Medicinsk kostnummer 10

Huvud Flingor

Medicinsk kostnummer 10

Den terapeutiska kost nr 10 kännetecknas av en liten minskning av energivärdet på grund av fetter och delvis kolhydrater; en signifikant begränsning av mängden salt, vilket minskar konsumtionen av vätskor. Innehållet i ämnen som exciterar hjärt-och nervsystemet, irriterar levern och njurarna, onödigt belastar mag-tarmkanalen, främjar meteorism (se dietnummer 10A) är begränsad. Innehållet i kalium, magnesium, lipotropa substanser, produkter som har en alkaliserande effekt (mejeri, grönsaker, frukt) ökar. Kulinarisk behandling med måttlig mekanisk nötning. Kött och fisk kokas. Knappt smältbara rätter är uteslutna. Maten är beredd utan salt. Temperaturen är normal.

indikationer:

En detaljerad beskrivning och tillämpning av terapeutiskt dietnummer 10

Syftet med utnämningen av ett medicinskt dietnummer 10 (tabell 10):

Förbättring av blodcirkulationen, kardiovaskulärsystemets funktion, lever och njurar, normalisering av metabolism, sparsamhet i hjärt-kärlsystemet och matsmältningsorganen.

Den kemiska sammansättningen av kosten:

proteiner - 80-90 g (55-60% djur), fetter - 70 g (25-30% vegetabilisk), kolhydrater - 350 g, salt - 6-7 g (3-5 g per hand), fri vätska - 1,2 l. Energi värdet av kosten - 2300-2400 kcal.

Diet: 5 relativt likformiga delar.

http://edaplus.info/diet/10-therapeutic-diet.html

Diet nr 10 (tabell nummer 10): mat i sjukdomar i hjärtat och blodkärl

Diet nr 10 (tabell nummer 10) - medicinskt näringssystem som används vid behandling av hjärt-kärlsjukdomar.

Behandlingsbordet 10 stärker hjärtmuskeln (myokardiet), ökar diuresen och minskar belastningen på hjärtat vid matsmältningen.

Diet nummer 10 normaliserar blodcirkulationen och uppfyller helt kroppens behov av energi och näringsämnen. Denna diet begränsar intaget av vätska och salt, medan kosten fortsätter att vara full och balanserad.

Den kemiska sammansättningen av diet nr 10:

proteiner 80-90 g (60% animaliskt ursprung, 40% vegetabiliskt);
fetter 70 g (30% vegetabiliskt, 70% djur);
kolhydrater 350-400 g;
salt 5-7 g (3-4 g för saltning, 2-3 g för matlagning);
1,2 liter flytande (inklusive soppor, kompott, te, gelé, etc.).

Mass daglig ration: 2-3 kg.

Dagpenning diet nummer 6 (kalori diet): 2300-2600 kcal.

Diet: 4-6 gånger om dagen (sista måltiden senast 2 timmar före sänggåendet).

Indikationer för användning dietnummer 10

hypertoni;
hjärtfel
ateroskleros;
cardio;
arytmi;
svullnad;
andfåddhet;
hjärtsvikt
njursjukdom;
reumatism.

Diet nummer 10 (tabell nummer 10). mat

Vad kan du äta med diet nr 10:

Soppor: Vegetarisk med olika spannmål, med potatis, grönsaker, rödbetorssoppa, även mjölk och fruktsoppor.

Spannmål: alla, kokta i vatten eller mjölk, kan också vara pasta.

Grönsaker, grönsaker: kokta eller bakade grönsaker, sällan råa: potatis, blomkål, sallad, gurkor, tomater, morötter, betor, korg, pumpa. Vitkål och gröna ärter är begränsade. Du kan lägga dill, persilja och gröna lök till disk.

Kött, fisk: magert kött (nötkött, kalvkött, kyckling, kalkon) och fisk. För att laga kött eller fisk måste kokas och sedan baka eller stekas. Du kan också laga aspic.

Användningen av dietary korv är begränsad.

Ägg: 1 ägg per dag, men förutsatt att det är mjukkokt, äggröra (ånga, bakat eller protein) eller som tillsats till disk.

Färska frukter och bär: färska mogna frukter och bär samt torkade frukter.

Mejeriprodukter: mjölk, kefir, kesost och rätter från den. Gräddfil, grädde och ost - begränsad.

Godis: gelé, mousses, gelé, krämer, honung, sylt och icke-choklad godis.

Mjölprodukter: Vetebröd av mjöl 1 och 2 sorter, gårdagens bakverk, kostfritt saltfritt bröd, osötade kex och kex.

Fetter: grönsaker, smör och ghee.

Drycker: svagt te, kaffedrycker med mjölk, juice (frukt och grönsaker), rosenkrämbuljong. Druvsaft är begränsad.

Vad kan inte äta när diet nummer 10:

fet, salt och stekt mat;
färskt bröd, bakverk, puffdekor;
rätter från baljväxter, kött, fisk och svampbuljonger;
konserverade livsmedel, saltade, syltade och inlagda grönsaker;
rädisa, rädisa, spenat, sorrel, vitlök, lök, svamp;
frukt och bär med grov fiber;
fett kött och fisk, svin, lever, njurar, hjärnor, rökt kött, korv, konserverat kött och fisk, saltad och rökt fisk, kaviar;
starkt te, naturligt kaffe, kakao;
choklad, kakor, glass;
alkoholhaltiga drycker.

Diet nummer 10 (tabell nummer 10): meny för veckan

Diet nummer 10 är inte så illa som det verkar, det är olika och användbart för kroppen. Nedan visas en provmeny för veckan:

måndag

Frukost: kokt ägg, mjölk havregryn, te.
Lunch: Bakade äpplen.
Lunch: grönsaksoppa med korn, kokad filé med grönsaker, kompote.
Lunch: Avkok av vildrosa.
Middag: potatismos, kokad fisk, kefir.

tisdag

Frukost: kockost med frukt, te.
Lunch: yoghurt.
Lunch: vegetarian borscht, bakade potatis, biff stroganoff.
Snack: fruktgelé.
Middag: pilaf (med kokt kött), bakade grönsaker, kompote.

onsdag

Frukost: mjölksoppa, te med mjölk.
Lunch: mousse.
Lunch: rödbetorssoppa, bakade fiskkoteletter, grönsaker.
Säker, fruktig gelé.
Middag: bovete, kokt kalvkött, bakade grönsaker, te.

torsdag

Frukost: ost och morot gryta, färsk.
Lunch: frukt.
Lunch: pasta med tomatsås och kyckling, kompote.
Lunch: kefir.
Middag: korngrillar, köttbullar, bakt grönsaksallad med vegetabilisk olja, gelé.

fredag

Frukost: frukt pilaf, juice.
Lunch: frukt.
Lunch: Vegetarisk borsch, kyckling och morotkoteletter, mjölk.
Säker, gelé.
Middag: potatismos, kokt fisk med grönsaker, kompote.

lördag

Frukost: mjölksoppa, juice eller komposit.
Lunch: stuga ost med frukt.
Lunch: kycklingköttpatties med ost, ångad grönsaker, kompote.
Lunch: färsk juice.
Middag: vinaigrette, pärlbyg, vegetabiliska köttbullar.

söndag

Frukost: ångomelett, te med mjölk.
Lunch: fruktgelé.
Lunch: potatissoppa med bovete, kycklingfilé med grönsaker, kompote.
Lunch: Avkok av vildrosa.
Middag: potatispatties med pommes frites, grönsaker, kompote.

Det är viktigt! Kulinarisk behandling med måttlig mekanisk nötning. Matstemperaturen är normal.

http://medicina.dobro-est.com/dieta-10-stol-pitanie-pri-boleznyah-serdtsa-i-sosudov.html

20 dietnummer 10

Indikationer för utnämning av diet.

Indikationer för att förskriva en diet är sjukdomar i hjärt-kärlsystemet vid kompensationsskedet eller med mild cirkulationsinsufficiens (I-II A-grader).

Syftet med kosten.

Syftet med dietten är att förbättra blodcirkulationen, kardiovaskulärsystemets funktion, lever och njurar, normalisera metabolismen, spara hjärt-kärlsystemet och matsmältningsorganen.

Allmänna egenskaper hos kosten.

Dietten präglas av en liten minskning av energivärdet på grund av fetter och delvis kolhydrater. en signifikant begränsning av mängden salt, vilket minskar konsumtionen av vätskor. Innehållet i ämnen som exciterar hjärt-och nervsystemet, irriterar levern och njurarna, onödigt belastar mag-tarmkanalen, främjar meteorism (se dietnummer 10A) är begränsad. Innehållet i kalium, magnesium, lipotropa substanser, produkter som har en alkaliserande effekt (mejeri, grönsaker, frukt) ökar. Kulinarisk behandling med måttlig mekanisk nötning. Kött och fisk kokas. Knappt smältbara rätter är uteslutna. Maten är beredd utan salt. Temperaturen är normal. Diet: 5 gånger om dagen i relativt likformiga delar.

Kemisk sammansättning och energivärde av kosten.

Dietens kemiska sammansättning: proteiner - 80-90 g (55-60% djur), fetter - 70 g (25-30% vegetabilisk), kolhydrater - 350 g, salt - 6-7 g (3-5 g per hand), fri vätska - 1,2 l. Energi värdet av kosten - 2300-2400 kcal.

Rekommenderad och utesluten mat och kosträtter.

Bröd och mjölprodukter. Brödvete från mjöl av 1: a och 2: e klass, gårdagens bakverk eller något torkat; dietfritt saltfritt bröd. Fancy kex och kex.

Uteslutet från kosten: färskt bröd, produkter från smör och puffdekor, pannkakor, pannkakor.

Soppor. 250-400 g per mottagning. Vegetarisk med olika spannmål, potatis, grönsaker (helst krossad), mejeri, frukt. Kall rödbetor soppa. Soppor är smaksatta med gräddfil, citronsyra, gröna.

Undanta från kosten: soppor från baljväxter, kött, fisk, svampbuljonger.

Kött och fjäderfä. Lågfett sorter av nötkött, kalvkött, kött och kantig fläsk, kanin, kyckling, kalkon. Efter avdragning av senor och fascier kokas köttet och sedan bakas eller stekas. Rätter från malet eller klumpigt kokt kött. Fylld från kokt kött. Begränsad - läkare och dietkorv.

Uteslut från kosten: feta sorter, anka, gås, lever, njurar, hjärnor, rökt kött, korv, konserverat kött.

Fish. Lågfetttyper - kokt eller följt av rostning, skivad och hackad. Rätter från kokt skaldjur.

Uteslut från kosten: feta typer, saltad, rökt, kaviar, konserverad mat.

Mejeriprodukter. Mjölk - med tolerans fermenterade mjölkdrycker, kesost och rätter från den med spannmål, morötter, frukter. Gräddfil och grädde (endast i rätter), ost är begränsad.

Uteslut från kosten: saltade och feta ostar.

Ägg. Upp till 1 ägg per dag. Mjukkokta, ångade och bakade omeletter, proteinomeletter, i disk.

Uteslut från kosten: hårda kokta ägg, stekt.

Spannmål. Rätter av olika flingor kokta i vatten eller mjölk (spannmål, bakade puddingar, etc.). Kokt pasta.

Undanta från kosten: baljväxter.

Grönsaker. I den kokta, bakade, är mer sällsynt - en rå look. Potatis, blomkål, morötter, betor, korg, pumpa, tomater, sallad, gurkor. Vitkål och gröna ärter - begränsad. Gröna lök, dill, persilja - i disken.

Uteslut från de dietsaltade, betade, inlagda grönsakerna. spenat, sorrel, rädisa, rädisa, vitlök, lök, svamp.

Snacks. Sallader från färska grönsaker (riven morötter, tomater, gurkor), vinaigrettes med vegetabilisk olja, grönsakskaviar, fruktsallader, med skaldjur, kokt aspikfisk.

Uteslut från de dietrika, feta och salta mellanmålen, rökt kött, fiskkaviar.

Frukt, söta rätter, godis. Färska mjuka frukter och bär. Torkad frukt, komposit, gelé, mousses, sambuka, gelé, mjölkgelé och krämer, honung, sylt, chokladgodis.

Uteslut från kosten: frukt med grov fiber, choklad, kakor.

Såser och kryddor. På buljong, gräddfil, mjölk, tomat, lök från kokta och stekt lök, fruktsås. Bay leaf, vanilj, kanel, citronsyra.

Utesluten från kosten: såser för kött, fisk, svampbuljong, senap, peppar, pepparrot.

Drycker. Dåligt te, kaffedrycker med mjölk, frukt- och grönsaksjuicer, buljong med rosa höfter och begränsad druvsaft.

Utesluten från kosten: naturligt kaffe, kakao.

Fats. Osmalt smör och ghee. Vegetabiliska oljor i naturlig form.

Undanta från kosten: kött och matoljor.

Provdieten meny nummer 10.

1: a frukost: mjukkokt ägg, mjölk havregryngröt, te.

2: a frukost: bakade äpplen med socker.

Lunch: kornsoppa med grönsaker i vegetabilisk olja (1/2 portioner), kokt kött med morotpuré, torkad fruktkompote.

Lunch: Avkok av vildrosa.

Middag: kockpudding (1/2 portioner), kokt fisk med kokta potatis, te.

http://studizba.com/lectures/77-medicina/1140-lechebnye-diety/21181-20-dieta-10.html

Diet nummer 10

Diet nummer 10 bör observeras av personer som lider av kardiovaskulära sjukdomar med måttlig (I-II A-grad) cirkulationssvikt eller i kompensationsskedet. Syftet med den terapeutiska kosten är att normalisera metaboliska processer, förbättra blodcirkulationen och kardiovaskulärsystemet, skapa sparsamma förutsättningar för det, liksom för matsmältningsorganen, njurarna och leveren.

Allmänna principer för diettabellen nummer 10

Diet - 5 gånger. Den kemiska sammansättningen av diet nr 10 av Pevzner:

80-90 g proteiner (40-45% vegetabiliskt ursprung)
70 g fett (70-75% animaliskt ursprung)
350 g kolhydrater
6-7 g salt
1,2 liter fri vätska
energivärde - 2400-2400 kcal

För diettabellen kännetecknas nummer 10 av en liten minskning av kaloriintaget, vilket uppkommer på grund av en minskning av mängden fett och delvis kolhydrater. Dessutom är de viktiga principerna för denna behandlingstabell begränsat intag av salt, vätska och substanser som verkar på hjärt- och nervsystemet, stimulerar, irriterar njurarna och leveren, belastar mag-tarmkanalen och främjar flatulens.

Dietbordet nummer 10 av Pevzner kännetecknas av ett ökat innehåll i kosten av magnesium, kalium, lipotropa substanser, produkter som har alkaliserande effekt (grönsaker, frukt, spannmål med mjölk). Kulinarisk behandling bör åtföljas av måttlig mekanisk nötning. Svår att smälta utesluten. Alla måltider bör innebära relativt likformiga portioner.

Detta livsmedelssystem har följande sorter:

Diet nummer 10a är ett behandlingsbord för patienter med hjärt-kärlsjukdomar med ett uttalat cirkulationsfel (II B-III grad).
Diet nummer 10i - behandlingstabell, som utses efter hjärtinfarkt.
Diet nummer 10c är ett behandlingsbord som föreskrivs av läkare för ischemisk hjärtsjukdom, ateroskleros med hjärnans hjärtan, hjärta och / eller andra organ och hypertoni, som utvecklats mot bakgrund av ateroskleros.

Pevzner tabell nummer 10: användbara och skadliga produkter

Tabellnummer 10 innefattar framställning av en dietmeny av:

lätt torkad eller igårens vetebröd, saltfria bröd, rika bakverk
vegetariska och spannmålssoppa (del per mottagning högst 250-400 g)
magert kött (kalvkött, nötkött, kantig fläsk, kyckling, kanin, kalkon)
doktorsk korv (begränsad), kött aspic
magert fisk, skaldjur
mjölk och mejeriprodukter, stallost, mager ost
pasta, olika spannmål
ägg (högst 1 pc per dag, och endast mjukkokt eller i form av en ångomel)
grönsaker (potatis, blomkål, morötter, zucchini, pumpor, betor, tomater, sallad, färska gröna)
mogna frukter och bär, torkade frukter
sötsaker (honung, sylt, sylt, gelé, mousses, icke-choklad godis)
drycker (cikoria, geléer, kompottar, dogrosbuljong, grönsaks- och fruktjuicer)
grönsaker, ghee och osaltat smör

Diet nr 10 möjliggör avvisning av:

färskt bröd och muffin, bakpuffar, pannkakor, pannkakor
soppor i kött, svamp, fiskbuljong
fett kött, svamp, slaktbiprodukter, anka, gås, rökt kött, korv, konserverad kött
fet fisk, kaviar, konserverad, saltad, rökt och torkad fisk
fet, salt och kryddig ost
baljväxter
grönsaker (kål, spenat, sorrel, rädisa, rädisa, vitlök, lök, svamp, gröna ärter), pickles, pickles
chokladkakor
frukt och bär med grov fiber, druvor
heta såser och kryddor (pepparrot, peppar, senap, adjika)
drycker (kaffe, kakao, druvsaft)

Tabell nummer 10: diet meny

Frukost 1: Havregryn med mjölk, mjukkokt ägg, te

Frukost 2: Bakad Apple med socker

Lunch: grönsaksoppa med pärlbyg, morotpuré, kokt kött, torkat fruktkompote

Lunch: Köttostpudding, buljonghöft

Middag: potatismos, kokad fisk, te

http://slimsecret.ru/dieta-10.html

Dietbord nummer 10

För framgångsrik behandling och förebyggande av sjukdomar är det nödvändigt att inte bara ta mediciner och revidera livsstil. En viktig behandlingspunkt är rätt diet. Det bör ta hänsyn till särdragen i organens arbete i närvaro av patologi, inte överbelasta kroppen och bidra till att förbättra det allmänna tillståndet.
Samtidigt bör en person få det erforderliga antalet kalorier och näringsämnen. Annars kommer överträdelser att utvecklas och nya hälsoproblem kommer att gå med i dem.

Professor Gastroenterolog och nutritionist Pevzner utvecklade ett system av behandlingstabeller om 15, som var och en beskriver detaljerade egenskaper av matintag för de vanligaste och vanligaste sjukdomarna. De är också indelade i undergrupper, med hänsyn till allvaret av varje patologisk process.

Kärnan i diet nummer 10

Dietbord nummer 10 ger hälsokost i närvaro av kardiovaskulära problem. Det minskar belastningen på hjärtmuskeln, ökar utflödet av vätska från kroppen i närvaro av ödem, minskar intagandet av "skadligt" kolesterol och normaliserar dess metabolism. Samtidigt tillåter denna mat att du fullt ut kan ge organen ämnen som är nödvändiga för vital aktivitet och att ge vävnaderna en tillräcklig mängd energi. Trots vissa begränsningar förblir patientens diet balanserad och komplett.

En sådan diet för högt blodtryck, ischemisk hjärtsjukdom och hyperkolesterolemi syftar till att erhålla följande resultat:

minimering av metaboliska störningar;
saktar progressionen av ateroskleros
sänka kolesterol;
viktminskning med samtidig fetma
säkerställer normal drift utan överbelastning av hjärtan, blodkärlen, njurarna och leveren.

Det är viktigt! I själva verket är tabellnummer 10 en kost av hypertoniska patienter och personer med lipidmetabolismstörningar.

Vem visar bordet nummer 10

Begränsningar av näring enligt reglerna i diettabellen 10 är nödvändiga för sådana avvikelser och sjukdomar:

vaskulär ateroskleros;
Utseendet av vaskulära plack (med förhöjt kolesterol);
myokardiell ischemi (med hjärtinfarkt och hjärtinfarkt och ateroskleros efter infarkt);
ökat tryck vid ateroskleros (med högt blodtryck).

Principer för att bygga en diet

Grundprinciperna för att bygga ett dietbord är:

Minska konsumtionen av animaliskt fett och ersätta den med vegetabiliska oljor, som innehåller stora mängder omega-3 och 9 fettsyror. Vi erbjuder att läsa om linfröolja, där förhållandet omega-3,6 och 9-syror anses vara det bästa för kroppen.

Begränsning av lättmältbara kolhydrater.
Användning av mat med högt innehåll av ämnen (magnesium, kalcium och kalium), liksom vitaminer och antioxidanter.
Bevarande av halten av konsumerad proteinmat inom den fysiologiska normen.
Kokning eller ångkokning med begränsning av salt och vätska (i närvaro av ödem). Slipprodukter med högt innehåll av grova fibrer.
Använd för första kurser uteslutande vegetabiliska avkok.
Begränsning av extraktionsmedel (icke-proteinföreningar från djurens muskelvävnad, erhållna genom kokning).
Obligatorisk konsumtion av produkter för att förbättra fettmetabolismen, med högt innehåll av cellulosa, pektin. Dessa kvaliteter har många grönsaker och frukter.

Underhålla matstemperaturen vid normal gräns.
Separation av måltider i små portioner och ät från fem till sex gånger om dagen.

Särskilda funktioner

Minskning av energi på grund av fett och lätt smältbar kolhydrater är baserad på människokroppen, desto högre är det, desto större restriktioner krävs i livsmedel som bidrar till fetma. Därför erbjuder diet nummer 10 två alternativ.

Första alternativet

Mängden kolhydrater bör vara från 350 till 400 gram (vilket är lika med 50 gram socker). Proteiner från 90 till 100 gram, hälften av dem är av animaliskt ursprung. Fett ca 80 gram, men 40% bör användas vegetabiliskt. Den totala mängden kalorier som används per dag med en sådan diet är 2 600-2 700 kcal.

Alternativ två

Rekommenderas i närvaro av fetma. Kolhydrater berättar 300 gram, fett - 70 gram, vätskor (med undantag av det i rätter) till 1,2 liter. Salt till 10 gr. Kaloriintaget i detta fall är 2 200 kcal.

Pevzner Diet Typer

Inom livsmedelsbegränsningen i tabell 10 finns det flera sorter som tar hänsyn till förekomsten av vissa patologier.

Diet 10 a

Det rekommenderas för personer med hjärt- och kärlproblem, som åtföljs av svår brist (II-III grad). Näringsfunktioner syftar till maximal myokardiell urladdning under dekompensationsbetingelser.

Diet skiljer sig från den huvudsakliga minskningen av kalorier. Detta görs genom att eliminera bröd (endast kakor används) och minska den dagliga mängden protein, fett och socker och salt. Samtidigt ökar intaget av kalium och kalcium. Vi föreslår att du läser om melon, vattenmelon och banan, som innehåller mycket kalium.

Rätter i detta fall är beredda utan salt, maten krossas eller gnids. Serveras till patienten 6 gånger om dagen, i små portioner. Användningen av vätska (vatten) reduceras till 600-800 ml.

Diet 10 b

Det visas i närvaro av reumatism utan uttalad aktivitet och i dämpningsstadiet av den akuta processen och frånvaron av hjärtsvikt. Näringsämnena hos dieten 10b är det ökade innehållet av animaliskt protein (inte mindre än 60 gram och 60 gram vegetabiliskt), kolhydrater 300 gram, 100 gram fett. Visar en minskning av mängden salt, en komplett uppsättning vitaminer. Menyn bör innehålla råa grönsaker, vätskor ska vara berusade minst 1,5 liter.

Diet 10 s

Indikationer - uttalad aterosklerotisk process med skador på huvudet, hjärtat, perifera kärl, aorta och högt blodtryck. Denna lipidsänkande diet syftar till att sakta ned progressionen av ateroskleros, återställa fett och andra metaboliska processer.

I detta fall förändras inte mängden protein, maximalt intag av animaliska fetter, enkla kolhydrater och salt (högst 4 gram / dag) är begränsad. Mängden fleromättade fettsyror, fibrer, ämnen som accelererar nedbrytningen av lipider (lecitin, kolin och andra).

Begränsning är föremål för intag av fria vätske- och stimulerande drycker (kaffe, svart starkt te). Det rekommenderas att sätta på bordet skaldjur med högt innehåll av jod (räkor, bläckfisk, tång, musslor). Vi föreslår att du läser artikeln om vitaminer i havskalk. Du borde äta 4-5 gånger om dagen, portionerna ska vara små. Sista måltid senast 2 timmar före nattvila. Använd inte varma och kalla rätter. Bröd på bordet bör endast vara av mjöl av andra klass, kli och klon. Bakning och godis samt äggulans ägg är förbjudna.

Diet 10 r

Indikationen för den är reumatoid artrit. Näring måste vara komplett och ge kroppen alla nödvändiga ämnen. Det är viktigt att aminosyrans sammansättning är noggrant balanserad. Förhållandet mellan animaliska och vegetabiliska fetter är i detta fall 1 till 2. Det är nödvändigt att minska konsumtionen av smältbara kolhydrater och minska mängden salt till 2-3 g / dag, fri vätska - till 1 liter.

Diet 10 g

Används för att förbättra tillståndet för högt blodtryck av okänt ursprung (väsentligt). Den dagliga mängden salt bör inte överstiga 2 gram. Det är obligatoriskt att använda vegetabilisk mat och skaldjur i menyn. Vid högt blodtryck är den maximala anrikningen av kroppen med vitaminer i grupp B, PP, askorbinsyra, magnesium och kalium nödvändigt.

Diet 10 och

Används för personer med akut hjärtinfarkt. Det syftar till att återställa hjärtfibrerna, förbättra den allmänna blodcirkulationen och normalisera matsmältningsorganens arbete.

Patientens diet reduceras i kalorier, saltet elimineras, vätskeintaget minimeras. Rätter i de akuta och subacuta faserna serveras endast i halvvätskform. Under de första två dagarna ges endast dricks, upp till 7 gånger om dagen, högst 50 ml i form av en svag te, rosehip-buljong eller torkad frukt. Då är måltiden upp till 7-8 gånger. Vid slutet av den andra veckan kan du byta till icke-gnidade rätter, lägga till bröd, dryck ökar till 1 liter.

Kolesterolprodukter, söt och fet deg, mjölk och bönor (orsakar flatulens) och ämnen som exciterar nervsystemet och kan orsaka snabb hjärtslag (koffein) är förbjudna.

Produktlista

Som med någon medicinsk kost har denna mat inom sitt sortiment en rad tillåtna och förbjudna livsmedel. Det finns också rätter som rekommenderas för att begränsa användningen.

Tillåtna produkter

Vi ger en lista över mat i tabellen som du kan äta med denna diet.

I begränsade kvantiteter kan du dricka druvsaft och äta baljväxter, eftersom dessa produkter framkallar flatulens.

Som drycker får man använda vatten och grönt te, innehållet i protein, fett och kolhydrater i dem är noll.

Förbjudna produkter

Förbjudna livsmedel när dietingbord nummer 10.

Med en sådan diet är det strängt förbjudet att äta slaktbiprodukter. Buljonger beredas endast på grönsaker, köttbuljonger är också förbjudna. Bröd bör köpas saltfritt, från mjöl av något slag, inaktuella bakverk.

Det är bäst att göra toast eller croutons från den. Kakor ska vara från bakverkdegen och utan överskott av socker och salt.

Från fisken bör man välja luta sorter, i detta fall lämplig torsk, navaga, gädda, gädda, silver karp. Kött endast diet, mager, med vener avlägsnas. Den kan kokas med en bit (kokt) eller bakas efter kokning. Såser för dressing görs på buljong från grönsaker, mjölk, gräddfil. Passar till efterrätt söta fruktsåser.

Varning! Alkohol och drycker med innehåll bör helt uteslutas!

Provmeny för veckan

måndag

Frukost: bovete gröt med mjölk, äggröra, grönt te, rostat bröd med sylt.
Andra frukost: stekt ostgryta, gelé med frukt.
Lunch: Borscht på vegetabilisk buljong, kokt kycklingfilé, risgröt med grönsaker, äppelpuré.
Middag: kokt fisk, pasta, grönsaksallad, komposit.
Bedtime: kefir.

tisdag

Frukost: kokt kött, vinaigrette, te.
Andra frukost: grönsaksgryta, kakor, fruktjuice.
Lunch: squash soppa, kycklinghalsband, grönsakspuré, gelé.
Middag: fiskbollar, kokta potatisbitar, kakor, grönsaksjuice.
Bedtime: yoghurt.

onsdag

Frukost: mjölknudlar, stekost med gräddfil, rostat bröd med sylt, kaffedryck.
Den andra frukosten: zrazy från potatis, buljong höfter.
Lunch: Soppa med grönsaker och grönsaker, kostkokt kött, risgröt, morotsalad med vegetabilisk olja.
Middag: fiskpatties, potatismos, betesallad, te med mjölk.
Bedtime: kefir.

torsdag

Frukost: risgröt med mjölk, ett kokt, kokt ägg, grönt te, kex galetny.
Andra frukost: pumpa-morot, soup, en skiva toast med sylt, juice från grönsaker.
Lunch: buljong på vegetabilisk buljong med dumplings, stewed kött med grönsaker, buljong höfter.
Middag: fiskbullar, kokta potatis, gelé.
Sängtid: sur mjölk.

fredag

Frukost: hirsgröt med mjölk, äggröra med grönsaker, kaffedryck med cikoria.
Andra frukost: bakat äpple, fruktjuice.
Lunch: Nudelsoppa i vegetabilisk buljong, ångad patties, stewed vegetables, compote.
Middag: bakad fisk, potatismos, kex, te med mjölk.
Bedtime: yoghurt.

lördag

Frukost: risgröt med smör, kesost med sylt, svagt te.
Den andra frukosten: zrazy med kött, kompote.
Lunch: grönsaksoppa, kålrullar med kött, gelé.
Middag: torsk i mjölksås, schnitzel med kål, te med mjölk, galette kakor.
Bedtime: yoghurt med pommes frites.

söndag

Frukost: gröt, vinaigrette, te med mjölk.
Andra frukost: kokt kycklingbröst, grönsaksallad, spannmålssallad, rosenkrämbuljong.
Lunch: soppa med vegetabilisk buljong, nötkött stroganoff, nudlar, kompote.
Middag: kokt fisk, risgröt, grönsaksjuice.
Bedtime: äpple.

recept

Här är recepten för rätter som kan förberedas för hjärtsjukdomar och kärlsjukdomar. De hjälper till att diversifiera menyn för varje dag och låta kroppen få alla nödvändiga ämnen för livet.

Första kursen

På den första lipidsänkande kosten kan du använda någon vegetarisk soppa. För att förbereda en av dem tas morötter (20 gram per portion), den ska skäras i kuber och läggas i kokande vatten (400 ml). Därefter kommer potatisen (130 gr), den kokas till mjukhet. Lägg sedan till gröna ärter (30 gram), gurka (60 gram), ett par blad av grön sallad. Innan du tar bort från värmen läggs tomatpuré (en matsked i två portioner) och lövblad till soppen.

Soppa hälls i plattan, sedan tillsätts halva äggulan och lite syrlig grädde. I stället för vatten för en förändring kan du lägga till hälften av mjölken. Det läggs till vid den tidpunkt då grönsakerna redan är kokta. I närvaro av övervikt kan gräddfil inte tillsättas.
Vi erbjuder att se andra recept för magert soppa.

Andra kurser

På den andra kan du laga köttsoufflé. För att göra detta måste 50 gram kokt nötkött bläddra genom en liten köttkvarn eller vispa med en bländare tills den är jämn. Blanda två stora skedar mjölk med en liten sked mjöl (få vitsås och lägg till köttet). Efter sura sätts äggula och pre-whipped protein. Försmör form av olja och ånga.

På andra sidan fungerar även fisken bakad i folie. Renad silverkarp (300 g) ska vara lite saltad och lämnas i denna form i två timmar. Vid den här tiden tas en morot, det genomsnittliga lökhuvudet, en liten aubergine, 2-3 potatis, skalas och hackas. Ett ark av folie är utsmält med vegetabilisk olja (raffinerad eller olivolja är bäst), grönsaker läggs på den och fisk placeras på toppen. Folien är insvept och skålen bakas i 45 minuter vid 200 grader i en tjockväggad panna.

efterrätt

Till efterrätt tillåter kolesteroldieten dig att laga ett bakat äpple. För att göra detta, ta några mogna äpplen, skära och ta bort kärnan. Sätt lite honung och valnötter och baka vid 200 grader i 20 minuter. Fyllning med kockost och granatäpplefrön är också lämplig. Vi erbjuder att läsa om fördelar och skador på äpplen som är rika på pektin.

Vi erbjuder dig att titta på en video om en diet för hjärt-och kärlsjukdomar från Ekaterina Belova, en nutritionist, chefläkare för Centrum för personlig dietologi "Nutrition Palette".

Tabell 10 för samtidiga sjukdomar

Det är mycket sällsynt att träffa en person med hjärt-kärlsjukdom och högt kolesterol utan samtidiga sjukdomar. I detta fall görs kosten individuellt, med hänsyn till alla avvikelser och innehåller fler restriktioner.

Med diabetes

I diabetes är det en kost som kräver begränsning av lätt smältbara sockerarter. Om en person med hjärtproblem och högt kolesterol har nedsatt glukosupptagning, expanderar listan över förbjudna livsmedel. Men att en sådan patient inte ska ätas:

någon sylt, honung, godis, kakor;
yoghurt och andra mejeriprodukter med socker;
mjölksoppa;
ris, pasta, semolina.

Begränsad till att vara potatis, alla drycker med mjölk. Örtete och te är bäst att dricka med sockersubstitut. Precis som med en diet med 10 rätter är det att föredra att ånga, koka, ibland baka.

Ascites (vätska i bukhålan)

Asciter är en typ av ödem, när vätskeuttaget störs och det ackumuleras i buken. Denna patologi anses inte vara en separat sjukdom, men är ett syndrom av andra sjukdomar. Det utvecklas vanligtvis på bakgrund av lever- eller hjärtsvikt i det senare skedet.

Vad kan du äta i det här fallet? Diet 10 strider inte mot rekommendationerna som nutritionists ger människor med ascites. Huvudförhållandet är gränsvärdet för salt (högst fem gram), eftersom det bidrar till vattentäthet. De totala kalorierna per dag bör vara minst 2 300 och högst 2 700 kcal. Protein står för 90 g / dag, kolhydrater upp till 250 g / dag, fetter upp till 70 g.

Med diffusa förändringar i bukspottkörteln

Sådana störningar i körteln uppträder vanligen på bakgrund av kronisk pankreatit. Om hjärtproblem tillsammans med dessa störningar noteras, är de flesta av de produkter som är tillåtna för användning enligt tabell 10 också lämpliga för pankreaspatologi.

Men en medicinsk kost under förvärring av inflammation har sina egna egenskaper:

Dietkötträtter är att föredra att laga i strimlad form (schnitzels, kålrullar, ångbitar) för att maximera matsmältningsorganens lindring.
man borde äta var tredje timme i små portioner, tugga maten noggrant
eliminera grönsaker med mycket grov fiber;
Matstemperaturen ska vara måttlig (du får inte konsumera varmt och kallt);
frukter bör endast väljas söta och mogna;
grönsaker, är det önskvärt att hugga eller servera kokt.

Det är viktigt! Vid tiden för det mest akuta skedet av pankreatit bör man observera hunger, och efter en dag eller två ska man gradvis gå vidare till dietmat.

recensioner

Angelina: Jag har observerat ständiga tryckstörningar, som bara måste avlägsnas av mycket starka droger. Läkaren sade att denna form av högt blodtryck kräver att maten följs och rekommenderas att bekanta sig med reglerna i tabell nummer 10. Det var väldigt svårt att börja, eftersom vanan att äta fett och stekta är mycket stark. Men sjukdomen medförde många problem, och jag var tvungen att överge "godisarna". Överraskande lida jag inte på det här länge, men efter två veckor vägde jag och insåg att jag förlorade 4 kg och utan ansträngning! Och attackerna av högt blodtryck har blivit mycket mindre vanliga. Hjärtdieten hjälpte mig att delvis återställa min hälsa.

Stepan Petrovich: Efter den andra hjärtattacken behandlades jag i ett sanatorium och där lagade de speciala rätter till mig. Jag lärde mig att med denna sjukdom krävs 10 bord. Efter ankomsten och övergången till den vanliga kosten började smärtor i hjärtat återkomma och andfåddhet ökade. Min fru och jag bestämde mig för att revidera kosten och i tre månader har vi ätit rätt. Mitt tillstånd på grund av att begränsa skadliga produkter och ta regelbundna mediciner har förbättrats avsevärt, och min fru lyckades förlora 7 extra pounds. Det visar sig att en sådan diet med högt blodtryck hjälper till att minska trycket. Vi är båda nöjda och rekommenderar diettabellen 10 för alla som har problem med vikt, tryck och hjärtsjukdom.

slutsats

Dietmatningsbord nummer 10 av Pevzner är av stor betydelse vid komplex behandling av hjärt- och blodkärlproblem. Det gör att du kan förbättra myokardets arbete, minska belastningen på det, förhindra ytterligare deponering av plack på insidan av artärerna. Samtidigt bidrar en terapeutisk kost till viktminskning, vilket är mycket viktigt vid åldern vid högt tryck. Adherens till kolesterol diet hjälper till att förhindra utvecklingen av hjärtinfarkt och ischemisk stroke.

Men att följa vissa restriktioner i närvaro av ovanstående patologier bör vara ständigt, annars kommer kroppen återigen att få överskott av fett och andra skadliga ämnen. Samtidigt måste du ta de läkemedel som läkarna ordinerat och ompröva livsstilen. Och i det här fallet, även i närvaro av hälsoproblem, kan du förlänga ditt liv, förbättra kvaliteten och göra dina vanliga aktiviteter.

http://fit-and-eat.ru/diets/dieta-stol-10.html

Diet nummer 10: matfunktioner för personer med hjärt- och kärlproblem

Diet nr 10 (tabell nummer 10) - är ett terapeutiskt dietsystem, som används för hjärt-kärlsjukdomar. Endast en kardiolog kan ordinera det. Under inga omständigheter kan du inte använda en sådan kost på egen hand - detta kan påverka din hälsa negativt. Om funktionerna i kosten, tillåtna och förbjudna livsmedel, menyer och mycket mer - läs i vårt material.

Diet nummer 10: bord och allmänna egenskaper

Diet nummer 10 skapades för att förbättra blodcirkulationen hos en person med kardiovaskulära problem, förbättra hjärtmuskeln, lever, njurar, mag-tarmkanalen, rengöra kroppen av toxiner och toxiner.

Vad är funktionerna i denna diet? Huvudregeln hos kosten 10 är en signifikant begränsning av användningen av bordsalt och vätska som irriterar centrala nervsystemet och hjärt-kärlsystemet samt irriterar njursystemet. Produkterna inkluderar: kaffe, alkohol, te, kryddig, salt snacks, olika kryddor.

Tabellnummer 10: medicinsk kost

Experter rekommenderar att följa följande kemiska sammansättning av de 10 dieterna:

Proteiner ska vara ca 80-90 gram, medan animaliskt ursprung - 55% och grönsak - 45%.
Fett bör vara ca 75 gram. Av dessa, växt ursprung - 35% och djur - 65%.
Kolhydrater bör vara ungefär - 370 gram.
Matlagningssalt kan användas inte mer än 6 gram. Av dessa, bara 3 gram för att tillsätta salt till färdiga rätter. Och resten kan endast användas under tillagningen.
Det är viktigt att övervaka mängden vätska som förbrukas. Den totala mängden vatten bör inte överstiga 1,3 liter, inklusive olika soppor och drycker.

Läkare rekommenderar att följa följande antal totala kalorier per dag - 2400-2700 kcal.

Diet nummer 10 meny: vilka livsmedel är tillåtna

Nutritionists och läkare rekommenderar mycket noggrant till kosten under kosten 10. Så först måste du äta lätt soppor och buljonger, som är bäst tillagade från grönsaker, spannmål och skummjölk. Det viktigaste - att maträtten inte var fet och kryddig.

Under dietnummer tio får man äta bröd, men det är det som är framställt av mjöl av första eller andra klass. Det är viktigt att bageriprodukten var lite gammal - igår eller dagen innan. Färskt bröd under kosten är absolut omöjligt.

Under den medicinska kosten kan du äta magert kött. Till exempel är det tillåtet att äta nötkött, kyckling, kanin, kalkon, magert fisk. Det är lämpligt att laga ångad utan att tillsätta salt eller peppar. Det är också tillåtet att äta kokta ägg, men inte mer än en per dag.

Under förändringen av kost är det nödvändigt att äta mejeriprodukter och fettinnehållet får inte överstiga 5%. Det är lämpligt att begränsa dig till användningen av grädde och grädde.

För att göra kosten och ha en gynnsam effekt på hälsan borde du äta grönsaker och frukter dagligen. Du kan göra söta sallader från frukt och grönsaker kan ångas eller ätas råa.

För att skålen ska ha en speciell smak, använd inte kryddiga kryddor. Läkare rekommenderar att du lägger lökblad, kanel, vanillin i disk.

Av varma drycker är endast svagt te tillåtet, såväl som cikoria (i stället för kaffe). Från saften kategoriskt kan inte dricka från druvor, ananas och körsbär.

Medicinsk kost №10: Vad är förbjudet

Först och främst är det förbjudet att äta feta och kryddiga livsmedel. Detta gäller kötträtter, soppor, sallader och så vidare. Dessutom bör du helt eliminera från bantar, bönor, sojabönor etc.

Läkare råder att minimera konsumtion av konfekt, för söta rätter, rika produkter. Också förbjudna är pickles, marinader, konserver.

Dietbord nummer 10: meny för varje dag

Vi har förberett för dig en dietmeny 10 för varje dag. En dag bör äta fyra till fem gånger, för att inte belasta magen. Ät många gånger, men i små portioner.

Första dagen

Frukost - ett kokt ägg, havregryn på mjölk, svagt te.
Den andra frukosten - två äpplen bakade i ugnen.
Lunch - grönsaksoppa med tillsats av spannmål, till exempel korn, kyckling med grönsaker.
Te tid - kompot eller annan dryck.
Middag - ris med grönsaker.

Andra dagen

Frukost - soppa med mjölk, te eller cikoria.
Den andra frukosten är frukt.
Lunch - Borscht utan kött (Vegetarisk), Gryta grönsaker.
Snack - fruktsallad.
Middag - potatis, ångad fisk, dryck.

Dietbord 10: Meny för varje dag

Tredje dagen

Frukost - kesost och te.
Den andra frukosten är en fruktsallad.
Lunch - grönsaksoppa, fiskkoteletter, dryck.
Snack - compote.
Middag - gröt (till exempel bovete) med ångad nötkött.

Fjärde dagen

Frukost - gryta, te.
Den andra frukosten är frukt.
Lunch - pasta med tomatsås, ångad kyckling.
Snack - Yoghurt med låg fetthalt.
Middag - hirsgröt, ångad patties, grönsaksallad.

Femte dagen

Frukost - ägg, dryck.
Den andra frukosten är stugaost.
Lunch - risotto, fiskkoteletter, dryck.
Säker, - Sallad från grönsaker och frukter.
Middag - kokta potatisar, grönsaker.

Sjätte dagen.

Frukost - smoothie.
Den andra frukosten - äpplen i ugnen.
Lunchdammad kycklingfilé, ångad grönsaker.
Snack - färsk juice.
Middag - gröt, ångat kött, sallad.

Sjunde dagen.

Frukost - omelett, dryck.
Den andra frukosten - fruktgelé.
Lunch - soppa med tillsats av potatis och spannmål, kalkon, dryck.
Snack - compote.
Middag - kyckling- och salladskivor, potatis, dryck.

Tabell nummer 10: diet och dess typer

Diet 10 är uppdelad i flera typer, beroende på problemets egenskaper. Till exempel vid hjärtsvikt eller hjärtinfarkt används en annan metod för en kvalitativ effekt.

1. Diet 10A. Denna diet ordineras för personer som lider av hjärtsvikt 2b och 3 grader. Huvudregeln för denna diet är fullständig eliminering av salt, minskningen av flytande och kalori livsmedel.

2. Diet 10B. Det rekommenderas för hjärtinfarkt. Det utesluter huvudsakligen produkter som innehåller gaser, salt, kryddor. Minska också vätskeintaget.

3. Diet 10B. Används vid behandling av ateroskleros. Läkarna rekommenderar att man ändrar förhållandet mellan animaliska och vegetabiliska proteiner. Det är grönsaker som råder. Även restriktioner gäller kolhydrater.

http://clutch.ua/zdorove/dietyi/dieta-10-osobennosti-pitaniya-dlya-lyudey-s-serdechno-sosudistyimi-problemami

För diet 10 är det typiskt

Diet nr 10, tabellnummer 10 är förskrivet till patienter med sjukdomar i kardiovaskulärsystemet under kompensationsperioden samt svår I-IIA-cirkulationsinsufficiens med hypertoni stadium I-II under kronisk glomerulonephritis, liksom med pyelonefrit, men utan störningar i renal excretory funktion

Den rekommenderade kosten föreskrivs i sanatoriumtyp medicinska institutioner. Utvecklat ett dietnummer 10 eller bord nummer 10 av den sovjetiska forskare terapeuten M. I. Pevzner

Kost 10 syftar till att lindra patientens tillstånd med kränkningar av hjärtrytmen, kärlsystemet och också lindra matsmältningsorganen utan överbelastning av njurarna, vilket bidrar till en ökning av diuresen - den dagliga volymen av urinproduktion

Funktioner diet nummer 10

Vid upprättandet av dietens meny 10 är det nödvändigt att ta hänsyn till patientens kroppsvikt. Om du är överviktig är det akut att minska kaloriintaget. För att göra detta, använd en sådan teknik som att minska en del måltider med 50%, minska förbrukningen av bröd och socker. Dagligt matintag ökar upp till 6 gånger för att undvika känslan av akut hunger. Måltiderna är beredda utan salt och vid behov använd salt vid bordet men högst 4 gram per dag. Preference i matlagning - ångad, men möjlig på vattnet. Alla patienter bör begränsa användningen av växtfiber, liksom produkter som innehåller kolesterol för att minska flatulens i kroppen. Det är nödvändigt att utesluta från diet av tabell nr 10 ämnen som påverkar stimulerande nervsystemet och hjärt-kärlsystemet. Med överviktiga patienter bör minska vätskeintaget till 700 ml per dag och resten är acceptabel vätska till 1,2 liter. Energivärdet i kilokalorier är högst 2600. Den kemiska sammansättningen är följande: proteiner upp till 90 gram, preferensplanta; kolhydrater upp till 400 gram; salt tillåts inte mer än 7 gram, i närvaro av normal vikt. Det är mycket viktigt att tillhandahålla en tillräcklig mängd vitaminer i kroppen när diet nr 10. Vanliga patienter kan äta mat upp till fem gånger om dagen.

Rekommenderade rätter för dietnummer 10

- igårens råg- och vetebröd, kex, kex

- Lättfett kokt, bakat, stekt i en bit, samt hackat kött (duva, kanin, nötkött, kyckling, kalvkött)

- Lågfett kokad, stekt fisk (hackad eller bit)

- Mejeriprodukter (helmjölk, smör, grädde, fermenterade mjölkprodukter, lätt saltade ost, gräddfil, stallost)

- ett ägg i vilken behandling som helst

- korv: mjölk, diabetiker, dieter, läkare, fettfattig skinka

- fetter (smör och vegetabilisk olja)

- pasta, olika spannmål

- grönsaker (potatis, kål, bakad eller kokad, betor, morötter, gurkor, dill, persilja, tomater, sallad)

- vegetariska soppor med grönsaker, potatis, spannmål, mejeri och frukt

- Färsk frukt och bär, samt gelé, komposit, mousse, sylt, fruktsås

- godis utan kakao, marshmallow, honung, marshmallows

- såser med gräddfil, grönsaksbuljong; kokt från tomater; vanilj, kryddnejlika, kanel

- Svagt te, kaffeutbyte, frukt- och grönsaksjuice, Rosehip-buljong

Uteslutna måltider med diet nummer 10

- färskt bröd, puff bakverk, bakverk deg, pannkakor

- fett kött (anka, fläsk, gås, kalkon), rökt korv och konserverade

- Saltade ostar, kött och matoljor

- fettfisk (chum, sturge, beluga), röka produkter härrörande från dem, konserver, pickles, fiskkaviar

- baljväxter, rädisa, sorrel, svamp, rädisor, spenat

- Soppa med tillsats av baljväxter, svamp och fiskbuljonger

- Choklad, bär med grova korn, frukt med grov fiber, kakor

- såser: kött, svamp, fisk; pepparrot, peppar, senap

- starkt svart te, kaffe, kolsyrade drycker, kakao

- baljväxter, rädisa, sorrel, svamp, rädisor, spenat

- Soppa med tillsats av baljväxter, svamp och fiskbuljonger

- Choklad, bär med grova korn, frukt med grov fiber, kakor

Den föreslagna menyn diet nummer 10 eller tabell nummer 10

1: a frukost: kokt ägg, en skiva lätt saltade ost, två skivor vete bröd, 15 gram smör, te med honung 200 ml

2: a frukost: val av val (äpple, banan, apelsin)

Lunch: potatissoppa på kyckling 200 ml, en bit stekt fisk - torsk eller pollock 200 gram, två skivor rågbröd, komposit 150 ml

Snack: mjölksoppa med nudlar 250 ml

Middag: Vinaigrette i vegetabilisk olja 250 gram, två delar vetebröd, grönt te 150 ml

Fler artiklar om detta ämne:

1. Kost nummer 11 för tuberkulos

2. Autism Diet, Glutenfri Diet

Den kemiska sammansättningen av diet nr 10:

proteiner 80-90 g (60% animaliskt ursprung, 40% vegetabiliskt);
fetter 70 g (30% vegetabiliskt, 70% djur);
kolhydrater 350-400 g;
salt 5-7 g (3-4 g för saltning, 2-3 g för matlagning);
1,2 liter flytande (inklusive soppor, kompott, te, gelé, etc.).

Mass daglig ration: 2-3 kg.

Dagpenning diet nummer 6 (kalori diet): 2300-2600 kcal.

Diet: 4-6 gånger om dagen (sista måltiden senast 2 timmar före sänggåendet).

Indikationer för användning dietnummer 10

hypertoni;
hjärtfel
ateroskleros;
cardio;
arytmi;
svullnad;
andfåddhet;
hjärtsvikt
njursjukdom;
reumatism.

Diet nummer 10 (tabell nummer 10). mat

Vad kan du äta med diet nr 10:

Soppor: Vegetarisk med olika spannmål, med potatis, grönsaker, rödbetorssoppa, även mjölk och fruktsoppor.

Spannmål: alla, kokta i vatten eller mjölk, kan också vara pasta.

Kött, fisk: magert kött (nötkött, kalvkött, kyckling, kalkon) och fisk. För att laga kött eller fisk måste kokas och sedan baka eller stekas. Du kan också laga aspic.

Användningen av dietary korv är begränsad.

Ägg: 1 ägg per dag, men förutsatt att det är mjukkokt, äggröra (ånga, bakat eller protein) eller som tillsats till disk.

Färska frukter och bär: färska mogna frukter och bär samt torkade frukter.

Mejeriprodukter: mjölk, kefir, kesost och rätter från den. Gräddfil, grädde och ost - begränsad.

Godis: gelé, mousses, gelé, krämer, honung, sylt och icke-choklad godis.

Mjölprodukter: Vetebröd av mjöl 1 och 2 sorter, gårdagens bakverk, kostfritt saltfritt bröd, osötade kex och kex.

Fetter: grönsaker, smör och ghee.

Drycker: svagt te, kaffedrycker med mjölk, juice (frukt och grönsaker), rosenkrämbuljong. Druvsaft är begränsad.

Vad kan inte äta när diet nummer 10:

fet, salt och stekt mat;
färskt bröd, bakverk, puffdekor;
rätter från baljväxter, kött, fisk och svampbuljonger;
konserverade livsmedel, saltade, syltade och inlagda grönsaker;
rädisa, rädisa, spenat, sorrel, vitlök, lök, svamp;
frukt och bär med grov fiber;
fett kött och fisk, svin, lever, njurar, hjärnor, rökt kött, korv, konserverat kött och fisk, saltad och rökt fisk, kaviar;
starkt te, naturligt kaffe, kakao;
choklad, kakor, glass;
alkoholhaltiga drycker.

Diet nummer 10 (tabell nummer 10): meny för veckan

Diet nummer 10 är inte så illa som det verkar, det är olika och användbart för kroppen. Nedan visas en provmeny för veckan:

måndag

Frukost: kokt ägg, mjölk havregryn, te.
Lunch: Bakade äpplen.
Lunch: grönsaksoppa med korn, kokad filé med grönsaker, kompote.
Lunch: Avkok av vildrosa.
Middag: potatismos, kokad fisk, kefir.

tisdag

Frukost: kockost med frukt, te.
Lunch: yoghurt.
Lunch: vegetarian borscht, bakade potatis, biff stroganoff.
Snack: fruktgelé.
Middag: pilaf (med kokt kött), bakade grönsaker, kompote.

onsdag

Frukost: mjölksoppa, te med mjölk.
Lunch: mousse.
Lunch: rödbetorssoppa, bakade fiskkoteletter, grönsaker.
Säker, fruktig gelé.
Middag: bovete, kokt kalvkött, bakade grönsaker, te.

torsdag

Frukost: ost och morot gryta, färsk.
Lunch: frukt.
Lunch: pasta med tomatsås och kyckling, kompote.
Lunch: kefir.
Middag: korngrillar, köttbullar, bakt grönsaksallad med vegetabilisk olja, gelé.

fredag

Frukost: frukt pilaf, juice.
Lunch: frukt.
Lunch: Vegetarisk borsch, kyckling och morotkoteletter, mjölk.
Säker, gelé.
Middag: potatismos, kokt fisk med grönsaker, kompote.

lördag

söndag

Det är viktigt! Kulinarisk behandling med måttlig mekanisk nötning. Matstemperaturen är normal.

Grundläggande regler för kost

De grundläggande reglerna för att skapa en meny i bordet 10 begränsa smältbara kolhydrater (sockerarter) och fetter av animaliskt ursprung, liksom bordsalt, fri vätska, livsmedel som är höga i kolesterol med hög densitet och extraktiva kvävehaltiga ämnen.

Ta bort från menyn med ämnen som exciterar nervsystemet och kardiovaskulära system, samt ha en irriterande effekt på matsmältningskanalen, njurarna och leveren. Svåra att smälta och tunga rätter i bordet 10 är oacceptabla.

Inkluderingen av PUFA, lipotropa föreningar, vitaminer (med undantag av kalciferoler), kostfiber, skaldjur med jod, kalium, magnesium och andra väsentliga mikro- och makroelement, mat med alkaliserande effekter (mjölk, mjölkprodukter, frukter) bidrar till behandlingen.

Alla produkter är tillverkade med en måttlig kulinarisk mekanisk schizheniem, livsmedeltemperatur - standard. Köttet är förtvättat av fascia och senor. Kött och fisk kokas, ångas, bakas, stuvats utan salt. Grönsaker konsumeras efter matlagning, frukt och bär - i fräsch form. Salt under värmebehandlingsprocessen gäller inte, redan beredda rätter saltas.

Mängden komplexa kolhydrater i bordet 10 är upp till 350 gram, proteiner - upp till 107 gram (två tredjedelar är i djur), fetter - upp till 68 gram (en tredjedel är vegetabilisk). Dagliga normen av salt av från 3 till 5 g, vid förhöjda salt svullnad fullt utesluta att dricka mod inte är mer än 1,2 liter per dag, drycker och flytande livsmedel - fruktdrycker, te, soppor.

Vikten av rätter är dagligen upp till 3 kg, kalori - 2500-2550 kcal. Fem måltider om dagen, i likformiga små portioner, föreskrivs sista måltiden senast 3 timmar före sänggåendet.

Dessa är allmänna rekommendationer relevant tabell 10. I varje fall, en hjärtspecialist, endokrinolog, terapeut eller nutritionist delar individuella konsumtionshastigheter på olika biokemiska komponenter baserade på patologi och allmäntillstånd hos patienten.

Vem är tilldelad tabell 10?

Diet tabell 10 på Pevzneru förskrivas av läkare för patienter med ateroskleros av myokardiet, hjärnan och andra organ, hypertonisk (II och III grad), hjärtinfarkt (i steg ärrbildning) som lider hypotyreos (sköldkörtel insufficiens), reumatisk hjärtsjukdom, nervsjukdomar system, ischemisk hjärtsjukdom.

Varaktigheten av kosten - på rekommendation av den behandlande läkaren.

Diet 10 bord - vad kan det inte (bord)

För att skapa en läcker daglig meny, använd en mängd olika produkter från den tillåtna listan, ändra sätten att laga mat och inkludera så många olika saker som möjligt. En detaljerad lista över vad du kan och inte kan äta, se matbordet.

Att lista allt som inte kan ätas är helt enkelt meningslöst, det är nödvändigt att fokusera på listan över tillåtna produkter, enligt regeln - "vad är inte tillåtet är förbjudet".

Vilka sjukdomar föreskriver tabell 10

Sjukdomar där läkare föreskriver denna mat kan delas upp i flera grupper.

Otillräcklig blodcirkulation: hjärtfel, ischemi, hjärtinfarkt, reumatism.
Vaskulära sjukdomar: ateroskleros, reumatism.
Njursjukdom: njurkolik, kronisk glomerulonefrit, pyelonefrit (om den fortsätter utan störning av excretionsfunktionerna).

Huvudsyftet med dietbordet nummer 10 är att normalisera cirkulationssystemet och blodcirkulationen. Dessutom är det nödvändigt att underlätta arbetet i matsmältningsorganen och njurarna. För att uppnå dessa mål måste du noggrant övervaka din kost och använda endast godkända produkter.

Tabellens grundläggande regler 10

Denna terapeutiska mat är en mild, bråkig mat med undantag för skadliga och svåra att smälta mat. Först och främst inkluderar dessa stekt och syltade rätter, pickles, rökt kött, feta rätter. Livsmedel som orsakar flatulens och de med högt kolesterolhalt bör uteslutas från kosten. Dessutom de förbjudna skadliga animaliska fetterna.

Ett karakteristiskt särdrag hos tabell 10 är fullständig eller partiell avvisning av salt (beroende på läkarens anvisningar). Maten är beredd utan salt och, om det är tillåtet, saltas saltet innan det serveras direkt på tallriken. Vad är det för? Vägen till salträtter i portioner gör det möjligt att för det första minska mängden salt som konsumeras och för det andra att beräkna sin mängd per dag. Beroende på sjukdomen kan patienten ordineras från 4 till 7 gram salt i kosten dagligen.

Dietbord 10 har begränsningar i dricksläge. Per dag måste du konsumera upp till 1,2 liter vätska. I denna volym beaktas allt: te, komposit och soppor. Beroende på sjukdomens egenskaper kan läkaren justera mängden vätska som konsumeras.

Den dagliga kaloriintaget på en diet är upp till 2600 kalorier per dag. Om patienten har fetma, behöver du en minskning av kalorier. Som regel rekommenderas att minska förbrukningen av enkla kolhydrater - vitt bröd, vita mjölprodukter, pasta, söta efterrätter. För att gå ner i vikt på en terapeutisk kost kan du äta i portioner av 200-250 gram var 3: e timme. Undvik att äta i "första, andra och komposit" läget, välj en maträtt i önskad mängd.

En dag på ett dietbord nummer 10 måste förbrukas:

70 gram fett, övervägande av vegetabiliskt ursprung
90 gram protein (50% djur, 50% vegetabilisk);
350 gram kolhydrater (de flesta är komplexa kolhydrater i form av spannmål, grönsaker och frukter).

För den terapeutiska effekten av kosten är det nödvändigt att följa den fraktionerade kosten: 5-6 måltider i små portioner. Temperaturen på maten som serveras är måttlig. För varm och för kall mat har en negativ effekt på matsmältningsorganen. Det bästa sättet att laga mat är att ånga, koka, koka vatten.

Diet 10 bord - vad kan det inte (bord)

För att kunna följa alla reglerna och skapa en meny för veckan, leta efter information om vad du kan i matbordet.

Rekommendationer för matlagning

Matlagning av kött och fiskmat på bordet 10, som regel följande: Koka filéerna först, och sedan kan du baka i ugnen. Ägg kan läggas till disk. Som en självständig äggskål kan du bara ånga eller bakad omelett.

Koka grönsaker i kokt och stuvad form. Rågrönsaker kan konsumeras, men i begränsade kvantiteter.

Höstost är en universell produkt. Höstost på matbord 10 kan ätas både rå och laga många mousser och grytor. När det gäller grytor, kan de vara söta - med frukter och bär, och om du använder spannmål och grönsaker får du kryddig gryta som huvudrätt, till exempel för en andra frukost, eftermiddagsmat eller till middag.

Hur man gör ett menybord 10

Om det föreskrivna terapeutiska kost tabellen 10 måste du noggrant närma sig menyns sammanställning. Mat bör inte bara vara hälsosam, men också olika, så att kroppen inte bara får proteiner, fetter och kolhydrater, men också den nödvändiga uppsättningen vitaminer. Koka kött eller fjäderfä varje dag, lägg till mycket frukt och grönsaker, mejeriprodukter till menyn. Försök att använda stallost varje dag i olika rätter. Vid upprättandet av menyn, var noga med att överväga vad som kan och kan inte ätas, dessutom kan läkaren justera din kost beroende på sjukdomen.

Frukost: Havregryn med frukt, kaffedryck.
Snack: ostkaka med rosiner, fruktjuice.
Lunch: ris soppa, courgetterpuré, kokt kyckling.
Lunch: ångad fisk, bräserad morötter.
Middag: blomkålpuré, söt mjölksoppa.

recept

Ris mjölksoppa med honung

Denna maträtt är lätt att laga mat. Den är idealisk för dem som måste följa kraven i tabell nummer 10.

ris (100 gram);
mjölk (0,5 liter);
vatten (0,5 liter);
salt (på spetsen av kniven);
smör (20 gram);
honung (tesked).

Beredning. Tvätta riset. Häll vatten i en aluminiumpanna, häll ut salt och ris. Koka över låg värme. Rör gröt från tid till annan. Efter 10-15 minuter, när vattnet nästan försvinner, häll mjölken i gröt. Koka ytterligare 10 minuter. Se till att gröt inte brinner. Innan servering läggs smör och honung till serveringsplattan.

Söt mjölksoppa kan tillagas varje dag och byter spannmål. Särskilt läckra sådana soppor med vete, bovete och havregrynsgrönsaker. Beroende på spannmålen, justera mängden mjölk. Till exempel, om rismjölksoppa kan vara tjockare, då bör bokhvet vara flytande. I så fall ökar mängden mjölk i receptet till 0, 75 -1 liter. Du kan snabbt göra en full meny enligt tabellen 10, alternerande olika spannmål.

Lata ångade dumplings

Höstost är en mycket användbar produkt. Från det kan du laga mycket läckra rätter, speciellt på medicinsk kost. För att laga lata dumplings behöver du mycket lite tid.

stallost (400 gr);
ägg (1 stycke);
vanillin;
semolina (2 matskedar);
läsk (0,5 tsk);
mjöl (200 gr.);
russin (handfull);
honung.

Beredning. Knippa degen: Blanda ostmassan med ägget, tillsätt vanilj, semolina och russin. Blanda mjöl med läsk. Tillsätt mjöl till adze. Knippa degen till en stat där den klibbar lite i händerna, men den är redan ganska tät. Rulla degenkorgen. Klipp den i bitar. Koka i dubbla pannor dumplings i 15 minuter. Servera med honung.

funktionen

En medlem av 15 välkända hälsofrämjande dieter, den utvecklades av en läkare och nutritionist Pevzner och utsedd av en kardiolog för cirkulationssjukdomar och hjärtmuskulär aktivitet.

Grundprinciperna för näring i enlighet med diet nr 10:

minskning av det dagliga vätskeintaget;
minskning av kaloriintag
begränsa mängden salt
minimera konsumtionen av kolestinhaltiga livsmedel, diskar som stimulerar funktionen av hjärt- och centrala nervsystemet;
minskat intag av livsmedel som främjar flatulens
ökat intag av kalium och magnesium.

Enligt en kardiologs rekommendationer med en tabell med 10 lipidsänkande diet måste man hålla sig till den dagliga kalorierådet inte mer än 3 000 kcal.

Volymen av konsumerade kolhydrater bör vara mellan 300-400 gram, protein - 100 gram, och fett - inte mer än 70 gram, inklusive vegetabiliska skall vara av storleksordningen 30%. Mängden vätska som förbrukas per dag rekommenderas inte mer än 1,2 liter.

När man följer tabellbordet 10 är det rekommenderat att minska portionerna och öka antalet måltider upp till 4-5 gånger om dagen, varav den sistnämnda ska vara minst riklig och förekomma 3 timmar före sänggåendet.

Vilka sjukdomar används för?

Indikationerna för vidhäftning till bordet 10 Pevsner dieter är följande brott i kroppen:

sjukdomar i det kardiovaskulära systemet, inklusive kardioskleros, hjärtfel, tillstånd efter infarkt, kranskärlssjukdom;
hypertoni, som åtföljs av cirkulationsfel;
njursjukdom.

Terapeutiska kost diet 10 syftar till att underlätta för patienten, vilket eliminerar smärtsamma symtom, lossning av matsmältningssystemet utan att skapa en extra börda på njurarna, skapa gynnsamma förutsättningar för en normalisering av blodcirkulationen.

kosttillskott

Diet 10 differentieras beroende på sjukdomen. Samtidigt är uppsättningen tillåtna produkter fortfarande praktiskt taget oförändrade, det dagliga kaloriinnehållet, mängden salt som konsumeras och näringsvärdet på produkterna kan komma att ändras.

När du skriver ett specifikt matbord, fokuserar kardiologen på indikatorer på hälsotillstånd, vikt och vanliga livsstil. Detta påverkar valet av den kalorier som krävs.

Det finns följande tillägg till diettabellen nummer 10:

Diet 10 A är indicerat för patienter som lider av kroniskt hjärtsvikt 2 och 3 grader. Dagens kaloriinnehåll i rätterna får inte överstiga 2600 kcal. Saltkonsumtionen är begränsad till 2-3 g per dag. Det rekommenderas att minska kaloriinnehållet i disken genom att minska mängden bröd och ersätta det med kakor och överge de första kurser. Stekt, varm och kall mat är också förbjuden. Det rekommenderas att äta rätter kokta och shabby.
Indikationerna för överensstämmelse med kosten av 10 B är reumatism utan cirkulationsstörningar, såväl som inaktiv, svettande reumatism. Grundprinciperna i detta dietbord minskar förbrukningen av lättmältbara kolhydrater, salt och extraktionsmedel. Kött och fisk får koka, följt av broiling eller rostning. Grönsaker konsumeras helst rå eller kokta.
Diet 10 P är utformad för att ge balanserad näring i reumatoid artrit. Karaktäriseras genom att man begränsar mängden konsumerat fett och extraktionsmedel. Företrädesvis konsumtionen av rätter i den bakade och kokta formen utan tillsats av salt. För heta och kalla rätter bör uteslutas från kosten. Användningen av rökt kött, rik fisk och köttbuljong är oacceptabelt.
Diet 10 och ordineras efter hjärtinfarkt och syftar till att förbättra blodcirkulationen och påskynda återhämtningen av hjärtmembranet. Diet kännetecknas av en minskning av kaloriintaget av mat, vilket begränsar mängden vätska, med undantag för produkter som innehåller kolesterol. Gradvis expanderar dietstabellen och patienten överförs till en anti-aterosklerotisk diet.

Diet 10 bord, vad kan det inte, bord

Med diet nr 10 är den grundläggande principen att eliminera livsmedel som är höga i kolesterol, mat som orsakar flatulens och ökar nervsystemets excitabilitet.

Därför är det möjligt att identifiera grupper av produkter som måste ingå i den dagliga kosten, såväl som de som är förbjudna:

Memo för diet 10: innan du skriver upp den dagliga kosten bör du rådgöra med din läkare för att klargöra den tillåtna listan över produkter, med hänsyn till sjukdoms svårighetsgrad.

Den terapeutiska kosten 1 beskrivs i artikeln: diet 1.

Hur man gör en kompress av svart rädisa, läs här.

Vilka frukter kan konsumeras

Färsk frukt är ett förråd av goda vitaminer och mineraler som den utarmade kroppen saknar. Därför, med förbehåll för medicinsk kost nummer 10, bör en särskild plats i kosten fördelas på frukter och färsk frukt.

Den första platsen bland rekommenderad frukt är ett äpple. Syrorna det innehåller stärker blodkärlen och sänker trycket.

Personer som lider av ateroskleros rekommenderas att lägga till apelsiner, persimmon och bananer till deras kost. Med hjärtsvikt bör du äta mer torkade aprikoser och svampar.

Kost 10 för högt blodtryck innebär en ökning av konsumtionen av aprikoser och vattenmeloner. Persikor och bananer är en kaliumkälla, därför är de nödvändiga i kosten hos personer med hjärt- och blodkärlproblem.

Men med druvor bör du vara försiktig. Det är förbjudet för dem som tidigare har haft stroke eller har hjärtproblem.

Meny för veckan, vad man ska äta

Trots begränsningarna i valet av produkter med diettabell 10 kan menyn för varje dag vara ganska varierad.

Vi ger en ungefärlig daglig meny med medicinsk kost nummer 10:

tisdag:
- frukost: mjölk havregryn, mjukkokt ägg, svagt te med mjölk;
- andra frukost: 100 g riven betor eller morötter, färskt äpple;
- lunch: En halv servering morotrisssoppa, en bit nötkött bakad i ugnen med grönsaker, ett glas torkad fruktkompote;
- eftermiddagsmat: en handfull blötläggda prunes, ett avkok av vildrosa;
- Middag: Grönsakssallad, stekpudding, mjölk;
- andra middag: ett glas naturlig yoghurt.
torsdag:
- frukost: riven bovete gröt 150 gram, 75 gram mager kockost, svagt te med honung;
- andra frukost: 2 äpplen bakade med honung eller socker;
- middag: soppa med pärlbyg, ångkotelett med bakad blomkål, gelé;
- mellanmål: mosade äpplen och torkade aprikoser med naturlig yoghurt;
- Middag: En bit bakad fisk med kokta potatis, svagt te;
- andra middag: ett glas kefir.
torsdag:
- frukost: ångomel, rostat bröd med osalt ost, juice;
- andra frukost: bär eller fruktgelé;
- Middag: rödbetorssoppa, en bit kokt kycklingfilé, stuvade morötter, svagt te;
- mellanmål: bärgelé;
- middag: nötkött med pommes frites, stewed courgette, te;
- andra middag: ett halvt glas mjölk.
tisdag:
- Frukost: Köksgryta med torkade aprikoser, Kaffeersättning;
- andra frukost: frukt med mjölksås;
- middag: tomatsrädisoppa med ris, grönsakskålrullar, torkad fruktkompote;
- mellanmål: bär smoothie;
- Middag: fisk köttbullar, grönsaker i gräddfil, te;
- andra middag: kefir.
fredag:
- frukost: mjölkhirsgröt med smör, te;
- andra frukost: ett bakat äpple med russin och honung;
- lunch: vegetarisk soppa, kokt pollock, fruktkompote;
- mellanmål: orange;
- middag: sallad, ångad kotlett, te;
- andra middag: yoghurt.
lördag:
- frukost: mjölk vermicelli soppa, rostat bröd med ost, kaffe ersättning;
- andra frukost: banan;
- Lunch: grönsaksoppa, klädd med gräddfil, ångkrummer, grönsaksspann, stewed frukt;
- lunch: avkok av vildrosa;
- middag: soufflé kokt kött, grönsaksallad, te;
- andra middag: kefir.
söndag:
- frukost: vete spannmål med smör, mjukkokt ägg, te med honung;
- andra frukost: cottage cheese soufflé;
- middag: fruktsoppa, ris med citron, kokt fjäderfä, kompote;
- mellanmål: frukt eller bärpudding;
- middag: fisk dilli, blomkål i smet, te;
- andra middag: naturlig yoghurt.

Daglig konsumtion av saltfritt bröd är 250g, socker - ca 35g och olja - 40g.

Recept av rätter

Kostmat innebär inte att äta uteslutande kokta grönsaker och malda diskar. Från enkla ingredienser kan du göra en mängd olika sallader, soppor och huvudrätter.

Här är några recept som kan diversifiera diettabellen.

Sallad med krabba kött och grönsaker

Bulgarisk peppar rensas av frön och skärs i små kuber, 2 färska gurkor hakas i remsor, krabba köttet är skuren i små bitar.

Ingredienserna är sammanfogade, till vilka konserverad majs och hackad persilja tillsätts. Salladen är klädd med olja och blandad.

Dietary tomatkräm soppa och ris

Riset kokas i överskott av vatten och lutas i en kolsyrare, sedan kombineras med hackade tomater och gnidas genom en sikt.

Vegetabilisk buljong är beredd: Kål, potatis, morötter, sellerirot skärs i stora bitar och kokas på låg värme i 35-40 minuter.

Buljong filtreras och införs i markriset. Mjölksås finns också där. För att göra det, mjöl torkas lätt i en stekpanna, het mjölk tillsätts och kokas i 10-15 minuter över låg värme utan omröring.

Den färdiga soppen kokas över låg värme, klädd med smör och gräddfil.

Rödbetor soppa

Koka till färdiga 2 ros i skalen, kyla och skalla dem. En av dem är skuren i kuber, den andra gnids på en rivare, varefter saft pressas ut ur det. Citron är skivad, persilja och dill finhackad.

Röda rödbetor läggs ut i en tallrik, några citronskivor läggs till, hackade grönsaker, varefter allt hälls med sockerbetor och kefir.

Skålen blandas och skickas till kylskåpet för att infusera, då redo att äta.

Kokt kött souffel

Kokt nötkött piskad med en mixer tills den är jämn. I massan hälls sås från två matskedar mjölk och en tesked torkat mjöl.

Därefter injiceras whipped och 1 äggula i blandningen. Noggrant knuten massa läggs ut i smörjform och ångas i 25-30 minuter.

Hur man följer

För att kost 10 ska producera resultat och ha en positiv effekt på kroppens tillstånd måste du följa några enkla regler:

följ noggrant läkarens rekommendationer om de tillåtna och förbjudna produkterna.
ät mat i små portioner 5-6 gånger om dagen;
beräkna det tillåtna dagliga energivärdet för disken;

Beräkningen av kalori rätter - grunden för kosten 10

kontrollera mängden vätska du dricker

ta mat samtidigt för att underlätta kroppens arbete och bildandet av goda matsmältningsvanor;

fysisk aktivitet är tillåten efter samtycke från den behandlande läkaren.

Överensstämmelse med alla regler och principer för medicinsk kost nummer 10 tillåter oss att stabilisera hjärtfrekvensen, minska belastningen på hjärtat och aktivera blodcirkulationen.

Dessutom bidrar en balanserad kost, utvald av vårdläkaren, till att bli av med övervikt, upprätthålla rytmisk funktion hos lever, njurar och organ i mag-tarmkanalen.

Recepten av rätter för varje dag i diet nummer 5 finns i artikeln: diet nummer 5.

För kegelövningar för män, se sidan.

Lär dig om ökad immunitet för folkmekanismer hos vuxna från denna information.