Termen "folsyra" finns praktiskt taget inte i vardagen. Därför vet få personer att detta är vitamin B9. Dessutom förstår människor inte alltid varför kroppen behöver ett sådant ämne. Speciellt gravida kvinnor är intresserade av frågan: vad är folsyra? Emellertid är detta ämne nödvändigt för någon person, absolut oavsett hans tillstånd, ålder och kön.

Kort beskrivning

Läkare säger att man oftast saknar vitamin B9 oftast. Att han behövs, som de säger, från huvud till tå. Eftersom folsyra påverkar blodkvaliteten. Det deltar i regleringen av ämnesomsättningen i kroppen. Vitamin stimulerar blodbildning. Dess brist leder till utvecklingen av anemi.

Det var först erhållet från spenatblad.

Viktiga rekommendationer

Människor behöver inte bara veta vad som är folsyra, men också hur man bevarar produkten så att den nödvändiga substansen inte kollapsar.

Låt oss därför granska några av rekommendationerna:

1. I mat förstörs nästan hälften av folsyra i dem i ljuset.
2. Mer än 90% av det nödvändiga vitaminet, som är mättat med rå mat, förstörs genom värmebehandling.

Under lång tid ansågs folsyra vara ett kvinnligt vitamin. Nya studier har dock visat att män också bör använda den i stora mängder.

Vitaminfördelar

Varför behöver kroppen folsyra? Detta vitamin ger många viktiga funktioner.

1. Blodbildningen. Vitamin är inblandad i bildandet av röda blodkroppar i kroppen. Dessutom upprätthåller den en normal nivå av hemoglobin i blodet.
2. Stimulering av tarmens och leverns funktion. Det märks att vitamin B9 kan normalisera matsmältningsarbetet. Det ökar appetiten kraftigt.
3. Förbättrad prestanda.
4. Eliminering av depression, kronisk trötthet.
5. Förbereder kroppen för graviditet. Den folsyra kan säkerställa barnets normala uppfattning. Dessutom förbereder hon kroppen för en bra graviditet, såväl som förlossning utan komplikationer.
6. Förebyggande av genetiska, ärftliga patologier i barnet. Vitamin B9 ger en sådan inverkan inte bara i livmodern, men också efter krummens födelse.
7. Förbättra immuniteten. Vitamin ökar sjukdomsresistens, ger stressmotstånd och kraft.
8. Förstärkning av hjärtat. Ämnet ökar blodbildning. Detta stärker blodkärlen. Dessutom stimulerar folsyra hjärtets normala funktion.
9. Säkerställa tillväxt. Det är mycket viktigt att använda vitaminet för tonåringar och barn. Folsyra har en positiv effekt på kroppens utveckling och tillväxt.

Med tanke på alla dessa stunder blir det tydligt hur viktigt det är att få den nödvändiga mängden vitamin. Detta gäller särskilt i början av graviditeten. Det är trots allt under denna period att barnens viktiga organ och neuralröret bildas.

Men inte bara gravida kvinnor borde veta vad folsyra är. Vitamin är ett måste för någon person. Hos män förbättrar folsyra aktiviteten hos spermier. Hos kvinnor försenar det uppkomsten av en sådan period som klimakteriet.

Förutom ovanstående fördelar ger folsyra:

• obstruktion av kolesterolackumulering;
• förebyggande av stroke, hjärtinfarkt.

Riskgrupper

I utvecklade länder observeras folsyrabrist sällan. Vissa individer kan dock möta gränsnivå.

Riskgruppen omfattar:

1. Personer som lider av alkoholberoende. Näring av sådana människor är defekt. Dessutom påverkar alkohol absorptionen av vitaminet och dess metabolism. Alkoholhaltiga drycker accelererar förstörelsen av folsyra. Även dricker 240 ml vin om dagen kan i 2 veckor kraftigt minska koncentrationen av vitamin i en normal frisk kropp.
2. Unga kvinnor. Personer som förbereder sig för graviditet måste få den nödvändiga mängden folsyra, eftersom dess brist kan ge upphov till defekter i neuralröret och de mest olikartade bristerna i barnet. I de flesta fall är kvinnor förskrivna speciella tillskott. Dessutom får vi inte glömma att folsyra finns i maten.
3. Gravid. De behöver ett och en halv gånger mer vitamin än andra människor, eftersom behovet av folsyra ökar dramatiskt. Om en vanlig person behöver 400 mcg per dag, ska en kvinna som förbereder sig på att bli mamma ta 600 mcg. Under denna period är det särskilt viktigt att förstå vad som innehåller folsyra. För gravida kvinnor är detta en av de viktigaste vitaminerna.
4. Patienter som har en störning av absorptionen. Vissa patologier kan leda till en vitaminbrist. En låg nivå observeras hos personer med följande diagnoser: malabsorption, tropisk sprue, inflammatorisk tarmsjukdom, celiac sjukdom. Dessutom påverkar absorptionen av vitaminet signifikant minskad utsöndring av saltsyra i magen, utlösen av atrofisk gastrit eller kirurgi.

Folsyrabrist

Vitamin ger kroppen ett gott humör och kraft. Huvudskyltarna som signalerar en brist i folsyras kropp är trötthet, irritabilitet, apati.

Bestämma bristen på nödvändig vitamin kan vara symtom:

• huvudvärk, slöhet, sömnlöshet;
• glömska, konstant trötthet;
• matsmältningsbesvär, kräkningar, intestinal upprördhet;
• jordartad hudton, närvaron av akne;
• skört, tråkig hår, graying för tidigt och faller ut;
• infertilitet, störd menstruationscykel;
• Närvaron av sår i hörnen av läpparna och munslimhinnan;
• medfödda abnormiteter hos barn
• för tidig födsel, abort;
• nervösa sjukdomar.

Överskott av vitamin

Men tänk på vad folat innehåller, är det viktigt att inte böja pinnen. För i sällsynta fall kan dess överskott diagnostiseras. En sådan effekt uppträder som regel om du regelbundet tar vitamin i flera månader, vars dos är mycket högre än den dagliga dosen.

Överskott av folat resulterar i:

• till ökad excitabilitet
• illamående
• undertryck i kroppen av vitamin B12.

Vilka livsmedel innehåller folsyra (bord)

I tabellen nedan kan du helt förstå vilka livsmedel som innehåller vitamin B9. Använd det när du gör din dagliga kost.

Mängd (mg per 100 g) folsyra

Ost hårt "Roquefort"

Vete mjöl (1: a klass)

Bokhete, korn

Rekommenderade produkter

Tänk på, från vilken vi kan dra en sådan nödvändig substans, som folsyra. Vad är det mest fördelaktiga vitaminet?

Nutritionists rekommenderar att gå in i din diet:

1. Greens. Namnet "folsyra" kommer från latinfoliet - "blad". Eftersom dessa produkter innehåller en hög koncentration av vitamin B9. Det är användbart att använda sallad, lök, spenat, persilja.
2. Sparris. Om du är intresserad av vad som innehåller folsyra och vitamin E, är svaret ganska enkelt. Alla sorter av sparris har dessa komponenter.
3. Broccoli. Produkten är en utmärkt källa till folsyra. En servering kan ge kroppen 12% av det nödvändiga dagliga kravet under graviditeten. Det är användbart att använda produkten rå. Du kan koka lite broccoli för ett par.
4. Betor. Rot är en av de bästa leverantörerna av vitamin B9. Den kan konsumeras både rå och kokt.
5. Bönor, bönor, linser. Dessa produkter har ett högt innehåll av den nödvändiga komponenten, såsom folsyra. Var är det mest nödvändiga vitaminet? Det är känt att en liten kopp av vilken sortiment linser som helst kommer att ge halva dagskursen.
6. Citrus. Äta 1 apelsin per dag, du kan ge 15% av det dagliga kravet. Tangerinhybrid - minola - kan mätta kroppen med cirka 80% av det dagliga behovet av vitamin B9.
7. Hela spannmålsprodukter. Som nämnts ovan förstör värmebehandlingen folsyra. Därför, för att bevara det nödvändiga vitaminet och ge kroppen full absorption rekommenderas det att använda spannmål (vete, bovete, råg) i grod form.
8. Frön, nötter. Mandel, jordnötter, hasselnötter, valnötter, cashewnötter, pistaschötter är mycket användbara. Linfrö och solrosfrön är höga i folsyra.
9. Levern. Denna produkt kan perfekt fylla kroppens brist på vitamin B9. Dessutom uppstår frågan ibland: Vad är folsyra och zink? Det är levern (biff, fläsk, kyckling) som är källan till sådana ämnen.
10. Majs. Det berikar kroppen med folsyra. Ät emellertid inte konserverad mat. Eftersom hög vitaminhalt noteras endast i färsk mat.

Vitaminkomplex

Ovan fick man veta vad som är folsyra. I tabellen kan du bekanta dig med innehållet av vitamin i livsmedel. Men vissa människor behöver ytterligare intag av den nödvändiga substansen.

Detta kan ge vitaminkomplex:

slutsats

Ge näring berikad med vitamin B9. Så du förbättrar inte bara din hälsa utan ger dig också ett underbart humör!

http://www.syl.ru/article/208576/new_v-chem-soderjitsya-folievaya-kislota-bolshe-vsego-v-kakih-produktah-soderjitsya-folievaya-kislota-tablitsa

Om livsmedel som innehåller folsyra

Innehållet

Vitamin B9 (även känt som

) krävs i alla stadier av mänsklig utveckling. Dess inverkan börjar mer

God näring bör kombineras så att

alltid haft nog Folsyra har ett annat namn - "leaf vitamin", därför

, i vilken det finns, bör väljas lämpligt.

Vad är användbar folsyra

Det måste komma ihåg att för att skapa magnifikt blod är det förutom järn, koppar och folsyra (vitamin B9), vitaminerna B12, B2 och naturligtvis C-vitamin också nödvändigt.

Vem behöver vitamin B9 och hur mycket?

Man tror att en frisk person behöver 400 mikrogram (tusen av ett milligram) av folsyra (vitamin B9). Under graviditeten behöver kvinnor dubbelt så mycket - 800 mcg, ammande mödrar - 600 mcg. Dricker man, trots att han tar alkohol från tid till annan (aperitif, cocktail, öl eller vin), har troligtvis inte tillräckligt med folsyra (vitamin B9). Särskilt saknar det alkoholism.

• ökar aktiviteten hos vita blodkroppar, stärker immunsystemet;
• tillåter inte överskott av fett att ackumuleras i levern, skyddar kroppen från fetma
• det samverkar noga med folsyra, pantotensyra och askorbinsyror, varför växlingsprocesserna äger rum på ett optimalt sätt;
• förhindrar skadliga effekter av stressiga situationer
• förbättrar verkan av retinol och järn;
• ger en optimal kurs av blodkoagulation;
• bidrar till att anpassa sig till den nya regimen av arbete och vila;
• sparar från sömnlöshet
• främjar benbildning, accelererar och stimulerar tillväxten av skelettet.

Samspelet mellan två användbara vitaminer, B9 (folsyra) och B12 hjälper till att undvika många sjukdomar. De ömsesidigt villkorar, förstärker de fördelaktiga egenskaperna hos varandra. Till exempel ger folsyra verkan av cyanokobalamin. Å andra sidan är den positiva effekten av folsyra omöjlig i händelse av brist eller brist på vitamin B12 i produkterna.

Vilka livsmedel innehåller vitamin B12?

Rich i folsyra: vattenmelon, cantaloupe, tomater, citrusfrukter (apelsiner, mandariner, grapefruiter, citroner etc.), äpplen, päron, druvor, granatäpplen, aprikoser, havtorn, vinbär, avokado, bananer, kiwi, färska datum, pumpor, gröna och lökgrönsaker (selleri, sallad, lök, spenat, sparris, gurkor, kål - kål, blomkål, bröstspiror, broccoli etc.), bönspirer (sojabönor, bönor, kikärter, linser etc.) och fullkornsprodukter (vete, grön bovete etc.), nötter, jordnötter, groddar av solros, kastanjer, rötter (morötter, betor, rovor och d.) Och andra naturläkemedel.

Dessutom, med korrekt näring hos friska människor syntetiseras folsyra i tillräckliga kvantiteter av mikroflora i tjocktarmen.

.Folsyra dagligen krav Frukost från en kopp förstärkt spannmål med mjölk och ett glas apelsinjuice ger hälften

DEFICIENCY OF FOLIC ACID

mamman bidrar till för tidig födelse följt av fysisk och mental retardation av barnets utveckling. Otillräcklig folattillförsel är en vanlig orsak till megaloblastisk anemi hos prematura barn. En ökning av behovet av folsyra iakttas vid olika sjukdomar: leukemi, hemolytisk anemi, kroniska infektioner, karcinomatos. En vitaminbrist kan resultera i ökat behov av det, till exempel under graviditeten (under tredje trimestern). Folsyrabrist

. Samtidigt, även om inga kliniska manifestationer saknas, ökar risken för hjärtattacker och stroke, minskar immuniteten. Detta är ett av de vanligaste vitaminbrister som inte alltid uppenbaras av synliga symtom. Men samtidigt har studier visat att vitamin B9-brist observeras hos 20-100% av befolkningen, beroende på region. Folsyrabrist

anemi förekommer. Med denna typ av anemi minskar antalet röda blodkroppar inte bara, men deras funktion är också försämrad, eftersom de flesta lämnar benmärgen omogen. Om denna brist inte korrigeras uppstår symptom som aptitförlust, irritabilitet, trötthet, då kräkningar, diarré och håravfall. Förändringar i huden, smärtsamma sår i munnen och svalg kan förekomma. Fettsyrabrist

Behovet av vitamin hos en vuxen 200 mcg per dag, hos gravida kvinnor - 400 mcg per dag.

Folsyra bidrar till förlusten av magnesium (Mg) från kroppen.

Folsyra i avsaknad av brist liknar luft, det verkliga värdet är endast känt när det inte räcker. Vid akut brist på vitamin B9 hos människor observeras:

• brist på aptit
• svaghet i hela kroppen, minskad prestanda och trötthet,
• olika sömnstörningar
• ihållande huvudvärk
• lågt hemoglobin
• konstant irritabilitet.

Gravida kvinnor befinner sig i en särskild riskzon. En stark brist på denna syra i framtida mamma kan leda till utveckling av allvarliga anomalier hos fostret, inklusive psykiska avvikelser. Ofta slutar graviditeten i missfall.

Kvinnor behöver det dagliga intaget av vitamin B9 i kroppen, i en mängd av 200 till 400 mikrogram, beroende på livsstil. Folsyra kan kallas "kvinnligt" vitamin, eftersom dess effekt på det milda köns kropp kan klara många sjukdomar (PMS, toxicos under graviditeten, förebyggande av problem under graviditeten, klimakteriet, etc.). Gravida kvinnor behöver vitamin B9 i en mängd av 300 mcg per dag och ammande kvinnor behöver 260 mcg.

Video från Internet

Tecken på brist på vitamin B9

Ledaren, enligt tabellen, är bifflever, som innehåller 240 mg folsyra i varje 100 gram. produkt. Så, 100 gr. lever en dag mer än det dagliga behovet av kroppen 200 mcg. Det visar sig att det ger jämn 100 gram. äpplen, som innehåller 2 mg vitamin B9. Men i verkligheten får du inte mer än 120 mg folsyra (50% förstörs av matsmältningen), om du är en helt frisk och fridfull vuxen, äta 100 gram. rå lever, extraherad från en levande ko för några minuter sedan (vitamin B9 förstörs av ljus, temperatur och tid). Sammanträffandet av alla dessa komponenter, i kombination med den galna idén att äta rå kött, i livet kan anses vara overkligt.

Det betyder att folsyrasbordet i livsmedel återspeglar mängden ämne i rå, färsk mat. Till exempel kan du säkert förlita dig på att möta dina behov om du äter 2-3 äpplen, som slits av ett träd varje dag.

Värmebehandling förstör upp till 90% av folsyra i rå, färsk mat. Till exempel är färsk mjölk, som innehåller överskott av folsyra, otillgänglig för majoriteten, men det finns inte kvar i kokad och pastöriserad mjölk. Därför är det nödvändigt att ta hänsyn till detta vid upprättandet av menyn, med bordet och när kosten är dålig för rågrönsaker (till exempel på vintern), för att stödja kroppen med vitaminkomplex eller särskilda livsmedelstillsatser.

Tabell av folsyra i produkter:

supervitaminosis

Folsyra bör inte missbrukas - alltför stora mängder vitamin hos barn orsakar dyspepsi och ökad excitabilitet. Långvarig användning av höga doser av läkemedlet kan orsaka en minskning av B12-vitaminets nivå i blodet.

http://kapitano.ru/krasota-i-zdorove/5768-v-kakih-vitaminah-soderzhitsya-folievaya-kislota.html

Vilka livsmedel innehåller folsyra

Hur beräknar du rätt mängd av vitamin B9 (folsyra) och vilka livsmedel den innehåller

En balanserad diet inkluderar att få tillräckligt med vitaminer och näringsämnen. Folsyra är en väsentlig del av sådan näring. Hur man beräknar den mängd vitamin B som krävs₉, och i vilka livsmedel den innehåller kommer du att lära av den föreslagna artikeln.

Vad är folsyra för? Det deltar i hematopoetisk process och ansvarar för balansen mellan kolhydrat och fettmetabolism i människokroppen. Skönhet och hälsosam hudfärg, muskel och ledstyrka är resultatet av tillräcklig vitamin B-produktion.₉ (detta är andra namnet på folsyra). Den dagliga dosen, som är nödvändig för den normala processen med produktion av röd blodkroppar, är cirka 400 mikrogram. Utan det dagliga intaget av denna viktiga substans är kroppens normala funktion omöjlig.

Vem behöver en ökad mängd folsyra (vitamin B₉)?

Speciellt viktig folsyra under graviditeten. Ökad dos av vitamin B₉ ska tas dagligen av en gravid kvinna (800 mcg) och en ammande mamma (600 mcg). Det saknas ett så viktigt element i människokroppen, som konsumerar alkohol mer än en gång i veckan. När du tar preventivmedel ska du också oroa dig för en extra källa till folsyra. Diuretika och bakteriedödande läkemedel ökar risken för att kroppen förlorar den önskade substansen.

Vad är tecknen på folsyrabrist?

Dessa känslor bör innehålla:

• tendens till depression;
• kronisk trötthet utan ökad fysisk ansträngning
• sömnstörningar och konstant sömnlöshet;
• irritabilitet och irritabilitet
• minnesförlust och utseendet av glömska;
• blek hud och slemhinnor;
• gummiinflammation;
• Utseendet av smärta neuralgisk natur.

Var är folsyra och hur man fyller på sina reserver?

Eftersom denna syra inte produceras av kroppen är det nödvändigt att fylla på sina reserver. Det finns möjlighet att ta tablettmedicin. Men mycket bättre att få B-vitamin₉ det är genom intag av livsmedel som innehåller den. Faktum är att många livsmedelsgrupper är rik på folsyra. Men deras felaktiga förberedelse kan förstöra dyrbara reserver.

Vad är folsyra "rädd för"?

Denna värdefulla substans sönderdelas snabbt i ljuset och löses upp i varmt vatten. Höga temperaturer är också skadliga för det värdefulla vitaminet. Men även i frånvaro av ljus och värmeexponering förstörs folsyra över tiden. Det är därför du borde äta färska livsmedel rik på folater.

Vilka växter innehåller folsyra?

De gröna bladen på många växter är rik på vitamin B₉. Om du konsekvent känner tecken på brist på ett viktigt vitamin, bör du öka ditt intag:

• svarta vinbär, hallon och rosenkransar;
• plantain, nässla, mint och maskros
• betor, ärter och bönor;
• gurkor, morötter och spannmål;
• bananer, apelsiner och aprikoser.

Förberedelse av exotiska sallader från färskt plockade löv och bär är en utmärkt metod för att fylla på reserver av ett viktigt vitamin i kroppen. Försum inte bort sådana möjligheter som ger dig vilda djur. Dessutom är kostnaden för färska örter under säsongen inte mycket hög. Många av de angivna föremålen är helt enkelt gratis. Du kommer att kunna samla bladen av bär på tomten eller i skogen.

Vilka andra livsmedel innehåller vitamin B₉?

De viktiga vitaminrika matvarorna är:

• nötkött, lamm och fläsk
• sällskapsdjurlever
• kyckling och ägg;
• ost, kesost och färsk mjölk;
• tonfisk och lax.

Naturligtvis bör sådana produkter inte ätas råa. Men tillagning av dem bör åtföljas av minimal värmebehandling. Om du lagar maträtt från mat rik på vitamin B₉, Koka inte dem länge utan lock.

Kan överskott av folsyra förekomma?

Fall av hypervitaminos är extremt sällsynta. Det är omöjligt att orsaka det genom att äta en stor mängd grönska. Det är därför som vegetarianer inte lider av sådana störningar. En överflöd kan emellertid uppstå på grund av intaget av ökade mängder vitamin B₉ som en del av ett kombinerat vitaminkomplex. Sjukdomar i matsmältningen och sömnstörningar kan vara ett tecken på folatförgiftning hos barn.

Nutrition rekommendationer

För att få vitaminerna att absorberas maximalt i mag-tarmkanalen är det nödvändigt att övervaka sin hälsa. Kom ihåg att varje gång du tar antibiotika är döden av ett stort antal tarmbakterier, som är nödvändiga för korrekt matsmältning. Det är därför som tillsammans med att använda starka läkemedel användas komplex med bifidobakterier.

Skönhet och hälsa åtföljs av rätt näring. Genom att använda de rekommenderade rekommendationerna i praktiken kommer du aldrig att känna bristen på ett så viktigt element som folsyra, och de hematopoetiska processerna i din kropp kommer att balanseras.

http://www.7ya.ru/article/V-kakih-produktah-soderzhitsya-folievaya-kislota/

9 droger av folsyra: en recension, rekommendationer och priser på apotek

Folsyra är ett B-vitamin, även kallat B9-medicin.

Kvinnor som har barat ett barn vet att det är nödvändigt att ta det under graviditeten. Men de kan inte alltid tydligt förklara varför.

För att svara på denna fråga måste du först räkna ut vilken typ av vitamin det är och vad är dess betydelse för människors hälsa.

Det är också användbart att veta hur mycket folsyra kostar och i vilka former det produceras.

Varför ordinera droger med vitamin B9?

Detta är ett vattenlösligt vitamin, en oumbärlig följeslagare av många processer i människokroppen. En person får vitamin från mat, det finns i lever och kött, sojabönor, apelsiner, äggulor, bryggerjäst, frön.

Men under graviditeten, när en kvinna behöver dubbelt så mycket näringsämnen att bygga en ny kropp och behålla sin normala funktion ökar behovet av folsyra avsevärt.

Fördel och skada

Vad är användbar folsyra? Det behövs för att utföra flera viktiga funktioner:

1. Blodbildningen. Det deltar i bildandet av röda blodkroppar, stöder den nödvändiga nivån av hemoglobin i blodet.
2. Normalisering av lever och tarmar, det vill säga vitamin ökar aptiten och stimulerar matsmältningen.
3. Förbättra prestanda och minne.
4. Bekämpa depression och kronisk trötthet.
5. Förbereder kroppen att bli barn, normal graviditet och förlossning utan komplikationer.
6. Förebyggande av ärftliga och genetiska sjukdomar och abnormaliteter hos barnet, inte bara i livmodern, men även efter födseln.

Det är särskilt viktigt att få en tillräcklig mängd folsyra i början av graviditeten, när nervsystemet och de viktigaste vitala organen hos det ofödda barnet bildas.

Vitamin B9 ökar också manliga spermier och försenar uppkomsten av klimakteriet hos kvinnor. I allmänhet är folsyra ett vitamin som förbättrar mänsklig immunitet, liksom förebyggande av ackumulering av skadligt kolesterol i kroppen, förhindrande av hjärtinfarkt och stroke.

Detta är ett vitamin av vitalitet och gott humör, apati, irritabilitet, trötthet - en av de främsta tecknen på folsyrabrist. Följande symtom kommer också att bidra till att avslöja bristen på detta vitamin:

sömnlöshet, slöhet, huvudvärk;

konstant trötthet, glömska;

matsmältningsbesvär, upphetsning i tarmar, kräkningar;

jordig hud med akne, matt, sprött hår, benäget för förlust och för tidigt utseende grå hår;

sår på munslemhinnan och i hörnen av läpparna;

överträdelse av menstruationscykeln, infertilitet

medfödda abnormiteter hos barn

abort, för tidigt arbete, nervösa störningar, ibland i demens.

Överskott av folsyra sker endast om flera månader i rad för att ta en dos av vitamin som överstiger det dagliga. Detta är fyllt med ökad excitabilitet hos barn, illamående, undertryckande av vitamin B12 i kroppen.

Översikt över medel: former av frisläppande och priser på apotek

Apotek erbjuder folsyra antingen i ren form, i form av piller eller droppar, eller i kombination med andra vitaminer och mikrodelar.

monoterapi

Läkemedlet är direkt relaterat till gruppen av vitaminer B. Samverkan med vitamin C går in i folinovuyu syra. Hon är inblandad i bildandet av röda blodkroppar och vita blodkroppar.

Syra är nödvändigt för syntes av hud- och hårproteinceller. Vitamin som föreskrivs för gravida kvinnor (mer om folsyra under graviditeten), liksom för behandling av gastrit, med minskad hemoglobin, för att minska risken för livmoderhalscancer.

Bristen på detta vitamin indikeras av trötthet, viktminskning, anemi, depression, svaghet, diarré, minnesförlust.

Vuxna behöver 200 mcg av detta vitamin per dag (för profylax). Under fertilitetsperioden borde du dricka 400 μg folsyra per dag och 300 μg under amning.

För behandling föreskrivs vuxna 500 μg vitamin om dagen. Barn behöver vitamin A i de minsta doserna. Ta detta vitamin ska vara i en månad.

Läkemedlet är tillgängligt i en dos av 100 mg, 400 mg.

Pris på apotek: från 29 rubel till 689 rubel (beroende på ursprungsland).

Foliber

Kompositionen innefattar folsyra och vitamin B12 (cyanokobalamin). Dessa komponenter, i interaktionen, förhindrar bildandet av homocystein - en skadlig produkt av interaktionen mellan aminosyror, skyddar mot ateroskleros.

Används för att förhindra hjärtsjukdom. Det kan användas av kvinnor vid tidpunkten för planering av en graviditet och under de första tre månaderna av att bära ett barn, för att förhindra defekter i fosterutveckling.

Läkemedlet är kontraindicerat för personer med intolerans mot komponenterna. Försiktighet bör tas av personer med nedsatt glukos och laktosabsorberbarhet.

Ta 1 flik. per dag en timme före måltiderna. Förloppsförloppet - 20-25 dagar

Foliberra kostar: från 120 till 257 rubel.

Doppelgerts aktiv folsyra

Beredningen omfattar: vitamin B9 - 600 mg, vitamin C - 300 mg, B6 - 6 mg, B12 - 5 mg, E - 36 mg.
Denna kombination av vitaminer i komplexet främjar celltillväxt, är förebyggande av hjärtsjukdomar och blodkärl.

Det ordineras under graviditet och amning, med hjärtsjukdom, för att minska risken för komplikationer i sjukdomar i hjärtat och blodkärlen och gynekologiska sjukdomar.

Kontraindikationer inkluderar intoleranskomponenter.

Doppelgerts aktiv Folsyra administreras en tablett per dag. Bör tas under måltid. Tiden för att ta vitaminkomplexet når 1 månad.

Pris i ett apotek: från 185 till 525 rubel.

Maltofer

Sammansättningen av detta mineral-vitaminkomplex: folsyra - 0, 35 mg och hydroxid av järnpolymaltozat - 357 mg.

Maltofer föreskrivs med brist på järn och folsyra, järnbristanemi, med amning och bärande barn.

Kontraindikationer inkluderar: icke-bristanemi, försämring av järnbehandling, överbelastning av kroppen med järn, intolerans mot komplexets komponenter.

Dosering och behandlingstiden beror på kroppens tillstånd. När järnbristanemi föreskrivs 1-3 tabletter per dag i fyra till fem månader. Vid graviditet måste du ta för att uppnå önskad nivå av hemoglobin, en tablett två gånger dagligen.

Med en liten järnbrist måste du ta en tablett per dag.

Priset i apoteket på Maltofer - folsyra med järn: från 504 rubel till 615 rubel.

Fenuler Zink

Vitaminkomplexet innefattar: folinsyra, pyridoxinhydrokloridmonohydratsinksulfat, järnsulfat.

Utsedd för behandling och förebyggande av järnbrist, folsyra, zink, även hos barn. Det används också i komplex terapi för behandling av hudsjukdomar (ungdomlig akne, atopisk dermatit).

Kontraindikationer inkluderar: förändringar i mag-tarmkanalen obstruktiv, barn under 13 år, immuniteten hos komponenterna i kompositionen, icke-bristande anemi, överflödigt järn i kroppen. Varning läkemedel bör användas för magsår, tarmsjukdom.

Varaktigheten av intaget och den dagliga dosen beror på nivån på järnbrist. För behandling av måttlig och mindre järnbrist är det nödvändigt att ta drogen i tre månader två gånger om dagen, en tablett varje. Under graviditeten är det nödvändigt att ta 1 kapsel per dag före barnets bärande slut. För hudsjukdomar - 1 kapsel per dag.

Pris: från 62 rubel till 157 rubel.

Folsyra med B6 och B12 från Evalar

Preparatet innehåller: folsyra - 600 μg, B12 - 5 μg, B6 - 6 mg. Det är ett kosttillskott.
Det bör användas för att förhindra förekomst av ateroskleros, trombos på grund av att ämnena som ingår i preparatet sänker homocysteinnivån.

Läkemedlet är indicerat för gravida kvinnor. Varnar förekomsten av hjärtsjukdomar och deras komplikationer.
Kontraindikationer inkluderar intolerans mot läkemedlets komponenter.

För profylaxer bör vuxna ta en tablett per slag vid tidpunkten för ätandet. Doseringstid för läkemedlet Folsyra med B6 och B12 från Evalar 60 dagar.

Pris på apotek: från 80 till 180 rubel.

Gemoferon

Lösning för oral administrering. Kompositionen innehåller: ammoniumjärncitrat - 40 mg, folsyra - 0,3 mg, hjälpämnen.

Det används för folsyra och järnbristanemi efter kirurgisk ingrepp på magen när barn och laktation bärs, njursvikt, helminthisk invasion.

Kontraindikationer: överskott av järn, magsår, akut enterokolit, individuell intolerans mot komponenterna i lösningen.
Måste tas 30 minuter före måltid. Dosen bestäms genom mätning av koppen. Barn och vuxna ska ta 15-20 ml per dag (en dos). Barn upp till år - 3-6 mg per dag per 1 kg vikt.

Pris på apotek: från 67 till 152 rubel.

Var finns vitamin B12, B9, B2 och andra B-vitaminer? Bli bekant med användbara produkter!

Läs mer om egenskaperna hos folsyra, dess dosering, indikationer, brist och överskott i detta material.

Elev Pronatal

Beredningen omfattar: järn, vitaminer B, A, D3, C, E, folsyra, koppar, magnesium, kalciumpantotenat, fosfor, zink, mangan, nikotinamid.

Komplexet är avsett för järnbrist, folsyrabrist vid bärande barn och amning. Hjälper till att minska risken för fosterskador hos fostret.

Kontraindikationer: Intolerans mot komplexets komponenter. När du tar drogen kan det uppstå problem med magtarmkanalen, men du bör inte avbryta drogen. Det borde inte vara lång tid att ta ett komplex av personer med överflödigt kalcium i blodet.

Läkemedlet tas en tablett en gång om dagen efter måltiden.

Priset på dessa vitaminer från B9 i apoteket: från 430 rubel till 1669 rubel.

Folsyra "9 månader"

Läkemedlet består av folsyra - 400 mg.

Designad för att kompensera för bristen på folsyra vid bärande barn, för att minska risken för att utveckla patologier. Det är viktigt att börja ta läkemedlet 1-3 månader före den avsedda uppfattningen.

Kontraindikationer inkluderar: barndom, malign tumör, brist på kobolamin, skadlig anemi.
Du bör dricka 1 tablett per dag under första trimestern.

Pris på apotek: från 110 rubel till 230 rubel.

Varför är vitamin B9 viktigt före graviditeten och hur ska män och kvinnor ta det ordentligt vid denna tidpunkt? Allt om folsyra för uppfattning.

Folsyra är inte det enda vitamin som behövs under graviditeten. Varför och hur mycket vitamin E behövs? Läs här.

Lär dig om vitamin E-koncentrerad koncentrationsledare: https://vitaminizer.net/vitaminy/e/produkty.html

Instruktioner för användning

I genomsnitt är dagsdosen för en frisk vuxen eller ett barn från 200 till 300 mcg per dag, för dem som upplever konstant träning - upp till 400 mcg, för gravida och ammande kvinnor - från 600 till 800 mcg per dag.

Näringsämnen absorberas bättre när de tas med måltider. En balanserad kost rik på mat och vitaminer innehållande folsyra bör också introduceras. Lär dig mer om hälsosamma livsmedel med detta vitamin.

Accept av något läkemedel, till och med vitaminer och spårämnen, bör utföras först efter att ha hört en specialist, han bestämmer också dosen och varaktigheten av behandlingsförloppet.

För mer detaljerade instruktioner om användningen av folsyra, läs här →.

http://vitaminizer.net/vitaminy/gruppa-b/b9/preparaty.html

Vad är användbar folsyra och vilka livsmedel innehåller

För kroppens normala funktion krävs den rätta balansen mellan olika vitaminer och mineraler. Bristen på någon av dessa ämnen kan orsaka betydande skador, ibland irreparabel. Ett av dessa viktiga element är folsyra eller, på ett annat sätt, vitamin B9. Dess brist är fylld av många obehagliga hälsoproblem. Därför är det nödvändigt att regelbundet inkludera i dietmat som innehåller folsyra.

Funktioner av vitamin B9

Under 30-talet av förra seklet observerade forskare den terapeutiska effekten av extraktet, vilket bildas vid fördelningen av jäst på gravida kvinnor och de som lider av anemi.

Efter många experiment identifierades detta ämne och erhölls efter tio år från spenatblad, varför det fick sitt namn ("folium" betyder "blad"). Konstgjord folsyra syntetiserades några år senare.

Vitamin B9 är utformat för att utföra många väsentliga funktioner i kroppen. han:

• tar en aktiv roll i syntesen av röda blodkroppar, reglerar kol- och lipidmetabolism i blodsystemet, utan att det är omöjligt att producera järnhaltigt protein i hemoglobin.
• omvandling som ett resultat av biokemiska reaktioner, deltar i överföringen av kolradikaler och i syntesen av DNA och RNA;
• Under graviditeten är det nödvändigt att bilda celler i nervsystemet i embryot och dess vidare utveckling.
• under graviditeten hjälper till att upprätthålla friska växande celler och förhindrar för tidig leverans;
• dess roll i att minska depression efter födseln är viktig;
• Detta ämne är särskilt nödvändigt för en växande organism, varför det är så viktigt att övervaka nivån hos barn och ungdomar;
• När den används regelbundet med mat kan den normalisera trycket och minska riskerna för stroke och hjärtattacker.
• hos män stimulerar det framställning av spermier och skjuter upp klimakteriet hos kvinnor;
• dess effekt på leverfunktionen är känd;
• Om livsmedel som finns i kosten innehåller folsyra, är syrabalansen i magen normaliserad, på grund av vilken kroppen kan motverka olika toxiner.
• närvaron av vitamin B9 bidrar till den mer produktiva funktionen av benmärg och produktion av en tillräcklig mängd serotonin;
• i närvaro av folsyra absorberas de återstående vitaminerna från grupp B bättre och immunsystemet stärks effektivt.

Konsekvenser av brist och överskott

Bristen på detta vitamin är fylld med allvarliga problem:

• Dess brist kan leda till allvarliga fosteravvikelser - de kan uttryckas i hjärnans eller nervsystemet medfödda patologier, och fysiska deformiteter är möjliga.
• För gravida kvinnor är bristen på en tillräcklig mängd av detta ämne i kroppen fylld med missfall.
• Utan detta vitamin är fullfjädrad pojkvän av pojkar omöjligt, eftersom tillräckligt livskraftiga spermier inte kommer att bildas;
• om folsyra finns i kroppen i en otillräcklig mängd är hudpatologier möjliga - psoriasis, akne och andra;
• Vid kronisk brist på detta ämne är det möjligt att utveckla en särskild typ av anemi, vilket leder till en överträdelse av syntesen av röda blodkroppar. Denna sjukdom är farlig med följderna.
• låga nivåer av vitamin B9 kan associeras med otillräcklig serotoninproduktion, vilket resulterar i depression, och ibland psykiska störningar;
• med sin brist uppstår symtom som uppträder vid vitaminbrist: överarbete, svaghet, aptitlöshet och andra obehagliga tecken på patologi.

Överskott av vitamin B9 är också oönskat eftersom det leder till problem:

• nervös excitabilitet;
• matsmältningsstörningar
• njurdysfunktion
• under graviditeten - ett hot mot livet och fostret och moderen.

Funktioner av lärande

• Det är viktigt att folsyra inte absorberas helt utan närvaron av vitamin B12 och C i kroppen, och dess överskott resulterar i en minskning av B12. Därför bör du följa det korrekta förhållandet mellan dessa ämnen.
• Överskott av folsyra kan bara uppstå på grund av intaget av syntetiska vitaminpreparat. I livsmedel är det omöjligt innehållet i en sådan mängd av ett ämne som skulle överskrida den tillåtna dosen. För detta skulle du behöva äta en stor mängd grönska, där den innehåller mest.
• Även om ett litet överskott bildades som inte användes i biokemiska reaktioner ackumuleras de inte, men avlägsnas. Därför är det omöjligt att sätta denna förening i kroppen åt sidan för reserven, det borde komma varje dag med mat.
• Folsyra är inte giftigt, så var inte rädd för några konsekvenser, äta mat med hög koncentration. Behovet av en vuxen per dag är bara 200 mikrogram. För barn är detta värde ännu mindre, men för gravida kvinnor kan det öka.
• Vitamin B9 är särskilt nödvändigt för den växande kroppen av barn och tonåringar. Under graviditeten måste du också övervaka nivån på konsumtionen av detta ämne.
• En annan egenskap av det är att det snabbt förstöras även i ljuset, speciellt under värmebehandling. Detta förlorar upp till 95% av vitaminet i råvaran. Detta visar vikten av användningen av färska grönsaksprodukter som innehåller folsyra. Om viss bearbetning är nödvändig, måste du hålla locket på disken stängd och även lägga till en stor mängd färska grönsaker i disken.

Kroppen själv kan producera folsyra. Dess syntes ingår i funktionen av den positiva intestinala mikrofloran. Men hennes arbete kan störas till följd av behandling med droger och speciellt antibiotika. Vi måste återställa en hälsosam mikroflora.

Livsmedel med hög koncentration av vitamin B9

Folsyra är närvarande i många livsmedel, bland de mest värdefulla är frukter och grönsaker, som är rika på många fördelaktiga föreningar, inklusive detta ämne.

• Asparges är inte bara en välsmakande växt älskad av alla. Det kännetecknas också av en hög koncentration av vitamin B9 - 242 mcg per 100 gram produkt. Detta är den dagliga avgiften för en vuxen. Produkten innehåller många andra föreningar och mineraler, i samarbete med vilket vitaminet absorberas bättre. Innehållet av folsyra i produkter uttrycks i mikrogram per hundra gram. Det vill säga för att få sin hastighet per dag behöver du bara äta 100 gram sparris.
• Olika typer av nötter - hasselnötter, pistaschmandlar och många andra - är rika på detta vitamin. Men den första bland dem är jordnötter, innehållande 240 mikrogram. Det är bättre att inte steka nötterna, så folsyra, som många andra vitaminer, kommer att kollapsa.
• Frön från sådana växter som sesam, lin, pumpa, solros är kända för sina helande egenskaper och höga innehåll av mineraler och vitaminer, inklusive B9.
• Lök, spenat och olika typer av gröna är populära som tillsats till sallader, första och andra kurser. De kan också ätas råa, vilket är mycket användbart och säkerställer tillförseln av en tillräcklig mängd folsyra.
• Olika typer av baljväxter är kända för deras höga innehåll av vitamin B9. I linser når koncentrationen 180 μg / 100 g, i bönor - lite mindre, till 115 μg. Vid beredning av rätter från bönor bör man komma ihåg att en del av folsyra kommer att kollapsa under matlagningen.
• Grönsaker och frukter är kända som rika vitaminkällor. Det mesta är i frukter med grön färg, bland dem - avokado, vissa typer av kål, gröna äpplen. Citrusfrukter innehåller också folsyra. Det är särskilt viktigt att alla dessa produkter kan användas i livsmedel utan värmebehandling, vilket kommer att säkerställa att vitaminerna och dess intag i kroppen hålls i tillräckliga mängder.
• Spannmål - bovete, råg - innehåller mycket vitamin B9. Men så att det inte bryts upp under värmebehandlingen är det bättre att använda dem i grod form.
• I denna lista ingår också skogsprodukter - svamp och bär är en värdefull källa till alla vitaminer.

Vitamin B9 är nödvändigt för alla, utan undantag, på grund av dess karakteristiska egenskaper och behovet av att kroppen fungerar ordentligt. Du bör veta vilka livsmedel innehåller folsyra för att effektivt bibehålla sin balans.

http://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/folievaya-kislota/

Vilka livsmedel innehåller folsyra?

Artikelns innehåll:

1. Vad är folsyra
   
2. Fördelarna
   
3. skada
   
4. Vilka produkter innehåller
   • kött
     
   • Mejeriprodukter
     
   • fisk
     
   • puls
     
   • Grönsaker och grönsaker
     
   • svamp
     
   • frukt
     
   • bär
     
   • grödor
     
   • andra
     

Mat med folsyra är en stor lista med frukter, grönsaker, bär, nötter, fisk, kött, utan vilken hälsa som kan försämras allvarligt. I en eller annan form måste de nödvändigtvis inkluderas i kosten varje dag. Både män och kvinnor, barn och vuxna behöver dem lika. Detta ämne är i topp 3 av de viktigaste tillsammans med järn och vitamin B12.

Vad är folsyra?

På latin är folsyra skrivet som "acidum folicum", vilket betyder "blad" på ryska. Den fick sitt namn på grund av att 1941 först isolerades från spenat. Det är ett vattenlösligt vitamin som ackumuleras hos människor i lever, njurar, benmärg, vävnader och röda blodkroppar.

Det finns praktiskt taget inte i blodplasma, och det som finns tillgängligt har inte i sig biologisk aktivitet, varför det bildar flera former i kroppens celler genom biokemiska förändringar. Den aktiva formen av vitaminet är bara koenzymtetrahydrofolat, vilket framträder under påverkan av dihydrofolatreduktas.

Totalt är en vuxens kropp cirka 5-10 mg av denna substans.

Vitamin B9 går in i människokroppen under måltiden eller med speciella kosttillskott. Även i liten mängd kan det syntetiseras av tarmmikrofloran, men detta täcker inte kroppens behov, även med 50%.

Huvuduppgiften för detta ämne och dess derivat är att etablera utbytet av enkolagrupper mellan olika organiska föreningar.

Tabellen nedan visar det dagliga folatintaget:

Gravida kvinnor behöver cirka 40% mer av detta vitamin, i genomsnitt behöver de 600 mikrogram folat per dag. Ungefär lika mycket är nödvändigt för att öka sitt intag hos idrottare, i återhämtningsperioden efter operation och skador, liksom äldre.

Folsyra fördelar

Detta vitamin behövs speciellt för gravida, ammande mödrar, barn, idrottare och äldre, men normalt bör det intas av absolut varje person varje dag. Dess brist hotar utvecklingen av anemi och hypoxi, eftersom det är involverat i transport av syre genom blodet till de inre organen, inklusive hjärnan.

När det är brist, uppstår andfåddhet och svaghet vanligen, huden blir blek och skalar av rikligt, klåda är svårt. Samtidigt försämras blodkoaguleringen på grund av nedbrytningen av blodplättbildning, och en minskning av antalet vita blodkroppar leder till en minskning av immunitetsnivån. Män lider speciellt av detta, där mot denna bakgrund minskningen av spermiernas kvalitet och kvalitet ofta förhindrar barnets normala uppfattning.

Hos personer med vitamin B9-brist kan enterocyter atrofi - tarmepitelceller, vilket vanligtvis leder till avföringstörningar. Mot denna bakgrund finns sannolikheten för förlust av kroppsvikt utan någon uppenbar anledning. Det finns också risk för utvecklingen av ateroskleros, flebit, åderbråck på grund av blodproppar i vilka blodproppar kan bryta sig loss från väggarna i blodkärlen och täppa till lumen i dem, vilket i sin tur kan orsaka hjärtstillestånd.

Folsyra fungerar enligt följande:

Förbättrar minnet. Med hjälp av detta ämne är hjärnan mättad med tillräckligt med syre och fungerar utan misslyckanden. Blodet rusar till honom i en normal volym, vilket gör att du kan memorera information, om inte på flugan, då säkert utan stor svårighet. Detta är extremt viktigt för kunskapsarbetare, studenter och gymnasieelever.

Undertrycker stress. Tack vare detta vitamin elimineras irritabilitet, apati försvinner, humör förbättras. Som ett resultat hindras känslomässig impotens och mycket allvarligare depression, vilket innebär att sannolikheten för diabetes, kardiovaskulära sjukdomar och ett antal andra sjukdomar som uppstår från nerver minskar.

Ökar koncentrationsuppmärksamhet. År 2014 genomfördes en storskalig studie, som avslöjade en brist på folacin hos 96,3% av skolåldern i USA och Europa. Det är anmärkningsvärt att majoriteten av de barn som deltog i det då led av uppmärksamhetsunderskott, var ofokuserade och inte hade mycket bra akademiska prestationer i sina utbildningsinstitutioner.

Former placentan under graviditeten. Eftersom denna process sker huvudsakligen under de första 15 veckorna av termen, det vill säga villkorligt, första trimestern, bör betoning på produkter med folsyra ske under denna period. Efter denna tid har gått, är moderkakan försedd med nödvändiga syror och näringsämnen genom vävnaderna i placentan. Det har också visat sig att med brist på folat finns det en chans att barnet kommer att utveckla avvikelser i urogenitalt system, anencefali och hjärtsjukdom.

Stärker kroppen. Folacin tillåter inte utvecklingen av anemi och skyddar därmed en person från farliga bakterier, virus och infektioner. På grund av detta är det möjligt att förhindra många olika sjukdomar, allt från en enkel förkylning och slutar med tuberkulos. Inte mindre viktigt är det faktum att med god hälsa är sannolikheten för tumörbildning mycket lägre än för personer med låg kvalitet.

Folsyra skada

Överskott folat i kroppen - är extremt sällsynt, eftersom på grund av sin vattenlöslighet, de alltför snabbt tvättas ur den i urinen, och deras permanenta lager av depån är extremt låga för att bli en utlösande faktor.

Detta finns främst hos dem som samtidigt använder kraftigt både folatrika livsmedel och speciella preparat med högt innehåll av detta vitamin.

Problem kan uppstå när det gäller allvarliga sjukdomar i njurarna och levern (cirros, njur- och leversvikt) där vitamin B9 slutar nästan alltid i dessa organ, och släpps ut på utsidan med svårighet.

Detta kan öka fostrets vikt under graviditeten, skapa en bördig grund för utseendet på diabetes och fetma. Andra möjliga komplikationer inkluderar astma, prostatit, prostata adenom. Det finns också en chans att drabbas av sömnlöshet och utsätts för ökad irritabilitet.

Vilka livsmedel innehåller folsyra?

Detta ämne finns i nästan vilken mat som helst, men om du försöker lista ut vilka livsmedel innehåller mer folsyra, då ska ledaren kallas slaktbiprodukter. Bakom dem är baljväxter, fisk, svamp, grönsaker, frukt och bär, så kan du placera "gelé", nötter och olika naturliga spannmål.

Folsyra i kött

Den största mängd av ämnet lagras i fjäderfäslaktbiprodukter och, där det är nästan två gånger högre än dagsbehovet, och minst - i kokta korvar på deras bas, bacon, bacon, bacon, etc.

Mängden vitamin B9 i kött och slaktbiprodukter per 100 g:

• Gooslever - 738,0 mcg;
  
• Anka lever - 738,0 mcg;
  
• Turkiet lever - 691,0 mcg;
  
• Kycklinglever - 560,0 mcg;
  
• Kycklinghjärtor - 80,0 mcg;
  
• Kycklinglår - 19,0 mcg;
  
• Turkiet ben (kalv) - 10,0 mcg;
  
• Anka - 10,0 mcg;
  
• Turkiet lår - 9,0 mcg;
  
• Turkiet Bröst - 9,0 mcg;
  
• Turkiet - 9,0 mcg;
  
• Strudt kött - 8,0 mcg;
  
• Kyckling - 7,0 mcg;
  
• Kycklingben - 5,0 mcg;
  
• Fasan - 5,0 mcg;
  
• Gusyatina - 2,0 mkg;
  
• Njur - 56,0 mg;
  
• Fågelkött - 5,1 mg;
  
• Nötkött - 8,4 mg;
  
• Korv, kokad korv - 4,05 mg;
  
• Kaninkött - 7,7 mg;
  
• Hjärnor - 14 mg.
  

Folsyra i mejeriprodukter

Hemost och kockost är av största värde, och ju högre deras fettinnehåll är desto friskare är de. Mjölkpasteuriserad mjölk är mycket mindre effektiv som en källa till vitamin B9, eftersom den kan upphettas till en temperatur på 60-70 grader under bearbetningen.

Här är folsyrahalten i mejeriprodukter:

• Fettostost - 35 mg;
  
• Vit ost - 35 mg;
  
• Torr mjölk - 30 mg;
  
• Roquefortost - 30 mg;
  
• Ryska ost - 23,5 mg;
  
• Bearbetad ost - 14 mg;
  
• Smör - 10 mg;
  
• Cream - 10 mg;
  
• Kefir - 7,8 mg;
  
• Sur mjölk - 7,4 mg;
  
• Mjölk - 5 mg;
  
• Kondenserad mjölk - 2 mg;
  
• Adygei-ost - 39 mcg;
  
• Suluguni solid 19 mcg;
  
• Serum - 0,001 mg.
  

Folsyra i fisk

Fisken med den mängd vitamin B9 som finns här ligger efter kött och ett antal mejeriprodukter. Dess koncentration är hög endast i företrädare för lax, vissa flodboende och skaldjur.

Mängden folsyra per 100 g:

• Fish roe - 80,0 mcg;
  
• Chinook - 35,0 mcg;
  
• Croaker - 34,0 mcg;
  
• Lax - 29,0 mcg;
  
• Hanos, mejerifisk - 18,0 mcg;
  
• Karp - 17,0 μg;
  
• Fet fisk, escolar - 17,0 μg;
  
• Flod abborre - 17,0 μg;
  
• Sturgeon - 17,0 μg;
  
• Sudak - 17,0 mikrogram;
  
• Ål - 17,0 mikrogram;
  
• Gädda - 17,0 μg;
  
• Whiting - 15,0 mcg;
  
• Hajkött - 15,0 mcg;
  
• Öring - 15,0 mcg;
  
• Hälleflundra - 14,0 mcg;
  
• Ansjovis - 13,0 mcg;
  
• Kizhuch - 13,0 mcg;
  
• Sill - 12,0 mcg;
  
• Gruper - 10.0 mcg;
  
• Mullet - 10,0 mcg;
  
• Havsabborre - 10,0 mcg;
  
• Sardin - 10,0 mcg;
  
• Som - 10,0 mcg;
  
• Terpug - 10,0 mcg;
  
• Molva - 8,0 mcg;
  
• Sea Devil - 8,0 mcg;
  
• Nerka - 7,0 mcg;
  
• Havskatt - 6,0 mcg;
  
• Flounder - 6,0 mcg;
  
• Korifen - 6,0 mcg;
  
• Snapper - 6,0 mcg;
  
• Havsabborre - 6,0 mcg;
  
• Tilapia - 6,0 mcg;
  
• Hackback - 5,0 mkg;
  
• Keta - 5,0 μg;
  
• Smelt - 5,0 mcg;
  
• Scad - 5,0 mcg;
  
• Lakedra - 4,0 mcg;
  
• Tonfisk - 4,0 μg;
  
• Pollock - 3,0 mcg.
  
• Menek - 2,0 mcg;
  
• Omul - 2,0 mcg;
  
• Svärdfisk - 2,0 mcg;
  
• Makrill - 2,0 mcg
  
• Medusa - 1,0 mcg
  
• Burbot - 1,0 mcg.
  

Sötvattensfisk är mycket hälsosammare marina organismer i form av mättnad folat, och både hon och den andra tolereras väl av stekning, kokning, stewing, och andra typer av värmebehandling, medan i slutet nästan hela mängden vitamin B9.

Folsyra i baljväxter

Ledaren i innehållet av folater från representanter för baljväxter är kikärter, och "outsider" är gröna ärtor. Samtidigt finns de i stora mängder främst i färskt korn, eftersom det under bevarandet, som ett resultat av värmebehandling och användningen av socker, blir vitamin B9 mycket mindre här.

Här är en lista över grödor där det finns folsyra:

• Kikärter - 557,0 mcg;
  
• Svartögda bönor - 208,0 mcg;
  
• Linser - 181,0 mcg;
  
• Sojadiminerad - 172,0 mcg;
  
• Rosa bönor - 168,0 mcg;
  
• Mash - 159,0 mcg;
  
• Svarta bönor - 149,0 mcg;
  
• Spruta ärtor - 144,0 mcg;
  
• Vitbönor - 140,0 mcg;
  
• Röda njurebönor - 130,0 mcg.
  
• Adzukibönor - 121,0 mcg;
  
• Pinto bönor fläckas, sprouted - 118,0 mcg;
  
• Färska gröna ärter - 65,0 mcg.
  

Folsyra, som kommer in i kroppen från råa och kokta bönor, absorberas mycket snabbare och lättare än den som ingår i mejeriprodukter och grönsaker.

Folsyra i grönsaker och grönsaker

Om vi ​​jämför dem i folatinnehåll med bär, nötter, mejeriprodukter, kommer de definitivt att vinna, men de kommer att se mindre attraktiva mot bakgrunden av biprodukter. Dessutom är säsongsbetonade grönsaker och örter mycket hälsosammare än de som odlas i ett växthus på vintern.

Här är en lista med mängden folsyra i produkterna:

• Spenat - 194,0 mcg;
  
• Persilja - 152,0 mcg;
  
• Curly kål - 141,0 mcg;
  
• Romersallad - 136,0 mcg;
  
• Kålblad - 129,0 mcg;
  
• Rötter - 109,0 mcg;
  
• Broccoli - 108,0 mcg;
  
• Gräslök - 105,0 mcg;
  
• Kinesisk broccoli - 104,0 mcg;
  
• Arugula - 97,0 mcg;
  
• Kronärtskocka - 89,0 mcg;
  
• Savokålkål - 80,0 mcg;
  
• Cress - 80,0 mcg;
  
• Rötter - 80,0 mcg;
  
• Pasternak - 67,0 mcg;
  
• Pekingkål - 66,0 mcg;
  
• Purjolök - 64,0 mcg;
  
• Cilantro - 62,0 mcg;
  
• Brysselkål - 61,0 mcg;
  
• Blomkål - 57,0 mcg;
  
• Surkål - 52,0 mcg;
  
• Asparges - 52,0 mcg;
  
• Hot chili pepper - 51,0 mcg;
  
• Söt rödpeppar - 46,0 mcg;
  
• Corn - 42,0 mcg;
  
• Sallad - 38,0 mcg;
  
• Selleri - 36,0 mcg;
  
• Shallot - 34,0 mcg;
  
• Gröna lök - 30,0 mcg;
  
• Isbergssallat - 29,0 mcg;
  
• Daikon - 28,0 mcg;
  
• Tavern - 28,0 mcg;
  
• Radish - 25,0 mcg;
  
• Svensk - 21,0 mcg;
  
• Squash - 21,0 mcg;
  
• Lök - 19,0 mcg;
  
• Morötter - 19,0 mcg;
  
• Kohlrabi - 16,0 mcg;
  
• Rå potatisar - 15,0 mcg;
  
• Aubergine - 14,0 mcg;
  
• Tomat - 13,0 mcg;
  
• Jerusalem kronärtskocka - 13,0 mcg;
  
• Sorrel - 13,0 mcg;
  
• Portulak - 12,0 mcg;
  
• Rå sötpotatis - 11,0 mcg;
  
• Peppar grön söt - 10,0 mkg;
  
• Potatis - 9,0 mcg;
  
• Rulleben - 9,0 mcg;
  
• Pumpa - 9,0 mcg;
  
• Gurkor - 7,0 mcg;
  
• Vitlök - 3,0 mkg.
  

Folsyra i svamp

Beroende på arten kan de ätas rå, stekt, saltad, bakad, stuvad. De kan användas för att laga soppa, potatis, grytor, zraz, som fyllning för pannkakor.

Mästaren på innehållet av folat är en vit svamp som främst finns i gran- och tallskogar, särskilt i taiga.

Här är några svampar i fråga:

• Vit - 400 mikrogram;
  
• Enoki - 48,0 mcg;
  
• Ostsvamp - 38,0 mcg;
  
• Chernushka - 30 mcg;
  
• Brun (royal) mushrooms - 25,0 mcg;
  
• Shiitake - 21,0 mcg;
  
• Maitake - 21,0 mcg;
  
• Woody - 19,0 mcg;
  
• Portobello - 19,0 mcg;
  
• Mushrooms vanliga - 17,0 mcg;
  
• Moreler - 9,0 mcg;
  
• Kantareller - 2,0 mcg.
  

I svamp torkade i solen förblir folatinnehållet oförändrat, medan stekning påverkar dem negativt.

Folsyra i frukt

Att prata om sina värden i detta avseende är endast möjligt om du äter frukt i rå form. Våt, bakat, torkat, fruset innehåller också folater, men vanligtvis i mycket mindre volymer, och dessutom absorberas de mycket värre.

Folsyrahalten i 100 g frukt:

• Avokado - 81,0 mcg;
  
• Guava - 49,0 mcg;
  
• Mango - 43,0 mcg;
  
• Granatäpple - 38,0 mcg;
  
• Papaya - 37,0 mcg;
  
• Durian - 36,0 mcg;
  
• Orange - 30,0 mcg;
  
• Kiwi - 25,0 mcg;
  
• Clementin - 24,0 mcg;
  
• Feijoa - 23,0 mcg;
  
• Cherimoya - 23,0 mcg;
  
• Bananer - 20,0 mcg;
  
• Ananas - 18,0 mcg;
  
• Kumquat - 17,0 mikrogram;
  
• Mandariner - 16,0 mcg;
  
• Datum Madzhul - 15,0 mcg;
  
• Torkade bananer - 14,0 mcg;
  
• Lychee - 14,0 mcg;
  
• Passionsfrukt - 14,0 mcg;
  
• Medlar - 14,0 mcg;
  
• Sapodilla - 14,0 mcg;
  
• Soursop Apple - 14,0 mcg;
  
• Grapefrukt - 13,0 mcg;
  
• Citron - 11,0 mcg;
  
• Torkade aprikoser - 10,0 mcg;
  
• Aprikos - 9,0 mcg;
  
• Lim - 8,0 mcg;
  
• Rambutan - 8,0 mcg;
  
• Päron - 7,0 mcg;
  
• Svart persimmon (sapot) - 7,0 mcg;
  
• Figurerna - 6,0 mcg;
  
• Plommon - 5,0 μg;
  
• Persika - 4,0 mkg;
  
• Quince - 3,0 mcg;
  
• Kivano - 3,0 mcg;
  
• Äpplen - 3,0 mcg.
  

Folsyra i bär

Detta ämne finns både i land och i vilda bär, och både i råa och i torkade. För att få det, kan du använda dem som en del av sylt, stewed frukt, sylt, fyllningar för pajer. De kan vara en utmärkt ingrediens för smoothies och yoghurt.

Följande är de bär som har folat:

• Loganova bär - 26,0 mcg;
  
• Blackberry - 25,0 mcg;
  
• Jordgubbe - 24,0 mcg;
  
• Hallon - 21,0 mcg;
  
• Tamarind - 14,0 mcg;
  
• Vit vinbär och röd - 8,0 μg;
  
• Körsbär - 8,0 mcg;
  
• Mulberry - 6,0 mcg;
  
• Krusbär - 6,0 mcg;
  
• Elderbär - 6,0 mcg;
  
• Blåbär - 6,0 mcg;
  
• Raisin - 3,0 mcg;
  
• Vattenmelon - 3,0 mcg;
  
• Druvor (röd eller grön) - 2,0 μg;
  
• Druvor (muskatsorter) - 2,0 mcg;
  
• Tranbär - 1,0 mcg.
  

Folsyra i spannmål

Naturligtvis är det mycket mer användbart som spannmålen i den form som de ursprungligen skördades av - vete, bovete, råg, havre, hirs. Från dem är det möjligt att laga både porridge och soppor. De kan också användas för spiring, vilket är särskilt viktigt för adherenter av rå mat.

Innehållet av vitamin B9 i spannmål per 100 g:

• Havregryn - 286 mcg;
  
• Quinoa - 42,0 mcg;
  
• Gröna bovete - 30,0 mcg;
  
• Vildt ris - 26,0 mcg;
  
• Amaranth - 22,0 mcg;
  
• Hirs - 19,0 mcg;
  
• Bulgur - 18,0 mcg;
  
• Tef - 18,0 mcg;
  
• Perlovka - 16,0 mcg;
  
• Couscous - 15,0 mcg;
  
• Bokhete - 14,0 mcg;
  
• Brunt långkornigt ris - 9,0 mcg;
  
• Brunt ångad ris - 4,0 μg;
  
• Brunt mellanskorris - 4,0 μg;
  
• Långkornigt vitt ris - 3,0 μg;
  
• Vitt långkornigt ångad ris - 3,0 μg;
  
• Rundkornet vitt ris - 2,0 μg;
  
• Vitt ris av mediumkorn - 2,0 μg;
  
• Klibbigt ris, klibbigt - 1,0 mcg.
  

Andra livsmedel som innehåller folsyra

Detta vitamin finns också i små mängder i kycklingägg, där det inte finns mer än 7 mcg folater per 100 g. I gåsanalogen är den mycket mer - 76 mcg, och i ankor är denna volym ännu mer - 80 mcg. I vaktelägg är detta ämne praktiskt taget frånvarande, det står för högst 5,6 μg.

Nötter kan också anses vara en bra källa till folat, valnötterna innehåller ensam 77 mcg per 100 g och 240 mcg i jordnötter. Något mindre cashewnötter (25 μg), hasselnötter (68 μg), pistaschötter (51 μg) och mandlar (40 μg). I pecan av detta ämne, 22 mcg, detsamma i Brasilien och i macadamia är det exakt två gånger mindre - 11 mcg. Av de mer överkomliga "leverantörerna" av vitamin B9 bör de vanligaste kastanjerna markeras här, var i en 100 g innehåller den 58 mcg.

Vilka livsmedel innehåller folsyra - se videon:

http://tutknow.ru/meal/11930-v-kakih-produktah-soderzhitsya-folievaya-kislota.html