Huvud Oljan

Recension: Artichoke Extract Health - Både barn och vuxna behöver en kronärtskocka

Som det kan ses på bilden är priset till och med mycket acceptabelt, jämfört med andra droger.
Läkemedlet kommer i form av gelatinkapslar.

Jag öppnade helt enkelt kapseln och hällde innehållet (torrt extrakt) i en sked och gav det till barnet.
Instruktionerna för läkemedlet har en beskrivning och rekommendationer för antagning.

Detta läkemedel kan rekommenderas för att få absolut alla, både barn och vuxna.
Det har en koleretisk, hepatoprotektiv och diuretisk effekt.
Observera sista punkten, min dotter på tre år, i början av att ta denna medicin, registrerades flera gånger i trädgården.
I komplexet i gelén Pantestin och propiotisk Laktomun (i nästa översyn kommer jag att berätta) fick vi ett ganska bra resultat.

http://otzovik.com/review_3337084.html

Kronärtskocka - användbara egenskaper och kontraindikationer

Säkert på hyllorna i affären såg du en grön kotte som ser ut som en blomma. Denna fantastiska växt är kronärtskockan. Det används i mat, eftersom det finns många näringsämnen i budet som anses vara mycket värdefulla för människokroppen. I själva verket är kronärtskockan en oöppnad knopp, som avlägsnas från bushen i tid. Overripe kronärtskockor är inte tillåtna för mat - de blir styva och prickiga. Tidiga kronärtskockor är mycket mjuka, saftiga, välsmakande. Fruktens doft och smak liknar en valnöt. Men mest av allt uppskattar människor kronärtskockor, inte för smak, men för medicinska åtgärder. Längs sedan använde de forntida grekerna och romarna en kronärtskocka för framställning av starka droger. I denna artikel kommer vi att prata om växtens fördelaktiga egenskaper, lära sig om dess kontraindikationer, och lära sig också att förbereda en kronärtskocka för att bevara dess smak och fördelar.

Användbara egenskaper kronärtskocka

När man talar om kronärtskockans sammansättning, bör man erkänna att den är mycket rik och omfattande. Först och främst har det vitaminer - A, C, E, K, vitaminer från grupp B. Kronärtskockan är också rik på mikroelement - fosfor, natrium, mangan, järn, kalcium, koppar, selen. Dessutom är sammansättningen av knoppar flavonoider, inulin, tsinarin, tanniner. Allt detta gör produkten oumbärlig för människor.

  1. För gallblåsan. Först och främst är kronärtskockan mycket användbart för det normala flödet av gallan från gallblåsan. Växten innehåller biologiska ämnen - inulin och cinarin, som ökar gallgången, aktiverar gallrörelsen i magen och stimulerar förnyelsen av gallan. Om detta inte är klart kan gallan gradvis tjockna och bilda stenar i gallblåsan. De, i sin tur, täppa till gallgångarna. Försämringen i detta fall går i två riktningar - för det första, blåsan själv lider, eftersom det inte finns något utflöde av gallan, utvecklar gallsten sjukdom. För det andra leder bristen på gall i magen till otillräcklig produktion av enzymer, maten smälts felaktigt. Om du konsumerar kronärtskockor regelbundet för mat kan problem undvikas.
  2. För levern. Kronärtskocka är mycket bra för levern. Växten rengör perfekt kroppen av toxiner. Detta gäller särskilt med långvarig belastning på levern. För mycket förgiftning kan uppstå på grund av långvarig drogbehandling, alkoholförgiftning och narkotiska droger. Kronärtskocka är också användbart för levern i dess olika patologier, till exempel i hepatit. En av de mest kända örtmedicinerna för leveren (Hofitol) är gjord på basis av kronärtskockextrakt - denna växt är så stark och effektiv.
  3. Mot övervikt. Mycket ofta ingår kronärtskockor i en hälsosam och balanserad meny, och inte bara för att kronärtskockar är näringsrika och kalorier. Kronärtskocka rensar helt tarmarna, lindra förstoppning. Förstärkt leverfunktion bidrar till frisättning av kroppen från toxiner och slaggar. Kronärtskockdrycker är särskilt användbara - te liknar en kaffesmak och när det konsumeras regelbundet hjälper det att bränna av fettreserver. Artichoke-baserade dietpiller finns också till försäljning, men alla nutritionists är överens om att naturliga frukter är mycket mer användbara.

Kronärtskocka är en riktig förråd av vitaminer, som har en rik komposition. Om det används korrekt kan du bli av med många sjukdomar. Men kom ihåg att något starkt läkemedel har sina egna kontraindikationer.

Vem är kronärtskockan för?

Naturligtvis är artichokes-skålen användbar för alla, oavsett position och kroniska sjukdomar. Men om du bestämmer dig för att konsumera kronärtskockor regelbundet, inkludera knoppar i din vanliga kost, måste du bekanta dig med kontraindikationerna för denna produkt.

  1. Kronärtskockor stimulerar borttagning av stenar från njurarna och gallblåsan, det kan vara farligt om stenarna är för stora. I detta fall kan början på deras rörelse blockera passagen, i vissa situationer leder det till allvarlig smärta. Om det finns stenar i njurarna eller gallblåsan - bör kronärtskockor tas strikt efter samråd med en läkare.
  2. Kronärtskockor är mycket användbara för förstoppning, men för diarré, bör de kasseras. En grönsaksladdande i kronärtskocka kan förvärra situationen, vilket leder till överdriven flatulens och dysbios.
  3. Du kan inte ge kronärtskockor till barn under 10 år, det är ganska aggressiv och tung produkt.
  4. Kronärtskockor kan inte behandlas unga mammor som ammar. Gröna knoppar kan undertrycka mjölkproduktionen eller ändra smak.
  5. Kronärtskockor minskar blodtrycket, så när hypotension att luta sig på en sådan delikatess inte är värt det.

Och, naturligtvis, ingen har avbrutit den allergiska reaktionen som kan uppstå hos någon person. Om du har hudutslag, flatulens, uppblåsthet eller andra problem med huden och tarmarna efter att ha ätit kronärtskockan, bör du överge denna behandlingsmetod en gång för alla.

Hur man lagar kronärtskockor

Särskilt läckra och älskade i vårt land är syltade kronärtskockor. För deras förberedelse tvättas frukten noggrant, skärs i 2 eller 4 delar. Kärnan kan avlägsnas. Förbered saltlösningen - i tre liter vatten behöver du lösa saften av en citron, 2 matskedar vinäger, tillsätt ett glas olja. Sätt kronärtskockorna i pickle och simma i ca 10 minuter. I sterila burkar måste du sätta persilja, vitlök, lägga lite kokta kronärtskockor, häll saltlösning. En sådan delikatess kommer att vara klar på en dag, men du kan behålla burkarna fram till vintern för att njuta av smaken och fördelarna med frukten under den kalla årstiden. Marinerad kronärtskockor är både en rätter och en utmärkt salladsingrediens.

Efter insamling hålls kronärtskockorna inte under lång tid - en vecka senare finns en specifik lukt och karaktäristisk smak. Du kan spara en stor skörd kronärtskockor, om frukterna syltas, syltats, torkas eller frysta. Om du vill använda kronärtskockor för medicinska ändamål är det bättre att omedelbart förbereda ett läkemedel på basis av knoppar.

Hur man behandlar kronärtskockor?

I kampen för hälsa och livslängd använder en person inte bara artiskokkernas frukter (knoppar), utan också rötterna, löv och stammar av växten. Från dem kan du förbereda olika läkemedel.

  1. Tinktur. Alkoholtinktur lagras under lång tid, det är lätt att använda och det är alltid till hands färdigt. För beredning av alkohol bör tinkturer använda plantans frukter och blad. De krossas, placeras i en flaska mörkt glas och hälls ovanifrån med alkohol eller vodka. Ju mer råmaterial - desto mer koncentrerad kommer drogen att visa sig. Tinkturen är beredd i 2-3 veckor på en sval plats, det måste skakas periodiskt för att göra läkemedlet mättat. Därefter filtreras tinkturen och förvaras i kylskåpet, ta matsked, spätt i ett glas vatten tre gånger om dagen. Detta kommer att hjälpa till att rengöra levern, underlätta arbetet med gallblåsan, bli av med ödem.
  2. En avkok av rötterna. Detta läkemedel är effektivt för diabetes mellitus, såväl som vid behov för att minska kolesterolnivåerna i blodet. Rötterna krossas, hälls över med kokande vatten, får infusera i minst en timme. För att få avkokningen snabbare, kan du koka rötterna i ett vattenbad i 10-15 minuter. Kyld och filtrerad avkok tar ett halvt glas på morgonen och kvällen.
  3. Kronärtskockajuice Från fräsch kronärtskocka kan du göra helande juice, för att du bara behöver hugga och påfrida massan eller använda en juicepress. Färsk juice av knoppar tas en matsked tre gånger om dagen, det hjälper till att minska sockret i diabetes, för att bli av med impotens, är saften effektiv för neurologiska störningar. Färsk juice används också för kosmetiska ändamål - det har en baktericid effekt. För att spara överflödig juice kan den frysas i form av isbitar.

Om du lider av förstoppning, är det bättre att konsumera friska kronärtskockor tillsammans med massan - det är trots allt en värdefull växtfiber. Dessutom, om du lagar kronärtskockorna på rätt sätt, kommer de att visa sig otroligt gott!

Kronärtskocka är en magisk växt som kan kallas en god behandling och medicin samtidigt. Ät kronärtskockor, var frisk, vacker och full av energi!

http://howtogetrid.ru/artishok-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/

kronärtskocka

Kronärtskocka (lat. Cynara) är en flerårig örtväxt som är en nära släkting till tisteltistlar och trädgårdar. Kanarieöarna och Medelhavsområdet är hemlandet av grönsakskulturen. Samtidigt odlas det i Sydamerika, Afrika, Kalifornien, Central Europa, Grekland, Italien, Australien. Ät blad eller oöppnade blomkorgar som smakar som valnötter.

Idag finns det 140 växtsorter, bland vilka följande typer av livsmedel har det största näringsvärdet för människokroppen: kronärtskärtssåkning (sticka) och spanska (Cardon), Astrovye-familjer.

Användbara egenskaper hos kulturen på grund av den rika kemiska sammansättningen. Kronärtskocka innehåller en balanserad mängd näringsämnen: sällsynta organiska syror (glykolsyra, glycerin, kinsyra, koffein), salter av järn, kalcium, upp till 15% kolhydrater, vitamin C, B1, B2, B3, PP, fenolförening av cinarin, inulin.

Växten används som ett hepatoprotektivt koleretiskt medel. Dessutom sänker blodsockernivån, normaliserar metaboliska processer, tar bort tungmetallsalter, karbamid från kroppen. Detta är en kost, läkemedel. Det används för gallisk dyskinesi, kroniskt njursvikt, kronisk hepatit, cholecystit, urolithiasis. Som urtemedicin kan den användas för barn, äldre.

Tänk på vad fördelarna och skadorna på kronärtskocka för hälsa, användning i folk, traditionell medicin, matlagning, mesoterapi.

beskrivning

En kronärtskocka (vegetabilisk blomma) är en flerårig växt med gröna eller grågröna, stora lövblad, med spjutformade, breddade segment med korta spikar trimmade nedanifrån, monterade i en rosett. Stammen hos en gräsbevuxen individ är rak och når 50 - 180 centimeter i höjd. Root - lång stång, vinning. Kronärtskocka blomställning - en korg desyatisantimetrovyh i diameter, täckt med fjällande wraps. Fröer obovate, tjocka. På massiva behållare är rörformiga blommor (blå, lila, vit). Frukt - stora fyrkantig, toppad eller tillplattad, hårlös achene med en tofs.

I utseende liknar kronärtskockan en rundad omogad klump i storlek från en stor orange till en liten mutter.

Hur växer det?

För framgångsrik odling skyddas området under växten från vindarna, det måste vara väl upplyst, med bördig jord rik på organisk material. Kronärtskockor älskar riklig vattning och värme, när omgivningstemperaturen sjunker till minus 1 grader Celsius, blommorna är skadade och dö. Förökas på två sätt: rotlager (plantera på ett avstånd av 100 centimeter från varandra), frön.

För riklig fruktig och intensiv växtsäsong matas växten genom att spruta bladen med en blandning av träaska (10 gram), superfosfat (25 gram) och kaliumklorid (10 gram). Som regel kommer kronärtskockbushen att "föda" under det andra året.

Ripening knoppar är ojämn. De första blomma stjälkarna visas i slutet av sommaren, och efter 14 dagar kan de redan klippas. Kronärtskocks frukter skördas efter att nippelns övre fling börjar röra sig och böja något. Utseendet på blåaktiga kronblad på toppen av knoppen indikerar en övergripande kultur och olämplighet att använda.

Kronärtskockan ska skäras med en stam, 5 centimeter lång. Hållbarheten för sådana frukter beror på omgivningstemperaturen och varierar från 2 veckor till 3 månader.

För medicinska ändamål skördas och blöts blad, knoppar, köttiga kärl av kronärtskockor och torkas under blomningen. Unga (små och medelstora) frukter kan ätas hela, konserveras eller syltas, och stora kan bara ätas i kokad form, avlägsna hårda hår, bladets tips.

Kemisk sammansättning

Friska kronärtskockor - ett lagerhus av näringsämnen för människokroppen. Kaloriinnehållet i en rå vegetabilisk blomma är bara 28 kcal per 100 gram kokad produkt - den ökar till 53 kcal. Därför används de rika frukterna av växten i stor utsträckning i dietmenyn för viktminskning.

Vad är smaken av kronärtskocka?

Växten har en uttalad smak av jordärtskocka, trä, mogen valnöt.

I de yttre bladen på omslaget koncentreras eteriska oljor, vilket ger kronärtskockan en karaktäristisk omärd valnötsmak och i blomställningarna finns en inulinpolysackarid som stärker immunsystemet, stimulerar tillväxten av benvävnad och tar bort tungmetaller och radionuklider från kroppen. Det här är en kostbar och smältbar grönsak. Produkter av dess behandling rekommenderas att användas vid diabetes mellitus som stärkelsersättning.

De främsta fördelarna med kronärtskocka är frånvaron av kolesterol, överflöd av fördelaktiga omättade fetter, det höga innehållet av askorbinsyra, nikotinsyra, fiber, kalium, mangan, fosfor.

Fördel och skada

Kronärtskocka - gammal kultur, läkande egenskaper är kända för mänskligheten för mer än 5000 år. Det uppvisar en koleretisk, diuretisk, antirheumatisk verkan. För första gången började läkarna från Egypten och Grekland tillämpa växtens helande kraft. Färska frukter används för att eliminera reumatism, leversjukdomar, hjärta, skörbjugg, avlägsnande av ödem. Senare behandlades de för gikt, dålig aptit, gulsot. I modern folkmedicin används kronärtskockor för att eliminera eksem, psoriasis, ateroskleros, urtikaria, förstoppning, gallstenssjukdom, dropsy. Växtutdrag används för att rengöra kroppen av giftiga ämnen.

Buljonger från löv och petioles aktiverar centrala nervsystemet, reducerar kolesterol i blodet och urinsyra i lederna. Juice kronärtskocka med honung, skölj munnen med sprickor på tungan, stomatit, tröst.

Växtens helande egenskaper:

  1. Det skyddar levern från skadliga effekter av toxiner, förbättrar regenerering av organs celler.
  2. Stärker immuniteten.
  3. Eliminerar manifestationen av toxicos hos gravida kvinnor.
  4. Förbättrar gallsekretion, minskar risken för kolecystit.
  5. Förhindrar för tidig åldrande, neutraliserar skadliga effekter av fria radikaler på kroppen, förlänger ungdomar.
  6. Avlägsnar toxiner, toxiner, tungmetaller, alkaloider, hepatotoxiska ämnen.
  7. Minskar celluliter, mjukgör rynkor, accelererar hårväxten.
  8. Rengör och stimulerar njurarna.
  9. Förbättrar ämnesomsättning, cerebral cirkulation, eliminerar obehag efter övermålning.
  10. Minskar risken för att utveckla hjärtsjukdomar, blodkärl, lever, maligna neoplasmer.
  11. Alkalisk kropp, vilket minskar det ökade syrehalten i magen.
  12. Eliminerar den starka lukten av svett.
  13. Kämpar med skallighet, allergier, hepatit, gallblåsans inflammation, ateroskleros, diabetes, fetma, förgiftning.
  14. Minskar blodsockret.

Kronärtskocksjuice är av särskilt värde för män: stöder sexuell styrka, stärker erektion, ökar sexuell aktivitet. Dessutom är det ett oumbärligt verktyg för bakslag. Blomställningarna hos växten är väl splittrade och neutraliserar alkohol, har en stark diuretisk effekt. Kärnan och flingorna av växtens frukt, innehållande en stor mängd flavonoider, är effektiva för förebyggande av onkologi.

På grund av inre förändringar i kroppen (normalisering av nervsystemet, matsmältningsorganen, kardiovaskulära, endokrina system) förbättras funktionellt tillståndet hos hår, hud och naglar avsevärt.

Trots dess fördelaktiga egenskaper finns kontraindikationer för användningen av kronärtskocka:

  • magsår, gastrit med låg syrahalt i magsaften;
  • idiosyncrasy (växtallergi);
  • lågt blodtryck;
  • gallsten sjukdom;
  • amningstid
  • njursjukdom.

Kan barn äta kronärtskockor?

Spädbarn under 6 år får inte inkludera blomställning av en "grönsak" i kosten. Efter 6 år kan produkten gradvis införas i barnets meny under strikt övervakning av vuxna. Titta samtidigt på barnets reaktion på en ny ingrediens.

Eventuella biverkningar av att ta örten är allergiska reaktioner, diarré, förstoppning, bitter smak i munnen.

På grund av dess helande egenskaper används kronärtskockor i kosmetologi (mesoterapi), medicin och matlagning.

Kronärtskocka under graviditeten

Enligt läkarnas slut har användningen av kronärtskockor en positiv effekt på en gravid kvinnas kropp:

  • stärker moderns kropp, fostret
  • minskar belastningen på levern, gallblåsan (på grund av manifestationen av en mild diuretisk verkan);
  • kompenserar för bristen på folsyra i kosten;
  • tar bort toxiner
  • eliminerar manifestationer av toxemi;
  • eliminerar svullnad.

Kom ihåg att i leverperioden, lever, gallblåsan och mag-tarmkanalen ta den största brunten av sig själva: På grund av en ökning av koncentrationen av kvinnliga hormoner i blodet ökar gallformningen, vilket innebär att eventuell matsmältningsproblem kan förvärra och komplicera graviditeten.

Hur bli av med toxemi?

  1. Gå mer utomhus (minst 2 timmar om dagen).
  2. Drick hepatoprotektorer för att rengöra levern, som innehåller växtbaserade ingredienser (Hofitol, Tsinariks, Rostoropsha +, Artichoke Extract). För att bibehålla gallblåsan, ta avkok av bladen eller fräsch kronärtskocksjuice, vilket förhindrar igensättning av gallgångarna.

Kom ihåg att endast unga grönsaker kan ätas råa för att undvika matsmältningsstörningar. Frukt av stor storlek bör utsättas för värmebehandling. Dessutom är ett fält kronärtskocka förbjudet för gravida kvinnor som lider av lågt blodtryck eller gastrit. I detta fall kommer växten inte att ge önskad effekt och i stället för att eliminera toxicos kommer det att förvärra framtida mammas hälsotillstånd.

  1. Få tillräckligt med sömn, rusa inte för att komma ur sängen omedelbart efter att du vaknat.
  2. Observera delade måltider. Snack på var 2 till 3 timmar.
  3. Ät jästa mjölkprodukter och frukter till frukost. Ät inte heta rätter (bara varma), kryddiga och feta livsmedel som orsakar illamående. Ge upp soppor.
  4. Drick lite mer (från 3 liter per dag).
  5. Se till att det alltid finns frisk luft i rummet.
  6. Gör inte plötsliga rörelser.
  7. Undvik obehaglig lukt.
  8. Koppla av.

Graviditet är en lycklig period i varje kvinnas liv, när den förväntade mamman är i väntan på hennes barns födelse. Glädjen i det kommande mötet kan dock minska toxicosen, följt av gagging, illamående. Detta är ett vanligt tillstånd bland gravida kvinnor, som härrör från förgiftningen av kvinnans kropp med skadliga ämnen och toxiner som härrör från fostrets utveckling.

För att eliminera obehagliga symptom rekommenderas det under graviditeten att hålla sig till lämplig näring, dagliga rutiner, ta artokokbaserade läkemedel som förbättrar matsmältningssystemet och urinvägarnas funktion.

Användning i traditionell medicin

Kronärtskocka har hepatoprotektiva, koleretiska, diuretiska effekter. Det används i folkmedicin för att behandla gulsot, minska ledvärk, minska skadligt kolesterol, förbättra ämnesomsättningen.

Anvisningar för användning:

  1. Frisk kronärtskocksjuice för att förbättra sexuell styrka, libido, rengöra kroppen av alkaloider, eliminera dropp, problem med urinering. Metod för beredning: Mince växten, spänna blandningen. Kassera kronärtskocka och drick juice två gånger om dagen, 50 milliliter 30 minuter före måltid. Dessutom kan den användas externt: gnid in i de skalliga fläckarna (för att stoppa skallighet) och applicera på områden med svettning (för att jämföra lukten av svett).
  2. Infusion för att minska urinsyra i lederna, skadligt kolesterol i blodet, förbättra arbetet i centrala nervsystemet. Blad, kronärtskockor (30 gram), täcka med en liter kokande vatten, täcka burken med lock, vänta 1 timme. Efter att blandningen infusionerats, infusioneras, ta två gånger om dagen (på morgonen och kvällen) 400 gram i mellanrummen mellan måltiderna.
  3. Te från inflammation i matsmältningssystemet. Det används effektivt för att lugna slemhinnan i mage och tarmar, som är irriterad av saltsyra (speciellt om det produceras i ökad mängd). För att stoppa inflammatorisk process måste du brygga te (helst vanlig grön) och tillsätt en torr, jordärtskocka in i den (1,25 gram). Ta tre gånger om dagen symptomatiskt.
  4. Avkok för att underlätta och eliminera förstoppning. Kronärtskockor (30 gram) Koka i en liter klart vatten i 10 minuter, stam, coolt. Tillsätt en färsk rå äggula till växtbaserad lösning, blanda. Dela köttet i 3 lika delar, ta det på morgonen, på lunch och på kvällen.
  5. Sköljning med sprickor i munnen, stomatit, zaedah. Krossa kronärtskockablommor, pressa saften, lägg till honung. Skölj din mun regelbundet med den resulterande drycken (5 gånger om dagen).
  6. Avkok av psoriasis, urtikaria, eksem. 30 gram löv av jordärtskockskåpa med en liter vatten, laga i 15 minuter, filtrera, kyla. Ta ett sterilt bandage, fukta det i den resulterande koka, applicera i form av en komprimering på den drabbade huden.

Kom ihåg att en kronärtskocka är en medicinsk ört, innan användningen av vilken det är nödvändigt att samråda med en läkare om användarskyddet. Liksom alla mediciner kan det orsaka allergier och försämring av välbefinnandet. Självmedicinera inte, för det är inte alltid säkert!

Läkemedelsfrigöringsform

Artichoke-baserade läkemedel har ett liknande verkningssätt, samma indikationer för användning, identiska administrationsregler. Dessa är starka koleretiska läkemedel som kontraindiceras för personer med nedsatt gallrörelse, cholecystit, lågt blodtryck, akut leverinsufficiens.

Kronärtskocksformulär:

  1. Injektionslösningar. Används i mesoterapi för att förbättra hudtillståndet: minska ödem, bryta ner fettvävnad, stimulera lymfflödet, regenerera dermis, berika det med näringsämnen.
  2. Tabletter ("Artichoke-Astrapharm", "Hofitol", "Tsinarix"). Normalisera leverns funktion, minska manifestationerna av halsbränna, illamående, flatulens, stimulera utflödet, utsöndring av gallan, förbättra matsmältningen av kolhydrater, feta livsmedel. Ta 3 gånger om dagen före måltiden.

Tabletter för levern uppvisar hepatoprotektiva, diuretiska, avgiftning, koleretiska, lipidsänkande åtgärder. Indikationer för användning vid kronisk hepatit, förgiftning, otillräcklig njurefunktion, dispersion, gallutflödesbesvär, ateroskleros, uraturi, fetma, urolithiasis. Dessutom bidrar kronärtskockstabletter till att återställa levervävnaden, som är skadad av alkoholism.

  1. Kapslar ("cholesinol"). Detta är en naturlig fytopreparationshybrid med mjölktistel, som uppvisar antioxidant, membranstabiliserande, anti-toxisk, koleretisk, hypoisotermisk, hypokolesterolemisk egenskaper. Hur man tar en kronärtskocka i kapslar? Drick 1 bit i en halvtimme före måltiden 3 gånger om dagen i en månad.
  2. Resin. Detta är ett extrakt av kronärtskocka, som visuellt liknar lera och har en fördelaktig effekt på kroppen: stoppar blödande tandkött, förbättrar leverfunktionen, minskar blodsockret, stärker nervsystemet, förbättrar immuniteten. Innan en fjärdedel av en tesked kronärtskocka i form av ett harts (1,25 gram) löses i 200 ml varmt vatten. Den resulterande lösningen tas före varje måltid.
  3. Vätskextrakt. Innehåller antioxidanter som förhindrar cellförstöring. Indikerad för att upprätthålla normal gallblåsa och leverfunktion. Den orala lösningen ordineras till vuxna, 30 droppar tre gånger om dagen, en halvtimme före måltiden. Innan användningen späd ut vätskextraktet i 100 ml kallt kokt vatten. Mottagningskurs - 4 veckor.

Baserat på kronärtskockextraktet producerar de sirap för barn, vilket är användbart vid behandling av förstoppning. Det aktiverar tarmens aktivitet, tar bort tungmetallsalter, toxiner, radionuklider, överskott av vätska från kroppen. Dessutom är det indikerat för kroniska sjukdomar i ENT-organ (otitis, bihåleinflammation, bihålor, tonsillit, adenoider, faryngit), hypofys, hypotyroidism, diabetes mellitus, enzymatisk insufficiens i matsmältningskörtlarna. Användning: Barn från 1 till 3 år till 2,5 ml (0,5 tsk), barn från 6 till 12 år - 10 ml vardera (1 eftermiddagssked), ungdomar under 18 år - 15 ml vardera (1 matsked ) 3 gånger om dagen.

Baserat på recensioner från läkare, visas kronärtskockan för alla som:

  • arbetar i farliga förhållanden (i produktion);
  • rökning;
  • har högt kolesterol;
  • lever i dåliga ekologiska förhållanden (förorenad miljö)
  • konsumerar alkohol
  • lider av nedsatt immunitet
  • har hudproblem.

För behandling och förebyggande av sjukdomar i matsmältningsorganen rekommenderas det att brygga vietnamesiskt te från kronärtskockor i tepåsar dagligen. Daglig kurs - 1 - 2 koppar helande dryck. För att förbättra smaken i den kylda infusionen kan du lägga till honung.

Dos och frekvens av administrering beror på ålder, kroppsvikt och hälsotillstånd hos patienten. För att uppnå önskat resultat bör du avstå från att dricka läskedrycker, fruktjuicer och eventuella sura drycker / produkter när du använder kronärtskocksbaserade läkemedel.

Analoger av koleretiska läkemedel: "Allohol", "Artikol", "Bilikur", "Hepatofyte", "Fytohepatol", "Holagol".

Matlagningstillämpning

Kronärtskocka är en universell ört som kan ätas i alla stadier av mognad. Vegetabilisk blomma värderad för en delikat nötaktig smak. Detta är en riktig gourmet delikatess.

Hur man äter kronärtskocka

Unga blomställningar rekommenderas att konsumeras färskt, medium mognad - sylt eller konserverad och mogen - uteslutande i stuvad, kokt, stekt, bakad. Värmebehandling av kronärtskocka hjälper till att mjuka produkten, förbättrar dess absorption genom kroppen.

På grund av dålig smak, vägra att acceptera de öppna blomställena till förmån för köttig behållare, bottenrader av omslag, rika rosetter av basalblad, blomkorgar, stjälkar, rötter.

I matlagning läggs kronärtskockor till pasta, bröd, pizza, sallader, pajer, risotto, desserter, gelé, såser, rätter till kött och fisk. Nötaktig smak av växten framhäver med fördel skålens särdrag och lägger till salta sedlar till och med den vanliga omelet. För att hålla den friska kronärtskockan längre, doppas in i vatten, surgjordes med ättika eller citronsaft i 5 minuter.

Stora frukter med en fullformad kärna utsätts nödvändigtvis för värmebehandling.

Stewed kronärtskockor

Innan du förbereder en vegetabilisk blomma, dela den i en stam och blomställningar, ta bort korgens insida och ta bort spikarna. Värm pannan, stek frukten i smör i 5 minuter. Tillsätt sedan vatten, simma i 10 minuter tills produkten är klar. Detta är en utmärkt sidrätter för kött och fiskprodukter.

Stekt kronärtskockor

Förkoka blomställningar i en halvtimme. Klipp i halva och överför dem till pannan. Tillsätt salt, kryddor, vegetabilisk olja och stek på båda sidor tills de är guldbruna. Denna maträtt rekommenderas att serveras med färska grönsaker.

En fräsch eller syltad kronärtskocka läggs till ost, skinka, fisk. Konserverade blomställningar införs i sallader, pizzapåfyllningar. Stora frukter används för att skapa fyllda rätter: den formade kärnan är skuren och det lediga rummet fylls med kött, fiskkorn eller grönsaker.

Kronärtskockan äts med varm sås. Samtidigt kan den inte tvättas med vin, eftersom cinarin som är en del av en växt kan ändra känsligheten hos receptorn hos tungan.

Användning i kosmetologi

Kronärtskocka är en växt som har en föryngrande effekt på människokroppen, därför används den aktivt i mesoterapi som ett icke-kirurgiskt medel för korrigering av ansikte, figur. Dess värde ligger i den rika kompositionen, som innehåller: inulin, salter, vitaminer, tsinarin, organiska syror, flavonoider, närande kvinnans dermis. På basis av extrakt från blomställning görs: tandkräm, gnidning, balm, salvor, lotioner, masker.

I strävan efter skönhet överensstämmer kvinnor med subkutan administrering av preparat som innehåller kronärtskockor för lokala effekter på den problematiska delen av kroppen (med hjälp av mikronedlar).

Denna procedur (mesoterapi) gör det möjligt att uppnå följande resultat:

  • celluliter reduktion (en kombination av kronärtskocka och hyaluroidas eller alaksatin har kraftfull lymfatisk dränering och lipolytiska åtgärder som aktiverar fettförbränning i låren, buken, skinkorna);
  • fuktar huden;
  • minska inflammation i dermis och, som ett resultat, undertrycka progressionen av akne;
  • förhindra skallighet, eliminera mjäll, stimulera hårväxt
  • förbättra ansiktstonen, utjämna rynkor
  • avlägsnande av ödem från vävnaderna (i området runt ögonen).

slutsats

Kronärtskocka - en användbar ätbar blomma, som är känd för sitt höga innehåll av fiber, näringsämnen, med ett lågt innehåll av kalorier och fett. Växten visar helande egenskaper: den stöder normala metaboliska funktioner, stimulerar ordentlig matsmältning, tar bort skadligt kolesterol, förbättrar hud, hår, förstör giftiga föreningar, bekämpar fria radikaler och förhindrar utseende av tjocktarmscancer och könsorgan.

För att organismen ska kunna dra största möjliga nytta av kronärtskockan, måste den väljas under perioden med naturlig mogning (vår, höst). Frukt bör ha suckulenta skalor, tätt mot varandra. Köp inte visade, blöta blomställningar med härdat bruna övre löv.

Den mest värdefulla för människokroppen är en kronärtskocka med en fortfarande oformad kärna. I en sådan växt är blomställningarna helt ätbara och kräver inte förbehandling av värmepannor.

Inkludera kronärtskockor i den dagliga menyn med förebyggande, terapeutiska överväganden och skydda din hälsa!

http://foodandhealth.ru/travy/artishok/

Vi behandlar levern

Behandling, symtom, droger

Kan en kronärtskocka för barn

Kronärtskocka är en flerårig ört som odlas i varma länder som en grönsak. Maten används vanligtvis oöppnade blomkorgar och blad som liknar smaken av en valnöt. På grund av dess fördelaktiga egenskaper har artiskokker länge använts i kosten som kost och läkemedel.

* Beräkning för en daglig ration av 2000 kcal

Förhållandet BZHU i produkten

Hur man brinner 47 kcal?

Användbara egenskaper kronärtskocka

Vad är användbara kronärtskockor? De innehåller upp till 15% kolhydrater, salter av järn och kalcium, och ganska sällsynta organiska syror - kinsyra, koffein, glykolsyra, glycerol och andra. Den kemiska kompositionen innehåller också olika vitaminer - C, B1, B2, B3, R. Tack vare en balanserad mängd näringsämnen kan kronärtskockor användas som en diabetisk produkt för att minska blodsockernivån.

Ta en närmare titt på hur kronärtskockor är användbara. De innehåller fenolföreningen cinarin, som i kombination med andra fenoliska syror tillåter växten att användas som ett koleretiskt och hepatoprotektivt medel. På grund av dessa egenskaper frigörs läkemedlet från kronärtskockan, vilket främjar eliminering av karbamid och tungmetallsalter från kroppen. Som urtemedicin kan den användas både för barn och äldre. Som en ytterligare behandling indikeras kronärtskockemedikation för gallisk dyskinesi, kronisk hepatit, cholecystit, kronisk njursvikt och urolithiasis.

Kronärtskocka kan användas för att minska kolesterol i blodet och normalisera metaboliska processer i kroppen. Det är också användbart för att rensa kroppen av toxiner vid kronisk förgiftning med olika ämnen - nitroföreningar, salter av tungmetaller och alkaloider. Dessa egenskaper hos kronärtskockan fick användas under lång tid som en effektiv motgift.

ansökan

För att förbättra regenerering av leverceller, liksom för att stimulera bildandet och utflödet av gallan, kan ett avkok av kronärtskockblomställningar användas. För dess beredning skall 40 g blomställningar hällas med en liter kokande vatten och infunderas i en timme. Drick avkok före måltider tre gånger om dagen för ett glas. Avkoket är användbart vid sjukdomar i lederna, och i presenten, på grund av artiskokes antiinflammatoriska och analgetiska egenskaper, liksom deras förmåga att utsöndra urinsyra från kroppen. Dessutom kan den vara full av migrän och för att förbättra blodbildningen. Förutom blomställningar, för beredning av dekoktioner kan du använda plantans löv och petioles.

Med regelbunden användning av kronärtskockor normaliseras matsmältningen, aptit och tarmmotilitet förbättras, vilket är särskilt viktigt för frekvent förstoppning.

För behandling av impotens rekommenderas att man dricker färsk juice från kronärtskockan två gånger om dagen, 1/4 kopp. I kombination med honung kan juice användas för att skölja munnen under stomatit och tröst hos barn.

På grund av kronärtskockans egenskaper för att stimulera hårväxten har det länge använts för att stärka hårsäckar med progressiv skaldethed. Därför gnids fräsch juice i hårrötterna och tvättas av efter 2 timmar.

Kronärtskockor används ofta i matlagning. Små blomställningar är bra för aptitretare och sallader, och gå bra med risrätter. Det är mycket användbart att äta kronärtskockor, kokta i någon form, med hög surhetsgrad i magsaft, eftersom de har en stark alkalisk effekt på grund av salter av kalium och natrium. För att bättre hålla kronärtskockan fräscha, blomställningarna nedsänktes under en kort stund i vatten med citronsaft eller vinäger.

Kontraindikationer för kronärtskockor

Kronärtskockor bör användas i din kost med försiktighet vid gastrit med låg surhet och högt blodtryck.

I leversjukdomar, gallvägar och njurar i den akuta fasen är kronärtskockor kontraindicerade.

http://gepasoft.ru/mozhno-li-artishok-detjam/

Kronärtskocka: fördelar och skador, medicinska egenskaper, matlagning recept

Fördelar och skador på kronärtskockor har studerats under lång tid, och dess helande egenskaper används aktivt i många riktningar. Detta beror på det stora antalet vitala substanser i dess sammansättning. De förstärker och återställer hela kroppsfunktionerna, bidrar till att normalisera arbetet med viktiga system.

Vad är kronärtskocka och hur ser det ut

Kronärtskocka är en vacker flerårig växt med stora fjäderblad av lila nyans med mycket trichome på baksidan. Under blomningen kan det förväxlas med tisteln, eftersom båda växterna tillhör samma familj. På grund av deras likhet tar trädgårdsmästare ofta bort denna gräsmatta som kan användas för egna ändamål.

Vanligtvis används korgar av användbara växter, och i vissa länder - rötter med stammar. Bladen används för att göra te, avkok och tinkturer. Kokokockens smak är märklig - det ser ut som gröna ärtor.

Kemisk sammansättning och kaloriinnehåll av kronärtskocka

Kaloriinnehållet i denna kultur är lågt, vilket är anledningen till att det kan konsumeras med en diet och inte vara rädd för utseendet av extra pounds och uppkomsten av en känsla av stark hunger. Den mättar snabbt kroppen med biologiskt aktiva substanser och, tack vare dess fördelaktiga egenskaper, lindrar utvecklingen av många sjukdomar.

En sådan produkt som kronärtskocka, innehållet av vitaminer, som är varierat och signifikant, har också ett rikt mineralkomplex.

Vad är användbar kronärtskocka för kroppen?

Våra förfäder försökte bota sjukdomar med hjälp av folkmetoder snarare än läkemedel, vilket ofta orsakar kroppsskada. Därför har många plantors helande egenskaper noggrant studerats. Kronärtskocka, vars hälsofördelar och skador aktivt studeras som en del av många droger. Produktets särdrag ligger i dess förmåga att:

  • skydda mot fria radikaler och bildandet av cancer tumörer;
  • stärka immunförsvaret
  • minska nivån av skadligt kolesterol;
  • minska blodtrycket
  • rengör levern av toxiner;
  • förbättra matsmältningssystemet;
  • provocera uttag av toxiner från blodet
  • att berika benvävnaden med väsentliga mineraler;
  • hjälp vid absorption av kalcium;
  • påskynda ämnesomsättningen
  • assistera i syntes av proteiner i alla processer;
  • positivt på hjärnans funktion.

För vuxna kvinnor och män

Fördelarna med kronärtskocka för kvinnans kropp är oumbärliga på grund av de fördelaktiga egenskaperna att öka sannolikheten för uppfattningen. Experter rekommenderar att du använder den under graviditet på grund av den positiva effekten på fostrets utveckling. En delikatess förbättrar också det allmänna tillståndet - hjälper till att ta bort blåmärken under ögonen och mjukar huden runt ögonen. Under menstruationscykeln hjälper den friska fostret att normalisera tillståndet i nervsystemet och förbättra humöret utan hälsorisk.

Män använder ofta denna produkt för att öka sexuell kraft. Rökare och de som dricker alkohol kommer att känna sig mycket bättre efter att ha tillsatt kronärtskocka till menyn. Användbara egenskaper består i snabb rengöring av blod och en lever från olika alkaloider och toxiner utan skada.

För gravida kvinnor

Under graviditeten arbetar kvinnans kropp i förhöjd mode, så det kräver en dubbel del av vitaminer. Gynekologer föreskriver inte alltid farmaceutiska vitaminkomplex, och rekommenderas att inkludera en kronärtskocka i menyn som inte skadar kroppen. Regelbunden användning minskar risken för underutveckling i fostret.

För barn

Enligt rekommendationerna från barnläkare kan läkemedlet tas inte bara till äldre barn utan också till barn under ett år. Detta är dock endast möjligt i form av växtbaserade läkemedel och under överinseende av en läkare för att inte skada den lilla kroppen. Neonatologer använder fördelarna med kronärtskockextrakt även vid behandling av nyfödda som lider av olika typer av gulsot. Egenskaperna hos produkten är nödvändiga för att stärka immunförsvaret, förbättra prestanda och eliminera många oönskade sjukdomar. Studenten kan vara till stor nytta, eftersom växten kan aktivera hjärnaktivitet.

För äldre

Många åldersproblem kan lösas med hjälp av denna användbara anläggning. Åldrade människor lider ofta av försvagad benvävnad på grund av brist på kalcium. Detta beror på det faktum att trots att det är tillräckligt med detta mineral i de använda produkterna blir det svårt för kroppen att absorbera den. Kronärtskockans goda egenskaper klarar sig väl av detta problem.

Kronärtskocka för lever

Kronärtskockans fördel för levern användes av våra förfäder. Det finns ett stort antal recept som läker buljonger och tinkturer från denna användbara anläggning. Deras egenskaper är avsedda att rengöra kroppen från toxiner och toxiner. Ofta används produkten efter alkoholförgiftning, så fördelarna med kronärtskocklever är signifikanta. Regelbundet för normalt välbefinnande är det nödvändigt att applicera växten till dem som bor i miljöförorenade områden.

Är kronärtskocka bra för viktminskning?

Kronärtskockor för viktminskning används ganska ofta på grund av den lilla mängd kalorier och många användbara och näringsämnen. Med utmattande dieter minskar immuniteten ofta på grund av brist på C-vitamin och ansiktshuden börjar torka ut och håret försämras. Fördelen är att det bidrar till att skärpa huden där det tidigare föll, samt att skydda kroppen från effekterna av många virus och bakterier.

Användningen av kronärtskockor i traditionell medicin

Kronärtskockan, vars medicinska egenskaper används aktivt i traditionell medicin, är ganska sällsynta, och bara i trädgårdar. Detta beror på det faktum att många inte är medvetna om de betydande fördelar som denna produkt kan ge till människokroppen. Det finns flera recept som har överlämnats från generation till generation med egenskaper som har en positiv effekt på hälsa och välbefinnande.

Frisk kronärtskocksjuice

Den mest smältbara är kronärtskocksjuice, som kan berika kroppen med användbara ämnen. Vanligtvis används:

  1. För förebyggande och behandling av beriberi.
  2. För sjukdomar i munhålan. För att göra detta, blanda det med honung och skölj 4 gånger om dagen.
  3. Med utvecklingen av impotens. Applicera två veckor två gånger om dagen på 50 ml.
  4. Mot förstoppning Tillsammans med äggula före sänggåendet.

Kronärtskock Leaf Tea

Kronärtskocka, vars fördelaktiga egenskaper är signifikanta för varje person, stärker immunsystemet, berikar kroppen med vitaminer och mineraler. För att förbereda en drink från bladen på en växt enligt det klassiska receptet måste du hälla 2 tsk kokande vatten i 250 ml. torkade löv. Insistera 5 minuter. Det är bättre att använda 3 gånger om dagen, eftersom det inte kommer att bli en positiv effekt under en tetorkning.

Kronärtskockor, vars användbara egenskaper rekommenderas för att förebygga många patologier utan skada, kan köpas i butiken, men det är bäst att torka dem själv hemma.

Infusion av kronärtskockblomställningar

Infusion av blomställningar kan beredas väldigt snabbt. Det är nödvändigt att hälla 20 g förkrossade blomställningar av frukten med kokande vatten och lämna i 1 timme i en sluten behållare. Filtrera och drick 100 ml tre gånger om dagen en halvtimme före måltid.

Infusion av kronärtskockor från kolesterol

Behöver hälla ett glas kokande vatten 1 tsk. torra rötter av en användbar växt. Täck och vänta en halvtimme. Filtrera den färdiga drycken och byt hela den färdiga dosen under dagen till 1 msk. l. Efter några dagar normaliserar kolesterolnivåerna.

Artichoke alkohol tinktur

För beredning av alkoholtinktur, som är nödvändig för personer som lider av ateroskleros, måste du insistera i 14 dagar på en sval plats 50 gram torkade blad i 100 ml 70% alkohol. Därefter filtreras och appliceras 10 droppar, späds i 10 ml vatten, tre gånger om dagen i en halvtimme före måltid.

Buljong kronärtskocka med giftos

För att brygga kronärtskockan korrekt och använda det i toxicos måste du hugga 50 gram blad och häll kokande vatten. Efter det behåller du fortfarande i ett vattenbad i 10 minuter. Som ett resultat av systematisk användning av 125 ml tre gånger om dagen kan du minska belastningen på levern och bli av med toxemi.

Kronärtskocka med fänkålolja från alkoholism

Fördelarna med kronärtskocka och fänkålolja för alkoholism ersätts inte av något läkemedel. För att förbereda produkten måste man placera 200 g av den användbara produkten i juicer och kombinera blandningen med oljan. Om du regelbundet använder 50 ml av läkemedlet före en måltid, önskar du att dricka avsevärt efter några veckor.

Artichoke-baserade preparat

Kronärtskockor i tabletter, vilka fördelar och skador som har studerats noggrant av experter, rekommenderas för användning av personer som bor i stora förorenade städer. Sådana droger ska endast användas när de är överens med din läkare för att äntligen se till att det inte finns några allergier och kontraindikationer.

Användbara egenskaper hos ett extrakt från en kronärtskocka

Kronärtskockextrakt är ganska populärt i den moderna världen. Således är det lämpligt att styra dosen. Dess fördelaktiga egenskaper manifesteras i positiva effekter på många organsystem, eftersom verktyget kan:

  • förbättra produktion och utflöde av galla;
  • normalisera levern
  • återställa matsmältningen efter sjukdom och förgiftning;
  • justera kolesterol.

Anvisningar för användning av kronärtskockextrakt

Innan du använder kronärtskocka som läkemedel för att bekräfta fördelarna bör du rådfråga en läkare. Förbereda huven, Для tsk. läkningskomposition utspädd i 1 msk. uppvärmt vatten. Drick tre gånger om dagen före måltiderna.

Du kan också blanda 100 g av läkemedlet med 1 liter vodka eller alkohol. För smak gör ca 1 msk. l. honung enligt smakpreferenser. Denna komposition används i 1 msk. l. tre gånger om dagen före måltiderna.

Användningen av kronärtskocka i kosmetologi

För kosmetiska ändamål används denna anläggning för tillverkning av fuktgivande masker och näringsblandningar för inslagning. Lämpliga formuleringar för applicering på alla delar av kroppen. Efter procedurerna mättas huden med användbara substanser och blir jämn och elastisk. Huvuddragen hos sådana produkter är att effekten efter appliceringen är synlig nästan omedelbart, utan att hälsan skadas.

Kronärtskocka i matlagning

Många kända kockar använder en hälsosam växt för att laga sina favoriträtter. Den har en märklig smak som inte liknar alla. Men i kombination med andra produkter är det inte så märkbart.

Kronärtskockasallad

För att förbereda en sådan sallad behöver du en minimal mängd ingredienser, men skålen visar sig vara utsökt. Förteckning över ingredienser:

  • 1 burk konserverad kronärtskocka;
  • tomater - 4 st.
  • 150 g ost;
  • 1 msk. l. vegetabilisk olja;
  • 1 msk. l. vinvinäger;
  • 1 tsk. citronsaft;
  • 1 vitlöksklyfta;
  • 1 bladsalat
  • 3 paraplyer persilja och basilika.
  1. Skär kronärtskockan i små kuber.
  2. Blanchera tomaterna och ta bort skalen, skär i skivor, salt och kombinera med hackad vitlök.
  3. Skär osten i små bitar.
  4. Fäll alla ingredienser i en behållare, fyll i olja, ättika, citronsaft och mixa.
  5. När du serverar, dekorera med gröna.

Kronärtskocka Cocktail

En av de mest populära och fördelaktiga är kronärtskocka, som används för medicinska ändamål. Det borde vara full bara på morgonen på tom mage, tillsätt socker, honung. För att förbereda det ska du kombinera 50 ml färdig produkt med 15 ml gingerte och 50 ml björksaft. Infunder den resulterande massan i 20 minuter.

Kronisk skada och kontraindikationer

Negativa egenskaper hos en användbar anläggning är inte så mycket som positiva, men ändå behöver du definitivt bekanta dig med dem innan du använder produkten. Växten är kontraindicerad:

  • barn under 12 år
  • med leversvikt
  • när blockering av gallvägarna
  • under amning;
  • med allergier och överkänslighet
  • med dålig absorption av vegetabiliska fibrer.

När ska man samla kronärtskockor

Innan du skördar måste du försäkra dig om ripning och beredskap för användning. Det är svårt att göra, eftersom de inte blommar och fruktar samtidigt. Om på blommans övre del börjar blommans kronblad att dyka upp, så kan den klippas säkert. När huvudet blir kraftigt mörkt, ska de inte längre ätas, eftersom det inte kommer någon nytta av dem.

Hur man väljer och lagrar kronärtskocka

För att läkemedelskulturen ska få enbart nytta, inte skada, måste du vara uppmärksam på produktens utseende när du köper. Efter rengöring minskar produkten, så kronärtskockan ska vara stor och frodig, utan tecken på slöhet, torrhet och bruna fläckar. Välja en växt, du borde trycka lite på den - om du hör en svag kram, då är den fräsch.

slutsats

Fördelar och skador av kronärtskocka kräver studier. Produkten har många positiva egenskaper, men det finns många kontraindikationer. Att veta hur man ordentligt förbereder kronärtskockan för medicinska ändamål kan du bli av med många sjukdomar utan hälsorisk.

http://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/artishok-polza-i-vred-lechebnye-svoystva-retsepty-prigotovleniya.html

Varför kvinnor behöver äta kronärtskockor: 6 oumbärliga egenskaper hos grönsaker

Kronärtskocka anses vara en exotisk produkt, och du måste gå runt mer än ett snabbköp för att få det. Men varför är det fortfarande värt att gå på jakt efter den här grönsaken? Låt oss ta reda på det!

Även i antikens tider blev kronärtskockan framgångsrikt odlad av egyptierna, och grekerna och romarna använde det i medicin för behandling av njurar, lever och matsmältningsbesvär. Idag används kronärtskockblad fortfarande i traditionell medicin, och det visar sig inte förgäves!

Vad är användningen av kronärtskocka

  • Kronärtskocka innehåller två viktiga ämnen: sinarin och luteolin. Sinarin stimulerar produktionen av galla och förbättrar matsmältningsförfarandena. Luteolin hjälper till att bryta ner kolesterol och förhindrar hjärt-kärlsjukdomar.
  • De flesta näringsämnena är i kronärtskockans löv, som inte används i mat. Därför används de ofta i örtmedicin för tinkturer och avkok.
  • I grönsaker är mycket kalcium och fosfor och innehållet av kalcium och magnesium i det högre än i andra grönsaker.
  • Kronärtskocka är en naturlig källa till vitaminer, särskilt grupper B och C.
  • Produkten finns på listan över de mest antioxidantrika grönsakerna, eftersom den innehåller många polyphenoler.
  • Ett utmärkt botemedel mot förstoppning, både för vuxna och för små barn.

Viktigt att veta om kronärtskocka

  • Kronärtskocka kokas vanligen i kokande vatten (minst 40 minuter) eller ångas (40-45 minuter).
  • Ät kronärtskockan direkt efter matlagning, maximalt under dagen, för då bildar det snabbt giftiga ämnen.
  • Det är mycket användbart för spädbarn och rekommenderas från 6 månader om barnet inte har allergi.
  • Vietnamesiskt te från kronärtskockor är mycket användbart för att rengöra kroppen från gifter.

Redaktionell åsikt kanske inte sammanfaller med artiklarnas författare.

http://www.moirebenok.ua/mother/zdorove-mother/pochemu-zhenshhinam-nuzhno-est-artishok-6-nezamenimyh-svojstv-ovoshha/

Läs Mer Om Användbara Örter