Bladsalat är en av grönsaksgrödorna. I antiken odlades vildsalat i antika Egypten. Lite senare ätes bladen i gammal Grekland, var säker på att de skulle förbättra matsmältningen och främja sund sömn. Så vad mer av bladsalat - skada eller dra nytta av?

Sallat: Välj en bra produkt

På Rysslands territorium kom sallad endast fram på 1700-talet, men under lång tid var det inte särskilt populärt. Ännu nu är många övertygade om att dess roll är rent dekorativt, men... Fördelarna med lössalat är ovärderliga för människokroppen, eftersom många gröna ämnen är gömda i dessa gröna blad och själva kulturen är kost.

Bladsalat kan köpas på marknaderna och i grönsaksavdelningen i snabbköpet. Färsk sallad (det finns många kända sorter - arugula, romantik, frisse, isberg, sallad) bör inte lagras i mer än en vecka. Han kommer att vara bekväm på kylskåpets nedre hyllor, där temperaturen är högre än på toppen. För att välja en högkvalitativ grupp grönska måste du följa följande regler:

- Växten ska vara monotont, den bör inte färgas eller spridas.

- Löv under ytkontrollen bör inte innehålla tecken på att bladen är ätna eller sönderfallna (detta är tydligt bevis på att de presenterade varorna är otillräckliga).

- köp endast torr sallad - på marknaden kan säljare spruta löv med vatten så att de behåller sin presentation hela dagen, Du borde äta sådana gröna omedelbart - i kylskåpet håller det högst i flera timmar.

Vad är det i bladsalatsammansättningen?

Bladsalat, vars fördelar kommer att diskuteras mycket mer, är ledande inom kalciuminnehåll. Enligt experter är inte ens kockost och mjölk långt före det.

Det finns i denna grönsakskultur och K-vitamin, vilket påverkar korrekt blodkoagulering.

Det är ganska svårt att få mangan från andra produkter, och i en sallad är det inte bara rikligt, men kroppen kan absorbera mangan i sin helhet.

Näringsvärde och kalori blad sallad

Bladsalat är en kalori och dietprodukt. Kaloriinnehållet på 100 gram ligger i intervallet från 14 till 25 kilokalorier. Ett litet bunt väger ca 250 gram, och ett medelstick är cirka tio.

Salatens näringsvärde är enligt följande: en och en halv gram proteiner, två tiondelar - fetter och två gram kolhydrater. Vatten står för 94 gram, resten är kostfiber, mono- och disackarider.

Användbara egenskaper hos lössalat

Denna växt är en naturlig neuronstimulator. Sallad kan tjäna som en ersättning för choklad eller andra sötsaker under höga mentala belastningar, berikande hjärnceller med syre och näring dem med fördelaktiga ämnen.

Grönsakskultur kan med regelbunden användning sänka mängden kolesterol något, minska sannolikheten för hjärtsjukdomar, stroke, hjälp vid rengöring av blodkärl.

Grönsaker innehåller magnesium, vilket kan ha en positiv effekt för att stärka det mänskliga nervsystemet. Magnesium kan lugna och även upphäva eller till och med förhindra utvecklingen av sjukdomar på nervsjorden.

På grund av det faktum att i kompositionen av salladsbladen finns speciella ämnen som har en lugnande effekt på kroppen (deras verkan liknar alkaloids verkan), med den vanliga användningen av sallad blockeras nervpatogener. Så du kan hantera sömnlöshet.

Grönsaker kommer att vara användbara under säsongens förkylning, vilket hjälper till att stärka immunsystemet och hjälpa till med återhämtningen av kroppen. Dessutom har salladen egenskaperna hos gallringsslim och expektorant sputum från bronkierna.

Sallatbladen kommer att förbättra matsmältningen, påskynda lipid och fettmetabolism, hjälpa näringsämnen att absorberas i tarmarna, eliminera toxiner och slagg och släppa ut skadligt kolesterol.

Om du ständigt gör grönsaker i din kost blir det ett bra förebyggande av cancer.

Juften av denna växt kan förbättra blodets sammansättning, minska nivån av socker och vara användbar för anemi. Sallad kommer att stärka fartyg som så småningom blir mer elastiska.

Vitamin A i kombination med kalium kan förbättra hälsan hos hår och hud.

Carotenoider och jod sakta ner utveckla Alzheimers sjukdom och stödja visuell funktion.

Bladsalat: fördelar för kvinnor

Det bör noteras, och fördelarna med sallad för kvinnor på grund av dess innehåll av folsyra, vilket kommer att hjälpa förväntansfulla mödrar att reglera hormonbalansen och kommer att bidra till att återställa fertiliteten. Sannolikheten för missfall eller för tidig födsel minskar något.

Vatteninfusion på frön av denna sallad kommer att förbättra laktation och förbättra bröstmjölkens kvalitet. Tack vare kalcium hjälper salladen till att bilda hälsosam muskel- och benvävnad.

En sådan växt är väldigt användbar för att lägga till mat för framtida mammor, eftersom det kommer att bidra till att den intrauterina utvecklingen av smulorna blir full.

Kvinnor kan rekommenderas att ta ett varmt bad med vatten där salladsblad blötläggs i stora mängder. Denna enkla procedur kommer att förbättra hudens hela kropp.

Fördelarna med sallad: kosmetiska recept

Kvinnor i olika åldrar har länge använt grön sallad för att behålla skönheten i deras hud och lock. Den fördelaktiga effekten av bladsallad för ansiktet är som följer. Det är användbart att lägga krossade löv i vanliga kosmetiska masker som används av många kvinnor för att mätta huden med livgivande fukt. Med tiden kommer utseendet att genomgå små förändringar: huden blir elastisk och flätig.

Om honans ansikte inte längre är så fräscht, och peeling processen börjar, kommer följande komposition att hjälpa till:

- slipa sju eller tio blad av sallad

- lägg till tre matskedar av grädde, yoghurt eller gräddfil.

Alla ingredienser blandas väl.

Den tid då masken ska fungera är en kvart i timmen.

Fördelarna med lövsallat bör komma ihåg när du vill förbättra hudens elasticitet. Kompositionen framställs enligt följande:

- Tre eller fyra matskedar av vassle av broschyrer;

- en tesked citronsaft

- En matsked olivolja eller majsolja.

Blanda alla ingredienser noggrant.

På ansiktet av en sådan mask bör vara ungefär tjugo minuter.

Vilka fördelar får bladsallad i vikt att gå ner i vikt?

Många tjejer och kvinnor tänker ganska ofta på hur man förlorar de extra punden, från en "munk" till en "skinnig". I detta kommer de att bli hjälpt av samma bladsalat på grund av dess fiberinnehåll. Det är fiber som bränner fettuppbyggnad, strider mot biverkningar av förstoppning, stimulerar intestinal peristaltik, förbättrar matsmältningen och i en mycket mild form renar tarmarna.

Skålen, som innehåller lövsallad, gör det möjligt för kvinnor att känna sig mättnad under en lång tid. Sallad är ett erkänt naturligt diuretikum som hjälper till att bli av med överskott av vätska, toxiner. Denna kvalitet är mycket viktig för personer som vill gå ner i vikt. Om du kombinerar saft av betor, morötter och sallat (i lika stora proportioner), kommer inte bara organismen, men också blodet att rengöras av toxiner.

Två ord på kulinariska temat. Om du vill lägga sallad till någon maträtt, klippa inte dem med en kniv. Låter riva händer. Förbandet tillsätts strax före servering.

För att neutralisera bitterheten hos arugula eller sallader - senap och ek - de förtypas i saltat vatten i tio minuter. Medan du lagar matlagningssallader för viktminskning, kan du lägga till några nötter, som kombineras med gröna grönsaker. Som dressing passar vegetabiliska oljor, yoghurt eller gräddfil.

Fördelarna med bladsalat för män

Närvaron i bladsalat av vitaminer som hör till grupp B kommer att stärka den manliga kroppen som helhet, men deras brist kommer att framkalla sömnlöshet, irritabilitet, extremiteter i benen, mannen kommer snabbt att tröttna.

Råd från läkare. Om det finns en känsla av nervositet, ångest eller minskad energi, bör du inkludera rätter som innehåller fräsch lövsås i din meny. Den kombineras med fisk, räkor, nötter, mejeriprodukter och gröna.

De positiva egenskaperna hos denna lövkultur uppskattas av idrottare, eftersom de negativa symtomen som uppstår vid slutet av stora belastningar lätt slätas ut med hjälp av sallad.

Tack vare sallad förbättras hårväxten. Läkemedlets egenskaper hos den "lockiga" doktorn består i att tinktur av salladsbladen kan tränga in ganska djupt i epidermis, där det kommer att närma hårrödorna väl; dessutom kvarstår möjligheten att reparera celler som tidigare skadats.

Hur kan en salladsalad skadar människors hälsa?

Innan du inkluderar sallad i din meny med lövverk, måste fördelarna och skadorna på den för varje persons kropp utvärderas på ett tillfredsställande sätt. I ett fall, tack vare de gröna grönsakerna, kommer en helande effekt att uppnås, och i det andra kommer kroppen att försämras.

Det finns mycket oxalsyra i salladgrönsaker. Det kommer att orsaka skador i närvaro av sjukdomar i blåsan eller njurarna.

Att äta sallad rekommenderas inte om läkaren har diagnostiserat en akut gastrointestinala sjukdom (kolit eller enterokolit), hepatit, gikt och urolithiasis.

Råd från läkare. Använd inte lövsalat (den skada som det tyvärr också är) i maten hos de patienter vars kropp är utsatt för ökad gasbildning, det vill säga flatulens.

Användningsgraden för bladsalat

Enligt läkarnas råd måste en dag äta minst ett hundra gram av denna gröna grönsak. Till exempel kommer lika mycket att väga en stor gäng eller två glasögon med hackade grönsaker.

Barnläkare får gå in i salladsbladen i barnens diet efter att barnet har vänt ett år eller två.

Om du erbjuder ladsallad i mat till barn, bör du komma ihåg att tills barnet fyllt 12 år ska delen minskas två gånger.

http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/diets/listovoi-salat-polza-dlia-zhenshchin-i-muzhchin-vozmozhnyi-vred-v-chem-sostoit-polza-salata-i-kak-izbezhat-vreda/

Bladen av sallad: vanlig grön eller koncentrerad användning?

Fördelarna med salladsbladen bör diskuteras i detalj eftersom den här produkten ofta anses vara en tillsats till disken. Bland de olika typerna av sallad är varje växt rik på vitaminer och mikroelement. Sallad är ett måste i menyn för att gå ner i vikt, du kan inte omgå produkten under kalla perioder. Ett grönt blad har många dolda användbara egenskaper, men det är omöjligt att kalla det ofarligt. Låt oss titta närmare på växten.

Beskrivning av växtarter

Sallad - grönsakskultur, årlig växt, liknande i struktur till ett huvud av kål. Beroende på typ av löv kan det vara helt, vågigt och lockigt. Färg - ljus eller mörkgrön, röd och lila. Stammar samlas i ett tätt gäng, rötter - svaga, ligger praktiskt taget vid en yta.

Växten är en kost, den används för avgiftning av kroppen, viktminskning, återvinning av lever, matsmältningsorgan, nervsystemet och andra organ. Bladets kaloriinnehåll är mycket lågt - endast 12-25 kcal per 100 g. För att förstå är ett gäng ca 250 g, medeltrycket är 10 g.

I naturen finns det mer än tusen sorter av sallad. De mest användbara som används ofta i matlagning är sallad, romen, arugula, spenat, batavia, majs, isberg.

isberg

En av de mest populära typerna. Externt lik kål, bladen är tätt vridna, fin crunch. Isbergsallad används som helhet och skärs i remsor, tärningar. Det finns en touch av bitterhet. Isberg är rikt på fiber, vitaminer och spårämnen.

sallad

Sallat - rekordet för innehållet av kalium, magnesium och järn bland sallader. Egenheten hos denna grupp är den lockiga kanten och den gröna-burgundiska färgen. De mest populära sorterna är lollo rosso och lollo bionda. Smaken är saftig, med en liten bitterhet.

spenat

Spenat är en sallad. Detta är en av de mest värdefulla produkterna med lågt kaloriinnehåll. Små släta löv har en mycket delikat, söt smak. Ett speciellt drag hos spenat är att absorbera smaken av de produkter med vilka den är beredd.

Batavia

En av de tidigaste vårsorterna. Batavia känns lätt igen av sina stora, ljusgröna blad med en vågig kant. Den används i många rätter men torkar snabbt efter skärning, så du måste äta det direkt.

arugula

Spicy sort av sallad med tunna stammar och ovanliga tunna och långsträckta löv. Smak - Peachy, senap. Stammen är väldigt bitter, den används inte i rätter. Denna typ av sallad är rik på jod och C-vitamin, betraktad som en afrodisiakum.

Romain

Sorten är känd för Caesarsallad - den använder dessa skarpa, ljusgröna löv. Romain är smörgås med smörgåsar. Salladen har en söt smak med en nutty note.

Formens form - små blad, deras läge liknar en ros vid tiden för blomning. Smaken är öm och söt. Används i sallader med färska frukter och bär, kompletterar kötträtter. Det anses vara den bästa formen för förebyggande av vitaminbrist. Innehåller vitamin C, E, grupp B.

Sammansättning och användbara egenskaper

Vilka ämnen finns i enkla gröna löv:

1. Hela vitaminkomplexet: A, C, E, H, K, PP, grupp B.
2. Mikro- och makronäringsämnen, bland annat sådana sällsynta som svavel, selen, molybden, jod. Bladen är rika på järn, kalium, kalcium och mangan.
3. Dietfibrer.

Per 100 g står för ca 94 g vatten. Andelen fetter, proteiner och kolhydrater är mycket liten - 0,2, 2 respektive 1,5 g. Resten är kostfiber och användbara element.

Vad är så bra för Hälsosalatblad, en detaljerad analys:

1. Produkten stimulerar hjärnaktivitet: mättar celler med syre, ökar effektiviteten, förbättrar koncentrationen och hjälper till att motstå långvarig mental stress. För att uppmuntra och bli involverad i arbete rekommenderas det att ersätta med lössallat en populär söt energisk choklad.
2. Magnesium normaliserar nervsystemet på alla nivåer. Regelbunden konsumtion av sallad minskar risken för nervsjukdomar. Sallad bekämpar sömnlöshet, fungerar som en mild lugnande.
3. Kalcium, som är nödvändigt för kroppens skelettsystem, finns i en sallad med intresse. Denna obetydliga gröna före innehållet i makroelementet, även kända produkter - mjölk och kockost.
4. Detta är ett kraftfullt stöd för immunitet, förebyggande av beriberi. Sallatbladet har också en utspädningsegenskap och hjälper till att ta bort slem från lungorna.
5. Vitamin A stöder synen på synens organ.
6. Sallad absorberas lätt och snabbt i tarmarna, överbelastar inte matsmältningskanalen. Absorption av näringsämnen accelereras, så arket rekommenderas att lägga till kött och andra tunga rätter. Samtidigt rengör produkten kroppen, tar bort toxiner och slagg från den. Effektiv mot förstoppning. Rengöring av kroppen på bekostnad av fiber - En viktig egenskap hos produkten för viktminskning.
7. Kalium i en sallad är ett löfte av hjärthälsa. Fartygen förstärks, rensas av kolesterol av ämnet lactucin (det är han som ger karaktäristiska sorter till bitter smak). Gröna normaliserar sockernivån, vilket gör det praktiskt nödvändigt i diabetessmenyn, och bidrar till blodbildning, förhindrande av anemi.

Effekt på kvinnokroppen

Salsalat är extremt användbart för kvinnor, både för hälsa och skönhet. Låt oss börja med det första föremålet:

1. Folsyra är en regulator av hormonbalans. Speciellt nödvändiga produkter med detta vitamin under graviditeten. Så hjälper sallat till att bilda barnets nerv- och bensystem, minskar sannolikheten för missfall och för tidig födsel.
2. Produkten rekommenderas för laktation, eftersom det förbättrar bröstmjölkens kvalitet, gör den smaken snyggare.
3. Sallad hjälper blodbildning, underlättar menstruationsflödet.
4. En kvinna i vilken livstid som helst är viktigt att hålla sig i gott humör. När stress, sömnlöshet, irritabilitet sallad kommer att stödja nervsystemet. Under klimakteriet kommer produkten att underlätta det övergripande tillståndet.
5. Salladblad expanderar blodkärlens väggar och är förebyggande av åderbråck.
6. En av säljarens viktigaste egenskaper är cancer mot cancer

Använd löv för skönhet:

1. Fräscha gröna håller friskhet på huden, eliminerar flakning, förbättrar elasticiteten.
2. Masker med sallad minimerar inflammation.
3. Produkten återställer hårglans, ökar deras tillväxt.

Fördelar för män

Det finns män som bara känner igen kött, och salladsblad anses inte vara mat. De kommer att bli positivt överraskad att färska grönsaker hjälper dig att snabbt smälta kötträtter.

Fördelarna med salladsbladen för män:

1. Öka libido, speciellt kryddiga sorter som arugula.
2. Förbättra spermkvaliteten, hjälp med problem med uppfattningen.
3. Minska risken för impotens.

Sallad i barnmenyn

På barnmenyn introduceras sallad från 1,5 års ålder. Vitaminer och mikrodelar i barnets kost är särskilt viktiga: en växande organism behöver byggmaterial, särskilt kalcium, magnesium, mangan och ett antal andra mikroelement.

Barn i skolåldern kan vara överarbetade. Sallad hjälper till att behålla kraften hela dagen, var uppmärksam i klassen.

Tips! Sallad som profylaktisk mot virussäsongssjukdomar är nödvändig för både vuxna och barn.

Fördelar med levern

En av de mest fördelaktiga egenskaperna hos bladsalat är leverrengöring. Grön juice är medicinsk för detta vitala organ. Vad levern gör:

• neutraliserar och tar bort sönderdelningsprodukter
• neutraliserar effekten av alkohol;
• lagrar vitaminer;
• bekämpar infektioner
• reglerar metaboliska processer;
• håller kolesterol under kontroll och mycket mer.

Om kroppen fungerar intermittent kommer det mänskliga tillståndet att försämras markant, vilket omedelbart påverkar ett antal system.

Periodisk lossning av levern är ett nödvändigt förfarande för att bevara människors hälsa, särskilt vid missbruk av alkohol, cigaretter och skadliga produkter. Salladblad är lämpliga för detta ändamål: De klämmer ut värdefull juice och kombinerar den med andra komponenter.

Är det möjligt att skada

Skal av salladsbladen är möjlig med njure och blåsesjukdomar. Oxalsyra i kompositionen skadar försvagade organ. Svåra kontraindikationer - förvärring av gastrointestinala sjukdomar (kolit, enterocolit), urolithiasis, hepatit, gikt.

Med hänsyn till den dagliga normen och frånvaron av allergiska reaktioner kommer salladen att ge kroppen bara nytta. 100 g produkt är tillräckligt för en vuxen, ett barn över 12 år - 50 g.

Hur man väljer en sallad i butiken och hur man lagrar den

Kvalitetssallad har följande egenskaper:

• likformig färg, brist på mörka fläckar och rot;
• torra löv - om de är täckta med droppar med vatten, blir hållbarheten kraftigt reducerad. Det här är en speciell teknik för säljare, eftersom en våt sallad ser mer aptitretande ut och du vill köpa den.
• arkets integritet - det borde inte finnas några luckor och tecken på att någon hade bett gröna.

Sallader med ett helt rotsystem lagras längre än andra. De säljs i små krukor med jord. Sallatbladen är färska i ungefär en vecka. De placeras på kylskåpets nedre hyllor.

Växande sallad på tomten och hemma

Roligt faktum: några trädgårdsmästare är säkra på att salladen är en rent prydnadsväxter. Men ett antal sorter är lätta att växa med egna händer och får mest nytta varje år.

Sallad - en planta som är anspråkslös, växer på vilken mark som helst, behöver ingen speciell agrotechnology - du behöver bara organisera fuktigheten och minska jordens surhet. Om du planterar flera sorter med olika smakegenskaper och modningsvillkor, då från vår till höst kommer du att njuta av det mest användbara kosttillskottet.

Rekommendationer från sommarboende
De första vårplantningarna utförs med ett intervall på 2 veckor, sommar - 1 vecka.

Varianter för odling på platsen:

• isberg - en av de mest populära sorterna;
• Romain - mognar längre än andra, hygrofil, men väntan är värt resultatet;
• Arugula, kress, majs, sallad är också populära.

Både frön och plantor är utvalda för odling. Såning utförs i små koppar eller omedelbart i marken. Tidsfrist - mitt på våren, beroende på regionens egenskaper. Efter ca 1,5 månader är det redan möjligt att skära av de odlade gröna.

Livet hackar från tidningen "Polsateevo": Salladen är så kompakt att det inte blir svårt att organisera sin odling hemma. Detta är också praktiskt tack vare det faktum att hälsosamma gröna kommer att finnas tillgängliga året runt.

Hur man odlar en sallad hemma:

1. De plockar upp en ganska rymlig låda så att jorden inte torkar snabbt. Ungefärliga parametrar - 60 cm i längd och bredd och 10-12 cm i djup.
2. Sallat kommer att växa bra i följande jordblandning: 2 delar humus, 2 delar soda och 1 del sand.
3. Platsen för att placera lådan är solig och utan drag, men tills spirorna uppträder hålls kapaciteten i skuggan.
4. Sötdjupet är 1,5-2 cm. Avståndet mellan buskarna är ca 10 cm.
5. Omedelbart efter sådd är jorden fuktad. Medan groddarna är svaga, bättre - med hjälp av sprutning.
6. Varje 20-25 dagar sår de en ny del sallad för att säkerställa en kontinuerlig skörd.

Hur används sallad i matlagning?

Med hjälp av grönskande sallad kan du visuellt öka volymen på maträtten. Detta är viktigt när man följer en diet, när portionerna är begränsade och då och då vill jag äta. Salladen fyller tallriken, gör en del större och hjälper till att förlänga känslan av mättnad.

Några matlagningstips:

1. Vissa sorter har en bitterhet, vilket inte är trevligt för alla. Det här är arugula, eksås, etc. Att blötlägga i kallt vatten i 10 minuter hjälper till att bli av med smaken.
2. För att förbereda salladen kan inte skäras med en kniv. Skivan slits enkelt av händerna. Först, från kontakt med en kniv, förlorar arket sin fördel. För det andra ser en slarvig kant ut i salladerna mycket mer aptitretare än att skivas med mörka kanter.
3. För att låta salladsbladet i skålen inte blekna, lägg till ett dressing strax före servering.
4. Ljuva kombinationer för salladsdressing - citronsaft, naturlig yoghurt, mager gräddfil, vegetabilisk olja och några kryddor: ingefära, kanel, kryddnejlika. Olika typer av sallader går bra tillsammans. Andra örter - koriander, persilja, timjan kommer att vara ett gott tillägg.

Vilka rätter används salladsblad

Från olika sorter är vitaminblandningar. Växten tjänar som grönska för grönsaksalat. Kötträtter läggs på ett stort lollo-rosso blad. Sallad är mycket bra för smörgåsar.

Grönsaker kombineras bra med ost, ägg, fisk, skaldjur, jästmjölksdrycker, andra gröna, nötter och groddar.

Vitamin cocktails eller smoothies förtjänar särskild uppmärksamhet. Från salladbladet pressar saften eller renmassan ihop med andra komponenter. Ofta är det frukt och grönsaker färska frukter, nötter, friska frön.

Flera läckra rätter med sallad

Gröna blandningar används i menyn för viktminskning. Endast en sallad att äta är overklig, därför kombineras den med grönsaker och proteinmat.

Lätt slankningssallad

• 100 g sallat av alla slag,
• 10 körsbärstomater,
• 2 msk. l. pinjenötter,
• 0,5 tsk. torkad oregano
• olivolja för dressing,
• salt, peppar, balsamvinäger - till smak.

1. Skölj sallad och tomater.
2. Klipp körsbär i halvor.
3. Sallad att plocka stora bitar.
4. Blanda ingredienser för dressing: olja, balsam, salt och peppar.
5. Häll dressingen till grönsakerna.
6. Stänk allt med pinjenötter.

Fettförbränning sallad med arugula och räkor

Spicy arugula går bra med skaldjur. Denna matvarnare diversifierar kosten som förlorar vikt.

• 12 räkor,
• 100 g arugula,
• sojasås
• några körsbärstomater,
• vitlöksklyfta,
• 1 msk. l. honung
• avokado,
• limejuice.

1. Koka räkor eller stek i en panna i några minuter.
2. Tillsätt sojasås till smak och hackad vitlök.
3. Tvätta arugulaen, blöt i några minuter så att den extra bitterheten är borta.
4. Separata löv från stammar, blanda med räkor.
5. Dekorera sallad med skivor tomater och avokado, häll honung över allt och strö med limejuice.

Ovanligt recept från arugula och jordgubbe

Dessa två produkter kommer att förbättra smaken av varandra.

• 100 g arugula sallad,
• 200 g färska jordgubbar bär,
• 5 gröna sparrisstammar
• 3 msk. l. olivolja,
• 2 tsk. senap,
• 1 msk. l. vin vinäger,
• salt och kryddor som önskat.

1. Halva jordgubbe att baka med en mixer i mush, tillsätt olja, ättika och favorit kryddor.
2. Koka sparrisen i några minuter, skära sedan i små bitar.
3. Arugula bryts i stora bitar.
4. Sätt på en tallrik av blad, på topp - hela eller skivade jordgubbar.
5. Nästa lager är sparris.
6. Alla häll en sås av jordgubbpuré.

Hur man använder sallad, gott recept

• 300 g kycklingfilé,
• 100 g tomater
• 1 huvud sallad,
• 1 msk. l. senap,
• 1 tsk. balsamvinäger
• 2 msk. l. honung
• Samma mängd vegetabilisk olja
• salt och peppar.

1. Skär filéerna i bitar, gnid med salt och peppar och baka till guldbrun.
2. Blanda honung och senap i en sås.
3. Sallad demonterad i lakan och uppdelad i stora delar.
4. Kombinera bakad filé med sallad, tomater, honungsås.
5. Olja, ättika och lite saltblandning, säsong sallad.

Juice för rengöring av levern och hela kroppen

Tänk på det traditionella medicinreceptet baserat på salladsblad. Ett av de mest effektiva sätten att läka är att ta salladsjuice. Denna drink rensar snabbt överbelastad lever. Om orgeln är hälsosam förbättras personens välbefinnande väsentligt.

Helt klart kommer hela kroppen att hjälpa en blandning av den mest användbara marc: salladsjuice, betor och morötter. Rengör spenat väl, men andra växtsorter kommer att göra. Juicerna blandas i lika stora proportioner och de dricker kvart i glaset om dagen. För att minska eventuell skada från koncentrerad dryck späds den med kokt vatten.

Kosmetiska recept

Kvinnors skönhetsexperiment är mycket olika, och även salladsbladet lämnades inte obevakat av damerna. Denna växt har länge varit känd för sin helande, uppfriskande och vitaminiserande egenskaper. Varför inte göra en ansiktsmask baserad på färska örter? Vitamin A i kompositionen främjar cellregenerering, återställande av elasticitet och hälsosam hudfärg.

Tips! Sallatssortimentet har uttalade helande egenskaper. Det är nog att applicera ett knådat färskt ark på den skadade huden och håll i några minuter - antalet pustler från en sådan procedur kommer märkbart att minska.

Recept för trött och tråkig hud utsatt för flaking:

1. Grind eller hugg 5-10 broscher sallad i en mixer.
2. Blanda gruel greens med 3 msk. l. fet kräm (yoghurt, gräddfil).
3. Applicera på rengjort ansikte och lämna i 15 minuter.
4. Tvätta av med varmt vatten.

Blanda för att återställa elasticitet till ansikts konturer:

1. Gruel av sallad - 3 msk. l.
2. Nöt eller vegetabilisk olja - 1 msk. l.
3. Citronsaft - 1 tsk.
4. Applicera blandningen i 20 minuter, skölj sedan och åtgärda proceduren med en fuktkräm.

Salladsblad används för att återställa hårets skönhet. Produkten kan inte bara återställa hårets glans utan även påverka hårsäckens tillstånd. Applicera saften av ett salladblad hjälper till att förhindra skallighet.

Maskrecept för glans och aktivera deras tillväxt:

1. Blanda i lika stora proportioner juice av sallad, ricin, burdock och majsolja.
2. Värm blandningen i ett vattenbad.
3. Applicera på lockar, gnugga i hårbotten, linda håret och vänta en halvtimme.
4. Tvätta av med schampo.

Salladsblad kan kallas universal: det är en komponent för kulinariska rätter och råvaror för drycker och en kosmetisk produkt. Varje person kommer att hitta sin favoritväxtsortiment, eftersom det uppfyller alla smakförhållanden: det finns både söta och ömma och kryddiga sorter med bitterhet, det finns stora och släta lakan och det finns lockiga.

Ljusgrön, ljusgrön, rödaktig och brun nyanser av bladen gör skålen ljus och festlig. Kombinationen av fördelaktiga egenskaper, minimala kontraindikationer och lågt kaloriinnehåll gjorde denna produkt ovärderlig. Om ditt mål går ner i vikt, toning, detox, reglering av sömn och matsmältning, gå sedan till snabbköpet, väntar det redan på läckra salladsbunkar.

http://polzateevo.ru/ovoshhi/listya-salata.html

Bladsalat: fördelarna och skada hur man sparar på vintern

Löv sallad kockar anser det vara en välsignelse. Förutom det faktum att det perfekt dekorerar rätter, gör dem väldigt originella och aptitretande, är dess näringsmässiga kvaliteter allmänt kända. En viktig fördel med bladen är den tidiga tillväxtperioden. Medan resten av grönsakerna mognar, är han redan närvarande på bordet. Därför bör fördelarna och skadorna på sallat vara kända för varje värdinna. Speciellt om du vill använda en produkt som är användbar för organismen inte bara omedelbart, utan också spara det för vintern.

Typer bladsalat

Det finns två stora konventionella grupper av sallader - ledsna och löviga. Om innan bladen användes huvudsakligen för att dekorera skålen, nu är det användningen av grön sallat för kroppen som orsakade tillväxten av dess popularitet. Varianter skiljer sig inte bara i storlek och färg, men har också olika smakegenskaper. Välj en lämplig anläggning är inte svårt. Följande lövrika sorter är vanligast:

Batavia

Den tidigaste utsikten med stora löv, vågiga i ändarna. Den har en mycket delikat smak och bra juiciness. Används i vegetabiliska recept för smörgåsar och grönsaker.

arugula

Megopopulyarny grade tack vare flavoring parametrar och positiv effekt på en organism. Förstärkning av immunitet, hjälp i matsmältningsarbetet och inrättandet av metabolism är ovärderliga egenskaper hos salladsblad. En släkting av en maskros med en kryddig arom och en ovanlig smak av nöt-senap. Den växer i separata stjälkar, ger en utmärkt kombination med körsbärstomater, balsamvinäger och olivolja.

Lollo rossa

Det andra kända namnet är koralsallad. Växt i två färger - med röda löv och grön. Den gröna arten heter Lollo Bionda. Skillnad från andra sorter - intensiv nutty smak med en liten bitterhet. Den kombineras med varma och kalla mellanmål, med kryddiga och söta såser, kötträtter, bakade grönsaker. Designers växer en växt i trädgården som prydnad.

sallad

Den äldsta av de berömda salladerna. Det finns upp till 100 bladslag, vilka skiljer sig åt i färg, form och konfiguration. Ganska frisk smak, nästan inga nyanser av bitterhet eller syra. Därför används de i kombination med färska färska grönsaker eller som en foder för någon sallad.

Cress

Tillhör kålfamiljen. Det andra namnet är mindre sonoröst - klopovnik. Stammen är mycket tunn, löven är små dissekerade. Skillrar mycket snabb tillväxt, 2 veckor efter sådd är klar för användning. Bladens smak är lite kryddig, mer som senap, så de används ofta för kryddor.

mangold

Lövbetor, romersk kål - så kallad chard. Behandlar underarter av betor vanliga, men i en mat tar inte en rotskörd, men lämnar. Det går bra med andra grönsaker i sallader, det läggs till kalla aptitretare, borscht, rödbetorssoppa eller grytor. Mistresses använder chard löv för att laga fyllda kål, vilket är mycket ömt.

romaine

Det andra kända namnet är romersallad. Den speciella egenskapen hos denna art är att den inte tillhör någon av arten, men anses vara mellanliggande. Den har långa täta löv. De är saftiga, lite söta och kryddiga. Det finns många hybrider av sallad Romain - Salanova, Dandy, Kosberg, Wendel.

Fält sallad

Från gräset blev en fantastisk produkt för matlagning. Det går bra med kryddor, men är också bra i sig. Det finns många sorter, lämpliga för kombination med rökt fisk, bacon, kokta grönsaker och fjäderfä.

spenat

Spenat sorter är olika, varorna av var och en av dem skiljer sig i form. Det finns sommar och vinter typer spenat. Smaken på salladen är söt, bladen är mycket bra i färsk och kokad form. I många kockar i världen används det för att skapa märkesvaror, omeletter och grytor.

Den kemiska sammansättningen av salladsbladen

Sallatblad har inte hög koncentration av ämnen, men kompositionen är rik och varierad. De flesta innehåller fibrer, monosackarider, kväveföreningar. Vitamin B, tokoferol och karoten dominerar i sallad. Många mineraler och spårämnen - järn, mangan, titan, aluminium, molybden, zink. Naturligtvis beror deras uppsättning och kvantitet på jordens sammansättning på vilken växten växer.

Kemisk komposition förändras på grund av miljöförhållanden. Bladart innehåller mer karoten, askorbinsyra och torrsubstans än kål. Förutom kulinariska värdet ger salat bra hälsoeffekter.

Kalori och näringsvärde av bladsalat

Växtens löv är mycket populära på grund av produktens låga kaloriinnehåll. Per 100 gram salladsblad kalorier från 14 kcal eller 58 kJ, beroende på sorten. Med en så låg hastighet har kulturen en stor mängd protein - 1,48 g och endast fett 0,29 g.

Vad är användbar lövsallad för kroppen?

Fördelarna med salladsbladen för människokroppen är verkligen enorma. Vid jämförelse med andra produkter bör du omedelbart notera lågt kaloriinnehåll och lågt glykemiskt index. Detta förklarar dietitörernas rekommendationer om användning av sallader för personer som är överviktiga, såväl som diabetiker.

Kombinationen med proteinprodukter gör bladen väldigt användbara för idrottare med tung fysisk ansträngning. Och med mental stress, kommer växten att förse hjärnan med näringsämnen, berika den med syre och förhindra överdriven konsumtion av sötsaker. Dessutom kommer näringsämnena att öka övergripande prestanda och förbättra humör.

Det kan inte sägas att salladsblad av alla sorter har samma fördelaktiga egenskaper. Men den positiva effekten på immunsystemet är inneboende i någon representant för kulturen.

För kvinnor

Huvudanvändningen av bladsalat för kvinnor beror på förekomsten av folsyra (vitamin B9). Hon behöver en kvinnlig kropp för:

• förbättra minnet, stödja nervsystemet i stressiga situationer;
• förbättra immunitet, minska inflammation
• stärka tillväxten av hårsäckar;
• saktar bildandet av rynkor, förbättrar hudens tillstånd;
• normalisering av blodcirkulationen, förebyggande av trombos, anemi;
• minska risken för cancer;
• reglering av hormonbalans
• förbättra matsmältningen
• positiva effekter på metaboliska processer, viktminskning;
• normalisering av sömn, ökande koncentration.

Detta är en ofullständig lista över resultaten av de positiva effekterna av användningen av bladsalat av kvinnor.

Därför slutsatsen att det rekommenderas att inkludera salladsblad i din kost året runt.

För män

Den blöta bladets kemiska sammansättning är ganska komplicerad, det bidrar till produktionen av testosteron. Om detta hormon är tillräckligt i den manliga kroppen, fungerar alla könsorganens organ utan problem. Sedan antiken har vissa arter betraktats som afrodisiakum, såsom arugula.

Närvaron av B-vitaminer förhindrar sömnlöshet, irritabilitet, lindrar utmattning. Användningen av salladsbladen på idrottsutövare har en stor fördel:

• musklerna får ton
• smärtsamma symptom går snabbt efter tunga belastningar;
• ökar kroppens totala uthållighet.

Sallat lämnar också en mankropp substanser som främjar hårväxt, stoppar processen av skallighet.

För gravida och ammande mödrar

Trädsallad har stora fördelar för förväntade och ammande mödrar. Med regelbunden användning av växter i kroppen går in i den erforderliga mängd användbara element för barnets harmoniska intrauterinutveckling. Öka mängden mjölk och förbättra dess kvalitet när amning hjälper till med vatteninfusion av lövsallfrön. Under graviditeten skyddar folsyra den framtida moderen från missfall och placentaavbrott, främjar absorptionen av väsentliga näringsämnen, förbättrar kroppssystemets funktion.

För äldre

Den dagliga menyn med äldre personer måste innehålla salladsblad. Ämnen i deras sammansättning skyddar hjärnceller från de patogena effekterna av kemiska element som orsakar cancerproblem. På grund av den stimulerande effekten på neuroner är produkten ett bra förebyggande av Alzheimers sjukdom. Äldre personer diagnostiseras ofta med diabetes. Vid denna sjukdom visas produkter med lågt GI. Det har en mild laxerande effekt. Bladsalat finns i listan över de mest rekommenderade örterna för diabetiker.

Är det möjligt att ge lönsallad till barn

Bevisat närvaron i växten av ämnen som har en lugnande effekt på barnens kropp. Därför är ett aktivt barn av något kön användbart för att inkludera det på kvällsmåltid. Samtidigt stärker salat immunsystemet. Det är tillåtet att använda rå sallad i barnmenyn från 1,5 år. Och kokta löv kan ges till spädbarn från det ögonblick som grönsaker kompletterar livsmedel. Dessutom älskar barnen vackra rätter, en sallad är i detta fall en stor hjälpreda för mammor.

Det är inte nödvändigt att ge produkten med neuro-artritisk diatese hos barn

Slimming Leaf Salad

Salladsblad används ofta för viktminskning, det ger ovärderliga fördelar för kroppen. Det ligger i det faktum att

• disken får god volym utan att samtidigt höja kaloriinnehållet;
• Produkten är tillgänglig när som helst på året, den är lätt odlad hemma;
• Sallad innehåller en optimal uppsättning mikro- och makroelement, aminosyror, som kompenserar för förlusten av kroppen medan den går ner i vikt.
• blad består av grov fiberfiber;
• Höga nivåer av C-vitamin hjälper till att bryta ner kolesterolceller snabbt.
• det finns en kraftfull avgiftning av kroppen och stabilisering av matsmältningsprocessen.

Man kan dra slutsatsen att salladdieten underlättar kroppssystemets arbete, stöder det under rengöringsperioden.

Hur man använder sallat för medicinska ändamål

Läkemedel hos bladsalat är mycket olika. Växten används i recept av traditionell och traditionell medicin. Viktiga användbara egenskaper:

• förbättrar blodets kvalitet och sammansättning
• skyddar kroppen mot anemiska manifestationer;
• stärker immunförsvaret
• minskar blodsockernivån
• tar bort salt
• stärker blodkärlen och nervfibrerna
• återställer muskelvävnad;
• hjälper till att komma ur depression;
• levererar bensystemet med kalcium.

Bladsalat används inte bara som en förebyggande åtgärd, men också som en del av behandlingen av olika sjukdomar.

När gastrit

En viktig fördel med lössalat över andra produkter är att det snabbt smälter och väger inte ner i magen. I diagnostiserad gastrit med låg surhet används den för att förbättra utsöndringen av magsaften. Men med ökad surhet är produkten kontraindicerad.

pankreatit

Det finns medicinska indikationer för att äta sallad i händelse av rubbningar i bukspottkörteln. Gröna ingår i kosten två gånger i veckan.

Inte alla sorter av sallat är tillåtna för patienter med pankreatit. Under sjukdomsperioden måste man utesluta vattenkris och arugula.

Vad kan kokas från bladsalat

Den största massan av recept är sallader. Du kan laga dem i vilken kombination som helst. Lämpliga färska grönsaker, fetaost, kyckling, tonfisk och svamp. Ett utmärkt alternativ till frukost är äggröra med sallad och ost, gröna smörgåsar.

Lägga till broschyrer mättar väl de första rätterna. Sallad används för att göra doftande diet soppor, som är tillåtna för barnmat. Den ursprungliga maträtten blir grön soppa.

Dagligt intag av bladsalat

Ät salladsblad är tillåtna hela dagen. Bäst av allt rå, men produkten är också mycket användbar i kokt, stuvad eller stekt. Den dagliga dosen för vuxna är 100 g färska blad. Barn upp till 12 år minskar dosen till 50 g per dag.

Användningen av lövsalat i hemmet kosmetologi

Den gröna produkten är mycket användbar för hud-, hår- och nagelhälsa. De mest populära typerna av remedier är masker eller infusioner. De är beredda med tillsats av olika komponenter, som används för problem med hud och hår. Det viktigaste är att det inte finns några kontraindikationer för användning, produkterna är lämpliga för alla hudtyper.

Ansiktsmasker

Sallatblad innehåller upp till 90% fukt, så de är fantastiska fuktgivare för huden. Dessutom innehåller de en hel lista över användbara ämnen som återställer, renar, närmar sig epidermis. Användning av växten bidrar till att avlägsna hudens avskalning, förhindra för tidig åldrande.

Receptet med mjukgörande effekt för händerna och ansiktets hud:

1. Grindslavblad.
2. Vid 1 msk. l. blandning tillsätt 1 tsk. majsolja och 2-3 droppar citronsaft.
3. Ta 2 msk. l. erhållen uppslamning, blanda med 1 msk. l. gräddfil.
4. Efter applicering på huden, håll i 15 minuter, skölj med varmt vatten.

Alternativ som förbättrar epidermis elasticitet:

1. Blanda 3 msk. l. salladgruel, 1 msk. l. olivolja, 1 tsk. citronsaft.
2. Lämna på huden i 20 minuter.

För att avlägsna skalningen:

1. Grind 8 lämnar 3 msk. l. gräddfil eller surmjölk.
2. Applicera ett tunt lager, håll i 15 minuter.

Fläckmask

Kockolja är användbar för hår, vilket stärker dem och hjälper till att bli av med mjäll:

1. Grind Fox Salad, tillsätt 4-5 droppar burdock olja.
2. Applicera på hårbotten, massage noga.
3. Tvätta av efter 20 minuter.

Så här väljer man bladen av sallad

Huvudkriteriet är produktens färskhet. Långsamma, mörkade eller skadade löv borde inte tas. Vaxglans behövs inte heller. Välj gröna av mättad naturlig färg. Det är viktigt att det inte finns någon slem på stammen. För den kulinariska specialisten är huvudmålet att förvärva en kvalitetsanläggning, och inte sträva efter dess attraktivitet.

Skörda sallad för vintern

Förtvätta bladen och torka.

Det finns flera sätt att förbereda en användbar produkt:

1. Frysa. Det är bäst att skära löven i remsor, lägg dem i plastpåsar och lägg dem i frysen. Användning i sallader fungerar inte, måste laga omeletter, grytor, soppor, potatismos. Upptinad sallad har ingen elasticitet och attraktivt utseende.
2. Torkning. Unga löv kommer att göra. Efter torkning, förvara i tätt slutna behållare. Använd som ett vitamintillskott och för kosmetiska infusioner.
3. Marinering. I denna form är det lätt att hålla lövssallad i kylskåpet. Förbered marinaden, bladen placeras i en kruka, strö med hackad vitlök, häll marinaden och täcka med ett ok. Hållbarhetstid ca en månad. Marinade receptet kan väljas enligt din smak. Om du behöver rulla upp burkarna, är bladet stekt med vitlök och fylld med doftande ättika.

slutsats

När det används i någon form, måste du ta hänsyn till fördelarna och skadorna på salladsbladen. Detta är nödvändigt för att laga saftiga gröna på rätt sätt. Bara några blad per dag kommer att förbättra kroppens övergripande tillstånd avsevärt och bidra till att få ett attraktivt utseende.

http://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/listovoy-salat-polza-i-vred-kak-sohranit-na-zimu.html

Värderbar grönsak: Varför inkluderar salladsblad i din kost

Regelbunden konsumtion av sallad bidrar till kroppen. De mätta de nödvändiga elementen och hjälpa till att lösa vissa specifika hälsoproblem.

För att kunna använda de maximala fördelaktiga egenskaperna hos denna växt, bör du förstå dess typer, komposition och handlingsområde.

Typer av sallad

I världen finns det cirka 1000 arter av denna växt. Men bara några av dem används ofta i matlagning. De mest populära sorterna är:

• Spenat - Används vid framställning av såser, aptitretare, sallader och påfyllningar för bakning. Särskilt populär i Frankrike. Det har ett högt innehåll av vitaminerna A och E, som bevaras under värmebehandling.
• Arugula - har en kryddig arom och en ovanlig nut-senap smak. Det går bra med kött-, fisk- och skaldjursrätter. Detta är en naturlig afrodisiakum som är värt att äta för både män och kvinnor.
• Vitluf är en grönsak från cikoria familjen. Den har en lite bitter smak, som kan elimineras om du först blötlägger bladen i vatten.
• Sallad - har marron-grön färg, vilket skiljer den från andra sorter. Han rankar först när det gäller kalium i kompositionen. Det är indicerat för sjukdomar i sköldkörteln och hypertoni;
• Batavia - skarp och söt, har vunnit den mest utbredda. Den används i rå form för att dekorera färdiga måltider.

Var och en av sorterna av salladsbladen har fördelaktiga egenskaper som förbättrar hälsan.

Kemisk sammansättning

Den kemiska sammansättningen av salladsblad är varierad. Anläggningen är bland de tio bästa grönsakerna med antalet användbara komponenter. Den innehåller folsyra, vitaminer, beta-karoten. Detta är en underbar källa till mineraler, liksom organiska syror.

Om vi ​​tittar mer på kompositionen får vi följande bild:

• vitaminer av grupp B, A, C, E, K och PP;
• mineraler - mangan, magnesium, aluminium, koppar, bor, kalium, kalcium. I små kvantiteter - beryllium, jod, natrium, kisel, järn, fosfor och klor;
• löslig och olöslig dietfibrer;
• betakaroten;
• alkaloider;
• organiska syror.

Salladgrönsaker (med undantag för spenat) kan inte utsättas för värmebehandling, eftersom alla värdefulla element förstörs.

Hur är ett salladsblad användbart?

Denna produkt har ett mycket brett spektrum av åtgärder. Det påverkar de flesta organ och system. Regelbunden konsumtion av 3-4 löv per dag kan avsevärt förbättra hälsan och det allmänna välbefinnandet.

Vilka är fördelarna med sallad för människokroppen:

1. En fördelaktig effekt på hjärnans funktion är naturliga stimulatorer av cellerna. De konsumeras ofta i stället för choklad med ökade mentala belastningar;
2. De har en lugnande effekt, med regelbunden användning lindra sömnlöshet;
3. Förbättra hjärtat och blodkärlens arbete - reducera kolesterolhalten i blodet, minska risken för hjärtinfarkt, stroke och andra sjukdomar;
4. På grund av dess antioxidantegenskaper är regelbunden införlivande av gröna salladsbladen i kosten en utmärkt cancerprofylax och skydd mot de friläggande verkningarna av fria radikaler.
5. Gröna används i folkmedicin för gastrit, pankreatit, halsbränna. Det förbättrar matsmältningen och hjälper till att absorbera näringsämnen.
6. Komplexet av vitaminer har en positiv effekt på kroppens försvar och förbättrar immuniteten. Sallad rekommenderas att användas för förkylning som hjälpmedel;
7. Salladsbladen hjälper till att upprätthålla frisk hud och hår. Vitamin A och kalium har denna effekt;
8. På grund av det höga innehållet av magnesiumgröna stärker nervsystemet och förhindrar förekomsten av nervösa störningar.
9. Expectorant och sårläkning egenskaper hos växten hjälper till att ta bort slem från bronkierna och lindra hosta;
10. Färsk juice av denna växt förbättrar blodet och stabiliserar sockernivån. Det är användbart att använda med anemi
11. Med hög fysisk ansträngning hjälper grönt till att upprätthålla muskelton och ökar uthållighet.
12. Inkluderingen av salladsblad i kosten av framtida mödrar bidrar till en korrekt bildning av fostret. Tack vare vitamin B9 minskar sannolikheten för för tidig födsel och missfall, och barnet utvecklas utan defekter.
13. Dricka under amning ökar mängden mjölk i mamman och förbättrar dess kvalitet;
14. Vitaminer och mineraler har en positiv effekt på människors hälsa. Företrädarna för det starkare könet ökar testosteronproduktionen. Till följd av detta förbättras kvantiteten och kvaliteten på spermier, och sannolikheten för impotens minskar markant;
15. Användningen av bladsalat är också användbart för kvinnor. Det stabiliserar hormoner, vilket är särskilt viktigt när klimakteriet uppstår.

Salladgrönsaker ingår i många dieter för viktminskning. Den har en mycket låg kalori (15-25 kcal per 100 g) och ger en känsla av fullhet under lång tid. Det läggs till andra rätter.

Lövverk ökar produktens totala volym, vilket gör att du kan äta mycket snabbare och inte gå utöver den dagliga normen. Dessutom har den en mild laxerande effekt, förbättrar tarmmotiliteten och renar kroppen.

Salladsblad har funnit användning i kosmetologi. Med hjälp av det som ingrediens kan du förbereda utmärkta verktyg för ansikts- och hårvård.

De vanligaste recepten:

• Mask för toning blekande hud - hjälper till att återställa den tidigare elastiken och strama det ovala ansiktet. För att förbereda, knåd och krossa flera lakan för att göra 3-5 msk. skedar av råmaterial. Sedan blandas det med 2 msk. skedar av olja (majs eller olivolja) och 2 tsk citronsaft. Den resulterande vasslan appliceras på ett förrenat ansikte i ca 20 minuter.
• Från peeling lindra en blandning av 5-7 krossade löv och 3 msk. skedar av grädde. Förfarandet bör vara 15 minuter.
• När mjäll av sallad och burdock olja applicerades. Den appliceras på rötterna, värms och sätts i 30 minuter.

Sådana kompositioner närmar sig huden, gör den mjuk och flätig. Och håret får vitalitet och glans.

Eventuella skador och kontraindikationer

Salladsblad kan ge inte bara nytta, men också skada. Deras användning bör begränsas till följande kategorier av personer:

• med hepatit, gikt, kolit, enterocolit och andra sjukdomar som är associerade med arbetet i mag-tarmkanalen;
• med individuell intolerans mot växtkomponenter;
• med sjukdomar i njurarna och urinblåsa - oxalsyra påverkar hälsotillståndet för dessa sjukdomar negativt.

Om en person lider av astma eller tuberkulos, bör användningen av salladsblad samordnas med din läkare.

Bladsalat är en unik kultur som har ett brett utbud av värdefulla komponenter. Dess införlivande i kosten förbättrar hälsan och hjälper till att bli av med många sjukdomar.

http://zozhmania.ru/pravilnoe-pitanie/listya-salata