Alla de läckra - vi har en steg för steg beskrivning, missa inte det!

Lever burbot

• huvud
• produkter
• Lever burbot

Lever burbot

Lever egenskaper burbot

På grund av de fantastiska vanorna och en ganska ovanlig livsstil anses burbotfisk vara en av de mest ursprungliga representanterna för sötvattensfiskariket. Under beredningen av den mest utsökta fisksåsen-soppan berättar fiskarna om det olika underhållande berättelser om vilka de antingen hörde eller deltog i dem.

Fiskkött är extremt gott, men det kan vara lite grovt för stor fisk. För att städa den kropp som är täckt med mage av burbot från vågar, som sitter ganska tätt, är nästan omöjligt - det är vanligt att ta av det med huden, åtstramning som ett strump, efter ett snitt runt huvudet.

Burbot kan stekt, stuvad, konserverad eller bakad. Dessutom producerar denna fisk magnifika öron och soppor - till exempel den välkända "Makaryevskaya Zakopchitskaya". Värdinnorna gör hamburgare från kött, läckra patties, pastor, aspic, samt olika kalla tilltugg.

Förresten, milt, kaviar och lever burbot rankas bland delikatesser. Leverburbot är en ganska populär produkt i Europa, särskilt älskad i Frankrike. Med korrekt förberedelse, om det tydligt styrs av receptet, visar levern av burbot sig vara ovanligt välsmakande och ömt.

För älskare av denna produkt kan man rekommendera att förbereda lever av burbot i Yakut. Denna ganska enkla maträtt är skivor fisklever som är brödad i mjöl, som stekas i vegetabilisk olja tills aptitretare skorpe uppträder. Denna maträtt serveras vanligtvis på en stor tallrik, dekorerad med grönsaker och färska örter.

Läckra och leverlipad i sylt eller konserverad form. Förresten, oftast på försäljning kan du hitta exakt det sista alternativet. Populär är leverpate burbot, som vanligtvis bereds med tillsats av svamp, färska örter, salt och muskotnöt. Den färdiga paten lagras i kylskåpet i högst fem dagar.

Användbara egenskaper hos levern burbot manifest när de används regelbundet, vilket minskar risken för neurologiska och kardiovaskulära sjukdomar, bildandet av kolesterolplakor, ökar immuniteten, ökar mental förmåga och förbättrar syn och hud och tänder.

Om du äter mat av kött och lever burbot, kan du även lindra tillståndet av artrit, diabetes och osteoporos. Dessutom, på grund av det ökade näringsvärdet och speciella egenskaper hos lever av burbot, är en person mer sannolikt att återhämta styrka efter stor fysisk ansträngning. Det rekommenderas att använda denna produkt på gravida kvinnor - det bidrar till att stärka immunförsvaret för det ofödda barnet.

Det finns emellertid också kontraindikationer för användningen av leverburbot, bland annat allergiska reaktioner på fisk och fiskolja, hyperkalcemi och högt innehåll av D-vitamin. Vidare bör försiktighet användas för att använda burbotlever i närvaron av sten i gallblåsan och njurarna.

http://food-list.ru/product/pechen-nalima

Leverburbot - Ser ut som ett foto, användbara egenskaper, var man kan köpa, parasiter

Burbot är den enda torskfisken som lever i färskt vatten. Det är praktiskt taget omöjligt att fånga burbot på sommaren, eftersom han tycker om förkylningen och därför är mer aktiv när vattentemperaturen är under 10 grader Celsius.

Fiskare brukar inte skryta med att fånga denna torskfisk, eftersom en lystig dag för att fånga den måste vara kall och regnig.

Den matar burbot med liten fisk, kräftor, maskar och olika larver.

Det föredrar dammar med en lera och stenig botten. Denna fisk kan nå upp till 1,7 m i längd och 30 kg i vikt och fånga det mest i Sibirien. Du kan se bilder på burbotlever på vår hemsida, eftersom det är en kulinarisk delikatess.

Användbara egenskaper hos leverburbot

Bortsett från det faktum att burkens slaktkropp är mycket smakrik och näringsrik, har denna fisk en förstorad lever och är därför en delikatess. Tänk fördelarna med burbot lever:

1. 51-67% fett;
2. Det har en förebyggande effekt av neurologiska och kardiovaskulära sjukdomar;
3. Förbättrar mänsklig immunitet
4. Förbättrar synen;
5. Förbättrar hudens tillstånd, såväl som tänder;
6. Minskar smärta i olika sjukdomar;
7. Återställer fysisk styrka;
8. Stärker fostrets immunitet under graviditeten
9. 100 gram leverburbot har 613 kcal.

På grund av leverns fördelaktiga egenskaper kan burbot efter en god måltid ha en positiv effekt på hälsan.

Köp leverlever

Från burbot kan du laga ett antal läckra rätter, till exempel örat anses vara den mest populära maträtten av denna fisk. Det kan trots allt kokas av fiskare medan man fiskar efter burbot. Denna fisk kan stuvas, stekas, bakas, konserveras etc.

Förtrollande hemmafruar klarar av att laga olika kakor, köttbullar, biffströder och andra rätter.

Som vi nämnde tidigare är burbotlever en delikatess och, när den är lagad korrekt, blir den mycket smaklig och öm. Du kan köpa lipped lever färsk eller frusen på marknaden eller fiskaffär. Du kan också köpa konserverad produkt. Oftast kan du hitta det sista alternativet.

Leverburbot parasiter

Numera har snabbmatning blivit mycket populär, med mindre salt, värmebehandling etc. Naturlig smak och näring bevaras till det maximala, men man bör inte glömma de parasiter som finns i fisk.

Och inte tillräckligt med bearbetad mat, alla kan bli smittade med olika sjukdomar.

Genom att äta en levande burbot med parasiter riskerar du att påverkas av diphyllobotriasis. En person känner av svaghet, illamående, tryck i buken, huvudvärk och andra smärtsamma symptom, men han själv misstänker inte att larverna i denna parasit växer i magen.

En person känner av svaghet, illamående, tryck i buken, huvudvärk och andra smärtsamma symptom, men han själv misstänker inte att larverna i denna parasit växer i magen.

För att undvika sådana sjukdomar är det nödvändigt att köpa leverburbot på de testade platserna och genomföra en god värmebehandling. Du kan hitta ett foto av burbotlever på vår hemsida och se hur den fiskens högkvalitativa och färska lever ser ut.

Ett enkelt recept för att göra levern

Tja, och slutligen kommer vi att berätta ett enkelt och gott recept för beredningen av denna fiskprodukt. Vi behöver:

• lever;
• morötter;
• 1 lök
• greener;
• laurbladen;
• kryddpeppar.

Ta en djup panna, häll 1 liter vatten i den. Tillsätt salt och morot, lök, löklök, peppar och andra kryddor till din smak. När vår saltlake börjar koka, doppar du levern i den och låt den koka på en liten eld i 20-30 minuter.

Kyl deliprodukten i buljongen. Innan du serverar, hugga levern i tunna skivor och smörgåsar med vitt eller svart bröd. Deliciously tasty och flavorful burbot liver snack är redo. Bon appetit!

Fler sådana recept på vår hemsida:

1. Carp - matlagning recept med foton och användbara egenskaper
   I världens matlagningar kan du hitta många sätt att laga fiskprodukter: från mellanmål och första kurser till läckra rätter till festbordet.

Mjölk och kaviarburbot - hur man lagar läckra
Burbot skördas inte i industriell skala, eftersom denna torskfisk inte finns i stora mängder. Därför ligger dess värde i sin färskhet.

Vit fisk - användbara egenskaper. Finns det någon fördel av bris?
Tyulka avser sorter av små marina fauna. I förhållande till denna fisk med sill. Fångst av whitebait i Kaspiska havet, Svarta och Azovhavet.

Leverburbot - recept för sallader och andra godsaker
Frågan om hur man lagar burbot lever är välsmakande, många nybörjare kockar och alla älskare av kulinariska läckerheter frågar.

http://nasha-riba.ru/nalim/pechen-nalima-kak-vyglyadit-na-foto-p/

Crash All

Lever burbot är inte en enkel biprodukt, men en riktig delikatess. Det är särskilt populärt i europeiska länder och uppskattas mycket av fransmännen. Med rätt förberedelse av burbotlever får de läckra mellanmål med en speciell, delikat och subtil smak. Samtidigt är priset på en råprodukt många gånger lägre än kostnaden för konserverad mat av industriproduktion. Därför, om du har möjlighet att köpa en delikatess - du måste ta det! Men hur man gör mjölklever?

Lever Lever - Allmänna matlagningsprinciper

Om du har blivit den glada ägaren till hela burbimet, måste du skära det mycket noggrant. Det viktigaste - att dra levern ut ur slaktkroppen, utan att skada gallblåsan. Annars är hela produkten mättad med bitterhet och blir hopplöst bortskämd. Sedan frigörs levern från filmer, tvättas, skärs i skivor och beredas enligt receptet.

Det är väldigt viktigt att inte smälta levern, annars kommer det att förlora mycket fett, det blir torrt och smaklöst. För denna produkt föredras att laga mat i sin egen juice, bakning, stekning. Och om kokning behövs görs det i en liten mängd vätska så att vattnet täcker något av pannans innehåll.

En speciell plats i beredningen av leverburbot spelas av kryddor. Som redan nämnts har produkten en delikat smak, så det är viktigt att inte avbryta. Levern gillar inte mycket kryddor, behöver inte heller sätta mer salt än vad som anges i receptet.

Hur man lagar leverburbot i ett vattenbad

Samma version av levern burbot kallas "Max." En enkel men mycket god och sund maträtt, för vilken förutom huvudprodukten behövs bara kryddor. Ät lever, kokad enligt detta recept, du kan både varmt och kallt.

1. Tvätta levern, ta bort filmen, skär i bitar.

2. Flera pepparkorn behöver krossa i en mortel, blanda med salt och strö de beredda leverstyckena.

3. Vi tar en burk med en skruvlock, vikar levern in i den och lägger ett laurblad överst. Det är viktigt att inte placera det under bitarna, så att den färdiga maträtten inte har bitterhet och en obsessiv laurelmak.

4. Sätt burken i grytan, häll kallt vatten och skicka det till kaminen. Koka en timme, tryck på burken, öppna eller skaka det är inte nödvändigt. Levern kommer att stuva i sin juice.

5. En timme senare får vi burken, öppen och kall. Du kan äta rätt, serveras med olika sidrätter. Eller kyla och använd för smörgåsar. Och för att understryka smaken, övergick leveren med citronsaft.

Hur man lagar lever lipped snabbt

Om du inte har tid att laga Masaku i ett vattenbad, kan du göra det på ett snabbare sätt, precis i pannan. Slutprodukten kommer inte att vara lika fet som i föregående recept, eftersom en del av fettet kommer att gå till avkoket.

1. Sätt pannan på spisen, häll lite vatten. Vätskan bör vara något större än produkten, så att den bara täcker den lite. Således kommer det att finnas mer värdefulla ämnen i levern.

2. Saltvatten, tillsätt peppar ärtor.

3. Vi tvättar levern, lägger den i kokande vatten och kokar i 12 minuter.

4. Lägg till ett lagerblad, dill (du kan någon annan) och koka ytterligare en minut.

5. Klar! Det är bara för att ta bort bitarna, kyla och smaka gott smörgåsar!

Hur man lagar stekt leverburbot

Det finns flera alternativ för hur man lagar lipped stekt lever. Det enklaste är att ta de kokta bitarna från föregående recept och bara steka i en panna med smör. Men vi letar inte efter enkla sätt?

• 300 gram leverburbot;

1. Vi skär levern, rensas av filmer, tvättas och torkas med servetter i godtyckliga bitar. Små eller stora - spelar ingen roll, bara matlagningstiden ökar.

2. Stänk produkten med en blandning av salt och svartpeppar.

3. Kram saften från en halv citron, häll den i levern och blanda. Ge marinerade skivor minst 15 minuter.

4. Rulla levern i mjöl, stek i varm olja tills den är guldbrun på ena sidan, vänd den över, täck med lock och stek den andra sidan.

5. Sätt den beredda leveren på pappershanddukar för att avlägsna överskott av fett. Serveras till bordet med eventuella sidrätter, använd för sallader och smörgåsar.

Hur man lagar mjölklever i burkar

För detta recept behöver du små burkar, med en volym på 150-200 gram. De måste först tvättas väl och steriliseras. Fortsätt sedan till beredningen av leverburbot. Antalet produkter är godtyckligt, till din smak är det viktigaste att observera sterilitet så att arbetsstycket inte försämras under lagring.

1. Vi bearbetar levern burbot, ta bort filmen, gallan, överflödigt fett och skär strassen i skivor.

2. I botten av burken lägger vi ett litet laurblad, cirka en fjärdedel av det, och kasta pepparkorn, inte längre behövs.

3. Sprid sojelever, strö över salt och lite socker. Vi sprider det andra laget och kryddar också. Fyll burken till toppen, vrid locket, men inte riktigt tight, luften måste gå ut.

4. Placera burkarna i grytan, häll vattnet, skicka det till spisen och koka i 1, 5 timmar vid låg koka. Om saften börjar gå ut ur hålen under locken - oroa dig inte.

5. Så snart den angivna tiden går, tar vi omväxlande burkarna, skruvar locken upp till stoppet med en handduk och kyler kupén upp och ner, täckt med eventuell isolering.

Hur man lagar Liver pate burbot med svampar

Receptet är otroligt utsökt pate, vilket är perfekt för festliga och dagliga smörgåsar. Det går bra med färsk gurka, mörkt bröd, gröna. Svampar tar någon, men om den används skogen, koka sedan 20 minuter.

• 250 gram leverburbot;

• 250 gram svampar;

1. Skär den renade levern i bitar och koka i saltat vatten i ca 15 minuter. Om så önskas kan du lägga till gröna i pannan, några kryddor, den här smaken kommer bara att gynna.

2. Klipp svampen och löken, de behöver steka. Skärets form spelar ingen roll, men ju mindre desto kortare tid det tar. Om kokta svampar används, skicka först lök till pannan. Om rå svampar (till exempel svamp), först steka dem och lägg sedan lök.

3. Kombinera lipped lever med svampblandning, tillsätt peppar, salt och hugga blandaren i potatismos. Om du använder köttkvarn, hoppa över minst två gånger.

4. Vi utvärderar konsekvensen. Om pastan är för tjock kan du lägga till lite avkok från levern.

Hur man lagar lippad syltad lever med ättika

Ett annat recept på lever billet burbot, som är anmärkningsvärt lagrat under lång tid. Skörda en sådan lever i stora burkar, du kan helt enkelt sätta i en tre-liters kapacitet. Glöm inte att sterilisera behållaren och locket innan du förbereder ämnet.

• 10 pepparkorn;

• 2 vikarblad;

• 2 matskedar ättika 9%;

1. Förbered levern. För att göra detta, rengör produkten från filmerna, spår av galla, fett, tvätta bra med rinnande vatten, ingen anledning att skära.

2. Koka vatten i potten (inte den som anges i receptet), salt och koka levern i 15 minuter. Ta sedan ut, sätt i en kolsyrare och svalna.

3. Kock marinade. För att göra detta, häll vatten, tillsätt alla ingredienser från receptet och sätt på spisen. Koka 2 minuter efter kokning.

4. Skär den kylda leveren i 2 cm skivor, men det kan också täras. Några hemmafru marinerar levern helt och lägger sig i en burk i en spiral. Det kan du göra.

5. Häll lite marinaden i burken, ca 3 fingrar och vik upp levern, men inte upp till toppen, ungefär längs axlarna. Häll sedan marinaden på toppen.

6. Nu kan du helt enkelt stänga kapronlocket, kyla och sätta i kylskåpet. Dra ut bitarna efter behov, levern blir helt lagrad. Men du kan sterilisera burken i kokande vatten i 15 minuter och rulla upp.

Hur man lagar soppan i levern

Burbot soppa är en populär nordlig maträtt med en oöverträffad smak. Men förutom slaktbiprodukterna är det önskvärt att ha illikvida bitar fisk (huvuden, svansar, fenor), inte nödvändigtvis burbot. De behövs för att förbereda en rik buljong.

• fisk för buljong

• 0, 3 kg leverburbot;

1. Tvätta fiskprodukterna, fyll i med vatten och sätt i buljongen för att koka. I det lägger vi till skivade morötter, bitar av persilja. Koka buljongen i 30-40 minuter efter kokning, beroende på typen av fisk.

2. Filtrera buljongen, tvätta min kruka och lägg den på ugnen igen. Koka, salt.

3. Dice potatis, kasta i pannan.

4. Efter att ha kokat potatisen, börja den kakade löken, sedan den tvättade hirsen. Låt soppen koka, koka i 2 minuter.

5. Klipp leveren lipped i kuber eller kuber, springa in i pannan. Koka soppan i exakt 8 minuter.

6. I slutet sätter du bladlövet, gröder, om det behövs, peppar och tillsätt mer salt. Stäng av Och om du vill få örat "som ett lägereld", sätt bara eld på några kvistar och lägg det i en kastrull.

Lever burbot - tips och tricks

• Vita fläckar på burbotslever - det här är det första tecknet på att fisken var sjuk. Att äta en sådan produkt är omöjlig. Mycket sällan, men det finns mörka fläckar på levern, vilket vi också avvisar. Högkvalitativ rålever har en rosa färg, slät, slät och glänsande.

• Vid klyvning av levern bröt gallrasen? I inget fall ha det bråttom att tvätta produkten, så du sprider bitterheten över hela ytan. Bättre bära handskar och skära de drabbade områdena med en galla med en kniv, ångra inte din lever. Ta bara bort handskarna och tvätta levern väl, blöt i kallt vatten i flera timmar, byt vätskan periodiskt.

• Leverslap är underbar kombinerad med kokt ris, potatis, stekt lök, så det kan användas i fyllningarna för pajer. Men lägg inte mycket av fett.

• Det antas att en smörgås med en lever av burbot aktiverar, förbättrar ämnesomsättningen i vävnader och främjar muskelväxande mycket effektivare än några anabola droger. Vad är speciellt viktigt för idrottare.

http://krashevseh.ru/recepty/pechen-nalima-kak-prigotovit-severnyj-delikates

Leverlipa ser ut som

Burbot är den enda sötvattenfisken på torskfamiljen på sin egen väg. Dess smak och kaloriinnehåll i levern (i 100 g av produkten är 90 Kcal.) Är inte sämre än torskleveren. Ser ut som en burbotlever. Se bilden. Det ska varken vara gul eller grå, vilket indikerar produktens kvalitet. Ta bort gallblåsan före kokning. Du kan köpa den i butiken, men mycket sällan.

Lever burbot Så här lagar du mat:

Stekt lever lipped med grönsaker. Vi sköljer det, lägger det i saltat kokande vatten i 15 minuter och lägger till efter 10 minuter. lövblad. Sedan stek i en panna tills den är gyllene på alla sidor, lägg sedan på en maträtt och dekorera med örter och grönsaker. Du kan strö med citronsaft.

Ingredienser: Gröna lök, gurkor, tomater, smakrika örter, vegetabilisk olja - 100 gr..

Förberedelse av leverburbot i ett vattenbad i sin egen juice (vidare användning för sallader, pastaer etc.). Självklart kan du laga levern med vanlig släckning, då kommer den att falla ifrån varandra. Så, receptet: ta en burk, storleken på produkten, sätt levern i den blandad med kryddor: löklök, peppar, salt så att 2-3 cm kvar för nacken och häll vatten till hängaren, som visas på bilden:

. Därefter sätta i ett vattenbad i en kastrull av lämplig storlek på ett stativ. För 1 liter burkar är tillagningstiden 1 timme, för stora 1,5-2,5 timmar. Efter matlagning tar du det ut, lägger den i en viss behållare (du kan hälla den med smält fett) och lägg det i kylskåpet. Använd inom en månad för olika recept.

Leverpate burbot med svamp. Matlagningsrecept. Mycket enkelt, kan lagras i kylskåp i upp till 5 dagar. Hur man lagar mat

1. Förbered levern, ta bort gallblåsan, skölj och skär i små bitar
2. Överför till pannan och koka tills den är klar i saltat vatten i ungefär en halvtimme
3. Koka mushroom eller ostron svamp i separat vatten.
4. Blanda med lever, tillsätt örter, kryddor och slipa i en mixer eller i köttkvarn.

Pate är redo, du kan sprida på en loaf, croutons med bakad ost, etc..

Hur man lagar köttburna burbot (hemlagad).

Ta bort från levern, gallan, filmen, tvätta. Sterilisera burkar med lock (mycket bra volym 200 g. Burkar). Ge dem torra upp. I botten lägger vi ut 3-5 svarta pepparkorn, 1 laurblad, därefter lager i levern, strömmande med salt och tampning (till axlarna). Stäng locken (inte skruva upp) och sätt i ett vattenbad i 1-1.5 timmar. Vatten att hälla i axlarna, som behövs för att hälla hett. Fett kan läcka från under locken, men det är normalt. Efter den angivna beredningsperioden tar du ut burkarna, skruvar upp locken, torka och upp och ner, täcka med en filt eller päls. Vid denna matlagningsprocess kan anses vara komplett. Bilder av leverburbot presenteras.

http://1000ml.ru/kulinariya/pechen-nalima.html

Vad levern ser ut som burbotfoto

Gädda kan fångas på någon tackling - och på vertikal, och på flottören och på spinnet. Men det är bäst att fånga den här fisken på zherlitsu. Inte alla vet att fiske efter gädda på vintern för en zherlitsu är det mest effektiva. Innan du klarar dig själv bör du ta reda på vad zherlitsa är och hur det fungerar.

En grupp fiskare vid förhöret avslöjade namnet på en hemlig bete.

Rubrik: regionala nyheter.

Vad är en zherlitsy och hur de fånga gädda

Zherlitsa är en tackling, som är avsedd att fiska på betet fisk av rovfiskar, främst gädda och fågeln fångas på den. Det finns så många sorter av denna utrustning, det finns sommar och vinter alternativ.

VIKTIGT ATT VET! Fiskare fångade 25 kg fisk med hjälp av fisk XXL-aktivatorbettfisk! Läs vidare.

Hur man ökar fiskfångst?

För 7 års aktiv hobby för fiske har jag hittat dussintals sätt att förbättra biten. Jag kommer att ge det mest effektiva:

• Activator biter. Detta feromontillskott lockar mest alla fiskar i kallt och varmt vatten. Diskussionsaktivatorbit "Hungry Fish."
• Känslighetshöjning tackla. Läs relevanta manualer för den specifika typen av redskap.
• Feromonbaserad bete.

Designfunktioner zherlitsy:

• Fiske linje Linjen ska vara stark och tjock. Det är bäst att installera trä med en tjocklek av 0.30 mm. Med denna linje kan du leka med bete och locka ett stort antal fiskar;
• Skogförvaring. Det måste vara stort och innehålla ett stort antal fiskar;
• Hook. Krokar är bäst att använda kvalitet. De måste vara av medelstorlek, ha god styrka och det är önskvärt att de är skarpa;
• Georgien. Vikten för dessa växlar används i form av en "oliver" som väger 10-15 gram. Om fisket uppträder vid stora djup, är det bättre att sänka sjön tyngre, ca 20 gram.

Viktigt för alla zherlitsy

Under valet av zherlitsa bör uppmärksamma spolen. Det är önskvärt att det är gjord av plast. Också inte obetydlig egendom är flytten, det borde inte vara för lätt, så att det inte finns några skarpa överlappar eller "skägg" av fiskelinjen under betet. Men om det är väldigt tätt, kommer det inte heller att vara mycket bekvämt, i det här fallet kommer gädden att känna motstånd och släppa betet.

Det är önskvärt att kursen var lite svår, den mest ideala kursen på spolen är när man kan göra 6-7 varv tills spolen stannar. Spänningen i spolen kan avlägsnas med en packning, vilken är installerad mellan spolen och spännmuttern.

En mycket viktigare detalj av en zherlitsa är ett bettalarm.

Det är möjligt att identifiera detektorens huvudegenskaper:

• Design. Designen består av en bandfjäder och en ljusrött eller orange flagga, som vanligen installeras på toppen;
• Längd. Den här enheten måste vara lång. Detektorns medellängd är 50 cm;
• Elasticitet. Denna apparat måste ha god elasticitet för att klara av intensiv levande bete.

Typer av vinteroffer för gädda

Under vintersäsongen används olika typer av zherlits. Var och en av dem har sina egna skillnader och egenskaper.

1. Flat is frost på gädda med egna händer

Det kan tillverkas oberoende. Den största fördelen är ett mycket lågt pris, i motsats till det färdiga köpredskapet. Du kan också göra det enligt dina önskemål och smak, lägg till extra tillbehör för bekvämligheten av gädda.

För tillverkningen krävs följande verktyg och material:

• Inte en stor bräda 35x15 cm;
• Ratchet spole, som är utformad för flugfiske stången;
• Fiske linje med en tjocklek av 0.30-0.35 mm;
• Vikter i form av oliver som väger 20 gram;
• Stål koppel med karbinhake;
• Hook nummer 5;
• En tunn platta av stål eller metalltråd 50 cm lång;
• En liten bit röd duk eller en färdig flagg;
• Borra med borrar med en diameter av 4 och 10 mm;
• Träskruvar 6 stycken med dimensioner 3x10;
• Klämmor för att fästa kabeln på väggen - 2 delar;
• Skruvmejsel.

1. Ett litet hål med en diameter av 10 mm borras på ytan av brädet i den centrala delen;
2. Efter det är det nödvändigt att byta borr med en diameter på 4 mm i borren och borra i spolens monteringsplattor. Spolen med självgängande skruvar måste fästas på kanten av brädan. Rullen måste installeras så att linjen kan senare rullas ned från botten. Det är önskvärt att det dras ut genom det centrala hålet i brädet;
3. Under installationen av kryssrutan är det nödvändigt att böja kanten på metall- eller stålplattan med 1,8 cm och i en vinkel på 90 grader. Placera sedan plattan på brädet på den böjda kanten och fäst den med klämmor och skruvar. Det är önskvärt att lådan stod upprätt, och den kan säkert avlägsnas. Fäst en röd trasa på toppen;
4. I slutet av linjen måste du fästa en sjunker och koppel.

Att göra denna zherlitsa är ganska enkelt och enkelt, så varje fiskare eller amatör kan göra det.

2. Gäddsabborre

Dessa växlar används i följande fall:

• När ventilen lämnas över natten
• På dagen med starka frost.

På grund av att allt redskap är placerat djupt under hålet fryser det inte till is.

Processen att göra detta redskap:

1. Du måste ta en lång rulle eller pinne - medellängden måste vara minst 2 meter;
2. I mitten är skenan bunden med en tjock fiskelinje och en liten del av ett plaströr är fastsatt vid fiskelinjens ände, företrädesvis med en negativ uppdrift;
3. I den nedre delen av röret tas en icke-stor skär ca 3-4 cm;
4. Det är nödvändigt att vinda huvudlinjen på röret.

Under sänkning av denna växel i hålet, skärs fiskelinjen och omvandlas till en snitt. Därefter sänks ventilen ner i vattnet genom hålet och fixeras där med en belastning.

VIKTIGT ATT VET! Fiskare fångade 25 kg fisk med hjälp av fisk XXL-aktivatorbettfisk! Läs vidare.

Konstruktioner av vinterstubbar

Utformningen av någon zherlits är inte särskilt komplicerad. För att vara effektiv är det självklart nödvändigt att veta vad zherlitz består av och vilken utrustning den är installerad på. Det viktigaste är att ägna mycket uppmärksamhet åt plattformen för detta redskap.

Plattformen för vinterens vildmark och dess utrustning

Plattformen är huvuddelen av zherlitsa, eftersom hela konstruktionen av denna utrustning vilar på den. Det är väldigt viktigt att plattformen är stark och stark. Vanligtvis används ett standardkort med dimensioner på 200x200 mm som plattform på tårna. Styrstyckets tjocklek måste vara minst 5 mm.

Vinterutrustning

Riggningen består vanligtvis av följande delar:

Då måste du installera en koppel. På grund av att gädden har väldigt skarpa tänder är det bäst att installera en koppel av slitstarkt material. Vid fiske efter gädda måste denna utrustning installeras, eftersom gädden gnider linjen mycket ofta. Ledningar kan installeras färdiga eller det kan tillverkas med egna händer.

Det är vanligtvis tillverkat av klämrör och material för koppel. I grunden installeras ledarhakar med storlekar från 20 till 30 cm på fickorna. Ibland kan vissa fiskare installera leder från 70 cm och upp till 100 cm.

En grupp fiskare vid förhöret avslöjade namnet på en hemlig bete.

Rubrik: regionala nyheter.

Krokar kan användas olika - och singel, och dubbel och trippel. Det är önskvärt att kroken var stark och skarp.

Hur man tar en gädda på en vinterhes

För att fånga en gädda på en zherlitsu bör följande principer beaktas:

1. Valet av levande bete för fiske. Det är lämpligt att använda liten fisk som kan fångas i dammen som levande fisk. Gädd perfekt pecks på podleschikov, perches, roaches, ruffs;
2. Korrekt placeringszherlits. För att ta reda på var gädden kan leva och mata, måste därför hanteringen installeras på olika ställen. Det är lämpligt att borra nya hål bredvid de monterade asperterna, så att topparna kan senare flyttas till ett annat ställe. Permutation måste göras tills gädden börjar pecka;
3. Svep. Så snart snöet börjar pissa, rakar flaggan som ställs på larmanordningen omedelbart. Det är emellertid inte nödvändigt att omedelbart dra ut zherlitsu, annars kan du skrämma bort fisken. Det är tillrådligt att vänta ett par minuter, och dra sedan släden med fisken smidigt.

Andra typer av zherlits

Förutom subglacial och subglacial finns det andra typer av zherlits. Följande sorter av zherlits är utmärkande:

Plattformig tomgång

Detta är ett mycket bekvämt verktyg och används huvudsakligen med en spole som är fäst vid basen med en konsol. Zherlitsy den här typen av mycket bekväma och inte stora, så att de kan vikas i en ryggsäck eller väska.

Hur man ökar fiskfångst?

För 7 års aktiv hobby för fiske har jag hittat dussintals sätt att förbättra biten. Jag kommer att ge det mest effektiva:

• Activator biter. Detta feromontillskott lockar mest alla fiskar i kallt och varmt vatten. Diskussionsaktivatorbit "Hungry Fish."
• Känslighetshöjning tackla. Läs relevanta manualer för den specifika typen av redskap.
• Feromonbaserad bete.

• Tack vare den praktiska konstruktionen kan de enkelt monteras och demonteras.
• Bekväm installation på ytan av snö eller is;
• Den plana plattformen i form av en cirkel är fullt installerad på brunnen och skyddar den mot frysning.
• På grund av att basen mörkar hålet kan den här zherlitsu användas vid fiske på små ställen.

• På grund av att de har mycket liten vikt är det väldigt obekvämt att använda under blåsigt väder.
• Under perioden med svåra frost kan basen frysa till is och spricka.
• Hög kostnad

Vertikal zherlitsy

Denna utrustning är installerad på ett specialstativ. Det brukar sitta med hjälp av snö nära hålet. Du kan också göra det själv från skrotmaterial.

• Bra stabilitet;
• Låg kostnad;
• Självjusterande höjd zherlitsy och flaggens längd.

• Problem kan uppstå under installationen.
• På grund av att basen inte överlappar hålet kan den frysa igenom.

Sommar zherlitsy gör det själv

Den största skillnaden mellan dessa zherlits från vinter är att de är installerade på flodens yta. För närvarande används denna utrustning väldigt sällan.

För tillverkning av zherlitsy behöver du köpa följande material och verktyg:

• Horns små i storlek med en längd av 10-15 cm;
• Fiske linje med en tjocklek av 0,20-0,30 cm;
• Sänkaren "olivolja" väger från 5 till 25 gram;
• Stålband;
• Triple hook med storlekar från №6 till №8;
• Borra och borra med en diameter av 8 mm;
• En bit rep av slitstarkt material.

1. Hornet ska skäras av hassel eller pil. Det är lämpligt att städa det, annars kommer linjen att röra och kan riva;
2. I handtaget måste du göra ett hål och tråda en bit rep genom den;
3. Sedan, i ett av hornen, görs en skärning för att fixa linjen. Efter fixering måste linjen vikas runt hornets horn;
4. I slutet måste du fixa kroken, sjunker och koppel.

Denna tackling kan vara knuten till grenarna som hänger över floden. De installeras också ofta på branta banker.

Zherlitsy är den mest idealiska takten för gäddafiske på vintern. Om du ställer in det korrekt på hålet kan du fånga mycket fisk. Också, glöm inte att denna hantering kan göras självständigt. Tillverkningsprocessen hos de dödliga är mycket enkel och enkel.

Betyg: 3.8 23 röster

Zherlitsa på gädda på vintern - hur man länkar till huvudpublikationen

• Om fisken
• Funktioner av fiske
  • karp
  • abborre
  • gös
  • gädda
  • crucian
  • färna
  • braxen
  • mört
  • havskatt
• utrustning
  • beten
  • spinning
  • matare
  • Fiske linje
  • Float rod
  • Vinter fiskestång
• Fisherman's outfit
  • båtar
  • kamera
  • ekolod
  • tält
  • Överaller för fiske
• Teknik för fiske
• Vattendamm Recensioner
• Vinterfiske
• Fiskehemligheter
• Notera fiskare
• Matlagning fisk
• Fiske kalender

Fiske efter burbot på hösten - användbara tips för sportfiskare

Burbot är en unik fisk främst på grund av det faktum att den är den enda representanten för en omfattande grupp av crested-liknande fiskar som lever i sötvattensvatten.

För det andra är det intressant eftersom det endast är aktivt i kallt vatten och sprider från december till februari. Att fånga honom på dagtid är nästan omöjligt, så att fånga burbot på hösten är en spännande aktivitet för riktiga män.

• När och var är burbl fångad?
• itu
• Fiskeutrustning
• beten
• Bete för burbot på hösten
• Burbim faller på donk
• video

Erfaren fiskare är också kända för de gastronomiska egenskaperna hos burbot. Öronet som tillagas från denna underbara fisk är särskilt välsmakande, många underbara rätter är gjorda av dess lever, det är mycket bra som fyllning för pajer som ryska köket alltid har överflödt i. Du kan också steka burbot, simma och baka, bara innan det rekommenderas att rengöra det från huden, vilket kan ge en obehaglig smak.

När och var är burbl fångad?

Burbot är aktiv när andra fiskar i dammen tvärtom minskar sin aktivitet. Så snart vattentemperaturen sjunker till 15 grader och faller under kommer burbim att stoppa sin sommarrörlighet och leta efter mat.

Därför är oktober precis den tid då burbot börjar pecka på hösten. Perioden av burbotaktivitet varar fram till början av januari, och efter gytning återupptas från slutet av februari till mitten av maj.

Vid tidpunkten är burbot bäst fångad från kvällskväll till gryning. Det är vid denna tid som burbim lämnar sina parkeringsplatser och går för att leta efter platser där han kan njuta av sin favoritmat: liten fisk, stek, grodor, sniglar, olika musslor och musslor. Burbot är inte squeamish och döda fiskar, men det borde vara ganska fräscht.

Med kylningen av vattnet och början av den första frosten nära burbot börjar zhoren, och det kan redan gå ut i grunt vatten för att jaga små fiskar. Det är vid den här tiden att du kan fånga burbot nästan vid dina fötter och kasta den rätt vid kusten. Burbot älskar platser i en damm med en stenig eller sandig botten, och den leriga kategorin avvisar kategoriskt.

De mest sannolika livsmiljöerna och förekomsterna på burbotreservoar är sträckor och områden med klippor. Sammanfogningen av små floder och strömmar är mycket attraktiv för burbot, eftersom de själva bär sin mat och ofta burbot även komma in i dessa bifloder eller stå i närheten i grunt vatten.

Plottar med stenig botten, närvaro av sandbanor, rullande, alla platser där flödet ändrar sin riktning är också lovande.

itu

För att fiska med burbot på hösten använder de det enklaste bottenväxeln, som enkelt kan göras direkt på fiskplatsen, men det är bättre att göra det i förväg hemma.

För tillverkning av ett underhjul behöver:

1. Huvudlinjen med en diameter av 0,30-0,40 mm.
   
2. En uppsättning vikter av olika vikter: från 40 till 150 g, som ska fungera harmoniskt med flödet på exakt den valda platsen, och därför är det bättre att använda en pålitlig fästanordning för deras snabba förändring. Formen på sjunkarna är bättre att välja långsträckta, eftersom de är mindre benägna till krokar.
   
3. Uttag.
   
4. Lagret på krokarna №7-10 måste ha en lång underarm, eftersom burbot sväljer byte mycket djupt.
   
5. Ledningar från fiskelinjen 0,30-0,35 mm eller flätad sladd 0,15-0,20 mm.
   
6. Som en stav kan du använda absolut styv spinnning med lämpligt test. Längden är 3-4,5 meter. Du kan också använda matare eller piknikpaket, Bologna eller matchstång. Burbot är den minst kräsen om redskap, så du kan göra utan en stav alls och rulla utrustningen på en hjuls, släng den in och ut för hand.
   
7. Det är lämpligt att använda stången utan en spinnrulle med ett bra utväxlingsförhållande.

För tillverkning av botten tackling för att fiska med burbot på hösten är en gren kopplad till huvudfiske och en liten vikt av önskad vikt är fäst vid den med dragkedja. Vid fortsättningen av huvudlinjen finns en koppel längd på 20-50 cm. Takmonteringen är klar!

För bekvämligheten är det bättre att omedelbart ta hand om att ha det erforderliga antalet stöd för stavar, bita larm med eldflugor för att fiska på natten.

Intresserad av att fånga karp i Astrakhan på hösten? Mer om detta kommer att berätta för dig och visa vår artikel.

Här ser du otroligt jätte mandarin havskatt fångad i Ebro floden i Spanien.

Fångstmossar på en stukalku anses vara en ganska intressant och dynamisk process som kräver aktivitet från en fiskare. Att fånga denna fisk kräver tålamod. För att fiskaren inte ska frysa bör han därför ta hand om sin utrustning i förväg, bland annat med att förbereda varma kostymer för fiske. Vad är en liten sak?...

http://udochka.rybalkanasha.ru/snasti/kak-vyglyadit-pechen-nalima-foto/