Enligt forskare, för det första förtjänar titeln "de mest användbara produkterna" bär. Forskare betonar särskilt egenskaperna hos blåbär och blåbär. Dessa hälsosamma livsmedel innehåller de flesta antioxidanterna. Dessutom bidrar anthocyaninet i dessa bär till att sakta ner åldringsprocessen hos det mänskliga nervsystemet. Blåbär och blåbär är en mycket användbar mat för dem som lider av sjukdomar i kardiovaskulära och matsmältningssystem och onkologiska sjukdomar. Dessa hälsosamma livsmedel är också oumbärliga för överviktiga människor och personer med diabetes, eftersom de kan sänka kolesterol och blodsocker.

Listan över de mest användbara livsmedelna inkluderade också nötter, och forskare slår inte ut någon speciell typ av dem - absolut är allt användbart. Nötter är en källa till en stor mängd vitaminer, mineraler, proteiner, friska fetter. Med sin dagliga konsumtion är dessa hälsosamma livsmedel bra för att förebygga hjärt- och kärlsjukdomar, diabetes, anemi, problem med styrka, syn, menstruationscykeln. Det har också bevisats att nötter är en hälsosam mat för stress, depression, förlust av styrka, allmän kroppssignal.

Lök och vitlök är utan tvekan hälsosam mat, och forskare bekräftar detta. Att vara en riktig källa till vitaminer, mineraler, mikrodelar, välgörande eteriska oljor, har dessa livsmedel en positiv effekt på hela människokroppen. Domare själv: lök och vitlök är bra för leveranssjukdomar, hjärt-och endokrina system, reducera kolesterol i blodet, stärka det mänskliga immunsystemet. Och, naturligtvis, alla vet att lök och vitlök är de mest användbara produkterna för förkylningar. Eteriska oljor och fintotsida som finns i lök och vitlök, förhindrar reproduktion av bakterier och förstör dem.

Nästa i listan med "mest användbara produkter" är baljväxter. De stora mängderna värdefulla proteiner och grovfibrer som finns i dem gör dessa produkter verkligen unika på egen väg. Sojabönor, bönor, bönor och ärter är användbara produkter för patienter med diabetes, ateroskleros, personer som lider av fetma, matsmältningssjukdomar, njure och lever, som har ett svagt immunförsvar. Legumes är den sundaste maten för vegetarianer, eftersom de kan leverera människokroppen med proteiner utan fett (vilket inte är möjligt när man äter animaliska proteiner). Dessutom främjar protein (vegetabiliskt protein) i baljväxter cellregenerering. Även baljväxter är användbara livsmedel för störningar i nervsystemet, eftersom de aminosyror de innehåller ger trygghet och balans.

Frukt - säkert utan dem skulle listan över den mest användbara maten vara ofullständig. Först och främst är det äpplen. Listan över sjukdomar för förebyggande och behandling som de är särskilt användbara är ganska bred. Detta är en användbar mat för hjärt-kärlsjukdomar, matsmältningsorgan, urin, immunförsvar, sjukdomar i huden och muskuloskeletala systemet. Genom att sänka kolesterol och blodsocker, vilket saktar tillväxten av cancerceller, kan äpplen med rätta kallas de mest användbara frukterna. Andra frukter, som kiwi och persimmon, ananas och granatäpple, aprikos och banan, avokado och mango, inkluderades också i listan "Mest hälsosamma produkter". Ju mer varierad din "fruktmeny" är desto bättre.

En plats i listan över de mest användbara produkterna hittades också för grönsaker. Bly här är gröna bladgrönsaker: spenat och sallad. Dessa användbara produkter är multivitamin, är bra för tarmarna, saktar tillväxten av tumörer (särskilt prostata), har en diuretisk effekt, är användbara vid högt blodtryck, fetma, tuberkulos, ateroskleros. Bland grönsaker, kål och morötter påstår sig också titeln på "de mest hälsosamma livsmedel". Så, kål (särskilt vitkål) har ett högt näringsvärde och är användbart både i fräsch form och i sura. Kål berikar tarmmikrofloran, kan utsöndra kolesterol från kroppen. Detta är en särskilt användbar mat för patienter med gastrit med lågt syrahalt, magsår som lider av hemorrojder och förstoppning, fetma. Morötter är inte långt bakom kål i antalet näringsämnen som ingår i den. Det stärker immunsystemet, förbättrar tarmarnas funktion, har en positiv effekt på ögonhinnan, används för att förhindra sjukdomar i hjärtat, njurar och lever, har en sårläkning och antiinflammatorisk effekt. Särskilt bra är dessa hälsosamma livsmedel i kombination, till exempel i sallader.

Fisk och skaldjur är definitivt hälsosam mat. Första platsen bland dem är fisk. De mest användbara produkterna från fisk är feta sorter: lax, tonfisk, sardiner. Gynnsam påverkan på hjärt- och kärlsystemet minskar fisken betydligt olika hjärtsjukdomar (inklusive arytmier och ischemi), hjärtattacker och stroke. Det rekommenderas också att äta dessa hälsosamma livsmedel för personer som har problem med magen, sköldkörteln, övervikt. Fisk bidrar till återupplivningen av hjärnan, den snabba läkning av sår, förhindrar bildandet av cancerceller.

Nästa på listan över de mest användbara matvarorna är ägg. Dessa hälsosamma livsmedel rekommenderas att ätas i mängder av fem stycken per vecka. Innehåller cirka hundra näringsämnen, ägg kan rensa människokroppen, ta bort kolesterol och andra skadliga ämnen från det, bryta ner fetter och äggvita är det bästa "byggmaterialet" för musklerna. Ägg är särskilt användbara livsmedel för magsår och duodenalsår, kronisk pankreatit, nervsystemet. Forskare har också visat rollen som ägg för att förebygga bildandet av cancerceller, och i framtiden är det möjligt att ägg kommer att användas som ett av de mest effektiva sätten att bekämpa cancer.

Grova mjölprodukter

Fullkornsprodukter är också hälsosamma livsmedel. Det höga innehållet av vitaminer, mineraler, mikroelement, biologiskt aktiva ämnen - det här ger vad som helst anledning att fylla i listan över "De mest användbara produkterna". De är oumbärliga för varje person, men är särskilt relevanta för diabetes, hjärtsjukdomar, svaga immunförsvar, problem med tarmarna. Produkter från grovmjöl har positiv effekt på huden, förhindrar åldrande, inflammation, förekomsten av allergiska reaktioner. Detta är en särskilt användbar mat för personer som är involverade i sport, vilket leder till en hälsosam livsstil.

Mjölk och mejeriprodukter ingår också i listan "Mest hälsosamma produkter". Kalcium som ingår i mjölk stärker ben, tänder och hår. Mjölk rekommenderas också för hjärt-kärlsjukdomar, anemi, ödem, olika sjukdomar i mag-tarmkanalen (gastrit, peptisk sår, magsneuros). Mjölk har visat sig i olika fall av förgiftning och det är inte för ingenting att det används för att förhindra olika sjukdomar i "skadliga jobb". När det gäller fermenterade mjölkprodukter är kefir och cottage cheese de mest användbara produkterna bland dem. De har en positiv effekt på tarmarnas och matsmältningssystemet som helhet på grund av de bakterier som finns i dem. Även denna användbara mat orsakar aptit, stimulerar utsöndringen av magsaft, har en antimikrobiell effekt.

Grönt te är en annan hälsosam mat, säger forskare. Det har länge förvandlats från en exotisk dryck till en dagligdrink, och dess helande egenskaper är kända för nästan alla. Grönt te stärker blodkärlen, sänker blodtrycket, kolesterol och blodsocker. De ämnen som ingår i grönt te har en skadlig effekt på olika virus och mikrober.

Grönt te är en utmärkt antioxidant, tar bort giftiga ämnen och gifter från kroppen, saktar tillväxten av cancerceller. Listan över sjukdomar för vilka denna underbar drink borde konsumeras är ganska bred: ateroskleros, diabetes, hypertoni, sköldkörtelsjukdomar, problem med syn och immunförsvaret. Slutligen ökar den totala tonen i kroppen och saktar åldringsprocessen, grönt te har all anledning att fylla i listan över "De mest användbara produkterna".

Så det är dessa livsmedel som för närvarande är mest användbara, enligt forskare. Och du kan få maximal nytta av dem om du kombinerar alla listade komponenter i din dagliga diet. Var frisk och äta bara de mest hälsosamma livsmedel!

http://vse-sekrety.ru/11-samye-poleznye-produkty-pitaniya.html

18 mest användbara mat i världen

Läkare, nutritionists blir inte trött att upprepa: det faktum att en person äter, beror till stor del på hans hälsa. Klassificeringen av de mest användbara produkterna var sådana respekterade, världsberömda publikationer som Time, American Journal of Clinical Nutrition.

Forskarnas uppmärksamhet på naturliga källor till vitaminer, mineraler och, kanske man säger, naturliga läkemedel, som är många enkla livsmedel, är inte oavsiktligt: ​​sjukdomsförebyggande - även genom hälsosam kost - är trots allt ett av huvudmålen för medicin. Idag kommer vår portal att berätta om den mest användbara maten, som ibland glömt bortförtjänt, vilket bör ingå i menyn för alla som bryr sig om hälsa.

Den sundaste maten

Vår portal har valt den mest prisvärda och vanliga erkänd som den mest användbara maten, gå in i kosten som är enkel och fördelarna med kroppen från deras användning kommer att vara ovärderliga. Vi kommer också att berätta om de mest värdefulla fördelarna med varje produkt, om hur människor med vissa sjukdomar behöver äta oftare, vilket kan förhindra några, även de mest hemska sjukdomarna, och dela hemligheter om hur man kan öka fördelarna med varje enskild produkt.

1. Avokados innehåller en 22% minskning i dåliga kolesterolhaltiga fetter. En grönsak är hälften av den fiber som kroppen behöver dagligen, och 40% av behovet av folsyra, vilket nivåer utvecklingen av hjärtsjukdom.

Avokado +: Avokado tillsatt till sallader från olika grönsaker hjälper till att absorbera 5 gånger mer av A-vitamin som behövs från kroppen, som betakaroten.

2. Bananer är en perfekt balanserad mat, eftersom de innehåller vitaminer, mineraler, lätt smältbara kolhydrater och naturliga sockerarter - glukos, fruktos, sackaros. Bananer är så gynnsamma för människokroppen att även såren kan äta dem lugnt utan behandling. Användningen av bananer stärker blodkärlen, nervsystemet, hjärtmuskeln, förbättrar immuniteten, förbättrar hår, hud, nagels tillstånd.

Banan +: Ät inte en banan på tom mage och drick inte vatten, juice, annars kan svullnad uppstå.

3. Broccoli av liten storlek täcker det dagliga mänskliga behovet av K-vitamin. Ascorbinka innehåller 2 gånger den dagliga normen. Dessa två vitaminer förbättrar benens tillstånd, så broccoli måste anges i menyn av personer som lider av muskuloskeletala sjukdomar. Kål är också bra som ett läkemedel mot cancer.

Broccoli +: i Stekad eller Broccoli, lagras 66% av vitaminerna och i mikrovågsugnen - upp till 90%.

4. Cherry, förutom en hel del användbara vitaminer och mineraler, innehåller även melatonin, som hjälper till att klara av jetlag - problemet med jetlag på långa flygresor störningar. Det är också bra för att stärka kroppen, förbättra ämnesomsättningen, normaliserande tryck, som ett antiinflammatoriskt medel.

Körsbär +: Att multiplicera fördelarna med körsbär kan beredas från det... soppa. Till exempel, chriantels. Vid de georgiska rätter, förutom körsbär, omfattar tqemali, björnbär (men du kan lägga till någon frukt smak), lök, vitlök, gurka, gröna. Mängden biologiskt aktiva ämnen i denna uppfriskande soppa rullar bara över!

5. Valnötter, som alla andra, innehåller Omega-3-syror som reducerar dåligt kolesterol, förbättrar humör, bekämpar cancerceller och nivån på de negativa effekterna av exponering för solstrålning.

Valnötter: + -innehållande ersätta godis med nötter i dem melatonin, som reglerar dygnsrytmen, lindra sömnlöshet, vilket ger en stark, hälsosam sömn.

6. Grönt te har en unik mängd näringsämnen som är till nytta för människors hälsa (300 i en broschyr.) Så experter definierar "omfattningen av sina aktiviteter" från att minska kroppsfett för att bekämpa cancer och aids.

Te +: Japanska forskare trodde att optimalt tedryck för hälsan inte skulle överstiga 6 medelstora koppar om dagen. Och: brygg inte grönt te med kokande vatten. Tebladens fördelaktiga egenskaper kommer att utvecklas i vatten med en temperatur av högst 80 ° C.

7. Jordgubbar är rika på C-vitamin, folsyra, antioxidanter, pektin, fiber, anti-cancerverkan av ellaginsyra; har antimikrobiella, antiinflammatoriska, immunmodulerande effekter.

Jordgubbar +: Jordgubbar kommer att vara mer fördelaktiga om du äter din favorit delikatess inte i ett sittande, men under dagen i små portioner (5-7), för att inte "döda" kroppen med en betydande dos socker, vilket tyvärr är mycket i bär.

8. Potatisröd och sötpotatis. 66 mg folsyra i en röd potatis - som i ett glas spenat eller broccoli. I en sötpotatis (sötpotatis) av vitamin A är 8 gånger mer än den dagliga normen för en person! Båda typer av potatis, tack vare de fördelaktiga ämnena de innehåller, hjälper till att bekämpa neoplasmer och öka immuniteten.

Potatis +: Ät inte potatis med värme från värmen, låt dem svalna lite. Detta kommer att bidra - enligt forskning - bränna 25% mer fett än efter en mycket varm lunch.

9. Lin: frön och olja. En fantastisk källa till omega-3 (av linolja mer än den ökända fiskolja), och, enligt vissa dietister, bota nästan från alla sjukdomar. I alla fall, för problem med hjärtat och matsmältningsorganet, är linfrö rekommenderas av alla läkare.

Hör +: det är bättre att köpa hushålls lin - det finns mer näringsämnen i det än i importerade. Använd linfröolja, under värmebehandling kommer allt nyttjande att försvinna.

10. Citron. En gul frukt innehåller mer än det dagliga intaget av C-vitamin, vilket bland annat bidrar till en ökning av HDL-god cholesterol, för att stärka det muskuloskeletala systemet. Flavonoider, som är rika på citroner, hämmar tillväxten av tumörer, bekämpar olika typer av inflammation.

Citron +: De dubbla fördelarna med frukt manifesterar sig i grönt te. Enligt forskning ökar nivån av absorption av antioxidanter från te med citron till 80%!

11. Lax är en superkälla för omega-3 fleromättade fettsyror vars hälsofördelar inte kan överskattas. Vi kallar åtminstone en minskning av risken för förekomst av depression, cancer och hjärtsjukdom. Ett hundra gram lax innehåller halva dagliga normen för niacin, vilket är förebyggandet av Alzheimers sjukdom, minnesproblem.

Lax +: Det är bättre att använda odlade i naturliga förhållanden, helst - i Alaskas kristallvatten, inte på fiskodlingar, lax - det är 16% mindre giftiga polyklorerade bifenyler (PCB) - farliga organiska föroreningar.

12. Morötterna har en unik, jämn sällsynt uppsättning vitaminer och mikrodelar som är fördelaktiga inte bara för hälsan utan även för skönhet. Hälsosam hud, hår, god syn, cancerförebyggande - det är vad den dagliga konsumtionen av apelsin grönsaker ger.

Morötter +: Var noga med att äta morötter med lite fett - gräddfil, yoghurt...

13. Peppar. Bulgarien stärker kapillärerna, hjärtat hjälper till, tack vare innehållet i sällsynt vitamin P, assimilera askorbat, normaliserar nervsystemet, hjälper till att bekämpa depression, sömnlöshet, trötthet... Bitter peppar är bra för smärta i muskler, leder, artrit, reumatism, förkylningar, kunna hämma tillväxten av cancerceller, speciellt rekommenderad av läkare för äggstockscancer.

Peppar +: mest av allt C-vitamin ligger i peppar nära stammen, därför, när du rengör grönsaken, skära ut det mycket noggrant.

14. Hirse kan säkert kallas det mest användbara av spannmål, eftersom det lätt kan smältas och den enda av dem har en "alkaliserande" effekt på den surgjorda organismen. Minns att försurningen av kroppen är fylld av fruktansvärda, upp till cancer, sjukdomar.

Det finns ett sådant ordspråk: "Shchi och gröt är vår mat." Hirsgröda borde vara en konstant mat av modern man, eftersom den enda flingan har förmåga att alkalisera den surgjorda organismen.

Hirs måste sättas in i menyn för personer som står inför tumörer eller svampsjukdomar. B-vitaminer, tiamin, riboflavin, folsyra, lecitin och sällan hittade kiseldioxid i livsmedelsprodukter som har en positiv effekt på hälsan på leder, hår och naglar - det är vad små guldkorn är rika på.

Millet +: Det är en glutenfri produkt, därför är den lämplig för personer med celiaciasjukdom.

15. Bönor baljväxter. En 22% minskning av risken för tumörer och hjärtsjukdom, om du går in i bönorna i menyn 4 gånger i veckan.

Bönor +: de mörkare bönorna, desto rikare antioxidanter - i svarta sorter är det 40% mer än vita!

16. Vitlök är ett oföränderligt antibakteriellt medel som kan klara sig även med E. Coli - E. coli. Allicin, släppt vid huggning, huggning vitlök, antiinflammatorisk, sänker blodtrycket och graden av dåligt kolesterol.

Vitlök +: Utsätt inte grönsaken för långvarig värmebehandling - efter 10 minuters matlagning försvinner de flesta näringsämnena.

17. Spenat innehåller antioxidanter som är nödvändiga för ögons hälsa - lutein och zeaxanthin. Forskningsresultaten är entydiga: Spenat bekämpar cancer mer effektivt än dess andra frukt och grönsaker. Dessutom tar bort gifter, toxiner från kroppen.

Spenat +: Du kan äta inte bara bladen, utan också spenatstammarna - men bara de unga skotten.

18. Äpplen kan skryta med en unik sammansättning av vitaminer, spårämnen som har en fördelaktig effekt på människokroppen på mobilnivån. Ökad immunitet, hjälp i matsmältningssystemet, sköldkörteln, hjärtat, förebyggande av cancer mot cancer - i allmänhet är det inte för ingenting att britterna säger: "Två äpplen om dagen - och du behöver inte en läkare."

Äpplen +: Ät äpplen med frön - de kompenserar perfekt för bristen på jod i kroppen.

Den som sa: "Vi gräver vår egen grav med en kniv och gaffel" hade rätt, vilket betyder fel, obalanserad näring, beroende av skadliga produkter. Samtidigt, för att göra livet enklare för dig, för att öka immuniteten, för att hjälpa kroppen att tåla olika sjukdomar, är det helt i vår makt.

Lätt liv, förbättra immunitet, hjälpa kroppen att motstå olika sjukdomar i vår makt. För att göra detta behöver du bara äta rätt, introducera i kosten den mest användbara - enkel, prisvärd och billig - mat.

Och det är nödvändigt för att detta bara äter rätt, så ofta som möjligt genom att introducera i kosten den mest användbara maten. Speciellt eftersom det är enkelt, eftersom de är mestadels enkla, prisvärda och billiga. Inte undra på att det finns ett ordspråk: "Shchi och gröt - vår mat". Ju enklare produkten, ju mindre den behandlas, desto mer användbar är den. I allmänhet, som ofta är fallet, är allt genialt enkelt.

http://estet-portal.com/statyi/samye-poleznye-produkty-pitaniya-v-mire

50 mest användbara produkter på planeten Jorden

Hem → Mat → Produkter → 50 mest användbara produkter på planeten Jorden

Grönsaker och grönsaker

Sötpeppar. Eller, som vi brukade kalla det, bulgarsk peppar. Det är inte bara en ljus, skarp och lätt söt grönsak, men också en utmärkt källa till antioxidanter och vitamin C.

Broccoli. Dessa mörkgröna blomställningar är användbara både fräscha och frysta. De ger enkelt odds till många grönsaker om innehållet i protein, fiber och vitaminer K och C.

Morötter. Den huvudsakliga källan till karoten, som är nödvändig för mänsklig tillväxt av celler och säkerställer ett hälsosamt tillstånd i huden, slemhinnor och ögon.

Blomkål. Innehåller mer protein och C-vitamin än vanlig kål. Vitaminer A, B, PP, kalcium, kalium, fosfor, järn och fiber har en positiv effekt på tarmmikrofloran och kan skydda mag-tarmkanalen från början av sår och cancer tumörer.

Gurkor. De är nästan 95% vatten, så de är bland de lägsta kalorigrönsakerna. De innehåller lite fett, protein och kolhydrater. Trots detta innehåller gurkor många vitaminer och näringsämnen (särskilt kalium).

Oleg Iryshkin

Anna Ivashkevich

Lök. Precis som vitlök, värderas det främst för dess bakteriedödande och antiinflammatoriska egenskaper. Den är rik på järn och kalium, vilket positivt påverkar kardiovaskulärsystemet, vitaminerna B och C och många mineraler. Lök behåller nästan alla sina fördelaktiga egenskaper även efter tillagning.

Tomater. Den eviga debatten om vad som utgör en tomat - en bär, en grönsak eller frukt, verkar ha bestämt sig för den senare. Hur som helst innehåller senortomat inte bara vitaminerna A, B2, B6, E, K och olika mikroelement utan också den mest kraftfulla antioxidanten, lycolin, som har en cancer mot cancer.

Jams. Söta potatis, trots hög glukosnivå, rekommenderas för diabetiker, eftersom de kan stabilisera blodsockernivån. Den söta potatisen innehåller inte alls fett, och dess proteiner och kolhydrater absorberas bättre än vanliga potatis.

Gröna bönor. Till skillnad från bönor frön är dessa gröna bönor inte lika rik på protein, men de innehåller mycket vitaminer, folsyra, fiber, magnesium och kalium. På grund av detta förbättrar de matsmältningen, kan minska blodsockernivån och risken för hjärtinfarkt.

Frukt och bär

Avokado. De skiljer sig från andra frukter genom att de består av hälsosamma fetter med 77%. Trots detta är de inte bara ömma och välsmakande, men också användbara: de kommer att innehålla kalium, fiber och C-vitamin - finns i lager.

Bananer. Det här är inte bara en av de mest populära bären i världen (ja banan är en bär, inte en frukt) och en favoritmat efter träning, men också den bästa kaliumkällan, liksom fiber och vitamin B6.

Blåbär. En av de mest kraftfulla källorna till antioxidanter bland alla produkter. Och om fördelarna med blåbär för syn, vet du förmodligen från barndomen.

Apelsiner. Alla citrusfrukter har länge etablerat ett rykte som huvudleverantör av vitamin C i kroppen. Dessutom, liksom andra frukter, är apelsiner rik på fibrer och antioxidanter.

Jordgubbar. Bra för kroppen är inte bara låg i kolhydrater och kalorier, men även C-vitamin, fiber och mangan.

flingor

Oleg Iryshkin

Brun ris På grund av minimal bearbetning innehåller opolerat ris mer fiber, magnesium och vitamin B1 än normalt. Läkare hänvisar ofta till dietprodukter och har en positiv effekt på blodsockernivåer, blodtryck och förebyggande av tarm och bukspottskörtel.

Havre. Denna spannmål, förutom många mineraler och vitaminer som ingår i dess sammansättning, värderas för sin höga fibernivå (över 30%) och beta-glukaner, vilket minskar nivån av "dåligt kolesterol".

Quinoa. Innehåller inte ett enda gram gluten, endast användbar fiber, magnesium och vegetabiliskt protein. Quinoa är en otroligt närande produkt som kan vara en av dina bästa allierade i kampen mot extra pounds.

Nötter och frön

Chia frön Favoritprodukten från de gamla aztekerna de senaste åren har blivit populär bland vegetarianer. Chia frön är otroligt näringsrika och mycket användbara: 100 g frön innehåller 40 g fiber och det nödvändiga dagliga intaget av magnesium, mangan, kalcium och andra näringsämnen.

Coconut. Kokosmassa är inte bara en källa till fiber, men också en medelhaltig fettsyra som hjälper dig att gå ner i vikt.

Macadamia. Inte den mest populära nöden i Ryssland skiljer sig från dess motsvarigheter i höga nivåer av enomättade fetter (de mest friska) och låga omega-6-fettsyror (inte den mest användbara). Det är inte dyrare än hasselnötter och säljs i stora stormarknader, du behöver bara ordentligt inspektera hyllorna.

Valnötter. Bara 7 nötter om dagen (inte mer, de är mycket höga i kalorier) kan förbättra en persons immunitet och minska risken för kardiovaskulära sjukdomar. De innehåller nästan alla nödvändiga vitaminer, mineraler, organiska syror och fibrer.

Jordnötter. Dessa bönor (som många misstänker anser nötter) är rika på antioxidanter, näringsämnen och kan hjälpa till att förlora några extra pounds. Det viktigaste - ersätt inte hela jordnötter med jordnötssmör, annars kommer allt att vara exakt motsatsen. Stekt jordnötter kan emellertid inte heller transporteras iväg.

Söt, bakning och dressing

Oleg Iryshkin

Anna Ivashkevich

Hemlagad bröd. Om du vill äta hälsosamt bröd måste du laga det själv. Men i hemlagat bröd kommer det definitivt inte vara gluten, och mängden kolhydrater kommer inte att vara så hög som i vanliga.

Äppelcidervinäger Oumbärlig, inte bara vid förberedelsen av sallad, men också i kosten: äppelcidervinäger döljer aptiten och gör att du kan känna dig full i mycket längre tid. Det kommer också att bidra till att minska blodsockernivån.

Olivolja. Den mest användbara oljan i världen innehåller kraftfulla antioxidanter som kan stärka immunsystemet och minska blodtrycket och kolesterolnivåerna i blodet.

Kokosolja. Liksom kokosmassa består oljan av medelhaltiga fettsyror (90%), vilket hjälper till att klara extra pounds. Och nya studier har bekräftat att det kan förbättra tillståndet för personer som lider av Alzheimers sjukdom.

Mejeriprodukter och kött

Yoghurt. En fermenterad mjölkprodukt bibehåller alla positiva egenskaper hos vanlig mjölk, och på grund av innehållet i fördelaktiga bakterier förbättras även matsmältningen.

Smör. Naturgårdsmör innehåller inte bara mättade fettsyror som är viktiga för vår kropp, men innehåller också mycket näringsämnen och vitaminer A och K2.

Helmjölk. En av de bästa källorna till kalcium, vitaminer, mineraler, animaliskt protein och friska fetter - mor berättade för oss om det. Sant med andra ord.

Oleg Iryshkin

Kycklingbröst. Favoriträtt av alla idrottare och jocks: lite fett och kalorier och mycket protein och näringsämnen.

Lammkött Till skillnad från andra djur matas fortfarande får främst gräs, så att köttet har en hög nivå av omega-3 fettsyror.

Nötkött. Mager mager kött är en stor källa till protein och järn. Fettbiff bör inte diskonteras: det är helt enkelt oumbärligt för låg-carb diet.

Fisk och skaldjur

Sardiner. Liten men mycket användbar havsfisk som kan ge kroppen 2 gånger mer kalorier än vit fisk. Dessutom innehåller de stora mängder fosfor, kalium, kalcium, magnesium och andra mineraler och ett komplex av vitaminer A, D och B. Omättade fetter från sardiner anses vara mer användbara än mättade fetter av animaliskt ursprung.

Skaldjur. Musslor, sniglar och ostron tar en av de första platserna bland alla produkter i mängd näringsämnen. Dessa kost skaldjur med lätt smältbar protein kan helt ersätta köttet i den mänskliga kosten. Men ja, dyrt. Och ostron är i allmänhet nästan aldrig anständiga - förutom på Sakhalin och i Vladivostok.

Räkor. Denna läckra delikatess innehåller mycket lite fett och kalorier, men en stor mängd hälsosamma protein-, protein- och omega-3-fettsyror. Dessutom innehåller de ett stort antal näringsämnen, inklusive selen, kalium, zink, kalcium och vitamin B12.

Öring. Ett intressant faktum som säger mycket om denna fisk: den lever bara i rent vatten. När det gäller näringsämnen kan öring jämföras med lax: det finns många vitaminer A, D, B, E och omega-3 fettsyror.

Tonfisk När det gäller proteininnehåll (mer än 22%), vinner det enkelt över alla andra fiskar och kan jämföras med kaviar av vissa kommersiella arter. Vitaminer i grupp B, A, E, PP, två dussin mikro- och makrodelar och omega-3-fettsyror förbättrar ögon och hjärnans arbete och minskar risken för kardiovaskulära sjukdomar med 2 gånger.

http://the-challenger.ru/eda/produkty/50-samy-h-polezny-h-produktov-na-planete-z/

10 mest användbara produkter

Tyska forskare har sammanställt en lista över de 10 mest användbara produkterna för människors hälsa!

äpplen

Enligt resultaten av den vetenskapliga forskningen är vår "inhemska" frukt ett lagerhus med användbara ämnen som innehåller en unik uppsättning spårämnen som påverkar människors hälsa på cellulär nivå: kalium, magnesium, kalcium, natrium, fosfor, järn, koppar, pektin, fruktos, väsentliga oljor, vitaminer A, B, C, P etc. Användbarheten av äpplen är så bred att det inte bara förbättrar immuniteten och normaliserar matsmältningen utan också förebygger utvecklingen av sådana allvarliga sjukdomar som cancer och hjärtsjukdom.

Den viktigaste "rikedom" av äpplen - kostfiber, fiber. Regelbunden förbrukning av dem förhindrar förstoppning och hjälper till att normalisera arbetet i mag-tarmkanalen. Att komma in i blodet hjälper molekylerna av dietfibrer kroppen att ta bort kolesterol, vilket i sin tur är förebyggande av förekomsten av sjukdomar i hjärt-kärlsystemet. Pektiner som finns i äpplen binder slagg, salter av tungmetaller och tar även bort dem från kroppen.

Jodbrist, som har blivit ett allvarligt hot mot folkhälsan, kan också minskas med äpplen, nämligen av dess frön. Äter frö av två äpplen fyller du kroppens dagliga behov av jod. Daglig implementering av denna procedur kommer att bidra till att normalisera sköldkörtelns arbete, harmonisera arbetet i det endokrina systemet.

Att äta äpplen stimulerar kroppens immunförsvar, ökar sitt motstånd mot många sjukdomar. Quercetin som finns i skal av äpplen är en kraftfull antioxidant som hjälper till att bekämpa fria radikaler, skyddar celler från förstörelse och förhindrar utvecklingen av vissa former av cancer.

Det höga innehållet av järn och koppar i äpplen gör dem till en oumbärlig "medicin" vid behandling av anemi (det rekommenderas att använda sura sorter som innehåller det största antalet av dessa fördelaktiga spårämnen).

fisk

Det faktum att den mänskliga kosten ska inkludera fisk, nutritionists säger mer än ett decennium. Det är i fisk att det finns ämnen som hjälper till att minska nivån av fett i blodet, är involverade i att reglera trycket, bidra till förebyggande av diabetes, lindra huvudvärk och ledvärk vid artrit. Omega-3-fettsyror hos fisk- och havsdjur kan tona blodet och därmed vara ett profylaktiskt medel i kampen mot trombos. Även en liten mängd fet fisk eller valkött (från 1 till 10 gram) per dag under hela året kan förhindra stroke och minska risken för hjärt-kärlsjukdomar med 40%. Regelbunden fiskförbrukning upphäver praktiskt taget dödsfallet från hjärtattacker. Dessutom är fisken rik på ämnen som kalcium, kalium, jod, natrium, fosfor, magnesium, vitaminer A, B1, D, E.

Fiskproteiner är nästan perfekt balanserade i sammansättningen av essentiella aminosyror, vilket bidrar till tillväxten av en ung kropp. Fiskproteiner är rika på svavelhaltiga aminosyror, vilket förbättrar leverens avgiftningsfunktion (neutralisering av giftiga ämnen) och förhindrar dess feta återfödning. Men bristen på en essentiell aminosyra tryptofan får fisken att äta, därför rekommenderas det att konsumera det inte mer än 2 gånger i veckan.

Fisk är en utmärkt förebyggande åtgärd mot kolon eller bröstcancer. Att äta fisk förbättrar immuniteten, förbättrar minnet.

Vitlök

Vitlök är väldigt frisk. Förutom dess specifika smak och möjligheten att använda den som en god smaksmakning, har vitlök många användbara och helande egenskaper och används ofta i folk och traditionell medicin för behandling av många sjukdomar och sjukdomar. Vitlökskompositionen innehåller kvävehaltiga ämnen, natrium, kalium, kalcium, magnesium, kiselsyra, svavelsyra, fosforsyra, C-vitamin, D, B, fytosteroler, extraktionsmedel, phytoncidi och eteriska oljor. På grund av sin rika och behandlade komposition har vitlök gastrointestinala, diuretiska, diaphoretiska, kardiovaskulära egenskaper. Vitlök kan sänka blodtrycket och ger även smärtstillande, sårläkning, antimikrobiell, anthelmintisk, antitoxisk, hämmande cancer och antitoxisk verkan. Vitlök är mycket användbar vid avitaminos. Vitlök innehåller också selen, vilket är känt för dess antioxidantegenskaper.

Vitlök innehåller mer än fyrahundra olika fördelaktiga ingredienser, inklusive många antioxidanter, som har ett antal positiva helande egenskaper. Vitlök reducerar kolesterol, tenn blod, sänker blodtrycket, har antiinflammatorisk effekt. Vitlök motverkar åldrande och täppning av inte bara huvudet, men också de perifera artärerna. Den terapeutiska effekten kan uppnås med ett dagligt intag av två eller tre huvud vitlök.

Vitlök tiner blod och är ett naturligt antibiotikum. Det är mycket viktigt att vitlök stärker immunsystemet mycket bra, vilket ökar kroppens förmåga att motstå de skadliga effekterna av miljön. Vitlök dödar ett stort antal av en mängd olika bakterier.

Vitlök läggs till i många läkemedel. Preparat beredda på basis av vitlök förstörde effektivt de maligna massorna av cancerceller. Det bör dock komma ihåg att från den långsiktiga användningen av vitlökbaserade droger börjar de att undertrycka tarmmikrofloran och orsaka irritation.

Vitlök är ett effektivt botemedel mot förkylning. Det rekommenderas också att använda vitlök för störningar i nervsystemet, sjukdomar i urinvägarna och organen samt för att rensa kroppen. Vitlökens helande egenskaper minskar nivån av dåligt kolesterol i blodet. Vitlök dödar celler av glioblastom multiforme - en malign hjärntumör. Också bevisad positiv effekt av vitlök på hjärtat.

jordgubbar

Innehållet av C-vitamin strawberry andra bara för svarta vinbär. I de fem bären av medelvärdet av C-vitamin så mycket som i en stor apelsin. Och det finns mer folsyra i jordgubbar än i hallon och druvor. Och även om jordgubbar är mycket användbara - var försiktig med kemikalier och köp dem i säsong när de odlas utan alla slags gödselmedel.

Om varje dag finns dessa bär, stärka immunsystemet och blodkärlens väggar. Jordgubbe har en kraftfull antiinflammatorisk och antimikrobiell verkan. Därför är det med en ond mage det ordinerat som ett läkemedel.

morötter

Morötter kallas ett miniapotek för den sällsynta sammansättningen av vitaminer och mineralämnen. Morötter är en av de bästa tonic, tonic och vitaminmedel. Det är särskilt användbart för kvinnor: förbättrar tarmarnas motorfunktion, rensar ansiktet, stärker håret.

Ännu är huvudvärdet av morötter i innehållet av karoten i den. Som du vet, kommer in i människokroppen, karoten blir till vitamin A, en av de mest fördelaktiga för unga kvinnor. För att påskynda denna naturliga process för bearbetning är det nödvändigt att äta råa morötter för att äta en liten mängd fett - en dessertsked med gräddfil eller vegetabilisk olja. Och när du lagar morötter, tillsätt tillräckligt mycket fett till disken. En av de mest effektiva helande egenskaperna hos morötter är förknippad med förstärkning av näthinnan. Inte konstigt att alla världens läkare rekommenderar att man introducerar morötter i den dagliga kosten hos dem som lider av myopi, konjunktivit, blepharit, nattblindhet och ögonmattning.

Beträffande morötter neutraliserar beta-karoten neutrala radikaler som förstör genstrukturen och framkallar cancer. Dessutom har det en positiv effekt på hud och syn. Det måste dock komma ihåg att beta-karoten är lösligare i fett, så du måste lägga till smör eller gräddfil till gulrot sallad.

peppar

Peppar har läkning och läkning egenskaper. Peppar används ofta i folk och traditionell medicin, på grund av sin helande komposition. Peppar innehåller många vitaminer, mineraler och näringsämnen som kroppen behöver. Peppar är mycket rik på vitaminer, särskilt C-vitamin (inte sämre än citron och svart vinbär). Det räcker att äta en liten bit av råt sött peppar, bara 30-40gr, för att tillfredsställa personens dagskurs. Det är viktigt att detta vitamin i peppar inte förstörs 70-80 dagar. Den högsta koncentrationen av askorbinsyra (C-vitamin) finns runt stammen.

Dessutom är frukten av peppar rik på karoten och rutin, som har P-vitaminaktivitet. I medicin används rutin som ett sätt att stärka väggarna i blodkarillärerna. Peppar innehåller också vitaminerna B1, B2 och E. Peppar kombinerar vitamin C med en stor mängd vitamin P (rutin). Denna kombination ger peppar en mycket användbar egenskap - peppar hjälper till att stärka blodkärlen och minska permeabiliteten hos sina väggar.

Varm peppar, på grund av dess användbara och helande egenskaper, används ofta i folk och traditionell medicin för förebyggande och behandling av många sjukdomar och sjukdomar. Numera är pepparplastor kända, vilket perfekt hjälper till med förkylningar, blåmärken, reumatism, artrit, smärta i muskler och leder.

Heta paprika bör konsumeras inuti för att normalisera hjärncirkulationen. Hot peppar förhindrar utvecklingen av ateroskleros, lindrar bronkial astma, hosta, ont i halsen, influensa. På grund av närvaron av askorbinsyra (vitamin C) och vitamin P i röd varm peppar, hjälper det att stärka och rengöra kärlen, peppar används för att minska kolesterol, förbättra blodcirkulationen och rengöra blodkärlen. En stor mängd vitamin A gör att du kan använda de fördelaktiga egenskaperna hos peppar för att förbättra synen och bildandet av skelettet. Hot peppar saktar tillväxten av cancerceller, och användningen av chili-peppar är speciellt användbar för äggstockscancer.

bananer

Bananer är den frukt som naturen har perfekt anpassat för mänsklig näring. De uppfyller snabbt hunger, eftersom de innehåller lätt smältbara kolhydrater, tre naturliga sockerarter: sackaros, fruktos, glukos. Och även de vitaminer och mineraler vi behöver.

Bananer rekommenderas för diet. De innehåller äppelsyra och enzymer som är nödvändiga för absorption av kolhydrater.
Banan är också unik genom att det är den enda frukten som kan ätas rå, utan att orsaka försämringar av magsår och kronisk gastrit. Dessa frukter neutraliserar syran och sparar därför av halsbränna.
Genom att dricka en banan får vi vitaminer E och C. Och minst en fjärdedel av den rekommenderade dosen av vitamin B6, som reglerar blodsockern och lugnar nervsystemet.

Grönt te

Idag används grönt te i det bredaste området: från kosmetika och viktminskning till behandling av cancer och aids. Och allt tack vare en unik uppsättning mineraler, vitaminer, kolhydrater, proteiner, etc., som finns i det torkade bladet i teet.

Låt oss börja med mineralelementen. Zink, kalium, fluor, jod, mangan, natrium, fosfor, kisel, kalcium, järn, koppar, jämnt guld! Och det är inte allt. Gå till vitaminerna. Vitaminer C, Bl, B2, B9 (folsyra), A (karoten), K, P och PP (nikotinsyra). Så, enligt innehållet i vitamin P, som är ansvarig för att stärka blodkärlens väggar, har grönt te inga konkurrenter alls.

Totalt innehåller tebladet mer än 300 användbara ämnen. Förutom vitaminer och mineraler innehåller grönt te alkaloider, eteriska oljor, kolhydrater, organiska syror, proteiner, pektiner... Några av dem, eller snarare deras effekter på kroppen, kan diskuteras separat.

En avslappnande och lugnande dryck, grönt te innehåller samtidigt en liten mängd koffein, vilket anses vara en stimulans av nervsystemet och blodsystemet. Det finns mindre koffein i grönt te än i svart och ännu mindre så än i kaffebönor. Därför är dosen av koffein i en kopp te, om det inte finns någon chifir, givetvis mindre än den mängd som stimulerar hjärnaktivitet och hämmar blodkärlen. Det betyder att te verkar på vår kropp försiktigt, utan chocker. Och ändå borde du inte engagera dig i långa och överflödiga tepartier. Nöje borde vara måttlig. Och nu om en annan magisk egenskap av gröna tekatechiner. I stället för en smärtsam kost, som begränsar dig till något gott, kan du helt enkelt minska fettnivån med hjälp av te. Skönhet! Japanska forskare efter ett tremånadersexperiment som genomfördes på en grupp välmående män, under vilka volontärerna sjönk mer än två kilo vikt, tog ut det optimala "portion" av grönt te - högst 6 koppar om dagen.

Nu, efter en tunn figur, är det fortfarande att städa upp din hud. De antioxidanter som finns i tebladen binder och neutraliserar fria radikaler som orsakar åldrande och gör huden skrynklig. Det är värt att notera att många hudvårdsprodukter inkluderar grönt te som en av de viktigaste ingredienserna. Även hemma är det ganska lätt att göra lotion, rengöringsmask eller tonik från grönt te.

sojaböna

I dag erkänns de värdefulla biologiska egenskaperna hos soja av forskare över hela världen, och dess produkter blir allt populärare varje dag. Det är bevisat att sojaprodukter:

1. reglera nivået av kolesterol och därigenom minska risken för att utveckla kärlsjukdomar och hjärtsjukdomar;
2. öka sekretionen av gallsyror, vilket bidrar till upplösningen av gallstenar;
3. förbättra njurfunktionen vid diabetes
4. normalisera fettmetabolism och främja viktminskning minska alkoholförgiftning och begär för alkohol;
5. har en anti-cancer effekt, bidrar till utsöndring av radionuklider;
6. ge kroppen med alla nödvändiga aminosyror, fettsyror, vitaminer, mineraler och fibrer.

mjölk

Mjölk kan självständigt leda till separation av magsår och tarmsafter och därför är det indikerat för utmattad och svag patienter. Vid behandling av fetma används mjölk "utsläpp" -dagar, mjölk ges för förgiftning med salter av tungmetaller, syror, alkalier som en motgift, för ateroskleros, hypertoni, gikt och lever- och njursjukdomar.
Och även om det nu är känt att mjölk fortfarande är kontraindicerat, till exempel med låg surt magsaft, kolit med diarré, dysenteri, nephrosis med ödem, förgiftning med fosforsalter och fenol, samt på grund av brist på laktasenzym i människors kroppar, splittring av mjölksockerlaktos, vilket leder till mjölkintolerans, man kan inte men återkalla det ord som ges i perserna "Zend Avesta", där det direkt sagt: "... i kor vår styrka, i kor vår mat, i kor på och kläder, vår seger "i kor.

De medicinska egenskaperna hos mjölk beror till stor del på närvaron i sammansättningen av mer än 160 föreningar av olika kemiska egenskaper, vilka är närvarande i förhållanden som säkerställer hög smältbarhet och smältbarhet av produkten. Huvuddelen av mjölken är vatten, vars mängd i mjölken hos de flesta däggdjursarter varierar från 83 till 89%. Sammansättningen av fasta mjölk innehåller proteiner - kasein, albumin och globulin, som innehåller alla aminosyror som är essentiella för kroppen, mjölkfett, som innehåller cirka 140 fettsyror, fördelade i mjölk i form av fettkulor med en diameter av 0,5-10 mikron, mjölksocker laktos, som fermenteras under enzymernas funktion - mjölksyra, propionsyra, smörsyra eller alkohol; salter som oftast upplöses i mjölk i form av joner och molekyler och har stor inverkan på mjölkens fysikaliska egenskaper a. Mjölken innehåller också enzymer - lipas, fosfatas, reduktas, peroxidas, katalas, laktas och andra, vitaminer i grupp B, C, D, E, PP, pigment (karoten, laktoflavin), spårämnen - zink, molybden, koppar, mangan, kobolt och andra, liksom gaser - syre, kväve, koldioxid.

Många av dessa föreningar människokroppen kan inte producera självständigt och samtidigt är de absolut nödvändiga för honom. Således bristen på minst en av de åtta så kallade essentiella aminosyrorna - valin, leucin, isoleucin, fenylalanin, treonin, metionin, lysin och tryptofan - saktar organismens tillväxt och leder ofta till sjukdom.

Körsbärsaft

Cherry juice förbättrar metabola processer, stärker kroppen, förbättrar aptiten. Folsyra och järn som finns i körsbärsjuice är användbara för anemi, kakhetiner och antocyaniner stärker blodkärlens väggar. Körsbär innehåller näringsämnen bioflavonoider, bättre känd som vitamin P, ökar immuniteten och normaliserar blodtrycket. P-vitamin främjar sårläkning, återhämtning från skador. Egenheten hos körsbärsjuice i sin uttalade antiinflammatoriska effekt. Ämnenna i den är effektiva vid inflammation i lederna och agerar snabbare än vanligt aspirin. Körsbär är användbar för hjärtat, det påverkar aktivt blod och matsmältningsprocesser i kroppen.

http://lifeglobe.net/blogs/details?id=331

10 mest användbara hälsoprodukter

Att behålla perfekt hälsa och utmärkt välbefinnande är omöjligt utan rätt näring. Läkare och representanter för informellt läkemedel rekommenderar att använda friska och naturliga produkter. En hälsosam livsstil och ohälsosam kost är bara två helt oförenliga begrepp. Och för att klassificera sig som dem som bryr sig om sin egen hälsa, borde man inte bara följa vad som finns i dagens meny men också ha en klar uppfattning om hur vissa grupper av produkter påverkar kroppen.

Vilka grönsaker är bra för kroppen?

Grönsaker finns i bokstavligen varje näringsmeny. Denna produktgrupp omfattar inte bara frukter, utan även rötter, löv och knölar. Det finns frukter som är biologiskt klassificerade som bär, men på grund av deras smak och särdrag betecknas de faktiskt som grönsaker. Tomater är ett utmärkt exempel.

Hälsovärde är alla grönsaker som odlas exklusivt på ett naturligt sätt. De är viktiga för människan. Utan dem är cellernas, organens och vävnadens fulla funktion omöjlig. Detta beror på att de inkluderar:

• spårämnen och mineraler;
• liten mängd vegetabiliskt protein;
• fiberfiber;
• vitaminer.

Användbarheten av fiber för människor är att den bidrar till kroppens naturliga rengöring. Mot bakgrund av brist på detta ämne börjar sönderdelningsprodukter med toxiner ackumulera först i tarmarna och sedan i andra organ.

Lista över grönsaker som kan ingå i den vanliga kosten bestäms av vilka som är mest tillgängliga. I våra breddgrader är sådana:

morötter

Det är en värdefull källa till karoten - vitamin A, har höga näringsmässiga och antioxidantegenskaper, hjälper till att stimulera matsmältningsförfarandena och förbättra blodets kvalitet.

kål

De mest användbara är sorter som vitkål och broccoli. Kål innehåller en hög koncentration av fiber, flera tiotals spårämnen, vitaminer. Vegetabilisk kultur värderas högt av läkare för att rensa blodet av skadligt kolesterol, motstår utvecklingen av maligna tumörer, ökar immunförsvarets skyddande funktioner. Kål är inte mindre värdefull för kost.

Vitlök och lök

Mästare i antalet phytoncider som positivt påverkar immunsystemet. Dessa grönsaker ökar kroppens motståndskraft mot bakterier, virus, toxiner.

tomater

De innehåller lycopen, lutein och många användbara ämnen. Tomater har en antioxidant effekt, har en positiv effekt på synen.

Växtbaserade produkter, som stöder alla vitala funktioner i kroppen, har en helande effekt, hjälper till vid behandling av dysfunktioner, organ- och systemproblem. Deras användning regelbundet låter dig motstå utvecklingen av många patologier och sjukdomar.

Fruktfördelar

Naturliga, färska, underbehandlade frukter är av stort värde för de endokrina, kardiovaskulära och matsmältningssystemen. De innehåller också en stor mängd fiber, liksom normaliserar indikatorerna för massa. Frukt har en komposition som liknar grönsaker, är en integrerad del av kosten.

Det största värdet för en person är:

äpplen

Rik på pektin, järn, fiber. Multikomponentkompositionen har begagnat denna frukt med förmågan att stimulera processen med naturlig eliminering av skadligt kolesterol och toxiner, påverkar intestinalt motilitet positivt och reducerar vikt, förutsatt att det konsumeras regelbundet.

bananer

Naturlig källa av naturliga kolhydrater, fruktos och kalium.

avokado

Innehåller omättade fetter, spårämnen, vitaminer, har cancerframkallande effekter, stimulerar processen med kollagenproduktion och hjälper därför att föryngra kroppen.

Frukt, på rekommendation av läkare och nutritionists, bör finnas närvarande i den dagliga menyn, eftersom de stöder den normala funktionen i mag-tarmkanalen, kärlsystemet och nervsystemet och förhindrar många sjukdomar. Men att välja dessa produkter bör föredras odlas i miljövänliga regioner, utan användning av syntetiska och kemiska stimulanser.

bär

De har egenskaper som liknar grönsaker och frukter, med undantag av kompositionen, som domineras av vitaminer, näringsämnen, mikroelement och mängden fiber är inte så bra. De är naturliga antioxidanter, reglerar metaboliska processer i kroppen, har bra smak och är en produkt som kan användas som en självständig maträtt.

Det finns många användbara för mänskliga bär, inklusive jordgubbar, molnbär, körsbär, havtorn, hallon, druvor, blåbär, svarta vinbär, vilt, tranbär, fågelkörsbär. Det finns bär som används som läkemedel och råmaterial i läkemedelsindustrin för framställning av örtberedningar.

De innehåller högkvalitativt vegetabiliskt protein, fiber, vitaminer, antioxidanter och spårämnen. Legumes innehåller inte skadliga fetter, men på grund av närvaron av speciella ämnen som, som vetenskapsmän tror, ​​effektivt motstår processen att bilda onormala celler, som därefter bildar cancer tumörer.

Fiber som finns i dem rensar matsmältningsorganet från osmält matrester och slagg. Eftersom baljväxter hör till kategorin "komplexa" kolhydrater absorberas de ganska långsamt, men mättar kroppen med ett stort utbud av näringsämnen, ger det energi under lång tid.

Nötterna

Rik på järn, protein, zink, kolhydrater, krom, vitaminer C, E och Grupp B, de är hårda skinniga frukter med nukleoler inuti vilka du kan äta precis som det eller använda för att laga olika rätter. Olik i utmärkt smak kan nötterna ge en känsla av fullhet nästan omedelbart efter användning, de är en färdig energikälla.

Nötter är inte bara en god och näringsrik delikatess, men också ett utmärkt terapeutiskt verktyg i kampen mot olika sjukdomar. Särskilt användbar för att använda kastanjer, valnötter och hasselnötter, cashewnötter, jordnötter och mandel.

Naturlig honung

Naturlig källa till många värdefulla komponenter och glukos. Samlas in i ekologiskt rena områden, förberedda utan värmebehandling, den har en antibakteriell, immunostimulerande, återställande tonisk effekt. Denna naturliga medicin rekommenderas för användning vid kärlsjukdomar, matsmältningsstörningar, anemi.

Innehåller omega-fettsyror, protein, fosfor, har en positiv effekt på blodcirkulationen, stärker immunsystemet, bidrar till att öka koncentrationen av fördelaktiga kolesterolföreningar, hänvisar till produkter med hög näringsvärde. Det mest användbara är fisken från laxfamiljen.

Grönt te

Drycken som erhålls genom att bryta löv av tebusken är en naturlig antioxidant som innehåller mineraler, polyfenoler och vitamin C. Den har en fördelaktig effekt på alla organ och system och med regelbunden användning minskar risken för stroke och stenbildning. Människor som dricker det hela tiden är mindre benägna att drabbas av hjärt- och leversjukdomar, mindre benägna att karies och onkologiska sjukdomar.

Olivolja

Naturmedel i kampen mot högt kolesterol. Den olivolja som erhålls som en följd av den första extraktionen innehåller sådana komponenter som oljesyra och linolsyra, vitaminer D, K, E, liksom många spårämnen. På grund av denna komposition är det en erkänd vetenskap som är profylaktisk mot cancer.

Bakning fullkornsmjöl

Huvudfunktionen hos obearbetat mjöl är att det inte bidrar till viktökning, eftersom det innehåller komplexa kolhydrater. Dessutom behåller det nästan alla näringsämnen och vitaminer som finns närvarande i spannmål. Bröd och andra produkter gjorda av sådant mjöl reducerar risken att utveckla diabetes, vaskulära patologier och matsmältningssjukdomar.

Livsmedel anses vara användbar i vilken vegetabiliska produkter är optimalt balanserade, fetter, vilka är användbara syror, kostprotein. Kunskap om de värdefulla egenskaperna hos den här eller den där maten hjälper till att välja en diet som kommer att tillgodose behoven hos personer som är involverade i sport eller personer som lider av någon sjukdom. Om du har information om fördelarna och farorna med en produkt kan du enkelt avgöra vilka som hjälper till att bevara hälsan, och som omvänt borde stoppas att använda.

http://builderbody.ru/10-samyx-poleznyx-produktov-dlya-zdorovya/