Huvud Te

Spenat allergen eller ej

Meddelandet Jitel »Fre Feb 03, 2006 15:50

Här är alla produkter indelade i tre grupper: med hög, medium och låg potentiell allergenicitet.
Produktnamn är listade alfabetiskt.

Med hjälp av denna tablett kan du skapa menyer för ammande mödrar och för spädbarn, särskilt diater. MEN! Tänk på möjligheten för enskilda reaktioner.
Så ta inte denna tabell som en vägledning till handling, men som information för reflektion.

En etikett på korsreaktioner mellan livsmedel och vissa regler för att förbereda kompletterande livsmedel för diatesebarn finns också bifogade.

Sammanfattande tabell över produkter med varierande grader av potentiell allergenicitet.

hög:

Abpikosy
avokado
Alkoholhaltiga drycker
ananas
apelsiner
vattenmeloner
aubergine
Buljonger: kött, fisk och svamp
skinka
vindruvor
Kolsyrade drycker
senap
granater
granater
grapefrukt
svamp
gås

Jästsvamp: vissa ostar, kryddor, ättika, starkmjölk, kefir, mjölkdrycker med malt, yoghurt, vetebröd, rågbröd, kakor, surkål, tomatsås, torkad frukt, öl, bryggarsjäst, korv, skinka till frukost, liksom läkemedel - grupp B-vitaminer, gjorda av jäst, antibiotika av svamp ursprung (penicillin, lincomycin, tetracyklin).

melon
björnbär
Stekt: kött, fisk, grönsaker etc.
grönska
Vild jordgubbe
Spannmål: Undvik korv, konserverad kött till frukost, korv, pajer, gravier, bearbetade ostar med spannmålsprodukter, veteflingor, groddvete, vetemjölbröd, pannkakor, våfflor, pajer, kakor, bakverk, pasta, pasta, grönsaker med tjock mjölsa såser, grytor, puddingar, choklad godis.
kaviar
kalkon
yoghurt
kakao
surkål
kvass
Frukt Kefir
kiwi
jordgubbar
Meats
Konserverad mat
Rökt kött
kaffe
krämer
kyckling
citroner
lök
majonnäs
hallon
mango
mandariner
marinader
honung
mjölk
morötter
Glass
Havtorn
Nötterna
Pepsiki
peppar
Bulgarisk peppar
öl
kakor

Kosttillskott: färger, smaker, emulgeringsmedel eller konserveringsmedel. Till exempel finns smakämnen i tuggummi, frusen frukt, glasyr, fryst
mjölk desserter, lollipops, korv, sirap. En kraftig försämring av tillståndet hos vissa människor observeras när man äter mat innehållande färgämnet tartrazin, ett ämne som ger en gul färg. Många frukter (bananer, äpplen, päron, apelsiner, tomater) skördas långt innan deras mogning och behandlas med eten, en petroleumsprodukt som accelererar mogning. Svavel kosttillskott (metabisulfit) används för att bevara mat, drycker, droger. Mononatriumglutamat är ett smakämne som används i många förpackade produkter.

tomater
Sur citrus
kök örter
vete
rädisa
rädisa
råg
fisk
Ryazhenka
betor
Pastry deg
selleri
Svart currant
Sojabönor (sojabönor och sojablandningar)
Ost, särskilt fermenterade och mjuka sorter, såsom Adyghe eller Suluguni, d.v.s. opastöriserad
kakor
vinäger
En anka
pepparrot
persimon
Vitlök
choklad
Äpplen - Röda sorter
ägg

medeltal:

bananer
lingon
körsbär
biff
ärtor
bovete
potatis
tranbär
kanin
majs
havre
Grön paprika
ris
gris
Röda vinbär
blåbär
briar

låg:

lamm
broccoli
Päron - gröna sorter
Gröna ärter
squash
Vitkål
Surmjölk: acidophilus, kefir, bifikefir, bifidok, cottage cheese
kompott
Hästkött
krusbär
xylitol
Torkade aprikoser
gurkor
squash
korngryn
hirs
Vegetabilisk olja (solros, oliv, etc.)
kålrot
sallad
Plommon - gula sorter
Vit vinbär
ghee
Pumpa (ljusa färger)
Gröna strängbönor
datum
fruktos
blomkål
te
Söta körsbär - Vit och Gul
torkade plommon
spenat
Söta och sura äpplen

-------
Eventuella korsreaktioner mellan olika typer av allergener

Ko mjölk
Getmjölk, produkter som innehåller ko mjölkproteiner, nötkött, kalvkött och köttprodukter från dem, koens päls, pankreasenzymberedningar

Kefir (kefirjäst):
Mögelsvampar, mögelostar (roquefort, brie, dorblu etc.), jästdeg, kvass, penicillin antibiotika, svampar
fisk:
Flod- och havsfisk, skaldjur (krabbor, räkor, kaviar, hummer, hummer, musslor, etc.), fiskmat (daphnia)

Kycklingägg:
Kycklingkött och buljong, vaktel ägg och kött, anka kött, såser, krämer, majonnäs med införande av komponenter av kycklingägg, kuddefjädrar, läkemedel (interferon, lysozym, bifiliz, vissa vacciner)

morötter:
Persilja, selleri, b-karoten, vitamin A

jordgubbar:
Hallon, björnbär, vinbär, lingonberries

äpplen:
Päron, kväve, persika, plommon, björkpollen, alder, malurt

potatis:
Aubergine, tomater, chili peppar grön och röd, paprika, tobak

Nötter (hasselnötter, etc.):
Nötter av andra sorter, kiwi, mango, rismjöl, bovete, havregryn), sesam, vallmo, pollen av björk, hassel

jordnötter:
Soja, bananer, stenfrukter (plommon, persikor, etc.), gröna ärter, tomater, latex

bananer:
Vete gluten, kiwi, melon, avokado, latex, pollen pollen

Citrusfrukter:
Grapefrukt, citron, apelsin, mandarin

rödbetor:
Spenat, sockerbetor

baljväxter:
Jordnötter, sojabönor, ärtor, bönor, linser, mango, alfalfa

plommon:
Mandel, aprikoser, körsbär, nektariner, persikor, vildkörsbär, körsbär, pommes frites, äpplen

kiwi:
Banan, avokado, nötter, mjöl (ris, bovete, havregryn), sesam, latex, björkpollen, flingor
------

Funktioner för matlagning för barn med matallergier.

Vid beredning av en allergivänlig diet är det nödvändigt att strikt följa de särdrag som är tekniskt bearbetade av produkter. Till exempel blötläggs spannmål i kallt vatten i 10 till 12 timmar för att avlägsna möjliga bekämpningsmedel.
Om ett barn är allergiskt mot stärkelse, liksom i början av införandet av potatis i barnets diet, bör det helst blötläggas och hällas potatis i kallt vatten eller 1% saltlösning under 12-14 timmar. Detta bidrar till att ta bort några stärkelse och oönskade föroreningar. Alla andra grönsaker kokta för matlagning, förvaras i kallt vatten i 1 - 2 timmar.
Köttet utsätts för dubbel digestion för ett mer fullständigt avlägsnande av extraktionsmedel. För att göra detta köttes köttet först med kallt vatten, kokas i 30 minuter, sedan buljongen dräneras, köttet hälls igen med kallt vatten och kokas tills det är klart.
All mat till barn som lider av matallergier kokas, ångas, stuvas eller bakas i ugnen. Stekt kött är strikt uteslutet: kött, fisk, grönsaker etc. "

http://www.komarovskiy.net/forum/viewtopic.php?t=2406

Förteckning över Allergena produkter

Eftersom olika typer av allergier i den moderna världen inte är så sällsynta, behöver de flesta bara veta vilka produkter som är allergener - för att skydda sig själva eller deras nära och kära.

Tre underarter av allergifria produkter är uppdelade i beroende av graden av deras negativa påverkan på människor som är utsatta för en sådan manifestation. Så allergeniciteten är hög, låg och medelhög. Samtidigt bör det förstås att det finns en lista över oönskade produkter för användning i vissa typer av allergier och det finns produkter som är oönskade att använda under vissa perioder av livet och under vissa förhållanden - till exempel under graviditet eller vid diatese hos barn.

Höga allergiframkallande produkter

Låt oss börja med de mest allergifria produkterna. Dessa inkluderar honung, nötter (särskilt jordnötter), mjölk, alkohol, avokado, ananas, apelsiner, mandariner, äggplanter, tomater, kryddor, vattenmeloner, buljonger (svamp, fisk, kött), granatäpplen, skinka, druvor, läsk, glass, morötter, persimmons, ärter (torr), selleri, choklad, rädisor, rädisor, vitlök, röda äpplen, senap, gås och ankött, fläsk. Separat bör det sägas om ägg, den mest allergifria delen är protein. Oftast, om det finns en allergi mot ägget, kan det också uppstå allergi mot kycklingkött.

Hög allergenicitet finns också i jordgubbar, hallon, björnbär, meloner, jordgubbar, stekt mat, paprika, gröna, vetex, havtorn, marinader, vitt bröd, lök, pepparrot, ättika, betor, pasta. Allergier kan också orsakas av kalkon, kakao, fruktkök, peppar, ostepasteuriserad ost, muffins, mango, kaviar, kaffe, kvass, kiwi, glass, surkål, rökt kött, korv, majonnäs, kakor, konserver, persikor.

Sådana produkter inkluderar också jästsvamp och produkterna i vilka den ingår. Starka allergener - konserveringsmedel, färgämnen, emulgeringsmedel och smaker. Ämnen med vilka omogna frukter behandlas för transport är också potentiellt farliga.

Medium allergiframkallande produkter

Det finns också ett antal produkter som skiljer sig åt i deras genomsnittliga allergenicitet. Dessa är bönor och sojabönor, bananer, potatis, lingonberries, grapefruits, citroner, nötkreatur, tranbär, bovete, kyckling, kanin och kalkon kött, grön paprika, körsbär, majs, ris, ris, havre, röda vinbär, blåbär.

Låg allergenprodukter

Dessa produkter omfattar - spenat, pommes frites, sötsyra, äpplen, broccoli, lamm, gröna ärtor, kål, hästkött, fermenterade mjölkprodukter, te, gula körsbär, courgetter, gurkor, hirs, korn, krusbär, patissonger, torkade aprikoser, gula plommon, sallad, vegetabilisk olja, ropa, pumpa, datum, vit vinbär, ghee, blomkål, gröna bönor.

I allmänhet har en person allergi i en eller två typer av mat, men ibland har ett större antal produkter en negativ effekt. Det är värt att komma ihåg att mer allergiframkallande livsmedel på menyn, desto större risk för korsreaktioner - och om en person är allergisk mottaglig, kan allvarliga komplikationer uppstå. Om allergin redan har manifesterat sig kan icke-allergiska produkter i det normala tillståndet också ha en negativ effekt. Sådana produkter innefattar de som irriterar magslemhinnan.

Därför, om det inte finns någon absolut säkerhet att det inte kommer någon negativ reaktion på sådana produkter, är det bättre att introducera dem i kosten separat och i mycket små portioner.

Hur man minskar utseendet på matallergier

De som måste hantera allergiska reaktioner kan minska risken för att utveckla allergier. Till exempel, innan du lagar spannmål, kan pesticider avlägsnas från det - för detta blöts det i 10 timmar i vatten. Också blötläggde potatis i kallt vatten i 12 timmar, finhackade det, om du är allergisk mot stärkelse. När du köper kött, dräneras den första buljongen efter 10 minuter, slutar matlagas i en ny buljong. Och i allmänhet är det bättre att laga de första rätterna i vatten eller svag buljong (kött är inte fet och utan ben). Djurfetter ersätts bäst med grönsaker eller ghee.

Och som ett sätt att laga allergier, rekommenderas kokning, ångkokning och bakning. Livsmedel bör förberedas på nytt, eftersom fermentation och ruttningsprocesser uppträder under långvarig förvaring, vilket kan förvärra det allergiska tillståndet. Kryddiga, sura, salta, stekta livsmedel är kontraindicerade, eftersom de irriterar slemhinnan i magen och tarmarna.

Det är nödvändigt att minska konsumtionen av livsmedel som salt och socker, eftersom de ökar irritationseffekten av allergener, kryddor och ättika ökar permeabiliteten i magslemhinnan, vilket leder till att ett större antal allergener tränger in i blodet.

Under värmebehandlingen av grönsaker, bär och frukter minskar deras eventuella allergiska effekt. Den allergiska effekten av mjölk reduceras genom upphettning och genom effekten av mjölksyrabakterier.

Försiktighetsåtgärder och råd från en erfaren professionell hjälper alltid att undvika allergier och göra livet enklare. Välsigna dig

http://www.ja-zdorov.ru/blog/spisok-allergennyx-produktov/

Tabell över allergiframkallande produkter

Bordet är avsett för föräldrar till barnet, som börjar introducera kompletterande livsmedel. Tabellen visar vilka livsmedel som är mest allergiframkallande, vilka är minst. Det är dock värt att komma ihåg att allt är bra i måttlighet. Om den allergivänliga maten ges till barnet i överskott, kan allergier förekomma på den.

  • Corn eller olivolja
  • Te (inte stark)
  • Avkok av örter
  • Tuggummi
  • Nötterna
  • halva
  • honung
  • kvass
  • vinäger
  • majonnäs
  • peppar
  • senap
  • Vitlök
  • kanel
  • Äggula
  • Pasta och mjölprodukter
  • svamp
  • Bröd med kli är inte rik (vete och svart är inte söt)
  • Torka enkelt
  • crackers
  • Torra kex
  • Rusk
  • zephyr
  • pasta
  • Äppelmarmelad (i små mängder)
  • choklad
  • kaffe
  • kakao
  • Cream kakor
  • smör bröd
  • pepparkaka
  • Glass
  • gös
  • torsk
  • kummel
  • Fet fisk (röd och vit)
  • Konserverad fisk
  • Kaviar (röd och svart)
  • Övriga marina produkter
  • Ångad nötkött, kokt
  • kanin
  • kalkon
  • Hästkött
  • Lågfettvaror av fläsk (kokt och stuvad)
  • Kokta korv
  • Korv och korv
  • Offal (lever, njure).
  • kyckling
  • Kycklingbuljong
  • En anka
  • gås
  • gris
  • lamm
  • kalv
  • Rökt korv
  • delikatess
  • Vit vinbär
  • krusbär
  • Vit söt körsbär
  • lingon
  • blåbär
  • Svarta och röda vinbär
  • tranbär
  • vattenmelon
  • Vild jordgubbe
  • jordgubbar
  • hallon
  • Havtorn
  • vindruvor
  • körsbär
  • Äpplen (grön)
  • Plommon och beskärning
  • Vit söt körsbär
  • Päron (grön)
  • blåbär
  • Torkade frukter (torkade äpplen, svampar)
  • bananer
  • persikor
  • aprikoser
  • meloner
  • citrus
  • Röda äpplen
  • persimon
  • granater
  • Alla tropiska frukter (kiwi, feijoa, mango, papaya, ananas, etc.)
  • Konserverad juice, komposit
  • Torkade frukter (russin. Torkade aprikoser, datum, fikon)
  • Potatis (blött i 10-12 timmar)
  • Vitkål
  • persilja
  • dill
  • Salladblad
  • zucchini
  • Patisony
  • Färska gurkor
  • spenat
  • Grön sallad
  • blomkål
  • Brysselspiror
  • puls
  • Gröna ärter
  • kålrot
  • pumpa
  • kålrot
  • tomater
  • Tomatsås
  • rädisa
  • Solrosfrön
  • aubergine
  • betor
  • morötter
  • Röd och grön paprika
  • sorrel
  • bovete
  • Hercules
  • Ris (blött)
  • korngryn
  • mannagryn
  • Vete gryn
  • Krupa Artek
  • Mejeriprodukter
  • smör
  • Inte skarpa ostar
  • Färsk mjölk
  • Sur mjölk
  • Ryazhenka
  • kräm
  • Gräddfil
  • Baby cream cheese
  • Gräddeost
  • Kryddig kryddad ost

Sådan är tabellen över allergifria produkter - vi rekommenderar att du styrs av introduktionen av kompletterande livsmedel för spädbarn.

http://skvorushka.ru/tablitsa-allergennyih-produktov/

Spenat allergen eller ej

Skyldarna av matallergier är å ena sidan de proteiner som utgör själva produkten, och å andra sidan kemiska tillsatser som går in i sammansättningen av bearbetade livsmedel.

Den huvudsakliga metoden för att behandla matallergier och matintolerans är att utesluta dem från kosten.

Det bör komma ihåg, med undantag av produkten från kosten, bör den ersättas med en annan, som innehåller samma fördelaktiga ämnen!

Låg grad

allergenicitet

Den genomsnittliga graden av allergenicitet (noggrann användning

  • Ångad nötkött, kokt
  • kanin
  • kalkon
  • Hästkött
  • Lågfettvaror av fläsk (kokt och stuvad)
  • Kokta korv
  • Korv och korv
  • Offal (lever, njure).
  • kyckling
  • Kycklingbuljong
  • En anka
  • gås
  • gris
  • lamm
  • kalv
  • Rökt korv
  • delikatess
  • gös
  • torsk
  • kummel
  • Fet fisk (röd och vit)
  • Konserverad fisk
  • Kaviar (röd och svart)
  • Övriga marina produkter
  • Bran Unleavened Bread (vete och svart osötad)
  • Torka enkelt
  • crackers
  • Torra kex
  • Rusk
  • zephyr
  • pasta
  • Äppelmarmelad (i små mängder)
  • choklad
  • kaffe
  • kakao
  • Cream kakor
  • smör bröd
  • pepparkaka
  • Glass

flingor

  • bovete
  • Hercules
  • Ris (blött)
  • korngryn
  • mannagryn
  • Vete gryn
  • Krupa Artek
  • Potatis (blött i 10-12 timmar)
  • Vitkål
  • persilja
  • dill
  • Salladblad
  • zucchini
  • Patisony
  • Färska gurkor
  • spenat
  • Grön sallad
  • blomkål
  • Brysselspiror
  • puls
  • Gröna ärter
  • kålrot
  • pumpa
  • kålrot
  • tomater
  • Tomatsås
  • rädisa
  • Solrosfrön
  • aubergine
  • betor
  • morötter
  • Röd och grön paprika
  • sorrel
  • Äpplen (grön)
  • Plommon och beskärning
  • Vit söt körsbär
  • Päron (grön)
  • blåbär
  • Torkade frukter (torkade äpplen, svampar)
  • bananer
  • persikor
  • aprikoser
  • meloner
  • citrus
  • Röda äpplen
  • persimon
  • granater
  • Alla tropiska frukter (kiwi, feijoa, mango, papaya, ananas, etc.)
  • Konserverad juice, komposit
  • Torkade frukter (russin. Torkade aprikoser, datum, fikon)
  • Vit vinbär
  • krusbär
  • Vit söt körsbär
  • lingon
  • blåbär
  • Svarta och röda vinbär
  • tranbär
  • vattenmelon
  • Vild jordgubbe
  • jordgubbar
  • hallon
  • Havtorn
  • vindruvor
  • körsbär
  • Mejeriprodukter
  • smör
  • Inte skarpa ostar
  • Färsk mjölk
  • Sur mjölk
  • Ryazhenka
  • kräm
  • Gräddfil
  • Baby cream cheese
  • Gräddeost
  • Kryddig kryddad ost
  • Corn eller olivolja
  • Te (inte stark)
  • Avkok av örter

  • Tuggummi
  • Nötterna
  • halva
  • honung
  • kvass
  • vinäger
  • majonnäs
  • peppar
  • senap
  • Vitlök
  • kanel
  • Äggula
  • Pasta och mjölprodukter
  • svamp

Även om ditt barn inte har upplevt allergiframkallande reaktioner är det fortfarande bättre att inte överskatta mag-tarmkanalen med mycket allergifria produkter.

Så, samma "hälsosamma" morötter, torkade aprikoser, persikor med daglig konsumtion av mat i betydande mängder kan orsaka allergier.

Det bör påpekas att den minsta mängden av så kallade "tillsatser" ingår i en produkt med en kort hållbarhet.

http://keakids.io.ua/s425592/tablica_allergennosti_produktov

Användbar spenat provar allergier

Allergier är en akut reaktion på ditt immunsystem mot yttre irritationsmedel. Allergens kommer in i oss genom det övre lagret av epidermis eller genom slemhinnorna. Idag möter nästan varje 4-5 personer ett sådant fenomen.

Det finns många främmande proteiner och andra komponenter i vår mat som vi äter. När vår kropp visar en negativ reaktion på dem, ger vi upp många livsmedel.

Om du har specifikt IgG i ditt blod leder detta till manifestationen av en annan typ av intolerans. Även denna typ av intolerans kan uppstå på grund av vissa levnadsvillkor som omger dig.

Det är värt att notera att den vanligaste allergin mot vissa livsmedel. Orsakerna till spenatallergi ligger i att bladen innehåller mycket protein och järn, vilket vår kropp inte alltid kan uppfatta.

Men just på grund av dessa element det ingår i de tio mest användbara grönsaker, ersatt utom gröna ärtor. Med hjälp av spenat i blodet ökar nivået av hemoglobin och antalet röda blodkroppar.

Men få vet att det finns en allergi mot spenat. Det är självklart ganska sällsynt. Det kan manifestera sig när det konsumeras i mat eller till och med i juni eller augusti när denna växt börjar blomma. I detta avseende kan korsallergi mot liknande växter uppstå.

Symptomen på allergi mot spenatblommar inkluderar sådana symptom som:

  • frekvent nysning;
  • rinnande näsa;
  • nasal congestion;
  • det kan vara en känsla av ont i halsen;
  • verkar hosta.

Manifestationer av starkt riva är också möjliga. Symptom på allergi mot spenat kommer bara att störa dig vid en viss period, eftersom spenat inte blommar året runt.

Men med matallergier kan du träffas mycket oftare. De stora symtom bikupor och utslag på andra översta lagret av överhuden kan utseende sverbezha läderbeläggningar också uppleva smärta och magkramper eller en känsla av illamående och kräkningar. Din temperatur ökar omedelbart, du kan ha huvudvärk, eller du kommer helt och hållet att förlora medvetandet.

Det är värt att notera att det inte är beroende av typ eller stadium av allergi, anafylaksi, som är farligt för ditt liv, kan vara en allvarlig komplikation. Allergier kan kännas, både direkt och några timmar efter måltiden. Allt beror på din kropp.

Magskramper

För att noggrant bestämma typen av allergi behöver du göra analysen. För att göra detta gör patienten ett blodprov och undersöker serumet för närvaron av ett specifikt protein. En ökning av dess mängd indikerar sensibilisering. Efter att ha passerat alla tester kommer läkaren att ordinera en speciell behandling för att förbättra ditt välbefinnande. Det är mycket viktigt att hålla sig till exakt rekommendationerna från specialisten.

Det är allmänt nödvändigt att utesluta kontakt med allergenet, det kommer avsevärt att förbättra din hälsa. En speciell kost och medicin som föreskrivs av en allergiker hjälper dig att minska känsligheten för produkten. Om detta inte hjälper, förskriva sedan starkare läkemedel och större kostbegränsningar.

I medicin kallas manifestationer av säsongsallergier pollinos. Om du är allergisk mot spenatflödet, uppstår förvärringen huvudsakligen på sommaren. Behandling av sådana manifestationer utförs symptomatiskt, nästan lika bra som vid bronkial astma eller konjunktivit.

En allergiker kommer att ordinera terapi ca 2-3 veckor före utbrott av exacerbationer. Denna typ av behandling är baserad på användning av allergen-specifik immunterapi. Förresten, beroende på när exakt terapi börjar, finns det två typer av behandling: under blomningsperioden och preseasonal.

Antihistaminer är bäst för att behandla allergier. Dessa är droger av denna typ som blockerar H1-histaminreceptorerna i kroppen. Dessa läkemedel brukade distribueras till sedativa och icke-sedativa. Idag finns det andra typer av aktiva metaboliter, som har en ganska stark antihistamin effekt.

Till lugnande medel inkluderar droger som:

  • Difenhydramin (eller annars difenhydramin). Den är gjord i form av en lösning och tabletter.
  • Diazolin eller Mebhydrolin. Släpp ut i en drage, tabletter och granuler
  • Suprastin. Det andra namnet kan vara kloropyramin.
  • Tavegil eller Clemastien.
  • Peritol (cyproheptadin).
  • Pipolfen (prometazin).
  • Fenkarol (quifenadin).

Till icke-sedativa typhistaminer hör till:

  1. 1. Trexyl (terfenadin).
  2. 2. Histalong (astemizol).
  3. 3. Semprex (akrivastin).
  4. 4. Fenistil (dimedenden).
  5. 5. Claritin (loratadin).

Och till den sista typen droger ingår:

  • Zyrtec, cetrin (cetirizin)
  • Telfast (fexofenadin)

För att avlägsna förgiftningen av kroppen, är Enterosgel, aktivt kol, Smektu rekommenderat.

Innan du tar något läkemedel ska du rådfråga din läkare och läsa noggrant instruktionerna för dessa läkemedel så att det senare kommer inga problem.

Behandla även allergi mot spenat och folkmetoder. Men här är det värt att veta att samma metod inte är lämplig för varje organism. Sådana metoder är ganska komplexa och individuella. Tyvärr kommer sådana förfaranden inte att bota orsakerna till utvecklingen av sådan intolerans, men de kan lätt beröva symptomen och förbättra patientens välbefinnande.

Till exempel, pionknölar, som blommar i nästan alla i blomsterbäddarna, hjälper dig med manifestationer av dålig förkylning eller konjunktivit. Du behöver laga tinktur av dessa blommor. Det gör det ganska enkelt och snabbt:

  1. 1. För att göra denna drink måste du rengöra och torka pionen.
  2. 2. Därefter måste du radera allt detta i pulver och häll kokt, varmt vatten.
  3. 3. Placera den beredda vätskan på ett mörkt och kallt ställe.
  4. 4. Du kan ta denna blandning i en vecka med insisterande 15-20 droppar per kopp kokt vatten upp till 4 gånger om dagen.

Om du fortfarande bestämmer dig för att bli behandlad med hjälp av folkmetoder, bör du först rådgöra med din läkare så att det inte finns några komplikationer.

[dropshadowbox align = "none" effect = "lifted-both" width = "640px" height = " background_color = "# a8c6f7" border_width = "3" border_color = "# ec1a1a"] Kom ihåg: det viktigaste är om du tar hand om din kroppen, manifestationerna av allergier kan sluta störa dig. Och bäst av allt, försök att inte äta spenat i mat och vidta nödvändiga åtgärder före blomningen. [/ Dropshadowbox]

http://pro-allergen.com/poleznyj-shpinat-provociruet-allergiyu.html

Och gröna kan vara skadliga. Sällsynt allergi mot spenat hos barn och vuxna.

Allergi är en negativ reaktion som ger immunitet mot främmande ämnen. Det finns en sjukdom oavsett ålder och kön. Idag lider cirka 20% av alla människor på planeten av allergiska reaktioner.

Orsaker och funktioner

Allergisk reaktion på spenat är ett allvarligt problem. Det finns två typer av allergier - mat och pollinos.

Och spenat pollen kan orsaka allergier: reaktionen på det är säsongsbetonad och uppstår endast under plantans blommande. Därför är förebyggande åtgärder i detta fall framgångsrika.

Om livsmedelsallergier observeras kan det förekomma när som helst på året, så snart den farliga produkten har gått in i kroppen. Orsakerna till en allergisk reaktion kan vara desamma som de faktorer som orsakar allergi.

Den främsta orsaken till spenatallergi är försvagningen av kroppens skyddande funktioner. I ett barn kan denna sjukdom vara ärftlig. En provocerande faktor vid utvecklingen av en allergisk reaktion är ett protein som ingår i spenat. Detta element är i stora mängder i bladen och pollen.

Därför är det viktigt för vuxna och speciellt barn att övervaka hälsotillståndet noggrant. Och i händelse av ett otillräckligt svar från kroppen, behöver du rådgöra med en läkare.

Människor som lider av pollinos under spenatperioden med spenat står inför allergier som påverkar ögonen och andningsorganen. I det här fallet finns obehagliga symptom:

  • nysningar;
  • nasal congestion;
  • hosta;
  • förhöjd nivå av urladdning av tårvätska.

Detta händer på grund av att allergenet kommer på slemhinnan och irriterar det. Om matallergier uppstår, liknar symptomen matförgiftning. Som ett resultat finns det:

  • kräkningar, illamående
  • buksmärtor;
  • problem med tömningen av tarmen
  • hudutslag.

Vissa människor har också anafylaktiska reaktioner som kan vara ett direkt hot mot livet. Extremt uppmärksam bör vara personer som påverkas av en ärftlig faktor och en tendens till allergier.

Denna sjukdom är komplex, så det är omöjligt att klara det utan läkarnas hjälp. För noggrann bestämning av allergenet behöver också undersökningar och analyser genomföras.

diagnostik

Det finns flera alternativ för att bestämma allergenet. Dessa inkluderar:

  • subkutana test;
  • blodprov;
  • hudtest.

Vid utnämningen av diagnostiska metoder är det viktigt att överväga följande faktorer:

  • symtom på sjukdomen
  • typer av allergiska reaktioner;
  • Personens ålder (om barnet är sjuk måste han ordineras ett blodprov).

När resultaten av studien erhålls bestämmer läkaren vilka terapimetoder som ska tillämpas.

Det är viktigt! Det är förbjudet att självmedicinera och självdiagnos. Valet av droger ska hantera läkaren. Annars kan allvarliga komplikationer och nya sjukdomar inträffa. I allvarliga fall är döden möjlig.

behandling

När livsmedelstyp behöver antihistaminläkemedel. Detta är särskilt viktigt om sjukdomen är svår. Det finns flera typer av läkemedel i denna kategori: icke-lugnande och lugnande.

Sedativa läkemedel har restriktioner för användning, så dessa antihistaminer är sällan föreskrivna. Dessa inkluderar diazolin, difenhydramin. Med droger utan sedation hör Claritin, Fenistil.

Det finns en annan grupp antihistaminer som ofta ordineras för en allergisk reaktion. De är säkraste (Tsetrin, Zyrtec). Men dessa läkemedel bör ordineras uteslutande av en allergiker.

Det är viktigt! Om du är allergisk bör barn och vuxna dricka mycket vatten.

När det finns en livsmedelstyp av allergi, måste du ta sorbenter, läkemedel som förbättrar mag-tarmkanalen. För att bli av med rodnad, hudutslag, klåda och andra hudreaktioner föreskrivs aktuella produkter (krämer, geler, salvor).

Vissa människor använder traditionell medicin eftersom de tycker att de är säkrare för hälsan. Det bör inte glömmas att även de mest ofarliga plantorna kan orsaka död eller en kraftfull sidreaktion.

Om en person har pollinos på spenat, är samma reaktion på pollen av andra växter möjlig. Av denna anledning bör självbehandling, även med användning av populära metoder, inte vara inblandad.

Folkmekanismer

I folkmedicin finns det många olika metoder som kan lindra symtomen på en allergisk reaktion. Till exempel tinktur av pionblommor. För att förbereda det behöver du rena, torkade knoppar.

De behöver slipa, hälla kokt vatten och hålla på en sval och mörk plats i 1,5 veckor. Resultatet blir en infusion, som måste tas oralt med 15 droppar och löser produkten i 200 ml varmt vatten. Det är nödvändigt att använda botemedlet 4 gånger per dag.

Också ett bra botemedel är infusionsmumman. För 1 liter varmt vatten tas 1 gram mamma. Denna infusion kan torka den drabbade huden eller ta den in i 50 ml i 1 timme före måltid.

förebyggande

För att undvika en allergisk reaktion är det lättare att förebygga sjukdomen än att behandla den. För att göra detta måste du följa förebyggande åtgärder. Dessa inkluderar:

  • Avslag av spenatblad i någon form;
  • undvika platser där denna växt blommar;
  • Användningen av läkemedel för förebyggande av allergier (de som föreskrivs av läkaren).
  • förstärkning av immuniteten
  • efter en allergivänlig diet.

Om det finns en genetisk predisposition mot en allergisk reaktion, ska du inte kontakta ett potentiellt allergen. I det här fallet är sannolikheten för allergier minimal.

Och om sjukdomen har uppstått, så måste du kontakta specialisterna så snart som möjligt. Detta är nödvändigt för att få första hjälpen och identifiera allergenet. Ämnen som ingår i spenat, väcker en allergisk reaktion och kan förekomma i andra livsmedel.

Men för att behandlingen ska vara effektiv är det nödvändigt att helt eliminera allergenet från miljön hos en person som har allergi.

rön

En allergisk reaktion på spenat kan lätt behandlas om du söker läkarhjälp i tid och följer din läkare. Om vi ​​ignorerar de medicinska rekommendationerna och inte söka medicinsk rådgivning från en läkare under lång tid, är det oåterkalleliga konsekvenser.

http://allergolog.online/pishhevaya-allergiya/ovoshhi/na-shpinat.html

Allergi mot spenat: orsaker, symtom, diagnos. Metoder för behandling, droger

Vad är spenatallergi?

Spenatallergi är mycket sällsynt. Det kan manifestera sig både under intag av spenat i kosten och vid inandning av pollen under dess blomning. Detta sker vanligen i juni och augusti. I sådana fall utvecklas en korsallergisk reaktion mot andra växter i denna familj, såsom betor, kanel, mar och quinoa.

Varför uppstår en allergisk reaktion?

Förekomsten av specifikt IgG i humant blod leder till utvecklingen av olika allergiska reaktioner. Matallergier är vanligare än andra.

Symptom på sjukdomen

Symptom på en allergisk reaktion på spenat är:

För pollenallergi:

  • nysningar;
  • rinnande ögon;
  • nasal trängsel, rinnande näsa;
  • hosta;
  • ont i halsen;
  • Det är värt att notera att allergi mot spenat pollen är ett säsongsbetonat fenomen.

För matallergier:

  • nässelfeber;
  • kliande hud;
  • buksmärtor;
  • temperaturökning
  • illamående, kräkningar;
  • kramper;
  • förlust av medvetande
  • huvudvärk;
  • hudutslag.

En allergisk reaktion börjar se flera timmar efter att ha ätit spenat. Vid varje skede av allergi är en allvarlig komplikation möjlig - anafylaksi.

Diagnosera spenatallergi

Den mest tillförlitliga metoden för att diagnostisera en allergisk reaktion är - analys. För att göra detta ska patienten ta blod från en ven. För att fastställa diagnosen undersöks blodserum för närvaron av ett specifikt protein. Förändringen i koncentrationen indikerar ökad sensibilisering.

Behandling och förebyggande

Efter att ha undersökts av en allergist och efter alla tester, föreskrivs behandling för att förbättra patientens hälsa. Effektiviteten av behandlingen beror till stor del på livsstilen och genomförandet av alla rekommendationer från läkaren.

Terapeutiska och förebyggande rekommendationer

En viktig faktor vid behandling och förebyggande av allergier är att stoppa kontakten med allergenet. Mängden mediciner som är nödvändiga för behandling, den ytterligare prognosen för sjukdomen och patientens livskvalitet beror på överensstämmelse med rekommendationerna om eliminering av allergener.

Sensibilisering till matallergener

Vid överkänslighet mot allergenet föreskrivs en individuell diet med undantag för livsmedel som orsakar allergisk reaktion. Om effekten av de föreskrivna förfarandena inte uppstår, föreskrivs en allmän hypoallergen diet, vilket gör det möjligt att identifiera allergikällan.

Säsongsallergibehandling

Säsongsallergibesparing är indelad i två huvudfaser:

  1. behandling under blommansäsongen
  2. före säsongsterapi.

Under förvärringen av en allergisk reaktion på pollen från spenatblommor används symptomatisk behandling, vilket inte skiljer sig från behandling av allergisk rinit, konjunktivit och astma i bronkier. Denna behandling rekommenderas att utse två veckor före spenatflödet. Preseasonal terapi är baserad på användning av allergen-specifik immunterapi.

Behandling av spenatallergi folkmekanismer

Valet av folkmedicin för behandling av allergier är alltid väldigt komplext och individuellt. Orsaken till utvecklingen av allergier sådana behandlingar kommer inte att läka, men symptomen kan lätt avlägsnas och lindra välbefinnandet.

Recept av traditionell medicin

Från stark allergisk rinit och konjunktivit kommer det att hjälpa pionknölar, som vanligtvis växer i trädgårdar. För att förbereda tinkturknölarna behöver:

  • skal, torka, krossa sedan i pulver och täcka med varmt vatten. Den resulterande blandningen måste infunderas under veckan på en mörk och torr plats. Ta det för att ta 15-20 droppar per kopp varmt vatten 3-4 gånger om dagen.

Ett utmärkt recept som permanent kommer att bli av med allergier. Det hjälper på mycket kort tid:

  • För att förbereda, måste du ta fjädernålen i tall. Sedan ska 5 matskedar krossade nålar blandas med 2 matskedar hackad rosenkräm och 2 matskedar av lökskal, den resulterande massan ska hällas med 1 liter varmt vatten och koka upp över låg värme. Insistera på en varm torr plats under dagen, spänna och dricka istället för vatten, 1-1,5 liter per dag. Vid behandling med tallnålar bör höga koncentrationer undvikas.

Effektiva droger för komplex behandling

Efter en fullständig undersökning kan specialistläkaren ordinera följande läkemedel:

  • antihistaminer:

Dessa läkemedel används för att behandla symptomen på allergier. De finns i form av tabletter, suspensioner, aerosoler och droppar.

Exempel på antihistaminläkemedel:

  • allegra;
  • dimetano;
  • Tavist;
  • Claritin;
  • Trimeton.
  • Ksizal;
  • Astelin.
  • avsvällande medel:

De ordineras vanligtvis för lindring av hyperemi i kombination med antihistaminer. De framställs i form av aerosoler, ögondroppar och tabletter.

Exempel på nedbrytningsämnen:

  • Sudafer;
  • Afrin;
  • Vizin;
  • Neo-synefrin.
  • Steroid läkemedel:

Dessa läkemedel ordineras för att minska inflammationen i samband med allergier. De förhindrar också rinit och nysning. Systemiska steroidläkemedel finns i många olika former.

Exempel på steroidläkemedel:

  • Bekonaze;
  • Nazokort;
  • Veramist;
  • Pulmicort;
  • Alreks;
  • Deltasone.
  • Kombinerade medel:

Vissa läkemedel har både avkärlningsmedel och antihistaminer i deras komposition, vilket är nödvändigt för komplicerad eliminering av symtom med ett enda läkemedel.

Exempel på kombinerade droger:

Immunoterapi eller vaccinationer är den mest effektiva formen av behandling för allergi. Regelbundna vaccinationer ökar skyddsnivån mot allergier, samtidigt som immunsystemet med viss resistans ges.

Om du hittar ett misstag i texten, var god och låt oss veta om det. För att göra detta markerar du texten med ett fel och trycker på Skift + Enter eller helt enkelt klicka här. Tack så mycket!

Tack för att du meddelat om felet. Under den närmaste tiden kommer vi att fixa allt och webbplatsen blir ännu bättre!

http://pro-allergiyu.ru/allergiya-na-shpinat-prichiny-simptomy-diagnostirovanie-metody-lecheniya-preparaty.html

Spenat (f38 allergen), IgG antikroppar, blod

Spenat tillhör släktet av växter av amarantfamiljen (blommande), som även inkluderar ros, vildbetor, mar, hodgepodge, quinoa, saxaul etc. Spenatallergi är ganska sällsynt. Det kan inträffa när man äter spenat för mat, samt genom inandning av pollen från denna växt under blomningen, som inträffar i juni-augusti.

Möjliga korsreaktioner mot växter av samma familj (blommande) - rödbetor, quinoa, mari, vårkörsbär, etc.

Närvaron av specifikt IgG i serum till det detekterbara allergenet leder till bildandet av immunkomplexen hos livsmedelallergenet och patientens IgG-antikroppar. Med livsmedelsallergier är denna reaktion vanligare än med andra typer av allergier. Denna typ av allergi detekteras inte med konventionella allergitestmetoder (hudtest) och kan inte behandlas med antiallergiska läkemedel. Symptom på matallergier utvecklas minst 2 timmar senare, men oftare flera dagar efter intag av vissa typer av livsmedel, och patienten kan inte associera den med någon speciell produkt. De manifestationer av allergiska reaktioner av denna typ kan vara mycket varierande, provocera utvecklingen av hundratals olika sjukdomar eller symptom (huvudvärk, trötthet, sömnstörningar, hudutslag, vaskulit, artrit, glomerulonefrit, myokardit et al.).

Identifiering av specifika IgG-antikroppar ger ytterligare information om kliniska tecken på allergi, positiva hudtest och negativa resultat vid bestämning av IgE-antikroppar. Analysen avslöjar förekomsten av specifika IgG-antikroppar mot spen allergen med användning av immunoanalys.

metod

ILA-metoden (immunokemiluminescerande analys) är en av de mest moderna metoderna för laboratoriediagnostik. Metoden är baserad på en immunologisk reaktion, där vid fosfaternas stadium att identifiera den önskade substansen (specifik antikropp) - ämnen som lyser i ultraviolett. Luminiscensnivån är proportionell mot antalet detekterade antikroppar och mäts på speciella enheter - luminometrar.

Referensvärden - Norm
(Spenat (f38 allergen), IgG antikroppar, blod)

Information om indikatorernas referensvärden samt sammansättningen av de indikatorer som ingår i analysen kan skilja sig något beroende på laboratoriet!

http://www.analizmarket.ru/tests/id/4883

Vad är orsaken till matallergier och hur man behandlar det

Publicerad den: 02 feb 2017

Matallergier är ett tillstånd där vissa livsmedel orsakar ett otillräckligt immunsvar, ett extremt vanligt fenomen. Omkring 5% av den vuxna befolkningen lider 8% av barnen i världen av sjukdomen - och dessa siffror växer ständigt.

Anledningen är att immunsystemet känner igen felaktigt några av proteinerna i maten som skadliga och utlöser ett antal skyddsåtgärder, inklusive frisättning av ett kemiskt ämne som histamin, vilket orsakar inflammation.

Trots det faktum att livsmedelsprodukter kan provoceras av någon form av mat, är de oftast de som kommer att diskuteras nedan.

Symptom på matallergier

Hos personer som är benägen för denna sjukdom kan exponering för även en mycket liten mängd mat orsaka en allergisk reaktion. Symtom uppstår från några minuter till några timmar, bland dem:

  • svullnad i tungan, läpparna eller ansiktet;
  • andfåddhet;
  • lågt blodtryck;
  • kräkningar;
  • diarré;
  • nässelfeber;
  • kliande utslag.

I mer allvarliga fall, eventuellt akut allergisk hudsjukdom som kan vara dödlig - anafylaxi.

Många människor matintoleranser misstas ofta för allergier. Men matintolerans är inte associerad med immunsystemet, det vill säga det är inte livshotande.

Sann matallergier kan delas in i två huvudtyper: med IgE-antikroppar och med icke-IgE-antikroppar. Antikroppar är en typ av blodprotein som används av immunsystemet för att känna igen och bekämpa infektion.

Matallergier med IgE-antikroppar frigörs av immunsystemet, det manifesterar sig snabbt och har uttalade tecken. En allergisk reaktion med icke-IgE-antikroppar är vanligtvis fördröjd och sker 4 till 28 timmar efter en måltid.

Här är de åtta vanligaste allergena livsmedel.

De mest allergifria produkterna

1. Ko mjölk

Mjölkallergi är vanligast hos spädbarn och småbarn, särskilt upp till 6 månader, när de har en stark reaktion på mjölkproteinet. Det påverkar 2-3% av spädbarn och småbarn.

Men omkring 90% av barnen växer upp och vid 3 års ålder dricker de mjölk utan allvarliga konsekvenser, vilket är mycket mindre vanligt hos vuxna.

Barn och vuxna med IgE-allergi har som regel en allergisk reaktion 5-30 minuter efter att ha druckit mjölk. De kan uppleva svullnad, utslag, urtikaria, kräkningar och i sällsynta fall anafylaksi.

Icke-IgE-allergier påverkar vanligtvis tarmarna, och symptomen är kräkningar, förstoppning eller diarré, liksom inflammation i tarmväggen.

Denna typ av allergi är ibland ganska svår att diagnostisera, eftersom dess symtom ofta liknar intolerans och ett blodprov avslöjar inte det.

Den enda behandlingen för mjölkallergi är att vägra användning och produkter som innehåller mejeriingredienser:

Sjuksköterskor med allergier måste också eliminera mjölk och mejeriprodukter från deras dieter. När det gäller ersättning av mejeriprodukter med alternativ, bör du konsultera en läkare.

2. Ägg

Äggallergi är den näst vanligaste matallergin hos barn. Men 68% av barnen blir av med den vid 16 års ålder.

Symptom på äggallergi:

  • buksmärtor;
  • urtikaria eller utslag;
  • andningsbesvär
  • anafylaksi (extremt sällsynt).

Ibland är en person allergisk endast mot äggvitor eller bara äggulor. Men fortfarande är reaktionen på äggvita vanligare.

Behandling i detta fall består också i att undvika användning av ägg. I vissa fall använder barn med äggallergi smärtfritt kakor och kakor från dem. Konsekvenserna av att konsumera dessa produkter kan emellertid vara mycket farliga.

3. Skogsnötter

Ofta finns det en matallergi mot hasselnötter och frön, såsom:

  • brazil mutter;
  • mandlar;
  • cashewnötter;
  • pistaschmandlar;
  • pinjenötter;
  • valnötter.

Även om du är allergisk mot endast en eller två typer av nötter, bör du inte använda alla andra typer av nötter, eftersom risken för att utveckla en akut sjukdom ökar kraftigt. Det rekommenderas att undvika livsmedel från nötter, till exempel jordnötssmör.

Allergier mot nötter är som regel kvar för livet. Sjukdomen är mycket farlig och står för cirka 50% av dödsfall i samband med anafylaksi.

Därför rekommenderas personer med mutterallergier alltid att bära en spruta med dem - en räddningsanordning som tillåter allergier att injicera adrenalin (ett naturligt hormon) under en akut allergisk reaktion och rädda sina liv.

4. Jordnötter

Jordnötsallergi - Jordnötter kan leda till allvarliga och potentiellt dödliga allergiska reaktioner. Sjukdomen påverkar cirka 4-8% av barnen och 1-2% av vuxna. Men när de blir äldre blir 15-20% av barnen av med den. De mest utsatta är personer som tidigare har haft detta problem i familjen.

Jordnötsallergi diagnostiseras genom att analysera patientens medicinska historia, hudtest och blodprov. För närvarande är den enda effektiva behandlingsmetoden ett fullständigt avslag på jordnötter och jordnötshaltiga produkter.

5. Vete

Tecken på veteallergier inkluderar urtikaria, kräkningar, utslag, svullnad och i allvarliga fall anafylaksi. Det är ofta förvirrat med celiaciasjukdom - känslighet för gluten på grund av symptomens likhet.

Celiac sjukdom orsakas av ett onormalt immunsvar mot ett visst protein, gluten, som ingår i vetet och inte är livshotande. Människor med denna sjukdom bör undvika vete och andra korn som innehåller detta protein.

Veteallergi orsakar ett immunsvar mot en av hundratals proteiner som finns i den. Denna reaktion kan vara mycket farlig, och ibland även dödlig.

Sjukdomen diagnostiseras ofta efter att ha analyserat ett hudtest. Den enda behandlingen är att sluta använda vete och dess produkter, inklusive kosmetika. Barn blir ofta av med sjukdomen efter skolåldern.

6. Skaldjur

En allergi mot skaldjur orsakas av det faktum att kroppen attackeras av proteiner från kräftdjur och en familj av fisk som kallas blötdjur:

Det vanligaste orsakssambandet till sjukdomen är tropomyosinprotein. Andra proteiner kan spela en roll vid initiering av ett immunsvar.

Symptomen på skaldjurallergi är vanligen lika med andra typer av matallergier med IgE. Men ibland kan en sann sjukdom vara svår att särskilja från en skadlig reaktion på föroreningar från skaldjur, såsom bakterier, virus eller parasiter. Deras symptom är likartade - kräkningar, diarré, buksmärtor.

Om du är allergisk mot skaldjur bör du eliminera alla sina typer av din kost. Det är viktigt att komma ihåg att även par i deras förberedelser (till exempel matlagning) kan leda till en allergisk reaktion.

7. Soja

Sojaallergier påverkar ungefär 0,4% av barnen. Det är vanligast hos spädbarn och barn under tre år. Det provoceras av proteinet i sojabönor eller sojaprodukter: sojamjölk, sojasås. Eftersom soja finns i många livsmedel är det väldigt viktigt att läsa etiketter när de köper dem.

Symptom på sjukdomen kan variera från klåda, stickningar i munnen, en rinnande näsa till utslag, astma eller andningssvårigheter. I sällsynta fall leder sojalergi till anafylaksi. Men ungefär 70% av barnen blir av med det med ålder.

Ett litet antal barn som är allergiska mot mjölk är allergiska mot soja. Den enda botemedlet för sojabönalergi är att sluta använda det.

8. Fisk

Allergi att fiska (en eller flera av dess arter) förekommer hos omkring 2% av den vuxna befolkningen.

Det kan leda till en allvarlig och till och med dödlig allergisk reaktion. De viktigaste symptomen är kräkningar och diarré, och i sällsynta fall anafylaksi. Det är viktigt för sådana allergiker att alltid ha en penna till hands. Ibland är denna typ av allergi förvirrad på grund av likheten hos symptom med reaktionen på föroreningar i fisk (bakterier, virus, toxiner).

Annan mat

Alla dessa 8 typer av matallergier som beskrivs ovan är de vanligaste. Mindre vanliga matallergier kan orsaka en mängd olika symptom, allt från mild klåda av läpp och mun till livshotande anafylaksi.

Livsmedelallergener kan vara:

  • linfrö och sesamfrö;
  • persikor och bananer;
  • avokado, kiwi och passionfrukt;
  • selleri;
  • vitlök;
  • senapsfrön;
  • anis;
  • kamomill.

Hur man identifierar matallergier

Det är ibland svårt att skilja mellan matallergier och matintoleranser. Det är väldigt viktigt att kontakta en läkare i tid, som ska ordinera en diagnos för dig. Följande metoder används:

  • Dietary review. Detaljerad analys av livsmedel från din kost, tidpunkt för symptomernas början, deras längd etc.
  • Hudprov. En liten mängd matspray med små nålar sätts in i huden och dess reaktion kontrolleras.
  • Blodprov. I vissa fall testas blodet och nivån av IgE-antikroppar.

Läkaren kommer att ge dig lämpliga rekommendationer, om det behövs, hänvisa till en nutritionist.

http://mirsowetow.ru/zdorove-i-pitanie/v-chem-prichina-pishhevoy-allergii/

Läs Mer Om Användbara Örter