Sort av granatäpple sorter med foton och beskrivningar

Huvud Te

Sort av granatäpple sorter med foton och beskrivningar

I öster är granatäpplen ärade som en symbol för fruktbarhet och vänskap. I Turkiet krossar bruden ett granatäpple vid ett bröllop för att ta reda på hur många barn hon kommer att ha i äktenskapet.

I Indien gör granatäpple trä, en vacker ljusgul färg, olika föremål och souvenirer som turister köper med nöje.

I Israel betraktas det som en helig växt. Ingen har någonsin räknat, men israelerna är säkra på att det finns exakt 613 frön i en granat (så många skrifter i Koranen).

Varje nation har sin egen inställning till granaten, men alla älskar det på samma sätt för den fördel det ger.

Utflykt till botanisk trädgård

För att bekanta sig med alla olika sorter behöver du besöka Nikitsky botaniska trädgård, som ligger på Krim-halvön.

Unikt i sin sammansättning innehåller samlingen cirka 340 sorter av granatäpple.

Här hittar du avelväxter, vars uppbyggnad arbetat i många år, forskare från det tidigare Sovjetunionen. Nära dem växer exotiska sorter av granatäpple, från olika delar av världen.

Tårta och söt från Iran (Halva, Sharodi). Små dvärg från Japan (Punicagranatumvar). Sour-sweet från Centralasien (Kyzym, Ulf, Achik-Don). Med mjuka ben, eller i allmänhet fröslös från Amerika (Vanderful).

Naturligtvis, tillsammans med dem, värderas inhemska sorter. För hög kvalitet, tidiga och genomsnittliga termer av fruktmognad, hög avkastning.

Granatäpple sorter: foto och beskrivning

Tänk på de inhemska och utländska sorterna av granatäpple.

baby

Barnsortiment är det minsta av allt tillgängligt för att växa hemma. Växtform - en buske. Den växer inte mer än 50 cm i höjd.

Mycket dekorativa, vackert blommande granatäpple sort. Busk, förlorar delvis löv på hösten under viloläge. Kräver obligatorisk årlig hårklippning och gallring.

Bilder av Baby sort:

Dvärg Carthage

Många växter speciellt utformade för hemodling. Ett litet träd, skärande är det önskvärt att hålla plantans höjd inte mer än 60-70 cm.

Om växten inte är skuren blir grenarna tunnare, små skott inuti kronan skapar ett orubbigt, fult utseende. Växten ser inte bara sämre ut, men blommar också mindre ofta. Planternas utseende under blommande fascinerar bara.

Foto dvärg Carthage:

Ahmar

Man tror att den mest utsökta och söta frukten från Iran. Ahmar är en söt iransk variation. Växten når en höjd av 4 meter. Blommar röda-orange blommor, inte särskilt långsträckta. Blomningen fortsätter från mitten av juni till slutet av augusti.

Frukten är av medelstor, skalen är rosa-grön, tjock. Ljusrosa korn. Ju lättare kornet, desto sötare är frukten. Det antas att innehållet av socker Ahmar är en av de första platserna.

Den lokala befolkningen uppskattar det inte bara för smaken av frukten. Tunna grenar är lämpliga för vävning korgar, blommor som används för att få högkvalitativ färgämne. Alla delar av växten används i traditionell medicin.

Nar Shirin

Variety Nar-Shirin är liknande i beskrivning och smak till Ahmar. Skal av mogen frukt är blek. Från utsidan, rosa beige med beige-gröna stänk. Inuti beige.

Nar-Shirin-korn är små, rund form. Färgen från blekrosa blir gradvis mörk. Sorten klassificeras som söt.

Iranska granater växer oftast i naturen, de har nyligen börjat odla, huvudsakligen i de centrala regionerna. Den lokala befolkningen använder frukterna av vilda planteringar.

Dholka

Den sötaste av alla sorter i naturen. Homeland växter Indien. Den växer i vilda plantager. Frukten är ljus med en rosa snitt. Små storlekar. 180 - 220 gram. Korn från vit till ljusrosa. Busk liten, upp till 2 meter hög. Blad 4-5 cm.

I folkmedicin i Indien för frakturer, blåmärken, används ett läkemedel av granatäpplerötter för att lindra smärtssyndrom. Levnadsstandarden för vanliga människor i Indien är mycket låg, oanhängliga förhållanden leder ofta till olika sjukdomar. Indiska läkare använder avkok av träbark och rötter för behandling av maskar och olika former av dysenteri.

Mangulati Sweet

Med ett lite surt sortiment från Israel. Trevlig för smaken. Orange Röd. Fruktvikt från 150 till 250 gram. Korn är rosa röd. I Israel anses granatäppleträdet heligt.

Det är en symbol för kärlek och gudomlig skönhet. Odlade växter av denna sort producerar större frukter upp till 400 gram. Med god omsorg kan den växa upp till 5 meter i höjd.

Fröoljan är en stark antioxidant. Hjälper till att minska blodsockernivån. Främjar lanseringen av självförstörelsemekanismen för bröstcancerceller.

Bedana

En annan indisk sort. Det finns liten information om indiska sorter, det är bara känt att det tillhör gruppen söta granatäpplen. Frukten är små. Växter vilda växter. Används på hemmamarknaden.

Achikanor (Achik-anor)

Avser den söta och sura gruppen granatäpplen. Är mitten. Frukten är rund, något smal till basen, rödgrön färg, korn är mörka, körsbär, stor storlek. Juice smakar tårta, trevlig. Bra törstsläckare.

Achik-Anar

En annan konsonant sort, liknande i namn. Växtens busk är stor, den växer mer än 4,5 meter i höjd. Frukt är rund. Large. Den genomsnittliga vikten av en frukt är 450 gram. Fruktens skall är röd med gröna ränder. Kornen är stora röda.

Det smakar sött, men inte cloying. Sorten är mediesäsongen. Skörden börjar i början av oktober. Från en buske kan hämtas från 40 till 50 kg. frukt. Graden skapas av de usbekiska forskarna.

Ak-Don

Anläggningen är medelsäsongen. Hösten börjar i andra hälften av oktober. Frukten är något platta, skalen är gul-rosa med röda fläckar av olika storlekar, tjocka, på insidan målade i en ljus citronfärg. Korn är stora, mörkrosa. Det smakar sött.

Akdona

Denna granatäpple är också från Centralasien. För mycket stora korn fick han det andra namnet - Tyuyatish, kameltand. Frukten har en ljus hud med en känslig crimson "blush". Mörkrosa korn, långsträckta.

Blomstrar röda orange blommor utsträckt. Kalyx av en blomma har formen av en kon, med böjda kanter.

Ak Dona (Krim)

Zoned sort, uppfödd i Nikitsky Botanical Garden. Frukten är stor, rundad. Med en tjock och kort hals. Huden är tunn, grädde. Ena sidan är blekrosa, på de andra ljusa fläckarna. Korn är mörkrosa, söta med lite märkbart surt.

Foton av den växande Ak Don:

Plant ett korn av din favorit granatäpple i marken, och efter ett tag kommer det att spira. Men det är bättre att använda speciella sorter för hemodling.

http://selo.guru/rastenievodstvo/dekorativnolistvennye/kustovidnye/granat/vidy-gr

Passageraren

Vi är alla passagerare i ett fartyg som heter Earth

Varför är granatvit inuti

pomegranate

Människan kännetecknas av sin inre värld. Att definiera egenskaperna hos en person jämför vi ofta med ett djur eller en växt. Fearless som en lejon, feg som en hare, häftig som en räv, hala som en fisk, pricklig som en igelkott, en ensam varg, klumpig som en björn, obehaglig som en rhino eller bara vit och fluffig.
Och om du jämför människor med frukt? Jag tycker att vi alla är som granater. Varför granatäpple? Eftersom det kan vara vackert i utseende, men ingen vet hur det kommer att smaka, eftersom dess riktiga smak är dold under sin tjocka eller tunna hud.
Granatäpple... han kallas kungen Det är en frukt, röd i färg, fylld med röda korn inuti. Granatäpplen är olika, söta, sura, vita, färglösa, ruttna, maskiga... De ser ibland så vacker ut, och när du skär den ser du att du är avskyaktig. Inte alls vad jag förväntade mig.

Allt du behöver veta om granatäpple

Det händer inte mycket vackert, inte rätt form och färgen på några inte så, men söta, söta. Det händer mycket vackert granatäpple och fröna är vackra och färgen är rätt, men det smakar väldigt surt. Jag pratar inte redan om de känslor som uppträder när granaten är rutt eller maskig inuti. Mismatch av utseende och innehåll. Men det finns sådana att de är så vackra, det är till och med synd att äta något och visa sig vara gott. Mycket sällsynt, men det händer. På samma sätt, man. Och hur många korn i en granatäpple är lika många beståndsdelar hos människor.
Ibland säger de: "Hur har han förändrats!". Men människor förändras inte, de avslöjar bara vissa egenskaper under vissa förutsättningar. Det ser väldigt modigt ut, på ett kritiskt ögonblick visar det sig vara en feg, och utåt svag person kan vara väldigt modig.
Att välja granater i basaren behöver inte luras av deras utseende. Här är det nödvändigt att ta hänsyn till var, på vilken mark växte det här trädet, hur det var omhänt och upphöjt. Att välja människor för sin miljö i enlighet med det är också inte tillrådligt att göra misstag, eftersom människor också har sina rötter, anor och sin egen historia. Precis som trädgårdsmästaren bryr sig och växer sitt träd, höjer föräldrar och höjer sina barn. Dessutom påverkas många faktorer av miljön. Skola, gård, vänner, läsa böcker, lyssnade musik, tittade på filmer, vanligtvis tv och nyligen Internet. Så misstaget är inte önskvärt, bekantskapet måste vara selektivt och lämpligt, och sedan väntar sig besvikelse, och inte sällan är bekantskapet fylligt med oönskade konsekvenser.
En rådgivning, om du tror att granatäpplen du köpte är väldigt sur, salt eller söt med sand, allt är upp till dig, som de säger, gör en väns smak och färg inte det. Valet är alltid ditt.

Läsarens lista / Skriv ut / Postmeddelande / Rapportera missbruk

Övriga konstverk av Rena Veliyeva

Vilken oväntad och överraskande jämförelse av en man med granatäpple! Men du är jättebra!

Cora Zhuravleva 02.02.2013 14:40 Påstådd överträdelse

Tack, Cora.
Glad dig.
Med vänliga hälsningar.

Rena Veliyeva 02.04.2013 14:29 Påstådd överträdelse

Det finns 15 recensioner skrivna på det här arbetet, den sista visas här, resten finns i den fullständiga listan.

Skriv en recension Skriv ett privat meddelande Andra verk av författaren Rena Velieva

Denna bär är inte längre exotisk, men många kallar det fortfarande frukt. Stora röda korn och juice från denna frukt innehåller många användbara ämnen för kroppen. Den används för att göra sallader och bara för mat. Det handlar om granatäpple.

Vi kommer att förstå vad som är användbart granat, det enklaste sättet att pressa juice från det och hur man väljer ett granat i affären så att det är det mest utsökta och mogna. Men första saker först.

Vad är användbart granat

Granatäpple är en mycket användbar bär. Det innehåller kalcium, järn, natrium, magnesium och andra mineraler, vitaminer A, B1, B2C, E, PP, liksom antioxidanter, fibrer, fruktos, glukos och citronsyra.

Granatäpple ska ätas för personer med hjärtproblem: högt blodtryck, anemi eller låga hemoglobinnivåer. Dessutom kommer frukten att vara användbar för personer med lung-, lever- och njursjukdomar.

Dessutom är granatäpplefrön en naturlig antidepressiv, deras användning kommer att bidra till att återställa hormonbalansen. Man tror också att granatäpple hjälper till att minska febern.

Hur man pressar juice från granatäpple

Du kan klämma granatäpplejuice hemma, antingen med en juicepress eller manuellt. När du använder en citruspress, måste du skära frukten i hälften och pressa saften ut ur varje halvdel.

Juice kan också pressas med hjälp av en skruvjuicextraktor, som är väl lämpad för stenfrukt: för att göra detta, skalla granatäpplen och dela den i korn och ta bort alla partitioner.

Hur man väljer en juicepress

Om det inte finns någon lämplig juicer hemma kan du pressa saften manuellt. För att göra detta måste du intensivt mosa granatäpplen direkt i huden. Det viktigaste är att inte skada huden. Så snart granatäpplen blir mjukt måste du göra ett litet hål i det och pressa saften i ett glas eller någon annan maträtt genom den.

Det är bäst att använda granatäpplejuice i utspädd form, eftersom syran i den kan ha en negativ effekt på tandemaljen och magslemhinnan. Granatäpplejuice, som säljs i butiker, är vanligtvis utspädd.

Hur man väljer ett moget granatäpple

Granatäpple - frukten är inte billigast, så jag vill inte spendera pengar förgäves när jag köper det. För detta behöver du lära dig hur du väljer granater korrekt. När du köper måste du vara uppmärksam på antalet kommer att ta.

Land av tillväxt

Det är bäst att välja granater från de länder som är närmaste. Ju längre bort tillväxtlandet är desto mer sannolikt är det att fostret kan försämras under leveransen.

Därför är främmande frukter ofta frustrerad för långdistanstransporter, som helt enkelt inte kan överleva på vägen eller vara sura och ömtåliga. För Ryssland är närmast granater från Tasjkent.

Det är bäst att köpa granatäpple i november eller december, då är de mest mogna och söta, sedan deras säsong kommer.

Granatäpple skal

Undersök försiktigt granatäppleskalan: hudfärgen ska vara röd med orange eller rosa snitt. Mörka fläckar indikerar att granaten redan har börjat ruttna. Skalet ska inte vara knäckt eller på annat sätt skadat, vilket innebär att fostret antingen är överhängt eller utsatt för mekanisk stress.

Granatäppleskalan bör tätt täcka spannmålen, torkas men inte för torr: den torkade frukten har troligtvis redan perepsep eller bortskämd. Mjuk hud är ett tecken på skador eller frysning av granatäpplen. Denna frukt är bättre att inte köpa, för det kommer inte att vara den sötaste.

Några fler kontroller hjälper dig att välja en mogen frukt:

Var uppmärksam på granatäpplen blomman: den gröna färgen på den indikerar en omog frukt. Blombladen måste torkas.
Krama frukten lätt: det ska springa upp lite. Om fingermärken kvarstår på granaten är han troligtvis redan överkylad. Om skalet inte böjer är fostret inte sjukt.
Knacka på fostret: ett tråkigt ljud betyder ett omåttligt eller överfött foster, och "metallisk" betyder god modenhet.

Granatäpple storlek och vikt

Försök att välja större frukter: Ju större granatäpplen desto större och juicier är dess frön.

Väg frukten i din hand och jämföra den med andra granater av samma storlek: Ju tyngre frukten desto bättre är det, eftersom det inte finns några hål i den tyngre frukten. I snabbköpet kan vikter användas för att jämföra vikter av samma storlek som granat.

Granatäpple frön

Kornets färg påverkar inte granatäpplens modningsgrad. För att äta kan du använda granatäpple med korn av någon färg. För sallader är det bättre att välja granater med rubinfärgade korn.

Med ett sådant tillfälle är det bäst att prova granater.

Granatäpple. Användbara egenskaper

Detta är det bästa testet av mognad.

Vi hoppas att de ovanstående tipsen om hur man väljer ett granatäpple hjälper dig när du köper granatäpplen i butiken. Lycka till när du väljer en mogen granatäpple!

HUR VAL AV GRANAT, välj en mogen granatäpple i en butik.

pomegranate

Granatäpplefrukt Användbara egenskaper granatäpple

han kallas kungen Det är en frukt, röd i färg, fylld med röda korn inuti. Granatäpplen är olika, söta, sura, vita, färglösa, ruttna, maskiga... De ser ibland så vacker ut, och när du skär den ser du att du är avskyaktig. Inte alls vad jag förväntade mig. Det händer inte mycket vackert, inte rätt form och färgen på några inte så, men söta, söta. Det händer mycket vackert granatäpple och fröna är vackra och färgen är rätt, men det smakar väldigt surt. Jag pratar inte redan om de känslor som uppträder när granaten är rutt eller maskig inuti. Mismatch av utseende och innehåll. Men det finns sådana att de är så vackra, det är till och med synd att äta något och visa sig vara gott. Mycket sällsynt, men det händer. På samma sätt, man. Och hur många korn i en granatäpple är lika många beståndsdelar hos människor.
Ibland säger de: "Hur har han förändrats!". Men människor förändras inte, de avslöjar bara vissa egenskaper under vissa förutsättningar. Det ser väldigt modigt ut, på ett kritiskt ögonblick visar det sig vara en feg, och utåt svag person kan vara väldigt modig.
Att välja granater i basaren behöver inte luras av deras utseende. Här är det nödvändigt att ta hänsyn till var, på vilken mark växte det här trädet, hur det var omhänt och upphöjt. Att välja människor för sin miljö i enlighet med det är också inte tillrådligt att göra misstag, eftersom människor också har sina rötter, anor och sin egen historia. Precis som trädgårdsmästaren bryr sig och växer sitt träd, höjer föräldrar och höjer sina barn. Dessutom påverkas många faktorer av miljön. Skola, gård, vänner, läsa böcker, lyssnade musik, tittade på filmer, vanligtvis tv och nyligen Internet. Så misstaget är inte önskvärt, bekantskapet måste vara selektivt och lämpligt, och sedan väntar sig besvikelse, och inte sällan är bekantskapet fylligt med oönskade konsekvenser.
En rådgivning, om du tror att granatäpplen du köpte är väldigt sur, salt eller söt med sand, allt är upp till dig, som de säger, gör en väns smak och färg inte det. Valet är alltid ditt.

Läsarens lista / Skriv ut / Postmeddelande / Rapportera missbruk

Övriga konstverk av Rena Veliyeva

Vilken oväntad och överraskande jämförelse av en man med granatäpple! Men du är jättebra!

Cora Zhuravleva 02.02.2013 14:40 Påstådd överträdelse

Tack, Cora.
Glad dig.
Med vänliga hälsningar.

Rena Veliyeva 02.04.2013 14:29 Påstådd överträdelse

Det finns 15 recensioner skrivna på det här arbetet, den sista visas här, resten finns i den fullständiga listan.

Skriv en recension Skriv ett privat meddelande Andra verk av författaren Rena Velieva

Granatäpple är en bär som växer på granatäpple träd, har en ljus röd färg, både internt innehåll och skal, har en söt och sur smak. Det finns flera regler för att välja en god, mogen frukt.

Hur man väljer ett moget granatäpple

Det enklaste sättet att kontrollera modningen av ett granatäpple är att klippa det i hälften. Om insidan är ljusröda nukleoler, täta, inte skrynkliga, men släta, då är frukten av god kvalitet. En annan parametervaluering granatfilm. Det bör vara ordentligt lindat runt nukleolerna och vara jämnt vitt. Om filmen är torr, krackad, har en gulaktig nyans betyder det att granaten har genomgått en lång transport eller är på räknaren under mycket lång tid.

Hur man väljer ett moget granatäpple

Det är inte alltid möjligt att titta på frukten från insidan. Och även om du skär en, ger ingen garanti för kvalitet till en annan granat. Att utvärdera kvaliteten på granatäpplen ute kan vara enligt följande.

Den yttre huden ska vara blank och slät, ljusröd i färg. Vid beröringen bör frukten vara trevlig, elastisk. Om huden har en blek, grov, torr yta betyder det att granatäpplen har förlorat mycket fukt på grund av lång lagring. Och om det finns sprickor eller mörka fläckar på granatäpplets yta, indikerar detta att frukten är överdriven. Öppen av frukten, där blomman var belägen före mognad, borde ha flera hårda, ljusröda lövblad. Om det finns gröna kronor på den platsen betyder det att fostret inte hade tid att mogna på grenen, det slogs bort före tiden.

Vad man ska leta efter när man väljer en mogen och söt granatäpple

Mognaden hos ett granatäpple kan bestämmas genom att man lätt pressar frukten i händerna. Krossen av korn inne betyder att du har en mogen bär i dina händer.

Hur man väljer ett moget granatäpple

Ripeness av granatäpplen kan kontrolleras med hjälp av hörsel. Om inga ljud hörs när man trycker på granaten, betyder det att omogna korn finns inne. Och om krisen hörs betyder det att de mogna kärnorna brister inuti. Ett dämpat ljud indikerar att fostret är perepsel och efter att ha klämt eller tappat på det, kan små bucklar vara kvar.

När du köper ett granatäpple, var uppmärksam på dess storlek och vikt. Fostrets vikt är som regel mycket tyngre än vad man kan föreställa sig vid första anblicken. Du kan jämföra flera granat och välja den svåraste, eftersom Detta kommer att indikera närvaron av större och mer mogna frön. Inte överflödig att lukta frukten. En mogen, god granatäpple är luktfri om det självklart inte är i snittläge.

Hur man väljer en granat.

Du vet inte hur man väljer ett granatäpple så att det är moget, sött och gott? I den här artikeln kommer vi att visa dig hur man väljer rätt granat och inte faller för tricks av oärliga säljare på marknaden.

I öst finns det en legend att granatäpplen är hjärtat av en älskare som inte kunde motstå mordet på sin älskade och från ett granatäppels lidande förvandlas till en vinstock. I själva verket är granatäpple en av de mest användbara och starkt befästa frukterna. Det ordineras av läkare som lider av lågt hemoglobin, liksom för alla, för att öka immuniteten. Men inte alla vet hur man väljer en granat så att den har maximal egenskaper. Enbart en mogen, saftig och naturlig frukt kan ju inte bara få en helande effekt utan också ge mycket glädje med sin underbara smak.

Hur man väljer ett moget granatäpple

Att välja ett bra granatäpple är inte lätt. När allt är ute, motsvarar det inte alltid vad som är inne. Det vackra och saftiga utseendet på en granatäpple indikerar inte nödvändigtvis modningen och sockret av dess frukt. För att förstå hur man väljer rätt granat måste man inspektera den från alla sidor och vara uppmärksam på alla parametrar.

1. Den mest exakta indikatorn kommer givetvis att vara en provsmakning. Om säljaren erbjuder på marknaden för att försöka åtminstone en kärna från ett parti granatäpple, bör du inte vägra. På så sätt kan du själv utvärdera om du gillar en sådan granat eller bättre sökning någon annanstans.

2. Om du inte kan smaka på det, var uppmärksam på huden. Dess färg bör vara rik crimson med en orange nyans. En sådan granat mognade väl nog innan den blev avskuren och nådde inte den under transport. Dessutom bör hudens tillstånd vara tillräckligt torrt och jämnt styvt. Så omsluter de tätt kornen, som genom sina konturer även kan dyka upp på skalen. Det borde inte finnas några bruna och gröna fläckar på skalen, eftersom detta är ett tydligt tecken på råttbildning eller omogenhet hos fostret inuti.

3. För att välja en söt granatäpple, var noga med att titta på blommans ställe. Det bör vara tillräckligt torkat, inte innehålla några grönområden. Torrheten och viss hårdhet på granatäpplens yta tyder på att den redan är mogen, inte grön, vilket innebär att det helt enkelt måste vara sött och gott.

4. En viktig indikator är produktens vikt och densitet. En mogen granatäpple verkar lättare än vad den egentligen är. Det betyder att det är tillräckligt tätt och det finns inga gröna eller ruttna tomrum i den. Snurra granaten i handen, känna den. Den måste vara tillräckligt fast och elastisk.

5. Kunskapen om hur man väljer en granat gäller inte bara själva produktets utseende, utan också hur, varifrån och hur mycket leverans utfördes. Det är bäst att välja en granat från närmare länder. Ju längre granaten körde till din butik, desto mer hade de möjlighet att försämras. Dessutom kan importörerna fokusera på avståndet för transporten, fortfarande ha en ganska grön frukt i hopp om att de mognar på vägen. Sådana frukter kan emellertid hamna sura och snabbt försämras. Tasjkent anses vara den bästa insättningen av granatäpplen. Det ligger inte så långt ifrån oss, och klimatet där är det mest lämpade för att odla en sådan nyckfull frukt. Därför, när du väljer en granat, fråga alltid var det togs från och under vilka förhållanden transport och lagring utfördes.

6. När du funderar på hur man väljer en granat, glöm inte heller när och var man ska köpa den. Trots allt är granatäpple en säsongsbetonad frukt, och dess bästa tid är förstås november-december.

Hur man väljer en bra granatäpple: mogen och söt

Sedan transporteras mogna och söta granatäpplefrukter till Ryssland. Och det är bättre att köpa det på vanliga marknader, där du personligen kan fråga allt från säljaren.

Vad är användbart granat

Dessutom är granatäpplefrön en naturlig antidepressiv, deras användning kommer att bidra till att återställa hormonbalansen. Man tror också att granatäpple hjälper till att minska febern.

Hur man pressar juice från granatäpple

Du kan klämma granatäpplejuice hemma, antingen med en juicepress eller manuellt. När du använder en citruspress, måste du skära frukten i hälften och pressa saften ut ur varje halvdel.

Juice kan också pressas med hjälp av en skruvjuicextraktor, som är väl lämpad för stenfrukt: för att göra detta, skalla granatäpplen och dela den i korn och ta bort alla partitioner.

Hur man väljer en juicepress

Hur man väljer ett moget granatäpple

Land av tillväxt

Det är bäst att välja granater från de länder som är närmaste. Ju längre bort tillväxtlandet är desto mer sannolikt är det att fostret kan försämras under leveransen.

Det är bäst att köpa granatäpple i november eller december, då är de mest mogna och söta, sedan deras säsong kommer.

Granatäpple skal

Undersök försiktigt granatäppleskalan: hudfärgen ska vara röd med orange eller rosa snitt.

Hur man mognar granatäpple hemma

Mörka fläckar indikerar att granaten redan har börjat ruttna. Skalet ska inte vara knäckt eller på annat sätt skadat, vilket innebär att fostret antingen är överhängt eller utsatt för mekanisk stress.

Några fler kontroller hjälper dig att välja en mogen frukt:

Var uppmärksam på granatäpplen blomman: den gröna färgen på den indikerar en omog frukt. Blombladen måste torkas.
Krama frukten lätt: det ska springa upp lite. Om fingermärken kvarstår på granaten är han troligtvis redan överkylad. Om skalet inte böjer är fostret inte sjukt.
Knacka på fostret: ett tråkigt ljud betyder ett omåttligt eller överfött foster, och "metallisk" betyder god modenhet.

Granatäpple storlek och vikt

Försök att välja större frukter: Ju större granatäpplen desto större och juicier är dess frön.

Granatäpple frön

Med ett sådant tillfälle är det bäst att prova granater. Detta är det bästa testet av mognad.

Vi hoppas att de ovanstående tipsen om hur man väljer ett granatäpple hjälper dig när du köper granatäpplen i butiken. Lycka till när du väljer en mogen granatäpple!

HUR VAL AV GRANAT, välj en mogen granatäpple i en butik.

http://pasmr21.ru/pochemu-granat-belyj-vnutri/

Vit granat

Granatäpple är ett lågt träd eller buske. upp till 5 m i höjd. Homeland växter är Nordafrika. Busken är utbredd i Kaukasus, Dagestan, Himalaya, Iran och Asien. Innehar tunna, släta grenar av gulbrun nyans. Trumman är ojämn, täckt med små spikar.

Bladen är breda, avrunda, avlånga, blanka, motsatta, 2-8 cm långa, 2-3 cm breda, samlade i bunkar. Hålls på korta stjälkar.

Blommorna är ljusröda, samlade i blomställningar på 2-5 stycken. Det blommar från maj till juni.

Frukten är rund, stor, 9-17 cm i diameter, innehåller många frön omgivna av saftig sur-söt massa. Täckt med en hård hud från gul-oliv till rosa. På grund av den stora, runda frukten fick det vanliga granatäpplet det andra namnet "kornat äpple". Frukter i september och oktober.

Granatäpple vanligt

Frukten av vanlig granatäpple innehåller socker, C-vitamin, citronsyra, äppelsyra, oxalsyra, mikro och makronäringsämnen. Används fräscha, används för att göra juice, sirap och andra drycker. Skal och skiljeväggar av frukten innehåller vitaminer, tanniner, kolhydrater, steroider.

Granatäpple är ett botemedel. Juicen av denna frukt är användbar i den postoperativa perioden, vid behandling av skörbjugg, gastrointestinala störningar. Från skalet gör avkok som används för kolit, gastrit, diarré. Tinktur av torkad bark används för att behandla öppna brännskador.

Granatäpple presenteras nedan på bilden i fotogalleriet.

Pomegranate vanliga "Orange Master"

Granatäpple vanliga "Orange Master" är avsedd för rumplantering. Växten når en maximal höjd av 45 cm. Den har ljusgröna lövverk och dekorativa blommor.

Ser bra ut i gruppsammansättningen. Denna kultur är ljuskrävande, därför är det för god tillväxt nödvändigt att placera den på en plats som tänds av solen. Vård är regelbunden och riklig vattning. Efter att bladen faller minskar vattningen. Under resten, skära av de överflödiga och skadade grenarna. Granatäpple vanliga "Orange Master" förökas av frön. Frö planteras på våren eller hösten i bulkbehållare med sandjord. Sågdjup - 0,5 cm. Planteringskapaciteten är täckt med plastfolie eller glas och sätts på en varm plats. Planterna planteras i separata krukor en efter en.

Fruktgul granatäpple

Granatäpplegul har ett ovanligt utseende och ger intrycket av ett omotet granatäpple. Dess frukter har en söt smak och nästan ingen syra. Ljusrosa korn. Fruktens skall är ganska tunn.

Fruktfrön används fräscha och som kryddor för olika rätter. Från saft av gul granatäpple gör sirap, söta drycker, förbereda tjocka såser. Från dess rötter erhålls en speciell sort granadinsocker, som har en trevlig arom. Granadin används för tillverkning av konfektyr och halva. Fruktjuice används för marinader, eftersom det innehåller enzymer som gör köttet mer ömt och behagligt för smaken.

När du köper en gul granatäpple bör du vara uppmärksam på skalen. Det ska inte ha skador och bruna fläckar. Gula granatäpplefrukt kan frysas under lång tid. För att göra detta placeras den i en tight väska och förvaras i frysen.

Granatäpple Socotransky

Granatäpple Socotransky - lågt träd, når 3-4,5 m. Bladen är ovala eller avrundade. Blommorna är små, rosa, uppvuxna på stjälkar. Frukten är liten, smak bitter.

Socotransky granatäpple växer vild i Republiken Jemenas territorium. Det bosätter sig på kalkhaltiga, steniga jordar och höjder. Inte odlad. I naturen är det ganska sällsynt.

Det finns andra sorter av granatäpplefrukt. Bilder av vissa typer av granatäpple kan ses i galleriet nedan.

Fotogalleri: Typ av granatäpple (klicka på bilden för att förstora):

Hur man väljer ett vit granat?

Granatäpplejuice innehåller många näringsämnen, det rekommenderas att dricka det för den allmänna förbättringen av kroppen, den snabba återhämtningen efter sjukdom, för att stärka immunförsvaret. Det hjälper till att bekämpa många sjukdomar - från angina till högt blodtryck, lindrar ateroskleros, anemi, överexcitering, återställer tarmarna, förbättrar blodräkningen. Det rekommenderas att användas för vuxna och barn. Men det är ännu mer användbart att helt enkelt äta färska frukter som innehåller denna mycket juice, så kan du vara säker på fördelarna med hundra procent. Men hur man väljer det direkt i affären? I stället för ljusröd kan du köpa en vit granatäpple för att upptäcka helt ljusa korn. Är de också användbara? Eller är det en dålig granatäpple?

härkomst

Granatäpple är känt för mänskligheten i mer än fyra tusen år, italienarna är säkra på att det var Eva Adamu som erbjöd honom i Edens Trädgård, vissa språk innehåller ordet äpple i namnen på denna frukt. Hela tiden njöt man inte bara av sina bärs överdådiga smak, utan också behandlade alla delar av växten, det kan du vara säker på genom att läsa Avicennas avhandlingar. Denna kultur växer i ett subtropiskt klimat, vilket betyder att det kommer till oss från västra Asien, Azerbajdzjan, Armenien, Georgien, Turkiet, Afghanistan.

Frukt kan lagras under lång tid vid en temperatur av +2 grader och en fuktighet på minst 85%. De mognar från mitten av september, och sedan transporteras de till alla kontinenter. Ju närmare vägen desto större är förtroendet att de är rippade av mogna, så du måste välja de frukter som är mogna närmaste oss. Innan du köper dyra och så användbara frukter är det lämpligt att fråga sig om ursprunget - det är skillnad mellan leverans och leveransvillkor från Turkiet eller Turkmenistan.

Video "Benefit"

Från videon lär du dig hur bra granatäpplen är.

Var uppmärksam på färgen på granatäpplen kan bara en som förstår dess sorter. Faktum är att färgen på fruktens hud inte förändras, och beror därför inte på mognadsgraden. Fruktens färg är olika - gul, orange, sand, rosa, röd, rostbrun, med en ljus fat eller en rik röd färg. Allt detta talar om sorter och villkor för tillväxt, men inte av modenhet. Därför är det svårt för nykomlingar att räkna ut när man ska ta bort frukterna, de faller inte själva från trädet, de måste skäras med hjälp av en sax.

När du väljer en frukt på disken i affären eller på facket måste du vara uppmärksam på skålens integritet, likformigheten av färg, det borde inte finnas några fläckar eller svarta punkter som tyder på att ruttna.

Dessutom borde den passa tätt i kärnorna, som en bra handskehand - det indikerar att de är helt fyllda med juice, och huden tillåter inte att de växer längre. Här måste du vara försiktig - den torkade sprickhuden indikerar för lång lagring och olämpliga förhållanden.

Varje granatäpple lagrar resterna av en blomma. Den så kallade "kronan" kan berätta för oss hur mogen frukten är i vår hand: om alla nötkött är torra och brista väl, och den mellersta inte innehåller någon grön rest, så är frukten mogna. Denna blomma kan ha olika grad av öppenhet, men det viktigaste är att det inte innehåller inte bara grönska, utan också spår av mögel. Du kan inte bara vrida frukten, titta på den från alla sidor, titta från blommans sida, du måste också lukta den. Korrekt lagrad frukt bör inte luktas. Hans egen svaga, färska, lite kryddiga smak kan bara ses genom att bryta (eller skär) huden. Så, efter att ha känt den svaga lukten av mögel, sätt frukten på plats, kontrollera bättre med en annan säljare.

Kornfärg

Färgen och smaken av kornen är olika i olika sorter. Korn är vita, blekrosa, röda, lila. Smaken av granatäpple är rik, rik, dess kött innehåller sockerarter och syror, vars mängd förklarar skillnaden. Den astringency och bitterhet som kvarstår efter saften på tungan, kommer oftast från huden, och bären är söta eller sura söta. För övrigt är det på grund av de mycket aktiva syrorna att det rekommenderas att dricka saften genom ett halm och efter att ha ätit bären måste du borsta tänderna eller skölja åtminstone din mun med rent vatten. Dessa syror (som är mycket användbara för kroppen) förstör tandemaljen.

Vi är vana vid att granatäpplefrön ska vara mörkröd och de ser fint ut på bordet som en dekoration, varför de används för sallader eller efterrätter. De är vanligtvis sura, och den sötaste frukten innehåller vita eller blekrosa frön. Sådana granater har nyligen kommit till oss från Turkiet. De innehåller mindre syror men mer sockerarter.

Välja en granat, du kan slå sin hud med fingrarna - för jämn och våt talar om omodernhet.

När moget blir granatäpplskinnet grovt, den mogna frukten själv kommer aldrig att bli exakt avrundad, den är ganska ribbad och på vissa ställen känns även ytan av kornen under det täta yttre skalet.

Om du tar med händerna och jämnar vikten på två ungefär lika stora volymer frukt, bör du köpa tyngre - dess korn är mer fyllda med juice.

Var att köpa

Vi brukar köpa produkter från samma personer i basaren eller använda tjänsterna i samma butiker med ett visst rykte. Ändra inte vanan att köpa granatäpplen. Anständiga butiker redogör för varorna kom ifrån, där frukten växte. Och i basaren kommer förmodligen mer förtroende att orsakas av den person som förde sin frukt till förfogande än mellanhanden, som är likgiltig för produkten. En bra säljare visar oftast en snitt granatäpple av den sort som han erbjuder att köpa, så att köparen kan se färgen på kornen. Hur som helst måste du noggrant undersöka frukterna, överlåta din intuition, välj de som styrs av dig, med tanke på allt ovan, kommer de att dra största nytta.

Video "Hur man väljer en mogen frukt"

Från videoklippet lär du dig att välja en god mogen frukt.

Fröplantor som odlas på vindrutan börjar härda, och utför boxarna på eftermiddagen till friluft. För att undvika brännskador beskärs fröplantor, skyddar dem mot starkt solljus.

I början av maj börjar de plantera gröna och grönsaker, som av någon anledning inte planterades förra månaden. Här pratar vi om gröna och grönsaksgrödor som morötter, räkor, rädisor, lök (på fjädern), persilja, spenat, rädisa, dill, ärter, kress, koriander, pumpa, kinesisk kål.

Spraya inte trädgården med koncentrerade mineralgödselmedel eller järnsulfat - pollinerande insekter kan förgifta. Om det behövs kan du spendera spraykarbofos, men bara före blommande växter i trädgården.

I maj är det inte för sent att vaccinera äppelträd, men nu måste beskärning av fruktträd skjutas upp till hösten.

Det är nödvändigt att göra förebyggande behandlingar av trädgårdsväxter mot sjukdomar. Den första sprayningen utförs före blomningen, den andra sprayningen utförs omedelbart efter blomning med 1% Bordeaux-blandning (100 g per 10 liter vatten).

Börjar regelbundet gräsklippning. Att skära var lättare, du måste sluta gå på gräsmattan ett tag. Vid behov, utföra en slits gräsmatta och befruktning. Det är inte för sent att lägga en ny gräsmatta eller gräsbevuxen äng.

För lågväxande sorter av gurkor, paprika, äggplanter och lågväxande tomater från andra halvåret är det ganska lämpligt växthus. Gurkor i en film växthus vattnas med varmt vatten tills bara på soliga dagar på morgonen eller på kvällen. I gurkorna med sin grunda rotsystem behövs vattning varannan dag.

De bästa sorterna av granatäpplen: beskrivning

25 januari 2017

I vår artikel vill vi prata om en sådan exotisk frukt som granatäpple. Vi vet alla från barndomen om dess fördelaktiga egenskaper. Men många vet inte ens hur det växer och vilka sorter av granatäpplen är bäst. Låt oss diskutera detta mer i detalj.

Historien om fruktens namn

Granatäpple är en underbar växt. Historien om dess namn är intressant. Denna växt var känd under tiden i den antika världen. Då trodde de att de bästa träden växer i Carthage. Romarna kallade fruktmalum punicum, vilket betyder "Punic Apple". Och saken är att fenicierna i tionde århundradet f.Kr. flyttat från sitt hemland till Afrika och grundade nya bosättningar där, inklusive den berömda Carthagen. Och för romarna är fenicierna själva Punianer, därav namnet - det Puniska äpplet.

Men granatäpplen hade ett andra namn - malum granatum, vilket betyder "kornat äpple". Att det senare fick en mycket utbredd. Men det botaniska namnet Punica gavs till växten i 1758 av Karl Linnaeus.

Granatäpple träd

I världen finns det olika sorter av granatäpplen. Växtens hemland är Persien (det moderna irans territorium). Granatäpplen växer i naturen och i Kaukasus, i Centralasien, Indien, Asien och Afghanistan. I dessa länder, under gynnsamma förhållanden, kan träd nå fem meter i höjd, men det kan vara en växt och en buske. I slutet av 1700-talet, tack vare de spanska conquistadorsna, började kulturen växa på den amerikanska kontinenten.

Granatäpplen blommar kraftigt från maj till augusti. De stora rödorange blommorna i växten liknar en klocka. De är så vackra att många växer ett träd bara för blommande. Frukten har en sfärisk form och är täckt med rödbrun eller gulröd hud. Granatäpple kan väga upp till 600 gram. Inuti har det många frön, omgivna av saftig massa. Att det är ätbart och utgör bara 50 viktprocent av hela fostret. Varje granatäpple innehåller 200 till 1400 frön som ligger mellan vita skiljeväggar. Frukter mogna från september till februari på norra halvklotet och i södra - från mars till maj. Från ett träd kan du samla upp till 60 kilo frukt.

Planten själv ser väldigt dekorativ ut. I varma klimat spricker mogna frukter, hänger direkt på grenarna. Skallen spricker, men kornen är inuti och faller inte ifrån varandra. Detta är bara en fantastisk syn. I tempererade klimat faller bladen ibland innan de börjar skörda. Frukt som är på nakna grenar, ge exotisk växt.

Typ av granatäpple

För närvarande är endast två typer av kulturer kända. Granatäpplen växer i naturen i Asien och Sydeuropa. Den andra arten växer på ön Socotra, som ligger i Arabiska havet. Därför heter det - Socotransky granat. Men dess smak är mycket lägre än för vanlig granatäpple, och därför odlas växten inte. Dessutom har växtens dvärgform, som odlas som en prydnadskultur på fönsterbrädor, nyligen uppträtt.

Olika sorter av granatäpplen, och det finns mer än 500 av dem (odlade sorter), har olika smakar, skiljer sig åt i formen och storleken av frukt, färgen på massan, färgen på saften, mjukheten eller hårdheten hos fröerna. Antalet olika sorter ökar på grund av uppfödarnas konstanta arbete, vars huvuduppgift är att skapa en växt som är resistent mot alla sjukdomar. Turkmenistan har en Kara-Kala reserv. På sitt territorium samlas den största samlingen av granatäpplen i världen. Det har mer än 800 former, arter, sorter av granatäpple.

Granatäpple sorter

Vi har redan nämnt att det finns många sorter av granatäpplen. De odlas alla för specifika ändamål. Några för ny konsumtion, andra för att bearbeta och få juice. En typ av granatäpple ger en underbar och hälsosam dryck, rik på vitaminer och mikroelement. Det finns också sorter som odlas för teknisk bearbetning. I vår artikel vill vi ta med de bästa sorterna av granatäpple och deras egenskaper. Odlade arter kan delas in i följande grupper, för att endast visa en liten del av de tillgängliga sorterna:

Söta iranska sorter - Sharoli, Halva, Asvad, Ahmar.
Mycket söt indisk - Dholka.
Söta och sura sorter - Ulf, Kyzym, Kok, Vellis.
Sweet - Lodzhuar, Kadan, Vedana, Nar Shirin.
Amerikanska sorten beskostochkovy (mjuka ben) - Vanderful.
Israeliska sorter - Ras al-Bahl, Malissi, Red Lofani, Mangulati.
Indiska - Alandi, Bedana.
Krim- och transkaukasiska sorter som mognar i oktober - Velez, Kaim nar, Krmyzy Kabukh, Shakh-Par, Bala-Mursal, Galyusha Rosy, Galyusha Red.
Söta och sura Centralasiatiska sorter - Kzyl-anar, Achik-Don, Kazake-anar.
Tart sur klass - Achikanor.
Tidiga söta sorter som mognar i september - Ulfi, Lod-Joir, Ak-Don.
Japanska dvärgensort odlas för odling i krukor (har många små frukter) - Punica granatum var.
Ornamentala sorter - Multpleks, Variegata, Chico.

Det är svårt att välja de bästa sorterna av granatäpple, eftersom varje person har sin egen smak och olika typer odlas för olika ändamål. Till exempel odlas sura frukter för att göra såser och söta för ny konsumtion.

De bästa asiatiska granatäpple sorterna (bilder ges i artikeln) är Gulusha rosa och röd. Den rosa sorten har frukter som väger 220-250 gram, men ibland finns det betydligt mer runda frukter. Utsläppen av juice från dem når 54%. Kornen av denna sort är medelstora och har en utmärkt smak.

Gulyusha röd har formen av en buske (upp till tre meter i höjd). Växtens frukter är ganska stora - 300-400 gram. De är täckta med en rosa tunn skorpa. Frukten innehåller stora korn, från vilka en ljusrött juice med en söt och sur smak erhålls. Frukten mognar i oktober och kan lagras i två till tre månader. Sorten odlas också i Georgien och Turkmenistan.

Ak Dona Krim

För närvarande finns sådana sorter av granatäpple (bilder visas i artikeln), som odlas i helt ovanliga regioner. Så, till exempel, Ak Dona Krim växer i Steppe Krim. Frukt är oval i form och stor. Sorten är lätt igenkännlig av den finaste krämskalan med röda fläckar på ena sidan. Frukten har en tjock och kort nacke. Korn av rosa röd färg har en karaktäristisk söt smak med en knappt märkbar surhet. Denna sort odlas även amatör trädgårdsmästare, för det är inte alltför lustfullt. Men för att verkligen njuta av den mogna, goda frukosten, måste du välja den frukt som är mättad med södra solen och helt mogen.

Achik-anor är ett mycket litet träd, som vid fruktning ger frukt av ojämn storlek. De är runda, men omärkbart taper vid basen. Denna sort är intressant eftersom den har en helt ovanlig färg på huden: mörkgrön med karminskydd. Skallen är väldigt tjock. Även i mogen frukt är det från insidan av en karminskugga. Granatäpplekorn är mycket stora, mörka körsbärsfärger med en ljus sur söt smak.

Cossack överlägsen

Granatäpplen har ganska genomsnittliga storlekar och runda frukter. Frukt har en gröngrön hud med fläckar och ränder runt hela omkretsen. Oftast visas en karminfärgfärg. Fruktens skall är inte tjock alls, från insidan har den en krämig gul färgton. Storstora rosa röda korn har en karakteristisk söt, trevlig smak med surhet.

Det antas att Iran växer de mest underbara och välsmakande granatäpplen. En av de bästa söta sorterna är Ahmar. Växten växer upp till fyra meter i höjd och blommar i ljusa färger med röd-orange färg. Trädet blommar från juni till slutet av augusti. Frukten är täckt med tjock grönrosa hud och är av medelstorlek. För frukt av denna klass är rosa ljuskorn karakteristiska. De lättare kärnorna, ju sötare de smakar. Enligt experter är sockerhalten i granatäpplen Ahmar så hög att sorten har en ledande position i denna indikator.

Nar-Sharin liknar Ahmar i smak och beskrivning. Men för denna sort präglas av hudens ljusa färg, även i mogen frukt. På utsidan är huden beige med rosa fläckar, och inuti - nästan vit. Granatäpplefrön är ganska små, men väldigt söta. Deras färg förändras gradvis från ljusrosa till mycket mörkt. Ett intressant faktum är att iranska granater växer i naturen, och de började odla inte så länge sedan och bara i den centrala regionen. Den lokala befolkningen som mat använder frukterna som rivits i de vilda planteringarna.

Den sötaste granatäpplen i världen är Dholka. Växten växer i Indien i naturen. Kulturs frukter är väldigt ljusa, men med en svagt rosa snitt. Konstigt nog, men frukten har en blygsam storlek och väger bara 180-220 gram. Granatäpplefrön i olika frukter kan variera i färg. Deras färgområde varierar från vit till ljusrosa. I naturen växer busken i en höjd av högst två meter.

I Indien används granatäpple i stor utsträckning i traditionell medicin, eftersom befolkningens levnadsstandard är låg. Från växtens rötter förbereder de ett botemedel som lindrar smärta i blåmärken och frakturer. En avkok används för att behandla dysenteri.

Kallbeständiga sorter

Många amatör trädgårdsmästare lockas av den fantastiska blomningen av granatäpple träd, och därför finns det en önskan att odla exotiska grödor på platsen. Men finns det frostbeständiga granatäpple sorter som klarar vinteren i mitten av körfältet? En sådan fråga ställs av ett stort antal trädgårdsmästare. Ja, sådana sorter finns egentligen.

Medelvärt frostbeständighet kräver det absolut nödvändiga skydd av växter för vintern, annars kan granatäpplen helt enkelt inte tåla låga temperaturer. Men med ordentlig vård är ingenting omöjligt. De Gulusha sorter som tidigare beskrivits av oss är rosa och röda, Ak Don av Krim, tillhör specifikt frostbeständiga arter, och därför kan deras odling provas säkert på sommarstugan.

Vit granatäpple

Mycket ofta har människor en fråga om förekomsten av en vit granat. Är det en myt eller en verklighet? Faktum är att granatäpple sorter med vita korn existerar och odlas framgångsrikt i södra länder och även i södra Italien och Spanien. Ett exempel på en sådan mirakelväxt kan tjäna som Tui Tish, namnet är översatt som "kamelens tand". Stora korn är karakteristiska för frukterna av denna sort, men fortfarande är de inte helt vita, så många föreställer sig. Vid första anblicken kan det tyckas att granatäpplen helt enkelt inte är mogen. Men i själva verket är nukleolerna mycket söta och otroligt gott. Liknande frukter kan köpas i Spanien och Egypten. Den så kallade vita granatäpplen är utrustad med absolut samma fördelaktiga egenskaper som de vanliga röda sorterna.

Inomhusgranater

Fläktar av exotiska hemväxter har förmodligen hört att det finns sorter av inomhus granatäpple. Sådana små växter kan framgångsrikt odlas hemma, njuta av blommans skönhet och till och med få små frukter med rätt vård. Det är värt att notera att sådana sorter av granatäpple (beskrivs nedan) är relaterade till dvärgformer, och därför kan de betraktas som hemväxter. En av de sorter som hemmafruar växer är Punica Granatum Nana. Kultur blommar och bär frukt under hela året. När växten når fyrtio centimeter tillväxt kan man redan räkna med den första skörden. Som regel är sju till tio frukter bundna på en buske, i framtiden kommer det att finnas fler av dem. De är ganska ätbara och har en diameter på fem centimeter.

Baby - detta är förmodligen den minsta granatäpplen som kan odlas i huset. Anläggningen har formen av en buske. I höjd växer den inte mer än femtio centimeter. Denna sort tillhör de dekorativa och otroligt vackra blommorna. Busken under vilotiden (hösten) förlorar delvis sitt lövverk.

Anläggningen kräver konstant vård, årlig gallring och skärning. Om han inte gillar något, reagerar han omedelbart (lövfallet), och därför måste granaten skapa de mest bekväma förhållandena. Växten blommar rikligt och vackert, vilket ger enskilda eller gruppblomställningar. Varje blomma behagar två eller tre dagar, varefter den blöder. Frukt är ganska sällsynt. För hundra blommor kan till exempel tre eller fyra frukter börja.

Dvärg Carthage

Dvärg Carthage är endast avsedd för hemodling. Växten är ett litet träd, vilket regelbundet krävs för att skära, vilket inte tillåter att växa mer än sjuttio centimeter. Om granatäpplen inte skärs, blir grenarna tunnare och kronan kommer att förlora sitt dekorativa utseende. I en sådan situation ser inte växten bara ful ut, men börjar också blomma mindre ofta. Trädet blommar otroligt vackert.

I stället för ett efterord

I vår artikel försökte vi berätta för de mest intressanta sakerna om en sådan underbar växt som granatäpple. Självklart är det i våra butiker knappast möjligt att hitta frukterna av alla de sorter vi har beskrivit, men vi hoppas fortfarande att den information vi erbjuder kommer att vara användbar. Och kanske bestämmer du dig för att köpa ett plantor av en hemlagad exotisk växt som glädjer dig med vackra blommor.

Våra förfäder sov inte som vi gjorde. Vad gör vi fel? Det här är svårt att tro, men forskare och många historiker är benägna att tro att den moderna mannen inte sover alls som hans forntida förfäder. Början.

Oförlåtliga misstag i filmer som du förmodligen aldrig har märkt. Förmodligen finns det väldigt få personer som inte skulle vilja titta på filmer. Men även i den bästa filmen finns det fel som tittaren kanske märker.

Vad säger näsens form om din personlighet? Många experter tror att genom att titta på näsan kan du säga mycket om en persons personlighet. Därför, vid första mötet, uppmärksamma den okända näsan.

Dessa 10 små saker som en man alltid märker i en kvinna. Tror du att din man inte vet någonting om kvinnlig psykologi? Det är det inte. Inte en enda bagage kommer att gömma sig från en kärleksfull partners utseende. Och här är 10 saker.

Hur är det att vara en jungfru på 30? Vad är intressant, kvinnor som inte har haft sex nästan tills de når medeltiden.

Oväntat: Ägarna vill att deras fruar gör oftare dessa 17 saker. Om du vill att ditt förhållande blir lyckligare bör du ofta göra saker från den här enkla listan.

Granatäpple är en välsmakande och hälsosam bär som är känd sedan antiken. För första gången började granatäpplebuskar odlas, troligen inom moderna Tunisiens territorium. Detta indikeras av det latinska namnet på släktet Punica. Idag odlas de i öst, i Amerika och Medelhavet. Granaten fann en plats inte bara i köket, men också i hemmet första hjälpen kit och i den personliga skönhetssalongen.

Hög granatäpple buskar lever om hundra år. De blommar vita, rosa eller röda blommor. Frukt varje år, från och med tre års ålder. Topputbytet är från sju till fyrtio år. Efter femtio år är avkastningen minimal. Därför ersätts gamla buskar på de odlade granatäppleplantagen med nya.

Granatäpple är en värmeälskande växt. För modning behöver bär en varm lång sommar. Även de mest kyla-resistenta sorterna tål inte temperaturer under 15 grader av frost.

Granatäpplebär Storleken på ett stort äpple har en tät läderhårig hud. Färg och dess mättnad av olika sorter skiljer sig åt. Granatäpplen kan vara rosa, blek röd, ljus rubin. Inuti finns det många frön som är dolda i det saftiga sötsyra köttet av rubinfärg. Korn separeras av de tunnaste filmerna. Smaka - från sur till sött.

Många myter och legender är förknippade med granatäpple. En av dem säger att typen av granatäpplen bush, dess utseende, blev prototypen av kungskronan. Inte undra på att granatäpplen kallas "kunglig frukt".

Blommor och frukter från växten i öst anses vara en symbol för hjärtlig kärlek och stark vänskap. Muslimer är säkra på att Edenens trädgård är helt planterad med granatäpplen buskar. I forntida Egypten begravde släktingar sina älskade med granatäpplebär: Livets träd kommer att hjälpa själen att bli återfödd.

Enligt en tro består granatäpple av 365 korn. Exakt så många dagar om året. I en annan myt står det att det finns 613 korn i en bär. Denna siffra är antalet bud i Torah.

Användbara egenskaper granatäpple

Ett hundra gram av den ätbara delen av bären innehåller 72 kcal. Den genomsnittliga frukten är 55% juice, 30% från skalet och 15% från fröna. Siffrorna är ungefärliga, eftersom det exakta förhållandet mellan dessa komponenter beror på sorten, modningen av bären.

Pomegranats kemiska sammansättning ges i tabellen:

Numret i ett hundra gram ätbar del

Granatäppleskal är rik på tanniner, pektiner, cellulosa, fenol-karboxylsyror och mineraler. Den sista i en skal är mycket mer än i juice.

Kornbär innehåller cellulosa, stärkelse, kvävehaltiga ämnen, aska. Granatäppleoljahalten i E-vitamin och omättade syror är inte sämre än oljan från vetegroddar.

Vad är användbart granat

Stimulerar immunsystemet.
Det aktiverar hjärnans aktivitet, förbättrar minnet.
Hjälper kroppen att hantera stress, sömnlöshet, visuell överbelastning.
Förhindrar anfall, närmar sig muskelfibrer.
Kämpar dåligt kolesterol.
Förbättrar aptiten, hjälper matsåren.

Den har en lugnande effekt, hjälper till med diarré.

Granatäpple i hembiträdet

Traditionella hälsoprecept:

För att öka nivået av hemoglobin i blodet måste du äta granatäpplemassa dagligen och dricka juice. För terapeutiska ändamål (med anemi), använd ett halvt glas juice i en halvtimme före måltid tre gånger om dagen. Den rekommenderade kursen är 3-4 månader. Då - en månadsavbrott. Upprepa sedan kursen.
Vid höga temperaturer är det användbart att dricka söt och sur granatäpplejuice. C-vitamin kommer att hjälpa till att slå sjukdomen snabbare. Granatäpplen bekämpar feber, är användbart i ont i halsen (gurgling med utspädd juice), hosta, astma i bronkier.
Anti-inflammatoriska egenskaper granatäpple används för att bekämpa stomatit och skørbuk. Sköljning med juice tar bort halitos. Och granatäpplefrön, blandade med honung, lindra tandvärk.
Granatäpple normaliserar blodtrycket, hjälper till med huvudvärk. Hypertensiva patienter behöver regelbundet äta frukt och dricka juice.
Ett avkok av granatäppleskal - frälsning med diarré. Dessutom hämmar polyfenolerna i granatäpplekorst tillväxten av dysenteriska baciller.
Det är användbart att tillsätta torkade partitioner till te. Denna drink lugnar väl, lindrar upphetsning, ångest.
Enterocolit behandlas med granatäpplebarkpulver (75 mg 3 gånger om dagen).
I klimakteriet är det användbart att äta granatäpplefrön.
Med inflammatoriska processer i kroppen hjälper detta recept. Brew en tesked krossad granatäppel bark i ett halvt glas vatten, belastning och ta tre gånger om dagen för en tesked.
Brännskador på huden kan smörjas med granatäpplejuice och därefter pulveriseras med pulver från torra skorster. Sprickor och repor kan också pulveriseras med skalpulver.

magsår, surhet, gastrit
förstoppning, hemorrojder, sprickor i anusen.

Funktioner av användningen av vissa delar av granatäpplen:

För att inte skada tandemaljen ska saften spädas med vatten; och efter att ha druckit är det lämpligt att borsta tänderna;
skalen innehåller giftiga alkaloider och toxiner, så överdosering med avkok är inte tillåtet; symtom på förgiftning - kramper, ökat tryck, yrsel, svaghet.

I Kina åt bruden och brudgummen flera granatäpplefrön vid bröllopet. Detta hjälpte mannen att förbättra styrkan, och kvinnan - att bli gravid.

Israeliska forskare har funnit att granatäpplebär innehåller maximal mängd antioxidanter (mer än någon annan frukt).

Amerikanska forskare hävdar att granat skyddar ledbrusk från förstörelse.

Granatäpple i kosmetologi och matlagning

Granatäppleskalolja är mycket användbar för skadad, torr, irriterad eller åldrande hud. Det förbättrar hudfärgen, minskar rynkor, förbättrar turgor.
Granatäpplejuice ger en vitare effekt. Därför kan den aktivt användas för fräknar, pigmentfläckar.
Ett avkok av skalen är användbart för hår. Regelbunden sköljning hjälper till att bota mjäll snabbare och gör håret glänsande.

Hur man väljer den mest utsökta granatäpplen?

Först uppmärksamma skalen. Färgen bör vara jämn. Strukturen är tät och fin, torr över hela ytan.
För det andra, ta bären i handen. Äldre granatäpple är ganska svårt.
Tredje, ta reda på betyget. Smaken av granatäpplen beror på den.

Söta sorter: Akdona, Vanderful, Ak Dona Krymskaya (knappt märkbar surhet är närvarande), Kaim Nar, Purple.

Söta och sura sorter: Kizil-Anor, Guleisha Rose, Bala-Mursal, Achik-Anor, Gulosh Red, Nikita Early, Juicy 110.

Hur rengör du granatäpplen snabbt?

Korn är lätt att nå i kallt vatten. För att göra detta, skära toppen, incise skalen på flera ställen och släpp granat i vattnet. Krossa det under vatten och ta försiktigt bort kornet. Allt onödigt kasta bort. Tappa vatten genom en kolv. Torka köttet.

Jose Blasco, en spansk ingenjör, konstruerade enheten som rengör granaten automatiskt. Maskinen avlägsnar partitioner, skalar och sorterar granatäpplekorn. Produktivitetsmirakelteknik - ca 80 bär per timme.

Vanligtvis äts granatäpple fräscha eller pressas ut ur det juice. För att göra detta, använd en citrusjuicer eller krossa frön med en vanlig sked i en sikta. Granatäpplejuice kan steriliseras. Om du lägger till socker får du grenadin - en del av många cocktails.

Granatäpple recept:

1) Kaukasisk Narsharabsås.

Granatäpplejuice sätts på en långsam eld och indunstas i en timme. Serveras med kött och fiskrätter.

2) Kyckling med granatäpple.

Smaka finhackad lök och rosmarin i olivolja. Lägg i samma skål bit kyckling, rullade i mjöl. Ta ut rosmarin och häll i ett halvt glas granatäpplejuice och så mycket vitt vin. Simma tills kokt med locket stängt. Strö över granatäpplefrön innan du serverar.

3) Granatäpple-mjölkgelé.

Späd gelatin i varmt vatten. Halvblanda med granatäpplejuice, halv - med mjölk. Kyl mjölkdelen. Häll sedan granatäpplen på toppen.

Shish kebab marinera i granatäpplejuice, och granatäpplefrön läggs till spannmålssallader.

Under semestern rekommenderar de brittiska forskarna att dricka granatäpplejuice. Detta kommer att bidra till att hålla figuren bakom bordets rika kulinariska läckerheter. Juice förhindrar ackumulering av fett i buken.

C denna artikel läser fortfarande:

Användbara egenskaper och skador på sparris Asparagus (sparris) är en utsökt och hälsosam vegetabilisk från sparrisfamiljen. Denna grönsak är en...

Granatäpple - en sten av brinnande passion

Kanske saknar inget dyrbart mineral namn och utseende som granatsten. Det kan verkligen beskrivas som imitation av fröet från den östra frukten.

Gäller inte sällsynta: fasta insättningar finns runt om i världen. Bra alternativ till dyrare rubin. Tänk på vilken typ av sten granat har magiska egenskaper och till vilken den passar med namnet, zodiakens tecken, vilka färger och typer det händer.

Han har också andra namn. Det vackra gamla namnet på röda stenar som fanns i medeltida Europa och Ryssland var "lal". I Persien, där de hittade kristaller av en klar violett nyans började stenen kallas: "Venedig" ("lila").

De är alltid inkorporerade i magi och mysticism. Således ansågs en sällsynt granat från Böhmen vara frusna droppar vatten, färgade under marken med blodångor. För många granatäpplen är detta en kärlekshistoria från Kuprin-berättelsen The Garnet Bracelet.

Vilka färger är

Granatäpple och beskrivningen av varje art bestäms av förhållandet mellan kemiska element i kompositionen. De röda stenarna är granater, de gröna är oliviner. Det finns mineraler av andra nyanser, liksom granat med färgförändring.

Den vanligaste färgen i världen och bekant för alla. Den ljusaste, eldig, ger avlagringar i yttersta norra och extrema söder om planeten: i Yakutia och Sydafrika. I gruvorna är dessa pärlor sida vid sida med diamanter.

Andra nyanser: rosa, gulaktig, brunaktig, ned till lila.

Pebblesna med ren grön färg kallas grossulars (från latin "grossularia" - krusbär). Färger från ljusgrön till grönbrun, verkligen, liknar frukter av olika grad av mognad. Uralens avlagringar ger smaragdgröna och transparenta gröna kristaller.

Det finns två typer av sådan färgning:

- ogenomskinlig röd, med en mörk ogenomskinlig nyans och kanter utan reflektioner

- från en deponering av shorlomitovyh stenar, med en klar metallisk glans.

transparent

Alla arter är värdefulla. Färglös sten är hedrad av guldsmedare och samlare. Ibland kallas det leukogranat eller vit granat.

Fram till 90-talet av förra seklet trodde man att den blå granaten är en myt. Men i Madagaskar hittade de ett Belician granat med en färgförändring, som hade en alexandrit effekt. Det ändras från blågrön till rödlila.

Huvudsakliga sorter av granatäpple

almandin - transparent röd, rödbrun, röd med lila färgton;
andradite - brun-röd, grön, svart;
grossular - grönaktig, kan vara gulaktig;
demantoid - grönaktig-gyllene;
Majorit är den sällsynta violetta sorten;
karbunkel - eldrött, violettrött, orange med oregelbunden färg;
Rhodolite - rosa, den dyraste smycken granat;
Spessartine - solbränna, orange, rosa;
uvarovit - smaragdgrön;
Pyrope (Tjeckiska granat) - Genomskinlig, klar, mörkröd färg.

Hur mycket

Hur mycket kostnaden för granatsten påverkas av dess egenskaper: utseende, färg, massa. Trots det faktum att de flesta är semi-värdefulla mineraler, kan vissa exemplar stå i första raden av juveler. Till exempel kostar ett blått granat av god kvalitet, som ändrar färg, från $ 1500 per karat, majorete - från $ 2000, men säljs inte alls.

Stone magi

Den röda granaten är en symbol för passion, en gammal egenskap hos människor som kallas för att förändra historiens gång. Dess egenskaper förbättrar karismaen, påverkan på andra. Den magiska egenskapen hos granatsten hjälper i svåra situationer att balansera impulsiva impulser med nykter beräkning, vilket alltså uppstår någon katastrof.

Hur användbart är karbunken (det gamla namnet på den sten som existerade i Ryssland), speciellt kreativa människor, passionerade, men ofta oförmögna att förverkliga sina planer, kommer att känna.

Egenskaperna av granatäpplen hjälper alla som vet exakt var de ska gå. Till manvägen kommer hans magi vara värdelös. En oärlig, strävan efter framgång genom orättfärdiga medel gör att en sten bara gör ont. Men i båda fallen, "kommer att informera" om detta, plågat eller knäckt.

Granatäpple symboliserar passionerad passion. Det hjälper med ömsesidiga känslor, med oförsvarlig kärlek kan locka. Damer ger mognad, balanserar sinnen och sinne. En mycket gammal symbol för vänskap.

Häxor och shamaner använder idag kraften i stenar att kommunicera med den andra världen.

Läkemedelsegenskaper

Stenens förmåga att stoppa blodet var känt för Korsfararnas riddare. Det finns också andra användbara egenskaper, men du behöver veta hur man bär en granat så att de visas.

Granatsten har fördelaktiga egenskaper främst i förhållande till blod: det ökar hemoglobin, reglerar koagulerbarhet och cirkulation. Dessutom accelererar röd granat den totala regenereringen av kroppen, förbättrar immuniteten. Set i silver, återställer det andningsorganen.

En gyllene granatring på långfingeren i sin högra hand läkar kronisk migrän och ett halsband med granater - någon huvudvärk. Läkande egenskaper hos någon av de naturliga stenarna. Dessutom kan den råa granatäpplen vara överlägsen i effektivitet till den "ädla" en och kostar flera gånger billigare.

Vem är lämplig för zodiaken

Eftersom det här är en sten av aktiva ärliga människor, är det bland dem som passar granaten mest Skytten och Leo. Dessa eldiga personer har ofta en medfödd känsla av rättvisa, kännetecknas av trycket i att uppnå målet. Men för att interaktionen ska vara fullständig måste du "göra vänner" med olivine, bär den hela tiden för en stund.

Skorpionen. Pyrope passar för denna stjärntecken. Han kommer att hjälpa till att få förtroende för sina förmågor eller ledarskapskvaliteter. Revnivtsev lär mer tilltrospartner.

Granatäpple och Zodiac Sign Stenbocken är också allierade. Till sin absoluta hängivenhet, hårt arbete, som förvandlas till hårdhet, kommer stenen att tillföra positiv energi.

Väduren rekommenderar horoskop uteslutande röda stenar. De kommer att hjälpa till att bli av med olika rädslor för att undvika konflikter. Blivit bara kinder.

Vattumanens svalhet kommer att varma den gröna stenen något. Granatäpple som en kärlekstecken hjälper till i amorösa äventyr, hjälper till att hitta en halv.

Skytten stark amulet-olivin kommer att rädda från extern negativ, mänsklig eller situationell.

Samma naturgröna kristaller hjälper förändrad vågen att balansera tankarna, bli lugnare.

Granatstenen och dess egenskaper harmoniserar inte med cancer och tjur.

Fiskarna stjärntecken kan använda det för att stabilisera trycket, motverka virus, läka sår. Kvinnor blir av med "nerverna".

Men vilket tecken på zodiacen som han helt enkelt behöver är bytbart Tvillingar, benägna att skada eller motsägelser. Stenen hjälper dem att skapa harmoni och balans i livet.

Att leva mer glädjande, harmoniskt, att vara i humör, att tänka tydligt kommer att hjälpa garnets värdefulla sten till Virginsna.

Vilka namn passar

Anton. Pyrop stimulerar blodcirkulationen, lägger till styrka, oräddhet och passion. Värdet av stenen är särskilt bra om pojkarna upptogs för försiktigt eller på många sätt begränsade.

Basil. Almandin har en positiv effekt på det endokrina systemet, matsmältningen. Mineralerna i granaten av denna sort skänker passion, glädje, uthållighet, mod. Hjälp i kärlek.

Alexander. Imperious natur, och en sådan granatpärla kan leda till seger, balansera sinne och känslor.

Alla. Almandine hjälper till att mildra för hårt karaktär, för att vara mer lindrig mot människor. Hon kommer att uppskatta stenens egenskaper och värde, vilket kommer att stödja hennes avsikt att ständigt gå igenom livet.

Galina. Halvstensten kommer att hjälpa blåsiga naturer för att upprätthålla lojalitet och stabilitet i familjen. Samtidigt kommer ägarna av granatäpplen att se sexigare och mer attraktiva ut. Kreativa människor ger inspiration. Hjälper med förlossning.

Lyudmila. Den rödvioletta stenen hjälper dig att fatta rätt beslut, och den gröna kommer att symbolisera freden i familjen härden som Lyudmila värderar så mycket.

Maria. En lämplig amulett mot olycka eller sorg. Bäst anpassade Maria på tecknet av zodiaken Leo: En sten kommer att ge stor lycka. Mary Scorpio kommer att lägga till självförtroende, Gemini - harmoni med världen, Aries garanterar välbefinnande och lojalitet.

Tamara. Stens magi hjälper till att upprätthålla i familjen och på jobbet ledaregenskaper som kvinnor nästan alltid har med detta namn.

Att göra stenarna vackra

För att behålla ett attraktivt utseende för smycken behöver du bryr dig. De lagras var för sig, i mörkret och kallt. Vården är enkel: Tvätta i varmt tvålvatten, med en mjuk borste och blötlägga den kort i förväg.

Så, granatet är en dyrbar sten, en symbol för seger, kärlek och passion, en charm av familjen öden. Klassiska - röda mineraler, även om det finns grön, andra, även ändrande färg.