Ordet är från 6 bokstäver, den första bokstaven är "C", den andra bokstaven är "U", den tredje bokstaven är "K", den fjärde bokstaven är "I", den femte bokstaven är "H", den sjätte bokstaven är "Och", ordet är "C", den sista "I". Om du inte känner till ett ord från ett korsord eller ett korsord, så hjälper vår sida dig till att hitta de mest komplexa och okända orden.
Gissa gåtan:
Två bröder i separation Missa varandra, och kom tillsammans - arg och rynka. Visa svar >>
De två bröderna ser, men kommer inte ihop. Visa svar >>
Två bröder springar iväg, Två - hinna. Visa svar >>
Andra betydelser av ordet:
Slumpmässig gåta:
Vad har en katt som andra djur inte har?
Slumpmässigt skämt:
Regelbunden deodorant döljer bara lukten av svett. Ny deodorant "FA" fungerar annorlunda: det dödar bakterier, absorberas genom huden, går in i blodomloppet, når nervcellerna, slutar andas. De döda svettar inte.
Korsord, korsord, sudoku, nyckelord på nätet
http://scanword.org/word/42494/0/493495Grön väg
Sedan 2014, i södra Ukraina, är zucchini, som gurkor, mycket påverkad av pulverformig mögel. Enkel och pålitlig frälsning är majs. Det döljer, men dessutom, något annat biologiskt aktivt (enzymer, enzymer) utsöndras i jorden, det stärker markant de unga skotten av courgetter.
Därefter skyddar ett kontinuerligt lock av prickiga löv på undersidan av någon pumpa löv jorden inte bara från överhettning, men också från de flesta skadedjur. Om guilden "tre systrar" (majs, bönor, pumpor) lite senare.
Squash är ganska eleganta och opretentiösa växter, med vackra ljusa gula blommor, gradvis och väldigt lång fruiting, extremt värdefull för vegetarianer, syroedov, kost och medicinsk näring. Men viktigast av allt, courgetter och själva tar hand om sig själva, och hjälper väldigt andra växter, distraherar inte från andra problem i landet, kräver inte utmattande arbete.
Busk vit courgette med frukt och blomma
Känd courgette kommer från Mexiko, där lokala indianer växte och konsumerade zucchini långt före vår tid.
Grönsaksmärgen är en krukväxt trädgård som är känd för många, en busk sort pumpa och ingår i Three Sisters Guild, som nu är trendig bland ekologiska bönder och ekologiska bönder (zucchini + majs + bönor). Täta zucchini lämnar inte bara dunkla jorden, ge inte ogräs att gro, men skrämma också bort nästan alla skadedjur, även gnagare! Det är särskilt viktigt för zucchini att de snabbt tömmer jorden om inga ärtor, bönor eller bönor planteras i guilden med dem (det vill säga i ett hål).
Någon benplanta är väldigt vacker och vindar runt majs utan problem. Och det viktigaste är att det är majs som på något sätt sparar zucchini, zucchini, pumpa och gurkor från mjölk och andra sjukdomar och skadedjur.
Fruktens form är kucchini avlång, färgen är gul, vit eller grön, beroende på sorten.
Zucchini är en italiensk typ av zucchini, eller snarare, härledd från Italien, en mängd mörka zucchini. Dess skillnad från den vanliga vita zucchini, vi nu överväga.
utseende
Både zucchini och zucchini är pumpasorter. Men pluset av dessa grönsaker är att pumpan har en ganska lång mognadsprocess, och zucchini och zucchini kan ätas i form av äggstockar.
Squash har en buskeform, sprider sig ofta längs marken, har många grenar. Zucchini växer också en busk, men mer exakt, utan förgrening. Om kucchini kan växa till gigantiska storlekar är kucchini mycket mindre än sin kille.
Frukterna i båda grönsakerna har avlång form, men zucchiniens frukt är oftare vit eller gul och courgetten är oftare mörkgrön med ett mönster. Zucchini köttet är mer ömt, mjukt.
Agrotechnology, hur man växer
Många människor väljer zucchini som en mycket anspråkslös grönsak. Även om han behöver lite omsorg. Zucchini älskar neutral mark och värst av allt växer det på lera och sur jord. Denna grönsak gillar solen, så för plantering är det nödvändigt att välja en öppen, väl upplyst plats. Behöver inte rikligt med att vattna zucchini, det räcker en eller två gånger i veckan, och när kucchini börjar bära frukt kan du öka vattningen till tre eller fyra gånger. Plus zucchini är att de inte behöver gräva, zucchini buskar växer så att det i deras skugga är ogräs mycket svårt att överleva.
Zucchini älskar värme och tolererar inte frost. Kucchiniblommor är större och ligger på ett avsevärt avstånd från varandra, vilket gör dem enklare att pollinera. Zucchini nästan inte gren, deras löv är större, ibland har de ett mönster, som frukter. För god courgettillväxt är en temperatur på 22-25 ° C nödvändig. Dessutom är kucchini, till skillnad från zucchini, mycket förtjust i våtmark, riklig vattning och fuktig luft. Denna växt behöver mycket vatten under blommande och mogning av frukten. Dessa grönsaker växer inte bra på samma plats i flera år, men det är lämpligt att transplantera dem, men det är lättare att plantera dem i ett mångkulturellt komplex (guild) med baljväxter som mättar jorden med kväve och andra näringsämnen.
Matlagning och användbara egenskaper
Vad övervinner kucchini är det faktum att det kan ätas i någon, till och med rå. Zucchini tenderras också ätas, men i zucchini är huden mer grov, den måste avskuras. Kucchini är bättre att gryta eller steka, och zucchini är bra även med minimal värmebehandling.
Fans av dieting vet helt bra att zucchini är lågt kaloriinnehåll. Endast 27 kcal.
Kucchini är rik på vitamin C och karoten, och zucchini innehåller också mycket kalium och folsyra. I leversjukdomar rekommenderas att du äter courgett eftersom det tar bort skadliga ämnen från kroppen och främjar separationen av gallan.
Som courgette är kucchini perfekt smält. Det finns mer karoten i zucchini än i morötter, och C-vitamin är mer än i pumpa. När dieting är helt enkelt oersättlig, förutom att den låga kaloriinnehållet, behöver inte kucchini tillagas. I courgette bara 16 kcal.
Så vi beräknar skillnaderna zucchini från zucchini:
1. Externa skillnader: kucchini är en typ av kucchini, men mindre, kucchinbladen och blommorna är större, zucchini-grenen och kucchinen växer i en buske, färgen på frukten i courgetten är vit eller gul och courgetten är ofta mörkgrön.
2. Kucchini är mer värmekärande och fuktkärlande, courgetten tolererar temperaturfluktuationer lättare.
3. Zucchini mognar snabbare ketchup
4. Zucchini kan ätas även rå, courgette är bättre i stew eller stekt.
5. Båda grönsakerna är kalorier med lågt kaloriinnehåll, men i zucchini kalorier mindre.
Det finns fortfarande mycket elegant gröngul courgette. VIKTIGT: olika sorter av kucchini och zucchini ger perfekt smak alls i olika storlekar och olika mognadsstadier. Du kan bara bestämma dem på sängarna, bara genom erfarenhet. Det enklaste är att skapa mallar i storlek, till exempel från träplattor eller marker, genom att måla dem med markörer (feltpennor) i ljusgrön, gul, mörkgrön eller gulmyrknad grön färg.
Zucchiniens fördelar och skador i detalj.
Liksom alla andra produkter av vegetabiliskt ursprung härrör domkyrkans fördelar och skador från dess egenskaper.
Användningen av kucchini
Den stora fördelen med zucchini är att den, i vilket fall som helst, har en utmärkt effekt på matsmältningen och stöder hudens hälsa.
Vad är intressant, men i sin komposition courgette, skiljer sig praktiskt taget, oavsett vilken typ de är.
Det anses vara en kostprodukt, eftersom användningen av zucchini av vilken färg och kvalitet som helst i dess låga kaloriinnehåll.
Konstigt nog, men i denna ganska starka och elastiska grönsak är nästan nittiofem procent av kompositionen vanligt vatten. Den andra delen är proteiner och kolhydrater.
Men som med många grönsaker, användningen av zucchini i närvaro av ett antal användbara substanser som är nödvändiga för korrekt näring till personen. Bland dem är mineraler som salter av fosfor och magnesium, kalium och natrium, kalcium och järn.
Dessutom innehåller zucchini många mikrodelar som kroppen behöver, såsom: titan, litium, molybden, zink och andra.
Det är intressant att ett sådant element som kalium i zucchini är hundratals gånger mer än, till exempel, natrium. Detta bidrar till att normalisera vattenbalansen i kroppen, så fördelarna med courgetten i förmågan att aktivt delta i att bli av med överskott av vätska.
Det är också känt om närvaron i zucchini av många viktiga vitaminer. Dessa är vitamin A provitamin (karoten), nikotinsyra, vitaminer B1 och B2, och slutligen är C-vitamin rikligt.
För personer som lider av gastrointestinala sjukdomar, användningen av courgetter i närvaro av känslig massa och en liten mängd organiska syror.
Därför kan människor med sådana sjukdomar äta zucchini för mat, utan rädsla för att irritera matsmältningsorganen. En liten mängd kolhydrater gör det väldigt användbart för diabetiker.
Dessutom har kucchini en diuretikum och koleretisk effekt, som kan bidra till att avlägsna giftiga ämnen från kroppen, inklusive kolesterol och radionuklider, kommer att vara användbara för personer med njure och leversjukdom.
Squash är bra att säga adjö till övervikt. Fördelarna med zucchini i känslan av full mage och mättnad efter att ha ätit det, vilket minskar lusten att äta.
Under en lång tid framställs juicer av zucchini, och buljonger är gjorda av sina blommor. De är väl vana vid att förhindra igen sjukdomar i matsmältningsorganen samt avkolning av blommor som används för att behandla hudsjukdomar.
Dessutom förbättrar deras användning tillståndet av blodkärl, förhindrar förekomst av ateroskleros och lugnar nervsystemet. Särskilt användbart för äldre.
Zucchiniens unika karaktär är också att de har en utmärkt fuktgivande effekt, därför används de ofta som huvudingrediens i olika fuktgivande ansiktsmasker. Zucchini-massan föryngrar, förbättrar färg- och mikroblodcirkulationen i ansiktet, skyddar huden från ultraviolett strålning.
Skada squash
Men inte i alla fall, och inte alla courgettes kommer att vara lika användbara som vi skulle vilja.
Ovan det var skrivet att courgetta är användbart för personer med njursjukdom, men det är fortfarande värt att komma ihåg att i händelse av njursvikt kan överdriven konsumtion utan att rådfråga en läkare endast förvärra patientens tillstånd. Eftersom störd produktion av kalium från kroppen, och i kucchinen finns den i stora mängder.
Trots det faktum att för människor med sjukdomar i matsmältningsorganen är ketchup användbar, men för personer med gastrit och peptiska sårsjukdomar är zucchini i dess råa form oönskad.
Denna råa grönsaker orsakar irritation av slemhinneytan, därför är zucchini i en sådan situation mer sannolikt att skada sig.
En frisk person kan äta zucchini fritt, mycket och med glädje, och om det finns sjukdomar, blir det inte överflödigt att samråda med experter, då kommer inte zucchiniens fördelar och skador att garanteras.
Zucchiniens sammansättning
I 100 gram. Zucchini innehåller:
(Näringsvärde. Vitaminer. Makronäringsämnen. Mikroelement)
Kalorier 24 kcal.
Ekorrar 0,6 gr.
Fett 0,3 gr.
Kolhydrater 4,6 gr.
Kostfiber 1 gr.
Organiska syror 0,1 gr.
Vatten 93 gr.
Omättade fettsyror 0,1 gr.
Mono- och disackarider 4,6 gr.
Ask 0,4 g.
Mättade fettsyror 0,1 gr.
Grön squash 6 bokstäver
Svaret på sökordet eller korsordet på frågan: pumpa 6 bokstäver
Brynza Utmärkt rätter ger en blandning av riven ost med kokt pumpa - det här är en näringsrik potatismos.
Cabotya - Japansk pumpa (japansk mat).
Kalina Söt gröt, stuvad i en rysk ugn med honung och viburnum, eller pumpa, stuvad med viburnum, mycket goda och hälsosamma rätter
Muffinsprodukter som blåbär, chokladflis, hallon, kanel, pumpa, nötter, bananer, apelsiner, persikor, jordgubbar, morötter, citron etc. läggs till muffinsna.
Gurka Låt oss välja den mest varma och skyddade från vindorten, som inte odlade gurkor eller andra medlemmar av pumpafamiljen - pumpor, korg, squash
Pamkin Stenbenets namn tyder på dess karakteristiska färg (engelska pumpa - "pumpa").
Sambuk Vad är sambuks? Som huvudingrediens av sambuca - frukt - kan du använda några bär, frukter och till och med pumpa och zucchini, vattenmeloner och meloner
Kanderade frukter Hemma är kanderade frukter gjorda av vattenmelon och melonkorr, från pumpa, kvitten och till och med rödbetor - det visar sig att det finns älskare
Vitlök Legumes, pumpa, zucchini, gröna grödor anses vara goda föregångare för vitlök, men samma baljväxter anses vara dåliga grannar för honom
http://www.c-cafe.ru/words/QueryB.php?QueryId=16615Grönsaker. Lista med foton
Dessa är ätbara frukter och växter av växter. De är baserade på kolhydrater, och det finns praktiskt taget inget protein och fett i dem. Samtidigt finns det många biologiskt aktiva substanser - vitaminer, organiska syror, fibrer, pektiner. Grönsaker bör ätas regelbundet: enligt modellen "hälsosam tallrik" borde de vara en fjärdedel av alla livsmedel som ätas per dag. När du planerar en diet, är det lämpligt att beakta inte bara dina preferenser, men också rekommendationerna från nutritionists - försök att äta mer av en annan färg.
Phytonutrienter ger färg till grönsaker, som också skyddar mot olika sjukdomar.
- Röda grönsaker är en källa till beta-karoten, lykopen, vitamin C. De förhindrar utveckling av cancer och hjärtsjukdomar och läker matsmältningssystemet.
- Gröna är ett förråd av vitaminer A, C, K, folsyra, klorofyll, lutein, kalcium. De bör ätas för att minska nivån av "dåligt" kolesterol i blodet, normalisera blodtrycket, stärka tänderna och benen och bevara synen.
- Orange - innehåller beta-kryptoxantin och betakaroten, som är fördelaktiga för andningsvägar, hud, ögon och hälsa.
- Blå och lila - en källa till antocyanin och resveratrol, som har antiinflammatoriska effekter och skyddar mot åldrande.
- Vit - en källa till svavel, allicin, quercetin, och de hjälper till att kontrollera vikt, tryck, har antiinflammatoriska och anti-cancer egenskaper.
arrowrot
Eng. arrowroot - stärkelsemjöl
Detta är ett stärkelse från arrowroot - en tropisk växt i Sydamerika. Marantus odlas också på öarna Fiji och i Brasilien. Som råmaterial för produktion av arrowroot används växtknölar. Använd samtidigt torkade rhizomer av arrowroot, som är malda till mjöl.
aubergine
Fleråriga örtplantor. Även känd som badridzhan eller blå. Homeland aubergine är tropiska områden i Indien, där de växer i det vilda. Som årlig grödor i Europa har äggplantor blivit odlade sedan 13 och 15-talen.
gumbo
Denna grönsak har många namn, bland dem: gombo, okra och damer fingrar. Om du hör detta namn betyder det okra, en ganska värdefull vegetabilisk gröda som tillhör familjen Malvine. Ingenting är känt om födelseplatsen för denna växt, men den är utbredd i Afrika, Nordamerika, Indien och troperna. Vissa kallar det till Västafrikas födelseplats, andra - Indien. Detta beror på det faktum att på dessa ställen växer ett stort antal sorter och typer av okra.
yam
Herbaceous vinstockar med långa (1-5 m) krypande stjälkar, rota i noderna. Bushens höjd är 15-18 cm. Bladet på sötpotatisen är hjärtformat eller palmat-lobat på långa petioles. Blommorna sitter i bladens axlar; corolla stor, trattformad, rosa, blek lila eller vit. Många sorter blommar inte. Pollinationskors, mestadels bin. Frukt - 4-frö box; frön är svarta eller bruna, med en diameter av 3,5-4,5 mm. Yams sidotrötter tjocknar kraftigt och bildar knölar med vit, orange, rosa eller röd ätlig massa. En sötpotatisknöl väger från 200 g till 3 kg.
kålrot
Rutabagas - biennialväxt, kålfamilj, vilket ger höga utbyten. Det visade sig från korsningen av kål och vitkål. Vissa forskare tror att svensken uppföddes runt Medelhavet. Roten är rund eller oval, ser ut som en ropa, men något större, dess kött är gul, orange eller vit, täckt med gröngrå eller rödviolett hud.
Buriak
Tvååriga växt av familjen av blommande, rotgrönsaker. Hennes hemland är Medelhavet. Otroligt nog, uppskattade en person först smaken av betorblad och bara då smakade betorrötterna. De forntida romarna, som åt betbet lämnar blöta i vin och kryddat med peppar, njöt av denna grönsak väldigt mycket. Under kejsarens Tiberius dekret hyllade de slaveriska germanska stammarna Rom med biet. Det användes också av de gamla grekerna.
Daikon (japansk rädisa)
Daikon har större, än en radis, rotgrödor - från 2 till 4 kg. De har höga smakegenskaper: mer saftiga, ömma, utan skarp sällsynt smak, de är perfekt bevarade under hela vintern. Daikon kan användas som mat i färska, kokta och saltade former.
squash
En årlig örtväxt, en pumpafamilj, introducerades till Europa från Amerika under 1500-talet. Indierna av Iroquois stammen konsumerade traditionellt zucchini i 10 tusen år och ansåg dem deras huvudsakliga mat tillsammans med pumpa, bönor och majs. De planterades ihop så att bönorna kunde krypa längs stenglarna av majs, och squash växte i skuggan. Kucchinblad lämnade inte gräs att växa, och bönorna gav grannarna kväve.
Zucchini-frukter har avlång form av grön, gul eller vit färg.
kapris
Knopparna till den herbaceous eller shrubby växten av Capparis spinosa-arten av kapersfamiljen, fördelad i torra regioner i Medelhavet, i Asien, Indien, Nordafrika, Nordamerika. Vilda kapersarter används i Dagestan. Kapare är också vanliga i Kaukasus och Krim, där de växer på karga skifferstenar från Alushta till Sudak och Theodosia.
Vitkål
Vitkål är en tvåårig ljuskärlsgrönsak, som har en rund form med löv tätt inslagna inuti. För att otvetydigt bestämma var den vita kålen är från har forskare misslyckats hittills. Det finns två synvinklar. Enligt en anses kål som Medelhavets födelseplats, å andra sidan - Colchis Lowland i Georgien. Vitkål odlas i alla länder i världen, förutom jordens territorier, som ligger utanför polcirkeln eller i öknar. Producera denna plantormetod i öppen mark. På grund av de stora nedre löven borde minsta avståndet mellan varje planta vara 40-50 cm. Samla vitkål selektivt, beroende på huvudets storlek och hårdhet.
broccoli
En årlig vegetabilisk växt av kålfamiljen. Den vanligaste typen av broccoli har mörkgröna tränare, täta samlingsblomningar och tjocka saftiga stjälkar. Det liknar blomkål, men bara huvudet har en grön eller lila färg. På tyska, "Brown Copf" - brunt (brunt) huvud. Broccoli ser ut som en elegant grön blomma. För broccoli används det centrala huvudet och sidoskotten, skuren med en ömt del av stammen.
Brysselspiror
Den uppföddes från kale av grönsaksodlare i Belgien, varifrån den trängde in i Frankrike, Tyskland och Holland. För första gången beskrev Karl Linney vetenskapligt kål och namngav det Bryssel efter belgiska trädgårdsmästare från Bryssel. Visas i Ryssland i mitten av XIX-talet, men mottog inte distribution på grund av svåra klimatförhållanden. Sprutar odlas i stor utsträckning i västeuropeiska länder (särskilt i Storbritannien), USA och Kanada. I Ryssland odlades i begränsade mängder, huvudsakligen i de centrala regionerna.
Maten använder ljusgröna bladiga kakor, som ligger i bladets axlar på plantens stam. Smaken av bröstspiror - sötnosig, ser inte ut som smaken av ett kålhuvud. Det är bäst att välja ljusgröna, starka, täta och småkål - de stora kan smaka bittra.
Kohlrabi kål
Det är en så kallad stebleplod. Kärnan i denna frukt är öm och saftig, mycket behaglig för smaken, något som påminner om kålstammen. Homeland kohlrabi anses vara Nordeuropa. Namnet på tyska tolkas som "kålnapp". Det första omnämnandet av kohlrabi-kål registrerades 1554, och bokstavligen ett sekel senare spredde kohlrabi i hela Europa, helt ner till Medelhavet.
Rödkål
Är en typ av vit. Det har blåttlila löv, ibland med en lila snett, vars specifika färg redan är synlig i plantor. Förekomsten av denna färg beror på det höga innehållet i en speciell substans - anthocyanin. Rödkål skiljer sig i sen mognad och har inte tidiga mogna sorter. Perioden för tillväxt och utveckling varar upp till 160 dagar. De tidiga sorterna av rödkål är köldresistenta nog och är inte lika krävande på klimatet och jorden som vita kålvarianter, men de senare är ganska lustiga.
Kålpak choi
Detta är en av de äldsta kinesiska vegetabiliska grödorna. Hittills har hon fått stor popularitet i Asien, och varje dag segrar fler och fler nya fans i Europa. Kål pak-choi är en nära släkting till Peking, men skiljer sig åt det externt, biologiskt och i ekonomiska kvaliteter.
Pekingkål
(även känd som "sallad" kål)
I Kina odlades och sorterades denna sort i det femte århundradet e.Kr., varefter den blev snabb populär i Japan, Korea och Sydostasien. I Europa och Förenta staterna har Pekingkål blivit mycket känd nyligen. Det andra namnet är "Peking", där du kan möta det - "Petsai".
Kål Romanesco
ital. romanesco - romersk kål
Det är resultatet av uppfödningsexperiment vid korsning av blomkål och broccoli. Anläggningen är årlig, termofil, kräver alkalisk matning och måttlig vattning. Endast kål används för mat, som består av ljusgröna blomställningar som har form av en fraktal spiral. Samtidigt består varje knopp av liknande knoppar som bildar en spiral. Kålen tillhör diet och lätt smältbara produkter.
Savoy Kål
I den första uppträdde i det italienska länet av Savoy, som påverkat sitt namn - Savoy. Bönderna i detta län var de första som odlade denna mängd kål. I vårt land har det varit känt sedan 1800-talet, men det blev aldrig populärt, även om det är mer friskt när det smakade än den vita. Denna kål används ofta i västeuropeiska länder och i USA. När det gäller smak liknar savokål lik vitkål, men dess mörkgröna skurna, krullade och smala löv har en mer delikat smak och arom. Det är inte så tufft som andra typer av kål, eftersom det inte har grova vener. Och det är också mer näringsrikt än vitt och rött. I Savoyekålen finns det många biologiskt aktiva substanser, socker, senapsolja. 4 gånger mer fett och 25% mindre fiber än vitkål.
blomkål
Kommer från Medelhavsområdet. Det importerades först från Västeuropa under XVII-talet. Vi älskar henne dock mycket mindre än den vanliga vita och tilldelar hennes andra roller. Däremot, från Europa. Där blomkål är en kostprodukt, användbar i alla åldrar och mycket älskade. Det är mycket mindre fiber än normalt, och därför är det lätt att smälta.
potatis
Perennial tuberiferous herbaceous växt av släktet Solanaceae av familjen Solanaceae. Potatisknölar är en viktig mat, till skillnad från giftiga frukter.
majs
Corn är en lång årlig ört som når en höjd av 3 m. Corn är odlad för att producera cobs med ätbara korn. Det är det viktigaste spannmålet efter vete och ris.
Löklök
Löklök - en av de äldsta grönsaksgrödorna.
I Kina, Iran, Medelhavsländerna, var han känd för 4000 år före vår tid. Lök kom till Ryssland från Donau-bankerna i början av XII-talet. Lök - en flerårig växt. I det första året av fröet växer lök med en diameter på 1-2,5 cm (lökuppsättningar). Under nästa säsong bildas stora glödlampor från den, vilket ger för det tredje året pilhuvudet, på vilka blomställningar med frön bildas. Av förgreningens karaktär är alla sorter indelade i små, medelstora och flerhaltiga. Varianter skiljer sig inte bara genom att boa utan också att smaka - skarpa, halvskärpa och söta. Olika sorter av lök är inte desamma och metoder för odling: vissa odlas av frö och provtagning, andra från frö och i den årliga grödan från frön och andra - endast i den årliga grödan genom sådd av frön eller plantor.
Leek
Purjolök, årlig ört, av lökfamiljen. Planthöjd 40-90 cm. Gröna blad lämnar från grön till grönblå, vitaktig eller rosa blommor, bildar ett paraply. Lampan är långsträckt, saknar lök eller med några lökar. Stammen kommer ut från mitten av glödlampan. Löv linjärt lansett, täcka med en lång pipa; Paraplyet är stort, sfäriskt; perianth whitish eller mindre ofta rosa, med lite grova löv. Filament av ståndare längre än perianth, inre tre-separata, med mittpartiet 2 gånger kortare än basen.
schalottenlök
Biennial ört av lökfamiljen. Shallotlök består av många kryddnejlika vitlök. Det är mindre än löken, men det mognar tidigare och lagras utmärkt. Självklart odlas sjalotten för grönska. Hon smakar bra, hon är inte skarp. Fjäder mjuk, tunn. Så snart löken växer med 20 cm, bör den avbröts utan ånger - detta kommer att förhindra markören som skalloten är benägen (speciellt vid plantering på hösten).
luffa
Denna växt är en gräsbevuxen liana, som är ganska kräsen, så bryr sig om henne är enkel. Luffa har en egenhet - en lång växtsäsong. Denna gröda, som gurka, gillar inte transplantation, så för odlingen borde du välja en mindre traumatisk metod för att transplantera plantor.
morötter
Moroten är en tvåårig växt, under det första året av livet bildar den en rosett av löv och rotskörd, under det andra året av livet är det en fröbuske och frön. Morötter är brett utbredda, bland annat i Medelhavsländerna, Afrika, Australien, Nya Zeeland och Amerika (upp till 60 arter).
Momordica
Detta är en klättring årlig ört som tillhör pumpanfamiljen. Momordica odlas på balkongen, i rummet, i trädgården, som en helande och helt enkelt vacker liana. Denna växt med ätbara frukter smyckar de sydliga fönstren, öppna terrasser och balkonger, gazebos, väggar, staket och dekorativa galler.
gurka
Årlig ört av pumpafamiljen. Stammar - krypande eller klättring, pubescent med små, färglösa hår, dess storlek når 1-2 m. Bladen är alternativa, hela, med skarpa kanter. Blommor 3-4 cm, gul, samma kön. I de flesta sorter av gurkor ligger kvinnliga och manliga blommor på samma planta. Från och med det 3-4: e bladet i bladets axlar bildas tendriller, med vilka växten stärks på stöden. Gurkas frukt är multi-seeded, saftig, smaragdgrön, bubbla. Den har en annan form och storlek beroende på sorten. I kulinariska termer kallas gurkor traditionellt som grönsaksgrödor.
palsternacka
En tvåårig växt med en tjock, söt och behagligt luktande rot. Stam ostrorebristy. Bladen är pinnate. Blommorna är gula. Fersken av persilja är rundad elliptisk, platt, gulbrun. Det blommar i juli - augusti. Pasternak mognar i september.
squash
Buskeform av mognande pumpa. Squashfrukt kan skördas från sängen på 5-6 dagars mognad. Vid den här tiden är de mjuka gröna pumporna täckta med tunn hud och inuti - en elastisk, lite bitter massa. Om du lämnar squashen i trädgården blir huden snabbt vit och frukterna blir oätliga. Squashes kan stuvas, stekt, sylt eller sylt. Översatt från franska ordet squash är översatt som "vegetabilisk tallrik". Och det är ingen slump, eftersom pumpor är perfekta för fyllning.
Sötpeppar
Frukten av årliga örtplantor av familjen solanaceous. Frukterna av paprika är falska ihåliga bär, flerfröna, röda, orange, gula eller bruna, av olika former och storlekar (från 0,25 till 190 g). I naturen finns en sådan peppar i tropiska områden i Amerika.
tomat
Detta är en grönsak av familjen Solanaceae, som härrör från Sydamerika och ockuperar världens ledande ställning bland grönsaksgrödor. Tomat innehåller en uppsättning av element som har en positiv effekt på hjärt-kärlsystemet och hjälper till att rengöra kroppen. Det är också en viktig källa till lykopen (en kraftfull antioxidant som har en immunostimulerande och antitumör effekt, saktar åldrandet av kroppen) och glutation (skyddar celler från giftiga fria radikaler).
Körsbärstomater
Körsbärstomater är en trädgårdssortiment tomater med frukt av 10-30 g. De är kända för alla som en aptitretare, brukade förbereda en mängd olika sallader samt för bevarande. Det finns vissa sorter av körsbär som torkas. Namnet kommer från det engelska ordet körsbär, vilket betyder körsbär. Detta betyder inte att tomat och körsbär smakar lika. Bara utseendet och storleken på grönsaken liknar mycket körsbäret.
radicchio
Detta är en kål sallad, som tillhör cikoria familjen. I sin naturhistoria skrev Plinius den äldste om denna växt som ett medel för att rena blod och hjälpa människor som lider av sömnlöshet. Marco Polo skrev också om honom. Han hävdade att det var favoritprodukten av invånarna i Veneta-regionen (dagens Venedig). Idag är radicchio en av de mest populära salladerna bland italienarna.
rädisa
Ätbar växt och odlas som en grönsak i många länder runt om i världen. Namnet kommer från lat. radix är roten. Röda grönsaker brukar äts, vilka är upp till 3 cm tjocka och är täckta med tunn hud, ofta målade i rött, rosa eller vitt och rosa. Radisrot har en kryddig smak. Denna typiska smak av rädisa bestäms av innehållet i senapsolja i växten, som under tryck omvandlas till senapsolja glykosid.
rädisa
Årlig eller tvåårig ört, en art av släktet Radish Kålfamilj. Röda rotskörden, beroende på sorten, kan vara rund, oval eller avlång. Färgen på huden - från vanliga svart och grått till vitt, rosa, grönt, lila. Svart och grön rädisa är mer öm, grön, även söt. Ät både rotgrönsaker och unika rädisblad, lägg det till olika sallader och soppor. Röda rotgrönsaker konsumeras råa, kokta och stekta, läggas till sallader, aptitretare, okroshka, borscht, soppor, olika kött- och grönsaksrätter.
Svart rädisa
Svart rädisa är den mest bittera, men den mest användbara. Rädisa kan inte skryta med en stor mängd vitaminer, men vitaminsammansättningen i denna grönsak är perfekt balanserad.
En årlig eller tvåårig ört, av kålfamiljen. Slät gul rotväxt, i diameter kan nå från 8 till 20 cm och väga 10 kg. Alla typer av rovor är väldigt tidiga, färdiga rotblad bildas på 40-45 dagar, sena sorter - på 50-60 dagar. Bladets rosett når en höjd av 40 - 60 cm. Ripor som en vegetabilisk och medicinsk växt har varit känd sedan antiken. Rackor kan bakas, kokas, fyllas, de gör grytor och grytor från den, den är lämplig för att göra sallader. Den kan lagras under en lång tid på en sval plats, utan att förlora dess helande egenskaper; lätt absorberad av kroppen och rekommenderas för barnmat. I Ryssland har uttrycket "enklare än ångad rov" länge varit känt, vilket indikerar en långsiktig och frekvent användning av den.
betor
Rödbetor är en biennialväxt av marijuanafamiljen, en rotgrönsak. Hennes hemland är Medelhavet. Otroligt nog, uppskattade en person först smaken av betorblad och bara då smakade betorrötterna. De forntida romarna, som åt betbet lämnar blöta i vin och kryddat med peppar, njöt av denna grönsak väldigt mycket. Under kejsarens Tiberius dekret hyllade de slaveriska germanska stammarna Rom med biet. Det användes också av de gamla grekerna.
Jerusalem kronärtskocka
Jerusalem kronärtskocka är en flerårig örtplantad ungefär en och en halv meter hög (ibland upp till fyra) med en rak pubescentstam, ovoidblad och gula blomställningskurvor med en diameter på 6-10 cm. På ett ställe kan jordärtskocken växa upp till 30 år. Tubers väger från 20-30 till 100 gram, olika färger (beroende på sorten) - vit, gul, rosa, lila, röd; Massan av jordärtskocka är öm, saftig, med en trevlig söt smak.
Kikärter (kikärter)
Kikärter är en årlig podflower växt, vars korn har en ovanlig form, som liknar huvudet på en ram med en fågeln näbb. Stång upprätt, täckt med glandulära hår. Bladen är pinnate. I höjden når 20-70 cm. Strychki är korta, svullna, innehåller 1 till 3 pips, en tuberad och grov yta. Kikärtfärg - från gult till mycket mörkt. Mängden 1000 frön av turkiska ärtor, beroende på sorten, varierar mellan 150 och 300 g.
pumpa
Lat. Cucurbita
Vegetabilisk ljus apelsin, vars födelseort är Sydamerika. Fruktens storlek kan nå upp till en meter i diameter och väger mer än 200 kg. Hela massan av pumpan och dess frön används. Skallen är ganska grov, så den skärs före matlagning. De första nämnderna av denna grönsak är daterad tidigare än fem tusen år f.Kr. Gamla indiska stammar började odla pumpan. De använde massan för att laga en mängd olika rätter, frön för att göra smör och försiktigt grov skalen från massan och användas som disk. Från 1500-talet pumpa började växa på Rysslands och Ukraina territorium.
fänkål
Fänkål är en flerårig ört av sellerifamiljen, upp till 90-200 cm lång. I utseende liknar det dill, i smak och arom närmare anis, men med en mer söt och trevlig smak. Fänkål är vanlig och grönsak, den senare har en köttig stam. Det är nödvändigt att definiera mycket noggrant: det är möjligt att förvirra med annat giftigt paraply! Fänkålrot är fusiform, köttig, skrynklig. Stam med blåaktig blomma, rak, grenad. Bladen är trefaldiga-fyra-pinnate, med långa filiformsegment. Små gula blommor ligger på toppen av stjälkarna i form av plana, komplexa paraplyer. Fennikelens frukt - avlång tvåfrö, söt i smak, liknar anis. Fänkål blommar i juli och augusti, frukter i september. Odlad fänkål som en medicinalväxt.
Pepparrot är en ständig ört av kålfamiljen, med en kraftfull köttig rot. Pepparrotblommar i maj - juni. Rengör i senhösten, före frost, eller på våren. Pepparrotrötter används för terapeutiska ändamål.
zucchini
Kucchini är en europeisk sort av zucchini, en typ av pumpa, frukterna har avlång form av grön färg. Distribueras i Västeuropa och på Medelhavskusten. Kucchini växer väldigt snabbt: de kan plockas inom 3-7 dagar efter det att äggstocken har uppstått. I vårt land finns mer än 10 sorter och hybrider av zucchini.
cHAYOTE
Denna växt tillhör pumpanfamiljen. Stammarnas stjälkar och löv är mer som en liana. För säsongen kan denna grönsak producera upp till 80 frukter med en päronform.
De, oftast inte helt mogna, används i stewed, kokt, bakad, rå form läggs till sallader. Förutom frukter används andra delar av grönsaken också som mat: löv, frön med nutty smak, som ätas rostade och unga toppen av skott, som används som sparris. Chayote växer också ätbara rotknölar som väger upp till 10 kg. De innehåller mycket stärkelse, och de liknar smak i potatis.
Vitlök
från praslav. česnъk - split, split
En örtväxt som hör till vegetabiliska grödor har en karakteristisk smak och lukt. Ätbara unga stjälkar och löv, såväl som lövskivor. Beroende på sorten kan glödlampan vara vit med gul, lila och rosa nyanser. Kärnan är oftast vit.
Tuber kultur, mycket lik potatis. Denna växt älskar det subtropiska och tropiska klimatet, så det växer väldigt bra i Latinamerika, Asien, Afrika, Oceanien, där det anses vara en av de viktigaste grödorna. I Nigeria och Kamerun är utbytet av yam per hektar cirka 10 ton. För snabb tillväxt kräver växten mycket ljus och stöd för stammen. Den är resistent mot sjukdomar och är praktiskt taget inte skadad av skadedjur.
http://edaplus.info/directory-vegetables.htmlAlla typer och sorter av kucchini, vilken courgetta är bättre för trädgården?
Alla typer och sorter av kucchini, vilken courgetta är bättre för trädgården?
Squashes presenteras i en rik sort sort, och om du vill välja plantor eller frön för en landsplats, måste du räkna ut det. I synnerhet är det nödvändigt att fokusera på en så viktig parameter som sortens ursprung, eftersom inte alla sorter roterar bra under vissa klimatförhållanden. När det gäller antalet inhemska och utländska sorter, är det ungefär samma. Men det är värt att komma ihåg att de ryska och utländska sorterna av zucchini har många betydande skillnader, vilket indikeras av recensionerna.
För det första är det värt att säga om frostmotstånd. Inhemska sorter är det bästa alternativet för de centrala regionerna (för Moskva-regionen) eller för de norra regionerna som karaktäriseras av korta somrar (till exempel för Sibirien). I de södra regionerna med en lång sommar är det bättre att odla utländska sorter som kännetecknas av en lång växtsäsong. Kom ihåg att främmande sorter för det mesta är hybridarter, som med sitt idealiska utseende kan ha en sämre smak och näringsvärde. Ryska frukter är bra både i smak och nytta, men du kanske inte gillar deras estetik. En annan fördel med inhemska frukter är deras utmärkta anpassningsförmåga till långvarigt lager utan ytterligare bearbetning. Förutom att bevara i sin naturliga form kan du underkasta squash för bevarande eller förädling, med fullständig konservering av smak. Därefter ska jag prata om fördelarna med utländska sorter, inklusive nederländska.
Fördelar med främmande sorter
1. Utländsk squash kännetecknas av en tunnare hud och en liten frökammare. Och det betyder att frukterna har märkbart mer användbart kött än i våra grönsaker. Samtidigt är tunn hud för lagring under lång tid absolut inte lämplig.
2. Utländska hybridsorter av zucchini har möjlighet att länge stanna på busken, utan risk för över-åldrande eller överväxt. För omedelbar konsumtion är detta bara perfekt. Men låt oss säga, squash kaviar, som är så älskad av vår bror, du kommer inte att stänga av sådana frukter för vintern.
3. Utländska sorter präglas av en utmärkt presentation om vi pratar om skörden. Dessutom är den här presentationen fortfarande den längsta möjliga tiden, vilket är bra för att odla zucchini till salu.
Och då kommer jag att prata mer detaljerat om varje sort som är populär både i vårt hem och utomlands.
Betygsätt Aeronaut
Detta är en zucchini courgetta som tillhör kompakta buskar med ett litet antal ögonfransar. Detta är en av de mest populära zucchini sorterna, karakteriseras av kompakta buskar. Den kan odlas i små trädgårdar och i små växthus.
- Typ av blomning huvudsakligen kvinnlig.
- Kort huvudflykt.
- Utbytet av grönsaken når 7 pund per kvadratmeter.
- Lämplig för odling i tillfälliga skyddshus, filmhus och i öppen mark.
- Tidig modning. Från framväxten av plantor till mognad - 46 dagar.
- Cylindriska frukter med en slät yta av mörkgrön färg, utan rist. Ritning kan observeras - små ljusgröna punkter.
- Frukt upp till 1,3 kg.
- Huden är bräcklig, tunn, grön.
- Köttet är saftigt, tjockt, vitt och gult, lite sött.
- Frukt är lämplig för transport, utan förlust av presentationen.
- Innehåller upp till 6,9% fasta ämnen.
- Universell användning, inklusive hemlagning.
- Känslighet mot virussjukdomar och pulverformig mögel.
Vit variation
Ultra tidig sort, karakteriserad av utmärkt utbyte och opretentiöst utbyte i frågan om odling.
- Modning av frukter från uppkomst till skörd av frukt - 35-40 dagar.
- Vit medelstora frukter, kännetecknad av en långsträckt oval form.
- Tät massa av blek krämfärg av hög juiciness, med utmärkt smak.
- I mogen form har frukten en massa på 600-1000 gram.
- Det kännetecknas av motstånd mot olika sjukdomar.
- Den kan användas vid långvarig lagring, betning och konservering.
- Används i matlagning för olika rätter.
- Rekommenderas för personer med diabetes.
- Används i kosten och barnmat.
Betyg Vit-fruited
Representanten för en tidig sort, de första frukterna från vilka du får 34 dagar efter sådd av frön. Frukt kan användas för konservering och bearbetning. Sorten präglas av korta skott som inte tar upp för mycket utrymme, vilket är idealiskt för små förortsområden.
- Enstaka buskeplanter, med 1-2 utvecklade korta skott.
- Utbytesgrad vid 8,7 kg per kvadratmeter.
- Lämplig för odling i skyddad eller öppen mark.
- Tidig modning. Från spiring till acceptabel mognad tar från 36 till 44 dagar.
- Cylindriska frukter med svag avrinning till stammen.
- Fostrets massa - från 0,6 till 0,9 pund.
- Smidig yta av vitaktig frukt med något ribbstång.
- Cream medium tät massa, med en massfraktion torrsubstans upp till 5,6%.
- God smak.
- Hård hud.
- Universell användning.
Sortera Belogor F1
Kompakt sort, dominerad av växter med en stam. Denna funktion tillåter Belogor att spridas över små trädgårdar. En av de mest produktiva hybridvarianterna, som mycket liknar Iskander.
- Kompakt busk med kort huvudskott.
- Hög avkastning - upp till 16,6 pund per kvadratmeter.
- Designad för landning i öppen mark.
- Tidig modning - Teknisk modenhet från 34 till 57 dagar från planteringsdagen.
- Cylindrisk frukt med en grönvit, slät yta, utan mask och mönster.
- Fruktvikt - från 500 till 1000 gram.
- Fin skinn av träaktig struktur.
- Vit, osötad massa med 5,5 procent torrsubstans.
- Fruktnivellerad, med utmärkt smak.
- Universell användning, inklusive alla typer av bearbetning, på grund av det höga innehållet av fasta ämnen.
Sortera White Bush
Clusterhybrid av danska urval, kännetecknat av tidig modning.
- De första frukterna visas på 40-45 dagar.
- Köttet har en krämig vit färg.
Sortera vattenfallet
En tidig hybrid av transnistrianuppfödning, som kännetecknas av en 42-dagers åldringsperiod (sedan växter uppkom).
- Bush-krypterad växt.
- Cylindrisk frukt, uppnått 500 gram.
- Mjuk grön yta som inte har ett karaktäristiskt mönster.
- Vit massa med hög densitet med en fast substanshalt av 3,9-6 procent.
- Innehåller 6 till 10,5 mg C-vitamin och 2,5-4,1 procent socker.
- Utbytet per hektar - 36-43 ton.
- Låg risk för bakterios och pulverformig mögel.
- Den kan användas både i huskök och för bevarande.
- Det passerar statliga tester.
Variety Genovese
Lovande zucchini-zucchini-sort, uppfödd av det italienska företaget "Zorci Cementi", särskilt för Middle Volga-regionen.
- Tidig modenhet - från 36 till 61 dagar.
- Hög avkastning.
- Kan användas vid långtidsförvaring.
- Det har en bra smak.
- Cylindriska frukter av en ljusgrön nyans.
- Massan av frukter - från 900 till 1700 gram, längd - från 17 till 19 centimeter.
Golda sortiment
Tidig hybrid variation
- Vackra guldorange frukter.
- Mjukt kött.
- Fostrets längd - 40-50 centimeter, med en vikt av 2,5 till 3 kilo.
Sortera Goldrash
Tidig hybrid variation av amerikansk avel med hög avkastning.
- Åldrande vid 49 dagar.
- Vacker gyllengul frukt.
- Mjukt kött.
- Längd - från 18 till 20 centimeter.
Bergssortiment
Klusteranläggning av svagt förgreningstyp, kännetecknad av en kort stam.
- Frukten såds efter spiring på 38-50 dagar.
- Den cylindriska frukten är vit, vars medelvikt är 600 gram.
- Woody bark.
- Tjockt vitt kött.
- Den högsta smaken.
- Hög avkastning.
Sortera Gribovskie 37
Tillförlitlig gammal sort, vars frukt kan användas i hemlagad matlagning. Med fast bark kan du lagra grönsaker under lång tid.
- Stark förgreningsanläggning.
- Den är avsedd för odling på öppen mark.
- Utbyte upp till 8,7 kg per kvadratmeter.
- Midsäsongens sortiment, teknisk modenhet som uppnås på 46-57 dagarna.
- Kort cylindrisk frukt med ribbstång.
- Fostrets massa - från 700 till 1300 gram.
- Ljusgrön fast yta.
- Vit medium tät massa med en fast substanshalt av 5,6 procent.
- Väljusterade frukter med utmärkt smak.
- Universell användning.
Variety Pear
Tidig sort med en ganska lång fruktbar period.
- Päronformade frukter som är väl lagrade.
- Storleken på frukter är 23 * 13 centimeter, med en vikt från 900 till 1300 gram.
- Massan är doftande, mörk orange skugga.
- Det kan användas både i bearbetning och i huskök.
Variety Delicacy
Bush utbud av hög avkastning.
- Från framväxten av plantor till fruiting, passerar 55-60 dagar.
- Frukt är mörkgrön, cylindrisk i form.
- Kommersiell frukt har en längd av 30 till 35 centimeter och en massa av 1,2 till 2 kg.
- Perfekt för konservering.
Långfruktig sort
Kompakt växt med korta ögonfransar.
- Den tidiga mogna graden mognar i 45-55 dagar.
- Cylindriska långsträckta flottor med en ribbad yta och en ljusgrön nyans.
- Fruktvikt - från 900 till 1700 gram.
- Huden är bräcklig, tunn.
- Vitt anbud kött med en grön nyans, kännetecknad av hög juiciness och god smak.
- Svag eller måttlig risk för sjukdom.
- Avsedd för öppen mark.
Variety Zheltoplodny
Zucchini squashzucchini hög avkastning.
- Kompakt buskväxt odlad på små trädgårdar.
- Avsedd för avstigning på en öppen mark.
- Tidig modning - från 43 till 62 dagar efter spiring.
- Massan av frukter - 800-900 gram.
- Smidig eller lätt ribbet yta av frukten, kännetecknad av en cylindrisk form och avsmalnande mot pedicel.
- Universell användning.
- Det höga innehållet av karoten tillåter dig att använda som en del av kosten eller barnens kost.
- Genomsnittlig lagringstid utan förlust av presentationen.
- Den gula färgen på frukten bildar en harmonisk komposition med vita och gröna sorter.
Sebrasort
Zucchini bush variation, kännetecknad av kompaktitet, ett litet antal ögonfransar och en kort huvudskott.
- Det högsta utbytet och det höga innehållet av torra ämnen gör honom till en välkommen gäst i vilken trädgård som helst.
- Kvinna blommar.
- Produktivitet till 9 kg per kvadratmeter.
- Designad för tillfälliga skydd, film växthus och öppen mark.
- Tidig modenhet - Teknisk modenhet på den 38: e dagen.
- Cylindriska lättribbade frukter av ljusgrön färg, med ett mönster (längsgående breda mörkgröna ränder), men utan ett galler.
- Frukt har en massa upp till 500 gram.
- Köttet är saftigt, lite sött, vitgult, med en torrsubstanshalt på upp till 5-6 procent.
- Frukt kan transporteras utan att äventyra presentationen.
- De kännetecknas av kallt motstånd, vilket gör att de kan växa och bära frukt i de norra regionerna. Även efter en kort deceleration i utveckling kan den återhämta sig i tillväxt och fruiting.
- Universell användning, inklusive för konservering.
Variety Green Bush
En variation som kännetecknas av tidig modenhet och en växtsäsong på 50 till 60 dagar.
- Sprayanläggning.
- Stripade, medelstora frukter.
Variety Zolotinka
Tidig vegetabilisk marv sort, når teknisk modenhet på 50 dagar.
- Zucchini-sorten präglas av gula pund frukt.
- Sprayanläggning.
- God smak.
- Beständig mot mjölk.
Cavili sortiment
Cluster hybrid variant, som används för att få mass ultra tidig produktion.
- Kompakt växt med korta internoder och maximal produktivitet.
- Frukt mer än två månader.
- Cylindriska rätade frukter av vitgrön färg.
- Köttet är ömt, vitt, enhetligt.
- De monteras i en längd av 16-22 centimeter.
- Håll smaken ömma, även om standardstorleken växer.
- Det kan växa både under filmöverdrag och i öppen mark.
- Föredrar rik jord.
- Från 10 till 12 växter räcker för 10 kvadratmeter.
- Pulveriserad dagg påverkas inte.
- Man-tropisk (självbestämd eller självfruktbar) sort som kan pollinera även under stressiga förhållanden (värme, regnigt väder, brist på pollinerande insekter).
Variety Karam 9908380
Hybrid sort, uppfödd av företaget "Association of Biotechnology" och infördes i Ryska federationens regeringsregister, som en anläggning avsedd för små gårdar och bakgårdar, trädgårdar.
- Kan odlas under filmöverdrag eller i öppna fält.
- Den används i matsaländamål, för beredning av kaviar och för bevarande.
- Tidig modning (vid 41-45 dagar).
- Sprayanläggning med ett stort grönt blad, en stark klippning och svag spotting.
- Cylindrisk frukt med en karakteristisk avrinning mot stjälken.
- Medel diameter och längd, jämn ljusgrön eller vit yta.
- God smak.
- Vikt är ca 700 gram.
- elliptiska, släta, ljusgröna eller vita frön med hud.
- Specificiteten av 1000 frön är 150-180 gram.
- Utbytesgrad - 11 pund per kvadratmeter.
Sortera Kuand
Zucchini squash squash, som också kan ta halvaxelformad form.
- Utbytesgrad - upp till 22,6 kg per kvadratmeter.
- Är lämplig för odling under filmskydd, eller på öppen mark.
- Midsäsongmognad - Teknisk modenhet från 52 till 61 dagar.
- Cylindrisk frukt med en karaktäristisk runaway, som har en ljusgrön nyans och intermittenta ränder.
- Vikt - upp till ett och ett halvt kilo.
- I mjukmassan innehåller 5 till 6 procent torrsubstans.
- Allsidighet i användningen, vilket möjliggör användningen av sorten i all hemlagning.
- Svag känslighet för mjölk och gråtröta.
Sortera Linus
Lenuts eller Linuts - en tidig hybrid sort uppfödd av Transnistrian uppfödare.
Busk odnoletistoe växt.
- Från uppkomsten av skott till teknisk modenhet tar vanligtvis 38-43 dagar.
- Cylindrisk frukt av svag ribbning, vars massa når 480-640 gram.
- Smidig vit yta utan karaktäristiskt mönster.
- Vit massa med hög densitet, som innehåller 1,8-3 procent sockerarter, 4,6-5,8 procent torra ämnen, samt 17-25 mg vitamin C.
- Utbytesnivån per hektar - 28-30 ton.
- Låg bakteriosi och pulverformig mögel.
- Kan användas i hemlagad matlagning eller i konservering.
- Moldavas regionalisering.
Variety Ball
Den tidiga betyget kännetecknas av perioden med modning från 50 till 55 dagar.
- Rundfrukt med låg revben.
- Grön färgning med små prickar av ljusgrön färg.
- Kan användas för stoppning (det rekommenderas att frukosten inte överstiger 90-150 gram) eller som en frukt av den klassiska typen.
Sortera Negro
En tidig mognadskvalitet av zucchini - producerar en gröda i 38-40 dagar efter utseendet av ingångar.
- Avsedd för öppen mark.
- Hög avkastning.
- Massan av frukt - från 700 till 900 gram.
- Mångsidighet i användningen.
- Liten lummig buske med många kvinnliga blommor.
- Den långsträckta cylindriska frukosten, kännetecknad av en unik svart och grön färg.
- Juicy grönt kött med fantastisk smak.
- För en tid kan du lagra frukter utan att förlora sin presentation.
- Högt motstånd mot pulverformig mögel.
Betyg Nero di Milano
Lovande hybridvariant, uppfödd av det italienska företaget "Zorsi Sementi", speciellt för Middle Volga-regionen.
- Det kännetecknas av tidig modenhet - frukter uppträder på dagarna 36-61.
- Hög grad av produktivitet.
- Växthusets växt kännetecknas av hög kallmotstånd.
- Cylindriska frukter av mörkgrön nyans har god smak.
- Designad för långvarig lagring.
- Fostervikt - 0,9-1,5 kg, med en längd på -18-20 centimeter.
Grade Jade
Hybridkvaliteten av courgini med medelmognighet, uppvuxen för ungefär 15 år sedan.
- Mogna frukter från 53 till 58 dagar.
- Spruce Mapleplant växt, kännetecknad av starkt dissekerade fläckiga blad.
- Cylindrisk frukt med slät grön hud och ljusa fläckar.
- Fruktvikt - från 700 till 1200 gram.
- Lätt grädde, fibröst, tjockt men mycket ömt kött.
- Ripening friendly.
- Bäst används i nordvästra regionen.
Variety Roller
Bush-anläggning med korta internoder, som kännetecknas av motståndskraft mot låga temperaturer.
- Avsedd för öppen mark.
- Tidig modningstid - 36-38 dagar till teknisk modenhet.
- Produktivitet till 9 kg per kvadratmeter.
- Frostbeständiga egenskaper tillåter sådd och skörning i de tidiga stadierna.
- Ovala jämna frukter från 900 till 1300 gram.
- Teckning och rutnät saknas.
- Skal medeltäthet.
- Det ljusgröna köttet är gott men smakligt, med en torrsubstanshalt på upp till 4,5 procent.
- Den genomsnittliga hållkvaliteten, men på grund av den genomsnittliga tjockleken på huden är lämplig för användning vid tillagning.
- Mångsidighet i användningen.
- God transportbarhet, utan hot mot presentationen.
Variety Ronde
Olika kucchini, som utgör ett betydande antal frukter under växtsäsongen, vilket beror på förlängda fruktbara perioder.
- Avrundade frukter, något som påminner om små pumpor.
- Ytan är ljusgrå, med en grön nyans, karakteristisk ribbning och mörka ränder. Kan ha vita fläckar.
- Frukt "kikar" från under de stora gröna bladen av den odlade växten.
- Frukt måste tas bort i ung ålder när de når en 8-10 cm diameter.
- Karakteren präglas av god smak.
- Speciellt bra att använda för betning.
Variety Sangrum
Bush squash hybrid, kännetecknad av tidig modning. Att ge fukt kan ha höga frukter under hela sommarsäsongen.
- I matlagningen kan både unga frukter och mer mogna användas för att laga kaviar.
- Smak i frågan om marinering är inte sämre än de bästa sorterna av gurkor.
- Massan innehåller mycket socker, så att kaviar från den här sorten visar sig vara mer utsökta.
- Tillväxten är genomsnittlig, och växten är upprätt och öppen. Skillnader i hög effektivitet.
- Vackra cylindriska frukter av likformig typ och vitgrönaktig färg. Inget problem avlägsnat från busken.
- Skal under lång tid behåller subtilitet och ömhet, och övervuxna frukter kan användas för bearbetning.
- En av de tidigaste hybridvarianterna som är tillgängliga för odling i öppen mark.
- Det är möjligt att regenerera snabbt efter stressiga perioder, inklusive torka. Fruiting återställs utan dröjsmål.
- Beständig mot mjölk.
- Utbytet per hektar är från 45 till 70 ton, i två månader av fruktning.
- Från 8 till 12 tusen växter ska planteras per hektar.
Squash variation
Zucchini fantastiska gråblå färg som kommer att dekorera vilken landsplats som helst.
- Graden är avsedd för avstigning både i det skyddade och på en öppen mark.
- Tidiga mognadsperioder - från 45 till 56 dagar före teknisk modenhet.
- Produktivitet från 5 till 10 kg per kvadrat.
- Blågrå frukter av cylindrisk form, väger från 500 till 1200 gram.
- Allsidighet i användningen, inklusive för långvarig lagring, som tillåter att använda frukten under hösten.
Sosnovsky sorten
Ultra tidig sort, karakteriserad av högt utbyte, och frukten kommer att vara bunden i nästan varje blad.
- Sprayanläggning.
- Teknisk modenhet kommer på 33-34 dagar.
- Stora frukter (900-1600 gram) av cylindrisk form, kännetecknad av svag ribbning.
- Färg vid full mognad - grädde eller vit.
- Juicy och ömt gul kött med 3,2 procent socker.
- Hög smak.
- Frukt kan användas i baby och dietmat.
- Blomning efter den första skörden, med fruktuppsättning.
- Rassadny odlingsmetod som innebär sådd av frön i marken.
- Det får inte vara mer än två växter per kvadratmeter.
Spaghetti Sortera
Om du tycker att alla courgetter har samma smak, betyder det att du inte har provat Spaghetti sorten ännu. Namnet på grönsaken talar för sig själv. Efter att ha lagat frukten börjar köttet sönderfalla i långa komponenter, som i utseende liknar den riktiga italienska pastan. Men det är inte allt. Du kommer att äta spagetti (nudlar) och samtidigt njuta av inte bara utmärkt smak, men också processen att absorbera tunn tät flagella, vilket även känns som en fulländad produkt. Teknisk modning av squashfrukter som tillhör denna sort kommer 20-25 dagar efter pollinering, vilket är en riktig rekord av tidig mognad. Men tills den här tiden är det bättre att inte riva dem, eftersom du inte kommer att kunna känna alla fördelar med pasta.
I sitt utseende liknar sorten Spaghetti en pumpa, som är melonmelonen i vår huvudperson. Men squashbladen är fortfarande mindre. Loops av växten, sträcker sig för många meter, kan enkelt springa till det längsta hörnet av din webbplats, utan att ignorera antingen träd eller staket. Du kan rikta dessa slingor med egna händer, blåsa dem mot närliggande buskar eller bara krulla i spiraler. Detta gör att du kan använda markområdet med maximal produktivitet. Samtidigt kommer bladen att täcka jorden från den brännande solen, och frukterna kommer inte att förlora den livgivande fukten. Men kom ihåg att någon melonanläggning fortfarande behöver solen för aktiv tillväxt, och om området är för skuggat, så är utseendet på ett stort antal ihåliga blommor, liksom infektion med nedsänkt mögel möjligt.
Se till att marken för odling inte är övermoderad. Liksom skugga, kommer vattenloggning att leda till för tidig nedgång av frukten och minskning av storleken på de som kvarstår på växten. Om grönsaken är under solen kan den nå 2-3 kg i vikt. Sortimentet Spaghetti planteras bäst på kullar 30-40 centimeter höga och 60-80 centimeter i diameter. Avståndet från en höjd till en annan bör vara 1-1,2 meter. Höjden är hålet där fröet planteras till ett djup av 2-2,5 centimeter. Marken ovanför fröet måste vara något kompakt och själva planteringsmaterialet måste torkas i förväg. Marken för plantering måste hydreras.
Betygsätt Spaghetti Raviolo
Ett annat intressant sortiment med fruktens fibrösa fiberstruktur. För att uppnå effekten av "spagetti" måste du samla frukten efter sin färg i gul, det vill säga 120-130 dagar efter att ha fått plantorna. För användning som "spaghetti" är det nödvändigt att doppa hela frukten i en halvtimme i kokande vatten. Därefter klippa den i halva, ta bort alla frön och lägg ut de bildade fibrerna på skålen.
- Långblommande växt, kännetecknad av stora löv av mörkgrön färg.
- Cylindriska frukter av 20 cm längd, som i vikt når upp till ett kilo.
- Den klassiska användningen av fostret.
Variety Sote 38
Medium tidig squash-sort uppfödas av experter från Transnistrian Research Institute of Agriculture.
- Sprayanläggning.
- Smidig, lång och smal frukt med vit färg och når 500-600 gram.
- God smak.
- Vit tät massa med en torrsubstanshalt på från 4,1 till 5,7 procent.
- Sockerhalt från 1,9 till 2,3 procent.
- Utbytet per kvadratmeter - 1,8-2,5 pund.
- Det genomsnittliga motståndet mot svampsjukdomar.
- Höga krav på marksammansättning.
- Kan användas i konservering.
Sortera Striato di Italia
En lovande squash-sort uppfödd av italienska specialisterna i företaget "Corzi Sementi" för
- Mellan Volga regionen.
- Hög avkastning.
- Tidiga åldringsvillkor.
- God smak.
- Långsiktigt förvaring.
Sortera Sir
En mängd höga utbyten, avsedda för plantering i öppen mark.
- Den genomsnittliga tiden för fruiting är 35-50 dagar.
- Kompakt buskeväxt som kan planteras i små trädgårdar.
- Cylindrisk frukt med karakteristisk ribbning vid basen.
- Ljusgrön färg med mesh.
- Vikt från 500 till 600 gram.
- Längden på tekniskt mogen frukt - 15-18 centimeter.
- Vit och krämmassa.
Tivoli F1-klass
Den första "spagetti" är en kub med bush-typ med 2-3 meter piska.
- Mognad vid 100-120 dagar efter sådd av frön.
- Ovala frukter som väger upp till ett och ett halvt kilo.
- Landning enligt plan 300 * 60 centimeter.
- Creammassa är tillgänglig för stekning, stewing och även för användning i sallader.
- Äldre frukter kan användas för matlagning av delikatesser. För att göra detta, koka frukten i kokande vatten i en halvtimme, varefter den färdiga massan kommer att likna spagetti. Den används i mat med smör, samt salt och peppar efter smak. Serveras som sidovrätt för kötträtter.
Tintoretto sort
Den högavkastande graden av tidig modenhet, kännetecknad av en kompakt busk. CJSC "ryska frön" lanserades och ingår i statsregistret i den centrala regionen. Rekommenderas för användning i hemlagad matlagning.
- Klusteranläggning, vars tekniska löptid uppnås på 48-51 dagen.
- Den genomsnittliga tjockleken på stammen och förkortade internoderna.
- Fingerplåtar med svagt snitt, skönhet och brist på spotting.
- Avrundad oval frukt med utmärkt smak och karakteristisk ribbning.
- Fruktvikt - från 1,5 till 2,2 kg.
- Vid teknisk modenhet får de en ljusgrön färg. Full mognad - gul färg interspersed.
- Stora frön.
- Utbytet per kvadratmeter är 6,6-9,9 kg, vilket överstiger standardvarianterna Belogor och Gribovsky 37.
Grade Udalets
Den högavkastande sorten, kännetecknad av tidiga villkor för att uppnå teknisk modenhet - 35-40 dagar.
- Designad för både växthus och öppen mark.
- Kompakt bushväxt som kan planteras i trädgårdar av olika storlekar.
- Cylindriska frukter med låg ribbig yta, ljusgrön färg och mönster (mörkgröna breda längsgående ränder).
- I teknisk modenhet når fruktens vikt 500-1200 gram. Vitaktig gul saftigt kött av liten sötma.
- God transportbar zucchini frukt.
Helena-sorten
Tidig squash-sort uppfödd av Transnistrian Research Institute of Agriculture.
- Från spiring till teknisk modenhet tar 41-45 dagar.
- En enblommig buskeväxt, längden på pisken som kan nå en halv meter.
- Cylindrisk frukt med en diameter på 5-6 centimeter, en längd av 20-22 centimeter, väger 0,4-0,6 kilo.
- Glatt guldgul yta utan karaktäristiskt mönster.
- Gul massa, som innehåller 1,7-2,4 procent sockerarter, 4,7-6,9 procent av torra ämnen, samt 12-17,5 mg vitamin C.
- Orange testis, hård skal.
- Små ovala frön av en ljus krämfärg med en kant, med en massa av 91 gram per kilo frukt.
- Utbytet av sorten per hektar är 15-27 ton.
- Låg bakteriosi och pulverformig mögel.
Används i hemlagad mat och för konservering.
Variety Tsuboda
Tsuboda är en sort av det tyska företaget Zamen Mauser Quedlinburg 1995. Placerad i Nedre Volga och Centralregioner. De främsta fördelarna med sorten - hög omsättbarhet, avkastning, utmärkt smak.
- Tidig mogen buskeplanta med ett fläckigt blad, med mogna frukter på 46-57 dag.
- Stort fläckigt blad.
- Cylindrisk frukt av mörkgrön färg med karakteristisk fläck och glansig glans.
- Fostrets massa - 700-1000 gram.
- God smak.
- 100% marknadsförbarhet
- Sockerhalt - 2,3 procent, torrsubstans - 4,2 procent.
- Utbytet per hektar är 70-94 ton, vilket är 10-20 ton mer än för Gribovskiye-37-sorten.
- Kan användas för konservering.
Tsukesha-sorten
Srednerosly courgettsortiment med en kompakt buske som inte tar upp mycket utrymme i din trädgård.
- Busken kännetecknas av svag förgrening.
- Designad för skyddad och öppen mark.
- Utbytet per kvadratmeter - 8 pund.
- Teknisk modenhet av frukter - 45-51 dagar.
- Cylindriska frukter med en slät grön yta och ett mönster (ljusgröna prickar).
- Frukten har en massa på 900 gram.
- Massan innehåller 5,9-6,2 procent fasta ämnen.
- Kan användas för långtidsförvaring (från flera månader).
- Universell användning, på grund av det höga innehållet av torra ämnen - hemlagning, betning, betning.
- Perfekt för små filmdäck.
Gradering Svart stilig
Zucchini-sorten, som är särskilt uppskattad för långsiktig fruktning, vacker frukt och högt utbyte.
- Lämplig för öppen mark.
- Kompakt busk, lämplig för små områden.
- Mörkgrön (nästan svart) glänsande frukt med högkvalitativ beläggning.
- Fruktvikt - från 500 till 1000 gram.
- Mjukt, tätt, smakligt kött av vit färg med god smak.
- Användning vid tillagning och konservering är möjlig.
- Utbytet per kvadratmeter - 14-20 pund.
Variety Embessi
En tidig hybrid av hög effekt, kännetecknad av fruktmognad på dag 49 efter spiring.
- Från en buske dyker mer än 20 gröna ut.
- Ljusgrön frukt när den når teknisk modenhet.
- Kan användas i konservering.
Grade Anchor
Bush svagt förgrenande eller enstaka planta.
- Utbytet per kvadratmeter - upp till 11,6 kg.
- Avsedd för öppen mark.
- Tidig modning - Teknisk modning vid 41-49 dagar.
- Cylindrisk frukt, som går ner till stjälken.
- Mjuk yta av ljusgul nyans, utan mönster och galler, väger ca 900 gram.
- Ljus gul massa, som innehåller 4,4 procent torrsubstans.
- Utmärkt smak.
- God transportbarhet.
- Efter skörden kan frukten ligga en månad utan förlust av presentation eller smak.
- Universell användning.
- Kompakt busk.
- Den används i hela hemlagningen.