Produkter som innehåller zink

Huvud Oljan

Produkter som innehåller zink

I det moderna tempot i livet undviker inte stress, så det är väldigt viktigt att fylla på din kost med mat rik på zink. Produkter som innehåller zink hjälper till att stödja vitala funktioner i vår kropp.

Zink är viktigt för det goda arbetet hos de flesta inre organen, nervsystemet och kardiovaskulära system, det deltar i de viktigaste metaboliska processerna, påverkar kroppens skyddande funktioner.

I grund och botten får den nödvändiga zinkhastigheten en person från mat. Därför är det användbart att ta reda på vilka livsmedel som är rika på detta mineral och att om nödvändigt ändra din kost.

Faktum är att närvaron av detta spårelement i tillräcklig mängd förbättrar välbefinnandet. Men dess brist kan leda till störningar i organens och systemens funktion, för vilket en person kommer att känna sig trött och nervös.

Låt oss mer ingående överväga fördelarna med zink i kroppen, symptomen på dess brist eller överskott, livsmedel som innehåller zink i borden.

Stora mängder zinkhaltiga produkter

Att veta vilka produkter som innehåller zink som är användbara för människor är mycket viktiga. När allt kommer omkring innehåller zink i produkter många viktiga biologiska funktioner. Här är några användbara användningsområden av zink:

Förbättrar ämnesomsättningen. Ingår i sammansättningen av de flesta enzymer, är involverad i bildningen, nedbrytning av proteiner, kolhydrater och fetter, påverkar proteinmetabolism.
Stärker immuniteten. Ansvarig för bildandet av kroppens motstånd mot infektioner och förkylningar, påverkar antikroppar mot sjukdomar, leukocyter och hormoner.
Delta i processen med blodbildning.

Sålunda är zink nödvändigt för utvecklingen och funktionen av alla organ och system i vår kropp, utan att det inte gör DNA-syntes.

Vad är farlig zinkbrist i kroppen - orsakerna och symtomen

Zinkbrist, förutsatt att kosten är ordentligt planerad, är extremt sällsynt. Produkter som innehåller mycket zink uppfyller sina behov.

Om en person lider av vissa sjukdomar eller är utsatt för vissa negativa faktorer minskar absorptionen av detta spårämne.

Till exempel kan sjukdomar som diabetes, maligna neoplasmer, sicklecellanemi, parasitiska invasioner, kroniska sjukdomar i mag-tarmkanalen, lever, njure, dysbakterios orsaka zinkbrist.

Produkter som koffein, alkohol och mejeriprodukter spola ut elementet och förhindrar dess smältbarhet. Överdriven konsumtion av alkoholhaltiga drycker, långvarig användning av vissa läkemedel (kortikosteroider, östrogener, diuretika) orsakar zinkbrist.

Överskott kroppen av bly, kadmium, koppar, vegetarian, bristen i kosten livsmedel rika på zink, för aktiv motion och svettningar också leda till zinkbrist.

Dess brist hotar med allvarliga hälsoproblem, vilket orsakar störningar i organens och kroppssystemets funktion.

Symtom på mikroelementbrist inkluderar sköra naglar, onormala avföring (diarré), intensiv håravfall och mjäll, inflammation och sprickor i hörnen av läpparna, nedsatt lukt och smak samt aptit. Sår och repor läker inte väl, trötthet och konstant trötthet.

Karakteristiska tecken på att zink finns i kroppen i otillräckliga mängder:

Störning i immunsystemet, frekvent förkylning.
Brott och minskning av blodcirkulationen, anemi.
Allergiska reaktioner.
Hudsjukdomar, dermatit.
Psykiska störningar och nervsystemet, såsom multipel skleros, epilepsi, schizofreni, depressiva tillstånd.
Störning av menstruationscykeln, infertilitet, risken för fördröjd tillväxt av fostret och utvecklingen av patologier i fostret, för tidig födsel och missfall.
Utvecklingen av cancer.
Retinal förstörelse, grå starr.
Minskad koncentration, förvirring, minnesförlust, irritabilitet.
Reumatoid artrit.

Produkter som innehåller zink för män

Den största mängden zink finns hos män i könsorganen. Därför leder bristen till risken för prostata adenom, impotens och erektil dysfunktion hos män över 50 år.

För att beställa mineraltillskottet "Picolinate zinc" måste du registrera dig på det berömda iHerb-bolagets hemsida. På registreringsproceduren och reglerna för att få en 5% rabatt läs här.

För att hitta ett zinktillskott, ange namnet "zink" i sökrutan på iHerbs hemsida och välj den som passar dig efter att ha registrerats med en hänvisningslänk. Innan du beställer läs kundrecensioner.

Vilka produkter innehåller zink - den dagliga satsen

Bäst av allt absorberas zink i kombination med mycket vitamin A och protein. Du bör också undvika att äta mat som innehåller järn, kalcium och bly för bättre zinkmältbarhet. Dessa mikronäringsämnen bör separeras för att öka ämnesomsättningen i vävnader och organ.

Eftersom zink spelar en stor roll i fostrets utveckling och tillväxt i magen, behöver kvinnor under graviditeten högre doser av detta element.

Dessutom bör du öka konsumtionshastigheten och aktiv sport, fysisk ansträngning, svår stress och mental stress. Sålunda ökar frekvensen av den dagliga konsumtionen av zink i dessa fall med 0,6-1 mg.

En vuxnas behov av zink skiljer sig efter ålder och kön. Dagpenningen är:

spädbarn upp till sex månader: pojkar behöver 3-4 mg, flickor 2-3 mg;
spädbarn från ett år till tre år upp till 5 mg per dag;
Förskolebarn från 4 till 8 år behöver 5-8 mg;
skolbarn från 8 till 12 år gammal - 8-10 mg;
ungdomar 13-18 år: för tjejer ca 9 mg, för pojkar ca 12 mg;
Vuxna kvinnor från 20 till 59 år behöver en normal 12-13 mg, män i denna ålder behöver 15 mg per dag;
äldre kvinnor efter 50 år - 10 mg, män minst 13 mg;
gravida och ammande mödrar behöver minst 15-17 mg.

Vad innehåller zink

Först och främst lista kort vilka produkter som innehåller mest zink. Därefter ges en tabell där mikroelementhalten i milligram per 100 gram produkt anges.

Vilka livsmedel innehåller zink i de största kvantiteterna är livsmedel av animaliskt ursprung, särskilt kyckling och köttlever, rött kött, ostron, räkor, kokt fisk. I ostron överstiger innehållet dagskursen 4-20 gånger!

Också bland de obestridda ledarna kan noteras baljväxter, korn, nötter, vetekli, torr och pressad jäst, pumpafrön, solrosfrön.

Vilka produkter är rika på zink bland frukt och grönsaker: gröna grönsaker, vitlök, betor, paprikor, kål, lök, morötter, potatis, rädisor, äpplen, citrusfrukter, bär, fikon, datum.

Produkter som innehåller stora mängder zinkbord

Det övre bordet innehåller livsmedel som innehåller stora mängder zink. Dessutom finns det många andra produkter där detta element ingår i mindre kvantiteter, men de måste vara närvarande i kosten. Dessa är olika frukter och grönsaker.

Zinkhalt i matbordet

Orsaker och effekter av zinkförgiftning

Ett överskott av zink är ganska sällsynt, mat för att genomgå zinkförgiftning är nästan omöjligt. Detta är möjligt vid okontrollerat intag av zinkhaltiga läkemedel, störningar i kroppens ämnesomsättning.

Det är också farligt att lagra och laga mat i galvaniserade rätter, särskilt sura livsmedel. Zinkförgiftning genom luftvägarna i industriproduktionen och permanent vistelse på en miljömässigt ogynnsam plats är möjlig.

Symptom på zinköverbelastning är kräkningar, illamående, yrsel, smärta i buken, bröstet och musklerna, huvudvärk, överdriven svettning och svaghet, snabb hjärtslag, kramper, andfåddhet, smaken av metall i munnen.

Överskott av zink kan leda till att många patologiska processer utvecklas, till exempel utseende av autoimmuna processer och dysfunktion i immunsystemet, brist på järn, koppar och kadmium, för lever, bukspottkörtel och prostatakörtlar, försämring av hår, hud och naglar.

Om det finns brist eller överskott av zink är det brådskande att vidta lämpliga åtgärder. I allvarliga fall bör du konsultera en läkare.

Produkter som innehåller zink är ett sätt att hålla nivån på detta viktiga spårämne under kontroll.

http://ssvsport.ru/produktyi-soderzhashhie-tsink/

Zinkrika matar

En kvinna är lika gammal som hon ser fram till frukost.

Zinkhalt i mat

Varför behöver vi zink i vår kropp

Zink spelar en avgörande roll för att upprätthålla vår hälsa. Detta spårämne är avgörande för normal metabolism och finns i varje cell. Han deltar i arbetet med mer än 300 cellulära enzymer. Det mesta av zink finns i äggstockarna, prostata, sperma, liksom bakning, hjärta och hjärna.

De viktigaste symptomen på zinkbrist i kroppen. Bra hälsa och stark immunitet - det här ger oss zink. Om du inte får tillräckligt med zink med mat kan olika obehagliga symptom utvecklas.

Tecken på zinkbrist i kroppen.

- allergiska reaktioner, dermatit, fördröjd sårläkning;

- nedsatt immunitet, frekvent förkylning;

- reproduktiv försämring, för tidigt arbete kan födseln hos svaga barn med låg vikt noteras;

- ungdomar kan uppleva en avmattning i mental utveckling, en tendens till alkoholism, depression;

- brott mot hårväxt, försämring av naglar, hud;

- minskning av smak och lukt.

Dagligt intag av zink.

Barn: 1-3 år - 3 mg per dag

4-8 år - upp till 5 mg

kvinnor:

14-18 år gammal - 9-12mg

19-50 år gammal - 9-12 mg

Över 50 år gammal - upp till 10 mg

Gravid - 14 mg per dag

män:

14-18 år gammal - 11 mg

över 19 år gammal - 15 mg.

Över 50 år gammal - upp till 13 mg

I vilka produkter mest zink.

Zink finns i stora mängder i skaldjur och köttprodukter. Mycket zink i kli, frön och nötter. Men i frukt och grönsaker är zink inte tillräckligt. Därför måste vegetarianer inkludera ägg, ostar eller speciella zinkpreparat i deras kost.

Således är mest av allt zink i ostron 60 mg per 100 gram.

Därefter ordnas produkterna i följande ordning:

vetekli - 16 mg per 100 gram;

kokad kalvköttlever - 16 mg;

kokta ålar - 12 mg;

kokt nötkött - 9,5 mg;

kokta kycklinghjärtan - 7,3 mg;

Av de tillgängliga vegetariska produkterna är mestadels zink i pumpafrön 7,5 mg, solrosfrön 5.6.

Mer information om zinkinnehållet i livsmedelsprodukter finns i vårt bord.

Tabell över produkter med högt zinkinnehåll per 100 gram

Namn på livsmedelsaffärer

Andelen zink (1 mg) per 100 g ätbara produkter

http://fotodiet.ru/tablica-produkty-bogatye-cinkom.htm

Vilka livsmedel innehåller zink

Modern man utsätts för stress på grund av livets snabba rytm, så det är användbart att använda mat med högt zinkinnehåll. Detta mineral påverkar ämnesomsättningen, förbättrar hälsan. Utan spårämne, kommer cellulär metabolism att störas, vilket leder till trötthet, ökad trötthet och nervförlopp.

Vad är användbar zink i mat

Läkare säger att zink i maten och kosten utför följande funktioner för människors hälsa:

förbättrar metabolismen - deltar i skapandet, splittringen av kolhydrater, fetter, proteiner;
stöder immunitet - påverkar leukocyter, antikroppar mot sjukdomar, hormoner;
förbättrar kroppens motståndskraft mot infektioner;
påverkar barnets tillväxt, är involverad i celldelningsprocessen;
i ungdomar är nödvändiga vid bildandet av reproduktionssystemet, utvecklingen av spermier och ägg;
rensar toxiner, tar bort tungmetaller
saktar ner åldrande av celler
normaliserar tillståndet av hår och hud.

På grund av brist på zink kan följande lista med negativa faktorer uppstå:

neuropsykiatriska störningar (epilepsi, multipel skleros, schizofreni);
allergier, dermatit;
störningar i immunitet
minskning av blodcirkulationen, anemi;
gravida kvinnor upplever obstruerat arbete, fostrets tillväxtnedgång, upp till missfall
sårläkningsproblem
minskad tillväxt, fördröjd pubertet
håravfall - resultatet är omedelbart synligt på fotot och i livet;
frekventa förkylningar;
frånvaro, minskad koncentration;
hos ungdomar orsakar bristen på ett element längtan efter alkohol;
hos män över 50 år finns en ökad risk för prostataadenom.

Den största mängden spårelement finns i könsorganen, blodcellerna och näthinnan. Mineralbrist orsakas av brist på ett ämne i inkommande mat, på grund av aktiv fysisk ansträngning, vilket medför att det finns en riklig svettutmatning. Om du konsumerar en stor mängd kolhydrater och diuretikpreparat, kommer spårelementet inte att räcka, så det är användbart att komma ihåg vilka livsmedel som innehåller zink.

Det är viktigt att veta att mineralen absorberas bättre med en stor mängd protein och vitamin A. Fytater - Fytinsyraderivat - sakta ner absorptionen. Undvik mat rik på järn, kalcium och bly. Det är bättre att använda dessa spårämnen separat, för att förbättra ämnesomsättningen inom viktiga vävnader och organ i hela kroppen. För barn och vuxna är det rekommenderat att ta objektet regelbundet med måltider. Daglig hastighet i mg:

Det första halvåret för flickor är 2;
ett halvt år för pojkar - 3;
0,5-3 år - 3;
4-8 år gammal - 5;
9-13 år gammal - 8;
14-18 år för flickor - 9;
14-18 år för pojkar - 11;
19-59 år för kvinnor - 12;
19-50 år för män - 15;
efter 50 år för kvinnor - 10;
efter 50 år för män - 13;
Dagligt behov av graviditet under 18-18 år
under graviditeten över 19 år - 14;
ammande mödrar under 18 år - 15;
lakterande efter 18 år - 17.

Användbara fakta om mineral:

Användningen av orala preventivmedel minskar signifikant koncentrationen av elementet.
Zinktoxicitet börjar vid 150 mg per dag.
Om det finns tarmsjukdom eller diuretika tas i bruk, bör zink erhållas mer med de produkter där den finns.
Mjölkprodukter, koffein, alkohol tvättar elementet, vilket gör att det inte kan smälta.
Elementet med baljväxter, jordnötter, bakpulver, sojaprodukter som har genomgått jäsning (till exempel, miso-japansk soppa) absorberas bättre.

Vad innehåller zink

När man letar efter information i vilka produkter det finns zink kan man hitta fakta som bekräftar ledningen i innehållet i detta element i korn, bönor, nötter. Ledarna är ostron, kokad fisk, vetekli. Köttprodukter och kött kommer att vara svaret på frågan, vilka livsmedel innehåller zink. Mineral överflödar torr och pressad jäst. Rik på zink:

en fågel;
ost;
lök, vitlök, gröna grönsaker;
potatis;
bovete, linser, sojabönor;
kornmjöl, bröd;
torr grädde;
rädisa;
citrusfrukter;
nötter (jordnötter, cashewnötter);
äpplen, fikon, datum;
bär;
grönt te.

Vilka produkter har mycket zink

Du hittar det högsta zinkinnehållet i produkterna i tabellen nedan:

http://sovets.net/7175-v-kakih-produktah-soderjitsya-tsink.html

Vilka järn matar att äta så att hemoglobin inte faller. Vad att äta, vad man ska kombinera, hur man lagar mat

Den främsta leverantören av mineraler i kroppen är mat. Brist på någon av dem förvärrar hälsan och orsakar olika sjukdomar. Om du regelbundet äter mat rik på järn, kommer pallor och anemi inte vara hemskt.

Men inte alla rätter som innehåller mineral i stora mängder, ger det lätt till kroppen. Det är viktigt att välja järnhaltiga livsmedel som lätt smälter, för att kombinera dem ordentligt med resten av maten. Endast i detta fall kommer kroppen att få en tillräcklig mängd hematopoetisk spårelement.

Varför är järn viktigt?

Järn är det viktigaste materialet i kroppen som ansvarar för andning - utbyte av syre på den mest subtila cellulära nivån. Nästan 70% av metallen är koncentrerad till hemoglobin, resten är i proteiner ferritin och myoglobin.

Röda blodkroppar på grund av hemoglobin fungerar som leveransservice: de tar med syre till alla organ, vävnader och celler, och sedan tar de koldioxid. Om det finns få blodkroppar, kommer alla metaboliska processer att misslyckas, syrehushållning börjar.

Förutom att ge respirationsjärn:

deltar i bildandet av immunitet
reglerar leverns arbete, sköldkörteln;
aktiverar barns fysiska utveckling och tillväxt
ger en vacker och hälsosam utseende till hår, naglar och hud.

Om kroppen inte har tillräckligt med spårämnen, utvecklas anemi - en ganska vanlig sjukdom.

Dagligt behov av järn för vuxna och barn

Rekommenderade doser av metallförbrukning varierar beroende på kön och ålder. De är utformade utifrån det faktum att en person konsumerar 10% av den med animaliska produkter och 90% av vegetabiliska livsmedel, varför den totala mängden smältbara ämnen inte överstiger 20%.

Kroppens behov av järn ökar under graviditeten, med hsv, anemi, bloddonation. I sådana fall ska personen få minst 33 mg ämne varje dag.

För barn är priset per dag som följer:

0,27 mg från födsel till sex månader;
då upp till ett år gammalt - minst 11 mg;
efter det och upp till 3 år sjunker hastigheten något till 7 mg;
Förskolebarn och yngre studenter kräver 10 mg vardera;
från 9 till 13 år bör konsumeras 8 mg;
då skiljer sig normerna efter kön: för pojkar från 14 till 18 år krävs 11 mg, för flickor i denna ålder krävs 15 mg.

Vegetarianer bör multiplicera dessa rekommenderade siffror med 1,5-1,8, eftersom det inte finns något lättfördelbart spårämne i kosten.

Hur man bestämmer bristen och överskottet av järn i kroppen

Oberoende av externa tecken är det svårt att göra en noggrann diagnos, du måste utföra ett blodprov.

Ett överflöd av järn i kroppen är mindre vanligt. Detta observeras med systematisk användning av dricksvatten med hög dos av metall (brunnsvatten eller urbana rostvatten).

Överdriven substans hämmar antioxidationssystemet och kan provocera utvecklingen av ateroskleros, allergiska reaktioner. Vissa människor har en arvelig tendens att ackumulera järn (hemokromatos), vilket orsakar cirros, diabetes, artrit, hjärtsjukdom.

Mikroelementbrist (anemi) är mycket vanligare och manifesterar sig i form av:

pallor (cyanos) av huden;
svaghet, trötthet
huvudvärk;
yrsel, besvär
andnöd, det är svårt för en person att bära stuffiness;
hjärtklappning, hjärtsvikt.

Till detta läggs hudens hud, tråkigt hår, brittleness och exfoliering av naglarna. Med en svag form av anemi uttalas dessa symtom inte.

Vad är farligt järnbrist

Om det finns lite järn i mat, har kroppen inget att syntetisera hemoglobin, vilket medför att antalet röda blodkroppar i blodet minskar. Som ett resultat börjar alla celler uppleva syrehushållning.

Det är svårt för en person att arbeta, flytta, han ständigt kvävning, kan inte koncentrera uppmärksamhet. Kvinnor har menstruationsstörningar. Sedan börjar musklerna att atrofi, tryckfall, patologier i hjärt-kärlsystemet utvecklas.

Järnbrist är särskilt farligt för gravida kvinnor, eftersom det orsakar en försämring av kvinnans välbefinnande och provar missfall, patologier för utveckling av foster. Barnets hjärna drabbas mest av syrebrist, efter födseln är sådana barn mycket mottagliga för infektionssjukdomar.

Brist på folsyra för barnet (det följer ofta med järnbrist) är farligt för nervsystemet och för tidigt arbete.

Hur man ökar upptaget av järn

Så att substansen absorberas bättre är det nödvändigt att föredra djurfoder som innehåller järn med hög tillgänglighet.

Stor vikt är kombinationen av produkter, eftersom vissa ämnen ökar absorptionen av metallen, och vissa blockerar dess absorption.

Kombinera med produkter som förbättrar absorptionen av järn

För dem som lider av anemi och särskilt en ammande mamma är det viktigt att kombinera disken på rätt sätt.

Dessutom bidrar assimileringen av metallen till närvaron i kosten av en tillräcklig mängd askorbinsyra och protein. Det antas att apelsinjuice ökar absorptionen av mikroelement med 85%.

Men ett överskott av askorbinsyra börjar blockera vitamin B12, vilket är involverat i blodbildning. Så om du överdriver det med C-vitamin kan du få motsatt effekt. Vitamin A och koppar har en positiv effekt på metallabsorptionen.

Här är några tips:

ät gott om färska grönsaker och frukter för att säkerställa tillräckliga mängder vitamin C;
tvätta köttet med färska juicer: från granatäpple, orange;
komplettera rätter med lök, det bidrar till absorptionen av järn;
Var noga med att inkludera i kostsallad, broccoli och tomatjuice som källor till folsyra.
Glöm inte att äta morötter.

Alla dessa produkter hjälper till att öka hemoglobin och mätta kroppen med vitaminer.

Ät inte mat som påverkar absorptionen av järn

Det händer att järn inte absorberas på grund av fel kombination av rätter. Blockera absorptionen av mineralkalcium, zink. Därför är det omöjligt att samtidigt konsumera produkter som innehåller järn och mjölk.

Dessutom hämmar de absorptionen av metall:

Koffein. På grund av en kopp kaffe kommer 35% av mineralen att överföras.
Tanniner. De komponenter som te är rik på blockerar det blodbildande elementet med 65%.
Fytinsyra. Det finns mycket av det i baljväxter, därför absorberas substansen av högst 3-7% av sådana produkter.
Oxalater. Det finns många av dessa föreningar i spenat och sorrel, det är bättre att inte kombinera dem med kött.

Mat som är rik på fiber kan också störa absorptionen av spårämnen, eftersom kostfiber fungerar som en sorbent.

Fördela förbrukningen hela dagen

Livsmedel hög i järn konsumeras bäst inte bara på morgonen, men hela dagen. Detta är nödvändigt så att kroppen helt kan absorbera de inkommande ämnena. Från frukt och nötter, rik på mineral kommer att göra ett utmärkt mellanmål.

Järn sänka livsmedel

Först av allt innehåller denna grupp sådana vegetariska produkter som makaroner från högkvalitativt mjöl, vitt bröd. Överdriven konsumtion av kaffe och starkt te försämrar också blodtalet. Av animaliska produkter blockerar flödet av mineralägg.

Regelbunden mjölk och alla jästa mjölkprodukter konkurrerar med järn för absorption på grund av närvaron av kalcium.

Processerna för bildandet av blodelement hämmas av fetter, särskilt fasta djur. Men det är bättre att inte använda mycket vegetabilisk olja med kött: E-vitamin som ingår i det är inte vänligt med järn och förhindrar också absorptionen av magnesium.

Heme och icke-heme järn

Hos djur och människor är järn i form av ett komplex som kallas heme. Därför anses djurprodukter vara källor till heme eller järn. De innehåller den mest hematopoetiska substansen. Det är lätt smältbart - absorberas med 35%.

Non-heme järnmalm, går in i kroppen huvudsakligen med växtfoder. Det är sämre absorberat (upp till 10%), kräver närvaron av samtidiga faktorer (vitaminer B, C).

Därför, även om doseringen av mineralet är högre i växtmat i termer av 100 g, kommer kroppen att assimilera det väldigt lite jämfört med djurkällor.

Highland Iron Record Products

För att få rätt kost bör du veta i vilka produkter mycket mineral.

Tabell: Produkter som innehåller järn i stora mängder i fallande ordning.

http://good-looks.info/produkty-zhelezo.html

TOP 26 hög zinkmat

Är zink nog i din kost? Det är dags att tänka på det. Vitaminer och mineraler är avgörande för att bibehålla den allmänna hälsan. Detta mineral är orättvist betalt liten uppmärksamhet.

Trots att kroppen behöver detta mineral i små mängder krävs det ändå för att upprätthålla en riktig luktsinne, bygga ett hälsosamt immunsystem som kan producera enzymer vid rätt tidpunkt och att göra DNA. Det är användbart för syn, smak, hälsa hos hår och hud. Man tror att det förbättrar testosteronproduktionen hos män, minskar symtomen på PMS hos kvinnor och stärker barnens hälsa i livmodern. Zinkbrist orsakar diarré, impotens, aptitförlust, håravfall, skador på ögon och hud, minskar immuniteten och saktar tillväxten. För att förhindra zinkbrist och öka konsumtionen måste du inkludera i din kostmat rik på detta värdefulla mineral.

Mer om detta och mer lär vi oss av den här artikeln.

Varför är zink så viktigt?

Rätt fråga vid rätt tidpunkt. Varför vara medveten om alla dessa produkter, utan att veta vikten av detta mineral?

Zink är ett spårelement som finns i cellerna i hela kroppen. För optimal immunitet behövs zink. Tack vare honom kan en person använda sin luktsans och smaklökar.

Zink är involverad i utvecklingen av cirka 100 typer av enzymer i människokroppen. Det verkar som en antioxidant och neutraliserar effekterna av fria radikaler, vilket förhindrar utvecklingen av cancer. Det stimulerar också produktionen av blod i kroppen, främjar syntesen av kollagen, vilket behövs för sårläkning.

Zink måste vara i kost av gravida och ammande mödrar och är extremt viktigt för spädbarn och barn för tillväxt och rätt utveckling.

Kanske är det bara ett annat mikroelement som din läkare glömde att nämna, men utan tillräcklig mängd sjukdom kommer det inte ta lång tid att vänta.

Det rekommenderade dagliga intaget av zink för personer i olika åldrar och kön

Nästan 90% av zink i kroppen finns i benen och musklerna. Det rekommenderade dagliga intaget av zink är 15 mg. Det är lätt att uppnå, eftersom detta mineral finns i ett stort antal olika livsmedel. Nedan är en lista över livsmedel som är höga i zink. Så, vad innehåller den?

Livsmedel hög i zink

1. Vetex

Vetex är en stor källa till zink. En del av 100 gram, innehållande 17 mg och täcker kroppens behov av 110%.

Hur lägger man till din kost?

Stek vetexmen i olivolja i 1-2 minuter och lägg dem till salladen.

2. Östers

Serveringsstorlek - 50 gram;
Zink - 8,3 mg;
% av DN-55.

Förutom zink innehåller ostron protein. Med hjälp kan du öka mängden protein som konsumeras, inte överstiger mängden fett som konsumeras. Östers är rika på C-vitamin, endast en servering täcker 15% av det dagliga värdet. C-vitamin stärker immunsystemet, och protein förbättrar hälsan hos celler och muskler.

Hur ingår du i din kost?

Du kan steka dem med kryddor. Till och med råa ostron kan vara till stor hjälp, särskilt om det serveras med senap. Välj selektivt valet av platsen där du köper ostron, eftersom de ofta orsakar matförgiftning.

3. Sesamfrön

Serveringsstorlek - 100 gram;
Zink - 7,8 mg.;
% av dagskursen - 52.

Sesamfrön är en utmärkt källa till fytosteroler som minskar kolesterolnivåerna. En annan förening i sesam, kallad sesamin, hjälper till att balansera hormoner och stärka den övergripande hälsan. Dessutom innehåller fröerna stora mängder protein.

Hur ingår du i din kost?

Du kan smaka sesamolja istället för jordnötsskål. Sesam går bra med lax och kyckling. Du kan göra utsökt hemlagad granola.

4. Linfrön

Serveringsstorlek - 168 gram;
Zink - 7,3 mg;
% av dagskursen - 49.

Linfrön innehåller en stor mängd omega-3-fettsyror, som är fördelaktiga för hjärnans och hjärtan. Linfrö används för behandling av artrit och irritabel tarmsyndrom.

Hur lägger man till din kost?

Linfrön kan läggas till din morgoncocktail eller sallad. Du kan spruta kokta grönsaker med linfrö.

5. Pumpa frön

Serveringsstorlek - 64 gram;
Zink - 6,6 mg;
% av dagsräntan -44.

Pumpa frön är rika på fytoöstrogener, vilket minskar blodkolesterolnivåerna hos kvinnor i klimakteriet och antioxidanter som främjar hälsan.

Hur lägger man till din kost?

Pumpa frön kan läggas till salladen eller bara äta dem i en rostad form före sänggåendet, vilket förbättrar sömnkvaliteten.

6. Havregryn

Serveringsstorlek - 156 gram;
Zink - 6,2 mg.
% av det dagliga värdet - 41.

En av de mest populära frukostartiklarna. Det viktigaste näringsämnet i havregryn är beta-glukanlöslig fiber. Det reglerar kolesterol och främjar tillväxten av fördelaktiga bakterier i tarmarna.

Havregryn hjälper också till att kontrollera blodsockernivån, vilket är viktigt för personer med diabetes.

Vad kan du laga mat?

Du kan laga gröt till frukost. Det här är det enklaste sättet att öka ditt zinkintag.

7. Kakaopulver

Zink i kakaopulver stärker immunsystemet, och smaken av varm mörk choklad kommer att ha smak att smaka. Kakao har många flavonoider som stärker immunförsvaret.

I vilken form kan du äta?

Lägg till kakaopulver till dina favorit salladsdressingar. Det osötade kakaopulvret kan tillsättas sås, protein skakningar eller gröt.

8. schweizisk ost

Serveringsstorlek - 132 gram;
Zink 5.8. mg.;
% av dagskursen - 38.

Det är viktigt att notera att ost i princip är en användbar källa till kalcium, ett mineral som är nödvändigt för benstyrka. Proteinet som ingår i livsmedel av animaliskt ursprung är en fullvärdig, så schweizisk ost innehåller alla nödvändiga aminosyror för att kroppen ska producera protein.

Det bör emellertid ätas i mått, eftersom det innehåller mättade fetter som inte kommer att gynna i stora mängder.

Vad kan du laga mat?

Du kan lägga skivor ost till din smörgås eller soppa, även riven i någon sallad eller med stekta ägg.

9. Äggula

Serveringsstorlek - 243 gram;
Zink - 5,6 mg.
% av det dagliga värdet - 37.

Äggula är ett förråd av näringsämnen. Den innehåller vitaminerna A, D, E och K. Gommen har omega-3 fettsyror. Och ännu viktigare, det innehåller antioxidanter lutein och zeaxanthin, vilket förbättrar syn.

Hur ingår du i din kost?

Äggula kan ätas rå, om du gillar det, finhacka kokta äggulor och lägg till sallad.

10. Lima bönor

Serveringsstorlek - 178 gram;
Zink - 5 mg.
% av dagskursen - 34.

Förutom zink innehåller limabönor folsyra, essentiell för DNA-syntes och celldelning. De har också vitamin B1 och B6. Fiber i bönorna skyddar ändtarmen och hela matsmältningskanalen från cancer. Bönor snabbt och permanent mättar, vilket bidrar till hälsosam viktminskning.

Hur ingår du i din kost?

Torkade bönor kan läggas till soppa eller bacon och ägg.

11. Turkiska bönor

Serveringsstorlek - 184 gram;
Zink - 5,1 mg.
% av dagskursen - 34.

De minskar koncentrationen av C-reaktivt protein, vilket är känt för att orsaka olika inflammatoriska processer i kroppen. Turkiska bönor hjälper till att kontrollera blodsockernivån och hjälper till vid behandling av diabetes.

Hur ingår du i din kost?

De kan vara ett enkelt tillskott till någon frukt eller grönsakssallad. Du kan även äta dem råa på kvällarna. Gör en bra soppa eller gryta med turkiska bönor.

12. Jordnötter

Jordnötter är en behållare för en mängd olika hälsosamma näringsämnen. Den innehåller niacin, magnesium, koppar, oljesyra och andra antioxidanter, inklusive resveratrol.

Regelbunden förbrukning av jordnötter minskar risken för gallstens hos både män och kvinnor, liksom kolesterolhalten i blodet. Som ni vet består stenar mest av kolesterol.

Hur ingår du i din kost?

Ät dem i en ren form på kvällarna när du tittar på din favorit TV-show.

Eller laga en hälsosam och näringsrik bar med honung.

13. Lamm

Serveringsstorlek - 113 gram;
Zink - 113 gram;
% av det dagliga värdet - 26.

Lammkött består nästan helt av protein, trots att proteinet är mycket högt och innehåller alla nödvändiga aminosyror. Måltider med ett lamm förekommer ofta i kosten av tyngdlyftare, traumatiserade idrottare och patienter efter operation.

Den innehåller en mycket viktig aminosyra som heter beta-alanin, vilket förbättrar prestanda och uthållighet.

Vad kan du laga mat?

Chops, roasts eller lamm biffar kan vara ett utmärkt tillskott till någon måltid.

14. Almond

Delstorlek - 95 gram;
Zink - 2,9 mg.;
% av dagpenningen - 20.

Mandel är den mest populära typen av nötter och den mest utsökta. De har många antioxidanter som lindrar stress och saktar åldrandet. Almanter innehåller också vitamin E, som skyddar cellmembranen från förstörelse, och används till exempel som profylaktisk mot hjärnsjukdomar som Alzheimers sjukdom.

Hur ingår du i din kost?

Ät en handfull mandel tillsammans med den vanliga frukosten och före sänggåendet en gång till. Hackade mandlar kan läggas till desserter och smoothies.

15. Krabba

Delstorlek - 85 gram;
Zink - 3,1 mg.
% av dagpenningen - 20.

Liksom andra köttkällor är krabbekött en komplett källa till protein. Krabbekött innehåller en stor mängd vitamin B12 som behövs för att producera friska blodceller och förhindra hjärtsjukdomar.

Vad kan du laga mat?

Hacka krabba köttet fint och lägg det till grönsaksallad eller soppa. Du kan steka den med unga gröna ärtor, vattenkastanje, svamp, förbereda dig själv på en god och näringsrik lunch.

16. Nöt

Serveringsstorlek - 164 gram;
Zink - 2,5 mg.
% av dagskursen - 17.

Kikärter innehåller en stor mängd fibrer, vilket är känt för att hjälpa till att reglera blodsocker och kolesterolnivåer. Detta förhindrar i sin tur utvecklingen av diabetes och hjärtsjukdom.

Nöt innehåller också selen - ett mineral som rengör kroppen av vissa föreningar som orsakar cancer.

Vad kan du laga mat?

Kikärter kan läggas till en proteinbönsalad. Kikärmjöl kan användas vid bakning. Även om du lägger till kikärter till grönsaks soppa, kommer det att göra det ännu bättre och friskare.

17. Ärter

Serveringsstorlek - 160 gram;
Zink - 1,9 mg.;
% av dagpenningen - 13.

Ärter innehåller inte kolesterol, liksom en liten mängd fett och natrium. Är det inte bra?

I ärtor finns en antioxidant lutein. Vår kropp lagrar denna antioxidant i den gula fläcken i näthinnan, vilket gör det möjligt för oss att korrekt filtrera ljusstrålar. Brist på denna antioxidant leder till makuladegenerering och grå starr.

Hur ingår du i din kost?

Lägg till ärter till grönsaksalat. Råa söta ärtsorter är också mycket välsmakande.

18. Cashew

Serveringsstorlek - 28 gram;
Zink - 1,6 mg.
% av dagsräntan - 11.

I cashewnöst finns det järn och koppar, vilket ökar blodcirkulationen, deltar i produktionen av röda blodkroppar och deras utnyttjande.

Dessa nötter kan vara en värdig ersättning för animaliska proteiner och fetter. De innehåller mono- och fleromättade fettsyror, vilket förhindrar ackumulering av fett och kolesterol i hjärtat och blodkärlen.

Hur ingår du i din kost?

Ät dem råa på kvällarna för att få rätt mängd zink och andra näringsämnen. Cashew smör kan spridas på din morgon toast.

19. Vitlök

Vitlök är extremt bra för hjärtat. Denna fördel beror på närvaron i vitlök av allicin, en mycket stark biologiskt aktiv substans. Vitlök har många näringsämnen och få kalorier. Det normaliserar blodtrycket och minskar nivån av skadligt kolesterol. Det används ofta vid behandling av förkylningar. Antioxidanter i vitlök hjälper till att förhindra kognitiv försämring.

Mer intressant hjälper vitlök bort tungmetaller från kroppen.

Hur ingår du i din kost?

Vitlök är bästa ätit rå, bara skalade det på förhand. Inte alla kan klara sin skarpa smak. Du kan krossa huvudet vitlök och blanda det med honung, sprida blandningen på toast.

20. Yoghurt

Serveringsstorlek - 245 gram;
Zink - 1,4 mg.
% av dagpenningen - 10.

I yoghurt förutom zink mycket kalcium. 1 burk yoghurt innehåller 49% av det dagliga värdet av kalcium. Kalcium hjälper till att upprätthålla friska ben och tänder, och B-vitaminer skyddar mot fostrets neurala rörfel.

Yoghurt är också rik på protein, vars betydelse inte är värt att förklara.

Hur ingår du i din kost?

Yoghurt kan ätas till lunch eller genom att lägga till en handfull färska bär eller frukter till middag.

21. Brunt ris (kokt)

Serveringsstorlek - 195 gram;
Zink - 1,2 mg.
% av det dagliga värdet - 8.

Brunt ris innehåller också mangan, vilket behövs för korrekt absorption av näringsämnen och produktion av matsmältningsenzymer. Mangan stärker immunförsvaret.

Brunt ris är känt för att reglera blodsockernivån och rekommenderas för behandling av diabetes.

Hur ingår du i din kost?

Byt vanligt vitt ris med brunt för att känna alla fördelar på dig själv.

22. Nötkött

Serveringsstorlek - 28 gram;
Zink - 1,3 mg.
% av det dagliga värdet - 8.

Nötkött från kor som odlas i de mest bekväma förhållandena, innehåller mindre fett och mer omega-3 syror. Det innehåller också linolsyra, som är känt att minska risken för att utveckla cancer och hjärtsjukdom och vitamin E.

Vad kan du laga mat?

Du kan lägga bitar kokt nötkött till din favorit grönsaksallad.

23. Kyckling

Kyckling överträffar all mat i mängden protein som finns i den. Det är rik på selen, vilket är känt för dess anti-cancer egenskaper. Vitaminerna B6 och B3 i det accelererar ämnesomsättningen och stärker cellernas hälsa.

Vad kan du laga mat?

Kyckling kan stekas, kokas och bakas, samt läggas till sallader och hemlagad pizza.

24. Turkiet

Serveringsstorlek - 33 gram;
Zink - 0,4 mg.
% av det dagliga värdet - 3.

Turkiet är rik på protein som närmar sig och uppfyller hungern under lång tid. Denna fördel förhindrar övermålning. Tillräckligt proteinintag hjälper till att upprätthålla en stabil nivå av insulin efter måltid. Turkiet har selen, vilket är en förebyggande åtgärd mot många typer av cancer.

Vad kan du laga mat?
Försök att köpa fjäderfä som odlas i den mest naturliga livsmiljön. Deras kött innehåller mindre natrium. Turkiet kött kan läggas till sallader, soppor eller bakade hela.

25. Svampar

Serveringsstorlek - 70 gram;
Zink - 0,4 mg.
% av det dagliga värdet - 2.

Svampar är en källa till germanium, vilket hjälper kroppen att effektivt använda syre. Svampar innehåller järn och vitaminer C och D.

Vad ska laga mat?

Lägg till svampar i soppan, vilket ger en ny smak och arom. Lägg till dem i din favorit grönsaksallad eller curry.

26. Spenat

Serveringsstorlek - 30 gram;
Zink - 0,2 mg.;
% av DN-1.

En av antioxidanterna i spenat, kallad alfa-liposyra, minskar glukosnivåerna och strider mot oxidativ stress, särskilt hos patienter med diabetes.

Spenat är också rik på vitamin K, ett näringsämne som är viktigt för friska ben.

Hur ingår du i din kost?

Spenat kan sättas till soppor, till smörgåsar, äta med pasta och laga grytor.

Det var en lista över produkter som innehåller stora mängder zink. Men hur vet du om det finns tillräckligt med zink i kosten?

Tecken på zinkbrist

Följande tecken indikerar att kroppen förlorar zink i erforderliga kvantiteter:

Svag immunitet. Frekvent förkylning och olika infektioner är inte sällsynta gäster för dig.
Zink blockerar frisättningen av histaminer i blodet. Om det inte räcker, har personen symptom på en allergisk reaktion, såsom klåda, nysningar och rinnande näsa.
Sömnstörning Zink spelar en viktig roll vid produktion och reglering av melatonin, ett sömnhormon. Utan tillräckligt med melatonin och zink i kroppen kan hälsosam sömn glömmas.
Håravfall När nivån på sköldkörtelhormon reduceras, kan kroppen inte absorbera zink. Detta orsakar håravfall.
Uppmärksamhetsstörningar. Det finns en relation mellan låga zinknivåer i urinen och hyperaktivitet.
Dåligt hudsjukdom. 6% av den totala zinken i kroppen är i huden. Forskare föreslår att orsaken till akne är zinkbrist i kroppen.
Tillväxt retardation Zinkbrist är en vanlig orsak till kortvikt hos barn, eftersom benen inte får tillräckligt med detta mineral att växa.
Infertilitet eller problem med uppfattningen. Zink stärker reproduktionssystemets hälsa.
Alzheimers sjukdom. Zinktillskott förhindrar kognitiv försämring, särskilt hos äldre.

Innan du tar zinktillskott bör du rådgöra med din läkare.

Om zinkbrist är säker på att inkludera i din diet dessa zinkhaltiga produkter, som ligger nedanför bordet. Var extremt försiktig, eftersom ett överskott av zink i kroppen kan ha motsatt effekt.

http://fitzdrav.com/pitanie/produkty-bogatye-tsinkom.html

TOP 26 hög zinkmat

Är zink nog i din kost? Det är dags att tänka på det. Vitaminer och mineraler är avgörande för att bibehålla den allmänna hälsan. Detta mineral är orättvist betalt liten uppmärksamhet.

Zinkbrist orsakar diarré, impotens, aptitförlust, håravfall, skador på ögon och hud, minskar immuniteten och saktar tillväxten. För att förhindra zinkbrist och öka konsumtionen måste du inkludera i din kostmat rik på detta värdefulla mineral.

Mer om detta och mer lär vi oss av den här artikeln.

Varför är zink så viktigt?

Rätt fråga vid rätt tidpunkt. Varför vara medveten om alla dessa produkter, utan att veta vikten av detta mineral?

Zink är ett spårelement som finns i cellerna i hela kroppen. För optimal immunitet behövs zink. Tack vare honom kan en person använda sin luktsans och smaklökar.

Zink måste vara i kost av gravida och ammande mödrar och är extremt viktigt för spädbarn och barn för tillväxt och rätt utveckling.

Kanske är det bara ett annat mikroelement som din läkare glömde att nämna, men utan tillräcklig mängd sjukdom kommer det inte ta lång tid att vänta.

Det rekommenderade dagliga intaget av zink för personer i olika åldrar och kön

Livsmedel hög i zink

1. Vetex

Vetex är en stor källa till zink. En del av 100 gram, innehållande 17 mg och täcker kroppens behov av 110%.

Hur lägger man till din kost?

Stek vetexmen i olivolja i 1-2 minuter och lägg dem till salladen.

2. Östers

Hur ingår du i din kost?

3. Sesamfrön

Serveringsstorlek - 100 gram;
Zink - 7,8 mg.;
% av dagskursen - 52.

Hur ingår du i din kost?

Du kan smaka sesamolja istället för jordnötsskål. Sesam går bra med lax och kyckling. Du kan göra utsökt hemlagad granola.

4. Linfrön

Serveringsstorlek - 168 gram;
Zink - 7,3 mg;
% av dagskursen - 49.

Linfrön innehåller en stor mängd omega-3-fettsyror, som är fördelaktiga för hjärnans och hjärtan. Linfrö används för behandling av artrit och irritabel tarmsyndrom.

Hur lägger man till din kost?

Linfrön kan läggas till din morgoncocktail eller sallad. Du kan spruta kokta grönsaker med linfrö.

5. Pumpa frön

Serveringsstorlek - 64 gram;
Zink - 6,6 mg;
% av dagsräntan -44.

Pumpa frön är rika på fytoöstrogener, vilket minskar blodkolesterolnivåerna hos kvinnor i klimakteriet och antioxidanter som främjar hälsan.

Hur lägger man till din kost?

Pumpa frön kan läggas till salladen eller bara äta dem i en rostad form före sänggåendet, vilket förbättrar sömnkvaliteten.

6. Havregryn

Serveringsstorlek - 156 gram;
Zink - 6,2 mg.
% av det dagliga värdet - 41.

Havregryn hjälper också till att kontrollera blodsockernivån, vilket är viktigt för personer med diabetes.

Vad kan du laga mat?

Du kan laga gröt till frukost. Det här är det enklaste sättet att öka ditt zinkintag.

7. Kakaopulver

Zink i kakaopulver stärker immunsystemet, och smaken av varm mörk choklad kommer att ha smak att smaka. Kakao har många flavonoider som stärker immunförsvaret.

I vilken form kan du äta?

Lägg till kakaopulver till dina favorit salladsdressingar. Det osötade kakaopulvret kan tillsättas sås, protein skakningar eller gröt.

8. schweizisk ost

Serveringsstorlek - 132 gram;
Zink 5.8. mg.;
% av dagskursen - 38.

Det bör emellertid ätas i mått, eftersom det innehåller mättade fetter som inte kommer att gynna i stora mängder.

Vad kan du laga mat?

Du kan lägga skivor ost till din smörgås eller soppa, även riven i någon sallad eller med stekta ägg.

9. Äggula

Serveringsstorlek - 243 gram;
Zink - 5,6 mg.
% av det dagliga värdet - 37.

Hur ingår du i din kost?

Äggula kan ätas rå, om du gillar det, finhacka kokta äggulor och lägg till sallad.

10. Lima bönor

Serveringsstorlek - 178 gram;
Zink - 5 mg.
% av dagskursen - 34.

Hur ingår du i din kost?

Torkade bönor kan läggas till soppa eller bacon och ägg.

11. Turkiska bönor

Serveringsstorlek - 184 gram;
Zink - 5,1 mg.
% av dagskursen - 34.

Hur ingår du i din kost?

De kan vara ett enkelt tillskott till någon frukt eller grönsakssallad. Du kan även äta dem råa på kvällarna. Gör en bra soppa eller gryta med turkiska bönor.

12. Jordnötter

Jordnötter är en behållare för en mängd olika hälsosamma näringsämnen. Den innehåller niacin, magnesium, koppar, oljesyra och andra antioxidanter, inklusive resveratrol.

Regelbunden förbrukning av jordnötter minskar risken för gallstens hos både män och kvinnor, liksom kolesterolhalten i blodet. Som ni vet består stenar mest av kolesterol.

Hur ingår du i din kost?

Ät dem i en ren form på kvällarna när du tittar på din favorit TV-show.

Eller laga en hälsosam och näringsrik bar med honung.

13. Lamm

Serveringsstorlek - 113 gram;
Zink - 113 gram;
% av det dagliga värdet - 26.

Den innehåller en mycket viktig aminosyra som heter beta-alanin, vilket förbättrar prestanda och uthållighet.

Vad kan du laga mat?

Chops, roasts eller lamm biffar kan vara ett utmärkt tillskott till någon måltid.

14. Almond

Delstorlek - 95 gram;
Zink - 2,9 mg.;
% av dagpenningen - 20.

Hur ingår du i din kost?

Ät en handfull mandel tillsammans med den vanliga frukosten och före sänggåendet en gång till. Hackade mandlar kan läggas till desserter och smoothies.

15. Krabba

Delstorlek - 85 gram;
Zink - 3,1 mg.
% av dagpenningen - 20.

Vad kan du laga mat?

Hacka krabba köttet fint och lägg det till grönsaksallad eller soppa. Du kan steka den med unga gröna ärtor, vattenkastanje, svamp, förbereda dig själv på en god och näringsrik lunch.

16. Nöt

Serveringsstorlek - 164 gram;
Zink - 2,5 mg.
% av dagskursen - 17.

Nöt innehåller också selen - ett mineral som rengör kroppen av vissa föreningar som orsakar cancer.

Vad kan du laga mat?

Kikärter kan läggas till en proteinbönsalad. Kikärmjöl kan användas vid bakning. Även om du lägger till kikärter till grönsaks soppa, kommer det att göra det ännu bättre och friskare.

17. Ärter

Serveringsstorlek - 160 gram;
Zink - 1,9 mg.;
% av dagpenningen - 13.

Ärter innehåller inte kolesterol, liksom en liten mängd fett och natrium. Är det inte bra?

Hur ingår du i din kost?

Lägg till ärter till grönsaksalat. Råa söta ärtsorter är också mycket välsmakande.

18. Cashew

Serveringsstorlek - 28 gram;
Zink - 1,6 mg.
% av dagsräntan - 11.

I cashewnöst finns det järn och koppar, vilket ökar blodcirkulationen, deltar i produktionen av röda blodkroppar och deras utnyttjande.

Hur ingår du i din kost?

Ät dem råa på kvällarna för att få rätt mängd zink och andra näringsämnen. Cashew smör kan spridas på din morgon toast.

19. Vitlök

Mer intressant hjälper vitlök bort tungmetaller från kroppen.

Hur ingår du i din kost?

Vitlök är bästa ätit rå, bara skalade det på förhand. Inte alla kan klara sin skarpa smak. Du kan krossa huvudet vitlök och blanda det med honung, sprida blandningen på toast.

20. Yoghurt

Serveringsstorlek - 245 gram;
Zink - 1,4 mg.
% av dagpenningen - 10.

Yoghurt är också rik på protein, vars betydelse inte är värt att förklara.

Hur ingår du i din kost?

Yoghurt kan ätas till lunch eller genom att lägga till en handfull färska bär eller frukter till middag.

21. Brunt ris (kokt)

Serveringsstorlek - 195 gram;
Zink - 1,2 mg.
% av det dagliga värdet - 8.

Brunt ris innehåller också mangan, vilket behövs för korrekt absorption av näringsämnen och produktion av matsmältningsenzymer. Mangan stärker immunförsvaret.

Brunt ris är känt för att reglera blodsockernivån och rekommenderas för behandling av diabetes.

Hur ingår du i din kost?

Byt vanligt vitt ris med brunt för att känna alla fördelar på dig själv.

22. Nötkött

Serveringsstorlek - 28 gram;
Zink - 1,3 mg.
% av det dagliga värdet - 8.

Vad kan du laga mat?

Du kan lägga bitar kokt nötkött till din favorit grönsaksallad.

23. Kyckling

Vad kan du laga mat?

Kyckling kan stekas, kokas och bakas, samt läggas till sallader och hemlagad pizza.

24. Turkiet

Serveringsstorlek - 33 gram;
Zink - 0,4 mg.
% av det dagliga värdet - 3.

25. Svampar

Serveringsstorlek - 70 gram;
Zink - 0,4 mg.
% av det dagliga värdet - 2.

Svampar är en källa till germanium, vilket hjälper kroppen att effektivt använda syre. Svampar innehåller järn och vitaminer C och D.

Vad ska laga mat?

Lägg till svampar i soppan, vilket ger en ny smak och arom. Lägg till dem i din favorit grönsaksallad eller curry.

26. Spenat

Serveringsstorlek - 30 gram;
Zink - 0,2 mg.;
% av DN-1.

En av antioxidanterna i spenat, kallad alfa-liposyra, minskar glukosnivåerna och strider mot oxidativ stress, särskilt hos patienter med diabetes.

Spenat är också rik på vitamin K, ett näringsämne som är viktigt för friska ben.

Hur ingår du i din kost?

Spenat kan sättas till soppor, till smörgåsar, äta med pasta och laga grytor.

Det var en lista över produkter som innehåller stora mängder zink. Men hur vet du om det finns tillräckligt med zink i kosten?

Tecken på zinkbrist

Följande tecken indikerar att kroppen förlorar zink i erforderliga kvantiteter:

Svag immunitet. Frekvent förkylning och olika infektioner är inte sällsynta gäster för dig.
Zink blockerar frisättningen av histaminer i blodet. Om det inte räcker, har personen symptom på en allergisk reaktion, såsom klåda, nysningar och rinnande näsa.
Sömnstörning Zink spelar en viktig roll vid produktion och reglering av melatonin, ett sömnhormon. Utan tillräckligt med melatonin och zink i kroppen kan hälsosam sömn glömmas.
Håravfall När nivån på sköldkörtelhormon reduceras, kan kroppen inte absorbera zink. Detta orsakar håravfall.
Uppmärksamhetsstörningar. Det finns en relation mellan låga zinknivåer i urinen och hyperaktivitet.
Dåligt hudsjukdom. 6% av den totala zinken i kroppen är i huden. Forskare föreslår att orsaken till akne är zinkbrist i kroppen.
Tillväxt retardation Zinkbrist är en vanlig orsak till kortvikt hos barn, eftersom benen inte får tillräckligt med detta mineral att växa.
Infertilitet eller problem med uppfattningen. Zink stärker reproduktionssystemets hälsa.
Alzheimers sjukdom. Zinktillskott förhindrar kognitiv försämring, särskilt hos äldre.

Innan du tar zinktillskott bör du rådgöra med din läkare.

Om zinkbrist är säker på att inkludera i din diet dessa zinkhaltiga produkter, som ligger nedanför bordet. Var extremt försiktig, eftersom ett överskott av zink i kroppen kan ha motsatt effekt.

http://ya-krasotka.com/1434697327382890638/top-26-produktov-s-vysokim-soderzhaniem-tsinka/

Sociala Nätverk

Facebok Twitter linked In