Kronärtskockor - vad är det? Kulinariska delikatesser med en original utsökt smak, effektiva naturläkemedel, som i sin sammansättning innehåller en mängd aktiva substanser, ovanliga grönsaker som är lätta att växa på egen plot - det är kronärtskockor.

Kronärtskocka i matlagning

Kronärtskockfrukten används som mat, vilket är en obländad blomsterknopp med köttiga gröna vågar och en smak som på distans liknar en valnöt. Frukt av liten storlek är idealisk som mellanmål, medelstora är bra för matlagning, och blommande blå blommor är ursprungliga som inredning. En sådan produkt kan beredas på något sätt: stek i brödsmulor, baka på kol, koka i vin, saker, blanchera, bevara. Utomeuropeisk frukt är god i sallader och omeletter, ojämförlig i pajer och pizza, unik i pastaens sammansättning. Kaloriinnehållet i 100 gram kronärtskocka är 28-47 kcal.

Rening av "jordens torn" (så här är namnet på den aktuella växten översatt från arabiska) kräver en viss färdighet: du måste först bryta av den yttre, grova strukturen i bladen. Därefter trimma det inre anbudet, skrapa bort de återstående villorna och nå sålunda huvudmålet - den köttiga kärnan.

En viktig faktor vid fullständig avslöjande av smaken av grönsaken är dess friskhet; Det rekommenderas inte att förvara produkten i mer än 3-5 dagar, trots allt, bokstavligen efter skärning, börjar den förlora sin doft och mätta med andra lukt. Under lagring mörkar kronärtskockan; Denna process kan stoppas genom att nedsänka grönsaken i vatten med ättika eller citronsaft.

Kemisk sammansättning

En kronärtskocka, vars fördelar och skador utvärderades flera århundraden sedan, kan behandla människor. Växtens helande egenskaper förklaras av sin rika kemiska sammansättning:

• salter av järn, magnesium, kalcium, fosfor, zink, kalium, selen, natrium, koppar;
• vitaminerna A, B, K, E, C;
• fiber;
• kolhydrater;
• organiska syror;
• tanniner;
• proteiner;
• askorbinsyra, kinsyra, koffeinsyra.

Kronärtskocka: Använd

Användbara egenskaper kronärtskocka uppskattas av traditionell medicin. Det höga innehållet av inulin, som ersätter stärkelse, gör det möjligt för människor som lider av diabetes att äta plantornas frukter.

Användningen av kronärtskockor har en fördelaktig effekt på matsmältningssystemet och är särskilt viktigt när mat, alkohol eller droger förgiftas. Örttea och avkok innehåller en hög andel kalium- och natriumsalter, och hjälper till att minska surheten i magsaften i gastrit.

Den unika produkten anses vara ett mycket effektivt medel som har galla och diuretisk effekt. På grund av den rika kemiska sammansättningen av kronärtskockan för levern - bara en gudstjänst! Som en del av olika droger används produkten i kronisk hepatit, nefrit, njursvikt, cholecystit, cirros (första skedet).

Kronärtskockan, fördelarna och skadorna är speciellt intressanta för fans av traditionell medicin, ett utmärkt sätt att återställa mikrofloran när man tar antibiotika.

Fiberkälla

En unik grönsak har förmågan att hämma utvecklingen av maligna tumörer. Det är en rik fiberkälla som bidrar till:

• normalisering av kolesterol och blodsocker;
• avlägsnande av giftiga ämnen från kroppen
• stimulera digestion;
• hälsa av intestinal mikroflora
• vikthantering.

Kronärtskockan, vars fördelar och skador studeras över hela världen, på grund av det höga innehållet av antioxidanter fyller kroppen med energi, ger styrka och saktar åldrandet.

100 g av produkten innehåller 7 g fiber; dagskurs är 30-35 g.

Folsyra leverantör

Kronärtskocka, vars fördelar och skador beror på sin konsumtionsvolym innehåller i sin sammansättning en stor mängd folsyra (vitamin B9): 20% av den vuxna dagliga normen eller 68 mcg per 100 g produkt. Detta element är en oumbärlig deltagare av sådana processer i kroppen som:

• syntes av blodceller (leukocyter, erytrocyter, blodplättar);
• syntes av aminosyror och RNA, vilket är särskilt viktigt för fostrets bildning och förebyggande av defekter i dess utveckling;
• normalisering av metabolism och matsmältningsprocessen;
• reglering av kemiska processer och utveckling av nya celler;
• regenerering av huden;
• ökad enzymaktivitet.

Folsyra ökar mängden metionin i kroppen - ett byggmaterial för "glädjehormonet" (serotonin). Det är därför som vitamin B kallas ofta "bra humör vitamin".

Användning i traditionell medicin

Växtens saft har en positiv effekt på hårets tillstånd, stärker sina rötter. Dess egenskaper bedömdes i antikens Grekland: även då blev den helande vätskan gnidad i hårbotten och kämpade med skallighet.

Kronärtskocksjuice används för att skölja munnen med stomatit och dålig andedräkt.

I Vietnam brygger te från de ovanstående delarna av växten. Det antas att denna trevliga smak och lukt av drycken är effektiv i inflammatoriska processer i tarmarna och magen. Kronärtskockor som läggs till måltider hjälper till att reglera kolesterol.

Vad är användbar kronärtskocka för lever och gallblåsa? De terapeutiska egenskaperna hos denna produkt är hepatoprotektiv och koleretisk verkan. En växt används i form av en blomställning av buljong: 40 g torra råvaror måste fyllas med kokande vatten (1 liter), infunderas, filtreras. Drick 3 gånger om dagen och 1 glas i 20 minuter före måltiderna.

Ett avkok av bladen tar bort överflödigt kolesterol, rensar blodet, stärker blodkärlen, aktiverar funktionen i centrala nervsystemet. Lätt att förbereda drogen: 2 msk. l. torrt råmaterial krävs för att hälla 1 liter kokande vatten, för att insistera 30 minuter, filtreras. Drick 3 gånger om dagen 30 minuter före måltiden. Enkel dosering - 1 kopp. Det rekommenderas att lägga till honung efter smak.

Kompressioner gjorda av kronärtskocksbaserade dekoktioner är bra för urtikaria, eksem och psoriasis.

Kronärtskocka för sexuell kraft

Kronärtskocka anses vara den starkaste afrodisiakum, stimulerande och återställande av sexuell lust. Denna egenskap hos anläggningen användes under tiden av Catherine de Medici av franska damer, som använde sina frukter för att förbättra attraktivitet, passion och frigörelse. För lättsam beteende var anledningen till att kvinnor i detta land var förbjudna att äta kronärtskockor.

Kulturs förmåga att öka sexuell libido och återställa sexuell funktion har bekräftats av moderna sexologer. Nypressad växtjuice (ungefär ätlig kopp) som konsumeras dagligen (morgon och kväll), hjälper män som har problem med styrka.

Om det inte finns några sjukdomar i könsorganet, kan njurarna användas för att förbättra sexuell lust. Ett utmärkt alternativ skulle vara en romantisk middag för vilken du ska förbereda rätter som innehåller kronärtskockor.

Recensioner av läkare angående användningen av denna unika produkt för att öka haneuthållandet säger: det måste finnas en åtgärd i allt! Med okontrollerat intag är förhöjning av kroniska sjukdomar och utveckling av inflammatoriska processer möjliga.

Artichoke Extract: Application

Till och med anhängare av officiell medicin (läkare) rekommenderar sina patienter att använda kronärtskockextrakt, som ingår i ett stort antal droger och kosttillskott. I synnerhet användes det läkande ämnet som ett koleretiskt medel eller en hepatoprotektor (positivt påverkar leverns arbete) vid komplex behandling av levercirros, fet hepatos, hepatit, cholecystit, gallisk dyskinesi. Kan administreras tillsammans med antibiotika för att skydda levern från de toxiska effekterna av droger.

Växtutdrag kännetecknas av fettförbränningsegenskaper, så många ägare av överskjutande kilo vänder sig till detta läkemedel för hjälp. Läkare förskriver inte en kronärtskocka för viktminskning, eftersom grönsaken faktiskt är mer skadlig för figuren än vad som är användbar: det stärker aptiten och bidrar därmed till maximal absorption av kalorier. Därför är det bättre att använda det efter måltiderna.

Kronärtskockextrakt, vanligtvis producerat i kapslar, ska tas enligt föreskrivet av en läkare 15-30 minuter före måltid 3 gånger om dagen. Daglig dos - 20-30 ml. Behandlingstiden från 2 veckor till 1 månad, inte mer. Därefter måste du ta en paus på 1-2 månader, varefter upprepa terapi.

Kronärtskocka: kontraindikationer

Det rekommenderas inte att använda kronärtskockan för medicinska ändamål vid gastrit, hypotension (lågt blodtryck), gallstenssjukdom, kroniskt njursvikt och individuell intolerans. Ibland kan läkemedel som ger kronärtskockor orsaka ett antal biverkningar:

Det är värt att notera att biverkningar inte är frekventa, men kan uppstå vid långvarig användning av läkemedlet eller överstiga dosen.

Svara på frågan: "Kronärtskockor - vad är det?", Kan vi med säkerhet säga:

• Dessa är användbara grönsaker, särskilt viktiga för levern.
• Denna dekoration av vilken maträtt som helst.
• Det här är producenter av "hormoner av glädje".
• Dessa är afrodisiakum.

En kronärtskocka, vars egenskaper studeras fullt ut av både officiell och traditionell medicin, bör bli en oumbärlig del av den mänskliga kosten. Detta är en grönsak för hälsa, för kärlek, för ett gott humör!

http://www.syl.ru/article/301670/artishok-polza-i-vred-lechebnyie-svoystva-i-protivopokazaniya-k-primeneniyu

Kronärtskocka - användbara egenskaper och kontraindikationer, foto, hur man tar

Användbara egenskaper kronärtskocka och kontraindikationer för dess användning i folkmedicinen och en hälsosam diet, sammansättning och kalori grönsak, kronärtskocka fördelar för kvinnor och män, biverkningar, former släpper läkemedelsindustri - allt detta och mer på nätet alter-zdrav hälsa. ru.

Vad är det kronärtskocka, foto, smakar hur ser det ut

Den prickiga kronärtskockan är en årlig växt av Aster-familjen, som främst växer i länder med varmt klimat. Kronärtskockan är särskilt populär i Grekland, Italien, Spanien, Frankrike, USA.

Det tillhör släktet Compositae. Den har stora blommor i form av knopp tätt vikta skalor. I vår blomningsperiod liknar växtens kronärtskocka en burk, en tistel som växer på varje ödemark.

Och den ätbara delen är den oblåsta blomman av mjölkmognad, från ett avstånd kan det misstas för en grön tallskott. Eller gigantisk knopphopp. Kronärtskockor är generellt små, deras storlek varierar från en valnöt till en anständig apelsin.

Förresten, det har en gräsmattig smak, även om vissa människor tycker likheter med ketchup eller kokt kål, asparges, men de flesta märker fortfarande en ledning av valnöt i smaken av kronärtskocka.

Kronärtskockan kallas också "hunden", det beror på att dess skalor liknar hundens tänder.

Sammansättningen av kronärtskockan, fördelaktiga egenskaper, kalori

Vad är användbar kronärtskocka?

I moderna mediciner har detta läkemedel genomgått en detaljerad studie, innehållet i följande näringsämnen fastställdes i det:

• 1. Den viktigaste användbara komponenten är inulin.

Detta ämne hör till gruppen av polysackarider (en prebiotisk baserad på kostfiber). Denna ingrediens är mycket bra för tarmmikrofloran och normaliserar sitt arbete.

• 2. Kronärtskockans sammansättning innefattar komponenter (scolimosid, flavonoidglykosid, cynarosid, glycerinsyra, tanniner) som har en stark antitoxisk effekt.
• 3. Denna växt anses också vara rik på vitaminer.

I dess sammansättning kan man se vitaminerna B, C, K, A, E. Den här kompositionens kemiska sammansättning innehåller olika mineralämnen (det finns mer än 20), fettsyror och användbara kolhydrater.

• 4. Det finns många eteriska oljor på utsidan av skalorna, vilket gör artichoke smaken bra.

Dessa kvalitetsplanter används ofta som parfym som afrodisiakum.

• 5. Cinarin, som är en del av kronärtskockan, stimulerar hjärncirkulationen.
• 6. Växtkomponenter hjälper till att rensa lever, njurar, tarmar, hjälpa kroppen att avlägsna toxiner, sönderdelningsprodukter, salter av tungmetaller, alkaloider.

Kronärtskockans innehåll är ganska litet - 50 kcal per 100 gram rå eller kokad produkt, som i många länder där den växer som gräs, gör den populär i en dålig miljö och i en rik en. Den förra föredrar det på grund av dess tillgänglighet, den senare på grund av fördelarna med kronärtskockan för viktminskning, och för att bibehålla hälsan.

Användning av användbara egenskaper hos kronärtskocka i traditionell medicin

I utövandet av behandling av sjukdomar har detta läkemedel använts i stor utsträckning. För tillverkning av infusioner, extrakt, avkok använder blad och frukt av kronärtskocka. Denna doseringsform används i dessa egenskaper:

• 1. Läkemedel som innehåller denna växt har antitoxiska och antioxidanta egenskaper. Som ett resultat skyddar de levercellerna, minskar förtjockningen av gallan, förhindrar stenbildning i gallkanalerna. Detta förklarar användningen av detta verktyg i sådana patologiska processer som:
  • Hepatit akut och kronisk, av olika etiologier.
  • Levercirros vid första skedet.
  • Kolestas och kolecystit.
• 2. Detta läkemedel har en positiv effekt på metaboliska processer i kroppen, reducerar signifikant mängden kolesterol i blodet. Ökar insynssyntesen i bukspottkörteln. Baserat på dessa egenskaper utses han när:
  • Aterosklerotisk lesion av blodkärl.
  • Hypertoni.
  • Typ 2-diabetes i tidiga utvecklingsstadier.
• 3. Grekiskockskock har en bra diuretik effekt, det låter dig använda det i sådana patologier som:
  • Njursjukdomar som uppstår på grund av stenbildning.
  • Vanliga långvariga migrän.
  • Plötsliga hopp i blodtrycket.
• 4. För att förbättra hepatocyterna (leverceller) och öka produktionen av gallan kan du använda detta verktyg. Den kan också användas med:
  • Underlåtenhet att följa reglerna för rätt näring (missbruk av kryddiga, kryddiga, stekta livsmedel).
  • Om en person under lång tid, tanklöst använt droger.
  • Dåliga vanor av alkoholism och rökning.
  • Under graviditeten används den som ett sätt att minska manifestationen av toxicos.
• 5. Nyligen har läkemedel som innehåller en kronärtskocka ordinerats för viktminskning.
• 6. Detta läkemedel rengör blodbanan från skadliga toxiner. Detta tillåter användning i patologier som:
  • Psoriata skador på huden.
  • Kokar och slem på huden.
  • Olika allergiska reaktioner.

Kontraindikationer Kronärtskocka - Skada

Alla kronärtskockor med kronärtskockor tolereras väl och ger generellt inte biverkningar. Men i sällsynta fall föreskrivs de med extrem försiktighet.

Användningen av detta läkemedel i följande fall är oacceptabelt:

• Om en patient har stora stenar i njurarna eller gallkanalerna kan detta leda till en förvärmning av den patologiska processen.
• Med en komplex kurs av dysbakterier. Dess användning ökar processen med gasbildning (flatulens).
• För barn, om deras ålder inte har nått 12 år och för kvinnor i postpartumperioden som ammar, är läkemedlet inte förskrivet.
• Om komponenterna i detta läkemedel har individuell intolerans (allergi), är användningen av läkemedlet utesluten.

Det är tillrådligt att använda kronärtskockan som hypotensiv (sänker blodtrycket) och hos patienter med hypofunktion i magen.

Biverkningar

Mycket sällan kan allergiska utslag i form av urtikaria förekomma. Ibland kan det förekomma illamående, illamående, kräkningar eller avföring, vilket medföljer diarré.

Släpp form, priset på kronärtskockextrakt, kapslar, tabletter

I apoteket kan detta läkemedel köpas i form av:

• 60 kapslar i ett förpackning. Kapselns innehåll innehåller 300 eller 100 mg av den aktiva substansen kronärtskockan. Priset på denna doseringsform kan nå upp till 600 rubel. För förpackningen.
• I form av tabletter, 20 tabletter i en valuta. Deras pris kan variera från 60 till 100 rubel.
• Kronärtskockrot-extraktvätska. Kapacitet 30 ml. Finns i injektionsflaskor, i en kartong, tillsammans med en anteckning. Dess pris varierar från 90 till 105 rubel.

Kronärtskocka - instruktioner för användning och dosering

Hur man tar en kronärtskocka?

• Detta läkemedel kan användas i olika former och doser.
• Kapslar. Vanligtvis ges de till ungdomar och vuxna en i taget, inte mer än tre gånger om dagen. Innan måltiden.
• Tabletter kan appliceras upp till 4 gånger per dag med måltider.
• Kronärtskocka, som produceras i form av en vätska, konsumeras efter en måltid på en halvtimme, en skedfull.

Förutom användningen av farmaceutiska medel är det möjligt att förbereda användbara avkodningar och tinkturer hemma.

För beredningen är det nödvändigt att ta en och en halv matsked torkade kronärtskockor. Placera i en 200 ml bägare och häll varmt vatten över det. Efter 5 minuter är kronärtskockan klar att användas.

• Kronärtskocktinktur av löv på alkohol.

250 gram torkade kronärtskockor häll alkohol (0,5 liter). Insistera en halv månad. Använd sedan, blanda i ett glas vatten med tre skedar av tinktur.

Det är också beredd hemma, för vilken kronärtskockan blommar i en volym på 50 gram. häll kokande vatten (1 liter) och brygg i 15 minuter. För detta ändamål kan du använda termos.

2 matskedar löv häll en liter kokande vatten. Låt det stå. Ta två gånger om dagen, 400 ml. buljong.

Verktyget förbättrar aktiviteten i centrala nervsystemet, hjälper till att minska nivån av urinsyra och kolesterol i blodet.

Och utåt kan avkoket användas som kompress för psoriasis, eksem.

Det bör noteras att tillverkningen av färskpressad juice användes även i forntida Rom, dess användning kan öka manlig styrka. För beredningen kan du använda en mixer eller köttkvarn. Friska kronärtskockefrukter passerar genom dessa anordningar, och den resulterande vasslan pressas genom en gasbinda servett.

Den resulterande saften ska förvaras i kylskåp och ta 50 ml på morgonen och kvällen.

Juice kan också appliceras externt - med början baldness gnugga i hårväxtzoner, med överdriven svettning, hjälper juiceintaget att minska svettningen.

Och blandat med honung kommer saften att vara användbar för stomatit, sprickor i munkronorna, svampinfektioner i slemhinnorna och för att lindra tillståndet, skölj med en sammansättning av 4-5 gånger om dagen.

Kronärtskocka i matlagning - som det är

Kronärtskockor är ganska läckra, även om det i vårt land fortfarande är en amatör på grund av den låga förekomsten av rätter från denna grönsakskultur.

De yngsta blomställningarna kan konsumeras färskt, medelstora som ofta syltas eller konserveras, stora stammar eller kokas. Redan artichoke blommor är för hårda, och smaken förändras inte till det bättre.

I kosten används kronärtskockor ofta som köksrätt för kött- och fiskrätter, tillsatt i olika såser.

Kronärtskocka för kvinnokroppen

En kronärtskocka för kvinnor kan betraktas som ett lagerhus av näringsämnen, vitaminer och mineraler. Det kan inte bara påverka patologiska processer, utan också att föryngra kroppen i stor utsträckning.

• På grund av den stora mängden C-vitamin reduceras risken för bröstcancer.
• Folsyra bidrar till önskad graviditet.
• God kosmetisk effekt är möjlig på grund av det höga innehållet av retinol. Detta förhindrar för tidigt åldrande av huden.
• Dess användning har en positiv effekt och normaliserar trycket i bäckenorganen.

Hos män kan den användas som ett terapeutiskt och profylaktiskt medel för prostatit och prostata adenom.

Användbarheten av kronärtskocka grönsaken erkänns inte bara av traditionell medicin. Under de senaste åren producerar många kända farmakologiska företag en mängd olika läkemedel, vilket innefattar en kronärtskocka. Det har en positiv effekt på både kvinnlig och manlig kropp, vilket förhindrar utvecklingen av olika patologiska processer.

Dessutom är det en utmärkt matprodukt och har en utsökt smak.

http://alter-zdrav.ru/artishok-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya-foto/

Kronärtskocka: fördelar och skador, medicinska egenskaper, matlagning recept

Fördelar och skador på kronärtskockor har studerats under lång tid, och dess helande egenskaper används aktivt i många riktningar. Detta beror på det stora antalet vitala substanser i dess sammansättning. De förstärker och återställer hela kroppsfunktionerna, bidrar till att normalisera arbetet med viktiga system.

Vad är kronärtskocka och hur ser det ut

Kronärtskocka är en vacker flerårig växt med stora fjäderblad av lila nyans med mycket trichome på baksidan. Under blomningen kan det förväxlas med tisteln, eftersom båda växterna tillhör samma familj. På grund av deras likhet tar trädgårdsmästare ofta bort denna gräsmatta som kan användas för egna ändamål.

Vanligtvis används korgar av användbara växter, och i vissa länder - rötter med stammar. Bladen används för att göra te, avkok och tinkturer. Kokokockens smak är märklig - det ser ut som gröna ärtor.

Kemisk sammansättning och kaloriinnehåll av kronärtskocka

Kaloriinnehållet i denna kultur är lågt, vilket är anledningen till att det kan konsumeras med en diet och inte vara rädd för utseendet av extra pounds och uppkomsten av en känsla av stark hunger. Den mättar snabbt kroppen med biologiskt aktiva substanser och, tack vare dess fördelaktiga egenskaper, lindrar utvecklingen av många sjukdomar.

En sådan produkt som kronärtskocka, innehållet av vitaminer, som är varierat och signifikant, har också ett rikt mineralkomplex.

Vad är användbar kronärtskocka för kroppen?

Våra förfäder försökte bota sjukdomar med hjälp av folkmetoder snarare än läkemedel, vilket ofta orsakar kroppsskada. Därför har många plantors helande egenskaper noggrant studerats. Kronärtskocka, vars hälsofördelar och skador aktivt studeras som en del av många droger. Produktets särdrag ligger i dess förmåga att:

• skydda mot fria radikaler och bildandet av cancer tumörer;
• stärka immunförsvaret
• minska nivån av skadligt kolesterol;
• minska blodtrycket
• rengör levern av toxiner;
• förbättra matsmältningssystemet;
• provocera uttag av toxiner från blodet
• att berika benvävnaden med väsentliga mineraler;
• hjälp vid absorption av kalcium;
• påskynda ämnesomsättningen
• assistera i syntes av proteiner i alla processer;
• positivt på hjärnans funktion.

För vuxna kvinnor och män

Fördelarna med kronärtskocka för kvinnans kropp är oumbärliga på grund av de fördelaktiga egenskaperna att öka sannolikheten för uppfattningen. Experter rekommenderar att du använder den under graviditet på grund av den positiva effekten på fostrets utveckling. En delikatess förbättrar också det allmänna tillståndet - hjälper till att ta bort blåmärken under ögonen och mjukar huden runt ögonen. Under menstruationscykeln hjälper den friska fostret att normalisera tillståndet i nervsystemet och förbättra humöret utan hälsorisk.

Män använder ofta denna produkt för att öka sexuell kraft. Rökare och de som dricker alkohol kommer att känna sig mycket bättre efter att ha tillsatt kronärtskocka till menyn. Användbara egenskaper består i snabb rengöring av blod och en lever från olika alkaloider och toxiner utan skada.

För gravida kvinnor

Under graviditeten arbetar kvinnans kropp i förhöjd mode, så det kräver en dubbel del av vitaminer. Gynekologer föreskriver inte alltid farmaceutiska vitaminkomplex, och rekommenderas att inkludera en kronärtskocka i menyn som inte skadar kroppen. Regelbunden användning minskar risken för underutveckling i fostret.

För barn

Enligt rekommendationerna från barnläkare kan läkemedlet tas inte bara till äldre barn utan också till barn under ett år. Detta är dock endast möjligt i form av växtbaserade läkemedel och under överinseende av en läkare för att inte skada den lilla kroppen. Neonatologer använder fördelarna med kronärtskockextrakt även vid behandling av nyfödda som lider av olika typer av gulsot. Egenskaperna hos produkten är nödvändiga för att stärka immunförsvaret, förbättra prestanda och eliminera många oönskade sjukdomar. Studenten kan vara till stor nytta, eftersom växten kan aktivera hjärnaktivitet.

För äldre

Många åldersproblem kan lösas med hjälp av denna användbara anläggning. Åldrade människor lider ofta av försvagad benvävnad på grund av brist på kalcium. Detta beror på det faktum att trots att det är tillräckligt med detta mineral i de använda produkterna blir det svårt för kroppen att absorbera den. Kronärtskockans goda egenskaper klarar sig väl av detta problem.

Kronärtskocka för lever

Kronärtskockans fördel för levern användes av våra förfäder. Det finns ett stort antal recept som läker buljonger och tinkturer från denna användbara anläggning. Deras egenskaper är avsedda att rengöra kroppen från toxiner och toxiner. Ofta används produkten efter alkoholförgiftning, så fördelarna med kronärtskocklever är signifikanta. Regelbundet för normalt välbefinnande är det nödvändigt att applicera växten till dem som bor i miljöförorenade områden.

Är kronärtskocka bra för viktminskning?

Kronärtskockor för viktminskning används ganska ofta på grund av den lilla mängd kalorier och många användbara och näringsämnen. Med utmattande dieter minskar immuniteten ofta på grund av brist på C-vitamin och ansiktshuden börjar torka ut och håret försämras. Fördelen är att det bidrar till att skärpa huden där det tidigare föll, samt att skydda kroppen från effekterna av många virus och bakterier.

Användningen av kronärtskockor i traditionell medicin

Kronärtskockan, vars medicinska egenskaper används aktivt i traditionell medicin, är ganska sällsynta, och bara i trädgårdar. Detta beror på det faktum att många inte är medvetna om de betydande fördelar som denna produkt kan ge till människokroppen. Det finns flera recept som har överlämnats från generation till generation med egenskaper som har en positiv effekt på hälsa och välbefinnande.

Frisk kronärtskocksjuice

Den mest smältbara är kronärtskocksjuice, som kan berika kroppen med användbara ämnen. Vanligtvis används:

1. För förebyggande och behandling av beriberi.
2. För sjukdomar i munhålan. För att göra detta, blanda det med honung och skölj 4 gånger om dagen.
3. Med utvecklingen av impotens. Applicera två veckor två gånger om dagen på 50 ml.
4. Mot förstoppning Tillsammans med äggula före sänggåendet.

Kronärtskock Leaf Tea

Kronärtskocka, vars fördelaktiga egenskaper är signifikanta för varje person, stärker immunsystemet, berikar kroppen med vitaminer och mineraler. För att förbereda en drink från bladen på en växt enligt det klassiska receptet måste du hälla 2 tsk kokande vatten i 250 ml. torkade löv. Insistera 5 minuter. Det är bättre att använda 3 gånger om dagen, eftersom det inte kommer att bli en positiv effekt under en tetorkning.

Kronärtskockor, vars användbara egenskaper rekommenderas för att förebygga många patologier utan skada, kan köpas i butiken, men det är bäst att torka dem själv hemma.

Infusion av kronärtskockblomställningar

Infusion av blomställningar kan beredas väldigt snabbt. Det är nödvändigt att hälla 20 g förkrossade blomställningar av frukten med kokande vatten och lämna i 1 timme i en sluten behållare. Filtrera och drick 100 ml tre gånger om dagen en halvtimme före måltid.

Infusion av kronärtskockor från kolesterol

Behöver hälla ett glas kokande vatten 1 tsk. torra rötter av en användbar växt. Täck och vänta en halvtimme. Filtrera den färdiga drycken och byt hela den färdiga dosen under dagen till 1 msk. l. Efter några dagar normaliserar kolesterolnivåerna.

Artichoke alkohol tinktur

För beredning av alkoholtinktur, som är nödvändig för personer som lider av ateroskleros, måste du insistera i 14 dagar på en sval plats 50 gram torkade blad i 100 ml 70% alkohol. Därefter filtreras och appliceras 10 droppar, späds i 10 ml vatten, tre gånger om dagen i en halvtimme före måltid.

Buljong kronärtskocka med giftos

För att brygga kronärtskockan korrekt och använda det i toxicos måste du hugga 50 gram blad och häll kokande vatten. Efter det behåller du fortfarande i ett vattenbad i 10 minuter. Som ett resultat av systematisk användning av 125 ml tre gånger om dagen kan du minska belastningen på levern och bli av med toxemi.

Kronärtskocka med fänkålolja från alkoholism

Fördelarna med kronärtskocka och fänkålolja för alkoholism ersätts inte av något läkemedel. För att förbereda produkten måste man placera 200 g av den användbara produkten i juicer och kombinera blandningen med oljan. Om du regelbundet använder 50 ml av läkemedlet före en måltid, önskar du att dricka avsevärt efter några veckor.

Artichoke-baserade preparat

Kronärtskockor i tabletter, vilka fördelar och skador som har studerats noggrant av experter, rekommenderas för användning av personer som bor i stora förorenade städer. Sådana droger ska endast användas när de är överens med din läkare för att äntligen se till att det inte finns några allergier och kontraindikationer.

Användbara egenskaper hos ett extrakt från en kronärtskocka

Kronärtskockextrakt är ganska populärt i den moderna världen. Således är det lämpligt att styra dosen. Dess fördelaktiga egenskaper manifesteras i positiva effekter på många organsystem, eftersom verktyget kan:

• förbättra produktion och utflöde av galla;
• normalisera levern
• återställa matsmältningen efter sjukdom och förgiftning;
• justera kolesterol.

Anvisningar för användning av kronärtskockextrakt

Innan du använder kronärtskocka som läkemedel för att bekräfta fördelarna bör du rådfråga en läkare. Förbereda huven, Для tsk. läkningskomposition utspädd i 1 msk. uppvärmt vatten. Drick tre gånger om dagen före måltiderna.

Du kan också blanda 100 g av läkemedlet med 1 liter vodka eller alkohol. För smak gör ca 1 msk. l. honung enligt smakpreferenser. Denna komposition används i 1 msk. l. tre gånger om dagen före måltiderna.

Användningen av kronärtskocka i kosmetologi

För kosmetiska ändamål används denna anläggning för tillverkning av fuktgivande masker och näringsblandningar för inslagning. Lämpliga formuleringar för applicering på alla delar av kroppen. Efter procedurerna mättas huden med användbara substanser och blir jämn och elastisk. Huvuddragen hos sådana produkter är att effekten efter appliceringen är synlig nästan omedelbart, utan att hälsan skadas.

Kronärtskocka i matlagning

Många kända kockar använder en hälsosam växt för att laga sina favoriträtter. Den har en märklig smak som inte liknar alla. Men i kombination med andra produkter är det inte så märkbart.

Kronärtskockasallad

För att förbereda en sådan sallad behöver du en minimal mängd ingredienser, men skålen visar sig vara utsökt. Förteckning över ingredienser:

• 1 burk konserverad kronärtskocka;
• tomater - 4 st.
• 150 g ost;
• 1 msk. l. vegetabilisk olja;
• 1 msk. l. vinvinäger;
• 1 tsk. citronsaft;
• 1 vitlöksklyfta;
• 1 bladsalat
• 3 paraplyer persilja och basilika.

1. Skär kronärtskockan i små kuber.
2. Blanchera tomaterna och ta bort skalen, skär i skivor, salt och kombinera med hackad vitlök.
3. Skär osten i små bitar.
4. Fäll alla ingredienser i en behållare, fyll i olja, ättika, citronsaft och mixa.
5. När du serverar, dekorera med gröna.

Kronärtskocka Cocktail

En av de mest populära och fördelaktiga är kronärtskocka, som används för medicinska ändamål. Det borde vara full bara på morgonen på tom mage, tillsätt socker, honung. För att förbereda det ska du kombinera 50 ml färdig produkt med 15 ml gingerte och 50 ml björksaft. Infunder den resulterande massan i 20 minuter.

Kronisk skada och kontraindikationer

Negativa egenskaper hos en användbar anläggning är inte så mycket som positiva, men ändå behöver du definitivt bekanta dig med dem innan du använder produkten. Växten är kontraindicerad:

• barn under 12 år
• med leversvikt
• när blockering av gallvägarna
• under amning;
• med allergier och överkänslighet
• med dålig absorption av vegetabiliska fibrer.

När ska man samla kronärtskockor

Innan du skördar måste du försäkra dig om ripning och beredskap för användning. Det är svårt att göra, eftersom de inte blommar och fruktar samtidigt. Om på blommans övre del börjar blommans kronblad att dyka upp, så kan den klippas säkert. När huvudet blir kraftigt mörkt, ska de inte längre ätas, eftersom det inte kommer någon nytta av dem.

Hur man väljer och lagrar kronärtskocka

För att läkemedelskulturen ska få enbart nytta, inte skada, måste du vara uppmärksam på produktens utseende när du köper. Efter rengöring minskar produkten, så kronärtskockan ska vara stor och frodig, utan tecken på slöhet, torrhet och bruna fläckar. Välja en växt, du borde trycka lite på den - om du hör en svag kram, då är den fräsch.

slutsats

Fördelar och skador av kronärtskocka kräver studier. Produkten har många positiva egenskaper, men det finns många kontraindikationer. Att veta hur man ordentligt förbereder kronärtskockan för medicinska ändamål kan du bli av med många sjukdomar utan hälsorisk.

http://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/artishok-polza-i-vred-lechebnye-svoystva-retsepty-prigotovleniya.html

Kronärtskocka: medicinska egenskaper och kontraindikationer

En exotisk kronärtskocka, som liknar en tistelens blomställningar, har ännu inte fått stor popularitet bland konsumenterna. Vad synd! Växten är en näringsrik och kostprodukt, liksom ett värdefullt läkemedel för behandling av leversjukdomar i lever och gallvägar.

Anläggningsbeskrivning

Kronärtskockan kommer från heta länder, därför, även om det är en flerårig, odlas den i mellanspåren som en årlig grönsaksskörd. Även om växternas huvuden för mat inte är frukterna, men blomställningarna av växten.

Blommor visas på toppen av en lång stam som växer från en rosett av stora fjäderblad. Blomställningarna består av en uppsättning stängda tjocka vågar, täckta, som bladen, med skarpa spines.

I maten används i den nedre delen av blomställningen köttig behållare. Kronärtskocka kokas, stuvas, bakas, läggs till sallader, fyllda. För medicinska ändamål, används blad, skalor och behållare.

Användbara egenskaper kronärtskocka

Kronärtskockans kemiska sammansättning innefattar:

• flavonoider;
• fiber;
• inulin;
• askorbinsyra;
• vitaminerna E, K och A;
• B-vitaminer;
• organiska syror;
• cinaridin och cinarin;
• mineralämnen (fosfor, kalcium, järn, selen, koppar, zink).

Nyttiga egenskaper hos växten:

• tar bort toxiner och kolesterol från kroppen;
• normaliserar metaboliska processer och sänker glukosnivåer;
• rensar blodkärl från aterosklerotiska plack;
• stimulerar produktionen av galla;
• dilaterar blodkärl och sänker blodtrycket
• hämmar tillväxten av maligna celler;
• stimulerar hjärnaktivitet
• normaliserar matsmältningen och har en laxerande effekt.

Kronärtskocka är användbart för att gå in i kosten. Vid regelbunden användning av växten förbättras matsmältningsfunktionen i magen, tarmperistalmen förbättras och avföring normaliseras.

Grönsaker rensar kroppen av toxiner, vilket gör att den kan användas för att eliminera effekterna av förgiftning, inklusive förgiftning med etylalkohol.

Applicera en kronärtskocka i lever, bukspottkörteln, gallblåsan och gallröret. Förmågan hos en exotisk växt att stimulera produktionen av gall, återställa leverceller och eliminera kolesterol används vid behandling och förebyggande av cholecystit, ateroskleros och gallstenssjukdom.

Effektiva växter och sjukdomar orsakade av metaboliska störningar. Det används för att behandla diabetes, fetma, gikt. Kronärtskockor rik på askorbinsyra tonar kroppen och saktar åldrande.

Dessutom rensar och stärker en exotisk grönsak de kärlväggar som hjälper till att minska trycket och förbättra hjärtfunktionen. Applicera det som en antitumör och desinfektionsmedel för hudskador med eksem, psoriasis, dermatit. Lämplig växt för behandling av sår.

Samla och skörda råvaror

Kronärtskockblad skördas i början av blomningen, huvudet skördas när det är fullt format.

Friska kronärtskockor kan förvaras i kylskåp i vatten, men inte längre än två dagar. Vanligtvis används blomställningens huvuden omedelbart, fräsch eller värmebehandlad. Du kan pickle eller plocka dem.

Bladen torkas på en solig plats och förvaras i papperspåsar.

Kontraindikationer för användningen

Ät inte kronärtskockor i följande fall:

• med gallsten sjukdom;
• njurpatologi
• under födelseperioden och amningen
• med gastrit med låg surhet
• hypotoni;
• under 12 år
• med ökad mottaglighet för komponenterna i kompositionen.

Kronärtskockan förbättrar gallflödet och stimulerar produktionen, men med stora stenar i gallblåsan och kanalen kan den inte användas.

Hemanvändning

Hemma används växten som en matprodukt för att laga maträtter. Förbered det från buljonger, ånginfusion, te. För detta är både blomhuvuden och kronärtskockan löv och rötterna lämpliga. De maximala användbara ämnena finns i färsk juice av en växt som tillåter att applicera den inuti och utåt. Använd ofta kronärtskocka i kombination med andra medicinska örter.

För att behandla bukspottkörteln och återställa levern kan man göra så här: 100 g av rötterna på växten kan hällas i hemlagat rött vin (4 koppar), kokas och avlägsnas från elden efter några minuter. Två veckor att dricka en tesked på morgonen, eftermiddag och kväll. 14 dagar vila och upprepa.

En tesked av immortelle, en matsked av kronärtskockor och en nypa celandine ska ångas med ett glas kokt vatten och filtreras ut efter en halvtimme. Flera gånger om dagen för att göra lotion när det påverkas av urtikaria.

Koka 250 g kronärtskockblomställning, finhacka och kombinera med två matskedar krossade näsblad. Två veckor att äta 20 g av blandningen på morgonen, eftermiddag och kväll. Detta verktyg är användbart för urolithiasis.

Mala i gruel tre vitlöksklyftor och 150 g blomställningar, lägg till en matsked honung. På morgonen och före sänggåendet äta en stor sked av blandningen för gikt. Fortsätt behandlingen i 12 veckor.

Du kan vara intresserad av en artikel om de helande egenskaper och farorna med koriander.

Här kommer du att lära dig om behandlingen av trigeminusnerven genom folkmedicin.

Skala kronärtskockhuvudet från ryggraden och hugga köttet. Ångad med ett glas kokande vatten och gryta i en kvart i timmen över låg värme. Te tas som avföringsmedel på morgonen, eftermiddag och kväll för en kvart kopp.

dekokt

Buljongen är framställd av färska blad av växten, uppsamlad från botten av utloppet.

Koka 4 koppar vatten och häll två hackade kronärtskockor. Att stuva en kvarts timme på en liten eld. Från avkok gör lotioner och komprimerar på hudens dermatit eller eksem. Används för att tvätta långa icke-helande sår.

Det kommer att hjälpa buljongen att bli av med njursödem, smärta och inflammation av gikt och gemensamma sjukdomar. Det är tillrådligt att ta det för behandling av gastrit och svår leverskada. Med psoriasis bör du kombinera den inre mottagningen av avkok och komprimera från den till de drabbade platserna.

I ett vatten (6 koppar) häll ett halvt kilo krossade blomställningar, koka i en kvart i timmen och pressa ut mycket. Blanda de kokta råvarorna med finhackade kladdblad och linda i en bit gasbind.

Koka 4 koppar vatten och blanda med 250 g blomställningar. 1,5 timmar att insistera och filtrera. En halvtimme före frukost, lunch och middag dricker ett halvt glas i 12 veckor. Med denna infusion kan du bibehålla normala blodsockernivåer. Efter behandlingstiden vilar 4 veckor och upprepar.

Hepatitbota. Koka kvart i timmen 200 g blomställningar i vatten (4 koppar) och filter. Vätska blandad med infusioner av majssilke och kalendula (halvglas) och en matsked honung. Tre veckor att dricka på morgonen och på kvällen på ett glas medel om en timme till mat.

Koka två glas vatten och tillsätt en nypa jordgubbar och lingonberry löv. Lägg till en matsked av kronärtskockor. Efter en halvtimme för att filtrera. Tre veckor att dricka tre fjärdedelar av ett glas buljong innan frukost, lunch och middag. Denna komposition är effektiv vid urolithiasis.

Kronärtskockens huvud ska rengöras av törnen och kärnan och pressas ut ur den köttiga delen genom pressen. Drick en stor sked på morgonen, eftermiddag och kväll.

Att äta färsk juice hindrar utvecklingen av ateroskleros, hjälper till att upprätthålla en acceptabel nivå av glukos i blodet, återställer nedsatt leverfunktion.

Stomatit och pustler på munslimhinnan kan härdas genom att smörja dem med en blandning av lika delar juice och honung.

Man tror att om du använder 50 ml juice två gånger om dagen kan du återställa nedsatt erektilfunktion och öka libido. Och gnugga saften i hårbotten kommer att minska håravfall och stärka hårsäckarna.

tinktur

Alkoholinfusion av löv används som en koleretisk och diuretikum och är användbar för att eliminera ödem i njursjukdom, för behandling av hepatit, ateroskleros och gallsten sjukdom. Det är bra att ta tinktur för att förbättra matsmältningen, liksom för artrit, artros och osteokondros.

I en liter alkohol häll ett halvt kilo krossade löv och lämna i två veckor i kylskåpet. Rör en stor sked av infusionen i 100 ml vatten och drick. Upprepa på morgonen, eftermiddagen och kvällen.

Dålig aptit och störningar i matsmältningsfunktionen kan korrigeras genom en flerkomponent infusion. Häll två glas alkohol i en glasbehållare, häll en nypa gentian, pepparmynta och vit pilbark, tillsätt 200 g hackad kronärtskocksbehållare och 0,5 tsk. fänkål frö. I en vecka sätter du i kylskåpet. Ta ett par timmar efter frukost, lunch och middag på en matsked.

extrakt

Kronärtskockextrakt är ett färdigt läkemedel som finns i form av kapslar eller tabletter.

Designad för behandling av fetma, ateroskleros, störningar i gallflödet och matsmältningsfunktionens sekretoriska funktion. Applicera det som ett förebyggande och terapeutiskt medel för cancer av blod, bröst och prostata.

Det hjälper till med njursvikt, leversjukdom. Det eliminerar uppblåsthet, halsbränna och böjning.

Extrakt tas minst tre gånger om dagen i 30 dagar. Efter två månaders vila upprepas kursen. Tablettformen tas under måltiden, kapslar - 30 minuter före måltid.

Kronärtskockextrakt

Extraktet är också en färdig produkt. Det används vid förgiftning, för att rengöra kroppen av tungmetallsalter, kolesterol, slagg och giftiga ämnen. Det används i sjukdomar i lever, njurar, blodpatologier, för behandling av reumatism och diabetes. Det hjälper drogen och med hudproblem.

Alkohol och vattenlösning kan framställas från huven.

100 ml av läkemedlet blandas med en tesked honung och häll 4 koppar alkohol. Rör och dryck 30 minuter före frukost, lunch och middag på en tesked.

Rör en fjärdedel av en tesked i ett glas vatten och drick tre måltider före måltiden.

Du kan lära dig hur man använder kronärtskockor för medicinska ändamål från följande video:

Även för de flesta människor är kronärtskockan en obekant och exotisk växt, men de som har försökt att laga denna underliga grönsak har uppskattat sitt näringsvärde och god smak. Det är faktiskt inte utan anledning att i många kända restauranger anses kronärtskockan vara en delikatess och är mycket populär.

Och dess helande kraft är ovärderlig för människor som lider av leversjukdomar, gallblåsan, bukspottkörteln. Utomhus applicering av växtjuice kommer att bidra till att förhindra skallighet och bli av med psoriasis, och användningen av kokta blomställningar kommer att minska blodsockret.

http://bezmedikov.ru/produkt/artishok-poleznye-svojstva.html

Kronärtskocka: Vad är det och vad äts det med?

Många människor, ser denna produkt på butikshyllor, kommer att passera. De är svåra att skylla på. Kronärtskockan - och vi pratar om det - ser ut som en underlig grön kon eller en oöppnad blomma. Men om vi såg det i naturen eller direkt i trädgården, så skulle vår förvirring nå sin maximala gräns. Det här är en slags grumlig växt, som förvånansvärt påminner om en tistel.

Faktum är att kronärtskockan kommer från en välkänd familj av "Astrov". Det är en oöppnad bud. Men om han får växa längre så kommer vi att se en vacker blomma av lila eller blå färg, som verkligen fruktar en tistel. Ingen vet särskilt hur man äter denna exotiska produkt, och vad är dess egenskaper och kontraindikationer när de används i mat, men vi kommer att avslöja denna hemlighet för dig.

I världen finns det cirka 40 arter av denna växt (av 140 kända i världen), ätit (inklusive i form av buljong och te) och har fördelaktiga och helande egenskaper. Två av dem har fått mest popularitet: en kardong och en såg kronärtskocka. I vårt land uppmärksammar allt fler ryssar, särskilt de som utövar en hälsosam livsstil, denna grönsak. Den växer nästan överallt utom i områden av evig is. Många länder ser på honom som en ogräs. Men det finns också sådana tillstånd, för de boende där kronärtskockan är en oersättlig produkt på bordet i form av en doftande maträtt, och de växer med glädje på sina husgårdar. Dessa inkluderar:

Kemisk sammansättning

Kronärtskockblomställning har högt innehåll av B-vitaminer (B1, B2, B3, B5, B6, B9), askorbinsyra, en mycket sällsynt men viktig för människokroppen, K-vitamin. Karoten och E-vitamin finns i färre kvantiteter.

Dessutom innehåller blomkorgar en stor mängd protein (upp till 2%), liksom polysackaridinulin, scolimosid, cynarosid, glycerinsyra, tanniner, fettsyror, eteriska oljor.

Bland makro- och mikroelementen är mest koppar (27%), järn (16%), magnesium (15%), mangan (11%), fosfor (13%); mindre natrium (6%), kalium (8%), kalcium (4%), selen (mindre än 0,5%) och zink 4,5%).

Växtens löv innehåller flavonoidglykosider (cynarosid, scolimosid, cinarotrisid), kaffe, klorogen, neoklorogen, glykolsyra, glycerol och andra syror, inulin.

Kronärtskocka - användbara egenskaper och kontraindikationer

Kronärtskocka är ett naturligt medel som förbättrar ämnesomsättningen och återställer cellerna i levern och gallblåsan. Alla aktiva substanser som utgör kronärtskockan:

• skydda leverceller från verkan av toxiner;
• avlägsna salter och slagg;
• reglera produktionen av galla;
• främja uppslutning av proteiner och fetter;
• minska gasbildning
• förhindra utvecklingen av cholecystit.

Innehåller plantan cinarin förhindrar utvecklingen av ateroskleros. Två veckor efter att kronärtskockan fanns till menyn reducerades kolesterolhalten kraftigt och patienternas välbefinnande förbättrades.

Tsinarin har koleretiska och diuretiska effekter på kroppen. Det är en kraftfull naturlig antioxidant som neutraliserar effekterna av fria radikaler med C-vitamin, förhindrar för tidig åldrande, förhindrar bildandet av cancerceller och hjärt-kärlsjukdomar.

Den naturliga prebiotiska inulinen stimulerar en ökning av fördelaktiga bakterier i tarmen, minskar innehållet av glukos och kolesterol. Denna fördelaktiga substans sänker blodsockernivån och är en naturlig analog av insulin. Det ökar intestinal absorption av mineraler, särskilt magnesium och kalcium, och har en positiv effekt på benets densitet och dess mineralisering.

När en stark förgiftning av kroppen ska tas kronärtskocka för att förhindra patologiska förändringar i blodet. Växten stimulerar intestinal aktivitet, stärker immunsystemet och ökar motståndet mot infektioner, eliminerar förstoppning, behandlar dyspeptiska störningar, tar bort kväveföreningar, förser kroppen med näringsämnen och förbättrar hudförhållandena.

Kronärtskockan rekommenderas att inkluderas i menyn för personer som bor i områden med ogynnsamma miljöförhållanden, samt missbruk av rökning och alkohol.

Hur användbar kronärtskocka för kvinnor

Användningen av kronärtskocka är nödvändig för kvinnor. I det förflutna var passionerade och temperamentfranska kvinnor förbjudna att använda denna produkt: healare misstänkte att grönsaken har stimulansegenskaper, fungerar som en kraftfull afrodisiakum och ökar också möjligheten till uppfattning.

Moderna forskare har visat lojalitet mot misstankar, men kvinnor rekommenderas inte att utesluta från diettskockor, vars fördelaktiga egenskaper är enorma. Detta är ett övertygande fall.

1. Grönsaker påverkar positivt kvinnliga reproduktionsorgan, bidrar till normalisering av blodtryck i bäckenet.
2. Bekämpar maligna neoplasmer. Med regelbunden användning av kronärtskockor reduceras risken för att utveckla bröstcancer dramatiskt.
3. Det är oersättligt att gå ner i vikt. Det finns bara 28 kalorier per 100 g rå kronärtskocka, 56 i kokta kronärtskockor. Kronärtskockan kan inte bara bryta ner subkutana fetter, men också för att ta bort dem naturligt för att påskynda metaboliska processer.
4. Under årens lopp ser charmerkvinnor djupa rynkor, hudfärgen förlorar friskhet och kroppen, som upplever stressiga attacker, misslyckas. Grönsaker hjälper till att återställa den naturliga färgen, släta rynkor, påskynda cellregenerering.

Fördelarna med kronärtskocka i örtmedicin

Även de forntida grekiska flickorna gnidde växtsjuken i håret så att de var starkare, egyptierna använde det för att upprätta matsmältning, och romarna renade sinne och kropp. I den moderna världen används kronärtskockor och rötter för att producera farmakologiska koleretiska läkemedel. På grund av närvaron i växten av ett ämne som heter cinarin har kronärtskockextrakt flera egenskaper:

• diuretikum (accelerera utsöndringen av urin från kroppen);
• hypoazotemisk (minska nivån av ammoniak i blodet);
• holikineticheskim (förbättra gallflödet genom att öka gallblåsans ton).

Det är lätt att gissa att kronärtskockan är extremt användbar för att drabbas av lever och gastrointestinala sjukdomar, liksom de som vill behålla dessa organs hälsa. Det höga innehållet av inulin gör kronärtskockan till en önskvärd produkt på bordet hos patienter med diabetes.

För moderna människor, som kännetecknas av hypodynami i kombination med hög konsumtion av mättat fett, är dess förmåga att reducera nivån av kolesterol med låg densitet mycket relevant.

Kronärtskocka har också uttalade antiallergiska egenskaper som framgångsrikt används vid behandling av urtikaria, psoriasis, eksem etc. Det stimulerar produktionen av bukspottskörteln, så användningen visar sig förbättra sin funktion.

Denna frukt är väldigt intressant för människor som förlorar vikt, förutom att de är välsmakande och kalorier, accelererar också ämnesomsättningen.

Användningen av kronärtskockor i traditionell medicin

I alternativ medicin finns många recept, vars grund eller sammansättning innefattar en kronärtskocka. Herbalists och herbalists rekommenderar att man tar en kronärtskocka för:

• behandling och förebyggande av ateroskleros
• leverbehandlingar;
• bli av med en baksmälla;
• normalisering av matsmältningsorganet;
• rensar kroppen av toxiner och överskott av vätska;
• sänka blodsockret;
• reumatism behandlingar;
• stimulering av diuretiska processer.

För att behandlingen ska gå produktivt kan kronärtskockan konsumeras färskt och torrt, liksom i form av extrakt, tinkturer. Kokade kronärtskockor och tinktur av löv bidrar till att förbättra hjärtfunktionen. Förbereda alkoholtinkturer, gnid 200 g färska blad och häll dem med en liter vodka. Efter 10 dagar måste tinkturen filtreras och dricka 1 tsk. två gånger om dagen någon gång efter måltiden.

Infusion av torkade löv rekommenderas för sjukdomar i gallblåsan, njuren, leveren. För denna 3 tsk. torra löv måste hälla 200 g kokande vatten. För 20 minuter att insistera. Strained infusion drink före frukost och före middagen. För att förbättra dryckens smak kan du lägga till lite honung.

Juice squeezed från kronärtskockor blomställningar har diuretika egenskaper. För att normalisera urinflödet borde man dricka ett halvt glas färsk juice under en måltid. Det hjälper också att klara av förstoppning, bara i saften måste du först komma in i färsk äggulor. Och om du lägger till honung till saften får du en stor sköljning från stomatit.

Hur man tar kronärtskocka

För att förbättra regenerering av leverceller, liksom för att stimulera bildandet och utflödet av gallan, kan ett avkok av kronärtskockblomställningar användas. För dess beredning skall 40 g blomställningar hällas med en liter kokande vatten och infunderas i en timme. Drick avkok före måltider tre gånger om dagen för ett glas. Avkoket är användbart vid sjukdomar i lederna, och i presenten, på grund av artiskokes antiinflammatoriska och analgetiska egenskaper, liksom deras förmåga att utsöndra urinsyra från kroppen. Dessutom kan den vara full av migrän och för att förbättra blodbildningen. Förutom blomställningar, för beredning av dekoktioner kan du använda plantans löv och petioles.

Med regelbunden användning av kronärtskockor normaliseras matsmältningen, aptit och tarmmotilitet förbättras, vilket är särskilt viktigt för frekvent förstoppning.

För behandling av impotens rekommenderas att man dricker färsk juice från kronärtskocka två gånger om dagen för kopp. I kombination med honung kan juice användas för att skölja munnen under stomatit och tröst hos barn.

På grund av kronärtskockans egenskaper för att stimulera hårväxten har det länge använts för att stärka hårsäckar med progressiv skaldethed. Därför gnids fräsch juice i hårrötterna och tvättas av efter 2 timmar. Kronärtskockor används ofta i matlagning. Små blomställningar är bra för aptitretare och sallader, och gå bra med risrätter. Det är mycket användbart att äta kronärtskockor, kokta i någon form, med hög surhetsgrad i magsaft, eftersom de har en stark alkalisk effekt på grund av salter av kalium och natrium. För att bättre hålla kronärtskockan fräscha, blomställningarna nedsänktes under en kort stund i vatten med citronsaft eller vinäger.

Kronärtskocka från Vietnam - det främsta receptet på kronärtskocka

Det mest populära medicinska avkoket av kronärtskockor bland vietnameserna är följande: blad, stjälkar och rötter av kronärtskocka behövs, 80-100 gram av denna blandning bryggs i en liter nykokt vatten. Lämna på i 5-10 minuter, drick sedan en kopp av denna buljong från kronärtskockan tre gånger om dagen före måltiden. Sådan buljong ska visa sig ljusgrön färg. Dessutom, efter att kronärtskockfrukten kokas, för att laga maträtt från det i framtiden, hälls inte vatten utan kyls och fylls med is under dagen, som en läskedryck rik på vitaminer.

Vietnameserna känner igen och använder på medicineringsnivå endast 100% extrakt från kronärtskockblommor och inte extraktet som försiktigt "sugs in" av turister på utflykter eller i turistapotek i Nyachang. När allt kommer ifrån så kan ett sådant extrakt från kronärtskockblocket verkligen låta dig hantera många sjukdomar när de tillämpas korrekt. Som regel säljs 100% extrakt av kronärtskockblommor endast i små burkar på 100 eller 200 gram - detta är den dos som kommer att vara användbar för en person under en behandlingsperiod, en månad lång. Detta extrakt bör tas enligt följande: ¼ tsk extraktet ska blandas noggrant i 50 ml varmt vatten och druckas två gånger om dagen 20 minuter före måltid. Efter 10 dagars användning är det nödvändigt att ta en paus på 5 dagar, så det är nödvändigt att upprepa tills kursen är över (det vill säga 100 eller 200 gram burk). Efter 5 dagars intag av ett kronärtskockextrakt kan akneutbrott förekomma över hela kroppen - detta är ett säkert tecken på att extraktet fungerar ordentligt och kroppen rensas. Efter 10-15 dagars intag av kronärtskockan kommer utslaget att försvinna, och huden blir mjuk och silkeslen.

Kronärtskocka i matlagning

Och nu om gastronomi. Det är svårt att föreställa sig italiensk, spansk eller fransk mat utan kronärtskocka. Först och främst är det alla sorters sallader med tillägg av ost, grönsaker, örter, skaldjur och kryddor. För att förbereda dem ska du använda små unga socklar och skära dem direkt i tunna skivor.

Som en första maträtt i nästan vilken europeisk restaurang kan du beställa kronärtskocks soppa. Det är särskilt populärt hos kvinnor, eftersom det på grund av dess låga kaloriinnehåll kan konsumeras även på en strikt diet.

För den andra rekommenderar europeiska kockar att laga fyllda kronärtskockor, pasta med kronärtskockor och kronärtskockor bakade med ost. Om inlagda svampar och gurkor är väldigt populära i Ryssland föredrar de europeiska och amerikanska medborgarna med stor nöjd inlagda kronärtskockor. De kan också grillas och serveras som en maträtt för kött, vilt eller fisk. Och en av de mest populära italienska rätterna förutom pizza med kronärtskockor är en magnifik risotto, eftersom denna grönsak går bra med någon sorts ris.

Blommande blåa kronärtskockor, många kockar använder sig för att dekorera rätter och porslin.

Tips: Metallrätter för att laga kronärtskockor är inte lämpliga. Före tillagningen måste produkten sprutas med citron för att förhindra att kronärtskockan blir mörkare.

Kronärtskocka: kontraindikationer

Som hos alla växter har kronärtskockan vissa egenskaper vid användningen, och kan också kontraindiceras i ett antal enskilda fall. Kronärtskocka: kontraindikationer

En kronärtskocka, vars fördel och skada ibland kan vara lika, rekommenderas inte att ta:

• lakterande kvinnor
• förskolebarn
• med vissa njursjukdomar,
• för sjukdomar i mag-tarmkanalen, bör kronärtskockan inte ätas, till exempel kan det vara farligt i närvaro av leversvikt,
• på grund av dess utspädningsegenskaper rekommenderas kronärtskockan inte för personer som lider av hypotoni, eftersom kronärtskockan kan sänka blodtrycket ännu mer.

Innan du börjar ta mediciner och kronärtskocksbaserade läkemedel kommer du inte att rekommendera att rådgöra med din läkare. Också missbrukar inte växtens fördelaktiga egenskaper, eftersom överdriven konsumtion av även den mest användbara produkten kan ha en negativ inverkan på kroppen. Kronärtskockan har väldefinierade egenskaper, kontraindikationer och varningar, och därför är det viktigt att väga de möjliga bieffekterna av dess användning och effektiviteten av dess positiva egenskaper. I allmänhet, i avsaknad av allvarliga störningar i kroppen, är kronärtskockan ytterst fördelaktig för hälsan.

http://rezulitat.ru/pitanie/artisok.html