges till kokta, stuvade och bakade livsmedel. Stekt och rökt mat är undantagna från kosten.
    • Vägran att handla såser. Du kan krydda disken med naturliga kryddor, citronsaft eller sojasås.
    • Överensstämmelse med morgonregimen. Den första måltiden sker inte tidigare än en halvtimme. Under denna tid rekommenderas det att göra lätta övningar för att justera kroppen för ytterligare arbete.
    • Förbud mot söt frukt. De innehåller en stor mängd kolhydrater, så preferens ges till citrus eller osötade äpplen. Ät dem ska vara som ett mellanmål på morgonen.
    • Undvik skräpmat. Eventuella snabbmat, konserverade livsmedel och bekvämlighetsföda kringgår.

    En tillfällig brist på fetter och kolhydrater leder till splittring av befintliga reserver och därmed förlusten av övervikt.

    Denna diet är dock inte lämplig för alla. De viktigaste kontraindikationerna är:

    • avancerad ålder;
    • hematologiska sjukdomar, särskilt de som är relaterade till blodkoagulering;
    • njursvikt
    • diagnostiserad fetma;
    • akuta och kroniska sjukdomar i mag-tarmkanalen.

    Vegetarisk högproteinmat

    När det gäller proteinmat, är kött det första som kommer att tänka på. Och med rätta, men om du försöker hålla fast vid ett vegetarisk matssystem, måste du betala ännu mer uppmärksamhet till det här ögonblicket.

    Topp 5 produkter:

    slutsats

    Proteiner är viktiga delar av människokroppen. De spelar en seriös roll, som säkerställer inre organens funktion och påverkar deras rätta utveckling.

    Trots detta innehåller protein näring ett antal nyanser som bör beaktas:

    • Följ riktlinjerna. Överskott av protein är fylld med negativa konsekvenser.
    • Håll upp med tillräckligt med näringsämnen. Minska inte hela kosten till kycklingbröst, yoghurt och mager ost.
    • Konsultera med experter. I stället för att plötsligt ändra din vanliga kost, få din doktors åsikt och gå på en annan diet medvetet och gradvis.
    • Motion. Protein diet med en soffa livsstil är meningslös.

    Ät gott. Varje mat borde vara en glädje. Lär dig att laga mat genom att kombinera vegetabiliskt och animaliskt protein. Försök att göra rätter inte bara läckra, men också de mest attraktiva.

    http://myfitnesblog.com/obschaya-informaciya/produkty-s-soderzhaniem-belka.html

    40 högproteinmatar

    Det finns flera anledningar till varför vi är så besatta av mat rik på protein. För det första behövs protein för att bygga och reparera muskler. För det andra bidrar protein till en bättre metabolism och minskar risken för plötslig känsla av hunger, som vanligtvis slutar med automater är inte den mest användbara maten. Slutligen sänker proteinet arbetet med kolhydrater i blodet och förhindrar plötsliga blodsockerutsläpp, vilket leder till fettuppbyggnad och en minskning av energinivåerna. I denna artikel har vi samlat alla högproteinmatar.

    Vad är högproteinmat?

    De som vill behålla sig i gott fysiskt tillstånd bör få minst 1 gram protein per kg kroppsvikt varje dag för att bibehålla och bygga muskler. För att uppnå denna nivå måste du se till att du konsumerar tillräckligt med mat med hög proteinhalt. Tyvärr är matbutiker idag fyllda med produkter som bara kan skada dig eller ens riskera din hälsa.

    Därför bestämde vi oss för att hjälpa dig att välja rätt produkter som du enkelt kan köpa för lite pengar, och din kropp kommer att se bättre ut än den romersk skulptörens vackraste skapelser. Om du fortfarande tittar på artikeln: Enkla övningar för en platt mage hemma.

    Nedan finns 40 produkter som hjälper till att upprätthålla den önskade proteinhalten i kroppen.

    Högprotein Mejeri

    Grekisk yoghurt

    Proteininnehåll: 23 g per 220 g produkt

    Tjocka grekiska yoghurt innehåller två gånger mer protein än vanligt. Dessutom är dessa yoghurt rik på probiotiska bakterier och kalcium, vilket är bra för bentillväxt.

    Kom ihåg: Grekisk yoghurt innehåller tre gånger mindre socker än smaksatta yoghurt.

    Stugaost

    Proteininnehåll: 14 g per ½ kopp produkt

    Höstost är mycket rik på komplexa proteiner, det vill säga långsamt smältbara proteiner som berikar dina växande muskler med essentiella aminosyror. Särskilt kockost kan vara användbar som mellanmål eller middag.

    Kom ihåg: Stallost, som du vet, innehåller mycket natrium. Men du kan söka efter de tillverkare vars produkt innehåller mindre natrium.

    Schweizisk ost

    Proteininnehåll: 8 g per 29 g produkt

    Schweizisk ost innehåller mer protein än någon annan ost som finns i snabbköpet. Det här gör det bästa alternativet när man gör smörgåsar och hamburgare.

    Kom ihåg: Om du är oroad över kaloritätheten i fettrik schweizisk ost, försök med att använda ostar, där förhållandet mellan protein och fett är 8/1. Smaken lider inte av detta.

    ägg

    Proteininnehåll: 6 g per ägg

    Ägg är den perfekta produkten med högsta proteininnehåll, liksom mat för dina muskler. Detta beror på att äggets biologiska värde är mycket högre än någon annan produkt. Det biologiska värdet bestäms av mängden av essentiella aminosyror som finns i produkten. Ett vanligt ägg innehåller dem i överskott.

    Kom ihåg: Sök efter ägg i kartonger och med ett högt innehåll av omega-3. Detta kommer att göra din frukost ännu rikare.

    2% mjölk

    Proteininnehåll: 8 g per 1 kopp

    Mjölk är fortfarande den främsta källan till förstklassigt protein med ett biologiskt värde som är ännu högre än för ägg. Det finns inget behov av att dricka skummjölk, om du kan dricka 2% mjölkbrunn utan att störa fettnivån i kroppen. Dessutom kommer överskott av fett att hjälpa dig att absorbera fettlösliga substanser, såsom vitamin D.

    Kom ihåg: Studier visar att kor som odlas med ekologiska metoder producerar mer näringsrik mjölk, inklusive omega fetter.

    Sojamjölk

    Proteininnehåll: 8 g per 1 kopp

    De flesta icke-mejeriprodukter innehåller nästan inget protein, men sojamjölk är ett undantag. Om du av någon anledning, till exempel laktosintolerans, inte kan dricka vanlig mjölk, försök använda sojamjölk. Den är idealisk för spannmål eller som mellanmål efter träning.

    Kom ihåg: För att behålla en normal nivå av socker, välj mjölk, som säger "utan socker". Och om du inte använder genetiskt modifierade livsmedel, välj sedan organisk sojamjölk.

    Köttprodukter med hög proteinhalt

    1. stek

    Proteininnehåll: 23 g per 85 g produkt

    Biff ger oss 1 g protein för varje 7 kalorier, rib-eye - 1 g protein för 11 kalorier. Dessutom anses sådant kött vara en av de mest ekonomiska.

    Kom ihåg: Biffen måste kokas på hög värme tills det är medium rostning, annars blir det för torrt.

    Ground Beef (95% Lean Meat)

    Proteininnehåll: 18 g per 85 g produkt

    Med 90% nötkött när du gör hamburgare eller köttfärs kan du vara säker på att de inte kommer att smaka som kartong, eftersom det malet köttet innehåller den nödvändiga mängden fett. Rött kött är också en stor källa till kreatin.

    Kom ihåg: Om du kan spendera lite mer, är det bättre att föredra biff, eftersom det innehåller mer näringsämnen.

    Fläskkotletter (benfritt)

    Proteininnehåll: 26 g per 85 g produkt

    Pork chops som är lätta att förbereda är en utmärkt källa till protein du behöver bygga muskelmassa.

    Kom ihåg: Innan du lagar kakorna, håll dem i saltlake (1/4 kopp salt i 4 glas vatten) från 30 minuter till 2 timmar. En sådan pickle gör köttet mer ömt.

    Kycklingbröst (utan ben och hud)

    Proteininnehåll: 24 g per 85 g produkt

    Kycklingkött innehåller mer protein än kött från någon annan fågel. Det är därför som kyckling ska vara en måste-ha produkt i din matkorg.

    Kom ihåg: Eftersom kycklingkött är särskilt viktigt för att bygga muskler, försök att inte spara på det.

    Turkiet bröst

    Proteininnehåll: 24 g per 85 g produkt

    Liksom kycklingkött är kalkonkött rik på protein.

    Kom ihåg: Som kycklingkoteletter rekommenderas kycklingbröst att hålla tid i saltlake innan du lagar mat. Om du är orolig för det höga innehållet av antibiotika i en stor fågel, leta efter kalkonfiléer med orden "ingen antibiotika".

    Hög protein skaldjur

    Gulfisk tonfisk

    Proteininnehåll: 25 g per 85 g produkt

    Tonfisk innehåller högsta kvalitetsprotein. Dessutom innehåller den också en stor mängd vitamin B och antioxidant selen.

    Kom ihåg: Om möjligt, köp tonfisk fångad på lok eller online.

    hälleflundra

    Proteininnehåll: 23 g per 85 g produkt

    Bland vitlökfisk är hälleflundra absolut ledande i protein. För varje 85 g produkt finns det bara 2 g fett, vilket gör hälleflundra till en ännu mer attraktiv mat för mästare.

    Kom ihåg: Stilla hälleflundra anses allmänt mer miljövänlig än hälleflundra från Atlanten.

    bläckfisk

    Proteininnehåll: 25 g per 85 g produkt

    Allt fler fiskare erbjuder nu denna typ av fisk och skaldjur. Bläckfisk är idealisk för dem som vill bygga muskelmassa, eftersom det innehåller en tillräckligt stor mängd protein.

    Kom ihåg att färska bläckfiskar inte är så mjuka som frysta.

    röd lax

    Proteininnehåll: 23 g per 85 g produkt

    Vild lax är inte bara smakigare än den konstgjorda, men innehåller också 25% protein. Dessutom innehåller lax omega-3 fettsyror som är nödvändiga för vår kropp.

    Kom ihåg: Försök att köpa lax med huden, eftersom det ger en speciell smak när du lagar fisk.

    tilapia

    Proteininnehåll: 21 g per 85 g produkt

    Tilapia är vanligtvis lätt att hitta i vilken butik som helst. Det är ganska överkomligt fisk med en mild smak och hög proteinhalt som behövs för dina muskler.

    Kom ihåg: Försök att köpa amerikanska tillapia. Det är säkrare än det som importeras från Asien.

    Proteinrika konserverade livsmedel

    ansjovis

    Proteininnehåll: 24 g per 85 g produkt

    Bland konserver är ansjovis vinnarna i den mängd protein de innehåller. På grund av deras storlek innehåller de inte lika många gifter som deras större motsvarigheter.

    Kom ihåg: För att få ansjovisna att se väldigt salt, lägg dem i vatten i 30 minuter och torka sedan.

    Konserverad corned beef

    Proteininnehåll: 24 g per 85 g produkt

    Konserverat nötkött innehåller tillräckligt med protein för att bygga muskler.

    Kom ihåg: Koka nötkött med grönsaker eller ris, eller använd som en viktig ingrediens för en smörgås.

    Tonfisk

    Proteininnehåll: 22 g per 85 g produkt

    Det finns något att glädjas åt. Mindre kostrad konserverad tonfisk innehåller mer protein än dyrare vit tonfisk i samma burk.

    Kom ihåg: För att spara några kalorier, köp tonfisk i en burk med tillsatt vatten, inte olja.

    kyckling

    Proteininnehåll: 21 g per 85 g produkt

    Med hjälp av vitt kycklingkött för sallader och smörgåsar kommer du att lägga till den önskade mängden protein till din kost.

    Kom ihåg: Sök efter de tillverkare vars produkt innehåller mindre natrium.

    sardiner

    Proteininnehåll: 21 g per 85 g produkt

    Förutom protein innehåller konserverade sardiner också stora mängder omega-3 fett och D-vitamin. Forskning visar att ju mer D-vitamin vi konsumerar desto mer producerar vi testosteron.

    Kom ihåg: De bästa sardinerna är Wild Planet sardiner.

    bönor

    Proteininnehåll: 20 g per 1 kopp av produkten

    Bönor är kanske den billigaste källan till protein och det mest prisvärda. Varje burk innehåller 13 g dietfibrer.

    Kom ihåg: Som med sardiner anses de bästa konserverna bönorna vara vilda planet.

    Torkade linser

    Proteininnehåll: 13 g per 1/4 kopp per portion

    Linser är ett utmärkt val för dem som vill öka mängden protein, fiber och andra viktiga mineraler som konsumeras.

    Kom ihåg: Till skillnad från bönor behöver linser inte blötläggas. Koka bara det över låg värme i ca 20 minuter. Servera linser med hackad kalkon eller kycklingbröst, skivade grönsaker och citronsås.

    Högprotein köttprodukter

    Rostbiff

    Proteininnehåll: 18 g per 85 g produkt

    Middag, som inkluderar kött är ofta det bästa alternativet, eftersom det innehåller mer protein. De flesta är förvånad över att lära sig att rostbiff också är en av de lilla livsmedel.

    Kom ihåg: Leta efter varumärken som Applegate, eftersom de inte har nitrit och nitrater, hög konsumtion kan leda till cancer.

    Kanadensisk bacon

    Proteininnehåll: 15 g per 85 g produkt

    Kanadensisk bacon innehåller sex gånger mindre fett än vanlig bacon. Därför är förhållandet mellan proteiner och fetter i kanadensisk bacon mycket bättre.

    Kom ihåg: Ibland kan kanadensisk bacon ha ett annat namn: "pea" bacon.

    chorizo

    Proteininnehåll: 21 g per 85 g produkt

    Pasta, äggröra eller sallad kokta med spanskrökad korv gör din måltid ännu mer näringsrik och rik på proteiner.

    Kom ihåg: Erfaren kockar vet att chorizo ​​inte behöver kokas före konsumtion. Men den mexikanska versionen av denna korv kräver en liten stek.

    pepperoni

    Proteininnehåll: 18 g per 85 g produkt

    En stor mängd protein som finns i pepperoni kan vara en utmärkt anledning att äta en skiva hemlagad pizza före sänggåendet.

    Kom ihåg: Nivån av natrium i pepperoni kan vara annorlunda, så hitta den som innehåller minst natrium och använd den.

    Stekt Turkiet

    Proteininnehåll: 18 g per 85 g produkt

    Rostade kalkonbitar är i själva verket nästan rent protein, så det här är det bästa valet för lunchmackor.

    Kom ihåg: Försök att undvika redan krydda köttprodukter. Salt, socker och olika artificiella smaker kommer bara att skada dig.

    Hög Protein Snacks

    jerky

    Proteininnehåll: 13 g per 28 g produkt

    Torkat kött är en av de bästa matvarorna med proteininnehåll, om du vill ha ett snabbt mellanmål.

    Kom ihåg: Sök efter frimärken som inte innehåller natriumglutamat och nitrit.

    Jordnötssmör

    Proteininnehåll: 8 g per 1 matsked

    Jordnötssmör har rättvist en ledande plats i proteininnehåll bland alla andra oljor.

    Kom ihåg: Glöm liknande produkter med låg fetthalt. De ersätter bara fetter med inte särskilt hälsosamt socker.

    Nötterna

    Proteininnehåll: 6 g per 56 g produkt

    Nötter som jordnötter, cashewnötter, mandlar lägger till mer protein och hälsosamma omättade fetter till din dagliga diet.

    Kom ihåg: Om du följer den mängd natrium som konsumeras, leta efter produkter märkta "osaltade".

    chips

    Proteininnehåll: 4 g per 28 g produkt

    De bästa marker som innehåller protein är svarta bönor.

    Kom ihåg: Prova flisorna med grekisk yoghurt.

    Högprotein mat

    smoothies

    Proteininnehåll: 16 g per 1 kopp

    De bästa proteinkällorna är hemlagade smoothies. Men om du inte har tid att laga mat kan du köpa dem i butiken.

    Kom ihåg: Se till att etiketten innehåller lctoprotein, och inte bara frukt, vilket lätt kan leda dig till ett överskott av socker.

    tofu

    Proteininnehåll: 12 g per 85 g produkt

    Om du är på en magert diet kan tofu, som innehåller tillräckligt med protein, vara perfekt för dig.

    Kom ihåg: Prova att grilla tofu på en grill eller grill. Så bli ännu smakigare och friskare.

    Fryst högproteinmat

    Gröna sojabönor

    Proteininnehåll: 12 g per 85 g produkt

    Gröna bönor ger dig en kostnad av vegetabiliskt protein, fiber, vitaminer och väsentliga mineraler.

    Kom ihåg: Koka bönorna som skrivet på förpackningen och krydda sedan med färsk citronsaft, rökt paprika och en nypa salt.

    Gröna ärter

    Proteininnehåll: 7 g per 1 kopp

    Gröna ärter innehåller mer protein än någon annan grönsak. Dessutom är det en utmärkt fiberkälla.

    Kom ihåg: När du köper frysta gröna ärter, se till att du enkelt kan känna de enskilda ärterna. Om du bara känner en stor bit is i förpackningen betyder det att ärterna har varit frusna mer än en gång och tydligt inte av god kvalitet.

    Fryst Grekisk Yoghurt

    Proteininnehåll: 6 g per 1/2 kopp

    Fryst yoghurt innehåller två gånger mer protein än normalt.

    Kom ihåg: Sök efter yoghurt som innehåller mindre socker.

    Högproteinflingor

    Vete sprouts

    Proteininnehåll: 6 g per 28 g produkt

    Vetex består av tre komponenter: bakterie, kli och spiring. Spiring är det näringsämne som innehåller mer protein av vegetabiliskt ursprung. Du kan säkert använda den för att tillsätta extra protein till havregryn, pannkakor eller smoothies.

    Kom ihåg att vetexpannor bäst hålls i kylskåpet eller frysen.

    Soba nudlar

    Proteininnehåll: 12 g per 85 g produkt

    Dessa bovete nudlar kan säkert ätas på natten, eftersom det innehåller mer protein än några andra nudlar. Dessutom förbereder det sig mycket snabbt.

    Kom ihåg: Efter tillagningen måste du skölja nudlarna för att tvätta bort extra stärkelse som gör nudlarna klibbiga.

    quinoa

    Proteininnehåll: 8 g per 1 kopp

    Bland andra sydamerikanska spannmål är kinwa den enda som innehåller en hel uppsättning essentiella aminosyror. Det betyder att det är ett komplett protein, så nödvändigt för dina muskler.

    Kom ihåg: innan du slänger kinwa i vatten, stek det lätt i en stekpanna. Detta ger den en naturlig nötaktig smak.

    http://womfit.ru/pitanie/produkty-s-vysokim-soderzhaniem-belka.html

    Läs Mer Om Användbara Örter