Terapeutisk diet efter ischemisk stroke

Utveckling av ischemisk stroke

Eliminering av konsekvenserna av stroke är en långsiktig återvinning av läkemedel, behandling med fysioterapi, massage och korrigering av patientens tillstånd med korrekt näring. Kost i rehabiliteringsperioden är ett viktigt skede, för på grund av kroppsflödet med fetter och kolhydrater störs hjärnans och hjärnans normala funktion. Den terapeutiska kosten efter ischemisk stroke syftar till att förbättra arbetet hos alla vitala organ, särskilt den drabbade hjärnan.

Vid en person efter en stroke minskas tal och motorisk aktivitet, kroppens motståndskraft mot yttre och inre stimuli minskar, och i allvarliga fall leder sjukdomen till funktionshinder. Sådana patienter behöver konstant vård för sina nära människor, som måste ta ansvar för att skapa menyn, som dietisten och neurologen kan hjälpa till med.

Nutrition och sjukdomar i kärlsystemet

Iskemisk och hemorragisk stroke avser vanliga sjukdomar i kärlsystemet, som ofta påverkar äldre mot bakgrund av befintliga sjukdomar i kroppen. I ung ålder finns det också risk för nedsatt kärl, som är karakteristisk för allvarlig organisk hjärnskada, kompression av blodkärl under en livmoderhalscirkel och andra allvarliga sjukdomar.

Användningen av enskilda grupper av produkter kan både förebygga en stroke och provocera dess förekomst.

Felaktig kost är en av riskfaktorerna för förekomst av en sjukdom, eftersom kroppen gradvis blir igensatt under livet, men sjukdomen uppträder plötsligt och leder till irreversibla konsekvenser.

Om detta inte har undvikits bör du genast granska maten och observera de strikta restriktionerna som din läkare och nutritionist föreskriver.

Vad är en diet efter ischemisk stroke?

Diet efter ischemisk stroke

Den första och grundläggande regeln för att skapa en rätt meny är begränsningen av salt och socker.
Patienten ska äta mat tillagad på bara tre sätt: kokt, bakat och ångat.
Det är strängt förbjudet att äta stekt mat, rökt kött, konserver, alltför salt och pepparrätter.
Den dagliga menyn ska bestå av mat rik på fiber, mineraler och vitaminer.
Begränsning av fett, svår att smälta kolhydrater.
Att äta patienten bör ofta och i små portioner, menyn skapas på ett sådant sätt att det fyller kroppens dagliga behov för kalorier, att äta 5-6 portioner mat.

Överdriven saltintag leder till ansamling av vätska i kroppen vilket förvärrar tillståndet hos personer med högt blodtryck. Att begränsa saltintaget till 5 g per dag undviker allvarliga attacker av högt blodtryck.

Att minska kolesterol i blodet, genom kost, gör att du kan rensa kärlsystemet och förhindra bildning av plack, vilket kan prova ischemisk stroke.

Vad ska man utesluta från kosten?

Alkohol är strängt förbjudet.

Diet efter ischemisk stroke förbjuder användning av följande produkter och rätter:

Fett kött och fisk, inklusive fläsk, fårkött, anka, röd fisk, lin, rosa lax.
Mjölprodukter, puffdekor, pajer, kakor, vit choklad, grädde.
Kryddor, peppar, kryddor, senap, majonnäs, såser.
Rika buljonger, svamp och alla rätter med svamp.
Användningen av baljväxter, sorrel, spenat, säd, rädisa och bönor är begränsad.
Från frukten under begränsningen faller druvor.
Det är förbjudet att använda starka uppfriskande drycker, inklusive svart te, kaffe (läkaren får tillåta en kopp naturlig kaffe på vissa dagar).
Starkt uteslutna alkoholhaltiga och låga alkoholhaltiga drycker.

Detta är huvudlistan över förbjudna livsmedel och produkter, som kan ändras av den behandlande läkaren beroende på konsekvenserna av sjukdomen hos en patient.

En terapeutisk kost efter en ischemisk stroke innebär att man konsumerar en stor mängd vätska, varför det är så viktigt att begränsa salt och alla salta livsmedel för normal eliminering av vätskor från kroppen.

Tillåtna produkter

Mjölkprodukter tillåtna

Trots det faktum att kosten efter en ischemisk stroke är något begränsad, kan patientens näring varieras och tillverkas inte bara härdande men också smaklig. Med upplevelse av matlagning för patienten kommer det att finnas fler och fler möjligheter att förbättra kvaliteten på maten och njuta av maten.

Slagdiet ger följande mat:

Köttprodukter: Vitt kött, kyckling, kokt kalkon, magert lamm, magert nötkött.
Fisk: alla fettfattiga sorter, inklusive torsk, flundra, vandrare, ibland en diet efter en ischemisk stroke kan spädas med tonfisk och lax, men extremt sällsynt.
Mejeriprodukter och ägg: Användning av mager ost, ryazhenka, kesost, kefir, mjölk i menyn är acceptabelt. Ibland kan du ge patienten smält ost och smör upp till 20 g. Ägg kan ges kokt men bara protein och inte mer än 1 per dag.
Bageriprodukter och spannmål: En diet med stroke möjliggör havregryn, ris, saltfritt bröd, fullkornsmjölmjöl, krackor. Mindre ofta kan du äta pasta, söt flingor och vitt bröd.
Råa och kokta grönsaker: kokta och bakade potatis, kål- och kåljuice, äggplanter, pumpa och pumpajuice, grönsaker, inklusive dill och persilja, morötter, rå gurkor, tomater.
Frukt och godis: det är användbart att ge torkad frukt till patienten, sylt, sylt, bär, torkade aprikoser, bananer och aprikoser. Bland de efterrätter som tillåts efter en stroke, avger gelé, pudding, marshmallow, marmelad, svagt te, honung.
Drycker: Det är till hjälp för patienter att dricka medicinsk avkok av medicinska örter som fungerar lugnande, gröna te utan socker, grönsaksjuice utspädd med vatten, geléer, osötade fruktdrycker, fruktjuicer. Ibland tillåts kakao, kaffe med mjölk (naturligt).

Innan du bestämmer dig för en diet bör du samråda med flera experter, inklusive en nutritionist, en immunolog, en neurolog och en allergiker.

Provmeny

Att äta patienten efter en ischemisk stroke bör ofta och i små portioner. Mellan måltiderna måste du dricka mycket vatten, för att ta läkemedel provocerar torra slemhinnor, och vissa tillskrivna medel är diuretika.

Den dagliga rationen ser ungefär ut som följer:

Till frukost kan du äta stekt ost med gräddfil, havregryn eller bovete gröt, drick kaffe med mjölk eller grönt te.
Den andra frukosten består av en grönsakssallad eller fruktsallad, medicinskt växtdekok, vitbröd.
Till lunch rekommenderas att äta kött eller fisk, du kan laga hamburgare eller köttbullar, grönsaksjuice.
Den andra lunchen är ljus, med vegetabilisk soppa, vitt bröd och kakao, du kan äta efterrätt.
Middag består av kefir, frukt.

Diet efter ischemisk stroke gör att du kan påskynda återhämtningsprocessen och förbättra patientens tillstånd, normalisera metaboliska processer och matsmältningskanalen.

kommentarer

Min bror drabbades av en ischemisk stroke för sju år sedan. Även då sa doktorn att förutom läkemedelsbehandling är det nödvändigt att äta ordentligt, det vill säga att gå på en speciell diet. Bröderna började äta mycket havsfisk och andra skaldjur, undantagna salt från kosten (även om det var svårt för honom att göra), var grönsaker och frukter alltid på bordet hela tiden. Men med huvudvärk efter en stroke hjälpte bror Heardix att klara sig. Jag kommer också att säga att det var detta läkemedel som hjälpte och trycket normaliserades.

http://headcure.ru/ishemicheskij-insult/lechebnaya-dieta.html

Diet efter ischemisk och hemorragisk stroke: Principer, ungefärlig meny för en vecka

En diet efter en stroke är en av de nödvändiga rehabiliteringsåtgärderna som avsevärt minskar återhämtningstiden.

En stroke är en akut patologi som utvecklas när blodtillförseln till en viss del av hjärnan störs. Bristen på blodflödet leder till hjärnan hypoxi, på grund av vilka neuroner är belägna i området för störd blodtillförsel, då skadas och dör.

Beroende på orsaken till cirkulationssjukdomar finns det två typer av stroke:

ischemisk - inträffar när det inträffar på grund av nedsättning av blodkärl som bär blod i hjärnan eller deras obstruktion (blockering). En blockerad blodpropp, en fettpartikel, luftbubblor, tumörtillväxt, ärr eller kolesterolplakor på blodkärlens väggar kan blockera blodflödet.
hemorragisk - uppträder vid brott i hjärnkärlet och frisättning av blod i hjärnvävnaden, under vilken organet är mättat och pressat. Orsaken till cerebral blödning kan vara en aneurysm eller en kränkning av kärlens integritet på grund av ateroskleros samt konstant tryck på kärlväggen under hypertoni.

Förutom de främsta anledningarna finns det riskfaktorer som är desamma för båda formerna av hjärnstörning. Dessa inkluderar de som inte kan påverkas (ärftlighet, ålderdom, medfödda defekter i hjärt-kärlsystemet) och faktorer relaterade till en persons livsstil. En av de viktigaste riskfaktorerna är kost.

Tabell 10 är utformad för patienter som lider av hjärt-kärlsjukdomar, det innehåller produkter som förbättrar blodcirkulationen och stärker hjärtat och blodkärlen. Denna diet är lämplig för män och kvinnor.

Dieten är fel och rätt

En stillesittande livsstil och irrationell överdriven mat leder till fetma och ökade kolesterolnivåer i blodet. Den första faktorn ökar belastningen på kärlen och leder till utvecklingen av uthållig högt blodtryck, det vill säga ständigt högt tryck i kärlen, den andra - bidrar till att kolesterol deponeras på blodkärlens väggar i form av plack och utveckling av ateroskleros. Därför bör dietmenyn för hjärnans hjärta vara utformad för att minska effekten av skadliga faktorer på kroppen, hjälpa till att återställa förlorade funktioner och förhindra utvecklingen av negativa följder av stroke och återfall.

Vad kan du äta med stroke, och vad - det är omöjligt? Vad kostar det att mata patienten under olika perioder av rehabilitering, och hur kommer kosten att skilja sig efter ischemisk och hemorragisk stroke?

Vilken kost är lämplig för en patient efter stroke?

De grundläggande reglerna för en diet efter en hjärtslag:

Minimera saltintaget. Om möjligt ska du helt överge saltet, men förbrukningen är tillåten upp till 5 g per dag. Överskott av salt leder till ökat tryck, vilket är extremt farligt efter en stroke. I detta avseende är alla saltade och syltade livsmedel förbjudna.
Begränsa djurfettintaget. Detta kommer att bidra till att minska blodkolesterolnivåerna, rensa aterosklerotiska plack från kärlen och återställa fysiologiskt blodflöde i artärerna.
När du lagar mat, använd vegetabilisk olja: rapsfrö, sojabönolja, olivolja eller solros.
Uteslut eller åtminstone begränsa till 50 gram per dag sockerintag.
Inkludera i den dagliga menyn en stor mängd fibrer, vilket positivt påverkar matsmältningen och bidrar till att minska blodsockernivån. Cellulosa finns i stora mängder i spannmål, kli, grönsaker och torkade frukter.
Konsumera minst två gånger i veckan skaldjur. De innehåller många fleromättade fettsyror, i synnerhet omega-3. Dessa substanser förbättrar hjärnfunktionen, hjälper till att stärka blodkärlens väggar och reducera kolesterolnivåerna i blodet.
Berika kosten med vitaminer och mineraler. Det viktigaste för post-strokepatienter: vitamin B6 (som finns i morötter, solrosfrön, spenat, valnötter, ärter, lax och sill); folsyra (sparris och broccoli); kalium (i baljväxter, frukter, grönsaker, helkorn, bananer, fisk).

Alkohol påverkar kardiovaskulärsystemet negativt, så alkohol (öl, vodka, brandy, etc.) är strängt förbjudet.

Ätning bör vara minst 4 gånger om dagen, och företrädesvis 5-6, i små portioner. Den totala mängden produkter per dag får inte överstiga 2 kg. Förbrukning av vatten och andra vätskor förhandlas med din läkare. I de flesta fall får man inte dricka mer än 1 liter vätska per dag.

Förteckning över tillåtna produkter

Efter en stroke är många rätter och livsmedel förbjudna. Ändå är listan över produkter som kan konsumeras och rekommenderas till och med tillräckligt stor för att ge en varierad meny för varje dag.

Tillåtet magert kött och fisk i bakad eller kokad form:

Du kan äta kokt äggvita.

Från croup rekommenderas:

Förutom svart- och helkornsbröd är kakor och magert kakor tillåtna.

Rekommenderad potatismos, sidrätter, grytor grönsaker: pumpa, korg, aubergine, tomater, morötter, gurkor, kokt eller bakad potatis, vitkål, blomkål och andra typer av kål.

Det är användbart att lägga lök, vitlök, persilja, pepparrot, dill, fänkål.

Desserter som kan inkluderas i kosten efter en stroke - frukt, torkad frukt, sylt eller konserver, sylt, marshmallows. Tillåt också gelé, puddingar, marmelad, godis med sockersubstitut, som vanligtvis används vid diabetes.

Från drycker tillåts kompotter, osötad fruktdrycker, kvass, gelé, färsk frukt och grönsaksjuicer, örtteer, svagt te och mjölk te. Ibland får man dricka kakao.

Om möjligt ska du helt överge saltet, men förbrukningen är tillåten upp till 5 g per dag. Överskott av salt leder till ökat tryck, vilket är extremt farligt efter en stroke.

Följande produkter rekommenderas av läkare att använda ibland, det vill säga 1-2 gånger i veckan:

mjölksoppa;
söta flingor;
marshmallow, sylt, honung;
nötkött, lamm;
sill, lax, tonfisk, makrill;
bearbetad ost;
hela ägg;
smör;
pasta;
stuvade potatisar.

De första rätterna kan kokas på svagt kött, fiskbuljong, samt på grönsaker.

Den sista måltiden ska vara måttlig och senast tre timmar före nattens sömn.

Förbjuden efter strokeprodukter

Förteckning över mat och rätter förbjudna efter stroke:

stekt och rökt kött
fläsk;
fågelns hud
alla typer av korv (särskilt fett);
stekt rökt fisk
rika buljonger;
kräm, kondenserad mjölk;
majonnäs;
kex, muffins;
mannagryn;
stekt potatis, chips;
baljväxter (ärtor, bönor, etc.);
rädisa;
rovor;
rovor;
spenat;
sorrel;
druvor;
alla typer av svampar;
glass;
kräm krämer;
choklad, fudge, kola;
snabbmat

Starkt kaffe och te, kolsyrade drycker, tillverkade nektar, fruktdrycker är inte tillåtna. Alkohol påverkar kardiovaskulärsystemet negativt, så alkohol (öl, vodka, brandy, etc.) är strängt förbjudet. I den sena post-strokeperioden, med tillstånd av en läkare, får man från tid till annan dricka ett glas naturligt rött vin.

Diet efter en stroke hemma

Hur man gör en meny för en strokepatient? Varaktigheten av inpatientbehandling kan vara annorlunda, men oftare återvänder patienterna hem sex dagar efter sjukdomsuppkomsten.

Det är nödvändigt att begränsa konsumtionen av animaliska fetter. Detta kommer att bidra till att minska blodkolesterolnivåerna, rensa aterosklerotiska plack från kärlen och återställa fysiologiskt blodflöde i artärerna.

För att ge dem en komplett och balanserad kost hemma, samt ta hänsyn till produktens kompatibilitet, kan du använda färdiga rationer. En av dem är tabell 10. Denna diet är utformad för patienter som lider av hjärt- och kärlsjukdomar, det innehåller produkter som förbättrar blodcirkulationen och stärker hjärtat och blodkärlen. Tabell 10 är lämplig för män och för kvinnor.

Principer av diettabellen nummer 10:

delade måltider - 5-6 måltider om dagen i små portioner;
Kolhydratintag är inte mer än 400 g per dag, proteiner - ca 90 g per dag, fetter - ca 70 g per dag;
flytande - upp till 1,2 liter per dag.

Provmeny för veckan

Första frukost: Havregryn på vattnet, yoghurt eller kokt ägg.
Den andra frukosten: fruktsallad.
Lunch: grönsaksoppa med pärlbyg, ångad kycklingkotlett med vegetabilisk puré, torkad fruktkompote.
Te tid: dogrose buljong, banan.
Middag: kokt fisk, ångad grönsaker, till efterrätt - stekpudding med bär, örtte utan socker.
Sen middag: ett glas kefir.

Första frukost: risgröt med mjölk, te utan socker.
Andra frukost: fruktpuré.
Lunch: grönsaksoppa med färska grönsaker, en liten del kokt nötkött med blomkålspett, gelé.
Tryggt: Kompott från torkade frukter.
Middag: Stekt ostkaka med fruktbitar eller bär, fettfattig kokad fisk, färsk grönsakssallad.
Sen middag: kefir.

Första frukost: Havregryn med mjölk, kompote.
Den andra frukosten: morotpudding.
Lunch: grönsaksoppa med ris, ångad kycklingkotlett med grönsaksgarnering, fruktjuice.
Lunch: Avkok av vildrosa.
Middag: Mager kesost med örter, kokt fisk.
Sen middag: kefir.

Det bör ingå i den dagliga menyn, en stor mängd fibrer, en positiv effekt på matsmältningen och hjälper till att minska blodsockernivån.

Första frukost: havregryn på vattnet, te utan socker.
Den andra frukosten: bakad frukt.
Lunch: grönsaksoppa, en liten bit nötkött med blomkål och gröna bönor, fruktgelé.
Lunch: Kompott av torkad frukt med kanel.
Middag: kockpudding, bakad fisk med grönsaksgarnering, örtte utan socker.
Sen middag: kefir.

Första frukost: omelett från ett ägg med tomater, bovete gröt med en liten bit smör, kompote.
Den andra frukosten: fruktsallad.
Lunch: grönsaksbuljong, ångkyllingskotlett, sidrätter av kokta grönsaker, komposit.
Te tid: dogrose buljong, banan.
Middag: fisk köttbullar och blomkålpuré, till efterrätt - kesost eller yoghurt med bär.
Sen middag: kefir eller mjölk.

Första frukost: risgröt med mjölk, te med citron.
Den andra frukosten: fruktsallad.
Lunch: grönsaksoppa med pärlbyg, ångad kycklingkotlett med vegetabilisk puré, torkad fruktkompote.
Te tid: fruktgelé.
Middag: stewed fisk, bakad zucchini till efterrätt, till efterrätt - ostgryta, urtete utan socker.
Sen middag: kefir.

Första frukost: stugaost med russin, svagt te utan socker.
Den andra frukosten: rispudding.
Lunch: grönsakssoppa med färska örter, kycklingbröst utan hud med mosade grönsaker, ett glas gelé.
Lunch: Avkok av vildrosa.
Middag: kokt fisk, garnering av stuvade grönsaker.
Sen middag: ett glas ryazhenka.

video

Vi erbjuder för att visa en video om ämnet i artikeln.

http://www.neboleem.net/stati-o-zdorove/18530-dieta-posle-insulta-ishemicheskogo-i-gemorragicheskogo-principy-menju-na-nedelju.php

Näring efter hjärtslag - Principer och regler för kost, rekommenderade och oönskade livsmedel

Cerebral infarkt kännetecknas av snabb utveckling och allvarliga konsekvenser. För att återhämta sig snabbare från en stroke tas en rad åtgärder, som inkluderar normalisering av näring. Vad kan du äta under denna period och vilka livsmedel är förbjudna? Mer om detta i översynen av kosten, patientens näringsämnen.

Vad är en stroke

En plötslig nedsatt blodcirkulation i hjärnan leder till skador på centrala nervsystemet (centrala nervsystemet). När en stroke mot cellerna inte tar emot mat, syre, vilket orsakar deras död. Från detta kommer en sammanfattning av kroppsfunktioner. Om patienten inte tillhandahåller aktuell assistans blir processerna irreversibla. Det finns två huvudtyper av stroke:

Hemorragisk. Orsaken är en brist på fartyget, vilket leder till blödningar i meningesna.
Ischemisk. Förekommer som ett resultat av blockering av artärerna som matar hjärnan, blodproppar.

Det patologiska tillståndet utvecklas snabbt, kräver en lång återhämtningsperiod. Biståndet under de första 5 timmarna efter attacken kan avsevärt minska rehabiliteringsperioden. En stroke kännetecknas av utseendet på sådana tecken:

yrsel;
snedställt ansikte;
nedsatt rörelse på ena sidan av kroppen;
domningar i benen;
huvudvärk;
förlust av kontroll över situationen
nedsatt syn, hörsel;
osammanhängande tal;
förlamning av lemmarna;
koordineringsstörning.

Näringsrollens roll vid återhämtning efter stroke

Taktik vid behandling av cerebrovaskulär olycka innebär organisering av terapeutisk näring. Detta bör vara en obligatorisk komponent i livsstilen efter en stroke. Innan kosten är sådana uppgifter:

Hjälp återfödelsen av kroppen efter sjukdom;
förbättra hjärtan och blodkärlens funktion
stoppa progressionen av sjukdomar som framkallar stroke - högt blodtryck, ateroskleros;
utesluta mat som orsakar spänning i nerverna.

Mat efter en stroke hemma borde vara balanserad, komplett. Kroppen behöver få alla komponenter som krävs för att fungera. Diet hjälper till:

minska mängden kolesterol i blodet;
förbättra matsmältningsorganets funktion
normalisera metaboliska processer;
eliminera skadliga matvanor
återställa välbefinnandet

Principer av kost

Näring efter hjärtslag innehåller allmänna rekommendationer. Eftersom cirkulationsstörningar uppstår av olika anledningar finns det diettens egenskaper, beroende på typ av patologi. Specialister har sådana förslag:

Vid ischemisk stroke bör maten fokusera på att begränsa djurfett som framkallar ateroskleros.
Vid hemorragisk stroke är det nödvändigt att utesluta användningen av salt, vilket leder till en ökning av blodtrycket. Under förbudet är starkt kaffe, te, tonic drycker.

De allmänna principerna för näringsorganisationens organisation för en patient efter en stroke motsvarar kosten i behandlingsbordet nr 10. Nutritionists rekommenderar:

minska kaloriinnehållet på grund av avvisandet av sötsaker, bakning;
normalisera blodkolesterolnivåer;
öva delade måltider - 5 gånger om dagen
begränsa animaliska fetter;
håll fasta veckodagar
utesluta alkohol, stimulera centrala nervsystemet;
öka innehållet av vitaminer i mat;
För patienter med normal vikt observera det dagliga kaloriintaget av mat i 2600 kcal.

Patientens näring efter brott mot hjärncirkulationen måste uppfylla följande krav:

Inkludera mat rik på fiber i kosten.
laga mat genom att ånga, koka
använd komplexa kolhydrater - flingor, flingor, grönsaker;
använd mat som innehåller omega-3 fleromättade fettsyror - valnötter, vegetabiliska oljor, havsfisk;
Applicera produkter som innehåller spårämnen magnesium, kalium - ris, pommes frites, torkade aprikoser.

En patient med strokeskada i hjärnan under lång tid ligger i den bakre positionen. Begränsad rörlighet kan utlösa viktökning. En diet efter en stroke för en man, en kvinna med extra pounds, kräver att dessa regler följs:

Håll ett dagligt kaloriintag på 2300 kcal.
Följ dricksläget - använd 1,2 liter rent vatten per dag.
Uteslut från sockerns kost, ersätt den med honung.
Ta bort bakverk - kakor, pajer, muffin.
Ändra vetebröd till råg.
Två gånger i månaden för att utföra viktkontroll.

Vad kan du äta efter stroke

Det är mycket viktigt att balansera patientens näring när det gäller mängden fetter, proteiner, kolhydrater. Kostnaden för en person efter en stroke bör göras olika, användbar och välsmakande. Det kan innehålla sådana rätter:

soppor - grönsaker, fisk, mejeriprodukter, med groats;
porer på mjölk, vatten;
grönsaks, fruktsallader;
grytor med malet kött, spannmål, potatis;
drycker - örtte, te med mjölk, fruktkomposit från bär, juice från frukt eller grönsaker;
garnera från kucchini, aubergine, morot, kål.

http://vrachmedik.ru/1914-pitanie-posle-insulta.html

Näringsmässiga egenskaper av stroke hjärnan

Även den enklaste hjärnblödningen kan orsaka allvarliga konsekvenser, allt från förlust av tal till förlamning. Tillfälligt akut hjälp och korrekt behandling minskar risken för komplikationer för offret. Men i framtiden måste han genomgå en omfattande rehabiliteringskurs, som innehåller en specialdiet. Näring under hjärtslag bör vara korrekt, menyn ska vara tydligt balanserad och individuellt vald för varje patient.

Utarbetar en daglig ration

En hjärtslagsdiet består av att ta hänsyn till de patologier som orsakas av den. Ofta provar en akut kränkning av blodcirkulationen i hjärnan ateroskleros, högt blodtryck och fetma. Därför fungerar en särskild dietmeny på:

Lägre kolesterol.
Accelererande metabolism.
Förebyggande av trombos.
Stabilisering av vikt och tryck.

Utan att misslyckas:

Kolesterolrika livsmedel är uteslutna.
Konsumtion av salt och socker minskar.
Dieten är berikad med fiber.
Konsumtionen av lätta kolhydrater är begränsad.

Företräde ges till kokta, stuvade, bakade rätter. Det rekommenderas att kategoriskt avvisa stekt och konserverad mat.

Vid utformningen tar man hänsyn till proportionerna av matintag från olika grupper. Så en del av produkter av animaliskt ursprung, inklusive mjölk, keso, kött och fjäderfä bör vara fem delar av växtfoder: grönsaker, frukter, bär, spannmål.

Offeret rekommenderas att äta minst 400 gram grönsaker per dag (både rå och bearbetad) och 200 gram frukt, som kan konsumeras både färskt och i form av sallader, kompott, grytor, gelé, potatismos.

I stroke rekommenderas patienter att hålla sig till diet nummer 10. Den dagliga menyn ska innehålla:

300-400 g komplexa kolhydrater.
50 g animaliskt protein.
Inte mer än 70 gram vegetabiliskt fett.
Max 6-7 g salt.

Den totala kaloriinnehållet hos ett sådant bord är cirka 2500 kcal, vilket helt täcker det dagliga behovet av kroppen efter att ha blivit ett slag. Glöm inte tillräckligt med vatten. Vätskan normaliserar de metaboliska processerna, später ut blodet och tar bort celler som skadas av stroke från kroppen. Rengör vatten om dagen, du måste dricka minst 1,2 liter.

Dieten för ischemisk hjärnbark beror nödvändigtvis beroende på kroniska sjukdomar: diabetes, gastrit, hepatit, hypotyroidism etc.

Näring rekommenderas fraktion, minst 5 gånger om dagen, och delen får inte överstiga 150 g. Det är lämpligt att inte kombinera rätter framställda från en produkt. Detta kan påverka patientens mage negativt. Till exempel går gröt bra med bröd och sallad, och frukt med stugaost.

Tillåtna produkter

Näring i de första veckorna efter en ischemisk cerebral stroke bör vara extremt lätt, vilket gör det möjligt att absorbera näringsämnen snabbare i blodet och flöda till de drabbade vävnaderna. Till exempel ges inte salt till patienten vid denna tidpunkt. Gradvis kan det administreras i strängt begränsade kvantiteter, högst 2-3 g per dag.

Eftersom huvudsyftet med post-strokedieten är att återställa kroppens borttappade funktioner efter en sjukdom, bör alla diskar på offrets bord förhindra utvecklingen av återtrombos. Dessutom måste de innehålla vitaminer och spårämnen som är nödvändiga för att minska homocysteinnivå, vilket bidrar till förekomst av återfall.

Produkter tillåtna för personer efter hjärtslag:

Greens.
Grönsaker.
Frukter.
Bär.
Nötter.
Torkad frukt.
Med.
Kashi.
Bröd (råg, vete, med kli).
Långa kakor (galetny).
Mejeriprodukter.
Mager kött (fjäderfä, kanin, nötkött). Kycklingkött ska serveras utan huden, och från nötköttet för att välja den mest magra delskärningen.
Fisk och skaldjur.
Vegetabilisk olja (högst 30 g per dag).
Smör (inte mer än 20 g per dag).
Alkoholfria drycker (te, mineralvatten).

Soppor och borscht kokta i vegetabilisk buljong eller vatten. Kött och fjäderfä bakas eller kokas. Garnering är beredd från kål, potatis, korg, morötter, pumpa. I kosten är användbar att inkludera grönsakspinnar, som innehåller minst 5 grönsaker. Sallader bör serveras färskt genom att tillsätta lite vegetabilisk olja.

Mjölkprodukter väljs med låg fetthalt, sur grädde läggs till disken (du kan i gröt) och kockost används till frukost. Ägg kan ätas högst 4 st. på en vecka. Det är bättre att laga omeletter ut ur dem eller lägg dem till grytor. Alla korn är tillåtna, och pasta rekommenderas att begränsa.

Frukt och bär kan ätas råa eller kokta från komposit, fruktdrycker, gelé, gelé. Det är tillåtet att dricka svagt te, ersätt kaffe med cikoria. Användbar för patienter efter stroke kommer att bli buljong höfter, grönsaker och bärjuice.

Helt eller delvis begränsade produkter

Varje diet inbegriper uteslutningen från kosten av de produkter som kan påverka patientens hälsa negativt. Förteckningen över förbjudna livsmedel för personer som rehabiliterar efter stroke innefattar:

Fettmjölk, fet gräddfil.
Köttbuljonger.
Hjärnor, lever, njurar, lungor.
Färsk bakning.
Stekt deg (pannkakor, pannkakor, pastier).
Spicy grönsaker (rädisa, rädisa, vitlök, lök, pepparrot).
Svamp.
Rökta produkter, pickles, marinader, konserverade varor.
Korv (korv, wieners, balyk).
Salo, matolja.
Hårdkokta ägg.
Lekväxter (bönor, linser, ärtor).
Fiskkaviar, saltad fisk.
Spicy såser och mellanmål, majonnäs, ketchup, senap.

En diet efter ett brott mot hjärncirkulationen eliminerar helt intaget av alkohol, kaffedrycker, starkt te, energidrycker, kakao, choklad, vars användning leder till hopp i blodtryck.

Många känner till myten att vin gör att du kan klara av stroke och hjälper dig att återhämta sig snabbare. Ett glas naturligt vin hjälper till att förhindra hjärtsjukdomar på grund av den positiva effekten på blodkärlens väggar. Men efter att ha haft stroke (speciellt under de första 2-3 månaderna) orsakar alkoholhaltiga drycker bara kroppen.

Meny för en dag sjuk

Mänsklig näring under hjärtslag är en viktig punkt i rehabilitering. Att diversifiera det är ganska enkelt, på grund av de tillåtna produkterna kan du göra en utmärkt och viktigast, användbar meny.

Till frukost kan patienten erbjuda varm mjölk med låg fetthalt, rågbröd, mager ost med frukt och honung.
Vid den andra frukosten: fruktsallad, gröt, kokt i vatten, morotsjuice.
Till lunch: bovete soppa med kokt kycklingkött och grönsaker, ångad fisk (om vi talar om organiska syror omega 3, då finns ett stort antal av dem i skaldjur), hirsgröt, torkad fruktkompote.
Vid lunch: stekt ostgryta med russin, kex, kefir med kanel och en halvtimme riven äpple.
Till middag: grönsaksallad, kycklingbullar, grönt te.
Bedtime: kefir, yoghurt eller mager yoghurt.

Denna diet är balanserad och komplett.

Individuella rekommendationer

Släktingar eller nära människor som tvingas ta hand om den skadade, inte mindre än patienten vet vilken ischemisk stroke. Trots allt, alla "charms" av sjukdomen som de ser och upplever med honom. Med försiktighet kan du uppleva olika svårigheter: förstoppning, svårighet att tugga mat etc. Lite kulinariska tricks hjälper till att göra livet enklare:

För patienter som tycker att det är mycket svårt att tugga mat, mala de alla rätter innan de serveras med en bländare eller gnugga genom en sikta.
Om det inte finns tid att laga potatismos, kan du köpa barnmat i burkar från bra tillverkare, till exempel Hipp.
Eftersom nästan all mat är beredd utan salt, är det möjligt att berika sin smak genom att tillsätta malda örter eller havskal.
Komposit från plommon, aprikoser, päron hjälper till med förstoppning. Drick det på en tom mage, och på kvällen var noga med att erbjuda yoghurt.
Patienter får både varm och kall mat, men man bör föredra varm mat.
Om patienten vill ha glass kan du frysa naturlig juice.
Mögelis och såser är ett bra ersättare för citronsaft.
Bröd kan göras kakor (om patienten kan tugga). De är stora med olivolja.

Vi får inte glömma att patienten inte bör vara allergiska produkter i patientens kost. Därför, om rodnad, hudutslag och hudskrapa visas, bör menyn snabbt granskas och misstänkta produkter undantas.

Publiceringsdatum: 12/29/2017

Neurolog, reflexolog, funktionell diagnostiker

Upplev 33 år, den högsta kategorin

Professionella färdigheter: Diagnos och behandling av perifera nervsystemet, vaskulära och degenerativa sjukdomar i centrala nervsystemet, behandling av huvudvärk, lindring av smärtssyndrom.

http://bolitgolova.info/mozg/pitanie-pri-insulte-golovnogo-mozga.html

Brain Stroke Diet: Daglig / Veckad Meny

I den moderna världen är stroke en av de farligaste sjukdomarna, som blir orsaken till varje annan död. I detta fall rankas stroke först bland de sjukdomar som leder till funktionshinder. Människor som konfronteras med denna patologi tvingas börja leva på nytt: lär dig att tala, flytta, gå och, viktigast av allt, äta ett helt annat sätt.

Minns att en stroke är en patologisk process där hjärnceller inte längre tar emot den önskade mängden syre och näringsämnen på grund av blockering eller ruptur av ett blodkärl. I detta sammanhang dör en viss del av hjärnan av och med sig separera organ eller kroppsdelar för att fungera normalt, störs tal och mental aktivitet.

Vad är en diet för hjärtslag?

En stroke diet syftar till att lösa två huvuduppgifter: återställa en försvagad kropp och hälsa, samt förebygga återkommande anfall. I modern medicin finns det olika typer av stroke. Men för människor som har genomgått denna typ av liknande sjukdom är grunden för kost och näringsspecifikationer på många sätt liknande.

Den första och rigorösa regeln - vilket minskar produktens energivärde. Nivån av dagliga kalorier bör inte överstiga 2500 kcal. Det andra kravet på strokesdiet är ett fullständigt avslag på alkohol och rökning. Den tredje regeln är att äta små portioner, men oftare (5-6 gånger om dagen). Det är bäst att inkludera i din kost grönsaker, frukter, magert kött. Samtidigt från grädden vägrar glass och gräddfil med hög fetthalt väl. Spicy rätter och godis kommer också att vara skadliga.

Menyn på en person som återhämtar sig från en stroke måste innehålla:

Grönsaker och frukter.
Rågbröd.
Fettfria mejeriprodukter.
Seafood.
Kokt eller bakat magert kött (utan hud, där mycket fett).
Gröt och soppor i en svag köttbuljong.
Kokt ägg (inte mer än en per dag).
Naturliga juicer.

När det gäller vätskeintag, är det förbjudet att dricka starkt te, kaffe, kakao, kolsyrade drycker och speciellt förpackade juice efter en stroke. Mängden vatten som förbrukas per dag får emellertid inte vara mindre än 2 liter. Som drycker, som rekommenderas av läkare och näringsämnen efter att ha återhämtat sig från stroke, kycklingar, kompott, svagt bryggt te eller örtinfusion, är färskpressad juice lämpligast.

Du kan inte äta stekt, saltat och rökt kött eller fisk, konserver, korv och stora mängder pastaprodukter. Efter en hjärtslag är det mycket viktigt för människor att följa en helt saltfri diet under de första månaderna. Efter ungefär ett år med återhämtning och positiv dynamik kan du gradvis tillsätta salt till mat.

Vi ger en ungefärlig meny för en dag:

Frukost - svagt te eller varm mjölk med en skiva kli bröd;
Lunch - lätt grönsaksoppa, kokt kött med bovete, fruktsallad;
Lunch - Avkok av vildrosa och grönsaksallad;
Middag - Stekt fiskfilé och ett glas kefir.

Funktioner diet efter ischemisk stroke

Den vanligaste stroke är ischemisk. Den står för mer än 80% av fallen. Utvecklingen av ischemisk stroke är alltid förknippad med ett antal andra allvarliga sjukdomar: diabetes, ateroskleros, högt blodtryck etc. Därför är kosten inriktad på att lösa problem omedelbart med ett komplex av sjukdomar och deras konsekvenser.

Den främsta uppgiften är att sänka kolesterolhalten i blodet, för det är just på grund av det att plack bildas som stör blodcirkulationen och orsakar stroke. Grunden för kosten - den minsta användningen av animaliskt fett.

Du måste äta 4-6 gånger om dagen. Mat bör vara lågt kaloriinnehåll, men innehåller gott om proteiner och komplexa kolhydrater. Dessutom, för en diet efter en ischemisk stroke, är det viktigt att använda mat rik på växtfiber. Lägg till spenat, betor, blomkål, broccoli och bär som blåbär och tranbär till din kost. Resten av kosten efter ischemisk stroke bör baseras på de grundläggande kraven, som redan har skrivits ovan. Särskild uppmärksamhet förtjänar mat rik på kalium: bananer, torkade aprikoser, alla slags kål, morötter, potatis och mycket mer. et al.

Sammanfattningsvis anger vi en exemplarisk meny för dagen:

Frukost - grönt te eller mjölk, kokt ägg och en skiva spannmålsprodukter bröd med ost.
Lunch - soppa, kokt kycklingbröst med bovete, torkad frukt.
Säker, ett glas kefir och 2 några frukter.
Middag - en sallad av färska grönsaker, ångad köttbullar och komposit.

Funktioner diet efter en stroke för män

Män som har drabbats av en stroke är det lämpligt att ordna en fastedag under veckan, under vilken endast en produkt används: äpplen, vattenmelon, gurka, kefir, mager kockost. Nästan 20% av männen upplevde stroke som följd av alkoholmissbruk eller rökning. Dessa faktorer, tillsammans med ålder och ateroskleros, är bland de fem största orsakerna till denna komplexa sjukdom.

Folk som lider av alkoholism är ofta svåra och till och med omöjliga att omedelbart ge upp alkoholhaltiga drycker. För att göra detta kan du låta dem ta vitvin på 100-150 gram. per dag, gradvis minska dosen. Tunga rökare efter en stroke bör ersätta cigaretter med speciella plåster, tuggummin och piller för att hjälpa dem att bli av med sin dåliga vana.

Sammanfattningsvis

Stroke - en sjukdom vars behandling i stor utsträckning bestäms av rätt diet. Däremot kan dess villkor inte anses vara för svåra och komplexa. En liknande diet rekommenderas för varje frisk person, och ju tidigare du börjar följa det, desto mindre chanser kommer du att möta en sådan hemsk sjukdom som en stroke.

http://moyagolova.ru/dieta-pri-insulte-golovnogo-mozga-menyu-na-den-nedelyu/

Brain stroke diet: meny

✓ Artikel verifierad av läkare

Modern medicin kan bota de flesta sjukdomar. Hon var lydig mot tyfus och pest, smittkoppor och polio, men när det gäller stroke anser den överväldigande majoriteten av denna diagnos en dom.

Statistiken visar att dödligheten hos patienter som drabbats av primär akut cerebrovaskulär olycka inte överstiger 11, men konsekvenserna av till och med mild blödning kan vara mycket olika - från kortvarig medvetslöshet för att slutföra eller delvis förlamning.

Självklart reducerar tidsmässigt första hjälpen och kompetent läkemedelsterapi risken för irreversibla negativa följder för kroppen, men patienten måste genomgå en fullständig rehabiliteringskurs, som också innehåller en post-insulindiet.

Brain stroke diet: meny

Funktioner av kroppens funktion efter strokepatologi

Släkt och släktingar som bryr sig om de sjuka bör förstå exakt vilka vitala tecken på kroppen som påverkas positivt av rehabiliteringsdieten:

normalisering av blodtryck
bibehålla normala blodsockernivåer;
minskat kolesterol;
acceleration av hjärnans biokemiska reaktioner;
återställande och acceleration av metabolism;
viktminskning (om nödvändigt);
stabilt arbete i mag-tarmkanalen, vilket är särskilt viktigt i strid med muskuloskeletsystemet.

Vad är en stroke

Restaurering av dessa funktioner kommer säkerligen att bidra till att komplettera eller delvis rehabilitera kroppen, men post-stroke kosten blir sannolikt inte en tillfällig men en permanent åtgärd för att övervinna konsekvenserna och förhindra apoplex.

Fem regler för en rehabiliteringsdiet

Den totala kaloriinnehållet i den dagliga kosten bör inte överstiga 2500 kK, och vid fetma hos patienten - inte mer än 1900-2000. Produkterna ska vara så hälsosamma och näringsrika som möjligt: 200 gram vitbröd ersätter helt 100 gram kokt lax, men mjölet kommer inte att ge någon fördel för patientens kropp.
Fraktionskraft. Antal måltider per dag ska vara minst fem och volymen av portioner - högst 150 gram. Försök att inte servera mono-rätter eftersom det kan göra patientens stol svår och kombinera produkterna: Blanda gröt med fruktsallad och stuv fisken med grönsaker.
Avfallsalt - det behåller vatten i kroppen, vilket leder till ödem och högt blodtryck. Under de första två eller tre veckorna efter en apopleksstroke är dess användning helt förbjuden, och då kan den införas i kosten i mycket små portioner, högst 2-3 gram per dag.

Kassera salt efter stroke

Mycket viktigt: när trycket stiger till 180-200 enheter, är saltet omedelbart uteslutet från kosten.

De mest användbara produkterna för fartyg

Vitaminer och spårämnen som krävs för att patienten ska lyckas rehabiliteras

Livsmedlets huvudsakliga mål är att upprätthålla, fylla och återställa kroppens funktioner som påverkas av apoplex. Därför bör livsmedel som ätas av de sjuka öka blodflödet, minska risken för blodproppar och mätta hjärnan och andra vitala organ med fördelaktiga föreningar och näringsämnen.

Produkter som innehåller protein

Banned med post-stroke dietprodukter

Sjuka eller människor som bryr sig om honom borde vara medvetna om att även minsta mängd förbjudna livsmedel kan kasta långt tillbaka resultatet av det dagliga tunga rehabiliteringsarbetet, var därför mycket försiktig med följande rätter:

alla stekt mat: du måste glömma bacon och ägg, pajer, stekt fläsk, lamm, potatis, etc.;
beredda med användning av animaliska fetter: smör, margarin, svamp, svamp, fet svans och andra typer av animaliska oljor är förbjudna.
färdiga måltider med hög fetthalt: korv, puff pajer, grytor, kött med sås, bakat fettfjäderfä mm.
mejeriprodukter med ett fettinnehåll på mer än 2,5%: sur grädde, stearinost, yoghurt, ryazhenka och ostar med en fetthalt av mer än 1-2%;
produkter som innehåller kolesterol, transfetter, palmkärnor eller kokosnötoljor: glass, kakor, kakor, äggulor, McDonalds produkter, etc.;
söta, kryddiga, salta eller inlagda rätter: ketchup och kakor, heta paprika och salta grönsaker, syltad för vinterns pickles och sylt är inte längre för dig.

Livsmedel som innehåller kolesterol är strängt förbjudna efter stroke.

Det är strängt förbjudet under rehabiliteringsdieten:

Alla slags alkoholhaltiga drycker: De är helt förbjudna (!). Det finns en viss legend att torrt rött vin hjälper till att återhämta sig från en stroke. Detta är inte sant. Ett glas gott vin om dagen hjälper till att förebygga och förebygga uppkomsten av apoplexi, eftersom den har en positiv effekt på blodets sammansättning och tillståndet på kärlväggarna, men efter en stroke (särskilt under de första månaderna) kan även denna smärta orsaka irreparabel skada på kroppen. Dessutom, om apoplexy var resultatet av överdriven alkoholkonsumtion, vet då att en återgång till dåliga vanor kan leda till ett andra slag i högst 2 år, vars resultat kan bli dödligt.
Rökning, missbruk av rökning blandningar, hookah - tobak och andra blandningar tappar blodkärlens väggar, störa gasutbytet i blodet, snedvrider vegetationsmetabolism i hjärnbarken.
Jord och snabbkaffe, mörka teorter, energi och andra drycker, vars användning kan öka blodtrycket och orsaka stroke-återfall.

Användningen av mark och snabbkaffe, en mörk te te, energidrycker leder till stroke-återfall

Post-stroke dietmeny

1923 inrättades institutet för näring i Sovjetunionen. En av initiativtagarna till grunden var terapeuten M. I. Pevzner, vars diet- och kliniska gastroenterologi-rekommendationer fortfarande är grundläggande för utvecklingen av post-stroke-menyn "Dietbord nr 10".

Målet: att minska och stabilisera högt blodtryck, återställa och normalisera funktionen av hjärt-kärlsystemet, förhindra bildandet av blodproppar, spädning av blodet.

Kalorinnehåll: 1900-2500 kK.

Källor för enkla och komplexa kolhydrater

Energivärde och kemisk sammansättning av den dagliga kosten:

komplexa kolhydrater - 350-450 gr;
proteiner - upp till 100 gram (60% - djur);
friska fetter - upp till 70 gram (upp till 50% - grönsak);
salt - upp till 3 gram (endast efter den akuta perioden);
rent vatten - upp till 1200 mg.

Teknik för matlagning: kokning, ångbearbetning, rostning, grillning.

Matstemperatur: alla (tillåtet och varm och kall mat).

Funktioner: saltfria recept; brist på animaliskt fett fem måltider om dagen i fraktionerna (120-150 g).

Mat efter stroke ska vara fem gånger om dagen och i små portioner.

Alternativ för att ersätta konventionella dietprodukter:

Smör, svin och så vidare - vegetabiliska oljor.
Fetostar - på "Tofu", "Gaudette", "Ricotta" med fetthalt upp till 10%.
Ryazhenka, bakad mjölk, grädde - mjölk med fetthalt upp till 1,5%.
Curd eller ostmassa 9% fett - samma, men upp till 1%.
Ägg (kyckling, vaktel) - bara äggvita.
Fett kött - törlur, balyk, för kyckling - kött utan hud.
Potatis - sparris, spenat, kål.
Kakor, kakor, chips - Rågkakor (vätning med olivolja tillåts).
Glass - frysta naturliga juice.
Klar såser, majonnäs, ketchup - citronsaft.

Friska färdiga måltider:

Soppor bör vara på lätta köttbuljonger eller på vatten

Mejeriprodukter bör inte vara feta i kosten efter en stroke.

Choklad- och kexprodukter är förbjudna med strokesdiet

http://med-explorer.ru/serdechno-sosudistaya-sistema/reabilitaciya/dieta-pri-insulte-golovnogo-mozga-menyu.html

Mat efter en stroke: den ungefärliga menyn

Stroke är ett extremt farligt tillstånd som tar många liv. När ett cerebralt infarkt har inträffat krävs de nödvändiga terapeutiska åtgärderna. Detta är det enda sättet att rädda en patient. Rehabiliteringsperioden är lång och svår.

En viktig roll i patientens fullständiga återhämtning är näring efter stroke. En diet för stroke är obligatorisk individuellt, baserat på patientens allmänna tillstånd. Så rehabiliteringsprocessen är den kortaste och mest effektiva.

Om patienten sväljer störningar och inte kan mata på sig själv, används en speciell sond. Mer näring genom sonden diskuterad i denna artikel.

Allmänna principer för korrekt näring

En special diet efter sjukdomens hemorragiska form, liksom efter en ischemisk stroke, är ungefär densamma.

Principerna omfattar följande:

Under de första dagarna eller i veckorna visas sondmatning. Denna mat låter dig ge kroppen väsentliga substanser, om patienten inte kan självständigt ta mat. Sondmatning krävs även om patienten är medvetslös (mat till sängpatienter). Förberedelsemetoden består av att mala mat genom köttkvarn två gånger, slipa den med en bländare eller gnugga den genom en sikt. Endast flytande mat är lämplig för matning genom sonden.
Mode. Det är nödvändigt att utveckla en tydlig ordning för att äta. Efter en akut kränkning av hjärncirkulationen är alla organ och system i dissonans. Det finns problem med matsmältningen. För att underlätta arbetet i mag-tarmkanalen krävs att äta per timme.
I varje vanlig måltid finns det en kostnad i små portioner, för att inte överbelasta matsmältningsorganet.

Användbara produkter

Vad kan du äta efter stroke? Nutrition för hjärnans hjärnberoende beror på patientens tillstånd. Under intag av näringsämnen visas användningen av magert kött och garnering. Även vegetabilisk och fruktpuré.

I framtiden expanderar kosten och innefattar:

Bageriprodukter. För hjärnkärl hos patienten efter stroke är sådana produkter värdelösa, men bröd skapar nödvändig ballastbelastning i tarmarna, rensar av kanalen, normaliserar motilitet och påskyndar evakueringen av fekala massor. Tillåten konsumtion av gammalt bröd från råg och vetemjöl, blötläggda krackar, kli.
Grönsaker, frukt och juice. Dessa är idealiska produkter för fartyg: de normaliserar blodcirkulationen, lägre tryck (näring för högt blodtryck, inklusive bör bestå främst av livsmedel av vegetabiliskt ursprung).
- De mest användbara frukterna är: äpplen (dilaterar blodkärl, är användbara för vener och normaliserar blodutflöde), päron, apelsiner och citrusfrukter (förhindra oxidativa processer, främja blodförtunning i kärl, sänka koncentrationen av lipidstrukturer, eliminera kolesterol), persikor (lägre lipidkoncentration normalisera arteriell blodcirkulation).
- De mest effektiva grönsakerna är zucchini, äggplanter, kål, lök, etc. De viktigaste aktiva näringsämnena som bestämmer den terapeutiska effekten av denna mat är B-vitaminer, C-vitamin, andra vitaminer, mineraler, organiska syror, antioxidanter. Per dag måste du äta minst en halv kilo färsk frukt. Detta tillvägagångssätt minskar blodtrycket, bidrar till näring av blodkärl.
- Om hjärnskadorna ännu inte har kommit, kan du snabbt rengöra kärlen med juice.
- Vilka produkter tappar blodet? Frukt och grönsaker kommer också till räddning. Särskilt effektiva citrus och äpplen. Antikoagulant verkan är nödvändig för normalisering av blodflödet.
Bönkulturer. Minska kolesterol och rensa blodkärl. Detta gäller speciellt vid ischemisk stroke, när aterosklerotiska plack bildas i venerna och kärlens lumen. Kulturer som linser, bönor, ärtor innehåller stora mängder folsyra. Risken för återskada av cerebrala strukturer minskas med 25%. Lekvävnader är vasodilatorer.
Fisk, kött. De är användbara för hjärnan eftersom de gör det möjligt att normalisera metabolismen i hjärnvävnaden. Det visar konsumtionen av fjäderfäkött, kanin, fisken som är mest användbar för hjärnflundrar och torsk.
Fermenterade mjölkprodukter. Att äta efter en ischemisk stroke är omöjlig utan jäst mjölkmat. Det är lämpligt för beredning av kosten under återupplivningsperioden, för bedövade patienter efter stroke. Sour mjölk mat innehåller mat till hjärtat och blodkärlen. De stabiliserar celldieten, ökar myokardins kontraktile funktion (sålunda lämplig för att förstärka hjärtat). Bidra till normal drift av huvudet (öka återhämtningshastigheten för kognitiva funktioner).

Den angivna kosten omfattar inte bara produkter efter en stroke. Samma näring med förhöjt tryck kommer att bidra till att förebygga akut ischemi hos cerebrala strukturer.

Ett nytt verktyg för rehabilitering och förebyggande av stroke, vilket har en överraskande hög effektivitet - Monastic samling. Klosterkollektion hjälper verkligen till att hantera konsekvenserna av stroke. Dessutom håller te ett normalt blodtryck.

http://insultinform.ru/posledstviya-insulta/pitanie-posle-insulta-primernoe-menyu

Sociala Nätverk

Facebok Twitter linked In