Pecan nötter och brasilianska, deras fördelar

Huvud Te

Pecan nötter och brasilianska, deras fördelar

Datum: 05/04/2011 | Sektion: Artiklar | Visningar: 8490

Brasilien nötter

Brasiliansk mutter, som är lite känd i vårt land, har namnet på en lång bilythlee (Bertholletia excelsa), som tillhör lecithis-familjen. Dessa nötter växer i skogarna i Guyana och Brasilien. Fruktens vikt når ibland 2 kg.

De har ett köttigt yttre och träigt inre skal. Inuti frukten finns 15-25 stora triedralfrön som liknar cedertröja. Ibland kallas dessa nötter inte brasilianska, men amerikanska.

Per 100 g valnöt finns 66,9 g fett, 14,3 g protein, 7,8 g kolhydrater, 3,3 g mineralämnen, 1,6 mg vitaminer. Energivärde på 703 kcal.

För att användas som mellanmål eller efterrätt är Brasilmuttrar tonade med salt eller socker. Oljan i denna mutter används endast för tekniska ändamål. De är utsmyckade med en klocka, ibland målar man på den.

På de ställen där valnöt växer använder lokalbefolkningen muttern för att behandla vissa sjukdomar i muskuloskeletala systemet.

Pecan Nötter (Sagua Resan)

Deras närmaste släkting är en valnöt.

Det infödda landet av pecannötter är Nordamerika, och dessutom finns två vilda pecanarter i Kina. Pekanträdet lever upp till 400-500 år och når en höjd av 60 meter.

Indianerna i Nordamerika har länge använt pekannötter för att äta. Från Algonquin-språket är Pecan översatt som "en mutter som är knäckt med en sten".

Oblong frukter är liknade som oliver, så ibland kallas även pekannötter olönsnötter.

Pekannötternas struktur är oljigare.

Pecan började odla endast under första hälften av XIX-talet, idag är det känt om 100 arter av denna växt.

Pecan är ätit både stekt och torkat. Dessa nötter läggs till i andra livsmedel. De ger en speciell mjuk smak till frukt och grönsaker, samt konfektyr.

Ibland används de med minskat innehåll av vitaminerna A, B, C, E och ökad utmattning. Energivärde för pecannötter: per 100 g - 736 kcal.

Gilla den här artikeln? Prenumerera på att få uppdateringar via e-post eller RSS

http://www.vegmeal.ru/articles/224-orehi-pekan-i-brazilskie-ih-polza.html

pecan

Artikelns innehåll:

En exotisk gäst från den amerikanska kontinenten - pecan har ännu inte lyckats vinna sådan popularitet bland ryssarna som andra nötter: valnöt, cederträ, brasilianskt. Även om den har en trevlig smak, och en rik vitamin- och mineralkomposition. I denna artikel lär du dig i detalj vad en pecan är, dess sammansättning, användning, fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer.

Kemisk sammansättning och kalorier av pekannötter

Pecanväxten växer i heta områden med hög luftfuktighet: i sydöstra USA, i Mexiko, Brasilien, Australien, Centralasien. Du kan träffa en valnötträd i Kaukasus och även på Krim.

100 gram pecan innehåller 680-700 kcal, en hel del proteiner och fetter - 12 respektive 120% av den dagliga normen. Detta är ett mycket tillfredsställande mellanmål. Valnöt är rik på kostfiber, hjälper därför med förstoppning, tar bort toxiner från kroppen.

Nukleolerna innehåller stora mängder vitaminer B1 (44%), B5 (17%), B6 (10,5%), E (9%), PP (6% av det dagliga kravet).

Vitamin B1 bekämpar fria radikaler, har en positiv effekt på nervsystemet, stöder muskelsignalen.
Vitamin B5 stimulerar produktionen av binjurhormoner och är inblandad i bildandet av antikroppar. Det är användbart i hjärtasjukdomar, stärker immunsystemet.
Vitamin B6 är inblandat i metabolism av proteiner, aminosyror, stimulerar produktionen av hemoglobin.
E-vitamin är en kraftfull antioxidant, saktar åldringsprocessen och skyddar mot cancer. Det förbättrar minnet, sänker blodsockernivån, accelererar processen med vävnadsregenerering.
Vitamin PP har vasodilaterande egenskaper, minskar blodhalten i "dåligt" kolesterol, som förebyggande åtgärd för ateroskleros, försiktigt sänker blodtrycket.

Pecan innehåller också vitaminerna A, B2, B4, B9, C, K. Det finns många makro- och mikroelement i den, särskilt mangan (225%), koppar (120%), fosfor (35%) och magnesium (30% av den dagliga normen).

Mangan reglerar blodglukos genom att delta i bukspottkörteln, förhindrar avfettning av fett i levern. Koppar behövs också av kroppen. Med sin brist är en person orolig för kronisk trötthet, apati, problem med hud och hår. Fosfor upprätthåller tänder, ben och magnesiums normala tillstånd - hälsan hos hjärt- och hormonsystemet.

Vad är pecan användbart för kroppen?

På grund av den rika vitamin-mineralkompositionen är fördelarna med pecan för kroppen otvivelaktigt. Men detta är föremål för måttlig användning. En vuxen får inte äta mer än 30 gram nötter per dag. Barn och personer med övervikt - 1,5 gånger mindre.

Jag undrar vilken effekt pecan har på människokroppen beroende på kön och ålder.

För män

Enomättade fettsyror i nötter hjälper till att absorbera proteiner. Därför är pekannötter en oumbärlig produkt för män som är engagerade i fysiskt arbete eller idrott.

Vitaminerna B1, C och E minskar risken för prostatacancer. De stimulerar produktionen av hormon testosteron i kombination med ämnen som zink och selen. Och även ämnena i valnötkompositionen förbättrar blodmikrocirkulationen, vilket positivt påverkar styrkan.

För kvinnor

Pecan - bara ett lagerhus av vitaminer med antioxidant egenskaper. Dessa är A, C, E, B1 och andra. De hjälper en kvinna att förbli ung och vacker under lång tid: de hindrar utseendet på nya rynkor, stärker hår och naglar. E-vitamin har en positiv effekt på reproduktiv funktion, och B6 hjälper under menstruationen genom att öka antalet blodkroppar.

För barn

Pecan gynnar också barnet. Den innehåller vitamin A och beta-karoten - ett hjälpmedel för syn och fosfor, som är väsentligt för normal tillväxt av muskler och ben. Vitaminerna i grupp B förbättrar hjärnans funktion, speciellt minne, vilket har en bra effekt på barnets prestanda i skolan.

Äldre människor

Vitaminerna B1, B5, B6 och PP, som ingår i pekannötternas sammansättning, påverkar hjärtat och blodkärlens funktion, normaliserar blodtrycket. Produkten förlänger således livet hos människor i ålderdom.

gravid

Men pekannötter kan få framtida mammor mer skada än bra. Faktum är att denna produkt är en stark allergen. Det är inte känt hur en stor mängd vitaminer och mineraler kommer att påverka fostrets tillstånd. Bättre att inte riskera det.

Expert kommentar:

"Pecan är en exotisk mutter, som ofta förväxlas med valnöt. Mer exakt uppfattas det som en slags modifierad valnöthybrid. Faktum är att de förutom likheten har lite gemensamt.

Pecan är en väldigt fet mutt, mängden fett i muttern är ca 70%. Kompositionen innehåller också: sockerarter, kolhydrater, proteiner, vitaminer och massan av mikro- och makronäringsämnen. Kalori han är också ganska stor - 691 kcal.

Pekannötter kan ätas både råa och stekta. Som du vill. Det kan också läggas till sallader, kex, pajer och jämnt bröd. Pecanolja används ofta i matlagning. Men pecanolja används också i kosmetologi, eftersom den har närande och fuktgivande egenskaper och rekommenderas för att ta hand om mogen och torr hud. Oljan bildar ett skyddande skikt på huden, och fungerar som en sköld från de negativa effekterna av miljön.

Pecan används i medicin. Det är användbart för avitaminos och anemi; förbättrar aptiten; reglerar nivån av testosteron i blodet, utvecklar könkörtlarna och ger sexuell uppstigning; hjälper till i njurarna, lever och matsmältningsorganen; har anti-cancer egenskaper.

Det finns praktiskt taget inga kontraindikationer för användningen av denna mutter. Det kan inte användas endast för personer som har varit allergiska mot nötter.

Och en annan viktig punkt: Skalade nötter kan inte lagras. På grund av att de har mycket fett, försämras de snabbt och blir rancid. Därför köper och lagrar oskämda pekannötter, och om de köps i skalad form, äta genast. "

Elena Ivantsova, nutritionist, Samara

Pecan diet och bantning

Överraskande är pekannötter nötter, vilket kan leda till skada och skada figuren samtidigt. Resultatet beror på vilka kvantiteter som används i produkten.
Muttern har mycket kalorier och fett, så det verkar som om det inte är lämpligt för att gå ner i vikt.

Enomättade fettsyror - undertryck produktion av hormonet ghrelin, vilket är ansvarigt för känslan av hunger.
Vitaminer C, B1 och E, mangan minskar inflammation i kroppen och påskyndar metabolismen.
Pantotensyra (B5) - normaliserar lipidmetabolism (och i själva verket är det brott mot denna process leder ofta till ackumulering av fett i levern och den totala viktökningen).

Dessutom är produkten låg i kolhydrater - de främsta synderna av de extra punden. Det visar sig att användningen av pecan i små kvantiteter är fördelaktig för figuren. Näringsrika nötter kan ersättas med ett skadligt mellanmål av godis eller kakor.

Pecan och dess olja i kosmetologi

Från pekannan genom kallpressning få oljan, fördelarna och farorna som du nu lär dig. Den har en genomskinlig gyllene färg, lukten och texturen påminner om oliv. Högkvalitativt pecansmör kan köpas på apotek eller webbutik för 250-300 rubel. Det används i kosmetologi för vård av torr och åldrande hud.

Olja och pecan extrakt läggs till krämer, tonics, emulsioner.

Smoothes små rynkor.
Mjukar huden.
Det lyser ljuset, hjälper till att bekämpa pigmentering.
Eliminerar akne, akne.

Innan du tvätter håret kan du gnugga lite uppvärmd pecanolja i hårrötterna och lämna den i 30-40 minuter. Efter vattenbehandlingen blir krullarna smidiga och glänsande. Om du regelbundet gör en sådan mask, kommer håravfall att sakta ner.

Regelbundna gnidmedel i spikplattan hindrar deras separation, bildandet av svamp. Med hjälp av pecanolja under massagen kan du lindra muskelspänning. Och det har också en lätt anti-celluliter effekt.

Användningen av pecan i matlagning och traditionell medicin

Den färskt nukleolus har en delikat sötnosmak med krämiga och vaniljnotor. Till skillnad från valnöt är det tyst tartness och bitterhet. I steket blir smaken av produkten ljusare.

I krossad och formad form går muttern bra med kött- och fiskrätter. Ingår i såser, hembakning: kakor, kakor, muffins, rullar. Puff "Maple Pecan" - mycket välsmakande mjöl dessert med tillsats av nötter, äpplen, kanel och lönnsirap. Hemma, det är lätt att göra en tonic drink från malet kaffe och mark pecan med tillsats av ett apelsin extrakt eller 1-2 droppar citrusolja eterisk olja.

Om du är för lat för att störa med matlagning, ät nötter i fräsch, stekt eller torkad form som ett separat mellanmål.

I folkmedicin har pecan ännu inte fått utbredd användning, för den här produkten är en underrättelse för invånare i post-sovjetiska länder. Ja, och det kostar nästan 2 gånger dyrare än en valnöt.

Pecanolja är känd för sina antiinflammatoriska och helande egenskaper. De behandlas med små sår, brännskador och insektsbett. Asiatiska läkarna tror att alkoholtinktur på nötter hjälper till att rensa kroppen, stärka immunförsvaret och klara av trötthet.

Pecan eller valnöt - vilket är hälsosammare?

Efter att ha lärt oss de fördelaktiga egenskaperna hos pecan, försöker vi jämföra den med den mest prisvärda och populära valnöt. Om du tittar på pecan i bilden kan du se den externa likheten hos dessa muttrar.

Precis som valnöt, det ser ut som en hjärna. Men den amerikanska frukten har ett tunt och slätt skal, och det finns nästan inga skiljeväggar inuti. Nukleolusen är avlångare, utan skarpa konturer.

Men för att säga vilken mutter är friskare är det definitivt inte möjligt. Pecan vinner på innehållet av vitaminer A, E, mangan, kostfiber. Men i valnötter mer antioxidanter, proteiner, kalium. Välj den produkt vars smak tycks vara trevligare.

Hur man väljer, rengör och lagrar pekannötter?

Om du lager matlagret under långa månader, köper du nötterna i skalet. Renade kärnor blir rancid efter en vecka på grund av deras höga fettinnehåll. Skalet av en högkvalitativ valnöt ska vara jämn, utan bucklor, sprickor och mörka fläckar. Skalade kärnor är lätta och täta.

Pekannötter rengörs på samma sätt som valnötter. En hammare eller en tang kommer att göra. I USA har en speciell kross använts länge, men i Ryssland är det svårt att hitta den i försäljning.

Förvara produkten i kylskåp. Frukt i skalet - 3-4 månader, skalade kärnor - inte längre än en vecka. Om du sätter nötterna i frysen, kommer hållbarheten att öka till 2 år, men smaken efter upptining försämras något.

Skada och kontraindikationer av pecan

Pecan skadar dem som missbrukar det.

Illamående.
Kräkningar.
Uppblåsthet.
Diarré.
Hudutslag.
Migrän.
Ögon i struphuvudet.
Andningssvårigheter.

Pecan är förbjudet för personer som är allergiska mot nötter. Denna produkt rekommenderas inte för personer som lider av fetma, metaboliska sjukdomar (främst diabetes), lever, mag-tarmkanalen. Förvänta sig att den exotiska frukten borde också förväntade mammor och barn upp till tre år.

Nu är du bekant med en annan intressant mutter som liknar en hjärna. Varför sprickar godis under pauser när du kan ersätta dem med ett inte mindre välsmakande och närande pekannöt? Kroppen kommer tacka dig om du inkluderar hälsosamma nötter i en vecka diet.

http://specialfood.ru/produkty/orex-pekan/

Cashew, macadamia, brasilianska och valnötter, pekannötter, hasselnötter: världsmarknadsöversikt

• Cashews •

EU och USA marknader

Balansen i utbud och efterfrågan på EU och USA marknader ligger på gränsen till kollaps - eventuella ytterligare efterfrågan leder till en prisökning.

Priserna på skalade cashewnötter ökar på grund av begränsade obundet lager i både EU och USA. Försäljningen i slutet av året gick bra, så nu är köpare bara intresserade av snabba leveranser. Omedelbara leveranser kommer med en växande överbetalning jämfört med priserna i tillverkande länder, särskilt i Vietnam.

Det finns en brist på råa cashewnötter på den indiska marknaden. Förslag på skalade cashewnötter har minskat, deras priser har ökat betydligt de senaste veckorna.

erbjudande

Rå cashewnötter skickas nu från Tanzania och Indonesien. Kvaliteten på båda skördarna är bra, men RCN-priserna förblir höga, trots att marknaderna för skalade cashewnöss fungerar till lägre priser. Kvaliteten på RCN-grödan i Moçambique är betydligt sämre, men mycket av grödan bearbetas vid lokal produktion. Återvinnare förväntar sig en ny gröda från Sydafrika, som kommer att börja anlända för några dagar sedan. I år är skörden sen jämfört med de föregående två säsongerna, med hög efterfrågan förväntad. Å andra sidan är de första leveranserna av RCN i Sydafrika inte kan uppfylla tidig efterfrågan från Indien och Vietnam, och därför finns det en viss osäkerhet i beteendet hos priserna, då kommer de viktigaste volymer av den sydafrikanska grödan.

Det finns erbjudanden från olika afrikanska handlare, med priser i slutet av förra säsongen. Till exempel ligger priserna på RCN från Nigeria i intervallet $ 2050-2100 per ton.

efterfrågan

De flesta köpare har stängt sina behov med närmaste leveranser (under första kvartalet och delvis i andra), men förväntar sig också att priserna för skalade cashewnötter sjunker. Det är svårt att hoppas på stora förändringar inom en snar framtid, om inte något oväntat händer. Världsutbudet av cashewnötter växer något, världens efterfrågan följer samma mönster (exporten av skalade cashewnötter år 2017 var något högre än år 2016).

Konsumenterna verkar inte skära tillbaka på sina förfrågningar på grund av de höga priserna på skalade cashewnötter, medan europeiska köpare har en bestämd fördel på grund av den starka euron. Leveranser av skalade cashewnötter från Vietnam i februari kommer att falla på grund av månens nyår.

• Macadamianötter •

Asien börjar spela en växande roll på de globala nutmarknaderna, inklusive makadamia marknader. I många år såldes skalade macadamianötter på traditionella marknader, inklusive japanska, men under de senaste åren har nya kraftfulla spelare dykt upp inför Sydkorea, Taiwan och Kina, och även Indien börjar gradvis vända sig mot makadamien. Marknaden för skalade macadamianötter i denna del av världen ser väldigt frisk ut, trots de kraftigt ökade priserna.

För säsongen 2018 ser köpare positiva ut. Marknadsaktörer i inshell macadamia väntar på det kinesiska nyåret. Kina har fortfarande fria reserver, och enligt rapporter från enskilda processorer växer macadamia marknaden, så att vi fortfarande ser bearbetning av fabriker som arbetar med full kapacitet. Marknaden i Kina växer, kanske inte snabb nog på grund av mycket höga priser. Å ena sidan bör priset på makadamianötter naturligtvis minska något, men å andra sidan kommer de att förbli ganska solida. Effekten av kinesiska macadamianötter på världsmarknaderna är begränsad på grund av de stora kvalitetsproblemen med nötter. Det kommer att ta ytterligare tid att återanpassa makadamien, men vi kommer att lära oss den verkliga situationen med macadamianötter i Kina endast i oktober vid en internationell konferens som kommer att hållas i den huvudsakliga makadamienproducerande regionen i Kina.

När det gäller marknaden för skalade macadamianötter är det enda råd som nu kan ges att ta allt som du möter på marknaden, eftersom macadamia-marknaden är tom och de första leveranserna börjar i mars / april från Malawi och Kenya och i begränsade kvantiteter. I maj / juni kommer leveranser från Sydafrika och sedan från Australien. Det förväntas att priserna på macadamianötter med första utbudet kommer att vara stabila, vilket kommer att vara svårt att förutsäga med priserna ytterligare, i stor utsträckning beror de på situationen i Kina. Det är vettigt att de första leveranserna stänger sina behov fram till augusti / september.

• Pekannötter •

På grund av fallande efterfrågan från Kina har priserna på skalade pekannötter minskat något. Eftersom Kina kommer att vara frånvarande på marknaden för pecan under en tid, kommer priserna att stabiliseras. Stark euro gynnar europeiska köpare.

• Brasilien mutter •

Marknaden för skalade Brasilien nötter är en intressant situation. På marknaden för råa Brasilien nötter - stora problem i samband med priserna. Å ena sidan väntade nötvalsarna igen historiskt höga priser, sedan förra säsongen fick de en bra vinst tack vare sådana höga priser. Å andra sidan försökte processorerna sänka priserna så mycket som möjligt med vetskap om att exportmarknaden inte skulle acceptera sådana höga priser.

Som du vet, förra säsongen, på grund av höga priser, efterfrågade praktiskt taget noll, så returpriser till acceptabelt för köpare nivå är en viktig uppgift för processorer. Processorerna kunde fortfarande förhandla med samlarna om prisbalansen och råa Brasilien nötter skulle säljas / köpas.

• Valnötter •

I tidigare frågor har det redan noterats att en sänkning av tullar på import av skalade valnötter i Turkiet potentiellt kan leda till en ökad global efterfrågan. Turkiets intresse för valnötter från Östeuropa är för tillfället märkbart, eftersom turkiska handlare har många direkta kontakter med östeuropeiska leverantörer.

Under de senaste veckorna har köpare från Europa varit ganska passiva på den östeuropeiska marknaden för skalade valnötter. I detta fall kan leverantörer i ett försök att sälja sina nötter erbjuda dig "speciella" erbjudanden.

Det finns många rykten om den nuvarande situationen på valnötmarknaden i Kalifornien. Turkiets växande intresse på grund av lägre importtullar hade faktiskt en positiv effekt på den totala efterfrågan.

Kina är mindre intresserad av valnötter från Kalifornien (det finns en egen valnötskörd.

Kina väntar på den chilenska skörden.)

Förutsägelser om priserna är motsägelsefulla. En del förpackare uppmanar kunderna att skyndsamt placera order (en ökning av priserna är möjlig), andra uppmanar dem att vänta med order, eftersom priserna oundvikligen kommer att falla.

Det finns brist på stora bitar, så i alla fall måste denna position tas nu.

• Filbert •

Situationen i Turkiet är fortfarande spänd som en följd av försiktigt beteende mellan förmedlare och bearbetningsföretag som håller sina hasselnötsbestånd. Dessutom, på grund av det varma vädret finns det oro för tidig blomning, och därmed höga risker för skador på grödan vid frost.

Med tanke på att Ferrero-faktorn inte ingår i bilden ovan, finns det inga tecken på avkoppling på marknaden. Även om alla dessa faktorer kan hämma prisnedsättningen för hasselnötter, kan faktorer som kan göra betydande anpassningar på marknaden, till exempel den politiska situationen i Turkiet, förbli oregistrerade.

http://givemebid.com/keshyu-makadamiya-brazilskie-i-greckie-orexi-pekan-funduk-obzor-mirovyx-rynkov/

pecan

Utseende och beskrivning

Pecan växer på lövträd med en tjock mörkbrun stam, vars ålder kan nå tre hundra år. Bladen på detta träd liknar pil - medelstor och något långsträckt. Pecan börjar blomstra ganska sent - i slutet av maj - början av juni, under sådana förhållanden kommer framtida frukter inte att lida av sena frost.

Själva frukten är en mutter, eftersom den mognar, färgen på skalet ändras från grönt till ljusbrunt. Fullmognad frukt av avlång form, har en längd på upp till 4 centimeter. Det spricker lätt, eftersom tjockleken på ett torrt skal är bara 1 millimeter. Kärnan är mycket lik valnöt - samma två cotyledoner, bara något avlångare. Pecan skiljer sig från valnöt i smak - det är mer mättat och har inte bitterhet.

Var växer?

Pecan är en amerikansk växt som länge har ätits av nordamerikanska indianer.

Den växer längs de östra kusterna i USA, allt från Indiana i norr och ner till Texas i söder. Pecan finns också på den sydamerikanska kontinenten, liksom i Mexiko. När du närmar dig södra breddgraderna ökar tjockleken på stammen markant - från 60 cm i diameter i norr till 2 meter nära ekvatorn.

Det huvudsakliga klimatförhållandet för den bekväma tillväxten av denna växt är förekomsten av fuktiga subtropiska skogar. Det heta klimatet och luften mättad med fukt skapar idealiska förutsättningar för fruktutveckling. Dessa krav uppfylls fullt ut av luften som vinden kommer från den varma Mexikanska golfen.

Användbara och helande egenskaper

Mängden näringsämnen i dess sammansättning pecan kan konkurrera med många medicinska grödor. På grund av den stora mängden "friska" fetter hjälper denna mutter till att kontrollera kolesterolhalten i blodet och lutein och betakaroten, som substanser med antioxidant effekt, renar blodet på cellulär nivå.

Pekannötternas mineralsammansättning innehåller zink, järn, kalium, kalcium, magnesium och folsyra, vilket är obligatoriskt för gravida kvinnor att använda under första trimestern för att förhindra en defekt i fosterets neurala rör.

Vitamin E är också närvarande i pecanmuttern. Det hjälper till att rensa kroppen av skadliga toxiska effekter av miljön och ultraviolett strålning. Detta vitamin hjälper dessutom att föryngra huden, saktar åldringsprocessen och ökar blodtillförseln. Huvudvillkoren för korrekt assimilering av detta vitamin är att kombinera den med fleromättade fetter, vilka är rikliga i pekannötter.

B-vitaminer som ingår i pekannötter främjar korrekt ämnesomsättning, påverkar ämnesomsättningen och spelar också en viktig roll vid omvandling av kolhydrater till fetter, vilket hjälper till att kontrollera vikt. Även vitaminer i denna grupp har en positiv effekt på nervsystemet och kardiovaskulära system, ökar muskelton och stöd immunitet.

Karoten, som finns i pekannötter, har en positiv effekt på människa, minskar risken för att utveckla katarakt och andra oftalmologiska sjukdomar. I kombination med fetterna som finns i nöden absorberas karoten helt i kroppen, omvandlas till vitamin A, vilket är ett vitamin av ungdom.

Indianska kvinnor använde pecan för att behålla sin skönhet. Tillsammans bidrar selen, som finns i stora mängder i det, till produktionen av hormonet östrogen. Med brist på det blir huden matt och blek, håret blir tråkiga och spröda naglar. När mängden selen i kroppen fylls på försvinner dessa problem, ett ögonblick i ögonen och en hälsosam girlig rodnad verkar och kvinnlig libido ökar.

Huvudregeln vid användning av produkter - inte övermål. Detta gäller även pekannötter. Eftersom det övermättas med vegetabiliska fetter kan fetma uppnås med konstant och överdriven konsumtion.

Vid intolerans eller allergi mot substanser i pecankompositionen bör användningen av denna mutter undvikas för att inte orsaka reaktion eller allvarligare hälsoeffekter.

Om det har gått någon tid efter rengöring av muttern kan det skada kroppen, eftersom det är en lättfördärvlig produkt när den skalas på grund av dess höga fettinnehåll. Därför är det nödvändigt att använda det omedelbart, eftersom det avlägsnades från skalet.

Du kan lagra ojämna muttrar i kylskåpet i ungefär en månad, men vi rekommenderar att du gör detta i frysen - så muttrarna bibehåller alla sina fördelaktiga egenskaper och kommer inte att försämras.

Näringsvärde och kalori

Pekannötter är höga i kalorier - 100 gram innehåller så mycket som 691 Kcal! Näringsvärdet av andra ämnen per 100 gram är:

Proteiner - 9 g;
Fett - 72 g;
Kolhydrater - 14 g.

Dessutom innehåller pecannötternas sammansättning mycket kostfiber och fiber - ca 10 g, liksom glukos, fruktos och laktos - 0,4 g vardera.

Pris för 1 kg

Pecan odlas på den amerikanska kontinenten och exporteras till vårt land därifrån, så kostnaden är något överskattad jämfört med andra nötter. I genomsnitt begär 1 kilo produktdistributörer om $ 30. Inklusive alla grossistbedrägerier kommer Pecan till en detaljhandelskonsument i Ryssland till en kostnad av cirka 200-250 rubel per 100 gram.

Pecanolja

Pecanolja är en riktig förråd av näringsämnen. För att bevara alla helande egenskaper görs det genom kallpressning. Denna olja är mycket liknande i färg till olivolja, och det luktar hasselnöt.

Alla de fördelaktiga spårämnena, mineralerna och vitaminerna i pecannötterna är koncentrerade i olja, vilket ökar dess helande egenskaper.

Användningen av pecanolja inuti visas som en homeopatisk lösning i komplex terapi för SARS och influensa, hjärtsvikt samt för att upprätthålla immunitet och rensa kroppen.

Utöver appliceringen inuti appliceras pecanolja externt. Det används som ett unikt massageverktyg som perfekt föryngrar och fuktar huden, syftar till att förbättra sin turgor och gör den strålande och fräsch.

Olja används också externt vid behandling av hudproblem - brännskador, hematom, utslag och nässelfeber på huden, liksom för att lindra inflammation i blodsugning och insprutning.

Tips för att välja

Det är bäst att köpa pecan i skal, eftersom dess hållbarhet i skalad form är mycket liten. Var uppmärksam på att frukterna är intakta, har inte sprickor och oegentligheter. Inshell fläckar kan indikera nötsjukdomar under tillväxt, insektsskador eller felaktig lagring. I vilket fall som helst bör sådana prov läggas åt sidan.

Om du föredrar nötter utan skal, bör du bara köpa dem från välrenommerade leverantörer som erbjuder nyrenad frukt till kunderna. Det bästa alternativet är att köpa en mutter i ett paket som gör att du kan behålla produktens färskhet under lång tid, till exempel i vakuum.

ansökan

Indianer som upptäcker pecan, vet mer än en metod för dess användning. Om mamman inte har tillräckligt med bröstmjölk, gnutas nötterna för att bilda en flytande vätska, pressa den och den resulterande vätskan matar barnen. Detta helande verktyg återvänder styrka och hälsa till gamla människor, och människor i äldre ålder bidrar till att återställa kroppsstyrka efter allvarliga sjukdomar och skador.

I moderna kulinariska är pecannor i stor efterfrågan, särskilt i köket i Nordamerika och Mexiko. De gör den berömda pecanpai ut ur den, baka den med kyckling och öring, gör soppor från den. Det ingår också ofta i olika sallader, eftersom det går bra med ost och grönsaker.

För vissa pecanlagsteknik, se följande video.

Kaffet bryggt från medelstekt rostade bönor med tillsatsen av denna mutter är anmärkningsvärt, liksom mexikanlikör infuserad med pekannötter med vanilj.

I kosmetologi används pecanolja för att bekämpa tecken på åldrande hud. Det absorberas väl och främjar cellföryngring, stimulerande kapillärfunktion och mättande celler med syre. Mycket ofta ingår pecan-extrakt i kompositionen av krämer och masker för hud 40+.

Det används också för att bekämpa cancer. Det är mest effektivt i prostats nederlag. En speciell typ av E-vitamin, som finns i stora mängder i denna mutter, med rätt komplex terapi förstör de drabbade cellerna och bidrar till återställandet av det sjuka organs vävnader.

http://eda-land.ru/orehi/pekan/

Pecan - fördelarna med nötter för män och kvinnor!

Nordamerika är en fantastisk kontinent. Den tredje största kontinenten av planeten med en intressant historia, geografi, flora och fauna. Frihetsgudinnan och Grand Canyon, Niagara Falls och Mississippi River, Maya och Aztec arv, den mystiska ikonen av Our Lady of Guadalupe, stora kaktusar och sequoias, magnolias och tulpanträd handlar om Nordamerika. Det är också födelseplatsen för en mycket välsmakande och näringsrik pekannötter, den kemiska sammansättningen, egenskaperna, användningen och användningen av vilken denna publikation ägnas åt.

Pecan: vad det är, där det växer, sorter

Indierna - de inhemska folket i Amerika - för länge sedan, innan Columbus upptäckte kontinenten, använde de pecan för mat. I tider med misslyckad jakt hjälpte dessa nötter dem att överleva - de ätes och de handlades för mat och nödvändiga saker från andra stammar. Barn, gamla och sjuka människor var förseglade med pecan pounded med vatten för att stärka deras styrka, och i synnerhet använde de den om deras ammor inte hade tillräckligt med mjölk.

Roaming länderna i Amerika planterade indierna gång på gång valnötträd runt sina läger. Detta bidrog inte bara till spridningen av växten över hela kontinenten, men också till dess urval, eftersom de bästa nödena för nästa plantering valdes - jämn och tunnskalad.
Frukterna mognar på träden Kariya Pecan, eller K. Illinois (Carya illinoinensis), som växer i södra och östra USA (Texas, Iowa, Mississippi och andra stater), Mexiko, Australien. Växtarterna tillhör Hickory-släktet i valnötfamiljen. I Kanada är uppfödda sorter resistenta mot lägre temperaturer. Vanlig pecan odlas också i Centralasien.

De södra regionerna är bäst för avel. Trädarna kräver värme och fuktighet, de behöver tillräckligt med ljus, men de tolererar inte stillastående vatten och växer jorden med ogräs. De första 3-4 åren är tillväxten av caria långsam och växten når endast 50 cm. I början går inte grödan över 6 kg, vuxna ger 15-30 kg nötter per år och från gamla till 200 kg kan skördas.

I Ryssland växer pekanträdet bra i Kaukasus och i Kazakstan, men på Krim finns det sällan. Problemet med avel i våra breddgrader beror på det faktum att grödan på grund av den korta sommaren och den långa vegetationsperioden inte hade tid att mogna. Men uppfödare slösade inte bort tiden. Nötter i norra Pecan (Pecan North) kan mogna i klimatzonen med temperaturer under noll ner till -30 °. Och på grundval av detta var härledda tidiga sorter - Dirstand, Snaps och andra.

I videon talar Yuri Krutikov från familjen gården Milenki om kyla-resistenta valnöt sorter. Du kan köpa pecanplantor från honom.

Pecans närmaste släkting är hickory nut (de tillhör samma släkt och familj). Dessa två underarter pollas enkelt mellan dem, och resultatet av korsningen var sorten Hikan Barton. Det mognar tidigare än pekannötter, medan det har ett tunnare, lätt sprickat skal, som en hickory.

Det här är intressant: i historien om avelspecannor är det ett roligt fall när den amerikanska uppfödaren Luther Berbank "overdid" och skapade en variation med ett så tunt skal som fåglarna slog genom det och åt hela grödan.

Hur växer caria? Lövträd, högt (kan nå 40-60 m), med en brett kronkrona, frukt upp till 300 år. Det kallas också chokladpecan. Frukt är långsträckta, sprickor efter mognad och inuti är en benmutter ca 2-3 cm lång, brunfärgad. Under det lilla ribbade skalet är den dolda mörka beige ätbara kärnan.

Vad är smaken och hur jämför den med valnöt?

Utåt finns en likhet mellan frukterna av pecan och oliver, så den första kallas också olivnötter. Och kärnorna i dessa frukter liknar valnötter, men de är mindre ribbade och mer långsträckta. Smaken liknar också, men i pecan är den mer öm, mjuk och fet, med en söt choklad och krämig nyans. Detta är en av de läckra nötterna tillsammans med brasilianska och macadamia.

Förresten: pecankärnan väger mer på grund av det tunna skalet och avsaknaden av skiljeväggar, trots att de ojordade frukterna har ungefär samma massa som den stora valnoten.

Andra skillnader mellan pecan och valnöt:

innehåller mer socker;
lite kalori
inte bitter, ingen smak smak
Det finns inga interna partitioner, så det är lättare att ta bort det från skalet.
Det angrips inte av nut podozhorok (ormfrukt händer inte);
ca 2 gånger dyrare (pecan är en av de dyraste nötterna);
mer krävande odlingsförhållanden.

Vad är mer användbart - pecan eller valnöt? Pekannötter är ett steg högre i kalorier. Den kemiska kompositionen kan inte säkert säga vilken av nötterna som är bättre:

I pecannor finns det 2 gånger mer vitaminer E och A, fetter, det finns fluor, men mindre protein, folater och pyridoxin.
Valnötter innehåller mer kalium, kalcium, magnesium och fosfor, de har fler fleromättade fettsyror och nästan 4 gånger mindre omättade.
I pekannötter finns 1,5 gånger mer fiber och nästan 15 gånger mindre stärkelse.

ansökan

Pecannötter kan ätas råa, torkade, stekta. De insisterar på dyra vätskor, lägg i efterrätter. Vid matlagning läggs krummer från dem till stallost, bakverk (kakor, muffins, ostkaka, etc.), svamp, kött, grönsaker och fiskrätter, sallader och ärtsoppa.

Veganer kan göra näringsrik mjölk från pecan, för vilken en handfull nötter hälls i en mixer, fylls med 200 ml vatten och vispad. Förresten, på samma sätt som du kan göra med mandel.

Tips! En läcker näringsrik och tonicdryck erhålls genom att koka kaffe och pecanfrön, males tillsammans och sedan tillsätts apelsin extrakt.

I Amerika, den populära pecannötta, utan vilken den inte kan göra någon semester. Notera sitt klassiska recept som presenteras i videon.

Om Pecan Oil

Som alla andra nötter pressas olja från pecan. För maximal bevarande av användbara egenskaper görs detta genom kallpressning. Pecanolja luktar av nötter och har en gyllen gul färg och smakar som olivolja.

Det är användbart för hjärt-kärlsystemet på grund av fettsyror, fytosteroler, mineraler och vitaminer. De minskar nivån på "dåligt" kolesterol och ökar innehållet av "bra", vilket hjälper till att förhindra utvecklingen av ateroskleros.

Pecanolja läggs till såser för fisk och kötträtter, de är fyllda med sallader, ris. Det går bra med balsamvinäger. I små kvantiteter (1-2 tsk.) Konsumeras inuti för att öka aptiten och stärka immunförsvaret, med förkylningar, kronisk trötthet och huvudvärk.

Verktyget används inte bara för livsmedelsändamål:

Med pecanolja, massage, ansikte, hår och kroppsmaskar, stärka naglarna.
Kosmetiska produkter med innehåll är vanligtvis avsedda för torr och blekande hud.
Med det kan du snabbt bota ett sår eller subkutant hematom, lindra irritation.
Produkten, som kokosolja, skyddar huden från de skadliga effekterna av ultraviolett strålning och mjukar efter solning.

För att sakta ner åldrandet och mjuka fina rynkor, lägg till 1 tsk till en dessertsked med pecanolja. naturlig aloe juice (från din egen växt eller köpt utan konserveringsmedel och andra tillsatser) och eteriska oljor - rosenträ, jasmin och ylang-ylang (1 droppe varje).

Häll blandningen i handflatan och massage försiktigt ansiktet, halsen och decolleten i 5 minuter, applicera utjämning och lätta pattrörelser. Skölj sedan huden med en mjuk, torr trasa. Upprepa detta skönhetsprocedur 1-2 gånger i veckan.

Kalorier, kemisk sammansättning

Kalciuminnehållet i pecan gör det till en väldigt näringsrik produkt. 100 g rå nötter innehåller:

691 kcal (detta är en tredjedel av den genomsnittliga dagliga normen);
9,17 g protein;
13,9 g kolhydrater;
72 g fett;
9,6 g dietfibrer;
3,52 g vatten.

Av de mättade fettsyrorna i pecannor är palmitin (4,37 g), stearin (1,75 g) och väldigt liten arakidon närvarande. Av omättad olja (40 g), gadoleic (lite) och av fleromättade linolsyra (20,63 g) och linolensyra (0,99 g).
Proteinkompositionen representeras av aminosyror, varav mest av allt är arginin, asparaginsyra och glutaminsyra, fenylalanin med tyrosin, glycin och serin. Det finns lite stärkelse, glukos och fruktos - kolhydratdelen består huvudsakligen av kostfiber och sackaros.

Pecan har en kemisk sammansättning rik på vitaminer, bland vilka E (tokoferol) dominerar. Innehåller också vitaminerna A och C, K, B-komplex (B1, B2, B5, B6, folat, kolin, niacin). Pecan har en uppsättning makro- och mikronäringsämnen. Mängden mangan och koppar i 100 g nötter överstiger exempelvis det dagliga behovet av dessa ämnen, och fosfor, magnesium och zink - den tredje delen. Också i kompositionen är kalium, kalcium, järn, selen.

Det finns inget kolesterol i pekannötter och fytosteroler (34% av det dagliga kravet). Med en detaljerad sammansättning av nötter i form av diagram och tabeller hittar du här.

Pecan: Fördelar och skada mot kroppen

På grund av dess sammansättning, ger pecannor kroppen många fördelar, men givetvis med måttlig användning.

Hjärta och kärl

Omättade syror och fytosteroler bidrar till bildandet av "bra" kolesterol och reducerar "dåligt" innehåll. Detta påverkar direkt blodkärlstillståndet, vilket minskar risken för aterosklerotiska plack. När allt kommer omkring, "skadligt" kolesterol tenderar att bosätta sig på blodkärlens väggar, minska lumen över tid och leda till ateroskleros.

Föryngring och förebyggande av onkologi

Antioxidantegenskaperna hos beta-karoten, E-vitaminer och omättade fettsyror möjliggör långsammare cellförändringar. Som ett resultat av oxidativa processer i kroppen bildas fria radikaler som inte bara stör cellernas normala funktion utan också deltar i mekanismerna för utveckling av maligna tumörer. Antioxidanter förstör dem och därigenom saktar åldringsprocessen och minskar risken för cancer.

Blodrening

Betakaroten och lutin i sammansättningen av nötter bidrar till avlägsnandet av toxiner från blodet och andra främmande ämnen. En annan användbar egenskap är att det ökar produktionen av vita blodkroppar och lymfocyter (inom det normala området), vars arbete syftar till att absorbera och neutralisera smittsamma ämnen och främmande partiklar.

viktminskning

Linolsyra, som är en del av pecan och dess olja, förbättrar ämnesomsättningen, stimulerar nedbrytningen av fetter och minskar absorptionshastigheten och därigenom insättningar "i reserv". Men assimileringen av proteiner, tvärtom, accelererar. Den här egenskapen hjälper inte bara att inte få extra pund, men också att få muskelmassan snabbare, om det behövs. Många av dem som är förtjust i bodybuilding, ta linolsyra för att påskynda fettförlust.

Pekannötter i rimliga kvantiteter är användbara för att ersätta de mer kalori-sötsakerna - choklad, godis, kakor. Drick sockerfritt te med torkade frukter och nötter (grön, kompis, matcha, oolongte osv.), Och du kommer att märka att energin kommer att öka och de extra centimeterna kommer gradvis att börja minska.

Förstärkning av ben

På grund av det höga innehållet av fosfor och kalcium hjälper pecan till att förbättra kvaliteten på benvävnad, stärka tänderna. Måttlig men regelbunden konsumtion av dessa nötter förhindrar smärta och muskelkramper.

Övriga egenskaper

Vi listar, vad mer är användbar pecan:

återställer styrka när överarbetat, svaghet i kroppen efter sjukdom;
minskar sannolikheten för beriberi;
en positiv effekt på syn, eftersom den innehåller beta-karoten;
stärker libido
reducerar risken för åderbråck;
ökar aptiten
normaliserar trycket.

Bra råd! Om ett barn är äldre än 3 år och har en dålig aptit, låt han äta ett par pecanötter. Dessutom kommer det att bli en utmärkt näringsmässig, vitamin och energi ladda för din rastlös.

Möjlig skada

Kontraindikationer för att äta pekannötter:

allvarlig leversjukdom
graviditet (på grund av barnets potentiella allergiska reaktion);
barn upp till 3 år
fetma;
idiosyncrasy av produkten.

För dermatit och andra hudsjukdomar, gastrointestinala sjukdomar och förstoppning bör användningen av nötter minimeras.

Varje produkt kan ge både nytta och skada, allt beror på kvantiteten. Om du äter pekannötter ofta och mycket, kan du få viktökning, speciellt om du använder den med kött eller mejeriprodukter. Overeating är också skadlig eftersom nötolja kan orsaka illamående och obehag i magen och tarmarna.

Fördelar för män

Den första egenskapen hos pecan för män är dess höga energi och näringsvärde. Till exempel täcker 400 g av produkten fullständigt det dagliga kaloribehovet och många näringsämnen och näringsämnen för en vuxen med en stark kroppsbyggnad. Naturligtvis kan en sådan mängd nötter inte ätas, och det är inte nödvändigt för att förutom andra livsmedel är även 50 gram pecan ett mycket värdefullt tillägg till kosten. Särskilt om du måste göra hårt fysiskt arbete.

Pecans andra fördelaktiga egenskaper beror på dess gamma-tokoferolinnehåll. Forskare har upptäckt ämnets antitumöregenskaper. I synnerhet bekräftades detta genom kliniska studier som genomfördes under behandling av prostatacancer.

De fördelaktiga egenskaperna hos pecan för kvinnor

Hur är pecan användbart för kvinnor? Den första är åtgärden av linolsyra, vilket bidrar till att normalisera produktionen av hormoner, samt minska inflammatoriska processer i kroppen. Därför kommer pecanolja eller nötter också att vara användbara vid kroniska inflammationer hos könsorganen och andra organ.

Vilka är fördelarna med nötter för kvinnor? Därmed stärker de benvävnaden, vilket är särskilt viktigt i postmenopausala perioden. Förändringar i hormonell bakgrund efter 45-50 års ålder leder till att ben blir ömtåliga. Fosfor och kalcium minskar risken för osteoporos.

Hur man väljer och lagrar

Köpa pekannötter är bättre oraffinerad, särskilt om du håller på att strumpa upp länge. Sådana nötter kommer aldrig att vara svåra eller ormiga. Om man bestämmer sig för att köpa kärnor utan ett skal, så välj bara helt, inte trasigt, och lukten ska vara ren valnöt utan en bitterhet.

Helst måste du hålla muttrarna i kylskåpet eller till och med i frysen. I det första fallet kan skalad pecan lagras i 2-3 månader och hela i upp till sex månader. I frysen kommer en mutter utan ett skal att ligga utan förlust av dess smak och näringsegenskaper i ca 9 månader och i skalet i upp till två år.

Om du är vegetarian eller håll dig till en vegansk diet, var inte för lat för att göra puffpuffar med lönnsirap och pecannötfyllning. Det är väldigt gott!

http://priroda-znaet.ru/oreh-pekan/

PRO RESORT

Sök i den här bloggen

Prenumerera på den här bloggen

Följ via e-post

Tre muttrar för Cinderella. PRO Nötter: macadamia, pecan, mandel, tall, brasiliansk.

Hämta länken
Facebook
Twitter
pinte~~POS=TRUNC
e-post
Andra tillämpningar

Nötter: sammansättning, näringsvärde

50-70 kcal. Detta räcker för att få ett väldigt gott tillägg till en kopp morgonkaffe och klockan 5 te.

Hämta länken
Facebook
Twitter
pinte~~POS=TRUNC
e-post
Andra tillämpningar

kommentarer

del

Populära inlägg

Nya indikationer och kontraindikationer för behandling av sanatoriumanläggningar godkändes: Beställningen av Rysslands hälsovårdsministerium daterad 07.06.2018 nr 321n. kommentarer

Den 11 juni 2016 trädde ordningen i Rysslands hälsovårdsministerium av den 05.05.2016 nr 281n "om godkännande av listan över medicinska indikationer och kontraindikationer för sanatorium-resortbehandling" i kraft, enligt vilken listan över medicinska indikationer för behandling av barn och vuxna av vårdcentraler godkändes, även en lista över kontraindikationer. (Registrerad i justitieministeriet i Ryssland den 05/27/2016 nr 42304). Avbrutet: Order av hälsovårdsministeriet i Ryssland daterad 07.06.2018 Nr 321n.
Beställningen av Rysslands hälsovårdsministerium daterad 07.06.2018 Nr 321n
"Vid godkännande av listor över medicinska indikationer och kontraindikationer för behandling av sanatorium-utväg"
(Registrerad i justitieministeriet i Ryssland 02.07.2018 N 51503)
Publicerad på den officiella onlineportalen av juridisk information 03.07.18.
Trädde i kraft den 14 juli 2018
Order av Rysslands hälsovårdsministerium daterad 07.06.2018 Nr 321n godkänd:

Spa endokrinologi: sjukdomar i sköldkörteln

Rehabilitering av cancerpatienter i orten

Medicinska indikationer för behandling av barn av sanatorium-utväg. Beställningen av Rysslands hälsovårdsministerium daterad 07.06.2018 Nr 321n

Medicinska indikationer för sanatorium-utväg behandling av barn befolkad godkänd
Beställning av Rysslands hälsovårdsministerium daterad 07.06.2018 Nr 321n "Vid godkännande av listor över medicinska indikationer och kontraindikationer för behandling av sanatoriumsort" publicerades på den officiella internetportalen av juridisk information den 03.07.18.
Trädde i kraft den 14 juli 2018
Publicerad på den officiella onlineportalen av juridisk information 03.07.18.

Order av hälsovårdsministeriet i Ryssland daterad 05.05.2016 nr 281n "Vid godkännande av listor över medicinska indikationer och kontraindikationer för behandling av sanatorium-utväg". Ej giltig. Beställningen av Rysslands hälsovårdsministerium daterad 07.06.2018 Nr 321n

Order av hälsovårdsministeriet i Ryssland daterad 05.05.2016 Nr 281n "Vid godkännande av listor över medicinska indikationer och kontraindikationer för behandling av sanatoriumsort"
extraktion

Förteckning över medicinska indikationer för sanatorium-utvägsbehandling av den vuxna befolkningen. Bilaga № 1, sid 1-61; (order daterad 05.05.2016 nr 281n, från och med 10/10/2018 delvis sant med åtgärder

Medicinska indikationer för behandling av sanatorium-utväg för vuxna: Beställning av Rysslands hälsovårdsministerium av 07.06.2018 nr 321n

Medicinska indikationer för behandling av sanatorium-utväg för vuxna godkänns av Rysslands hälsovårdsordning daterad 07.06.2018 nr 321n "Vid godkännande av listor över medicinska indikationer och kontraindikationer för behandling av sanatoriumsort".

N. Manshins kommentar till ordern här >>

Order av hälsovårdsministeriet i Ryssland daterad 05.05.2016 Nr 281n "Vid godkännande av listor över medicinska indikationer och kontraindikationer för behandling av sanatoriumsort"
(Registrerad i justitieministeriet i Ryssland daterad 27.05.2016 nr 42304)
Ej giltigt: Beställning av Rysslands hälsoministerium daterad 07.06.2018 Nr 321n.

Beställningen av Rysslands hälsovårdsministerium daterad 07.06.2018 Nr 321n
"Vid godkännande av listor över medicinska indikationer och kontraindikationer för behandling av sanatorium-utväg"
(Registrerad i justitieministeriet i Ryssland 02.07.2018 N 51503)

Trädde i kraft den 14 juli 2018
extraktion

---------------------------------
N. Manshina: Den elektroniska texten i dokumentet är verifierad av: Den officiella Internetportalen för juridiska informationssystemet ATP "Cons...

Spa historia: helande dusch

"Min Gud, vilken ångest och fullständig besvikelse med fransmännen. De är inte ens svindlar, det är för stort för dem. De är bara småskalig, ficklås, Gud välsigne dem. Jag kommer knappt någonsin tillbaka hit en gång. Vattnet är bra, men deras kända duschapparat är en poof, en annons. Några män masserar här, och om jag inte hade gjort en massage i Moskva, skulle det nu inte vara någon fördel. Jag lär dem hur man masserar mig och behandla dem som taxichaufförer. Plötsligt ger de dig plötsligt vatten, eller till och med kallt vatten, och inget kan göras för att undvika dessa överraskningar, eftersom själarna är så söta. Oavsett hur illa vi är i Kaukasus, men jag tror att det inte är värre än här, eftersom det är värre att uppfinna och sämre. "

Detta handlar om Vichy resort. Tror inte? Förgäves, eftersom Konstantin Stanislavsky skrev detta till sin mamma Elizabeth Vasilyevna i juli 1899.

Den duschmassage som den stora regissören skriver var en fashionabel innovation av de franska orterna i början av 1800-talet. Vem uppfann det säkert okänt...

Kontraindikationer till spa-behandling. Beställningen av Rysslands hälsovårdsministerium daterad 07.06.2018 Nr 321n

En lista över medicinska kontraindikationer för spa-behandling. Godkänd av Rysslands hälsovårdsordning daterad 07.06.2018 Nr 321n. Bilaga №3.
Ingår i kraft den 14 juli 2018. Publicerad på den officiella juridiska informationen Internetportalen den 3 juli 18.
Order av Rysslands hälsovårdsministerium daterad 05.05.2016 nr 281n
"Vid godkännande av listor över medicinska indikationer och kontraindikationer för behandling av sanatorium-utväg"
(Registrerad i justitieministeriet i Ryssland daterad 27.05.2016 nr 42304)
Ej giltig. Beställningen av Rysslands hälsovårdsministerium daterad 07.06.2018 Nr 321n
Förteckningen över medicinska kontraindikationer för behandling av sanatorium och spa. Bilaga nr 3. till Rysslands hälsovårdsdokument daterad 07.06.2018 Nr 321n.
1. Sjukdomar i de akuta och subakutiska stadierna, inklusive akuta infektionssjukdomar före slutet av isoleringsperioden.

2. Sexuellt överförbara sjukdomar.

3. Kroniska sjukdomar i akut stadium.

4. Bakteriell bärare av infektionssjukdomar.

5. Infektionssjukdomar i ögon och hud.

6. Parasitiska sjukdomar.

7. Sjukdomar som åtföljer...

Spa endokrinologi: diabetes

Klimatologi, klimatbehandling, klassificering av klimatorter

Manshina N.V. Balneologi för alla. För hälsa på orten
Del I. Metoder för spabehandling
KLIMATISK TERAPI

Klimatterapi, klimatterapi - en uppsättning förebyggande och behandlingsmetoder som använder de uppmätta effekterna av klimatförhållanden och speciella klimatförfaranden på människokroppen.

Klimat - (grekisk kλίμα - sluttning [från jordens yta till solens strålar]), är ett statistiskt långsiktigt vädermönster som är känt för en viss ort på jorden och är en av dess geografiska egenskaper.

Climatology Medical är en sektion av medicinsk vetenskap som studerar effekterna på klimat- och väderfaktorerna hos människan, metoder för att använda dem för terapeutiska och förebyggande ändamål.

Terapeutiska och profylaktiska effekter av klimat på kroppen bestäms av ett antal naturliga faktorer: geografiskt läge, höjd över havet, avstånd från havet, atmosfärstryck, temperatur, luftcirkulation och fuktighet, nederbörd, moln,...

Dialys på semester: i orterna i Ryssland under programmet OMS eller utomlands?

Gästdialys tillhandahålls av dialyscenter, skapad speciellt för turister i stora turistcentra i världen. Vissa kryssningsföretag har dialysmaskiner ombord på fartyg.
Dialys på ryska helgdagar till Rysslands medborgare gratis (OMS),
utomlands för ryssar är dialys en betald tjänst. I dialyscentraler som tillhör samma nätverk men är placerade i olika länder, till exempel, är Fresenius Medical Care inte bara dialysmaskiner utan även dialysbehandlingsprotokoll vanliga.

Nephrologists är väl medvetna om funktionerna vid dialysbehandling i olika centra. Var noga med att rådgöra med din läkare, och han kommer att kunna rådgöra med den optimala alternativa kliniken både i Ryssland och utomlands.