Huvud Te

Hur inte att misstas när man väljer en pomelo

En exotisk frukt för våra breddgrader är pomelo. Denna frukt tillhör citrusfamiljen. Homeland av en sådan frukt är Kina. I dag kommer pomelo till våra livsmedelsbutiker från alla asiatiska länder. Produkten har flera sorter som skiljer sig åt i utseende och smak egenskaper. Vissa tror att pomelo är en mängd grapefrukt. Allting är helt motsatt. Det är från en av sorterna av pomelo grapefrukt växte, vilket är mycket mindre än det. För att organismen ska kunna observera den största fördelen av användningen av pomelo är det viktigt att köpa mogen frukt. Men hur man väljer rätt pomelo?

Externa egenskaper

Först av allt, när vi väljer, vi alltid uppmärksamma utseendet på en viss produkt. För en början är det värt att säga att kvasten kan ha en annan färg. I våra butiker, beroende på sorten, finns det sådana fruktfärger:

Så tro inte att den gröna frukten är fel, inte mognad. När det gäller storleken är de ganska imponerande. Den genomsnittliga mogna frukten når 30 cm i diameter. En sådan pomelo väger upp till 1 kg. Men det finns representanter och mycket större. Så, hemma i Kina finns frukter som väger upp till 10 kg. Sådan övergripande kvast, som regel, importeras inte till oss.

När du väljer en pomelo, bör särskild uppmärksamhet ägnas åt skalen. Den ska alltid vara tjock, elastisk, tät. Om du märker några bucklor, mjukhet, bör du inte välja en sådan frukt. Skal av mogen pomelo har alltid en naturlig glans. Hudfärgen måste vara exceptionellt enhetlig. En liten rodnad av vissa områden av apelsinjuice är tillåtet. Det är bättre att äta sådan pomelo under de kommande dagarna, lagra inte länge.

Om du märker små maroonflecken på ytan av skalet behöver du inte välja en sådan citrus. Detta kan indikera närvaron av nitrater i den. Även sådana spår indikerar bristande överensstämmelse med reglerna för lagring och transport av exotisk citrus. Vissa ägare av stormarknader försöker presentera produkten genom att gnugga den med speciella lösningar. Detta hjälper till att gömma vissa brister. När du väljer en sådan citrus, kommer du alltid att märka detta faktum - det kommer att vara klibbigt och glansen är onaturligt.

Det finns en hemlighet när man väljer rätt mogna pomelo. Så, du måste trycka lite på toppen av frukten. Om det är lite mjukt, men fortfarande elastiskt, är det en perfekt modensfrukt. Denna frukt kommer att ha en söt och trevlig smak. Det är också värt att notera att skallen av en god mogen citrus kommer att ha en lite smaklig smak. Eventuella tillväxter på rätt citrus bör vara frånvarande.

Kvaliteten på massan av mogen pomelo

Redan att välja en pomelo är det också möjligt att bestämma dess kvalitet med produktens massa. Så när man skär citrus bör det finnas en tillräckligt tät film mellan huden och fruktmassan. En sådan partition ska vara vit eller något gul. Formen av citrusen är övervägande runda. Skillnaden pomelo från apelsin eller grapefrukt, uttalas massa fibrer. Antalet frön i massan är helt beroende av olika citrusfrukter.

Med tanke på färgen på massan spelar även här betyget en stor roll. Så, orange citrus har alltid ljus apelsin, nästan röd kött. Enligt färgegenskaperna sammanfaller den helt med frukterna av grapefrukt. Om pomelo är gul eller grön, kommer köttet också att vara en ljusgul nyans. Om du hittar mörka fläckar, tråkiga nyanser, är det bättre att inte använda en sådan pomelo. Detta kan indikera början på förfallsprocessen. Externt kan det döljas under speciell förpackning.

Riktig mogen citrus är svår nog att skrälla. Men efter att ha gjort detta bör citrusskivorna separeras mycket enkelt. Samtidigt är de fasta och elastiska. Otillåtlig är överdriven mjukhet, överdriven sekretion av juice. Som regel, med en väl valda pomelo uteslutande av dess yttre egenskaper, förblir köttet elastiskt, saftigt, med en ljus färg. Det är värt att notera några funktioner i lagringen av produkten.

Så, pomelo är inte föremål för frysning. Vid alltför låga temperaturer förloras praktiskt taget alla användbara egenskaper. Men du kan behålla det. I matlagningsvärlden gör man marmelader, sylt och sylt från peeling och massa av pomelo. Det är värt att notera att den mogna frukten kan lagras i kylskåpet i upp till 2-3 månader. Men så snart du rengör det börjar det torka. Ät detta citrusbehov de närmaste dagarna. Nu vet du hur du väljer rätt kvast, du kan säkert säga att citrus kommer att ge maximal nytta för kroppen.

http://healfoods.ru/vibor/kak-vybrat-pomelo.html

Pomelo: hur man använder, gagnar och skadar pomelo

Pomelo är en utmärkt frukt som kommer att vädja till nästan alla, både vuxna och barn.

Det har inte bara en trevlig citrusfrukt, men också ett innehåll av lågt kaloriinnehåll, vilket både bantningspersonal och stöd för deras vikt utan tvekan kommer att uppskatta.

Det är möjligt att äta pomelo som en oberoende monoprodukt, och som en del av fruktsallader, glassdekorationer, kandad frukt som gör...

Pomelo är en säsongsbetonad frukt, det förekommer i våra butiker på vintern, vilket givetvis har en positiv effekt på dess användning som en del av "vinterdieterna" och vitamintillskottet på vintern.

Pomelo - vilken typ av frukt?

Pomelo - en exotisk citrusfrukt vars födelseort är Kina. Även pomelo växer aktivt inom Malaysia, Israel, Vietnam och Thailand.

Pomelo har flera namn: Pomelo, Pompelmus och Sheddok. Förresten, Shedok Pomelo är uppkallad efter kaptenen på skeppet Englishman Sheddok, som tog pomelo frön till västindien på 1700-talet från Malaysias skärgård.

Pomelo frukt är den största bland alla citrusfrukter. Den genomsnittliga vikten av en frukt är från en till tre kilo, det är dessa frukter som bäst lagras och transporteras till andra länder. Trots att på tillväxtområdet kan vikten av pomelo nå tio eller flera kilo.

Externt liknar pomelo en grapefrukt, medan den är något större, skiljer sig också i en mjukare och trevligare smak. Frukten är rund, något långsträckt till stammen, vilket gör det lite som en stor päron.

Frukten är täckt med en tjock skal, vars tjocklek kan nå två centimeter, vilket garanterar fostrets höga säkerhet.

Inne i pomelo är uppdelad i stora skivor, inslagna med en hård film - en partition. Inuti skivorna, särskilt i mogen frukt, finns frön, vars värde beror på graden av mogning av frukten. Ju större fröna är desto större mognadsstadium eller till och med övermognad frukt.

Smaken av pomelo är sur - söt, med en lätt, knappt märkbar bitter smak. Den är mycket sötare och mindre bitter än grapefrukt, men den har en mildare "citrus" smak än apelsiner eller mandariner.

Färgen på mogen frukt är från blekgrön till gul. Fruktens kött är mindre saftigt än andra citrusfrukter. Fruktens juiciness beror också på mognadsstadiet: Ju yngre frukten desto mer juice finns. Den övergripande frukten har en mer "torr" och styv massa struktur, som påverkar smaken. På grund av torrheten hos frukten blir det extremt svårt att pressa saften från pomelo.

Hur man väljer Pomelo

När du väljer Pomelo finns det inga speciella hemligheter och subtiliteter. Det är vanligtvis tillräckligt att noggrant undersöka och röra frukten för att få en slutsats om dess mognad.

Glöm inte att för långsiktigt bevarande och leveranstiden från ursprungslandet till våra butiker kan ta från några dagar till flera veckor, frukt, tenderar att samla lite omogen, behandlas med specialverktyg och kläder till en film eller nät för förvaring.

Citrusfrukter har emellertid inte förmågan att mogna, som det händer, till exempel i tomater. Därför är det inte nödvändigt att hålla en sådan citrus hemma, i hopp om att den snart kommer mogna.

Och när du väljer en kvast måste du vara uppmärksam på följande:

  1. Tänk noggrant på den frukt du vill köpa. Skinnets hud ska vara tät, elastisk, utan bucklor, ruttna eller brutna fläckar och utan förtjockning. Ideellt, om skorpan kommer att ha en likformig färg.
  2. Känn frukten med dina händer. Om du känner närvaron av oförståliga förtjockningar på fostrets kropp, eller på vissa ställen pressas det under tryck, är det bättre att vägra ett sådant köp.
  3. Skaka frukten i dina händer. Om du tycker att det är alltför lätt, och det kan jämföras med andra fall av pomelo, - det sägs att frukten är mogen, och du kommer sannolikt ganska välsmakande och saftiga citrus köpa en tjock skorpa, inramning omogen frukt. Ju större och tyngre frukten desto större är sannolikheten för dess mogning, vilket har en positiv effekt på smaken av den förvärvade Pomelo.

Hälsovinst och skada

Vid användning av pomelo, trots de uppenbara fördelarna, finns det också kontraindikationer. Till exempel, på grund av att pomelo refererar till citrus - dess frukt innehåller mycket syra, kontraindicerad för personer som lider av sjukdomar i mag-tarmkanalen och hög surhet.

Den huvudsakliga kemiska sammansättningen av pomelo

Kaloriinnehåll - från 25 till 39 kalorier per 100 gram skalade fruktskivor.

Mineralsammansättning:
• Kalium upp till 235 mg / 100 g
• Kalcium 26-27 mg / 100 g
• fosfor 22-26 mg
• järn 0,3-0,5 mg
• natrium 1 mg
• etakrynsyra 20-25 mg

Vitaminkomplex:
• C-vitamin 30-53 mg / 100 g
• Betakaroten upp till 30 mg / 100 g
• Vitamin B1 0,04-0,07 mg / 100 g
• vitamin B2 0,02 mg / 100 g
• Vitamin B5 0,2-0,3 mg / 100 g

Positiva egenskaper hos pomelo

Basen på de fördelaktiga egenskaperna hos pomelo som är hälsofrämjande är dess mineral- och vitaminkomposition. En stor mängd kalium, kalcium, fosfor och vitamin C i användningen av pomelo ger fördelar till vår kropp:

  1. Normalisera blodtrycket och det kardiovaskulära systemet.
  2. Närvaron av kalium förbättrar tillståndet av högt blodtryck, förhindrar bildandet av blodproppar i blodkärlen.
  3. Naturligt C-vitamin har en positiv effekt på att stärka immunförsvaret, vilket minskar sannolikheten för förkylning och virussjukdomar. Särskilt under vintersäsongen.
  4. Användningen av pomelo ökar vitaliteten, förbättrar humör och hjälper till att bekämpa depression, ökar effektiviteten.
  5. Närvaron av kalcium låter dig stärka benvävnad, främjar läkning av sår och accelererar läkningsprocessen vid långvariga sjukdomar.
  6. Som tidigare nämnts är pomelo en stor hjälpare för att gå ner i vikt och hålla fasta dagar och monodieter. Lågt kalori och accelererar ämnesomsättningen kommer att uppskatta allt förlorande vikt.
  7. Pomelo har en liten hemlighet: det är en underbar afrodisiakum som förbättrar den intima funktionen och ökar männs sexuella aktivitet. Dessutom kommer användningen av denna citrus under baksmälla att minska symptomen av förgiftning och snabbt leda till ett normalt tillstånd.
  8. Frukt är också användbart för äldre människor som mer än någon behöver ytterligare delar av vitaminer.

I vissa fall kan pomelo inte konsumeras

Trots de uppenbara fördelarna med att konsumera pomelo, kan frukten i vissa fall orsaka kroppsskada.

Pomelo kan inte användas:

  1. Om du är allergisk mot citrusfrukter.
  2. Du kan inte äta ammande mammor: du kanske fortfarande inte vet hur ditt barns kropp reagerar på citrusfrukter.
  3. Du kan inte ge pomelo barn upp till ett år - barnet kan vara allergiskt mot citrusfrukter. Äldre barn ges också pomelo i små kvantiteter av samma anledning.
  4. Ge upp äta pomelo, om du känner dig tung i magen, halsbränna eller andra obehagliga känslor efter att ha ätit.
  5. Du kan inte äta pomelo och i fall om du lider av gastrointestinala sjukdomar, magsår, ökad syra i magen.

Hur man äter pomelo

Användningsalternativen beror på dina fantasier.

Pomelo kan konsumeras antingen i skalad form, som en vanlig mandarin, apelsin eller grapefrukt, och används i olika sallader eller vid tillagning av kötträtter som använder citrusfrukter.

Ofta används pomelo för att dekorera glass, sorbet, det är bra att göra fruktfondue (den söta och sura smaken av pomelo går bra med smält choklad).

Hur man snabbt och enkelt rengör pomelo

Innan du använder en pomelo måste du först rengöra den av skalen och filmen, som är täckta med pomelo lobuler.

Peeling pomelo är inte så svårt som det verkar vid första anblicken.

Först och främst är det nödvändigt att avlägsna skyddsfilmen från frukten i vilken varje frukt packas individuellt.

Därefter skära försiktigt av den övre, långsträckta delen av frukten med en kniv.

Vidare är det också nödvändigt att göra snitt med snabba rörelser precis längs skalen längs hela frukten, som det är gjort på bilden. Om du ser att platsen nära stammen (långsträckt övre del av frukten) är lite ruttad eller skadad, avskurna lite mer.

I slutet, efter att du har klippt över fostret, kan det lätt avskalas (se även pomelo-bilden).

När du har tagit bort skaftet bryts frukten lätt, eller nästan lätt, i två delar.

Därefter måste du rengöra varje bit av pomelo från filmen (den är bitter och ganska svår).

För att förenkla processen, titta på videon som jag säger i detalj, och viktigast av allt - visa hur snabbt och enkelt att rengöra Pomelo.

Som du kan se kan du städa denna citrus utan några svårigheter.

Som jag redan har sagt kan Pomelo konsumeras som i form av skalade skivor, precis som vanliga mandariner eller apelsiner, eller att laga olika rätter från den.

Jag kan erbjuda dig flera alternativ för recept för sallader med pomelo

Fruktsallad med pomelo:

Ingredienser: banan - 1 st, Kiwi - 1 st, Apple - 1 medelstorlek, mandarin - 1 st, Pomelo - hälften av frukten, yoghurt - en kopp.

Ett äpple skalas, tärnas, läggs ut på botten av en salladsskål. Häll på en - två matskedar yoghurt.

Banan - avlägsna skalet, skär i cirklar, sprida på toppen av äpplet. Häll också 1 - 2 skedar yoghurt.

Kiwi - skal, skär i cirklar, sprid på toppen av en banan. Vi häller yoghurt.

Mandarin - vi rengör, fäll ut skivorna med ett annat lager sallad. Häll över yoghurt igen.

Pomelo - rengjord från skalen, tar bort huden från skivorna, lämnar bara den saftiga delen av lobuleen, dela lobuleen i små bitar och sprida den över salladen.

Häll sedan resten av yoghurt på toppen.

Du kan genast äta en sådan sallad med pomelo. Det är omöjligt att behålla det länge, eftersom frukter ger juice, och en sallad med lång stående, särskilt vid rumstemperatur, kan bli en söt mos.

Sallad med pomelo och rökt kyckling:

Ingredienser: 1 medium rökt bröst, halvpomelo, en sked av krossade nötter, några salladsblad, majonnäs eller olivolja (efter smak).

Kycklingbröst revs i små bitar, kan skäras i kuber.

Pomelo skivor rengjorda från filmen, uppdelad i små bitar.

Sallatblad rev i små bitar.

Allt detta är blandat, klädd med majonnäs eller olivolja. Strö med krossade nötter på toppen.

Denna sallad är lämplig för alla fest och för en vanlig middag med hela familjen.

Sallad med pomelo och räkor:

Ingredienser: räkor - 15 - 20 stycken, beroende på storlek, hälften av fruktpomelo, 2 ägg, olivolja, lite citronsaft.

Koka ägget, skalla och skär i remsor.

Koka räkor, skalade från skalet.

Pomelo rengöras, skivor uppdelade i små bitar.

Allt detta blandas, tillsätt lite citronsaft, en tesked kommer att räcka, säsong med olivolja. Om så önskas kan salladen dekoreras med mintblad eller sallad.

Pomelo som en självständig produkt

Pomelo används också perfekt i vanligt form: skalad, skalas av filmen, tar bort benen - och vi äter, kommer från detta inte bara nöje, vitaminer, men också en mycket liten mängd kalorier.

Pomelo kan konsumeras under fasta dagar.

På grund av dess låga kaloriinnehåll är pomelo, som många frukter, perfekt för att hålla fasta dagar och korta mono-dieter.

Bara om jag påminner dig om hur mycket du inte vill gå ner i vikt, men någon monodiet ska inte vara längre än tre dagar. Mer information om dieter finns på vår hemsida Sizhu-doma.ru. Det är absolut nödvändigt att stoppa monodieten om du blir sjuk, din hälsa har försämrats, det finns svaghet och otillbörlighet.

För en fastande dag: för en dag använder vi pomelo utan restriktioner. Som regel kommer två stora frukter räcka för en dag.

Med hjälp av pomelo kan du förlora minst 2 - 3 kg i några månader om du använder pomelo två gånger i veckan istället för den vanliga middagen. Sålunda kommer inte känslan av hunger, och din kropp kommer att få kalorier och vitaminiserad mat.

Little Pomelo lagringsråd

Om du bara behöver hälften av frukten för att äta eller laga sallad, rengör bara den önskade delen av filmen.

Resten av frukten måste sättas i en plastpåse och läggas i kylskåpet. På så sätt kan du undvika torkning av filmen, och det är mycket svårt att skrapa bort torrfilmen och spara skivorna under lång tid.

I princip kan Pomelo, som inte har någon skada på huden, lagras under lång tid, speciellt om du förvarar det i kylskåpet.

Om du aldrig har försökt Pomelo - prova det, är jag säker på att du kommer att tycka om det, och du kommer att upptäcka lite exotisk, även om det finns en bitter kall ute och multimeter drift

http://leninogorsk-rt.ru/news/novostnaya-lenta/pomelo-kak-upotreblyat-polza-i-vred-pomelo-dlya-zdorovya

Häxkvast

Allmän beskrivning

Pomelo (engelska pomelo) är en citrusfrukt med samma namn gröngröna träd. Fruktens skall är ganska tjock och skivorna är stora, separerade av hårda partitioner av vit färg, bitter i smak. Färgen på den mogna pomelo kan variera från ljusgrön till gulrosa. Rosa är vanligtvis endast förvärvat vid ena sidan, som under modning vände sig mot solen. Frukten är en rekord bland citrusfrukter. Diametern kan vara 30 cm och vikt - upp till 10 kg. Broom är mycket nära grapefrukt i smak, men köttet är inte så saftigt och när man rengör de inre membranen är det lättare att skilja från den ätbara delen.

De första nämnderna om användningen av pomelo går tillbaka till 100 f.Kr. Rekord bevaras i kinesiska manuskript. Malaysia, sydöstra delen av Asien, öarna Fiji och Tongo, betraktas som födelseplatsen för pomelo. Pomelo anses vara en symbol för välstånd och välstånd, så i Kina är denna frukt vanligtvis ges på tröskeln till det kinesiska nyåret. För erbjudanden till gudar och ceremonier används frukten i Thailand. I europeiska länder introducerades pomelo av den brittiska navigatören på 1400-talet. I dag exporteras pomelo i Kina, Japan, Vietnam, Taiwan, Thailand, Indonesien, Indien, Israel och Tahiti i en exportskala.

Urval, användning och lagring av pomelo

Mogningens mogning faller i februari, så det är bäst att köpa frukten under denna period. Valet bör dock styras av enkla regler:

  • pomelo skal skall vara blank, slät och utan uppenbar skada
  • en trevlig citrus doft måste utgå från frukten;
  • Broomfärgen ska vara ganska likformig. Om det mesta av frukten är gul, och en av sidorna har en grön punkt, så är frukten troligen inte mogen.

Vid rumstemperatur och i avsaknad av skador kan pomelo kvarstå i en månad. Den skalade frukten börjar snabbt försämras, så det är bäst att hålla det i kylskåpet under klädesfilmen och borde konsumeras inom 2 dagar.

Pomelo, trots sin storlek, är ganska enkel och lätt att rengöra. Att skala är tillräckligt för att göra ett litet snitt och rengör sedan med dina händer som en apelsin. Skalad frukt ska delas i halva och skäras från insidan av membranen i varje lobule. Köttet mellan membranen är ganska lös, så när de tas bort är det lätt att separera. Du ska också ta bort benen från skivorna. Vanligtvis finns det 5-6 st. i var och en av segmenten.

http://edaplus.info/produce/pomelo.html

Fördelarna och skadan av pamela (pomelo) - typer och funktioner

Många passerar genom pamelaboderna, dessa frukter kallas också pomelo. Även de sanna kännerna av citrus är försiktiga att köpa stora och lätta frukter, trots att de luktar så gott. Detta förklaras mycket enkelt - få människor vet hur man väljer, rengör och använder dem i matlagning. Nutritionists rekommenderar starkt att inkludera en unik frukt i din kost. Med regelbunden användning kan det manifesteras på den positiva sidan, och mycket ljusare än allas favorit apelsiner, mandariner och citroner.

Vad är pomelo

Pomelo är namnet på ett vintergröna träd och dess frukt. Ett annat alternativ - sheddok, till ära för den engelska kaptenen, som tog frukten till Europa. Växten producerar frukt en eller två gånger om året. Det tar ungefär 5 månader att mogna. Träet, hängt med stora frukter, ser ovanligt ut och är överraskande turister från norra breddgrader.

Kina anses vara födelseplatsen för växten. Nämnandet av det finns i annaler skapade före vår tid. Idag odlas det också i Thailand, Japan, Vietnam och några andra länder. Denna frukts särdrag är dess storlek. Han är en riktig rekordhållare bland citrusfrukter. Individuella prov kan nå 30 cm i diameter och väga 10 kg. Den genomsnittliga pomelo väger 1-3 kg, vilket fortfarande är mer än en grapefrukt.

Ibland är det uppfattningen att kvasten är en hybrid. Faktum är att detta är en separat typ av citrusfrukter, det var inte korsat med någonting. Men det används tillsammans med andra frukter för att få en hybrid-svit.

Pamela - Beskrivning och typer av frukt

Få människor vet att pomelo är den största av alla kända citrusfrukter. Fruktvikt kan nå 10 kg, det är bara i butikerna att frukt upp till 1 kg säljs främst. En särskiljande egenskap hos produkten är köttig, mycket tjock hud, som kan vara grön, gul, ljusorange eller rosa. Även om huden och komplicerar processen med att rengöra pamela, är det tack vare henne att frukten kan transporteras över långa sträckor utan rädsla för dess integritet.

Det finns flera sorter av pamela som skiljer sig i färg av massan:

  • Red. Surt alternativ med uppenbar bitterhet Vanligtvis är den liten i storlek, ungefär med grapefrukt, täckt med grön skal.
  • Pink. Det har många frön, vilket är den enda nackdelen med sorten. Detta är den sötaste och mest saftiga typen av pomelo. Det används aktivt i folkmedicin som ett anthelmintiskt medel.
  • White. Vanligtvis är det den största frukten i storlek. Deras kött är inte så saftigt, men ganska sött.

Pamela, korsad med en apelsin, gav oss en grapefrukt. Den unika frukten kan bibehålla sitt utseende, smak och kemiska sammansättning, och håller rumstemperatur i en månad. Det är svårt att hitta en frukt som kan skryta med en sådan färdighet.

Sammansättningen och användbara egenskaper hos pamela

Exotisk frukt innehåller mycket vitaminer, mineraler, pektiner, antioxidanter, eteriska oljor, vegetabiliska fibrer, organiska syror och fibrer. Till skillnad från andra citruses finns det inte mycket citronsyra i den. På grund av detta kan produkten ibland användas av personer med gastrit och magsårssjukdom (naturligtvis i eftergift).

  • Liksom alla citrusfrukter är pamela rik på askorbinsyra. Efter att ha ätit 100-150 g fruktmassa är det möjligt att tillhandahålla det dagliga behovet av kroppen för askorbinsyra.
  • Vitaminer från grupp B. Behövs för att nervsystemet och hjärnan fungerar ordentligt. Om du äter pomelo till frukost på morgonen kan du öka energin för hela dagen, öka effektiviteten och stressmotståndet. Frukt kommer att förbättra humör och hjälpa till att hålla kroppen i gott skick.
  • Kalium. Det har en positiv effekt på hjärtat, normaliserar sammandragningen av hjärtmuskeln.
  • Betakaroten.
  • Kalcium.
  • Fosfor.

Också i fruktens sammansättning finns en viss mängd järn och natrium.

Den överflöd av användbara komponenter ger pomelo en imponerande lista över användbara egenskaper:

  • Bekämpa inflammatoriska processer. I Thailand används en unik produkt för att förhindra sjukdomar i det genitourära systemet.
  • Stimulera njurarnas arbete utan att skapa för stor belastning på dem.
  • Stärka immuniteten, öka kroppsmotståndet mot virus- och bakterieinfektioner.

Intressant faktum: I vissa länder anses pamela vara en symbol för rikedom och välbefinnande. Denna frukt anses även vara den bästa gåvan till det nya året.

  • Stärka tänderna och förbättra tandköttet. Till skillnad från andra citruses förstör inte pamela tandemaljen.
  • Förebyggande och behandling av anemi. I fruktens massa är mycket järn, som påverkas av askorbinsyra, som kvalitativt absorberas av kroppen.
  • Normalisering av blodtrycksindikatorer, om de är förhöjda.
  • Förebyggande av rickets hos barn och osteoporos hos vuxna och äldre.
  • Förbättring av matsmältningssystemet på grund av aktiv tarmrengöring. Pamela innehåller ett speciellt enzym som främjar bättre matsmältning och fettfördelning. Cellulosen spaltas inte av kroppen, men den är oumbärlig för att rensa tarmarna. Det är inte nödvändigt att avlägsna toxiner och slagg från kroppen, utan också för att öka absorptionskapaciteten i tarmslimhinnan. Pektin har en omslagsverkande effekt, det skyddar det slemma slemhinnan i matstrupen och magen från de aggressiva effekterna av vitamin C.
  • Pamela kan motstå bildandet, tillväxten och spridningen av cancerceller. Det måste ingå i kosten för personer med onkologi i familjehistoria.
  • Pomelo är en oumbärlig produkt vid förebyggande och behandling av ateroskleros. Bara ett par månader med regelbunden användning av fostret kan förväntas minska indikatorerna för skadligt kolesterol i blodet och förbättra texturen i kärlväggarna.
  • Pamela stimulerar bland annat hjärtat, förbättrar minnet, ökar koncentrationen och prestanda.
  • Antioxidanter i fruktens sammansättning bekämpar aktivt åldrande, vilket gör det möjligt att räkna med förbättringen av externa indikatorer och en ökad livslängd.
  • På grund av regelbunden användning av frukten kommer hudfärgen att förbättras, huden turgor kommer att öka, små finnar kommer att försvinna.
  • Människor som vill gå ner i vikt, är det rekommenderat att äta denna frukt regelbundet. Det är lågt i kalorier, så det kan ingå i vilken diet som helst. Om du verkligen vill äta på kvällen får du äta ett par skivor frukt. De kommer att ge en känsla av mättnad, men kommer inte att deponeras i midjan.
  • På introduktionen av pomelo i menyn är värt att tänka på gravida kvinnor. Fostret orsakar inte ett negativt svar från hon- eller barnkroppen, och vävnaderna är samtidigt mättade med det välbehövliga fostret med folsyra.
  • Frukten har antiinflammatoriska egenskaper. Det rekommenderas att använda vid hosta och astma.
  • Även personer med diabetes kan äta det, eftersom produkten har ett mycket lågt glykemiskt index.

Med allt detta är pamela lågt i kalorier - endast 50 kcal per 100 g produkt. Därför används det ofta som en obligatorisk komponent i kosten hos personer med övervikt eller övervikt.

Skada pamela och kontraindikationer

När du använder pamela måste du ta hänsyn till inte bara produktens fördelaktiga egenskaper utan också dess potentiella skada. För det första har frukten en uttalad laxerande effekt, så använd inte den med en instabil avföring. Detta kan leda till svår intestinal upprördhet. Dessutom bör pomelo inte ingå i kosten med sådana kontraindikationer:

  • Beroende på matallergier. Denna frukt, som alla citrusfrukter, är en stark allergen. Så om en reaktion noterades, till exempel på apelsiner, då är det bättre att inte äta pomelo. För barn under ett år av denna anledning rekommenderas det inte att ge det. Äldre barn måste begränsa beloppet.
  • Medicinering. Ämnen i fostrets massa minskar läkemedlets effektivitet.
  • Ökad syra i magen (endast om läkaren har tillstånd).
  • Peptisk sår och kolit i det akuta skedet. I eftergift är det tillåtet, men bara lite i taget. Detsamma gäller sådana problem som ökad syra i magen.
  • Akut skada på lever och njurar. Vid njur- och leversjukdomar rekommenderas att rådfråga en specialist innan du inför frukten i kosten.

Om det inte finns kontraindikationer kan du säkert ha en pamela. Självklart borde du inte missbruka produkten och äta den flera gånger om dagen, det är nog med att inkludera frukt i en måltid. Om mamma ska äta dem i stora mängder, kan det i framtiden utvecklas allergi hos barnet. Moderering bör observeras. Visst, övning visar att det är ganska svårt att äta flera frukter på en gång.

Regler för val, lagring och användning av pamela

När du väljer en frukt måste du vara uppmärksam på några punkter, då kan du få en god, fräsch och högkvalitativ frukt:

  1. Skalet ska vara slätt, glänsande, utan bucklor och fläckar. Färgen är likformig, men inte väldigt ljus.
  2. Det är bra när huden är tät, men inte fast, men slits under fingrarna. Om pamelaen är väldigt mjuk börjar den försämras inuti. Om ytan är fast har produkten ännu inte mognat och kan troligtvis inte mogna längre.
  3. Den mogna frukten ska ha en trevlig citrusdoft. Ta inte produkter som är insvept i klädesfilm. Tillverkare gör detta för att dölja problemindikatorerna och öka hållbarheten för produkterna. Efter avlägsnande av skalet kan produkten försämras inom några dagar eller till och med timmar.
  4. Den ideala frukosten är liten men tung. Detta indikerar dess juiciness och tunnare hud.

Instamart plockare är professionella köpare, de väljer den rypaste och färskaste frukosten. Den första gratis hemleverans om 2 timmar.

Det finns tecken som innebär att köpet ska överges.

  • Färgen på huden är ojämn, det finns vinodlingar - sannolikt användes kemikalier för odling.
  • Om man trycker på stammens ställe finns det en märkbar tand, då är köttet troligen sämre.
  • För hård hud indikerar oförmåga.
  • Mörka fläckar och mjuka fläckar är tecken på ruttning.
  • En obehaglig lukt betyder också att frukten är bortskämd.

Pomelo kan ätas färskt. För att göra detta är det tillräckligt att ta bort skalen från dess yta, vilket är mycket lättare än i fallet med apelsin eller grapefrukt. Efter upptäckten av saftiga skivor måste du ta bort filmen från dem, det återstår att äta det ödda köttet.

Peeling frukt är lätt. Det är nödvändigt att göra flera vertikala snitt och skalen flyttar sig utan svårighet.

Dessutom framställs olika konserver, kanderade frukter, marmelad, sylt från pamela. Dessutom finns det recept där fruktmassan används som huvudingrediens i ursprungliga sallader.

Om frukten är ospeglad, kan den förvaras i kylskåpets varma fack eller vid rumstemperatur i ca 2-3 veckor (beroende på modningen och skördtiden). Renad massa bör endast förvaras i kylskåp. Det bör ätas på 2-3 dagar.

Flera originella recept med pomelo

Invånarna i Thailand och Filippinerna använder pamela inte bara som en efterrätt, utan också som mellanmål. För detta är det smaksatt.
chili, socker, salt eller slipad peppar. Den kombineras med skaldjur, jordnötter, kokosnötschips och andra produkter. Pomelo är mest användbar för att äta som ett separat mellanmål. Det läggs också till efterrätter med glass och vispgrädde. Frukt speglar intressant smaken av kött, skålen får anteckningar av exotiska. Och du kan också lägga mjuka massa på en av dessa enkla sallader:

  • Blanda 200 g fruktmassa demonterad i frön, krossad och rostad vitlök i en stekpanna, finhackad lök, några mintblad och 100 g kokad räka. Smaka med salt, fisksås och limejuice. Serveras i peelhalvorna av pomelo.
  • Blanda massan av 1 frukt, gurka, lök, morot, färsk mynta och 50 g rostade jordnötter. Alla ingredienser är finmalda, de borde vara ungefär lika stora så att salladen har en jämn textur. Fyll det med fisksås, limejuice, socker och malet vitlök, stekt i en panna utan olja.

Efter rengöring och ätande pamelae, kasta inte bort skorporna. Av dessa kan du förbereda terapeutiskt extrakt. Det kan bli av med stomatit, vårtor, hudsjukdomar, tecken på psoriasis och manifestationer av svampinfektioner.
Dess smak är för bitter, så du bör inte äta skålen rå. Men det kan torkas och läggas till te. Dessutom gör det infusioner och jämn sylt. Bladen används för att behandla magsårssjukdom, liksom för att lindra svullnad.
Du kan också torka ansiktet med fruktsaften. De fruktsyror som innehåller hjälp hjälper till att rengöra huden på döda hudpartiklar. Huden blir mjuk och strålande. Men på sommaren är det bättre att vägra denna åtgärd, eftersom det finns risk att få pigmentfläckar. På soliga dagar, när man använder preparat med syror, är det nödvändigt att applicera solskyddsmedel på ansiktet.

http://polzateevo.ru/frukty/pamela.html

Pomelo frukt, fördelaktiga egenskaper för kvinnor och män

I dag, i butiker och stormarknader, bland olika citrusfrukter, kan man ofta se en ovanligt stor frukt bland sina kamrater. Människor med vana, försök att undvika att köpa en sådan utomeuropeisk frukt som pomelo eller pomelo (korrekt stavning, enligt den biologiska encyklopediska ordboken, är stressad med den andra vokalen). Citrus ser och luktar mycket aptitretande. Detta händer för att inte alla vet hur man väljer denna citrus, rengör den och använd den till kulinariska ändamål. Nutritionists, tvärtom, anser att pomelo är mycket användbar och rekommenderar att berika sin dagliga meny med denna produkt. Med ständig användning kommer pomelo frukt att glädja dig med sin smak och dess terapeutiska egenskaper.

Beskrivning och typer av frukt

Vi kommer att förstå vad som är pomelo. Detta namn bär en frukt som växer på ett vintergröna träd. Annars kallas det "Sheddok" - namnet på kaptenen från England, som tog honom till europeiska stater. Trädet bär frukt en eller två gånger om 12 månader. Citrus mognar i ungefär sex månader. Växten som stora frukter väger, ser väldigt intressant ut och överraskar resenärer från de norra länderna. Homeland pomelo - Kina, denna citrusfrukt nämndes i de gamla annalerna. I världen värderas citrus i östra länder, liksom i Europa, till dess fördel och utsökta smak.

Vad som förvånar frukten är dess storlek, vilket är mycket större än för andra citrusfrukter. Hur mycket väger pomelo? Massan av vissa frukter kan nå 10 kilo. Den genomsnittliga frukten, som vanligtvis levereras till butikshyllorna, når i vikt från en till tre kilo. Om vi ​​jämför det med samma grapefrukt, vinner vår hjälte.

Ett intressant faktum! Vissa hävdar att pomelo är en hybrid. I själva verket är citrus en separat, utan någon annan frukt är inte korsad, snäll. Det är dock korsat med andra citrusfrukter för att bilda en hybrid av sviten.

Det finns olika sorter av denna citrusfrukter, som skiljer sig i massa av massa.

  • Pink. Frukt innehåller ett stort antal fröer, för vilka inte alla älskar denna sort, trots dess fördel. Men han är den mest saftiga och söta.
  • Red. Massan av denna frukt är sur och ganska bitter. Fruktens vikt är inte stor, huden är grön.
  • White. I de flesta fall är frukterna av denna sort av största storlek. Köttet är inte väldigt saftigt, men tillräckligt sött.

Kemisk sammansättning, kalori och näringsvärde

Nutritionists, läkare råder att inkludera i menyn pomelo. Vitaminer och mineraler i den finns i en ganska stor koncentration, sammansättningen av citrus:

  • Askorbinsyra. Ett hundra gram pomelo ätit massa uppfyller det dagliga mänskliga behovet av detta element.
  • Vitaminer B.
  • Spårämnen
  • Betakaroten.

Produkten drar också nytta av det faktum att den innehåller pektiner, fiber, dietfibrer, limonoider och eteriska oljor. Basen av pomelo är vatten, den innehåller 89 gram 100 gram citrus.

Till skillnad från andra citrusfrukter finns en mindre mängd citronsyra närvarande i pomelo-kompositionen. Av den anledningen är det tillåtet att inkludera frukten i menyn för personer som lider av gastrit och magsår.

Pomelo kan endast konsumeras under gastrit när magsjukdomen är i eftergift.

En annan fördel som citruspomelo har, är dess kaloriinnehåll, vilket är mycket lågt i denna frukt. Även om den har en tillräckligt stor mängd kolhydrater, anses den som kost. Hur många kalorier i pomelo med gul eller grön skinned? 100 gram fruktmassa innehåller endast ca 30 kcal. Kaloriavskiljning ca 3-5 kcal. Ur en blick, och även av det, hur frukt är mogen, kan kaloriinnehållet något förändras i den mindre eller stora festen.

Pomelo BJU per 100 gram:

Med tanke på fördelarna med fruktpomelo, brist på skada och låg kalori kan vi säga att denna citrus kommer att vara en utmärkt komponent i kosten för viktminskning. Frukt förhindrar fettpålagringar, så om du regelbundet äter det, kan du bli av med oönskade pounds och bibehålla vikt på optimal nivå.

Det rekommenderas att äta pomelo före frukost, lunch eller middag i 2-3 skivor eller som mellanmål mellan huvudmåltiderna.

Användbara egenskaper hos pomelo

Vad är användbar pomelo för kroppen? Med tillräckligt med vitaminer och mineraler i den har frukten många fördelaktiga egenskaper:

  • Hjälper till att bli av med inflammation. I öst används pomelo som förebyggande åtgärd mot sjukdomar i urinvägarna.
  • Förbättrar immunsystemet, ökar kroppens motstånd mot virus och bakterier.
  • Stimulerar njurefunktion.
  • Stärker tandemaljen och förbättrar tandköttstillståndet. Pomelo skiljer sig från andra citrusfrukter eftersom det inte orsakar förstöring av tandemaljen.
  • Hjälper förhindra start och bli av med järnbristanemi. Produkten innehåller mycket järn, som under påverkan av C-vitamin absorberas väl av kroppen.
  • Normaliserar hypertoni.

Är pomelo användbart för barn? Denna frukt är ett bra förebyggande mot rickets hos spädbarn.

Förbättrar matsmältningssystemet, rengör tarmarna aktivt. På grund av detta tas toxiner och skadliga ämnen bort från kroppen.

Pomelo hjälper till att förhindra bildande, utveckling och spridning av tumörer. Att äta frukten rekommenderas för personer som har drabbats av cancer i familjen.

Läcker och hälsosam frukt rekommenderas för att förebygga ateroskleros. Om du regelbundet använder pomelo, kan du efter en kort tidsperiod uppnå att kolesterolhalten i kroppen minskar, och blodkärlens väggar kommer också att förbättras.

Pomelo har många användbara egenskaper för äldre, som förebyggande av osteoporos.

Pomelo hjälper till att förbättra minnet, kardiovaskulärsystemets funktion, ökad uppmärksamhet och funktionsnedsättning. Produkten innehåller antioxidanter som aktivt bekämpar åldrande, förbättrar utseende och ökar livslängden.

Påverkan på kroppen

Med tanke på att fruktpomelo har ett stort antal användbara egenskaper kan det hävdas att det har en positiv effekt på kroppen. Om, till användningen av denna frukt är inga kontraindikationer.

Alla citrusfrukter, inklusive pomelo, innehåller en stor mängd vitamin C, vilket är nödvändigt för att öka kroppens försvar. Därför bör det finnas en kvast under den kalla årstiden. Eteriska oljor hjälper också till att förbättra immuniteten. Produkten har en positiv effekt på cirkulationssystemet. Det förbättrar kärlväggen, vilket gör dem mer elastiska, vilket minskar risken för blodproppar.

Frukt bidrar till att sänka blodtrycket, därför är folk som lider av högt blodtryck, önskvärt att regelbundet inkludera det i din kost. Pomelo innehåller kalium, vilket positivt påverkar kardiovaskulärsystemet. B-vitaminer är viktiga för hjärnan och nervsystemet. Pomelo laddas med energi hela dagen, ökar arbetsförmågan, hjälper till att bekämpa stress, förbättrar humör och håller kroppen i gott skick.

Citrus har antiinflammatoriska egenskaper. Läkare råder att använda pomelo vid hosta. Frukt justerar matsmältningssystemet, hjälper kroppen att bryta ner fetter och bättre smälta mat. Cellulosa, som finns i citrus, smälter inte av kroppen, men det är nödvändigt att tarmarna rengörs. Pektiner har en omslutande effekt, vilket ger tillförlitligt skydd för de känsliga slemhinnorna i mag-tarmkanalen från de aggressiva effekterna av askorbinsyra. Pomelo förbättrar intestinal motilitet, bidrar till normalisering av metaboliska processer. De antioxidanter som utgör denna citrusfrukt hjälper till att hålla sig unga och vackra.

För kvinnor

I synnerhet pomelo ger många fördelar för kvinnor, eftersom denna frukt normaliserar funktionen i mag-tarmkanalen, och alla svårigheter med matsmältning påverkar hudens utseende. Fördelen med pomelo är att om du regelbundet använder den, förbättrar hudfärgen, huden turgor stiger, hudutslag försvinner.

Maternity and nursing

Rekommenderad inkludering i menyn pomelo framtida moms. Frukten uppfattas väl av kropp av en kvinna och ett barn, kroppen är mättad med folsyra - ett element som är nödvändigt för normal graviditet.

Men du får inte glömma att alla citrusser är allergener. Om den förväntade mamman kommer att använda dem i obegränsad volym, så kan utvecklingen av en allergisk reaktion senare ske i barnet. Av samma skäl, missbruk inte pomelo och andra citrusfrukter vid amning. Det rekommenderas att äta frukt i måtta.

Vad är användbart för män

Vad är användningen och skadan av pomelo för människors hälsa? För män är denna citrus också användbar. Han är en naturlig afrodisiakum. Om du använder det regelbundet kommer sexuell aktivitet att öka. Resultaten av forskning som utförs av forskare visar att pomelo har en positiv effekt på utvecklingen av spermier hos män.

C-vitamin hjälper till att stärka blodkärlen, öka blodflödet till bäckenorganen, vilket har en positiv effekt på sexuell funktion. Pomelo används som ett medel för att förbättra styrkan.

Pomelo för barn

Pomelo kommer att vara användbart för barn. Det är emellertid nödvändigt att observera moderering. Redan nämnde att citrus är en stark allergen. Av denna anledning, om en baby tidigare har haft en reaktion till tangeriner, är det tillrådligt att inte använda denna frukt. Det rekommenderas inte att ge pomelo-barn upp till 12 månader. Äldre barn, det är önskvärt att begränsa beloppet.

Pomelo vad är hälsorisken

När man konsumerar någon produkt bör man inte bara ta hänsyn till dess positiva egenskaper, utan också hur det kan skada. Skadorna på kvasten ligger i det faktum att fostret kan ha en laxerande effekt, så att du inte kan inkludera den i menyn om stolen är instabil. Stark upphetsning kan uppstå.

Det rekommenderas inte att använda denna frukt om det finns följande kontraindikationer:

  • predisposition till matallergier;
  • droganvändning - element i fruktmassan leder till en minskning av läkemedlets effektivitet;
  • allvarlig patologi av njurar och lever
  • hög nivå av syra i magen;
  • förvärrat sår eller kolit.

Om dessa förhållanden är närvarande är det extremt oönskat att inkludera denna frukt i menyn, annars kommer fördel och skada att fungera mot kroppen, med det resultat att röd, rosa eller vit pomelo endast skadar hälsan.

Om det inte finns kontraindikationer, är det tillåtet att inkludera pomelo i kosten. Naturligtvis, inte missbrukar frukt.

Pomelo är en produkt vars smak är älskad av citrusvänner. Om du använder det regelbundet kommer ditt välbefinnande att förbättras. Dessutom denna citrus - en assistent i kampen mot fetma.

http://fructberry.ru/frukty/pomelo

Pamela frukt (pomelo) - egenskaper, nytta och skada

Vi fortsätter en serie artiklar om fördelarna med och farorna med maten. Dagens tema är den underbara exotiska frukten Pamela eller Pomelo. Det är den största citrus i diameter och en av de rikaste i näringsämnen.

Till skillnad från guava och pitahaya är broomfrukten inte så öm och lätt transporterad, lagrad under lång tid och opretentiös. Av dessa skäl har vi möjlighet att köpa den i nästan alla stormarknader och till ett rimligt pris. Det här är ett obestridligt plus för pamela-frukt, för på semester lyckas du fly en, maximalt 2 gånger om året - det här räcker inte för att äta gott om mycket goda exotiska frukter.

Pamela Frukt - Allmän Information

Pomelo är en typ av citrusfrukter. De kallar det annorlunda - pomelo, pamela, pompelmus, sheddok, citrus maxim. Pomelo träd växer främst från Sydostasien, liksom i några amerikanska stater och Israel.

Det finns 3 typer av pomelo:

1. Röd. Frukt med rött kött, smaka surt, med bitterhet. Dess form är oval, storleken på en liten grapefrukt är bara en skal av grön. Det är denna typ av pomelo korsad med apelsin och fick en grapefrukt.

2. Rosa. Köttet är rosa i färg, har många frön, det smakar sött och saftigt. Det anses vara ett bra anthelmintiskt medel.

3. Vit. Denna pomelo är större i storlek och når en vikt av 1-2 kg. Dess form är päronformad, och köttet är vitt och sött.

Application. Sötpomelo resulterar i mycket godis kandad frukt och marmelad. I Thailand är pamela gjord av sylt och konserverat på olika sätt. Naturligtvis är det bäst att äta färsk pomelo, eftersom det finns mer nytta av det än efter bearbetning.

Pomelo - användbara egenskaper

Liksom andra typer av citrusfrukter är pomelo främst rik på vitamin C, men det har en klar fördel - en liten mängd citronsyra är kontraindicerad för dem som har problem med magen och matsmältningssystemet.

Förutom C-vitamin är pomelo rik på B-vitaminer, betakaroten och mineraler: kalcium, järn, magnesium, fosfor, kalium, koppar. Dessutom är det en bra källa till folsyra, som är användbar för gravida kvinnor, eftersom det är en mycket viktig och nödvändig substans, särskilt under de första månaderna av fostrets utveckling.

100 gram massapomelo ger en daglig dos av vitamin C.

Kalori. Detta är en mycket lågkaloriprodukt - innehåller cirka 50 kalorier per 100 gram.

Vad mer är användbar pamela frukt:

  • Det har antiinflammatoriska egenskaper, i Thailand tror de att regelbunden konsumtion av pomelo ger förebyggande av inflammatoriska processer i urinröret, särskilt visat sin effektivitet vid infektionen med bakterien Escherichia Coli;
  • Förbättrar njurfunktionen
  • Stärker immunsystemet, ökar kroppens motstånd och dess förmåga att regenerera celler;
  • Det stärker tänderna och minskar blödande tandkött;
  • Innehåller en tillräcklig mängd järn, vilket bidrar till framställning av hemoglobin, och är därför ett bra förebyggande av anemi. Det obestridliga pluset av pomelo är att det innehåller en stor mängd vitamin C, vilket förbättrar järnabsorptionen.

Vi får många mineraler från mat, men en mycket, mycket liten mängd absorberas, eftersom de är lustiga och behöver speciella förhållanden. Kalsium är till exempel en av de mest nödvändiga, men också det svåraste att smälta. Endast omkring 20 procent når "destinationen" så att säga, och med ålder minskar denna siffra bara. Där har du det. Och det är därför som sådana produkter som ger alla förutsättningar för spårämnen är mycket viktiga.

  • Reglerar blodtrycket
  • Förhindrar bildandet av osteoporos
  • Det förbättrar matsmältningssystemet eftersom det innehåller mycket användbar fiber som också rengör och frigörs från toxin.
  • Det är en idealisk produkt för att gå ner i vikt, många fördelar och mycket få kalorier.
  • De flavonoider, eteriska oljor och antioxidanter som finns i pomelo gör det till en riktig kämpe mot bildandet av cancerceller. Och stark immunitet är viktigt i denna kamp.
  • Mycket användbart vid behandling av ateroskleros. Studier har visat en signifikant förbättring av patientens välbefinnande efter bara några månader med regelbunden konsumtion av pomelofrukt.
  • Förbättrar hjärtets funktion och hjärt-kärlsystemet.
  • Ökar prestanda och koncentration.

I allmänhet är en användbar och rättillgänglig frukt för oss, varför inte köpa oftare och snälla och älska dig själv och dina nära och kära?

Hur man äter pomelo, hur man väljer och lagrar

De äter pomelo på olika sätt, men det enklaste är att bara skalla det, förresten är det mycket lättare att skala det med en apelsin eller grapefrukt, så skivorna separeras. Filmen tas bort från dem. Det är fortfarande läcker massa redo att äta.

Välj ska pamela vars bark är elastisk, utan bucklor och bruna fläckar. Pomelo bör inte vara för mjuk, det är ett tecken på att inuti det började försämras. Den bästa frukten är en som är mindre i storlek men tyngre, vilket betyder att barken är tunnare och köttet är mer saftigt.

Ospeglad pomelo lagras i kylskåpet i ca 2-3 veckor. Om du redan har rengjort frukten måste du äta det inte mer än 2-3 dagar.

Titta på en intressant video om hur man väljer en pomelo:

Kontraindikationer och skador pamela

Vissa citrusfrukter, det finns en sådan egenskap, bryter mot absorptionen av olika droger. I synnerhet gäller detta för grapefrukt och pomelo. Så det rekommenderas inte att använda dessa frukter under behandling av olika infektioner och sjukdomar, och i närvaro av kroniska sjukdomar är det bättre att konsultera en läkare innan man introducerar någon ny produkt i din kost.

Det är bara i förhållande till vissa droger som absorptionen minskar, och i förhållande till andra är situationen helt motsatt. Pemel ökar deras effekt, vilket är också dåligt.

Effekten av pamela på kroppen fortsätter i tre dagar, så ha detta i åtanke och äta inte pamela och grapefrukt under behandlingen.

Bonus. Recept med pomelo

  • Thai sallad med pomelo "Yum Som O"

En av de mest populära, traditionella thailändska salladerna. Vanligtvis gjord med räkor och pomelo eller grapefrukt.

Ingredienser: 200 gram pomelo massa, 1 vitlöksklyfta, 1 liten lök, några färska mintblad, 100 gram skalad räkor, salt.

Kryddor: 2 skedar limejuice, 2 skedar fisksås och lite socker att smaka.

Beredning. Skala pomelo, dela köttet med händerna i små partiklar, stek lauk och vitlök i pannan, och gör detsamma med räkorna. Vi lägger sallat på en tallrik: först pomelo, sedan lök och vitlök, räkor, strö med hackad mynta och fyll i limejuice och fisksås.

  • Vietnamesisk sallad med pomelo

Ingredienser: 1 medium pomelo, 1 gurka, 1 liten lök, 1 morot, 50 gram rostade jordnötter, lite färsk mynta.

Kryddor: 2 skedar fisksås, 1 sked limesaft, 1 sked vatten, 1 tsk socker, 1 hackad vitlöksklyfta.

Beredning. Massa köttet av pomelo för att delas upp i små partiklar, hugga morötterna och gurka i remsor, blanda alla ingredienser och tillsätt dressingen. Sallad är klar.

Pamela-frukt (pomelo) är användbar, prisvärd, och också ett kalorimirakel som förtjänar mycket mer uppmärksamhet. Om du väljer rätt frukt, kommer du att bli överraskad av denna frukts sötma och juiciness.

http://beautyhill.ru/frukt-pomelo-svojstva-kalorijnost-polza-i-vred/

Läs Mer Om Användbara Örter