Huvud Flingor

Kålprocess, som producerar mjölksyra, 8 bokstäver, 6 bokstäver "H", sökord

Ordet med 8 bokstäver, den första bokstaven är "K", den andra bokstaven är "B", den tredje bokstaven är "A", den fjärde bokstaven är "Ш", den femte bokstaven är "E", den sjätte bokstaven är "H", den sjunde bokstaven är "Och", den åttonde bokstaven - "E", ordet till bokstaven "K", den sista "E". Om du inte känner till ett ord från ett korsord eller ett korsord, så hjälper vår sida dig till att hitta de mest komplexa och okända orden.

Gissa gåtan:

Kaftan är grön på mig, och hjärtat är som en hink, det smakar som socker, är sött, och han ser ut som en boll. Visa svar >>

Pilen svänger fram och tillbaka, visar oss norr och söder utan svårighet. Visa svar >>

Kvadratisk, grön, randig? Visa svar >>

Andra betydelser av ordet:

Slumpmässig gåta:

På morgonen stod jag upp - jag kom på två vägar.

Slumpmässigt skämt:

Det är välkänt att en person alltid kan titta på tre saker: hur elden brinner, hur vattnet rinner och hur den andra personen fungerar. Det perfekta valet för observation är eld.

Korsord, korsord, sudoku, nyckelord på nätet

http://scanword.org/word/2786/6/210807

Mjölksyra 6 bokstäver

Mejeri 6 bokstäver

Svaret på sökordet eller korsordet på frågan: mjölk 6 bokstäver

Acinus (från Latin Acinus - bär, gäng), 1) Termosekretorisk del av alveolär körtel (till exempel saliv, bröst), även kallad adenomer

Yoghurt Yoghurtkonsumtion bidrar till produktion av mjölksyra, och den sura miljön är inte visad för alla barn

Mastit är en inflammatorisk sjukdom i bröstet, vanligtvis som ett resultat av infektion genomträngande bröstvårtor sprickor; förekommer oftare i postpartumperioden

Mjölk • Mejeri Kök är ett föremål som ger färdiga måltider för spädbarn.

Pleven kött-mejeri, frukt konservering, vinframställning, tobaksindustrin

Bröst - Bröstvårtan som bröstets yttre del

Sukhumi Light (inklusive läder och skor), livsmedelsindustri (kött, mejeri, konservering, fisk, tobak, vin) industri, teknik och metallbearbetning

Taxol Taxol interagerar med tubulin, ett protein som bildar mikrotubuli som är involverade i celldelning och kontrollerar utvecklingen av ovarie-, bröst- och lungcancer.

Bröst - Bröst, bröst

Shavuot Den dagen måste de vara nöjda med mjölkmat.

Sherbet "Oavsett hur mycket du säger" sherbet ", kommer de inte bli sötare", - så säger de i öst, vilket betyder traditionell frukt eller mjölkfudge med nötter, som mycket liknar halvah

http://www.c-cafe.ru/words/QueryB.php?QueryId=61989

Ordsyra

Ordet syra i engelska bokstäver (transliteration) - kislota

Ordet syra består av 7 bokstäver: a och k l med c

  • Bokstaven a inträffar 1 gång. Ord med 1 bokstav a
  • Brevet och inträffar 1 gång. Ord med 1 bokstav och
  • Bokstaven k inträffar 1 gång. Ord med 1 bokstav till
  • Brevet l inträffar 1 gång. Ord med 1 bokstav l
  • Brevet finns 1 gång. Ord med 1 bokstav o
  • Brevet med 1 gång. Ord med 1 bokstav med
  • Bokstaven T hittas 1 gång. Ord med 1 T

Betydelsen av ordet syra. Vad är syra?

Vinsyra * eller vinsyra (acid tartarique, vinsyra, Weinsteinsäure) - C 4H 6C 6, annars dioxibsyra - avsevärt fördelad i vegetabiliska riket, där det finns fria eller i form av salter, till exempel. i potatis, gurkor...

Encyclopedic ordbok av FA Brockhaus och I.A. Efron. - 1890-1907

Vinsyra (dioxinsyra, vinsyra, 2,3-dihydroxibutandisyra) HOOC-CH (OH) -CH (OH) -COOH-dibasisk hydroxisyra. Tre stereoisomera former av vinsyra är kända: D - (-) - enantiomer (övre vänster).

Vinsyra, kem., Annars vinsyra, tetraatomisk alkoholhaltig syra. Komposition C4H6O6; flera substanser i denna komposition är kända, såsom: höger och vänster V. k.

Brockhaus och Efron. - 1907-1909

Svavelsyra H2SO4 är en stark dibasyra, motsvarande den högsta graden av svaveloxidation (+6). Under normala förhållanden är koncentrerad svavelsyra en tung oljig vätska utan färg och lukt, med en sur "koppar" smak.

Svavelsyra H2S04, mol. m 98,082; bestsv. luktfri oljig vätska. Mycket stark dibasisk till att vid 18 ° С pKa1 - 2,8, K21,2 · 10-2, pKa2l, 92; bindningslängder i S = O-molekylen 0,143 nm, S-OH 0,154 nm, HOSOH-vinkel 104 °, OSO 119 °; kokar med razl.

Svavelsyra, H2SO4, stark dibasinsyra, motsvarande den högsta graden av svaveloxidation (+6). Under normala förhållanden - en tung oljig vätska utan färg och lukt. I tekniken för C. till. Ringa en blandning av både med vatten och med svavelsyraanhydrid.

Salpetersyra (HNO3) är en stark monobasyra. Fast salpetersyra bildar två kristallina modifieringar med monokliniska och rhombiska gitter. Salpetersyra blandas med vatten i alla proportioner.

NITRISYRA HNO3, mol. m. 63,016, bestsv. flytande (se fliken). Stark monobasisk c-ta (pKa-l, 64). Molekylen har en platt struktur (bindningslängder i nm)...

Salpetersyra I (acidum nitricum, acide azotique) är stark vodka, eller nitratsyra HNO3 eller NOOH är en av de viktigaste mineralsyrorna. I naturen förekommer det inte i det fria tillståndet, men alltid endast i form av nitratsalter; så...

Encyclopedic ordbok av FA Brockhaus och I.A. Efron. - 1890-1907

Urinsyra (kemisk syreurik, urinsyra, Harnsäure), C 5H 4N 4O 3, upptäcktes 1776 av Scheele i urinstenar och namnges efter honom sten sura. - Acid lithique; Scheele hittade sedan M. syra i urinen.

Encyclopedic ordbok av FA Brockhaus och I.A. Efron. - 1890-1907

Uronsyra * (kemisk akidik, urinsyra, Harnsä ure), С 5 Н 4N 4 О 3, öppnade 1776 Scheele i urinstenar och namngivna av honom sten sura. - Acid lithique; Scheele hittade sedan M. syra i urinen.

Encyclopedic ordbok av FA Brockhaus och I.A. Efron. - 1890-1907

Urinsyra - färglösa kristaller, dåligt lösliga i vatten, etanol, dietyleter, lösliga i alkalilösningar, het svavelsyra och glycerin.

Mjölksyra (AC, Lactique, Lactic Ac., Milchsäure, Chem.), Annars a-hydroxipropionsyra eller etyliden-mjölksyra - C3H6O3 = CH3-CH (OH) -COOH (jfr hydrakrylsyra); Det finns tre kända syror som uppfyller denna formel, nämligen...

Encyclopedic ordbok av FA Brockhaus och I.A. Efron. - 1890-1907

Mjölksyra (laktat) - a-hydroxipropionsyra (2-hydroxipropansyra). tpl 25 - 26 ° C optiskt aktiv + eller - form. tpl 18 ° C racemisk form. Mjölksyra bildas under mjölksyrajäsningen av sockerarter.

MÄLKSYRA (2-hydroxipropion-to-ta) CH3CH (OH) COOH, mol. m. 90,1; bestsv. kristaller. D (+) - Mejeri till det, D (-) - Mejeri (kött och mejeri) till det och racemiska är kända. Mjölksyra är mjölksyra till jäsningen.

Ättiksyra (etansyra) är en organisk substans med formeln CH3COOH. Svag extrem ekiaxiell karboxylsyra. Salter och estrar av ättiksyra kallas acetater.

Ättiksyra (syraättiksyra, acidacétique, Essigsäure, ättiksyra) - i form av vinvinäger var redan känd för antikens (greker, romare, judar etc.); alkemisterna kände henne i ett renare tillstånd, med hjälp av att rena henne genom destillation; senare...

Encyclopedic ordbok av FA Brockhaus och I.A. Efron. - 1890-1907

ACETIKSYRA (etan till det) CH3COOH, mol. m. 60,05; bestsv. rensa vätska med en skarp lukt. För vattenfri (

Fulinsyra (vitamin B9; lat. Acidum folicum från lat. Folium-leaf) är ett vattenlösligt vitamin som är nödvändigt för tillväxt och utveckling av cirkulations- och immunsystem. Tillsammans med folsyra är dess derivat relaterade till vitaminer.

FOLINSYRA (pteroylglutamin) är ett gult pigment som är dåligt lösligt i vatten. Den kemiska strukturen är en förening av glutaminsyra och para-aminobensoesyra med en gul pigmentpterin.

Folsyra (från lat. Folium-blad), vitamin Bc, pteroylglutaminsyra, ett vitamin från grupp B; molekylen består av pteridinkärnan, rester av para-aminobensoesyra och glutaminsyror (se formeln i v. vitaminer).

Oxalsyra är etandisyra (Oxals ä ure, acidoxalique), erhållen för första gången 1773. Sagen är tillverkad av syrasalt (surt oxaliumkaliumsalt); Bergman erhöll oxideringen av socker med salpetersyra och beskrev den under namnet sockersyra...

Encyclopedic ordbok av FA Brockhaus och I.A. Efron. - 1890-1907

Oxalsyra (etandisyra) NOOSOH - dibasisk mättad karboxylsyra. Tillhör starka organiska syror. Innehar alla kemiska egenskaper som är karaktäristiska för karboxylsyror.

Karaktersyra (etavdiova k-ta) NOEP-COOH, säger de. m 90,04; bestsv. hygroskopiska kristaller; existerar i två modifieringar: -form, gitter av rhombic. bipyramidal...

Fettsyror är alifatiska monobasiska karboxylsyror med öppen kedja i förestrad form i fetter, oljor och växer av vegetabiliskt och animaliskt ursprung.

Fettsyror I Mjölksyror karboxylsyror; I kroppens djur och i växter utförs fria och fettsyrakomponenter av lipider för energi och plastfunktioner.

Fettsyror (kemiska.) - så kallade organiska syror, vilka representerar ett stort antal av den allmänna formeln CnH2nO2 eller Cn-1H2n-1COOH; några av dem är viktiga komponenter i animaliska och vegetabiliska fetter (se olja, fett).

Encyclopedic ordbok av FA Brockhaus och I.A. Efron. - 1890-1907

Syror är kemiska föreningar som kan frisätta en vätekation (Brønsted-syra) eller föreningar som kan acceptera ett elektronpar för att bilda en kovalent bindning (Lewis-syra).

Syra, en kemisk förening som innehåller väte, som kan ersättas med en metall eller annan positiv jon för att bilda ett salt. Syror löses upp i vatten för att producera vätejoner (H +), det vill säga fungera som en protonkälla...

Vetenskaplig och teknisk encyklopedisk ordbok

Syror - kemisk klass. föreningar. Vanligtvis kallas K. öar som innehåller väte och dissocierar i vatten med bildandet av H + joner (mer exakt, hydroxoniumjoner H3O +).

Big Encyclopedic Polytechnic Dictionary

Ask-syra, -y (H-syra).

Stavningsordlista. - 2004

Exempel på användningen av ordet syra

Denna negativa effekt beror på det faktum att fettsyra finns i havregryn.

I synnerhet har fenolsyra en positiv effekt på den mänskliga hjärnan.

Spenat innehåller också folsyra, vilket minskar risken för Alzheimers sjukdom.

Magnesium och askorbinsyra som finns i dem har en fördelaktig effekt på kroppen.

Hävdar att nikotinsyra närmar sig sin hjärtmuskel, Gud välsigne honom...

När det gäller effekten på minnet spelas huvudrollen av fenolsyra.

http://wordhelp.ru/word/%D0%BA%D0%B8%D1%81%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%B0

Sök efter ord med mask och definition

Derivat av salpetersyra.

Resultatet av kreativitet är syra och bas.

Det är enligt Dal, kallad "en sammansatt substans, en förening av alkali och syra i en genom kemisk sammansättning."

Engelska kemist, som fastställde grundprincipen för den kemiska strukturen av ribonukleinsyra.

Mineral, grunden för produktion av borsyra.

Radiopaque substans som används för angiokardio och urografi, vilket är ett derivat av metylglutaminsyra.

Vilket av Rembrandts mästerverk led av svavelsyra?

Graveringsmetod med salpetersyra.

Järnpyrit, grå pyrit, råmaterial för svavelsyra, guldmalm.

Svensk kemist som upptäckte oxalsyra, urin, mjölksyra, hydrocyansyror.

Svensk kemiker, som upptäckte vinsyra, flussyra, flussyra, arsensyra.

Ett patologiskt tillstånd där magslemhinnan inte frigör fri saltsyra och enzymer.

Ester av ättiksyra eller dess salt.

På denna planet i moln av svavelsyra blinkar blixten och det atmosfäriska trycket på ytan är nästan 100 gånger högre än jordens.

Fullformad viral partikel bestående av nukleinsyra och proteinbeläggning.

En metall som endast kan lösas i vattenregionen är en blandning av saltsyra och salpetersyra.

Lokalerna för folkrätten, de frankiska kungarnas statskassor, deputeradekammaren, den underjordiska gruvan, apparaten för produktion av svavelsyra - kallar det i ett ord.

Vad är blått från alkali och rött från syra?

Ett enzym av klassen hydrolaser som katalyserar den reversibla reaktionen av hydrolytisk klyvning av triglycerider i glycerol och fettsyror.

Dessa bär innehåller så mycket salicylsyra att de med rätta anses vara en av de bästa lösningarna för förkylningar.

Sulfonsyra, som bildas i kroppen från aminosyran cystein.

År 1870 byggde Gill-bröderna den första kemiska anläggningen för produktion av svavelsyra och salpetersyra i detta nuvarande regionala centrum i Tula-regionen.

Estrar av akrylsyra.

60 milligram mentollösning i isovalerinsyra-mentylester - detta är kompositionen av en av dess tabletter.

Denna läkare och alkemist förbättrade tillverkningen av glas, nitrat, ättika, svavelsyra och en av hans mest kända upptäckter var framställningen av svavel-natriumsalt.

Metoden för flamlös sprängning, baserad på övergången av flytande koldioxid, innesluten i en stålpatron, till ett gasformigt tillstånd på grund av värmen som alstras av värmeelementet vid tändning av det brännbara ämnet som finns i det.

Ryska kemist, som upptäckte lagen om omvandling av stärkelse till glukos under inflytande av syra.

O-hydroxikinnaminsyra-lakton.

Ärftlig sjukdom orsakad av nedsatt metabolism av glycin och glyoxylsyra, kännetecknad av oxaluri, tecken på interstitiell nefrit, urolithias och nefrokalcinos.

Accumulation av homogenisinsyra i bindväv, som kännetecknas av färgning av vävnaden i en rökgrå eller ljusbrun färg, fibrillering, förkalkning och förlust av styrka.

Salt- och svavelsyraester.

Salt och ester av vinsyra.

Den engelska biofysikern som upptäckte vitaminerna A och D, glutation, som etablerade ackumulering av mjölksyra i arbetsmuskeln.

Ett segment av deoxiribonukleinsyra eller ribonukleinsyra som kodar syntesen av informations- eller transport-ribonukleinsyra.

Genetisk, bakteriell struktur, vilken är en deoxiribonukleinsyramolekyl, som är kapabel till oberoende existens (och reduplication) i cytoplasman, såväl som reversibel införlivande av bakterien i kromosomen.

Förfallets produkt av urinsyra, som bildas i kroppen med vissa metaboliska störningar.

http://www.graycell.ru/simplemask.php?def=%EA%E8%F1%EB%EE%F2%FB

MÄLKSYRA

MÄLKSYRA (2-hydroxipropion-to-ta) CH3CH (OH) COOH, mol. m. 90,1; bestsv. kristaller. Känd D (+) - mejeri till det, D (-) - mejeri (kött och mejeri) till det och racemiska. Mjölksyra är mjölksyra till jäsningen. För D, L- och D-mjölksyra smp. respektive. 18 ° С och 53 ° С; t. balar. respektive. 85 ° C / 1 mm Hg och 103 ° C / 2 mmHg; för D-mjölksyra [a]D 20 -2,26 (koncentration 1,24% i vatten). För D, L-mjölksyra DH0 arr - 682,45 kJ / mol; DH 0 pl 11,35 kJ / mol; DHspanska 110,95 kJ / mol (25 ° C), 65,73 kJ / mol (150 ° C). För L-mjölksyra DH 0 kommer att bränna - 1344,8 kJ / mol; DH 0 OBP -694,54 kJ / mol; DH 0 pl 16,87 kJ / mol.

På grund av mjölksyraens höga hygroskopicitet används dess koncentrator vanligtvis. vatten p-ry-sirapformad bestsv. luktfria vätskor. För vattenhaltiga lösningar av mjölksyra d 20 4 1,0959 (40%), 1,1883 (80%), 1,2246 (100%); nD 25 1,3718 (37,3%), 1,4244 (88,6%); h 3,09 och 28,5 MPa. med (25 0 С) acc. för 45,48 och 85,32% lösningar; g 46,0. 10 -3 N / m (25 ° С) för 1 M r-ra; e 22 (17 ° C). Mjölksyra sol. i vatten, etanol, dåligt i bensen, kloroform och andra halokarboner; pKoch 3,862 (25 ° C); PH-värdet för den vattenhaltiga p-vikten är 1,23 (37,3%), 0,2 (84,0%).

Oxideringen av mjölksyra följs vanligtvis av sönderdelning. Under HNO: s verkan3 eller o2 luft i närvaro. Сu eller Fe är bildade av HCOOS, CH3COOH (COOH)2, CH3CHO, CO2 och pyruviska till det. Reduktion av mjölksyra HI leder till propionsyra och reduktion i närvaro av. Re-mobil - till propylenglykol.

Mjölksyra dehydreras till akryl, med värme. med HBr bildar 2-brompropion i förhållande till interaktionen. Ca-salt med PCl5 eller SOSL2-2-klorpropionylklorid. I närvaro av. gruvarbetare. till-t uppträder mjölksyra-självförestring med bildningen av lakton f-ly I såväl som linjära polyestrar. När interaktionen. mjölksyra med alkoholer bildas hydroxisyror RCH2CH (OH) COOH, a i interaktionen. salter av mjölksyra med alkoholestrar. Salter och estrar av mjölksyra som kallas. laktater (se tab.).

Mjölksyra bildas som ett resultat av mjölksyrajäsning (under syrande av mjölk, surkål, saltande grönsaker, mognad ost, ensileringsfoder); D-mjölksyra finns i vävnaderna hos djur, växter och även i mikroorganismer.

I prom-sti erhålles mjölksyra genom hydrolys av 2-klorpropionsyra och dess salter (100 ° C) eller laktonitril CH3CH (OH) CN (100 ° C, H24) med det sista. bildandet av estrar, isoleringen och hydrolysen hos ryh leder till en högkvalitativ produkt. Andra metoder för framställning av mjölksyra är kända: oxidationen av propylen med kväveoxider (15-20 ° C) följt av varandra. H-behandling24, interaktion. CH3CHO med CO (200 ° C, 20 MPa).

Egenskaper hos vissa laktater

M mjölksyra används i mat. prom-sti, vid protravelny-färgning, i garvningsindustrin, i jäsningsverkstäder som ett bakteriedödande medium, för att få lek. Wed-in, mjukgörare. Etyl- och butyllaktater används som p-ers av cellulosaetrar, torkar olja, växer. oljor; butyl-laktat liksom p-rnekel nek-ry-syntet. polymerer.

Världsproduktionen av mjölksyra 40 tusen ton (1983).

http://www.xumuk.ru/encyklopedia/2680.html

Mjölksyra

Mjölksyra (ak. Laktik, mjölksyra, Mjölk ä ure, kem.), Annars a-hydroxipropionsyra eller etyliden mjölksyra - C 3 H 6 Oh 3 = CH 3 -CH (OH) -COOH (jfr hydrakrylsyra); Det finns tre kända syror som motsvarar denna formel, nämligen: optiskt inaktiv (M. fermentationsyra), motsvarande druvsyra (se vinsyra) och två optiskt aktiva sådana: höger M. syra och vänster M. syra. Inaktiv M. syra upptäckt 1780 i surmjölk Scheele och namngav honom AC. lactis s. galacticum; enligt Schelees egenskaper fann M. syran nära ättiksyra; i 1806 mottog Berzelius det kristallina zinksaltet av M. syra och kände igen henne (syra) som en oberoende; Sammansättningen av M. syran och dess salter fastställdes genom analyser av Liebig och Mitscherlich 1832 och Peluz med Gay-Lussac år 1833. Myran hittades i opium (Smith). Det bildas under mjölksyrajning (se smörsyra) av mjölk och rörsocker, glukos, ramnoza (Fremy, Butron, Bensh, Tet) som påverkas av Penicillium glaucum (Pasteur) och kanske också en speciell bakterie (B. acidi lactici, Blondo ); när den oxideras med syre i närvaro av platina svart propylenglykol-CH 3 -CH (OH) -CH 2 (OH) (Würz, se); från a-kloro (brom) propionsyra vid upphettning med silveroxid (Würz, Friedel, Mashuk); under verkan av salpetersyra på a-alanin (se Strecker): CH 3-CH (NH2) -COOH + HNO2 = CH3-CH (OH) -COOH + H2O + N2; när uppvärmd dextros (levulos, M. socker) med alkalier (Hoppe-Seiler, Schützenberger, Nentsky och Sieber, Sorokin m.fl., detta förklarar den konstanta närvaron av M. syran i melass) etc syntetiskt inaktiv M. syran erhålles från aceton och hydrocyansyra genom förtvålning av den initialt bildade saltsyranitrilen: 3 -CHO + HCN = CH 3 -CH (OH) -CN och CH 3 CH (OH) -CN + 2H 2 O + HCl = CH 3 -CH (OH) -COOH + NH 4 Cl (Vislitzenus, Simpson och Gotye). För att erhålla (laboratorium) M.-syra är den mest lämpliga reaktionen av alkalier till sockerrörsocker; Ta en lösning av 500 gram. den här sista 200 gr. vatten, lägg till det 10 kubikmeter. STM. svavelsyra (3 h 24 och 4 h. H 2 O) och värme (se Inversion) i 3 timmar vid 50 ° C. Till den inverterade och kylda lösningen tillsätts, omrör, gradvis (inte mer än 50 kubikcentimeter i taget) 400 kubikmeter. STM. kaustik soda lösning (1 h. NaHO och 1 h. N 2 O) uppvärmd till 60 ° -70 ° C. När lösningen upphör att ge (på ett kokande vattenbad) en fällning med avfettningsvätska (se) kyles den sedan, neutraliseras kaustik soda som används för reaktionen med ganska utspädd svavelsyra och tillsätter kristallin glasuber salt (för att förstöra övermättnad), lämnad att stå i 12-24 timmar; 93% alkohol tillsättes till den filtrerade vätskan under omröring tills den slutar utfällning av Na 24, filtreras, halva filtratet mättas med zinkkarbonat (när det upphettas i ett vattenbad), kokas och filtratet dräneras från den återstående halvan. När det kyls frigörs kristallint zinksalt, vilket frigörs från moderluten genom tvättning med vatten och sönderdelas med vätesulfid (ZnS-fällning). För teknisk användning av M. syran erhålls uppenbarligen genom jäsning. Ren M. syran är mycket hygroskopisk och representerar därför vanligtvis en sirapaktig vätska som inte fryser vid -24 ° C, slag. i. 1,2485 vid 15 ° / 4 ° (Mendeleev); Kraft har nyligen visat att med mycket högt vakuum (0,5-1 mm) kan syran destilleras utan sönderdelning. syran renad genom destillation av M. kristalliseras vid kylning och smälter vid + 18 ° C. Med vatten och M. alkohol blandas syran i alla avseenden, mycket lite är löslig i eter. Vattenlösning slår. i. 1,21-1,22, motsvarande innehållet av ca 80% av M-syran, används i medicin. Av salterna av M. syran är den mest karakteristiska zinken - (C 3 H 5 Oh 3)2 Zn + 3H2 O, kristalliseras i form av mikroskopiska rhombiska prismor; det kan erhållas förutom ovanstående metod genom att även hälla ut lösningar av lika delar av zinksalterna av den högra och vänstra M-syretsammansättningen (C 3 H 5 Oh 3)2Zn + 2H2 O (se nedan, Schardinger, Purdy och Walker) och dubbelzink-ammoniak - (C 3 H 5 Oh 3)2 Zn + C 3 H 5 Oh 3NH4 + 3H 2 O som också kan erhållas genom att hälla ut motsvarande salter av höger och vänster M. syror (salt av inaktiva M. syror, som mindre lösliga men faller ut i kristallin form från lösningen) och vars lösningar är tillbaka under påverkan av saltkristaller av höger och vänster M. syror - kristallisera dessa salter separat (Purdy); Zinkammoniumsaltet av inaktiv M. syror försvinner i luften, vilket delvis omvandlas till basaltet (Purdy). När den upphettas till 130 ° med utspädd svavelsyra M sönderdelas syran i aldehyd och myrsyra (en reaktionsegenskap för a-hydroxisyror):

CH3-CH (OH) -COOH = C2H4O + CH3O2, vilket förklarar att när syra oxideras av kromblandningen M. ger den ättiksyra och kolsyra (Doscies, Chapman och Smith): CH 3-CH (OH) -COOH + 02 = CH 3 -COOH + CO 2 + H 2 Åh, med blyperoxid (mangan) och svavelsyra - aldehyd och koldioxid (Liebig): CH 3 -CH (OH) -COOH + 0 = CH 3 -CHO + MED 2 + H 2 Om och med salpetersyra - koldioxid och oxalsyra: CH 3 -CH (OH) -COOH + 50 = C 2 H 2O4 + CO 2 + 2H2 O (aldehyd som påverkas av salpetersyra ger [Debus, Lyubavin] glyoxal och oxalsyra: CH 3 -CNO + O 2 = CHO-CHO + H 2 O). Med försiktig oxidation av mangan-kaliumsaltet av M. syraestrar (Aristov och Demianov) ger Myrsyra pyruvsyra: CH3 -CH (OH) -COOH + 0 = CH 3 -CO-COOH. Elektrolysen av kaliumsalt bildar: aldehyd (Kolbe), aldol (se kolhydrat) och krotonaldehyd (Miller och Gopher). Om andra reaktioner av M. av syra se nedan (M.s struktur syra.). Höger M. syra [meta-M. Liebigs syra eller para- [Som det är känt, paravinsyra. (se vinsyra) Bercelius kallas druvsyra, och därmed namnet på para-M. syror borde juridiskt tillhöra inaktiv M. fermentationsyra, och inte rätt M. syra (Bischof och Waldeck).] Heinz-syra - Fleischmilchs ä ure, Sarcolactic ac.) är alltid närvarande i muskelvätska hos djur (Libih); Det finns då i mjälten och lymfkörtlarna (Hirschfelder) i små mängder i blodet av människor och djur efter döden (Salmon, Berlinerblau, Vysokovich), i gallren (Strecker) och i vissa fall: med fosforförgiftning (Schultzen), efter en intensiv marsch (Kolasanti) och i mänsklig urin. Höger M. syra bildas från optiskt aktiv a-amidopropionsyra i urinen, under verkan av lustig syra: CH 3-CHNH2-COOH + NHO2 = CH 3 -SH (OH) COOH + H 2 O + N 2; tillsammans med inaktiv M-syra, i vissa fall som en produkt av fermentering av hexoser (Mali), och dess bildning beror på den vitala aktiviteten hos svampmikrokoccus asidi paralactici (Nentsky och Sieber); från inaktiv M. syra under inverkan av Penicillium glaucum? (Levkovich, Linos) eller från kalciumsaltet av inaktiv M. syra under jäsning under inverkan av bakterier (Frankland och MacGregor); kristallisering av inaktiv M. syrestriktin (vänster salt är svårare att lösa upp, Perdie och Walker) och slutligen från ett dubbelzinkammoniumsalt av inaktiv M.-syra (se ovan). För att få rätt M. syran extraheras finhackat kött med kallt vatten, baritvatten tillsätts till extraktet, proteinerna rullas genom kokning, den filtrerade vätskan koncentreras, bariumsaltet sönderdelas med svavelsyra och omröres med eter; Återstoden efter indunstning av estern representerar den högra M. syran. Fysiskt är den mycket nära inaktiv M. syra (smälttemp är okänt), med undantag för förhållandet till polariserat ljus, nämligen (α) D = + 3,46 ° (Vistilitus), när det står länge vid vanlig temperatur, höger M. syran ger levogyratanhydrid (Wislitsenus), för vilken (a) D = approximativt -86 °; när den upphettas till 150 ° C. höger M. syran (och även vänster) blir laktid - (C3H4O2 )2 inaktiv M.-syra (se; Strecker, Wislitsenus); laktid bildas även genom destillation av natriumsaltet av a-brompropionsyra 2C 3H4BrO2Na-2NaBr = (C3H4O2)2 (Bischof och Walden) eller när den destilleras under vanligt tryck av inaktiv M. syra (Gay-Lussac, Pelouse, Engelhardt) och är en encellad platta smälter vid 124,5 ° (Vistilitus) och kip. vid 12 mm tryck vid + 134 ° - 135 ° C (Anschütz) och vid + 255 ° vid atmosfärstryck (Henri). Laktiden är löslig i vatten och vid långvarig stående i lösningen bildas inaktiv M.-syra. När den upphettas till 180 ° C med ättiksyra bildar den högra M. syran kristallin acetylmjölk (inaktiv) syra som smälter vid 166-167 ° C med komposition CH 3 -CH (OCO-CH 3) -COOH (Siegfried). Salter av höger M-syra roterar polarisationsplanet till vänster i vattenhaltiga lösningar och skiljer sig från salterna av inaktiv syra. annat innehåll av kristalliseringsvatten (t.ex. sammansättning av zinksalt - (С 3 H 5O3)2Zn + 2H2 O) och större löslighet, med undantag av kalciumsaltet, vilket tvärtom är svårare att lösa upp. Under inflytande av syror genomgår den högra M. syran samma förändringar som beskrivits ovan för icke aktiv M-syra. Den vänstra M. syran erhålls genom fermentering av rörsocker, som påverkas av Bacilus acidi laevolactici (Schardinger, sålunda det är öppet) under fermentering under inverkan av ett speciellt enzym med tillgång till luft, dextros (?) Och mannitol (Tet); kristalliseringen av inaktivt mjölksyrastrychnin (saltet i den vänstra syran är svårare att lösa saltet av rätt syra, Purdy och Walker) och slutligen genom dubbelzinkammoniumsaltet av den inaktiva M. syran (se ovan). Den vänstra M. syran är fysiskt och kemiskt identisk med den högra M. syran och skiljer sig endast åt i motsats (dock lika i absolutvärdet) optisk aktivitet. M. syrastruktur. Liebig (med Mitscherlich), som har etablerat sammansättningen av M. syran och dess salter, begränsade sig till anmärkningen att M. syra, som ättiksyra, består av kol och vatten; fri syra fick formel C 6H10O5 och M. syran rankas sedan av Liebig till dibasiska syror. Denna formel har modifierats av Gerard i C 12H18O12 (C = 6, 0 = 8); Gerard lägger också M. syran mellan dibasisk. Efter erhållande av M. syra genom oxidering av propylenglykol (se ovan). 3 H 6 (OH) 2, Würz ansåg att det var nödvändigt att reducera syraformeln M. med hälften [Svara på druvsyra, inaktiv M. syra i ett fritt tillstånd har uppenbarligen partikel C 6 H 12 Oh 6 (C = 12, O = 16), som gissades av Strener.] Men samtidigt talade han för M. dibasinsyra och fann att bildningen av M.-syra från propylenglykol (dihydrisk alkohol) liknar bildandet av ättiksyra från vanliga vin) alkohol, nämligen:

Uppenbarligen är det faktum att Würz, under verkan av fosforpentaklorid, erhöll syraklorid C från M. 6H4O2cl2, som med alkohol omvandlades till klormolekyleter, motsvarande glykolklorhydrin (se) och bestämning av densiteten hos ångan som gav siffror motsvarande den angivna formeln. Kolbe uppror mot denna uppfattning. Enligt hans mening kunde glykoler inte betraktas som alkoholer, eftersom de inte blev aldehyder under oxidation, och de bör betraktas som oxihydrater, och därför är M. syra som hydroxisyra och nämligen:

M. syran, enligt Kolbe.

Med andra ord, M. sur. det finns inget som propionsyra [Propionsyra, enligt Kolbe, hade formeln BUT- (C 4 H 5) (C 2 Oh 2) O (se Substitution.)], I vilken 1 väteatom ersätts med väteperoxid. Vad gäller syrakloriden C 6H4O2cl2, då var han enligt Kolbe avsett att representera inget annat än kloropropionsyraklorid, och produkten av verkan av vinsyra på honom var etylester av klorpropionsyra. Detta bevisades av upplevelserna av Kolbes elev, Ulrich. Enligt Würz omvandlade vatten syrakloriden C 6H4O2cl2 Tillbaka till M. Acid: C 6H4 Oh 3 cl 2 + 4OH = C 6 H 6 Oh 6 + 2HCl, men Ulrich fann att denna reaktion endast sker i närvaro av starka alkalier och att vatten omvandlas till kloropionsyra (samtidigt bildas 1 partikel saltsyra: C 6H4cl2 + 2OH = C6H5 Cl + HCl), som kan omvandlas till monobasisk propionsyra med väte vid tidpunkten för separation C 6H4O4 (Cm.); Följaktligen är både klorpropionsyra och hydroxipropionsyror lika monobasiska. Würz fann i sin invändning att klor (och därmed väte) ersättning med BUT-gruppen var känd mycket tidigare och ses som att ersätta väte med kvarvarande vatten och inte väteperoxid; sistnämnda var en obestämd hypotes; icke-mottagande av glykolaldehyder kunde inte ha någon betydelse när metylalkoholaldehyd är okänd (se oximetylen); till förmån för dubobylsyra M. talar som vissa salter av M. syror som beskrivs av Engelhardt med Madrell (koppar) och Brüning (tenn). Det är mycket möjligt att strukturen av tennsalt uttrycks av formeln (Shorelemer). Ons Emetisk sten.], Innehållande två ekvivalenter av metall i partikeln, liksom bildningen under verkan av natriumetylat på syraklorid C 3 H 4 OSL 2 (C = 12, O = 16) dvuotileleter [Denna eter erhölls samtidigt av Butlerov syntetiskt under verkan av jodform på natriumetylat tillsammans med den bildade akrylsyra. Reaktionen är ännu inte tillräckligt klarad.] C 3H4O o o2-(C2H5)2 och effekten på klorpropionsyraestern av kaliumbutylsaltet av laktobutyryn (butymjölk) eter :. Samtidigt föreslog Würz att man skulle skilja grundligheten och atomigheten hos föreningarna. så är följande föreningar diatomiska:

men glykol är en neutral substans, glykolsyra är en stark monobasisk och oxalsyra är en stark disyra; som kan ses, ökar basiciteten med syrehalten i partikeln. Erhållen genom ammoniakens verkan på klorpropionsyra. alanin (se): O 3H5CIO2 + NH3 = C3H5(NH2) O2 (Kolbe) och återvinningen av M. syran i propionsyra. under inverkan av upphettning med jodjodsyra: C 3H6O3 + 2HJ = C3H6O2 + H2O + j2 (Lauteman, Kolbe-student) gav Kolbe möjligheten att starkt insistera på att hans formler var korrekta, vilket direkt gav upphov till de beskrivna reaktionerna, eftersom de genetiska förbindelserna av alla erhållna substanser med dem var mycket tydliga. Samtidigt insisterade han på att M-syran inte kan räknas som dibasisk, eftersom den inte ger medelsyra och sura salter och estrar, monobasamido-syra eller diamid; att för att fastställa en syraens grundlighet är det omöjligt att förlita sig på kompositionen av tenn (vismut) salter och att etyllaktat (M-syra dietylester) Wurtz är inget annat än oxetylpropionsyra [Tydligen förväntade Kolbe att under oxidation (tillsats av vattenelement) etyl laktat ger tillbaka propionsyra och oxatilhydrat - C 2 H 5 O (OH) = glykol?], Och laktosmörsyraestern är propionsyra-smörsyraester (enligt Kolbe-nomenklaturen, oxybutyroxipropionsyraester) [Kolbe hade fel: Würz visade att denna ester sönderdelas i mjölksyra och smörsyrasalter]. Würz svarade på detta att det är omöjligt att tvivla på sur syrlighet hos M. syran, eftersom det ger anhydrid vid upphettning, till vilka monobasiska syror är oförmögna; Enligt sina egenskaper närmar sig M. syra vinsyra eller oxalsyror. "Jag vet väl," fortsätter Würz, "att man i andra avseenden tar bort syran från dessa syror. Jag vet att monosaliumsaltet av M. acid har en genomsnittlig reaktion, medan monokaliumsaltet av oxalsyra är surt." Orsaken ligger i det faktum att "typiskt (se Typ av kem.) Vätgas har inte alltid nödvändiga grundläggande egenskaper och förmågan att mätta en syra, det vill säga dess förmåga att utbyta typiskt väte för en elektropositiv metall beror inte bara på antalet typiska väteatomer, men också från den elektropositiva naturen hos radikalen (se). Ju mer denna radikal oxideras desto större är tendensen hos ett typiskt väte för att omvandlas till grundvätgas. " "Om det förefaller mig nödvändigt att räkna med det tvåekvivalenta tennsaltet av M. syra, vill jag inte överdriva betydelsen av detta faktum. Jag vet att om vi tänker på att M. syrans förmåga att mätta, bör den erkännas som monobasisk snarare än dibasisk. Anledningen till att jag föredrar att använda ordet diatomic för att karakterisera M. acid. " Som "glycerinsyra" (se) är triatomisk, eftersom den erhålls från triatomisk alkohol och samtidigt monobasisk, eftersom den endast utbyter en väteatom för en metallatom, så det är möjligt att säga om M. syra att det är tvåatom, även om det i de flesta fall är en monobasisk syra "etc. Under höjden av denna tvist uppträdde Kekule-läroboken, vilket med märkbar klarhet visade hur lätt M.syrareaktioner kan förklaras om vi fortsätter från att betrakta radikaler för att beakta förhållandet mellan atomer. M. syran innehåller två typiska väteatomer, vilka skiljer sig från varandra som en typisk ättiksyra väteatom från en typisk alkoholvätesatom. [Något tidigare angav N. N. Sokolov Kekules dubbla natur hos M. syran och likställde en av väteatomerna. hon är alkoholiserad, och den andra är sur, men hans syn, uttryckt endast på ryska, spelade ingen roll för att klargöra strukturen hos M. acid]. En av dem kan därför lätt ersättas av metaller, som en extraradisk väteatom av en monobasyra, och den andra kan ersättas med sura rester, som vätealkoholer. M. sura det finns därför en monobasinsyra samtidigt. och envärd alkohol; samtidigt är det även propionsyra, i vilken en väteatom i etyl är ersatt av hydroxyl (se) och dess formel är C 2 H 4 (OH) -CO-OH. Med fosforpentaklorid ger den klorpropionsyraklorid C 2 H 4 Cl-COCl, som, som andra syraklorider av syror med vatten, ger klorpropionsyra: C 2 H 4Cl-COCl + H2 O = C 2 H 4 Cl-CO-OH + HCl. Vid uppvärmning av etylklorid med kaustisk alkali får vi alkohol; På exakt samma sätt kan klorpropionsyra omvandlas till hydroxipropionsyra, eller M., syra. Som en alkohol, som upphettas med en syra, ger det med utsläpp av vatteneter, till exempel. förråd. alkohol vks. sur. UKS. eter.

det här är hur M. syran reagerar, upphettas av sig själv; innehållande både alkohol och syragrupper, frigörs vatten och ger eterlaktid:

Detta löste inte bara frågan om strukturen av M.-syra, men också dess lägre homolog, glykolsyra (se), och dessutom lagdes en solid grund för strukturteori, eftersom det endast kunde ge etylacetat enbart etylacetat den formel som Kekule föreslog Det är emellertid inte svårt att se att Kolbes formel, även om den härleddes av honom på grundval av vad han åtminstone tänkte på helt olika överväganden, sammanfaller med Kekules formel, om vi ändrar atomvikten av kol och syre i det första och något förenklar sättet att skriva. Den inre enheten i formlerna Kekule och Kolbe indikeras av Butlerov (se Struktur).

M. syra (honung) tas oralt med 0,3-1,0 som ett medel för att främja digestion; på utsidan - som ett bra verktyg för rengöring av tänderna, för sköljning, liksom för smörjning av tuberkulösa tätningar och sår på huden och slemhinnorna i munhålan, svalget och struphuvudet.

Encyclopedic ordbok av FA Brockhaus och I.A. Efron. - S.-Pb. Brockhaus-Efron.

http://alcala.ru/brokgauz-slovari/izbrannoe/slovar-M/M6498.shtml

Ättiksyrasalt 6 bokstäver, skannord

Många människor har ättiksyra. Säkert många av oss har ättika (utspädd ättiksyra) lagrad hemma. Men få av oss vet att salt kan erhållas från denna syra. Sällan kan man snubbla på ett korsord eller skanvord, där de bara frågar vad heter saltet av ättiksyra med 6 bokstäver. Du kommer att ta reda på namnet på detta salt just nu, så håll ditt skannord klart.

Så är saltet av konventionell ättiksyra allmänt använd i både livsmedels- och kemisk industri. Det kan erhållas genom att lösa hydroxider, oxider eller till och med direkt olika salter i ättiksyra. Och det korrekta svaret är detta: acetat.

http://www.fan-igra.ru/?p=3783

Mjölksyra

Great Sovjet Encyclopedia. - M.: Sovjetiska encyklopedin. 1969-1978.

Se vad som är "mjölksyra" i andra ordböcker:

Mjölksyra - Mjölksyra... Wikipedia

MÄLKSYRA - (en hydroxipropionsyra) [CH3] n (OH) • COOH] innehåller en asymmetrisk kolatom och existerar därför i tre stereoisomera former. M. Syntetiskt framställd syra är racemisk. Syntetisk M. k. Representerar...... Big Medical Encyclopedia

MÄLKSYRA - (2 hydroxipropionsyra CH3CHOHCOOH), en färglös organisk syra bildad från LACTOSE i mjölk på grund av bakteriens verkan. Det bildas också i musklerna under anaerob andning på grund av brist på syre och orsakar muskelmattning....... Vetenskaplig och teknisk encyklopedisk ordbok

MÄLKSYRA - 2 hydroxipropionsyra, CH3CH (OH) COOH; viktig mellanprodukt av metabolism hos djur, växter och mikroorganismer. Framkallad under mjölkfermentering (surande mjölk, surkål, etc.). Applicera i mordantfärgning,...... Stor Encyclopedic Dictionary

mjölksyra - L, D, DL Mattsyra erhållen enzymatiskt från sockerinnehållande råmaterial eller omvandling av etylenoxid, innehållande grundämnena 76,0% och inte mer än 84,0%, vilket är en klar färglös vätska med...... Referensbok för en teknisk översättare

MÄLKSYRA - CH3CH (OH) COOH, monokarboxylsyrahydroxisyra. Finns i vävnader hos djur, växter, såväl som i mikroorganismer. På detta sätt ackumuleras räkningen av wahs under mjölksyrajning (när mjölk surar, sura kål, saltande grönsaker, mogna ost,...... Biologiska encyklopediska ordboken

mjölksyra - fr. Lactique. Visas i vin under omvandlingen av äppelsyra, under den så kallade malolaktiska jäsningen * * * (Källa: "Den kombinerade ordlistan av kulinariska termer")... Kulinariska ordboken

mjölksyra - CH3CH (OH) COOH - monokarboxylsyrahydroxisyra. Finns i vävnader hos djur, växter, såväl som i mikroorganismer. I betydande antal bildade genom mjölksyrafermentation (souring mjölk, surkål, ensilage framställning)....... Dictionary of Microbiology

mjölksyra - (2 hydroxipropionsyra), CH3CH (OH) COOH; viktig mellanprodukt av metabolism hos djur, växter och mikroorganismer. Framkallad under mjölkfermentering (surande mjölk, surkål, etc.). Appliceras i mordantfärgning,...... Encyclopedic dictionary

mjölksyra - pieno rūgštis statusas T sritis chemija formulä CH3CH (OH) COOH atitikmenys: angl. mjölksyra rus. mjölksyra ryšiai: sinonimas - 2 hidroksipropano rūgštis... Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

Mjölksyra - (Laktik, mjölksyra, Milchsäure, kem.), Aka a hydroxipropionsyra eller etyliden-mjölksyra C3H6O3 = CH3CH (OH) COOH (jfr hydrakrylsyra); Det finns tre kända syror som motsvarar denna formel, nämligen: optiskt inaktiv (M. acid...... Encyclopedic dictionary of FA Brockhaus och IA Efron

http://dic.academic.ru/dic.nsf/bse/110230/%D0%9C%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%87% D0BB% D0% B0% D1% 8F

mjölksyra

Mjölksyra - En organisk substans som förekommer naturligt i laboratoriet, skaffades först 1780 i Sverige från yoghurt. Faktum är att man använder processen med mjölksyrajäsning (jäsning) sedan han har tämnat och skapat husdjur.

Mjölksyra (kemisk beteckning - 2-hydroxylpropansyra) är a-hydroxylerad karboxylsyra, C3H6O3, är en klar vätska utan grumlighet och sediment, som har en svag lukt och sur smak som är karakteristisk för mjölksyra, är en metabolitmetabolism av människokroppen och djur.

Mjölksyra finns i två diastereoisomera former, L (+) - och D (-) - mjölksyra. Medan isomer D (-) - mjölksyra huvudsakligen bildas i den mikrobiologiska processen med sönderdelning av glukos, finns isomeren L (+) - mjölksyra i blodet, musklerna och andra organ av djur och människor.

Mikroorganismerna och bakterierna laktobacillus (Lactobacillus) och laktokocker (Lactococcus) och några andra är ansvariga för mjölksyrajäsningsprocessen.

Som råmaterial, som en källa till kolväten, kan vilken typ av socker som helst användas. Typen av socker är vald beroende på belastningen av använda bakterier. Socker erhållen från biprodukter från jordbruksprodukter eller avfall från livsmedelsindustrin, såsom glukos, maltos, dextros från korn eller potatisstärkelse, sackaros från sockerrör eller sockerbetor, laktos från vassle, används övervägande.

Klassisk användning av mjölksyra är i livsmedelsindustrin som ett konserveringsmedel för livsmedel (E 270 och E 325-327 - natrium, kalium och kalciumlaktat) som buffertämne och för att ge en sur smak i läderproduktion för svullnad och avaskning, i textilindustrin, som ett hjälpmedel för färgning och tryckning.

I jordbruket växer användningen av mjölksyra som ett surgörande och konserveringsmedel, som ett medel för rengöring, desinfektion och neutralisering, liksom ett tillsatsmedel för foder, varje år.

I låga koncentrationer används den som buffert substans vid framställning av kosmetiska och farmaceutiska preparat för att uppnå ett surt pH-värde.

Nästa, särskilt viktigt i det framtida användningsområdet för mjölksyra, är framställningen av biologiskt nedbrytbar polymjölksyra PLA genom förfarandet för kontinuerlig polymerisation. Studier har visat att 22% av alla polymermaterial som produceras används för förpackning, främst för engångsförpackningar.

Från polymjölksyra är det möjligt att producera produkter som en täckfilm för jordbruk, markförstärkningssystem för trädgårdsodling och vingårdskultur, engångsprodukter för sjukhus, samt förpackningar för livsmedelsprodukter och konsumtionsvaror.

I Ryssland produceras mjölksyra endast vid Zadubrovsky-växten (GOST 490-79).

Produkter anges ofta bara med tillsatskoden - E270.

Mjölksyraburk:


  • vara både djur och icke djur.
  • innehåller genetiskt modifierade ingredienser.
  • orsaka problem hos små barn.

(Jag skriver inte om fördelarna... Läs om nätet, om du är intresserad, om jästa mjölkprodukter)

Mjölksyra och dess salter används:


  • i en godisaffär,
  • öl och läskedrycker,
  • jäst
  • bakning,
  • på burk,
  • olja och fett
  • kött och mejeri,
  • farmaceutiska och farmaceutiska
  • läder,
  • textilindustrin
  • i produktionen av parfymer och kosmetika och plast,
  • inom jordbruket,
  • medicin.
http://community.livejournal.com/hc-/59314.html

ESBE / Mjölksyra

Uppenbarligen är det faktum att Würz, under verkan av fosforpentaklorid, erhöll syraklorid C från M.6H4O2cl2, som med alkohol förvandlades till klormelketer, motsvarande glykolklorhydrin (se VIII, 837) och bestämning av densiteten hos ångan som gav siffror som motsvarar ovanstående formel. Kolbe uppror mot denna uppfattning. Enligt hans mening kunde glykoler inte betraktas som alkoholer, eftersom de inte blev aldehyder under oxidation, och de bör betraktas som oxihydrater, och därför är M. syra som hydroxisyra och nämligen:

M. syran, enligt Kolbe.

Med andra ord, M. sur. det finns ingen annan än propionsyra [3], i vilken 1 väteatom ersätts med väteperoxid. Vad gäller syrakloriden C6H4O2cl2, då var han enligt Kolbe avsett att representera inget annat än kloropropionsyraklorid, och produkten av verkan av vinsyra på honom var etylester av klorpropionsyra. Detta bevisades av upplevelserna av Kolbes elev, Ulrich. Enligt Würz omvandlade vatten syrakloriden C6H4O2cl2 Tillbaka till M. Acid: C6H4Oh3cl2 + 4OH = C6H6Oh6 + 2HCl, men Ulrich fann att denna reaktion endast sker i närvaro av starka alkalier och att vattnet förvandlas till klorpropionsyra (samtidigt bildas 1 partikel saltsyra: C6H4cl2 + 2OH = C6H5Cl + HCl), som kan omvandlas till monobasisk propionsyra med väte vid tidpunkten för separation C6H5O4 (Cm.); Följaktligen är både klorpropionsyra och hydroxipropionsyror lika monobasiska. Würz fann i sin invändning att klor (och därmed väte) ersättning med BUT-gruppen var känd mycket tidigare och ses som att ersätta väte med kvarvarande vatten och inte väteperoxid; sistnämnda var en obestämd hypotes; icke-mottagande av glykolaldehyder kunde inte ha någon betydelse när metylalkoholaldehyd är okänd (se oximetylen); till förmån för dibasinsyra, M. talar som vissa salter av M. syror som beskrivits av Engelhardt med Madrell (koppar) och Brüning (tenn) [4], innehållande två ekvivalenter av metall i partikeln, liksom bildning under verkan av natriumetylat på syrakloriden C3H4OCl2 (C = 12, O = 16) dvuetylendieter [5] C3H4O o o2-(C2H5)2 och effekten på klorpropionsyraestern av kaliumbutylsaltet av laktobutyryn (butymjölk) eter :. Samtidigt föreslog Würz att man skulle skilja grundligheten och atomigheten hos föreningarna. så är följande föreningar diatomiska:

http://ru.wikisource.org/wiki/%D0%AD%D0%A1%D0%91%D0%95/%D0%9C%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%87% D0% BD% D0% B0% D1% 8F_% D0% BA% D0% B8% D1% 81% D0% BB% D0% BE% D1% 82% D0% B0

Läs Mer Om Användbara Örter