Vi älskar frukter, men ibland vet vi inte när man ska äta dem bäst för att främja matsmältningen eller, ännu viktigare, vilka som är bäst lämpade för att hjälpa oss att effektivt absorbera näringsämnen och upprätthålla frisk mage och tarm. Så vilken frukt är bäst för matsmältning? Vi kommer att berätta!

1. De bästa frukterna för matsmältningen

1. Ananas

Du vet förmodligen redan att denna underbara frukt innehåller ett viktigt enzym som kallas bromelain, vilket hjälper matsmältningen. Bromelain är en typ av enzym som påskyndar biokemiska reaktioner, vilket gör den idealisk för att smälta andra proteiner.

Ananas bör vara färskt, och den är idealisk för sallad till lunch, för den här typen av frukt går bra med många andra produkter. Du bör också veta att du kan hitta bromelain i kapselformade ekologiska livsmedelsbutiker, men ur vår synvinkel bör du äta frukt. Ananas är läckra, har antiinflammatoriska egenskaper och är bra för personer som lider av artrit.

Ananas bör vara en integrerad del av behandlingen av matsmältningssystemet, så vi lägger det på första plats i denna lista. Ät det vid varje tillfälle.

2. Papaya

Papaya - god och färsk mat för dem som är på en diet. Denna frukt är en annan naturlig källa till matsmältningsenzymer. Papaya innehåller papain (Papaya Proteinase), vilket hjälper till med matsmältningen. Det finns både i själva frukten och i träet.

Du behöver bara några stycken papaya för att känna fördelarna med matsmältningssystemet och för att enkelt och effektivt absorbera alla proteiner från maten. Papaya är helt enkelt en underbar frukt som också eliminerar diarré och illamående, hjälper till att ta hand om tarmarna och magen... Tveka inte - få färsk papaya och börja njuta av dess fördelar.

3. Kiwi

Är du redan fan av kiwi? Börja sedan lägga den till dina rätter, desserter och sallader. Kiwi är också känd som kinesisk krusbär, och denna frukt är rik på enzymet actinidin. Actinidin fungerar precis som bromelain och papain, som fungerar som katalysator för uppslutning av proteiner. Det används för att behandla många sjukdomar i orientalisk medicin, och vi börjar bara avslöja sina många fördelar.

Dessutom noterar vi att det inte finns något bättre eller mer fördelaktigt för matsmältningen än en sallad med kiwi, pappa och ananas. Experter säger att varje enzym utför olika uppgifter så fort det går in i syran i magen. Alla tre tillsammans ger maximal nytta för vårt matsmältningssystem.

När är det bättre att äta frukt?

Detta är en ganska komplicerad fråga. Ska äta frukt efter en måltid som en efterrätt? Innan du äter? Medan du äter? Som det har upptäckts är det bättre att äta frukt under maten. Man tror att det alltid är bättre att äta frukt på tom mage, så att de passerar snabbare genom magen och tunntarmen, där de agerar.

Vi rekommenderar att du lägger till en papaya, ananas och kiwisallad före lunchen, bredvid torkad frukt, magert kött och gröna. Detta kommer att göra det möjligt för kroppen att få alla proteiner från mat, säkerställa effektiv absorption av näringsämnen. Här är några exempel på hur man äter frukt under dagen.

På morgonen:

• apelsinjuice
• skivat äpple med en handfull nötter.

Salladsrecept till lunch:

1. Sallad med ananas och räkor

• frysta räkor
• 2 skivor ananas
• getost
• sallad
• körsbärstomater

2. Sallad med ananas och ansjovis

• 1 tomat
• sallad och spenat
• 2 skivor ananas
• 2 ansjovis, skuren i små bitar
• lite olivolja blandad med äppelcidervinäger

3. Sallad med pappa och kyckling

• halv papaya
• halv gurka
• halv morot
• 115 gr kycklingbröst
• 1 mogen tomat
• vanlig yoghurt utan tillsatser
• en handfull nötter
• några droppar citronsaft

4. Sallad med kiwi och getost

• sallad
• 1 tomat
• 1 kiwi
• getost
• 5 oliver
• 115 gr kycklingbröst
• 1 matsked honung
• några äppelcidervinäger

På eftermiddagen:

• ett glas äppeljuice och en handfull russin

Till middag:

Den perfekta drycken är ett glas grapefruktjuice, liksom lätta sallader förutom huvudrätten. Här är några exempel:

1. Avokadosallad

• 1 liten betor
• ett halvt äpple
• halv avokado
• en handfull nötter
• spenatblad
• lite olivolja blandad med äppelcidervinäger

2. Sallad med ananas och morötter

• 1 riven morot
• 2 skivor ananas
• lax bitar
• en handfull russin
• 3 körsbärstomater
• lite citronsaft

Som du kan se är det enkelt att kombinera frukt och grönsaker med proteiner från kött och fisk. Med bara en fantasi, kommer du att ta bättre hand om matsmältningssystemet och din allmänna hälsotillstånd.

http://tipsbeauty.ru/luchshie-frukty-dlya-pishhevareniya/

19 av de bästa produkterna som förbättrar matsmältningen

Matsmältningsorganet spelar en viktig roll i din hälsa, eftersom den är ansvarig för absorptionen av näringsämnen och eliminering av avfall. Tyvärr, av många orsaker, lider många människor av matsmältningsbesvär, som uppblåsthet, kramper, gas, buksmärtor, diarré och förstoppning.

Vissa sjukdomar, såsom irritabel tarmsyndrom (IBS), gastroesofageal refluxsjukdom (GERD), Crohns sjukdom, divertikulit och halsbränna, kan hota allvarligare matsmältningsbesvär.

Men även en frisk person kan uppleva matsmältningsproblem på grund av sådana saker som brist på fiber eller probiotiska rika livsmedel i kosten.

Här är en lista över 19 bästa matvaror för att förbättra matsmältningen.

1. Yoghurt

Yoghurt är gjord av mjölk som har fermenterats, vanligtvis med mjölksyrabakterier.

Det innehåller vänliga bakterier som kallas probiotika, som är fördelaktiga bakterier i matsmältningsorganet och kan bidra till att förbättra matsmältningen samtidigt som du behåller dina tarmar (1, 2).

Medan probiotika naturligt bor i dina tarmar, ökar intaget av livsmedel som yoghurt kan underlätta matsmältningen (1, 3).

Probiotika kan hjälpa till med matsmältningsbesvär som uppblåsthet, förstoppning och diarré. Det har också visat sig att de förbättrar matsmältningen av laktosmjölksocker (2, 4).

Men inte alla yoghurt innehåller probiotika. När du handlar, var noga med att leta efter "levande och aktiva kulturer" på förpackningen.

Läs mer om yoghurtens fördelaktiga egenskaper här - Yoghurtens fördelar är trevliga med användbarhet.

slutsats:

Yoghurt innehåller probiotika som kan hjälpa matsmältningen, främja tillväxten av friska bakterier i matsmältningssystemet.

2. Äpplen

Äpplen är en rik källa till pektinlöslig fiber.

Pektin spjälkas inte i mag-tarmkanalen - in i tjocktarmen, det bryts ner av vänliga bakterier (5).

Det ökar avföringsvolymen och används därför ofta för att eliminera förstoppning och diarré. Man fann också att det minskar risken för tarminfektioner, liksom inflammation i tjocktarmen (5, 6).

slutsats:

Pektin, som finns i äpplen, bidrar till att öka mängden avföring och förbättra deras framsteg genom mag-tarmkanalen. Det kan också minska inflammation i tjocktarmen.

3. Fennikel

Produkter som förbättrar digestionen inkluderar fänkål.

Fänkål är en växt med en vitlök och långa gröna stammar, som används för att lägga till en speciell smak och smak för mat.

Fibern i det hjälper till att förhindra förstoppning och förbättrar frekvensen av tarmrörelserna (7, 8).

Fänkål innehåller också ett antispasmodiskt medel som slappar av mjuka muskler i matsmältningsorganet. Denna åtgärd kan minska obehagliga symtom i mag-tarmkanalen, såsom uppblåsthet, flatulens och kramper (9).

slutsats:

Fiber och spasmolytiskt medel i fänkål kan förbättra matsmältningen genom att begränsa några av de obehagliga symptomen i mag-tarmkanalen.

4. Kefir

Livsmedel som är bra för matsmältningen inkluderar kefir.

Kefir är en fermenterad jäst mjölkprodukt som framställts genom att tillsätta kefirswampar och vissa mikroorganismer till mjölk. Denna jäst och bakterier i kefir ger den med olika fördelaktiga egenskaper, vilket gör den särskilt användbar för matsmältningssystemet.

Liksom probiotika i yoghurt hjälper välgörande mikroorganismer i kefir dig att smälta laktos, vilket reducerar några av de negativa biverkningarna som hör samman med laktosintolerans, såsom uppblåsthet, kramper och gas (10, 11).

I många studier orsakade kefir en ökning av antalet hälsofinansvärda, förbättring av matsmältningen av tarmbakterier och en samtidig minskning av antalet skadliga bakterier (12, 13).

Förbrukningen av kefir är också förknippad med en minskning av inflammation i tarmen, vilket ytterligare förbättrar matsmältningen (12).

slutsats:

Den unika ingrediensen i kefir (jäst och bakterier) förbättrar matsmältningen och minskar inflammation i tarmarna.

5. Chia frön

Produkter för att förbättra matsmältningen inkluderar chia frön.

Chia frön är en utmärkt fiberkälla, som, när den släpps ut i mag-tarmkanalen, blir en gelatinös substans. De arbetar som prebiotiska, som stöder tillväxten av antalet gynnsamma bakterier i tarmen, och därigenom främjar hälsosam matsmältning (7, 8).

Fibern i dem hjälper också till att förbättra tarmmotiliteten och normalisera avföring.

Läs mer om de fördelaktiga egenskaperna hos chi frön här - Chia frön: användbara egenskaper och kontraindikationer, hur man använder.

slutsats:

Kostfiber i chia frön kan hjälpa matsmältningen, främja tillväxten av probiotika i tarmarna och upprätthålla regelbundna tarmrörelser.

6. Kombucha

Kombucha är ett fermenterat te.

Denna dryck görs genom att tillsätta vissa stammar av bakterier, socker och jäst till svart eller grönt te, varefter jäsning sker en vecka eller mer (14).

Fermenteringsprocessen ger ett överskott av probiotiska bakterier som kan förbättra matsmältningen (15).

Dessutom har vissa studier på möss visat att combucha kan främja läkning av magsår (16).

Du kan lära dig mer om de positiva egenskaperna hos combuchi här - Kombucha: Användning och effektivitet i olika sjukdomar.

slutsats:

Den överflöd av probiotiska kulturer i kammaren bidrar till att förbättra matsmältningen och tarmhälsan. Denna dryck kan också hjälpa till att läka magsår.

7. Papaya

Om du undrar vilka livsmedel som främjar digestion, bör du överväga att inkludera en sådan exotisk frukt som papaya i kosten.

Juicy tropisk frukt papaya innehåller ett matsmältningsenzym som kallas papain.

Det hjälper under matsmältningsprocessen, vilket bidrar till nedbrytningen av proteinfibrer. Fastän närvaron av papain i din kost inte krävs, kan det hjälpa dig att smälta protein (17).

Papain kan också lindra symtom på irritabelt tarmsyndrom (IBS), såsom förstoppning och uppblåsthet (18).

Det brukar användas som huvudenzym i kosttillskott för matsmältningsorganet på grund av dess förmåga att hjälpa matsmältningen.

Läs mer om de fördelaktiga egenskaperna hos papaya här - Papaya: användbara egenskaper och kontraindikationer, foto.

slutsats:

Papaya innehåller papain, vilket är ett starkt matsmältningsenzym som underlättar matsmältningen av proteiner. Det kan också lindra IBS-symtom.

8. Helkorn

Korn är frön från gräsbevuxna växter som kallas spannmål.

För att klassificeras som helkorn måste fröet innehålla 100% av kärnan, inklusive kli, kim och endosperm.

De populära hela kornen innefattar havre, quinoa, farro och helvete produkter. Fibern som finns i dessa korn kan bidra till att förbättra matsmältningen på två sätt.

Först hjälper fibrer till att lägga till massa i din pall och kan minska förstoppning (19).

För det andra fungerar vissa kostfiberkorn som prebiotika och bidrar till att foder bra bakterier i tarmarna (20, 21).

slutsats:

På grund av de höga halterna av fiber som finns i fullkorn kan deras konsumtion stödja en hälsosam matsmältning, lägga vikt på din pall, minska förstoppning och närande vänliga tarmbakterier.

9. Tempe

Tempe är gjord av jästa sojabönor. Fermentation förstör sockerarter på grund av arbetet med bakterier och jäst.

Under fermentationsprocessen förstörs det näringsämne som används för sojabönor som kallas fytinsyra. Fytinsyra kan påverka absorptionen av vissa näringsämnen.

Således förbättrar fermenteringsprocessen uppslutning och absorption av dessa näringsämnen (22).

Fermenterade livsmedel som tempeh är en bra källa till probiotika. Kom ihåg att probiotika skapar en skyddande mantel i tarmarna, vilket skyddar den mot skadliga bakterier (23, 24).

Studier har visat att probiotika hjälper till att lindra IBS-symtom, förebygga diarré, minska uppblåsthet och förbättra tarmmotiliteten (25, 26).

slutsats:

Tempojäsningsprocessen och probiotika den innehåller kan minska obehagliga symtom och förbättra absorptionen av näringsämnen genom att bryta ner den näringsrika fytinsyran.

10. Betor

Rödbetor är en bra fiberkälla.

En 136 gram portion betor innehåller 3,4 gram fiber. En gång i tarmen närmar sig fibern vänliga kolonier av tarmbakterier och lägger vikt på din pall, vilket förbättrar matsmältningen (27, 28).

Du kan äta betor på flera populära sätt, till exempel att steka, göra sallader från det, plocka eller göra cocktails från den.

I detalj om de goda egenskaperna hos betor, kan du ta reda på det här - Beets: fördelarna och skador på kroppen, hur mycket du behöver äta.

slutsats:

Näringsämnen i betor kan bidra till att förbättra matsmältningen, närande vänliga tarmbakterier och lägga massa i din pall.

11. Miso

Vanligtvis används som soppa, görs miso genom att jästa sojabönor med salt och en form som kallas aspergillus orise.

Miso innehåller probiotika som, som andra fermenterade livsmedel, hjälper till att förbättra matsmältningen genom att öka antalet positiva bakterier i tarmarna.

Probiotika i miso kan också bidra till att minska matsmältningsproblem och övervinna tarmsjukdomar som diarré (29).

slutsats:

Probiotika i miso gör denna produkt användbar för att minska matsmältningsproblem och övervinna tarmsjukdomar som diarré.

12. Ingenting

Matsmältningsprodukter inkluderar ingefära.

Ginger är en traditionell ingrediens i orientalisk medicin som hjälper till att förbättra matsmältningen och förhindra illamående. Många gravida kvinnor använder den för att behandla morgonjuka (30, 31).

Från den synvinkel som syns har denna gulaktiga rot, vilket har visat sig, påskyndat magtömning (32, 33).

Med snabbare rörelse av mat från magen till tunntarmen minskar ingefära risken för halsbränna, illamående och obehag i magen.

Du kan läsa mer om ginger härliga egenskaper - Ginger: Användning, effektivitet, biverkningar.

slutsats:

Ingefära verkar accelerera rörelsen av mat från magen till tunntarmen, vilket minskar vissa biverkningar förknippade med långsam matsmältning. Det har också använts för att behandla illamående, inklusive morgonjuka under graviditeten.

13. Kimchi

Kimchi - en koreansk maträtt, vanligtvis gjord av jäst kål, kan också innehålla andra jästa grönsaker.

Den innehåller probiotika som hjälper till att förbättra matsmältningen och främja tillväxten av goda bakterier i din tjocklek. Ju längre kimchi fermenteras desto högre är koncentrationen av probiotika (3, 25).

Kimchi innehåller också fiber, vilket kan öka mängden avföring och främjar tarmhälsan.

slutsats:

Kimchi innehåller probiotika och fibrer, vilket förbättrar matsmältningen och främjar tarmhälsan.

14. Mörkgröna grönsaker

Gröna grönsaker är en utmärkt källa till olöslig dietfibrer.

Denna typ av fiber lägger tyngd på din avföring och accelererar dess transitering genom matsmältningsorganet (7).

Gröna grönsaker är också en bra källa till magnesium, vilket kan bidra till att minska förstoppning genom att förbättra muskelkontraktioner i mag-tarmkanalen (34, 35).

Här är några av de vanligaste mörkgröna grönsakerna som är särskilt användbara:

Dessutom visade en studie i 2016 att mörkgröna bladgrönsaker innehåller ovanligt socker, vilket ger näring till de fördelaktiga bakterierna i tarmarna. Man tror att detta socker hjälper matsmältningen, och minskar också antalet skadliga bakterier som kan orsaka sjukdom (36).

slutsats:

Gröna grönsaker spelar en roll i hälsosam matsmältning, vilket ger kroppen fiber och magnesium, samt näring av goda bakterier i tarmarna.

15. Natto

Som tempeh är natto gjord av jästa sojabönor.

Natto äts ofta med kokt ris, men ibland kan det konsumeras tillsammans med kimchi, sojasås, gröna lök och råägg.

Natto innehåller probiotika, som fungerar som en skyddsmekanism mot toxiner och skadliga bakterier, och ökar också antalet positiva tarmbakterier som förbättrar digestionen (37, 38).

Intressant innehåller ett gram natto nästan lika många probiotika som det finns i en hel del andra probiotiska rika livsmedel eller tillskott, till exempel 170 gram yoghurt (39).

Dess fiber förbättrar också tarmmotiliteten och lindrar förstoppning.

slutsats:

En probiotisk rik japansk maträtt som kallas natto kan hjälpa till med gastrointestinala sjukdomar och matsmältning, förbättra frekvensen av tarmrörelser och minska förstoppning.

16. Syrkål

Syrkål tillverkas genom att gälla kål.

Tack vare jäsningsprocessen innehåller surkål probiotika.

Studier visar att 71 gram surkål kan innehålla upp till 28 olika bakteriestammar som hjälper dina tarmar, närande goda bakterier (40, 41).

Dessutom bidrar surkål till att bryta ner näringsämnen i mindre, lättare smältbara molekyler (41).

slutsats:

Inlagd kål är en rik källa till probiotika och innehåller enzymer som hjälper matsmältningen genom att bryta ned näringsämnen till lättare smältbara molekyler.

17. Lax

Livsmedel som hjälper matsmältningen inkluderar lax och andra typer av röda fiskar.

Lax är en utmärkt källa till omega-3 fettsyror, vilket kan bidra till att minska inflammation i kroppen (42, 43).

Människor med inflammatorisk tarmsjukdom, matintolerans och andra matsmältningsstörningar har ofta inflammation i tarmarna. Omega-3-fettsyror kan bidra till att minska inflammationen och därmed förbättra matsmältningen (44, 45).

slutsats:

Omega-3, som finns i lax, kan minska inflammation i tarmarna och därigenom förbättra matsmältningen.

18. Bone buljong

Benbuljong produceras genom att koka ben och bindväv från djur.

Gelatin, som finns i benbuljong, härrör från aminosyrorna glutamin och glycin.

Dessa aminosyror kan binda till vätskan i matsmältningsorganet och underlätta livsmedelens passage (46).

Glutamin skyddar tarmväggen. Det har också visat sig att det förbättrar tillståndet i sjukdomar såsom läckande tarmsyndrom, liksom andra inflammatoriska tarmsjukdomar (46, 47).

slutsats:

Gelatin närvarande i benbuljong kan hjälpa till att förbättra matsmältningen och skydda tarmväggen. Det kan vara till hjälp för att förbättra tillståndet av läckert tarmsyndrom och andra inflammatoriska tarmsjukdomar.

19. Pepparmynta

Pepparmynta, som tillhör växtsegmentet Mint (Latin Mentha) växer vanligtvis i många delar av världen.

Pepparmintolja är gjord av de eteriska oljorna som finns i mintens blad och, som det har visats, lindrar matsmältningsbesvär.

Oljan innehåller en förening som kallas menthol, som kan lindra IBS-symtom, inklusive uppblåsthet, magbesvär och problem med avföring (48, 49).

Olja verkar ha en avkopplande effekt på matsmältningssystemet, vilket kan förbättra matsmältningen (49, 50).

Pepparmintolja kan också lindra matsmältningsbesvär genom att påskynda rörelsen av mat genom matsmältningssystemet.

I detalj om de användbara egenskaperna hos pepparmynt, läs här - 5 användbara egenskaper hos pepparmynt.

slutsats:

Pepparmynta har visat sig förbättra matsmältningen. Det kan lindra IBS-symtom och hjälpa till att flytta mat genom mag-tarmkanalen snabbare.

http://www.magicworld.su/pitanie/934-19-luchshikh-produktov-uluchshayushchikh-pishchevarenie.html

10 häften för perfekt matsmältning

Dessa superfoods präglas av deras höga näringsvärde och smältbarhet. De orsakar inte uppblåsthet, känslor av tyngd och normaliserar tarmarnas arbete - naturligtvis, om du kommer ihåg att mat bör tuggas noggrant och njuta av mat i lugn tillstånd.

1. Yams eller sötpotatis

Ett användbart alternativ till den "klassiska" vita potatisen. Förresten ser de flesta inte skillnaden mellan yam och sötpotatis. I själva verket innehåller i denna och i den andra produkten näringsämnen som är enklare att smälta än elementen i den vanliga roten.

Det visar sig att frågan är i nyanser: i Yams finns det mer vattenhalt, så att det smälter mycket lätt. Söta potatis är torrare och har en astringent smak.

2. Röda och gula linjer

Bland de olika baljväxterna, som måste vara i en hälsosam kost, smälter den lättast. Dessutom leder linser i järninnehåll. Förbättrad digestion normaliserar det också blodsockernivån.

Extra bonus - linser ackumuleras inte toxiner, är rik på vitamin B1 och essentiella aminosyror.

Otydligt i utseende är denna mjuk frukt överraskande rik på protein och fiber: avokado med medelstorlek innehåller cirka 12 g friska fibrer. Men trots den täta konsistensen orsakar det inte en känsla av tyngd i magen.

Genom att inkludera avokado i din kost kommer du omedelbart att eliminera flera problem: en exotisk frukt förbättrar kompositionen av tarmmikrofloran, ökar peristaltiken och normaliserar avföring. Förresten, enligt Ayurveda, stärker avokado immunsystemet.

Om du fruktar en oväntad reaktion i kroppen, lägg till lime, en nypa salt och koriander till frukten - de hjälper avokado att smälta.

4. Kli och spannmål

Dessa är perfekta frukostmat: en tallrik med spannmål, kryddat med bitar frukt och honung (nästan 14 gram fiber i ren form), kommer att anpassa matsmältningssystemet på önskat sätt och ge en känsla av mättnad under lång tid.

När det gäller vete och hela havre har naturen ännu inte uppfunnit de bästa produkterna för matsmältningssystemet.

Fyll spannmålen med varmt vatten och lämna ett tag för att brygga - en hälsosam behandling för att magen är klar!

Bland gröna grönsaker är han en erkänd ledare inom smältbarhet och matsmältningssäkerhet. Vill inte knäcka gröna löv, ta en drink.

Det finns mycket mangan i spenatjuice - ett ämne som är avgörande för normal metabolism, högkvalitativt arbete i hjärnan och sköldkörteln, samt produktion av glädjehormoner.

Normaliserar ämnesomsättningen, förbättrar syn och har en positiv effekt på hjärt-kärlsystemet - listan över fördelaktiga egenskaper hos mandlar slutar inte där.

Det är också en naturlig källa till vitaminer och spårämnen. Bara bli inte borttagen: en handfull nötter (cirka tio stycken) per dag kommer att räcka.

Lägg dem i en smoothie eller använd som ett hälsosamt mellanmål.

Denna frukt rekommenderas speciellt för matsmältningsbesvär - allt tack vare pektiner.

På grund av den unika sammansättningen av persimmon rensar inte bara tarmarna utan är också huvudmaten för bifidobakterier, vilket stimulerar deras tillväxt och aktivitet.

8. Linfrö

En annan obligatorisk produkt för dem som är oroade över matsmältningssystemet.

De till synes vanliga fröerna har enorm potential: de minskar kolesterolhalten i blodet, skyddar det irriterade slemhinnan i matstrupen från irritation, minskar absorptionen av toxiner, normaliserar avföring - du kan lista dem oändligt.

För att förbättra matsmältningen är det viktigt att inte bara hålla reda på vad som finns på din tallrik utan också att kontrollera vad som finns i din cirkel. Win-win är grönt te.

Tack vare de katekiner som den innehåller, minskar det aptit och förbättrar matsmältningen. Du behöver inte avbryta dina favoritdrycker - för en "wellness" -ffekt är bara en kopp grönt te per dag tillräckligt. Även, som de säger, blir du snabbt van vid det goda.

10. Naturlig yoghurt

Att äta yoghurt är förmodligen det enklaste sättet att normalisera matsmältningen. Tjock vit "mousse" förser kroppen med fördelaktiga bakterier som stimulerar tarmarna.

Det finns många alternativ att skämma bort din kropp: yoghurt kan ätas till frukost, serveras som en efterrätt till lunch eller ersättas med skadliga godis till middag. För en bra metabolism är ät yoghurt tillräckligt en gång om dagen.

Ändå kan hälsosamma livsmedel fortfarande vara utsökt!

http://bigpicture.ru/?p=642865

10 frukter och grönsaker för god matsmältning

Att äta en plommon, päron eller äpple är detsamma som att ordna en allmän rengöring av dina tarmar. Och du måste återställa ordningen, om inte regelbundet, då minst periodiskt. Fiber är en hedersrengörare i dessa frukter - grova dietfibrer som vår kropp inte kan bryta ner. Det verkar: vad kan vara användbara fibrer som inte kan smälta. Men det är just dessa som de är användbara. Dietfibrer reducerar inte bara den tid det tar för mat att passera genom kroppen och stimulerar tarmmuren, men samtidigt tar och tar bort alla skadliga och onödiga saker: kolesterol, slagg, toxiner och annat matsmältningsavfall.

Var noga med att inkludera färska grönsaker och frukter i din kost.

Att tarmen var lycklig och fungerade som en klocka rekommenderar läkare att äta 25-30 g fiber dagligen. De hävdar att det mesta finns i kli och spannmålsprodukter, liksom mycket av det i avokado, torkade aprikoser, pistaschmandlar och fikon. Och det här är sant. Men kanske är det värt att leta efter något mer kära !? Du skulle bli förvånad, men vanliga frukter och grönsaker från din trädgård är också rik på kostfiber. Äta bara ett par äpplen eller en päron om dagen, du börjar känna sig märkbart mer glad och positiv, och därför kommer arbete i landet att argumentera.

Vi har sammanställt en lista över de 10 mest prisvärda frukterna och grönsakerna - de som finns på nästan varje sommarstuga. De är alla bra för matsmältning.

päron

plommon

De vanligaste plommon som växer i din trädgård kommer att ge ovärderligt stöd till problem med mag och tarmar. De leder omedelbart till normal matsmältning, organiserar tarmens smidiga funktion och tidig rengöring. Inte undra på att plommon används i många laxermedel. En av dessa droger - "Fitomucil Norm." Detta är en naturlig biokomplex för regelbunden frigöring av tarmarna utan uppblåsthet och spasmer. Det innehåller inte färgämnen, konserveringsmedel, senna eller några kemiska föreningar. Medlen är baserade på lösliga och olösliga dietfibrer av psyllium psyllium fröbeläggning och plommonfruktmassa. I närvaro av vätska sväller lösliga fibrer "Fitomucila-normer", omvandlas till en gel och mjukar avföring. På grund av detta sker rening naturligt, försiktigt och bekvämt. Förresten, för jämförelse, är kostfiber i "Fitomucil Norm" fyra gånger mer än i populär kli!

pumpa

Pumpa är användbar både färskt och kokt. Och kokt det innehåller överraskande mycket dietfibrer och låga kalorier. Och det här är en allvarlig ansökan om titeln på en dietprodukt. Glöm inte de karotenoider som finns i den - de ansvarar för fruktens orange färg. En gång i kroppen omvandlas karotenoider till vitamin A i grupp A, vilket är mycket fördelaktigt för syn. Så den pumpa som är känd för oss är en universell soldat: det kommer att ta sina egna regler i magen med tarmar, det kommer att rätta till synen, det hjälper till att få jämn upp med extra kilo.

hallon

Dietfibrer i överflöd finns i alla trädgårdar, så på sommaren försök att skämma bort dig själv oftare med dessa godsaker. Hallon är inget undantag: dess söta, doftande frukter är rika på fiber, vitaminer, mineraler, pektiner, syror och andra fördelaktiga ämnen. Separat vill jag nämna pektiner - i magen blir de till en geliknande massa, sedan gå in i tarmarna och mirakulärt återuppliva den, förbättra perelstatiku och delta därför i vår kroppsrening. Så, under den vaksamma kontrollen av hallon, kommer din matsmältnings hälsa alltid att vara normal, och som en trevlig bonus garanteras en hälsosam hud.

bönor

En av de ledande positionerna i fiberhalt bland grönsaker är bönor. Dessutom är bönorätter rik på vegetabiliska proteiner, så efter dem upplever du inte hungrig under lång tid. Bönor är bra för hud också, så damer, notera denna grönsak.

betor

I betorna finns många jod-, järn- och B-vitaminer. Och hon är en riktig fe. Den innehåller det så kallade vitaminet U, vilket normaliserar surheten i magen och förhindrar sålunda förekomsten av sår. Magiken ligger emellertid inte i detta, men i det faktum att det befinner sig i betor att vitamin U lagras efter värmebehandling. I andra grönsaker förstörs koka eller stew. Så ät betor för hälsa - det hjälper dig att klara av förstoppning, och dina tarmar kommer att läka.

blåbär

Att samla det länge, men det smakar så bra. Huvudförmågan hos blåbär - naturligtvis, antioxidanter. En gång i kroppen lanserar dessa fighters av den osynliga fronten en attack mot de maligna cellerna. Och om fienden inte ger upp positionen, så vinner åtminstone inte nya territorier. Och det här är redan en seger! Bärens unika karaktär ligger i det faktum att vilken typ av livsstödssystem vi tar, nästan överallt visar de sig vara användbara. Om vi ​​pratar specifikt om tarmarna, är det värt att nämna den fantastiska egenskapen hos blåbär för att hjälpa till med både fasta och flytande avföring.

majs

Rå eller kokt, men inte konserverad - det borde vara majs, om du vill ha det till nytta. Detta är ett utmärkt sätt att bli av med allt "skräp" som ackumuleras i mag-tarmkanalen. Var bara försiktig med sådan rengöring: majs bör inte ätas i stora mängder och ännu mer så på natten. Det är svårt att smälta, och överdriven indignation i magen är inte till nytta för dig.

äpplen

Om tarmarna knackar, bara äta ett par äpplen varje dag på en tom mage - alltid med en skal. Bättre än, rista dem. Inte bara att frukten innehåller pektin, som vi redan har lovat, så delar de också fiber med tarmarna. Och ju mer fiber - desto mindre problem med stolen. Regeln är enkel!

http://7dach.ru/zdorovie/KotovaN/10-ovoschey-i-fruktov-dlya-horoshego-pischevareniya-119808.html

Top 20 mat att äta för att förbättra matsmältningen

Hej alla kära vänner!

Under nyårssemestern gick vi långsamt från ett semesterbord till ett annat. Överflöd av välsmakande men skadlig mat fick oss att bryta kosten och glömma ett tag om regelbundna träningspass.

Naturligtvis finns det undantag från folkens allmänna massa - invetererade idrottare började delta i idrottshallar den 1 januari.

Men övervägande viljestyrka räcker inte för att ge upp den berömda Olivier med majonnäs eller ett glas för "fred i hela världen" i närvaro av glada vänner eller nära släktingar. Det är ironiskt, eller hur? ?

Det är inte förvånande att på morgonen många människor har ont i magen, vi lider av halsbränna, och bukavstånd och vanlig gasbildning är pinsamt.

Vad ska man göra med det? Jag föreslår idag att man identifierar produkter för att förbättra matsmältningen, vars närvaro vid festbordet blir nyckeln till "god morgon" för hela familjen.

Användbara rekommendationer för förbättring av mag-tarmkanalen

Först och främst noterar jag att för att återställa gastrointestinala systemets fulla och oavbrutna funktion är det inte nödvändigt att följa strikta dietmetoder. Mat som kommer in i kroppen måste innehålla en hög koncentration av fiber, aminosyror och antioxidanter.

För att rationellt göra en meny, rekommenderar jag att du lär dig mig om materialet i artikeln, som tidigare publicerats på vår bloggs webbsidor, om övergången till rätt näring. Vissa livsmedel måste fortfarande elimineras från kosten, så listan över skadliga produkter måste också noggrant studeras.

Sammanfattar de regler som måste följas, du kan göra en uppsättning rekommendationer för att förbättra matsmältningsarbetet:

• Ät långsamt och tugga maten noggrant under måltiden.
• Ät produkter som är förfräsade i köttkvarn eller i en blandare - sådan mat absorberas snabbare av mag-tarmkanalen.
• Drick mycket flaskvatten för att eliminera risken för uttorkning.
• Ät varma måltider, vägra kall och varm mat - matsmältningsorganet börjar smälta livsmedel vars temperatur är lika med människokroppens temperatur.
• Ät ofta och i små portioner, vidhäftning till ett fraktionerat system.
• Ta hand om hygien för att förhindra att parasiter och mikrober kommer in i tarmmikrofloran (tvätta händerna före måltidets början, äta med sterila enheter, vägra att äta av tvivelaktig kvalitet).
• Glöm inte om aerob träning och kardio träning.
• Torka inte när du äter, för att inte avsiktligt sakta ner matsmältningsarbetet.
• Sluta dricka alkohol och bli av med tobaksberoende genom att använda effektiva sätt att sluta röka.
• Håll dig åt separata måltider, njut av en måltid under måltiden (en komplex middag eller lunch smälter i magen i mer än 6 timmar).
• Försök att kontrollera ditt emotionella tillstånd, inte succumbera till stress, vara övertygad i dina förmågor och säkert uppleva "slag" av ödet.
• Sång inte mat under måltiden, vilket bidrar till ökad utsöndring av magsaft.
• Håll dig till en balanserad kost, vars fördelar du kan läsa i den här artikeln.
• Innan du börjar en medicineringskurs, var noga med att konsultera biverkningar av droger som kan påverka gastrointestinala systemets funktion.
• Ordna själv regelbundet fasta dag - "Chitmil", som främjar borttagning av skadliga toxiner och slagg från kroppen.

Killar, du kan följa dessa regler i alla åldrar, så mina rekommendationer passar bäst för både barn och vuxna. Naturligtvis måste föräldrar delta i att uppdatera barnets kost, som i kraft av livserfarenhet och en rationell tillvägagångssätt kommer att kunna skapa en meny utan hälsorisk.

Under graviditeten samordnas alla förändringar i den framtida modernens dagliga näring nödvändigtvis med den behandlande läkaren, som kan ta hänsyn till personens och utvecklingsfostrets anatomiska egenskaper.

Användbar rådgivning från Starthälsa: "För att undvika att ta piller för halsbränna och uppblåsthet, använd äpplen, bananer, lakrits, kalejuice, citronsmör och kummin te - utmärkt laxermedel, berövad av kemiska tillsatser."

Top 20 Digestive Improvers

Vänner, äntligen är vi närmare det ögonblick som vi känner till med mat, vilket har en positiv effekt på matsmältningssystemet. Efter att ha studerat olika variationer i kombinationen av mat på Internet erbjuder jag den mest kompletta och effektiva listan över 20 produkter som förbättrar gastrointestinala systemets funktion:

http://start-health.ru/kakie-produkty-uluchshayut-pishhevarenie/

Hur man äter frukt, så de gav fler fördelar?

1. Frukt för att förbättra matsmältningen

1. Ananas

Vi är säkra på att du redan vet om de underbara egenskaperna hos denna frukt. Ananas är en källa till enzymet bromelain som hjälper matsmältningen. Detta viktiga enzym är en typ av protein som accelererar biokemiska reaktioner, och det är därför idealiskt lämpat för upptag av proteiner.

Kom ihåg att ananas alltid ska förbrukas så färskt som möjligt. Det är särskilt användbart att äta en sallad med den till frukost, för att denna frukt kombineras med de flesta livsmedel. Naturligtvis kan enzymet bromelain köpas på apoteket, där det säljs i kapselform, men vi rekommenderar fortfarande färsk ananas.

Dessutom är denna tropiska frukt en viktig produkt för behandling av matsmältningskanalen, för vi lägger den på första plats i vår lista.

2. Papaya

Läcker, uppfriskande och perfekt lämpad för en kost - allt handlar om papaya. Det är också en naturlig källa till proteolytiska enzymer som är nödvändiga för matsmältning. Enzympapainet, som finns i både papaya och trä, är inblandat i matsmältningsförfarandet, vilket hjälper till att bryta ner proteiner.

Bara några stycken papaya kan påskynda matsmältningen. Oavsett vad du åt, kommer han att klara alla proteiner. Papaya är en utmärkt naturlig botemedel mot mage tyngd, det minskar också sannolikheten för diarré, illamående och tar hand om tarmarna och magen.

Om du råkar köpa färsk papaya, njut av dess fördelaktiga egenskaper!

3. Kiwi

Gillar du kiwi? Då är du välkommen att lägga den till huvudrätterna, desserter och sallader. Denna frukt är också känd som kinesisk krusbär och anses vara en medicinsk växt, eftersom den innehåller enzymet actinidin. Dess åtgärd liknar papain och bromelain, eftersom det också accelererar processen för proteinfördelning. I östra medicinen används frukt för att behandla många sjukdomar, men vi börjar bara upptäcka sina underbara egenskaper.

Men låt oss dela med dig en liten hemlighet: Det finns inget mer användbart för matsmältning än en sallad av kiwi, papaya och ananas. Enligt experter fungerar varje enzym på sitt eget sätt och när de kommer in i magen samtidigt samverkar de på olika sätt med sin miljö. Utan tvekan är detta den bästa vården för ditt matsmältningssystem.

När är det bättre att äta frukt?

Detta är definitivt en miljonfråga. Ska jag äta frukt efter en måltid som en efterrätt? Eller tidigare? Och kanske i tid?

Faktum är att frukterna bäst äts på en tom mage, för då smälter de i tunntarmen, där alla näringsämnen absorberas.

Av denna anledning rekommenderar vi dig att äta papaya, kiwi och ananas till frukost, lägga dem till sallader tillsammans med nötter, magert kött och lövsallat. Om du tar med dem i din kost kommer vi att kunna fullt ut få alla proteiner och näringsämnen från mat.

Till exempel, här är några få fruktrecept för varje tid på dygnet.

På morgonen:

• Nypressad apelsinjuice.
• Apple, skivad, med en handfull nötter.

Sallader till frukost

1. Sallad med ananas och räkor

• Fryst räkor
• 2 ananasbrickor
• Getost
• Sallad av olika slag
• Körsbärstomater

2. Sallad med ananas och ansjovis

• 1 tomat
• Sallad och Spenat
• 2 ananasbrickor
• Två finhackade ansjovis
• Lite olivolja och äppelcidervinäger

3. Sallad med papaya och kyckling

• Genomsnittlig papaya
• Genomsnittlig gurka
• Medium morot
• 100 gram kycklingbröst
• 1 mogen tomat
• Naturlig yoghurt
• 2 muttrar
• Några droppar citronsaft

4. Sallad med kiwi och getost

• Fält sallad
• 1 tomat
• 1 kiwi
• Getostskiva
• 5 oliver
• 100 gram kycklingbröst
• 1 matsked honung
• Något äppelcidervinäger

Ett glas äppeljuice och en handfull russin

Till middag och sängtid:

Vi rekommenderar dig att förbereda färskpressad grapefruktsaft och lätta sallader som passar till middag. Vi kommer att ge dig några exempel:
1. Avokadosallad

• En liten betor
• Medium äpple
• Avokado Medium
• 2 muttrar
• Spenat lämnar
• Äppelcidervinäger
• Lite olivolja

2. Sallad med ananas och morötter

• 1 morot revet
• 2 ananasplattor
• Skivad lax
• russin
• 3 körsbärstomater
• Några citronsaft

Som du kan se är det väldigt lätt och gott att kombinera frukt med grönsaker och animaliska proteiner. En liten fantasi kommer inte att störa din oro för din hälsa och matsmältningssystemet.

http://steptohealth.ru/luchshie-frukty-dlya-normalizatsii-pishhevareniya/

10 matsmältningsförmåner

Mat rik på fiber kommer att ge regelbunden tarmaktivitet och förhindra ackumulering av

En stillasittande livsstil och ohälsosam kost har ofta en negativ inverkan på matsmältningssystemet. Du kan ändra situationen till det bättre, till exempel genom att diversifiera din kost med användbara växtfiberfibrer. Denna komponent av mat, som mineralsalter eller vatten, spelar en av huvudrollerna i organismens liv, men den genomsnittliga personen konsumerar den två gånger mindre än den rekommenderade normen (den är lika med 25-30 g per dag). Om hur man äter och vilka produkter som ska användas för att hjälpa matsmältningen och hålla sig frisk, säger AIF-konsulten i företaget Farmamed, docent vid Institutionen för fakultetsterapi SamSMU, Ph.D., chef för endoskopiska avdelningen Irina Nikolaevna Yurchenko.

Termen "fiber" är lite föråldrad, och i de flesta fall använder vi begreppet "kostfiber". Detta är den mest grova delen av växten, som vårt matsmältningssystem inte kan dela upp. Det finns olöslig och löslig fiber. Den första, som "kvasten", hjälper till att avlägsna från kroppen kolesterol, gallsyror och avfall som bildas i processen med matsmältningen, som ligger i tjocktarmen. Löslig fiber absorberar en stor mängd vatten och blir till en gelé, mjukar avföring och underlättar utsöndringen.

Om hälsa: en frågesport med presenter >>>

Det är värt att notera att en kost som innehåller högfibrer livsmedel bidrar till att eliminera förstoppning, minskar risken för hemorrojder, minskar kolesterol och blodsocker, hjälper till att bibehålla normal vikt, minskar risken för att utveckla koloncancer, hjärtsjukdomar och typ 2-diabetes. Nedan erbjuder vi en lista med 10 användbara produkter som är rikaste i växtfiber.

1. Hela kornbröd. En av de mest tillgängliga och rikaste källorna till fiber, spårämnen och vitaminer är fullkornsbröd. Alla dessa ämnen förstörs i processen att slipa kornet i mjöl av högsta kvalitet, men det återstår i mjöl av grovslipning.

Rågbröd anses vara det mest användbara: det är kalorihalt och innehåller många dietfibrer som minskar blodsockret och rengör matsmältningsvägarna. Förresten ingår rågbröd ofta i medicinska dieter, eftersom 2-3 skivor per dag hjälper till att normalisera matsmältningen.

2. Kli och spannmål. En tallrik med spannmål med bitar frukt till frukost är nästan 14 gram ren fiber. Till exempel täcker en tallrik havremjöl i kvartalet det dagliga mänskliga behovet av fiber och stärkelsen som finns i havre smälts och absorberas långsamt, vilket ger en känsla av fullhet under lång tid.

3. Linser och andra baljväxter. En kopp färdig linse innehåller ca 16 gram fiber. Dessutom är det en unik källa till järn och zink, och samlar inte heller toxiner och anses därför vara en miljövänlig produkt.

Andra baljväxter är också rik på kostfiber. En kopp svartbönor innehåller cirka 15 gram fiber och en kopp bönor - 13 g. I allmänhet är alla baljväxter ett hälsosamt tillägg till kosten.

4. Bär: hallon, jordgubbar, blåbär, krusbär. Bär för det mesta har en mycket hög fiberhalt: från 2,5 g och över.

Blåbär är till exempel inte bara rika på fiber, men innehåller i praktiken inte ohälsosamma sockerarter som förekommer i många efterrättsbär. En kopp hallon, som praktiskt taget inte förlorar sina fördelaktiga egenskaper under bearbetningen, innehåller 8 g fiber och endast 60 kalorier.

5. Avokado. En mer exotisk och sällsynt gäst på vårt bord hjälper till att eliminera många problem i samband med matsmältningen. Avokado är hög i fiber: till exempel innehåller en medelfrukt cirka 12 g frisk fiber. Denna frukt kan förbättra sammansättningen av tarmmikrofloran, öka peristaltiken och är profylaktisk mot förstoppning. För att avokadofiber absorberas bättre, rekommenderas att man använder fruktjuic från fruktens massa.

6. mandel, pistaschmandlar och andra nötter. En tillräckligt hög kalorimandel (1 portion mandel i 30 g innehåller 161 kalorier) präglas av en hög koncentration av näringsämnen: nästan 13 g omättat fett och 3,4 g fiber är ca 14% av den rekommenderade dagligen.

I pistachio kalorier mindre, men tillräckligt bra. Amerikanska forskare har funnit att för att öka kärlens elasticitet och sänka kolesterolnivån med 8,5%, är det tillräckligt att äta 70-80 gram pistaschmandlar per dag. Förresten kan de användas separat eller läggas till gröt, yoghurt, bakverk eller såser.

7. Päron är också rik på användbara fibrer: i en frukt av medelstorlekarna finns upp till 5 g fiber. Denna frukt innehåller mer fruktos än glukos (som du vet, fruktos behöver inte insulin för dess absorption i kroppen), därför anses det användbart vid dysfunktion i bukspottkörteln. Mogna saftiga och söta päron bidrar till matsmältningen, har fixativa egenskaper och är därför användbara vid tarmsjukdomar.

8. Linfrö innehåller båda typerna av fiberlösliga och olösliga, och en matsked står för 2,8 g fiber. Linfröolja används ofta som laxermedel och linprodukter sänker kolesterol. När det används internt, är matsmältningsorganet kuvert av slem som utsöndras av dem, vilket är fördelaktigt för sår, gastrit och andra inflammatoriska processer. Ett högt innehåll av slem i linfrö skyddar den irriterade matstrupen och gastrointestinala slemhinna från irritation och minskar absorptionen av toxiner. Linfrön underlättar avlägsnandet av osmält matrester, vilket har en positiv effekt på förstoppning och fetma.

9. Torkade frukter: russin, pommes frites. Prunes har en positiv effekt på tarmarnas arbete och en av anledningarna till detta är fiberns höga innehåll (3,8 g per halv kopp). Andra torkade frukter är rika på fiber. För att förbättra matsmältningen, som mellanmål mellan måltiderna, rekommenderas det att lägga fikon, datum, russin, aprikoser eller andra torkade frukter till kosten.

10. Gröna grönsaker. Gröna bladgrönsaker är en utmärkt källa till järn, betakaroten och olöslig fiber. En kopp spenat, lövblad eller rödbetor innehåller från 4 till 5 g fiber. Vissa grönsaker är också rik på fibrer.

Bland dem är det värt att notera blomkål, gröna bulgariska peppar, broccoli, rädisor, svart rädisa, savokål, betor, gurkor, morötter, selleri, sparris, kohlrabi, zucchini.

Cellulosa: inte bara kvantitet är viktigt utan också kvalitet

Fiber, förutom många fördelar, har dess nackdelar, som kan påverka kroppen. Klan rensar inte bara tarmarna från skadliga ämnen, men fördröjer också processen för assimilering av mineraler och vitaminer.

Tillsammans med detta är det nödvändigt att gradvis öka mängden vatten som konsumeras, eftersom kostfiber snabbt kan absorbera vätskan i matsmältningssystemet.

Ett stort antal olösliga fibrer kan orsaka ökad flatulens i tarmarna och till och med spastisk smärta. Dessutom bidrar överskottet i hårda fibers kropp till att minska nivån av testosteron i männens blod.

Sådana problem kan undvikas genom att införa i din diet, till exempel, ett särskilt utvecklat komplex av kostfibrer, vars effektivitet beror på det höga innehållet av lösliga dietfibrer, såsom fröplagget av en särskild Psyllium-plantainvariant, vilket säkerställer restaurering av din intestinala rytm och dess regelbundna frisättning utan smärta, utan spasmer och utan uppblåsthet.

http://www.aif.ru/health/life/10_produktov_poleznyh_dlya_pischevareniya