Bland de näringsämnen som finns i kroppen i de största mängderna, tar kalcium nästa plats efter protein, fett och kolhydrater. Även om 99 procent av det totala kalcium i kroppen, tillsammans med fosfor, spenderas på behoven hos ben och tänder, är uppgifterna om en procent kvar, också extremt viktiga.

Barn, ungdomar och äldre människor, särskilt kvinnor efter klimakteriet, behöver mer kalcium än friska vuxna.

Är du ofta stressad? Bryta dina naglar? Har du problem med dina läppar eller din ryggrad? Dessa symptom kan vara brist på kalcium i kroppen.

Vad är kalcium för?

Så vad är målen med den ena procenten av kvarvarande kalcium? Faktum är att kalcium spelar den första fiolen i överföringen av nervimpulser mellan cellerna i nerverna och hjärnan. Kalciumjoner i små kanaler cirkulerar mellan cellmembran och sänder signaler från cell till cell. Detta är viktigt inte bara för samordnad muskelaktivitet utan också för utbyte av hormoner, för tillväxt, för neurotransmittorer (molekyler som överför nerv och psykiska impulser i nervsystemet), vilket ger oss sinnesro eller omvänt glädjeuppväckning och optimism.

Därför anser moderna neurovetenskapare att kalcium är den bästa naturliga lugnande.

Men han var känd för naturen i den här kapaciteten från oändligheten. Om djur, som rådjur eller harar, är mycket stressade (till exempel efter att ha räddat sig från ett jakt), letar de instinktivt efter kalciumplanta som tijm, rosmarin, dill, salvia eller marjoram som består av nästan två och en halv procent av lugnande nerver kalcium.

Men för att kalcium ska börja få effekt behöver du "soligt" vitamin D.

Kalciumtillskott kan skydda mot endometrial, bukspottskörtel och koloncancer. Dagligt intag av 1250 mg kalciumkarbonat minskar proliferationen av tarmceller i tjocktarmen.

Kalciumtillskott är mycket effektiva som sovande piller och kan ge bättre natt sömn.

Konsekvenser av brist

D-vitamin övervakar noggrant att kalciumkoncentrationen i blodet aldrig faller under en viss nivå. En tillräcklig mängd kalcium i kroppen garanterar en person friska, starka ben.

Spenderad benmassa avlägsnas, en ny skapas i sin plats. Om våra ben gör ont på morgonen är detta det första symptomet på kalciumbrist i kroppen.

Om du äter 200 gram stallost på morgonen och dricker saften av två citroner, och de som inte kan göra sådana "offer" äter lämpligt kosttillskott som innehåller kalcium, C-vitamin och D-vitamin, då kommer du igen att känna "i form" ", Speciellt om du fortfarande gör några gymnastikövningar." På det här enkla sättet kan vi alla undvika risken att bli offer för frekventa frakturer.

Om kalciumkoncentrationen i blodet faller (rökt korv med stekt potatis, kakor eller konserverad gurka från en burk kan vara orsaken till detta), kommer en liten mängd paratormon, som stimulerar produktionen av D-vitamin i njurarna, in i blodet. Celler i tarmslimhinnan får uppgiften att skicka mer kalcium och fosfat i blodet. Dessutom är njurarna nu svåra att behålla kalcium och tar inte bort detta viktiga mineral i urinen.

Slutligen kan kalcium tas från benen och skickas till blodet.

Därför finns det speciella fordon, de så kallade kalbindinerna, som tillför kalcium i tarmarna, vilka snabbt levererar detta mineral till blodet och fäster det på aktiva enzymer och proteiner. Således, vissa vitaminer och mineraler, såsom C-vitamin och kalcium, "kör första klassen".

Om tillräckligt med kalcium har ackumulerats i tarmväggarna, säkerställer D-vitamin att det mineral som tas från det kommer tillbaka till skelettsystemet. Om maten inte har tillräckligt med kalcium, tvättas det fortfarande bort från benen för att bibehålla den önskade nivån av detta ämne i blodet. Detta leder ofta till osteoporos, atrofi av benmassa. Och om detta åtföljs av brist på vitamin D, så finns det risk för osteomalas, d.v.s. mjukning av benen, och i en tidig ålder leder det till rickets.

Utan D-vitamin absorberas inte kalcium eller fosfor i tillräckliga mängder, och benen förlorar nödvändig styrka.
Men som vi har sagt måste vi komma ihåg att styrkan hos benen inte är beroende av kalcium ensam, även om det spelar huvudviolen. Benstyrkan beror på adekvat tillförsel av andra näringsämnen - vitamin D, magnesium, zink, mangan, bor och vitamin C.

När mängden magnesium i blodet faller, återfår njurarna sin balans genom att hålla mindre kalcium. När magnesiumkoncentrationen ökar tar njurarna mindre kalcium från kroppen. Eftersom magnesiumhalten i blodet är bättre reglerad genom att ta kosttillskott, desto mer magnesium behåller kroppen, desto mer kalcium behåller kroppen automatiskt.

Hjälp till läkare

Människokroppen innehåller 1000-1200 g kalcium, 99% ingår i benvävnad, dentin, tandemaljen och 1% spelar en extremt viktig roll som intracellulärt kalcium, blodkalcium och vävnadsvätska. Det är uppenbart att kalcium spelar en avgörande roll vid bildandet av ben. D-vitamin, fosfater, magnesium, zink, mangan, askorbinsyra och andra faktorer är nödvändiga för inklusion av kalcium i benvävnad.

Kalcium är involverat i överföringen av nervimpulser, ger en balans mellan processerna för excitation och hämning i hjärnbarken, deltar i reglering av skelettmuskulärkontraktion och hjärtmuskulatur, påverkar kroppens syrabasbalans, aktiviteten hos ett antal enzymer.

Kalcium är nödvändigt för cellmembranernas funktion, arbetet med cellens nukleära apparat, bidrar till stabiliseringen av mastceller och hämmar frisättningen av histamin, vilket reducerar manifestationerna av allergiska reaktioner, smärtssyndrom och inflammatoriska processer.

Det är en blodproppsfaktor. Sänker blodkolesterol. Deltar i bildandet av immunsvaret.

Det är nödvändigt att betona kalciums speciella roll som en faktor vid intracellulär signalering. Otillräckligt intag av kalcium i kroppen ökar utsöndringen av kalcium från benen in i blodomloppet vilket orsakar benmineralisering och osteoporos. Påtagligt ökar behovet av det hos gravida och ammande kvinnor.

Applicera makro med följande indikationer:

http://besthelp.ru/kalcij/

kalcium

Kalcium är ett viktigt makroelement som är viktigt för friska tänder och ben, för bra blodkoagulation och muskelarbete. Kroppens behov av kalcium är högt och möjligheten att ersätta det med något finns inte. Lyckligtvis är kalcium allmänt tillgängligt för oss som en del av mat och kosttillskott.

Kalciumhalt i produkter (per 100 g):

Pulveriserad mjölk 1155 mg
Roquefortost 740 mg
Ost 530 mg
140 mg glass
Hercules 52 mg
Kål 48 mg

Vad är kalcium?

Kemiskt hänvisar kalcium till jordalkalimetaller. I kroppen är den huvudsakligen närvarande i form av salter. Totalt är kroppen cirka 1-1,5 kg kalcium, vilket ungefär motsvarar 2% kroppsvikt. Det mesta av kalcium ligger i skelett och vävnader i tänderna, mindre mängder - i blodet, muskler och andra vävnader.

Kalkrika livsmedel

Det mesta av kalcium finns i mjölk och mejeriprodukter, keso, ost, etc. Vissa doser av kalcium finns i köttprodukter, lever, fisk, fjäderfä.

Växtmat är dåligt i detta mineral. I stor utsträckning innehåller kalcium gamla delar av växter och övermogna frukter. Det är värt att notera att båda ofta är olämpliga för konsumtion. Därför är mer kalcium mindre i livsmedel som odlas på en säng eller tas från ett träd.

Med en fullvärdig diet av kalcium i sammansättningen av mat är det tillräckligt för att helt fylla behovet av detta element.

Dagligt kalciumbehov

En vuxen behöver upp till 1 g kalcium per dag.

Ökad kalciumbehov

Behovet av kalcium ökar:

• I åldern. Efter 50-60 år ökar förlusten av kalcium genom kroppen, på grund av vilka patologiska förändringar som uppstår i benen, minskar styrkan och densiteten hos benvävnad och osteoporos utvecklas. Äldre människor behöver ta upp till 1200 mg mineral per dag.
• Under graviditeten. Kalcium behövs för det första att bygga ett barns skelett och för det andra för att förhindra blödning vid förlossning. Om det inte är tillräckligt med förväntningar om barnkalcium i den gravida kvinnans kropp, kan modern i framtiden uppleva allvarliga problem, särskilt med tänderna. Vanligtvis under graviditeten ges kvinnor två kurser av kalcium i andra och tredje trimestern.
• Under amningstiden när kalciumförlust från bröstmjölk är stor.
• I barndom och ungdomar, när intensiv tillväxt och utvecklingsprocesser uppstår, ökar behovet av kalcium.
• Med aktiv sport.

Kalciumabsorption från mat

Kalcium absorberas perfekt från mejeriprodukter, där det finns i en form som är tillgänglig för kroppen. I själva verket är mjölk den bästa källan till kalcium. För att detta mineral ska absorberas i tarmarna är det nödvändigt att maten också innehåller magnesium och fosfor, dessutom i strängdefinierade förhållanden. I mjölk är dosen av kalcium, magnesium och fosfor, liksom deras proportioner, idealiska. Det är därför som alla tre elementen är helt jämställda.

De som älskar mjölk borde dricka det oftare. De som inte tolererar mejeriprodukter är mindre lyckliga: de måste "vara nöjda" med andra, mindre rika och effektiva mineralkällor.

Kalciumabsorptionen förbättras:

• I närvaro av D-vitamin
• Med ett perfekt tillstånd i magen, lever och gallblåsan: saltsyra och galla omvandlar kalciumsalter som är närvarande i livsmedel till lösliga, tillgängliga för absorptionsföreningar
• I närvaro av aminosyror och proteiner.

Kalciumabsorptionen uppträder dåligt:

• Från spannmål, lövgrönsaker (i dem är den närvarande i sammansättningen av dåligt absorberade ämnen)
• Med samtidig närvaro i mat av betydande mängder järn.

Det finns en åsikt att en av de mest optimala kalciumkällorna är krita. Det är kalciumkarbonat, så i absoluta termer innehåller det verkligen mycket av detta element. Men det mesta av det mineral som finns i det absorberas inte.

Kalcins biologiska roll

Funktioner av kalcium i kroppen:

• Är grunden till benstyrkan, skyddar dem från sprickor, osteoporos
• Ansvarig för tandläkemedlet: emalj och dentin
• har antiallergic action
• Delta i processen med muskelkontraktion och avkoppling
• Förekommer i blod, ansvarig för förmågan att koagulera.
• Delta i metabolismen av ett antal hormoner
• Ingår i vissa enzymer
• Stöder syrabas, vatten-saltbalans
• Delta i proteinsyntesprocesser
• Deltar i hjärtets arbete, generationen av hjärtrytm
• Påverkar processerna för att leda signaler i nervsystemet.

Tecken på kalciumbrist

I barndomen och ungdomar med brist på kalcium i första hand uppmärksammas nedgången i tillväxt och utveckling. Ökad nervös upphetsning och till och med aggressivitet kan uppstå, och framgång i lärande försämras. Det kan finnas kramper, smärtsamma kramper i musklerna.

Hos vuxna kan anfall, kramper och nervsystemet också uppstå. Också hittade en ökning av blodtryck, hjärtrytmstörningar, problem med tänder. I allvarliga fall utvecklas osteoporos, blödningen ökar. Lidande villkor hår, naglar

Tecken och fara för överskott av kalcium

Kalcium är ett mineral som, förutom allt annat, "fläckar hål" i vår kropp.

Det är känt att när ett kärl skadas ackumuleras kalciumjoner i skadans område, och därmed bildas kalciumförbrukningar i form av kalk på skadorna.

De kallas också kalcinater. Kalciner bildas:

• På artärernas inre väggar, i området kolesterolplakor vid ateroskleros
• I de tjockare musklerna hos professionella idrottare (deras muskler drabbas ständigt av mikrotrauma, på grund av vilka de bildar foci av blödningar)
• I olika organ med ett antal sjukdomar (till exempel i lungorna kan det förekomma förkalkningar kring tuberkulosfoci; i levern och andra organ kan limeackumuleringar runt parasitcystrar vara möjliga).

I alla fall är ackumulering av kalcium en skyddande mekanism, men det kan skada organ, försämra blodcirkulationen i dem etc. Med ett överflödigt intag av kalcium i kroppen accelereras dessa processer, vilket kan vara skadligt.

Ibland leder en ökad kalciumbelastning på kroppen till utseende av oberoende störningar och sjukdomar:

• Kalcium deponeras i lederna, vilket minskar deras rörlighet
• Mineralet ackumuleras i njurskyddet, vilket kan orsaka bildandet av kalciumstenar.

Orsaker till överskott av kalcium

I många regioner i Ryssland är mycket hårt dricksvatten. Människor som använder vatten från kranen, har ofta överskott av kalcium och lider av dess effekter, så det rekommenderas att endast dricka kokt eller filtrerat vatten. Också en överdriven användning av kalciumhaltiga livsmedel kan leda till överskott av kalcium. Dessutom är den extra användningen av kalcium i höga doser farlig.

Faktorer som påverkar kalciumhalten i livsmedel

Kalcium är välbevarat i livsmedel. När matlagningsröret går, går det mesta av detta mineral i vassle, så det rekommenderas även att användas som mat.

Varför uppstår kalciumbrist?

Förekomsten av kalciumbrist är möjlig på grund av undernäring (särskilt risken för lidande är bra för personer som håller sig till strikt vegetarism) under graviditet, amning, i ålderdom. Brist uppstår i sjukdomar i matsmältningssystemet, där absorptionen av näringsämnen störs. Om en person har laktasbrist (det vill säga tolererar han inte mjölken väl), då kan det också orsaka brist på mineral.

Under de senaste åren har fall av kalciumbrist blivit mindre vanliga än tidigare. Experter förklarar detta genom det faktum att människor har blivit medicinskt mer läskiga, har börjat övervaka närmare kvaliteten på deras kost. Dessutom är många produkter nu dessutom berikade med kalcium, särskilt produkter för barn.

Kalcium: pris och försäljning

Balanserad näring är det bästa sättet att undvika både brist och överskott av det beskrivna mineralet. Men i alla fall behöver gravida, ammande kvinnor, ungdomar och äldre ofta kalciumtillskott.

Du kan köpa kalcium på vår hemsida. Vår katalog innehåller ett brett utbud av kalcium mineraltillskott, bland vilka du definitivt väljer det bästa alternativet. Lägg det valda läkemedlet i vagnen eller ring oss via telefon. Våra chefer kommer omedelbart att gå till kassan och skicka dig ditt köp samma dag.

För regioner är avgiftsfritt nummer 8 800 550-52-96.

© 2009-2016 Transfaktory.Ru Alla rättigheter förbehållna.
sitemap
Moskva, st. Verkhnyaya Radischevskaya d.7 bld.1 of. 205
Tel: 8 (495) 642-52-96

© 2009-2018. Hypermarket-Health.RF. Alla rättigheter reserverade. sitemap

Moskva, st. Verkhnyaya Radischevskaya d.7 bld.1 of. 205 Tel: 8 (495) 642-52-96

http://www.transferfaktory.ru/kaltsiy

kalcium

Av alla delar i människokroppen finns kalcium i maxmängden: för varje kg kroppsvikt finns ca 20 g kalcium. I en vuxens kropp är således 1-1,5 kg av detta extremt användbara element, och av alla sina reserver, ca 98% koncentrerat i brosk och benvävnad. Resten är ständigt närvarande i blodet och andra kroppsvätskor. När gamla benceller bryts ner, för att bilda nya benvävnader, måste kalciumreserver ständigt fyllas på, annars kommer kroppen att fylla upp bristen på egna tänder och ben, förstöra dem och försvaga dem.

Den genomsnittliga personen behöver konsumera 0,6 -1,1 g kalcium per dag. Det är extremt viktigt för utvecklingen av barnets kropp. Under graviditet och amning ökar det dagliga behovet till 1,5-2 g.

Effekter och egenskaper hos kalcium

Förutom att bygga ben och tänder utför kalcium också andra funktioner: det deltar aktivt i blodkoagulationsprocesser, spelar en viktig roll i enzymets system, påverkar aktiviteten hos de kardiovaskulära och neuromuskulära systemen. Kalcium minskar permeabiliteten i blodkärlen, ökar kroppens motståndskraft mot toxiner och infektioner, har antiinflammatorisk verkan.

Det är omöjligt att överskatta betydelsen av detta element för fullständig intrauterin utveckling av fostret: kalciumsalter ligger till grund för vitala system och processer i barnets kropp.

Överskott och brist på kalcium

På grund av kalciumbrist i människokroppen utvecklas osteoporos, karies, liksom deformation och mjukning av ben (osteomolering).

Det överskjutande elementet kan orsaka en ökning av blodtrycket och leda till avsättning av kalciumsalter i vävnaderna där de inte initialt bör vara närvarande (förkalkning).

Matkällor av kalcium

Den högsta kalciumhalten är i mejeriprodukter, ostar, nötter. Det finns också i gröna grönsaker: vitlök, persilja, kål, selleri och i vissa bär och frukter.

Ett antal produkter, som spenat, sorrel, spannmål, tvärtom stämmer överens med absorptionen av kalcium från mat, så du bör ta hänsyn till denna interaktion vid upprättandet av en diet.

http://www.100vitaminov.ru/calcium.php

kalcium

1. Den lilla medicinska encyklopedin. - M.: Medical encyclopedia. 1991-1996. 2. Första hjälpen. - M.: The Great Russian Encyclopedia. 1994 3. Encyclopedic ordbok med medicinska termer. - M.: Sovjetiska encyklopedin. - 1982-1984

Se vad "Calcium" finns i andra ordböcker:

KALCIUM - (Ca) är en gul glänsande och spröd metall. Andelen är 1,6. Ordbok av främmande ord som ingår i ryska språket. Pavlenkov F., 1907. KALCIUM (nytt lat. Calcium, från lat. Calx lime). Silvermetall. Ordbok av främmande ord,...... Ordlista av främmande ord på ryska språket

KALCIUM - KALCIUM, KALCIUM, KEM. elementstecken Ca, en lysande silvervit metall med kristallin. fraktur, som tillhör gruppen alkaliska jordartsmetaller. Sp. vikt 1,53; al. i. 40,07; smältpunkt 808 °. Sa är en av de mycket...... Big Medical Encyclopedia

KALCIUM - (Kalcium), Ca, kemiskt element i grupp II i det periodiska systemet, atomnummer 20, atommassa 40,08; avser jordalkalimetaller; tpl 842shC. Innehålls i benvävnad hos ryggradsdjur, skal av mjölk, äggskal. Kalcium...... Modern Encyclopedia

KALCIUM är en silvervit metall, viskös, formbar, snabbt oxiderad i luft. Smältgraden pa är 800 810 °. I naturen förekommer det i form av olika salter som utgör deponeringar av krita, kalksten, marmor, fosfatsten, apatit, gips, etc. kära....... Teknisk järnvägsordbok

KALCIUM - (latskalcium) Ca, kemiskt element i grupp II i det periodiska systemet, atomnummer 20, atommassa 40,078, avser jordalkalimetaller. Namnet på latinska kalxen, kalitans genitiv är kalk. Silver white metal,...... Large Encyclopedic Dictionary

KALCIUM - (Ca symbol), en utbredd silverfärgad metall från ALKALY EARTH-gruppen, isolerad först 1808. Den finns i många stenar och mineraler, särskilt kalksten och gips, såväl som i ben. I kroppen bidrar...... Vetenskaplig och teknisk encyklopedisk ordbok

Kalcium - Ca (från lat. Calx, släktforskning. Kaliskalk * Kalcium, kaliumkalium, kalcium, kalcium). element i grupp II periodiskt. Mendeleevs system, hos. 20, vid. 40,08 m. Den består av sex stabila isotoper: 40Ca (96,97%), 42Ca (0,64%),...... Geologisk encyklopedi

KALCIUM - KALCIUM, KALCIUM, PL. ingen man (från latoxalkalk) (kemisk). Det kemiska elementet är en silvervit metall som finns i kalk. Förklarande ordbok Ushakov. DN Ushakov. 1935 1940... Ushakov Förklarande ordbok

KALCIUM - KALCIUM, jag, make. Kemiskt element, mjuk silverliknande vit metall. | adj. kalcium, åh, åh. Kalciumsalter. Ordbok Ozhegova. SI Ozhegov, N.Yu. Shvedova. 1949 1992... Ozhegov Dictionary

Calcium-man Metallen utgör den kemiska basen av kalk. Beräkna vad, bränna metall, salt eller sten. Beräkning n Åtgärden är, bränna genom, lutningen. Ordbok av Dahl. VI Dahl. 1863 1866... Dal ordbok

KALCIUM - (kalcium), Ca, kem. element i grupp II periodiskt. element system, vid. nummer 20, vid. massa 40,08, avser jordalkalimetaller. PrirodnyyK. består av en blandning av 6 stabila isotoper med massnummer 40, 42, 44, 46 och 48 bland de mest talrika...... Fysiska encyklopedin

http://dic.academic.ru/dic.nsf/enc_medicine/13649/%D0%9A%D0%B0%D0% BB% D1% 8C% D1% 86% D0% B8% D0% B9

Vilka livsmedel innehåller kalcium

Som du vet är det i människokroppen balanserad och inbördes sammanhängande olika metaboliska processer. Regelbunden konsumtion av mat som innehåller kalcium är viktigt för benvävnadens hälsa, tänder, blodkärl, muskler, hud och hjärnans optimala funktion.

Kalciumegenskaper

Kvitton av kalcium i tillräckliga kvantiteter, speciellt nödvändigt för ben och tänder. Dessutom är ett användbart makroelement inblandat i cellulära metaboliska processer, viktiga för optimal muskelaktivitet, samordning av rörelser. Det eliminerar minskad blodkoagulering, har antiinflammatorisk effekt, stöder nervsystemet.

I händelse av en obalanserad diet, förekomsten av vissa sjukdomar, är kroppen tvungen att extrahera kalcium från benvävnad, inklusive för att tillgodose behovet av ytterligare energi. Detta händer när kalciummetabolismen störs, när kroppen är uttorkad kroniskt. Som ett resultat av detta utvecklar osteoporos, benen blir porösa, benägna att spricka.

Ett tillräckligt intag av mat rik på kalcium, ökar kroppens motståndskraft mot infektioner, kraftiga temperaturförändringar i klimatet, minskar permeabiliteten hos blodkärl, minskar sannolikheten för högt blodtryck.

Makroelement rensar blodkärl, hjälper till att eliminera kolesterolplakor. Bildandet av kalkavlagringar på blodkärlens väggar är ofta förknippat med överdriven konsumtion av matrika kalciumhaltiga livsmedel. Faktum är att alla sorters sjukdomar orsakas av elementets oorganiska variation. Att äta naturlig mat utan värmebehandling bidrar till bevarande och underhåll av hälsan.

Vad orsakar kalciumbrist

Tillräcklig fysisk aktivitet bidrar till absorptionen av makronäringsämnen från mat och övergången till benvävnad. Därför utövar idrottsmän, fysiska kulturarbetare, som är engagerade i regelbundet fysiskt arbete, extra makronäringsämnen från mat. Brist finns oftare med stillasittande livsstil.

Å andra sidan leder muskelspänning, besök i badet eller bastun till oundviklig svettning, vilket orsakar kalciumbrist.

Assimilering försämras vid dysbakteri, sjukdomar i matsmältningssystemet, njurar, pankreatit, hypertyreoidism, alltför stort intag av magnesium, zink, järn, kalium, natriumprodukter, vid D-vitaminbrist, långsiktigt intag av laxermedel eller diuretika.

Kalciumbrist orsakar tetracyklin, vilket provar eliminering av makrocell med urin. När en kemisk reaktion inträffar förstörs tetracyklin till slut ben och tänder, och karaktäristiska gula fläckar bildas på emaljen.

Brist orsakar olämplig diet, missbruk av salt (natriumklorid), socker, kaffe, alkohol.

Kalciumbrist försämrar benstyrkan. Musklerna börjar skadas, under sömnen blir krampen i benet, blodproppen försämras, immuniteten minskar.

Ökat kalcium i kroppen

I händelse av ett överskott av makrocells ökar excitabiliteten i nervsystemet, bindvävscellerna är dehydrerade vilket minskar deras funktionalitet.

Ökat kalcium i kroppen orsakar utvecklingen av urolithiasis, bildandet av kalcium- och magnesiumsalter.

Koncentrationen av urater, urinsyrasalter ökar. Depositioner i lederna, ökad saltkoncentration i bruskbelastning, utvecklar gikt.

Om kalcium är förhöjt är det användbart att dricka destillerat eller så kallat "mjukt" vatten, vilket innehåller minst ett makroelement. Det rengör kroppen på anmärkningsvärt sätt, löser överflödiga mineraler. Loppet av hydroterapi är begränsat till två månader.

Intagshastighet för kalcium

Varje dag ska en vuxen få upp till 1 g kalcium med måltider, ett barn upp till 0,8 g.

Denna bestämmelse tar hänsyn till att kostnaden för invånarna i Ryssland omfattar alla typer av mejeriprodukter. En hög grad av utsöndring av oanvänd makroelement beaktas också: ungefär 0,75 g utsöndras i avföring, 0,2 g i svett och urin.

Andra livsmedel som innehåller kalcium, som spannmål, frukt, grönsaker och kött, dominerar i dieter i länder med låg mjölkförbrukning. Den naturliga produktionen av oanvänd makro är betydligt mindre. I Indien, Japan, Turkiet är dagpenningen 0,35 g.

Kalcium och vitamin D

Förutom produkter som innehåller kalcium, för dess absorption i tunntarmen, behöver kroppen D-vitamin, syntetiseras under verkan av solljus.

Ett tillräckligt innehåll av D-vitamin förhindrar utveckling av osteoporos, rickets, periodontal sjukdom, reumatism. Det är nödvändigt för blodkoagulering, vävnadstillväxt, jämn hjärtfunktion och hälsa i nervsystemet.

Cirka 90% av vitamin D syntetiseras av huden under solens verkan. Natursyntesen hämmas av rädslan för att sola, den intensiva användningen av solskyddsmedel.

Det är nödvändigt att sola, men bara på platser med ren luft, med en maximal koncentration av ultravioletta strålar, dvs. på morgonen eller på kvällen.

Avskaffandet av bristen på mat eller syntetiska vitaminer kräver en viss del av arbetet från kroppen, därför är det svårt att hävda fördelarna med detta tillvägagångssätt. Dessutom, i vissa fall orsakar intagandet av produkter konstgjorda med D-vitamin deponering av kalciumsalter.

För att eliminera en signifikant vitaminbrist krävs 400-600ME per dag.

D-vitamin är rik på följande produkter: fiskolja, torskleverolja eller hälleflundra, Atlantisk sill, makrill, tonfisk, makrill, rå äggulor, ost, keso, smör och även fläsk, nötkött, fisk eller fjäderfälever.

Kalcium och fosfor

För bättre absorption av kalcium är det nödvändigt att inkludera livsmedel som innehåller fosfor i kosten. Betydande fosforreserver är koncentrerade i tänderna. En tillräcklig syntes av vitamin D stöder det optimala förhållandet mellan dessa element i blodet.

Som regel får en modern bosatt tillräckligt med fosfor. Det finns i fisk, kött, ost, äggula, linser, ärtor, bönor, päron, hirs, nötter, bröd.

Vid överskott av fosfor ensamt eller i kombination med kalcium, påverkas hormonell kontroll av njurarna. Till dess att fosfornivån normaliseras i blodet utsöndras det fördelaktiga elementet i urinen. För att säkerställa processerna av vital aktivitet måste kroppen utmana reserver som ackumuleras i benvävnaden.

Daglig vuxenhastighet av fosfor 1,6 g.

Fosfor och kalcium finns i följande produkter: gröna ärtor, bönor, selleri, färska gurkor, rädisor, kål av alla slag, mager ost, äpplen.

En stor källa till dessa element anses ha havre. Före tillagningen ska det blötläggas i kallt vatten i 3-4 timmar.

Kalciumhalt i mejeriprodukter

Traditionell källa till kalcium och protein - mejeriprodukter. Först av allt, mjölk, yoghurt, gräddfil.

Barn behöver ett par glas mjölk om dagen för att få den rekommenderade dagpenningen. Mjölk kan ersättas med yoghurt.

Många kalcium innehåller följande mejeriprodukter: ost, kondenserad mjölk, kefir, yoghurt, gräddfil, kesost. Särskilt mycket användbart makro i hårda sorter av ost.

Kalciumhalten i 100 g mejeriprodukter presenteras i Tabell 1:

http://www.silazdorovya.ru/v-kakix-produktax-soderzhitsya-kalcij/

Vad orsakar överskott eller brist på kalcium - de viktigaste konsekvenserna

Kalcium är avgörande för att många biologiska processer fungerar väl i kroppen.

Men vad är kalcium och vad är dess funktioner? Vilka produkter innehåller den? Skaffar vi tillräckligt med kalcium från mat? Låt oss ta reda på de viktigaste fördelarna och biverkningarna.

Funktioner av kalcium och dess betydelse för levande varelser

Kalcium är en metall som är mycket vanlig i jordskorpan (den femte vanligaste), och det är av största vikt i hela ekosystemets liv.

Den kemiska strukturen i kalcium gör det möjligt att skapa föreningar med många andra element, vilket gör det möjligt att skapa mycket hållbara material och strukturer, som stenar eller ben.

Kalcium är närvarande i kroppen i stora mängder och har flera funktioner:

• Mineraliseringen av ben och tänder: kalcium, tillsammans med andra mineraler som fosfor, magnesium, järn, bildar strukturen av ben, tänder och naglar.
• Blodproppar Bildandet av en koagulat är resultatet av successiva kemiska händelser, vars aktivering kräver närvaron av kalciumjoner.
• Muskel- och hjärtkontraktioner. Sammandragningar av muskelfibrerna i alla muskler, inklusive hjärtat, härrör från verkan av två proteiner: aktin och myosin. Kalciumbindningar i sådana muskelproteiner gör att de kan krympa.
• Funktionerna hos neuroner och celler. Kalcium spelar en viktig roll i cellulära kommunikationsprocesser. Det överför exempelvis en signal från en nervcell till muskelceller.
• Enzymreglering. Enzymer är molekyler som reglerar biologiska reaktioner som uppstår i människokroppen. Kalcium behövs för att vissa av dem ska fungera ordentligt.

Kalsium är därför avgörande för hur många biologiska processer som fungerar. Men det produceras inte av vår kropp, så det måste komma från externa källor.

Dagligt mänskligt behov av kalcium

Mängden kalcium i människokroppen är ungefär ett kilo. Det är huvudsakligen koncentrerat i skelettsystemet (99%), och resterande 1% löses i blodet.

Därför är det naturligt att föreställa sig hur viktigt intaget av detta ämne är för människokroppen, beroende på åldersgruppen.

Förändringar i kalciumbehov beroende på ålder

Det dagliga behovet av kalcium skiljer sig avsevärt beroende på personens ålder och tillstånd.

I synnerhet noteras att:

• Kalcium är av största vikt vid tonåring, när en person behöver 1200-1500 mg kalcium per dag, medan barn behöver 800-1000 mg.
• För en person i vuxen ålder är det dagliga kravet ca 1000 mg.
• Efter 65 år ökar behovet av kalcium till 1500 mg per dag. Med ålder förlorar benvävnad vanligtvis kalcium: För att förhindra försvagning av benen (ett tillstånd som kallas osteoporos) rekommenderas att öka en mängd kalcium i kosten. Detta gäller även för kvinnor i åldern efter klimakteriet, under vilken förmågan att ackumulera kalcium i benvävnaden minskar.
• Under graviditeten ökar behovet av kalcium med 200 mg för att säkerställa en riktig utveckling av fostret. Av denna anledning är den dos av kalcium som rekommenderas för daglig konsumtion under graviditeten och efterföljande utfodringsperiod cirka 1200 mg.

Vilka livsmedel är rika på kalcium

Kalcium, som är närvarande i vår kropp, som vi har sagt, går igenom mat, i synnerhet:

• mjölk och alla dess derivat, såsom yoghurt, ost, etc.
• feta torkade frukter, särskilt mandlar (240 mg / 100g), liksom pistaschmandlar, jordnötter och valnötter.
• musslor (bläckfisk, bläckfisk, bläckfisk, musslor och musslor) och kräftdjur (hummer, räkor).
• baljväxter och grönsaker, där kalciumkoncentrationen är ca 80-100 mg / 100 g
• vissa typer av mineralvatten.

Lite kalcium i spannmål, kött och färsk frukt.

Kalcium och vitamin D - sanna vänner

Det är nödvändigt att ta hänsyn till att det inte räcker med att äta mat som är rik på kalcium. Det måste komma ihåg att vitamin D är nödvändigt för en effektiv absorption och metabolism av kalcium.

Förutom att äta mat som är rik på kalcium, är det nödvändigt att ge kroppen tillräcklig mängd vitamin D. De viktigaste livsmedelskällorna för detta vitamin är lever och kött av vissa feta fiskar (sill, lax), ägg och smör.

Slutligen bör det noteras att ämnen som koffein, alkohol och taurin (närvarande i energidrycker) ökar diuresen och följaktligen utlakningen av kalcium.

Man bör komma ihåg att den inaktiva formen av vitamin D alltid finns i kroppen. Endast solljus gör det aktivt och kan delta i biologiska processer.

Dietregimen för att undvika kalciumbrist.

En diet som syftar till att öka kalciumintaget kan inte baseras på konsumtion av mat som ost, kräftdjur, mollusker: de är mycket höga i kalorier och högt i kolesterol.

Med en balanserad diet bör mejeriprodukter inte konsumeras mer än två gånger i veckan. Mjölk och yoghurt kan emellertid konsumeras åtminstone varje dag, men i måttlighet.

En diet som ger ett högt intag av kalcium bör vara kalorihalt, det vill säga baserat på produkter som mager mjölk eller yoghurt med låg fetthalt innehållande 0,1% fett.

Grönsaker innehåller lite kalcium, men de kan ätas i stora mängder. Dessutom bör grönsaker och frukter ätas flera gånger under hela dagen för att försörja utbudet av andra viktiga komponenter.

Det bästa är i alla fall variationen i mat: endast i det här fallet är det möjligt att säkerställa tillförsel av alla mineraler och andra viktiga näringsämnen för kroppen.

Kosttillskott

För att kompensera för de allvarliga kalciumbristerna som till exempel sker under klimakteriet eller under graviditeten är det nödvändigt att tillgripa hjälp av kosttillskott.

Det finns många sorter av kalciumtillskott:

• Kalciumklorid används huvudsakligen intravenöst för att behandla hjärtsjukdomar.
• citrat och kalciumkarbonat tas ofta i pillerform. De används för att förebygga och behandla osteoporos och i alla fall där kalciumbrist registreras. Kalciumkarbonat kan också användas för att minska surhetsgraden i magsaften.
• Calciumbaserade kosttillskott används ofta i samband med D-intag för att öka tillgången på en makrocell.

Fördelar Kalciumförbrukning

Att få tillräckligt med kalcium genom näring är viktigt för att möta kroppens behov, men inte bara: En diet rik på kalcium ger ett antal fördelar för kroppen.

Tänk på de viktigaste effekterna:

• Förebyggande av osteoporos. Kalciumintag pågår löpande i händelse av hormonella störningar, såsom under klimakteriet, när nivåerna av detta mineral faller och benen försvagar. Införandet av kalcium i kosten - det är viktigt att stärka benens struktur och förhindra osteoporos.
• Mot högt blodtryck. Kalcium, som kalium, stimulerar utsöndringen av natrium i urinen: detta element är ansvarigt för vätskeretention och ökning av blodtrycket.
• Antitumör effekt. För närvarande har forskare ingen överenskommelse om den möjliga rollen av kalcium vid förekomst av maligna tumörer. I synnerhet, vissa studier hävdar att ett överskott av kalcium i kosten orsakar inhiberingen av vitamin D-aktivering, vilket i sin tur utövar en skyddande effekt på prostatan, vilket slutligen bidrar till en tumör i kroppen (enligt undersökningar som genomförts genom programmet Läkarundersökning). Enligt andra författare, som Gregory Miller, spelar kalcium i rätt doser rollen som förebyggande av tumörer. Denna teori bygger på statistiska resultat som erhållits genom att analysera grupper som följer en kalciumrik kost. Mekanismerna genom vilka kalcium skyddar mot risken för att utveckla tumörer är emellertid okända.

Vad orsakar överskott av kalcium

Även om det här, som vi har sagt hittills, är ett mycket viktigt inslag för funktionen av olika mekanismer i kroppen, bör du inte överstiga rekommenderade intag av mat eller kalciumtillskott för att undvika biverkningar.

Ett överskott av kalcium kan leda till:

• illamående, diarré och kräkningar: det stärker sammandragningen av mjuka muskler i matsmältningssystemet, ökar också rörligheten i tarmväggarna;
• njurstenar: överdriven konsumtion av kalcium och natrium orsakar bildandet av njursten på grund av ackumulering av kalciumsalter vid njurnivån;
• benfrakturer och depression: de representerar de vanligaste symptomen på hyperkalcemi, som är associerad med patologiska förändringar i körtlarna som är ansvariga för att reglera kalciumabsorption och utsöndring. I allt fall leder för hög koncentration av kalcium i blodet till överdriven mineralisering av benväv, vilket gör skelettet för bräckligt och mottagligt för frakturer.
• psykiska störningar. Innehållande nervceller reglerar kalciumnivåerna funktionen hos dessa celler. Därför orsakar en signifikant ökning av koncentrationen av detta mineral en störning av neurons aktivitet, vilket ger upphov till psykiska störningar.

Som ni kan se är kalcium grunden för människans många funktioner. Kom därför ihåg att konsumera en tillräckligt stor del av detta mineral dagligen, utan överdrift.

http://sekretizdorovya.ru/blog/funkcii_kalcija_v_organizme_cheloveka/2017-01-23-310

kalcium

kalcium

Kalcium är ett kemiskt element med atomnummer 20 och dess enkla substans som tillhör jordalkalimetaller, en silverfärgad mjuk metall, är kemiskt aktiv, lätt oxiderad.

Innehållet

[redigera] Namnets ursprung

Namnet på elementet "kalcium" härrör från lat. kalx, kalkslime ("mjuk sten"). Det föreslogs av den engelska kemisten Humphry Davy, som i 1808 isolerade metalliskt kalcium genom elektrolys. Davy blandad våt hydratiserad kalk med kvicksilveroxid HgO på en platinplatta som var anoden. Katoden var en platintråd nedsänkt i flytande kvicksilver. Som ett resultat av elektrolys erhölls kalciumamalgam.

[redigera] Fördelning i naturen

Kalcium är det femte mest omfattande kemiska elementet i naturen (3,6% av jordskorpans massa). På grund av den höga kemiska aktiviteten i det fria tillståndet sker det inte. De vanligaste föreningarna är kalksten, krita och marmor, som har samma kemiska sammansättning CaCO₃, men en annan kristallstruktur.

Clark kalcium i stenmeteoriter är 1,4%, ultrabasisk - 0,7%, basisk - 6,72%, medium - 4,65%, syraklippor - 1,58%.

Kalcium finns i många mineraler. En integrerad del av kalksten, marmor och liknande. Dessa mineraler utgör ofta hela bergskedjor. Apatiter och fosforiter finns också i stora mängder, vars basis är kalciumfosfat Ca.₃(PO4)₂. Gipsmineralet CaSO är ganska vanligt.₄ 2H₂O.

Dessutom finns betydande mängder kalciumföreningar i jord och naturvatten och utgör också en del av djur- och växtorganismer. Exempelvis innehåller mineralmassan av ben och tänder av djur cirka 80% kalciumfosfat Ca₃(PO4)₂, och äggskalet består nästan helt av kalciumkarbonat CaCO₃.

[redigera] Fysiska egenskaper

I det fria tillståndet är kalcium en silvervit vit metall. Dess densitet är 1,55 g / cm³. Smältpunkt 851 ° C. Kalcens hårdhet är låg, det är bara lite hårdare än bly och natrium. Plastiteten är ganska hög: kalcium är lätt att pressa och rulla i tunna blad.

[redigera] Kemiska egenskaper

Kalcium tillhör den huvudsakliga undergruppen av den andra gruppen i det periodiska tabellen. Dess atomer på den yttre energinivån har två elektroner vardera. Han förlorar lätt dessa elektroner och blir till positivt laddade Ca 2 + joner. I alla dess föreningar är kalcium bara bivalent. Kalcium tillhör de mest aktiva metallerna och är andra enbart för alkalimetaller i sin kemiska aktivitet.

Vid normal temperatur samverkar kalcium lätt med syre och fukt i luften, så det lagras under ett lager av fotogen, petroleumgel eller i en hermetiskt förseglad behållare. Vid uppvärmning är den mycket brandfarlig och bildar kalciumoxid:

Kalcium samspelar också lätt med vatten, speciellt vid upphettning och reagerar mycket våldsamt med syror:

Kalcium interagerar med vått brom och klor redan vid vanlig temperatur och reagerar direkt vid svavel, kväve, grafit och andra ämnen och återställer också nästan alla metaller från sina oxider:

[redigera] Applikation

Metallkalcium används huvudsakligen i metallurgi för att framställa vissa metaller från sina oxider, vilka är svåra att återställa, såsom vanadin, krom etc.

Kalcium används också för att desoxidera stål och brons under smältningen, liksom för tillverkning av vissa legeringar. Så, blylegering med en liten mängd kalcium används för att fylla järnvägsvagnarnas lager. Dessutom används kalcium för uttorkning av vissa organiska vätskor och andra ändamål. Används vid metallurgi för tillverkning av legeringar och som reduktionsmedel. Naturliga kalciumsalter används ofta.

Kalciumföreningar används ofta som antihistaminer. Kalciumföreningar är en del av läkemedel för förebyggande av osteoporos, i vitaminkomplex.

[redigera] Biologisk roll

Kalcium är den vanligaste makrocellen i människokroppen, det mesta finns i skelettet och tänderna i form av fosfater. Kalciumjoner är involverade i processer av blodkoagulation, muskel- och neurala reaktioner som ger blodets osmotiska tryck. Behovet av kalcium beror på ålder. För vuxna är den nödvändiga dagliga dosen från 800 till 1000 mg, för barn - från 600 till 900 mg, vilket är mycket viktigt på grund av den intensiva tillväxten av barnets skelett. Missbruk av kaffe och alkohol kan leda till en kalkbrist.

Kalcium tillhör jordalkalimetaller och har en hög biokemisk aktivitet. Människokroppen innehåller ca 1,5 kg kalcium. Det är det huvudsakliga strukturella elementet i ben och tänder, är en del av naglarna, håret, mjukvävnaden, extracellulär vätska och blodplasma. Kalcium är en viktig del av blodkoagulationssystemet, det upprätthåller det korrekta förhållandet mellan salter i människokroppen.

Bland de viktigaste funktionerna i en levande organism är dess deltagande i arbetet med olika enzymsystem, inklusive de som ger muskelkontraktion och överföring av nervimpulser, förändring av hormonaktivitet etc. Kalcium påverkar också permeabiliteten hos vävnaderna för kalium och natrium och stabiliserar membran. nervceller.

Kalciumkällan är mat. Med mat kan en vuxen få ca 10 g kalcium, gravida kvinnor - upp till 15 g, lakterande - upp till 20 g. Kalcium kommer från mat huvudsakligen som vattenolösliga salter som löser sig i magen hos en person med hjälp av magsaft och utsätts sedan för gallsyror, omvandla den till smältbar form.

http://cyclowiki.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D1%86%D0%B8%D0%B9