Endast med ett integrerat tillvägagångssätt för behandling av hjärt-kärlsjukdom är det möjligt att förbättra livskvaliteten avsevärt. Förutom medicinsk behandling rekommenderar läkare att patienterna följer en speciell diet. Kost för kranskärlssjukdom är inte endast avsedd för att minska det dagliga kaloriintaget, men det kan bidra till viktminskning.

Vad är CHD?

Kranskärlssjukdom eller kranskärlssjukdom är en sjukdom som påverkar de patologiska förändringarna i myokardiet, vilket orsakar en störning i kranskärlcirkulationen. Den främsta orsaken till sjukdomen är försämringen av blodflödet i hjärtans artärer på grund av att deras lumen minskas. Blocket kärl ocklusion sker av följande skäl:

• Öka blodtätheten.
• Ökad koagulerbarhet.
• Överträdelser av hjärtkärlets bindväv.
• Utseendet av kolesterolplakor på blodkärlens inre väggar.

Grunden för kost

Näring för kranskärlssjukdom är baserad på normalisering av lipidmetabolism, när blodets viskositet minskas signifikant. Tack vare patientens diet upprätthålls tonen i hjärtmuskeln. En läkare eller nutritionist väljer mat på ett sådant sätt att kroppens kolesterolnivån minskar och dess överskott elimineras.

Rätt diet kan varna:

1. Konvulsioner av kransartärerna;
2. Ökat blodtryck.

Vilka produkter är förbjudna inom IHD

När man bildar en diet för kranskärlssjukdom, rekommenderar läkare att minimera produkter som kan leda till snabb viktökning och ökning av blodkolesterolnivåer. Sådana produkter är erkända:

• Äggulor.
• Rikt kött och svamp soppor eller buljonger.
• Fiskkaviar
• Krabbekött, musslor, räkor, musslor.
• Muffin: vitt bröd, kakor, kex, efterrätter, pajer, glass.
• Slaktbiprodukter och svamp.
• Kött: nötkött, fettkött, fläsk, fet fågel.
• Margarin och smör.
• Majonnäs, sojasås.
• Marmalad, godis, socker.
• Stekt potatis
• "Snabbmat", inklusive chips.
• Halvfabrikat.
• Kondenserad mjölk.
• Choklad, choklad fyllmedel, grädde.
• Jordnötter, hasselnötter.
• Mejeriprodukter med hög fetthalt.
• Alkoholdrycker.
• Rökta produkter: korv, balyk, korv, bacon.

Tillåtna produkter

En diet för hjärtat angina och ischemi bör innehålla livsmedel som bidrar till att fylla vitaminer och mineralreserver i kroppen. Patienterna behöver äta mat som ökar vaskulär ton och förbättrar blodcirkulationen.

Dessa produkter är:

• Bakade varor från grovmjöl.
• Mjölkprodukter med låg fetthalt: stekost, kefir, mjölk.
• Stewed eller kokt / ångad grönsaker.
• Vegetabilisk olja.
• Kokt kycklingkött utan skinn.
• Vaktel eller kycklingägg.
• Lågfisk havsfisk.
• Fisk som inte är fisk.
• Osåldad fisk
• Färsk juice, komposit.
• Valnötter, mandlar.
• Mineralvatten.
• Frukt, bär.
• Från sötsaker kan du äta gelé, mousse, samt efterrätter med en minsta sockerhalt.
• Leafy greener.
• Vegetabiliska soppor.
• Bovete, havregryn, vete gröt, såväl som opolerat ris.

Nutrition för hjärtekemi kan baseras på en frukt-vegetabilisk, hypo-natrium eller kalium diet. Sällan ordinerar läkare en Carel diet.

Provmeny för CHD

Att bilda en diet för patienter som lider av hjärt-kärlsjukdom, är att man måste följa de grundläggande reglerna och rekommendationerna.

Provdiet för 1 dag:

1. Breakfast.

• helkorn, svart, grå eller gårdagens vita bröd;
• äggröra / havregryn;
• grönsaksallad;
• te / kaffe med mjölk.

1. Underbett.

• Mager ost;
• ett äpple
• avkok av vildrosa.

1. Lunch.

• grönsaks soppa eller buljong;
• kokt eller ångat kött
• grönsaksgarnering;
• komposit av torkad frukt / äpplen.

1. Te tid

• färsk frukt;
• avkok av vildrosa.

1. Middag.

• kokt magert fisk;
• potatismos / pilaf med frukt;
• te med mjölk.

1. 3 timmar före sänggåendet.

• yoghurt / låg fetthalt yoghurt;
• plommon.

Diet Carell

Denna mat avser den typ av speciell och ordineras av läkare med otillräcklig blodcirkulation. Diet har en diuretisk effekt. Näringsvärdet av mat reduceras och kännetecknas av begränsat vätskeintag. Carelldieten kan administreras i efterföljande dieter, nämligen:

Dieten består huvudsakligen av mjölk, dogrosbuljong och juice.

• II-varaktighet 2-3 dagar.

Den andra kosten inkluderar frukost: saltfritt bröd och ett mjukkokt ägg, lunch: risgröt på vatten och med en liten bit smör.

Den tredje kosten består av frukost, som i andra. Lunch: potatismos och en smörbit. Middag: kokt kycklingägg.

Den fjärde kosten inkluderar frukost: bakade äpplen, ett mjukkokt ägg och en skiva saltfritt bröd; mellanmål: potatismos och en bit smör middag: kött souffel, smör middag: kokt ägg.

Efter en IV-typ av diet växlas en patient med cirkulationssjukdomar till en 10c diet. Oavsett vilken typ av mat det rekommenderas att använda varm mjölk varannan timme i Carelldieten, äta torkade aprikoser eller andra kaliumfria frukter.

Rekommendationer till patienter

Att hålla sig till en kost som främjar förbättrat blodflöde i kroppen uppmuntras patienter att laga mat i vegetabilisk olja eller oliv.

När vitlök läggs till disken, reduceras kolesterolnivåerna. Veckovis är det värt att presentera magert fisk eller skaldjur i kosten, men de borde inte vara mycket.

Patienterna ska äta frukost med spannmål, frukt eller använda hela kornbröd på morgonen. Frukt och fettfri yoghurt är bra till efterrätt. Genom att minska mängden socker är det möjligt att undvika snabb blockering av blodkärl. Under kosten är att ge upp dåliga vanor: alkohol och rökning.

Folkmetoder

För att öka normal blodcirkulation samt förebyggande av kranskärlssjukdom rekommenderas det att använda traditionell medicin:

• Pepparrot med honung. Att skapa en terapeutisk blandning med 1 tesked riven pepparrot och honung. Den används en timme före måltiderna. Förvara pepparrot med honung kan inte och förbereda ett medel för att förebygga kranskärlssjukdom bör vara först innan den används.
• Vitlökolja. Kostnäring i ischemisk hjärtsjukdom är vitlökolja. En blandning av dessa ingredienser framställs:

1. Vitlök.
2. Orefinerad solrosolja.
3. Citronsaft

Komponenterna blandas noggrant och infiltreras vitlökolja om dagen.

Håll blandningen på ett skydd skyddat mot solljus:

• Mint. Läkarna rekommenderar att man använder ett avkok av pepparmynta med IHD. För att dricka, häll torra blad av mint med kokande vatten. Läkemedlet infunderas i 30-50 minuter, varefter det konsumeras under dagen: 3-4 doser.
• För att normalisera hjärtets funktion.

Diet för hjärtets ischemi innefattar användningen av en terapeutisk blandning som kan förbättra hjärtmuskulärens arbete. För matlagning måste du blanda:

När patologiska förändringar av hjärtkärl, vilket leder till kranskärlssjukdom, ska patienter använda te med havtorn och viburnum. Du kan självbereda läkemedelsblandningar genom att hälla 2-5 bär med kokande vatten.

En välbalanserad diet, där ischemisk hjärtsjukdom sänker sig, bör innehålla en stor mängd vitaminer A, C, E, folsyra. Det är absolut nödvändigt att konsumera en stor mängd vätska, vilket bidrar till utspädningen av blod (men inte med Carelldieten!). Glöm inte heller produkter som innehåller magnesium, kalcium, natrium, svavel, fosfor och klor.

http://1cardiolog.ru/serdechnaya-nedostatochnost/dieta-pri-ishemicheskoj-bolezni-serdtsa.html

Kost för kranskärlssjukdom (CHD), mat, veckovis meny

Om kost och diet med CHD

Koronar hjärtsjukdom eller CHD är en sjukdom som kräver rigorös, konsekvent behandling. Dessutom är det nödvändigt att följa kostnormerna i kosten. Stress, hypotoni, övervikt, rökning och alkohol leder till utvecklingen av kranskärlssjukdom.

Verksamheten i centrala nervsystemet beror på vad en person äter. Till exempel, med brist på protein som konsumeras i en persons mat, är stressmotståndet förlorat. När en liten mängd djurfett konsumeras minskar aktiviteten i systemet för blodkoagulering. Med ett ökat innehåll av fettsyror observeras ångest i hjärnbarken. Som en följd, för en lyckad behandling av kranskärlssjukdomar måste patienter observera en balanserad diet.

Det har bevisats genom att man med hjälp av en diet kan påverka utvecklingen av sjukdomen hos CHD. Grönsaker är rika på ballastämnen. Med deras hjälp ökar tarmmotiliteten, kolesterol utsöndras bättre från kroppen.

Kli bröd och soja, skaldjur, etc., innehållande vitamin B6 i stora mängder, bidrar också till det snabba utnyttjandet av kolesterol och kännetecknas av utmärkta lipotropa egenskaper.

För patienter med kranskärlssjukdom kännetecknas av brist på B6 i kroppen, så det är viktigt att i din kost innehåller livsmedel som innehåller detta vitamin. Också med CHD är det nödvändigt att inkludera skaldjur i dess meny.

Men salt bör konsumeras mindre. Dessutom är det viktigt att övervaka din vikt, i närvaro av överskott måste du justera din kost. Obligatorisk i IBS diet, mat bör tas oftare under dagen, minst fem gånger.

Om kostbordet för ischemisk hjärtsjukdom

Dietbord nummer 10 - en speciell diet för ischemisk hjärtsjukdom. Med denna diet kan du få din vikt tillbaka till det normala, stabilisera blodpropp, ta bort dåligt kolesterol och normalisera lipidmetabolism. Denna IHD-kost hjälper en person i läkningsprocessen.

Kost för hjärt-kärlsjukdomar påverkar patientens hälsa:

• det finns en nedgång i utvecklingen av ateroskleros;
• blodtätheten minskar
• Det kan hjälpa till att förhindra blodtryckstillväxten.
• normalt kolesterol;
• positiv effekt på tonen i hjärtmuskeln.

Koronar hjärtsjukdom, som regel, åtföljs av en hel massa associerade sjukdomar. Därför måste läkaren anpassa din dietstabell.

Ett exempel på näring i CHD enligt diettabellen nr 10 i tabellen:

• Omelett gjord av 2 ägg (endast proteiner), tillsätt dill, persilja, etc.
• 2 pannkakor gjorda av mjöl baserat på havregryn.
• Grönt te 1 glas.

• Höstost (tillsätt färsk eller torkad frukt) 150 gr.
• Te 250 ml.

• Grönsaksoppa 200 ml.
• Kokt kycklingkött är en liten bit.
• Strängbönor 100 gr.
• Bröd är svart.
• Plommon komposit 250 ml.

• Te osötad 1 glas.
• Svartbröd med ost.
• Någon slags frukt.

• Kokt kycklingbröst 150 gr.
• Bokhete gröt 100 gr.
• Färsk gurka.
• Rågbröd
• Komposit 1 kopp.

• Mjölk 1 kopp.
• Skräp 100 gr.

Med hjärtets ischemi lider en person i regel av övervikt, så de behöver göra en fasta dag från tid till annan, men endast med den tillhörande läkarens tillåtelse.

1. Avlastningsdagen för CHD på basis av äpplen innehåller ostkakor gjorda av 100 gr. stallost och 200 gr. äpplen. Du kan laga 200 gr. äppelsallad med yoghurt med låg fetthalt. 2 gånger om dagen, äta 100 gram. magert kokt kött.
2. När botten av urladdningen med IHD med en surt mjölkdjurs, tar 0,5 kg stallost, är det nödvändigt att göra ostekakor, grytor av det och du kan äta den rå, med yoghurt. Allt detta bör ätas 5 gånger under dagen. Dessutom kan du dricka högst 3 koppar mjölk, ryazhenka eller kefir, äta frukter, förutsatt att de är salta.
3. Fast dag med kranskärlssjukdom kan vara kött eller fisk. Under dagen borde du äta högst 0,3 kg kokt kött 5 gånger om dagen. Köttet ska ätas med en rätter i form av ångade grönsaker vid en tidpunkt inte mer än 80 gram. Drick all buljong, juice utan socker eller fruktkompote.

Det är strängt förbjudet att registrera fastagen med CHD.

Kostnäring i ischemi innefattar minst en och en halv liter vatten per dag. Det är inte förbjudet av kosten med IHD att använda olika infusioner, avkok och te framställda från läkning av örter. Allt detta hjälper till att ta bort överflödigt salt från kroppen. Dieten av IHD förbjuder konsumtion av stekt mat.

Näring för att avlägsna överskott av kolesterol

Näring för hjärt-kärlsjukdomar innehåller mat som gör att du kan ta bort överflödigt kolesterol. Dessa inkluderar:

• magert fisk Det innehåller små mängder kolesterol och fiskolja, tack vare vilken artärerna stärks och "dåligt" kolesterol elimineras. Mycket sällan kan du diversifiera din meny med makrill och annan fet fisk. Det enda villkoret är att inte steka.
• grönsaker, frukter, bär. De innehåller mycket fiber, så motorns tarmaktivitet ökar och den aktiva elimineringen av kolesterol börjar. Undantaget är potatisen. Den innehåller mycket stärkelse, så dess konsumtion i mat bidrar till en ökning av massan.
• Vete, Havre och bovete
• kli. Om de dagligen läggs till gröt, soppa, från en till 3 skedar per dag, kommer detta att göra det möjligt att ta bort överflödigt kolesterol och cancerframkallande ämnen från kroppen.

Följande livsmedel innehåller mycket kolesterol, så de bör uteslutas från CHD:

• smör, korv med fetthalt, svamp, djurfett. Om triglycerider är förhöjda, är det nödvändigt att begränsa användningen av vegetabilisk olja;
• köttprodukter och deras slaktbiprodukter. De innehåller mycket kolesterol;
• ägg, fisk roe;
• gräddfil, ostar med fettinnehåll på 40%, fettost ost;
• alkoholhaltiga drycker. De är höga i kalorier, främjar ökad aptit.
• vitt bröd, olika söta bakverk.

I de terapeutiska och profylaktiska syftena med IHD i diet nr 10 saknas följande livsmedel:

• buljonger gjorda av kyckling, kött, svamp, fisk;
• rökt kött, baljväxter, rädisor, rädisa;
• alla slags godis, konditorivaror;
• svamp, sorrel, spenat;
• stekt kött och fet fisk;
• rätter innehållande slaktbiprodukter, äggulor och kaviar.

Blodtryckssänkande produkter

Spasmer av kranskärlskärl leder till smärta i hjärtat med kranskärlssjukdom. För att bli av med spasmer eller minska dem, bör följande livsmedel uteslutas: korv, konserverad grönsaker och frukt.

Anledningen till detta är att dessa livsmedel innehåller överskott av salt. Efter sådana produkter dricker en person mycket, vilket leder till en belastning av kardiovaskulärsystemet, ökar blodtrycksindexen.

Därför bör en diet med IHD, som tillåter att sänka blodtrycket, inte innehålla mer än 5 gram salt. Så att maten inte verkar smaklös, får man lägga kryddor till den.

Blodförtunnare

För detta ändamål, var noga med att övervaka daglig mängden vatten du dricker. Åtminstone en person med IHD ska dricka en och en halv liter, i varm tid ökar mängden vatten till 3 liter. Förutom vatten kan du dricka mjölk, komposit, juice, mjölkdrycker. Huvudförhållandet - de bör inte innehålla socker. Helt nödvändigt att utesluta från deras matöl och kolsyrade drycker. Dessutom ska läkaren för CHD förskriva medicinering.

Produkter som hjälper till att förhindra IHD-attacker

För att bevara tonen i hjärtmuskeln i ischemisk hjärtsjukdom rekommenderas användningen av dietnummer 10c. Enligt denna diet för CHD kan du äta följande livsmedel:

• 2-graders vetebröd med kli, rågbröd;
• olivolja från 5 till 10 gram per dag. Denna olja innehåller enkelomättade fettsyror. Solros, rapsfrön eller senap 1 matsked per dag;
• havsfisk 0,1 kg per dag;
• vegetariska eller mjölksoppa
• kött är bara inte stekt
• fisk är bara inte stekt och lutad;
• mejeriprodukter och mejeriprodukter (låg fetthalt eller en liten fetthalt)
• en gång i 7 dagar kan du koka ett ägg eller göra en omelett från protein;
• en mängd olika vegetabiliska sallader, förutom sorrel, baljväxter, svamp och spenat;
• spannmål från spannmål, pasta och rätter från dem
• bär, färsk frukt;
• komposit, mousses, gelé, med undantag av druvsaft;
• nötter: valnötter, mandel, etc.;
• svaga te, fruktjuicer (de måste spädas med vatten).

Dessutom kan du undvika attacker av CHD genom att ta dagliga vitaminer och spårämnen. Morötter, rädisor, rovor, selleri, nötter, pumpa, solrosor är användbara för IHD.

1 Syftet med kosten och de grundläggande reglerna för näring

Vid hjärtsjukdomar utför kosten följande funktioner:

• normaliserar mängden lipider i kroppen;
• förhindrar förekomsten av vaskulära spasmer
• normaliserar blodtrycket
• toner hjärtmuskeln;
• reducerar kroppsvikt om det behövs
• mättade med alla nödvändiga mineraler och vitaminer;
• förhindrar bildandet av plack och blodproppar i kärlen.

För sjukdomar i hjärt-kärlsystemet rekommenderas tabellnummer 10.

Medicinsk näring innebär följande regler:

1. 1. En servering av mat bör vara liten. Den totala mängden mat på en tallrik borde väga högst 220 g. Övermålning laddar hela kroppen, inklusive hjärtmuskeln. Om det i början är svårt att kontrollera storleken på portionerna, kan du köpa köksvågar och små tallrikar.
2. 2. Du måste äta 4-5 gånger om dagen. 3 fulla måltider och 2 mellanmål.
3. 3. Dieten ska bestå av 100 g protein, 80 g fett, 350 g komplexa kolhydrater.
4. 4. I ischemisk hjärtsjukdom behöver en person kontrollera sin vikt. Därför måste du överge enkla kolhydrater.
5. 5. Det är nödvändigt att begränsa den mängd kolesterol som konsumeras, eftersom ateroskleros är den främsta orsaken till hjärtmuskelsjukdom. Du kan konsumera inte mer än 200-300 g kolesterol per dag. Detta är mindre än en kycklingägg. Denna begränsning är nödvändig för att förhindra en ökning av befintliga aterosklerotiska plack och minska risken för nya.
6. 6. Minska mängden salt som konsumeras. I hjärtsjukdomar är högt blodtryck eller högt blodtryck mycket farligt. Och salt, som du vet, behåller vatten i kroppen och orsakar därmed högt blodtryck. Med högt blodtryck är maten bättre att inte salta. För att säkerställa att osaltad mat inte verkar fräsch, rekommenderas att sprinkla rätter med olika örter och naturliga kryddor.
7. 7. Det är nödvändigt att inkludera i kosten mat som tar bort kolesterol från kroppen. Dessa inkluderar: bovete, havre, kli, bönor, soja. Vissa grönsaker och frukter går bra med kolesterol: kål, paprika, betor, äpplen, citrusfrukter, ananas, aprikos.
8. 8. För att inte prova en spasm av blodkärl är det nödvändigt att överge artificiella smaker och färgämnen. Dessa inkluderar söta drycker, korv, konserver, godis, våfflor, etc.
9. 9. För att blod inte ska vara för visköst måste du dricka tillräckligt med vatten, minst 2 liter. Under den heta säsongen från 3 liter per dag.
10. 10. Protein är nödvändigt för normal funktion av hjärtmuskeln. Var därför säker på att inkludera i menyn magert kött, mejeriprodukter, baljväxter.
11. 11. Att utesluta från de dietmättade fetterna, som ingår i fet kött, smör, fett, kokosnöt och palmolja.
12. 12. Ät mer fleromättade fetter. De är närvarande i fisk, vegetabiliska oljor, nötter. Du kan lägga hakade linfrön till din mat, de mätta kroppen med friska fetter, ta bort överflödigt kolesterol från kroppen. Såsom frön är rika på mineraler och vitaminer.
13. 13. De viktigaste vitaminerna för hjärtfunktionen är: A, C, E, folsyra. Eftersom du måste inkludera dagligen i de dietprodukter som innehåller dem. Att äta färskpressad grönsaks- och fruktjuic kommer att mätta kroppen med alla nödvändiga vitaminer.
14. 14. En patient med IHD behöver en tillräcklig mängd kalium, magnesium, fosfor och jod i livsmedelsprodukter. Därför bör menyn omfatta skaldjur, havskål, grönsaker, frukter, bär, spannmål.
15. 15. Alla produkter är bättre att laga, baka, gryta och ånga.
16. 16. Du får inte äta mer än 2 äggulor i veckan.
17. 17. Det är nödvändigt att göra en meny för en vecka i förväg för att inte avbryta känslan av hunger med livsmedel som är förbjuden.

Den mest användbara grönsaken till hjärtat är en tomat. Den innehåller substansen lycopen, vilket minskar risken för hjärtinfarkt.

Rekommendera vikten av omvårdnadsprocessen i hjärt-kärlsjukdom

Allmän beskrivning av sjukdomen

Koronar hjärtsjukdom (CHD) är en sjukdom i vilken
eller blodtillförseln till hjärtmuskeln är delvis störd. i enlighet därmed,
syreavgivning och myokardär näring är störda. Som ett resultat av detta
det finns ett misslyckande vid funktionen av kardiomyocyter (myokardceller).

Koronar hjärtsjukdomar rankas först i antal
sjukdomar och dödsfall över hela världen. Till denna grupp av sjukdomar
inkluderar angina pectoris ("angina pectoris"), kardioskleros, myokardinfarkt
och hjärtsvikt.

Läs även våra specialartiklar.
för hjärta och mat för
blod.

Orsaker till hjärtsjukdomar

Konventionellt kan alla riskfaktorer för utveckling av CHD delas in i följande
grupp:

1. 1Biologisk - ålder, kön,
   genetisk predisposition. Ofta sjuka människor hos äldre
   ålder, män.
2. 2Fysiologisk - kränkande av fett
   metabolism och fetma, diabetes, högt blodtryck.
3. 3 Livsstil. Kranskärlssjukdom
   Hjärtor hänvisar till de så kallade civilisationssjukdomar som
   associerad med en stillasittande livsstil, brist på diet
   dietfibrer (fiber, pektin). Ofta destruktiva vanor,
   som alkohol och rökning kan utlösa utvecklingen av detta
   sjukdom.

Den direkta orsaken till CHD är en överträdelse
kolesterolmetabolism, som åtföljs av bildandet av aterosklerotisk
plack - komprimerade formationer. Som ett resultat är de försenade.
på inre väggar av stora och små blodkärl och därefter
leda till deras inskränkning. Den farligaste är lumenreduktion
kransartärer - kärl som ger blodtillförsel
och myokardär näring.

Symtom på hjärt-kärlsjukdom

Vanliga symptom för alla sjukdomar i gruppen CHD är permanenta.
smärta eller obehag bakom bröstbenet. Angina följde
periodiska attacker där smärtan sprider sig och "ger"
under scapula i armen. Med hjärtinfarkt - kraftigt framväxande akut
svår komprimerande smärta bakom bröstbenet. Hjärtfel förutom
smärta manifesterad av andfåddhet, känsla av brist på luft, hosta.

Fördelaktiga produkter för ischemisk hjärtsjukdom

Utnämningen av en särskild diet för CHD är en av de ytterligare
behandlingsmetoder. Det finns en specialdesignad diet för
varje typ av sjukdom. Dessa är dietter nummer 10a (för hjärtsvikt),
10c (anti-sklerotisk) och 10p (för hjärtinfarkt). De karaktäriseras
maxgräns för salt och volym av vätska, källprodukter
kolesterol och ämnen som kan provocera upphetsning
kardiovaskulärt och centrala nervsystemet. Diet berika
kalium, kalcium, substanser som normaliserar fettmetabolism (lecitin,
metionin), vitaminer (speciellt A, C, grupp
B). Måltider bereds utan tillsats av salt. Kulinarisk bearbetning
ger koka och maximal slipning (i shabby
form) är stekning förbjuden. Dessutom, i händelse av komplicerad kurs
sjukdomar gäller följande specialdieter:

• Carells diet är syftet med ett varmt skott.
  mjölk i föreskrivna doser;
• "Kalium" - föreskriva produkter,
  rik på kalium (torkade aprikoser, russin, pommes frites, potatis, kål,
  vildrosa, äpplen etc.);
• frukt och grönsaksdiet;
• "Hyponatrisk" - tillåtet att använda: Mejeri
  produkter, mager soppor, kött och fisk (fettsyror), spannmål, baljväxter
  och pasta, råa och kokta grönsaker, samt bär och
  frukt. Det är förbjudet att inkludera i kosten: buljong, fet kött
  och fisk, röka produkter, kryddig kryddor och snacks, syltad
  och syltade grönsaker, choklad, starkt te och kaffe, alkohol.

Allmänna rekommendationer inkluderar livsmedelsgrupper som
Det är tillåtet och förbjudet att använda med CHD.

Således, i strid med blodtillförseln till myokardiet, är de mest användbara produkterna
De är:

• havsfisk och fisk som inte är fisk. Det är känt att skaldjur
  innehåller fleromättade fettsyror (PUFA), vilket minskar
  koncentrationen av kolesterol i blodet, stärka blodkärlens väggar;
• ägg, särskilt vaktel
  - innehåller fosfolipider som motverkar kolesterolavsättning
  på blodkärlens väggar;
• kyckling
  i kokad form utan hud (den innehåller max
  mängd kolesterol);
• vegetabiliska oljor (särskilt olivolja) är en kraftfull källa till PUFA
  och antioxidanter som förhindrar oxidation av fett;
• råa, kokta eller ångade grönsaker - en källa till vitaminer som ger
  hämmande effekt på kolesterol metabolism;
• Mjölkprodukter med låg fetthalt (mjölk,
  kefir, cottage cheese);
• kompotter
  och färska juicer från frukter och bär;
• bageriprodukter, bakade från grovmjöl med
  tillsatsen av kli - innehåller
  Vitaminer PP och Grupp B.

Ofta för hjärtsjukdom, en mindreårig
vegetarianism med
vilket möjliggjorde användningen av inte bara vegetabiliska livsmedel, men också
mejeriprodukter, liksom ägg.

Folkmekanismer för behandling och förebyggande av kranskärlssjukdom.

• "Vitlökolja"
  För dess förberedelse kommer att behöva: vitlök
  (1 huvud), orefinerad solrosolja (1 kopp), juice
  1: a citron. Vitlökskalas, malet och fylld med olja. blandning
  Blanda noggrant och skaka ibland under dagen.
  Sedan måste du tillsätta citronsaft och blanda. den resulterande
  blandningen infunderas i en vecka i en kall, skyddad från
  lätt fläck, skaka ibland. Det rekommenderas att konsumera
  tre gånger om dagen för 1 tsk en halvtimme före måltiderna
  i tre månader. Efter det, gör en månadsbrytning
  och upprepa behandlingen igen.
• Blandningen normaliserar hjärtets arbete
  För dess beredning kommer att behöva: sur grädde (2 teskedar), honung
  (1 tsk), två äggvitorer. Äggvita skaka med gräddfil
  och lägg till honung. Tagen på morgonen på tom mage.
• Pepparrot med honung
  För att förbereda detta verktyg behöver 1 tesked riven
  pepparrot
  och linden honung. Blandningen framställs omedelbart före användning.
  och tas på morgonen i 1 timme före måltider med vatten. Behandlingskurs
  Det är bättre att spendera under exacerbationsperioden - under våren och hösten hela tiden
  1-1,5 månader

Farliga och skadliga produkter för hjärtsjukdom

• fetter av animaliskt ursprung (med undantag för fett i små mängder)
  - innehåller mättade fetter och kolesterol
• några stekt mat och rökt
  matar - whets aptiten, vilket provocerar overeating,
  och förvärra matsmältningssystemet
• ost - innehåller kolesterol;
• köttbiprodukter (njurar, hjärta, lever)
  innehåller kolesterol och extraktionsmedel som exciterar
  magsekretion och främja övervikt
• kolhydratkorn (ris, manna) - leda till fetma, vilket
  Jag är en av riskfaktorerna för utvecklingen av CHD;
• pasta- och bageriprodukter från högre och första mjöl
  sorter är en av de främsta orsakerna till fetma;
• fisk
  fettvarianter, särskilt flodkällor för mättat fett, vilket
  omvandlas till kolesterol;
• lätt smältbara söta rätter
• alkoholhaltiga och kolsyrade drycker - negativt påverka
  vaskulär ton, stimulera aptiten, leda till gasbildning i
  tarmar;
• starkt te och kaffe
  - kraftfulla stimulanser av hjärt-och kärlsjukdomar
  systemet;
• druvor och druvsaft - stimulerar också kroppen och orsaken
  jäsningsprocesser i tarmarna.

Betyg: 0.0 / 5, betyg: 0

Dietuppgifter

"Låt vår mat bli medicin" - denna överklagande följdes av dess författare, den antika grekiska läkaren Hippokrates, bodde han i 90 år. Nutrition för hjärt-och kärlsjukdomar bör bidra till att

• normalisering av lipid (fett) metabolism;
• förebyggande av kranskärlsspasma
• upprätthålla blodkoagulering i ett normalt tillstånd;
• stabilisering av blodtrycket inom mål
• näring av hjärtmuskeln;
• öka stressmotståndet;
• upprätthålla en normal vikt.

Dieten är inte styv, den upprätthåller en komplett måltid - kött, fett i måttliga kvantiteter, frukt och grönsaker, godsaker i form av honung eller torkad frukt, kryddor i form av gröna. Du kommer att behöva ge upp avsiktligt skadliga produkter, som ofta är bara kemiska komponenter. Detta gäller korv, rökt kött, sylt mat och godis.

Skadliga produkter

Många "kärnor" tillåter sig ibland att bryta kosten, inte helt förstå vilken skada en förbjuden produkt kan göra. Nutritionists minska medvetet deras antal eller till och med utesluta från kosten.

http://zdorovo.live/serdtse-i-sosudy/osobennosti-diety-pri-ibs-menyu-na-nedelyu.html

Funktioner diet med IBS, vecko-menyn

Koronar hjärtsjukdom hör till kategorin sjukdomar som kräver förändringar i en persons livsstil som helhet. Patienten måste bli av med dåliga vanor, beräkna fysisk aktivitet korrekt.

Näring för kranskärlssjukdom är en av de grundläggande faktorer som påverkar hela kroppen. Patienten måste följa en speciell diet för CHD.

Nutrition för hjärt-kärlsjukdom

Kranskärlssjukdom (kranskärlssjukdom) är en viss sjukdom i systemet med kranskärlblodflöde och myokardiell skada. Det finns effektiva droger för behandling av ischemisk sjukdom. Men ohälsosam kost med CHD, som inte följer kosten leder till oönskade följder och försämrar patientens hälsa.

1. En av huvudorsakerna till utvecklingen av CHD är missbruk av socker och livsmedel som är högt i innehållet.
2. Uppmuntrar utvecklingen av kranskärlssjukdom, överflöd av animaliska fetter i livsmedel.
3. Eftersom IHD vanligen utvecklas på grund av högt blodtryck, är salt kontraindicerat, eftersom det behåller vatten, vilket leder till en ökning av trycket, vilket i sig är en faktor av ytterligare tryck på kärlen.
4. Under behandling och dieting, rekommenderar läkare att äta mat som kokas eller kokas. Du kan inte steka kött och grönsaker.
5. Dieten bör vara fullständig, kosten för CHD bör innehålla spannmålsprodukter, baljväxter, nötter, honung, färska grönsaker och frukter.

Tabellen för CHD bör föreslå närvaron av produkter som innehåller järn, zink och andra vitaminer.

Kosten för CHD innebär att följande produkter utesluts:

• socker i alla kvantiteter
• sylt;
• godis och konfekt
• söt läsk
• glass;
• Alla produkter med en fetthalt av mer än 20 g per 100 g (inklusive korv och halvfabrikat av kött).
• fett kött (inklusive fett kyckling);
• kött- eller fiskfettbuljonger);
• fett;
• slaktbiprodukter (lever, hjärnor);
• smör;
• margarin;
• salt i vilken mängd som helst;
• saltad fisk, kött;
• saltade grönsaker.

Förebyggande av ischemisk hjärtsjukdom

Diet för IHD

Näring för ischemi bör vara komplett, i små portioner och var tredje timme. Den totala massan av brödkonsumtionen, samtidigt som den adherderar till IHD-kosten, är inte mer än 250 gram per dag. Preference är bättre att ge råg eller kli. När man följer en CHD-diet bör man inte använda äggulor på grund av den höga kolesterolhalten i dem. Under en diet för CHD används endast protein i mat.

Meny för veckan med de tillåtna produkterna

måndag

• Gröt på havregrynsvatten med tillsats av en sked honung.
• 2 skivor rågbröd med 50 gr. låg fet ost.
• Ett glas grönt te och ett friskt äpple.

• Sallad fräsch 1 tomat och 1 gurka med grönsaker, kryddat med vegetabilisk olja.
• 200 gr. avkok av rosa höfter eller komposit av torkad frukt utan socker.

• En tallrik soppa med kalkon köttbullar.
• 150 gram stewed grönsaker (kål, korg, morötter, äggplantor, tomater).
• Ett glas te eller naturlig juice från grönsaker.

• 200 gram kefir.
• Frukt (1 päron eller äpple, banan).

• En liten bit kokt fisk.
• 100 gr. kokt ris utan salt.
• En skiva bröd.
• Riven morötter.
• Te utan socker eller äppelkompot.

tisdag

• Omelett från 2 äggvita med gröna.
• Ett par havregrynspannkakor.
• Syltin med skummjölk eller grönt te.

• 150 gram stallost med tillsats av några bitar torkade aprikoser eller pommes frites.
• Tea.

• Grönsaksoppa.
• En liten bit kokt fjäderfäkött.
• 100 gram ångade gröna bönor.
• Skiva med rågmjölbröd.
• 1 kopp kefir eller äppelkompot.

• Grönt eller svart te utan socker, en smörgås med mager ost och rågbröd.
• Ett äpple

• 150 gr. kokt kycklingbröst.
• 100 gr. kokt bovete.
• Färsk gurka.
• Skiva med rågbröd.
• 1 kopp te eller kompote.

onsdag

• 2 kokta ägg (protein).
• Sallad från gurka och tomat med grönsaker, kryddat med citronsaft eller vegetabilisk olja.
• Smörgås med låg fetthalt kalkonleverpate.
• 200 gr. hett buljong hagtorn eller rosehip frukt.

• 150 gram rödbetor stewed på vegetabilisk olja.
• Banana.
• Ett glas grönt te.

• Fisk gäddsabborre och en fiskbit högst 150 gram.
• 100 gram stewed vitkål.
• Komposit från torkade frukter.

• Bokhete gröt på skummjölk.
• Grönt eller svart te utan socker.

• Risotto med ris och skaldjur (musslor, räkor, bläckfisk).
• Färska bär är en liten handfull.
• Juice från färska grönsaker.

torsdag

• Vete spannmål på vattnet med tillsats av valnötter och en tesked honung.
• Smörgås med konserverad tonfisk utan salt och gröna.
• Ett glas cikoria med mjölk.

• 2 kokta ägg utan äggula.
• Sallad från färsk kål med gröna.
• Ett glas kefir.

• Soppa av färska grönsaker och 70 gr. kalkonbröst.
• 150 gram ångad morötter, blomkål och broccoli.
• Komposit från färska äpplen eller päron.

• 100 gr. yoghurt med låg fetthalt.
• En handfull bär.

• 150 gram kycklingbrödspott med grönsaker.
• En halv servering av ärtpuré.
• En sallad med halv riven färsk äpple, en halv färsk betor och en halv ny morot, kryddat med citronsaft.
• Färskpressad apelsinjuice utan socker.

Lista över produkter med lågt kolesteroltal

fredag

• 150 gram kockost med torkade aprikoser och en sked honung.
• 2 pannkakor från ris eller havregryn.
• Grönt te.

• Omelett av 2 proteiner med gröna.
• Orange.
• Komposit från torkade frukter.

• En tallrik bönesoppa och 70 gram kokt nötköttmassa.
• Corn gröt på vattnet.
• 100 gr. stewed i mushrooms av vegetabilisk olja.
• Ett par skivor rågbröd.
• Rabarber Kissel utan socker.

• Smörgås med lite fet tonfisk.
• Färsk gurka och vitkål sallad, kryddat med citronsaft.
• Ett glas grönt eller svart te.

• 100 gram kokt nötköttmassa.
• 100 gram kokt ris.
• Sallad av halv riven rädisa.
• Ett glas kefir.

lördag

• Risgröt på skummjölk.
• Tea.
• Låg fet ostsmörgås

• 150 gram braised vitkål.
• Komposit från torkade frukter.

• Räksoppa med tomat och örter.
• Marinpasta gjord av ris vermicelli med köttfärs.
• Färsk gurka.
• Tranbärsjuice utan socker.

• 150 gr. kockost med russin och torkade aprikoser.
• Komposit från äpplen.

• Kaninkött stewed med grönsaker.
• Färsk tomat och gurksallad med grönsaker och vegetabilisk olja.
• Havtorn juice utan socker.

söndag

• Bokhete gröt på skummjölk.
• Ett äpple
• Grönt te.

• Cikoria med mjölk.
• Smörgås med färsk tomat och konserverad lax i sin egen juice.
• Orange.

• Risssoppa med nötkött.
• Ångad broccoli, blomkål, gröna bönor.
• Ett par skivor rågbröd.
• Havtornsjuice

• Färsk tomat- och gurksallad, kryddat med vegetabilisk olja.
• Grönt te.

• 2 ångade patties gjorda av kalkonmassa.
• Sallad av sallad, tomat och kokad räka 150 gram.
• Banana.
• En skiva gråbröd.
• Kefir.

Detta är en exemplifierande dietmeny för CHD i en vecka, vissa produkter kan ersättas av andra bland de som är tillåtna för användning. En diet med IHD för alla dagar innebär att man konsumerar minst 1,5 liter renat dricksvatten per dag. Dessutom utesluter en diet för CHD inte användningen av växtbaserade infusioner. Dricksvätskor under kosten bidrar till avlägsnande av överskott av salter från kroppen. Det är inte tillåtet att äta mat stekt under kosten med CHD.

Användbar video

I denna video berättar en kardiolog dig hur man äter ordentligt om du har hjärt-kärlsjukdom:

http://cardiolog.online/serdce/ibs/dieta-pri-ishemii.html

Meny för hjärt-kärlsjukdom

Alla vet om kraften i rätt och balanserad näring. Men kan en diet för ibs förbättra blodcirkulationen online? Ja, och vi kommer att berätta om det i detalj idag.

Vad är CHD? Iskemisk hjärtsjukdom är ett brott mot hjärtblodtillförseln. Kardiologer markerar bristen på syre som negativt påverkar hjärtrytmen. Orgelceller (kardiomyocyter) fungerar otillräckligt, och i det avancerade skedet av sjukdomen - dör. Därför är ischemi lätt att få stroke eller hjärtinfarkt. På grund av detta rankas kranskärlssjukdomar först för orsakerna till plötslig död. Rätt näring under sjukdom skyddar verkligen mot många farliga komplikationer.

Utvecklingen av ischemisk sjukdom främjas av externa och interna faktorer, av vilka det finns mer än trettio

Ischemisk hjärtsjukdom påverkar patienter i olika åldrar. Läkare identifierar flera orsaker till detta tillstånd:

• biologisk. Detta inkluderar kön, genetisk predisposition. Ischemi "älskar" män. Därför är det särskilt intressant för dem att läsa vad som är möjligt och vad som är omöjligt vid cirkulationssjukdomar.
• fysiologisk. Metaboliska störningar, särskilt diabetes mellitus, kan utlösa myokardiell patologi. Några av folket har också hjärtsjukdomar och högt blodtryck, de är i riskzonen för hjärtsjukdomar.
• livsstil. Inte undra på att sjukdomen kallas "vår tids sjukdom". Bristen på fysisk aktivitet och måltider med hög kalori påverkar negativt tillståndet för hela hjärt-kärlsystemet. Därför rekommenderar vi dig att läsa vad du inte kan äta med denna patologi, och vilka produkter som ska introduceras i kosten. Oavsett orsaken, men kolesterolnivån stiger alltid, och kärlens lumen växer med aterosklerotiska plack. För att undvika detta fenomen behöver du en dietstabell.

Grundprinciper

Kost för hjärt-och kärlsjukdomar är utformad för att fastställa blodcirkulationen i myokardiet och normalisera lungorna i kransartärerna. Generellt sett är det i fallet med cirkulationspatologi nödvändigt att ha produkter som avlägsnar hinder, eliminera sannolikheten för trombos och syrebrist.

Koronar hjärtsjukdom rangerar först när det gäller antalet sjukdomar och dödsfall över hela världen

Diet för ateroskleros består av följande regler:

• stoppa fel fett. Dessa innefattar transgena lipidblandningar och animaliska produkter med hög fetthalt. Diet för Ibs och angina tillåter inte detta;
• delade måltider. Patienter med ischemi tar mat mer än 3 gånger om dagen. Diet för ateroskleros innehåller 6 måltider med kalorimål;
• fullständig avvisning av mjöl och kaffe. Alla typer av bröd och kakor, pepparkakor och kakor är förbjudna. Den starka svarta te- och kaffediet med angina och cirkulationspatologier måste överges
• underhåll av vattenbalans. Tala om dieter, alla kommer ihåg om kalorier och hur viktiga vitaminer är i näring för patienten. Men för det normala tillståndet för blodplasma, förebyggande av trombos och ateroskleros, är det nödvändigt att dricka minst 8 glas vatten dagligen. Inget vitamin kan ersätta läkningsvätskan. Herbal decoctions, juice och kompott, som innehåller en diet för att etablera blodcirkulationen, löser inte problemet att hindra trombos i sin helhet. Därför, om det inte finns några restriktioner för läkaren, drick sedan 2-2,5 liter vatten;
• diet med angina och blodcirkulationspatologier innefattar även askorbinsyra, vilket förbättrar hjärtklemmens skyddande egenskaper.

Med hjälp av en diet kan du få ett aktivt inflytande på IHDs huvudsakliga patogenetiska mekanismer.

Balanserade dietregler

Ibs för fetma är också vanligt. Därför råder nutritionists mycket strikt till denna diet:

• Proteiner av vegetabiliskt och animaliskt ursprung behöver upp till 100 gram per dag. Med ischemisk stroke kan denna siffra under återhämtningsperioden öka.
• Komplexa kolhydrater från spannmål och grönsaker bör vara sjuka dagligen 350 gram;
• Menyn för Ibs måste innehålla upp till 90 gram vegetabiliska och animaliska fetter. Men om fetma anges, så reduceras denna indikator individuellt.
• ischemi kräver inte fullständig övergivelse av salt. Detta krydda behöver 9 gram. Vid hypertoni eller njurepatologier är indikatorn ytterligare begränsad.

Med en normal konstitution eller mild fetma är det totala kaloriintaget upp till 2 200 kilokalorier.

Det finns vissa regler för näring som hjälper till att bli av med kranskärlssjukdom:

• middag senast 3 timmar före sänggåendet. Detta är nödvändigt för den normala smältbarheten av mat, för att förhindra ökningen av kolesterol i blodet, tillväxten av aterosklerotiska plack i blodkärlens lumen. Med en "lat" mage kan du äta 4 timmar före sänggåendet.

Cellmembran som ingår i växtprodukter (eller så kallade ballastämnen) ökar motorens funktion i tarmarna och eliminering av kolesterol från kroppen, har en positiv effekt på lipidmetabolism

• helt överge de spännande drinkarna. Starkt svart te, kaffe i strid med blodcirkulationen under förbudet;
• fettfettsoppa baserat på fisk, kött eller svampbuljong är oacceptabelt.

Vad äter och vad är förbjudet?

I ischemi är patienter uteslutna från kosten:

• socker och godis i vilken form som helst;
• grillade grönsaker med feta ostsåsar;
• kokosnötter och kokosnötschips;
• korv, rökt kött, saltat och marinerat kött och fisk delikatesser, konserverad mat;
• alkohol i någon form och kvantitet.

Det är användbart att använda:

• magert kött i kokt eller bakad form, fjäderfä och havsfisk;
• Fisk och skaldjur. De fyller kroppen med jod, lägre kolesterol i patientens blod;
• olika grönsaker och frukter, råa och kokta;
• växtbaserade sammansättningar, kompositar och osötade juicer.

För att uppnå en god effekt av kosten hos patienter med kranskärlssjukdom är energibalans av kosten nödvändig

Provmeny

Idealisk för patienter med hjärtsjukdom är diet nummer 10. Det läker kroppen, normaliserar ämnesomsättningen, sänker blodkolesterol. En mängd vegetabiliska rätter fyller också kroppen med vitamin C. Ämnet förhindrar tillväxten av aterosklerotiska avlagringar, bildandet av blodproppar i koronar- och koronarvenerna.

Vi ger ett typiskt menynummer 10 för en patient med ett genomsnittligt stadium av ischemi:

• Till frukost kokar de kokt magert kött (kalvkött eller kanin), vinaigrette, svagt te med mjölk eller kaffedryck gjord av cikoria;
• Lunch. Utan denna måltid kan inte göra. Döda din aptit med kelp sallad, selleri, morötter och äpplen. Källan av protein kommer att vara 2 hårda kokta kycklingägg;
• till lunch, skäm bort dig själv med gröna ärtsoppa och zucchini. För den andra, potatismos och kycklinggryta med tomatsås. Som en söt, prova naturlig bärgelé eller gelé;
• 1 äpple eller päron, ett glas torkad fruktkompote eller örtte med honung;
• Till middag, behandla dig med bakad fisk med morötter. Till hennes ångade grönsaker. Alternativt alternativ - stekt ost och grönsaker. Tvätta kakao middagen med mjölk;
• drick ett glas kefir eller ryazhenka före sänggåendet och ät 1-2 kakor.

På dagen tillåts 150 gram kli bröd eller svartbröd. Från frodiga bröd vägrar.

Snabbmat

Vid ateroskleros och andra patologier av blodcirkulationen rekommenderas viktminskningsdagar för att minska vikt och minska kolesterol i blodet. Produkter till henne är valda kalorier. Men vi påminner om att endast kardiologen ger bra för fasta dagar.

I ischemi är det användbart att minska massan:

• kött- eller fiskedag. Koka 300 gram magert kyckling, kanin, kalkon eller havsfisk för ett par, uppdelat i 5 lika stora portioner. Förutom varje måltid, tillsätt 80 gram bakade eller kokta grönsaker. Matlagning är strängt kontraindicerad som stekning;
• sur mjölkdag. För att göra detta dela 500 gram stallost i 5 lika delar. Det är inte nödvändigt att använda produkten i ren form. När hjärtsjukdomar och cirkulationssjukdomar kan kokas ostekakor och grytor. För att släcka deras törst, drick 3 koppar kefir eller annan jäst mjölkdryck;
• äppeldag anses vara den tuffaste urladdningen i IHD. Patienten äter 200 gram äpplen i rå eller bakad form. En sådan fastande dag är inte lämplig för patienter med hög surhetsgrad i magsaften.

http://sosudoff.ru/ishemiya/dieta-pri-ibs.html