Huvud Grönsaker

B12-bristande anemi hos barn: symptom, behandling, näringsriktlinjer

den12-bristande anemi är en sjukdom vars väsen är ett brott mot blodbildning i samband med en brist på vitamin B i barnets kropp12 (Cyanokobalamin). Det hänvisar till en mängd megaloblastiska anemier. Det kallas också skadligt, det vill säga översatt från latin som farligt.

Hur B-vitamin absorberas12 i kroppen

Detta vitamin intas av mat. Cyanokobalamin eller vitamin B12, i magen binder den till slemhinnan av glukoprotein och andra R-proteiner (proteiner) som ingår i saliv och magsaft. Dessa bindande faktorer skyddar vitaminet från förstörelse i matsmältningssystemet.

I tunntarmen främjar pankreatiska enzymer avlägsnandet av cyanokobalamin från transport R-proteinerna och binder till den inneboende faktorn. I ileum är detta komplex anslutet till mukosala epitelceller.

Utsläppen av vitamin Kastla faktor och epitel utförs med hjälp av speciella serumproteiner (transkobalaminer) som ger cyanokobalamin till vävnaderna.

Med blod lagras vitamin:

  • i benmärgen, där hans deltagande är nödvändigt vid framställning av röda blodkroppar;
  • till levern för att bygga upp sitt lager;
  • i centrala nervsystemet, där han är involverad i syntesen av myelinmanteln runt nervfibrerna.

Beståndet av cyanokobalamin i kroppen är cirka 5 mg och dess dagliga förlust är 5 μg.

Hur anemi utvecklas med cyanokobalaminbrist

Till vänster - normala blodkroppar, till höger - de med megaloblastisk anemi.

Mest känslig för vitamin B-brist.12 nervsystemet och röd benmärg. Hematopoiesis är den första som lider. Bildandet av erytrocyter blir ineffektivt - megaloblaster visas istället för normala celler.

Några av dem förstörs av kroppen omedelbart, de andra människors livslängd är också mindre än för normala röda blodkroppar. I detta avseende minskas antalet röda blodkroppar i blodet signifikant - anemi uppstår. Ökad förstöring (hemolys) av insolventa celler leder till en ökning i mjälten, en ökad nivå av bilirubin i blodet och urobilin i urinen.

Att minska antalet blodplättar i blodet ökar risken för blödning. Ett reducerat innehåll av leukocyter i blodet skapar ett hot om infektion.

Otillräcklig syreförsörjning i vävnaderna leder till utveckling av dystrofa förändringar i hjärtmuskeln, lever och andra organ och atrofi av matsmältningsorganets slemhinnor. I nervfibrerna förstörs myelinskeden, vilket leder till störning av ledningen av nervimpulser.

Brist på vitamin B.12 Det kan också orsaka ett otillräckligt innehåll av folsyra i kroppen. Utan dessa två komponenter är processen med DNA-syntes i celler omöjlig. Nervsystemet har en annorlunda skada12-bristanemi från megaloblastisk folsyrabrist. Men eftersom cyanokobalamin och folat är nära besläktade med varandra, är det ofta ett dubbelt underskott i kroppen - en brist på dessa två ämnen samtidigt.

skäl

Orsakerna till skadlig anemi är många:

  1. Otillräckligt vitamininnehåll i dietprodukter:
  • obalanserad näring av barnet
  • vegetarianism (många föräldrar från tidig barndom lär barn till ett sådant matningssystem, vilket utesluter beroende på vilken typ av vegetarism, konsumtion av kött, mjölk, ägg etc.);
  • hos spädbarn kan brist förekomma under amning av en vegetarisk mamma.
  1. Brott mot absorption och absorption av vitamin:
  • otillräcklig fördelningsfaktor Kastla som resultat av:

a) medfödd defekt hos magslimhinnan eller själva faktorens struktur

b) inflammation i slemhinnan under gastrit

c) på grund av förstörelsen av celler som utsöndrar interna faktorer, autoantikroppar;

  • minskning av bukspottkörtelnsekretionen, vilket leder till störning av uppdelningen av protein R, som är nödvändig för anslutningen av vitamin B12 med gastromukoprotein;
  • förändringar i tunntarmen som minskar absorptionen:

a) inflammatorisk process (med kronisk enterokit)

b) avlägsnande av del av tarmen genom operation

c) dysbios i tarmmikroflora

d) maligna neoplasmer

e) gluten enteropati (celiaciasjukdom);

g) Jejunal divertikulit (brott mot strukturen, utstickning i tarmväggen).

  1. Ökad vitamin B-krav12:
  • med ökad hormonproduktion av sköldkörteln;
  • under perioder med intensiv tillväxt av organismen
  • med en minskning av antalet röda blodkroppar på grund av deras ökade förstöring;
  • när vitaminet absorberas av bakterier eller helminths (speciellt när invasionen är bred).
  1. B-vitamin otillräcklig användning12 i kroppen:
  • brist på vitamin depot i leverpatologi.
  1. Ökad vitaminförlust:
  • dess ökade utsöndring från kroppen på grund av brist på kommunikation med protein i vissa medfödda patologier;
  • med hemodialys.
  1. Långtidsbehandling med läkemedel som:
  • fluorouracil;
  • azatioprin;
  • metotrexat;
  • 6-merkaptopurin;
  • Cytosar;
  • sulfasalazin;
  • kolkicin;
  • acyklovir;
  • triamteren;
  • fenobarbital;
  • Neomycin et al.

symptom

Anemi i svårighetsgrad kan vara mild, måttlig och svår. Alla kliniska manifestationer av skadlig anemi hos barn kan grupperas i tre grupper: lesion av det hematopoietiska systemet manifesterar sig som ett anemiskt syndrom, matsmältningssystemet - gastroenteritiskt eller dyspeptiskt syndrom, centrala nervsystemet och perifera nervfibrer - neurologiska symptom.

Anemiets klinik utvecklas gradvis, symtomen uppträder och växer diskret.

För anemiskt syndrom kännetecknat av:

  • svaghet;
  • yrsel;
  • blek hud är jaundiced;
  • liten skelett av sclera är möjlig;
  • pallor av synliga slemhinnor;
  • flimrande av svarta prickar före ögonen;
  • tinnitus;
  • perversion av smak (barn kan äta jord, krita).

Den resulterande vävnadshypoxi leder till försämring av huden (det blir torrt, grovt), hår (de förlorar sin glans och splittring), naglar (separation, sårbarhet och stridering av dem verkar).

På grund av minskningen av antalet blodplättar är frekventa näsblod karakteristiska. Med en liten belastning blir barn snabbt trötta, andfåddhet och en ökning av hjärtfrekvensen noteras. Med långtgående anemi uppträder uttalat ödem.

Magtarms nederlag, eller dyspeptiskt syndrom, manifesterar sig:

  • brist på aptit (ibland till och med aversion mot mat);
  • fenomen av glossit (tungan inflammation): tungan med utplattade bröstvårtor förvärvar en ljusrosa färg ("lackad" tunga), smärta och brännande känsla av tungan;
  • brott mot stolen i form av diarré och förstoppning
  • illamående och kräkningar
  • abdominal distention på grund av försämring av matförtunning på grund av en minskning i matsmältningsorganens sekretoriska funktion;
  • ökning av mjälten och leverens storlek
  • tyngd eller smärta i buken
  • minskning i kroppsvikt.

Dessa manifestationer är inte specifika, de är noterade för alla typer av anemi. Däremot när12-Bristande anemi kännetecknas av manifestationer av funulär myelos (på grund av förlusten av myelinskeden av nerver och försämrad överföring av nervimpulser till organen):

  • försämrad samordning och gång
  • rörlighetens styvhet
  • muskelsvaghet
  • intercostal neuralgi (smärta längs det interkostala rummet);
  • stickande känsla i händer och fötter;
  • kan vara enuresis (urininkontinens).

Hypoxi i hjärnan uttrycks kliniskt av svimning, psykiska störningar, minnesförlust, oförmåga att koncentrera sig. Som ett resultat lider skolbarns prestationer. De hörsel-, visuella och olfaktiva nerverna kan påverkas, vilket leder till nedsatt luktsinne, hörsel, syn och färguppfattning. Barn blir känslomässigt labila, lätt irriterad.

Vid långvarig icke-härdad skadlig anemi kan koma utvecklas på grund av svår ischemi på grund av hjärnans hypoxi.

diagnostik

Läkaren kan misstänka anemi hos ett barn på grundval av klagomål (den minsta patienten eller föräldrarna) och undersökningen, och laboratoriemetoder för forskning kommer att bidra till att bekräfta diagnosen anemi och bestämma dess typ. Korrekt diagnos är mycket viktigt, eftersom det bara tillåter dig att ordinera adekvat behandling.

den12-bristanemi präglas av sådana förändringar i laboratorieundersökningar:

I ett blodprov (kliniskt):

  • minskat antal röda blodkroppar;
  • låg hemoglobinnivå;
  • ökad färgfigur;
  • makrocytos (stora blodkroppar);
  • närvaron i erytrocyterna av Jolly Taurus och Kebot ringar;
  • närvaron av megaloblaster (omogen erytrocyter);
  • minskat antal blodplättar (blodplättar);
  • minskning av antalet leukocyter;
  • ökning av antalet hypersegmenterade leukocyter;
  • reduktion av retikulocyter (unga röda blodkroppar).

Anisocytos är typisk för all anemi (tillsammans med normala erytrocyter, celler med alltför stora storlekar och minskade celler - mikrocyter, liksom poikilocytos: erytrocyter med modifierad form (oval, päronformad istället för rund).

vid The12-bristande anemi, hyperchromi är en särskiljande egenskap (intensiv färgning av röda blodkroppar på grund av förhöjt hemoglobininnehåll).

Med tanke på att förändringarna i perifert blod inte är specifika och förekommer i andra typer av anemi eller i leukemi, krävs sternal punktering och benmärgsundersökning.

Myelogram (analys av den erhållna benmärgspunktet) karakteriseras av den megaloblastiska typen av blodbildning:

  • antalet erytroida celler ökade med 2-3 gånger;
  • Närvaron av megaloblaster med en karakteristisk kärn-cytoplasmisk dissociation: mogen cytoplasma och känslig netstruktur av kärnan med ett ovanligt lokaliserat kromatin i form av nukleoler.

Biokemisk blodprovsmetod används för att bedöma tillståndet för interna organ. Resultaten kan bidra till att bestämma orsaken till sjukdomen, och de beaktas vid val av optimal behandling.

Med denna typ av anemi kan innehållet av bilirubin i blodet (huvudsakligen dess indirekta fraktion), järn, ferritin öka. Enzymet LDH (laktatdehydrogenas) aktivitet är högt och ökar med sjukdomsprogressionen.

Serumcyanokobalaminhalten är låg, även om det kan vara normalt (beroende på anemiemekanismen).

För att bestämma orsaken till den framkallade anemien kan hårdvara diagnostiska tester användas: ultraljud, FGDS, koloskopi, MRI.

behandling

Behandlingen är ordinerad beroende på graden av anemi, barnets ålder och förekomsten av en neurologisk patologi.

Principer för behandling av anemi hos barn:

  • identifiering och eliminering (om möjligt) av orsakerna till anemi
  • mättnad av kroppen med cyanokobalamin;
  • stödjande behandling;
  • dietterapi.

Vid identifiering av mag-tarmkanalens patologi ordineras lämplig terapi, inklusive enzympreparat (CREON, Festal, Panzinorm) för att eliminera fermenterande och putrefaktiva dyspepsier. När helminthic invasion är deworming. Eubiotics (Bifidumbacterin, Bifiform, Linex, Lactobacterin, etc.) kommer att bidra till att normalisera sammansättningen av mikroflora i tarmarna.

Den komplexa behandlingen innefattar införandet av cyanokobalamininjektioner. Dosen av läkemedlet och varaktigheten av kursen bestäms av läkaren. Efter huvudrätten utförs underhållsbehandling. Barn med12-bristande anemi kräver uppföljande barnläkare eller hematolog. De behöver övervaka perifera blodparametrar, om så behövs, upprepas behandlingskurser.

Blodetransfusion (röd blodkroppsmassa) visas endast i kritiska situationer med hemoglobinvärden mindre än 70 g / l och ett hot mot barnets livstid.

Med samtidig folsyrabrist är det föreskrivet att administrera det i form av medicinska preparat, och detta faktum beaktas också vid upprättandet av en diet. Om autoantikroppar mot gastromukoproteinet identifieras av en pediatrisk hematolog, föreskrivs kortikosteroidläkemedel.

En lång bana av cyanokobalamin kan leda till en minskning av kaliumnivån i kroppen. Därför bör denna indikator övervakas regelbundet och vid behov justeras genom utnämning av kaliumpreparat.

I närvaro av neurologiska symptom är andra vitaminer i grupp B dessutom föreskrivna (B1, den6).

Visst innehåller komplexet av behandling en balanserad diet som kan ge barnets kropp i tillräcklig mängd, inte bara med vitaminer, men också med proteiner. Replenish utbudet av vitamin b12 hjälpa dem med rik mat. Konsumtionshastigheten för cyanokobalamin beror på barnets ålder.

Barnens dagliga behov av vitamin B1:

http://babyfoodtips.ru/20203315-v12-deficitnaya-anemiya-u-detej-simptomy-lechenie-principy-pitaniya/

Vitamin B12-brist: symptom, orsaker och behandling

Vitamin B12-brist är en av de vanligaste mikrobristfel i världen.

Det är mest bekräftat för äldre och veganer, inte att äta animaliska produkter.

Den viktiga roll som den spelar i kroppen avgör arten och svårighetsgraden av konsekvenserna av dess brist, bland annat minskningen av sportprestanda.

I denna artikel kommer vi att tala om symptomen på vitamin B12-brist.

Den viktiga rollen av vitamin B12

Vitamin B12 eller kobolamin är ett vattenlösligt vitamin som spelar en viktig roll vid skapandet av röda blodkroppar och DNA, liksom för att nervsystemet fungerar ordentligt.

Varken man eller djur kan syntetisera det på egen hand. Mat - den enda källan 1.

I sin naturliga form finns vitamin B12 närvarande i animaliska produkter, inklusive kött, fisk, fjäderfä, ägg och mejeriprodukter. De berikar också ett ganska stort antal färdiga produkter, inklusive sportnäring, frukostflingor, bröd, icke-djur typer av mjölk (sojabönor, ris, mandel).

Grupper med risk för vitamin B12-brist

Vitamin B12-brist är ett av de vanligaste vitamin- och mineralbristerna världen över. 1

Orsakerna kan vara otillräckligt med mat eller kroppens oförmåga att absorbera det.

Risken för vitamin B12-brist:

  • de äldre
  • vegetarianer (de av dem som helt utesluter från dietdjursprodukterna, i synnerhet veganer och råa livsmedelsbutiker);
  • de som gick igenom en operation, under vilken del av tarmen avlägsnades, vilket är ansvarig för absorptionen av B12;
  • de som tar vissa mediciner (metformin för diabetes, antacida för halsbränna).

Den enda källan till vitamin B12 för människor är bara mat, animaliska produkter. Vegetarer och äldre människor riskerar brist

Svårigheter vid diagnostisering av vitamin B12-brist

Den största svårigheten ligger i det faktum att tecknen på vitamin B12-brist kan förekomma år efter bildandet.

Det finns också inget enda symptom som det kan unikt diagnostiseras 1. Det är omöjligt att göra detta och bara med hjälp av ett blodprov: innehållet i detta vitamin i blodet är inte en entydig indikator på 1, eftersom den bestäms av typen av brist.

När det gäller dess symtom är vitamin B12-bristen mycket lik B9-brist (folat).

Koncentrationer av B9 och B12 är sammanhängande: om kroppen saknar vitamin B12, faller nivån av B9. Om du börjar ta vitamin B9 samtidigt kan det "maska" bristen på vitamin B12 2.

Nedan listas 9 tecken på vitamin B12-brist. Någon av dem (och ännu mer om det finns flera av dem) är en anledning att konsultera en läkare.

Tecken på vitamin B12-brist kan uppträda efter år och det finns inget symtom för att diagnostisera det.

Symptom på vitamin B12-brist

1 Svagt gulaktig hud

Människor med vitamin B12-brist har ofta blek hud med en svagt gulaktig snitt; gul färg visas på ögonhinnan (den vita synliga delen av dem).

Anledningen till detta är en minskning av produktionen av röda blodkroppar (röda blodkroppar), som är riktigt röda och "ansvarsfulla" för rosa hälsoskinn 3. På läkarespråk kallas detta tillstånd anemi.

Vitamin B12 spelar en mycket viktig roll vid skapandet av DNA-molekyler där mekanismen för syntesen av erytrocyter är "inspelad" 3.

Dess brist leder till en mängd anemi, där mycket stora icke-funktionella röda blodkroppar bildas i benmärgen: de kan helt enkelt inte komma ur benmärgen och komma in i blodsystemet. Som ett resultat blir blodet mindre rött och huden förlorar sin rosa nyans.

Sådana icke-funktionella blodceller förstörs enkelt, vilket leder till en ökning av nivån av bilirubin, en rödbrun substans som produceras av levern under utnyttjandet av röda blodkroppar.

Det är bilirubin som fläckar ögonhinnan i en normal vitgul färg 4. (Samma sak händer med gulsot.)

Med en brist på vitamin B12 blir huden blek och ögonhinnan (den vita synliga delen av den) blir gulaktig på grund av anemi.

2 Svaghet och trötthet

Detta är ett annat karakteristiskt symptom på vitamin B12-brist.

Anledningen till det är detsamma: anemi på grund av störningen av produktionen av röda blodkroppar i kroppen, som är ansvariga för transporter av syre till cellerna, utan vilka deras funktion och liv är omöjliga.

(För att illustrera betydelsen av syre: det fullständiga beroendet av hjärnceller av syre leder till deras död inom några minuter.)

Syre behövs för att få energi från mat. Hans brist på naturligt leder till en känsla av slöhet och svaghet.

I sport betyder vitamin B12-brist minskad prestanda: att leverera muskler med syre är en avgörande faktor för fysisk prestation; Det är därför som effekten av många typer av dopat syftar till att förbättra blodets transportfunktion vid syretransport. i händelse av B12-brist uppträder den motsatta effekten.

Orsaken till svaghet och slöhet med vitamin B12-brist är en störning i syreförsörjningen till muskler och andra organ, på grund av störningar i produktionen av röda blodkroppar (anemi). I sport leder detta till en minskning av prestanda.

3 Spetsande känsla i armar och ben.

En av de allvarliga biverkningarna av vitamin B12-brist är skada på nervceller.

Detta händer över tiden och beror på det faktum att vitamin B12 behövs för att skapa ett skyddande membran för nervceller som kallas myelin 5.

Ett tecken på att skadan har inträffat är parestesi eller en stickande känsla i extremiteterna (armar och ben).

En sådan kränkning av nervfunktionen med en brist på vitamin B12 uppträder mycket ofta mot bakgrund av anemi beskrivet ovan. Men inte alltid.

CHINESE FORSKNING

Resultaten av den mest omfattande studien av förhållandet mellan näring och hälsa

Resultaten av den mest omfattande studien av förhållandet mellan näring och hälsa, användningen av animaliskt protein och.. cancer

"Bok nummer 1 om näring, som jag råder alla att läsa, speciellt en idrottsman. Decennier av en världsberömd forskares forskning avslöjar chockerande fakta om förhållandet mellan att äta animaliskt protein och cancer."

Resultaten av en studie av läkare visar att 28% av patienterna med B12-brist hade neurologiska symtom och anemi var frånvarande 6.

Detta tyder på att närvaron av ett enda symptom (anemi eller stickningar i fingrarna) är en otillräcklig grund för att diagnostisera vitamin B12-brist.

Vitamin B12 spelar en viktig roll för att skapa skyddsmanteln av nervceller - myelin; brist på detta vitamin leder till nervskada, som åtföljs av en stickande känsla i lemmarna

4 Brist på samordning

Om du inte känner igen vitamin B12-brist och inte börjar behandlas under tiden, kan fortsättningsskador på nervsystemet leda till nedsatt motorfunktion.

I synnerhet kan detta påverka samordningen, vilket ökar risken för fallande. Detta symptom är särskilt vanligt hos äldre 7 och ofta hos unga 8 och vegetarianer, med en allvarlig grad av vitamin B12-brist.

Diagnos och behandling förbättrar rörligheten.

Kronisk vitamin B12-brist kan leda till dålig samordning och fall

5 Inflammation av tungan och oral cancer

Inflammation av tungan eller glossit manifesteras i en förändring i sin färg, form och utseende av en känsla av smärta. Det blir rodigare än vanligt och sväller, och ytan blir jämn, eftersom de lilla stötar som innehåller smaklökar försvinner.

Sådana förändringar kan inte påverka förmågan att prata och äta.

Forskare säger att en inflammerad och svullnad tunga med långsträckta lesioner på dess yta är en av de tidigaste tecknen på vitamin B12-brist 9,10.

Ibland kan vitamin B12-brist leda till tungan, tinning, brännande och klåda i den.

Ett av de tidiga symptomen på vitamin B12-brist är en röd svullnad tunga med långvariga återfödningar på ytan.

6 Andnöd och yrsel

Anemi på grund av vitamin B12-brist leder till grunda andning och yrsel, särskilt under perioder med fysisk ansträngning.

Detta är en följd av dålig syreförsörjning till organen: När blodets transportfunktion störs försöker kroppen att det finns ett konstant behov av det, driver mer luft genom lungorna, ökar andningsfrekvensen.

Men inte alltid andfåddhet och yrsel anger en brist på vitamin B12: detta symptom kan ha ett stort antal andra orsaker.

Anemi, som utvecklas med vitamin B12-brist, leder ofta till andfåddhet och yrsel, eftersom cellerna får otillräckligt syre

7 Särskild syn

Ett annat symptom på vitamin B12-brist är suddig syn.

Detta händer eftersom optikern är skadad, genom vilken signaler från näthinnan överförs till hjärnan 11,12. På läkarespråk kallas detta tillstånd optisk neuropati.

Trots svårighetsgraden är detta symptom reversibel om du börjar ta vitamin B12.

Med kronisk vitamin B12-brist kan visionen försämras på grund av skador på optisk nerv.

8 dåligt humör

Mycket ofta klagar människor med vitamin B12-brist på försämrad humör.

Låga nivåer av detta vitamin är associerade med sådana psykiska och psykiska störningar som depression och demens 13,14.

Detta är en följd av en ökning av nivån av aminosyrahomocysteinen, som uppstår när koncentrationen av vitamin B12 minskar, vilket enligt forskare kan leda till hjärnskador och störa spridningen av nervimpulser från och till hjärnan 15.

Vitamin B12-tillskott kan eliminera detta symptom

Men här är det viktigt att förstå att humörförändringar, depression och demens kan uppstå av många andra orsaker. Därför kan det inte ge några resultat om du tar vitamin B12 för deras behandling.

Ibland är en vitamin B12-brist åtföljd av försämring av humör, depression och minskad mental funktion, i synnerhet demens.

9 temperaturökning

I sällsynta fall kan en brist på vitamin B12 åtföljas av feber.

Det är inte helt klart varför det här händer, men doktorer registrerade flera fall där patienter med B12-brist återvände till normal temperatur efter att ha tagit det dessutom 17.

Ibland kan en ökning av kroppstemperaturen vara ett symptom på vitamin B12-brist.

Behandling av vitamin B12-brist

injektioner

För behandling av vitamin B12-brist, föreskriver läkare ofta intramuskulära injektioner (skott) av hydroxokobalamin eller cyanokobalamin.

Detta är den mest effektiva behandlingen.

När det gäller säkerhet har injektioner inga allvarliga biverkningar. I sällsynta fall, en allergisk reaktion 18,19.

mat

Vitamin B12 finns i animaliska produkter och produkter berikade för dem. För att kompensera för bristen eller för att undvika det, räcker det med att regelbundet inkludera dem i kosten.

Oftast berikas de med frukostflingor, grönsaker av mjölk (sojabönor, ris, mandel). Läs beskrivningen på etiketterna.

Förteckning över produkter innehållande vitamin B12 i stora mängder 22:

    lever: 1/3 kopp (

75 g) ger cirka 881% av de dagliga behoven; nötkött njurar: 1/3 kopp (

75 g) ger cirka 331% av de dagliga behoven; öring: 1/3 kopp (

75 g) ger ungefär 61% av dagliga behov; konserverad lax: 1/3 kopp (

75 g) ger ungefär 61% av dagliga behov; nötkött: 1/3 kopp (

75 g) ger ungefär 40% av de dagliga behoven;

  • ägg: 2 stora ägg ger cirka 25% av den dagliga efterfrågan;
  • mjölk: 1 kopp (250 ml) 20% av det dagliga behovet;
  • kyckling: 1/3 koppar (75 g) 3% av det dagliga kravet.
  • För en utökad lista över produkter med en indikation på innehållet av vitamin B12, se materialet där produkter innehåller mest vitamin B12 (tabell).

    Som du kan se, i listan - bara animaliska produkter. Det betyder att det är ganska svårt att tillhandahålla den nödvändiga mängden vitamin B12 för personer som följer en strikt vegetarisk kost (veganer och syroedam).

    För att undvika vitamin B12-brist och dess behandling rekommenderas därför alla personer som riskerar att ta det som ett kosttillskott.

    tabletter

    Vetenskapliga studier bekräftar att orala preparat av vitamin B12 (tabletter) inte är mindre effektiva vid behandling av dess brist än injektionerna 20,21.

    Vegetarer och veganer rekommenderas att ta minst 10 mikrogram vitamin B12 per dag eller 2000 mikrogram en gång i veckan 22.

    Ändå föredrar många läkare injektioner, med tanke på att de blir mer effektiva.

    För förebyggande och behandling av vitamin B12-brist, injektioner, orala läkemedel (tabletter) och produkter med höga nivåer rekommenderas. Forskare säger samma effekt av injektioner och orala läkemedel

    Var kan man köpa vitamin B12?

    Du kan köpa vitamin B12 i piller, till exempel på ru.iHerb.com. (Vi rekommenderar att du använder iTested alternativet till vänster i panelen för att visa endast vitaminer som testats för kvalitet i ett oberoende laboratorium.)

    efterord

    Vitamin B12-brist är mycket vanligt i världen, och kan manifestera flera symptom, vilket gör noggrann diagnos svår. Bland dem är fattigdom och yellowness i huden, nedsatt syn och samordning, stickande känsla i extremiteterna, suddig syn och andra.

    Äldre människor och veganer som inte äter animaliska produkter har särskild risk för brist.

    I de flesta fall kan ett enkelt intag av vitamin B12 som ett tillägg av personer i riskzonen vara en effektiv förebyggande åtgärd för att undvika allvarliga konsekvenser.

    http://promusculus.ru/deficit-vitamina-b12-simptomy/

    De främsta anledningarna till att vitaminer inte absorberas i kroppen

    Varför inte smälta vitaminer i kroppen

    Vitaminer - organiska ämnen som är nödvändiga för att kroppen ska fungera, inre organ. Många typer av vitaminer syntetiseras inte av vår kropp, så de bör regelbundet tas från mat. Bidra till normal operation, så i fall av brist kan det uppstå ett överflöd av hälsoproblem. Vitaminkomplex är uppdelade enligt vissa kriterier, det vill säga ett visst vitamin är ansvarigt för hår, naglar, tänder och den andra för tillväxt och utveckling. Nästan alla grupper är ansvariga för metabolismen av proteiner, fetter och kolhydrater. Tre patologier är associerade med överträdelsen av intag av vitaminer i kroppen. Nackdelen är hypovitaminos, brist på vitaminbrist, överskott av hypervitaminos. De kan hittas i många livsmedel, eller ta särskilda vitaminpreparat.

    Vetenskapen vet 13 arter som behövs av mannen. Av dessa producerar majoriteten kroppen självständigt, vissa bör bara komma från mat. Tyvärr är inte alla av dem fullständigt smälta. Och som ett resultat kan detta leda till brist. Till exempel leder ett överskott av C till njursjukdom.

    Vilka vitaminer finns där och hur absorberas de

    Vilka vitaminer finns, vilka produkter de innehåller och hur olika vitamingrupper absorberas, överväga nästa.

    • Och (retinol) - dess huvuduppgift är att stödja immunitet, gott skick i nerv- och benvävnad. Med överflöd av denna typ är det huvudvärk, temperatur, illamående, kräkningar, hudrötthet, torrhet och klåda i huden. Brist kan identifieras av symptom som torr hud, infektion med infektioner. Gynnsam effekt när den används med grönsaker, smör, gräddfil. Innehållet i sådana produkter: lever, morötter, fiskolja, äggulor;
    • C - påverkar skapandet av kollagen. Hypervitaminos leder till diarré, gastrisk irritation och allergier. Med brist på filtbräcklighet i blodkärl, blödande tandkött, tillåter kroppen att plocka upp infektioner. Innehållet i vildrosa, schavle, persilja, citrus, vinbär, kål;
    • D - huvudfunktionen - kontroll över absorptionen av kalcium, fosfor. Ansvarig för hälsan hos tänder, ben. När överskott orsakar svaghet, aptitlöshet, kräkningar, illamående, förstoppning, diarré, ökat tryck. Rekommendera inte att ta det utan kalcium. Brist kännetecknas av ledsmärta, krumning i tänderna, stötdämpad tillväxt;
    • E - reglerar hur reproduktionssystemet fungerar, hjärtat. Hypervitaminos kan orsaka illamående, kräkningar, diarré. Det absorberas bättre med intaget av C-vitamin, bristen manifesterar sig vid utseendet av anemi, humörsvängningar;
    • Huvuduppgiften för B1 är metabolismen av kolhydrater och fetter, leverns normala funktion, nervsystemet, hjärtat, aktivt kämpar mot hudsjukdomar. Överdosering är extremt sällsynt. Grönsaker med detta ämne bör tas råa. Brist - irritabilitet, sömnlöshet, maktlöshet, sjukdomar i nervsystemet och hjärtat;
    • B2 och B6 - deras huvudsakliga funktion är metaboliska processer av fetter, proteiner, kolhydrater. För att de ska absorberas väl är det nödvändigt att koka gröna grönsaker. Med ett underskott mjäll, håravfall, nedsatt syn. Du kan hitta den i levern, kycklingägg, kockost, gröna lökar;
    • B12 - deltar i metaboliska processer. Väl absorberad när den tas med folsyra. Du hittar den i torsk, hjärta, lever, njure, stuga ost;
    • B3 - deltar i blodbildning, är mest motståndskraftig mot kulinarisk behandling. Innehålls i jäst, mjölk, torsk, hasselnötter, kyckling, kaffebönor;
    • B9 - cirkulations- och immunförsvaret kan inte göra det utan det. Det är lätt att förstöra under kulinarisk bearbetning, det interagerar bättre med B12 och C. Lever, apelsin, ärtor, spenat, nötter, stallost är rik på mat med vitamin B9;
    • K - ansvarar för blodkoagulering, metabolism i ben, minskar smärta. Motståndskraftig mot värme och matlagning. Innehåller i päron, spenat, lök, sallad, broccoli.

    B5, B7 är inte heller mindre viktiga, utan vilken kroppen inte kan göra.

    Varför inte smälta vitaminer i kroppen

    Inte alla vitaminer absorberas. Detta leder vanligen till negativa konsekvenser. Vid de minsta symptomen måste du konsultera en läkare för att ta reda på orsaken, så snart som möjligt för att eliminera det.

    En faktor som påverkar en sådan process kan vara att vissa absorberas dåligt av dem själva, så du måste ta dem med andra.

    1. Vitamin A absorberas bättre med vitaminkomplexet B, D, E, effekten förbättras med hjälp av zink, fosfor, kalcium.
    2. I kombination med C och magnesium.
    3. C, det är bättre att ta med kalcium, magnesium.
    4. D interagerar perfekt med A, C, kalcium, fosfor.

    Om människor står inför ett sådant problem kvarstår huvudfrågan: varför är vitaminer inte absorberade i kroppen? Denna fråga kan besvaras av högkvalificerade specialister, eftersom många faktorer påverkar detta.

    Det är viktigt! Du bör inte själv lägga orsaken till den dåliga fixeringen av vitaminer i kroppen, det är nödvändigt att konsultera en specialist för att undvika negativa konsekvenser.

    De främsta orsakerna till att hindra lärandet är:

    • rökning, ämnen som ingår i tobak förstör vitamin A- och C-grupper. Denna grupp ansvarar för immunsystemets normala funktionalitet, skyddar mot infektioner, virus, bakterier.
    • tung fysisk aktivitet: med aktiva belastningar, andning ökar, processerna för fettförbränning och sockeroxidation accelereras. Som ett resultat av konstant aktiv träning härrör sådana grupper som C, B6 och B2 från kroppen, vars huvuduppgift är proteinmjälkning;
    • stress leder till förstörelsen av grupperna B, E, C;
    • läkemedel. Om antibiotika, halsbränna och andra droger tas under lång tid saknar de H, K, B, D;
    • brist på fermenterade mjölkprodukter kan leda till förstörelsen av vitamingrupperna B, K, C, på grund av vilka det finns olika sjukdomar;
    • aktiv livsstil på natten leder till brist på grupp D;
    • alkoholmissbruk: de flesta vitaminer kan inte ha en positiv effekt när alkohol går in i kroppen;
    • Halvfabrikat - När man använder korv, korv, andra köttprodukter måste vår kropp spendera en stor mängd användbara vitamintillsatser för att neutralisera nitrater och nitrit som uppstår på grund av intag av kötthalvfabrikat.
    • mat som är kokt i djupfett, innehåller inte vitaminer, det ger inga hälsofördelar.

    Det är viktigt! Kom ihåg: att känna dig frisk, kraftfull, du behöver bara använda färska livsmedel, missbrukar inte alkoholhaltiga drycker, slutar alla dåliga vanor, spelar sport, men i måttlighet. Regelbundet granskad av experter. Försök att inte försumma resten på natten och inte ge upphov till stress. När allt kommer omkring kan du bara ta hand om din hälsa!

    http://fitexpert.biz/osnovnye-prichiny-togo-pochemu-ne-usvaivayutsya-vitaminy-v-organizme/

    Vad kan vara symptom på överskott av vitamin B12 och hur är det farligt?

    Varför vitamin B12 inte kan absorberas i kroppen och vilka problem kan leda till ett överskott av cyanokobalamin.

    Vitamin B12 är en viktig representant för grupp B, vars kemiska struktur bestämdes endast under 60-talet av förra seklet. Intressant blev två Nobelpriser tilldelade för forskning om cyanokobalamin (B12) och dess effekt på kroppen. Den första utfärdades 1934 för att upptäcka fördelarna med ett ämne angående kampen mot anemi och efter tre decennier för att utveckla strukturen av cyanokobalamin.

    Till skillnad från andra ämnen som syntetiseras av levande och växtorganismer är källorna till cyanokobalamin:

    Samtidigt finns substansen i olika former, som alla har sitt eget namn - kobolamin, cyanokobalamin, nitrocobalamin och andra. Människokroppen mottar som regel bara en typ av B12-cyanokobalamin.

    Ämnet särdrag är att det beror på den inre faktorn av slottet, genom vilken vitaminet går sin väg från mag-tarmkanalen till resten av kroppens organ och celler. Utan detta når cyanokobalamin inte resten av kroppen där det är mest nödvändigt.

    I artikeln kommer vi att överväga tre viktiga frågor - vad är risken för ett överskott av vitamin B12, och i vilka produkter och preparat innehåller ämnet. Det kommer också att beröras ett lika viktigt ämne om brist på cyanokobalamin, liksom orsakerna till att vitaminet inte absorberas i kroppen.

    Vad är farligt överskott B12?

    Överdriven intag av cyanokobalamin är möjlig om du överskrider dosen av speciella läkemedel (i form av injektioner eller tabletter). Hastigheten av vitamin - 0,4-2,4 mg per dag, beroende på ålder. Således rekommenderas barn upp till tre år att ta 0,4-, 0,9 mcg per dag för personer i åldrarna 4-13 år - 1,2-1,8 mcg per dag och för vuxna - 2,4 mcg. Under graviditet och matning ökar dosen till 2,6-2,8 μg.

    Ett överskott av vitamin B12 leder till följande problem:

    • allergier;
    • irritabilitet;
    • kränkning av processen med blodkoagulering
    • utseendet av akne.

    Om överdosering orsakas av en ökning av den tillåtna volymen av injektioner kan konsekvenserna vara allvarligare:

    • trombos;
    • hjärtsvikt
    • lungödem;
    • nässelfeber;
    • anafylaktisk chock.

    I processen att ta tillskott med B12 är det viktigt att uppmärksamma interaktionen mellan cyanokobalamin och andra delar. Så, när det tas tillsammans med askorbinsyra, försämras kroppens förmåga att adsorbera vitamin från mat. För att undvika brist på cyanokobalamin under den gemensamma intagstiden rekommenderas att kontrollera vitaminhalten i blodet.

    Att veta effekterna av ett överskott av vitamin B12, symptom och möjliga störningar är att det är lättare att normalisera kosten och eliminera riskerna. En av de mest obehagliga och vanliga är utseendet på akne. Forskare har genomfört en serie studier om förhållandet mellan akne och vitamin B12. Det har tidigare visat sig att kosttillskott med cyanokobalamin leder till försämring av hudtillståndet, men det var nyligen möjligt att avslöja mekanismens väsen.

    Inträdet av B12 i blodserumet leder till en minskning av produktionen av cyanokobalamin genom hudbakterier och syntesen av element som bidrar till utseendet av inflammatoriska processer. De främsta culpritsna av akne är bakterierna Propionibacterium acnes. Under experimentets gång upptäckte forskare varför dessa mikrober orsakar akneutseende i en kategori av människor, men inte i andra. Det visar sig att aktiviteten hos bakteriegener hos friska och sjuka människor skiljer sig, och själva processen är direkt relaterad till biosyntesen av cyanokobalamin. Det konstaterades också att en minskning av vitaminproduktionen med bakterier ökar risken för inflammatoriska processer.

    Var gör vitamin B12?

    De viktigaste källorna till vitamin B12 är animaliska produkter:

    • Nötkött, fläsk eller kycklinglever - 60, 30 respektive 17 μg;
    • bläckfisk kött - 20 mcg;
    • fisk (makrill, sardin, abborre) - 12, 11 respektive 2,5 mg;
    • kaninkött - 4,5 mcg;
    • nötkött - 2,6 mcg;
    • Gris eller fårkött - 2 μg;
    • Holländsk ost - 1,5 mcg;
    • krabba - 1 mcg;
    • kycklingägg - 0,5 mcg;
    • gräddfil - 0,5 mcg.

    En liten mängd cyanokobalamin finns också i källor av vegetabiliskt ursprung, nämligen sojaprodukter, humle och jäst. Men det finns många diskussioner om den senaste produkten idag. Det är bevisat att närings- eller bryggersjäst ensam inte tillhandahåller cyanokobalamin i kroppen. Detta är bara verkligt om tillägget kompletteras med B12.

    Så med avseende på mat och öljäst (från leveranspunkten för B12) borde du inte räkna med mycket. Skälen är följande:

    • Bryggerjäst säljs ofta efter vikt. Säljaren eller ägaren till utloppet kan beställa typen av produkt där vitamin B12 saknas. Produktnamnet är ofta identiskt, och kompositionen är annorlunda.
    • Cyanokobalamin är känslig för solljus. Så, om jästen lagrades i transparenta behållare, så kan det användbara vitaminet i kompositionen inte förbli.

    Om bryggerjäst används för att erhålla B12, rekommenderas att kontrollera vitaminkällan för kvalitet och komposition. Dessutom ska den inköpta produkten förvaras i frysen och bort från solljus.

    I rollen som leverantörer av cyanokobalamin är många läkemedel, inklusive:

    • Vattenlösning av B12 med natriumklorid (cyanokobalamin). Denna produkt är tillgänglig i ampuller av 200 och 500 μg. Introduktionen av lösningen är intramuskulär, intra-lumbar, intravenös eller subkutan. Dosen varierar beroende på sjukdomen. Introduktionsalternativet bestäms av läkaren. I fall av skleros eller myelos injiceras cyanokobalamin intra-lumbalt (i ryggradskanalen).
    • Neyrobion - vitamin B12, som finns i ampuller. Tillverkare - tyskt företag Merck. Kontraindikationer för upptagande - Laktation, graviditet, ålder upp till 12 år, allergiska reaktioner.
    • Vitagram - cyanokobalamin i ampuller. Läkemedlet tillverkas i Ryssland. Kompositionen innehåller lidokain, vilket minskar smärtan vid injektionen. Admission rekommenderas inte under graviditet, i närvaro av blödning och barn.
    • Bepleks är ett multivitaminkomplex som säljs i ampullform. Som en del av en grupp vitaminer B och PP. Utsedd med brist på vitaminer, gastrointestinala störningar, dermatit, encefalopati.
    • Neurobion är ett komplex som innehåller en hel grupp vitaminer B: B1, B6, B12. En del av cyanokobalamin överstiger det dagliga behovet av kroppen med 20 procent. Kompositionen är avsedd att normalisera arbetet i centrala nervsystemet, förbättra metaboliska processer i ryggmärgen och hjärnan.
    • Neurovitan är ett vitaminkomplex tillverkat i Italien. Varje tablett innehåller 0,24 mg cyanokobalamin, vilket mer än täcker det dagliga behovet (med hänsyn till karaktäristika för absorptionen av vitaminet vid oral administrering). Läkemedlet är ordinerat för att normalisera arbetet i centrala nervsystemet, med hudsjukdomar, neurit, försämring av hår och hud.
    • Compligram B är ett ryskt läkemedel som säljs i ampuller och innehåller B1, B6 och B12. Preparatet innehåller också lidokain, som fungerar som en bedövningsmedel.

    Människokroppen behöver vitamin B12. Källor till detta element diskuteras ovan - detta är mat av animaliskt och vegetabiliskt ursprung, liksom vitaminkomplex. Det viktigaste i processen att ta är att strikt följa läkarens rekommendationer och behålla dosen.

    Tecken på brist, och varför B12 inte absorberas?

    Människokroppen måste få cyanokobalamin i sin helhet (dosering angiven ovan). Att erkänna bristen på ett fördelaktigt ämne är enklast av följande skäl:

    • aptitlöshet;
    • Utseendet av brinnande känsla och stickningar i tungan;
    • huvudvärk och yrsel
    • ökad trötthet och svaghet;
    • minskad aptit
    • sår på tunga och mun
    • blek av huden med liten yellowness;
    • ryggsmärta, problem att gå;
    • domningar, kramhinnor;
    • allvarlig andfåddhet med ansträngning, hjärtklappning
    • neurit och överdriven nervositet
    • Utseendet av obehaglig lukt från kroppen.

    Vad är orsaken till vitamin B12-brist, varför är ämnet inte absorberat? Det är värt att betona följande skäl:

    • Ta antibiotika. Många människor vet inte att de får antibiotika, inte bara från droger, men också från mjölk, ägg eller kött. Djurorganismen i fabrikerna "pumpas upp" med olika tillsatser, som därefter kommer in i människokroppen med mat. Även vissa produkter (frukt och grönsaker) innehåller antibiotika som förhindrar normal absorption av B12 i mag-tarmkanalen.
    • Alkohol. Det är känt att alkoholhaltiga drycker förstör levercellerna, så att dricka människor behöver en större mängd cyanokobalamin än icke-drinkare.
    • Jästbröd. Det finns en populär teori om att termofil jäst helt dör under termisk behandling, men det är det inte. Några av dem kommer fortfarande in i människokroppen. Som ett resultat skapas alla betingelser för utveckling av patogena bakterier.
    • Stress. Med allvarlig stress produceras adrenalin, som inte går någonstans och hamnar i tarmarna. Som ett resultat har den en negativ effekt på absorptionen av vitaminet. För att leda en hälsosam livsstil är det viktigt att glömma bort negativa känslor och spendera den på fysisk ansträngning vid frisättning av adrenalin.
    • Konserveringsmedel. Mat som tas av oss innehåller en stor mängd konserveringsmedel som negativt påverkar kroppen och dödar alla levande saker. Det är därför inte absorberat vitamin A, B12, liksom ett antal andra användbara element. Om näringsämnena och gå in i kroppen, sedan i en liten volym.
    • Kött. Få människor vet, men konsumtionen av köttprodukter i stora mängder leder till förstörelsen av B12. Anledningen är att i processen att smälta sådan mat släpps en stor mängd saltsyra, vilket förstör cyanokobalamin. Samma problem stöter på vegetarianer som missbrukar sura livsmedel. Dessutom ackumuleras mat i köttälskarnas tarmar och börjar rotna. De resulterande bakterierna störa den normala matsmältningen och assimileringen av användbara substanser, inklusive cyanokobalamin.
    • Brist på solljus. En av anledningarna till att kroppen inte får tillräckligt med B12 är brist på solljus. När man bor i områden med ett litet antal soliga dagar eller med sällsynt utomhusliv finns en hög risk för brist inte bara av vitamin B12 utan även av ett antal andra fördelaktiga ämnen.
    • Värmebehandling av mat. Efter tillagning eller stekning förstörs näringsämnena i mat (först och främst de fördelaktiga bakterierna) som bidrar till den normala smältbarheten hos B12. Ett separat problem är vegetarianism, där det finns en vitaminbrist. För att undvika detta rekommenderas att du äter tvättad och rå mat (frukt, grönsaker).

    Förutom ovanstående faktorer är det värt att framhäva ett antal problem som påverkar smältbarheten av det användbara elementet:

    • Kalciumbrist. Med en brist på detta ämne absorberas B12 mycket värre.
    • Ett överskott av askorbinsyra. Om kroppen får en ökad mängd vitamin C, faller B12-nivån.
    • Problem med bukspottkörteln, vars utsöndring bidrar till den normala absorptionen av vitaminet.
    • Nivån på Kastla faktor i magen, ansvarig för absorption och överföring av cyanokobalamin i kroppen.
    • Förekomsten av utländska bakterier i tarmarna.
    • Förekomsten av helminter - parasiter som normalt inte assimilerar cyanokobalamin.

    För att eliminera överskott och brist på vitaminet i fråga är det viktigt att noggrant överväga kosten, inkludera B12-rika livsmedel och äta bara hälsosamma livsmedel.

    http://proteinfo.ru/voprosy-pitaniya/pitatelnye-elementy/izbytok-vitamina-b12/

    Friska

    Hälsosam meny i sociala nätverk

    Välkommen!

    Författare

    Receptkatalog

    Soppa och buljonger

    Huvudrätter

    sallader

    desserter

    bakning

    Såser och dressingar

    Ost- och mejeriprodukter

    Hemlagad bröd

    Hemgjord korv och delikött

    Glass

    Hemlagad beredning

    Meny för alla tillfällen

    Senaste artiklarna

    Populära artiklar

    kategorier

    Vitamin B12 (kobolamin)

    I många växtätande däggdjur syntetiseras vitamin B12 av intestinala bakterier och absorberas av kroppen. Och eftersom B12 ackumuleras huvudsakligen i levern, är de rikaste källorna till kobolamin från djurfoder lever och njurar. Nötköttlever leder i vitamin B12. Muskelvävnad innehåller detta vitamin i mycket mindre kvantiteter.

    Bakterier och andra levande mikroorganismer syntetiserar hydroxikobalamin (OHCbl eller B12a), som omvandlas i människokroppen till en assimilerbar form

    Vitamin B12 finns i spirulina, liksom i olika matalger (till exempel Asakusa-nori (Porphyra Tenera) (inklusive torkad), Susabi-nori (Porphyra yezoensis)). Men hittills har inga studier utförts på människor som skulle visa närvaro eller frånvaro av enzymaktivitet av B12, erhållen från källor till icke-bakteriellt ursprung. Experiment på råttor utfördes och de var framgångsrika. Därför kan det inte uttalas otvetydigt om dessa alger kan vara en tillförlitlig källa till B12 för veganer.

    Det finns en annan studie, vars resultat visar att arkean som bor i människans tarm, med en tillräcklig mängd kobolt, kan självständigt syntetisera B12, som fullt ut uppfyller de mänskliga behoven för detta vitamin. Tidigare ansågs det att vitamin B12 inte kunde absorberas i tarmarna, men det härrördes av forskning för mer än 20 år sedan och är ingenting annat än en föråldrad vetenskaplig teori. (se "Human anatomy and physiology" Marieb, 1999)
    Absorptionen av de naturliga koenzymerna av vitamin B12 kan uppträda i munnen, halsen, matstrupen, bronkierna och i övre tunntarmen, d.v.s. nästan i hela mag-tarmkanalen.

    Varför behöver du vitamin B12?

    1. Vitamin B12 används för att skapa och odla vävnader.
    2. Delta i syntesen av fettsyror som är nödvändiga för bevarande av myelin. (Myelin är ett ämne som bildar den yttre elektriskt isolerande manteln av nervfibrer). Nerver med skadad mantel eller helt berövad av det upphör att fungera normalt. Och detta leder till olika neurologiska abnormiteter (neuropati, degenerering av nervfibrer) eller irreversibla neurologiska förändringar, nervcellsdöd.

    3. En av huvudfunktionerna av vitamin B12 är att delta i bildandet av röda blodkroppar (röda blodkroppar). B12-brist leder till bildandet av skadat DNA och benmärgen, där röda blodkroppar bildas, börjar producera i stället för röda blodkroppar ett stort antal stora omogna föregångare av röda blodkroppar, megaloblaster. dvs det finns en övergång till den megaloblastiska typen av blodbildning. Vilket i sin tur leder till anemi.
    4. Delta i syntes av aminosyror.

    Vitamin B12 under graviditeten

    Vitamin B12 är involverat i omvandlingen av homocysteinprotein till aminosyran metionin, vilket i sin tur hjälper folsyra-molekyler vid syntes av nukleinsyror i cellkärnor.
    Vanligtvis mycket uppmärksamhet under graviditeten vi har tagit för att ge folsyra, och samtidigt uppmärksammar ingen närvaron i kroppen av tillräckligt med vitamin B12.

    Under graviditeten tenderar den normala nivån av homocystein att minska. Denna minskning sker vanligtvis vid gränsen för graviditetens första och andra trimestern, och är då relativt stabil. Minskad homocysteinnivå under graviditeten gynnar placenta cirkulation.

    Om kroppen är bristfällig i vitaminerna B12, B6 och B1, kan homocystein inte omvandlas till metionin (oavsett förekomst av folsyra). Således är det en ökning av homocysteinnivån (hyperhomocysteinemi) i blodet. Under graviditeten leder höga halter av homocystein till nedsatt fetoplacentalcirkulation, vilket kan vara orsak till missfall (missfall eller icke-utvecklande graviditet).
    Det finns bevis för att behandling med vitamin B12 i många fall ökar sannolikheten för framgångsrik uppfattning och minskar sannolikheten för återkommande missfall.

    Om ökningen av homocysteinnivån inträffade vid ett senare skede av graviditeten är sannolikheten för kronisk placentainsufficiens och därmed kronisk intrauterin hypoxi hos fostret hög.
    Man tror att ökningen av homocystein under graviditeten leder till utvecklingen av gestos. Vid de första tecknen på preeklampsi: ödem, viktökning, minskad diuress bör du kontrollera homocystosinhalten och, om den är verkligen förhöjd, måste du börja ta vitaminer av grupp B och folsyra i höga doser. Men i något fall inte självmedicinera, kontakta din gynekolog.

    Vitamin B12-brist, anemi

    Om du noggrant läser den första delen av artikeln inser du att en brist på vitamin B12 är extremt sällan förknippad med otillräckligt intag av det med mat. Även om detta också kan vara.
    Problem med mag-tarmkanalen
    I grund och botten är bristen orsakad av otillräcklig produktion i kroppen av den inre faktorn Castle (efter forskaren som upptäckte detta enzym). Casas interna faktor är ett enzym som utsöndras av cellerna i magslemhinnan och omvandlar den inaktiva formen av vitamin B12, som vi konsumerar med mat (cyanokobalamin) i smältbara.

    Casas interna faktor binder vitamin B12 och främjar dess absorption genom tarmväggen. Casas interna fassekretion kan minska eller upphöra helt (!) Med:
    - olika sjukdomar i mag-tarmkanalen och kronisk inflammation,
    - Vid avlägsnande av en del av magen eller tunntarmen,
    - långvarig användning av medicinska droger, vilket leder till minskad surhet i magen,
    - tarmdysbios
    - autoimmun lesion av parietala celler.

    Otillräcklig utsöndring av magsaft eller hypoklorhydrier minskar också absorptionen B12

    Genom att reducera magsyrasekretion i magen och tunntarmen dysmotilitet ofta uppstår bakteriell överväxt i tunntarmen syndrom (ARIS). Samtidigt väljer den multiplicerade tarmmikrofloran B12 från kroppen för att passa dess behov.

    Absorptionen av vitamin B12 hindrar mottagning av ett antal läkemedel: kolestyramin, orala preventivmedel, ranitidin, antiepileptika (fenobarbital), anticancerläkemedel (metotrexat), antiepileptika (fenytoin, primidon), anti-podagrovyh läkemedel (kolchicin), antihypertensiva medel (metyldopa) läkemedel för behandling av Parkinsons sjukdom (levodopa), neuroleptika (klorpromazin), antituberkulosmedel (isoniazid), kolesterolsänkande läkemedel (klofibrat), och mottagningen av kaliumklorid

    B12-absorptionen påverkas också av alkoholkonsumtion, rökning och stress.

    En annan vitaminbrist kan orsakas av konkurrens om vitamin B12 från bandmaskar och andra parasiter.

    Varför orsakar otillräckligt B12-intag med mat sällan anemi?

    Vitamin B12 kännetecknas av enterohepatisk cirkulation, d.v.s. den avlägsnas som en del av gallan, och sedan återupptas det mesta av det i tarmen, transporteras av blodomloppet till levern och återanvändas under gallsekretion. Mängden vitamin B12 som utsöndras i gallan kan variera från 1 till 10 mikrogram per dag. Och det finns studier som visar att när man byter till en typ av mat som helt utesluter animaliska proteiner (veganism), kan det ta mer än 20 år att utveckla anemi.

    För jämförelse, om B12-brist orsakas av försämringar i absorptionen, tar det bara 3 år att utveckla anemi.

    Nu om syntesen av intestinal mikroflora. Det är möjligt med adekvat intag av kobolt, kalcium och protein, och i närvaro av... själva mikrofloran. dvs mikroflora måste vara hälsosam med en minimal mängd patogena bakterier. På tarmmikrofloran är många faktorer skadliga. De mest skadliga av dem tar antibiotika. Och det är inte nödvändigt att människor tar antibiotika. Tillräckligt att äta köttet från djur som administrerades antibiotika under livet. Och det här, tyvärr, nästan all kyckling, erhållen hos fjäderfä gårdar, nötkött, fläsk. Dessutom innehåller antibiotika mjölk och mejeriprodukter.
    I allmänhet är detta ett tillfälle att vara mycket uppmärksam på din kost i allmänhet.

    Anemi av anemi:

    • svaghet;
    • andfåddhet;
    • smärta och stickningar i benen, ibland i tungan
    • yrsel;
    • snabb utmattning
    • jaundiced hudfärg;
    • glossit (ljusrött och sedan "lackat" språk.);
    • takykardi;
    • ökning i mjälten och leverens storlek
    • polyneurit;
    • nedsatt muskelsensitivitet
    • gastrisk achilia (atrofi i magkörtlarna);
    • anemi med närvaro av patologiska erytrocyter (bestämd av ett blodprov);
    • bildandet av onormala stora celler i benmärg istället för erytrocyter (övergång till den megaloblastiska typen av blodbildning).

    Lågt serum vitamin B12 motsvarar inte nödvändigtvis B12-brist. Bara för att en låg blodnivå inte betyder att det finns en brist i kroppen som helhet. Det är sannolikt att vid blodprovtagning användes huvuddelen av B12 i celler. Om det inte är klart varför, förlåt än en gång om den enterohepatiska cirkulationen. För att uppnå tillförlitliga resultat på förekomsten av B12-brist är det också nödvändigt att genomföra studier av homocysteinnivå och testet för metylmalonsyra.

    Rekommenderat dagligt intag av vitamin B12

    Det rekommenderade dagliga intaget av vitamin B12 för en gravid kvinna är: 4 mcg enligt ryska standarder, 2,2 mcg enligt USA;
    och 1,5 mcg för Storbritannien.
    Jag kan bara säga att de ryska normerna inte har reviderats under lång tid. Till skillnad från engelska och amerikanska. England reviderade förbrukningsnormerna för B12 för några år sedan.

    För mer information se: American Journal of Clinical Nutrition (1998, volym 48)

    Funktioner av lärande

    I tillägg till alla svårigheter i assimileringen av B12 beskrivs i avsnittet "En brist på vitamin B12, anemi" För hela assimilering av vitamin B12, måste kalcium vara närvarande. Tillräckligt proteinintag behövs också.
    Kalium förhindrar absorption av B12 (med mat, i form av vitamintillskott eller droger).
    C-vitamin beter sig också negativt i förhållande till B12. Dess överflöd påverkar också absorptionen av B12.

    Mat rik på vitamin B12

    Nötköttlever - 60 mcg
    Fläsklever - 26 mcg,
    Bläckfisk - 20 mcg,
    Rökt sill - 18,7 mcg
    Kycklinglever - 16,58 mkg,
    Sill - 13 mcg,
    Musslor - 12 mcg,
    Makrill - 8,71 μg,
    Nötkött - 1,64-5,48 mcg
    Ost (schweizisk) - 1,6-3,34 mcg,
    Fågelkött - 2-3 mcg,
    Turkiet (filé) - 1,6-2 μg,
    Ägg (äggula) - 1,95 mkg,
    Abborre - 1,9 mcg
    ost (Gouda) - 1,54 mcg,
    karp - 1,5 mcg
    räkor - 1,1 mcg,
    torsk - 0,91 mkg,
    kycklingägg - 0,89 mcg,
    ost (cheddar) - 0,83 μg,
    höstost - 0,45 μg,
    slaktkycklingar - 0,2-0,7 μg,
    mjölk - 0,4 μg,
    Yoghurt - 0,4-0,7 mcg,
    gräddfil - 0,4 mcg

    http://healthmenu.ru/vitamin-b12/

    Läs Mer Om Användbara Örter