Huvud Grönsaker

Tillåten diet för kolit - hur man äter ordentligt och välsmakande meny för veckan

Kolit är en inflammation i slemhinnan i tjocktarmen. Sjukdomen kan vara akut och kronisk. Diet för kolit bör observeras med utseendet av de första tecknen på sjukdomen. När allt kommer omkring, desto större tarmar kommer att påverkas av negativa förhållanden, desto mer smärta kommer en person att känna.

Vad kan du äta med tarmkolit

För att underlätta patientens hälsa är det nödvändigt att observera en viss diet och använda en viss produktkategori. Egenskapen hos sådana produkter innefattar utspädning och normalisering av tarmkanalens funktionalitet.

Basen av läkemedelsrationen i den inflammatoriska processen av slemhinnan i tjocktarmen måste vara produkter som garanterar en normal och fullständig matsmältningsprocesser och hjälper till att sakta ner avvecklingsprocessen för att produkterna ska absorberas väl i tarmkanalen.

Gruppen av tillåtna produkter för kolit inkluderar:

  • Mager kött och fjäderfä. Dessa inkluderar kyckling utan hud, kanin, kalvkött, kalkon etc. På grundval av detta kött kan du laga en mängd olika rätter, men alltid ångad;
  • Svampkaka, kex, kex. Gårdagens bröd kan fortfarande användas som mat för en patient med kolit, men många läkare rekommenderar inte detta.
  • Kycklingägg. Du kan göra protein omeletter från dem eller laga dem kokt;
  • Buljonger utspädda med vatten. Du kan inte späda ut, men det borde vara icke-fet. Lägg till finhackade grönsaker eller spannmål till buljong;
  • Bakad eller kokt fettfattig fisk;
  • Gröt kokt på vattnet. Lämplig havregryn, ris, bovete
  • Grönsaker kokta med ånga eller ångkokning: korg, potatis, morötter, pumpa, blomkål. Dessutom är det möjligt att använda dem för att laga grytor, grönsakspuréer;
  • Tillåtet att använda en liten mängd smör, osaltade och fettsnåla sorter av ost, mager gräddfil och kockost;
  • Tillåt att dricka te, kaffe, choklad, fruktjuicer. I fruktjuicer förbjöds plommon, druv- och aprikosjuicer. Dessutom rekommenderas att använda buljong höfter, vinbär, barber, kväve;
  • Dessutom kan du äta bakade äpplen. Det är bättre att välja röda sorter av äpplen, skalla dem och baka i ugnen. Du kan äta bananer och päron;
  • Det är tillåtet att lägga marshmallow och marmelad till kosten. Dessutom kan du gelé, gelé;
  • I kryddkategorin tillåts löklök, kanel, vanilj, gröna (persilja, dill).

För patienter med kolit rekommenderar experter att lägga till några mejeriprodukter i matmenyn, men under förutsättning att de innehåller en liten mängd syra. Mat är skyldig att ge matsmältningsorganet ett sparsamt arbetssätt. Därför är det nödvändigt att mala mat under matlagning, förbereda dem i form av potatismos eller finhacka dem. Ät mat bör vara varmt och inte i något fall, inte varmt.

Meny för förstoppning och uppblåsthet

Det är nödvändigt att organisera en sex gånger måltid. Menyn för veckan bör innehålla en växling mellan olika livsmedel som innehåller proteiner och kolhydrater. Om sjukdomen fortsätter med förstoppning, bör en diet garanteras för patienten, vilket inte kommer att bidra till irritation i tarmkanalen.

Produkter av vegetabiliskt ursprung måste krossas till en puréstatus. Grönsaker krävs för att koka eller ånga. En sådan diet hjälper till att minska tarmkramper. Fisk och kött får endast konsumeras i en kokad version.

Basen av kosten måste råda över livsmedel som innehåller vitamin B1. Det bidrar i sin tur till garantin för fullständig nervreglering för tarmkanalen.

Dieten måste nödvändigtvis innehålla mat rik på kostfiber, det vill säga fiber från växter. Den laxerande effekten garanteras på grund av mottagandet av helvete bröd från helmjölsmjöl, samt användningen av följande grönsaker:

Livsmedel måste vara vid rumstemperatur, vilket kommer att säkerställa en försiktig behandling av matsmältningskanalen. För förstoppning och uppblåsthet är mat förbjudet i form av gelé, risgrönsgröt, bönor, sötmat, kolsyrade drycker, alkohol och stekt mat.

Den dagliga rationen är uppdelad i 5-6 receptioner. Det är nödvändigt att beräkna lika tidsperioder. Det är att föredra att äta mat samtidigt så att kroppen blir van vid och vet när det är nödvändigt att förbereda sig för att aktivera matsmältningsprocesserna.

Mat bör tas lugnt och tugga bra. Under ätstiden behöver man inte distraheras genom att läsa, titta på tv, prata. Ett karaktäristiskt drag hos kosten mot kolit med förstoppning är behovet att öka införandet av fiber i kosten.

För första gången kommer dina tarmar inte att vara redo att acceptera och smälta fiber. Av denna anledning bör i början alla produkter med högt innehåll av fiber utsättas för värmebehandling och slipning innan de tas.

Vad kan du äta med diarré och kolit

När en patient har diagnostiserats med kolit tillsammans med diarré, får han endast ta följande typer av produkter:

  • Rice och manna decoctions;
  • Hackad köttkött;
  • Kycklingkött;
  • Fiskfettfetter;
  • Färskpressad juice från bären med tillsats av renat vatten;
  • Te (bör vara svag);
  • Dogrose avkok
  • Fettfri kefir och cottage cheese;
  • Crackers som du behöver suga;
  • Socker (bör inte överstiga 40 g);
  • Fruktsoppa;
  • Kokt makaroner, ris;
  • Kokt kycklingägg, men inte mer än ett ägg per dag.

Dessa produkter ska användas av patienten tills avföringen återgår till normal. Dietmat måste hålla några dagar efter restaureringen av stolen och expandera sedan den dagliga kosten med produkter som tillåter läkaren att använda.

Diet för kolit och diarré förbjuder användning av följande mat:

  1. De första rätterna med tillsats av ärter och bönor;
  2. Vegetabiliska rätter;
  3. bönor;
  4. Kryddig mat;
  5. Fett mejeriprodukter;
  6. Söt mat (godis, kakor, glass, bullar, kakor).

Diet med kolit under förvärringen

Vilka produkter är tillåtna och rekommenderas för intag under kolit i det akuta skedet:

  1. Soppor. Buljong måste vara från grönsaker. Du kan laga mat från kyckling, men inte nödvändigtvis fet. Om buljongen kom ut tjock, kan den spädas med renat vatten. Fiskbuljong är också lämplig för matlagning, men inte heller från feta sorter.
  2. Kex. Det är bättre att använda kakor med soppa eller buljong. I preferens kakor från vete bröd. Delen får inte överstiga 200 gram.
  3. Kött. Köttprodukter måste vara mager. Därför eliminera fläsk från kosten. Ångat eller kokt kött. I kosttillskottet ges goulash, köttbullar, pate.
  4. Ägg. Till frukost kan du laga en luft omelet eller mjukkokta ägg. Glöm inte att ägg är en källa till protein. Proteiner under exacerbation bör begränsas och eftersom ägget endast kan vara ett par gånger i veckan.
  5. Spannmål. Det rekommenderas att använda ris, bovete, havregryn. Det är bättre att slipa porridger, det är möjligt att laga mat på vatten eller lågmjölkbuljong.
  6. Dricka. När dieting under perioden av exacerbation, bör dricka vara fördelaktigt och rikligt. Var uppmärksam på närvaron i kosten av kompotter och kissel med ett minimum av socker i dem. Använd grönt te eller växtbaserade. Dessutom är det mycket användbart i kolitbuljong.
  7. Grönsaker. De är en källa till vitamingrupper. Neka inte patienten med kolit i grönsaker.
  8. Frukter. Ät inte frukter som inte växer med oss. Så tropiska frukter bör inte förbrukas, men lite säsongsbetonade, men du måste också följa åtgärden.

Vad ska du använda när kolit kan inte

Med kolit vid förvärmning är det nödvändigt att noggrant välja produkter för användning. Det är bättre att vägra alla produkter. Vilka produkter är bättre att utesluta:

  1. Mjölprodukter. Alla bageriprodukter bär en stor belastning på tarmkanalen och därför, när koliten är bättre att överge dem.
  2. Soppor. Fettbuljong är förbjuden. Dessutom rekommenderas inte soppor som tillagas med tillsats av pasta, spannmål och kött i stora mängder.
  3. Kött och fisk. Fett kött och fiskprodukter är förbjudna. Olika halvfabrikat får inte användas.
  4. Mjölk och mejeriprodukter. Förutom kefir och ryazhenka kan du inte använda någonting från mejeri. Kefir och ryazhenka bör vara feta.
  5. Spannmål. Bönor, korn, vete gröt förbjudna. Dessutom inkluderar förbjudna produkter pasta.
  6. Konserverad mat. Grönsaker, frukter och andra produkter som säljs i konserver kan skada patientens välbefinnande.
  7. Drycker. Kolsyrade drycker och alkohol bör uteslutas.
  8. Fats. Avslag på några oljiga produkter. Undantaget gäller endast smör, men det kan bara ätas i begränsade kvantiteter.

Ungefärlig meny när du anropar en exacerbation

måndag

  • Till frukost behöver du laga en omelett av två ägg och grönt te.
  • Efter frukost kan du äta ett äpple från röda sorter. Skala bättre att rengöra.
  • Till lunch, grönsaksoppa, ångad grönsaker, gelé.
  • Vid lunch kan du äta riven morötter och ett äpple. Socker kan inte tillsättas.
  • På kvällen serveras kakao gryta och te.

tisdag

  • Till frukost, grönsaksallad, te.
  • Som ett mellanmål gör ett äpple bakat i ugnen.
  • Lunch - grönsaksoppa, biff (stewed, kokt) med rödbetor.
  • På eftermiddagsmaten kan du äta torkade frukter.
  • Till middag zrazy från morötter och zucchini.

onsdag

  • Den första måltiden är riven kokad betor med smör, grönt te.
  • Snack - färska grönsaker att välja från listan över tillåtna.
  • Vid lunchtid, laga lättmjölksoppa, kålrullar.
  • Snack efter middagen tillåter användning av riven morötter och ett äpple.
  • Kvällsmåltider - morotstew, zucchini, lök, aubergine.

torsdag

  • Frukost - aubergine kaviar, kakor och te.
  • Snack - efter frukost kan du äta frukt.
  • Till middag är soppen icke-fet och stuvad kål.
  • Ett eftermiddagsmat - skinka med låg fetthalt, du kan lägga till torkade aprikoser.
  • På kvällsmåltiden kan du göra pannkakor från kucchini och morötter.

fredag

  • Den första måltiden är en grönsaksallad och te.
  • Snack - sur mjölk 200 ml.
  • Till lunch kan du göra blomkålssoppa och äppelgryta.
  • Eftermiddagsmat - pommes frites.
  • Till middag får man göra pannkakor med magert kött och grönsaker.

lördag

  • Till frukost, havregryn med säsongsbetonade bär och grönt te.
  • Snack - äpplen utan skal.
  • Lunch - Blomkålssoppa, Grönsakspott.
  • Eftermiddagsmat kan du äta kokta betor och morötter.
  • Middag - ångad patties och te.

söndag

  • Till frukost luft omelet med tomater och te.
  • Snack - äpple och morot, revet på en rivare.
  • Till lunch kan du laga grön soppa, biffgryta med pumpa.
  • Eftermiddagsmat - te med torkad frukt.
  • Middag - köttbullar och te.

Diet för kolit och enterokolit

Efter att ha upptäckt att du har enterokolit bestämmer läkaren dietmat. Om sjukdomen förvärras, sedan dietbord nummer 3, med kroniskt kursbord nummer 2. De grundläggande principerna om näring i kolit och enterokolit:

  • Måltiderna bör vara fraktionerad, 5-6 gånger om dagen;
  • Det är nödvändigt att överge sur, stekt, kryddig och över-saltig;
  • De första två dagarna efter förvärringen behöver svälta. Under denna period tillåts endast buljonger och lätta soppor;
  • Diskens temperatur får inte överstiga 55 grader;
  • Med kalori bör kosten inte överstiga 2000 kcal;
  • Dieten bör berikas med vitaminer i grupp b, pp, s;
  • Alla produkter måste serveras krossade eller malda;
  • Dieten får expandera gradvis. En vecka får bara lägga till 2-3 nya produkter och se till att övervaka kroppens reaktion.
  • Mat måste tuggas väl;
  • Ät bättre samtidigt på samma gång varje dag. Det är bättre att vana dig med en sådan regim;
  • Kostnäringen måste balanseras: 200 g proteiner, 60 g fett och 80 g kolhydrater.

Kontra

Som kontraindikation för kolit och näring i denna sjukdom, måste du överge vanan att äta. När du kommer ut ur bordet borde du stanna lite med känslan av hunger. Det borde inte vara för uttalat, men du borde inte känna att du är för många. Var noga med att pålägga dig en del av plattan, det kommer att spara dig från att äta.

  • Kryddor, salt, socker är kontraindicerade;
  • Bli av med dåliga vanor: rökning, dricka alkoholhaltiga drycker;
  • Det är kontraindicerat att skarpt stoppa kosten och byta till det vanliga sättet att leva som ledde till denna sjukdom.

Statistik visar att om du följer en speciell diet, kommer läkemedelsbehandling av kolit att vara effektivare i 80% av 100%. Av den anledningen är det bättre att hjälpa din egen kropp att hantera sjukdomen.

Konsekvenser av att inte följa kosten

Eftersom en balanserad kost med denna sjukdom tar en viktig och viktig plats under behandling kan misslyckande att följa näringsreglerna prova olika konsekvenser. Patienterna kommer ständigt att plågas av förvärringar som åtföljs av obehag i mag-tarmkanalen.

Dessutom kommer vanliga oregelbundenheter ofta att spåras. I vissa situationer kan kolit utvecklas till en ulcerös form, vilket redan leder till intestinal blödning och peritonit.

recensioner

Kära läsare, din åsikt är mycket viktig för oss - så vi kommer gärna kommentera kosten när du är i kommentarerna, det kommer också att vara användbart för andra användare av webbplatsen.

Alexander, 26 år gammal:

Jag fick diagnosen kolit. En mycket allvarlig sjukdom, jag kände mig hemsk, kunde inte äta någonting. Han genomgick behandling, doktorn skrev en diet som jag fortfarande ser efter ett år av behandling. Inget gör ont nu. Jag råder alla att äta bra och god mat. Jag blev nu kär i grönsaksoppa, även om jag brukade hata kokta grönsaker andra än potatis.

Alina, 30 år gammal:

Under lång tid visste jag inte hur man skulle rädda mig själv från konstant smärta i magen. Bara vi sjunger, jag känner mig omedelbart obehaglig, magen rummer, obehag. Jag visste inte hur jag klara det här, jag hatar att gå till läkare. Jag tror att de inte förstår någonting, att veta enheter. Jag sökte på Internet för hur man ska vara i en sådan situation och för alla sjukdomar i mag-tarmkanalen indikeras att du behöver hålla en diet och äta ordentligt. Jag slutade äta alla slags otäcka saker, slutade att äta, och jag kände mig mycket bättre. Dessutom förlorade jag också vikt, började se bättre ut.

http://ogkt.ru/kolit/dieta-pri-kolite-kishechnika-menyu-v-period-obostreniya-i-otzyvy.html

Diet för kolit: Tillåtna och förbjudna livsmedel, menyer för olika former av sjukdomen

I fall av kolit (inflammation i tjocktarmen slemhinna) föreskriver läkaren tillsammans med medicinen en diet som är nödvändig för att minska svårighetsgraden av symtom under förvärring av en kronisk sjukdom eller dess akuta kurs. Dessutom är den medicinska menyn inriktad på att återställa slemhinnorna och upprätta kroppens absorptionsfunktion. Näring väljs individuellt och beror på formen av kolit och associerade symtom.

Värdet och typerna av kost för inflammation i tarmslimhinnan

Kolit är en av manifestationerna av inflammatoriska sjukdomar i mag-tarmkanalen, till exempel enterocolit (när tunntarmen infaller samtidigt) eller gastroenterokolit (inflammation i magslimhinnan läggs till). Det kan också fungera som en självständig sjukdom. Det finns akut och kronisk sjukdomskurs.

Med kolit är dioden förskrivet individuellt och beror på sjukdomsförloppet.

Tabell 2 anges för kronisk kolit. Syftar till att återställa mikroflora och normalisera matsmältningen.

Tabell nr 4 är föreskriven för ulcerös och akut kolit. Avsedd att utesluta mat, vilket leder till ökad tarm- och magsfunktion, liksom gallsekretion. Detta är en sparsam kost, det är begränsat till produkter som irriterar tarmväggen.

Diet nummer 4 är uppdelat i flera typer. Denna uppdelning är viktig, eftersom varje tabell fördelas enligt de medföljande symptomen och innebär att vissa produktgrupper utesluts eller läggs till.

Tabellnummer 4 A (fermenterad kolit)

Dieten består av följande rätter:

  • kokta ägg eller ångpannor av dem - högst 2 per dag;
  • slemhinniga soppor;
  • renad gröt (ris, semolina);
  • magert kött och fisk (kokt, ångad);
  • avkok, gelé, gelé av vinbär, blåbär.

Konsumtionen av kolhydrater är begränsad. Ökat proteininnehåll (stuga ost, magert kött).

Tabell nr 4B (kronisk kolit under remission, akut kolit)

Övriga produktgrupper läggs till i listan över tidigare tillåtna rätter:

  • potatis, blomkål och broccoli, zucchini, stewed eller kokt morötter;
  • pasta;
  • gräddfil, kefir, låg fetthalt grädde;
  • söta bär och avkok, gelé, desserter av dem.

Mängden proteiner och kolhydrater ökar för att återställa kroppen, det är möjligt att öka fettet upp till 100 g per dag.

Tabellnummer 4 B (återhämtningsperiod med akut kolit)

Dieten innehåller fetter, mestadels grönsaker, utökar listan över grönsaker, frukter och bär. Tillåtna måltider:

  • renad gröt (ris, semolina, bovete, havregryn) på vatten;
  • torkat vetebröd i små kvantiteter;
  • kakor, salta torra kex;
  • soppor på en fettbuljong med renade grönsaker och slipat kött;
  • rätter av magert mager kött (ångkoteletter, köttbullar, etc.);
  • kokt nötkött, kalkon och kyckling utan synligt fett och hud;
  • magert fisk i stewed eller bakat;
  • mjukkokta ägg eller ångröd ägg;
  • Det är tillrådligt att laga grytor från ostmassan;
  • en liten mängd kokta eller stuvade grönsaker;
  • riven eller ristade äpplen (högst 1 per dag)
  • växtbaserade dekoktioner, bär fruktdrycker, fruktkompoter.

Obs! Det här är nästan fullständig näring med begränsning eller fullständig uteslutning av produkter och rätter som leder till irritation i tarmarna.

Video: Värdet av kost för inflammation i tarmarna

Mat för akut kolit

Akut kolit uppträder på grund av konsumtionen av lågkvalitativa produkter eller efter att ha tagit vissa mediciner (särskilt antibiotika). Det uppenbarar sig allmänt illamående, illamående, slöhet, aptitlöshet, diarré. Stolen i akut kolit är ofta, med en obehaglig lukt, med urenheter av slem och blod.

Den första dagen av kosten rekommenderas att dricka mycket varm drink, om möjligt är det bättre att helt eliminera mat. Prefekt ges till örtdekok (kamille), fruktdrycker och kompott, svagt te, varmt rent vatten.

Viktigt: Du kan använda mycket svaga buljonger (till exempel kyckling, nötkött), flytande spannmål (semolina, ris), malda soppor med spannmål utan kött.

Från den andra dagen av sjukdomen växlar de till diet 4B efter en signifikant förbättring av tillståndet - till tabell 4 V. De grundläggande reglerna för kosten för sjukdoms akuta sjukdom och under återhämtningsperioden är följande:

  1. Basen består av soppor, kokt gröt, potatismos. Prefekt ges till slemhinnor, eftersom de omsluter väggarna i mag-tarmkanalen, irriterar inte, utan tvärtom lindrar de inflammerade membranen.
  2. Mängden fett och kolhydrater (särskilt enkla) minskar.
  3. Mängden animaliskt protein minskar något, preferens ges till vegetabiliskt protein (i mått).
  4. Uteslutna livsmedel rik på fiber.
  5. Det är viktigt att respektera temperaturen. Du kan inte äta mycket het eller mycket kall mat.
  6. Företräde ges till ångade rätter, såväl som stewed och kokt mat. Att steka är helt uteslutet.
  7. Vätskeintaget ökas till 2,5 liter per dag.
  8. Måltider tas i små portioner upp till 6 gånger per dag.
  9. Saltintaget är begränsat.

Från kosten avlägsnas produkter som kan orsaka processer av jäsning och råtta i kroppen. Menyn är utformad för att minska belastningen på tarmarna, minska inflammation och återställa det normala matsmältningssystemet.

Diet för ulcerös kolit

Ulcerös kolit (icke-specifik) kännetecknas av sår i tarmslimhinnan. Läkningen av slemhinnan och restaureringen av matabsorption tar lång tid. Under denna period är det mycket viktigt att följa en strikt terapeutisk kost.

Tillåtna och förbjudna rätter

Grunden för kosten är renad flytande gröt på vattnet. Eventuella mejeriprodukter är uteslutna, liksom köttbuljonger. Bokhete gröt rekommenderas inte, eftersom det kan öka intestinal peristaltis.

Rätter från fettsorter av kött och flodfisk är tillåtna, det är önskvärt att de är så markerade som möjligt (köttbullar, köttbullar, köttbullar). Ägg kan användas i form av en ångomelett, äggulan kan avlägsnas under akuta inflammatoriska processer. Under exacerbations orsakar även stewed grönsaker försämring av tillståndet, så det är värt ett tag att ge upp dem helt.

Användbara kisslar från fågelkörsbär, kvitten, päron, dogwood, starkt svart te, vilket minskar intestinal motilitet.

Efter avlägsnande av den akuta inflammatoriska processen introduceras produkter som främjar omprövning och svart blod i kosten (rädda och svarta kaviar, nötter och röda köttvarianter med försiktighet). Senare, med en märkbar förbättring av tillståndet, är ångkokta och kokta grönsaker noggrant anslutna. Preference ges till blomkål och broccoli, squash, morötter.

Ungefärlig tre-dagars meny för ulcerös och akut kolit, under perioden

exacerbation av kronisk kolit

1 dag

Frukost: klibbigt risgröt på vattnet, kamilleavkok, torkat vitt bröd (eller toast) med sylt eller en liten bit smör
Den andra frukosten: kissel från tillåtna bär med kex
Lunch: Gräddesoppa på en svag kycklingbuljong med tillåtet spannmål, du kan lägga till mark kycklingkött, pasteldryck med ägg, torkad fruktkompote
Lunch: bakat äpple, svagt grönt te eller dogrose buljong
Middag: flytande potatismos med en ångpatty av tillåtna kött

2 dag

Frukost: Vätskehalt på vatten med en liten bit smör, torkat bröd, svagt sött te
Andra frukost: örtte med kex eller brödsmulor
Lunch: Soppa med tillsats av potatis och nötkött, ångad fiskkaka med ris för garnering, gelé eller fruktjuice från tillåtna bär
Lunch: örttekok eller svagt te med brödsmulor eller kakor, äpple
Middag: Maroner med köttbullar eller bakad fisk, rosenkrans avkok

3 dag

Frukost: gryta med stekt ost (med tillsats av tillåten frukt och torkad frukt), en skiva torkat vitt bröd med smör, osötat te
Andra frukost: bakat äpple eller ett glas växtbaserade köttfärs med kakor
Lunch: Soppa i en svag buljong med tillsats av pasta, potatisgryta med kokt slipat kött, fruktjuice eller gelé
Lunch: ett äpple eller annan tillåten frukt, te eller växtbaserade avkok
Middag: ångomel från 2 ägg, kokt kalkon, svagt te

Video: Vad är ulcerös kolit. Diagnos och behandling

Mat för kronisk kolit

Den kroniska formen av kolit är resultatet av långvariga tarminfektioner, medicinering, förgiftning av kroppen, undernäring. De viktigaste symptomen är uthålliga onormala avföring (alternering av diarré med förstoppning), ihållande uppblåsthet och buksmärtor.

Om matsmältningen störs, återfinns osmält matbitar i avföringen. Med ihållande kränkningar av matsmältning uppstår viktminskning, vitaminbrist, proteinbrist observeras. Detta villkor är särskilt farligt för barn. Därför bör behandlingen vara aktuell och omfattande. Särskild vikt läggs på näring.

Tillåtna och förbjudna produkter (tabell)

Vid utformningen bör kosten ta hänsyn till data från bordet, eftersom fel val av produkter kan leda till en förvärmning av sjukdomen.

Tillåtna produkter

http://prosto-mariya.ru/dieta-pri-kolite-razreshennye-i-zapreschennye-produkty-menyu-pri-raznyh-formah-bolezni_2036.html

Diet med kolit under förvärringen

Kolit är en inflammatorisk sjukdom i kolon slemhinnan. Dess symtom kan noteras hos de flesta människor som står inför andra sjukdomar i matsmältningssystemet. Behandlingen är alltid ordentligt föreskriven och näring är en av de viktigaste aspekterna av behandlingen. Särskilt viktigt är kosten för kolit under exacerbationen.

Diet med kolit under förvärringen

Kolit: Särdrag hos sjukdomen

Kolit är en sjukdom i samband med förekomst av inflammatoriska processer i tjocktarmen (dess slemhinna påverkas). Inflammation påverkar också de inre muskulära skikten, på grund av vilket det finns ett brott mot tarmmotiliteten, undertryckande av dess sekretoriska funktioner. Negativa processer börjar flöda snabbare på grund av den intensiva reproduktionen av patogena mikroorganismer.

Symptom på kolit varierar beroende på arten och arten av sjukdomsförloppet

Det finns två huvudtyper av patologi - akut och kronisk kolit. I det första är symptomen ganska uppenbara, men i den andra typen kännetecknas sjukdomen av utrotning av symtom och periodiska exacerbationer.

Kronisk kolit kännetecknas av periodiska exacerbationer.

Beroende på spridning av inflammation i slemhinnan, kan kolit uppdelas i högersidig, vänster och pankolit. I det senare fallet påverkar de inflammatoriska processerna hela slemhinnan i tjocktarmen. Intressant nog, även i närvaro av kolit i kronisk form, kan en person inte vara medveten om det till tiden för förvärring.

Tips! Oftast upptäcks kolit hos män i åldern 40-60 år och hos kvinnor i åldern 20-60 år.

Det är inte svårt att fastställa att kolit har gått från det kroniska till det akuta skedet. Det ger karakteristiska symptom:

  • buksmärtor;
  • svullnad;
  • mullrande;
  • förstoppning eller diarré
  • slem i avföring.

Huvudsymptomet på kolit är problem med avföring, en person börjar ha falska uppmaningar som inte leder till någonting eller små delar av avföring med en flytande bas, täta klumpar, kommer ut i processen. Sällan noterade närvaron av blödning i massan. Med kolit kan förstoppning växla med lösa avföring.

Diarré kan alternera med förstoppning.

Buksmärtor är kramper i naturen, åtföljd av flatulens, dessutom desto starkare inflammationen i tarmarna, desto mer uttalade kommer dessa symtom att vara.

Varning! Kolit i akutstadiet kan åtföljas av huvudvärk, generell svaghet, feber. Symtomen hos olika patienter kan dock vara olika och beror ofta på beskaffenheten av tarmslimhinnans lesion eller närvaron av samtidiga patologier.

Behandling av kronisk kolit

Orsaker till exacerbation

Läkare tycker det är svårt att svara varför kolit försämras. Enligt statistiken noteras sjukdomen hos var 5: e patient som har släktingar med samma problem. Så utvecklingen av kolit beror troligtvis på arveliga faktorer. Men i de flesta fall framträder sjukdomen mot bakgrunden av matsmältningsorganens attack av bakterier och virus. Andra sjukdomar i matsmältningssystemet, såsom förgiftning, enzymatiska störningar, gastroenterit, etc., kan också framkalla kolit. Sjukdomen kan utvecklas på grund av felaktig livsstil och beroende av dåliga vanor, liksom resultatet av långvarig användning av vissa läkemedel.

Atrofisk tarmkolit

De viktigaste faktorer som påverkar förekomsten av akut kolit:

  • ofta drickande av alkoholhaltiga drycker;
  • ohälsosam kost (det finns inte tillräckligt med fiber i menyn eller det finns ett långt sittande på kostvanor som är relaterade till svält innan sjukdomen börjar).
  • påkänning;
  • reducerad immunitet
  • infektion;
  • BERIBERI.

Kolitbehandling

Behandling av kolit är alltid komplex. Det inkluderar medicinering och en specialdiet. Målet med behandlingen är att eliminera symtomen och orsaken till sjukdomen, för att återställa tarmarna. Läkaren ordinerar läkemedel som kan avgöra avföringen, eliminera diarré, samt verktyg som hjälper till att förbättra vävnadsregenerering och återställa den normala intestinala mikrofloran. Kirurgi för att behandla en sjukdom är extremt sällsynt. Undantag är ulcerös kolit eller kolon-ischemi.

Funktioner vid behandling av kolit

Tips! Dessutom föreskrivs intag av vitaminer, läkemedel som ökar immunitet, fysioterapi.

För någon typ av kolit krävs Pevzner diet nr 4. Detta kan vara ett bord "a", "b" eller "c."

Varför är kost viktig?

Vi är vad vi äter. Denna sanning har länge bekräftats vetenskapligt. I själva verket beror hälsan i många avseenden på vad en person äter. Och rätt kost är grunden för behandlingen av många sjukdomar, särskilt de som är förknippade med matsmältningssystemet. Det är också indikerat för kolit, eftersom det mildrar sjukdomsförloppet, hjälper till att eliminera symtom och påskyndar återhämtningen.

Tips! Vid inflammatoriska processer som förekommer i tarmarna är det helt enkelt nödvändigt att använda kuvertprodukter, som blandar med vatten bildar en film på tarmväggarna, vilket reducerar slemhinnans känslighet och skyddar den drabbade platsen från ytterligare irritation. Exempel på sådana produkter är linfröolja, ris eller havregrynbuljong.

En riktig diet för kolit kan reglera avföring med svår diarré, och förhindrar även spridningen av inflammation ytterligare. För dessa ändamål använder de stickningsprodukter, exempel på vilka är blåbär fruktdrycker, quince compotes, etc. När förstoppning visas är kli som hjälper till att klara avföringstankningen, mjuknar det, förbättrar peristaltiken och snabbt tömmer tarmarna snabbt.

Tips! Dieten måste nödvändigtvis innehålla produkter som innehåller vitaminer från grupp B. Det ligger i att det är i tarmen att syntesprocessen av vissa näringsämnen i denna grupp äger rum, och på grund av slamets nederlag sker det inte som det borde. Således börjar hjärtan och nervsystemet att fungera sämre, eftersom vitaminer från grupp B först och främst är nödvändiga för dessa system.

Menyn ska bestå av produkter som innehåller vitamin B

Det är viktigt att komma ihåg att kosten för kolit bör fasas. För det första äter personen enligt ett schema som visas under den akuta perioden och ändrar sedan menyn till en annan, vilken rekommenderas efter förvärv av kolit. Gradvis övergången till den vanliga kosten.

Nutritionens principer

Nutrition för kolit, oavsett vilken typ av diet som ordineras av läkaren, baserat på iakttagandet av några enkla regler.

  1. Ät ofta och i små portioner. På dagen bör antalet måltider vara 6-7, och delstorleken - ungefär från en persons palm. Avbrottet mellan måltiderna ska vara 3-4 timmar.
  2. Ät inte kall eller varm mat. Det optimala temperaturintervallet är från 25 till 55 grader.

Varm mat är inte värt det

Tips! Vid exacerbation av kolit är den första dagen bättre att äta ingenting alls, och den första maten rekommenderas att administreras inte tidigare än den andra dagen.

Förbjudna produkter

I närvaro av kolit, särskilt i det akuta skedet, är det viktigt att helt och hållet utesluta följande produkter och rätter från menyn:

  • pickles och pickles;
  • rökt kött och fett kött och fisk;
  • baljväxter, hirs och pärlor bygg;
  • mest bakade varor, inklusive rugbröd och muffins;
  • feta och stekta livsmedel och rätter (kesost, gräddfil, ostar, hårdkokta ägg eller stekt, grädde, rika soppor, etc.);
  • vitlök, lök, sura grönsaker och frukter (särskilt citrusfrukter), färska örter och kryddor;
  • mejeriprodukter;
  • alkohol, kvass, kolsyrade drycker.

Mejeriprodukter bör uteslutas från kosten.

Tips! I 40% av patienterna kan kolit provoceras av grönsaker och i 30% av frukter. Sjukdomsförstärkningen observeras hos 26% av patienterna efter att ha ätit rökt kött och fisk och 38% på grund av bakning och alkohol.

Diet med kolit

Grunden för kosten för kolit - gröt på vattnet, avkok av grönsaker, spannmål, grillat kött, ångad. Men på en sådan diet kommer det inte ta lång tid att sitta - bara under perioden av förvärring av sjukdomen. Därefter måste du gå till ett annat stadium av dietterapi. Personer med kronisk kolit ansluter sig till en viss men inte så tuff diet kommer att ha för livet.

Vad att äta med kolit

Tabell. Produkter förbjudna eller tillåtna för kolit.

http://stomach-info.ru/bolezni-kishechnika/kolit/dieta-pri-kolite-v-period-obostreniya.html

Diet för tarmkolit: Vad kommer att ge upp?

Tyvärr finns det ingen enda kost som passar alla patienter med koloninflammation. Varje patient väljer mat för tarmkolit individuellt baserat på bärbarheten hos specifika produkter.

Vilka livsmedel ska uteslutas från kosten?

Patienten, som väljer dietmenyn för tarmkolit, bör göra en förteckning över dessa produkter, vars användning blir orsaken till sjukdomsförstärkning eller försämring av symtom. För varje person kommer denna lista att vara individuell.

Livsmedel som oftast orsakar förstoppning eller diarré i tarmkolit, flatulens och uppblåsthet, vilket de flesta patienter måste utesluta från kosten:

  • Mejeriprodukter. De kan orsaka uppblåsthet och meteorism, därför måste du överge deras användning i kosten med tarmkolit. Dessutom leds ofta inflammatoriska sjukdomar i tjocktarmen av intolerans mot laktos i mejeriprodukter.
  • Nötter. Dessa produkter är svåra att smälta i tarmarna och kan irritera slimhinnan.
  • Frön. Act på slemhinnan, som sandpapper, så det är bäst att utesluta dem från kosten. Deras användning i kosten med tarmkolit kan orsaka diarré.
  • Popcorn. Detta är en av de svåraste att smälta spannmålsprodukter, eftersom det innehåller en stor mängd fiber. Popcorn har också ett skal som inte är fullt absorberat och kan irritera tarmslimhinnan.
  • Råa grönsaker och frukter. Dessa livsmedel är rika på fiber, vilket är svårt att smälta. Vissa personer med kolit tolererar normalt vissa frukter med avlägsnande av skal.
  • Kolsyrade drycker. Innehåller oönskade gaser för tarmarna.
  • Kaffe, choklad och koffeinhaltiga drycker. Koffein stimulerar tarmarna, så dess användning under kost för tarmkolit kan orsaka diarré.
  • Spicy mat. För mycket kryddor kan orsaka försämring av kolit eller försämring av symtomen på denna sjukdom.
  • Fet mat. Fetter absorberas inte fullt i tunntarmen, vilket kan orsaka magkramper och diarré.
  • Alkoholdrycker. Att dricka alkohol kan orsaka uttorkning, vilket i en kolit förvärrar patientens tillstånd. Dessutom kan alkohol störa verkan av droger som tas för att behandla inflammatorisk tarmsjukdom.

Tillåtna produkter

Som i fallet med livsmedelslistan som inte bör användas för kolit väljer varje patient experimentellt den mat som han kan inkludera i kosten. Målet med en kolit diet är att lugna irritabel tarmar, eliminera förstoppning, diarré, flatulens och andra symtom på denna sjukdom.

Vad kan du äta med tarmkolit:

  • Potatis, ris och pasta. Dessa livsmedel smälter lätt i matsmältningskanalen.
  • Havregryn. Den innehåller löslig fiber, som lättare tolereras av tarmarna under kolit.
  • Mandel mjölk. Detta är ett säkert alternativ för patienter som inte tolererar vanliga mejeriprodukter.
  • Ägg. De är en källa till lätt smältbara proteiner.
  • Renade grönsaks soppor. Grönsaker i denna form absorberas i matsmältningskanalen lättare. Ändå borde du undvika att äta soppan av de grönsakerna som kan orsaka ökad flatulens i tarmarna (broccoli, bröstkorgar).
  • Lax och makrill. Dessa typer av fisk är en utmärkt källa till omega-3 fettsyror, som bekämpar inflammatoriska processer i kroppen.
  • Bananer. Dessa frukter smälter lätt i tarmen och är rika på näringsämnen.
  • En fågel Fjäderfäkött är rik på proteiner som absorberas väl i matsmältningssystemet.
  • Sallat absorberas väl i tarmarna.
  • Vatten. Du måste dricka minst 8 glas rent vatten varje dag. Diet för tarmkolit med diarré bör innehålla så mycket vatten som nödvändigt för att förhindra uttorkning.

Men alla människor med tarmkolit bör komma ihåg att deras kropp behöver mer näringsämnen än vad som är nödvändigt för en hälsosam person, så maten bör ge dessa behov så mycket som möjligt, det vill säga det ska vara mångsidigt och fullt.

Allmänna näringsriktlinjer

Korrekt näring är ett sätt att återställa tarmhälsan. Patientens ansträngningar med kolit bör syfta till att lindra inflammation i kolonets slemhinnor och att ge kroppen viktiga näringsämnen.

Patienterna bör äta i små portioner, men regelbundet. Dagligt matintag bör delas in i 5-6 små portioner och det finns var 2-3 timmar. Detta minskar belastningen på matsmältningsorganet, vilket hjälper till att absorbera näringsämnen bättre.

Patienter med kolit behöver noggrant övervaka tillhandahållandet av kroppen med tillräckligt med kalorier, väsentliga näringsämnen, vitaminer och mineraler. Vid de första symtomen på utmattning och näringsbrist är det nödvändigt att korrigera kosten och öka kostens kalori- och näringsvärde. Många patienter måste ta tabletter av vitaminer och mineraler.

För att ta reda på produkter som är dåligt tolererade av kroppen, håller en person med tarminflammation bäst en särskild dagbok där du kan markera de mat som äts och början av symtom på sjukdomen.

Diet för tarmkolit med diarré bör innehålla en tillräcklig mängd näringsämnen och vätskor. I det här fallet kan vissa patienter dra nytta av att minska mängden fiber i kosten, vilket undviker användning av alkoholhaltiga drycker, koffein, feta och kryddiga livsmedel.

Näring med tarmkolit och flatulens syftar till att minska bildandet av gaser i matsmältningsorganet. För att göra detta, undvik kryddig mat, baljväxter (ärter och bönor), kålgrönsaker (kål, broccoli, blomkål), kolsyrade drycker, koffein och matar innehållande sorbitol (artificiellt sötningsmedel).

Näring för tarmkolit med förstoppning syftar till att mjukna avföraren. För detta dricker tillräckligt med vatten till nytta, liksom en ökning av kostfiber (detta är inte lämpligt för alla patienter med kolit).

Livsmedel är inte orsaken till kolit, men de kan förvärra det och förvärra symtomen på sjukdomen. Korrekt utvald diet underlättar förloppet av kolit och minskar frekvensen av exacerbationer och minskar också risken för komplikationer.

Diet, beroende på typen av kolit:

http://zhkt.ru/kishechnik/kolit/dieta-pri-kolite.html

Diet för kolit

Behandling av sjukdomar i mag-tarmkanalen beror i de flesta fall på vidhäftning till korrekt näring. Oavsett om det är enkelt gastrit eller Crohns sjukdom - utan undantag, kan ett antal produkter från kosten inte göra. Särskilt viktigt är kosten i kolit.

Vad utgör kolit

Kolit (från grekiska. Kolon - tjocktarm och itis - inflammation) - en inflammatorisk sjukdom i tarmens slemhinnor. Genom flödet är akut och kronisk.

Beroende på etiologin skiljer sig ulcerös, smittsam, toxisk ischemisk strålning och strålkolit.

De vanligaste symptomen på kolit är buksmärta, frekvent uppmaning att defekera (tenesmus), rubbning, uppblåsthet, frekvent diarré, ibland med blandning av blod och / eller slem. Avföringen ändras också - de förvärvar en speciell stank, i avföring finns purulenta och blodiga inslag.

De grundläggande principerna för kost för kolit: tabell nummer 4

Kost för inflammation i tarmarna beror på många faktorer, såsom svårighetsgrad och uttorkning, sjukdomens etiologi, lokalisering av den patologiska processen och så vidare. Men det finns grundläggande principer för kost, som är karakteristiska för alla former av kolit.

Pevzners bord №4 är en terapeutisk kost för akuta och kroniska tarmsjukdomar. Näring är baserad på kaloriinnehåll på grund av fetter och kolhydrater med en normal proteinhalt, minskning av salt och socker i den dagliga kosten. Termisk, kemisk och mekanisk stimuli i mag-tarmkanalen är också uteslutna, det vill säga kryddig, varm, kall och fast mat. Dieten under kolit är byggd så att kroppen får cirka 2000 kcal dagligen. Mat ska tas i små portioner 5-6 gånger om dagen. Produkterna kokas, ångas och sedan konsumeras eller mashed.

Det finns också flera variationer av standardbordet nummer 4, som är speciellt utvalda för den speciella formen av tarmsjukdomen. Dessa är tabellerna 4a och 4b.

Dietbord 4a är förskrivet till patienter med kolit, i vilka fermentationsprocesser i tarmarna uttrycks.

Antalet kalorier minskade till 1600 kcal per dag. Proteiner och kolhydrater konsumeras vid 140 g / dag och fett ca 50 g / dag. Högst 10 g / dag salt och ca 1,5 liter vätska. Kolhydrater är försedda med användning av torrvetebröd med fullständigt avslag av någon form av spannmål och spannmål.

En sådan diet för intestinal inflammation hos en vuxen kommer inte att ge möjlighet att tillfredsställa hunger, men det kommer att hjälpa till att klara av jäsningsprocesser i kolonnens lumen på grund av nästan fullständig eliminering av kolhydrater. Tilldelas som regel inte mer än 5 dagar med den efterföljande övergången till en mindre sträng diet.

Om kolit kombineras med leversjukdomar, bukspottkörteln, gallblåsan eller gallvägarna, föreskrivs en tabell på 4 b. Denna diet syftar till att minska sekretionen av enzymer från andra organ i mag-tarmkanalen. Kompositionen - 2000-2500 kcal, 100 g protein, upp till 90 g fett och ca 350 g kolhydrater. Salt och vätska - liksom för bordet 4 a. Diet 4b i kronisk kolit är också relevant under perioden för förvärring av processen.

Godkända och rekommenderade produkter

Tillåtna produkter för alla variationer av diettabellen nummer 4:

  • magert kött och fisk (kalvkött, nötkött, kalkon, kyckling, abborre, gädda, etc.);
  • soppor och buljonger baserade på magert kött
  • semolina, bovete ris, havregryn (med alternativ 4a, groats är förbjudna);
  • grönsaker och frukter kokta;
  • igår eller torkat vetebröd av mjöl av första eller högsta betyg, svampkaka, kex;
  • färsk kockost och mjukost;
  • olika te, avkok av torkat rosenkräm, svart vinbär och kvitten, utspädd med vatten, sura juicer.

Förbjudna och begränsade produkter

Det finns också en lista över strängt förbjudna produkter (i vissa fall - begränsade) med dietmat nr 4 och alla dess variationer:

  • korv, korv, rökt kött, pickles, fett kött;
  • begränsad användning av mejeriprodukter och mejeriprodukter (endast fettfattiga sorter av högst 100-150 g per dag)
  • mejeri, bönor soppa, pickle, kål soppa,
  • några färska bakverk, pannkakor, pannkakor, muffins, pasta;
  • godis och bakverk;
  • färskt bröd;
  • ägg (tillåtet inte mer än ett kokt protein per dag);
  • kolsyrade drycker, kaffe och alkohol;
  • korn och pärontorn, baljväxter, hirs, buckthorn buckwheat;
  • råa grönsaker, frukter och bär.

Funktioner av kosten under akut form av kolit

Så vi insåg att den bästa kosten för kolit under en exacerbation eller akut kolit är tabellnummer 4b. Men det finns ett antal nyanser.

På den första dagen av sjukdomen rekommenderas att man slutar äta och dricka ca 2 liter vätska. På den andra dagen börjar en mild kost 4b, med korrigeringar för symtom.

När kolit med förstoppning i kosten dominerar markkött och fisk, med diarré tillsätts en måttlig mängd jästa mjölkprodukter (trots de allmänna rekommendationerna för tabell nr 4).

Dieten i den akuta fasen är tvetydig och måste nödvändigtvis samordnas med din läkare.

Funktioner av kosten i olika former av kolit

Förutom speciella förändringar i kosten under perioden av exacerbation finns det ett antal detaljer för olika kroniska former av kolit.

Förändringar i kosten beror på två huvudsakliga sammanhängande faktorer: sjukdomspatofysiologin och specifika symtom.

Dessutom förändras symtomen ofta längs sjukdomsförloppet, och detta måste också visas i patientmenyn. Låt oss titta på ett visst exempel - en patient med kronisk icke-infektiös kolit behandlas och en dag klagar över uppblåsthet (flatulens).

Behandlingsläkaren, förutom att justera läkemedlet, kommer att ändra den vanliga kosten 4 eller 4b till 4a, eftersom den vanligaste orsaken till uppblåsthet är en ökning av aktiviteten i fermentationsprocesserna i tarmarna. Och om du inte ändrar kosten med flatulens och tarmkolit, kan medicinerna vara ineffektiva. Och nu vänder vi oss till andra specifika exempel på egenskaperna hos en diet med kolit.

Kostnäring för ulcerös kolit

Även om orsakerna till denna allvarliga kroniska sjukdom inte har blivit fullständigt undersökta har den framgångsrikt överförts till scenen för långvarig eftergift i hela världen. Samtidigt minskar patientens livskvalitet något, särskilt när sjukdomen detekteras på ett tidigt stadium. Förutom strikt läkemedelsterapi är kosten för ulcerös kolit också mycket viktig.

I det akuta skedet föreskrivs medicinsk fastning de första dagarna. Därefter överförs patienten till fraktionerad 6-7-tiden måltider i små portioner. Huvudfokus ligger på protein, vilket förloras i stora mängder på grund av sjukdomens specifika karaktär.

Den mekaniska effekten av mat på tarmarna måste sänkas till noll, så all mat konsumeras i en markform under lång tid.

Listan över vad man ska äta i ulcerös kolit är mycket begränsad. Tilldelas de slemhinniga sopporna, buljongerna och geléerna för att återställa slemhinnan. Dessutom ska magert kött och fisk vara väl kokt och jordat.

Gradvis, under förbättring av tillståndet införs grönsaker och frukter i kosten i kokt och hackad form (potatismos), som sedan kan bytas ut med färska. Som sidovägg - välkokt gröt och dryck - svart eller grönt te, buljong höfter. Om diarré inte observeras - upp till 200 ml lågmjölkprodukter per dag.

Diet för ulcerös kolit måste kombineras med aktiv medicinsk behandling, som fortsätter även under en period med stabil eftergift.

Diet med kolit med överdriven förstoppning

Förstoppning är ett av de vanligaste symptomen på distal tarmkolit. Vid en långvarig frånvaro av avfettningsbeteendet genomgår de uppdelade substanserna en serie processer (ruttning, jäsning) med frisättningen av toxiska element. De absorberas av tarmväggen och försvårar den underliggande sjukdomsbanan. Därför är det viktigt att snabbt eliminera detta symptom, vars utveckling är direkt beroende av näring.

Diet för tarmkolit med förstoppning baseras på att minimera användningen av kolhydrater samtidigt som den nödvändiga kalori upprätthålls.

Produkterna föras in i standardbordet nr 4, för det är okarakteristiskt - sura mjölkdrycker och matkli. De är en utmärkt sorbent för bindande kolesterol och giftiga ämnen och deras bättre avlägsnande från tarmen på grund av stimulering av peristaltik.

Diet med kolit med övervägande diarré

Eftersom de flesta kolit under perioden av exacerbation åtföljs av diarré, kan korrekt näring i detta tillstånd inte heller ignoreras. Diet för tarmkolit med diarré är föreskriven för att återställa brist på vätska i kroppen, normal intestinal mikroflora och för att minska peristaltis.

Kaloriintaget sänks till 1600 kcal per dag och volymen vätskekonsumtion ökas till 2,5 liter per dag. Den första dagen eller två dieter ska bestå av vätska och minsta mängd kolhydrater (till exempel kakor eller kex). Anslut därefter och proteiner och vegetabiliska fetter.

Från tredje till femte dagen rekommenderas att använda kokta frukter, kött och vattniga spannmål i tillräckliga kvantiteter. En diet för ulcerös kolit i tarmarna med diarré är det enda fallet där mjölkprodukter är helt undantagna innan de blir i eftergift.

Nutrition för spastisk colit

Spastisk kolit är ofta åtföljd av förstoppning orsakad av tarmspasmier. Av denna anledning kommer både behandling och näring att baseras på eliminering av spasmer och återställande av normal peristaltik.

Näringsbehandling av tarmspastisk colit innebär att eliminering av fermentationsprocesser i tarmen och minimering av slemhinnans irritation.

En sådan diet kombineras nödvändigtvis med antispasmodisk terapi.

Rekommenderas för att använda kokta grönsaker rik på fiber, vattnig gröt och minst kolhydrater. För natten - mager kefir. I själva verket är det ideala valet av en diet för spastisk kolit tabell 4a.

Diet för andra typer av kolit

Det finns andra, mer sällsynta tillstånd där diet också spelar en viktig roll.

En diet för katarral kolit har inga speciella begränsningar, eftersom det här är den ursprungliga formen av sjukdomen och varar ungefär en vecka. Huvudmålet med kosten är att minska belastningen på tarmarna och irritationen, därför är fett och kryddstark mat, alkohol, soda och snabbmat i huvudsak uteslutna. Det finns inga speciella restriktioner på kalorazh, kemisk sammansättning och mångfald måltider.

Användningen av vätskor under katarralkolit bör ökas något. Och det viktigaste är att snabbt etablera orsaken till kolit före övergången till mer allvarliga former.

Diet för atrofisk tarmkolit beror på symptomen. Eftersom den atrofierade (tunna) tarmväggen inte kan utföra sin funktion på ett adekvat sätt, kan perioder med förstoppning och diarré alternera. Detta återspeglas oundvikligt i patientens diet.

Vid atrofisk kolit med några symtom rekommenderas att man uppmärksammar mineralvatten, eftersom de har en positiv reflexhumoral effekt på tarmarna.

Irritabelt tarmsyndrom (IBS) åtföljs ej av inflammatoriska förändringar i tarmväggen, men kan leda till utveckling av kolit. För närvarande finns inga bevis för att patienter med IBS helt skulle utesluta några produkter från kosten, men det kommer att vara användbart att minska sannolikheten för gasbildning och irritation av slemhinnan. Diet för kolit och irritabel tarm är också baserat på sjukdomens övervägande symtom och mekanismer.

Ungefärlig vecka meny med en kolit

Vid första anblicken kan det tyckas att kosten vid kolit är kraftigt begränsad och patienten kan inte använda något annat än kokt kött och vattniga spannmål. Men all kost mat är faktiskt ganska olika. För att förstå detta tydligt, överväga veckotiden för ulcerös kolit i tarmarna:

  • frukost - risgröt med ghee och te;
  • den andra frukosten - ångkotelett och gelé;
  • lunch - soppa med potatis och köttbullar, risgryta;
  • eftermiddagste - te med kakor;
  • middag - potatismos med ångad fisk och te;
  • för nattbakt äpple.
  • frukost - kokta grönsaker sallad och te;
  • andra frukost - fruktpuré;
  • Lunch - kornsoppa och ångad kotlett;
  • eftermiddagsmat - kakor med kompote;
  • middag - fylld kål
  • för natten - te / kompote med brödsmulor.
  • frukost - gurksallad och kokt nötkött;
  • andra frukost - bakat äpple;
  • lunch - köttbullar, potatismos och komposit;
  • eftermiddagsmat - kokta grönsaker;
  • middag - risgröt med kokt kött
  • för natten - compote med breadcrumbs.
  • frukost - stekpanna med te;
  • andra frukost - banan;
  • lunch - soppa med köttbullar och biff
  • eftermiddagste - te med kex;
  • middag - kål gryta och kyckling kotletter;
  • för natten - te med brödsmulor.
  • frukost - bakade frukter eller grönsaker;
  • den andra frukosten - skål och gelé;
  • lunch - ris soppa och köttbullar;
  • eftermiddagsmat - fruktsallad;
  • middag - risgröt med nötkött
  • för natten - fruktgelé.
  • frukost - mager mögelost;
  • den andra frukosten - kakao på vatten med kakor;
  • lunch - låg fetthalt kycklingbuljong med brödsmulor;
  • eftermiddagsmat - fruktgelé;
  • middag - fiskpatties med potatismos;
  • för natten - gelé med brödsmulor.
  • frukost - stekpanna och te;
  • andra frukost - fruktsallad;
  • middag - grönsaksoppa och köttsoufflé;
  • eftermiddagsmat - kakor och gelé;
  • middag - fylld kål;
  • för nattbakt äpple.

Beroende på symtomen kan veckotiden variera med tarmkolit. När constipated på kvällen, kan du ändra kompot för kefir, och när remission kokade grönsaker - för sallader från färska grönsaker. Men under alla omständigheter görs allt detta under övervakning av den behandlande läkaren.

Förebyggande av utveckling och förvärring av kolit

Att förebygga kolit är främst i rätt näring.

Om det inte finns någon genetisk predisposition, följer de grundläggande reglerna för hälsosam kost det bästa sättet att förhindra utvecklingen av kolit.

Mindre fet och kryddig, stabil matintag och tillräckligt vätskeintag. Det rekommenderas också att regelbunden användning av jästa mjölkprodukter (om det inte finns några andra kontraindikationer för detta) för att bibehålla normal tarmmikroflora.

Ofta är kolit sekundär i naturen och uppstår på grund av skador på andra organ i mag-tarmkanalen. Därför är deras tidiga upptäckt och behandling också en typ av förebyggande av kolit.

Slutsats: Konsekvenserna av att inte följa en diet mot kolit.

En diet med kolit är inte lika strikt som med några andra sjukdomar i de inre organen. Strikt efterlevnad av dess principer är det första och mycket stora steget i att förbättra patientens tillstånd.

Om kosten inte följs, fortskrider sjukdomen oundvikligen. Till och med trots läkemedelsbehandling leder överträdelser av kosten till förnyade symptom på diarré eller diarré, vilket i sin tur utplånar det redan skadade slemhinnan.

I slutändan kan denna situation leda till irreversibla förändringar och malignitet i processen.

http://reabilitilog.ru/informatciia/pitanie/dieta-pri-kolitax.html

Läs Mer Om Användbara Örter