Mulberry, som kallas mulberry eller mulberry tree, växer i områden med varma klimat och finns i Asien, Afrika, Amerika, i de sydliga regionerna i Ryssland och i Ukraina. Bär med vit, svart eller rödaktig färg, har en trevlig uppfriskande smak. Fruktens ömtextur tillåter inte transporten över långa avstånd. Om i det område där du bor växer mullbärsträd, har du möjlighet att festa på färska bär och därmed stärka din egen hälsa.

Vildväxande morbär har ungefär två dussin arter. Vid konstgjord odling används främst två typer - svart mulberry och vit mulberry. Den vita blommans unga löv är matkällan för silkesmasklarna. Trådarna som förvirrar popparna av denna insekt används som råmaterial vid framställning av naturlig silke.

Sedan antiken, de fördelaktiga egenskaperna hos morbjörn för människokroppen. I skrifterna av läkaren Avicenna, som levde i vårt årets första årtusen, ägs en omfattande del av denna växt, som beskriver dess egenskaper och metoder för att använda frukter och blad av mulberry vid behandling av olika sjukdomar.

Mulberry - 10 användbara egenskaper

Stimulering av matsmältningsprocesser

Liksom de flesta frukter och grönsaker innehåller mullbär en stor mängd vegetabilisk fiber. Att äta 100 gram mullbär per dag kan ge cirka 10% av kroppens dagliga behov av fiber. Som ett resultat kommer upptagningen av mat att förbättra, tarmrörelsen kommer att förbättras, sådana obehagliga fenomen som uppblåsthet, ökad gasbildning, spasmer kommer att försvinna. Dessutom, på grund av fiberns förmåga att reglera kolesterolhalten i kroppen, kommer att äta mulberry att hjälpa till att upprätthålla normalt hjärta och blodkärl.

Acceleration av metabolism

På grund av den höga järnhalten kommer införandet i mullbärsbärens kost att öka produktionen av röda blodkroppar, öka tillgången på organ och vävnader med syre. Detta kommer att bidra till att förbättra ämnesomsättningen och optimera funktionerna i alla vitala system.

Normalisering av blodtryck

Som en del av mulberrymassan finns en mycket viktig flavonoid resveratrol, som har kraftfulla antioxidantegenskaper. Detta element ökar produktionen av kväveoxid, vilket minskar risken för skador och förminskning av blodkärl, förhindrar bildandet av blodproppar, lindrar vaskulära spasmer. Med regelbunden användning av mulberry frukt kan många hälsoproblem undvikas, inklusive högt blodtryck, hjärtslag och stroke.

Hur är mulberry användbar för diabetes?

Massa av mullbärbär innehåller föreningar som hjälper till att upprätthålla en optimal balans mellan glukos och insulin i kroppen av diabetiker. Flavonoider hindrar en kraftig ökning och fall i sockernivåer, vilket förhindrar komplikationen av sjukdomen.

Cancerprevention

Vitaminer A och C, antocyaniner, polyfenolföreningar och fytonäringsämnen återfinns i morbär. Kombinationen av dessa ämnen har en hög antioxidantpotential. Antioxidanter är en slags försvarslinje mot fria radikaler, som, som en biprodukt av cellulär metabolism, orsakar mutation av friska celler och bidrar till förekomsten av cancer. De antioxidanter som utgör mullbäret blockerar aktiviteten av fria radikaler innan de orsakar irreparabel skada på kroppen.

Användbara egenskaper morbär för ögonhälsa

Mulberry bär innehåller zeaxanthin - ett ämne som kan påverka vissa ögonlocks celler, vilket reducerar oxidativ stress i näthinnan och macula. Dessutom skyddar de positiva egenskaperna hos detta element synens organ från åldersrelaterade förändringar, förhindrar makuladegenerering och förekomsten av grå starr.

Användbara egenskaper hos mullbär för att stärka immunförsvaret

C-vitamin är ett kraftfullt vapen mot någon sjukdom och införandet i kroppen av virus och bakterier. När du har inkluderat mullbär i din dagliga kost mättar du din kropp med vitaminer och mineraler, vilket ger ett gott skydd mot säsongsförkylningar, akuta och kroniska infektionssjukdomar.

Ökad benstyrka

Mulberry frukter är rika på vitamin K, järn och kalcium, och innehåller också små mängder fosfor och magnesium. Därför kommer användningen av dessa bär till stor nytta för benen, påskynda läkning av skador och frakturer, förhindra åldersrelaterade störningar i vävnadsstrukturen, fungera som ett hinder för utvecklingen av osteoporos och andra liknande sjukdomar.

Mjölbärarens goda egenskaper lämnar mot åldrande hud

Mullbär har ett högt innehåll av vitaminerna A och E, karotenoider (lutein, beta-karoten, zeaxanthin, alfa-karoten). Alla dessa ämnen har en antioxidant effekt, positivt påverkar hudens, nagels och hårets tillstånd. Närvaron av mullbärsfrukt i din meny hjälper till att behålla hudens elasticitet och elasticitet, eliminerar utseendet på pigment och åldersfläckar, förhindrar slöhet, för tidigt grå hår och håravfall.

För att ta hand om huden och håret kan du använda oljaxtrakt av mullbärslöv. För sin förberedelse räcker det med att hälla en handfull färska blad med ett hundra gram olivolja eller kokosnötolja och stå på en mörk plats i 5-7 dagar. Det resulterande verktyget filtreras och appliceras i varm form på ansiktet eller i hårbotten.

Vad är användbar morber för kroppen av försvaga patienter?

Juice från frukter av mulberry rekommenderas att användas av personer som har lidit allvarliga sjukdomar eller kirurgiska ingrepp. Vitaminer och spårämnen påskyndar sårläkning, eliminerar resterande inflammatoriska processer, stimulerar blodcirkulationen. Broths av löv eller tinkturer av torkade mulberries kan druckas i stället för te för kvinnor i postpartumperioden för att återhämta sig och förbättra amning. För dessa ändamål, perfekt mulberry sylt, som har en trevlig smak och behåller de fördelaktiga egenskaperna hos färska bär.

Mulberry - kontraindikationer

Den huvudsakliga kontraindikationen för användning av svartvita mulberier, liksom infusioner av torkade eller färska löv av mulberry-trädet är individuell intolerans, som kan uttryckas i allergiska reaktioner och matsmältningsstörningar.

Omogna mulberry frukter med astringent smak kan orsaka magont och tarmproblem.

För att undvika förekomsten av jäsningsprocesser i matsmältningsorganen är det inte nödvändigt att använda bär blandade med andra växtfrukter.

Personer med diabetes bör begränsa mängden söt morbär i kosten till 100-150 gram. per dag.

Mörbærträdets löv och frukter kan ackumulera skadliga ämnen från miljön. Därför är det inte nödvändigt att samla råvaror för kulinariska eller medicinska ändamål från träd som växer på sidorna av upptagna motorvägar.

http://chem-polezno.com/yagody/shelkovica

Fördelarna med morbär, dess skada och speciellt användningen för medicinska ändamål

mulberry

Mulberry eller mulberry träd växer bäst i varma områden med ett tempererat och jämnt subtropiskt klimat. Men i den kontinentala delen av Eurasia fastnar den också, och det har därför varit länge känt här. Mulberry, som jordgubbar / jordgubbar med hallon, är inte en bär. Enligt den botaniska klassificeringen hänvisar den till druvorna som persikor, plommon, som förklarar en betydande del av skillnaderna i dess kemiska sammansättning från de "klassiska" bären - vinbär, druvor eller till och med vattenmelon med tomat. Användbara egenskaper hos morbär på grund av dess sammansättning. Den är mättad med askorbinsyra och andra livsmedelssyror, som är typiska för bär, liksom mikroelement, vilket är mer karakteristiskt för stengårdar.

De medicinska fördelarna med mulberry är främst beroende på organiska syror, eftersom de har lätta antipyretiska, desinficerande, antiinflammatoriska egenskaper. Och vitaminer, mikroelement och antioxidanter fungerar som ganska förebyggande komponenter. Samtidigt används inte bara mulber för medicinska ändamål, utan även dess bark mättad med tanniner, liksom bladrika i phytoncider.

struktur

Mörgbär är typiskt färgade djupblåsvarta, men nu odlas den vita sorten också. De "vita" bären i praktiken kan dock inte bara vara vita, men också rosa eller röda. Så, namnet i sortens namn är mer sannolikt om den ljusare färgen på barken. Skillnaden mellan vita och svarta mulberingar är att svart mulberry är mer doftande. Dessutom innehåller den mer resveratrol (polyphenol, som ingår i färgpigmentet från de flesta frukter, från druvor till citrus) - en av de naturliga antioxidanterna med antitumöregenskaper.

resveratrol

Resveratrol anses vara en ännu effektivare antioxidant än E-vitamin. Samtidigt har mänskliga försök givit mycket sämre resultat i antioxidant- och anticancer-effekter än hos laboratorie-råttor. Förmodligen på grund av all eller låg biotillgänglighet i människokroppen, eller felaktigt beräknad för testdosen. I vilket fall han visade sig bäst av allt genom direkt kontakt med vävnaderna i en malign tumör. Så dess åtgärd kan inte betraktas som noll i alla fall.

Svarta druvor, svarta vinbär, svarta mulber och alla produkter som är framställda av dem är rika på resveratrol. Vita mulberier innehåller knappast något färgämne, varför koncentrationen av resveratrol i dem är mindre. Dessutom är aromen mer subtil, dämpad, vilket gör det mindre framgångsrikt för att förbereda olika rätter - sylt, sylt, fyllningar för bakning, vin.

vitaminer

Förutom resveratrol kan följande komponenter hittas i frukter av morbär.

• Vitamin A. Nödvändigt för regenerering av huden (särskilt epidermis), hälsa hos hår och naglar, samt oumbärlig för ögonhinnan.
• Vitaminer från grupp B. Det är sant att endast sex eller sju av de tjugo sorterna, men hela denna grupp är mycket viktig för centrala nervsystemet och system som ger metabolism, såsom hjärtan och blodkärlen.
• Vitamin C. Kanske inte så "hosta kallt", men nödvändigt för hälsosam hud, blodkärl och slemhinnor i kroppen.
• Vitamin D. Utan vilken absorptionen av kalcium genom kroppen antingen saktar eller blir omöjligt.
• Vitamin E. Den huvudsakliga "agenten" av hudelasticitet, såväl som friskt hår och naglar, liknar biologisk roll till retinol (vitamin A).
• Vitamin K. Relativt sällsynt i naturen (det mesta finns i spenat). K-vitamin produceras i vår egen lever i tillräckliga mängder. Om det emellertid inte sker någon orsak, kan dess brist orsaka minskad blodkoagulering och till och med hemofili (koagulationssystemfel).

Mineralkomponenter

Innehåller bär och mineraler.

• Kalium. En av de viktigaste regulatorerna av tonen i alla muskler, inklusive hjärtat, i riktning mot dess ökning. Överskott av kalium i blodet (det mesta finns i cellerna) kan orsaka hjärtinfarkt, och dess brist kan orsaka uttorkning.
• Magnesium. Kaliumantagonist på grundval av påverkan på hjärt- och muskelsystemet med en normaliserande och lugnande effekt.
• Kalcium. Viktigt inte bara för skelettets tänder och ben, utan också för att upprätthålla musklernas kontraktilitet, den normala driften av perifera nervceller i centrala nervsystemet.
• Natrium. Regulatorn av vatten-saltmetabolism i kroppen, förbrukas huvudsakligen i form av natriumklorid (salt) och bidrar till både retention och jämn fördelning av vätska i vävnaderna.
• Järn. Vad gör mulberry inte bara astringent till smaken men också extremt användbar för blodbildning, eftersom det är med järn deltagande att hemoglobin syntetiseras (en "svamp" för att absorbera olika gaser i basen av den röda blodkroppen).
• Mangan. I princip har en tung metall, med en överdos, en toxisk effekt på kroppen. Men i obetydliga doser deltar han i blodbildning, såväl som järn, och reglerar också aktiviteten hos de endokrina körtlarna (i synnerhet könkörtlarna).
• Selen. Nödvändigt för bildandet av hårsäckar i båda könen och spermier hos män. Den kvinnliga kroppen behöver den i relativt små mängder. Men hos män kan en permanent brist på selen orsaka oljig seboré (mjäll), infertilitet och alopeci (skallighet).

Sammansättningen av mullbärets löv och bark är något annorlunda. Vitaminer innehåller de mycket mindre, även om sammansättningen av spårämnen med mineraler kan vara ännu bredare. Men de är rika på tanniner - måttligt giftiga komponenter med astringent smak och egenskaper hos naturliga antibiotika. Tanniner ger en mer uttalad antiinflammatorisk och antibakteriell effekt än för livsmedelsyror, men barken på några träd och buskar, inte bara morber, är mättad med dem, eftersom de skyddar växter från skadedjur. Den högsta koncentrationen av tanniner i barken av ek, varifrån deras namn.

Användbara egenskaper hos morbär

Indikationer för användning av morbär berör inte bara dess bär - i folkmedicin används dess löv och bark också (dock sedan slutet av 2011 är den sistnämnda förbjuden enligt rysk lagstiftning). Som ett alternativ används barken ofta även mullbärroten, även om dess verkliga effektivitet är densamma som barkens.

• Bär. De flesta mullbären är fördelaktiga för ögonen, eftersom de innehåller mycket vitamin A - retinol, vilket är nödvändigt för arbetet med de ljuskänsliga elementen i ögonhinnan. Men de används också för att sänka blodtrycket och eliminera ödem i någon etiologi, eftersom mullbärs frukter är effektiva som diuretikum. En intressant egenskap hos mullbärsbär är att de efter mogning förvärvar uttalade laxerande egenskaper, medan de fortfarande är gröna (det vill säga vita), tvärtom, slutar diarré. Bär av bara svart mulberry är effektiva för att minska hemoglobin och anemi på grund av närvaron av järn i dem, och alla deras sorter rekommenderas för användning av män som lider av mjäll eller infertilitet (på grund av närvaron av selen i morbär).
• Lämnar. Brew te från löv av mulberry är användbart under perioden före diabetes och pankreatit (akut eller kronisk inflammation i bukspottkörteln, som ofta orsakas av diabetes eller omvänt leder till dess utveckling). Tanniner i deras komposition hjälper till att minska intensiteten av inflammation eller till och med helt ta bort den. En bitter-sammandragande smak av drycken i kombination med en tårtauroma förbättrar rörligheten i magen och tarmarna, ökar aptiten, stimulerar utsöndringen av gall och bukspottskörteljuice i kaviteten i duodenum. Däremot bota inte sockersjuka i mullbäret - det finns inga komponenter i det. Avkok och infusion av mullbärsbladen / barken används också för att skölja håret efter tvätt - för att bli av med mjäll och stärka deras struktur på grund av vitaminerna A, D och E.
• Cora. Behandling av mullbärhosta är bara lite mindre populär än hallon, även om dess frukter liknar hallon i komposition och terapeutisk effekt. Endast när det gäller mulberry för att skölja munnen och halsen, använder ofta inte bär och barkar. Förberedelser på basis av mulberry bark behandla angina, tandsten, periodontal sjukdom provocerad av dem, tonsillit. Det underlättar bihåleinflammation, smärta vid akut och kronisk pulpit. Det är också effektivt för candidiasis, herpes och ett antal sjukdomar i munhålan och övre luftvägarna. Men vi pratar inte om mulberrys unika egenskaper, eftersom sådana eller ännu bättre resultat kan uppnås genom att skölja munnen med ett avkok av ekbark, St. John's wort-gräs, celandine och andra örter rik på tanniner. Hennes egen avkok eller infusion (med tillsats av löv) används som ansiktsbehandling, eftersom mulberry kan eliminera inflammation, rodnad, förstorade porer, förbättra hudton och öka elasticiteten.

Mottagningsbegränsningar

Samtidigt gäller de medicinska egenskaperna hos mulberry inte för fall.

• Diabetes mellitus. På grund av det höga innehållet av sockerarter av olika slag.
• Allergier. För alla växtprodukter eller extrakter, även om de inte har något att göra med morbär.
• Gikt. Eftersom, i motsats till den folkliga illusionen i folkmedicin, användningen av morbär med den är ett dubbelkantigt svärd. Å ena sidan kan komponenter i mullbär sakta ner utvecklingen av inflammation i leder och njurar som påverkas av gikt. Å andra sidan, med denna sjukdom stör metabolism av alla livsmedelsyror, inte bara urin. Med andra ord kan samma vitamin C i mullbärsammansättningen förvärra giktförloppet i stället för att förbättra. Dessutom blir dess diuretiska egenskaper farliga om det finns njurstenar, inklusive urater (risken för deras rörelse, som är fylld med kolik och obstruktion i urinvägarna).
• Giperatsidoza. Eller ökad surhet i magen, liksom gastrit och sår, mot bakgrund av vilken hyperacidos ofta uppstår. Mulbär är rika på askorbinsyra och vissa andra syror, vars närvaro i magen, om dess egen syra ökar, kommer bara att förvärra de nuvarande symtomen på halsbränna, förvärra de möjliga konsekvenserna.

En annan kontraindikation gäller användningen av droger från bladen och barken av mulberry under graviditet och amning. Mörkretsskada för fostrets kropp är osannolikt att det är bra, eftersom det inte är giftigt, till skillnad från samma celandine eller fågelkörsbär, brottare, calamus. Men detta gäller endast sina bär. Och tanniner i sammansättningen av löv och rötter kan knappast kallas lika bra för det, särskilt om det är friskt och utvecklas normalt.

Biverkningar

Trots de goda recensionerna om resultaten av mulberry behandling, har hon fortfarande lite "inkompatibilitet" med vissa sjukdomar. När det gäller biverkningarna av att ta det, är lejonens andel av dem på grund av allergiska reaktioner, eftersom C-vitamin i sammansättningen av bär och löv av mulberry tenderar att irritera immunförsvaret. Dessutom kan användningen av dess frukt i en mogen eller grön form även påverka ett hälsosamt matsmältningsorgan till förmån för överflöd (mogna morbär) eller tvärtom förstoppning (grön morbär).

Förberedelse för vintern och tillverkning av läkemedel

Mulberry är en ömtålig bär och är lätt veckad, det är därför den förvaras i kylskåpet i högst två dagar. Och transportera den över långa sträckor utan mashing är det ännu svårare än hallon. På vintern är det lättast att lagra i torkad form. När det gäller hur man torkar mullbäret i syfte att skörda, kan vi säga att det handlar om detsamma som alla andra bär eller till och med drupes, bara i två steg i stället för en.

För det första måste mulberier läggas ut i ett enda skikt på rent (det vill säga utan ritningar och text) pappersark i skuggan, i ett torrt, varmt och välventilerat rum och lämnas i några veckor och rör sig ibland. Då måste mullbäret hällas på ett bakplåt, förvärmas ugnen till 40 ° C och låt det torka i det och lämna dem vid den angivna temperaturen i en timme. Men mullbärs löv och bark kräver inte torkning i ugnen. Bladen behöver bara en vecka av torkning i den varma sommarluften och barken - två veckor. Sedan kan de hällas i papperspåse eller burkar, stängda och förvaras på en mörk, sval och torr plats.

I matlagning används mulberier väldigt mycket, vilket gör sprit (vin och vodka, kallad tutovki), konfektfyllning, sylt. Det finns även recept för att göra ett speciellt slags morbär honung som heter "beckmes".

Silky sylt

Funktioner. Det är bäst att tillsätta den resulterande produkten till te istället för socker, eftersom det har uttalat uppvärmningsegenskaper, bidrar till blodbildning, även om det förlorar sin förmåga att påverka febera tillstånd, ont i halsen och lederna.

• kilogram mogen mulberry;
• dessertsked citronsyra;
• kilogram granulärt socker.

1. Tvätta mullbäret, dela det i flera portioner, under rinnande vatten, vik i en skål för att laga sylt.
2. Tillsätt socker till mullbären, blanda försiktigt och lämna i sex till åtta timmar tills hon driver juice.
3. Lägg fatet med bären på spisen och koka. Koka i sex till sju minuter, utan att minska flammen, rör om kraftigt.
4. Ta sedan bort morbären i ytterligare fem minuter, sätt tillbaka den på spisen och upprepa kokningen med en kort koka flera gånger (i genomsnitt fem eller sex) tills massan av mullbär och socker förtorkar.
5. När mulberry sylt är redo, tillsätt citronsyra, blanda, sprid på bankerna och rulla upp.

dekokt

Funktioner. Detta verktyg används för att behandla sjukdomar i mag-tarmkanalen och njurarna. Det är nödvändigt att acceptera det på en tredjedel av ett glas, tre eller fyra gånger om dagen, tio minuter före mat, under två veckor. Därefter kan du ta en paus i en vecka och upprepa kursen om det behövs.

• matsked "med en kulle" av torra / färska mulberryblad;
• ett glas kokande vatten.

1. Krossa bladen, hugga (fräsch) eller krossa (torra) dem, vik i emaljerade rätter, tillsätt kokande vatten.
2. Lägg disken med löv i ett vattenbad, koka upp det. Därefter reducera värme till medium och simma försiktigt i tio minuter.
3. Ta bort buljongen från värmen, kyla, täck inte med lock och spänna. Häll volymen av den resulterande buljongen till den ursprungliga (250 ml) med kokt vatten.

infusion

Funktioner. Ta infusionen av torkade frukter av morbär behöver ett halvt glas, tre gånger om dagen, mellan måltiderna, under veckan. Då ska du ta en fem till sju dagars paus och fortsätta kursen.

• två matskedar av torkade mulberries;
• ett glas kokande vatten;
• termos med glödlampa.

1. Krumble torkade mulberry med fingrarna, vik allt, inklusive stammen, till en uppvärmd termos.
2. Fyll med färskt kokande vatten, täck med lock och låt det infiltreras i minst fyra timmar, ibland omrör infusionen.
3. Spänn den resulterande produkten genom gasbindning i tre skikt.

Infusion av torr mulberry är lämplig för behandling av lunginflammation, bronkit, lunginflammation, tarmdysbios och diarré är mycket bättre än sylt från sin färsk frukt. De härdande egenskaperna hos mulberry beredda på detta sätt kan också bidra till att stärka antiviral immunitet under hösten-vintern, eftersom det mesta av C-vitamin som finns i det kan bibehållas med denna extraktionsmetod.

http://herbalpedia.ru/catalog/shelkovica/

Användbara egenskaper hos bär och löv av en morbär

Mulberry bär, mulberry eller mulberry är värdefulla livsmedelsprodukter. Mullbärsträdet är berömt för produktion av silkevävnader i Kina: plantens löv matas av larver som ger den bästa silkesgängan av hög hållfasthet.

Foto: Depositphotos.com. Inlagd av: jukree.

Mulberry tree, beroende på sorten, bär frukter av olika färger: från vit till blå svart, men producerar alltid rikliga grödor.

Näringsvärde

Mulberry bär, oavsett färg, har många fördelaktiga egenskaper och en rik vitamin- och mineralkomposition: fruktos, glukos, eteriska oljor, organiska syror etc. Näringsvärde per 100 g frukt: 1,44 g proteiner, 0,39 g kolhydrater, 1, 7 g fiber, 8,1 g mono- och disackarider. Energivärdet per 100 g - 43 kcal.

Vit Mulberry innehåller också resveratrol, som har bevisat sig i modern medicin som en mycket kraftfull antioxidant.

Mineralsammansättningen är ganska stor: fosfor, kalcium och magnesium, natrium och mangan, koppar och zink, selen och kalcium. Förutom de listade mineralerna innehåller mullbär nästan 2 mg järn, vilket skiljer sig från andra fruktodlingar.

Vi bör också notera det rika sortimentet av vitaminer i grupp B: tiamin, niacin, kolin, riboflavin, folsyra.

1. Tiamin normaliserar intestinal motilitet, aktiverar metaboliska och matsmältningsförfaranden, är användbar vid jodbrist, ökar libido.
2. Riboflavin aktiverar blodbildning.
3. Niacin reducerar kolesterol, närmar sig cellerna som är ansvariga för insulinproduktion, vilket är särskilt viktigt vid diabetes.
4. Cholin ansvarar för energiförsörjningen i kroppen.
5. Folsyra är viktig för hormonbalans.

På grund av det höga innehållet av karoten används dessa bär tillsammans med blåbär för att förebygga sjukdomar i synen.

Vad är användningen

I officiell medicin används mulberry:

• med anemi
• att återställa ämnesomsättningen
• med hypokromisk anemi (lågt hemoglobin i röda blodkroppar);
• i sjukdomar i gallgången;
• i sjukdomar i matsmältningsorganet;
• att reglera fett och kolhydratmetabolism
• för att förbättra svettningen.

Antioxidanter som finns i frukterna av mulberry träd, hjälper till att hantera sådana sjukdomar som:

• skada på näthinnan och suddig syn;
• lågt immunförsvar
• tidig åldrande
• dålig resistens mot infektion.

På grund av den höga procentandelen kaliumsalter är användningen av morbär indicativ för oregelbundenhet i hjärtat. Färskt och torkat bär är ordinerat för följande hjärtsjukdomar:

• dystrofa processer i hjärtmuskeln,
• ateroskleros,
• takykardi,
• ischemi,
• hypertoni,
• hjärtsjukdom.

Färsk juice har alla de fördelaktiga egenskaperna hos bären. Det är effektivt vid behandling av andningssjukdomar, tonsillit och ont i halsen; hjälper till att klara av långvarig hosta, lunginflammation och bronkit.

Bland dessa användbara egenskaper hos mulberry bör noteras sin förmåga att späda ut och ta bort sputum från kroppen.

Mulberry frukter hjälper skolbarn, studenter och kunskapsarbetare. När allt kommer omkring innehåller fosfor som ingår i bär av mullbär tankeprocesser.

Mulberry lindrar svullnad under graviditeten eller orsakad av en njurskada, är en koleretisk och diuretikum. För dessa ändamål äter frukterna före sänggåendet, eftersom det är på natten att kroppens vävnader överflödar med vätska.

Skillnader mellan svarta och vita bär

Vad är skillnaden mellan svarta mullbär och vita? För smak, ingenting. Men mognad är viktig. Omogna frukter fixar tarmar, därför används de för diarré. Överdriven frukt, tvärtom, förbättrar peristaltiken och verkar som en laxermedel.

För behandling av prostatit och normalisering av erektion kan man rekommendera intag av vit morbär med honung (1 kg bär per 200 g honung). Blanda blandningen med en träsked och placera i en glasbehållare. Ta detta folkläkemedel före sänggåendet (för dessertsked).

Behandla kallt

För att förbereda en helande dryck blandas frukterna med socker och hälls med varmt vatten. Det här hemmet hjälper till att minska feber, dämpa törst och öka svettningen. Perfekt ersätter hallon med sina underbara antipyretiska egenskaper.

Vid ont i halsen används garglar från färsk juice av mulbärbär, halvt utspädd med varmt vatten. Otvättad juice sugs in i näsan med förkylning i några droppar upp till 6 gånger om dagen.

Du kan göra mullbär till vintern genom att koka ner bär till tätheten av kefir utan socker. Den färdiga sirapen kyls och hälls i sterila glasbehållare.

Detta verktyg skyddar kroppen väl mot infektioner, lindrar feber och stärker immunförsvaret. Och om varje morgon att dricka en sirapsked i en tom mage, kommer du inte vara rädd för någon förkylning.

Med diabetes

Det höga innehållet av riboflavin (vitamin B2) hjälper patienter med typ II-diabetes minskar deras blodsockernivåer. De mollibas fördelaktiga egenskaperna är dock maktlösa med andra sorter av denna allvarliga sjukdom.

Under behandlingen används alla delar av mulberry-trädet: knoppar, löv, unga skott, blommor, bark, frukter och rötter. Men du bör inte vara begränsad till en morbär, den är vanligtvis kombinerad med andra terapier som rekommenderas av experter, till exempel med användbara diabetiker frukt.

Bladdekok

Torkade och hackade morbärblad används för avkokning. De kan förberedas i förväg. En nypa blad (ungefär dessertsked) placeras i en panna och hälls med vatten i en volym på 0,5 liter. Vätskan kokas och får stå i en halvtimme för en buljong, sedan filtreras och tas i form av värme.

Detta recept av traditionell medicin kan användas:

• som en expectorant;
• som ett diuretikum;
• för desinfektion av sår och skär.

För lindring från morgonödem tas en avkok av mulberryblad vid sänggåendet. Sår kommer att läka utan bildandet av fula ärr, om de tvättas regelbundet med denna läkande vätska.

Som en expektorant berusas mullbärsdekok före varje måltid (15 minuter) i 50 g.

Hur användbar bark

Buljonger, infusioner och speciell helande salva är gjorda av barken. Salva behandlar purulenta sår, brännskador och sår, dermatit, eksem och psoriasis.

För att förbereda salvan blandas en liten mängd krossad bark (2 msk) med kokad solrosolja (100 ml) och infunderas i kylskåp i tre dagar. Då blandas salvan igen. Därefter är den redo att användas.

Mulberry bark salva behandlas på sjukdomar 4 gånger om dagen. Det kan också användas för att eliminera akne: appliceras på ansiktet och baksidan efter varje simma.

Och några ord om kontraindikationer mot behandling med morbär. Det finns inte så många av dem:

• individuell intolerans
• hypotoni;
• tendens till diarré.

Fruktans frukter äts färskt och torkat. De är kokta drycker, gör juice, godis, sylt och läggs som fyllning i pajerna. Från mullbäret visar det sig mycket god fyllning för dumplings. Torkade bär är användbara för att ge barn istället för godis.

http://www.poleznenko.ru/shelkovica-poleznye-svojstva.html

Mulberry (mulberry) - användbara egenskaper och kontraindikationer

Mulberry - användbara egenskaper och kontraindikationer för användning av bär, bark infusioner, mulberry juice, användning av växter vid behandling av hosta, förkylningar, hjärtsjukdomar och andra sjukdomar i interna organ, komposition, kalori, populära recept - allt detta och ännu mer på hälsowebbplatsen alter- zdrav.ru.

Vad är mulberry, foto, där det växer, smaken av bär

Mulberry (ett mullbärsträd, ett mullbärsträd, ett mulberryträd, en tyutina, en morvah) tillhör mulberry-familjen av lövträd, den vanligaste enda sjutton species.

Det är en vindbestämd fabrik, distributionsområdet är Eurasien, den afrikanska kontinenten, Nordamerika, i de delar där moderata subtropiska bälten finns.

"Livets träd" - mullbäret kallas i öst, "drottningen av bär" - kallas frukt. Asiatiska länder hedrar mullbärsträdet som en helgedom, de anser det vara en talisman från onda andar. Han planterade speciellt på gården, så att han senare under sin krona för att samla hela familjen.

Cyprioterna håller varje år en silkeormslakans festival, den här insekten ges ära och respekt.

Som den kinesiska legenden säger -

världen kanske inte har vetat att det finns ett sådant träd i världen om prinsessan Xi Liying Shi, som satt i skuggan av ett mulberryträd och dricker te, inte skulle se silkesmaskokokonen i koppen.

Hennes nyfikenhet lockades av en kokong som rafflades i en kopp och iriserande trådar som var tunna och starka. På grund av detta tillfälle lärde man sig att det finns en underbar larv som bor på mullbärsträd och ger vackra silkevävnader.

I det första skedet växer mullbäret snabbt, men sedan saktar det ner, trädets höjd når 15 meter.

Mulberry frukter bär är köttiga, saftiga, doftande, något brombärliknande i smak och smak (men inte surt men söt), deras längd är upp till 3 cm. Färgen är av olika färg nyanser:

• vitaktig;
• kräm;
• mjukt rosa;
• rödaktig;
• intensiv lila som verkar svart.

Att skörda mullbär ger alltid en riklig skörd, det händer sällan att trädet inte bär frukt.

Förvara dem länge kan inte bero på den snabba jäsningsprocessen.

Mognadfruktens mognad i centrala Ryssland börjar från det andra decenniet av juli och fortsätter till augusti.

Ibland odlas silkesmaskar på ett träd, och musikinstrument är gjorda av mullbärträ.

Man tror att den mörka (svarta) morbären kom till oss från asiatiska länder, och Kina gav vit.

Användbara egenskaper hos morbär, kalori, komposition

Vad är användbar morbär?

Mörbärsträdens frukter bär näringsmässiga och helande egenskaper för människokroppen. Bär kan ätas för vuxna och barn, de innehåller:

Fett är frånvarande, morbär innehåller 50,5 kalorier och är en treasury, som innehåller användbara vitaminer, mikro-makroelement:

• Retinol - stöder immunitet, kardiovaskulär aktivitet, skyddar de visuella organen, normaliserar hormonbalansen, regenererar epidermala vävnader.

• tiamin - skapar ett ämne i kroppen som behövs i det fullständiga arbetet i centrala nervsystemet, återställer vattnet och saltbalansen;

• pyridoxin - arbetar för att påskynda metabolismen normaliserar centrala nervsystemet. Tack vare honom upprätthålls den vanliga lipidmetabolism, muskelton och leverfunktion;

• Cyanokobalamin - det är inblandat i många processer, påverkar nivået av hemoglobin, smältbarheten av proteiner, produktion av leukocyter. Deltar i arbetet i centrala nervsystemet, reproduktionssystem, övervakar trycket;

• askorbinsyra är en antioxidant som bekämpar fria radikaler;

• phyllokinon - hjälper processen med proteinsyntes, upprätthåller korrekt blodtäthet och koagulering.

Den kemiska kompositionen kompletteras med: folsyra, kolin, tokoferol och antioxidant resveratrol, som skyddar mot svampmikroorganismer, åldrande av celler, från fria radikaler.

Sammansättningen av många spårämnen: magnesium, järn, zink, kalium, selen, fosfor, koppar, natrium.

Innehållet i en stor andel karoten i mullbärsbär gör det möjligt att utöva en förebyggande effekt på sjukdomar i synen.

I traditionell medicin används mulberryväxten vid behandling av:

• anemi;
• metaboliska störningar;
• anemi;
• gallgångens patologi;
• gastrointestinala sjukdomar;

Antioxidanter som finns i frukterna av morbär hjälper till att hantera:

• med skador i näthinnan, dålig syn
• låg immunitet i kroppen;
• tidig åldrande
• mottaglighet för infektioner, antioxidanter skapar ett hinder för inträde av patogener av infektionssjukdomar.

En stor andel kalium i bär bidrar till förebyggande av hjärtsjukdom.

Torkad mulberry kan också vara användbar, när smärtsamma symtom uppstår kan du använda det genom att avkolka eller införa, det hjälper till med:

• dystrofa processer i hjärtmuskeln;
• ateroskleros;
• takykardi;
• ischemisk sjukdom;
• hypertoni;
• hjärtfel.

Mulberry juice - fördelarna och skadan på kroppen

Du måste dricka juice från mullbär (färskpressad, konserverad), det hjälper till att eliminera andfåddhet, värkande bröstsmärta. Efter att ha druckit det i 21 dagar kan man märka positiva förändringar i hjärtritmen, och i hela organismen, liksom en ökning av uthållighet och effektivitet.

Färskpressad mulberry juice är också användbar i terapi:

Skadan från saften kan vara, om det finns en sjukdom i magen - gastrit, sår, låg surhetsgrad, och även då måste du dricka denna saft mycket och i tom mage. Men vid behandling av morbär, som i någon annan, bör man observera med hänsyn till alkemisten och doktorn Paracelsus i sin citat om gift och medicin:

Allt är gift, allt är medicin; båda bestämmer dosen.

Mulberry behandling, mulberry ansökan

Vad behandlar framgångsrikt morber i vår kropp?

• Mulberry främjar utspädning och avlägsnande av sputum.
• Elever, elever, anställda av mental stressfrukt ökar mentala mentala förmågor.
• Mulberry hjälper gravida kvinnor att lindra puffiness på grund av nedsatt njurfunktion, det är en harmlös koleretik och diuretikum i denna position. Det är önskvärt att äta frukter på kvällen före sömn, så att vätskedragning är effektivare.

Mörka, lätta bär av trädet har samma smak.

Det är viktigt! Omogna bär av morbär (mulberry) behandlar diarré, och förstoppning överleppas.

Önskar att gå ner i vikt för människorna i frukterna kommer att vara av tjänst, deras användning är mest effektiv på en tom mage.

Mulberry i matlagning

Läckra sylt är kokt från mullbär, bären används för att göra sylt, komposit, gelé, pastila. Det läggs till som fyllning i pajer, pajer, kakor, används för desserter, förberedande likörer och alkohol.

Frukt torkas och frysta.

De helande egenskaperna är i morbarkens bark, den används vid tillverkning av avkok, tinkturer, salvor.

Recept på basis av morbär i traditionell medicin

Mullbärsträdet är härdande, någon del av det är lövverk, bark, rot, så de samlas noggrant och torkas för vidare användning.

• Mulberry salva

Torkad mullbärsbark (i mängd 1 dessertsked) males till ett pulver och kombineras med 0,5 liter vegetabilisk olja. Salvan används vid behandling av eksem, psoriasis, skärningar, sprickor. Främjar snabb läkning.

• Mulberry Bark Infusion

Ta 1 tsk torr bark, häll i varmt vatten (1 kopp), smutsa in och filtrera. Det tas tre gånger om dagen, 30 ml från magsår, tarmkolik.

• Folk botemedel mot män

För att normalisera en erektion, att bota prostatit tas vit mullbär med honung. Ett kilo bär, ett glas honung slipas i en murbruk och läggs i en kruka. Ät en dessertsked för natten.

• Te med en morbär från kallt

Bär, pundad med socker, hällde vatten och drick som te. Det hjälper till att minska temperaturen, värmen, ökar svettningen.

• Mulberry juice med ARVI

Den inflammatoriska processen i halsen avlägsnas genom sköljning, som är framställd av färska morber frukter. Mulberry bär pressar, och den resulterande saften späds med halvt varmt vatten.

Ej utspädd juice kan föras in i näsan vid huvudet kallt upp till sex gånger under dagen.

• För att förhindra förkylning

För att stärka immunförsvaret och kroppens försvar är det nödvändigt på morgonen att dricka ren mullbärsjuice - en sked på tom mage.

Kontraindikationer mulberry - skada mulberry

Särskilda förbud mot användning av morbär i behandlingen är inte angivna, alla behöver en åtgärd.

Personer med diabetes eller persistent hypotoni bör noggrant behandlas med det, öka inte doserna av avkok, tinkturer, bär, använd lite för att inte provocera attacker av deras sjukdomar.

När övermålning kan ha matsmältningsbesvär, diarré.

http://alter-zdrav.ru/tutovnik-shelkovitsa-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/