Huvud Te

Pumpa frön: fördelar och skador på kroppen

En utmärkt ersättning för chips och crackers - pumpa frön. Denna produkt (på grund av sin unika sammansättning) ger stora fördelar för människokroppen. Det kan spara barn och vuxna från olika sjukdomar och stärka immunsystemet i allmänhet. Mer detaljerat än pumpafrön är användbara beskrivs vidare.

Vad är pumpa frön användbara för?

Den produkt som diskuteras är en källa till näringsämnen för kroppen av män och kvinnor. De innehåller många vitaminer (särskilt PP), fetmättade och omättade syror, pektin, aminosyror och andra användbara ingredienser. Även i pumpa frön finns fosfor, zink, järn, magnesium och andra mineralämnen som hjälper till att stärka blodkärlen, förbättra blodets sammansättning. Att äta dem dagligen bidrar till att minska blodsockernivån.

För kvinnor

Pumpa frön från det rättvisa könet kan användas som profylaktiska, förhindra utvecklingen av allvarliga sjukdomar och som en populär "medicin" mot fysiologiska störningar i kroppen. Ett vanligt problem för kvinnor är till exempel en minskning av bentäthet med ålder. Regelbunden användning av en hälsosam produkt hjälper till att stärka benvävnad och undvika osteoporos. Ju tidigare han dyker upp i flickans diet, desto bättre.

Men det här är inte den enda användbara egenskapen hos frön för kvinnor. De normaliserar också hjärtets arbete, ökar hemoglobin i blodet.

Och förutom:

  1. Förbättra utseendet. I synnerhet - spikens tillstånd, hår, hud. Till exempel stoppar fettsyror från kompositionen av pumpafrön hårförlusten, hanterar orsakerna till mjäll, fuktar huden.
  2. Uppdatera epidermis. Som ett resultat försvinner finnar och andra utslag, huden blir ungdommigare, smidigare, strålande.
  3. Stimulera metaboliska processer, vilket positivt påverkar figuren.

Pumpa frön hjälper kvinnor perfekt att hantera de problem som är förknippade med klimakteriet. De "kör" bort från den rättvisa sexdepressionen, förbättra sömn, höja humör, ladda med livskraft. Vid regelbunden användning av produkten under en svår period, försvinner smärta i lederna, rodnad och huvudvärk.

För män

Inte mindre användbara pumpa frön för män. Forskare noterar att det är i mäns kost att de många vitaminerna och elementen som behövs för kroppens kvalitetsarbete ofta saknas. Representanter för det starkare könet är mycket mindre uppmärksamma på en full kost. Pumpa frön hjälper till att snabbt fylla bristen på väsentliga ämnen. Många vitaminer och mineraler från sammansättningen av den produkt som diskuteras kommer att förhindra problemen med manliga könsorganen. Exempelvis normaliserar substanser från pumpafrön blodcirkulationen i vävnader och organ, eliminerar trängsel, energi och regenererar celler.

Produktens sammansättning har alla nödvändiga element för att förbättra styrkan. Därför kommer det säkert att ersätta skadliga syntetiska droger med samma effekt.

Även pumpa frön har följande effekter på hankroppen:

  • hjälp för att undvika skallighet;
  • öka vitalitet, muskelaktivitet och sexuell aktivitet;
  • förhindra utvecklingen av nervositet
  • minska mottagligheten för inflammatoriska, virus-, infektionssjukdomar;
  • förbättra mentala förmågor;
  • påskynda läkningsprocessen för inflammation i prostatakörteln.

Rostad eller rå solrosfrön - vad är mer användbart?

Idag kan rostade pumpafrön med olika tillsatser hittas i försäljning. Till exempel är de mest populära alternativen salt och sötjord paprika. Men vi får inte glömma att produkten under diskussionen förlorar sitt grundläggande näringsvärde under värmebehandlingen. Och till exempel gör en stor mängd salt i kompositionen också frön skadliga.

Fördelar under graviditet och amning

Det är inte förbjudet att använda pumpa frön under graviditeten. Först och främst kommer de att bli en säker naturlig botemedel mot halsbränna, vilket ofta bekymrar förväntat mammor. Kommer att hjälpa produkten och normalisera avföring (eliminera förstoppning). Dessutom kommer dess fördelaktiga komposition inte att skada antingen kvinnan eller fostret.

Under laktationsperioden bör pumpa frön ätas lite efter en liten stund. Det är nödvändigt att börja använda 1-2 stycken. När allt kommer omkring är denna produkt ofta orsaken till allergier i smulorna. Samtidigt hjälper pumpa frön till att stärka kroppens kropp efter förlossningen. De hjälper den unga mamman att återhämta sig snabbare.

Recept med pumpa frön i traditionell medicin

I folkmedicin idag finns det många användbara recept för förebyggande och behandling av olika sjukdomar, vars huvudkomponent är pumpafrön.

Till exempel, ett medel för att stärka hjärtat och blodkärlen. Den är beredd från 3 msk. skedar av renade råmaterial och 320 ml filtrerat vatten. Komponenterna är anslutna, kokta och kokta med minimal värme i 5-6 minuter.

När buljongen har svalnat, kan den tömmas och tas kopp före sänggåendet dagligen i 10-12 dagar. Det hjälper också att hantera stress och förbättra sömnen.

Med prostata kan en man bli av med smärta i urinröret eller skrot med följande naturmedicin. För beredningen används 140 g renade råvaror och en halv liter vodka. Fröet krossas i en kaffekvarn och hälls sedan alkohol. I en tätt sluten behållare avses infunderad i 8 dagar i mörkret.

Därefter späds medicinen i 320 ml kokt vatten och tas under veckan 1 gång per dag. Dos - 2 tsk.

Användning i kosmetologi

Pumpa frön används ofta i kosmetologi. Oftast i form av olja. Den högsta kvalitetsprodukten erhålls genom kallpressning. Det låter dig hålla maximalt användbara ämnen i vätskan.

Den färdiga oljan har följande effekt:

  • fuktar huden i ansiktet, händerna, nacken perfekt
  • bryr sig om fina läppar;
  • återställer snabbt hudcellerna efter nedskärningar, brännskador, inflammationer;
  • eliminerar peeling på alla delar av kroppen.

Produkten är idealisk för daglig vård av mogen hud. Den kan användas både i ren form och läggas till krämer, masker, mjölk.

Fröer i sin rena form ingår i masken för att lätta fräckor och / eller pigmentfläckar. För sådana medel kommer att behöva slipa 1 msk. sked av råmaterial. Till marken frö läggs 1 tsk flytande honung, lime eller citronsaft och 1 msk. sked med sur mjölk. Den resulterande grundblandade massan appliceras på problemområden i 15-17 minuter en gång om dagen. Tvätta av blandningen med kallt vatten.

Fördelarna med att bli av med maskar

Sammansättningen av pumpa frön innehåller en stor mängd av en unik substans cucurbitin. Det har en förlamande effekt på parasiter och tillåter dem inte att få fotfäste på tarmmuren. För att bli av med oinvigda "gäster" måste du använda produkten rå eller torkas naturligt i friluft. Du kan också äta solrosfrön bakade (20-25 minuter i en mycket het ugn) eller i form av te (2 matskedar råprodukt ½ liter vatten hälls, kokas och bryggas sedan i en halvtimme, filtreras och konsumeras i ett halvglas 1 -2 gånger om dagen).

Du kommer att kunna självständigt göra helande vass mot maskar från raka pumpafrön. För att göra detta rensas 320 g av fröet från skalet och knådas i små portioner av en tolkushka. Därefter hälls produkten 60 ml kokt vatten. Det visar sig vara en enda del av "medicin" för en vuxen.

Den färdiga produkten används tidigt på morgonen på tom mage. Drick det innan du går ur sängen. Under en timme tas drycken i minsta portioner. Ta sedan 30-40 minuter för att ligga tyst i sängen, lägg sedan en emalje. Detta är ett mycket effektivt förfarande som gör att du snabbt kan hantera parasiter.

Kontraindikationer och eventuell skada

Den produkt som diskuteras är kontraindicerad hos dem som lider av allergier mot pumpafrön eller individuell intolerans mot substanser från dess sammansättning. Var försiktig med personer i följande fall:

  • med fetma
  • med förhöjning av sjukdomar i mage och tarmar;
  • med ökad surhet i magsaften;
  • med duodenalsår och / eller mage.

Om pumpa massa innehåller ett minimum av kalorier, visade sig vegetabilisk frö vara en mycket högkaloriprodukt. Detta måste komma ihåg av alla som tittar på deras figur.

Dagens pris på produkten är bara 90 gram. Överstiga det är endast tillåtet i sällsynta fall (maximalt 1,5 gånger), när det krävs av en behandlingscykel som föreskrivs av en läkare. Att äta pumpa frö i stora mängder har en effekt på magproblem, det kan provocera salter i leder eller rörelse av gallstenar. Det är särskilt viktigt att övervaka dosen av gravida kvinnor och ammande mödrar.

Det rekommenderas inte att använda dem under perioden för förvärring av några kroniska sjukdomar. Frö är också en risk att välja självbehandling av farliga sjukdomar i form av folkmedicinska lösningar. I den här frågan är det nödvändigt att samråda med en specialist.

http://my-znahar.com/tykvennye-semechki-polza-i-vred-dlya-organizma.html

Pumpa frön är användbara. Pumpkinsfröbehandling

Pumpa är verkligen en mångsidig produkt och en underbar läkare. Idag ska vi prata om hur pumpa frön är användbara, och även överväga recepten för behandling med pumpa frön. Pumpa frön är en mycket värdefull produkt.

Jämfört med andra frön, såsom solros, pumpa frön är ganska dyra, men det finns mycket nytta i dem, om man tittar på pumpkemikaliernas kemiska sammansättning kan man se själv hur mycket dessa fula frön ser ut.

I den sista artikeln pratade vi om fördelarna med pumpa.

Den kemiska sammansättningen av pumpa frön

Alla artiklar är per kvantitet per 100 g produkt.

Näringsvärde av pumpa frön

Dietfibrer (fiber) - 6 g

Kalorier - 538 kcal

Mikro- och makronäringsämnen i pumpafrön

Mangan - 4,55 mg

Vitaminer i pumpa frön

a-karoten - 1 μg

p-karoten - 9 mcg

Vitamin C - 1,9 mg

Vitamin K - 7,3 mg

Vitamin E - 2,2 mg

Vitamin B1 - 0,3 mg

Vitamin B2 - 0,15 mg

Vitamin B4 - 63 mg

Vitamin B5 - 0,75 mg

Vitamin B6 - 0,14 mg

Vitamin B9 - 58 mg

Mättade fettsyror i pumpa frön

Arachinova - 0,21 g

Begenovaya - 0,06 g

Myristic - 0,06 g

Palmitic - 5,36 g

Stearic - 2,87 g

Omättade fettsyror i pumpa frön

Arachidonic - 0,13 g

Linolsyra - 20,7 g

Linolensyra - 0,12 g

Olje - 16,2 g

Essentiella aminosyror i pumpa frön

Isoleucin - 1,3 g

Cystein, metionin - 0,9 g

Tryptofan - 0,6 g

Tyrosin, fenylalanin - 2,8 g

Vad är pumpa frön användbara för?

  • pumpa frön anses vara det bästa antiparasitiska ämnet, det är ordinerat även av läkare istället för kemikalier, råa pumpa frön behandlas med bandmaskar.
  • zink som finns i frön reglerar produktionen av manliga könshormoner
  • bidra till att minska det "dåliga" kolesterolet i blodet på grund av de fytosteroler som finns i dem
  • förbättra sömnen, hjälp i kampen mot depression och stress
  • om pumpa frön äts regelbundet kommer detta att förhindra bildandet av njurstenar
  • kämpar med toxemi hos gravida kvinnor i de tidiga stadierna och blockerar illamående
  • bra hjälp vid behandling av förstoppning
  • förbättra cirkulationssystemet och hjärnan
  • innehåller en stor mängd vitaminer, mikro- och makronäringsämnen
  • främja utsöndringen av tungmetaller som kadmium och bly
  • användningen av pumpa frön är förebyggande av prostatit hos män
  • rik på aminosyror och eteriska oljor
  • väldigt näringsrik eftersom de är rika på proteiner, fetter och kolhydrater
  • innehåller ett giftkucurbitin, vilket inte är skadligt för människor, men dödar parasiter i kroppen
  • hjälp med sprött och tråkigt hår
  • de bidrar till att minska smärta i lederna, öka deras rörlighet, på grund av vilket de används allmänt i traditionell medicin vid behandling av artrit
  • Applicera pumpa frön för att läka sår och brännskador, slipa i mjöl och tillsätta vatten till de drabbade platserna

Pumpkinfrön kontraindikationer

Kontraindikationer för användningen av pumpafrön är allergier och idiosyncrasi.

Försiktighet bör användas pumpa frön för personer med hög surhetsgrad av magsaft, liksom andra sjukdomar i mag-tarmkanalen i akut stadium

På grund av hög kaloriinnehåll rekommenderas det inte att använda pumpa frön för fetma.

Ät pumpa frön i mått, inte mer än 100 gram. på dagen

Hur man samlar in och lagrar pumpa frön

Det bör noteras att det är nödvändigt att bara samla frön från en mogen pumpa, och pumpan mognar som den är känd i slutet av september och början av oktober. De måste vara platta och inte tomma inuti. Varje frö ska försiktigt separeras från den inre fibrösa delen av pumpan, sätta på torrt papper och torkas vid rumstemperatur.

Det är bättre att lagra torkade pumpa frön i en glasburk, stramt stänga den med lock;

Pumpkinsfröbehandling

Ovan har vi listat ett antal fördelaktiga egenskaper hos pumpafrön, därför används pumpa frön ofta för att behandla olika sjukdomar. Pumpa och dess komponenter användes för behandling under medeltiden.

Behandling av sjukdomar i det genitourära systemet med pumpa frön

Recept för inflammatorisk njursjukdom

200 g pumpa frön, 300 ml vatten kommer att krävas.

Frön behöver skrälla, gör det med händerna, ta hand om dina tänder. Fyll de skalade frön med vatten och koka i 2,5 timmar i ett vattenbad. Torka buljongen. Ta för inflammatorisk njursjukdom i 7 dagar, 100 ml 1 gång per dag efter måltid.

Receptet för kränkningar av blåsan

Ta 200 g pumpa frön, skalla dem, hugga med en mixer eller köttkvarn, ät 2 matskedar frön varje dag i 10 dagar. Du kan dela den dagliga delen - ät en sked på morgonen och den andra på kvällen.

Recept för svår urinering

Ta 150 g krossade råa pumpa frön, 500 ml vodka

Säs fröna med vodka, stäng tätt och sätt i en mörk plats i 1 vecka. Ta 2 teskedar om dagen, förspätt i 300 ml vatten. Behandlingsförloppet är 7 dagar.

Behandling av prostatit med pumpa frön

Ta 1 matsked pumpa frön, kanel rosenkrans, svart poppel knoppar, vanlig ginseng rot, goldenrod ört och 250 ml vatten.

Fyll med kallt vatten 1 matsked av samlingen, sätt på elden och koka i 15 minuter, nu cool och påfrestning. Ta sips i en halv kopp 2-4 gånger om dagen. Behandlingsförloppet är 3 veckor.

Pumpkinsfröleverbehandling

Ta 200 g krossade råa pumpa frön och 200 ml olivolja

Fröer måste blandas med olja, läggas i ett vattenbad och avlägsnas innan de kokas av, infunderas i 2 timmar på en sval och mörk plats i en vecka. Stam. Ta 1 tesked 3 gånger dagligen före måltid i 2 veckor.

Rengör kroppen med pumpa frön

På morgonen på tom mage, ta en blandning av 2 msk pumpa frön, skalade och malda till pulver, med 2 matskedar kefir. Förfarande att spendera 3 veckor dagligen. Ta sedan en paus i 1 vecka och ta sedan botemedlet i ytterligare 3 veckor.

Pumpa frön från maskar

Recept för maskar nummer 1

Ta 300 g torkade pumpa frön, ricinolja 3 matskedar, honung 2 matskedar, ett glas vatten. Mala frön i en kaffekvarn eller mixer, tillsätt honung och vatten, blanda väl. All beredda blandningar ska ätas i en tom mage inom 1 timme, efter 3 timmar är det nödvändigt att ta en saltlösningslösande eller 3 msk ricinolja. En halvtimme efter det sätta enema.

Hur bli av med ormrecept nummer 2

Det tar 100 gram pumpa frön, 250 mjölk. Skala och hugga frön, ta som anthelmintic på morgonen före måltider, 2 matskedar, tvättas med varm mjölk. En timme senare, ta ett avførande medel. Kursen är inte mer än 5 dagar.

Hur får man maskrecept nummer 3

150 g pumpa frön rengör och slipa i pulver, tillsätt 50 g honung och blanda noggrant. Ta läkemedlet i tom mage i små portioner i 1 timme, efter 3 timmar ta ett avføringsmedel och sedan efter 30 minuter sätta enema. Använd blandningen i 5 dagar. Ät bara efter avföring.

Folkmedel för ormrecept nummer 4

Du måste ta 300 gram pumpafrön, 30 g magnesiumsulfat, 10 g honung, 60 ml vatten.

Skala frön, slipa i pulver, häll gradvis i vatten, tillsätt honung och blanda allt. Ta emot tejp och runda maskar på en tom magsäck 1 tsk i en timme. Efter 3 timmar tar du 30 g magnesiumsulfat löst i 100 ml vatten, efter 30 minuter sätter du enema. Kurs 7-10 dagar.

Hur man läker ormrecept nummer 5

Det tar 250 g pumpa frön, 1 liter vatten.

Fröer, utan rengöring, hugg, täck med vatten och lägg i ett vattenbad i 1 timme. Stam genom 3 lager av gasbindning. Ta en tom mage som en anthelmintic i 30 minuter, efter 2 timmar, ta ett laxermedel. Kursen är inte mer än 5 dagar.

Du kan vara intresserad av artikeln mask för pumpa ansikte

Pumpa frön är verkligen ett lagerhus med fördelaktiga vitaminer och så många sjukdomar kan botas. Innan du använder något av ovanstående recept, kontakta din läkare. Välsigna dig

http://lechiprirodoyu.ru/chem-polezny-tykvennye-semechki-lechenie-semenami-tykvy/

På stugan

12/30/2017 admin Kommentarer Det finns inga kommentarer.

Pumpa frön - kalori

Pumpa frön - produkten är inte lika populär som solrosfrön, men mycket mer användbar. I dessa frön ligger en stor mängd näringsämnen, mikro och makro. Men de som är på en diet bör inte glömma kaloriinnehållet i pumpafrön, vilket med alla fördelar med den här produkten gör det inte särskilt lämpligt för viktminskning.

Calorie Raw Pumpa frön

I den råa, mer exakt torkade formen har pumpa frön en lägre kaloriinnehåll än efter stekning. Det finns 556 kcal per 100 g av produkten, varav 24,5 g protein, 45,8 g fett och 4,7 g kolhydrater. Man bör komma ihåg att ett sådant energivärde är ungefär hälften av den idealiska kosten hos en bantningspike! Därför, om du lägger till denna produkt på dina diskar, då i extremt begränsade mängder.

Kaloribrödda pumpafrön

Skalade pumpa frön som har kokats har ett högre värmevärde än de som inte har värmebehandlats. Det finns 600 kcal per 100 g av produkten, varav 28 g protein, 46,7 g fett och 15,7 g kolhydrater.

Pumpa frön: Vad är användningen, som inte kan äta, varför de äter den, hur man använder den

För kroppen är det ganska tung produkt.

Dessutom städas många näringsämnen under stekning, och om du inkluderar pumpafrön i kosten för aminosyror och friska fetter, är det bättre att använda dem i sin naturliga form.

Fördelarna och kalori pumpa frön

Trots det höga energivärdet rekommenderar de enskilda näringsämnena även att omfatta pumpa frön i lätta grönsaksalat och frukt smoothies. Detta gör att du kan berika kroppen med essentiella aminosyror och fibrer, niacin och folsyra. Dessutom pumpa magnesium, fosfor, mangan, zink, selen, frön mycket järn, koppar, kalcium och kalium.

Man tror att den regelbundna införandet i kosten av en liten mängd pumpa frön bidrar till segern över många sjukdomar. Som ett resultat stärkas artärer och hela cirkulationssystemet, hormonella nivåer utjämnas (särskilt hos män), sjukdomar i det urogenitala systemet underlättas och till och med botas. Dessutom ger en mängd näringsämnen en kraftfull uppladdning genom hela kroppen vilket resulterar i en tonisk effekt. Och i Kina anses pumpa frön vara ett effektivt botemedel mot depression, blues och bara plågor.

För att denna produkt ska kunna gynna kroppen utan att skada kroppen är det viktigt att det ingår i kosten lite - inte mer än en matsked korn per dag.

Koreanska Asparges - Kalorier

Kalorihalten i asparges är obetydlig, men asparges är koreanska, mycket högre, och dessa produkter skiljer sig radikalt från varandra. Denna artikel kommer att fokusera på produktens sojavariant och dess kaloriinnehåll.

Smör - Kalori

I denna artikel kommer vi att tala om smörets kaloriinnehåll, vilket i stor utsträckning beror på dess variation. Dessutom kommer du att lära dig om vilka näringsämnen den innehåller.

Vaktelägg - fördelarna och skadorna

Vaktelägg är mycket hälsosammare än kycklingägg och äta dem är mycket säkrare för hälsan. I denna artikel kommer vi att prata om hur vaktelägg är användbara och om det finns skada från dem.

Avokado - bra och dåligt

Avokados visade sig relativt nyligen, men trots detta har den redan blivit populär, delvis på grund av dess fördelaktiga egenskaper som kommer att diskuteras i denna artikel.

Pumpa frön: Sammansättning, fördelar och egenskaper hos pumpa frön

Orange, vacker, behaglig för ögat rolig pumpa.

Pumpa frön: Sammansättning, fördelar och egenskaper hos pumpa frön

Själva synen på henne är något underhållande och upplyftande. Pumpens massa är ätbar och användbar. Olika hantverk gör det från ett tjockt skal, men inuti massan finns det en annan användbar delikatesse - pumpa frön, goda och mycket användbara stora vita pumpa frön.

Sammansättningen av pumpa frön

En riktig källa till vitaminer och mikroelement är pumpa frön.

Frön av en rund pumpa är mest användbara, men inte avlånga, som liknar en melon.

Pumpa frön innehåller protein, fiber, järn, zink, koppar, magnesium, fosfor och mangan.

Enligt zinkhalten upptar vita fröer den andra platsen efter ostron. Detta tyder på att pumpafrön bara är nödvändiga för män, dessutom många gånger mer än kvinnor.

Lite i mindre kvantiteter, men fortfarande närvarande, kalium, kalcium, folsyra, selen, niacin och vitaminerna A, B, E, PP.

Aminosyrorna arginin och glutaminsyra är också närvarande, vilka emellertid också syntetiseras genom levern, liksom användbar linolensyra.

Fett utan kolesterol i pumpafrön är cirka 36-52 procent.

Olja framställd av pumpa frön innehåller vitaminerna A, B1, B2, C, E, K, P samt ett komplex av 53 makro- och mikroelement, liksom en blandning av fleromättade fettsyror (linolsyra, oljesyra och linolensyra).

Innehåller i olja från pumpa frön och pektiner - en utmärkt naturlig sorbent, som samlar och tar bort de flesta skadliga ämnena från kroppen. Dessutom kan pumpafröolja konkurrera med äpplen i mängden pektin.

Dessutom innehåller kompositionen av oljan från pumpa frön proteiner, steroler, flavonoider, hormonlika ämnen och ett unikt komplex av väsentliga fosfolipider.

Fördelarna med och egenskaper hos pumpa frön

Den unika sammansättningen av pumpafrön gjorde dem till en användbar produkt för sjukdomar i blåsan och njurarna. När urinering är försenad eller blod uppträder i urinen, rekommenderas att blandningen blandas lika med pumpafrön och hampfrö.

Det höga innehållet av zinkfrön från pumpa gör att du kan ta dem som profylaktiska mot inflammation i prostatakörteln och prostatit. I början av sjukdomen måste du äta pumpa frön i en ökad mängd. Brist på zink är generellt signifikant och påverkar kroppen negativt - barn kan även dö av det. I ungdomar förekommer sådana problem som mjäll, oljig seborrhea, akne. Att acceptera ökade doser zink kan hjälpa till att bli av med detta problem, vilket innebär att du behöver äta pumpafrön (eller solrosfrön) varje dag.

Zink har också en positiv effekt på hårsäcken, så pumpafrön bör ätas vid behandling av skallighet.

Spårämnen i pumpafrön har en positiv effekt på hjärtmuskeln, vilket hjälper till angina smärta. Men oljorna från dessa frön förbättrar blodartärernas tillstånd, och linolensyra bidrar till att stärka dem.

Pumpa frön har sådana medicinska egenskaper som en diuretik och laxermedel, eliminera gasbildning i tarmarna och magen, ta bort kadmium och bly från kroppen.

Du kan rekommendera dessa frön som ett botemedel mot depression - i Kina är de mycket vanliga som antidepressiva.

Pumpa fröolja hjälper till vid behandling av tuberkulos, diarré. I många länder är det pumpafröolja som används för att tanka många färdiga rätter, inte olivolja, och inte alls solrosolja.

Pumpa fröolja är grunden för den populära pumpa medicin.

Används pumpkinfröolja för medicinska ändamål i följande fall:

  • för att förbättra blodets sammansättning
  • som ett antifungalt, antihelmintiskt och leverregenereringsmedel;
  • att normalisera aktiviteten hos prostatakörteln;
  • att normalisera metabolismen;
  • med ulcerativa sjukdomar;
  • för behandling av halsbränna och kronisk och akut gastrit
  • att sänka kolesterol i blodet;
  • för att lindra smärta och brinna i blåsan;
  • i form av smörjning för stomatit och periodontit;
  • för att upprätthålla hudens och blodkärlens elasticitet;
  • för att sakta ner kroppens allmänna åldrande.

Kontraindikationer för användningen av pumpa frön

Pumpa frön är en helt säker lösning som passar både barn och gravida kvinnor. Pumpa frön ger inga biverkningar och innehåller inte toxiner.

Endast här tillåter kaloripumpa frön inte för mycket att engagera sig i dem. Du vill inte bli tjock? Denna pumpa massa innehåller i sig ett minimum av kalorier, och kalorihalten av pumpafrön - 580 kilokalorier per 100 gram.

Pumpasfrönansökan

De kan helt enkelt klicka med ecstasy. Det är sant att det inte är bättre att göra det med tänder, för att inte förstöra tandemaljen.

Fröer kan också användas i form av dekoktioner eller pulver. Gruel av pumpafrön sätter på brännskador, dermatit, hudsår.

Att skörda frön är lättare än någonsin: ha valt pumpa från massan, skölja dem noggrant, torka sedan och lukta lätt innan du äter.

Pumpa frön är ett gott tillskott till olika sallader, kött och grönsaker, såser och olika bakverk.

Pumpa fröolja är gjord, som är för kroppen - som en balm, och den kan också läggas till sallader och vattna dem med färdiga kött- och fiskrätter för att ge en ny smak.

För håravfall bör pumpaolja gnidas i hårbotten flera gånger i veckan.

Pumpa frön är en lång tid bevisad botemedel mot prostatit. För att förhindra denna sjukdom behöver du äta ca 70 grader per dag. Detta minskar risken för cancer i prostatakörteln.

I händelse av njursjukdomar och blåsans sjukdom rekommenderas det att dricka ett avkok av pumpafrön, bryggt som te (1 tesked frön per kopp kokande vatten) och göra en komprimering av hundra gram krossad pumpa och linfrön, utspädd till en grusig tillstånd i njurområdet.

En bra kombination av mikro, makro, vitaminer och syror i pumpafrön, gör dem till ett medel för att ta bort tarmparasiter från kroppen.

Pumpa frön innehåller maskgift cucurbitin, vilket är ofarligt för människor. Men några parasiter är närvarande i gallblåsan hos nästan hälften av de människor som bor på jorden. Det är fantastiskt att pumpa frön fortfarande inte är i stor brist.

För att bli av med maskar är det tillräckligt i tre till fem dagar för frukost att äta 100 gram pumpafrön, tvättas med vatten.

För detta ändamål är det användbart att kombinera frön med honung. Applicera denna anthelmintic kan vara både vuxna och barn. För barn är det bäst att gnugga pumpa frön med vatten eller mjölk (du kan använda en mixer), tillsätt honung och fruktjuice där - och det här är ett gott förebyggande botemedel mot maskar som du behöver dricka två gånger på tom mage - den andra delen en halvtimme efter den första.

För att bli av med interna parasiter måste du tänka på att dosen av fröförbrukningen ökar, ju kallare klimatet är.

Pumpa frön och förbättra hudens tillstånd med akne, på grund av det höga innehållet i zinkfrön. När akne är densamma minskar zinkhalten i kroppen. Med detta problem måste du äta 50-60 korn per dag.

http://ege-kras.ru/%D0%BA%D0%B0%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D0%B2%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0% BC% D0% B8% D0% BD% D1% 8B-% D0% B2-% D1% 82% D1% 8B% D0% BA% D0% B2% D0% B5% D0% BD% D0% BD% D1% 8B% D1% 85% D1% 81% D0% B5% D0% BC% D0% B5% D1% 87% D0% BA% D0% B0% D1% 85 /

Vitaminer i pumpa frön

Pumpa, som är välkänt, har ett antal unika läkningsmässiga och fördelaktiga egenskaper. Hennes läkning förmågor är vana vid denna dag, och även moderna dietister anser att det är en av de mest användbara grönsakerna.

Denna produkt tillhör den mycket välsmakande och med samma dietgrönsaker. Dessutom finns det ett stort antal läckra recept och unika rätter.

Det är värt att notera att denna grönsak används som ett unikt medel för nationell karaktär vid behandling av många olika sjukdomar och störningar, och dess användning rekommenderas av officiella medicinska specialister.

Dessutom är pumpan olika användbara egenskaper hos komponenterna i massa och juice, frön - som innehåller en stor mängd viktiga ämnen för vår kropp. Låt oss ta en närmare titt på de goda egenskaperna hos denna ingrediens, och noggrant undersöka vitaminerna i pumpafrön.

Ingrediensens huvudkomposition

Denna komponent av vegetabilien innehåller i sin sammansättning många användbara ämnen av olika slag. Denna komposition innehåller ett stort antal vitaminer som krävdes av människokroppen:

  • folsyra och niacin;
  • signifikanta mängder B-vitaminer
  • ett komplex av andra vitaminer i obetydliga mängder;
  • E-vitamin i stora mängder är den mest effektiva antioxidanten.

Separat är det värt att notera minerals överflöd, inklusive: järn och mangan som är viktiga för kroppen, liksom element av zink och koppar, fosfor och kalcium, essentiellt kalium och användbart magnesium, i kombination med användbara aminosyror, eteriska oljor, glykosider och alkaloider. Närvaron av sådana ämnen skapar en unik komposition som möjliggör att bota såväl som mjukna för ett stort antal olika sjukdomar och sjukdomar.

Intressant! I pumpafrön finns det fördelaktiga proteiner som kan stärka benvävnad hos unga barn som befinner sig i formationsstadiet.

Samtidigt finns det ett högt näringsvärde på grund av innehållet av fetter, användbara proteiner i betydande mängder. Också i kompositionen finns kolhydrater och fibrer.

Användbara egenskaper hos denna produkt

Många vet att att ta pumpafrön anses vara det vanligaste och mest effektiva sättet att bekämpa intestinala parasiter. Tidigare har människor aktivt använt denna metod för att bli av med maskar, och idag har även erfarna medicinska specialister ordinerat frön.

Narkotika av detta slag har ingen toxicitet och framkallar inte manifestationer av biverkningar av olika slag, vilket gör det möjligt att använda dem som patienter i en vuxen, som i barndomen. Samtidigt är toxinet, som kan förstöra parasiter - cucurbitin, i den erforderliga dosen, men det är inte farligt för människor.

Zink, såväl som fosfor, närvarande i kompositionen av denna produkt, kan förbättra cirkulationssystemets och hjärnans funktion. Det är värt att notera att en stor mängd zink, vilket är så nödvändigt för män, är särskilt fördelaktig för den manliga kroppen. Användningen av zink förhindrar inflammation och cancerframträdanden av prostata. Moderna experter rekommenderar att man åt minst 60 pumpa frön per dag för varje man.

På grund av den höga procentdelen zink är sådana pumpa frön särskilt till nytta för personer med håravfallsproblem, liksom deras tarnishing, lider av akne och brist på smak.

Användningen av en handfull av dessa frön i flera veckor varje dag kan helt återställa den naturliga balansen mellan mängden zink i människokroppen och eliminera förekomsten av yttre eller inre symptom på brist. Aktiva ingredienser och vitaminer kan ha en terapeutisk effekt på hårsäckarna, vilket gör det möjligt att använda dem med skallighet.

Fosfor i kombination med zink behövs för att matsmältningssystemet, det motorbärande systemet, och det reproduktiva systemet, synen fungerar korrekt.

Dessutom förbättrar intaget av denna ingrediens signifikant kroppens tillstånd i händelse av njurar och sätt att utvisa urin. Vid problem med urinering och förekomsten av inflammatoriska processer används de i kombination med hampfrö.

Användningen av frön visas i olika njursjukdomar, symtom av cystit, hepatit i kroniska steg.

Ämnenna i denna produkt har ett litet diuretikum, liksom en laxerande effekt, vilket gör det möjligt att avlägsna jämnmetaller från människokroppen. Dessutom leder fiber till normala blodsockernivåer, vilket gör frön till ett utmärkt botemedel mot diabetes i de första utvecklingsstadierna.

Denna komponent hjälper till i utarmningen av kroppen, kan ge en terapeutisk effekt för förkylningar, mjukna hosta och lägre kroppstemperatur.

I vissa fall kan sammansättningen av dessa frön stoppa blödning av lung- och gastrisk natur. Avkodningen av denna produkt har många lugnande egenskaper.

Egenskaper av fettsyror

Det är värt att notera att den feta delen av pumpafrön är en vegetabilisk olja av särskild kvalitet. Vitaminer i pumpafrön, liksom deras oljor, bidrar till avlägsnande av överflödigt kolesterol från kroppen, ökar nivån av hjärtmuskeln, har en reglerande effekt på celltillväxten, kan skydda kroppen från skadliga effekter och föryngra effekten.

På grundval av dessa egenskaper skapas många medicinska preparat.

Dessutom har fröoljan vissa egenskaper som kan komplettera behandlingen av tuberkulos, vissa tarmsjukdomar och de flesta förkylningssjukdomar. Denna olja används i beredningen av rätter från delen av europeisk mat.

Det används också i många kosmetiska procedurer och terapeutiska processer, har en unik effekt på hudens kropp och ansikte.

http://fitexpert.biz/vitaminy-v-tykvennyx-semechkax/

Hur är pumpa frön användbara och vad är deras kontraindikationer: egenskaper och användning av produkten

Pumpa frön, för att matcha frön från många andra växter, är en högkaloriprodukt med en rik vitamin- och mineralkomposition. Deras fördelaktiga egenskaper manifesteras i att förbättra övergripande hälsa och förbättra inre organens arbete. Och det räknas inte hur gott de är i stek.

Från den här artikeln lär du dig:

Pumpa frön: beskrivning

Pumpa - en av de äldsta fruktplantorna som folk började samla och växa för mat. Det är logiskt att anta att bärens frön har använts i vardagen i antiken. Idag odlas pumpa som foder- och livsmedelsgrödor på alla kontinenter.

Enligt pumpens botaniska egenskaper är ett hårigt eller grovt gräs, vars frukter är stora gula, orange och gröna bär med en tät struktur och ett hårt skal.

I mitten av varje frukt i ripningsprocessen växer flera dussin breda platta frön med ett mjukt men tätt skal. I sin råa form är mer än hälften av massamassan fettsyror, så den är fet och mjuk. Rostade och torkade frön är respektive torra och hårda.

Pumpasfröproduktion

Förenta nationernas livsmedels- och jordbruksorganisation tillhandahåller inte officiell statistik om volymen av pumpafröproduktion i länder. Därför är det lämpligt att förlita sig på information om produktionen av pumpor i denna fråga. Enligt denna indikator är de obestridda ledarna Kina och Indien. År 2013 utvecklade de respektive 6 och 4 gånger mer produkt än Ryssland och Ukraina och delar en tredje position.

Ryska federationen är således en av världsledarna i pumpvolymen. Med tanke på det faktum att fröskallning är ganska populär i vårt land, det vill säga det finns en efterfrågan, det kan antas att vi också är bland ledarna när det gäller försäljning av torkad eller rostad produkt.

På grund av den allmänna principen om bearbetning renar och bearbetar många företag på samma produktionslinjer både pumpa och solrosfrön. Utan att gå in på tekniska och tekniska detaljer beskriver processprocessen följande sekvens av åtgärder:

  1. Tvättning av primärprodukten, separation av massan.
  2. Torka med hjälp av värmegeneratorer eller solljus (först i industriella anläggningar).
  3. Rening och kalibrering.
  4. Separering av membran och kärnor med hjälp av en fröbrytningsapparat.
  5. Rostning.
  6. Fördelningen av förpackningsbehållare.

Före stekning av skalade pumpa frön, både hemma och under produktionsförhållanden, kan salt eller kryddor tillsättas till dem. För att skydda mot fukt, solljus, temperaturer och kontakt med luft skickas den färdiga produkten till en förseglad förpackning som inte tillåter luft, fukt och luft.

Pumpa frön: kalorier och komposition

De fördelar och skador som kommer att beskrivas senare i artikeln avser den torkade produkten, så här finns en tabell med näringsämnen för torkad pumpafrö. Andelen viktiga näringsämnen per 100 gram:

  • fett: 49%;
  • proteiner: 30%;
  • kolhydrat: 11%;
  • vatten: 5,2%;
  • Cellulosa: 6 g;
  • kaloriinnehåll - 559 kcal.

Pumpa frön: fördelar och skador (dagskurs) av vitaminer och mineraler

  • Vitaminer från grupp B - en nyckelgrupp av element för stabilt fungerande nervsystemet, protein och fettmetabolism. De hjälper till att producera nukleinsyror, förbättra minnet, hudens tillstånd, naglar, hår.
  • Tocopherol stöder reproduktionssystemets funktioner, hjälper immunsystemet att bekämpa cancer och patogen mikroflora.
  • Zink är viktigt för förnyelse och förbättring av immunsystemet. Med sitt deltagande bildas och absorberas mer än 300 enzymer och hormoner. Zink är nödvändigt för syntes av kollagen, förhindrar allergier, upprätthåller friskt hår och hud. Det förbättrar absorptionen av vitamin A, därför ingår det i förebyggandet av ögonsjukdomar. En tillräcklig mängd zink i kosten minskar risken för fostrets abnormiteter och problem med dräktighet.
  • Koppar. Detta spårelement behövs för att stabilisera blodkompositionen, insulinsyntes, antioxidantcellbehandling, lindra inflammation, produktion av könshormoner. Bristen på koppar försvårar kraftigt absorptionen av järn, vilket leder till en försvagning av kardiovaskulärsystemet.
  • Magnesium ingår i nästan alla metaboliska processer och kroppens vitala funktioner: upprätthålla sockernivåer, förebyggande av njure och gallstens, gemensamma och respiratoriska sjukdomar. Magnesium stabiliserar nervsystemet, tar bort irritabilitet, ångest, depression, underlättar välbefinnandet med premenstruellt syndrom.
  • Fosfor. Alla sedan barndomen vet att detta mineral påverkar styrkan på ben och tänder. Dessutom hjälper det hjärnan, upprätthåller muskelton, stabiliserar ämnesomsättningen, förhindrar överdriven stress på njurarna och leveren.
  • Mangan. Utan det är absorptionen av vissa vitaminer, produktion av hormoner och enzymer omöjlig. Mineral är inblandad i bildandet av benvävnad, matsmältning, stabilisering av nervsystemet. På grund av dess antioxidantegenskaper minskar risken för ateroskleros och cancer.

Pumpa frön gagnar och skadar kroppen

Den gynnsamma effekten av mottagandet av dessa komponenter i kompositionen i varierande grad påverkar alla interna organ och kroppssystem. Dessutom kompletteras åtgärden av vitaminer och mineraler med organiska och fettsyror, eteriska oljor, sterolföreningar och tanniner.

Pumpa frön gagnar och skadar kroppen

Vilka är fördelarna med pumpa frön för en person?

  1. Dag- och nattregimen förbättras - kroppen vilar mer effektivt under sömnen, försvinner dåsighet och svaghet när den är vaken.
  2. Stimulerade produktionen av L-tryptofan - en aminosyra som omvandlas till serotonin och niacin.
  3. Hög argininhalt utökar blodkärlen, förbättrar blodflödet. Som ett resultat är symtom på hypertoni mindre vanliga.
  4. Huden blir fastare, friskare och yngre. Elasticiteten hos de övre skikten i huden återlämnas, mer kollagen produceras och rynkor slätas ut.
  5. På grund av zinkinsättning i kroppen förhindras artrit, osteoporos och sjukdomar i lederna.
  6. Normal blodpropp är etablerad.
  7. Skärpar uppfattningen och färgdiskriminering, förbättrar syn vid skymningen.
  8. Man tror att användningen av solrosfrön tillfälligt undertrycker illamående. Det är användbart att ta vägen för dem som älskar bilen i bilen
  9. Pumpa frö är en rik källa till protein för en vegetarisk eller rå mat kost.

Orostade frön har naturligtvis en rikare och hälsosammare komposition. Det är inte nödvändigt att använda dem riktigt rå - torkning kommer inte att avsevärt minska fördelarna, men låter produkten lagras bättre och längre.

För kvinnors hälsa

Användbara egenskaper för kvinnor orsakas inte bara hälsa utan även kosmetiska effekter. Denna produkt är värdefull för kvinnokroppen eftersom den förhindrar utlakning av kalcium från benen och utvecklingen av osteoporos, vilket är statistiskt vanligare bland den vackra halvan av mänskligheten. Detta problem är särskilt relevant efter 45 år. Fröer förhindrar också ett annat vanligt problem - anemi. Detta beror på den stora mängden koppar och järn.

Många feta och organiska syror och biologiskt aktiva substanser leder till föryngring, förbättring av utseende. Föreningar och ämnen som kommer ihop med pumpafrön utgör brist på näring av hår, naglar och hud, utlöser och stimulerar processen med kollagenproduktion. Produkten har en gynnsam effekt både vid intern användning av frömassan och vid extern applicering av sin grus, mjöl eller pressad olja.

Fröer kan vara fördelaktiga vid dräktighet eller amning, om deras användning är överens med övervakande läkare. Produkten förebygger anemi, förlust av kalcium, uppenbarelsen av överdriven svullnad, parasiter, gör sömnen mer sund och produktiv. Under de första 4-5 veckorna efter leveransen är det bättre att ge upp och senare att äta denna produkt inom rimliga gränser.

Användbara egenskaper hos pumpa frön för män

Pumpa frön för män är värdefulla på grund av det höga innehållet av element som:

  • förbättra utsöndringen av skadliga ämnen och avfallsprodukter
  • hjärnans prestanda och mental klarhet under vakenhet upprätthålls;
  • förebygga cancer i munhålan, luftvägarna, mag-tarmkanalen och prostatakörteln;
  • höja muskeltonen;
  • minska risken för hjärtinfarkt, ateroskleros, stroke.

Traditionell medicin rekommenderar att man äter pumpa frön för prostata adenom. Produktens sammansättning hjälper verkligen till att ta bort sekretorisk stasis och ta bort associerad inflammation. Men det är nödvändigt att genomföra en sådan läkning först efter att ha hört den behandlande läkaren. Skada för män med prostatit kan orsaka en mängd olika produkter, och att bli av med patologin är endast möjlig med ett integrerat tillvägagångssätt där folkrecept fungerar som extra, i stället för grundläggande läkemedel.

Pumpa frön med honung från prostatit - recept:

  1. Skala och torka 500 gram frön. För bättre insistering och retur av användbara ämnen kan krossas.
  2. Rör om produkten med ett glas blomma honung.
  3. Rengör i kylskåpet för infusion. Läkemedlet kommer att vara klart för användning när det når pastaens konsistens.
  4. Rul honung-fröblandningen i bollar 1-1,5 cm tjocka.
  5. Varje morgon, lösa 1 godis inte längre än en månad. Innan nästa mottagningscykel måste du pausa i sex månader.
  • Torka obehandlade frön, slipa i köttkvarn eller mixer. Ta 2 tsk före måltider två gånger om dagen med ett glas vatten. Kursen varar i en månad.
  • Skalade råa frön slipas i en murbruk, blanda i lika stor mängd honung i maj, sätt i kylskåpet. Ät en sked två gånger om dagen.
  • Gör olja från frön (eller köp färdiga) och drick 2 tsk. före frukost och middag. Kurs: 15 dagars inträde, 15 dagar vila i 6 månader.

Pumpkinsfröbehandling: Läkemedel och recept

  • Gruel för desinfektion och läkning av brännskador eller hudsår. Vika frön, hackad i en mixer eller kaffekvarn, i gasbindning och häll över kokande vatten. Vänta tills blandningen har svalnat till en behaglig temperatur och applicera på det drabbade området. Det har smärtstillande, regenerativ och antiphlogistisk effekt.
  • För förbättring av urinvägarna och njurarna varje dag innan måltiderna ätas 1 tsk. blandning av pumpa och hampfrö. En dag tas två gånger.
  • För att bekämpa blåsor behöver du tre gånger en tesked att dricka mjölk från vatten, socker och skalade pumpa frö (80 ml / 20 g / 50 g).
  • För stabil drift av centrala nervsystemet är 1/4 msk full i sänggåendet. pumpa buljong. För dess förberedelse i 300 ml vatten rusar 3 matskedar. råa eller torkade råvaror. Efter kokning hålls vattnet fortfarande i 4-5 minuter vid låg värme för att överföra dragningen av maximalt användbara ämnen.
  • För den allmänna förstärkningen och restaureringen efter användning av sjukdomar eller verksamheter används pumpa frön med honung. Blandning påverkar alla hörn av kroppen, ökar effektiviteten i ämnesomsättningen, stärker immunförsvaret "sköld", lindrar känslomässig och psykisk stress. Vegetabiliska ingrediensen kan krossas innan hon lägger till honung. Det är bättre att äta denna användbara blandning med doser upp till två matskedar per dag, men ständigt.

Pumpa frön, ägg och olja från polyper

Denna kombination är en av de mest kända folketatterna för att hantera polyper i tarmarna, urinblåsan, nässhålan, livmodern etc. Läkemedlet är beredd från sex matskedar pumpa frön (slip så fint som möjligt) och 7 kokta kycklingäggor (krossa till potatismos). 500 ml vegetabilisk olja sättes till dem och blandas noggrant. Därefter bör blandningen vara ungefär en tredjedel av en timme för att ånga i ett vattenbad.

Den färdiga blandningen tas i cykler av 1 tsk. på en tom mage på morgonen: 5 dagar intag efter 5 dagar vila. För de som personligen blandat pumpa frön, äggulor och solrosolja för medicinska ändamål, visar recensionerna positiva förändringar till det bättre.

Pumpa frön för maskar: hur man tar medicin

Denna metod att hantera parasiter är verkligen populär, men en sällsynt läkare kommer förbjuda sin patient att komplettera medicineringen med pumpafrön. Anledningen till ett sådant förbud kan bara vara individuell intolerans eller problem med matsmältningskanalen.

Pumpa frön från parasiter är effektiva eftersom de innehåller cucurbitin - ett ämne som dödar helminths på grund av den paralytiska verkan. Samtidigt påverkar varken effekten av cucurbitin eller parasiternas död det mänskliga tillståndet.

För behandling av enterobios och helminthiasis måste du förbereda en koncentrerad vassle av markkorn. För viskositet tillsätt lite vatten med en hastighet på 2 matskedar. på 150 g av en produkt. Den färdiga blandningen inom 60 minuter ska ätas på morgonen på en tom mage. Efter 3 timmar är ett snabbtverkande laxmedel berusat och efter 30 minuter sätts en rengörande enema.

Vuxen terapeutisk dos bör göras från 300 gram frön, barn över 10 år - 150 g, 5-7 år - 100 g För yngre barn använda det här alternativet frön rekommenderas inte.

Pumpa frön: fördelarna och skadan för män med diabetes

Diabetes mellitus är en svår förutsägbar sjukdom där drickpumpasfrön både kan förbättra och förvärra situationen. För att skydda dig mot komplikationer och risker är det bättre att fråga tillstånd att äta en säker mängd pips per dag.

Pumpa frön: kosmetologiska egenskaper

Svaret på frågan om vad som är bättre - pumpafröolja eller pumpafrön - för hudvård med naglar och hår, är uppenbart. Olja, på grund av högre halt av fettsyror, är mer effektivt. Den har samma fördelaktiga egenskaper som råmaterialet, från vilket det pressas ut och absorberas djupare och ger ett visuellt resultat snabbare.

Pumpa fröolja

Denna vegetabiliska olja framställs genom kallpressning av råmaterial med en vattenhalt av ca 8%. På grund av den låga vikten av frön och nettovinsten på ca 35% är pumpafröolja ett av de dyraste vegetabiliska fetterna idag. Vid matlagning appliceras den endast vid rumstemperatur, eftersom den försämras vid upphettning.

Pumpasfröolja

De fördelaktiga egenskaperna hos pumpafröolja tillhandahålls genom närvaron av vitamin B, E, zink, järn, selen, magnesium, kalium och fosfor i kompositionen. Produkten har en positiv effekt på urin-, matsmältnings-, muskuloskeletala, kardiovaskulära och respiratoriska system. I folkmedicinen används för behandling av cystit, enterokolit, halsbränna, gallstenssjukdom, leversjukdom, åderförkalkning och förebyggande av gemensamma kurser.

Användningen av pumpa frön i matlagning

Pumpa frön kan bara vara lite rostade, inte utsättas för stark värmebehandling, så det viktigaste sättet att använda dem nu äter i sin rena form, som populära solrosfrön. I hel och krossad form är de väl kombinerade med sallader från grönt, spannmål, kozinaki, Urbechem.

Kornet krossat av en mixer eller kaffekvarn bibehåller en trevlig arom, därför kan den fungera som ett bra sprinkling för bakverk och bakning. Från de svagt rostade frön, kryddor, vitlök och citronsaft får du en utsökt och original sås. Pumpakakor är beredda i rå mat och vegetariska kök, där riven frö används tillsammans med bärens massa.

Användningen av pumpa frön i matlagning

Hur stekar pumpa frön

Oavsett metod och utrustning för rostning, före välsmakande stekning av frön, måste de noggrant plockas och sköljas i rinnande vatten.

  • Hur stekar pumpa frön i en stekpanna? Detta kräver rätter med tjocka väggar och botten, annars kommer inte produkten att rosta inuti, utan brännas ute. Kornen spridda med ett tunt skikt bearbetas inte längre än kvart i timmen med konstant omröring. Signalen till slutförandet av bearbetningen är sprickbildning. För bättre separation av skålen kan råvaran vara våt.
  • I ugnen ska produkten inte vara längre än 5 minuter vid en temperatur inom + 220º. Därefter slås upp värmen, ugnen öppnas, men fröna förblir inuti tills lufttemperaturen inuti skåpet minskar med minst hälften. Nu är spannmålen utspridda på träbrädet och täckt med en linnebinda för att svalna helt.
  • I mikrovågsugnen görs allt väldigt snabbt. Det är nödvändigt att ställa in den maximala effekten av ugnen och sätt i den i en minut en tallrik med fuktade frön. Därefter blandas innehållet och åtgärderna upprepas. Den tredje och sista gången är 30 sekunder av behandlingen.
  • Hur stekar pumpa frön att öppna? Detta kräver särskild träning. För det första blötläggs de i vatten: 2-4 timmar med salt eller 5-7 timmar utan det. Därefter kastas vattnet och fröna trycks försiktigt av händerna för att mjuka dem, men inte att bryta dem i hälften. Vidare sätts de under tryck i ungefär en tredjedel av en timme.
  • Hur stekar pumpa frön med salt? Om du bara vill smaka på skalet, räcker det med att salta det direkt på pannan under stekning. För saltad massa bör fröet blötläggas i 3-4 timmar i en saltad region (50 g per 0,5 1).

Om du är intresserad av att steka skalade pumpa frön i en stekpanna, fortsätt enligt anvisningarna för hela fröet. I detta fall behöver du bara minska bearbetningstiden något, eftersom massan värmer upp mycket snabbare.

Regler för torkning av pumpa frön

  1. Ett av de bästa alternativen för torkning är ugn, konvektionsugn och el-torktumlare.
  2. Innan du torkar pumpa frön, välj den största och mest mogna bland dem, skölj med kallt vatten.
  3. Optimal temperatur under torkning i pannan - mindre än 120 ° C, i Aerogrill - 60 ° C, Elektrotorkare eller i ugnen - 80 ° C.
  4. Frön ska läggas i ett tunt skikt så att varje frö är täckt med varm luft till det maximala.

Den färdiga pumpa frön har en gul-orange nyans med en klar kontur och är täckt med en peeling transparent film.

Förvaring och hållbarhet

Uppräknade och torkade frön för att äta hälls i glasbehållare eller matbehållare med ett lufttätt lock. Den optimala förvaringstemperaturen är 20ºC. På en mörk plats med låg luftfuktighet lagras den torkade produkten i upp till ett år.

Kontra

Innan du ger pumpa frön till barn, bör du definitivt fråga din barnläkare om det är farligt. Både hos barn och vuxna kan en sådan produkt provocera en komplikation i mag-tarmkanalen, tarmobstruktion, en allergisk reaktion, så du måste börja använda små doser som inte kan orsaka allvarliga hälsoskador.

http://orehi-zerna.ru/tykvennye-semechki/

Läs Mer Om Användbara Örter