Huvud Te

Lektionstudie om "Vilka delar av odlade växter människor använder för mat"

Syfte: Studien av odlade växter för att bestämma de delar som människor använder för mat.

mål:

  • upprepa gruppen odlade växter (grönsaker, spannmål, frukt, prydnadsväxter, läkemedel, spinning, baljväxter) och delar av växter;
  • identifiera vilka delar av odlade växter människor använder för mat;
  • fortsätta att utveckla forskningsfärdigheter
  • utveckla en känsla av tolerans, elevernas förmåga att arbeta i grupper.

Utrustning och material: styrkort, handouts (delar av växter, grönsaker), PC, multimediaprojektor, skärm, presentation, flashanimering, tabeller.

Typ av lektion: Studien av nytt material.

Typ av lektion: en studielektion.

I. Test av kunskap

Namnen på odlade växter skrivs på svarta tavlan. Uppgift: Att fördela växterna i grupper:

  • plommon
  • gurka
  • råg
  • mint
  • potatis
  • lin
  • narcissus
  • päron
  • tomat
  • vete
  • tulip
  • lök
  • betor
  • kamomill
  • äpple
  • kål
  • ärtor
  • havre
  • bomull
  • morötter
  • gladiolus
  • vinbär
  • korn
  • pion
  • salvia
  • bönor

Studentval

Rita En grupp av växter.

Grupparbete

Eleverna fördelar växterna i grupper: 1 - grönsak, 2 - frukt, 3 - korn, 4 - dekorativ, 5 - medicinsk, 6 - spinnande, 7 - baljväxter.

Jobbcheck

Prestation av 1 student från gruppen.

Läraren på tavlan är en grupp av växter:

grönsaker:

dekorativa:

frukt:

dos:

  • mint
  • kamomill
  • salvia

spannmål:

spinning:

baljväxter:

Vilken grupp hade vi störst? (Vegetabiliska)

II. Arbeta med ämnet

Ämnet i vår lektion är: "Vilka delar av odlade växter använder människor för mat?" (Bilaga 1)

Vad ska vi utforska idag?
Delar av odlade växter som människor använder för mat.

Låt oss upprepa delarna av växterna.

Grupparbete

Barn får ritningar av växter och bjuds in att underteckna delar av växter.

Kontrollera: det arbete som publicerats på styrelsen.

"Forskning"

På borden på barnen är grönsaker:

  • 1 grupp - kål, lökar;
  • 2 grupp - gurka, tomat;
  • Grupp 3 - morötter, betor;
  • Grupp 4 - potatis.

Uppgiften är att bestämma vilken del av växten som grönsaker ligger på borden och göra en slutsats om vilken del av växten vi äter.

Arbeta i grupper: Varje grupp ges 5 minuter till anledning.

1 grupp: Kål, lök.

Läraren tar bort löven från kålen.

- Så vad äter vi? (blad)
- Och den här delen av växten heter? (Stumpy)
- Vilken del av växten är det? Vilka löv växer på? (STEM)
- Vilken del av växten äter vi lök? (Lämnar också)
- Det är rätt, de kallas vågar.
- Och var är stamlöket? (Om barnen har svårt att svara, visar läraren själv stången). Det kallas också botten.

2 grupp: gurka, tomat

- Minns hur en tomat och en gurka växer?

Arbeta med affischen "Frukter"

- Vad förekommer i stället för blomman? (Frukt)
- Vad är inuti frukten? (frön)
- Låt oss kolla. (Cut)
- Vad äts på en gurka och tomat? (Frukt)

Grupp 3: morötter, rödbetor

- Föreställ dig hur man odlar morötter och betor.

Arbeta med affischen "Root Modifications"

- Finns det bladen? (Ja)
- stjälk? (Ja)
- Vad kommer efter stammen? (Radix)
- Så vad äter vi? (Radix)
- Det skiljer sig från resten av rötterna, dessa rötter är välvuxna. Här äter vi dem. Och de kallas "Root".

Grupp 4: (potatis)

- Vilken del av potatisen vi äter? (Prospektivt svar: foster)
- Vem var inblandad i att plantera potatis med föräldrarna?
- När vi tar ut en buske från marken, vad ligger nedanför? (Roots)
- Så potatisen har en rot? (Ja)
- Så potatisen är inte längre rot? (Nej)
- Vad går till roten? (STEM)
- Så vad är en potatis? (STEM)

Arbeta med presentationen: visa delar av potatis på bilden. (Bilaga 1)

- Det är rätt, det kallas en "knöl".
En knöl är en modifierad stam med urtag på ytan. De är ögonen - njurarna. Potatis med njurar kallad groddar.

III. Slutsats: Vilka grönsaker och vad äter vi (bilaga 1)

IV. Arbeta med flashanimering (bilaga 3)

Uppgift 1: Placera uttalandena i de önskade cellerna.

Uppgift 2: Harvest, Solving Mysteries (Appendix 2)

V. Sammanfattning av lektionen

- För att sammanfatta. Fick du ut vilka delar av plantorna vi använder för mat? Vilken typ av? (Blad, frukt, rot, stam)
- Vilka växter löv?
- Vilka växter har frukt?
- Vilka växter rotar?
- Vilka växter stjälkar?
- Vad har du lärt dig i klassen?

http: //xn--i1abbnckbmcl9fb.xn--p1ai/%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B8/611065/

Vilken del äter vi i dessa växter? Potatis Morötter Rödbeta Röda pepparrot. - presentation

Presentationen publicerades för 5 år sedan av användaren Evgeny Evlakhov

Relaterade presentationer

Presentation på ämnet: "Vilken del äter vi i dessa växter? Potatis morotbetet Radish pepparrot." - Transkription:

2 Vilken del äter vi i dessa växter? Potatis Morötter Rödbeta Röda pepparrot

3 Korrekta rötter och rötter. Korrekt nivå. De växer i marken. Starkt odlade ätbara rötter av odlade växter kallas rotgrödor.

8 rädisor. Det händer annorlunda

9 Vilken del äter vi från dessa växter? Apple-träd Päron Körsbär Citronferska Orange Gurka Tomat

10 Det är rätt! Vi äter frukt från dessa växter.

18 Vad äter människor med dessa växter? Kål persilja Dill Cilantrosalad

19 Naturligtvis, löv och stjälkar!

22 Citronmint (melissa), sorrel

23 Cilantro växer fortfarande (koriander)

24 Vilka odlade växter kallar vi deras ätbara delar frukt? Och vad - grönsaker? Var odlas frukten? Var odlas grönsakerna?

25 Gissa gåtor: På fältet - en visp, i påsen - pärlor. Allt guld är gjutet, det står på ett halm.

28 Vad äter en person med dessa växter?

30 Hirs, råg, vete, havre och andra växter som ger oss spannmål kallas korngrödor.

31 Välj lämpliga begrepp för plantnamn Dill Tomat (tomat) Päron Ek Radish Raspberry Natur Wildlife Tree Busk Växt Växt Vegetabilisk Frukt Frukt Röda Frukt Vilda Växter Odlade Växter

32 Slutsats Grönsaker odlas i trädgården. Ät olika delar. Mycket användbart och gott, innehåller många vitaminer. Frukt som odlas i trädgården. Vi äter frukt. Mycket användbart och gott, innehåller många vitaminer.

http://www.myshared.ru/slide/420405

Vad är den del av växten som äts i kålpäron, dill, rovor och potatis?

Spara tid och se inte annonser med Knowledge Plus

Spara tid och se inte annonser med Knowledge Plus

Svaret

Svaret ges

KsenyaSk

Anslut Knowledge Plus för att få tillgång till alla svar. Snabbt, utan reklam och raster!

Missa inte det viktiga - anslut Knowledge Plus för att se svaret just nu.

Titta på videon för att komma åt svaret

Åh nej!
Response Views är över

Anslut Knowledge Plus för att få tillgång till alla svar. Snabbt, utan reklam och raster!

Missa inte det viktiga - anslut Knowledge Plus för att se svaret just nu.

http://znanija.com/task/18524447

Portallärare

Författare: Stupnikova Elena Vasilyevna
Ställning: grundskolelärare
Utbildningsinstitution: "BOU" SOSH №67 "
Plats: Omsk
Materialnamn: lektionsschema (utkast)
Ämne: "Vilka delar av odlade växter använder människor till mat?"
Publiceringsdatum: 12/17/2017
Avsnitt: Grundskoleutbildning

Lektionstudie om "Vilka delar av odlade växter använder människor i

Mål: Studien av odlade växter i syfte att identifiera de delar som

folk använder för mat.

upprepa grupper av odlade växter (grönsaker, spannmål, frukt, dekorativa

baljväxter, baljväxter och växtdelar;

identifiera vilka delar av odlade växter människor använder för mat;

fortsätta att utveckla forskningsfärdigheter

utveckla en känsla av tolerans, elevernas förmåga att arbeta i grupper.

Utrustning och material: styrplattor, handouts (delar av växter,

grönsaker), PC, multimediaprojektor, skärm, presentation, flashanimering, tabeller.

I. Test av kunskap

Namnen på odlade växter skrivs på svarta tavlan. Uppgift: att distribuera

teniya i grupper:

- Vilka grupper delas de in i?

- Vilka delar av växter vet vi?

- Hur kan du ringa alla dessa växter? (Kultur)

- Behövs dessa växter för något? Vad för? Vad använder folk i dessa växter?

- TEMA. MÅL Studie av odlade växter för att bestämma dessa delar

vilka människor använder.

Uppgifter: att upprepa grupper av odlade växter (grönsaker, spannmål, frukt, de

korall, baljväxter) och växtdelar;

identifiera vilka delar av odlade växter människor använder

bekanta sig med författaren av arbetet

fortsätta att utveckla forskningsfärdigheter

Lär dig att arbeta i en grupp

- Varje grupp får en lista med ritpapper, sax, lim, filtpennor, text med material.

för denna grupp odlade växter, arbetsplan

- Upprepa gruppreglerna.

- Ta arbetsplanen (1 plan i styrelsen), du kommer att arbeta med det.

Skriv ett ämne för din forskning på ett pappersark.

Visa och namnge de växter som hör till gruppen som du utforskar.

Berätta för oss vilken del av växten människor använder.

Varför är den här gruppen av växter användbar?

Vad är intressant att lära sig om den här gruppen?

Grupparbete

Eleverna fördelar växter i grupper: 1 - grönsak, 2 - frukt, 3 - korn, 4

Prestation av 1 student från gruppen.

Läraren hänger en affisch på tavlan och berättar planen.

Efter utförandet av alla grupper fylls självutvärderingsbladet.

Rösta för det bästa projektet.

II. Arbeta med ämnet

Ämnet i vår lektion är: "Vilka delar av odlade växter använder människor?"

- Vad ska vi utforska idag? (Delar av odlade växter som människor använder

Låt oss upprepa delarna av växterna.

- För att sammanfatta. Fick du ut vilka delar av plantorna vi använder för mat? Ka-

Kie? (Blad, frukt, rot, stam)

- Vilka växter löv?

- Vilka växter har frukt?

- Vilka växter rotar?

- Vilka växter stjälkar?

- Vad har du lärt dig i klassen?

Vegetabiliska växter inkluderar: kål, gurka, potatis och

dor, betor, morötter. I vegetabiliska växter använder man

fälgar, frukter, rötter, knölar. I vårt land växer det till

70 typer av grönsaker. Vissa grönsaker togs med oss ​​från andra.

kontinenter, främst från Amerika. Men grönsaker är inte bara

Hälsosam mat, men också de vitaminer vi behöver. Det faktum att grönsaker har

är helande egenskaper kända från annalerna. Så var soldaterna tidiga

de gick på en vandring med en bock av amuletthuvud, vars skal

renat vatten. Krigare innan kampanjen konsumerade löv av gurka

gräs - att väcka mod. Stor läkare Avicenna mycket

Uppskattat pumpens helande egenskaper. Grönsaker är nödvändiga för varje kropps kropp

varje dag under alla årstider. Det finns mycket vitaminer i grönsaker.

Medicinska växter inkluderar: nässla, kamomill, kardborre, ma-

lina, fågel körsbär I medicinska växter använder en person:

ren, blommor, bär.

Växter som används vid behandling av forntida människor. I folkmedicin

chine nässla används som sårläkning, vitamin, från-

harkivayuschee betyder. Det används för olika blödningar.

hjärtsjukdomar, allergier. Utåt - med sår, blod

strömmar, hudsjukdomar, för att stärka håret.

Färska blåbär är användbara när du har ont i magen eller

upprörd och tarm, för att förbättra synskärpa.

Körsbärs frukter används som avkok eller infusion när det gör ont

I folkemedicin anses hallon frukter anses antipyretiska.

botemedel mot bronkit, bronkit, expectorant vid hosta.

Plantain löv appliceras på såret.

Bönor innehåller: ärter, bönor, linser. i baljväxter

växt man använder frön. Under utgrävningen av de gamla bosättningarna

Arkeologer hittade charred bönor. Medelböna

började växa för länge sedan. I baljväxter mycket protein.

Det finns cirka 18 tusen baljväxter. De distribueras av

hedra över jordens jord. Legumes - en unik produkt. De är

välsmakande, näringsrik och extremt hälsosam.. Alla dessa friska

En man har växt i århundraden. Näringsvärde av bob

Utgången bestäms av det mycket höga innehållet i deras proteinfrön,

stärkelse och fett.

Fruktväxter inkluderar plommon, päron, äpple, vinbär.

I frukt använder människor frukt.

Fruktväxter är de som utvecklar en frukt.

från äggstocken och innehåller en eller flera frön. Frukterna är

värdefull mat. Fruktplantor kan producera

tjuv i skogen i naturen och speciellt odlad i trädgårdar och

För spannmål ingår: solros, majs, bovete, korn.

Människor använder frön.

Namnet "korn" kommer från ordet "korn". I mat man

använder frön från dessa växter - korn. Det andra namnet är spannmål.

Korn- eller spannmålsprodukter odlas i fälten.

Vilka grödor växer en person, och hur använder han dem?

a? Vete, råg, havre, hirs, korn, bovete, majs, saltad

Solrosan fick sitt namn eftersom blomman vänder

följer solen. Från solrosfrön gör du grönsaker

färsk olja. Corn anses vara en av de äldsta växterna. från

Cornkorn gör spannmål, smör och mer. Från bovete-

skina bukvete. Bygg ger oss två typer av spannmål: korn

- Det här är en helkorn och kornkrossad korn.

1. Saxar, lim, filtpennor eller färgad karantän

- teoretiskt material om en grupp vegetabiliska växter

niy (representanter för vegetabiliska växter som

En del av växten används av människor än den är användbar

- plocka bilder, ritningar med bilden

1. Saxar, lim, filtpennor eller färgad karantän

- teoretiskt material om en grupp vegetabiliska växter

niy (representanter för vegetabiliska växter som

En del av växten används av människor än den är användbar

- plocka bilder, ritningar med bilden

1. Saxar, lim, filtpennor eller färgad karantän

- teoretiskt material om en grupp vegetabiliska växter

niy (representanter för vegetabiliska växter som

En del av växten används av människor än den är användbar

- plocka bilder, ritningar med bilden

1. Saxar, lim, filtpennor eller färgad karantän

- teoretiskt material om en grupp vegetabiliska växter

niy (representanter för vegetabiliska växter som

En del av växten används av människor än den är användbar

- plocka bilder, ritningar med bilden

1. Saxar, lim, filtpennor eller färgad karantän

- teoretiskt material om en grupp vegetabiliska växter

niy (representanter för vegetabiliska växter som

En del av växten används av människor än den är användbar

- plocka bilder, ritningar med bilden

1. Saxar, lim, filtpennor eller färgad karantän

- teoretiskt material om en grupp vegetabiliska växter

niy (representanter för vegetabiliska växter som

En del av växten används av människor än den är användbar

- plocka bilder, ritningar med bilden

1. Saxar, lim, filtpennor eller färgad karantän

- teoretiskt material om en grupp läkemedel

växter (representanter för medicinska växter,

vilken del av växten använder folk än

men den här växten)

- plocka bilder, ritningar med bilden

1. Saxar, lim, filtpennor eller färgad karantän

- teoretiskt material om en grupp läkemedel

växter (representanter för medicinska växter,

vilken del av växten använder folk än

men den här växten)

- plocka bilder, ritningar med bilden

1. Saxar, lim, filtpennor eller färgad karantän

- teoretiskt material om en grupp läkemedel

växter (representanter för medicinska växter,

vilken del av växten använder folk än

men den här växten)

- plocka bilder, ritningar med bilden

1. Saxar, lim, filtpennor eller färgad karantän

- teoretiskt material om en grupp läkemedel

växter (representanter för medicinska växter,

vilken del av växten använder folk än

men den här växten)

- plocka bilder, ritningar med bilden

1. Saxar, lim, filtpennor eller färgad karantän

- teoretiskt material om en grupp läkemedel

växter (representanter för medicinska växter,

vilken del av växten använder folk än

men den här växten)

- plocka bilder, ritningar med bilden

1. Saxar, lim, filtpennor eller färgad karantän

- teoretiskt material om en grupp läkemedel

växter (representanter för medicinska växter,

vilken del av växten använder folk än

men den här växten)

- plocka bilder, ritningar med bilden

1. Saxar, lim, filtpennor eller färgad karantän

- teoretiskt material om gruppen av baljväxter

niy (representanter för bælgplantor som

En del av växten används av människor än den är användbar

- plocka bilder, ritningar med bilden

1. Saxar, lim, filtpennor eller färgad karantän

- teoretiskt material om gruppen av baljväxter

niy (representanter för bælgplantor som

En del av växten används av människor än den är användbar

- plocka bilder, ritningar med bilden

1. Saxar, lim, filtpennor eller färgad karantän

- teoretiskt material om gruppen av baljväxter

niy (representanter för bælgplantor som

En del av växten används av människor än den är användbar

- plocka bilder, ritningar med bilden

1. Saxar, lim, filtpennor eller färgad karantän

- teoretiskt material om gruppen av baljväxter

niy (representanter för bælgplantor som

En del av växten används av människor än den är användbar

- plocka bilder, ritningar med bilden

1. Saxar, lim, filtpennor eller färgad karantän

- teoretiskt material om gruppen av baljväxter

niy (representanter för bælgplantor som

En del av växten används av människor än den är användbar

- plocka bilder, ritningar med bilden

1. Saxar, lim, filtpennor eller färgad karantän

- teoretiskt material om gruppen av baljväxter

niy (representanter för bælgplantor som

En del av växten används av människor än den är användbar

- plocka bilder, ritningar med bilden

1. Saxar, lim, filtpennor eller färgad karantän

- teoretiskt material om gruppen av frukt

skuggor (representanter för fruktplantor, vilka

En del av växten används av människor än den är användbar

- plocka bilder, ritningar med bilden

1. Saxar, lim, filtpennor eller färgad karantän

- teoretiskt material om gruppen av frukt

skuggor (representanter för fruktplantor, vilka

En del av växten används av människor än den är användbar

- plocka bilder, ritningar med bilden

1. Saxar, lim, filtpennor eller färgad karantän

- teoretiskt material om gruppen av frukt

skuggor (representanter för fruktplantor, vilka

En del av växten används av människor än den är användbar

- plocka bilder, ritningar med bilden

1. Saxar, lim, filtpennor eller färgad karantän

- teoretiskt material om gruppen av frukt

skuggor (representanter för fruktplantor, vilka

En del av växten används av människor än den är användbar

- plocka bilder, ritningar med bilden

1. Saxar, lim, filtpennor eller färgad karantän

- teoretiskt material om gruppen av frukt

skuggor (representanter för fruktplantor, vilka

En del av växten används av människor än den är användbar

- plocka bilder, ritningar med bilden

1. Saxar, lim, filtpennor eller färgad karantän

- teoretiskt material om gruppen av frukt

skuggor (representanter för fruktplantor, vilka

En del av växten används av människor än den är användbar

- plocka bilder, ritningar med bilden

1. Saxar, lim, filtpennor eller färgad karantän

- teoretiskt material om kornkornet

teniyi (representanter för spannväxter, vad

En del av växten används av människor än den är användbar

- plocka bilder, ritningar med bilden

1. Saxar, lim, filtpennor eller färgad karantän

- teoretiskt material om kornkornet

teniyi (representanter för spannväxter, vad

En del av växten används av människor än den är användbar

- plocka bilder, ritningar med bilden

1. Saxar, lim, filtpennor eller färgad karantän

- teoretiskt material om kornkornet

teniyi (representanter för spannväxter, vad

En del av växten används av människor än den är användbar

- plocka bilder, ritningar med bilden

1. Saxar, lim, filtpennor eller färgad karantän

- teoretiskt material om kornkornet

teniyi (representanter för spannväxter, vad

En del av växten används av människor än den är användbar

- plocka bilder, ritningar med bilden

1. Saxar, lim, filtpennor eller färgad karantän

- teoretiskt material om kornkornet

teniyi (representanter för spannväxter, vad

En del av växten används av människor än den är användbar

- plocka bilder, ritningar med bilden

1. Saxar, lim, filtpennor eller färgad karantän

- teoretiskt material om kornkornet

teniyi (representanter för spannväxter, vad

En del av växten används av människor än den är användbar

- plocka bilder, ritningar med bilden

http://portalpedagoga.ru/servisy/publik/publ?id=26581

Presentation på temat: Odlade växter. Vilka delar av växter vi äter

Odlade växter. Vilka delar av växter vi äter.

Vilken del äter vi i dessa växter? Potatis CarrotSweetRedisHren

Röda rötter och rötter. Röda rötter. De växer i marken. Högvuxna ätbara rötter av odlade växter kallas rotgrödor.

Rädisor. Det händer annorlunda

Vilken del äter vi från dessa växter? Apple-träd PearCherryLimonPersikAppelsinCucumber Tomater

Det är rätt! Vi äter frukt i dessa växter.

Vad äter en person med dessa växter? Kål Petrushka UkropKinzaSalat

Naturligtvis bladen och stjälkarna!

Citronmynta (citronbalsam), sorrel

Stilla växande koriander (koriander)

Vilka odlade växter kallar vi sina ätbara delar frukt? Och vilka - grönsaker? Var är frukterna odlade? Var växer grönsakerna?

Gissa gåtor: På fältet - en visp, I en väska - pärlor. Allt guld är gjutet, det står på ett halm.

Vad äter en person med dessa växter?

Hirs, råg, vete, havre och andra växter som ger oss spannmål kallas korngrödor.

Välj lämpliga begrepp för plantnamnen. Dill Tomat (tomat) Pär DubRedisMalina NatureAlive NaturTree Busk Ört VäxtFruktFrukterFrukterBorn VäxterChild Växter

Slutsats Grönsaker odlas i trädgården Vi äter olika delar, de är mycket friska och välsmakande, de innehåller många vitaminer, frukter odlas i trädgården. Vi äter frukt. De är mycket friska och välsmakande, de innehåller många vitaminer.

http://ppt4web.ru/biologija/kulturnye-rastenija-kakie-chasti-rastenijj-my-edim.html

Tema: "Odlade växter. Vilka delar av växten äter vi? "

runt om i världen i klass 2.

Tema: "Odlade växter. Vilka delar

de växter vi äter. "

Det didaktiska målet för lektionen: Skapande av förutsättningar för medvetenhet och förståelse av blocket av ny pedagogisk information.

Typ av lektion: Assimilering av ny kunskap.

Innehållsuppgifter:

1. Lär dig att gruppera grönsaker och frukter beroende på vilken del av växten en person äter.

2. Fortsätt arbetet med förmågan att självständigt dra slutsatser.

3. Att bilda en medveten attityd gentemot sin hälsa i allmänhet och i synnerhet mot en hälsosam kost.

Utbildningsmetoder: problem, partiell sökning, forskning.

Former för organisationen av kognitiv aktivitet: frontal, ångbad, grupp, individ.

1. Handledning och arbetsbok "Vi och världen runt oss" 2 klass (aut.).

2. Frukt: kiwi, persika, vinbär, krusbär, druvor, plommon.

3. Förklarande ordlista.

1. Organisationsstadiet.

2. Ställa in lektionens ämne och mål.

- Killar, idag börjar vi en lektion i världen runt oss med en saga. Ja, ja, bli inte förvånad. I läroboken på sid. 143-144 läs den ryska folksagan "The Man and the Bear". Tänk på vilket ämne vi ska prata med dig idag.

(Barn läser en saga.)

- Vad kommer att diskuteras idag i klassrummet? (Vi kommer att prata om vad du kan äta.)

3. Aktualisering av kunskap.

- Varför gick fientligheten med björnen och bonden? Trots allt delade en man ärligt - i hälften. (Barnens svar.)

- Intressant, vet du, till skillnad från en björn, vilken växt du ska äta?

Kan du slutföra uppgiften på s. 144 läroböcker? Vilka delar äter vi från dessa växter?

(Sallad och kål har löv. Körsbär, persika, tomat har frukt. Ripor har rot.)

4. Nybörjande ny kunskap.

- Se bilden av frukt och rot på nästa sida. Vad är skillnaden mellan dem och varför är roden på en betor kallad en rotskörd?

(Rötterrotet är mycket likformigt som ett äpple. Så kallade de det en rotskörd: rot och frukt.)

- Jag förstod inte hur rotan skiljer sig från frukten? Form?

(Förmodligen, formen: roten är långsträckt och växer i marken, och frukten är rund och växer på trädet.

Och sedan har äpplet frön, frön, och roten och rotgrönsakerna har inte dem.)

- Du kallade fruktens huvudsymptom - det har frön. Till denna fråga kommer vi att återvända. Berätta nu för vilken av plantorna i figuren grönsaker. Och vilken typ av frukt.

(Grönsaker - sallad, tomat, kål, ropa. Frukt - körsbär, persika.)

- Vilken slutsats kan vi dra av frukt och grönsaker?

(Frukt har bara frukter. Grönsaker har olika delar av växten: blad, frukter, rötter, saftiga stjälkar.)

- Vad är en "bär"?

(Dessa är vinbär, krusbär, hallon, jordgubbar, körsbär, plommon.)

- Bra gjort! Vad är den här delen av växten?

- Låt oss nu undersöka vilken frukt som kallas en bär.

Arbeta i grupper. Varje grupp att välja mellan betrakta frukterna av vinbär, krusbär, druvor, kiwi, plommon. Diskutera. Jämföra.

(I vinbäret inuti massan, juice och frön.

I gåsbärsmassan och benen.

I druvorna inuti massan finns tre ben, och kanske mindre eller mer. Det finns fröfria druvor.

Plommon har ett stort ben.)

- Titta på halvorna av kiwi och persika. (Jag håller kiwi i mina händer.) Vem hade frukter med massa och små frön inuti, som i kiwi? (Barn höjer sina händer.) Sådana frukter kallas "bär".

- Vem har frukt som persika? (Visar en persika.) Jag menar i nutria ett stort ben? (Barn höjder sina händer.) En sådan frukt kallas drupe.

- Försök nu att formulera en definition.

(En bärfrukt är en frukt med mycket frö i sin saftiga massa.

Frukten är en drupe - en frukt med ett ben omgivet av saftig massa.)

5. Primär kontroll av förståelse.

- Namn grönsaker vars frukt är en bär.

(Kan detta vara?)

- låt oss skära tomaten. Vad vi ser?

(Tomat - bär. Wow!)

- Gissa gåtan: "Det vita fårets flock är full." (Gurka.)

(Det visar sig att gurka också är en bär. Får är frön.)

- Och här är ett annat mysterium: "randiga bollar kom till oss från melonen", (Vattenmeloner.)

- Vattenmelon frukt är vad? Tänk på gåtan:

"Vattenmelongen har mycket last,

Lastvattenmelon är inte en börda.

Och inuti hela vattenmelonen

Full av svarta våta pärlor.

- Vad är dessa svarta pärlor? (Frön. Så, vattenmelon är en stor bär.)

6. Primär konsolidering.

- Utför nu uppgiftsnummer 64 i arbetsböcker.

Skriv ut namnen på grönsakerna, dela dem i tre grupper beroende på vilken del av grönsaken vi äter. Namn varje grupp.

Arbeta i par med den efterföljande kontrollen.

(Den första gruppen av "löv": kål. Den andra "frukten": tomat, pumpa. Den tredje "rotgrönsaken": rädisa, betor.)

- Skriv ner de återstående namnen på plantorna. Ring dem ett generiskt ord.

(Återstående "frukt" växter: päron, persika, äpple.)

7. Problemsituation.

- Och vad är dill? Låt oss titta i ordlistan.

(Barn läser artikeln i ordlistan.)

- Vad äter vi på dill? (Suckulent stam och löv.)

- Vilken grupp lägger vi till dill? (Första).

- Du klarade uppgiften korrekt. Kan du nu fatta en slutsats om grönsaker och frukter?

(Grönsaker odlas i trädgården och frukter finns i trädgården. Vi äter frukt och grönsaker har olika delar. Grönsaker och frukter är mycket välsmakande och hälsosamma för människor, de har många vitaminer.)

- Killar, i en klass, frågade läraren: "Vilka slags växter tillhör nässla till?" Och studenten svarade: "Till stingy."

- Varför skrattar du? (Det finns ingen sådan typ, men det brinner verkligen.)

- Är nässla användbart? (Ja. Du kan laga soppa från den.)

- En annan fråga ställdes av den läraren: "Vilken typ av växter finns det?" Eleven svarade: "Kulturellt och illa uppfödda".

(Kulturella och vilda.)

- Bra gjort! Vår lektion idag har upphört.

http://pandia.ru/text/77/416/43989.php

Del av växten ätit päron

Handboken beskriver allmänna frågor om biologi av vegetabiliska grödor, ger nuvarande uppgifter om industrins tillstånd i landet och utomlands. Boken gav fullständigt frågor om näringsvärdet och medicinska värdet av grönsaker. Den biologiska grunden för grönsaksodling beskrivs i detalj: Klassificeringen av vegetabiliska växter, deras ursprungscentraler, egenskaperna för tillväxt och utveckling av vegetabiliska växter beroende på miljöfaktorer (värme, ljus, fukt, näring etc.) som bestämmer deras försörjning.

Handboken är avsedd för universitetsstudenter inskrivna i riktning mot "Agronomi". Godkänd av undervisning och metodisk förening av Ryska federationens universitet om agronomisk utbildning som undervisningshjälp för studenter som är inskrivna inom "Agronomi"

Bok: Biologiska baser för att få höga utbyten av vegetabiliska grödor

5,2. Klassificering genom organ som ätit

5,2. Klassificering genom organ som ätit

För grönsaksodlare är det mer bekvämt att gruppera växterna beroende på vilken typ av matorgan (vegetabilisk) en växt bildar - en lök, rotväxt, frukt, huvud etc.

Genom att gruppera vegetabiliska växter enligt de organ som bildas är det möjligt att utveckla allmänna agrotekniska åtgärder för dem, även om de tillhör olika botaniska familjer.

Enligt arten av bildandet av livsmedelsorgan kan flera grupper av vegetabiliska växter särskiljas.

1. Fruktgrönsaker (unga äggstockar används som mat): Gurka, Zucchini, Squash, Crout, Lagaria, Chayote, Vegetabiliska Ärtor, Vegetabiliska Bönor, Vegetabiliska Bönor, Okra, Sött majs och frukter av biologisk mognad: Vattenmelon, Melon, Pumpa, tomat, peppar, aubergine, physalis.

2. Leafy (löv används som mat): vitkål, rödkål, Savoy, Brysselspirat, sallad, sorrel, Pekingkål, Kinesisk Kål, Senapssallad, Vattenkräksallad, Lökblad, Persilja Blad, selleriblad, Lök batun, gräslök, lök-slizun, tiered lök, vild vitlök, cikoria sallad.

3. Blad: Blad och stjälkar används för mat: sallad, purjolök, dill, fänkål, vitlök för gröna.

4. Petiolat (petioler används i mat): Rabarber, selleri selleri, Chard, Cardon.

5. Blommande (blommor eller knoppar som används som mat): Blomkål, broccoli, kronärtskocka.

6. Lampa (lök används som mat): löklök, vitlök, skalot.

7. Tubergrödor: potatis, sötpotatis, jordärtskocka, stakhis, yakon.

8. Röda grönsaker: rädisa, rödbeta, morot, rädisa, ropa, rutabaga.

9. Rhizomatous: pepparrot, katran, burdock ätbara.

10. Spirer: sparris.

11. Svampar: mushroom, ostron svamp, koltsevik. Ovannämnda klassificering är lämplig för arbetare inom bearbetningsindustrin, men tar inte hänsyn till de biologiska och tekniska egenskaperna hos vegetabiliska grödor i samband med deras odling.

V.I. Edelstein föreslog en klassificering som tar hänsyn till totaliteten av biologiska och produktionsegenskaper hos växter, och delvis egenskaperna hos deras livsmedelsorgan, vilket skulle tillfredsställa både agronomer av tekniker och konsumenter av produkter.

1. Kål: vitkål, rödkål, Savoy, Brysselspirat, Blomkål, Broccoli, Kålrabi, Peking, Kinesisk.

2. Röda grönsaker: rödbeta, persilja, persilja, sellerirot, rädisa, rädisa, ros, rutabaga, salladcikoria, scorzonera, havrerot.

3. Tubergrödor: potatis, jordärtskocka, sötpotatis, stakhis, yakon.

4. Bulbous: lök, skalot, vitlök.

5. Frukt: Gurka, Zucchini, Squash, Melon, Pumpa, Vattenmelon, Chayote, Tomat, Peppar, Aubergine, Physalis, Vegetabiliska Ärtor, Vegetabiliska Bönor, Vegetabiliska Bönor, Sött Corn, Okra.

6. Årblad: dill, sallad, spenat.

7. Fleråriga grönsaker: sorrel, rabarber, sparris, pepparrot, dragon, älskling, pepparmynta, citronmelé, hyssop, gräslök, lök, doftande lök, lök slyzun.

8. Svampar: mushroom, ostron svamp, koltsevik.

Gruppen av fruktgrönsaksplantor kännetecknas av att frukterna i dessa växter är en grönsak. I vissa växter äts frukten i ett tillstånd av full botanisk modenhet (vattenmelon, melon, tomat, aubergine), i andra - i fas av gröna löv eller teknisk modenhet (gurka, korg, squash, sötmajs, bönor, bönor, ärter). Oavsett graden av mogna frukter måste vi skapa för denna grupp av växter sådana förhållanden under vilka växterna snabbt kommer övergång till blomning och fruktbildning.

I blommande växter äter de kraftigt expanderade, men inte blomnade blomställningar. I detta fall måste odlaren säkerställa en stor behållare, som når tekniskt modensitet före blomställning (kronärtskocka) blomningar.

Bulbous växter bildar en riktig (löklök, sjalot, vitlök) eller en falsklök (purjolök, batun, etc.). Tillsammans med lökarna används även unga blad som mat. Vid växande växter av växter är det nödvändigt att förhindra framväxt av blommande pilar, förutom i fall då frön odlas. Detta gäller inte pilmärken av vitlök och flervärda lökar.

Tuberliknande vegetabiliska växter utgör modifierade underjordiska stamformationer - knölar. Tuberisering sammanfaller vanligtvis med blomning (potatis, sötpotatis).

De gröna växterna äter löv och unga skott. Leafy växter ger en bra skörd om övergången till blommande är försenad (dill).

Röda växter bör ha välutvecklade, oförgrenade, förtjockade rötter. Röda växter bör inte gå till för tidig bildning av blommande skott, och under den första perioden bör agrotekniska åtgärder inriktas på att öka rotansystemets och assimilationsytans tillväxt (morötter, rödbetor, rädisor).

I bladgrönsaker planteras bladen eller deras delar (petioles). Bildandet av blommande skott i denna grupp av växter är ett oundvikligt fenomen. För att erhålla höga utbyten från fleråriga växter används avlägsnande av blomningsskott (sorrel, rabarber).

Stemfruit växter bildar en grönsak i form av en förtjockad stam av en tubform. För bildandet av stebleploden är det nödvändigt att skapa förutsättningar under vilka processerna för tillväxt av rötter och löv skulle passera snabbare och bildandet av blommande stammar var försenad (kohlrabi).

Rizomplantor utgör en kraftfull rhizom, som kan fortsätta växa i flera år. Rhizomplantor, som börjar från det andra året av livet, bildar årligen stammar. Men deras utseende påverkar inte kvaliteten på grönsaken. Därför används inga åtgärder för att bekämpa stemming (pepparrot).

Vegetabiliska växter präglas av en mängd olika former, vilket återspeglas i deras skillnader i vana, förväntad livslängd. Det finns klassificeringar där å ena sidan kulturer som tillhör olika familjer förenas enligt ovanstående egenskaper, och å andra sidan skiljer sig livsformer (morfobiotyper) som skiljer sig avsevärt från varandra i kulturer.

I vegetabiliska grödor är biologiska och ekonomiskt värdefulla egenskaper nära besläktade med livsformen. Förväntad livslängd, storlek och rumsorientering av ovanjordiska organ och rotsystem, tillväxt- och fruiteringsrytmer, avkastning och produktkvalitet, motståndskraft mot negativa miljöförhållanden, sjukdomar och skadedjur.

Uppenbarelsen av nya livsformer leder ofta till en högre nivå av teknik. Således utgjorde de determinantformerna av tomat, peppar, gurka och ärter det möjligt att skapa höghastighetsvarianter och mekanisera skörd. Utseendet på buskformerna av pumpa, zucchini och squash förenklade kraftigt mekaniseringen av deras odling.

Till skillnad från representanter för vildflora, där livsformer är resultatet av att anpassa sig till villkoren för livsmiljö, skapas livsformer av odlade växter i processen med urval och hålls i framtiden genom intensivt urval.

Livsformerna av fleråriga polykarpiska växter representeras av enstaka (scorzonera, havre rot), stam och många-huvudet (Rabarber, sorrel), kort rot (sparris, fladderlök, gräslök), rotströms (pepparrot) växter. Denna grupp omfattar också växter som bildar knölar av stam (potatis) och rot (sötpotatis), lökar (lök, vitlök och flervägda lök).

Tvååriga och årliga grödor (monokarpiska) omfattar växter med markbundna (kål, sallad, kohlrabi) och underjordiska lagringsorgan (rötter), årliga halvplanta (sallad, spenat, senap) och icke-blommande (tomater, peppar, äggplantor, pumpasorter, kabachka, bönor), krypande (melon, markerade gurka sorter), klättring (ärtor, växthus sorter av gurka) och klättring (bönor) lianas.

Uppdelningen av växter med livslängd i årtusenden, biennaler och perenner är också känd.

Annar (monokarp växter) - den mest väldefinierade gruppen av vegetabiliska växter (ärter, bönor, bönor, gurka, melon, pumpa, vattenmelon, tomat, peppar, aubergine, sallad, dill, rädisor, spenat). Under alla årstider slutar livscykeln från sådd av frön till mogning av nya frön i en växtsäsong. De har störst värde för längden av perioden från spiring till utseendet på matorganen - grönsaker.

http://ours-nature.ru/lib/b/book/360683215/7

Vanlig päron. Är det enkelt?

Kanske kan man inte förvänta sig så många överraskningar från ett fruktträd som från en päron. En gång i byn Vysoky nära Kharkov tog en okänd gammal man fröplantor att sälja. De såg uppslagna utseende, och trots att den gamla mannen insisterade på att sorten var oöverträffad köpte de dem dåligt. De som vågade köpa köpte inte särskilt dem. Tvivlade. Du vet aldrig vad.

. Tre år har gått. Zamuchryshki återhämtade sig och blomstrade. Frukten började. Och då hände ett mirakel - träden blomstrade igen! Och nya frukter hängde på grenarna bredvid den första. Och i själva sommarens höjd klädde träden igen i vitt "bröllop" klädsel och blommade för tredje gången! Förfödda mogna i slutet av augusti. Vilken typ av frukt! Glittrade i solen, som polerat koppar! Varje vägde ett pund, och ännu mer. Delikat doft sprids i luften för dussintals steg. Köttet smälte ordentligt i munnen!

Frukterna av den andra grödan mognade i en månad. Päron sparkade med en ljus rodnad, var helt fröslös - och dubbelt så liten. Gilla en annan sort. Och mer utsökt. Alla började tacka den goda guiden tacksamt, men ingen annan såg honom. Och vilken typ av varumärke han tog med till människor - och så är det fortfarande okänt.

Vanlig päron (Pyrus communis L.), familj Rosa eller Rosaceae (Rosaceae), - träd med alternativa enkla löv. Distributionens norra gräns når i Europa upp till 50-55 grader norr bredd. För övrigt finns också Ussuri-päron (Pyrus ussuriensis) i Fjärran Östern i naturen för dessa breddgrader. Det är viktigt att notera att den så kallade odlade päronen (mer exakt hundratals odlade pärrasorter) härleds från trädgårdsodlingarnas och uppfödarnas arbete på former och hybrider av inte bara vanliga päron, utan även pilpäron (Pyrus salicifolia), päron av en persika (Pyrus elaeagrifolia) och syrisk päron (Pyrus syriaca) och andra.

Den odlade pärlan är uppvuxen i många länder, den kännetecknas av stora vackra frukter med känslig massa och brist på spines i grenarnas ändar. Pear wood används för snickeri och svängning, samt för att göra musikinstrument.

En päron är så rik och diversifierad i europeiska trädgårdar att det vid första anblicken verkar vara ett helt europeiskt träd som om det alltid var här. I slutet av 1800-talet rapporterade decandol att en stam av päron hittades i Lombardiens gamla högkonstruktioner, klippt ut. I beskrivningen av Alkinois legendariska trädgårdar, som skapade sin Odyssey, nämnde päronerna den stora Homer. Bilder av päronfrukt finns i freskerna i Pompeji.

Den forntida romerska författaren Pliny talade om mer än fyrtio sorter av päron som fanns i hans tid! En annan, mycket senare författare, sade att eftersom de gamla invånarna i Grekland, Italien, Tyskland, Frankrike, Schweiz och andra länder uppenbarligen har matat på vilda päron, kan man säga utan överdrift att "päron uppfödde mycket av mänskligheten".

De forntida perserna kände också päron. Och de gamla slavarna i Kievan Rus, förstås. Denna kunskap fastställdes snart ganska officiellt: i Domostroi (tsar Ivan the Terrible Decree) finns det ord om en päron och om att bry sig om detta härliga träd.

Namnet på frukten och trädet kom tydligen från det kurdiska ordet "kereshi" (eller "kureshi") - kanske de stora frukterna kom först till Kievan Rus från Mellanöstern. Det är trots allt känt att handeln under medeltiden (särskilt före den mongoliska invasionen) var mycket livlig.

Kanske hade frukterna från de gamla vilda formerna en ganska söt smak, och själva trädet introducerades i kulturen, inte i ett isolerat område, men i flera.

Vilda päron, som är föregångare till de mest moderna europeiska sorterna, växer i lövverk (mindre ofta i barrträd) skogar, ensamma eller i små grupper, klumpar - så små arrays kallas vanligtvis "plankbäddar". Uppenbarligen är det från fruktens egendom att "bota", så småningom förvärva en söt smak - till slutet av hösten hänger frukten på grenarna.

Sedan är de brutna och överförda till huset, till en varm plats där de mognar: köttet blir gult, delvis förlorar sin hårdhet och tartness, frukterna blir mer ätbara. Och om de också dyppas i kokande vatten i minst några minuter eller kokas blir de till och med goda. Buljongen hälls inte - den har helande egenskaper, dessutom släcker den törst väl. Om fruktbakar baka (bokstavligen några minuter i ugnen) blir de också lämpliga för konsumtion.

Under medeltiden behandlades pärsjuice inte bara för patienter med förhöjd kroppstemperatur, utan även i gastrointestinala sjukdomar, dysenteri.

Päronblad i gamla Armenien, liksom bland de keltiska folk som bebodde de brittiska öarna före den normanska erövringen, bryggdes och fick dricka som ett diuretikum för patienter med ödem i hjärta eller njure.

De antika läkarna i öst kände också till päronets "uppfriskande, uppfriskande, underhållande handling". Frukten kan i själva verket lindra nervspänningen och förbättra humöret, liksom lugna det snabba hjärtat, främja uppslutning av mat.

Päron kan hjälpa till med inflammatoriska sjukdomar i genitourinärsystemet (urinutskiljning ökar, dämpad lukt går bort, smärtsamma symtom vid minskning av urinering), med andra inflammationer, prostatit: långvarig användning av pärompompot resulterar i fullständig botemedel mot prostatit (om sjukdomen inte är mycket dålig) och förbättring Patientens tillstånd observeras under de första dagarna av sådan behandling.

I Indien fann de att unga päronblad innehåller fenol, vilket är nära i dess verkan mot arbutin, svampdödande substans. Detta bekräftar (eller motiverar i efterhand) den empiriska erfarenheten hos de gamla, som huggade färskt löv och komprimerade från den erhållna ormen eller infusioner med vilka de behandlade inflammatoriska hudsjukdomar, dermatit, svampsjukdomar. Förresten används pulver från torra unga blad av många nationer som ett effektivt botemedel mot överdriven svettning.

Frukt innehåller mer zink än andra frukter, liksom koppar, nickel, molybden, fluor, jod (vilket är viktigt för behandling och förebyggande av sköldkörtelsjukdom) och vanadin, mangan och järn- och vinterpäron (som i allmänhet är mindre än sommar) innehåller järn mycket mer. Det finns många vitaminer i frukt: C, P, PP, B-vitaminer, utan vilka den normala processen med blodbildning i kroppen är omöjlig.

I Amerika var det ingen päron alls innan den fångades av vågor av europeiska invandrare. Att gå till de nya länderna, utforska de öppna utrymmena på den nya kontinenten, tog européerna med sig de välkända växterna - det var så att päron föll i Amerika. Idag finns det i världen över fem tusen sorter av päron. Endast Van Mons (1765-1842) i Belgien har tagit över 400 sorter, och hur många andra utstående uppfödare har lagt till!

Frukt äts färskt, torkat och konserverat, av vilket de förbereder pastila, kanderade frukter, marmelad, vin etc. Hela året kan du dricka doftande te från löv och torkad frukt av päron-dicky - detta är ett bra förebyggande av många obehagliga sjukdomar.

När du använder päron för mat behöver du bara komma ihåg de grundläggande reglerna:

- För det första kan päron inte ätas "på en tom mage";
För det andra kan päron inte tvättas med råvatten.
- För det tredje, efter päron kan du inte äta kött.

Dessutom är det bättre att äta bara saftiga mjuka päron i ålderdom. Och råd för daglig användning redan vid vilken ålder som helst: päron ska ätas inte tidigare än en halvtimme efter någon annan måltid.

Receptet för sylt från päron. För att förbereda behöver du 1 kg frukt, 1 kg socker, bara ett glas vatten och saften av halv (eller hel) citron - men den sista komponenten är inte nödvändig.

Genom att avlägsna frön från kärnan med steniga celler och frön kan stammen med grova fibrer avskalas, skäras i skivor. Därefter nedsänks frukten i 5-6 minuter i kokande vatten, kyles sedan och hälls med sirap, som framställs från 0,5 kg socker. Efter 2-3 timmar tillsätt det återstående sockret och koka över låg värme gradvis.

Koka päron bara 5 minuter, ta bort från värme i 5-6 timmar. Denna procedur bör upprepas två gånger. Senare lägger vi till krossad citron (tillsammans med skalen) och lagar en underbar aromatisk sylt. Låt sedan hällas ut i glasburkar!

Ha ett gott humör och njut av din måltid!

Inlagd av: Аndpey Pyabokon
Sidvisningar: 1950

http://dvorec.ru/statia/page.php?s_IS=13362

Läs Mer Om Användbara Örter