Huvud Confection

Ett annat namn för blackberry

Blackberry - namnet på flera arter av växter från släktet Rubus familjen Rosaceae. På olika platser i Ryssland benämns detta namn flera arter av släktet Rubus, främst två: Rubus caesius L. och Rubus fruticosus L. Vissa författare kallar den första av dessa arter björnbär och den andra ena cumanikaen; andra kommer tillbaka och ringer den första av dessa arter Ozhina (i lilla Ryssland.).

Blackberry frukter är svarta.

Båda arterna representeras som halvbuskar, vars stjälkar och skott är beslagna med taggar; stamskott de är flexibla, sedan stigande, då ljuger; Rubus caesius har trifoliatblad, ibland lägre, även med 5 löv; Rubus fruticosus - består av 5 och 7 broschyrer.

Rubus Caesius har svarta frukter med en blåaktig blomma, varför de ibland kallas turkos; Rubus fruticosus raidar inte. Fruktsaften är mörkröd; sur smak, lite hartsartad; i de södra länderna är dessa frukter söta. Gå till sylt. Båda arterna är mycket vanliga i tempererade och varma länder i Europa till Skandinavien och den västra delen av arkhangelskprovinsen inklusive.

I Kaukasus växer dessa arter, i synnerhet Rubus fruticosus, extraordinärt och bildar ogenomträngliga tjocktar med andra buskar. I europeisk fruktodling spelar Blackberry ingen roll, men i Amerika odlas den i stora områden, som en markbär. Amerikanska sorter: Underdimensionerade - Kristallvita (med vita bär), Golden Cap (med mörkgul och Seneca svart och Garden svart (med svart, som de flesta Blackberry-sorter), några av dem (Philadelphia, Kirtland, Arnolds hybride etc. ) En blandning av hallon, den bästa sorten - Lawton (New Rochelle) kan rekommenderas för kultur i de södra provinserna.

Björnbär är uppfödda med frön (sått på hösten), steklingar, rotsugar (inte rika) och lakan, huvudsakligen på lera-lime djup mark, inte rik på humus, på ett soligt, skyddat ställe. vårdåtgärder - tunna och trimma fransar, samt tidig plagg.

Se även:
definition av ordet - hedgehog.
vad är det - varje natt
beskrivning - nattligt
förklarande ordbok - blackberry
ord definition - blackberry
definition av ordet - blackberry
vad betyder årboken
tolkning - årligen
vad är årligt
Ordets mening är var tionde dag
Ordets mening är var tionde dag
sök i ordlistan - dagligen

http://moyslovar.ru/slovari/wiki/slovo/%D0%95%D0%B6%D0%B5%D0%B2%D0%B8%D0%BA%D0%B0

som olika kallas BLACKBERRY

som olika kallas BLACKBERRY

Björnbären tillhör familjen Rosaceae, till släktet Rubus, till underbenet av Blackberry Eubatus. Subgenus har mer än 200 arter, som finns i Asien, Europa och Amerika. Och om vi tar hänsyn till antalet odlade sorter, så kommer det att finnas mer än 2000 sorter av björnbär. Hindbär hör också till denna familj. Ett otränat öga kan inte alltid skilja mellan hallon och björnbär, eftersom hallon är svart och björnbär är röda. Men när en björnbär skördas, går bären med sängen på vilken de succulenta benen står och i närheten av hallon flyttar benen försiktigt bort från denna centrala stång.
Blackberries med krypande skott kallas rosyanika, och med uppreparna - kumaniska.

http://lifecity.com.ua/?l=knowledgemod=viewid=5981

björnbär

Blackberry är en subgenus av Rubus släktet av familjen Rosaceae. På olika platser i Ryssland kallas detta namn främst två arter: Gråbär (Rubus caesius) och Busy Blackberry (Rubus fruticosus). Vissa författare kallar blackberry den första av dessa arter, och den andra cumanikaen; Ibland kallas den första av arten Ozhina (i Ukraina) eller Azhina (i Kaukasus).

Innehållet

Biologisk beskrivning

I takt med mognad förvärvar björnbärs frukter först en grön, då brunaktig och sedan en ljus rödbrun färg. Blackberry frukter är svarta.

Båda arterna är halvbuskar vars stammar och skott är spikade; stamskott de är flexibla, sedan stigande, då ljuger; i Rubus caesius är löven trifoliate, lägre ibland även med 5 löv; Rubus fruticosus löv består av 5 och 7 löv.

Rubus Caesius har svarta frukter med en blåaktig blomma, så här och där kallas de turkos; Rubus fruticosus raidar inte. Juice av frukt är mörkröd; sur smak, lite hartsartad; i de södra länderna är dessa frukter söta. Kan användas för att göra sylt. Båda arterna är mycket vanliga i tempererade och varma länder i Europa till Skandinavien och den västra delen av arkhangelskregionen inklusive.

I Kaukasus växer dessa arter, särskilt Rubus fruticosus, extraordinärt tillsammans med andra buskar som bildar ogenomträngliga tjocktar.

Massor av mogna björnbär

Blommor och orörda björnbär

odling

I europeisk fruktodling har björnbär inget industriellt värde, men i Amerika odlas det på stora områden som en markbär. Amerikanska sorter: Understorlek - "Kristallvitt" (med vita bär), "Golden Cap" (med mörka gula bär), "Seneca Black" och "Garden Black" (med svarta bär, som de flesta björnbärsorter); några av dem ("Philadelphia", "Kirtland", "Arnolds hybride" etc.) är en blandning med hallon, medan den bästa sorten "Lawton" ("New Rochelle") kan rekommenderas för odling i Ryssland.

Hybrider med hallon och brombärduva är vanliga vid industriell odling; I Nordamerika är Marion Berry (en: Marionberry) den vanligaste och köpt i mindre utsträckning Loganberry, Boysenberry, etc.

Blackberries är uppfödda med frön (sås på hösten), steklingar, rotsugar (inte rika) och lakan, huvudsakligen på lera-lime djup mark, inte rik på humus, på en solig, skyddad plats; vårdåtgärder - tunna och trimma fransar, samt tidig plagg.

Blackberry i historia och kultur

  • År 1964 utfärdades ett frimärke med bilden av en björnbär i Sovjetunionen (CFA nr 3135).
  • I England finns det en tro på att problem kan uppkomma om brombes skördas efter den 11 oktober: det är trodde att djävulen spionerar på björnbär, och därför kommer den som äter dem att bli förorenade [3] ].

anteckningar

  1. ↑ Namnet Angiospermer används också.
  2. ↑ Under villkoret att specificera klassen av dikotyledoner som ett högre taxon för den grupp av växter som beskrivs i denna artikel, se avsnittet "APG Systems" i artikeln "Dicotyledons".
  3. ↑ Edwin Radford, Mona A. Radford Encyclopedia of Superstitions. - Kessinger Publishing, 2004. - s. 39. - 268 sid. - ISBN 1417976551, 9781417976553
  4. ↑ Michaelmas (engelska). Historiska Storbritannien. Arkiverad från den ursprungliga källan den 3 november 2012.Hämtad 27 oktober 2012.
  5. ↑ Michaelmas Traditioner (engelska). Black Country Bugle (07/10/2010). Arkiverad från den ursprungliga källan den 3 november 2012.Hämtad 27 oktober 2012.

referenser

  • Blackberry - artikel från Great Sovjet Encyclopedia (Verifierad 30 maj 2009)
  • Blackberry // Brockhaus och Efron Encyclopedic Dictionary: 86 volymer (82 ton och 4 extra). - SPb., 1890-1907. (Kontrollerad 22 juni 2011)
  • BlackBerry: Information på GRINs webbplats (Verifierad 22 juni 2011)

Wikimedia Foundation. 2010.

Se vad "Blackberry" finns i andra ordböcker:

BLACKBERRY - fruktbärsdvärgbuske, botaniskt liknande hallon (se). I kulturen av björnbär i Sovjetunionen är inte utbredd; i vild form växer överallt. Blackberry introduceras i kulturella plantager som ett resultat av verk av I. V. Michurin, som...... En kort encyklopedi av hushållet

Blackberry - Blackberry. BLACKBERRY, träaktiga växter av släktet Rubus. Över 400 arter i Nordamerika och Eurasien. Blackberry är grå, Blackberry Nessian (cumanica) bärgrödor odlade huvudsakligen i USA (sedan 1800-talet), liksom i Storbritannien, Kanada, Tyskland;... Illustrerad Encyclopedic Dictionary

BLACKBERRY - BLACKBERRY, skogsnära växter av släktet Rubus. Över 400 arter i Nordamerika och Eurasien. Blackberry är grå, Blackberry Nessian (cumanica) bärgrödor odlade huvudsakligen i USA (sedan 1800-talet), liksom i Storbritannien, Kanada, Tyskland; i Ryssland... Modern Encyclopedia

BLACKBERRY - kvinna Bush och bär Rubus fruticosus, Blackberry, Ozhin yuzhn. chill, Sarabalin psk. | R. caesius, cumanica, turkos, fältbjörnbär, fält ozhin, döv hallon. | astrar. Sparganium simplex et ramosum, nyuka, blackberry, cardova,...... Dahl Dictionary

Blackberry - Blackberry drömmar om allvarliga sjukdomar. Samla björnbär - till misslyckande. Det finns henne - till förlusten. Björnbär kan drömma om en person vars handlingar eller ord är osäkra för andra. Var försiktig så att du inte skadar en bra person. Förälskad...... Stor universell drömbok

BLACKBERRY - arter av växter av släktet Rubus. Buskar med tvååriga woody stammar, ofta täckta med taggar. Bladen är trippel eller palchatoflaws. Blommor bisexuell, b. inklusive vit i racemes. Frukten är svart eller svartröd, ofta med en blåaktig blomma...... Biologisk encyklopedisk ordbok

björnbär - liana, buske, cumanika, bär, ozhin, Rosaceous ordbok av ryska synonymer. björnbär n., antal synonymer: 9 • elm (4) •... Ordbok av synonymer

Blackberry är en hallonrelaterad buske av Rosaceae-familjen, med riklig fruiting. Frukten är liten, röd-svart, innehåller upp till 3,7% glukos, upp till 3,2% sackaros, upp till 2,2% organiska syror, vitaminer B, E, etc. Används vid matlagning. Från... Culinary Dictionary

björnbär - grå: 1 ?? blommande gren; 2 ?? frukterna. Björnbär, arter av Rubus buskar av den rosa familjen. Över 400 arter i Nordamerika och Eurasien i Sovjetunionen ?? ca 90 arter, främst i Kaukasus och Centralasien ?? E. Sizaya...... Jordbruk. Big Encyclopedic Dictionary

BLACKBERRY - arter av växter av släktet Rubus, fruktkultur. St. 400 arter i norr. Amerika och Eurasien; ca. 90 arter odlas i Kaukasus och Wed. Asien (björnbär, bergsbjörn, etc.). I socker ätbara frukter, organiska syror, vitaminer. Produktivitet 50... Big Encyclopedic Dictionary

http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/148130

Blackberry, eller lukten av skogen

Blackberry är en mycket välsmakande och doftande bär. Det kännetecknas av dess smak, såväl som högt utbyte och högt innehåll av vitaminer och andra näringsämnen. Det finns många typer och sorter av björnbär.

Blackberry är namnet på flera arter av växter från släktet Rubus of the Pink-familjen. På olika platser i Ryssland kallas flera arter av släktet Rubus av detta namn, främst två: Rubus caesius L. och Rubus fruticosus L. Några författare kallar den första av dessa arter björnbäret och den andra - cumanicaen; andra, tvärtom, ringa den första av dessa arter Ozhina (lånad från ukrainska språket).

I takt med mognad förvärvar björnbärs frukter först en grön, då brunaktig och sedan en ljus rödbrun färg. Blackberry frukter är svarta.

Båda arterna är halvbuskar vars stammar och skott är spikade; stamskott de är flexibla, sedan stigande, då ljuger; i Rubus caesius är löven trifoliate, lägre ibland även med 5 löv; Rubus fruticosus löv består av 5 och 7 löv.

Rubus Caesius har svarta frukter med en blåaktig blomma, så här och där kallas de turkos; Rubus fruticosus raidar inte. Juice av frukt är mörkröd; sur smak, lite hartsartad; i de södra länderna är dessa frukter söta. Kan användas för att göra sylt. Båda arterna är mycket vanliga i tempererade och varma länder i Europa till Skandinavien och den västra delen av arkhangelskregionen inklusive.

I Kaukasus växer dessa arter, särskilt Rubus fruticosus, extraordinärt tillsammans med andra buskar som bildar ogenomträngliga tjocktar.

Blackberry är en nära släkting till hallon. I Ryssland finns det ofta i naturen.
Den vanligaste är Blackberry (Rubus Caesius). Dess skott är täckta av små fasthållna spines, och det är just det som bildar ogenomträngliga förtjockningar på skogsröjningar, i raviner, nära floder och strömmar. Uppenbarligen, på grund av detta, har björnbär fått ett annat populärt namn - döv hallon.

Totalt är mer än 200 arter av björnbär kända i Eurasien och Nordamerika. De flesta är naturliga hybridformer. buskar från 50 cm till 3-7 m i höjd

I likhet med hallon har björnbärsskott en tvåårig utvecklingscykel: under det första året växer de, lägger knoppar, under andra året bär frukt och dör.

Björnbär blommar sen - i juni, vilket innebär att blommorna inte skadas av vårfrost och bär mognar årligen och rikligt. Frukt är komplexa druvor (som hallon), mörkrila, svarta eller röda, ofta med en blommig blomma.

Trädgård Blackberry är uppdelad i två grupper:

  • Blackberry, eller cumanica, med rakväxande stjälkar
  • Rossianica - med krypande skott

Det finns också en mellanliggande form - halv spridning.

I rakväxande sorter är höga (3-4 m och mer) skott rikligt täckta med taggar. Creeping - större och saftiga frukter, och de mognar tidigare och mer fruktbart. Men krypande stjälkar komplicerar vården av växten, förutom rosyanika nezimostoyka, därför mindre vanligt.

Bland de kumaniska är många sorter ganska vinterhårdiga, lämpade för odling i centrala Ryssland.

Rossianiki är mycket krävande att värma, under förhållandena i centrala Ryssland är de nödvändigtvis täckta för vintern.

landning

I likhet med hallon har björnbärsskott en tvåårig utvecklingscykel: under det första året växer de, lägger knoppar, i andra föds de och dör. Björnbär blommar sen - i juni, vilket innebär, som redan nämnts, att blommorna inte skadas av vårfrost och bären mognar årligen och rikligt.

Blackberry frukter snart, under andra året, och regelbundet. Det är opretentiöst - det växer på en mängd olika markar. Gillar inte bara karbonat (de påverkas av kloros) och salinisering. Ansvarig för utfodring. De högsta utbytena ges på befruktade, väldränerade lökar. Övermodern tolererar inte.

Eftersom björnbäret inte är frostbeständigt i Rysslands mittzon är det nödvändigt att välja platser skyddade mot kalla vindar och väl värmda av solen.

Växa björnbär klokare på våren. En planteringspit med dimensionerna 40 x 40 x 40 cm är förberedd för varje buske. Innan plantningen införs, läggs 5-6 kg (en halv hink) av rottad gödsel, 100-150 g superfosfat, 40-50 g potashgödningsmedel i det och blandas grundligt med jorden. Det är bättre att fylla rötterna med naturlig jord (för att undvika brännskador) och placera den berikade jorden i gropen ovanför. Blackberry sprouts placeras på ett avstånd av 0,8-1 m från varandra; Avståndet mellan raderna är 1,8-2 m.

Vid plantering av bönder- och hallon-björnbärshybrider är det nödvändigt att ta hänsyn till vad storleken på en vuxen buske kommer att vara. Tapestries under blackberry ska vara minst 2 m höga. När flädesformen bildas, bör avståndet mellan växter vara minst 2,5-3,5 m.

Separat placering av fruktbärande och växande stammar underlättar vård av växter och skördar. Det enklaste sättet att skilja är att skicka fruktbärande skott i en riktning och nya i den andra. Med fläktmetoden att formas, blåses frukten skott ut en efter en till höger och vänster, och de nya placeras i mitten. När de formas av rep, är frukten skott riktade längs tråden, och nya är kvar i mitten. När de bildar vågor leder frukten skott vågorna längs bottenraderna och de unga - längst uppåt.

Unga skott binder upp på sommaren när de växer. Gamla stambärande stammar som inte längre ger bär, skärs ut från marken och tas bort från platsen.

I det centrala Ryssland är björnbäret inte frostbeständigt, så säkert vinning måste tas extra.

På vintern läggs den bushless blackberry på marken. För att inte skada växterna kan du lägga dem ihop med en trellis - dra försiktigt ut stöden och sänka hela landningsplanen. Baserna på buskarna på toppen är täckta med torv och löv, och senare är de täckta med snö.

På våren ska buskarna ha tid att öppna upp för en stark svullnad av njurarna och göra formativ beskärning. Det vill säga - att förkorta förvuxna skott på tillväxten under det aktuella året (skära från en tredjedel till hälften av skottet), knippa skotten som växer i en oönskad riktning.

Omsorg för björnbär växter vattnar, matar, upprätthåller jorden i rader i ett lös tillstånd, förstörelse av ogräs och överflödiga avkommor. Speciellt det största behovet av fukt under perioden med mogna bär.

För att bibehålla markfuktigheten, speciellt i torr sommar, är det nödvändigt att vattna björnbär under tillväxten av skotten och äggstockarna, annars kan du förlora grödan: bären blir små, torra och faller före mognad. Det är användbart att utföra i oktober och podzimny vattning blackberry planteringar.

Därefter appliceras 4-6 kg rottad gödsel eller kompost per 1 m2 en gång vart 2-3 år på björnbärsplantor och mineralgödselmedel, till exempel 20-30 g nitrofoska per 1 m2, införs under åren mellan organiska gödningsmedel. Experter tror att björnbär, liksom hallon, är mycket användbara vid utfodring i juni med vatteninfusioner av mullein eller kycklinggödsel utspädd i ett förhållande av 1: 4-6 och 1: 10-12.

Experter ger olika rekommendationer om bildandet av blackberry buskar.

I upprättiga sorter stansas stammarna oftast på hösten i samma höjd - 1,6-1,8 m. På våren avlägsnas topparna som är skadade av frosten. Vid allvarlig skada skärs stjälkarna över en välformad övervintringsknopp. I sorter med hängande toppar förkortas stjälkarna vid böjningspunkten. I maj - juni utförs normalisering av nyväxande skott. Vanligtvis lämnas 6-8 stycken per 1 buske (eller 12-16 stycken per 1 m i rad), tar bort alla underutvecklade och lämnar raden i raden. Därefter slår alla de framväxande skotten när de når en höjd av 8-10 cm avskurna.

En väldigt viktig händelse, som ökar skörden nästa år, klämmer fast eller tar bort skottets topp. Denna procedur bidrar till uppvakningen av sidobudarna, bildandet av grenar. Detta leder till en ökning av frukten. Pinning är ett måste när man växer upprättbjörnbär. I det första året av skottens liv när de når en höjd av 90-120 cm, förstas spetsen av 7-12 cm. Efter sidotillväxten blir de kortare till 40-50 cm. Detta beskärning tillåter inte att sidoskotten blir mycket långa, gör busken mer kompakt.

Under det andra året efter planteringen fixas nya skott av det nuvarande året, som de växer, på trelliset i motsatt riktning från förra årets fruktstammar. Med detta bildningssystem är således buskarna tydligt uppdelade i två halvor, placerade i olika riktningar.

På hösten, efter skörd, skärs de fröbärande stjälkarna vid basen, och nästa år kommer nya unga skott att ta plats, vilket borde vara knutet till trallen på samma sätt.

reproduktion

Black-headed björnbär, cumanica, förökas främst av lignifierade och gröna rotsugar och rotknivar. Blackberry root avkomma bildas lite. Dess horisontella rötter ligger djupare än de av hallon, så avkomman har ett svagt förgrenat rotsystem. Experter rekommenderar att du beaktar den här funktionen när du gräver rotsaplingsplantor.

Den mest effektiva förökningsmetoden är växande reproduktion med rotknivar: i början av våren gräver de rötterna 6-8 mm i diameter och 10-15 cm långa och planteras på en permanent plats, placera dem i jord i djupet 7-10 cm djupt.

Den krypande björnbäret, eller rosyanikaen, och hybrider av hallon och björnbär bildar väldigt få avkommor eller bildar dem inte alls. För reproduktion av dessa växter med hjälp av roterande toppar och grön ympning. Topparna rotar helt enkelt: i slutet av augusti böjs skottens ändar till marken, bågformigt böjd, placerad i ett hål 10 cm djup, vilket leder toppen till ytan 10 cm lång, fastspänd till marken med metallklämmor täckta av bördig, fuktig mark.

Det finns ett annat alternativ som ger upphov till apikala skikt. När unga skott av ersättare når en höjd av 60-90 cm, är de klämda, med resultatet att i mitten av sommaren bildas laterala skott på dem. I stället för rötning grävs jorden till ett djup av 15 cm, humus sätts under grävningen och sedan gräver en grova inte mer än 10 cm djup och skottets spets läggs på botten, fastspänd på marken med metallklämmor, täckta med bördig jord och vattnas.

Utomlands erhålls björnbärplanteringsmaterial i stora mängder genom klonformig mikropropagering på artificiellt näringsmedium. Samtidigt med reproduktionen blir växten läkt från många patogener. Således står i Italien för en växtbärsväxt som erhålls med vävnadsodling för 3 växter som odlas på vanligt sätt. I USA och Kanada är förhållandet 1: 6 respektive 1: 100.

sorterar

'Agavam' är en mycket gammal amerikansk sort, en av de mest vinterhåriga. Den tål temperaturer ner till -42 ° С, endast fruktknoppar skadas vid -27-30 ° С. Växter är kraftfulla. Skotten är långa, välvda, fasetterade, kraftigt preparerade. Bär som väger ca 3 g, svart, sötsur, doftande. Börja rippa i början av mitten av augusti. Produktivitet 3-4 kg från en buske. Sorten är resistent mot antracnos, rost och stamcancer.

"Darrow" är en ganska vinterhård amerikansk sort som tål temperaturer ner till -30-35 ° С. Busken är kraftfull, med raka prickiga skott. Bär väger upp till 3,5 g, konisk, svart, blank, sur-söt. Mognadsperioden sträcker sig. Sorten är fruktbar.

"Wilsons Airlie". Skottar raka eller hängande, med små tornar, 1,5-2 m höga. Bär är lila-svarta, ovate, väger ca 2 g. Relativt vinterhårdt, förutom - en av de tidigaste sorterna. Blommande börjar i andra hälften av maj, mogna bär - från mitten av juli till slutet av augusti. Skillnader i motstånd mot antracnos och rost.

'Lucretia' är en gammal amerikansk krypande sort. Busken är kraftfull, med många skott täckta med tunna snittiga taggar. Nezamostoek, förvånad av antracnos. Bär är stora, svarta, tidiga mogna.

'Den rikliga'. Variety uppfödda Ivan Michurin. Busken är kraftfull, med långa krypande skott täckta med starka böjda spikar. Produktiviteten är hög. Frukten är stor, väger 6-10 g, söt och sur, mogna sent. I centrala Ryssland bör "Izobilnuyu" skyddas för vintern.

Blackberry-mindre Blackberry-sorter blir alltmer populära - 'Tornfrey', 'Lochness', 'Hall Thornless', 'Chester Tornless', 'Smutsem', 'Black Setin'. Alla är låga resistenta och i mitten av körfältet behöver skydd.

Sjukdomar och skadedjur

Rost påverkar löv och unga skott, tar upp till 60% av grödan. Sjukdomen manifesterar sig i närvaro av sporer, som i början av sommaren i form av en klibbig massa av små orangebruna fläckar (flyga som de mognar) täcker stammen, bladplattorna etc. Snart torkar all denna klibbiga massa, bildar en film och de första riktiga svampsporerna dyker upp. Den drabbade delen av stammen mörknar, sår förekommer på den. Följande år förblir myceliet levande, det växer och orsakar för tidigt att dö av stammarna.
Den viktigaste metoden för att hantera rostfarkosterfallna blad som brinner. Rost påverkar björnbäret och bristen på fukt i jorden när plantorna försvagas. Vid torrt väder behövs vattning. På våren är det nödvändigt att inspektera växterna och ta bort förtjockande löv, svaga grenar. Vid de första tecknen på rost kan brombär sprutas med infusion av vitlök. Ta 300 g vitlök, slipa i köttkvarn, häll 3 liter varmt vatten. Insistera dag, filtrera och späd 10 liter vatten, sprayade växter på eftermiddagen. Detta läkemedel skyddar mot rost och andra sjukdomar, liksom bladlöss och kvalster. Bordeaux-blandningen är effektiv (400 g kopparsulfat + 40 g kalk per 10 liter vatten), bearbetas före knäckning.

Antraknos är en vanlig sjukdom av björnbär och hallon.
Sjukdomen påverkar alla plantens ovanjordiska organ, men särskilt starkt - skott och löv. Sjukdomen manifesterar sig i början av sommaren på unga skott och rotskott som just har kommit ur jorden, lila fläckar dyker upp på dem. Vidare ökar de, går djupt in i barkvävnaderna och blir i gråhåriga sår med lila kanter och sprickvävnad i mitten. Barken runt såren exfolieras av fläckarna. På löv är fläckar små, avrundade, vilket ökar och når 3 mm i diameter. På fruktiga racemes bildar fläckar en ring och får dem att viskas tillsammans med bären. På mogna frukter bildar grå sår, frukterna torkar upp, de omogna bären blir bruna, deformeras, torkar ut. Antracnos orsakande svamp påverkar bara hallon och björnbär. Motståndskraftig mot antracnos sorter Texas, riklig.
Kampmetoden. Björnbär och hallon förstörs tillsammans med rötterna, bränns, och endast grönsaker kan såas på denna plats.

Lila fläcken (didella) påverkar skott, knoppar, petioler och, i mindre utsträckning, lämnar. I sjuka växter faller knopparna och bladen faller och torkar. Utvecklingen av sjukdomen bidrar till överdriven förtjockning av landningarna, hög luftfuktighet. Särskilt sjuka växter som är skadade av hallonstjälken gallfly.
Kontrollåtgärder, både med rost och antracnos.

Septorios (vitpunkt). Våt väder bidrar till utvecklingen av sjukdomen. På löv verkar rundad blekbrun, och sedan med vita gränsfläckar. Senare smälter fläckarna, den drabbade vävnaden blir brun, kollapsar och faller. Bladen och tunna kvistar blir nära, bären ruttnar.
Kontrollåtgärder, som med antracnos.

Mealy Dew är en svamp sjukdom. Orsaksmedlet - svampspherotek påverkar bär, speciellt i vått väder. En vit blomning dyker upp på bären, de blir oattraktiva och smaklösa.
Motåtgärder som rost och lila fläck.

Skjut gallitsa skadar unga skott, får dem att krympa. Alla växter måste skäras och brännas.

Raspberry skottar bladblad, weevils, hallonbagge. Skottar där skadedjur lever, fryser och shrinkar. Det är nödvändigt att spraya Fitoverm (2 ml per 10 liter vatten) eller Kinmiks (2,5 ml per 10 liter per vatten). Behandlingen ska utföras under växtsäsongen.

Förutom god smak och extern skönhet har björnbär användbara och helande egenskaper (helande).

Björnbär är rika på glukos, fruktos, C-vitamin, karoten, organiska syror och tokoferoler. Som ett resultat brukar de brabärande egenskaperna hos björnbäret användas för att behandla sjukdomar i njurarna, urinblåsan, diabetes och gemensamma inflammationer.

http://www.botanichka.ru/article/blackberry-2/

till oss och till och

Nessian Blackberries

• buske med mörka röda bär som hallon

• hallon-liknande bär

• Ness Blackberry, Rosaceae familjeväxt

• cumanitsa, -unich, -Nichina Novg. Tver. molnbär, mosbär, strykning, kol, moklak, Rubus chamaemorus; tjuven ryaz. Blackberry, Rubus fruticosus, eller snarare lik den Rubus caesius, turkos, ozhin. Kumanichny, denna bär eller buske är relativ. Kumanichnik m. Kumanichny buske, tjocktarv. Kumanikovka tåg kumanlikör; moroshkovka; ezhevikovka

http://scanwordhelper.ru/word/73281/0/311973

björnbär

Artikelns innehåll:

Blackberry - buske täckt med taggar, som tillhör släktet Rubus (Family Pink). Blackberry frukt är en svart och lila bär som ser ut som en hallon. Även om björnbäret växer överallt betraktas Amerika som sitt hemland där det aktivt odlas. Speciellt i detta lyckades trädgårdsmästarna i Mexiko. I Europa är bäret nästan inte odlat.

Typer och betyg av blackberry

Det finns cirka 200 arter av björnbär, i vårt land är två av dem vanliga:

  1. Blackberry bushy eller kumanika - en busk täckt med prickles, har snedstammar. Bär är söta och sura, med blåviolett färg.
  2. Gråbjörnbär (ozhina) - en busk med raka skott med små spikar, som hallon, täckt med vitaktig blomma. Bären är ganska små, täckt med en blåaktig grå.

Hittills är mer än 40 sorter av odlad björnbär kända, låt oss kalla de mest kända av dem:

  • Riklig - sen modning av Michurin. Det har skott lutade till marken. Bär stor (6-10 g), sötsur smak. Blackberries av denna sort tolererar mycket kallt.
  • Agave - en sort som odlas av amerikanska uppfödare. Det är en buske med kraftiga skott av betydande höjd och medelstor, väger upp till 3 g bär. Den främsta fördelen med sorten är kall motstånd.
  • Taylor är en remontant sort med röda skott täckta med spines. Bär har en vikt av 4 g.
  • Loganberry - en hybrid av hallon och björnbär. Två meter skott av denna sort har inte taggar. Stora bär (5-10 g) mognar i partier från andra hälften av augusti till frost. Denna sort är mycket produktiv, men reagerar dåligt för kallt.

Näringsvärde, kaloriinnehåll och sammansättning av björnbär

Blackberry har många användbara egenskaper. En av dem är låg kalori. 100 g färska bär innehåller bara 36 kcal.

Näringsvärde av 100 björnbär:

  • 5,3 g kolhydrater.
  • 2 g proteiner.
  • 0,5 g fett.

Blackberry-komposition (100 g):

1. Vitaminer:

  • 15 mg vitamin C.
  • 1,2 mg vitamin E.
  • 0,4 mg vitamin PP.
  • 0,1 mg beta-karoten.
  • 0,05 mg vitamin B2 (riboflavin).
  • 0,01 mg vitamin B1 (tiamin).
  • 17 mikrogram vitamin A.

2. Mineraliska ämnen:

  • 208 mg kalium.
  • 32 mg fosfor.
  • 30 mg kalcium.
  • 29 mg magnesium.
  • 21 mg natrium.
  • 1 mg järn.

Fördelarna och skadorna på björnbär

  • På grund av den stora mängden C-vitamin är björnbär ett utmärkt verktyg för att stärka immunförsvaret. Dessutom har den antiinflammatoriska och antipyretiska egenskaper.
  • Blackberry bär och lämnar decoctions används för att behandla sjukdomar i mage och tarmar, inklusive gastrit.
  • Infusion av löv används för att sänka blodtrycket och behandla ateroskleros.
  • Studier har visat att björnbär hämmar utvecklingen av cancer.

  1. För alla dess fördelar är björnbär en stark allergen, så den bör inte användas av personer som är benägen för allergiska reaktioner på produkter.
  2. Berry kommer inte att gynna människor som lider av njursjukdom och hög surhetsgrad.

Blackberries i kost av gravida och ammande kvinnor, barn, diabetiker och idrottare

Björnbär är mycket användbara för gravida kvinnor. Det återställer metabolismen, normaliserar matsmältningssystemet och ger näring åt kroppen energi.

Nursing mödrar i de första 3 månaderna av laktation från användningen av björnbär är bättre att avstå, eftersom det kan orsaka allergier hos barnet. Då kan du noggrant börja äta bär, först med att begränsa några bitar. Om barnet inte är allergiskt kan du äta cirka 300 g brombär två gånger i veckan.

Björnbär är mycket användbara för barn. Bär kan reglera matsmältningen och effektivt bekämpa diarré. Dessutom förbättrar björnbär synen och stärker barnets blodkärl.

Björnbär, som innehåller i sin sammansättning av fördelaktig fruktos rekommenderas för personer med diabetes. Samtidigt bidrar en infusion av löv och bär till att bekämpa sjukdomen, vilket minskar blodsockernivån.

Björnbär kan ingå i kost av idrottare för förebyggande av sjukdomar i lederna och kardiovaskulärsystemet.

Hur man samlar in, använder och lagrar björnbär?

  1. Blackberry börjar rippa i augusti. I det här fallet, som regel, hämtas busken i satser, cirka 10 gånger per säsong.
  2. Mogen, men inte överdriven, bären måste vara fast vid beröringen och ha en svart färg med en rödaktig nyans.
  3. Samla bara björnbär i torrt soligt väder. Detta görs bäst på morgonen när dagget torkar på frukten.
  4. Tår av bären bör vara tillsammans med stammen, annars kommer det att tvivla och snabbt ge saften.
  5. I kylskåpet kan björnbäret lagras högst 4 dagar. Vid en temperatur på 0 grader förbli bären i upp till tre veckor.
  6. Björnbär kan torkas och frysta. Det rekommenderas inte att tvätta bär före torkning.
  7. Bäst av alla björnbär kombineras med bakning, några mejeriprodukter och bär.

Vilka rätter kan kokas med björnbär?

  • Sylt
  • Björnbär i sin egen juice.
  • Blackberrysås på georgiska.
  • Blackberry Charlotte.
  • Curd gryta med björnbär.
  • Berry smoothie.
  • Mjölk skaka med björnbär.
  • Blackberry vin.
  • Blackberry Kissel.
  • Blackberry gelé.
  • Blackberry puree.
  • Sallad med gurkor och björnbär.
  • Blackberry cream cream soppa.

Blackberry för dietmat

Björnbär är negativa kalori livsmedel. Detta innebär att för att mäta bär måste kroppen lägga ut mer kalorier än vad som finns i dess sammansättning. Tack vare denna anmärkningsvärda egendom används blackberry som en del av kostnäring. Till exempel kan den användas under bärdieten.

Förlorande vikt erbjuder följande meny:

  • Frukost: 250 gram bär, mineralvatten eller grönt te.
  • Den andra frukosten: ett glas fruktjuice.
  • Lunch: grönsaksoppa, fisk eller kyckling med en rätter, buckwheat eller grönsaker och en lätt sallad.
  • Lunch: 250 g bär.
  • Middag: grönsaker.

Det totala energivärdet för produkterna bör inte överstiga 1000 kcal. Du kan fortsätta kosten från 2 veckor till en månad.

http://specialfood.ru/produkty/ezhevika/

LiveInternetLiveInternet

-kategorier

  • Trump (0)
  • Trump (0)
  • Spårvagn (0)
  • (0)
  • Utställningar, Festivaler (86)
  • medaljekonst, numesmatik (21)
  • "Civiliserat" Europa (4)
  • Enkelt foto (130)
  • smart50 (40)
  • Absurditet och absurdism (8)
  • Angelsaxar (39)
  • Arkitektur, båge. monument (359)
  • Ljudklipp (604)
  • Aforismer. Kloka tankar. (158)
  • Konvektionsugn, flerkök, dubbelkokare. Recept (24)
  • Baikal (8)
  • Barack Obama (3)
  • Boeing 777, tragedie detaljer (11)
  • Sjukdomar (18)
  • Videor (1138)
  • Militär (137)
  • Geopolitik (21)
  • Heroes of our time (15)
  • Heroes of our time (2)
  • Hypoteser (82)
  • svampar (32)
  • Dachnoe (368)
  • Dekorativ konst (90)
  • hem trädgård (1)
  • ZhZL, biografier av intressanta människor (793)
  • Amusing toponymy (4)
  • Billets för vintern (79)
  • Health. (490)
  • växtlivet (79)
  • från stenarnas historia (78)
  • Visual Arts (711)
  • Uppfinningar och uppfinnare. (105)
  • Intressanta fakta (831)
  • Historia (604)
  • Historia i bilder (27)
  • Historia av saker (39)
  • kläder historia, mode (16)
  • Kalender, helgdag, minnesdatum (144)
  • Bilder, animering (7)
  • Filmer och teckningar (73)
  • Cosmos (71)
  • Katter (262)
  • Köksredskap (596)
  • Kulinariska berättelser, historier om mat (65)
  • Design av landskapsarkitektur (24)
  • Honung, honung behandling (2)
  • Medicin (72)
  • Internationella relationer (30)
  • Memoarer, uppsatser, litteratur (95)
  • Mysticism, fantasi (16)
  • Myter, legender, sagor (63)
  • Mina kommentarer till bilderna (11)
  • Mina favorit recept (38)
  • Mina inlägg (1984)
  • Mina bilder (1)
  • Kloster och tempel utomlands (30)
  • Klooster och tempel i Ryssland (96)
  • Museer av världen (8)
  • Musik (1139)
  • musikinstrument (42)
  • Dryck (97)
  • Folk i världen (30)
  • Stilleben (64)
  • Vetenskap (135)
  • Nationellt kök (5)
  • Inte uppenbart sannolikt? (13)
  • fina hus (80)
  • Ovanliga skålnamn (8)
  • extraordinär konst (103)
  • okonventionella övertygelser, sekterism (14)
  • Minoritetsrapport (132)
  • relationer, människor och samhälle. (149)
  • araknider (5)
  • landskap (122)
  • Användbar i LiRu (167)
  • Tips och tricks (200)
  • Användbara länkar (26)
  • Politik (199)
  • Lenten bord (20)
  • Poesi (800)
  • Rysslands natur (95)
  • Natur, naturfenomen (873)
  • Ordspråk (39)
  • Moskvas promenader (78)
  • Kryddor, kryddor (7)
  • Resa (133)
  • Världsintelligens (5)
  • Dividers (5)
  • Religion (132)
  • reptiler (6)
  • Teckningar av djur (9)
  • Trädgårdar, parker, naturreservat, nationella trädgårdar (305)
  • I dag i nyheten (90)
  • tecken (8)
  • Sport, Sporthistoria (37)
  • Gammal bondgård (43)
  • Poems av favoritförfattare (52)
  • Länder, städer och kontinenter (851)
  • Talangfulla barn (11)
  • Danser av världens folk (40)
  • Kreativitet Uncle_Sasha (23)
  • Test, horoskop (60)
  • Tekniska byggnader: broar, fyrar, vägar etc. (58)
  • Ukrainska semester (18)
  • Fauna. Berättelser om djur. (1264)
  • Philately (1)
  • Filologi (55)
  • Flora, berättelser om växter (454)
  • Fotokonst (1762)
  • Frukt och bär (33)
  • hobby (10)
  • Blommor (217)
  • Människan är ett hot mot planeten (52)
  • Naturens underverk (13)
  • Ekonomi och finans (6)
  • Humor, anekdoter, skämt (296)

-musik

-Sök via dagbok

-Prenumerera via e-post

-Vanliga läsare

-gemenskap

-sändningar

-statistik

Blackberry. Hur många arter har det?

Blackberry. Hur många arter har hon?

Andrey Ryabokon

Många år har gått. Hennes barn växte upp för länge sedan, krullarna blev gråa, höstens hennes liv närmade sig, vilket bröt sjukdom och svaghet. Den lyxiga trädgården är övervuxen och mörkad. När en kvinna bad, frågade himlen att ge henne en liten avskild hälsa, misslyckades lycka och kärlek. Och plötsligt före det verkade tjocklek med lila bär på piska grenarna. Bären smälte helt enkelt i munnen, gav kraft åt den långa förflutna ungdomen, och rostiga löv verkade viska en öm melodi av långt borta kärlek...

Så naturen gav en underbar bär till en kvinna på hösten av hennes liv - en björnbär.

grå, kumaniha (på ukrainska. - Sizin ozhin, ozhin zvichayna)

Rubus caesius L. (synonymer - R. kalaidae Juz., R. divergens P. J. Mull.)

Familjrosa (Rosaceae)

Det bör noteras att björnbär är väldigt annorlunda. Mer exakt finns det många arter som är så lika att det är svårt att skilja mellan icke-specialister (över två hundra, vanliga i Amerika, Europa, Afrika och Centralasien, i västra Sibirien, i Kaukasus och i Asien, i Iran, och till och med goda trehundra odlade sorter till honom i fyndet!)

Men de har alla ungefär samma fördelar, och därför kan artskillnaderna "lämnas som en gåva" till systematiska forskare.

På det tidigare Sovjetunionens territorium fanns det 33 typer av björnbärsspecialister. På Ukrainas territorium finns 17, med botaniker S. V. Yuzepchuk som beskriver ett halvt dussin björnbärsarter som oberoende, vanliga på Krim och snarare, björnbärshybrider med andra arter. En intressant ibland brombär som kryper i Karpaterna (Rubus Serpens Weihe ex Lej. Et Court.).

Den vanligaste och vanligaste är fortfarande gråbjörnbär. Namnet "grå" - naturligtvis inte av en slump. Dess svarta, välutvecklade, äggformade frukter är som om de är täckta med grågrå.

Blackberry är en buske vars skott är prydda med spines (bristle-liknande spines på fleråriga skott är svaga) och komplexa triplexblad. De bågformade, sprawling årliga skotten är kapabla av vegetativ förökning genom att röta toppar.

Blommorna är vita, biseksuella, börjar blomma i juni och slutar i september eller oktober. Frukt - saftigt, svart med ett violett snitt av prefabricerad och komplex drupe (flerbonde), som växer ihop på en utbulande behållare - börjar mogna i augusti. De innehåller fruktos och glukos (tillsammans med andra sockerarter - upp till 8%), cirka en och en halv procent organiska syror (i vissa sorter - upp till två procent) - vinsyra, citronsyra, salicylsyra och äppelsyra. Nästan 2% pektiner, en viss mängd tanniner, karotenoider, vitaminer i grupp B, samt C, E, PP, K, anthocyaniner, spårämnen - salter av järn, koppar, fosfor, kalium, mangan, kalcium. I frön - upp till 12% fetthaltig olja. I bladen och gröna skotten - tanniner (8-10%) och flavonoider.

I det vilda tillståndet kan björnbäret hittas i skogarna, bland buskmarkerna, speciellt ofta i raviner, raviner, nära floder och strömmar.

Även i antiken hade folk, som inte kände till den detaljerade sammansättningen av näringsämnena som fanns i björnbär, med makt och huvud som använde den. Den berömda läkaren Dioscorides, som bott för två tusen år sedan i Hellas, använde till exempel färska krossade löv för lotioner vid behandling av olika hudskador (eksem, versicolor, purulenta sår).

En annan stor filosof och läkare, Ibn Sina (känd i väst under det latinska namnet Avicenna), som i själva verket kallades Abu Ali Hussein ibn Abdullah, i hans "Medicinsk kanon", där 2600 läkemedel beskrevs, rekommenderades att sätta björnbärsblad till den drabbade huden med psoriasis.

I folkmedicin är björnbär allmänt känt som ett antipyretiskt, diaphoretiskt (som hallon) och dess rötter har länge använts som ett diuretikum. Ett avkok av lövträd är ganska effektivt i halsont, stomatit och gingivit (munsköljning), för bad med olika hudsjukdomar. När torr eksem infusion används för lotioner.

Drick en varm eller varm infusion av björnbär med hosta (med honung), gastrit och cholecystit, överdriven menstruation och nervsystemet, med andfåddhet och influensa. Ripe frukter och te från dem är en lätta laxerande, men de omogna (och därmed teet från omogna frukter) - fixering. Man trodde också att infusionen av färsk blackberry har en lugnande (lugnande) och tonisk effekt och är mycket användbar under klimakteriet. Dessutom är frukten användbar för cystit, liksom för olika inflammationer i lederna.

De började odla björnbär i Europa och i Amerika bara under 1800-talet, men under de senaste ett och ett halvt eller två århundradena (på grund av att det var uppmärksamt på det) uppträdde många sorter som härrörde från inhemska amerikanska vilda arter - Allegan, höga, dissekerade och andra. På grundval av en av de mest framgångsrika amerikanska sorterna (Blackberry "Loganova") under förra seklet, fick I. V. Michurin en högproducerande sort "Texas", vilket gav upp till 12 kg frukt från en buske!

Blackberry frukter används för att göra marmelad och marshmallow, sylt och sylt, vin och konserver, tinkturer, läskedrycker (inklusive gelé, compotes) och björnbär används i mat i fräsch och torkad form, såväl som konfekt. Förutom frukten, kan du lägga skott med björnbärsblad till örtte (precis som strimlad hallonskott) - det visar sig vara en trevlig uppfriskande drink. Blackberry juice är bra för att släcka törst.

Och i slutändan - enkla recept:

Blackberry löv placeras i en maträtt och tätt täckt med lock i ett par dagar - tills de börjar bli svarta, och endast då torkas de blöta bladen i frisk luft. Brew sedan "te", som har ett svagt behagligt doft av rosor.

Jam ("rå sylt")

Mala 1 kg björnbär med socker (2 koppar) med en träsked, sprid ut i glasburkar, häll ett sockerlag 1-2 cm ovan, täck med perkamentpapper. Förvaras i kylskåp.

Blackberry sylt

Ett kilo socker och bär sätter i kylskåp i 10-12 timmar. Koka helst i två eller tre doser. Innan den senaste matlagningen kan du lägga till hackad citronhalv, vilket ger smaken en subtil skugga.


Hedgehog frågade söt Vika:
- Var kan man äta björnbär?

Barnkammaren säger oss att ämnet i en av följande artiklar borde vara bönor, förenade med namnet "vetch".

http://www.liveinternet.ru/users/ugolieok/post138233154/

Bekanta dig med de olika typerna och sorterna av björnbär på bilden med beskrivningar

Under senare år har björnbäret blivit alltmer populärt, och i många dacha-tomter har det fått mindre utrymme än den långa och välkända hallon. Och sådan uppmärksamhet är ganska förtjänad, eftersom trädgårdsbjörnbäret, sorteringsbilden och beskrivningen av vilken förvåning med bärens stora storlek inte bara är fruktbar och smaklig, men också ganska enkel vid underhåll.

Världs lagstiftare "Blackberry Fashion" och ledarna i odlingen av denna bär har länge varit amerikaner. Det är inte förvånande att mest moderna sorter är skapelser av forskare och entusiaster från USA som använder olika typer av björnbär i urvalsarbetet.

Typer av björnbär: foto och beskrivning

I de flesta delar av Ryssland och Europa bildas de vildväxande planteringarna av denna fleråriga buske av björnbär (Rubus caesius) och björnbär (Rubus fruticosus). Det finns dock flera andra arter vars bär är ätbara, och växterna har gemensamma egenskaper.

Den gigantiska björnbär som visas i bilden från Armenien (Rubus Armeniacus), som ibland kallas Himalaya, har till exempel länge varit massivt odlad i USA och Europa. Anledningen till bushens popularitet var enkel - stora, massivt mogna bär med en söt eftersmak. Men arten hade en signifikant nackdel. Den här kulturen tycktes vara väldigt taggad, och när en besspishnaya blackberry split (Rubus laciniatus) uppträdde, övergavs den.

Idag odlas sorter som skapats på grundval av björnbärs- och björnbärgrå, liksom tornlösa kulturformer som kollektivt kallas Thornless, på växter på den nordamerikanska kontinenten och runt om i världen.

Vid milstolpar av vilda björnbärsarter, som de mognar, ändrar de färg från grönt till rött eller brunt och sedan till mörkt lila eller nästan svart. Samtidigt täcker bärens hud, som det ses i blackberrys foto, med blom, vilket bestämmer artens namn och är frånvarande i andra arter.

Det finns skillnader mellan arter i buskens struktur och bladets utseende. Särskilt bra är det märkbart när man tittar på skärbjörnbäret, vilket är unikt på sin egen väg. I denna art dissekeras bladen starkt längs kanten, bestående av 5-7 delar, multihomed borstar och krypande flexibla skott.

Blackberry bushy och grå - vanliga i Ryssland arter som finns på kanterna, övervuxen timmerning, längs raviner och på floderna. Planterna kom dock bara in i trädgården tack vare uppfödarna som skapade stora frukter och högavkastande björnbärsorter.

Varianter av trädgårdsbjörnbär

Eftersom flera sorter användes för odling av bärbär, har fleråriga buskar en annan struktur och olika typer av fruiting. Liksom deras vilda förfäder har många sorter behållit sin krypande form. Växter med långa, upp till flera meter skott odlas på trellis, vilket gör att du får det högsta avkastningen från en buske.

Blackberry Bush sorter är mer som hallon. Sådana exemplar bär frukt på tvååriga skott som behåller sin upprepa eller halvliggande form. Växthöjden når 2-2,5 meter och behöver beskärning.

För att förenkla vården av planteringar tillåtet att erhålla sorter bespishshny björnbär. Sådana sorter är lätta att identifiera med deras namn, till vilket det Thornless prefixet, det vill säga "utan törnen", läggs till.

Björnbär har en lång växtsäsong. Å ena sidan tillåter det växten att skydda sig från vårfrost och återkommande kallt väder. Men å andra sidan växer grödan sen, och i de nordliga regionerna av äggstocken, och inte hälls, gå under snön. Blackberry reparera frukt under hela säsongen, gör det möjligt att lösa problemet.

Idag har trädgårdsmästare till sitt förfogande många intressanta sorter av björnbär, vilket ger en stor dessertbär. Det är bara att studera bilderna och beskrivningarna av björnbärssorter och, baserat på klimatförhållandena i regionen, välj den lämpliga.

Blackberry Thornless Evergreen

Den svartlösa Thornless Evergreen Blackberry-sorten producerades tack vare BlackBerry Blackberry mutationen som sågs naturligt dissekerad. Som ett resultat fick de europeiska och amerikanska bönderna i början av förra seklet en vintergröna växt med utmärkta utbyten och hade dessutom inte taggar.

Även om 3 grams bär av sortbärssortet som avbildas i bilden är sämre i storlek och vikt för de flesta av de nya sorterna, är deras antal på handen oöverträffad. I en blomställning kan det finnas upp till 70 äggstockar, som efter åldrandet förvärvar en blå-svart färg, en delikat arom och en trevlig sötsur smak.

Openwork, men ganska tät blad av denna sort av björnbär behåller sin livfulla färg under snön, så växten återupptas snabbt sin tillväxt under våren och blommorna.

Växten har många fördelar, bland annat - utbyte, brist på taggar, frostmotstånd och förmåga att transportera bär. Den största nackdelen är, bortsett från en liten massa frukter, de stora björnbärsfröarna Evergreen Thornless.

Blackberry Black Satin

Besshipye skott av björnbär av denna sort har en halvtäckande form och bildar en kraftfull buske. Medan BlackSatin-björnbärstjälkarna inte når en höjd av 2 meter, upprätthåller växten ett upprätt utseende. När skotten växer, når de i frukten när de når 4-5 meter. Briljanta medelstora bär har en massa från 5 till 8 gram. Mognningen av runda eller ovala frukter är gradvis, därför skördas skörden många gånger.

Ripe bär har en söt och sur uppfriskande smak för allround användning.

Blackberry Natchez (Natchez)

År 2007 presenterade amerikanska forskare från Arkansas en ny sortiment av Blackberry Natchez. Kulturs särdrag är den tidiga mogningen av en stor 8-10 gram massa bär. Hösten börjar i början av juli och varar fram till september. Glansiga svarta bär av denna sort har en avlång form, små frön, saftigt kött av eftersmak och en ljus, karakteristisk arom.

Skördad utan förlust av kvalitet lagras i flera dagar och kan transporteras.

Blackberry Agaveam

Oblong glänsande björnbär bär Agaves mogna i augusti. Kraftfulla skott som växer upp till 3 meter bära frukt under det andra året av livet och tålar rikliga grödor. Men på vintern utan skydd är buskar skadade av frost och kräver skydd. För den sort som avbildas i bilden är ett gradvis utbyte som varar omkring en månad och utmärkta smakegenskaper hos bär av universell syfte karakteristiska.

Blackberry Ruben (Reuben)

Hybridbröd Rubenfrukter på skotten och första och andra år av livet. Den första skörden kommer i juli, då mycket stora bär som väger 10 till 16 gram mogna i slutet av sommaren och plocka upp dem fram till oktober. Blackberry-reparatören särskiljs inte bara genom att plocka en bär två gånger, men också med höga utbyten.

Kraftiga buskar har en upprätt form, utan stöd och tolererar frost väl.

Navaho Blackberry (Navaho)

Bearing Blackberry Navajo bildar en stor, upprätt buske med en höjd av en och en halv till två meter. Växten är opretentiös, kräver minimal underhåll och behöver inte stöd. Skörden av stora, ovala eller runda bär mognar i augusti, och skörden varar ungefär en månad. Massan av bärens lila svarta nyans är 5-7 gram. Frukt är välsmakande, söt med lite syra.

Fördelarna med denna sort av björnbär - högt utbyte, utmärkt smak och typ av bär.

Blackberry Triple Crown (Triple Crown Thornless)

En annan amerikansk Blackberry-sort skapades av Oregon uppfödare. En växt som ger stabila utbyten bildar en busk med halvkrypta stammar upp till 3 meter långa. För att få ut det mesta, släpps Blackberry Triple Crowns släpp till trellis eller starka stöder som tål borstar med stora bär mogna under andra halvåret.

Varornas särdrag är bärarnas motstånd till förhöjda temperaturer och transporter, den ljusa smaken av frukter och deras konsekvent stora storlekar under hela mognadsperioden. Den genomsnittliga avkastningen per busk är ca 10 kg dessertbär, som inte ändrar smaken, även när den odlas utan skuggning.

Blackberry Triple Crown, som många amerikanska sorter, har inte hög vinterhårdhet och behöver uppvärmning.

Blackberry Chester (Chester Thornless)

Trädgårdsbjörn skiljer sig på ett gott sätt från vildväxande arter i storleken på bär, utbyte. Vissa sorter, som Blackberry Chester, har dessutom inte taggar, vilket förenklar odlingen och vården av planteringar. Kultur hänvisar till sorter av sen mogning. De första bär som väger 5 till 8 gram är redo att skördas i mitten av augusti, och du kan njuta av de sista svarta doftande frukterna närmare oktober. Frukten lagras väl, behåller sin form och sötma. Buskar med en bred krona är lätta att underhålla och gömmer sig lätt på vintern.

Blackberry Karaka Black

Studier beskrivningar och bilder av björnbär sorter, kan du inte bara bedöma styrkor och svagheter i kulturen, men också göra fantastiska upptäckter. Till exempel kommer den nya Blackberry Karak Black från Nya Zeeland, och i släktet har växten inte bara sina närmaste släktingar, utan också hybrider som erhållits genom att korsa björnbär med hallon.

Denna metod gör det möjligt för forskare att uppnå de största bären, för att stärka sin delikata smak och göra frukten lämpligare att transportera. Många långsträckta, läckra bär av sortbärssortet som visas på bilden är ca 10 gram. Huden är tjock, blank svart. Köttet är saftigt, gott.

På grund av gradvis mogning utförs skörden av ett konsekvent högt utbyte under 1,5-2 månader.

Beskrivning av Blackberry-sorten Loch Ness (Loch Ness)

Ljus arom, utmärkt smak med en hint av tårta och vacker, jämn form av bär som väger 5 till 10 gram i vikt är karakteristiska drag hos Bearless Nessless björnbär, tack vare vilken sorten var mycket uppskattad av British Royal Society of Gardeners.

Omkring 15 kg mogna bär kan erhållas från varje buske i sommarstugan. Vid intensiv odling ökar utbytet till 25-30 kg. Samtidigt behåller frukterna sitt utseende och smak i flera dagar, vilket är viktigt för kommersiell användning av planteringar. Enligt beskrivningen är Lough Ness Blackberry redo för skörd i mitten av augusti.

Blackberry Polar (Polar)

Polska uppfödare uppfödde Polar björnbär, intressant för ryska trädgårdsmästare på grund av dess höga frostmotstånd och möjligheten att odla buskar utan ytterligare skydd. Kraftiga växter ger stabila utbyten av stora ovalformade bär med glänsande svart hud och utmärkt söt smak. Frukt kan användas för hembakning och äta fräsch.

Blackberry Loch Tay

Besshupnaya Blackberry Loch Tey komplex hybrid ursprung ger söta stora bär med tätt kött och slät glansig hud av svart färg. Liknande dessertfrukter börjar mogna under det senaste decenniet av juli, och skörden stoppas inte i framtiden i ungefär en månad. Halvbuskbuskar bildas av robusta, beshipyh skott som bildar en kompakt, lättskött krona.

Beskrivning av Blackberry-sorten Thornfree

En av de första beshipnyh sorterna av björnbär, som fortfarande har en välförtjänt popularitet bland sommarboende. Enligt beskrivningen av sorten bildar björnbäret Tornfrey en stor halvpanna busk som består av skott upp till 5 meter långa.

Stiga stammar stämmer utmärkt mot vikten av ovala bär som väger från 5 till 8 gram mogning i augusti - september.

Sorten utmärks av dess motståndskraft mot sjukdomar och högt utbyte.

I en borste kan vara 30-120 bär. Svarta nivellerade frukter har ett saftigt kött och utmärkt sötsur smak, men när de är fulla mogna bärarna smula och lagras inte.

Beskrivning av Blackberry Varian Giant (Bedford Giant)

Plantering Blackberry Bedford Giant lika väl beprövad inom industriell och privat trädgårdsarbete. Enligt beskrivningen av sorten är Blackberry Giant en växt med krypande, spik-täckta skott, på vilka täta svarta bär som väger upp till 7 gram börjar mogna i juli. Frukten har utmärkt smak, stammarna växer väl och tolererar vintern.

Blackberry Arapaho

Blackberry sorter av amerikanska urvalet - en av de mest populära i världen. Blackberry Arapaho, som uppnåddes av forskare från delstaten Arkansas år 1993, ingick i en omfattande serie växter, uppkallad efter amerikanska indianers stammar. Bland de icke-bältros, anses denna sort som den tidigaste.

Bär väger upp till 7 gram mogna i andra hälften av juli. Söta frukter med en svart glansig hud har en bred konisk form och saftig kött, vars smak praktiskt taget inte påverkas av små frön.

Högproduktiva buskar är inte rädda för sjukdomar och kan tåla temperaturer ned till -24 ° C.

Blackberry Kiowa

En annan variation från Arkansas forskare kommer att ge trädgårdsmästare oerhört stora bär, som kan kallas en rekord. Blackberry cultivar Kiova bär frukt som väger upp till 20 gram med medelstora frön, tät hud och utmärkt smak av massa. Bären mognar gradvis, tolererar transporten väl och krymper inte i slutet av säsongen. Buskarna själva, bildade av upprätt skott upp till 160 cm höga, tål temperaturer ner till -23 ° C.

Blackberry Apache (Apache)

Den fruktbara frostbeständiga klassen Apache från USA introducerades första gången till trädgårdsskötseln 1999. Besshipnaya björnbär med kraftiga upprätt skott ger stora, upp till 10 gram i vikt, långsträckta bär av söt smak. Doftande frukter är lika lämpliga för färsk konsumtion och frysning. Graden fördelas med utmärkt produktivitet jämförbar med de bästa kommersiella versionerna, och även hög frostbeständighet.

http://glav-dacha.ru/ezhevika-foto-sortov-i-vidov/

Läs Mer Om Användbara Örter