Likörer var kända under medeltiden. Under dessa dagar producerade munkarna aktivt och använde dem för medicinska ändamål. Nu har allt förändrats. Likörer dricker bara nöje för skullens skull.

I världen finns det en stor mängd likörer, men bland dem finns det obelösa märken som alltid är på topp i popularitet. Det handlar om dem och pratar i den här artikeln.

Amaretto

Amaretto börjar vår lista - tjock mörkbrun likör baserad på mandel- och aprikosfrön. Liksom de flesta vätskor har den en hemlig ingrediens i form av någon okänd ört.

Amaretto rötter finns i Italien - födelseplatsen för många kända likörer. Enligt legenden vattnade denna vätska av en modell som poserade för porträttet av Madonna, konstnären som målade fresker i ett av Soronnos kloster.

Denna sprit kan lätt identifieras av den fyrkantiga flaskan, vars form var uppfunnad av glasblåsare från ön Murano, som ligger nära Venedig. Även i mörkret, kan du bestämma att det här är en flaska Amaretto.

Benedictine

Stark sprit, populär i många länder i världen. Den baseras på betor, honung och örter, och dessutom används ytterligare 27 växter, vars exakta lista är självklart okänd. Denna vätska uppfanns i 1510 i Frankrike. Flaskan har "D.O.M." förkortning, som står för "Lord, Best, Greatest". Detta är för övrigt det benediktinska ordermotto.

Under lång tid försvann receptet för denna likör, men i 1876 lärde Vintner Legrand, som vi säkert, receptet för denna legendariska likör och grundade ett företag för sin produktion.

Curacao

Det här är en hel rad apelsinlikor som brukade växa inte långt från Venezuela på ön Curaçao. Mestadels. Visst, för tillverkningen av dessa likörer använde citrusfrukter redan från Haiti. I grund och botten används dessa likörer, vars mångfald är slående, främst för att skapa cocktails, där de är lika passionerade som bra.

Cointreau

Färglös starklut ursprungligen från Frankrike. En mycket ovanlig dryck där både sötma och bitterhet möts på ett mirakulöst sätt. När du smakar det känns du först med en apelsin, sedan en isig chill, och då kommer känslan av stark alkohol.

Förresten, när denna dryck dök upp, var det en galen konkurrens bland likörerna. På en gång annonserade han till och med James Bond. Som du kan se har Cointreau motståndit tävlingen.

Drambuie

Naturlikör baserad på Scotch Whisky, som också innehåller honung, anis och saffran. Mycket mjuklut, trots styrkan på 40 grader. I eftersmaken känns klart kanel.

Drambuy är bra i sin rena form, utan tillsatser och cocktails, men vi rekommenderar dig att dricka det kyldt.

Jägermeister

När det gäller stavningen av namnet på denna likör på kyrilliska, argumenterar alla fortfarande. Jägermeister eller Jägermeister, eller

Roots Jagermeister. Kort sagt, det kan finnas många alternativ, men de kommer alla att vara nära i ljudet.

Det här är kanske den mest populära tyska likören, en riktig jägare. Som alltid hålls den exakta kompositionen av vätskan i stor hemlighet. Det är bara känt att det innehåller en otrolig mängd olika örter.

Förresten förtjänar flaskan som passerade det orealistiska kraschtestet särskild uppmärksamhet. Skaparna av Jägermeister hävdar att detta är en av de starkaste glasflaskorna i världen.

Kahlua

Det var omöjligt att passera denna mexikanska kaffelikör. Förutom Arabica kaffebönor innehåller den också de bästa sorterna av rom och vanilj. Det finns för närvarande många Kahlua-arter, men det är den här kompositionen som är märklig för den traditionella.

På grundval av Kahlua förbereder de många cocktails, och i sin rena form med is och mjölk är det bra.

Sambuca

Sambuca uppfattas nu inte som vätska. Snarare, som en separat typ av dryck. Skyll naturligtvis i dessa klubbar och barer. Men för någon inställning till denna likör Sambuca förblir Sambuca.

Det kännetecknas av dess uttalade anisiska smak, väl och ett mycket originellt flöde av denna dryck: i ett glas med kaffebönor är det också satt i brand och sedan inandas ångorna genom ett strå. Kort sagt, hela ceremonin.

Och förresten är den här drinken mycket gammal. Han kom fram under medeltiden i Rom. Liksom alla vätskor användes Sambuca i sin rena form endast för helande ändamål.

Sheridans

Denna dubbla vätska är många av husdjuret. I en del av flaskan - krämig, vanilj och i den andra - mörk chokladkaffe. Och de hälls också i lager: den mörka delen är kvar i botten och den vita, krämiga - på toppen.

Mycket mjuk, trevlig, smaklig, i ett ord, perfekt likör. Speciellt för damer.

Baylis

Och här är en annan populär krämig kaffe sötlikör. Det är liknande i något med Sheridans: samma irländska whisky och grädde. Tja, ett företag äger dessa märken.

Du kan alltid köpa några av de mest populära likörerna i WineStreet-butiken.

Andra artiklar från avsnittet "Guide to liquors"

Vem gillar inte kaffelikör? Söt och alkoholiserad samtidigt. Det sägs att det också är användbart, men lämnar fortfarande denna åsikt under stort tvivel. Vi är säker på en sak säkert: någon kaffe likör kommer att vara utsökt.

Jordgubblikör - damer delikatess. Även om vi tror bland män är det beundrare av denna söta dryck. Och varför inte? Är det verkligen förbjudet? Därför har vi för alla älskare av jordgubblikor preparerat de bästa 5 bästa dryckerna från denna kategori.

Konstigt nog, men i Ryssland finns det ingen likörkult. Dessutom förstår människor inte riktigt dem (om vi pratar om vanliga kunder, och inte bartenderna, som alltid vet exakt vilken typ av sprit som behövs för deras cocktail). Inse att du själv inte bara stod på hyllan med likörer, men förstod att du inte visste vilken man skulle välja, eftersom du vet lite om dem.

http://winestreet.ru/article/liquor-guide/1339/

Kära likörer och deras egenskaper

Likör är en idealisk drink för en mysig och avkopplande tidsfördriv. Elite varumärken av denna alkohol är ganska dyra, men nöjet som härrör från dem är också oföränderligt.

Varför är likörer dyra? Vilka märken ska jag försöka?

Vad påverkar kostnaden för de bästa likörerna

Först måste du räkna ut "vad är en likör"? Detta är en högkvalitativ söt stark dryck som produceras med socker, smakämnen, tillsatser av växter, frukter och deras juice, eteriska oljor.

Ofta används honung, glukos och bränt socker istället för socker. Alkoholstyrkan varierar från 10 till 40 grader, i vissa fall kan det vara högre. Basen för alkohol är whisky, rum, brandy, brandy. Naturligtvis desto bättre är grunden, desto smakligare är likören och ju högre priset.

Produktionstekniken påverkar inte bara smaken av slutprodukten utan även dess framtida värde. Gör en drink på två sätt - maceration och destillation, följt av exponering.

Maceration innebär blötläggning av ingredienserna i alkohol, vin eller brandy, följt av filtrering. Detta är en lång process som varar flera månader. För att få en specifik styrka tillsättes antingen vatten eller alkohol.

Den andra är mer komplicerad eftersom förutom blötläggning destilleras blandningen med separeringen av de nödvändiga fraktionerna. Nästa är anpassningen av fästningen, och drycken skickas till slutartiden. De bästa märkena, och därmed dyrare, är åldrade i ekfat, mättade med arom och smak.

Vilka likörer är där och påverkar kostnaden? Det finns likörer på örter, frukt, bitter, smaksatt, kryddig eller whiskyliknande.

Originaltiden av receptet, ingrediensens naturlighet, mjukheten i själva drinken och dess speciella egenskaper, såsom Jägermeisters och Becherovkaens helande egenskaper, påverkar allmänt alkoholens popularitet och hur dyrt det blir.

Betyg dyra märken av likör

Vilka är namnen på de läckra likörerna, hur mycket kostar de, vad är deras styrka och komposition?

Advokaat De Kuyper

Kostnaden för alkohol - "advokat" - varierar från $ 15 till $ 20. Det är inte starkt, bara 15 °. Konsistensen av Advocaat är tjock, som den är gjord av äggulor, honung och brandy.

Tack vare huvudämnet Advocaat erhålls en gulgräddfärg. Aromen är mättad med vanilj, och smaken har en trevlig krämig konsistens och har en uppvärmningseffekt.

De Kuyper-företaget är världsledande inom produktionen av denna alkohol och har mer än 300 års historia, liksom ett oklanderligt rykte.

Baileys Original

En annan representant från Irland. Priset - Baileys - är $ 20-25, och fästningen är 17 °.

Denna megapopulära alkohol är gjord på basis av irländsk whisky, kräm, vanilj, socker och kakaobönor. Doften "Beyliz" är fylld med anteckningar av grädde och karamell, choklad och vanilj. Smaka kuvert och ger en trevlig uppvärmningseffekt.

Receptet på en dyr drink är fortfarande ett mysterium, eftersom ingen före kombinationen av "Bailez" kunde kombinera stark whisky och mjuk grädde till en homogen massa.

Alkohol innehåller inte konserveringsmedel men kan tack vare ett naturligt konserveringsmedel, irländsk whisky, förvaras i två år.

Frangelico hasselnötslikör

Hemlandet för denna dyra alkohol är Italien, Piemonte regionen. Kostnaden är 20-30 dollar. Fästningen är 20 °.

- "Franzheliko" - har en gyllene färg och aromen skiljer sig i intensitet och anteckningar av hasselnötter. Elegant smak är fyllig med noter av vanilj, rostade nötter, choklad, bär.

Frangelico är en premium dryck som är känd över hela världen. Dess namn är förknippat med legenden om en eremitmonk som bodde i 1700-talet i Piemonte, vars namn betecknade "Angelsbror".

Amaretto di Saronno Originale

Priset på - "Amaretto" - i genomsnitt ca 30 kronor. Drycken är mycket känd. Homeland dyra alkohol är Italien, och fästningen är 28 °.

Amaretto är gjord av mandel och vanilj, en mängd olika örter och kryddiga kryddor. Enligt legenden uppträdde han för tre århundraden sedan i den lilla staden Saronno, tack vare Giovanni Reins ansträngningar.

Matlagningsreceptet hålls hemligt och vidarebefordras från generation till generation i Rein-familjen.

Galliano

Kostnaden för "Galliano" likvidator är ca 30-35 dollar. Det skapades 1896.

Skaparen av alkohol Arturo Vacari var en distillationsmästare och dedikerad alkohol till den italienska hjälten - General Galliano.

Tillverkningsprocessen av Galliano är mycket komplex och involverar flera maceration och destillation.

Fortress av alkohol 30 °. Gyllengul drink ger en otrolig arom av vanilj, kaffe, muskotnöt, choklad och kola. Smaken är rik, öm och söt.

Drambuie

Amber-guld alkohol för 35 kronor. Ganska tuff - 40 °.

Det produceras i Skottland från högklassig dyr whisky av högsta kvalitet, åldrat i minst 15 år, samt lynghonung och örter.

Smak - "Drambuie" - komplicerat och elegant samtidigt. Buketten känner honung, muskotnöt, örter, nötköttar. Finalen är lite torr, med noter av kanel och olika örter.

Benedictine D.O.M.

Fransk likör värd 35-40 dollar och en fästning på 40 °.

Detta är den legendariska alkoholen från Frankrike, som redan är 500 år gammal. Det skapades av en benediktinsk munk Don Bernardo Vincelli.

Hemligheten med att göra en otrolig alkohol har inte avslöjats. Det är bara känt att kompositionen innehåller många ingredienser såsom enbär, melissa, timjan, koriander, citron, aloe, honung, dagg, kanel och många andra.

Processen att dricka är mycket komplicerad och varar i två år. För det mesta är det åldras i ekfat.

Färgen på "Bendectin" är gul, och lukten är färsk och kryddig, med citrusnoter och noter av salvia. Smaken är mångfacetterad och öppnar gradvis med örter och kryddor.

Licor 43 Cuarenta Y Tres

Spansk originalalkohol, som kan köpas för $ 40. Inte för stark - 31 °.

Licor 43 har en gyllen gul nyans. Aromen är full av frukt och krämiga anteckningar, sedlar av vanilj, rom och citrus. Smaken är mjuk, vanilj med en aning citrus, bakat äpple och torkade örter. Den har en lång fruktig eftersmak.

Irländsk dimma

Alkohol från Irland. Priset är 45 dollar. Dryckets styrka är 35 °. Receptet på alkohol återskapades på medeltiden.

"Irish Mist" består av högkvalitativa Tullamore Dew whiskey, honung och örter. Det är bäst att använda det rent som digestif.

Dryckets färg är gyllene med en röd nyans. Smaken är balanserad och varm, med anteckningar av honung, kryddor, mörk choklad och örter. Finalen är lång och söt.

Chartreuse Verte

Mycket stark likör - 55 °. Kostnaden varierar från 50 till 60 dollar. Dyra alkohol skapades i ett av klostren i Frankrike.

Det skiljer sig från att alla ingredienser, och det finns mer än 130 av dem, blötläggs i alkohol, erhållen från vin. Detta är den enda alkoholisten i världen vars gröna färg kommer från naturliga processer.

Endast två munkar av La Grande Chartreuse vet rätt proportioner för att blanda ingredienserna i denna sprit. De övervakar också sin åldrande i fat. Dryck - "Chartreuse" - bör bara vara mycket kyld och helst på eftermiddagen.

Mandarin napoleon

Kära franska likör, som enligt legend visade sig tack vare Napoleon I. Han tyckte om att dricka konjak på eftermiddagen, som vanligtvis blöts i mandariner.

Priset Mandarin Napoleon är 70 dollar. Ganska tuff - 38 °. Förbered det från skalet av sicilianska och spanska mandariner. Skal av dessa speciella frukter har en otrolig och uttrycksfull smak som ger drycken en speciell karaktär.

Sammansättningen innehåller också de bästa cognac-spriten åldrade i minst 6 år, örter och kryddor. Alkohol är äldre i ekfat i minst två år.

Grand Marnier Cuvee du Centenaire

Den mest raffinerade franska likören, som levereras i mer än 150 länder. Kostnaden varierar från 80 till 100 dollar.

Cuvée du Santener skapades till ära av århundradet av varumärket -Grand Marnier-1927. Detta är en utmärkt blandning av sällsynta dyra cognacs från Frankrike kompletterad med ett extrakt av apelsiner, kryddor och speciella hemliga ingredienser Grand Marnier.

Som andra prestigefyllda likörer är Cuvée du Santener åldrat i flera år i franska ekfat. Fästningen Cuvee du Centenaire är 40 °. Amberdryck har en doftande doft med anteckningar av apelsinskal, ek och vanilj.

Smaken är balanserad och mjuk, den trivs med anteckningar av torkad frukt, pepparkaka, valnöt och kryddor.

God kvalitet och trevlig smak kräver alltid kostnader, men nöjet du får från detta är oöverträffat. Det enda som bör komma ihåg är att även den dyraste alkoholen, full i stora mängder, är hälsofarlig.

http://gradusinfo.ru/alkogol/likery-i-nastojki/dorogie-i-ix-osobennosti.html

LiveInternetLiveInternet

-kategorier

• Kök av nationerna i världen (15)
• Ukrainska köket (6)
• Franskt kök (3)
• Italiensk mat (2)
• Kinesisk mat (2)
• Georgiska köket (1)
• Svenska köket (1)
• Sammanfattningar från programmet "Allt kommer att bli bra" (13)
• Video Recept (12)
• "Allt kommer att bli bra" (11)
• Snacks (8)
• Första kurser (7)
• Borscht (7)
• Kostsoppa (2)
• Lean Soups (2)
• Festliga måltider (5)
• Alla hjärtans dagrecept (5)
• Användbara artiklar (4)
• Lunch (4)
• Kosttillskott (3)
• Mina uppenbarelser (3)
• Desserter (3)
• Göra alkoholhaltiga drycker (2)
• Spritdrycker (2)
• Vermouth (1)
• Lenten diskar (2)
• Andra kurser (2)
• Kycklingfilé (1)
• Kotletter (1)
• Sallader (2)
• Hemlagning / Enkla recept (1)
• Baking (1)
• Bröd (1)
• Pannkakor (1)
• Produktrecensioner (1)
• Kakor (1)
• Middag (1)
• Baking (0)
• Mina nedladdningar (0)
• Kakor (0)
• Drycker (0)
• Frukost (0)

-Sök via dagbok

-Prenumerera via e-post

-statistik

Hur man väljer vermouth och sprit?

Av alla alkoholhaltiga drycker är mina favoriter vermouth och sprit. Ja, och det är säkert många kvinnor som håller med om att detta är de allra mest girliga dryckerna av alla. Jag gillar inte vin, jag gillar inte champagne, mycket mindre konjak och vodka. En likör - precis rätt för alla tillfällen.

Men som alla vet, i vårt land vill de speciellt sminka alkoholhaltiga drycker, eftersom det här är ett lönsamt företag. Förutom den fake vodkaen och lågkvalitativt vin fick brudmjölkare sprit och vermouth. Dessutom kan förfalskade drycker hittas även i välrenommerade stormarknader. Jag känner att de blandas ihop med högkvalitativa drycker, och om du får högkvalitativa drycker, är det redan lyckligt. Genom min egen observation kan jag säga att det största antalet förfalskningar säljs i små butiker och kiosker. Och i allmänhet är det bättre att inte köpa någonting alls, men det är min åsikt.

I programmet "Allt kommer att bli bra" Jag tittade på historien om valet av rättlikörliknande och vermouth och jag vill dela med dig av den information som tagits emot.

Tips för att välja likör och vermouth

Tips för att välja vermouth, sprit och alla andra alkoholhaltiga drycker:

1. Förekomsten av en holistisk punktskattstämpel.
2. Etiketter och räknemärken måste vara rena, limmas jämnt, utan limspår och utan skador. Var uppmärksam på smuts av lim på flaskan - de indikerar att etiketten var fast, vilket redan indikerar en falsk.
3. Korken ska vara ordentligt skruvad och ska inte hänga och rulla. Om det finns en ring, måste den vara ordentligt fastsatt på korken.
4. Tillverkningsdatum och batchnummer måste anges på flaskan. Om dessa uppgifter inte finns på flaskan betyder det att produkten inte är certifierad, vilket betyder att den är falsk.
5. Tecknet på etiketten ska vara smidigt och tydligt.
6. När det gäller vermouth och klarlut bör de vara transparenta, utan grumlighet och utfällning. För att kontrollera detta, vänd flaskan över. Om en fällning bildas i vätskan, som på bilden nedan, indikerar detta en falsk.

7. Vermouth bör inte innehålla artificiella smaker.
8. Suddig vätska bör hållas enbart emulsion och inte stratifierad. Bilden nedan visar en falsk.

9. Molnig sprit bör inte skumma. För att kontrollera detta, skaka flaskan. Om skummet bildas betyder det att vätskan inte är av hög kvalitet.

Den korrekta sammansättningen av vermouth:

• Vin eller vinmaterial
• Vatten
• Socker
• Växtbaserad humör eller vermouth extrakt
• Etylretifierad alkohol
• Svaveldioxid

Vad sparar vermouth fakes?

Vänner, den här informationen chockade mig. Jag hade aldrig troddat att vissa människor bokstavligen dödar med sina fakes! Och det här är hemskt! Det visar sig att förfalskade material använder material av dålig kvalitet, och metyl används istället för etylalkohol! För dem som inte vet, leder 10 ml metylalkohol till blindhet och akut förgiftning och 30 ml - till döds! Och för att "scorera" lukten av substandard ingredienser, använd billiga smaker.

Hur man kontrollerar kvaliteten på vermouth hemma?

För att kontrollera vermouth för smaker, häll det i ett glas och låt det stå i 10 minuter. Lukta sedan - högkvalitativ vermouth kommer inte att förlora sin tidigare smak, när den som falsk kommer att förvärva en obegriplig lukt.

Det finns ett annat sätt att kontrollera vermouth. Sätt vermouth på handflatan och gnid vätskan. Återigen kommer en högkvalitetsdryck behålla smaken, en dålig kvalitet kommer att förändras, förlora lukten, eller du kanske inte känner det alls. Detta tyder på att smakämnet skulle tillämpas, vilket innebär att du inte bör riskera din hälsa.

Nu ska vi prata om sprit. På hyllorna hittar du genomskinlig likör och likörlikör (emulsion).

Den korrekta sammansättningen av likörklar

• Etylretifierad alkohol
• Socker
• Vatten
• Koncentrerad fruktsirap eller frukt

Den korrekta kompositionen av grumlig vätska

• Whisky eller brandy
• Socker
• Mjölk, grädde, äggula
• Naturliga aromatiska ingredienser

Vad sparar i falsk sprit?

I likör istället för fruktjuice med hjälp av pulver. Även etylalkohol ersätts med metyl.

Hur man kontrollerar kvaliteten på vermouth hemma?

Innehållet av metylalkohol kan kontrolleras med koppartråd. Vrid det i en spiral, värm och doppa det i ett glas med 150 gram sprit. Om det finns en lukt av formaldehyd (en hård, kvävande lukt som uppträder på sjukhus eller laboratorier) eller bara en obehaglig lukt, indikerar detta närvaron av metylalkohol i drycken. Denna testmetod för metylalkohol är lämplig för varje dryck som innehåller alkohol.

Separat vill jag säga om nätbutiker som säljer alkohol, och till och med till låga priser. Nu med utvecklingen av Internet har försäljningen av alkohol ökat avsevärt. Detta beror också på det faktum att det är lättare att sälja förfalskad alkohol via Internet. Och det är bara fördelaktigt för säljarna själva, och inte för köpare. Var säker på att du i de flesta fall inte kommer att få en kvalitetsdryck, och kommer att glida en falsk. Sannolikheten för detta ökar om han, efter att ha kontaktat implementatören,

• kan inte ge dig ett köpkvitto
• har ingen licens att handla
• det har inget intyg om överensstämmelse
• Det finns ingen slutsats från den statliga sanitära och hygieniska tjänsten på alkoholhaltiga drycker.

Det räcker att fråga säljaren en fråga om kontrollen och licensen att handla, om han inte har det, är det bättre att inte associera sig med det. Faktum är att en sådan säljare inte ansvarar för något, särskilt för din hälsa. Trots allt produceras förfalskade alkoholhaltiga drycker i ohälsosamma förhållanden, och vad ingår i deras sammansättning - det är bara att gissa.

Jag tillhandahåller den video från vilken jag gjorde denna sammanfattning. Till vem det är intressant kan du läsa mer

Var försiktig när du väljer alkoholhaltiga drycker.

En serie meddelanden "Vermouth":
Del 1 - Hur man väljer rätt vermouth och sprit?

http://www.liveinternet.ru/users/5391354/post313102622

Hur man väljer en likör

Nyårs helgdagar kommer. Ett hav av underhållning, gåvor, olika livsmedel och, naturligtvis, alkohol, vilket är en oumbärlig del av något semesterbord, det är nytt år eller någons födelsedag.

Vissa människor försöker välja alkohol som tittar på sina ekonomiska möjligheter, men de tänker inte ens vilken fara de lägger på sig när de köper en billig produkt. Men dyrt betyder inte alltid kvalitet. Det är därför att alkohol alltid är värt att välja noggrant, och hur man gör det kommer jag att berätta för dig nedan.

Hur man väljer en champagne

Mousserande champagne är direkt förknippad med alla med en stor helgdag, och särskilt med det nya året. Inte alla har råd med äkta champagne, för det som vi brukar köpa är bara mousserande vin, eftersom äkta champagne endast produceras i sitt hemland, Frankrike, och priset biter tillräckligt för en person med medelinkomst. Om du fortfarande bestämmer dig för att köpa den själv, gör dig redo för det faktum att du måste betala minst 650-850 rubel för en flaska. Om detta inte är möjligt bör du inte vara upprörd, eftersom smaken av mousserande direkt beror på dess kvalitet. Det som tyvärr är mycket svårt att bestämma i en sluten flaska.

Kollar på flaskan är det första att titta på etiketten för champagne, där kvalitetsnormer bör anges, samt tillverkningsstället för råvarorna och champagnen själv. Ju närmare råmaterialtillverkaren till champagneproducenten desto bättre blir det.

Nästa sak du ska göra är att skaka flaskan, i högkvalitativ alkohol, stiger skummet tillräckligt snabbt och tar upp allt ledigt utrymme. Men skaka inte för mycket, annars kommer korket helt enkelt inte att stå emot trycket inuti och dyka upp.

Förresten, om trafikstockning. I gott mousserande vin kommer korken att vara gjord av naturmaterial, vilket är lätt att bestämma eftersom det är tillräckligt mjukt och om du trycker ner det med en fingernagel, kommer ett spår att förbli.

Den sista externa faktorn som du kan bestämma kvaliteten på champagne är en flaska. Den ska vara mörk, gjord av tjockt glas och ganska viktigt. Mörkt och tjockt glas skyddar champagne från förstörelse och exploderar aldrig i dina händer.

Vidare kan kvaliteten på shamanen bestämmas först efter inköpet. För det första borde bubblorna vara små och uppblåsa serpentinlinjer. Också, om du vill bestämma kvaliteten noggrant, måste du kasta ett litet objekt i glaset, helst druvor och om det är "fast" med små bubblor kan du vara säker på kvaliteten på köpta champagne.

Hur man väljer ett vin

Denna drink är den andra gästerna på borden av fans av en fest. Speciellt är det att föredra av dem som speciellt blir fulla eller ovilliga eller inte gillar stark alkohol. Vin är inte för svårt att välja och det kan göras av externa faktorer, vilket lätt kan bestämmas i affären.

Om du vill köpa högkvalitativt och gott vin köper du bara sött eller halvt söt, eftersom den halvt söta, som är så populär i CIS-länderna, är gjord av lägstkvalitetsråvaror och motsvarar priset. Dessutom innehåller sådana viner en stor mängd konserveringsmedel och andra kemikalier, eftersom det är nästan omöjligt att få delvis söt torrt vin med naturliga medel.

Tydlig etikett. Stora vinvarumärken och tillverkare av kvalitetsprodukter försöker göra det mesta av sig själva. Därför kommer ofta en goddryckproducent att listas i stora bokstäver.

Dessutom måste etiketten vara skördeåret, men om det inte är det kan du omedelbart sätta tillbaka denna flaska på hyllan.

En bra producent kommer också att indikera druvor. Om det finns en enkel inskrift "Tillverkad av valda druvsorter", men sorterna är inte angivna, kan du vara säker på att detta vin är tillverkat av lågkvalitativa produkter. De enda undantagen är franska viner, för i Frankrike är det tillåtet att inte ange druvsorter, eftersom det är allt reglerat på statsnivå.

Köp aldrig alltid vin i papperspåsar. Det visar trots allt att tillverkaren försöker spara dig så mycket som möjligt. Köp därför endast vin i flaskor. Det är värt att uppmärksamma korken, det är bäst om det är av trä. När du har tagit bort korken bör du lukta den, om lukten är gammal betyder det att vinet är bortskämt.

Och naturligtvis finns det inte bra goda viner. Om du vill köpa en kvalitetsprodukt, gör dig redo att sätta minst 500 rubel ur fickan.

Hur man väljer vodka

Den otvivelade gäst hos någon rysk man som älskar stark alkohol och en god drink. Vodka för många är ganska otäck och smaklös drink, men det gör inte hennes beundrare mindre. Tyvärr är vodka ledande bland de vanligaste härdade alkoholerna. Därför bör även sådan alkohol kunna välja rätt.

Det första du behöver uppmärksamma är vodkans transparens. Det är ingen hemlighet att vodka är en blandning av alkohol och vatten. Därför, om det finns några överflödiga föroreningar i den, kan oförståliga partiklar som flyter i en vätska, en något blöt eller jämn gulaktig färg, detta indikerar en produkt av dålig kvalitet. Kolla lätt ut det, bara vänd flaskhalsen och titta på ljuset. Om något flyter i en flaska, kan du säkert returnera flaskan till dess plats.

Dessutom är det värt att titta på etiketten. Det ska vara vällimat, utan bubblor under etiketten och skadorna. Få människor uppmärksammar tillverkaren, men på den dåliga vodka är han vanligtvis helt enkelt frånvarande.

Korken borde också sitta stadigt i nacken, och på den ska man placera en frimärke med tillverkningsdatumet, liksom på etiketten. Dessutom på en hundra procent bra vodka, bara på vissa flaskor kan man märka små mörka fläckar som transportören lämnat bakom, men det händer mycket sällan.

Och det sista som är värt att uppmärksamma är hållbarhetstid. Det får inte överstiga mer än ett år. Om det står på vodka att det kan ligga i ungefär två år eller mer betyder det att det innehåller en stor mängd kemiska föroreningar.

Hur man väljer en whisky

Tillräckligt dyrt dryck för en vanlig person som får en medelstor lön. Men om du ändå bestämde dig för att köpa den, är det lämpligt att köpa en bra produkt så att du inte förstör ditt intryck av det.

• Det första du bör uppmärksamma är den typ som whiskyen tillhör. Single Melt, som är gjord av blandningar av olika alkoholer och korn. En ganska standard tillverkningsteknik, från vilken den inspirerar förtroende och köper whisky av denna typ, är det osannolikt att du bryter igenom med kvalitet.
• Den enkla Kasksmältet är tillverkad av en enda typ av alkohol, vilket gör det svårt att tillverka. I OSS-länderna är det ganska sällsynt, och om det finns det, är det värt ett anständigt belopp.
• Ren malt är en slags blandning av de två föregående typerna, det är nästan omöjligt att få det från oss, och dess smak beror generellt på tillverkaren och dess destillationsteknik.

Också värt att uppmärksamma whiskys åldrande. Ju mer det är desto bättre är den minsta perioden tre år. Det är bäst att köpa whisky i mer än 5 år, eftersom en kort exponeringsperiod sänker smaken av whisky.

Priset på whisky beror mer på tillverkarens popularitet än på dryckets kvalitet. Det är värt att uppmärksamma skillnaden i pris i olika butiker, det borde inte vara mer än 20 procent. När allt är högre kan det här indikera en falsk produkt.

Hur man väljer Cognac

Denna alkoholhaltiga dryck ges vanligen som en gåva än köpt för dig själv. Den har ett ganska högt pris, vilket för de flesta vanliga medborgarna är en lyx, en indikator på välstånd.

Naturlig cognac produceras endast i Frankrike och ingen annanstans betraktas resten som druvbrandy. Hemma är dess produktion och kvalitet strikt reglerad av staten, så det är inte så att fransk brandy av dålig kvalitet helt enkelt händer. I andra länder är denna process inte så starkt reglerad, från vilken köparen kan ha tvivel om sin kvalitet.

En av huvudfaktorerna för sällsyntheten när det gäller närvaro av brandy i vanliga människor är priset. Cognac är väldigt dyrt att producera och därför kommer priset att vara lämpligt. Det är bäst att köpa den här drycken i en specialiserad alkoholaffär, som i en vanlig stormarknad, kan få människor undvika en falsk, vilket endast uppenbaras i små faktorer och utseende.

Dessutom är det värt att notera, och åldringsperioden för alkohol bör vara från två år eller mer. Gammal cognac anses vara i åldern 12 år, från vilken den har en mycket subtil och trevlig smak. Det är bäst att köpa brandy från 3-5 år, eftersom det under denna period är att brandy är mycket mättat.

Hur man väljer likör

Alkohol är en blandning av alkoholinfusion, bärsirap eller växtbaserade tinkturer, kryddor etc. Likörer är särskilt populära bland den kvinnliga hälften av befolkningen, eftersom de är trevliga för smaken och inte särskilt alkoholistiska.

Det första du behöver vara uppmärksam på är vätskan själv. Om spritet är klart ska det vara utan regn och inte grumligt. Om det är grumligt eller av en viss färg, ska emulsionen inuti inte vara suddig och vara en separat del från alkoholen. En god likör ska inte heller skumas på något sätt, det är lätt att kontrollera detta genom att skaka flaskan. Om skum bildas överst, indikerar detta en produkt av dålig kvalitet och olika kemiska föroreningar.

Kompositionen bör också inte innehålla konstgjorda smaker, eftersom denna likör är tillverkad av naturliga produkter. Deras närvaro är lätt att kontrollera. För att göra detta häll drycken i ett glas och låt det stå i 5-10 minuter och lukta sedan det. I en falsk likör kommer inte lukten att känna igen, till skillnad från nutiden, som fortfarande behåller sin behagliga doft.

Om du vill försäkra dig om kvaliteten bör du ta en koppartråd, snurra den i en spiral, värma upp den och doppa i 150 gram sprit. Om en mycket obehaglig lukt uppträder, som du oftast kan möta på sjukhuset, innebär det att det finns en ganska farlig blandning av Folmadedehyd i likören.

Hur man väljer en öl

Den här alkoholhaltiga drycken kan inte kallas festlig, utan används i stora bullriga företag eller som daglig dryck.

Det första du behöver uppmärksamma är kompositionen. En bra öl består vanligtvis av 80 procent vatten och 20 procent malt. Om det inte finns något malt i kompositionen, bör köpet av sådan öl överges. Också värt att uppmärksamma hållbarheten. Ju mindre det är desto bättre, för att stabilisatorer läggs till öl med lång hållbarhet, vilket är mycket hälsofarligt.

Nästa sak är butiken av öl i affären. Om det är i ett öppet utrymme där det är varmt och stuffigt, bör du vägra att köpa en sådan öl, för dess plats är i kylskåpet.

Dessutom, efter varje sipp på ett glas (en bra öl) finns en skumcirkel. Samtidigt bildas den varje gång efter varje nypa, 5 sippor - 5 skumcirklar. Visst, en sådan öl passar vanligtvis inte allas smak, men du kan vara säker på att den görs åtminstone kvalitativt. Dessutom är en bra öl, efter att glaset är tomt på väggarna, i alla fall skum bör förbli, särskilt om det är kvar över hela glaset.

Tara i fråga om öl spelar ingen roll, det är snarare en smakproblem, för öl försämras inte i fat eller glasflaskor, eller i glasögon, om den hålls cool. Den ledande ställningen för högkvalitativ öllagring tas av en aluminiumburk på grund av dens täthet och det faktum att ölen i den är skyddad mot ljus vilket väsentligt förlänger produktens hållbarhet.

För det andra är en glasflaska, den måste vara mörkt glas.

Men det är värt att notera att i plastflaskor är det inte rekommenderat att köpa öl, det är därför att när en kontakt med vätskor innehållande etanol (etylalkohol) med PET-förpackning passerar en mycket skadlig substans, dibutylftalat, som är mycket hälsofarligt, i öl. Efter att ha druckit en sådan öl, kommer baksmälla syndromet vara mer smärtsamt, med allvarlig huvudvärk.

Det rekommenderas inte att dricka öl från en flaska, som med varje nypa dricker shaken mycket, mycket luft kommer in i det och det börjar förlora smakkvaliteterna.

Tja, välj alkohol står klokt och korrekt. Om du inte gör det, kan du trots allt enkelt förgifta dig med en produkt av låg kvalitet och orsaka irreparabel hälsorisk. Varje typ av alkohol är vald på sin egen väg, men huvudregeln efter att ha köpt den är att använda den i mått!

Var försiktig och var frisk! Glad helg till dig!

http://ogorodland.ru/krepkie-napitki/kak-pravilno-vybrat-alkogol/

10 bästa likörer av världen

Idag kommer vi att berätta om de tio bästa likörerna i världen, så att du kan prova en av dem med din dam eller vänner. Eller kanske inte ens en - vad i helvete är inte skojar! Om du vill ta en paus från galena partier och tillbringa en lugn kväll för en trevlig konversation, blir sprit det bästa tillägget till din kväll. Detta är en drink för en uppmätt och mysig tidsfördriv. Naturligtvis är vätska inte ett billigt nöje. Några av dem kommer att behöva ganska gaffel ut, andra är ganska överkomliga: deras pris ligger inom gränserna för tusen rubel. Var inte girig, kille, ibland är det trevligt att ha en god rik drink!

1. Grand Marnier Cuvée du Cent Cinquantenaire (Grand Marnier Cuvee Special Saint-Senkantener)

Kategori: frukt.
Tillverkare: Frankrike.
Pris: 7000 rubel.
Fästning: 40 grader.

Inte konstigt att denna gudomliga elixir ligger på första raden av betyget och är värd en förmögenhet! Allt detta beror på att det är tillverkat av sällsynta sorter av 50-årig konjak. Och det här är inte bara någon typ av konjak, utan en drink från den bästa vinodlingsregionen i Frankrike, Grande Champagne. Dessutom innehåller vätskekompositionen essenser av vilda tropiska frukter och, naturligtvis, de hemliga ingredienserna som tillverkaren håller i strängt förtroende. Samtliga komponenter i drycken blandas i rätt proportioner, varefter spritet hålls i tre år i bra ekfat. Och därefter, hur man inte betalar sju tusen för sådan lyx!
Drycken är perfekt för att träffa gamla vänner och lugna konversationer om livet. Faktum är att du inte kommer att erbjuda din dam en fyrtio graders drink!

2. Sovrano Limoncello

Kategori: frukt.
Tillverkare: Nya Zeeland.
Pris: 900 rubel.
Fästning: 28 grader.

En av de mest populära fruktlikörerna. Namnet som om det antyds att drycken har en uttalad smak av citron. Denna drink är en symbol för Nya Zeeland, dess nationella stolthet - även om limoncello ursprungligen var en italiensk likör. Observera, i drickritualen är det en oerhört viktig punkt: du borde dricka kyld liquor. Ju kallare desto bättre - var inte rädd att överdriva det, man! Med traditionen hälls limoncello i långa små glasögon, som är förfrysta och så starka att deras väggar är täckta med ett tunt lager av is.
Denna unga man kan bedömas med sin älskade. Och hans fästning är genomsnittlig, och smaken är trevlig, fruktig - flickan borde tycka om det.

3. Chai Likör från Dancing Pines Distillery

Kategori: kryddig.
Tillverkare: USA.
Pris: 1500 rubel.
Fästning: 30 grader.

Denna sprit är inte särskilt vanligt i Ryssland, bro och ganska förgäves! Framför dig är den mest populära av Dancing Pines Distillery likörerna, och denna popularitet beror på att smaken av drycken är helt unik. Produktionstekniken i denna likör liknar den enligt vilken den legendariska teorten skapas, som kallas te (Chai), var inte generad av denna ordspets. För tillverkning av likör användes valda svartbladste och fem kryddor (som naturligtvis är tillverkningsföretaget tyst).
Du kan även dricka sådan sprit... med dina föräldrar! Och det är ganska bra, det visar sig vara uppriktiga familjesamlingar - nästan en familjsteater, kanske lite hardcore.

4. Sambuca Molinari

Kategori: Växtbaserade.
Tillverkare: Italien.
Pris: 800 rubel.
Fästning: 38 grader.

Det finns knappast någon som aldrig hört namnet på denna sprit! Han är väldigt populär: de dricker det precis som det, de gör cocktails baserat på det, och det är synd att inte tala om heta Katya Sambuku här. Nu förstår du varför hon tog sig en sådan pseudonym! Sambuca - Italiensk likör med anis. Det finns många sätt att dricka sambuka: du kan dricka det så kallt som möjligt, du kan tvärtom ställa det i brand i en hög, ge dig tid att brinna och sedan lösa in och dricka, eller du kan servera den som i vildmarkens hemland - i Italien - med tre kaffebönor på botten av stapeln, som symboliserar lycka, hälsa och rikedom.
Det hände så att sambuca är perfekt för fester. Så om du och dina vänner i helgen fortfarande planerar att komma i full, sambuka för att hjälpa dig!

5.Crème de Pêche Peach av Merlet

Kategori: frukt.
Tillverkare: Frankrike.
Pris: 775 rubel.
Fästning: 18 grader.

Som du förmodligen redan visste från namnet, har denna sprit en persika smak. Och inte en kemisk persika-smak, men en riktig frukt! Dessutom har drycken en mycket trevlig arom. Uppmärksamhet, väldigt söt! Därför, att dricka det i sin rena form, kommer inte alla bröder att våga. Men för att göra cocktails på grundval av det är en annan sak.
Drick det självklart, du behöver en dam: och smaka, och hans fästning passar. Eller du kan helt enkelt presentera henne en flaska sprit - låt honom utvärdera det med sina vänner och diskutera hur bra du är med henne. Även om... alla har sina svagheter. Vem ska döma om du av och till gillar att dricka en så extremt bra och extravagant likör?

6. Grand Marnier Cuvée du Centenaire Orange (Grand Marnier Cuvee du San Sankantener Orange)

Kategori: frukt.
Tillverkare: Frankrike.
Pris: 3900 rubel.
Fästning: 40 grader.

För länge sedan, 1880, skapade en viss Louis-Alexander Marnier Lapostol - säkert en mer gourmet och esthet - den här drinken på grundval av ädla konjak. Han introducerade sig i en unik höjdpunkt - smaken av vilda apelsiner - och inte den apelsinfrukt från snabbköpet som vi är vana vid, men de karibiska gröna citrusfrukterna. Låter bra, ja? Denna vätska är för övrigt tillsatt i olika cocktails, till exempel den välkända "B-52".
Vi rekommenderar dig att spara en så seriös sak för kvällssamtal med din pappa. Detta är en stark och tart manlig dryck för seriösa vuxna män.

7. Créme C2 de Cassis Saintonge Boisée Black Currant av Merlet

Kategori: bär.
Tillverkare: Frankrike.
Pris: 780 rubel.
Fästning: 40 grader.

Denna likör har en uttalad koncentrerad smak av svart vinbär med dämpade barrträd. Den har en ganska intressant och rik smak, som är välsmakande, rullande likör över gommen. Drycken har en lång bär eftersmak. Ett konstigt, ovanligt val - kanske inte förväntat mycket av honom, du kommer att bli förvånad över hur mycket du gillar det.
En sådan drink är idealisk att dricka vid ett möte av kandidater: det kommer att sätta alla på ett sentimentalt nostalgiskt sätt, och kvällen kommer att vara bortom beröm. Och du kan också ge en flaska av sådan rikedom till en granny med farmor (förresten, kom ihåg nästa gång du inte behöver lida och uppfinna vad du ska ge till en av dem för hans födelsedag) - låt dem lägga till te på vintern.

8. Baileys Original Irish Cream

Kategori: krämig.
Tillverkare: Irland.
Pris: 800 rubel.
Fästning: 17 grader.

Kanske en av de mest kända likörerna från hela tiden, gjord på grundval av irländsk whisky och grädde med tillsats av vanilj-, socker- och kakaobönor. Mycket söt, men trevlig drink, en av ledarna bland de krämiga likörerna.
"Baileys" är mycket förtjust i damer i alla åldrar: från kvinnliga studenter till farmor. Här med dem och dricka. Om din flickvän är sofistikerad och förfinad - behandla henne med "Beyliz" - och hon kommer att tina. Din mamma kommer också att uppskatta denna dryck bra: till exempel är min flaska Baylis alltid i butik i min skänk, som hon lägger till med sitt humör i kaffe.

9. Campari

Kategori: Växtbaserade.
Tillverkare: Italien.
Pris: 800 rubel.
Fästning: 28 grader.

Efter popularitet är denna drink i Italien före den berömda "Limoncello". Den har en bitter-kryddig smak och en ljus röd färg - en intressant kombination, eller hur? Smaken av drycken är komplex. Han ger jordgubbar, vindruvor, honung, citrus, nötter - så du kan inte räkna ut det. Naturligtvis hålls receptet "Campari" i strikt förtroende. Drycken är gjord av tinktur av aromatiska örter och citrusfrukter, till vilka sockersirap och vatten tillsätts. Ingen vet exakt hur många ingredienser som används för att göra det: olika nummer i intervallet från 40 till 68 kallas.
Du borde dricka den med din utvalda, om hon är temperamentsfull, avgörande och inte rädd för äventyr. Drycken är ganska stark, men mycket intressant och passionerad - inte konstigt att de älskar det så mycket i varmt Italien.

10. Jägermeister

Kategori: Växtbaserade.
Tillverkare: Tyskland.
Pris: 800 rubel.
Fästning: 35 grader.

Den enda likören från vår lista, producerad i pedantisk Tyskland. Namnet bokstavligen översätts som "senior huntsman" - det här är direkt relaterat till den trevliga örtsmakningen av drycken. Sammansättningen av "Jägermeister" innehåller upp till tjugo olika växter, rötter och trädbark. Innan drycken anses vara färdig att dricka, dras den för ett helt år. Halvdelen av denna period spenderar "Jaegermeister" i ekfat. Du måste dricka det mycket kyldt och i en smula. Det är värt att notera den eleganta etikettdesignen: den här coola hjorten kommer inte att lämna någon likgiltig.
Vem ska dricka denna underbara sprit? Ja, med vilken du vill! Det kommer att passa organiskt i alla företag och kommer lika väl emot av både familj och vänner.

http://brodude.ru/10-luchshix-likerov-mira/

De mest kända likörerna

Alkohol på latin betyder "flytande". Men med detta begrepp menar olika länder vissa typer av drycker. Till exempel kallar italienarna sprit alla sprit på alkohol.

Alkohol är en stark alkoholhaltig dryck som är söt och har en egen arom. För att göra det behöver du fruktjuicer, frukterna själva, växter, tillsatser för att skapa arom, socker. Eteriska oljor är också tillsatta här. Vissa tillverkare vill ersätta socker. För att göra detta, använd bränt socker, glukos eller honung. I de flesta fall ger per liter dryck 100 gram. socker. Men för krämanvändningen ca 400 gram. När det gäller etylalkohol skiljer sig varje alkoholvätska i dess innehåll. Det kan finnas 15-40% alkohol, som innehåller en eller annan vätska. Hur många grader i en drink bestäms av sitt utseende. Förutom sprit, i vår butik kan du köpa calvados till bästa pris.

Vanligtvis likör namn och priser anges med bilder direkt på sajten, med hänsyn till den huvudsakliga råvaran, ger skugga dryck, arom, smak ( "Vanilla", "Orange"). De tidigare vätskorna kallades med hänsyn till produktionsplatsen ("Benediktine", "Chartreuse").

Historien om skapandet av sprit

Det börjar med faraonerna, som härskade i Egypten. Men i produktionen av god sprit framkom under medeltiden. Då ville alla finna "livets elixir", dess formel. Läkare, munkar, alkemister arbetade på detta för att verkligen skapa de bästa likörerna.

Några katolska kloster började behandla sjukdomar med hjälp av elixirer, blandningar. Men de flesta ämnen som bidrog till behandlingen var bittra. På grund av detta började blandningen ge honung som ett tillägg. Det var på så sätt som naturläkemedel liknade. De kallades elixir, för beredning tog de olika växter med tillsatser med en kryddig arom. Läkare utförde ständigt experiment, de försökte nya kombinationer innehållande bär och örter. De ville ta bort den obehagliga smaken och ge läkning egenskaper med hjälp av de bästa örtlikörerna. Tekniken har utvecklats sedan klostren var väldigt långt ifrån staden. Därför var det redan en hel del olika legendariska likörer, kallade order. Den mest kända alkoholiska spritbenediktinen. Han bar namnet på en klosterordning.

Fransmännen säger att denna bästa likör producerades första gången år 1510. Men det finns också en annan åsikt. Man tror att detta mest utsökta sprit gjordes först läkare från Nederländerna 1575, där den viktigaste ingrediensen blev kummin. Det kan underlätta matsmältningen, men alkohol användes för smärtlindring.

Holland skilde sig inte åt styva lagar som begränsar destillationsprocessen. Här producerades sprit av olika typer för kommersiella ändamål. Dessutom, i Karibien på öarna fanns alltid stora skördar av apelsin. Detta är en speciell typ av apelsin som har en bitter smak, var väldigt populär i Europa. Men på grund av den långa sträckan anlände inte apelsinerna i mycket gott skick. De apelsiner som var bortskämda, blötläggda i alkohol. Senare destillerades blandningen, socker kastades in i den. Med denna metod blev vätskans smak mjukare.

Hur gör man likörer?

Berömda likörer, som utvecklas överallt idag, är populära hos många människor. Olika typer av sprit nämns i guideböcker för konsumenter. Således lockar de turister som väljer vilken man ska prova, beroende på vätskans styrka och dess smakegenskaper.

När det gäller tekniken för att göra de bästa likörerna finns det flera steg. Alkoholvätska kan framställas på två sätt. Den första metoden är tinktur. Växter, bär, frukter tas och blötläggs i ren alkohol. För blötläggning kan man fortfarande använda brandy. En sådan process fördröjs ibland i flera månader. Efter vilken blandningen måste filtreras. Honung eller socker läggs till det, liksom destillerat vatten, men det kan finnas några fler ingredienser.

Den andra metoden för att göra sötlut - alla komponenter doppas i alkohol och blötläggs. Här går tiden upp till en vecka. Efter denna period filtreras och destilleras blandningen. Medan den bästa spriten destilleras väljs det exklusiva "hjärtat" av drycken. Sedan kastas socker i spritet och rent vatten tillsätts för att minska styrkan. Tekniken är hittills väldigt utvecklad, så det finns metoder som gör att du kan producera sirap mycket snabbare.

Det är mycket viktigt att stå i likör 40 grader. Förvara alla likörer i källaren i upp till 2 år. Då tar drycken på en delikat smak och arom.

För tillverkning av likör används olika frukter. De mest populära är blåbär, körsbär, jordgubbar, hallon, svarta vinbär. De använder också den färdiga produkten (fruktjuicer, kaffe, te). Produktion av likörer innebär inte bara användningen av örter. Här används ibland även exotiska råmaterial. Till exempel är basen för israeliska sprit Sabra alkohol, som erhålls från kaktus som växer i öknen. Den bästa likören kännetecknas av doften av choklad, bitter apelsin.

De mest kända likörerna i världen

Som tidigare nämnts är sprit en intressant dryck som konsumeras inte bara som den huvudsakliga typen av alkohol, utan också till olika cocktails och rätter.

1. Krämiga likörer

En av de mest populära krämlikörerna är Beilis. Den är baserad på irländsk whisky, vanilj, grädde, socker och kakaobönor. Denna dryck har en 17% styrka, och det är också grundaren av historien om skapandet av alla andra likörer. Nu kan Baileys hittas med olika smaker - choklad, karamell, kaffe. Du kan köpa Baileys typlikörelser idag i alla butiker, och priset blir inte så högt. Den mest utsökta krämliköran, du kan köpa en Malibu - det här är en krämlikör baserad på rom med kokos, från oss till bästa priser.

Amarula är en annan populär typ av god likör, som har en oöverträffad och minnesvärd smak med karamell smak. Det är producerat från marulefrukterna - elefanträdet. Symbolen för denna typ av sprit är elefanten själv, som visas på dryckens etikett.

Sheridance är en annan typ av irländsk sprit som kan märkas omedelbart på hyllorna. Dess speciella skillnad är att den levereras i en tvådelad flaska (en sektion innehåller vanilj och krämig blandning och andra kaffe och choklad). Denna tvåfärgade vätska är också känd som dubbel svartvita. Dessutom är den irländska bärlikör av denna art också till salu.

2. Starka likörer

Den mest populära är Benedict, skapad på basis av örter och honung. Denna typ av högborg - 40%. Denna starka likör på örter är full med is i sin rena form, liksom att läggas till cocktails och skapa läckra cocktails.

Berenfang är en tysk sprit, som innehåller en stor mängd honung, kanel och citronskal. Om du skickar det till förråd i kylan kan det, som älskling, socker.

Estnisk likör är "Vana Tallinn", som har en mörkbrun färg. Den är gjord på basis av rom, vanilj, citrusoljor, kanel, etc. Styrkan hos likörer av denna typ är också annorlunda - från 40 till 50%. Cocktails är gjorda av det, tillagd till kaffe, och även berusad snyggt med tillsats av is.

Medelstyrka likörer

Holländsk ägglikör anses vara "advokat", som har en delikat gul nyans. Den är gjord av socker, mjölk, grape brandy med tillsats av äggulor. Därför dess vackra färg. Styrkan av sprit från 14 till 20%.

Amaretto, som är gjord av olika kryddor, har en mörkbrun färg, eftersom den är baserad på mandel. Dryckets styrka är 21-27%. Det används ofta som tillsats till cocktails.

Bland de dyraste och elitenluten i världen är "D'Amalfi Limoncello Supreme". Och allt eftersom drycken innehåller en flaska, som är inramad med fyra diamanter, varav tre är 12 karat och en är den största - med 18,5 karat. Denna likör hör till den första klassen med en underbar uppfriskande arom. Kostnaden för denna dryck är 43,6 miljoner dollar. Det mest intressanta är att drycken producerades i två exemplar. En av flaskorna ägs av en engelsk aristokrat, och den andra är fortfarande till försäljning. Och hittills har det inte hittat någon köpare.

Det här är inte alla världsberömda spritdrycker, listan är ganska stor och på hyllorna i butikerna hittar du ofta en varierad lista av likörer: krämig, mint, ört, mejeriprodukter och andra lika välsmakande alternativ.

Spritförbrukning

Om vi ​​pratar om förra seklet, förbrukade majoriteten av alkoholkonsumenterna läckra likörer bara vid lunchtid. Hittills serveras även de mest ovanliga likörerna före måltid eller efter att ha ätit. Starka likörer spelar rollen som en aperitif eller digestif. Den senare är en dryck som främjar bättre matsmältning efter måltidens slut.

Vanligtvis dyra vätskor, bilder av vilka finns på sidorna på vår hemsida, anses vara en drink för damer. Den bästa kvinnornas likör är den perfekta drycken för den svagare hälften av mänskligheten, eftersom den kombinerar en underbar doft och en söt eftersmak. Du kan använda den på olika sätt - med is, med vatten eller i ren form.

Läckra billiga likörer är en slags tillsats, så de är fulla i små mängder. Servera en läcker likör för kvinnor borde ha en temperatur som ligger i rummet. De lagras inte i kylan, eftersom de kan förlora sin egen transparens, skugga.

Goda likörer idag används för att förbereda olika cocktails. Många elite likörer skapas, som skiljer sig åt i smak. Dessutom ger de bästa likörerna i världen en cocktail en viss färg, mättar den med smak och gör drycken själv mjukare. En annan likör används när du behöver blanda några alkoholhaltiga drycker i en cocktail.

De bästa fotolikörerna används inte bara för att dricka. De är oersättliga i ett fall med konfekt. För smak tillsätts de till grädde, muffe deg, tårta, godis. Även de mest kända likörerna i världen anses vara ett utmärkt komplement till beredningen av såser, gelé, glass, gelé, stuvad frukt etc.

Försök lägga till ett glas sprit till glassen som har en bitter smak. Detta är ovanligt, men smaken kommer att bli fantastisk. Det är värt att uppskatta!

Likörer, listan över namnen som blir längre, växer varje år. De överraskar med olika smaker, nyanser och aromer.

Förutom likörer kan du köpa en balsam som har ett märkligt "balsamico" arom, som består av doften av många örter, frön och aromatiska oljor.

http://wine-shopper.ru/blog/interesnoe-ob-alkogole/likery/