Den mest användbara och nödvändiga maten för barnets växande kropp

Vill du att ditt barn ska utvecklas och växa friskt? Inkludera i sin kost hälsosam mat som stärker kroppen och mätta den med vitaminer. De gör läckra soppor, grytor, sallader, snacks, efterrätter och drycker. Varje dag kan du njuta av den unga gourmeten med en ny, original och viktigast - en bra maträtt. Så, vad är läkemedelsprodukterna som mest användbara för barnets kropp?

Topp 10 hälsosamma produkter för barn

Havsfisk. Produkten innehåller fluor, jod, B-vitaminer, protein, järn, fleromättade fettsyror. Dessa komponenter är nödvändiga för normal utveckling av hjärt-kärlsystemet, hjärnan, synen av syn. I barnens dagliga kost bör det finnas ca 70 gram fisk. Det är lämpligt att välja inte mycket feta sorter: torsk, gädda, havsabborre, kummel. Förbered barn att bara äta färsk fisk. Under frysningsprocessen förlorar fisken några användbara egenskaper. Barn 2-3 år, låt oss fiska i kokt form. I barns kost 4-6 år kan du gå in i bakad eller stuvad fisk. När du lagar mata noggrant, skruva bort det för att ta bort alla ben.
Kött. Inkludera i barnens kost mager fat - kalvkött, kanin, kalkon. Från 7-8 månader kan du börja laga potatismospotatis eller välja färdigt moskött från affären. Från 5-6 år kan inkluderas i kosten fettfläsk, nötkött, kalvkött och kanin. Det är en utmärkt källa till B-vitaminer, zink, järn och protein. Små barn serveras kött i kokt eller stuvad form. Från 5-6 år är det tillåtet att laga kötträtter i ugnen. Men över köttbuljonger i medicinska kretsar uppstod ett stort antal meningsskiljaktigheter. Det finns studier som visar att buljongen innehåller många aktiva substanser som ökar produktionen av enzymer. Detta skapar en extra börda på barnens matsmältningsorgan. Ett barn borde äta minst 100 gram kött per dag.
Spannmål. Varje dag blir barnet mer aktivt, så hans kropp behöver fyllas med energi. Och det bästa valet kommer att vara spannmål. Ris innehåller vitaminer från grupp B, aminosyror, kolhydrater, kalium. Vill du stärka barnens kropp och stärka dess skyddande funktioner? Inkludera fullkornsvete rätter på menyn. Till exempel, bröd eller kakor. Mycket användbart för barn bukvete. Den innehåller cellulosa, kolhydrater, vegetabiliskt protein och mineralkomponenter. Och till frukost, erbjuda baby havremjöl rik på zink, jod, magnesium och karoten.
Fermenterade mjölkprodukter. Barnmenyn måste innehålla mjölk, yoghurt, kefir och stugaost. På dagen borde barnet äta 50 gram mager ost och 1/2 liter mjölk. 2-3 gånger i veckan förbereda ostkakor och grytor för det. Fermenterade mjölkprodukter innehåller animaliska fetter och kalcium. Dessa komponenter har en fördelaktig effekt på mag-tarmkanalen. Fördelarna med kefir är ovärderliga för barnen, eftersom produkten är väldigt näringsrik, "laddar" med energi från ung tomboy.
Ägg. Denna produkt ger endast kokta barn. Foder inte dem råa ägg, som kan innehålla infektioner och bakterier. Köp ägg bättre på marknaden, från en beprövad värdinna. Vad är ägg användbara för? Den har allt som en växande kropp behöver: zink, protein, vitaminer A och B, aminosyror, mineraler, fosfatider. På barnets dag borde äta 1 ägg. Det är tillrådligt att ge det till frukost - användbara delar smälter så mycket som möjligt.
Levern. Biprodukten innehåller vitamin A, vilket har en positiv effekt på slemhinnor, hud, ögon och immunsystem. Kycklinglever är rik på koppar, magnesium, kalcium. Var noga med att inkludera den i barnets kost, om han lider av anemi. Att ge levern till barn bör vara i form av leverpasta. Barn gillar inte lukten och smaken av den här produkten, så när du lagar mat måste den visa alla kulinariska förmågor.
Nötter. Produkten är rik på vegetabiliska fetter, som, till skillnad från djur, inte innehåller skadligt kolesterol. Sammansättningen av nötter och fettsyror, som barnens kropp fortfarande lär sig producera. De är nödvändiga för en bra utbyte av fetter. Inkludera hasselnötter, pinjenötter och valnötter i barnmenyn.
Vatten. Barn ska dricka så mycket vatten som deras kroppar kräver. Du kan inte begränsa dem till detta. Detta gäller särskilt sommarperioden. Dra nytta av rent filtrerat vatten. Vattenbalansen återställs inte av söt juice eller te. 1-2 gånger om dagen, ge barnet naturlig juice. Koka det själv. Denna juice kan inte köpas i butiken.
Frukter. Barn bör äta frukt varje dag. De innehåller beta-karotin, vitaminer och fibrer.

Typer och fördelar med frukt för barn:

- aprikos. Frukten är rik på zink, folsyra, vitamin A, kalcium;
- Banan. Detta är en riktig mästare i kaliuminnehåll. I en liten mängd innehåller den också vitaminer E och C;
- apelsin och citron - ledarna i innehållet av C-vitamin. De är helt enkelt oersättliga under hösten-vintern, när immunsystemet försämras.
- Blå druvor är rika på anthocyaniner, som tjänar till att förhindra förkylningar.
- Grapefrukt - En utmärkt källa till fiber och C-vitamin.
- persimmon är rik på vitamin A, karotenider och fiber;
- Äpplen innehåller pektin. Detta ämne tar bort arsenik och bly från kroppen. Frukten innehåller också fiber som reducerar kolesterol, vitaminerna A, B och C, järn. Apple är en naturlig simulator för barns tandkött och tänder.

Grönsaker. Vilka är fördelarna med grönsaker för barn? De innehåller mineralkomponenter, vatten, vitaminer, magnesium, kalcium, karoten etc. Grönsaker ges bäst till barnråvaror. Kokta eller bakade grönsaker förlorar några av sina näringsämnen. Vilka grönsaker är bra för barn? Kål, morötter, gurkor, tomater, betor... Alla grönsaker som växer i ditt område ger säkert barnet. Du kan göra grönsakspuré, gryta, sallad. Barn vägrar ofta att äta grönsaker, så du måste "charma" lite med matlagning. Gör av djursnus från grönsaksskivor och skog eller hav från ränder. Kombinera grönsaker med andra produkter - barnet är mer benägna att äta dem.

http://vospitulya.ru/pitanie/poleznie-produkty-pitaniya-dlya-detey.html

Den mest hälsosamma barnmat

Korrekt näring är en förutsättning för barn och vuxnas utmärkta hälsa, så att en stark anda bor i en hälsosam kropp, är det nödvändigt att konsumera hälsosamma livsmedel rik på vitaminer, mikro och makronäringsämnen etc. Detta gäller speciellt för barnmat, eftersom det beror på dietens fysiska tillstånd, den "lilla" personens mentala aktivitet.

Vilka barn behöver äta
De mest användbara produkterna för barn äldre än ett år.
Hälsosam mat för barn över två år gammal
Vilka barn behöver äta från 4 till 6?
Funktioner av barnens näring

Fördelarna med rätt näring för barnet

För att barnet ska utvecklas ordentligt fungerade hans organ, som förväntat, han var aktiv och glad, menyn skulle vara mättad med användbara produkter. Vilka produkter kommer vara mest användbara för barn i olika åldrar, vi kommer att beskriva nedan.

Att prata om de mest användbara produkterna för ett barns kropp är svårt att upptäcka Amerika. Traditionellt är det: mejeriprodukter, spannmål, grönsaker och frukter, fisk och kött, ägg, nötter och annan mat. Låt oss överväga mer och mer vad och varför det är användbart för barn i olika åldrar.

De mest användbara produkterna för ett barn från 1 år

Detta är en mycket viktig ålder för bildandet av barnets matvanor, smak. Om ett barn brukade äta mestadels mjölk och spädbarnsformel, så räcker det inte för honom. "Vuxna" produkter introduceras gradvis i foderet, medan det naturligtvis är omöjligt att mata barnet från sitt skrivbord.

Han borde få obligatorisk mjölk och produkter från den. Höstost, kefir, yoghurt, ryazhenka, liksom mjölk i sig, är rik på kalcium, vilket är nödvändigt för ett litet barn för en riktig tillväxt av ben och tänder. Dessutom kan mejeriprodukter förbättra barnets matsmältning och lindra förstoppning.

Naturligtvis är en användbar matprodukt för barn i alla åldrar olika spannmål. Inte undra, till exempel, havregryn används ofta som en första komplementär mat. Den innehåller många viktiga näringsämnen, inklusive vitaminer, mineraler, mikro- och makroelement, aminosyror. Hercules är också användbart för matsmältningen och kan skydda väggarnas väggar mot skadliga effekter. Hirsgröna innehåller vitaminer A, C, D, E, B, omättade fettsyror, ris är rik på långsamma kolhydrater, kalium, B-vitaminer, aminosyror och bovete innehåller också vegetabiliskt protein, ett komplex av vitaminer B. Spannmål är rik på fiber, vilket också är positivt Det påverkar intestinal motilitet, renar kroppen av skadliga ämnen. Mjölkgröt blir en särskilt användbar produkt för ett barn om året.

Grönsaker är nödvändiga för barn i alla åldrar, inklusive ett år gammal. De innehåller en stor mängd vatten, rik på mineraler, vitaminer. Barn måste ges färska grönsaker, ångad, ibland fryst fryst. Broccoli innehåller mycket fiber, vilket kommer att påverka barnets matsmältning positivt. På grund av närvaron i kalciumsammansättningen, stärka barnets ben. Och vitamin C, som också är mycket i broccoli, kommer att bilda och stärka immunförsvaret. Inte överraskande ges broccoli ofta också till barn som en första måltid. Denna typ av kål är rik på andra viktiga vitaminer, omättade fettsyror och till och med proteiner.

Speciellt användbar produkt för barn från året är rödbetor. Detta är en källa till inte bara viktiga vitaminer, men också järn, som är nödvändiga för spädbarn. Rödbetor hjälper till att klara av förstoppning, förbättra matsmältningen. Du bör dock inte ge ditt barn mycket betor och mata denna grönsak, om det finns kontraindikationer (till exempel diates).

Frukt är nödvändigt för ett växande kropp på grund av det höga innehållet i olika vitaminer (C, E, A, K etc.), fiber, mikro och makroelement. Varje frukt innehåller en specifik uppsättning användbara substanser som behövs av ett barns kropp. Melon innehåller till exempel folsyra, vilket är nödvändigt för att bilda vävnader i barnets kropp och kan normalisera nervsystemet. Järn kommer att öka hemoglobinnivåerna. Äpplen är rik på pektin, vilket hjälper barnets kropp att ta bort skadliga ämnen. Fruktsyror främjar god matsmältning.

En användbar produkt för barnens hälsa från året är kött. Det måste nödvändigtvis ingå i barnets kost. Detta är en bra källa till protein, vilket är ett byggmaterial för människokroppen. Rött kött (nötkött, kalvkött) innehåller mycket järn som behövs av barnets kropp. Vitaminer i grupp B, som ingår i köttprodukter, är nödvändiga för nervsystemet och god metabolism. Kött introduceras också bland de första matvarorna. Aminosyror behövs för att barnet ska utvecklas korrekt. Barn från 1 år kan också ges lamm fläsk, kalkon, nötkött tunga.

Fiskrätter är också mycket användbara för barn. De som är ett år gammal får fisksoppa, köttbullar, kokt fisk. Fisken är rik på fosfor, omega-3-fettsyror, vitamin D, som är nödvändiga för absorption av kalcium. Därför kommer fisken till barnets diet att ge ett tydligt sinne, gott minne, starka ben. Barn kommer att vara användbara: kummel, torsk, gädda, havsabborre.

Friska produkter för barn från 2 år

Mager kött (särskilt biff och kalkon), i form av ångade köttbullar och köttbullar, är mycket användbart för barn över två år. Inte mer än en gång i veckan bör barn med normala hemoglobinnivåer ges offal.

Kötträtter 1-2 gånger i veckan ska bytas ut med fisk. Från två år kommer babykål att vara användbar i små kvantiteter.

Otroligt användbar produkt för ett barn 2 år anses vara ett ägg. Alla vet att de innehåller proteinet som är nödvändigt för byggandet av celler och vävnader i vår kropp. B-vitaminerna som utgör denna näringsprodukt behövs för kroppens metaboliska processer och för att stärka nervsystemet. Vitamin A är nödvändigt för ett barn för god syn. Sexägg per dag eller högst 3 stycken per vecka bör ingå i barnets kost.

Minst en halv liter mjölk och mejeriprodukter ska konsumeras av ett barn från 2 år per dag. Det är också användbart för barn att ge ostkakor.

Vete och rågbröd kommer att gynna barnets kropp. Men från introduktionen av hela spannmål bör kostet avstå.

Bokhete- och havregryn kommer att vara till största fördel för ett barn över 2 år. Ris, hirs och semolina kan också ges från tid till annan. Det är användbart att berika spannmålen för barn med torkad frukt. Också, baseras på dem, ibland kokar kompott och gelé. Men mycket torkat fruktbarn ger onödigt.

Friska produkter för barn från 4 till 6 år

En växande kropp behöver mycket energi. Speciellt stora energikostnader uppstår hos barn från 4-6 år, barn växer snabbt, flyttar mycket, får mer och mer ny information.

Barnet måste fortfarande få huvudmängden protein från kött och fisk. Lax, som innehåller de nödvändiga omega 3-fettsyrorna, är inte bara otroligt användbar för förskolebarn, men har också en trevlig smak, så det kommer säkert inte vara svårt för barnet att mata honom med en hälsosam maträtt. Det viktigaste är att dra ut benen från fisken så att barnet inte stryker.

Från 4, 5, 6 år är det användbart för ett barn att ge olika nötter. De innehåller många vitaminer, mikro och makro, fettsyror. Barnets kropp kan inte själv producera fettsyror, desto mer värdefull för honom är en sådan produkt som nötter. Valnöt, hasselnöt, pinjenötter är mest användbara för barn. Vi råder dig också att ta reda på det

vilka produkter kommer att förbättra barnets minne

Fermenterade mjölkprodukter, speciellt berikade med mjölksyrabakterier, är inte bara nödvändiga för att barnet ska utvecklas och utvecklas utan också för att stärka immunförsvaret.

Viktiga regler

Att bilda barnets diet bör komma ihåg att kosten bör varieras. Detta är nödvändigt inte bara för att säkerställa att barnet inte är uttråkat med samma produkter. Detta är viktigt för att någon, även den mest användbara produkten, kan konsumeras i mått, annars kommer det inte att få någon fördel.

När man ger frukt till stora barn är det inte nödvändigt att skära dem i små bitar, och ännu mer, för att ge dem i en markform. Barnet behöver en tandmassage, som han kommer att få genom att bita och krossa hårda frukter.

Barnhälsan beror inte bara på fysisk utbildning utan också på lämplig näring. Därför är det mycket viktigt att uppmärksamma hälsosamma livsmedel. Vi presenterar en lista över de mest användbara produkterna som måste vara i varje barns kost.

De mest användbara produkterna för barn

Mjölk och mejeriprodukter

Alla mejeriprodukter är rika på fett, lätt smältbara kalcium- och fosforsalter. Barn i åldrarna tre till fyra år ska få dagligen minst 0,5 liter mjölk, inklusive kefir, acidophilusmjölk och yoghurt.

flingor

Spannmål är den rikaste energikällan för kroppen, och sedan varje dag barnet blir mer aktivt måste dess reserver ständigt fyllas på. Vete kommer att ge kroppen energi och stärka sitt försvar med vitaminerna A, D, E, C, B och omättade fettsyror. Ris är en källa till kolhydrater, kalium, B-vitaminer och

, vilka spelar en viktig roll i kroppens utveckling.

Bovete innehåller många mineraler, vegetabiliskt protein, kolhydrater, fibrer, vitaminer B1, B2, B6, PP. Havre utmärks av en optimal procentandel av kolhydrater, proteiner, fetter och vitaminer i komplex B. Även havre innehåller karoten, kalium, magnesium, fosfor, järn, jod och zink.

Detta är en mycket värdefull produkt i någon form: hårdkokt, äggröra eller används för att tillaga olika rätter och drycker. Äggulan innehåller ett komplex av fettlösliga vitaminer A, D, E och Grupp B, fosfatider och olika mineraler och spårämnen. Det är tillrådligt att ett barn äter ett ägg per dag.

Kött är en viktig del av barnmat, eftersom det innehåller vitaminer, proteiner och essentiella aminosyror som ett barn behöver för normal tillväxt och utveckling. Och järnet i det tar en aktiv roll i blodbildning. För en början är det bättre för barnet att ge kanin kött eller kalkon kött, de är mindre allergiframkallande. Senare kan du gå in i kosten av kyckling, kalvkött, nötkött och magert fläsk.

lever

Levern är rik på vitamin A - användbart för immunsystemet, ögon, hud, slemhinnor. De flesta vitamin A innehåller köttlever. Kycklinglever innehåller mycket folsyra, det innehåller också mycket vitamin B12. Leveren innehåller kalium, natrium, kalcium, magnesium, koppar. Det är mycket användbart för barn som lider av anemi. Du måste dock komma ihåg att ett överskott av vitamin A är oönskat, så att du inte ofta ska ge levern till ett barn.

Fisken fungerar som en källa till protein, viktigt för metabolismen av polymättade fetter, vitaminerna A, D, B2, B12, PP, liksom kalcium, magnesium, fosfor och zink. För barn borde du välja en magert fisk - torsk, gädda, kummel, havsabborre.

grönsaker

Grönsaker innehåller mycket vatten, olika mineraler, vattenlösliga vitaminer och innehåller nästan inte proteiner och fetter. Med dem levereras de flesta nödvändiga för kroppens vitaminer C, B1-grupp, karoten, mineralsalter (kalcium, natrium, kalium, magnesium, järn etc.) som är nödvändiga för det normala flödet av livsprocesser och kroppstillväxt, till kroppen. Gäller friska grönsaker, men du kan även använda färska frysta grönsaker eller ångad. I sådana grönsaker är vitaminer bättre bevarade.

frukt

Förutom grönsaker innehåller frukter en stor mängd vitaminer, fibrer och spårämnen. Om möjligt bör frukter ges till barn färskt och i ett brett sortiment, eftersom de alla innehåller olika mängder olika vitaminer och mikrodelar. Äpplen, päron, plommon, aprikoser, vinbär, jordgubbar, hallon, blåbär och andra - bara en skatt för din baby, givetvis förutsatt att barnet inte är allergiskt mot denna eller den här produkten.

Nötterna

Fördelarna med nötter finns i den unika balansen mellan vitaminerna i grupperna B, A, E, P etc., och mineralämnen (kalium, natrium, fosfor, magnesium, järn etc.). Till skillnad från animaliska fetter, rik på skadligt kolesterol är kolesterol praktiskt taget frånvarande i nötfett. Men i deras sammansättning finns fettsyror att barnets kropp inte kan producera självständigt. Det är dessa ämnen som är nödvändiga för högkvalitativ fettmetabolism, vilket kommer att rädda barnet från problem med övervikt. För barn är de mest användbara valnöt, hasselnötter och pinjenötter.

Vatten och juice

Barn bör inte begränsas till att dricka. Speciellt ökade vattenförluster under den heta säsongen och under träning. Därför bör balansen av vatten i kroppen kompletteras med att dricka fritt vätska - vatten, juice, te, etc. Vatten bör renas eller kokas och naturliga juicer. Begränsa vätskeintaget vid måltiden.

Förberedd av Mariana Chornovil

Barnens hälsa beror på deras kost. Och vilka produkter är mest användbara för barn? Ta reda på!

De mest användbara produkterna för barn

Så här är de bästa 10 mest användbara produkterna för barn:

1. Fermenterade mjölkprodukter. Varför de, och inte mjölk? När allt kommer omkring finns kalcium i alla mejeriprodukter. Men kockost, yoghurt, kefir, ryazhenka etc. absorberas bättre än enkel helmjölk. Dessutom bidrar mejeriprodukter till att normalisera matsmältningen och förhindra utveckling av förstoppning.

Och om du köper yoghurt och ostmassa med friska levande mjölksyrabakterier för dina avkommor, kommer barnets tarmmikroflora att normaliseras. Det innebär att immuniteten kommer att stärkas, eftersom de flesta mikroorganismer som skyddar oss mot infektioner lever i tarmarna.

2. Havregryn. För det första kan havregryn nästan inte orsaka oönskade allergiska reaktioner, så att den ofta används som en första komplementär mat. För det andra innehåller havremjölk allt som ett barns kropp behöver så mycket för utveckling och tillväxt: mineraler, vitaminer, makro- och mikroelement, aminosyror och mycket mer. Och för det tredje är denna gröt väldigt användbar för matsmältningen.

Den slem som bildas under matlagningen omsluter tarmarnas och magens väggar och skyddar dem mot negativa influenser. En fiber som är närvarande i kompositionen normaliserar peristaltis (kontraktil aktivitet) i tarmväggarna.

3. Lax. Sådan fisk är inte bara mycket god, men också oerhört användbar. Så ska barnet äta det med nöje och samtidigt förbättra sin hälsa. Men varför är lax så användbar?

Faktum är att den innehåller de viktigaste och viktigaste omega-3-fettsyrorna, som är nödvändiga för harmonisk utveckling av hjärnan, normalisering av nervsystemet och för god syn. Det finns också vitamin D, och det behövs för korrekt absorption av kalcium.

Så, inklusive en sådan produkt i barnets kost, kan du förbättra sina mentala förmågor och till och med hans beteende, samt stärka benen och behålla god syn. Dessutom är laxen idealisk för den första utfodringen: filén är mjuk och öm, och det finns inte många ben i fisken.

4. Ägg. Det är bäst att ge vaktelägg till barn, men kycklingägg är också ganska lämpliga. Här innehåller för det första protein, vilket är nödvändigt för muskelarbetet och är ett byggmaterial för nästan alla celler och vävnader. För det andra innehåller denna produkt vitaminer i grupp B, som är ansvariga för nervsystemet och reglerar vissa metaboliska processer i kroppen.

För det tredje finns det vitamin A och D-vitamin, som nämndes tidigare, för vaksamhet. Cholin är inblandad i nervfibrer, och E-vitamin är en kraftfull antioxidant och förhindrar utvecklingen av vissa cancerformer.

5. Müsli är ett lagerhus av mineraler, vitaminer, mikro och makronäringsämnen och andra användbara och nödvändiga ämnen för barnets kropp. Muesli är inte bara en gröt, det är en blandning av olika spannmål, torkade frukter och nötter. I nötter innehåller fleromättade fettsyror, aminosyror, lätt smältbara proteiner.

Spannmål är en utmärkt källa till komplexa kolhydrater som konsumeras för energi. Dessutom innehåller spannmålen kostfiber som normaliserar och förbättrar matsmältningen. Torkade frukter är också mycket hjälpsamma och näringsrika. Och mysli är väldigt gott!

6. Bär. Absolut alla bär är användbara för barn. Barnet kommer att äta dem med nöje! Nästan alla bär innehåller C-vitamin, utan vilket immunsystemet helt enkelt inte kan fungera normalt. Dessutom är bären rik på olika vitaminer.

Vissa bär innehåller vitamin K, vilket är involverat i processen för blodbildning. Andra innehåller beta-karoten, och andra är fortfarande rika på järn, som är nödvändiga för behandling och förebyggande av anemi. Dessutom innehåller alla bär kostfiber, normaliserar matsmältningen. Men det är bättre att bara köpa säsongsbetonade bär, de är användbara.

7. Kött måste ingå i barnets kost. För det första är det en utmärkt källa till protein. För det andra innehåller rött kött (nötkött, kalvkött) en betydande mängd järn, vilket också är nödvändigt för ett barns kropp.

Dessutom finns det många vitaminer i grupp B, och de är, som redan noterade, nödvändiga för att nervsystemet fungerar ordentligt och normal metabolism. I allmänhet kan inget kött inte göra det, inte undra på att en sådan produkt införs i maten en av de första.

8. Broccoli. Sådan kål används ofta som den första kompletterande maten, och det här är ingen olycka. För det första innehåller en sådan produkt fiber och hjälper därför till att normalisera matsmältningen. För det andra finns det kalcium som är nödvändigt för att stärka benen. För det tredje innehåller denna kålvariant en betydande mängd vitamin C, vilket är nödvändigt för bildandet och förstärkningen av immuniteten.

Och det finns också vitaminer i grupp B, E, A, beta-karoten, fosfor, järn, selen, krom, proteiner, omättade fettsyror och mycket mer. Och förresten äter barnbroccoli med nöje, speciellt om mamma visar fantasi och lagar något gott från denna kål.

9. Melon. Det är inte bara väldigt gott, men också otroligt användbart. Så det finns mycket kalium, vilket bara är nödvändigt för hjärtans normala funktion och för att stärka hjärtmuskeln. Dessutom ingår folsyra, som aktivt deltar i bildandet av vävnader och bildandet av nya celler, och bidrar också till normaliseringen av nervsystemet.

Det finns järn i denna produkt, vilket är nödvändigt för att öka halten av hemoglobin i blodet (det är ansvarigt för transport av syre). Dessutom är melonen den viktigaste vitamin C, liksom kalcium. Men köp meloner endast under säsong och var försiktig med deras val.

10. Betor. Vad är det användbart? Först och främst bidrar en sådan grönsak till att eliminera förstoppning och normalisera matsmältningen. Rödbetor tar också bort toxiner, slagg och andra skadliga ämnen från kroppen.

Och det är också mycket användbart för hjärt-kärlsystemet. Dessutom finns det järn, så den här produkten är ett effektivt sätt att förebygga anemi. Dessutom bidrar denna grönsak till normaliseringen av metaboliska processer. I allmänhet, ren bra!

Nu vet du vilka produkter som ska ingå i barnets kost. Hälsa till ditt barn!

Varje mamma tar hand om sitt barn, och den här vården återspeglas i många saker. Till exempel i beredningen av en kompetent och balanserad diet. Det är ingen hemlighet att den unga kroppen har ett stort behov av vitaminer, mineraler och andra användbara ämnen. Det här är en garanti för att ditt barn kommer att växa upp stort och friskt. Stark immunitet och rätt näring kommer att bidra till att motstå de skadliga effekterna av miljön, förbättra mentala aktiviteter och därmed lätt hantera skolbelastningar.

För älskande mammor har vi sammanställt en lista med 10 hälsosamma livsmedel som du definitivt ska inkludera i ditt barns kost så att han växer upp frisk och stark.

1. Nötter och nötpasta

Produkter som är nära nötter i deras värdefulla komposition kan räknas på fingrarna på ena handen. Nötter - det här är en riktig förråd av vitaminer och mineraler. De är särskilt rika på E-vitamin, vilket ökar kroppens försvar och stärker immunförsvaret, liksom kalcium och järn, vilket är mycket viktigt för att kroppen blir stark och stark.

Denna produkt måste vara i varje elevs kost. Det borde äta nötter och yngre barn. Om din baby redan är bekant med frukt, grönsaker och spannmål, då kan du och ens behöva lägga till nötter i kosten. Den enda frågan är i vilken form, eftersom nötter är ganska fast mat.

En bra utväg är nötpasta. Det bör tillsättas i små mängder i gröt eller potatismos. Du kan köpa nötpasta i snabbköpet, men det är bättre att laga den här produkten hemma. Dessutom är det inte så svårt. Nötterna ska jämnt hällas på ett bakplåt och bakas i en förvärmd 180 graders ugn i 25 minuter. Därefter slipa muttrarna i en mixer tills de får en pastaformig konsistens. Det kommer att hända på cirka 5-15 minuter - det beror helt på kraften på din mixer. Om så önskas kan du lägga till honung till pasta. Store det ska vara högst 2 veckor oöppnade i kylskåpet.

Kycklingägg är mycket användbara för barn. I deras komposition kan du hitta 12 vitaminer som är nödvändiga för kroppen för det normala livet. Dessa är till exempel vitaminerna A, D, E, grupp B. En stor mängd ägg innehåller också mineraler: kalcium, fosfor, jod, koppar, järn, kobolt. Det finns mycket fett i äggulan, men det är fleromättade fettsyror som bara gynnar kroppen.

Kyckling ägg absorberas perfekt av människokroppen, så denna produkt måste ingå i kosten. Ägg kommer att vara en utmärkt frukost för dina barn. De laddar kroppen med energi och kraft och ger lång tid en känsla av mättnad. Av dessa kan du laga ett stort antal läckra rätter: äggröra, äggröra, äggpudding.

3. Smör

Om du följer figuren och är rädd för att bara nämna ordet "fetter", betyder det inte alls att de är fullständigt kontraindicerade för ditt barn. Det har varit vetenskapligt bevisat att mättat fett och "rätt" kolesterol inte kan uteslutas från barns ålder under 2 år - de spelar en viktig roll i utvecklingen av barnets hjärna och nervsystem. Föredrar organisk olja och i samråd med barnläkaren skriver du in den i kosten och lägger lite till barnmat. Naturligtvis talar vi om det ögonblick då ditt barn redan har behärskat en-komponent potatismos.

Våra mödrar och farmödrar var bärare av värdefull information om smör på en intuitiv nivå. Det finns kanske inte ett enda skolbarn under de senaste åren som inte skulle äta smörgåsar med smör på morgonen. Och det är vettigt. Fetter hjälper till att hålla en känsla av fullhet under lång tid, det är bättre att assimilera fettlösliga vitaminer och göra maten smakigare. Resultatet - nöjda studenter och bra betyg.

4. Bönor och linser

Bullepulver är en viktig källa till vitaminer. Särskild uppmärksamhet vid beredningen av barnets diet bör betalas till bönor och linser. De innehåller i sin sammansättning många vitaminer och mineraler - järn, zink, mangan - och andra användbara ämnen, till exempel folsyra. Proteininnehållet i bönor och linser ligger mycket nära köttprodukter. Om du vill diversifiera kosten, men samtidigt bevara dess näringsvärde, är baljväxter ett bra alternativ.

För att göra bönor och linser lättare och snabbare bör de blötläggas i vatten över natten. På morgonen behöver bönorna spänna och laga till ett mjukt tillstånd. Om du lagar röda linser, kan du inte suga det, eftersom det är beredd ganska snabbt. Bönor kan vara både en fristående skål och den sammansatta ingrediensen av olika soppor och grönsaksstewar.

Alla vet om fiskens fördelaktiga egenskaper och dess betydelse för barnet. Fisk är en viktig källa till vitaminer, mineraler och andra näringsämnen.

Det innehåller omega-3 fleromättade fettsyror, som är ansvariga för celltillväxt, hjälper till att stärka benen och förbättra syn, spela en viktig roll i hjärnans utveckling och aktivera mental aktivitet, samt förbättra kroppens försvar. Alla dessa viktiga egenskaper gör fisken till en så användbar och oumbärlig produkt i barnens kost.

6. Örter och kryddor

Barnens ålder är inte en anledning att vägra örter och kryddor. Lägg dem till disken som du lagar för dina barn. De hjälper till att göra rätterna smakigare och mer intressanta, ge variation till den vanliga menyn och mätta maten med ytterligare vitaminer och mineraler. Örter är en värdefull källa till E-vitamin och stärker immunförsvaret, och kryddor förbättrar matsmältningssystemet och påverkar positivt kroppens totala tonen.

Populära och användbara kombinationer: fruktpuré med kanel, blomkål med muskotnöt, köttfärs med kummin eller oregano, grönsaker eller kyckling med timjan, avokado med koriander, fisk med persilja och citron.

Tofu - är faktiskt ostmassa gjord av sojamjölk. Tillverkningsprocessen är mycket lik processen för att tillverka ost. Därför hör ibland tofu till ostar. Redan från definitionen är det klart att denna produkt är mycket användbar. Den innehåller stora mängder järn, zink och mycket protein. Denna produkt har ett högt energivärde. Inte undra på att han är grunden för näring för vegetarianer. Alla ovanstående fakta gör tofu en produkt som är idealisk för barn.

Tofu kan kokas på olika sätt. Välj den som kommer att tilltala ditt barn: baka, koka, steka. Tofu kan vara både ett självständigt och väldigt näringsrikt mellanmål, liksom ett av ingredienserna i läckra desserter.

8. Vetebröd

Utan bröd är barnet ingenstans. Välj för ditt avkomma vetebröd eller alternativ med frön och kli.

Vissa föräldrar tror att mycket bröd är skadligt för barn, eftersom den här produkten innehåller gluten och detta kan orsaka utvecklingen av celiaki - en kronisk tarmsjukdom och matsmältningssystemet. Det finns emellertid också studier som visar att fullständig uteslutning av bröd från barns kost är olämplig, eftersom det tvärtom kan öka risken för att utveckla denna sjukdom. Brödet bör därför ingå i barnets kost, men i måttlighet, men i princip är ditt barn mer än nödvändigt och kommer inte att äta.

Bröd kan också ersättas med fullkornsbröd och kex samt veteflingor. Den senare blir den perfekta frukosten i företaget med mager mjölk.

9. Naturlig yoghurt

Yoghurt är inte bara läckra, men också användbar. Alla barn är inte likgiltiga för denna produkt och äter den med stor glädje. Och föräldrarna är bara glada, för att yoghurt innehåller en stor mängd vitaminer, kalcium och andra näringsämnen som hjälper barnet att bli frisk och smart.

Det är emellertid viktigt att klargöra här att yoghurt, som presenteras rikligt på hyllor i stormarknader, inte är en väldigt användbar produkt för ditt barn. Krukor av färgämnen och smaker innehåller för mycket socker i deras komposition. Välj ett barns naturliga yoghurt utan tillsatser. Du kan söta dem med hjälp av naturliga delikatesser - till exempel bär och frukter, honung, sirap.

10. Rött kött

Järn och zink, som finns i stora mängder i rött kött, absorberas perfekt av barnens kropp. Rött kött är en unik källa till högprotein, vilket är nödvändigt för normal tillväxt och mänsklig utveckling. B-vitaminer stärker immunsystemet, förbättrar syn och har en positiv effekt på matsmältningen. Prefekt bör ges till nötkött - det innehåller den optimala kombinationen av näringsämnen. Rött kött innehåller också fläsk, lamm, hästkött, kaninkött.

Till vitaminer och mineraler i rött kött, ännu bättre absorberat av barnets kropp, kombinerar den med grönsaker och frukter rika på vitamin C. Dessa är till exempel tomater, paprikor, citrusfrukter - välsmakande, näringsrika och friska.

http://pitanie-dlya-detey.ru/samye-poleznye-produkty-pitaniya-dlya-zdorov-ya-detey.html

Topp 10 mest användbara produkter för barnens kropp

Barnens hälsa beror på deras kost. Och vilka produkter är mest användbara för barn? Ta reda på!

De mest användbara produkterna för barn

Så här är de bästa 10 mest användbara produkterna för barn:

3. Lax. Sådan fisk är inte bara mycket god, men också oerhört användbar. Så ska barnet äta det med nöje och samtidigt förbättra sin hälsa. Men varför är lax så användbar?

Nu vet du vilka produkter som ska ingå i barnets kost. Hälsa till ditt barn!

http://brjunetka.ru/top-10-samyih-poleznyih-produktov-dlya-detskogo-organizma/

De mest användbara produkterna för barn

Fördelarna med rätt näring för barnet

De mest användbara produkterna för ett barn från 1 år

Friska produkter för barn från 2 år

Kötträtter 1-2 gånger i veckan ska bytas ut med fisk. Från två år kommer babykål att vara användbar i små kvantiteter.

Minst en halv liter mjölk och mejeriprodukter ska konsumeras av ett barn från 2 år per dag. Det är också användbart för barn att ge ostkakor.

Vete och rågbröd kommer att gynna barnets kropp. Men från introduktionen av hela spannmål bör kostet avstå.

Friska produkter för barn från 4 till 6 år

En växande kropp behöver mycket energi. Speciellt stora energikostnader uppstår hos barn från 4-6 år, barn växer snabbt, flyttar mycket, får mer och mer ny information.

Fermenterade mjölkprodukter, speciellt berikade med mjölksyrabakterier, är inte bara nödvändiga för att barnet ska utvecklas och utvecklas utan också för att stärka immunförsvaret.

Viktiga regler

http://www.sportobzor.ru/diety-pravilnoe-pitanie/samye-poleznye-produkty-dlya-detey.html

Topp mest användbara och skadliga produkter för barn

Barnens organism reagerar mycket mer kraftigt på maten som konsumeras, vilket innebär att den behöver en speciell diet.

Matsmältningssystemet upp till 14 år bildas.

Det är mycket viktigt under denna period att bara ge barnet hälsosam mat som bidrar till barnets utveckling och tillväxt.

Grunderna för korrekt näring för barn

Vid utformningen bör barnets diet överväga ett antal grundläggande regler. Korrekt näring för barn innebär:

Kvaliteten på maten. Varje barn är kräsen i näring, förutom storleken på portioner är väldigt olika från vuxna. Därför bör varje måltid innehålla en tillräcklig mängd näringsämnen. Bröd är bättre att välja bland fasta sorter, detsamma gäller pasta. Juicer är bättre att göra dig själv från färska grönsaker och frukter. Socker i kosten bör vara lite bättre om det är fruktos.
Kalori. I barndomen är metabolismen mycket bättre än hos vuxna. Därför bör kalorin vara hög - cirka 2500 kcal per dag. Detta värde kan ändras beroende på barnets vikt och aktivitet.
Reglering av näring. Hos barn är varje måltid viktig. Under inga omständigheter bör det hoppa över lunch eller middag. Detta kommer att negativt påverka barnets utveckling och känslomässiga tillstånd. Måltider bör vara tre måltider om dagen med mellanmål i form av frukt eller ostmassa. Ofta nekar barnet att äta vid den planerade tiden. Inget behov av att tvinga honom att äta. Den bästa lösningen är att "komplettera" sin diet med missade kalorier lite senare.
Användning av produkter. Det är viktigt att komma ihåg att kalorierna i kakan och fruktsalladen varierar i deras fördelar och effektivitet. Vissa livsmedel innehåller vitaminer och viktiga spårämnen. Ägg och kött - en källa till protein, citrus - ett lagerhus med vitamin C och spannmål innehåller kolhydrater. För överviktiga barn kommer en stor mängd vegetabilisk mat att hålla tillbaka vikt och för smala barn är det bättre att välja högkalorier, men hälsosamma livsmedel - bönor, avokado, mejeriprodukter, fjäderfä.

Hälsosam mat

Barnhälsan är direkt beroende av näring. Och barnet som äter croutoner och marker kommer inte att vara full av styrka och energi. Det finns några livsmedel som innehåller en stor mängd vitaminer och mineraler. De kommer att vara mest fördelaktiga för barnet:

Fermenterade mjölkprodukter. Alla typer av yoghurt, kefir, ryazhenok, bidrar till normaliseringen av matsmältningen och räddar kroppen från dysbios. Men här är naturen av mejeriprodukter viktigt! Höstost är ett annat viktigt element. Den innehåller kalcium, som är nödvändig för tillväxt och förstärkning av ben. Mjölk främjar också bentillväxt.
Grönsaker. Varje grönsak innehåller vissa vitaminer. I kosten måste innehålla morötter. Den är rik på karoten, vilket förbättrar synen och förbättrar hudens elasticitet. Pumpa är rik på fiber och vitaminer A, C, T och K. Den innehåller en hög andel järn, på grund av detta förbättras återhämtningen av blod i kroppen. Gurkor är också oumbärliga i kosten på grund av kalciumets överflöd i kompositionen. De förbättrar hjärtets funktion och rengör matsmältningsorganet från skadliga ämnen.
Fish. Fiskfiléer är rik på kalcium, och levern innehåller omega syror. Att äta fisk ett par gånger i veckan förbättrar hjärnfunktionen och normaliserar sköldkörtelfunktionen. I marina fiskar innehåller jod, behöver kroppen.
Kött. Det är den främsta källan till protein. För barn är det bättre att välja kyckling eller kalkon. De är inte feta och snabbt smälta. I kött finns det mycket kolhydrater, och dess kaloriinnehåll är ganska lågt. Det viktigaste - att välja magert kött.

Skräpmat

Barn blir ofta vana vid ohälsosamma matar från sina föräldrar. En växande kropp är mycket mer mottaglig för dåliga kalorier än en vuxen. Därför är det bättre att ta bort vissa produkter från barns kost:

Kolsyrade drycker. Alla dina favoritförlorar, Coca-Colas och Sprites är de mest skadliga produkterna. De innehåller en stor mängd socker tillsammans med en mängd olika kemiska konserveringsmedel och färgämnen. En sådan giftig blandning förstör långsamt mag-tarmkanalen. Vissa typer av kemikalier hos människor kan orsaka en allvarlig allergisk reaktion. Och gasbubblorna själva, som ingår i dryckerna, stör också tarmarna.
Sötsaker. Alla kakor, godis, våfflor, etc. kommer inte att ge någon fördel för barnet. De förstör bara aptiten och påverkar tänderna negativt. I sådana produkter finns det inga fördelaktiga vitaminer och mikrodelar, bara skadliga socker och kolhydrater.
Majonnäs och olika såser. Om du gör dessa produkter hemma kommer de inte att skada dig. Men butiksmodeller innehåller emulgeringsmedel, färgämnen och smakförstärkare. Ofta kommer GMO-grönsaker i ketchup. Majonnäs innehåller en stor mängd fett.
Halvfabrikat. Detta är ett bekvämt och snabbt alternativ till matlagning. Men de flesta färdiga måltiderna är svåra att smälta i kroppen, och speciellt barn. Breading, tung deg - allt detta är stekt i mycket smör och kryddor. Sådan mat är också skadlig för en vuxen, och i en ung kropp kan det prova gastrit, matsmältningsbesvär och tarmproblem.

Livsmedel för olika åldersgrupper

I barndomen behöver barnet enkel och smältbar mat. Huvudmaten är bröstmjölk. Det innehåller alla nödvändiga kroppsämnen.

Från en ålder har barnet gradvis tänder, vilket innebär att det kan tugga mat. I kosten introduceras flytande och grumliga lockar. Fruktpuréer, flytande spannmål, etc. Efter två år tillsätts fast mat. Ett barn kan äta mejeriprodukter, mjuka grönsaker och frukter, och till och med mjuka köttstycken och fisk.

Från fyra år utvecklas barnet snabbt. Ökar kaloriintaget. För att kroppen ska utvecklas normalt är det nödvändigt att öka mängden protein som konsumeras med 30%. Kolhydrater, tvärtom, reduceras, eftersom de kan minska barnets aktivitet och minska aptiten. Mat bör varieras.

Det är viktigt! Vid tonåren ökade fysisk och psykisk stress. Kroppen behöver kalcium och protein. Användningen av baljväxter, mejeriprodukter och magert kött blir allt vanligare. Socker och komplexa kolhydrater är bättre att ta från frukt. För att bibehålla vatten-saltbalansen i kroppen måste du också övervaka hur mycket vatten som förbrukas av barnet.

Åsikter av professionella

Det finns många källor som talar om näring för barn, men inte alla är tillförlitliga. Rätt råd kan ges endast av yrkesverksamma inom detta område: nutritionists, pediatricians, etc.

Användbar video

Titta på en video om skadliga produkter som vi ofta matar våra barn:

rön

Barnmat är ett viktigt inslag i barnets utveckling. Det beror på barnets ålder och kroppens behov.

Bör domineras av naturprodukter.
Antalet kalorier ökar med ålder.
Skadliga livsmedel (korv, pickles) kan ges till ett barn inte mer än ett par gånger i månaden.

Läs också om favoritbarnets läckerhet: är det möjligt att äta glass på en diet?

http://gercules.fit/pitanie/pravilnoe-pitanie/poleznye-i-vrednye-produkty/produkty-dlya-detej.html

Sociala Nätverk

Facebok Twitter linked In