Huvud Flingor

Varför behöver jag en diet efter diarré?

Eftersom diarré utvecklas mot en obalans i tarmmikrofloran, är diettens huvuduppgift att normalisera peristaltis och underlätta fördjupningsprocessen. Inte alla produkter kan användas för diarré. Några rätter är strängt förbjudna eftersom de kan öka intestinal upprördhet.

Vilken typ av mat består av en diet efter diarré, vad är deras egenhet och förmåga att påverka restaureringen av tarmfunktionerna, låt oss se längre.

Varför behöver du en diet?

Efter diarré, speciellt om den orsakas av allvarlig förgiftning, är det viktigt att justera kosten. Du kan inte omedelbart, så fort det blev bättre, det finns allt du vill ha. Uttömd av sjukdomen, kan kroppen inte fullständigt smälta och assimilera mat, vilket kommer att orsaka sekundär irritation i tarmarna och öka diarré.

När man följer en diet är det viktigt att vara uppmärksam på sådana faktorer som:

  1. Matstemperatur - mat bör inte vara för varmt eller kallt, vilket är lika skadligt för mag-tarmkanalen. Dess temperatur bör inte överstiga 38 ° C.
  2. Många kryddor, förutom salt - det är viktigt att maten inte innehåller kryddor och heta kryddor som kan irritera mage och tarmarnas slemhinnor.
  3. Konsistens - alla maträtter ska krossas och malsa konsistensen med potatismos. Detta kommer att underlätta matsmältningen i magen, samt minska belastningen på bukspottkörteln.
  4. Serveringsvolymen - mat bör konsumeras i små portioner, men ofta. Detta kommer att bidra till att undvika en ökad belastning på matsmältningsorganet, och kommer inte att lämna kroppen utan tillräcklig näring och energi.

Dieting i den första veckan efter utseendet av diarré bidrar inte bara till den snabba återhämtningen utan också till normaliseringen av tarmmikrofloran, vilket är viktigt för att bibehålla sin normala funktion.

Diet efter diarré utförs i tre steg, som alla har sina egna egenskaper:

  1. Stabil diarré - alla livsmedel är uteslutna, bara dricker kvar. I diarré kan tarmarna inte fungera fullt ut, så all mat som har gått in i magen kommer inte att smälta och absorberas ordentligt, men försvårar bara diarré. Varaktigheten av fasta är 1-2 dagar tills diarré blir mindre uttalad.
  2. Återhämtningsprocessen - inom 2-3 dagar introduceras de första produkterna i form av renade soppor och flytande porridger, kokta i vatten utan extra fett och smakförstärkare.
  3. Det sista steget - för varje efterföljande dag introduceras nya produkter som snabbt och enkelt smälts och har ingen skadlig effekt på matsmältningsorganen.

Tillåtna produkter

Under de första 2-3 dagarna efter uppkomsten av symtom på tarmsjukdomar krävs den mest godartade kosten, vilket inkluderar följande produkter:

  1. Risssoppa på vattnet, lätt saltade - riset är starkt och täcker också tarmväggarna, vilket hjälper till att minska irritationen.
  2. Ånga omelett - innehåller en stor mängd protein, vilket är nödvändigt för kroppen under rehabiliteringsperioden.
  3. Unsweetened rye crackers, bagels, galetny kakor.

Dricks, förutom kokt eller mineralvatten, bör konsumeras drycker och avkok av dessa produkter, vilket inkluderar ett stort innehåll av tanniner. Dessa inkluderar:

  • starkt blad svart te;
  • svarta vinbärkompot;
  • dogrose avkok
  • kompot av bergaska och dogwood.

Under de följande dagarna införs sådana rätter gradvis:

  • gelé;
  • kyckling-, kalkon- eller kaninkött ångkoteletter;
  • fettfattig ångfisk;
  • grönsaksoppa i köttbuljong;
  • mager mögelost och gräddfil, surmjölk, kefir och ost;
  • bakat i ugnen äpplen.

Varianter av rätter i medicinsk kost

Som nämnts ovan bör en diet inte bara ge näring åt kroppen, men också vara så enkel som möjligt. Du bör inte äta komplexa rätter, som består av många ingredienser, vars uppslutning inte bara tar mycket tid utan också vitalitet. Tänk på menyns exempel på de första 5 dagarna av en terapeutisk kost:

  1. Frukost: gröt på vattnet, starkt te med kakor.
  2. Lunch: ris soppa, mashed till ett tillstånd av potatismos.
  3. Nattvarden: Steamkotelett.
  1. Frukost: Semolina med mjölk, fruktgelé.
  2. Andra frukost: pudding.
  3. Lunch: Fisksoppa med ris, en bit torkad rågbröd.
  4. Lunch: sur mjölk med galetny kakor.
  5. Middag: kesost med frukt.
  1. Frukost: bovete gröt med omelett.
  2. Andra frukost: ett äpple bakat i ugnen med stekt ost och russin.
  3. Lunch: Semolina soppa med kyckling köttbullar.
  4. Lunch: mjölk med galetny kakor.
  5. Middag: ångpatties med ångade grönsaker.
  1. Frukost: gröt med mjölk och honung.
  2. Den andra frukosten: fruktsallad.
  3. Lunch: soppa med bovete och kycklingvingar.
  4. Säker, stuga ost med torkad frukt.
  5. Middag: kycklingfilé, ångad.
  1. Frukost: risgröt på vattnet med lite smör.
  2. Andra frukost: mjölkpudding.
  3. Lunch: Semolina soppa i kanin köttbuljong.
  4. Lunch: Tranbärsgelé med brödsmulor.
  5. Middag: En kanin i sin egen juice.

Om diarré förekommer hos ett barn väljs kosten efter ålder. För vuxna anses denna meny som den mest optimala.

Hur länge ska man följa en diet?

I det fall då diarré utvecklas på grund av antibiotics skadliga effekter, bör kosten följas exakt så länge som läkaren inte diagnostiserar fullständig återhämtning och försvinnande av dysbakterier. I genomsnitt för ett barn - 10-12 dagar, för en vuxen 5-7 dagar. Om diarré hade allvarligare orsaker och också komplicerades genom tillsats av kräkningar, feber och frossa, bör kosten följas till full återhämtning (10-15 dagar).

Det är viktigt att stå emot minst 10 dagar, eftersom det här är den tid det tar för att helt återställa tarmmikrofloran, som börjar sin fulla funktion.

Förbjudna produkter

Bland de farligaste och negativa effekterna på mag-tarmkanalen bör produkterna vara följande:

  • alla stekt och fet mat - högt kolesterol har en extra börda inte bara på levern utan också på tarmarna;
  • söta bageriprodukter - hög sockerhalt ger upphov till jäsningsprocesser, vilket förvärrar diarré
  • korn- och korngröt - innehåller en stor mängd fibrer, vars assimilering kräver lite ansträngning från mag-tarmkanalen.
  • korv, konserver och eventuella rätter innehållande färgämnen och konserveringsmedel;
  • svamp och skaldjur;
  • fisk med högt innehåll av salter och fetter;
  • röd kaviar;
  • chips, kakor och andra tilltugg för öl;
  • majspinnar, flingor, söta bakverk;
  • sylt och syltor;
  • alla bönor och nötter;
  • färska grönsaker, särskilt lök, vitlök, kål, ärtor och paprikor;
  • alkoholhaltiga drycker och söta kolsyrade drycker.

Produkter för förebyggande av diarré i framtiden

Den vanligaste orsaken till diarré är förgiftning, utlöst av mat av dålig kvalitet. Därför innebär förebyggandet av tarmsjukdomar att man följer reglerna för hälsosam kost:

  1. Att äta fraktion, men ofta - magen och tarmen är inte överbelastade.
  2. Ät gott om färska grönsaker, frukter och örter - grönsaker innehåller fiber, vilket är nödvändigt för att bibehålla matsmältningen.
  3. Kötträtter kokas bara ångad eller i egen juice utan tillsats av vegetabiliska och animaliska fetter.
  4. Ät fisk och skaldjur i någon form, utom saltad och rökt.
  5. Alla råa animaliska produkter (mjölk, kött, ägg) bör värmebehandlas före konsumtion.
  6. Förvara inte färdiga måltider i kylskåpet i mer än 2 dagar, eftersom antalet bakterier som finns närvarande i produkterna ökar snabbt, vilket gör disken giftig.

Det är viktigt att vara uppmärksam på att dricka. Drick endast kokt eller flaskat bordsvatten, ignorera vatten från brunnar och fjädrar. Genom att dricka minst 1,5 liter rent vatten per dag kan du minska risken för förgiftning och diarré med 10 gånger.

Således kräver rehabilitering efter diarré ett ansvarsfullt tillvägagångssätt med en strikt diet som utesluter komplexa rätter med högt innehåll av fetter, färgämnen och smakförstärkare.

Videon berättar om näring efter förgiftning.

http://opischevarenii.ru/lechenie-i-simptomy/ponos/dieta/posle-ponosa.html

Första läkare

Mat efter diarré

Publicerad: 2 december 2015 kl. 11:05

Huvudmålet med en diet som föreskrivs av en specialist efter svår diarré är normalisering av tarmmikrofloran och återställande av enzymer på kortast möjliga tid. På grund av detta börjar tarmväggarna åter att fullständigt smälta mat och suga upp vätskan och patientens avföring blir formaliserad. Ofta frågas personer som lider av matsmältningsbesvär, vad man ska äta efter diarré och hur man äter rätt under de första dagarna. I denna patologi i mag-tarmkanalen är patienter vanligtvis ordnade dietbord nr 4. Det bidrar till att avlägsna irritation från matsmältningsorganens slemhinnor, samt att minska sönderfalls- och fermenteringsprocesserna i dem. All mat som en sjuk person kommer att äta är ångad eller kokad. För vuxna kan du använda metoden för rostning, men det bör säkerställas att skorpan inte bildas.

Näring efter diarré ger också slipning av beredda livsmedel till ett renat tillstånd. Det finns en person som har diarré, kan bara vara i flytande och halvvätska form. Detta minimerar den mekaniska effekten på tarmväggen och underlättar matsmältningen. En diet efter en upprörd mage under de första 2 dagarna ska vara den mest godartade. En patient som har diarré kan äta riven ris soppa, salta kakor och ångad puddingar. Det rekommenderas också bakad omelett. Grunden för näring bör vara porridor som kokas i vatten. Av spannmål i dietmenyn ris, semolina och bovete. Det faktum att det finns en störd mage berättas vanligen till varje vuxen individuellt av den behandlande läkaren, eftersom alla patienter har sina egna fysiologiska egenskaper och det kan också vara intolerans mot några produkter.

Alla läkare som ger råd om att det finns under diarré hos vuxna, rekommenderar nödvändigtvis produkter som innehåller tanniner. Detta hänvisar till grönt te och juice av svart vinbär, blåbär, bergaska och cornel. Det är tack vare dessa drycker är antiinflammatorisk och astringent effekt på tarmarnas inre väggar. Om diarré inte är särskilt uttalad kan den sluta på egen hand under inverkan av sådana drycker. Det enda tillståndet är att efter allvarlig diarré ska de vara fulla på en tom mage, en halvtimme innan personen börjar äta. Störning i mag-tarmkanalen i detta fall hos vuxna slutar ganska snabbt. Dessutom bör du lyssna på följande rekommendationer för snabb återställning av matsmältningsorganens normala prestanda:

Gelé och gelé från bär och frukt av icke-sura sorter är bra för att återställa tarmfunktionen efter stark diarré. Från och med 2-3 dagar efter förbättringens början kan vuxna äta ångbettbullar som är gjorda av dietkött eller magert fisk. Ska äta och läka soppa. Han har visat sig mycket väl i näring hos patienter med diarré. Förbereda en sådan maträtt av spannmål, som är väl kokta på vegetabilisk buljong; Efter den starka diarré är det inte önskvärt att tillsätta söta paprika och kål till första och andra kurser. Du borde inte äta korn och hirs heller; Diet för diarré inkluderar också att äta mat med högre proteinhalt. Det rekommenderas att äta kokta kycklingbröst och cottage cheese för detta; För att återställa styrkan och balansera tarmmikrofloran efter diarré i 2 veckor, rekommenderas att äta naturliga yoghurt som innehåller levande bakterier. Inom 2 veckor efter avbrott av flytande pall, ska vanligt bröd ersättas med vita croutoner. Svartbröd bör ingå i kosten inte tidigare än tio dagar efter att diarréen slutat. Vid diarré rekommenderas det att äta frukter (päron, äpplen och aprikoser) bakade utan hud. En bra effekt på restaureringen av mag-tarmkanalen har en morot.

Förutom alla ovanstående kan en diet efter diarré expanderas genom att tillsätta mjukkokta ägg, pasta och bakade potatis till kosten. Under denna period kan du säkert äta och gröt, kokad med tillsats av utspädd mjölk. All mat ska användas saltad, eftersom det bidrar till att behålla vatten i kroppen. Men det är omöjligt att överdriva det med salt, eftersom det förhindrar absorption av kalium från mat. Kost kost efter diarré bör följas i minst en vecka, och då kan du äta den vanliga menyn. Endast detta bör ske gradvis så att tarmarna har tid att anpassa sig. Glöm inte att dricksregimen, trots det faktum att diarré har passerat, fortfarande bör stärkas under en tid, eftersom kroppen behöver fylla på vätskan som förlorats med de senaste vattna avföring.

Eftersom diarré utvecklas mot en obalans i tarmmikrofloran, är diettens huvuduppgift att normalisera peristaltis och underlätta fördjupningsprocessen. Inte alla produkter kan användas för diarré. Några rätter är strängt förbjudna eftersom de kan öka intestinal upprördhet.

Vilken typ av mat består av en diet efter diarré, vad är deras egenhet och förmåga att påverka restaureringen av tarmfunktionerna, låt oss se längre.

Varför behöver du en diet?

Efter diarré, speciellt om den orsakas av allvarlig förgiftning, är det viktigt att justera kosten. Du kan inte omedelbart, så fort det blev bättre, det finns allt du vill ha. Uttömd av sjukdomen, kan kroppen inte fullständigt smälta och assimilera mat, vilket kommer att orsaka sekundär irritation i tarmarna och öka diarré.

När man följer en diet är det viktigt att vara uppmärksam på sådana faktorer som:

Matstemperatur - mat bör inte vara för varmt eller kallt, vilket är lika skadligt för mag-tarmkanalen. Dess temperatur bör inte överstiga 38 ° C. Många kryddor, förutom salt - det är viktigt att maten inte innehåller kryddor och heta kryddor som kan irritera mage och tarmarnas slemhinnor. Konsistens - alla maträtter ska krossas och malsa konsistensen med potatismos. Detta kommer att underlätta matsmältningen i magen, samt minska belastningen på bukspottkörteln. Serveringsvolymen - mat bör konsumeras i små portioner, men ofta. Detta kommer att bidra till att undvika en ökad belastning på matsmältningsorganet, och kommer inte att lämna kroppen utan tillräcklig näring och energi.

Huvudmålet med kosten är att mätta kroppen med näringsämnen som lätt smälter och absorberas i organen i mag-tarmkanalen utan att ge ytterligare belastning.

Dieting i den första veckan efter utseendet av diarré bidrar inte bara till den snabba återhämtningen utan också till normaliseringen av tarmmikrofloran, vilket är viktigt för att bibehålla sin normala funktion.

Diet efter diarré utförs i tre steg, som alla har sina egna egenskaper:

Stabil diarré - alla livsmedel är uteslutna, bara dricker kvar. I diarré kan tarmarna inte fungera fullt ut, så all mat som har gått in i magen kommer inte att smälta och absorberas ordentligt, men försvårar bara diarré. Varaktigheten av fasta är 1-2 dagar tills diarré blir mindre uttalad. Återhämtningsprocessen - inom 2-3 dagar introduceras de första produkterna i form av renade soppor och flytande porridger, kokta i vatten utan extra fett och smakförstärkare. Det sista steget - för varje efterföljande dag introduceras nya produkter som snabbt och enkelt smälts och har ingen skadlig effekt på matsmältningsorganen.

Tillåtna produkter

Under de första 2-3 dagarna efter uppkomsten av symtom på tarmsjukdomar krävs den mest godartade kosten, vilket inkluderar följande produkter:

Risssoppa på vattnet, lätt saltade - riset är starkt och täcker också tarmväggarna, vilket hjälper till att minska irritationen. Ånga omelett - innehåller en stor mängd protein, vilket är nödvändigt för kroppen under rehabiliteringsperioden. Unsweetened rye crackers, bagels, galetny kakor.

Dricks, förutom kokt eller mineralvatten, bör konsumeras drycker och avkok av dessa produkter, vilket inkluderar ett stort innehåll av tanniner. Dessa inkluderar:

starkt blad svart te; svarta vinbärkompot; dogrose avkok kompot av bergaska och dogwood.

Under de följande dagarna införs sådana rätter gradvis:

gelé; kyckling-, kalkon- eller kaninkött ångkoteletter; fettfattig ångfisk; grönsaksoppa i köttbuljong; mager mögelost och gräddfil, surmjölk, kefir och ost; bakat i ugnen äpplen.

Att upprätthålla en vanlig diet är möjlig inte tidigare än efter 10-12 dagar utan några tecken på diarré.

Varianter av rätter i medicinsk kost

Som nämnts ovan bör en diet inte bara ge näring åt kroppen, men också vara så enkel som möjligt. Du bör inte äta komplexa rätter, som består av många ingredienser, vars uppslutning inte bara tar mycket tid utan också vitalitet. Tänk på menyns exempel på de första 5 dagarna av en terapeutisk kost:

Frukost: gröt på vattnet, starkt te med kakor. Lunch: ris soppa, mashed till ett tillstånd av potatismos. Nattvarden: Steamkotelett.

Frukost: Semolina med mjölk, fruktgelé. Andra frukost: pudding. Lunch: Fisksoppa med ris, en bit torkad rågbröd. Lunch: sur mjölk med galetny kakor. Middag: kesost med frukt.

Frukost: bovete gröt med omelett. Andra frukost: ett äpple bakat i ugnen med stekt ost och russin. Lunch: Semolina soppa med kyckling köttbullar. Lunch: mjölk med galetny kakor. Middag: ångpatties med ångade grönsaker.

Frukost: gröt med mjölk och honung. Den andra frukosten: fruktsallad. Lunch: soppa med bovete och kycklingvingar. Säker, stuga ost med torkad frukt. Middag: kycklingfilé, ångad.

Frukost: risgröt på vattnet med lite smör. Andra frukost: mjölkpudding. Lunch: Semolina soppa i kanin köttbuljong. Lunch: Tranbärsgelé med brödsmulor. Middag: En kanin i sin egen juice.

Denna diet är balanserad eftersom den innehåller den optimala mängden proteiner, fetter och kolhydrater som är tillräckliga för att återställa kroppen.

Om diarré förekommer hos ett barn väljs kosten efter ålder. För vuxna anses denna meny som den mest optimala.

Hur länge ska man följa en diet?

I det fall då diarré utvecklas på grund av antibiotics skadliga effekter, bör kosten följas exakt så länge som läkaren inte diagnostiserar fullständig återhämtning och försvinnande av dysbakterier. I genomsnitt för ett barn - 10-12 dagar, för en vuxen 5-7 dagar. Om diarré hade allvarligare orsaker och också komplicerades genom tillsats av kräkningar, feber och frossa, bör kosten följas till full återhämtning (10-15 dagar).

Det är viktigt att stå emot minst 10 dagar, eftersom det här är den tid det tar för att helt återställa tarmmikrofloran, som börjar sin fulla funktion.

Annars finns risker för komplikationer, liksom tillägg av kroniskt irritabelt tarmsyndrom.

Förbjudna produkter

Bland de farligaste och negativa effekterna på mag-tarmkanalen bör produkterna vara följande:

alla stekt och fet mat - högt kolesterol har en extra börda inte bara på levern utan också på tarmarna; söta bageriprodukter - hög sockerhalt ger upphov till jäsningsprocesser, vilket förvärrar diarré korn- och korngröt - innehåller en stor mängd fibrer, vars assimilering kräver lite ansträngning från mag-tarmkanalen. korv, konserver och eventuella rätter innehållande färgämnen och konserveringsmedel; svamp och skaldjur; fisk med högt innehåll av salter och fetter; röd kaviar; chips, kakor och andra tilltugg för öl; majspinnar, flingor, söta bakverk; sylt och syltor; alla bönor och nötter; färska grönsaker, särskilt lök, vitlök, kål, ärtor och paprikor; alkoholhaltiga drycker och söta kolsyrade drycker.

Alla dessa produkter har en komplex komposition, så det är bättre att vägra dem under rehabiliteringsperioden efter att ha haft diarré.

Produkter för förebyggande av diarré i framtiden

Den vanligaste orsaken till diarré är förgiftning, utlöst av mat av dålig kvalitet. Därför innebär förebyggandet av tarmsjukdomar att man följer reglerna för hälsosam kost:

Att äta fraktion, men ofta - magen och tarmen är inte överbelastade. Ät gott om färska grönsaker, frukter och örter - grönsaker innehåller fiber, vilket är nödvändigt för att bibehålla matsmältningen. Kötträtter kokas bara ångad eller i egen juice utan tillsats av vegetabiliska och animaliska fetter. Ät fisk och skaldjur i någon form, utom saltad och rökt. Alla råa animaliska produkter (mjölk, kött, ägg) bör värmebehandlas före konsumtion. Förvara inte färdiga måltider i kylskåpet i mer än 2 dagar, eftersom antalet bakterier som finns närvarande i produkterna ökar snabbt, vilket gör disken giftig.

Det är viktigt att vara uppmärksam på att dricka. Drick endast kokt eller flaskat bordsvatten, ignorera vatten från brunnar och fjädrar. Genom att dricka minst 1,5 liter rent vatten per dag kan du minska risken för förgiftning och diarré med 10 gånger.

Således kräver rehabilitering efter diarré ett ansvarsfullt tillvägagångssätt med en strikt diet som utesluter komplexa rätter med högt innehåll av fetter, färgämnen och smakförstärkare.

Videon berättar om näring efter förgiftning.

Dieting kommer att normalisera arbetet i mag-tarmkanalen, och också hjälpa tarmarna att komma i form.

Verkar det fortfarande som om det är svårt att bota magen och tarmarna?

Döma av det faktum att du nu läser dessa linjer - segern i kampen mot sjukdomar i mag-tarmkanalen är inte på din sida...

Och har du redan tänkt på operation? Det är förståeligt, eftersom magen är ett mycket viktigt organ, och dess funktion är en garanti för hälsa och välbefinnande. Hyppig buksmärta, halsbränna, uppblåsthet, böjning, illamående, nedsatt avföring... Alla dessa symtom är kända för dig självhäftande.

Men kanske är det mer korrekt att behandla inte effekten, men orsaken? Här är historien om Galina Savina, om hur hon blev av med alla dessa obehagliga symptom... Läs artikeln >>>

Diet för diarré (diarré) är första hjälpen för de första symptomen på tarmsjukdom, som kännetecknas av mycket frekventa och löst avföring och åtföljs av illamående, svår eller värkande smärta.

Den terapeutiska kostmetoden för diarré syftar till att effektivt minska de obehagliga manifestationerna av diarré och påskynda patientens återhämtning.

Funktioner av diet i kronisk och akut diarré ^

Diarré eller intestinal upprördhet (diarré) är av två typer:

Akut diarré, vars orsaker är parasitiska, virala eller bakteriella infektioner i tarmarna, användningen av förorenat vatten, matintolerans och stress. Kronisk diarré, orsakerna till vilka kan vara kolonsår, Crohns sjukdom, ulcerös kolit och andra kroniska sjukdomar eller inflammationer.

I båda fallen är symtomen på sjukdomen samma - vanliga avföring, illamående, skarp eller ihållande buksmärtor och uttorkning. De starkaste manifestationerna av diarré kan vara hög feber, kräkningar och ibland närvaro av blod i avföringen under tömning.

Fördelarna med en diet för diarré är:

Normalisering av tarmens hälsa; Förbättrad mikroflora och funktionell tillstånd i matsmältningssystemet; Återhämtning i kroppen av vatten - saltbalans.

Förteckningen över godkända produkter för diarré omfattar:

Ångad omelett, kokt ägg och riven ost; Bakad eller kokad kving, äpplen, färska bananer; Soppor - grönsaker, kyckling, köttfärsbuljonger och soppor; Spannmålsprodukter i en slem eller riven form, företrädesvis från ris; Vit eller kli torkat bröd; Lågfettfisk och kyckling i form av ångkoteletter, mager köttbullar med låg fetthalt; Från grönsaker - färskfinspinnad morötter, morotpuré; Buljonger (örter, ris), kompottar, gelé (blåbär, kväve, äpplen) och svagt te.

Det är förbjudet att inkludera följande livsmedel i wellnessdieten för diarré:

Färska frukter, bär, grönsaker; Svart brunt bröd; Marinater, pickles, rökt mat, konserver, feta livsmedel; Svamp, baljväxter och mjölprodukter; Kryddor, såser, kryddor; Fermenterade mjölkdrycker, mjölk, juice och sirap.

Kontraindikationer och brister i diarrédosen är frånvarande. Men eftersom kost är hälsosam och helt syftar till att bekämpa diarré, rekommenderas det inte att använda den som en viktminskning.

Diet för diarré: menyer och matfunktioner ^

Diet för vuxen diarré

Funktioner kostnäring för vuxen diarré - fraktionerad och frekvent mat och drick mycket vätskor. Halten av varje maträtt i kosten ska vara upp till 250 g (ml).

Provmeny för diarré hos en vuxen:

Morgon: Stekomelett, en skiva bröd - 50 gr., Risvatten; Lunch: kycklingbuljong med kakor; Lunch: Risssoppa med köttbullar, 50 gr. bröd, svart te; Lunch: ett par bakade äpplen; Kväll: potatismos, ägg, gelé; Sen kväll: buljong av fågel körsbär.

Diet för diarré hos ett barn

Kostnäring för diarré för barn är inte mycket annorlunda än näringen hos en vuxen. Den enda skillnaden är disken kokta endast i det mushiga tillståndet eller i form av potatismos.

Om diarré förekommer hos spädbarn, rekommenderas mödrar att byta till en allergivänlig diet. Om barnet befinner sig på en artificiell diet, bör ko mjölk uteslutas från menyn och laktosfria blandningar bör införas.

Ungefärlig dietmeny för diarré för ett barn i åldern 4 år eller mer.

Frukost: semolina, gelé; Frukost två: riven keso, bakat äpple; Lunch: kycklingångskotlett, risgröt gröt, kvävekompot; Te tid: kycklingbuljong med torkade brödstycken; Middag: ångomelett, fågel körsbärbuljong; För natten: Semolina gröt, bakat äpple.

Diet för diarré hos gravida kvinnor

Diet för diarré hos gravida kvinnor baseras på vissa näringsregler:

Dieten av de första två dagarna för diarré hos gravida kvinnor består av havregryn och risgröt, kokt i vatten, bakade äpplen, ris eller fågel-körsbärsdekorationer. När man reducerar symptomen på diarré, får man lägga till kakor och svaga te. För fullständig återhämtning introduceras sedan mager soppor (fisk, kyckling) och kokt magert kött.

Diet för kolit med diarré

Kolit är ett smärtsamt tillstånd som ofta åtföljs av diarré eller förstoppning, svår värk och konstant smärta. Om koliten fortsätter med diarré, måste patienten hålla sig till en balanserad klinisk näring som består av följande produkter:

Spannmål (hermet uteslutet), ägg, ångpannor, färskt ost; Lågfett kött och fisk sorter, samt soppor baserade på dem; Pureed grönsaker - morötter, pumpa, kucchini, kål (finhackad), potatis; Bakade äpplen och päron; Buljonger (bär, örter, ris), te, gelé och fruktdrycker.

Diet för diarré och kräkningar

Om intestinal störning åtföljs av diarré med kräkningar, bör den första dagen i diarrédiet bestå av astringent vätska: risvatten, en infusion av Badana eller fågelkörsbär, svart te.

Följande dagar rekommenderas att följa följande diet:

Morgon: flytande potatismos, risavkok Lunch: kycklingbuljong med mjukgjorda croutoner; Lunch: Havregröt, Berrygelé; Lunch: bakat äpple, mjukat till potatismos, körsbärsbuljong; Kväll: kycklingbuljong, morotvätska puree; För natten: semolina, te.

Diet för diarré efter antibiotika

Att ta antibiotika leder ofta till en komplikation i form av diarré på grund av en kränkning av tarmmikrofloran. För att förhindra dysbios under perioden för att ta dessa droger och förekomsten av diarré måste du ta droger som normaliserar och återställer tarmmikrofloran. I händelse av diarré är det emellertid nödvändigt att följa följande kliniska näring:

Dag ett - det andra: ångomellett, risgröt och buljonger, bärkissel, gelé, spannmålspannor; Dag tre - den femte: fisk, köttbullar eller köttbullar, örtte, kompott (äpple, kväve) och magert soppor.

Diet för akut diarré

Den akuta formen av intestinal upprördhet ger en sparsam kost. Förteckningen över produkter som hjälper till att snabbt minska symptomen på akut diarré inkluderar:

Bananer, bakade äpplen eller äppelmos Vitt ris och potatismos; Unsweetened kakor, vit toast och crackers; Kycklingkött; Blåbär och fågelkörsbär; yoghurt; Te från olika örter.

Diet för kronisk diarré

Mat med akut diarré och kronisk inblandning är inte särskilt annorlunda. Kronisk diarré kännetecknas emellertid av dålig absorption av vitaminer och mineralsalter - fosfor, kalium, kalcium och andra. Därför måste de införas i form av ost, keso, äpplen, kväve, päron, köttprodukter och lever.

En ungefärlig en dagsmeny för kronisk diarré rekommenderas enligt följande:

Morgon: Ris viskös gröt i smör, riven kockost, gelé; Lunch: Avkok av ris, ett par kakor; Lunch: buckwheat beef patties, gelé; Säkra, bakade päron; Middag: Grönsakgröt i kycklingsbuljong, Infusion av fågelkörsbär.

Resultat, återkopplingar och rekommendationer från läkare om korrekt näring för diarré (diarré) ^

Resultatet av diarrédiet är en snabb och effektiv reduktion av diarrésymptom och efterföljande behandling. Beroende på graden av tarmstörning kan kostmetoden variera från 5 dagar till en månad. Att komma ut ur kosten efter att ha lidit diarré bör gradvis, noggrant inkludera färska grönsaker, frukter och andra välkända livsmedel på menyn.

Recensioner av kost för diarré som läkare, och personer som har använt det, bara positiva. Med hjälp av en terapeutisk kost minskar de smärtsamma symtomen på diarré snabbt, och avföringen gradvis normaliseras.

Läkarna rekommenderar att du använder följande tips om hur man äter för att undvika kronisk diarré:

Drick endast kokt rent vatten för att dricka Strikt följa daglig handhygien; Korrekt bearbeta mat och laga mat.

Vi rekommenderar också att du tittar på det informativa videoklippet med användbara tips från näringsämnen om de tre bästa fasta dagarna för att hjälpa dig att gå ner i vikt snabbt och effektivt:

http://first-doctor.ru/pitanie-posle-diarei/

Vad du kan äta efter diarré

Om ett barn eller en vuxen har diarré på grund av matförgiftning, är det nödvändigt att ge den sjuka hjälpen. Läkare föreskriver en strikt diet, så att mat som passerar genom tarmarna inte traumatiserar det och förvärrar inte den patologiska processen.

Efter diarré, även om diarréen redan har upphört, är det viktigt att följa vissa näringsnormer som är nödvändiga för normalisering av tarmmikrofloran och bildandet av fekala massor. Annars kan lösa avföring vara i flera dagar, dehydrerar kroppen.

Kostvanor efter diarré

För att återställa tarmmikroflora så snart som möjligt efter diarré är det viktigt att strikt följa reglerna. De viktigaste är reglerna för mat och dess administreringssätt.

Tvätta händerna noggrant innan du äter och se till att disken är ren. I extrema fall kan speciella antibakteriella våtservetter hjälpa till. Under återhämtningsperioden rekommenderas det inte att besöka kaféer och restauranger eftersom det inte finns 100% garanti på diskens kvalitet. Dessutom kan mag och tarmar reagera negativt på ovanlig mat som tillverkats utanför hemmet.

Innan du börjar laga mat, måste du vara uppmärksam på kvaliteten på de använda produkterna och hållbarheten. Spoiled grönsaker eller frukter är strängt kontraindicerade, liksom fermenterade mjölkprodukter. De orsakar inte bara jäsningsprocessen i tarmarna utan också provar en upprepad förgiftning eller matsmältningsbesvär. Särskilt vaksamma måste vara föräldrar vars barn har tarmskada eller har lidit en förgiftning.

Faren ligger i förlusten av kroppsvätska, så alla krafter bör riktas för att återställa vattenbalansen. Under behandlingen ska detta endast behandlas av den behandlande läkaren, som därefter föreskriver en speciell diet för patienten.

För varje typ av produkt på bordet bör det finnas en separat skärbräda. För att inte betala med en plötslig attack av diarré, glöm inte att noggrant tvätta gröna, frukter och grönsaker. Det är ännu bättre att hälla kokande vatten över produkterna och därigenom förstöra de patogena bakterierna. Att ignorera dessa regler eller till och med en av dem kan upphäva behandlingen som patienten genomgick, bli av med diarré.

Tarmprodukter

Enligt erfarna läkare signalerar en god aptit patientens återhämtning. Däremot är tarmen efter sjukdomen i ett patologiskt tillstånd, och en stor belastning kommer att skada den. Omedelbart efter den akuta perioden av sjukdomen är osmält te med brödsmulor tillåtet. Mat efter diarré ska vara så mild och så stark som möjligt.

Efter diarré, vad kan du äta för att undvika skador på din hälsa? Denna fråga är relevant inte bara för offret, men också för hans familj. Vid matförgiftning och efter det är det önskvärt att applicera fraktionerad och frekvent mat. Det är nödvändigt att äta 5-6 gånger om dagen och lite, så att tarmarna kan utföra sina funktioner normalt. Väl tillfredsställande hunger och lämpar sig som mellanmålsmat, kakor utan salt och socker.

Under sjukdomen förlorar kroppen mycket näringsämnen och behöver en noggrant utvald kost. Att undvika utmattning är inte så svårt om du vet hur man kompenserar för förlusten av vitaminer, proteiner och mineraler på kort tid.

I allmänhet rekommenderas dessa produkter för patienter:

  1. Vitt bröd. Färska bakverk är inte tillåtna, så du kan bara äta igår.
  2. Fettfria soppor på spannmålssoppa. De kan lägga till morötter, zucchini, blomkål. Som ett näringsrikt protein används riven mager kött och köttbullar.
  3. Munt kött utan hud. Det bör ätas kokt i form av en souffel eller ångad.
  4. Fettfri kockost i form av ångsoufflé.
  5. Patienterna kan äta en ångomelett eller ett kokt hårdkokt ägg per dag.
  6. Som en källa till fiber och naturlig sorbent är färska bananer och bakade äpplen tillåtna i menyn.
  7. Bra kokt gröt på vattnet eller låg fetthaltbuljong. Havregryn, bovete och risgryn kommer att vara användbara. Det är lämpligt att laga mat från hackade spannmål som kotletter eller från spannmålsmjöl.

Man tror att om jag åt något fel och det var en förgiftning, måste du snabbt dricka ett glas vodka med peppar för syftet med behandlingen. Faktum är att denna metod är ineffektiv och till och med leder till ökad tarmirritation och berusning. Funktionerna i mag-tarmkanalen, och i synnerhet i bukspottkörteln, är ännu mer försämrade av berusande drycker. Detta förvärrar sjukdomen, förvärras av dehydrering och allmän sjukdomskänsla.

Vad att utesluta från menyn med diarré

Vid matförgiftning och efter det appliceras en diet - tabell nr 4. För att kunna återhämta sig krävs det att man utesluter irriterande, mekaniskt grov och tung mat. En viktig regel är att inte ladda magen med olika produkter av tvivelaktig kvalitet.

Det är inte ovanligt att en patient inte äter något länge, men hans aptit är helt frånvarande. Läkare insisterar på rikligt att dricka för sådana patienter. Lämplig kompote eller gelé från bären, såväl som svagt te. Före användning ska kompot eller avkok filtreras så att små partiklar, skinn från bären, inte kommer in i mag-tarmkanalen.

Inklusive kan inte användas:

  • färska grönsaker och frukter;
  • mjölk;
  • konserverad mat;
  • kryddig och kryddig mat;
  • kolsyrade och söta drycker,
  • muffin, fettkakor, snabbmat;
  • alkohol.

Det är förbjudet att i menyn inkludera alla koncentrerade sura juice, till och med hemlagad. Syra har en skadlig effekt på väggarna i irriterad mage och alla delar av tarmarna. I färdiga måltider rekommenderas inte att tillsätta kryddor och kryddor som orsakar irritation av tarmslimhinnan. Detta kan väsentligt förvärra situationen, särskilt om irritabel tarmsyndrom uppstår.

Frisk mjölk, kesost och yoghurt kan inte vara full, men man kan göra gryta, pudding eller andra ångade livsmedel från dem.

Tillåtna drycker

Om en person har ätit en substandard produkt, kan diarré pågå i flera dagar. Att återställa vattenbalansen i kroppen är extremt viktigt att dricka så mycket vätska som möjligt. Det kommer att vara liten fördel om du dricker allt, så det är viktigt att strikt följa läkarens rekommendationer.

Frekvent användning av kaffe skadar det urogenitala systemet, eftersom det har en diuretisk effekt. I några veckor måste du överge denna dryck, föredra grönt te och örtteck.

  • Bra för att brygga vitaminrik vildrosa. Du kan dricka infusionen av kamille och andra lugnande örter.
  • För att underlätta efter diarré måste du laga hemlagad gelé från blåbär och hundträ. Matlagning är det värt att lägga till minsta mängd socker och inte särskilt koncentrerad.
  • Kamille och torrblåbärs te är också tillåtet. Denna dryck har en fixerings- och läkningseffekt som har en positiv effekt på tarmslimhinnan.

Att återgå till det vanliga för kroppsdiet är nödvändigtvis gradvis. Efter diarré och matförgiftning, varar en speciell diet från 2 till 4 veckor, med hänsyn till läkarens rekommendationer.

Patienterna ska gradvis återgå till det vanliga sättet att äta, ersätta en tyngre måltid först frukost eller lunch.

Läs mer om vad du kan äta efter diarré, du kan alltid ha en läkare eller en nutritionist. Det bör komma ihåg vis avorism, som ofta används bland läkare: "vilken tabell är detta och en stol."

För att hålla tarmmikrofloran under kontroll bör du använda läkemedlet "Sorbeks", vilket kommer till räddningen inte bara i matförgiftning, men även i andra farliga situationer. För att de elementära hygienreglerna ska kunna komma ihåg klart, är det nödvändigt att lära barnet att tvätta händerna före måltider från tidig barndom.

http://1zhkt.ru/diareya/chto-mozhno-est-posle.html

Diet efter diarré hos en vuxen

Diet efter diarré, huvuddelen av förebyggande och behandling.

Det finns ingen som inte har haft diarré (diarré) minst en gång. Orsaken till sjukdomsutvecklingen kan vara annorlunda, men huvudorsaken är alltid att patienten åt före sjukdomen och vilken kost han följde efter sjukdomsförstöringen. Vilken typ av kost behöver du följa för att undvika återfall? Svar på den här frågan nedan.

Symptom på sjukdomen

Diarré börjar med ökad buksmärta, då ofta lösa avföringar. Med frekventa tarmrörelser irriterade anus uppträder smärtsam förbränning. Om diarré har infektionspåverkan, stiger temperaturen och huvudvärk. Varje diarré är först och främst tvätten av kroppen av användbara mineraler och vitaminer. Som ett resultat, svaghet, yrsel, även hjärtsvikt.

Orsaker till diarré

Orsakerna till sjukdomen dikterar behandlingsmetoderna, vilken typ av diet ska patienten välja under och efter behandlingen. Diet efter diarré är viktigt. Om du inte följer en diet kan ett återfall inträffa, och diarré börjar igen. Korrekt diet konsoliderar ett positivt resultat av behandlingen.

  1. Infektiös diarré. Med produkter som konsumeras färskt eller otillräckligt kokt kan patogener komma in i matsmältningssystemet. Källan av förorening kan vara råvatten. Sjukdomen åtföljs av diarré, kräkningar, feber, huvudvärk och generell svaghet. Det är nödvändigt att konsultera en läkare för att kunna genomföra tester och förorda korrekt behandling. Med behandling och efter, var noga med att följa en speciell diet efter diarré.
  2. Diarré vid förgiftning. Diarré kan börja med förgiftning. Förgiftning kan vara kemikalier och substandard produkter. Vid förgiftning, tillsammans med diarré, kommer det att kräkas, feber, svår svaghet. Du behöver rådgöra med en läkare, du kan behöva en magsvikt, användningen av absorbenter och efterföljande behandling. Obligatorisk sparsam kost under och efter behandling.
  3. Diarré, som kan stoppas hemma. Åt något gammalt, eller maten var för fet, svår för matsmältning. Om middag eller fest var rikligt, kan det uppstå problem med bukspottkörteln, lever, gallblåsan. Som ett resultat uppstår illamående och börjar sedan vrida magen med smärtsamma spasmer och bryter igenom till diarré. Om du snabbt slutar med diarré och illamående kan du dricka Mezim och Ranitidin, Lapyramid eller Imodium, då måste du stödja behandlingen med en diet. Om detta inte är klart kan diarréen fortsätta och hälsotillståndet förvärras, så det blir möjligt att komma till sjukhuset.
  4. Diarré kan ske på grundval av antibiotika. Ta i detta fall droger för att fixa stolen och äta Bifidok och andra produkter som innehåller bifidobakterier.

Diet under och efter diarrébehandling

Det viktigaste i vilken kost som helst under diarré och efter så mycket som möjligt att dricka. Kroppen förlorar mycket vatten som kommer ut med lös avföring och kräkningar.

Med diarré och efteråt behöver en vuxen patient äta i små portioner var tredje timme. Observera liggande läge.

Vad kan du äta och dricka med vuxna diarré

  1. Drick väl avkok av vilda rosenbär och torkad frukt, men utan pommes frites. Vatten förbrukad kokt eller mineral utan gas. Regelbunden te och infusion på barken av ek. Tja fixar risvatten. Det är användbart att dricka gelé, på basis av stärkelse och bär. Fixeringseffekten ger avkok av fågelkörsbäret. Det är bättre att dricka hela dagen, i små portioner.
  2. Att äta med diarré kräver lätta fixeringsfat. Detta är ris flytande gröt på vatten, utan olja, kycklingbuljong med vita crackers. Te får få vissa kakor. När du mår bättre kan du ha kycklingbuljong med ris och lite vitt kycklingkött. Koka fettfattig fisk eller gryta i mjölk. En lätt måltid kommer att vara äggröra eller potatismos med en minsta mängd mjölk. I stället för färskt bröd är det bättre att äta kex. Bra att äta bananer. De innehåller många spårämnen och är väl smälta. All mat att äta varmt.

Vad du absolut inte kan äta och dricka under diarré

  1. Drick inte mineralvatten med gas. Mjölk kan orsaka diarré. Du kan inte äta juice. Drick inte alkohol alls.
  2. Du kan inte äta med diarré: stekt, kryddig och fet. Det är nödvändigt att utesluta från konsumtion av kål i någon form, rädisor, rädisor, gurkor och betor. Pickles och marinader är förbjudna att använda. Eventuella mejeriprodukter och kött. Inga kryddor, såser och gröna. Alla bakverk och svartbröd är förbjudna. Nötter, ärter, bönor och bönor med soja, också för att utesluta från diarréens diet. Att äta frukt bör lämnas under återhämtningsperioden. Lök och vitlök gör skada, inte bra. I inget fall får man inte röka och slaktbiprodukter, korv, dumplings.

Vad att äta och dricka efter diarré

En diet efter diarré hos vuxna borde vara ungefär en vecka. Detta kommer att konsolidera resultatet av behandlingen väl.

  1. Att dricka efter diarré är mycket. Det är bra att dricka gelé, kompott av fågelkörsbär och starkt te, du kan bifidok och äppeljuice. Fortsätt att dricka mineralvatten utan gas.
  2. Medicinsk näring för diarré, som innehåller astringerande frukter: persimmon, bakade äpplen, bananer.
  3. Äta efter diarré kan gradvis introduceras i kosten av mat och rätter som är vana vid. Lätta soppor som magert fisksoppa och kycklingnudelsoppa är tillåtna. Du kan äta pasta, bakade potatisar. Tillsätt ris till risgröt och koka semolina i mjölk. God ät kockost. Du har råd med ångad köttpatties. Efter diarré behöver kroppen mycket protein. Förutom kött är dessa hårdkokta och kryddade ägg, kokt fisk. Grönsaker endast kokta eller mashed. Från bananer frukt. Bröd är bara vit. Svarta bröd att använda inte tidigare än 10 dagar, eftersom diarré kommer att sluta. Det är bra att diversifiera menyn med yoghurt på levande bakterier. Skala frukter före användning.

Fördelarna med en diet med diarré och efter

Effektiviteten av kosten vid behandling av diarré har bevisats i århundraden. När det inte fanns mediciner vid behandling av diarré, behandlades han med en diet.

Grunden för kosten är riklig dricks. Om diarré åtföljs av kräkningar, och hemma är det svårt att sätta dropp med saltlösning, du måste dricka i små portioner. För att inte orsaka kräkningar måste du dricka en tesked varje 30 sekund. Använd mineralvatten, utan gas, något saltad.

Grunden för kosten i måltiden, det finns ofta små portioner. Då är matsmältningsorganet inte överbelastat, buksmärtor och utsöndring av avföring reduceras.

Dieten ger ett undantag till menyn av rätter och matar som framkallar en inflammatorisk process i tarmarna och skapar stress på levern, bukspottkörteln och njurarna. Genom att begränsa sig i kosten läker patienten sig själv.

Diet visar vilka matar och rätter som är användbara för diarré. Genom att konsumera dem fixar patienten resultatet av behandlingen och hjälper kroppen att äta rätt. I erforderliga kvantiteter tar det emot näringsämnen, svältar inte och skadar inte.

http://ponosa.net/pitanie/dieta-posle-diarei-u-vzroslogo.html

Funktioner kost för diarré hos vuxna

Mycket ofta bland de manifestationer som uppstår med nederlag i tarmslimhinnan är diarré. Att komponera en rationell måltid för en patient med en sådan sjukdom bör följa de principer som avsevärt minskar tarmmotiliteten. Dieten för diarré hos vuxna begränsar intaget av irriterande ämnen till inflammerad del av tarmkanalen, men det innehåller också nödvändigtvis enkla kolhydrater och tanniner. Syftet med denna diet är en lätt inverkan på tarmen.

Symtom för diarré

Diarré utvecklas på grund av en kränkning av gastrointestinala naturliga funktion och kännetecknas av följande symtom:

  • flytande, med frekventa förtöjande avföring;
  • illamående;
  • avföring kan ha en vattnig, svampig eller dåligt försluten komposition;
  • avföring orsakar fet lukt
  • smärta i underlivet
  • Stolens färg kan ändras i vilken riktning som helst (från mörk till ljus);
  • en kraftig ökning av patientens temperatur;
  • urladdning efter avföring innehåller slem eller blod;
  • fekal inkontinens
  • uttorkning.

Även efter diarré och kräkningar, inklusive uttorkning av kroppen kan uppstå:

  • kroppens svaghet;
  • torr mun
  • svimning;
  • svår yrsel
  • snabb hjärtatslag, med tecken på takykardi
  • utseende före ögonen på en slags flugor.

Orsaker till kronisk diarré

Diarré är en följeslagare av så många sjukdomar i tarmkanalen. Och därför orsakar olika orsaker till sin kroniska utveckling. Till exempel:

  1. Neurofunktionellt (irritabelt tarmsyndrom).
  2. Endokrina (störningar i hormonsystemet).
  3. Lever (leverproblem).
  4. Gastrogen (komplicerat arbete i magen).
  5. Vaskulär (närvaro av tarmarnas ischemi).
  6. Kronisk pankreatit.
  7. Kolit och tumörer i tjocktarmen.
  8. Avbrott i tunntarmen.

Diet med dysbakteri

Dysbacteriosis är inte en sjukdom, men är vanligen ett resultat av en sjukdom. Och det uttrycks i obalansen hos mikroorganismer, det vill säga det finns en slags kränkning av mikrofloran i magen. För att återställa mikrobiell reglering måste du observera den nödvändiga kosten:

  1. Optimera lämplig användning av rent dricksvätska.
  2. Att utesluta från kosten stekt, salt, kryddig och fet mat.
  3. Avbrott mellan måltiderna ska vara 2-2,5 timmar.
  4. Klara måltider bör tuggas noggrant.
  5. Matlagning ska vara mild, det vill säga med stewing eller ångkokning.
  6. Obligatorisk introduktion till det dagliga intaget av en enda adoption av fermenterade mjölkprodukter.
  7. Temperaturen av konsumerade livsmedel bör vara 55-650С för varma rätter och inte lägre än 150С för drycker. Under inga omständigheter får man inte äta för kall eller varm mat.
  8. Fullständigt förbud mot att äta mat för att äta torr mat för att undvika skador på tarmslimhinnan.
  9. Undantag från kost av alkoholhaltiga drycker.
http://lifestyleplus.ru/dieta-pri-diaree-u-vzroslykh.html

Diarré diet

Diarré (diarré) är en funktionell störning i tarmarna, vilket åtföljs av ökad rörlighet i matmassorna, vilket resulterar i att vätska, näringsämnen och salter inte absorberas helt i blodet. Om hur du hjälper tarmarna, läs artikeln.

Orsaker och effekter av diarré

Den huvudsakliga mekanismen för utveckling av diarré är ett brott mot absorptionen av vatten, mineralsalter och näringsämnen från tarmluckan till blodet. Det finns flera huvudorsaker till diarré, som inkluderar:

  • Tarminfektioner (patogena Escherichia coli, Salmonella, enterovirus, Shigella) - går in i tarmen med mat, koloniserar slemhinnan och orsakar inflammation i den. Tarmarna reagerar på detta genom att öka peristaltiken (specifika väggrörelser som skjuter matmassan i de nedre tarmsektionerna), den omvända övergången av vätska och salt från vävnaderna till tarmlumen.
  • Matförgiftning - diarré provocerar bakteriella toxiner som träder in i kroppen tillsammans med mat av dålig kvalitet. Särskilt ofta ackumuleras dessa toxiner i konfektprodukter som innehåller grädde.
  • Funktionell störning i mag-tarmkanalen - utvecklas på grund av en överträdelse av det vegetativa nervsystemet i det intestinala nervsystemet (det händer vid långvarig stress) eller en oregelbunden diet med övervägande användning av raffinerade kalorimat.
  • Användningen av livsmedel med högt innehåll av mineralsalter, som enligt osmoslagen orsakar passage av vätska från blod och kroppsvävnor tillbaka till tarmarna.

Försämrad absorption av salter och vätska från tarmen leder till utvecklingen av dehydrering (uttorkning) av kroppen. Detta villkor är fyllt med utvecklingen av ett antal konsekvenser:

  • Störningar i hjärt-kärlsystemet och arytmi (kränkning av hjärtslagets rytm).
  • Funktionsstörningar i centrala nervsystemet.
  • Njurinsufficiens på grund av minskad blodvolym.
  • Försämringen av blodflödet i vävnaderna med en minskning av deras näring (trofisk).
  • Utvecklingen av anfall.

Speciellt snabb uttorkning med diarré och dess konsekvenser utvecklas hos barn, äldre och svaga människor. Oavsett orsaken är den huvudsakliga patogenetiska händelsen (inverkan på den huvudsakliga mekanismen för utveckling av diarré) en speciell diet för diarré. Dess syfte är att minska svårighetsgraden av den inflammatoriska processen i tarmarna och återställa vatten-saltbalansen i kroppen.

Principer för diarrédiet

Förutom listan över rekommenderade livsmedel är en mycket viktig punkt genomförandet av näringsreglerna för diarré:

  • Frekvensen att äta minst 5 gånger om dagen, i små portioner, vilket gör det möjligt att minska den funktionella belastningen på ontstänkta tarmarna.
  • Mat bör inte leda till mekanisk irritation av slemhinnan i mage och tarmar, vilket i diarré är mycket känsligt. För att göra detta måste disken ångas eller kokas i vatten, omedelbart före användning, de måste krossas (halvvätska eller torkas).
  • Uteslutandet av kemisk irritation av väggarna i matsmältningsorganen - upptagande av stekt rökt rätter, med närvaro av kryddor är förbjuden.
  • Temperaturen på maten ska vara så mild som möjligt, det bästa alternativet är dess temperatur inom intervallet 30-35ºC.

Kost för diarré med genomförandet av principerna om näring, har en fysiologisk effekt och gör att du kan påskynda processen att återställa funktionell aktivitet i tarmen.

Video från doktorkoordinatorn hos Bookimed Patient Support Center

Mat för diarré: produkter som kan och kan inte vara

Rationell och fysiologisk näring för diarré är möjlig med hjälp av en specialdiet, som innehåller en lista över produkter från vad man ska äta med diarré:

  • Vitt bröd i torkad form, kakor utan socker och russin, torkad.
  • Lågfett kött (kyckling, kalvkött, kanin) och fisk. Det är bäst att laga strimlade rätter: köttbullar, soufflor, köttbullar.
  • Soppor i buljong från magert kött, med kokt spannmål eller grönsaker.
  • Gröt från välkokta spannmålsprodukter (bovete, ris, havregryn) i vatten eller med tillsats av en liten mängd (1/3) skummjölk.
  • Pasta, bättre vermicelli, men inte varje dag.
  • Väl kokta eller ångade grönsaker, det är önskvärt att laga dem utan skal. Potatis kan kokas i uniform.
  • Från fruktbakade mogna äpplen eller päron, bananer.
  • Kokt kycklingägg, bättre mjukkokt eller i form av ångomel.
  • Från mejeriprodukter kan man konsumera mager ost; och mjölk eller smör kan tillsättas spannmål under tillagningen.
  • Av dryckerna - grönt, svart te, komposit av torkad frukt, gelé, kolsyrat vatten.

Näring för vuxna med diarré har en effekt nästa dag efter uppkomsten av diarré.

Produkter för diarré, som måste uteslutas från kosten:

  • Svart eller brunt bröd.
  • Fett kött (fläsk, anka) och buljonger kokta baserat på dem.
  • Mejeriprodukter: mjölk, grädde.
  • Färska och konserverade grönsaker.
  • Några sura frukter och grönsaker.
  • Kryddor och kryddor.
  • Korv, rökt eller konserverat, syltade produkter eller pickles.
  • Svamp.
  • Godis och bakverk.
  • Bönkulturer.
  • Kaffe, svart te, kolsyrade drycker, koncentrerad juice från frukt eller bär, alkohol.

Alla dessa produkter ökar tarmmotiliteten, irriterar sitt slemhinna och ökar belastningen på matsmältningssystemet.

Funktioner av näring med diarré hos ett barn

Diet för barn med diarré har vissa egenskaper i samband med den snabbare utvecklingen av dehydrering och matsmältningssystemet. Det är väldigt viktigt att inte bara mata barnet med diarré, utan också hur många gånger. Därför är det nödvändigt att ta hänsyn till sådana funktioner:

  • Minskar mängden mat, med en ökning av mottagningen upp till 7 gånger om dagen.
  • Om barnet är ammande, är det viktigt att inte överge det under diarré, eftersom modermjölken ger alla ingredienser i kroppen och ger en skyddande effekt på tarmarna.
  • En diet för diarré hos ett barn över 1,5 år borde innehålla en stor mängd vätska (icke-kolsyrade mineralvatten, torkad fruktkompote), spannmål bör maximalt kokas ner, grönsaker ska hakas.
  • När svårighetsgraden av symtom minskar kan näringsämnena för diarré hos barn expanderas genom att tillsätta magert kött, fisk och mager kockost.

Här kommer en videoföreläsning av Dr Komarovsky om tarminfektioner hos barn att hjälpa till mycket:

Dietmeny för diarré

Nedan är dietmenyn för diarré i flera dagar. En sådan meny kan tillverkas självständigt på grundval av listan över tillåtna produkter och beaktar grunderna för näring.

http://fit-and-eat.ru/diets/dieta-pri-diaree.html

Läs Mer Om Användbara Örter