Vete och gröna (enorma för en person) är en av huvudingredienserna på bordet. Vitaminer är en grupp av olika i sin kemiska natur av ämnen som krävs av människokroppen i alltför små mängder. Vete och gröna är aktivt involverade i reglering av fysiologiska processer som förekommer i människokroppen. I de flesta fall betecknas vitaminer med bokstäverna i det latinska alfabetet och lägger till siffror i vissa fall. Växter rika på vitaminer anser vete groddar och gröna, värdet av dessa produkter för människokroppen är mycket svårt att överskatta.

Hela punkten är att mannen, precis som djur, inte kan syntetisera vitaminer, därför måste han ta emot dem med mat. Med en brist på vitaminer utvecklas en uttalad vitaminbrist, som initialt manifesterar sig som utmattning, apati och minskad resistens mot sjukdomar. Och efter det finns ljusa tecken på avitaminos. Detta misslyckande kan ha allvarliga konsekvenser för en person. Hypovitaminosis - ett tillstånd av mindre djup brist. Största delen av befolkningen lider av dold vitaminbrist, särskilt under vintern, vilket vete och gröna hjälper till att undvika. Av denna anledning är olika typer av grönska och naturligtvis vetegroddar av avgörande betydelse.

På våren efter att proteinmaten krävs för att återställa energi under den kalla årstiden är vi glada att byta till lätt vegetabilisk mat. Kroppen ska rengöras av de slagg som ackumuleras under vintern, vilket garanteras av vete och gröna. Och det är fortfarande nödvändigt att aktivera ämnesomsättningen i enlighet med vårförnyelsen. Först och främst behöver vi tidiga gröna, som kännetecknas av ömhet, utmärkt smak och naturligtvis arom. Tidiggröna är rika på vitaminer, särskilt vitamin E, eller tokoferol, vilket stimulerar och stöder musklernas fulla funktion. Vete och gröna ger oss mineralsalter som innehåller fördelaktiga organiska syror. Värdefulla eteriska oljor som ingår i det ger en unik arom av gröna. En massa grönsaker stimulerar aptit och hjälper till att påskynda matsmältningen, av den enkla anledningen att gröna fibrer stimulerar aktiviteten hos våra tarmar aktivt. Låt oss titta närmare på vilka egenskaper olika typer av gröna har.

Vete: Värde för människan

Den är användbar i absolut vilken form som helst, om den används i moderering. Den tjänar som näringsämne för den stora majoriteten av världens befolkning. Vete innehåller värdefulla proteiner, fibrer, enzymer. Denna spannmål innehåller mycket vitamin E och B1, och mer användbara spårämnen: kalcium, kalium, magnesium, fosfor. Vetex är av särskild betydelse för människor. Ju fler forskare känner igen det, desto mer otroliga egenskaper hittar de i den. Det är erkänt som en produkt av biologiskt värde, inte för ingenting som det kallas "mirakelkorn". I vetexprotein ökas volymen av C-vitamin och B6 fem gånger, och den för vitamin B, 13 gånger. Det ligger till grund för många hälsosamma ätningssystem. Experter rekommenderar starkt denna produkt under svåra arbetsförhållanden, vitaminbrist, förlust av styrka och många sjukdomar.

Ramson: mening för människan

Ramson är de första ätbara grönsakerna som odlas på det öppna fältet. Den innehåller karoten, C-vitamin, värdefulla eteriska oljor, phytoncider. I medicin används den som ett antifebrilt medel. Ramsonsen hjälper till med olika mage- och tarmsjukdomar. Effektivt bekämpar infektioner, skörbjugg och ateroskleros. Norms ramsons är inte mer än 15-20 bladen. Vid höga doser kan försvårande sår, sömnlöshet, huvudvärk, diarré förekomma.

Gröna lök: mening för människan

Utan denna grönsak är alltför svårt att föreställa sig det nationella köket. Dess innehåll och värde: karoten, vitaminer C, E, B1, folsyra, kaliumsalter och järn. Det har en koleretisk effekt. Gröna lök är fördelaktiga för förebyggande av avitaminos, men det rekommenderas inte i stora mängder vid förhöjning av tarm, lever, mag och njurar.

Vitlök: mening för människan

Tibetanska munkar har till och med utvecklat en livslång elixir baserad på vitlök som länge varit känd för oss. Det förlänger inte bara livet, men förbättrar också sin kvalitet avsevärt, förhindrar hjärtattacker och stroke. Vitlök innehåller vitaminer C, mineralsalter, eteriska oljor och flyktig produktion, vilket effektivt förstör bakterier. Av den anledningen har vitlök från och med antiken använts i folkmedicin för att bekämpa många infektioner. Det förhindrar bildandet av putrefaktiva processer i tarmarna, eliminerar effektivt dysbakterier, skyddar hjärtat, kämpar mot tumörernas tillväxt, bidrar till att minska koncentrationen av kolesterol i blodet. Men du bör alltid komma ihåg att allt är bra endast i måttlig ordning. Överdriven vitlök irriterar magen, är kontraindicerad i många sjukdomar i mag-tarmkanalen.

Vi rekommenderar starkt att växa gröna lökar och vitlök i huset. Förutom att de gröna pilarna kvalitativt desinficerar luften, har de också en positiv effekt på sömnen. Särskilt användbar för att hålla den i sovrummet för alla som har svårt att sova.

Persilja: mening för mannen

Persilja är en av de mest relevanta typerna av grönska. Denna gröna ger ett dagligt behov av karoten och C-vitamin, om du äter ett litet gäng. Persilja är en underbar diuretik och hjälper till att klara av ödem. Buljong gjord av persilja rekommenderar starkt kvinnor att dricka före menstruation. Och alla som är benägna att falla och ascites, i fallet med "påsar" under ögonen. Skönhet persilja-baserade ansiktsmasker har en vitare effekt, hjälper till att hantera akne och lyckas förhindra för tidiga rynkor.

Gravida kvinnor kan inte vara involverade i persilja. Eftersom det i stora volymer kan ge upphov till en ökning av livmoderns ton, orsaka hotet om abort. Persilja bör inte bäras bort med gikt och förvärring av gastrointestinala sjukdomar.

Selleri: mening för människan

Selleri är också en hälsosam grön. Tyvärr är det i vårt land inte lika relevant som i länderna i Västeuropa och Nordamerika. Det bör dock ingå i din egen diet, eftersom det kan särskiljas av järninnehållet, vilket gör det användbart för brott mot de blodbildande organen. Selleri är rik på vitaminerna A, C, B1, B2, nikotinsyra, magnesium, mangan, jod, fosfor och kalcium. Selleri är särskilt viktigt för en stark hälsa av samhället, eftersom det stärker och stärker reproduktiv funktion.

Dill: mening för mannen

Dill är ett effektivt botemedel mot halsbränna, magkramper, flatulens. dilatation. Dessutom är växten rik på klorofyll. Av den anledningen bidrar det till att eliminera den fetta lukten från munnen, minskar trycket under högt blodtryck och påverkar hjärtats aktivitet positivt. En underbar profylaktisk mot huvudvärk och olika kärlsjukdomar. I de ömma grönsakerna finns en massa vitamin B, vitamin C, karoten, folsyra, liksom spårämnen, till exempel salter av kalcium, järn, kalium, fosfor. Kosmetiska masker gjorda av dill, hjälper till att hantera en mängd inflammationer i huden.

Sorrel: mening för människan

Sorrel är också en tidig grönska som växer efter en lång vinter. Sorrel är rik på vitamin C, karoten och järn. För medicinska ändamål används det för störningar i magen, leverstörningar, som ett koleretiskt medel. Var inte förtjust i sorrel bara för dem som har ökad syra i magen, magsår eller njursjukdomar. Oxalsyra kan orsaka exacerbation av dessa sjukdomar.

Cilantro: mening för människan

Cilantro är en typ av grönska som aktivt ökar popularitet i östeuropeiska köket. Biologiskt, koriander är koriandergrön, det stärker blodkärlen och kapillärerna anmärkningsvärt, sänker blodtrycket, förbättrar matsmältningen och sover också. Cilantro används effektivt som en koleretisk och expektorant.

Spenat: mening för människan

Spenat, trots dess smak, är en av de mest värdefulla tidiga växterna rika på vitaminer. Det innehåller i sin sammansättning vitaminerna A, P, PP, K, D, E, H, B3, B6, C järn och folsyra. Förresten, C-vitamin och A i denna växt är väl bevarade även vid matlagning.

Kål och dess betydelse för människor

Kale kan användas som en extra källa till vitaminer, såsom: C, P, K, innehåller i sin sammansättning salter av kalcium, kalium, magnesium.

Sallad som gröna och dess betydelse för människor

Innehåller en stor mängd kalciumsalter och karoten, vitaminerna E, K, B1, P, C, B2, fördelaktiga mineralsalter Mg, Ca, K, R. Varje sorts typ av sallad normaliserar magefunktionen, förbättrar sömnen avsevärt, har en mild koleretisk effekt stärker blodkärlen.

Nettle: mening för mannen

Den som någonsin har bott med släktingar i byn, försökte troligen borsch med ung grön nässla. Nettle är en traditionell grön kultur av våra förfäder, den är rik på vitamin C, vitaminer A, B2, B1, magnesium, karoten, koppar, järn salter, phytoncides och värdefulla organiska syror. I nässeln innehåller många väsentliga aminosyror, i kombination med värdefulla mineraler, de bidrar till att upprätthålla och förbättra effektiviteten, återställa styrkan efter hårt arbete eller några sjukdomar. Tender skott har länge använts i mat som vitamintillskott i såser och sallader.

Maskros: mening för människan

Maskrosor för den överväldigande majoriteten av européer är en salladskörd. Du kan, om du vill, prova en sallad av maskrosor, men det borde vara korrekt att bli av med bitterhet. Maskrosalad förbättrar aptiten, hjälper till med gastrointestinala sjukdomar. Klarar av att sänka koncentrationen av kolesterol i blodet, därför rekommenderas maskrosaladser ofta att förhindra ateroskleros. Och dess vitaminer (A, C och B2) kan öka kroppens totala motståndskraft mot olika infektioner.

Nu vet du om fördelarna med vete och gröna, om betydelsen och innehållet i värdefulla vitaminer och element i dessa växter.

http://www.simplybeauty.ru/pitanie/pshenica-i-zelen-znachenie-dlya-cheloveka.html

Vete - allt om växten - beskrivning, egenskaper, arter

Vete - det viktigaste gräset i mänsklighetens historia

Vi vet allt från en tidig ålder vad vetet är. Jag gör mjöl från vete, baka bröd från mjöl. Och sedan barndomen fick vi veta: "Bröd är huvudet på allt!" Men vet vi alla om detta spannmål? Kanske i vår dagens artikel hittar du en hel del nya, till synes kända vete.

Vad är vete - beskrivning och foto

Vetekorn används för att baka bröd, göra pasta, samt konfektyr och alkoholhaltiga drycker; djurfoderproduktion.

Vete är inte bara en av världens mest odlade grödor, utan också grunden för näring i många länder i världen, såsom Ryssland, Kina, Indien, Japan, Mellanösterns länder och vissa länder i Afrika.

De länder som leder till veteproduktion inkluderar Kina, USA, Ryssland, Indien, Kanada, Frankrike, Turkiet, Kazakstan och Ukraina.

Vete är en av de viktigaste internationella handelsvarorna. Vetekorn svarar för 2/3 av den totala världspornsekstrakten. I år ingick Ryssland rollen som världsledande inom export av vete.

Så vad är vete? Vänd dig till botanik. Vete är ett släkte av gräsbevuxna (i huvuddelen av ettåriga) växter från Meadowfishes familj (Spannmål); odlas över hela världen och är en av de viktigaste livsmedelsgrödorna.

Denna växt kan nå en höjd av 1,5 meter. Den har upprättstående stammar. Vete löv är oftast platt, sträcker sig i bredd från 3 till 20 mm. Rötter av vete har en fibrös form, fördjupningen av rotsystemet i marken är inte stark.

Vete har så kallade internoder, vars övre benämns "blommespiken". Den bär en blomställning. Blomställning av vete kallas "komplex spik" och har ett rakt, ovoid, linjärt eller avlångt utseende. Den består av en central axel och blomställningar som förgrenar sig från den - spikelets. Varje spikelet har 2-5 blommor divergerande till sidorna, skyddade underifrån av två spikelet vågar. Ytterligare skydd av blomman - skivor - två skalor, topp och botten. Blomskalor efter befruktning behåller frukten (korn).

I sin bulk är vete en självbestämd växt. Det finns dock undantag - arter med korsbestämning.

Vete ontogenes

Vete ontogenes består av 12 faser:

1. frösprutning,
2. stegen
3. rotskottsstadiet,
4. uppstart,
5. örhänge,
6. blomning,
7. bildandet av korn,
8. hällda korn,
9. mjölkliknande mognad
10. pasty mognad
11. vaxmognadhet
12. full mognad.
    

Vetekorn - karaktäristiken och strukturen

En weevil, det vill säga en hård frukt av vete eller korn som sådan, växer från äggstocken efter befruktning. Den är formad från äggstockens vägg, oupplösligt kopplad till fröet, som innehåller endospermen.

Ett embryo i en vete korn består av en ryggrad, en knopp och ett modifierat syvsidigt utsäde kallas skölden. Efter spridning av embryot släpper roten det ursprungliga rotsystemet. Pochechka producerar i sin tur sekundära (vuxna) vete rötter och makarna i dess överliggande organ. Fliken producerar och utsöndrar speciella enzymer med hjälp av vilken endospermen digereras, vilket är nödvändigt för växternas framväxt. Vetkorns struktur visas i detalj i figuren nedan.

Vete korn struktur

Vete skott

Efter sådd börjar kornet att absorbera fukt, gradvis svullnad och så småningom grobar. Från embryot utsöndras knoppen och roten och börjar växa upp (bud) och ner (root).

Från knoppen bildas den första stråknuteln på jordens yta. Från det grenar avvikande rötter som bildar rothalsen.

Från bihålorna i bladen av de nedre noderna på stammen, som ligger ovanför nacken, växer laterala skott. Så är rensning av vete.

Växten som bildas under denna tid är skottet av vete.

Efter skottet passerar vete i nästa steg, när det är en snabb tillväxt av ett halm - en utgång i röret.

Det tredje steget är bildandet av växtens blomställning, det vill säga öronen.

Vete kornet, som slutligen bildats, består av två delar i struktur - själva embryot och endospermen. Endospermen är vattnig och transparent i sin konsistens. Med en ökning av innehållet av stärkelse i den tar det gradvis en vit färg. Detta stadium av kornutveckling kallas "mjölkmodighet" av specialister.

Degen följs av "pastigmognad" när fukten inuti kornet minskar. På detta stadium, som namnet antyder, liknar konsistensen av korninnehållet en smet. Sedan följer fasen av "vaxmognad".

Och äntligen blir det solidt när det gäller full mogning av korn.

Vete frukter kan ha en mängd olika färger och varierar väsentligt i vikt.

Öron av vete kan också ha olika färger - från blekgul till grå, guld eller till och med vinröd. Kornen själva kan följaktligen vara både ljusvita och gula och burgundy.

Veteutbyten är vanligen ganska höga. Men för att få en bra skörd behöver du följa vissa agrotekniska normer. Orsaken till minskningen av veteutbyte kan vara både långvarig regna och tvärtom torka, starka vindar, sjukdomar och skadedjur.

Fördelarna med vete inkluderar resistens mot måttliga kalla snaps och immunitet mot vissa sjukdomar.

Egenskaper och egenskaper hos vete

Innan vi pratar om vete egenskaper är det värt att berätta om dess typer: vår och vinter, mjuk och hård.

Vår- och vintervete

Alla sorter av vete är uppdelade i vår och vinter. Vårvete är vanligt i norra regioner med låga temperaturer på vintern. Vårvete planteras på våren (från mars till maj).

Vårvete mognas i genomsnitt för 100 varma dagar. Under denna tid reduceras kornets fukthalt till ca 13%. Denna indikator anses vara en signal för att börja skörden av vete.

Vintervete planteras före vintern, hösten, och grödan skördas på sommaren. Vintervete, till skillnad från vår, har en tidigare utveckling och snabbare tillväxt, och därmed högre avkastning.

Mjuk och hård vet

Dessa två former utmärks av kornets och örons form, färgning och pubescens.

Mjuka vete sorter kan vara både vår och vinter, både spinous och obefläckade.

Hårda sorter är bara våren och bara spinous.

Så mjuka vete typer inkluderar:

• lutescens (bruntbruna korn);
• Grekum (korn och vita öron);
• Pyrotriks (öron är rödbrun);
• albidum (öron är ljust vita);
• milturum (röda bruna öron);
• gostanum (vita öron, korn - röd);
• erytrosperum (vita öron, korn - röd)

Vanliga fasta vete typer:

• Melanopus (vita korn, mörka öron);
• Candicans (mjölkfärgade korn);
• hordeiform (mjölkigt korn);
• leukurum (mjölkkorn);
• Valencia (mjölkkorn).

Behovet av vete i fukt

Växten är mycket krävande för fukt. Därför bör fuktnivån i jorden under hela växtsäsongen ligga inom 65-70%.

Under förhållanden med otillräcklig markfuktighet i vete i råtningssteget minskar rensningen och spikgraden märkbart, såväl som dess struktur och storlek minskar.

Motstånd mot kall och frost

Vete är mycket motståndskraftig mot kyla. Detta visar att kärnan börjar spjuta vid en temperatur av endast 1-2 grader C.

Den bästa temperaturen för såning av vete är 14-16 grader C. Men när kvicksilverkolonnen stiger över 25 grader, uppträder svagare plantor i vete som är mycket mottagliga för sjukdomar.

Frostbeständiga vete sorter i tilleringszonen kan tåla temperaturer upp till minus 20 grader. Men även de vanliga sorterna känns bra när temperaturen sjunker till minus 18 grader.

Men vårtemperaturen sjunker för vete är skadliga. Detta beror på det faktum att växten har högsta nivå av motstånd mot kyla i början av vintern, och denna siffra minskas märkbart.

Vilken mark föredrar vete?

Vete är också väldigt betungande mot marken. Hon gillar strukturella jordar av medelstora struktur.

Svartvete, gråskog och kastanjjord är mest lämpade för odling av vete.

Skördande vete i Afrika

Stora utbyten kan uppnås på sod-podzoliska markar. Sanningen i det här fallet måste göra en tillräcklig mängd gödselmedel, både organiskt och mineraliskt.

Vete växer sämst på lera, sandiga markar och på saltmyr.

Kornbearbetning

Bearbetningen av vetekorn reduceras till dess slipning. Kornets yttre skal behandlas till kli.

Hvetklid används i medicin, medicinsk och dietnäring, foderproduktion. De är extremt rik på protein, cellulosa och olika vitaminer.

Mjölken själv erhålls från innehållet i endospermen, som är fylld med gluten och stärkelse.

Huvudsyftet med slipning är separation av gluten och stärkelse från övriga kornkomponenter.

Veteapplikation

Vetrollens roll i mänsklighetens utveckling är svår att överskatta. Detta är grunden för näring för miljontals människor och mat för djur. Vete har varit en av de mest odlade grödorna i många århundraden.

Från vete producerar olika typer av spannmål: couscous, semolina, bulgur.

Vete används också i stor utsträckning inom industrin. Här är huvudfaktorn dess bindemedelbindande egenskap. Vete används vid produktion av plywood och gips.

Vete används ofta i alkoholhaltiga industrin och utgör grunden för produktion av alkohol, vodka, öl och andra starka drycker.

Vete mjöl - egenskaper, sammansättning och sorter

Vete mjöl är en värdefull produkt på grund av innehållet i ett stort antal makro- och mikroelement, såsom järn, fosfor, kalcium, magnesium, kalium, natrium, tenn, krom, molybden, zink, bor, selen, krom).

Det är också rikt på vitaminer som B, PP, H, E, kolin. Nästan ett komplett utbud av väsentliga mineraler för människor.

Beroende på mjölets kvalitet och egenskaper klassificeras den i flera sorter:

Högsta kvalitet - på grund av sin utmärkta kvalitet och ren vit färg används den till att producera högkvalitativa mjölprodukter från jäst, sand och puffdekor, som har god volym och fin porositet.

Första klass - Färgen kan variera från vit till vitgul. Den används för bakverk, pannkakor, pajer - bakning, som inte låter vara titeln på högkvalitativa konfektprodukter.

Andra klass - mjölgrå eller grågul färg. Vitt bröd, kakor, pepparkakor och andra frodiga, porösa mager bakverk bakas från detta mjöl.

Krupchatka - vete mjöl vitkräm färg. Den har ett högt innehåll av gluten. Den används för att baka muffins, samt förbereda jästdeg.

Bakgrund - nej, det här mjölet är inte för att klistra in tapeter. Denna sort har en hög nivå av vattenkapacitet och sockerdannande. Används för att baka de enklaste brödtyperna.

Fördelarna med vete

Vete är en stor energikälla. Socker, fiber och stärkelse är höga i kolhydrater.

Produkter gjorda av vete har en fördelaktig effekt på mag-tarmkanalen och matsmältningssystemet som helhet. Vete derivat har en stimulerande effekt på tarmmusklerna och saktar också absorptionen av kolhydrater, vilket förhindrar fettavlagringar.

Vitaminer från grupp B (i synnerhet B12) är nödvändiga för normal funktion av nervsystemet.

Medicin har länge erkänt vete korn med vitamin E-vitamin. E-vitamin rensar blodkärlen och minskar kolesterolnivåerna i blodet, hjälper till med normal graviditet och fosterutveckling, och hjälper också att upprätthålla musklerna i hjärtat och skelettet i god form.

Fytoöstrogener och selen, som också är rika på vete, skyddar kroppen från utvecklingen av bröstcancer och inre organ.

Pektin som ingår i vete bidrar till avlägsnandet av toxiner och skadliga ämnen från kroppen på grund av dess absorberande effekt.

Kalium är ett av spårämnena med vilka vete är rik, påverkar det mänskliga cirkulationssystemet positivt, närmar och förstärker hjärtat.

Gluten som ingår i vetekorn är ett protein med hög molekylvikt. Det hjälper till att normalisera syrabasbasen hos epidermis och skyddar celler från oxidation.

Vetex, veteolja och juice används i medicin.

Vete bakterie fördelar för kroppen

Vete är en av de viktigaste grödorna som odlas av människan. Dess värde för mänskligheten är svårt att överskatta.

http: //xn--e1aelkciia2b7d.xn--p1ai/stati/rastenievodstvo/pshenica.html

Vete och gröna - värdet för människan

Vitaminer är en grupp av organiska ämnen av olika kemisk natur som är nödvändiga för kroppen i extremt små mängder. De är inblandade i reglering av olika biokemiska processer i människokroppen. Vitaminer betecknas vanligen av bokstäverna i det latinska alfabetet och lägger till dem i vissa fall siffrorna. De rikaste i vitaminerna är vetex och gröna, värdet för människor av dessa produkter kan inte överskattas.

Varför är gröna och vete så användbara? Faktum är att människor och djur inte kan syntetisera vitaminer. De borde få dem med mat. Med brist på vitaminer utvecklas vitaminbrist, uppenbarligen genom trötthet, apati, minskat resistens mot sjukdomar. Och så framträder tecken på avitaminos. Det här är en djup brist, när vissa vitaminer i kroppen är praktiskt taget frånvarande. Hypovitaminos är ett tillstånd av mindre djup brist. En betydande del av befolkningen (särskilt på vintern och våren) lider av latent vitaminbrist. Därför är olika typer av grön- och vetegroddar av största vikt för människor.

På våren, efter kraftig protein näring, som är nödvändig för att återställa energiförbrukningen under den kalla perioden, är vi glada att byta till lättare vegetabilisk mat. Kroppen behöver rengöras av slagg som ackumuleras över vintern. Och också att aktivera ämnesomsättningen i full överensstämmelse med vårförnyelsen av allt liv på jorden. Här kommer först och främst tidiga gröna, som är anmärkningsvärda för deras speciella ömhet, utmärkt smak och arom, att hjälpa oss. Det bär också ett betydande utbud av vitaminer, särskilt vitamin E, eller tokoferol, som stimulerar och stöder muskelns normala funktion. Vete och gröna ger oss också mineralsalter och väsentliga organiska syror. En unik smak av grön krydda ger dem de eteriska oljorna. En massa gröna stimulerar aptit och hjälper till att förbättra matsmältningen, eftersom grön fiber stimulerar tarmmotorfunktionen. Låt oss se vilka egenskaper som är användbara för människor har olika typer av gröna växter.

vete

Vete är användbar i någon form, om den används i måtta. Det är grunden för mat för en bra hälft av världens befolkning. Vete är rik på värdefulla proteiner, fibrer och olika enzymer. Denna spannmål är rik på vitamin E och B1. Samt spårämnen: magnesium, kalcium, kalium, fosfor. Vetex är av särskild betydelse för människor. Ju fler forskare studerar det, desto mer otroliga egenskaper hittar de. Germinerat vete erkänns som en produkt med högt biologiskt värde. Det kallas också "kornets mirakel". Vid vetegroddar ökar mängden C-vitamin och B6 femfaldigt. Och vitamin B "- 13 gånger! Det ligger till grund för många hälsosamma ätningssystem. Rekommenderas av läkare i svåra arbetsförhållanden, med vitaminbrist, förlust av styrka och glad i sjukdomen.

ramslök

Ramson - de första grönsakerna som odlas på marken. Den är rik på karoten, C-vitamin, innehåller eterisk olja, phytoncider. I medicin används den som ett antifebrilt medel. Ramsonsen hjälper till med störningar i mage och tarmar. Kämpar effektivt olika infektioner, skörbjugg, ateroskleros. Den dagliga vildlödet är inte mer än 15-20 stora blad. Vid höga doser kan ett sår förvärras, sömnlöshet, huvudvärk och diarré kan uppstå.

Gröna lökar

Utan gröna lök är det svårt att föreställa sig nationella rätter. Dess betydelse för människan är stor. Den innehåller karoten, vitaminer C, E, B1, folsyra, salter av kalium och järn. Det har en koleretisk effekt. Gräslök är användbara för att förebygga avitaminos och influensa. Det rekommenderas dock i stora mängder för förvärringar av sjukdomar i mage, tarmar, lever och njurar.

Vitlök

Det är svårt på hela jorden att hitta en växt som är mer användbar för människor. Tibetanska munkar utvecklade livets elixir baserad på vitlök, som blev känd i vårt land. Det förlänger inte bara livet, utan förbättrar också sin kvalitet, förhindrar manifestationer av hjärtattacker och stroke. Vitlök innehåller vitaminer C, mineralsalter, eterisk olja och phytoncider som förstör bakterier. Därför har vitlök sedan antikens tid använts i folkmedicin för att bekämpa infektionssjukdomar. Det förhindrar utvecklingen av putrefaktiva processer i tarmarna, eliminerar dysbakterier, skyddar vårt hjärta på ett tillförlitligt sätt, kämpar med tumörtillväxten, hjälper till att minska kolesterolnivåerna. Men allt är bra det med måtta. Överdriven vitlök irriterar magen, därför är den kontraindicerad i många sjukdomar i mag-tarmkanalen.

Det rekommenderas starkt att odla gröna lökar och vitlök i krukor. Förutom att de gröna pilarna desinficerar luften, har de också en positiv effekt på sömnen. Särskilt rekommenderat att hålla dem i sovrummet för dem som somnar dåligt.

persilja

Persilja är en av de mest populära typerna av grönska. Det kan ge kroppens dagliga behov av karoten och C-vitamin, om du äter en hel massa. Persilja tjänar som ett stort diuretikum och hjälper till att hantera ansiktsvullnad. Ett avkok av persilja rekommenderas att dricka till kvinnor på tröskeln till menstruationen. Liksom alla människor som är benägna att falla och ascites, med "påsar" under ögonen. Persilja-baserade skönhetsmaskor har en blekande effekt, hjälper till att klara av akne och förhindrar tidigt utseende av rynkor.

Gravida kvinnor med persilja engagerar sig inte mycket. Faktum är att det i stora mängder kan orsaka en ökning av livmoderns ton, bidra till hotet om abort. Persilja bör inte bli involverad i gikt och förvärring av sjukdomar i mag-tarmkanalen.

selleri

Selleri - extremt användbara gröna. Tyvärr är det inte så populärt i vårt område som i Västeuropa och Nordamerika. Under tiden bör det inkluderas i din vanliga kost. När allt kommer omkring har selleri ett högt innehåll av järn, vilket gör det användbart för blodbrott. Den är rik på vitaminerna A, C, B1, B2, nikotinsyra, magnesium, mangan, jod, fosfor och kalcium. Särskilt viktigt är selleri för män. Det stärker och förstärker den reproduktiva funktionen.

dill

Dill är ett effektivt botemedel mot halsbränna, magkramper, flatulens och uppblåsthet. Liksom persilja är denna växt extremt rik på klorofyll. Därför hjälper framgångsrikt att eliminera dålig andedräkt. Dill hjälper till att minska trycket i hypertoni, har en positiv effekt på hjärtaktiviteten. Detta är en underbar profylaktisk mot huvudvärk och kärlsjukdomar. Mjölken innehåller mycket vitamin C, karoten, B-vitamin, nikotinsyra och folsyra samt värdefulla spårämnen, såsom kalcium-, kalium-, järn- och fosforsalter. Kosmetiska masker som innehåller dill, hjälper till att hantera inflammation i huden, akne, finnar.

sorrel

Sorrel, tillsammans med vild vitlök, är den tidigaste grönska som växer efter vintern. Syran är en källa till vitamin C, karoten och järn. För medicinska ändamål används det för störningar i magen, leverstörningar, som ett koleretiskt medel. Bli inte engagerad i sorrel bara för de som har ökad syra i magen, magsår eller problem med njurarna. Oxalsyra kan provocera en förvärring av dessa sjukdomar.

koriander

Cilantro är en annan typ av grönska som ökar popularitet i östeuropeiska köket. Hon ses alltmer på hyllor av grönsaksavdelningar. Biologiskt är cilantro delikat grön koriander. Det stärker blodkärl och kapillärer, sänker blodtrycket, förbättrar matsmältning och sömn. Cilantro används effektivt som en koleretisk och expektorant.

spenat

Spenat är en kultväxt (med vilken mammor "skrämmer" barn). Trots sin oförutsedda smak är spenat en av de mest vitaminmättade växterna. Det innehåller vitaminerna A, P, PP, K, D, E, H, B3, B6, C. Vitaminerna C och A i spenat är väl bevarade under tillagningen. Dessutom är spenat rik på järn och innehåller folsyra.

grönkål

Kale kan användas som en extra källa till vitaminer C, P, K. Salt av kalcium, kalium, magnesium är också mycket värdefull i grönkål.

Kål- och lövsalat

Dessa sallader innehåller särskilt många kalciumsalter. Förutom vitaminerna C, B1, B2, P, K, E, karoten, mineralsalter K, Ca, Mg, R. Varje sallad normaliserar magen, förbättrar sömnen, har en mild koleretisk effekt, stärker blodkärlen.

nässla

Bli inte överraskad nässla inte bara "biter". De som stannade på våren med sin mormor i byn smakade verkligen borsch med ung grön nässla. Nässla är den traditionella gröna kulturen hos våra förfäder. Den innehåller C-vitamin (2,5 gånger mer än citron), vitamin A, B1, B2, karoten, salter av järn, magnesium, koppar, phytoncider och organiska syror. Dessutom i nätet många väsentliga aminosyror. De, i kombination med mineralämnen, hjälper till att upprätthålla hög prestanda och snabbt återhämta sig efter hårt arbete eller sjukdom. Mjuka skott av ung nässla har länge använts som vitamintillskott i soppor, såser och sallader.

maskros

Maskros för européer - salladsodling. Du kan också prova maskros sallad. Men det måste vara ordentligt berett att bli av med bitterhet. Maskrosalad kan förbättra aptiten, hjälp med sjukdomar i mag-tarmkanalen. Det har egenskapen att ta bort skadligt kolesterol från kroppen, så maskrosalater rekommenderas ofta för förebyggande av ateroskleros. Och vitaminerna i den (A, C och B2) kan öka kroppens övergripande motståndskraft mot infektioner.

Så vi lärde oss mer om vete och gröna, betydelsen för människor av dessa användbara växter. Utan gröna och vetexter får vår kropp inte viktiga vitaminer och mineraler. Du kan inte utesluta dem från kosten, om det inte finns kontraindikationer.

http://www.allwomens.ru/10831-pshenica-i-zelen-znachenie-dlya-cheloveka.html

Korn och dess värde i mänsklig näring

Kvinnors sida rekommenderar:

Korn och dess värde i mänsklig näring. För produktion av spannmålsprodukter - mjöl, bröd, spannmål, pasta, och så vidare, använd kornet av vete, råg, korn, majs. Kornets sammansättning är 13-14% fukt, 10-12% protein, 2-4% fett, 60-70% kolhydrater.

Kornfodergrödor är den huvudsakliga källan till vegetabiliskt protein. På bekostnad av korn ges upp till 40% av det mänskliga behovet av protein. Proteiner av vete, råg, korn skiljer sig från proteinet av animaliska produkter i obalansen i aminosyrasammansättningen, både kvantitativt och kvalitativt. Alla vegetabiliska proteiner är bristfälliga i innehållet i den essentiella aminosyran - lysin (en mängd majs med högt innehåll av lysin härrör från). Sojabönor är särskilt anmärkningsvärt, innehållande 34,9% protein, som innehåller en signifikant mängd av en väsentlig aminosyra, metionin. Soja och ärtprotein innehåller mer essentiella aminosyror än råg och vete proteiner.

Korn är en leverantör av kolhydrater - stärkelse, fiber (cellulosa), hemicellulosa, liksom B-vitaminer och mineralsalter.

Innehållet av aminosyror, vitaminer, mineraler i olika delar av spannmålet (bakterie, skal, endosperm, aleuronskikt) är olika. I detta avseende är också näringsvärdet av mjöl och spannmål erhållna från hela korn, det vill säga med användning av bakterier och kornskal i jämförelse med korn med borttagna skal och bakterier, olika. Spannmålspornet innehåller vitaminer från grupp B, ett fett som innehåller fleromättade fettsyror. Stärkelse är koncentrerad i aleuronskiktet, fiber, hemicellulosa; vitaminer, mineralsalter - i skalens skal.

http://comonme.com/zerno-i-ego-znachenie-v-pitanii-cheloveka.html

Forskning på temat "Vete - Drottning av fälten"

Capital Training Center
Moskva

"Vete - fältens drottning."

Framställd av: Ermolaeva E.N.

Kapitel I. Värdet av vete i en persons liv......................... 3 pp.

Historisk information om tillväxten av vete................... 3 sidor

Kapitel II Humant användning av vete................................. 5 pp.

Kornegenskaper............................................................... 5 pp.

Användbara egenskaper hos vete............................................... 5 s.

Kornbearbetning.................................................................. 6 sid.

Användningen av spannmålsprodukter i mänsklig näring. 7 sidor

Användningen av vete i medicin och kosmetologi................... 7 pp.

Bibliografisk lista......................................................... 10 sidor

Ämne: Vete - fältens drottning.

Vete är den viktigaste spannmålsgrödan, som upptar huvudplatsen i människoliv.

Relevans: Vete är den viktigaste källan till mänsklig näring. De element som ingår i vete utför huvudrollen i människoliv.

Mål av studien: Att undersöka strukturen av vetekorn, för att identifiera vikten av vete i människoliv, att lära sig hur man rationellt använder vete och behandlar det med omsorg

Att studera den historiska informationen om tillväxten av vete

Samla information om egenskaper och betydelse av vete i en persons liv.

Studiens syfte: Vete och dess användning.

Hypotesen av studien: Om du använder produkterna av vetekorn i den mänskliga kosten, förbättras hjärnans, kardiovaskulära system, normaliserar matsmältningssystemet och förbättrar kroppens ämnesomsättning.

Praktisk betydelse: Vete är världens främsta spannmålskultur. Användningen av vete i mänsklig näring gör det möjligt för kroppen att få vitaminer och förbättrar effektiviteten.

Kapitel I. Värdet av vete i mänskligt liv.

1,1. Historisk information om tillväxten av vete.

Vete är den äldsta och vanligaste gröda på jorden. Denna brödkultur i de flesta länder i världen, odlad från norra polarområdena till de fem sydliga gränserna på fem kontinenter.
Vete är den viktigaste livsmedelsgrödan: den konsumerar mer än hälften av världens befolkning, bland korngrödor tar den ledande platsen i de ockuperade områdena och grovkornsskörden, vilket utgör nästan hälften av spannmängden.

Vete var en av de första spannmålen, den odlades i början av den neolitiska revolutionen. Urvalet av de första sorterna utfördes på öronets styrka, vilket måste stå emot skörden, motståndskraft mot stall och på kornets storlek. Detta ledde snart till förlusten av kulturvete förmåga att föröka sig utan mänskligt bistånd, eftersom dess förmåga att sprida korn i naturen var allvarligt begränsad,

Utseendet för odlad vete har inte fastställts precis, men det hände senast den 10: e första hälften av 8: e millennium f.Kr. Vi kan anta att vete har odlats i minst 10 tusen år.

Huvudveteproducenten är Kina, den näst största är USA; följt av Indien, Ryssland, Frankrike, Kanada, Ukraina, Turkiet och Kazakstan. (Bilaga 1)

1,2. Vete sorter.

Det finns tusentals sorter av vete, och deras klassificering är ganska komplicerad, men det finns bara två huvudtyper - hårda och mjuka. Mjuka sorter är också uppdelade i rödkorn och vitkorn. Vanligtvis odlas de i områden med garanterad fuktighet.

Fasta sorter odlas i områden med torrare klimat, till exempel, där den naturliga vegetationstypen är steppe. I Västeuropa och Australien produceras främst mjuka sorter, medan de i USA, Kanada, Argentina, Västra Asien, Nordafrika och Kazakstan är mest hårda.

Mjuka och hårda vete sorter har mycket gemensamt, men skiljer sig tydligt från ett antal egenskaper som är viktiga för användningen av mjöl. Historiker hävdar att skillnaden mellan de två typerna av vete redan var känd av de gamla grekerna och romarna, och eventuellt av tidigare civilisationer. I mjöl framställd av mjuka kvaliteter är stärkelsekorn större och mjukare, dess textur är tunnare och smula, den innehåller mindre gluten och absorberar mindre vatten. Detta mjöl används för att baka huvudsakligen konfekt, och inte bröd, för att produkterna från det smälter och snabbt blir inaktuella. I områden där mjuka sorter odlas, bakas bröd från blandningen med mjöl som erhålls från importerade hårda sorter.

Vete sorter är indelade i vinter och vår. Vintervete såddas på hösten och skördas följande sommar. Detta är det vanligaste vetet i världen. Börjar att utvecklas tidigare än våren, sådd på våren, mognar den snabbare och ger ett högre avkastning. Vårvete, med undantag av T. durum, odlas i områden där vintern är för svår.

Vinter är sådd på hösten, så att små skott förekommer före vintern. Från vintern vetar mjölet av de lägsta kvaliteterna ut. Den mognar i augusti månad. Vårvete är sådd på våren när jorden värms upp. Från detta vetemjöl av högsta kvaliteter visar sig. Detta vete mognar i slutet av september och början av oktober.

Den optimala skörden mognar vid 250-1000 mm nederbörd per år och dess säsongsfördelning. Tillväxten går tills temperaturen sjunker under 3 ° C och stiger inte över 32 ° C vid ett optimalt 25 ° C. För tidig såning ökar risken för grobarhet och, som försenad, fylld med sin vinterfrysning.

Med hjälp av urvalet var det möjligt att radikalt förbättra kornkvaliteten och öka utbytet av spannmålsgrödor på grundval av uppfödning av nya sorter. Forskare världen över frågar i allt högre grad nya, icke-traditionella tillvägagångssätt och metoder som skulle avslöja alla möjliga möjligheter hos växtorganismen och samtidigt få nya former och sorter på kortare tid.

Stärkelsekorn är finare och hårdare i mjöl gjorda av durumvete, dess konsistens är finkornig och gluten är relativt riklig. Sådant mjöl kallas "starkt" absorberar stora mängder odes och går främst för att baka bröd, med undantag av det som erhållits av typen T. durum, som används för att göra pasta. Mjöl från vete visar mig klass, II klass och premie. (Bilaga 2)

Kapitel II Användning av vete av man.

2,1. Karakteristisk korn.

Vävgen, eller majsen, är en pericarp formad från äggstockens vägg, vilken är oupplösligt kopplad till ett enda frö, som innehåller embryot och endospermen. Embryot är placerat i sidled vid botten av kornet och består av knopp, rot och en modifierad kotyledon, intill endospermen. Efter grodden kommer groddarrotet att ge det primära rotsystemet, njuren - plantens ovanjordiska organ och dess "vuxna" rötter, och karapaceten kommer att utsöndra enzymerna som smälter endospermen och ta dess näringsämnen till det frö som har börjat utvecklas.

Söt vete korn absorberar vatten, sväller och växer. Pochechka och germinalrot kommer ut och växer upp och ner, respektive. På jordytan från den första noden på halmen som bildas från njuren växer de oförutsedda rötterna, som starkt grenar och bildar en så kallad fibröst rotsystem. Övergångsstället för stammen till roten kallas rothalsen. Lite ovanför, de nedre noderna av stammen är nära approximerade, och laterala skott utvecklas från axlarna av deras blad nära markytan - tilltäppning av vete inträffar.

Fram till detta stadium anses växten som groddar. Sedan börjar fasen att gå in i röret, d.v.s. Snabb förlängning av halmen följt av öring, d.v.s. bildning av blomställning: den övre interstitiella (peduncle) tar ut ett öra 7-10 cm ovanför det övre arket.

Kornet som har nått den slutliga storleken innehåller bakterie och är vattnigt, vid första genomskinlighet, sedan med ökande stärkelsehalt blivit vit, endospermen (scenen av så kallad mjölkmognadhet). Gradvis minskar kornets fuktinnehåll och dess innehåll börjar likna klibbigt deg (vaxmognadhet). Fullmognad (tekniskt mogen) korn - fast. (Bilaga 3), (Bilaga 4)

Forskare har alltid varit intresserade av den viktigaste spannmålens kemiska sammansättning. Många studier av vetekorn har visat att dess sammansättning innehåller stärkelse och andra kolhydrater i en mängd från 50% till 70%, beroende på typen av vete. Vete innehåller också olika proteiner, från 10% till 20%, beroende på sorten. Vete innehåller också vegetabiliska fetter, vitaminer (B1, B2, B6, C, E och PP) och mineraler (kalium, kalcium, magnesium, fosfor och andra). Också i vetekornet har ett stort antal olika aktiva enzymer. (Bilaga 5)

2,2. Användbara egenskaper hos vete.

Forskare har länge varit intresserade av den viktigaste spannmålens kemiska sammansättning. Som ett resultat av vetenskaplig forskning konstaterades det att vete innehåller stärkelse och andra kolhydrater (mer än 60%), olika proteiner - leukozip, glutenin, gliadin (upp till 22%) och även fett, fiber, zonal substanser - fosfor, kalium, kalcium, magnesium och andra (upp till 2%) och olika enzymer. Vitaminer från grupp B1, E, kolin och ett antal andra ämnen som finns i betydande mängder ger vete näringsvärdet och terapeutiska värdet.

Vetens näringsmässiga och helande egenskaper är mycket uppskattade i antikens Ryssland. Broths av krossat korn, smulor och en skorpa av bröd som används vid behandling av många sjukdomar. "Det stärker alla insidor och fysisk styrka hävdar", - så det sägs om vete i den ryska herbalisten i sjuttonhundratalet.

Korn är näringsrik, kalorierad, innehåller mycket protein (från 10-12 till 20-25% i avelssorter, upp till 25-30% hos vildväxande arter), kolhydrater (60-64%), samt fett (2%), vitaminer, enzymer, mineraler etc. Det är lätt att lagra, transportera, bearbeta till mjöl, spannmål och andra produkter. Korn, kli och annat slipavfall - värdefullt koncentrerat foder, råvaror för foderindustrin. Halm används som grovfoder och sängkläder, liksom för produktion av papper, kartong, förpackningsmaterial, vävkorgar, hattar etc. Gröna vetemassan matas till boskap.

Människor visste användbara egenskaper av vete hela tiden. Vete var personifieringen av solenergi. På grund av dess örons gyllene färg och dess näringsmässiga och helande egenskaper visade det sig att vetekorn är komprimerade ljuset från solen. Vete kallas drottningen av spannmål.

. Om vete - den äldsta människans följeslagare, har folk länge komponerat dikter, sånger, golvbrädor och gåtor. (Bilaga 6)

2,3. Kornbearbetning.

Naturligtvis är det inte nödvändigt att förklara att bröd är bakat från vete. Samma - vita, frodiga, med en rodig skorpa.

Vete kornet är täckt med ett värdefullt skal, men i färd med att utveckla kvarnsproduktionen lärde man att skilja allt som är mest värdefullt för sin kropp i kli. Och alla de mest användbara, som av naturen låg i vetekorn, visade sig vara avfall, en biprodukt som användes som djurfoder. Kornkornet, den mest värdefulla delen av kornet, går också där. Vetexen är rik på germinal olja och spårämnen som är fördelaktiga för vår hälsa.

När vete mognar, är det klippt, tröskat, tas ut till hissen. Från hissen körd till bruket. Vid bruket tillverkas vetemjöl. Då tas detta mjöl till bageriet. I bageriet bakar man bröd och smörprodukter.

Bröd erhålls genom att blanda mjöl med vatten eller annan vätska och tillsätta surdej - vanligen jäst och ibland andra ämnen - för att ge produkten en speciell smak eller struktur eller för att stimulera tillväxten av jäst. Blandningen är knådad, gjuten och bakad. Nu är vetebröd vit och för ett århundrade sedan var det så att säga grå. Detta beror på mjölkens förbättrade kvalitet - en mer fullständig separation vid slipning av endospermen från granulens skal och från arydysh.

Vetekorn används också för produktion av spannmål, pasta etc. Dess speciella sorter används för att få foder.

2,4. Användningen av spannmålsprodukter i mänsklig näring.

Används del av växten - weevil. Från det får korn, mjöl, groats, kli. Det är knappast nödvändigt att prata om värdet av vete som en livsmedelsprodukt.

Vete mjöl används ofta i bageri och konfektyrindustrin. Vetebröd har hög smak, näringsegenskaper och god smältbarhet.

I den vetenskapliga pressen finns det alla nya budskap om vete "mirakelkorn", som groddar på ett speciellt sätt. De kallar det (och det är verkligen så) en produkt av ökat biologiskt värde, som har oföränderliga livsmedelsfaktorer. Studier har visat att vid graden av vetekorn ökar mängden vitaminer B6 och C mer än 5 gånger, ökar vitamin B1 med mer än 1,5 gånger, B2 ökar med 13,5 gånger, folsyra ökar med 4 gånger. Koncentrationen av naturliga antibiotika och tillväxtstimulerande medel ökar kraftigt i spannmålen. Det är därför som forskare tilldelar spridna vetekorn till de mest värdefulla hälsofrämjande produkterna, speciellt nödvändiga för personer som arbetar under förhållandena i norra Norden för personer som arbetar med tungt fysiskt arbete.

Fiber som finns i vete korn stimulerar funktionen i tarmmotorn och förhindrar omvandling av socker och kolhydrater till fett. Vete kli, en effektiv lösning för normalisering av vikt (viktminskning). Pektiner som utgör vete absorberar skadliga ämnen i tarmarna och därigenom reducerar putrefaktiva processer och främjar läkning av tarmslimhinnan. (Bilaga 7)

2,5. Användningen av vete i medicin och kosmetologi

Mannen har alltid använt de medicinska och kosmetiska egenskaperna hos vete. En avkok av vete korn återställer väl. Detta är ett effektivt sätt att rehabilitera efter en lång sjukdom. Ett avkok av vetekorn med honung hjälper till med sjukdomar i andningsorganen, förkylning och hosta.

Men inte alla vet säkert att denna gamla jordbruksgrödan länge har använts i folkmedicin. Oftast - ett avkok av vete korn, som har tonic och mjukgörande egenskaper.
De flesta av de biologiskt värdefulla matkomponenterna av vetekorn finns i embryot och i skalet (i kli). Detta vitamin E, som är en antioxidant, vitaminer i grupp B, fettsyror, etc. Buljong och poultices från vetekli är ett effektivt kosmetiskt verktyg för att närma och mjuka huden.

Ett avkok av vetekorn är föreskrivet för att återhämta sig efter svåra, långvariga sjukdomar. Broth kli med tillsats av honung - med sjukdomar i andningssystemet, hosta. Broth crumb vetebröd - med enkel och blodig diarré. För den snabbaste mogningen av kokar eller för resorption av tumörer appliceras en mjöl av vetebröd doppad i varm mjölk. Buljong och poultice kli - en beprövad kosmetisk för att mjukna huden.

Preparat av mjukt vetet har också använts i vetenskaplig medicin. I synnerhet är det tjocka extraktet av vetegrodn "Holef" (fecholin), förskrivet för behandling av patienter med olika former av muskeldystrofi. En annan produkt erhölls från vetekorn - en tjock hartsös vätska av mörkbrun färg med lukten av bränt korn, känd som Mitroshin-vätska. Detta är ett mycket effektivt verktyg för hudsjukdomar - eksem, skalig beröva, neurodermatit, purulent inflammation i hårsäckarna (sycosis).

Kosmetiska företag använder alltmer vete i beredningen av krämer, både för oljig och torr hud. Du kan ha märkt i listan över ingredienser på en burk grädde eller maskrör sådana termer som vetekorolja, kli, vetegroddsekstrakt eller veteprotein. (Bilaga 8)

http://infourok.ru/material.html?mid=54040