Huvud Grönsaker

Är fett bra för dig?

Fläskfett ger inte vila till nutritionists och älskare av hälsosam mat, vilket orsakar kontrovers och tvingar att studera dess egenskaper. Om fett är fördelaktigt eller från det är kontinuerlig skada, eftersom den är fet i sin rena form, ett dilemma som inte kan lösas entydigt.

Rikta saltade fläskfett

När överskott av mat kommer in i en gris kropp, ackumuleras det "reserver" av näringsämnen om maten inte räcker eller det blir knappa och monotont. Dessa ackumulationer deponeras som ett lager av fettvävnad under djurets hud.

Som en del av grisens subkutanfett kan du hitta fettsyror: mättade och omättade. Det finns kolesterol, proteiner, lecitin, utan vilket det är omöjligt att behålla vävnadens elasticitet, inklusive kärlväggar.

Fläskgard kallas en långsam men ihållande leverrengörare. Palmitinsyra, oljesyra, linolsyra och stearinsyrafettsyror bidrar till denna process. De hjälper också till att optimera kroppens hormonella balans.

Vitamindelen av kompositionen är mycket rik: här är A, E, F - fettlösliga vitaminer, dessutom C, D, hela gruppen B. Koppar, kalium, zink, selen, järn, fosfor, natrium, magnesium, mangan och andra element - förbättra utbudet blodsyre.

Anledningen till de pågående debatterna av fettälskare och de som kämpar för en hälsosam livsstil ligger i det särskilt kaloriinnehållande fettet. Så per 100 g färskt svamp står för 797 kcal, och per 100 g saltad svamp - 815 kcal. Men om man till exempel jämför smör och svamp, är den senare inte mycket mer kalorier, och fördelarna är nästan 6 gånger mer. Ett enkelt exempel: arakidonsyra, som båda produkterna innehåller, kan lindra hudinflammation och är effektiv vid läkning av sår. Men i fett är det mycket mer.

Vad är användningen av fett

På grund av sin rika komposition är lard inte bara värdefullt utan också en medicinsk produkt. Vad är näringsämnen, fyllning av fett, för en person:

  • Ökad övergripande ton och humör;
  • Stöd i återhämtning från försvagande sjukdomar;
  • Bekämpa hudinflammationer av olika slag;
  • Återställande av hormonella nivåer;
  • Levervävnadsregenerering;
  • Stöd binjurarna;
  • Brain power;
  • Härdning av kärlens väggar;
  • Förbättra hudens elasticitet
  • Muskelstöd under tillväxt hos barn och idrottare;
  • Minska allvarlighetsgraden av ledsmärta och inflammation.

Intressant! Med dess "skadliga kolesterol" innehåller fett också ämnen som bidrar till bildandet av "bra kolesterol". Att äta fett inte äventyrar blodkärlen, tvärtom, det bibehåller sin elasticitet. Undantaget är smörgås och sprickor.

Under perioden av interseasonal nedgång i kroppens immunförsvar är fläskfett särskilt viktigt. Men du bör inte äta fett i stora mängder! Dosen av denna mat beror på din livsstil, aktivitet, ålder.

Vilket fett är mer användbart? Saltig, rå, värmebehandlad? När rostning löser förlorar de flesta av dess näringsämnen. Det är inte alltid bra att äta fläsk saltt fett, för Överskott av salt är skadligt för kroppen. Därför rekommenderas att ätfett är rå eller kokt.

Fördelarna med mannen

Män är inte så rädda för fett med högt kaloriinnehåll. Det kan kompenseras av idrottsutbildning och fysiskt arbete. Nutritionists ger följande rekommendation för män: lager upp på denna användbara delikatess om du reser eller är intresserad av extrema fritidsaktiviteter, som jakt. Salo lagras utan kylskåp under lång tid. Det är mycket mer användbart än korv och konserver. Och känslan av fullhet som den skapar, även i små portioner, kommer att underlätta belastningen på kroppen.

Selen innehållet i fett kallades "manpotensmineral". Dessutom arbetar selen för att förhindra cancer.

Kom ihåg! Innan du börjar aktivt använda fettet, kontakta din läkare, oavsett om det inte speciellt orsakar att du skadar en sådan händelse.

Fördelen med kvinnan

Många kvinnor i strävan efter fettfri mat glömmer helt att fettet innehåller vitaminer för vacker hud: A och E. Om du innehåller fett i små mängder i kosten kan du sakta ner utseendet på obehagliga rynkor i ansiktet.

För kvinnor är svamp användbar också eftersom arakidonsyra och andra användbara syror hjälper till att rensa levern, njurarna och huden, stryka blodkärlen och eliminera inflammation. Denna "rengöring" av kroppen är särskilt relevant för tjejer i tonåren. Att äta fett hjälper till att hålla huden ren utan inflammation.

Graviditet och amning

Kvinnor som väntar på utseende av en baby eller redan ammar en nyfödd kan också äta fett. Dess fördelaktiga egenskaper kommer att bidra till bildandet av hjärnan och musklerna hos fostret, och sedan bildandet av bröstmjölk. Unga mödrar bör inte glömma hur fet kalori. För att inte få extra onödig vikt bör djurfett vara måttlig i kosten. Men att ge upp fett är inte värt det.

Förmån för barn

Barn under 12 år kan äta högst 15 gram fläskfett per dag. För tonåringar ändras bilden radikalt. Under aktivitetsperioden för en mogen man ökar behovet av näringsämnen avsevärt. Därför är upp till 50 gram Smaltsa per dag en tillräcklig mängd för en äldre elev och en ung man. Det var under denna period att de fysiska och mentala överbelastningarna är maximala, eftersom lärandet tar mycket energi från kroppen. Således är fördelarna med fett i ungdomsperioden svår att överskatta.

Viktkontroll och fett

Fett hjälper till att gå ner i vikt. Konstigt uttalande, eller hur? Ändå finns det sanning i det. Fett hjälper verkligen att säga adjö till sin egen subkutan fettvävnad, men bara om du följer reglerna för dess användning.

Du måste äta osaltad smult varje dag på morgonen och sedan till lunch. Stycket ska väga inom intervallet 20-25 gram. Det finns inget bröd på samma gång.

Låt oss fortfarande förstå, vad är användbart fett för viktminskning? Mekanismen att gå ner i vikt i fett är följande: näringsämnen från fettet stimulerar fettförbrukningen i kroppen. Effekten kommer bli märkbar ganska snart - om några månader.

Det är viktigt! Tänk på energivärdet för den ätta smörjningen i den totala massan av produkter. Glöm inte att kroppen kommer att gå ner i vikt om energiförbrukningen överstiger kvittot. Fett stimulerar bara konsumtionsprocessen.

Användningen av fett i fritidsövningar

Varför vårdade våra förfäder inte lard! Några av deras läkningsmetoder kan väl tillämpas nu.

tandvärk

Långtidsspray behandlade tandvärk. Naturligtvis är ett besök hos tandläkaren det rätta beslutet om tandvärk gör ont! Men när hjälp behövs snabbt, och du kan inte komma till doktorn, kommer lardiness att hjälpa till att lindra smärta och inflammation.

Ta färsk eller saltad svamp. Om det är i salt, tvätta det och skära en tunn skiva. Placera mellan kinden och värkande tand. På 20 minuter kommer smärtan att passera. Ofta kan även ödem elimineras på detta sätt om det finns närvarande i munhålan.

Har du blivit förkyld?

Fläskglass är ett utmärkt folkmedel för förkylning. Den används i olika former - smält för salvor, tunna lager för kompressor, det är också ätit.

Det finns en metod för att minska temperaturen - att smita fötterna med färsk bacon för natten och värma sedan fötterna med tårna.

Inuti kan du använda ett annat recept: Gör grönt te med mjölk och smälta en sked Smaltza i den. Lägg till svartpeppar på knivens spets. Drick det här teet innan du går och lägger dig. Kroppen börjar svettas, temperaturen kommer att dämpas, och näringsämnena kommer långsamt att smälta och närma kroppen hela natten.

Ofta använder barn och vuxna hostekakor. Jordgubbe blandas med torrt senappulver, en liten droppande granolja blandas i blandningen. Från denna komposition bildas en tårta, som sedan limes till barnet på bröstet eller baksidan. Se till att senap inte brinner huden! Använd en naturlig bomullst-shirt. De feta egenskaperna hos fett kompletteras med senapens uppvärmningseffekt.

Denna procedur används också för rinit. Sätt blandningen på näsan och utsprånget av de maximala bihålorna. Var försiktig om barnet är allergiskt - var noga med att kontakta din läkare.

Om du har ont i halsen, krydda en bit saltad bacon med citronsaft och tugga. Denna procedur kommer att mildra smärtan, delvis lindra inflammation, svullnad.

Skada mot kroppen

Många tror att fettet - produkten är för tung för magen. Detta är ett falskt uttalande. Vår kropp absorberar lätt fläskfett. Men om du har problem med bukspottkörteln, lever eller gallblåsan, kan fettet lätt orsaka skada.

Du kan inte äta fett i strid med kolesterolmetabolism, såväl som diabetes.

slutsats

Fett är den mest värdefulla produkten som är ett effektivt högeffektivt bränsle för människokroppen. Detta är hans stora fördel och hans största fara. Den moderna mannen spenderar mycket mindre energi än han får med mat. Därför, för att kontrollera fettförbrukningen och inte helt överge användningen - det här är rätt sätt att upprätthålla hälsan och bevara ungdom och skönhet.

http://witamin.ru/polezno/zhiryi/salo.html

Vad är fördelen med fett för kvinnor?

Det finns konstanta debatter om fettens fördelar och skador, även om nästan alla älskar det (jag tar inte hänsyn till vegetarianer). Tja, vem skulle neka en rosa skiva, luktar som vitlök, sätta på en bit svart bröd. Även om denna produkt naturligtvis är mycket hög i kalorier och det rekommenderas inte att använda det i stora mängder.

Om någon inte vet är lard inte bara ett gott mellanmål med kalori, men också en hälsosam produkt. Den innehåller de användbara ämnen som är nödvändiga för en organisms normala funktion och hälsoskydd.

Fett som de flesta män, en liten bit kan ges till barnet. Kvinnor, även om de försöker ta hand om figuren, men missa inte chansen att njuta av dem. Och med rätta, eftersom det är bra för deras hälsa. Låt oss ta reda på vad som är fördelaktigt fett för kvinnor, låt oss prata om vilka sjukdomar det fungerar som ett läkemedel. Och vi kommer också att ta reda på hur man väljer en kvalitet, användbar produkt vid köp.

Varför är fett bra för kvinnor?

Omedelbart vill jag notera att lard innehåller mycket användbar arakidonsyra, som är relaterad till omättade fetter, är en av de essentiella fettsyrorna som behövs av kroppen och ingår i cellerna. Arachidonsyra är nödvändig för att hålla levern, hjärtat och hjärnan friska och fungerar normalt. Det finns i sammansättningen av fett och andra användbara naturliga syror.

Dessutom innehåller fett vitamin A och E. Alla kvinnor är väl medvetna om att kosmetologer kallar dem skönhets vitaminer. Därför hjälper en liten mängd fett som ingår i kosten att släta rynkor och föryngra ansikte och kroppens hud.

Kosmetologivirksomheter har länge känt detta. Därför produceras hela linjer av populära kosmetika utifrån denna produkt. Tja, och i goda gamla dagar, skyddade kvinnor sin hud från vind och frost med hjälp av fett. De gnidade öppen hud med en liten bit. Det visade sig vara utmärkt skyddande och närande.

Moderna kvinnor med hjälp av fett når en vacker solbränna. Vet du hur? De gnuggar huden med en tunn skiva, vilket hjälper solbränna att jämnt ligga ner och skyddar huden från solbränna.

Om vi ​​pratar om skadliga mättade fetter, är de också närvarande i den. Mättade fetter är synderna av ökande skadligt kolesterol - den främsta orsaken till åderförkalkning. Men kolesterolnivåerna ökar om produkten missbrukas. Om det är lite tjockt och inte ofta, kan åderförkalkning inte vara rädd.

Salo - som medicin

- Det finns ett gammalt bevisat botemedel mot laryngit. När rösten försvinner (och det här är en vanlig sak med laryngit), måste du tugga en bit bacon i flera minuter. Rösten återställs nästan omedelbart.

- Med hjälp av färskvaror avlägsnades framgångsrikt. För att göra detta bör fett utan hud smälta i en stekpanna. Töm i en skål, strö med vitlök, observera en andel av 1 x 2. Blanda allt bra. Sätt den varma blandningen på vargen, fäst med en plåster, och bind den sedan. Gör det varje dag. Snart kommer vargen att komma ner.

- Fett är användbart för kvinnor som ammar barn. I de gamla dagarna räddade de sig med hjälp av mastit från mastit. Bakad osaltad produkt smordade bröstvårtor sprickor mellan matningar.

Om någon hemma har tandvärk, hjälp honom att lindra smärtan med en bit saltfärg. Bara en liten tunn skiva behöver appliceras på värkande tand, och lägg dig sedan en stund med munnen tätt stängd så att luften inte flyter till tanden. Vanligtvis försvinner smärtan på 15-20 minuter.

- Salo hjälper kvinnor som lider av åderbråck. För att göra detta, applicera tunna skivor i området av de dilaterade venerna och binda sedan benet med ett bandage. Tja, åt torterade hemorrojder, gör rektala ljus från skivor gammalt, gammalt fettmalet med färska lök.

Hur väljer man en kvalitetsprodukt?

När du köper väljer du en bra kvalitetsprodukt. Titta på ett stycke från alla håll. Bra babyfett är alltid ljusrosa. Om den är gul vid cutoffet är produkten gammal (eller djuret var gammalt). Det här är bättre att inte ta. God fettig is är alltid mjuk, liknar smör. Fryst, naturligt svårt, men lättskuren. Huden ska vara tunn, måttlig mjuk, utan stubbe och ska lätt separeras.

När du köper på marknaden, fråga alltid säljaren om dokument på produkten, till exempel ett veterinärintyg. Om du vägrar att tillhandahålla det är det bättre att inte köpa en sådan produkt. Plötsligt var grisen sjuk i livet. Titta också på slaktkroppen. På huden bör det vara värt stigmatiseringen att slaktkroppen har passerat veterinärövervakningen.

Saltad svamp kan förvaras i kylskåpet i ungefär en månad. Om du lagar mat kan du öka hållbarheten i upp till 4 månader. Marinerad hålls bäst i glasburkar i kylan. Tja, det bästa sättet att lagra det är att pakka det i en papperspåse eller en tjock trasa och lägg sedan den i frysen.

http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/9731-chem-polezno-salo-dlya-zhenschin.html

Varför är fett bättre än du tror

Vi är i sociala nätverk:

Vi har goda nyheter för dig, bekräftad av vetenskapen. Pork lard är en hälsosam produkt som innehåller friska fetter!

Grundläggande information

  1. Hälften av fettsyror av fett - enkelomättade hälsosamma fetter, som i olivolja
  2. Salo - det mest ofarliga fettet för matlagning vid höga temperaturer
  3. Salo skadar inte hjärtat och kärlen
  4. Kolesterol i fett, som andra livsmedel, har praktiskt taget ingen effekt på den totala nivån av dåligt kolesterol i blodet.
  5. Lard från bynsgrisen - en utmärkt källa till vitamin D, liksom vitamin K2, som är nödvändig för korrekt metabolism
  6. Salo har en neutral smak, billig, innehåller inte transfetter
  7. Kalorifett - samma som för vegetabiliska oljor, även de mest "dietiska"

Salo har en lång historia, och en gång var det den viktigaste matoljan i kök runt om i världen. Men från början av 1900-talet ersattes den av välkända billiga vegetabiliska oljor och margarin, som är praktiska i produktionen. Det var en massiv felaktighet, inklusive det medicinska samhället. Och det har lett till omfattande kardiovaskulära sjukdomar över hela världen. Men det här är ett ämne för en annan konversation, men nu - om fett. När människor hör ordet "fett" ger de omedelbart en bild av kolesterolstoppade artärer. Tiden har kommit för att säga sanningen: lard är en hälsosam matolja och förtjänar att återvända till daglig matlagning!

Fett är ett mycket mångsidigt fett, och är ett utmärkt alternativ för stekning, fritering och till och med bakning. Det är bra för hälsan och orsakar inte viktökning om du äter det måttligt. Och nu kommer vi att övertyga dig om detta och lita på vetenskapens argument.

1. Vad är fett?

Enkelt uttryckt är det fläskfett. Den består av fettsyror, som vegetabilisk olja. Men hur få människor vet är att de flesta fettsyrorna av svin är enomättade fettsyror, som olivolja (1).

Näringsinformation

Här är den fullständiga profilen av näringsämnena av bacon per matsked (13 gram)

Som framgår av tabellen är lard rent fett, vilket i första hand är en källa till omättade fettsyror.

Fettsyraförhållande

  • Mättat fett: 41%
  • Enomättat fett: 47,5%
  • Fleromättat fett: 11,5%

Vitaminer och mineraler

Lard är inte en betydande källa till vitaminer eller mineraler.
Fettet från grisar som betes på betesmark kan emellertid innehålla många fettlösliga vitaminer D och K2. Mer om detta senare.

2. Fettbeständig mot värme

När fettet upphettas bryts de omättade bindningarna mellan kolatomer i fettsyrakedjorna. Mättat fett är väldigt stabilt vid upphettning. Enkelomättade fetter har en dubbelbindning. Dubbelbindningar i fettsyror är instabila och kan bryta vid upphettning. Fleromättade fetter är de mest instabila eftersom de har många dubbelbindningar i kolkedjan. När dubbelbindningar i mono- eller fleromättade fetter förstörs, genomgår fettsyran en process som kallas oxidation. Varför är oxiderade fetter skadliga? Om mycket enkla, oxiderade fetter = fria radikaler. Fria radikaler = cellskada = cancer. Trots det faktum att fria radikaler är oundvikligen närvarande i vår kropp, måste vi minimera mängden av dessa skadliga molekyler för att skydda vår hälsa och minska inflammation. Andelen mättat fett i fett skyddar de mest utsatta mono- / fleromättade fetterna från oxidation vid uppvärmning, vilket gör fett ett utmärkt val för matlagning och bakning.

Till exempel jämförde en studie oxidationsstabiliteten hos svamp med solros-, raps- och jordnötsoljor. I denna studie uppvärmde forskare var och en av de fyra fetterna till olika temperaturer från 25 till 200 ° C.
Resultaten visade att (2):

  • Uppvärmd svamp genererar mindre skadliga fria radikaler än andra oljor.
  • Fett var mindre benäget för oxidativ nedbrytning, troligen på grund av låga nivåer av linolsyra (omega-6)
  • Värdet av peroxidvärdet, vilket indikerar oxidationsprodukter, växte inte i fett till en temperatur över 150 ° C och ökades långsamt. Å andra sidan växte peroxidvärdena för vegetabiliska oljor snabbt efter bara 3 minuter.
  • Endast fett visade en långsam ökning av oxidationsprodukter vid temperaturer över 200 ° C och alla andra oljor visade snabb sönderdelning och oxidation.

Fett innehåller endast cirka 11% av fleromättade fettsyror, som är känsligast för högtemperatur (och benägen att oxidera) typer av fett (3).

3. Salo är bra för hjärtat.

Myten att djurfetter ökar risken för hjärt-kärlsjukdomar är utbredd - det är bara en myt. Våra farfar, morfars farföräldrar konsumerade smör och smör i stora mängder, och de hade en extremt låg nivå av hjärtsjukdom. Fett är en del av en hälsosam diet och leder inte till ateroskleros. Analys av mer än 300 000 personer, publicerad i American Journal of Clinical Nutrition, visar att det inte finns några bevis för att konsumtionen av mättat fett ökar risken för kardiovaskulära sjukdomar (4). En låg fetthalt har visat sig öka triglyceridnivåerna, vilket är en riskfaktor för kardiovaskulär sjukdom (5). Data från 50 000 postmenopausala kvinnor i 8 års observation visar att en fetma diet inte skyddar mot hjärtsjukdomar och cancer (6). Många andra stora studier har inte funnit någon fördel för en fetma diet (4). Konsumtion av mättat fett ökar HDL-kolesterol, vilket är förknippat med minskad risk för hjärtsjukdom (7). "Sjukdomar i modern civilisation", inklusive hjärtsjukdomar och diabetes, skyrocketed, som animaliska fetter ersattes med industriella fetter, inklusive vegetabiliska oljor och margarin.

4. Fett är en hälsosam källa till kolesterol.

Salo rankas 18th bland kolesterolrika livsmedel (8). Som en skyddande reaktion i kroppen ökar kolesterolnivåerna under perioder av stress eller i närvaro av inflammation. Studier visar att kolesterolförbrukningen inte har ett orsakssamband med blodkolesterolnivåer. Detta beror på att kroppen själv producerar det kolesterol det behöver. Men att ge kolesterol med fett av god kvalitet minskar belastningen på kroppen som producerar kolesterol. Kostkolesterol från hela livsmedel, som fett, ger inflammationskontroll och hormonproduktion. I själva verket har många studier associerat en mycket låg nivå av blodkolesterol med en högre risk för dödlighet (9, 7, 10), en högre risk för depression (11, 12), en högre risk för aggression och självmord (13, 14) och en högre risk för att utveckla demens och Alzheimers sjukdom (15, 16).

5. Salo är en bra källa till vitamin D3.

Vitamin D3 finns i fläsk och är mest koncentrerad i grisfett. Det finns 8-10 gånger mer vitamin D-3 i fett än i magert fläsk (17, 18). Men i rättvisa måste man säga att detta skiljer fläsk och djur som odlas utomhus, i solen. Det är mycket mer vitamin K2, vilket är nödvändigt för korrekt metabolism. Om möjligt, köp fett från inhemska grisar.

Vi pratade om de främsta fördelarna med svamp. Här är några fler kommentarer:

  • Fett har en mild och neutral smak och förändrar inte smaken av mat.
  • Fett är mycket högt i kalorier, men inte mer än vegetabiliska oljor och andra typer av fett.
  • Lard är billigt, till exempel, jämfört med mättat vegetabiliskt fett, mycket fashionabla kokosnötolja
  • Bakad smörgod som är bekväm för daglig matlagning är lätt att göra själv.
http://www.vitaprom.com/blog/articles/pochemu-salo-poleznee-chem-vy-dumaete

Vad händer med kroppen när man äter fett?

Produkter av animaliskt ursprung kan säkert användas för att förhindra sjukdomar och bekämpa infektioner. En av dessa produkter är färskdryck.

Fett innehåller en stor mängd vitaminer A, D, E, liksom karoten. Detta subkutan fett hjälper till att upprätthålla immunitet och förbättrar kroppens övergripande ton, speciellt under den kalla årstiden.

Det finns många legender om farorna med fett, som ofta skrämmer människor som älskar den här produkten. Idag kommer vi att förstå alla svårigheter i frågan och skingra de flesta myterna.

Fett orsakar fett och fetma
Det här är inte riktigt sant: lard, som andra produkter, påverkar människokroppen negativt endast i stora mängder. Friska människor som inte lider av problem med mag-tarmkanalen, lever och bukspottkörteln, fett kommer bara att gynna. Den dagliga dosen av färskt fett för en frisk person är 10-30 gram per dag.

Lard - extremt hård mat
Detta är också en myt: hos friska människor orsakar inte fett matsmältningsbesvär. Subkutant fett är oerhört användbart för kroppen, eftersom denna produkt smälter vid vår kroppstemperatur. Det är värt att notera att det är kontraindicerat för personer som lider av problem med utvecklingen av gallan.

Lard - fast fett
Och vem sa att det här är dåligt? Subkutant fett är en unik struktur som är rik på sällsynt arakidonsyra. Detta ämne är väsentligt för vår kropp, för utan det, inte en enda immunreaktion, och denna syra är nödvändig för kolesterolmetabolism.

Fett innehåller höga mängder kolesterol.
Liksom alla animaliska produkter innehåller lard kolesterol. Men dess kvantitet är inte lika stor som vi brukade tänka. 100 gram färskt fett innehåller 70-100 mg kolesterol. Som jämförelse: 100 gram nötkreatur njure innehåller 1 126 milligram kolesterol.

Men oroa dig inte om du har konsumerat en produkt som innehåller en stor del av detta ämne. Läkare har länge bekräftat det faktum att mängden kolesterol i blod och vävnader beror mycket lite på hur mycket du äter det.

Kolesterol metabolism är mycket viktigare. Kroppen måste få maximalt näringsämnen och bearbeta dem ordentligt. Detta kommer att hjälpa honom syror som finns i fett - linolsyra och arakidon.

Lard med bröd - väldigt dåligt!
Otroligt nog, det här är inte heller sant. Denna kombination är extremt fördelaktig för vår kropp: båda produkterna är perfekt integrerade, förutsatt att en person är frisk.

För de som försöker gå ner i vikt, kommer fett också att fungera bra, eftersom det är en utmärkt energikälla. Lard med grönsaker - det bästa valet under kosten. (C)

http://socialego.mediasole.ru/chto_proishodit_s_organizmom_kogda_vy_edite_salo

Vad saknas i kroppen om du vill ha fett?

Fläskgall är en källa till en stor mängd vitaminer, omättade syror, mineraler och näringsämnen. Och viktigast av allt innehåller arakidonsyra, en mycket sällsynt och väsentlig för kroppspåverkan. Denna syra hjälper till att förbättra hjärtat och blodkärlens, hjärnans och många andra inre organers funktion. Detta spårelement är helt frånvarande i produkter av vegetabiliskt ursprung, och dess fördelar för kroppen är ovärderliga. Fett har en positiv effekt på levern och hjälper till att ta bort tungmetallsalter. Ökar den intellektuella aktiviteten och stärker immunförsvaret. Så om du vill ha fett, inte förneka dig själv här, känner kroppen själv vad den saknar.

Enkelt uttryckt saknar kroppen gott kolesterol. Salo vill vanligtvis äta på vintern när det är väldigt kallt ute. Sålunda vill kroppen skydda sig från låga temperaturer.

I fett finns det fettsyror som behövs för nervsystemet. Det finns arakadinsyra, vilket behövs av hjärt-kärlsystemet. Stärker också din immunitet.

Och när det inte räcker för olika processer i kroppen, då vill jag äta fett.

Här är ett bord där du kan ta reda på varför du ibland vill ha en viss produkt.

Alla produkter av denna order kan ersättas med en användbar.

Totalt! Första gången jag försökte fett i mina studentår. Min vän slog mig att besöka och behandlade mig till svin. Jag var mer än likgiltig för den här produkten, och jag försökte det helt enkelt för att inte förolämpa en bra vän. Och jag insåg genast att jag i mitt tidigare liv var ukrainska, och dessutom terry och komplett. Gamla Makhno vilar. Det är uppenbart att detta är ett skämt, men det var något. Jag skrattade åt ukrainarna, som älskare av fett, men efter att ha provat det riktiga fettet, insåg jag att Ukraina inte behövde någon nationell idé. Här är det. Det är uppenbart att jag som fattig elev inte hade tillräckligt med vitaminer, fetter, flerättiga syror och många spårämnen, men det var något annat. Jag pratade med himlen och de förlåtade mig alla synder. Fett är inte ett läkemedel, och det verkar som om det här är bara felet.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2870255-chego-ne-hvataet-v-organizme-esli-hochetsja-sala.html

Ät fett och fiber

Den andra dagen i biblioteket nummer 1 heter Valery Alekseev höll en föreläsning om frågan om hälsosam kost. Det lästes av Vladimir DENISOV, nutritsitolog, kandidat för medicinsk vetenskap, inbjuden från Irkutsk Endocrinology Center.

Hans postulat: hälsa är rätt metabolism i kroppen. Vår första uppgift är att ge kroppen allt som behövs för vital aktivitet: proteiner, fetter, kolhydrater, fibrer, vitaminer, mikro- och makroelement, syre och vatten. Något går på byggandet av nya celler, men något blir till slagg och toxiner. Den andra uppgiften är att säkerställa den perfekta utsöndringen av den senare.

Protein är ett byggmaterial för celler, membraner och immunsystemet.

Denisov anser att en brist på protein kan leda till att tumörer uppstår. Detta och farliga vegetarianism och råa livsmedel. Ja, växter har protein, men de saknar de aminosyror som behövs av kroppen. I animaliskt protein 21 aminosyror. Och i växten - 13 (växterna behöver inte ben, muskler, bindväv, mag-tarmkanalen). Brist på aminosyror kan leda till bildandet av skadade (atypiska) celler på den genetiska nivån.

Sådana celler följer inte kroppens lagar och kan växa till cancer. Separata måltider. Om vi ​​bara luktar lukt av mat börjar arbetet i magen: tre enzymer som är nödvändiga för nedbrytning av proteiner, fetter och kolhydrater släpps samtidigt. Adherenter av separat matning åt gräs, och enzymer för proteinförtunning lämnades utan mat. De kan börja leta efter henne och titta till till exempel på magen i magen.

De kommer att se, de kommer att se, och de kommer att äta.

Fetter - energin i huvudutbytet. Fetter är också ett byggmaterial. Cellmembran syntetiseras från fetter, miljarder! Om membranet med äktenskapet, genom det inte kommer in i cellens näringsämnen, kommer inte att lämna sig skadligt.

Buret blir papperskorgen och dör.

En av de viktigaste funktionerna hos fetter är bildandet av ett ytaktivt ämne. Detta blev känt för bara 15 år sedan.

Det tillåter inte att lungens alveoler håller sig ihop när du andas ut och hjälper dem att enkelt räta ut när de inhaleras. Det är ett smörjmedel som hjälper till att upprätthålla den normala utbytet av syre, destillerat från alveolerna till blodet. Om du vill ha fett, har du inte tillräckligt med tensid. Ät fett! Eller gräddfil och grädde. Gravida kvinnor borde inte vara på en diet som utesluter djurfett, annars kommer en nyfödd bebis inte att kunna ta det första andetaget.

Och fett behövs för produktion av hormoner. Ett typiskt problem är kvinnlig infertilitet. Vid undersökning visar det sig att bristen på fleromättade fettsyror (omega-3, omega-6 och omega-9) hos infertila kvinnor varierar från 60 till 100%. Konsekvens: kvinnliga hormoner syntetiseras inte. Damerna har en bias mot manliga hormoner, karaktären förändras, whiskers växer. Även bristen på dessa omegas påverkar menstruationscykeln, tidig och svår menopaus. Vad är de, dessa syror? Det finns många av dem i fett av djuphavsfisk, orefinerade oljor, och särskilt i linfröolja.

Förutom den positiva inverkan på kvinnors angelägenheter behövs fleromättade syror för att tunna blodet. Och det här är förebyggandet av ateroskleros.

Kolhydrater är vår fysiska aktivitet. Den som vet sanningen om kolhydrater kommer aldrig att bli sjuk, säger Denisov. Jag kastade en gruel och rusade friska? Oavsett hur fel! Kolhydrater kräver en stor mängd insulin för bearbetning. Ännu värre, om du äter en kaka eller godis. Bukspottkörteln kommer förr eller senare bli trött på att kasta insulin, vi riskerar att förvandlas till en "kandiserad ranet". Och detta är ett steg till diabetes. Du måste komma bort från kolhydrater, särskilt snabb (sötsaker). Eftersom vi inte arbetar dem ut.

Insulin har samma betydelse som adrenalin. De förbereder kroppen för handling - spring, fånga. Var ska vi gå? Från köket till soffan?

Denisov föreslår att man begränsar konsumtionen av spannmål, till och med havregryn, bröd, rullar, potatis, bananer, apelsiner, druvor och "smutsiga" korv. Är det bönorna som lämnar och bovete med hirs. Kött, grönsaker och mejeriprodukter är den perfekta maten.

Om vi ​​redan konsumerar kolhydrater, då bara med katalysatorer - vitaminer, makro- och mikroelement.

Kroppen spenderar den energi som följde med mat i sådana proportioner: 10% används för att värma kroppen; 20% - på fysisk ansträngning 70% - för kemiska och biokemiska reaktioner som uppstår i kroppen. Om det inte finns tillräckligt med katalysatorer är utbytesprocessen trög, inte upp till 70%. Detta är orsaken till fetma.

Fiber. Det smälter inte och är värdefullt eftersom det rengör, som en borste, tarmarnas väggar och är en testplats för att bygga friska tarmbifidobakterier och laktobaciller. Bifidkultur från affären för mänskliga organismer är värdelös. Sådan är synpunkten för Denisov. Efter att ha passerat genom munhålan, där det antiseptiska lysocinet produceras, kommer det inte att finnas några levande mikroorganismer - lysocin kommer att döda dem. Och syran som produceras i magen? Hon korroderar stövlarna, där bakterierna verkligen motstår. Njut av dig själv med tanken att med varje smut av en jäst mjölkprodukt läker du dina tarmar förgäves. Endast efterkommande av de mikroorganismer som mamma gav oss med sin första mjölk, kommer att rädda oss. Eller speciella kapslar avsedda att driva bakterier genom kroppens barriärer. Förresten sa Denisov att lagren av hans infödda mikroorganismer lagras i en bilaga som i ett kassaskåp. Och om deras mikroorganismer dog under angrepp av antibiotika kommer sådden av nya att förekomma från denna lilla blindprocess.

Syre. Det visar sig att med ålder börjar en person andas oftare. Om i sin ungdom tar en person 18 andetag, då i äldre ålder - 25. Detta är dåligt. Du behöver andas djupt. Då kommer det inte att finnas någon syrebrist. Andas och notera tiden. Om du efter 15 sekunder vill ha inandning, har du hypoxi - brist på syre.

Vatten. Behöver dricka mycket. Rent vatten Från en och en halv till två liter dagligen. Vad sägs om svullnad? Denisov råder att vägra te, juice, soppor och andra lösningar till förmån för vatten. Du måste dricka före en måltid i en halvtimme eller efter en måltid på en timme, för att inte störa matsmältningen. Vatten behövs för att blodet ska ha den önskade viskositeten, för njurarna ska tvättas för att avlägsna toxiner.

Nu om hur man ska härleda från kroppen. Att hjälpa njurarna lespeditsa - en bra diuretisk växt. Den andra elimineringsvägen är genom mag-tarmkanalen. Innan du lägger dig, rådgör läkaren, det är bra att dricka ett glas jäst mjölkprodukt med en tesked kli och en dos av läkemedlet Duphalac eller Normase. Detta är hjärnan bör vila tills morgonen och magen - nej. Det kommer ingen stagnation av gallan, det kommer inga stenar, och morgonen börjar med lättnad. Dr Denisov säger att om du följer hans rekommendationer kan vem som helst bli bättre.

http://angvremya.ru/ecology/27258-eshte-salo-i-kletchatku.html

Jag vill alltid äta fett - vad betyder det?

Jag har en vän som ständigt lutar på fett. Det var inte en enda dag att han inte ätit honom. Trots allt innebär smakpreferens att något saknas i kroppen och det får det från vilken matprodukt som helst. Vad betyder denna kärlek av fett, vad saknar kroppen?

Publikationsförfattare

någon

Prestation mottagen den 07/28/2018

Tillhörande programvara:

Om din vän aktivt arbetar med en stor muskelstyrka, är det väldigt enkelt att förstå orsaken till denna kärlek till fett. Fett är en mycket mycket energisk produkt, tack vare vilken det är lättare för kroppen att fylla på energireserver. Och om den här smeten fortfarande är med mellanlag och tuggas mycket lätt, så behöver man inte gå långt till häxans mormor. Jag själv kan inte avvisa gott fett, speciellt om detta fett själv smälter i munnen som marmelad! så fråga din vän att dela lite bacon med dig, och om han inte är girig biff, så kommer du säkert att tycka om det här fettet. medan jag skrev det här svaret, klev jag nästan på min spyttmunna, jag går till kylskåpet för att "göra en rutt" på min navigatör, trots den sena timmen...

Forskare har visat att om kroppen frågar efter en viss produkt saknas något. När det gäller fett saknar kroppen gott kolesterol, och det krävs även för metaboliska processer.
Det innehåller arakadinsyra, vilket är mycket nödvändigt för att kardiovaskulärsystemet ska fungera bra. Det finns en uppsättning fettsyror i fett, vilket är absolut nödvändigt för att nervcellerna fungerar väl och hela systemet. Det är också en indikator på att du vill ha fett eftersom det inte finns tillräckligt med kalcium i kroppen. Och om det används i form av kosttillskott, bör lusten att äta fett vara tråkig. På vintern skyddar suet oss från låga temperaturer.

Det här är inget skamligt. Fett är en ganska användbar produkt som positivt påverkar kroppen.
Ja, det är möjligt att återhämta sig från det, utan tvekan, men det här är fallet om det har något att göra med, säg bröd. Ja, det är i kombination med bröd att det kan leda till en ändring.
Den innehåller sådana fettlösliga vitaminer som A, D, E.
Också har i sig ett så viktigt element som selen. Det stärker håret, naglarna hos människor och klor, ull, horn och hovar i djur.
Jag nämnde tidigare att lard inte bör ätas med bröd. Och vad är det med? Ja, det är nödvändigt att äta den med grönsaker. Speciellt med de som innehåller ovanstående fettlösliga vitaminer.
Dessutom kombineras fett med vitlök och lök. Lägg till fler potatisar här.
Det är användbart att notera att färskt fett är ett koleretiskt medel.
Om du ständigt vill äta svamp, har du självklart inte tillräckligt med vitaminer från den ovan nämnda gruppen och selen.

De har redan skrivit en åsikt om att din vän förmodligen arbetar med händer och fötter, och inte med huvudet (inte en kontorsarbetare), och jag håller med det också. Kroppen kräver en stark produkt som hjälper till i arbetet. Till exempel äter jag ibland fett på vintern, frågar kroppen. Hur många bor, men jag kan inte vänja mig på frosten. Jag går för att bo i varma länder, men hittills är det omöjligt.
Kanske i sin familj åt de bacon varje dag och den här tanken, kulturen, satte sig i huvudet. Jag kommer ihåg att projektet var "utbyte av fruar" och den ukrainska fruen hämtade thailändsk fett, de uppskattade inte, de tyckte inte om smaken.

http://borodatiyvopros.com/questions/7214/

Varför vill du äta fett?

Jag vill ha choklad:
Brist på magnesium.
Innehåller: rostad nötter och frön, frukter, baljväxter och baljväxter.

Jag vill ha bröd:
Brist på kväve.
Innehålls i: högproteinmatar (fisk, kött, nötter, bönor).

Jag vill gnaga isen:
Brist på järn.
Innehållet i: kött, fisk, fjäderfä, havskål, gröna, söta körsbär.

Jag vill ha söt:
Brist på kol.
Innehållet i färsk frukt.

Jag vill ha feta livsmedel:
Kalciumbrist.
Innehåller sig i: broccoli, skivor och baljväxter, ost, sesam.

Vill du ha kaffe eller te:
Brist på svavel.
Innehållet i: Tranbär, pepparrot, korsväxtgrönsaker (Kål, Broccoli, Blomkål), Kale.

Jag vill bli full och röka några hjul att svälja:
Brist på protein.
Innehåller sig i: rött kött, fjäderfä, skaldjur, mejeriprodukter, nötter.

Jag vill ha en bränd måltid:
Karbonbrist.
Innehållet i: färsk frukt.

Jag skulle vilja kolsyrade drycker:
Kalciumbrist.
Innehållet i: broccoli, björkbär och baljväxter, ost, sesam.

Jag vill ha salt:
Bristen på klorider.
Innehåll: kokt getmjölk, fisk, oraffinerat havsalt.

Jag vill sura:
Brist på magnesium.
Innehåller: rostad nötter och frön, frukter, baljväxter och baljväxter.

Jag vill ha flytande mat:
Brist på vatten.
Drick 8-10 glas vatten om dagen, med tillsats av citronsaft eller lime.

Jag vill ha god mat:
Brist på vatten.
Kroppen är så uttorkad att den redan har förlorat förmågan att känna törst. Drick 8-10 glas vatten om dagen, med tillsats av citronsaft eller lime.

Jag vill ha kalla drycker:
Mangel på mangan.
Innehållet i: valnötter, mandlar, pekannötter, blåbär

Allmän oövervinnlig zhor attackerade:
Brist på tryptofan (en av de essentiella aminosyrorna).
Innehållet i: ost, lever, lamm, russin, sötpotatis, spenat.

Brist på tyrosin (aminosyra).
Innehåller: vitamintillskott med vitamin C eller i apelsin, grön och röd frukt och grönsaker.

Aptit var borta helt:
Brist på vitamin B1.
Innehållet i: nötter, fröer, baljväxter, lever och andra inre organ av djur.

Brist på vitamin B2.
Innehåll: tonfisk, hälleflundra, nötkött, kyckling, kalkon, fläsk, solrosfrön, baljväxter och chili

http://otvet.mail.ru/question/37347625

10 skäl att äta fett på vintern

02/09/2016 08:55 1.9k Visningar

Varför under den kalla årstiden bör du lägga till fett på din dagliga diet

värmer

En av de främsta orsakerna till att festa på lera under den kalla årstiden är dess uppvärmningseffekt. Fett är en ganska värdefull produkt när det gäller värmeffekten, den är utmärkt för energiproduktion. Därför kommer bara några skivor av den här läckra produkten att värma dig i vinterns frost.

Stärker immunförsvaret

Dessutom bidrar bacon till en ökning av immuniteten, vilket vi saknar så mycket under den kalla årstiden. På grund av det höga innehållet av selen, stärker lard perfekt kroppens immunsystem, skyddar det mot virus. Och om du äter bacon med vitlök, så kommer du i allmänhet inte att lämna någon risk för virusinfektioner.

Hjälper med förkylningar

Om du fortfarande lyckades få en förkylning, skulle fettet hjälpa dig att återhämta sig snabbare. Även i antikviteterna med hjälp av fett behandlade de förkylningar och komplikationer efter dem, och lade dem till olika avkodningar och lade dem helt enkelt till bordet.

Återställer en försvagad kropp

Det är också troligt att fett, bättre än många droger, hjälper till att återhämta sig från allvarliga sjukdomar, som för det mesta förekommer under vintersäsongen. Fett är särskilt användbart efter att ha lidit sjukdom, följt av viktminskning - med utmattning. Samtidigt har fett, till skillnad från droger, inga biverkningar.

Ger energi

På vintern saknar vi ofta energi, ständigt vill sova. Så, fett kan vara en utmärkt energidryck. När allt kommer omkring innehåller bara 1 gram av denna produkt så mycket som 9 kcal energi. Dessutom förbrukas den energi som lagras upp med hjälp av fett gradvis under hela dagen.

Ökar ämnesomsättningen

En annan anledning att äta fett på vintern är dess egenskap att accelerera metaboliska processer i kroppen. När allt kommer omkring, som du vet, under den kalla årstiden sänks metabolismen och för att röra upp det är det rekommenderat att äta ett par bitar fett om dagen. På grund av att fosfolipidfettsyror som ingår i det, fetter inte bara påskyndar metabolismen, men också har en positiv effekt på balansen i kolesterol i kroppen och bidrar till avgiftning av levern, neutraliserande toxiner.

Replenishes vitaminbrister

Visste du att fett är en rik källa till vitaminerna A, D, E och karoten? Därför bidrar fettet också till att fylla kroppens vitaminreserver, vilket är ganska kraftigt minskat på vintern.

Det främjar viktminskning

I motsats till populär tro på att du kan återhämta sig från fett, hjälper en liten del av det, tvärtom, att gå ner i vikt. Och det är väldigt viktigt på vintern när kroppen arbetar med ackumulering och processerna för viktminskning går väldigt långsamt. Fett bidrar till att optimera matsmältningen, förbättra fettbalansen och kontrollerar aptiten.

Fyller snabbt

Förmodligen vet många människor begreppet vinterzhora, när en hand utan paus sträcker sig för en annan rulle eller godis. Så fett, tack vare en bra och snabb mättnad av kroppen, sparar från så överdriven. Det är därför som svamp kan vara ett bra mellanmål under arbetstiden.

Förbättrar huden

Frostsäsongen är ett utmärkt test för huden när det är benäget för flaking, torrhet, rodnad och till och med utseendet på nya rynkor. Men fleromättade fettsyror i fett gör det möjligt att bekämpa den här negativa effekten av låga temperaturer. De har en positiv effekt på hudens lipidöverdrag och förbättrar sin lokala immunitet.

Jag rekommenderar dig att äta fett under vintersäsongen för din hälsa och välbefinnande. Och för att inte överdriva, äta några skivor bacon före huvudmåltiden.

http://otvetnavse.com/sovet/1394-10-prichin-upotreblyat-salo-zimoj.html

Vad saknas i kroppen om du vill ha något ohälsosamt

Människokroppen är ungefär som en dator. Titta på hans vittnesmål mycket noggrant.

Till exempel, innan det aldrig fanns någon beroende av en eller annan maträtt, och plötsligt - ville jag vara omöjlig. Inte av en slump. Detta är en intern dator som skickar dig ett "ICQ" meddelande: kroppen saknar vissa spårämnen. Det är dags att vidta åtgärder.

Om du aldrig har älskat sötsaker, men plötsligt drack på choklad, gör dig själv en diagnos: magnesiumbrist. Samma sak händer om du vill ha något surt. I allmänhet lyssna på din kropp oftare. Nå för något fetare, vällgodig, dricka kolsyrade drycker - dåligt med kalcium. Uppnå balans - det kommer omedelbart att lossna upp. De åt bröd otryggt och sedan "bundet" de - de hade inte tillräckligt med kväve innan, och nu var de alla typerna.

Tidigare hade de, med ångest, kollat ​​på mat och kände sig helt likgiltiga (manganbrist och vitaminer B1, B3) och nu är de redo att svälja en elefant (dåligt med kisel och tyrosin) - allt har sin egen förklaring.

Det är emellertid bättre att inte vänta på signaler från kroppen, men att försöka balansera din egen mat själv, med hänsyn till vilken produkt som ingår i den. Och det här är vad som bör komma ihåg.

Magnesium är choklad, nötter och frukt.

Fosfor är fisk, nötkött, lever och nötter.

Kalcium är ost, kål och senap.

Svavel är äggulor, tranbär, vitlök, pepparrot.

Järn är kött, fisk, körsbär, gröna, tång och en kopp kakao om dagen kommer att vara mycket användbart.

Zink är kött och skaldjur.

Vitamin B1 är nötter, bönor och lever.

Vitamin B3 är bönor, kött och hälleflundra.

Ett annat sätt att känna igen vad som saknas i kroppen är av symptom.

Skräphjärta - Lite kalium - Ät frukt och grönsaker.

Flakes av huden - problem med jod - äta skaldjur, lök och morötter.

Tänder blir gula - det är inte bara missbruk av rökning som är att skylla, men också brist på vissa spårämnen - ät bönor, fisk och bananer.

Vad saknas i kroppen, om du vill...

jordnötter (jordnötssmör) - brist på B-vitaminer (finns i nötter, bönor, kött och fisk).

Bananer - Brist på kalium eller drick mycket kaffe, därmed bristen på kalium (finns i tomater, vita bönor och fikon).

meloner - brist på kalium, kalcium, fosfor, magnesium och även vitaminerna A och C.

torkade aprikoser - brist på vitamin A.

oliver och oliver - brist på natriumsalter.

mjölk och mejeriprodukter - brist på kalcium eller essentiella aminosyror - tryptofan, lysin och leucin.

glass - brist på kalcium (en speciell kärlek till honom som upplever personer med nedsatt kolhydratmetabolism).

skaldjur - jodbrist (använd jodiserat salt).

Sill - Brist på rätt fett.

solrosfrön - brist på antioxidant vitaminer (speciellt ofta förekommer hos rökare).

smör - brist på vitamin D.

ost - brist på kalcium och fosfor (finns i stallost, mjölk och broccoli).

bröd - inte tillräckligt med kväve (ingår i kött, fisk och nötter).

choklad - en brist på magnesium (finns i rostade nötter och frön, frukt, björkbär och baljväxter).


Vill bara ha något...

söt - brist på glukos (finns i frukt, bär, honung och söta grönsaker).

salt - brist på klorider (ingår i kokad getmjölk, fisk, orefinerat havsalt).

Kislenko - brist på vitamin C (ingår i vildrosa, citroner, kiwi, tranbär, bröstkorgar, vinbär och jordgubbar).

rökt kött - brist på kolesterol (finns i röd fisk, oliver, avokado, nötter).

fet mat - brist på kalcium (finns i broccoli, chili och baljväxter, ost, sesam).

bränd mat - kolbrist (finns i färsk frukt).

kalla drycker - bristen på mangan (finns i valnötter, mandlar, pekannötter, blåbär).

kolsyrade drycker - brist på kalcium (finns i broccoli, chili och baljväxter, ost, sesam).

på kvällen, att dricka te med torktumlare, kakor - på eftermiddagen fick de inte rätt kolhydrater (finns i kött, fisk, baljväxter och nötter).

flytande mat - brist på vatten (drick 8-10 glas vatten om dagen, med tillsats av citronsaft eller kalk).

fast mat - brist på vatten (kroppen är så uttorkad att den redan har förlorat förmågan att känna törst. Drick 8-10 glas vatten om dagen).
Men om...

Zhor på tröskeln till kritiska dagar - brist på zink (ingår i rött kött (särskilt kött av inre organ), skaldjur, lövgrönsaker, rotgrönsaker).

Den vanliga oövervinnliga zhoren är bristen på kisel, aminosyran tryptofan och tyrosin (finns i nötter, frön, ost, lever, lamm, russin, spenat, gröna och röda grönsaker och frukter).

aptiten var helt borta - bristen på mangan och vitaminer B1 och B2 (ingår i valnötter, mandlar, nötter, frön, baljväxter och chili, kött, fisk och fjäderfä).

Jag vill röka - bristen på kisel och aminosyror tyrosin (finns i nötter, frön, apelsin, grön och röd frukt och grönsaker).

Jag vill gnaga på isen - brist på järn (finns i kött, fisk, fjäderfä, havskål, gröna, körsbär).

Jag vill ha måla, gips, jord, krita - brist på kalcium och vitamin D (ingår i ägg, smör och fisk)

Passion för mat...

Passion choklad-söt.

Oftare än andra, koffeinfläktar och de vars hjärnor speciellt behöver glukos lider av "chokladmania". Detta gäller även andra sötsaker. Om du äter obalanserad behöver din kropp också glukos - som den snabbaste energikällan. Namnlösa: Choklad hanterar perfekt denna uppgift. Men kom ihåg att denna produkt innehåller mycket fett, vars överskott är farligt för dina fartyg och figurer. Ät gott om grönsaker och spannmål - de är rika på komplexa kolhydrater. Och som efterrätt, välj torkad frukt eller honung med en liten mängd nötter.

Ostpassion.

Kryddig, salt, med kryddor och utan... Du kan inte leva en enda dag utan det, dess smak driver dig galen - du är redo att absorbera den i kilogram (åtminstone äta minst 100 gram per dag). Nutritionists hävdar att de som har ett akut behov av kalcium och fosfor äter ost. Naturligtvis är ost den rikaste källan till dessa välbehövliga och extremt fördelaktiga substanser för kroppen, men fetter... Försök byta ost med broccoli - det finns mycket kalcium och fosfor i det, och det finns nästan inga kalorier. Om din kropp uppfattar mjölken väl - drick 1-2 glas per dag och ät lite ost (inte mer än 50 g per dag) och med grönsaker.

Passionsyra citron.

Kanske är det svårt att smälta mat som dominerar i din kost, och kroppen försöker öka surhetsgraden i magsaften för att underlätta sitt arbete. Med en förkylning kan du också dra på sura frukter och bär - en utmärkt källa till vitamin C. Välj mat med måttligt fetthalt och blanda inte många livsmedel i ett sittande. Undvik stekt, saltad och alltför kryddig mat, såväl som de som har genomgått överdriven värmebehandling. Efter att ha märkt problem med matsmältning (särskilt från sidan av levern och gallblåsan), var noga med att kontrollera hos en gastroenterolog.

Rökt passion

Passionen för rökt kött och liknande delikatesser övervinner vanligtvis de som är på för sträng en diet. Långvarig begränsning i kosten av fettinnehållande produkter leder till en minskning av nivån av "gott" kolesterol i blodet och i röka produkter en tillräcklig mängd mättat fett. Får inte transporteras med mat med låg fetthalt - välj den där det fortfarande är lite fett. Till exempel köpa yoghurt, kefir eller ryazhenka med ett eller två procent fettinnehåll. Ät minst en matsked grönsak och en tesked smör om dagen, även om du är på en strikt diet. Forskare har experimentellt bevisat att det är de som konsumerar tillräckligt med fetter som går ner i vikt snabbare.

Matpassioner och sjukdomar

Lök, vitlök, kryddor och kryddor. Det akuta behovet av dessa produkter och kryddor, som regel, indikerar problem med andningssystemet.

Oliver och oliver. Denna missbruk är möjlig med störning i sköldkörteln.

Glass Människor med kolhydratmetabolism, hypoglykemiska patienter eller personer med diabetes har en särskild kärlek till det.

Bananer. Om du förlorar ditt huvud från lukten av mogna bananer, var uppmärksam på hjärtats tillstånd.

Solrosfrön. Önskan att gnava frön uppträder ofta hos dem som har ett brådskande behov av antioxidant vitaminer. Det betyder att det finns många fria radikaler i din kropp - de främsta provokatörer av föråldring.

http://1001post.com/chego-ne-hvataet-v-organizme-esli-hochetsya-chego-to-nepoleznogo/

Läs Mer Om Användbara Örter