Till och med en banan betraktades som ett utomeuropeiskt mirakel. De såg på honom som något fantastiskt. Nu har mode för detta "mirakel" gått och bananer kan köpas billigare än äpplen, vilket är väldigt konstigt. Och det verkar, vi vet allt om honom: hur många kalorier, vad det består av, etc. Men vad det är, är fortfarande många okända. Är det en bär eller en frukt, och kanske gräs alls? Nu kommer vi att berätta om allt.

Banan - Berry

Bananträd som sådant fenomen existerar inte. Det finns en växt som i sig är ett stort gräs på vilket frukter som vi alla känner mogna. De fungerar i detta fall som bär, inte frukter. Själva begreppet bär innebär en mjuk frukt, inuti vilken är ett par frön.

Ett gräs är en växt med ett mjukt, icke-styvt stamm som dör efter blommans slut, dör till basen, det vill säga till roten. Men om man betraktar denna definition noggrant, blir det i vissa fall felaktigt. Till exempel, om du tar samma örtsalvia eller timjan, är deras stam inte alls mjuk. Ja, inte täckt med bark, men styvt.

Banan "trädet" i sig är gräs. Men i det här fallet, som påminner om ovanstående (dör till roten), har vi en viss paradox. Efter att stammen har dött, förlängs sin rot lite och släpper spettet lite längre fram. Således växter växten varje år och visas 1-1,5 meter längre än det var föregående år.

Dess hemland är Malaysia. Där har detta mirakel odlats i mer än 10 000 år. De bananer vi äter är inte original. Verklig, vild, innehåller stora frön och lite massa (som igen bekräftar den som tillhör bären). Dessa gräsarter pollineras av fladdermus.

Banan som är vanligt för oss är en artificiell variation. Odlingen gjorde bananens saftiga, köttiga men sterila. De frukter som vi möter i affären, kan inte föröka sig på egen hand. De är helt beroende av personen.

Nästan varje frukt som vi njuter av med glädje odlas manuellt. Dessutom har deras genetiska bakgrund inte förändrats i flera tusen år. Av denna anledning är växten väldigt utsatt för sjukdom.

http://fermerss.ru/2018/07/28/banan-jeto-jagoda-ili-frukt/

Varför är ett banangräs, och dess frukter - bär

En banan palm är inte ett träd, som det allmänt är troligt, men gräs. Eftersom "stammen" inte innehåller trä. Falsk stammen är formad av tätt intilliggande vridna blad som kan nå mer än fem meter i längd och upp till en och en halv meter bredd. Efter blommande dör dör den delen av gräset som ligger ovanför marken. Men dess plats är ockuperad av den största flykten, som ligger vid roten.

Banan - en av de äldsta odlade växterna

Banan, som snabbväxande bambu, tillhör släktet till de största fleråriga örtplantorna och växer till tio meter eller mer.

Enligt forskningen från den världsberömda uppfödaren N. Vavilov är sydöstra Asien födelseplatsen för en bananväxt. Redan därifrån, omkring fyra tusen år sedan, migrerade den till Indien. Det finns i de gamla manuskripterna av Rigveda, Mahabharatha och Ramayana, som berättar om hinduiska pantheons gudar, de första skriftliga referenserna till bananer hittades.

Intressant gjorde Alexander Makedonska det första försöket att odla bananer i Europa i början av det fjärde århundradet, för att han blev förvånad över sin smak. Men med sin död dog ansträngningen.

Tre århundraden senare, tack vare arabernas nomadiska stammar, fyllde bananpalmer öster om den afrikanska kontinenten. Det är intressant att deras frukter är skyldiga av deras namn till det arabiska ordet "finger", även om nomaderna själva använde namnet "muses".

Och bara i början av femtonde århundradet började européerna vara intresserade av denna användbara jordbruksgrödor. Således kom bananer till Sydamerikas territorium tillsammans med spansk-portugisiska kolonialisterna, som redan lyckats ta med en gräsmatta till Kanarieöarna och Haiti.

I Europa och Nordamerika var bananer inte länge långa på grund av transportsvårigheter. Eftersom det är möjligt att transportera frukter vid ett temperaturförhållande inte högre än 14 grader Celsius. Allt förändrades endast i slutet av artonhundratalet efter uppfinningen av de första kylmekanismerna.

Hur banan gräs växer och bär frukt

Trots de bästa uppfödarnas bästa ansträngningar kunde bara några sorter växa, vilket kan bära frukt vid temperaturer under 10 grader. Alla andra sorter, och det finns mer än tvåhundra av dem, vid en temperatur under 16-10 grader helt enkelt somnar, nästan helt stoppar den vitala aktiviteten.

Frukterna av bananväxter växer i ett stort kluster på en stam som växer mellan lösen av den falska stammen och inte överst i sig, som kokosnötter. I ett sådant kluster kan vara från flera tiotals till flera hundra frukter, beroende på storlek och typ.

Åsikten att en banan är en frukt är fundamentalt fel, för att de bara betraktas som frukt av träd. Men på buskarna och gräset växer bär redan. Därför bananer - typiska bär, tillsammans med hallon, currants eller jordgubbar.

Intressant för bananer

Och några mer intressanta och lite kända fakta om banangräs och dess frukter:

• Vilda bananer har nästan inget kött, eftersom de flesta är stora frön.
• Inte alla sorter är ätbara, vissa anses vara tekniska och används för tillverkning av fartygsutrustning och tyger.
• Kläder gjorda av bananbladsfibrer hade en helig betydelse i den hinduiska episka;
• I gamla dagar gjorde buddhiska munkar banandrycker, inklusive alkoholhaltiga drycker.

Under det tjugoförsta århundradet fortsätter efterfrågan på bananer att växa, och i vissa länder är konsumtionen upp till tio kilo per år per person. Exportvolymen av dessa frukter är andra endast för spannmål, majs och socker.

http://fanfact.ru/pochemu-banan-trava-a-ego-plody-jagody/

Var, hur och på vilka växer bananer, typer och sorter

Den söta smaken och den delikata konsistensen gör banan till en av de bästa dessertfrukterna som växer över hela världen. Den används både i färsk form och i sammansättningen av färdiga rätter. Men få människor tänker på hur bananer växer i naturen. Under tiden är det här en ganska intressant process.

Var kom banan från?

När bananer växer i naturen såg indiska resenärer först i Malaysia. Det hände före det 6: e århundradet f.Kr., och sedan dess har frukten ofta hittats i buddhistiska skrifter. Allt tyder på att det under denna period var att frukten började "kulturellt" växa i Indien.

I 327 f.Kr den stora erövraren Alexander den Store försökte och uppskattade deras ovanliga smak. Man tror att han tog med sig bananer från Asien och erbjöd sig att odla dem i Europa. Och i II-talet f.Kr. Kineserna var nära involverade i odling av bananer, men fram till det tjugonde århundradet fortsatte dessa frukter att betraktas som exotiska.

Afrika möttes med bananer under den svåra tiden av aktiv slavhandel och islamiska erövringar (VII-talet). Och efter 700 år återfinns de platser där söta frukter växer av portugisiska, som är kända för sin passion för resor. Vid 1700-talet var bananer inte längre ovanliga i mycket av världen.

Jag måste säga att den ursprungliga vilda banan var väsentligt annorlunda än de som nu växer i exportländerna. Storleken var inte mer än ett mänskligt finger (därav namnet, vilket betyder "finger" på arabiska).

Var växer bananer?

Vi går smidigt på frågan om vilka länder banan växer i. Växten föredrar att växa i ett varmt tropiskt klimat, så de största tillverkande länderna är belägna i:

• Afrika;
• Stilla havet;
• Karibien;
• Latinamerika.

Av dessa är endast Latinamerika aktivt engagerad i export, resten innehåller bananplantager för mat inom landet. Därför växer mer än 80% av frukterna till CIS i Brasilien, Argentina och andra närliggande stater.

Filippinerna, Indien och Kina är ledande när det gäller total produktion och konsumtion. Detta beror på det faktum att jordbruket är mer utvecklat än industriproduktionen. Men svaret på frågan om en banan växer i Ryssland är bara delvis positiv. Det finns flera plantager i den sydligaste delen av staten, utanför staden Sochi och på Krim. Men det växer en speciell sort, vars frukter är röda.

Bananbeskrivning, struktur, egenskaper

Vid första anblicken växer växten med ett träd, men växer faktiskt som gräs, med ett starkt rotsystem, en kort tät stam och upp till två dussin stora löv. Den rankar andra i världen i höjd bland gräs (ledarna är bambu, som växer upp till 40 m). Uofficiellt kallas växten "bananpalm". Frukten själv är officiellt erkänd som en bär.

Vilken grupp av växter är en banan: träd, buskar, örter

Forskare har länge påstått arten av en banan och kom nyligen till en gemensam nämnare. För detta måste vi kombinera och analysera ett antal fakta om fruktodling:

1. Banan tillhör gruppen av örtväxter.
2. Den växer som en flerårig. Rötterna växer ständigt i marken och varje säsong ger de markgrönsaker, som kallas den falska stammen (för botanisk synpunkt är det inte en stam alls).
3. Beroende på sorten kan frukten betraktas som en foderkultur eller frukt. Båda alternativen är kulinariska grupper, inte botaniska termer.
4. Växten är monocotyledonous, det vill säga dess frön har bara en cotyledon.
5. Banan hör till angiosperm och blommande grupp, eftersom blommor växer på den för att sprida sina frön och frukter bildas av dem.
6. Med typ av frukt avses bär.

Således kom vetenskapsmännen till slutsatsen att bananträdet är en ständig monokotyledonös blommande örtväxter, som vid användning avser frukt och foder. I världen växer kulturen på fjärde plats i prevalensen efter ris, vete och majs.

Stam och rötter

Som förväntat växer kulturen, som börjar med rotsystemet. Rizomet är en sann stam, från vilken växer tunnare rötter som samlar vatten och näringsämnen från jorden. Banans rhizom växer under jorden horisontellt och bildar knutar och skär av vilken du senare kan transplantera växten (svaret på frågan "hur bananer multipliceras" - genom att dividera och groddar).

Det som växer över marken och ser ut som en stjälk är faktiskt en falsk stjälk. Den har en köttig struktur fylld av fukt. En pseudostem är formad av tätt vridna löv, som gradvis avlindas när de växer. När alla bladen unraveled slutar pseudostem växa.

Bananblad

Kroppen växer främst för genomförandet av fotosyntes. Varje blad växer från mitten av den falska stammen, som ursprungligen representerar en vridd cylinder. Bottenytan är grov, kallas därför abrasiv. Övre adaxial.

De allra första löv som kommer ut ur den växande sugaren, kallas hängande. De mogna de kallas helt enkelt löv och växer, som bildar en struktur av blad, skal, mid-petioles och petioles. Nya bananblad växer helt under en vecka under gynnsamma förhållanden, men i dåliga förhållanden tar det upp till tre veckor. I utseende är ett nytt blad ljust och växer tätt vikta och vid beröring är det bräckligt.

I hemlandet av en banan, i Sydostasien, används bladen aktivt som omslag för mat.

Hur bananer blommar

Träet fortsätter att växa i tio månader, då börjar blomningen. Blomningen av en banan ser intressant ut: Stammen av en bananblomställning växer i längd till pseudostemets fulla höjd, och när den kommer ut bildar den en komplex blomma av grön eller lila färg.

Blommor ligger vid basen av en komplex blomställning, och senare bildas en frukt från dem. Blommor placeras i nivåer, och ordningens ordning är alltid strikt specifik - män växer i botten, bisexuell i mitten, kvinnlig på toppen. Blommor skiljer sig inte åt i struktur, de består alla av tre sepals och tre rörformiga kronblad. Utanför är plantens blommiga delar täckta med mörka lila löv, inuti färgen är röd, kronbladen är vanligtvis vita.

Pollination av bananer görs av fåglar och små däggdjur. Till exempel flyger fladdermöss till dem på natten.

Bananfrukt

Små frukter växer på stammen av blomställningen i mängden 200 till 300 stycken. En massa bananer som säljs i en butik är en borste av flera kopplade frukter, men en gren av bananer i naturen representerar dussintals sådana borstar som sitter nära varandra på stammen.

Ursprungligen växer en banan i naturen i en horisontell riktning, men tyngdkraften tar sin kurs, och fruktens gren börjar att krulla från topp till botten.

Typer och kvaliteter av bananer

Även om de ryska boderna är offensivt få sorter av denna frukt, i världen mäts deras antal i dussintals. Frukt varierar i form, färg, storlek, smak, kaloriinnehåll. Vissa arter innehåller olja som aktivt används för kosmetiska ändamål.

Det finns underkategorier enligt vilka bananfröhuvud är indelade i smalare grupper.

Dekorativa bananer

I lägenheten kan odla en oätbar banan, som tjänar som prydnadsväxter. Utseendet är spektakulärt - det är ett högt lummigt träd med en grön massa blad, upp till 2 meter hög. Det bär frukt, men frukterna är gröna och hårda. De vanligaste sorterna av dekorativa bananer är lavendel, ljusrött och flätat.

Platano Planta

Plantan - den så kallade "vegetabiliska banan". På många sätt liknar sorten den vanliga efterrättsfrukten, men den växer och används på andra sätt. Plantan är artificiellt uppfödd som en billig, högkolmatisk mat till de fattiga länderna i världen.

Träet växer större och stabilare, mindre mottagligt för torka. Samtidigt växer plantan bra och bär frukt i ett fuktigt klimat och en rik, utvecklad jord.

Banan Dessert

Dessertfrukterna blir gula i färg och används i mat utan föregående värmebehandling. Dessutom kan skördas i torkad eller torkad form. Den mest populära sorten av denna typ - paradis banan. Höjden på växten når en längd på nio meter. Bladstorlek är upp till två meter, löv växer ljusgröna med markerade bruna fläckar.

Frukten själv är vanligtvis fem centimeter i diameter, upp till tjugo i längd. Köttet är ömt, tätt, nästan vitt i färg, utan frön. På en stjälk växer upp till 300 enheter frukt. Det här är frukterna vi ser i butikerna. De växer alla som ett resultat av artificiellt urval.

Feed bananer hur man skiljer

I Ryssland anses ovannämnda plantan vara den enda foderkvaliteten. Namnet anges alltid på rutan. Om förpackningen inte är i sikte kan foderet särskiljas med storlek (lång, stor, minst 4 cm i diameter) och med uttalade längsgående "revben".

Denna art skördas och sänds till salu omogen, för när de blir mogna blir de svarta. Frukter plantan mer stärkelse, och därför ökat kaloriinnehåll.

Hur man samlar bananer

I de flesta fall skördes en banans frukt fortfarande omogen för att vara mogen vid transport. Frukt har inte alltid tid att nå, därför finns det fortfarande i grönsakerna grönska frukter, som efter inköp når standardvillkor hemma.

Tänk på processen att plocka frukt på exemplet av en bananplantage i Costa Rica:

1. Så snart klusterna börjar växa på äggstocken sätts de omedelbart på ett plastlock - skydd mot yttre skador, varför frukten kommer att försämras innan den skärs. I fall utvecklas äggstocken över 11 veckor. Detta är inte en komplett mognadsbanan, men tillräcklig för borttagning och transport. Frukten skärs och hängs på en speciell kabelväg, på vilken de skickas till förpackningsplatsen.
2. Arbetet med att samla bananer är enkelt, bara två personer klara av sig. Den första klipper av en massa frukter med en spjälkare knuten på en lång pinne, den andra bringar klustren till sig själv på axlarna.
3. Växten från vilken frukten samlades upp skärs - den kommer inte att växa längre och kommer inte att bära frukt. På samma plats planteras en ny spruit omedelbart, vilket växer till en ny skörd.
4. På packningsstationen läggs klustren ut i 20 minuter i en tank med rinnande vatten tills saften från skivorna upphör att sticka ut - annars kommer presentationen att försämras.
5. På förpackningsstationen passerar frukten en speciell kontroll, och vanligtvis elimineras inte mer än 6% av produktionen. "Äktenskap" kastas inte ut, men tillåts till produktion - för barnmat eller bakning av bananbröd.
6. Frukten tvättas noggrant. Detta görs av kvinnor.
7. Efter att ha tagits bort från vattnet torkas klustren, lindas i plastfolie, läggs ut i märkeslådor och skickas till försäljning. Transport går ofta till sjöss - det är bekvämare och billigare.

Från Costa Rica går varorna 10 dagar till USA, 20 dagar till Europa. Därför lägger de "europeiska" lådorna bananer mer, eftersom under vägen kommer frukten att vissna något. Beroende på länderna för exportörer, vare sig det är Afrika, Ecuador eller Kanarieöarna, kan leveransvillkoren och villkoren vara olika.

Hur man tar med bananer till Ryssland

Medan bananer i Afrika varit kända i århundraden, var frukten inte känd förrän 1938. Det var då att industrialisering i landet gav så imponerande resultat att intäkterna var tillräckliga för att köpa exotiska saker. Mindre än två år senare låg bananer på hyllorna i alla Moskva livsmedelsbutiker.

Massleveranser av frukt började omkring 1950, när Sovjetunionens ekonomi återhämtade sig något efter kriget. De viktigaste leverantörerna var då Vietnam och Kina, men senare ersattes de av länderna i Latinamerika. Efter 20 år justerades handeln med Ecuador i en sådan utsträckning att landet tillförde unionen varje år 9 000 ton varor.

Nu är Ecuador fortfarande huvudleverantör, men antalet har ökat till 1 miljon ton årligen. Ecuador har ett idealiskt klimat för att odla bananplantor under hela året. De bedrivande ryssarna har redan köpt en del av plantagen från lokalbefolkningen.

Frukt i Ryska federationen kommer i grönt, då bananer luftas - ett kontrollerat mognadsförfarande. Ecuadorian bananer har ett överkomligt pris på grund av de extremt låga kostnaderna och odlingsförhållandena. Också praktiserat transport av bananer från Turkiet och Kina, där det finns regioner med ett tropiskt klimat, där banan växer bra.

Människor som bryr sig om deras familjs hälsa är främst intresserade av hur en banan behandlas. Under luftningsprocessen utsätts frukter för en speciell "banangas" - en blandning av etylen och kväve. Etylen, som bara är 5% i blandningen, börjar mogna. Allt detta händer i kammaren, varifrån syrgas pumpas ut. Frukt hålls i cellen för en dag, och sedan ligger de 3-7 dagar före leverans i detaljhandeln under normala förhållanden.

En blandning av kväve och etylen i denna form skadar inte hälsan.

http://fructberry.ru/frukty/kak-rastyot-banan

Är en banan en frukt, bär eller grönsak?

De flesta människor kan enkelt skilja frukt, bär och grönsaker.

Skillnaden mellan olika typer av frukt är dock mindre tydlig - och du kan bli mycket förvånad över hur en banan klassificeras.

I denna artikel får du ett svar på frågan om en banan är en frukt, bär eller grönsak.

Vad är skillnaden mellan frukt och bär?

Ordet "frukt" används för att beskriva en blommande växt söta, köttiga, fröhållande strukturer.

Frukten är det reproduktiva organet för sådana växter, och dess huvudsakliga funktion är fördelningen av frön till nya områden där växten kan växa. Frukt kan delas in i två huvudkategorier: köttigt eller torrt (1).

Torkade frukter är produkter som vi normalt inte anser frukter, såsom nötter, bönor och kokosnötter.

Å andra sidan är vi vana vid köttiga frukter - vanliga frukter, som äpplen, körsbär och bananer.

De köttiga frukterna kan vidare indelas i enkla frukter, flera frukter och stjälkar. Bär är en underkategori av enkla köttiga frukter (1).

Därför är alla bär frukter, men inte alla frukter är bär.

slutsats:

Frukt är reproduktionsorganen hos en blommande växt. De kan delas upp i flera underkategorier, varav en är bär.

Botaniskt är bananer bär.

Överraskande, från en botanisk synpunkt, betraktas bananer bär.

Den kategori under vilken frukten faller bestäms av den del av växten som utvecklas till frukten. Till exempel utvecklas vissa frukter från blommor som innehåller en äggstock, medan andra utvecklas från blommor som innehåller flera (1).

Dessutom är frön frön omgivna av tre huvudstrukturer:

1. Exocarp: Den yttre eller yttre delen av frukten.
2. Mesocarp: Massa eller mellersta delen av frukten.
3. Endocarp: Den inre delen som täcker fröet eller fröerna.

De viktigaste egenskaperna hos dessa strukturer bidrar också till klassificeringen av frukt (1).

Till exempel, för att kunna betraktas som en bär, måste frukten utvecklas från en enda äggstock och i regel ha en mjuk exocarp och en köttig mesocarp. Endokarpet måste också vara mjukt och kan innehålla en eller flera frön (2).

Bananer uppfyller alla dessa krav. De utvecklas från en blomma som innehåller en enda äggstock, har en mjuk skal och en köttig mitten. Bananer innehåller dessutom flera frön som många inte märker, eftersom de är små.

slutsats:

Bananer utvecklas från en blomma med en enda äggstock, har en mjuk och söt mitten och innehåller en eller flera frön. Därför motsvarar de botaniskt bären.

Bananer anses inte som bär.

Många är förvånad över att lära sig att bananer klassificeras som bär.

De flesta tycker om bär som små frukter som kan skördas från växter, som jordgubbar, hallon och brombjör. Men botaniskt anses dessa frukter inte som bär.

Detta beror på att de inte utvecklas från blommor med en äggstock, men från blommor med flera äggstockar. Det är därför de ofta finns i kluster och klassificeras som samstammar (3).

Å andra sidan innehåller bananer och andra frukter som klassificeras av bär sällan ordet "bär" i deras namn och brukar inte betraktas som bär.

Förvirringen började när folk började kalla vissa frukter "bär" tusentals år innan botaniker kom till en exakt klassificering av olika typer av frukter.

Även om denna klassificering existerar, är de flesta inte medvetna om detta. Ytterligare försvårar förvirringen är det faktum att botaniker också ibland är oense med den exakta klassificeringen av vissa frukter (1, 4).

Det är därför som ordet "frukt" används för att identifiera de flesta frukter, inklusive bananer, istället för namnet på den underkategori under vilken de faller.

slutsats:

Många frukter tillhörde kategorin frukt i tusentals år innan botanikerna kom med den officiella klassificeringen. Detta är den främsta anledningen till att bananer inte innehåller ordet "bär" i deras namn och anses inte som sådana.

Andra fantastiska frukter som också bär.

Bananer är inte den enda fantastiska frukten som faller i underkategori av bär.

Här är andra oväntade frukter och grönsaker som betraktas som bär från botanisk synvinkel (2):

Liksom bananer utvecklas alla ovannämnda frukter och grönsaker från blommor som innehåller en äggstock, har en köttig mellanslag och innehåller en eller flera frön. Detta gör dem ur en botanisk synvinkel, bär, trots att de sällan betraktas som sådana.

slutsats:

Tomater, druvor, kiwi, avokado, paprika, äggplanter och guava är några andra frukter som betraktas som bär från en botanisk synvinkel. Liksom bananer betraktas de sällan som bär.

http://www.magicworld.su/pitanie/959-banan-eto-frukt-yagoda-ili-ovoshch.html

Vad är en banan - bär eller frukt, vilka sorter finns det, vilka vitaminer har du i sammansättning och hur man äter dem ordentligt?

Inte alla antika växtkulturer har nått det moderna samhället. Men dessa gula frukter är älskade av många nu. För konsumtion i mat i rå och färdig form används aktivt djur och industriella behov banan. En frukt eller en bär, hur nytta det är och hur man äter det ordentligt, överväga ytterligare.

Till vilken grupp av växter hör den till gräs eller träd?

En banan är inte en, men flera växter förenade med liknande egenskaper. I regel innebär detta begrepp följande typer av bananer:

Dessa är stora växter med starka rötter, en liten stam och en utvecklad falsk bagage. En höjd på upp till 15 meter och stora överlappande plåtar ger upphov till frågan om vad en banan är, gräs eller träd. Den kraftfulla, till synes stela staven representerar emellertid faktiskt ett ihåligt rör.

Hur växer man i naturen?

Kultur är vanlig i Asien och Sydamerika. Nästan alla sorter av bananer finns i Indien, Filippinerna, Ecuador. Brazil. Dessa länder är ledande inom export av doftande gula frukter. Med ökad fuktighet i troperna utvecklas en banan till en vuxenväxt på 1-1,5 år.

Växten växer på öppna soliga platser. Blommor bildar mellan hans fläktliknande stora lakan. En bananblomma ser ut som en stor knopp med en violett-lila färg. Inuti är penslar från vilka frukt utvecklas senare. Blomman förbrukas också rå och används för att förbereda olika rätter.

Så bananer växer i naturen

Är en bananfrukt en bär, frukt eller grönsak?

Dessa stora gula frukter är verkligen överraskande och motsägelsefulla. Det är en stark uppfattning att en banan är en frukt. Storleken på frukten, dess skall och söt smak, vid första anblicken, bekräftar denna uppfattning. Andra människor tror att en banan är en frukt eller en grönsak. Faktum är att i de asiatiska länderna är det vanligt att servera frukten i en stekt eller kokad form som en maträtt.

En banan är faktiskt en bär. Det kännetecknas av närvaron av tre skikt:

• peel;
• köttig mitten;
• den inre delen.

Från ovan är varje frukt täckt med en tjock utkärning, under vilken massan är gömd. Bananfrön är dolda i själva kärnan. En liknande struktur är särdrag för andra bär: vattenmelon, aubergine, tomat etc. Det är dock vanligt att kalla fruktfrukten.

Hur mycket skal väger?

En banans vikt beror på dess art. I genomsnitt når en frukt med en längd av 18-20 centimeter 150 gram. Stora bananer väger mer - 200-250 gram. Massan av en liten bär (12 centimeter eller mindre) är cirka 100 gram.

struktur

För närvarande odlas ca 450 sorter av bär. Men inte alla lyckades transportera och lagra. Cirka 100 sorter av frukt anses vara optimala för export. Banans sammansättning beror direkt på dess sort, mognadsstad och typ av bearbetning före konsumtion.

Näringsvärde

Detta koncept återspeglar alla bärkrafts egenskaper, vilket bidrar till kroppens behov.

Tabell 1. Näringsvärdet av en banan per 100 gram produkt

Vilka vitaminer är rika på?

Gula bär har en trevlig delikat smak och delikat arom. Deras massa innehåller magnesium, kalium, selen, vitamin C och andra vitala substanser.

Tabell 2. Vilka vitaminer i en banan är bra för människor?

Hur många kalorier innehåller den?

Frukten är höga i kalorier. I genomsnitt innehåller 100 gram massa massa 96 kcal.

Tabell 3. En banans energivärde beroende på dess sort och typ av fruktbearbetning

Fördel och skada

Med tanke på vad som finns i bananer uppstår tanken om fördelarna med denna produkt ofrivilligt. Faktum är att konsumtionen av bär har en positiv effekt på arbetet i mag-tarmkanalen, hjärt-kärlsystemet, och till och med förbättrar humöret. Men i vissa fall är frukten skadlig.

Vad händer om det finns varje dag?

Detta är en högkaloriefrukt med ett genomsnittligt glykemiskt index. Vad som händer om det finns bananer varje dag beror på hur mycket konsumeras och individuella indikatorer.

Kan jag äta på natten?

Banan är rik på fiber, därför tar dess matsmältning lång tid. Att äta frukten före sänggåendet kan orsaka sömnlöshet på grund av snabba matsmältningsförfaranden. Dessutom är konsumtionen av bär uppfriskande och energiserande, vilket också är olämpligt på kvällen. Hur man äter en banan:

• ät bär bättre på morgonen före lunchen;
• rekommenderas inte att kombinera med fett och svårt att assimilera mat;
• använd frukten som mellanmål för förbättrad hjärnaktivitet (före provet, intervju, under en hård arbetsdag).

Stekt bananer

Beroende på sorten kan frukt användas som efterrätt eller sidovägg. Traditionellt serveras bären i kombination med glass, kräm eller saltad karamell. De stekas separat eller i smeten, på uppvärmd vegetabilisk olja. Banan, vars kemiska sammansättning innehåller en stor mängd kolhydrater, med denna förberedelsemetod blir ännu mer kalorier. Förtära att skålen ska vara måttlig.

Är det starkt eller svagt?

Berry är känd för sin känsliga omslutande textur. En stor mängd fibrer i frukten stimulerar intestinal peristaltik och främjar främjandet av dess innehåll.

Använd före träning eller efter klass

Idrottare som vill gå ner i vikt, förbrukar nödvändigtvis bananer. Men frukter kan vara till hjälp i någon form av aktivitet. En banan före träning är ett effektivt förebyggande av anfall på grund av kaliumhalten. Det rekommenderas att äta frukten inte mindre än 2 timmar före klassstart.

Är det tillåtet för gastrointestinala sjukdomar?

Banan är mycket bra för magen. Men i vissa patologier är det värt att konsumera det noggrant.

När gastrit

Gastroenterologer rekommenderar att man äter gula frukter med olika former av gastrit, medan andra frukter och bär bör uteslutas. Fibermassa kommer att gynna patienter med en kronisk form av sjukdomen och i det akuta skedet.

Med pankreatit och cholecystit

Pankreatit är en patologi som uttrycks i inflammation i bukspottkörteln. Behandlingen utförs omfattande och innebär en speciell diet. Frukt i kosten kan inkluderas, men bör respekteras när de konsumeras. Det är bättre att samråda med en specialist.

Med cholecystit är det viktigt att vegetabiliska och animaliska fetter balanseras i kosten. Det finns en bär inte bara möjligt men nödvändigt. Att konsumera frukterna är tillåtet både i rå och färdig form. Till exempel, som en del av mousses, gelé, icke sur sylt.

Banan diet

För viktminskning är monodiets baserade på konsumtionen av en enda produkt populära. Enligt många är de användbara oavsett hur hälsosam en person är och hur mycket den väger. En skalad banan rekommenderas att konsumeras 4-5 gånger om dagen. Fruktens totala massa bör inte överstiga 1-1,5 kg.

Berrybaserad monodiet är sparsam, tolereras enkelt av kroppen och orsakar inte irritation. Emellertid är dess effektivitet något lägre än att gå ner i vikt på gurkor, kefir eller bovete.

Sannolikhet för allergier

Berry leder sällan till allergier. Men du bör se till att du ger barnet en banan, att detta inte kommer att leda till utveckling av biverkningar. Med extrem försiktighet introduceras den som en kompletterande mat för spädbarn. All allergisk reaktion bör sluta konsumera fostret.

Kosmetisk användning i form av masker

Efter att ha förstått när det är bättre att äta bananer är det värt att utforska deras användning för att behålla sin egen skönhet. Mangoolja i kosmetologi.

För ansikte

Frukten används i markform som ett självständigt medel eller i kombination med andra ingredienser. Bra resultat ger en kombination med havregryn, kefir, gräddfil. Bananmasken fuktar och mjukar effektivt huden.

För hår

Den gula bären hjälper också näring krullar med näringsämnen. Ripe frukter måste knådas med en gaffel, blandad med ägg, burdock olja eller brandy. Täck därefter håret med klädesfilm och linda det i en handduk.

Röda bananer

Dessa ljusa frukter har en uttalad söt smak, rik arom och lätta bär eftersmak. Att se denna växt är många intresserade av vilken grupp banan hör till i rött. Faktum är att detta är en av sorterna av välbekanta gula bär.

Hur växer du hemma?

Det är möjligt att odla bär från frön, men det är inte värt att konsumera frukter. De är inte lämpliga för att äta. För att få en fullvärdig växt med de frukter som vi köper i affären, måste du sprida sig med rotförfaranden.

Hur och var ska man lagra rätt?

Berry bör inte förvaras i plastpåse. De orsakar kondens. Pappersförpackning är bäst. För varje bärningsstadium är en viss lagringsmetod optimal: på en varm plats, på en sval plats eller i en frys.

Användbar video

Frukt är frukt av träd och buskar, och en banan är en flerårig ört som också felaktigt kallas bananträd. Så vad är en banan är en frukt eller bär:

http://bvk.news/produkty/frukty/banan.html

Bananträd hemma, växande i Krasnodar Territory, foto, video

Anläggningsbeskrivning

Växten har många kraftfulla rötter, som sträcker sig till ett och ett halvt djup, till sidan - upp till fem. Från rötterna kommer en kort, icke utskjutande stam, med sex till tjugo löv kopplade till den. De delar av löv som gränsar till stammen överlappar baserna och bildar en sken av en stammen från två till tolv meter hög, tillsammans med bambu som är världens högsta gräs.

Eftersom bananer är gräs, ligner deras stam aldrig, och delen ovanför jordens yta dör efter mogning. När man talar om banan som gräs kan man observera en ovanlig effekt: efter att huvudstammen har blivit borttagen, är dess plats omedelbart ockuperad av den största av de många skotten i roten.

Banans löv är mycket stora, mjuka, kan vara avlånga och ovala i form, ordnade i en spiral så att deras baser viks i ett tätt flerskiktigt rör och bildar en falsk stam. En gång i veckan framträder ett ungt blad och växer inuti bunten samtidigt som den gamla yttre börjar dö av och då faller den av.

blomning

Växten börjar blomma åtta till tio månader efter dess utseende på ytan. Innan en bananplanter blommar upp syns en peduncle på huvudstammen, som tränger in i den falska stammen, passerar genom den uppåt och kommer ut.

Blomställningen liknar en långsträckt form av en rundad knopp av grön eller lila färg, vid basen av vilken det finns stora storlekar av honor, vid kanterna - små hanar och mellan dem - medelstora bisexuella fruktlösa blommor med tre kronblad. När manliga blommor öppnar faller de nästan omedelbart av, vilket gör att den övre delen av blomställningen är naken.

Blommor samlas i en borste i en mängd från 12 till 20 stycken och ordnas över varandra i skikt, vilka var och en är täckta med tjocka vaxblad på toppen. Blommor av fruktsorter är vita, medan bladen som täcker dem är mörka röda på insidan och lila på utsidan.

Vildväxande bananer pollinerar små djur eller fåglar (om sorten blommar på morgonen) eller fladdermöss (om natten), medan odlade växter reproducerar vegetativt.

Paw Paw är en genus av blommande dikotyledonösa buskar och låga träd. Det finns mer än ett dussin sorter av växter. Den vanligaste - tasspoten (lat. Asimina triloba). Det är ett rakt träd i naturen och når 10-12 m i höjd. Bland de kulturella formerna är stunted och dvärg - 1,5-5 m.

Bananträd utvändigt dekorativt. Strumporna är täckta med en blåaktig grön eller brun jämn bark, kronor är snävt pyramidala. Bladen är stora, läderiga, hänger på korta sticklingar, långsträckta ovala, med fasta kanter och spetsiga toppar. Bladplattorna är köttiga, saftiga, 30 cm långa, 12-15 cm i bredd. Fjäderstripar syns tydligt på den ljusgröna ytan. Vid blåsigt väder bryts lätt bräckliga stjälkar och löv.

Aziminblommor monoecious, stor - ca 4-5 cm i diameter. Ordnade enstaka. Röd-lila, brun eller mörkrosa knoppar har en vanlig klockformad form. Mitten är ljusgul, med flera långsträckta ståndare. Kalyxen har tre vikta triangulära, något skrynkliga kronblad. Corolla - även med tre, men bredare kronblad. Trots det attraktiva utseendet har knopparna ingen trevlig arom.

Växten blommar på våren, även innan bladen uppträder. Denna period varar 3-4 veckor. I naturen pollinerar stora insekter eller kolibrier ett bananträd.

Frukt mogna inom 5-6 veckor. De är förtjockade, ovoid eller avlånga - upp till 12 cm långa, köttiga, täckta med ljusgrön tunn hud. Externt liknar papaya. På grenarna sitta kvastar av flera bitar. Inuti är det fyllt med saftigt, doftande kött av grädde eller ljusgul färg. Det kan ätas. Frön är stora, med ett mörkt brunt tätt skal, som ligger i massan i två rader. En frukt innehåller 10-14 gropar.

Banan - en anläggning som tillhör familjen banan. Dess hemland anses vara Sydostasien. Vilken familj är banan? Många är intresserade av denna fråga och du är förvånande, men det finns en separat familj av bananer, som är indelad i fyra huvudtyper:

1. Prydnadsväxter. Representanter av denna typ blommar sällan, och deras frukter anses oätliga.
2. Technical. De är en källa till värdefull fiber.
3. Feed. De är vita bananer, som innehåller mycket stärkelse. Från sådana växter gör mjöl.
4. Frukt. Dessa bananer kan konsumeras både råa och kokta.

Stammen av en bananväxt är bildad av stora stalker av löv som dör på att nå en viss storlek. När den bildar ca 43-45 löv börjar banan att blomstra. Denna period präglas av en vacker långblomstring. På botten av växten finns flera närstående blommor av kvinnotypen, då bildas bisexuella, och högst upp - små blommor av manlig typ. När pollinering upphör, faller de översta delarna av och frukter börjar bildas.

Bananfrukter bildas endast från plantans kvinnliga blommor. De bildas också av nivåer.

Ursprungligen är frukten (även om det är tekniskt en bär) grön. När den mognar blir den gul, ibland kan den bli en röd banan, låt oss bara varna dig, det betyder inte att det är olämpligt för konsumtion, det är bara ett annat växtsortiment.

I slutet av fruktperioden dör den synliga delen av växten av. Och nästa år upprepas hela tillväxtcykeln på nytt. Många arter av bananer kan framgångsrikt odlas hemma.

Det finns speciella, särskilt uppfödda sorter som är mindre krävande att vårda och mycket mer resistenta mot sjukdomar. Dessa inkluderar Kiev dvärgen eller andra dvärgarter. Sådana bananer når inte mer än 1,5 m i höjd, vilket är väldigt bekvämt när de odlas under omgivande förhållanden.

I vilka länder växer bananer?

Det är fantastiskt, men en banan är inte alls ett träd och inte ens ett palmer, trots vissa likheter, men gräs. Och detta gräs är inte frukt, utan en bär! En av skillnaderna mellan gräs och träd är att grässtammen inte timmer. Banans stjälk är ganska stark, kraftfull, vilket ger en illusion av ligneousness, men i själva verket kallas det som vi ser på ytan en falsk stam.

Allt på grund av det faktum att denna falska stammen bildas av bladens baser, tätt intill varandra. Insidan är den ihålig och innehåller en riktig stjälk, som dras ut under blomningstiden och dess spets stiger över bladen. Det kommer från det, efter pollinering, en massa bär (ibland upp till två hundra frukter) kommer att hänga ner. Bananstammen är mycket slitstark, kan klara upp till 60 kg vikt.

Likheten med gräset ger och att efter mogning och skörd av frukter kan stammen skäras, varefter gräsbanan ger en ny skott - och bladets tillväxtcykeln upprepas.

Sydostasien betraktas som banans födelseort. Det var därifrån som de spred sig genom jordens tropiska bälte. Forskare tror att amerikansk kultur kom till Amerika, även innan Columbus, men metoden för dess penetration till kontinenten förblir ett mysterium.

När en banan växer kunde människor som bodde i Indien, Malaysia, Indonesien, Brasilien se tusentals år sedan. Växten anses vara en av de första arterna på jorden, som började odlas i kultur. Först åt mannen rhizomer. Efter passage av vilda sorter av bananer erhölls ätbara frukter. Efter en viss tid uppskattade människor sin smak, och de började odla bananer på plantagen.

Namnets ursprung

Ett bananträd är en växt som kallas för sin externa likhet med en riktig bananpalm. Aziminfrukter, även om de är större, liknar världsberömda frukter. Massan i det nordamerikanska trädet är juicier, har en delikat jordgubbsarom, rik smak, som liknar mango och papaya, innehåller mer vitaminer och andra användbara ämnen.

Kulturens officiella namn har indiska rötter. Amerikanska aboriginer kallade trädassimin. Ett annat namn på växten är amerikansk papaya - papaw.

Hur ser en växt ut?

Det visar sig att en banan inte är ett palmer och inte ett träd, som det ibland tros, men en jätte flerårig ört med en stark rhizom. Gräshöjden kan nå 15 meter. Bladens storlek är också mycket imponerande - 6 meter lång och 1 meter bred. Sådana arter växer på Nya Guinea öar. För att bättre föreställa sig hur en banan växer måste du veta att växten når så enorma storlekar redan tio månader efter plantering.

För att förhindra överdriven förångning av fukt genom de stora bladplattorna har ytan en vaxartad beläggning. Den ovanliggande delen av växten representeras av en kort stam, som är nästan osynlig. Bladen, stramt girande varandra, bildar en falsk stam, och den stiger högt ovanför marken.

Hur växer bananer? Bilder som presenteras i artikeln ger en ytterligare uppfattning om det.

Varianter av banansorter

Odla flera dussin sorter av fruktpottar. De flesta av dem föddes i USA och Kanada. Flera sorter - resultatet av utvecklingen av ryska uppfödare.

• Dawiz: Träd 3-5 m hög med en stor grön krona och många stora ovala frukter, massan har utmärkt smak;
• Martin: sorten är kalltålig, stammarna är medelhöga, långsträckta, saftiga, 8-10 cm i storlek;
• Dessert: Stort fruktigt högt träd, fruktets kött är väldigt söt, doftande, ljusgul;
• Sochinskaya 11: tidig mogen tallrik med stora frukter, väger upp till 300 g

Trots de exotiska arterna, mer karakteristiska för troperna, kan många sorter av bananträd odlas i tempererade klimat - mestadels där frostfri period är minst sex månader. Dessa växter är lite rädda för även svåra frost, de kan tåla kalla temperaturer upp till -30 ° C på vintern, förutsatt att de är korta, och på våren knoppar tål tillbaka frost.

I naturen ingår släktet i flera tiotals arter. Dekorativa och fruktbananer odlas hemma, medan det finns ytterligare två grupper - foder och teknisk.

Idag finns det cirka 300 odlade sorter av växter. Dessutom finns det ett stort antal vilda former.

Frukt kan ha en annan färg, storlek, form och smak. Det beror på vilken sort bananträdet tillhör. Förutom de gula frukterna finns det fortfarande grönt och rött. Röda bananer är inte kända för invånarna i Ryssland och många andra länder, eftersom köttet i deras frukt är mycket känsligt, och denna sort tolererar inte transport. Att smaka på olika bananer varierar inte heller.

fruktkroppen

Efter tillräcklig utveckling av en banan, när 18 fullfjädrande bladplattor bildas på den, observeras en blomningsfas, som varar från 3 till 12 månader. Denna period präglas av utvecklingen av racemes, gradvis nedåtgående. Frukt som bildas i blomställningen mognar långdistans - från topp till botten.

De första frukterna visas på växten tio månader efter planteringen. För många är frågan om vad som växer bananer intressant. De ligger på skotten, som bara kan bära frukt en gång. När grödan mognas skjuter skotten av och nya dyker upp på plats, som också börjar bära frukt.

En av de viktiga förutsättningarna för fruktning är blommande växter och pollinering. När bananbladet slutar växa, bildas en stor rosa eller lila knopp på toppen av den falska stammen. Det börjar gradvis att öppna och avslöja blomställningarna ordnade i rader.

Kvinnliga blommor, som ger frukt, ligger bara i bottenrad, resten är han. Om bananer blommar på natten, pollineras de av fladdermus. På eftermiddagen utförs detta arbete av insekter och fåglar. Banannektar är väldigt söt och lockar ett stort antal pollinatorer.

En banans frukt är en bär täckt med ett läderigt skal. Inuti frukten av vilda sorter av bananer innehåller ett stort antal frön, frukterna av odlade sorter saknar frön. I en förening kan upp till 300 frukter bildas, vars totala massa når 600 kg. Växten är ibland oförmögen att hålla en sådan vikt, därför installeras trä eller bambu stöd.

Med mängden skörd i världen ligger bananer på andra plats efter apelsiner.

ansökan

Vackra prydnadsväxter - en riktig hitta för trädgårdslandskap. Stora blad av azimin och grenar med ovanliga frukter skapar ett ljust exotiskt landskap.

Hemma odlas en bananträd inte bara som en trädgård utan även inomhus eller växthus.

De mest värdefulla frukterna är för att växterna odlas. Deras massa innehåller aminosyror, fruktos och andra sockerarter, lösliga fibrer, askorbinsyra och folsyra, karoten, järn, kaliumsalter, magnesium, fosfor. Dessa frukter är källan till ett sällsynt naturligt ämne - acetogenin. Den har en uttalad antikankeregenskap, binder salter av tungmetaller, neutraliserar toxiner.

Juice och massa av färsk frukt används i folkmedicin som ett botemedel mot allvarlig förgiftning, mag-och tarmsjukdomar, inflammatoriska och infektionssjukdomar, huvudvärk och förlust av styrka. Azimin extrakt har en lugnande, immunostimulerande, föryngrande effekt, reglerar kolesterolhalten i blodet.

Ripe frukter ätas råa eller används som råmaterial för beredning av konfekt, sylt, marmelad, sötande drycker. Juice av löv och markfrön från ett bananträd används ofta i traditionell medicin: som antimikrobiell och anthelmintisk.

Plantering och vård

Azimina är väl acklimatiserat i Kaukasus, i Krasnodar-området, i regionerna i den lägre och mellersta Volga-regionen. För trädgården är det bättre att välja kallbeständiga sorter. Om du har för avsikt att plantera ett bananträd i ett rum, måste du överväga att även dvärgssorter av det växer minst 1,5 m långa.

Jordförberedelse

För landningar välj väl upplysta, skyddad från vinden. Marken krävs ljus, sandig eller ljumlig, måttligt bördig, med en pH-värde på 5-7. Alkaliska eller tunga lerjord för tassar är inte lämpliga. Det är bra om platsen är något förhöjd så att källvatten och överskott av nederbörd strömmar fritt från det. Mycket benägna jordkällor är oönskade.

Arbete utfört i slutet av april. Med otillräcklig naturlig dränering är den försedd med ett tjockt lager av små stenar, trasiga tegelstenar och häller dem i landningshålen. På toppen lägg till flodsand. Marken, som tas ut ur hålen, är berikad med blad humus, kompost, träaska.

landning

Utsläpparnas rotsystem placeras i marken till ett djup av 10-12 cm. Därefter vattnas de rikligt med rumsvatten. Det är omöjligt att manipulera marken med dina händer eller fötter. När jorden sätter sig lite och tjocknar naturligt, lägg till mer jord. Härifrån kan du hälla ett mulchlager av sågspån eller torv.

Vid plantering krävs noggrann hantering av rötterna. Vid pawpaws bryter de lätt.

Du kan försöka spjuta ett bananträ från fröet. För att förbättra sin spiring måste de först lagras: sätta i sanden och lagra den på en sval plats i 3-4 månader. Du kan helt enkelt sätta en påse frö i kylskåpet, vilket ger en temperatur på 5-7 ° C.

Det färdiga materialet blötläggs för en dag i varmt vatten eller en svag lösning av kaliumpermanganat och begravs i marken i små krukor till ett djup av 3-4 cm. Ytan är åtspänd med en film. Fuktar jorden dagligen. Skott uppstår om en månad.

Under det första året efter planteringen är växten ganska tidigt fuktande, lossande och upprätthållande av jorden i ett rent tillstånd. Azimina är opretentiös och orsakar inte problem i vården.

Trädarna vattnas två gånger i veckan med mjukt destillerat vatten, med cirka 5 liter per planta. Vid varmt väder görs detta bara på kvällen. Stagnation av fukt banan träd är rädd, därför under regnperioden, minska vattning.

Från det andra året kan du börja mata. I mitten av april bör jorden runt rötterna sprinklas med en lösning av gödsel, efter 2 veckor - för att göra ett komplext kväve-fosforgödningsmedel. Organiska och mineraliska föreningar bör alterneras. Periodisk matning: 10-15 dagar. Med långsam tillväxt eller dålig jord kan befrukas oftare - varje vecka. Sedan oktober, för att göra matstopp.

Trädgårdspoten stiger ganska långsamt: tillväxten överstiger inte 25-30 cm per år. Det är inte önskvärt att transplantera från en plats till en annan. Trädets kraftfulla rötter är mycket bräckliga och är lätt att skada när de gräver.

Inomhusprover utvecklas snabbare. Varje år är det nödvändigt att återplanta det i en större kruka. Föredragna lera eller träandningsbehållare, i vilken form är mindre sannolikt att börja. Botten bör innehålla flera dräneringshål. Överföringen görs noggrant: växten rullas över i en ny kruka tillsammans med en jordklump, försöker att inte skada spröda rötter.

Den omgivande lufttemperaturen som krävs för hemmagjorda tassar är 20-25 ° C. Växter gillar inte alltför torr eller dammig atmosfär. Lokalerna ska ventileras regelbundet, och på vår och sommar - oftare att göra krukor på balkongen.

De första knopparna dyker upp i bananträd i åldern 5-6 år. För att få den frukt du behöver pollinera dem manuellt, överföra pollen från stamens till pistlarna med en bomullspinne, från en blomma till en annan. Den svaga, karakteristiska lukten av raffinerat kött som produceras av knopparna lockar lite till bin. Endast flugor kan krulla runt dem.

Husplanter blommar tidigare - så snart de har 7-8 par vuxna löv. Dvärg sorter av tassar som växer i rum bär sällan frukt.

Äggstockarna ökar och växer under sommaren och mognar i september. Deras hud lyser gradvis och istället för grön blir den nästan vit eller gulaktig. Mogna frukter är lätt brutna från grenarna och faller på marken, smula och rubba snabbt. De bör samlas in direkt från trädet. De är inte utsatta för långvarig lagring. Det är bättre att konsumera frukterna eller bearbeta dem för framtiden: Förbered sylt, sylt eller komposit.

reproduktion

Förutom frösmetoden för reproduktion använder de steklingar, roterande segment av de årliga skotten i jordblandningen. I vuxna växter är det ofta möjligt att upptäcka oavsiktlig rottillväxt.

För att bevara sortsegenskaper och förnyelse av kulturen använder erfarna trädgårdsmästare ofta en vaccination. Gör det i mitten av våren - före starten av den aktiva växtsäsongen. Att inte ha tid att städa stäverna helt från bottenkanten. Beståndet är splittat, kanten på skärningen placeras i sprickan, så att plantens kombinerade lager kombineras. Vaccinationsplats tätt omslagen med polymerband. Nya knoppar i ett träd visas om 15-20 dagar.

Sjukdomar och skadedjur

Parasiter påverkar nästan inte den exotiska växten. Kanske finns orsaken till detta i den obehagliga lukten som avger blommor och fruktjuvar.

Otillräcklig vattning eller överskott av fukt kan leda till att blöden blöts eller rodrotets utseende. För att undvika sjukdom, tidig avlägsnande av ogräs, överensstämmelse med fuktregimen och korrekt lossning av jorden - till ett djup av 2-3 cm.

vint

För vintern på kronan är det önskvärt att täcka duken och för att skydda marken ovanför rötterna med en gran från kölden. Detta kan göras inte för hela perioden, men bara före långvarig frost. För en säker vinter kan du raka upp plantorna till snön och täcka dem med de nedre delarna av stammarna.

På våren ska frusna skott tas bort. Sanitär beskärning utförs årligen i mitten av mars.

Vinter är en viloperiod för ett bananträd. Vid denna tidpunkt får inte trädgårdsmassorna fukta eller befruktas. Rummet kan placeras i en skuggig, kall plats, vattnas inte mer än två gånger i månaden. Återstående träd i mars kommer att börja samla nya knoppar.

Även frö kan köpas på en blomstermarknad, speciellt för prydnadsväxter.

När de exotiska stauderna blir starkare bör de planteras i krukor för vuxna växter.

Pot val

På grund av den växtbaserade växtens intensiva tillväxt och dess speciella egenskaper, för tropens representant, väljs en rymlig kruka med bra dränering, vilket förhindrar att vatten stagnerar i rötterna och förhindrar utveckling av svampsjukdom.

Markkrav

Ett bananträd växer bra i bördig, lös jord med en neutral eller svagt syrereaktion. Med självberedning består jordblandningen av soda, humus och bladjord, liksom sand i förhållandet 2: 2: 2: 1.

Näringsrika egenskaper hos frukter

Bananmassa används för att lindra inflammatoriska processer i munhålan, liksom en dietprodukt vid behandling av magsår och duodenalsår. Dessutom är banan svag och används därför som ett mildt laxermedel. På grund av förekomst av tryptofan förhindrar den åldrande av celler och har en fördelaktig effekt För att arbeta i hjärnan rekommenderas bananer för personer i ålderdom.

Närvaron av kalium och magnesium gör att de kan användas som ett sätt att förhindra ökningen av blodtryck och stroke. Bananblommorna hjälper till vid behandling av diabetes och bronkit. Juice som erhålls från bananstammar är ett bra antikonvulsivt och lugnande medel. De ovärderliga fördelarna med bananer är koncentrerade i skalen.

Bananskal används som gödningsmedel för både inomhus- och utomhusfärger. Faktum är att det innehåller en stor mängd fosfor och kalium. Med hjälp av bananskal kan du också slåss med bladlus, som inte tolererar ett överskott av kalium i anda. du behöver göra en tinktur på bananskinn och vattna den med växter.

Det enklaste sättet att använda bananskinn för att befrukta blommor är att helt enkelt begrava dem i marken. För att göra detta, skära skalet i små bitar. Efter den här proceduren börjar även de mest trötta plantorna blöda och blomma. Bananskalmen sönderfaller i marken i 10 dagar efter vilka bakterier äter den

Frukt bildas endast i kvinnliga färger. När de växer börjar varje lager i allt högre grad att likna en hand med ett stort antal fingrar, vilket är en bär täckt av tjock hud (frukter växer inte på örter).

Beroende på olika bananer kan bären skilja sig mycket från varandra. I grund och botten kännetecknas de av en rak eller krökt avlang form. Bärens längd sträcker sig från tre till fyrtio centimeter, diameter - från två till åtta. Banans skal är vanligtvis gul, men det finns ofta gröna, röda, silverfärger.

Bärens kött är vit, gul, grädde eller apelsin. I det inledande skedet är det en klibbig och hård massa som i slutändan blir en saftig och mjuk. I fruktsorter är frön i bär nästan alltid frånvarande, så de multiplicerar genom rötterna. Om människor inte var engagerade i sin uppfödning kunde de knappast ha överlevt länge och bosatte sig i grannskapet.

Men i växter som växer i naturen fylls massan med en stor mängd frön (i vissa sorter kan deras antal nå två hundra). Deras längd sträcker sig från 3 till 16 mm, så massan, inuti en sådan frukt är mycket liten, vilket är en av anledningarna till att banan är vild oätlig.

På mogning av bär tar vanligen från 10 till 15 månader, medan fruktbanorna ger en rik skörd på fem till sex år, medan vilda växter aktivt producerar mer än tjugofem.

Eftersom mogna bär är mycket lätt skadade och försämras snabbt, är de vanligen avskurna gröna när de mognar med endast tre fjärdedelar (det är lättare att transportera dem). Ripening bär på vägen eller vid ankomsten till platsen, ofta - hemma hos kunderna.

Efter modningen av bär dör dörrens huvudstam och löv av och de ersätts av en ny process som ligger i närheten, vilket blir en stam och släpper ut blad.

Berry egenskaper

Fördelarna med bananer ses för länge sedan. De är en mager, men mycket näringsrik produkt, eftersom den kännetecknas av en ökad mängd kolhydrater. Således innehåller hundra gram massa:

• 23 gram kolhydrater;
• 1,1 g-proteiner;
• 89 kalorier.

Av denna anledning rekommenderas bären efter ökad fysisk eller psykisk stress: att vara högbäriga bär, ökar de signifikant blodsockernivån.

Fördelen med bananer är också att de innehåller mycket mikro- och makroelement, främst magnesium, kalium, zink och järn. Många antioxidanter, mineraler, vitaminer i en banan spelar också en viktig roll (framför allt är dessa vitaminer A, B, C, E, PP).

Läkare råder ofta människor med en sjukt lever, njurar, liksom med högt blodtryck, anemi, halsbränna och förstoppning för att introducera dessa bär i deras kost. Bär har antiseptiska och sammandragande egenskaper, så de rekommenderas för magsår och tarmar (dock inte vid exacerbationer).

Läkare råder att behålla björnen med ökad blodkoagulering, ischemisk sjukdom, tromboflebit: bären bidrar till att avlägsna vätska från kroppen, vilket leder till förtjockning av blodet, vilket resulterar i täppt blodkärl och blodpropp. Dessutom rekommenderas inte bananer för personer som nyligen haft hjärtattack eller stroke.

För de fattiga i de tropiska länderna där bananer växer i överflöd, är frukterna av växter billig och näringsrik mat, ibland ersätter bröd.

Bananfruktens massa innehåller 1,2% kvävehaltiga ämnen, 1,6% stärkelse, 22% socker. Frukt innehåller en stor mängd vitaminer som tillhör olika grupper, ett komplex av mineralämnen. Kalorierna av bananer är överlägsen potatis, andra endast till datum och fikon.

Användbara egenskaper hos banan

Man tror att under transportbananer förlorar alla användbara egenskaper och faller på hyllorna som en onödig produkt. Experter har visat misslyckandet av ett sådant uttalande. Bananer bibehåller alla värdefulla ämnen i frukten, även efter att de "besöker" en speciell kammare där de mognar.

Frukten är mycket användbar för människor som upplever stor fysisk ansträngning. Många idrottare inkluderar bananer i deras kost. Fruktens massa absorberas mycket lätt av kroppen, så det rekommenderas att använda bananer för personer som upplever en serie allvarliga sjukdomar efter operationen, om det finns problem i samband med hjärtats arbete.

På grund av det höga innehållet av sackaros och kolhydrater är bananer kontraindicerade för personer som lider av diabetes och fetma.

födelseort

Så var växer bananer i Afrika? Man tror att denna växt först visade sig i Sydostasien. Och därifrån spridda den över hela den tropiska delen av planeten. Enligt forskare kom bananer till territoriet i Amerika redan före Columbus på denna jord. Även hur växten visade sig i detta område är fortfarande okänt.

För ungefär tusen år sedan växte denna kultur redan i Malaysia, Indien, Brasilien och Indonesien. Banan anses vara en av de första växterna som började odlas i kultur. Vad sägs om Afrika? Blir bananer växande på denna kontinent? Denna växt är främst närvarande i den fuktiga tropiska delen av Västafrika.

Det är värt att komma ihåg att bananer inte växer på det territorium som ligger över tusen meter över havet. Därför kan de endast hittas i en viss del av Afrika.

Vad hotar bananplantager

Banan, som många andra odlade växter, är mottaglig för olika sjukdomar. Idag är forskare särskilt bekymrade över en av dem - en svampsjukdom som heter "panamansk sjukdom". Mycket ofta utsätts växten och attackeras av parasiter.

Experternas prognoser är en besvikelse. De varnar för att det inom den närmaste framtiden kommer att bli en minskning av bananplantager på alla områden där de växer. Vissa forskare är benägna att tro att växten kan försvinna helt och hållet från jordens yta.

Att veta hur en banan växer, vilka faror det hotar, uppfödare över hela världen arbetar med att odla nya växtsorter. De som kommer att kunna motstå sjukdomar och skadedjur.

Bekämpa sjukdomar och skadedjur

1. Det största hotet mot bananer är panamansk sjukdom. Detta är en allvarlig sjukdom som orsakas av en svamp som bor i marken och genom växtens skadade rötter tränger in i löven. Samtidigt målar löven gul och dör. För att undvika spridningen av sjukdomen är det nödvändigt att isolera de drabbade växterna, och nya bör planteras på helt färskt odlad mark.
2. Den andra allvarliga sjukdomen är Sigatoka. Också orsakad av svamp. Bladen påverkas. Först bildar de små bruna fläckar, som sedan ökar i storlek och ändrar skuggan till lila. Sjukdomen kan härdas av fungicider.
3. Rundmaskar (kallad nematoder) utgör en stor fara för bananer. De smygar in i jordens rhizomer, och detta kan orsaka spridning av skadliga svampar där.
4. En annan vanlig skadedjur är den svarta weevilen. Detta är en skalbagge som skadar växten genom att gnida en stam.

Med rätt vattning, lider en exotisk växt inte av sjukdomar. Men med överdriven fukt och stagnation i rötterna kan den grå rotan utvecklas, vilket kan stoppas genom att de drabbade delarna av rotsystemet och dess överföring till ett nytt substrat avlägsnas i rätt tid.

Från skadedjur kan ett bananträd bebodas av spindelmider, thrips, sköldar, mjölkfiskar och bladlusar, som bör kontrolleras med en insekticidlösning.

Intressanta fakta

• Vilda bananer (odlade i Sydostasien) har stora, hårda frön och mycket liten massa inuti.

• Bananer dör lätt från olika sjukdomar. Vissa sorter har blivit utrotade från svampinfektioner. Därför är det nödvändigt att utveckla nya genetiskt modifierade sorter av bananer så att de överlever i kampen mot den hårda miljön, och kanske kommer GMO-bananer på en dag att ersätta de som odlas naturligt. Annars kan det en gång hända att bananer helt och hållet försvinner, som en art.

För invånare i norra breddgrader ser kognitiv inte bara ut som en "bananpalm" ser ut, men på vilka områden i livet kan en person använda denna unika växt, hur den äts, många andra fakta är intressanta.

1. I Indien fann en banan en mycket ovanlig användning. När ett fartyg startas i vatten måste nedstigningsytan smörjas. För detta ändamål används fett, paraffin, fett eller annat ämne. Indiens individer glider ibland ut med bananer. För att skicka den genomsnittliga förskjutningen kom på vattnet måste du ta ca 20 tusen frukter.
2. Att äta en banan är tillräckligt för att ge en person med ett dagligt intag av kalium och magnesium.
3. Svarta prickar på bananskal är helt ofarliga. De säger att bären är redo att användas och dess ytterligare lagring är oönskad.
4. Motstå under starka vindar bananer hjälper inte bara rötterna, men också bladens växt. Under extrema förhållanden sönder bladplåtarna i linje med venerna, vilket minskar vindtrycket på dem.

Bananfrukterna, som slog i ryska butikernas hyllor, har gjort en lång resa. Och det började i ett av 100 länder i världen, där kulturen odlas idag.

Banans fördelar och skador

Bananer innehåller en stor mängd användbara vitaminer och mineraler. De är rika på kalium, natrium, magnesium, järn, fosfor och kalcium. De innehåller följande vitaminer: A, C, E, PP, vitaminer i grupp B etc. Regelbunden användning av bananer bidrar till att normalisera trycket, förbättra matsmältningssystemet, minska stressnivåer, förbättra minne och uppmärksamhet.

Men denna frukt kan också orsaka skada. Det ska inte användas av de personer som har följande sjukdomar: kranskärlssjukdom, diabetes, tromboflebit, ökad blodkoagulering etc.

Eftersom kalorinnehållet i denna produkt är ganska högt bör användningen begränsas till personer som är överviktiga.

Banan är en fantastisk växt som ger goda och friska frukter. När hushållning bör komma ihåg att banan är kräsen om ljus, fukt och värme. Det är nödvändigt att skapa de mest bekväma förutsättningarna för växten, och då kommer det att glädja dig med blommor och frukter året runt.

Bananer är användbara i högt innehåll av olika vitaminer. Bananer innehåller höga koncentrationer av vitaminer C, E, beta-karoten. Vitaminerna B3, B5, B6 är mycket höga i bananer, vilket är nödvändiga för korrekt reglering av vävnadsandning, metabolism av fetter, proteiner, kolhydrater och fetter, vid framställning av hemoglobin, histamin, för att minska nivån av "dåligt" kolesterol och reglera många andra funktioner.

Fördelarna med bananer är höga i spårämnen som kalium, magnesium, fosfor, vilket hjälper till att reglera nervsystemet och hjärt-kärlsystemet, normalisera hjärtrytmen, lugna och öka stressmotståndet.

Användbara bananer vid behandling av sjukdomar i mag-tarmkanalen och levern. De hjälper till att minska smärta med sår och gastrit. De rensar också tarmarna i gifter, slaggar.

Fördelaktig effekt av bananer på huden, håret, upprätthålla sin hälsa och ungdom.

Det höga innehållet av C-vitamin gör att du kan stärka immunsystemet och motstå förkylningar.

Men med alla fördelaktiga egenskaper kan i vissa fall en banan vara skadlig. Det rekommenderas till exempel att avstå från att äta bananer för mat om du har:

• diabetes
• fetma
• ischemi (hjärta och andra organ upplever syreförsvagning och anfall)
• tromboflebit
• tjockt blod (banan kan göra det ännu tjockare)
• irritabelt tarmsyndrom
• om du hade stroke, hjärtinfarkt
  

Det är oönskade att föda barn under 1 år med bananer, eftersom barnets matsmältningssystem inte är tillräckligt utvecklat och att mata med bananer kan leda till förstoppning, uppblåsthet, diarré. Foder inte din baby om du har allergier. Detsamma gäller barnets mor, om de ammar.

Tvätta bananer grundligt innan du äter, eftersom bananer behandlas med speciella ämnen som är giftiga och kan leda till sjukdomar (upp till cancer) för att öka hållbarheten.

Kan också skada gröna bananer (omogna), vilket skapar problem i mag-tarmkanalen. De innehåller "olösligt" stärkelse, otarmbar i våra tarmar - detta leder till en känsla av tyngd i mag- och gasbildning. Det är bättre att ge sådana bananer att mogna.

http://fermerprofi.ru/2019/02/21/banan-derevo/