Sidinnehåll:

Dessa söta frukter av date palm är i stor efterfrågan inte bara i sitt hemland. Och varför är datum användbara för människokroppen och varför kallas de "ökensbröd" i arabiska länder? Långt före studier av den kemiska sammansättningen och den vetenskapliga bekräftelsen av näringsvärdet, daterades grunden för kosten hos beduiner som vandrade i månader i öknen. Endast ett par handfullar torkad frukt möjliggjorde nomaderna att behålla sin styrka och kraft för långa övergångar.

Vilka är de användbara datumen?

Med en relativt låg kalori (227 kcal per 100 gram) åstadkommer datum en kraftfull energibrytning. Detta beror på kombinationen av enkla och komplexa kolhydrater. De senare representeras av olöslig dietfibrer eller fibrer som är nödvändiga för normal matsmältning. Läs mer: Blåbär: användbara egenskaper, kontraindikationer, nytta och skada.

Det finns många proteiner i frukterna av datumpalmer (23 typer av aminosyror), som i någon annan typ av frukt. B-grupp vitaminer presenteras i sin helhet och kompletteras med betakaroten och folsyra. Det höga innehållet av natrium- och kaliumelektrolyter bidrar till normalisering av vattenbalansen.

• De har mycket användbar fiber, vilket är bra eftersom det förbättrar matsmältningen, ger mättnad, förbättrar tarmarna.
• Dessa frukter är rika på mineraler och salter (det finns minst 15 av dem i datum).
• En annan fördel i datum är mycket syror (ca 20).
• En person får en stor mängd vitamin A och en grupp av vitaminer B, med hjälp av datum för mat. Dessutom har de inte en liten tillgång på viktiga vitamin C.
• I datum, mycket kolhydrater. Detta gör att du kan återställa fysisk styrka efter en lång last eller förbättra hjärnans aktivitet.
• Svavel, som är väldigt mycket i datum, har en positiv effekt på nästan alla kroppssystem och förbättrar hår, hud och naglar.
• Pantotensyra, liksom niacin, som är tillräckligt funna i datum, ger en person med akut syn, samt reglerar utsöndringsorganens arbete: lever, njure.
• Kalium och magnesium är också rikliga i datum, vilket innebär att om du använder datum kan du inte oroa sig för problemen som påverkar cirkulationssystemet: hjärtat och blodkärlen kommer att bli bra.
• Den trevliga och söta smaken av datum har en positiv effekt på det mänskliga nervsystemet, förbättrar humör, eliminerar stress och tar bort depression.
• En rik mineral- och vitaminreserver av datum gör det möjligt för en person att återhämta sig efter allvarliga sjukdomar, operationer, trötthet och stor blodförlust.
• Magnesium, som är rikligt i datum, stöder hälsan hos de kvinnliga inre organen som ansvarar för reproduktion.
• Idrottare daterar hjälp för att upprätthålla friska muskler.
• Nursing mammas datum behövs för att mätta mjölken med näringsämnen.
• Under graviditeten hjälper datum till en kvinna att upprätthålla normala hemoglobinnivåer och till och med göra musklerna svårare att växa.

Effekten av datum på människokroppen

Frukt av dadelpalm har en extremt fördelaktig effekt på kroppen, men de bör inte missbrukas. Den rekommenderade dagliga delen är 10-15 stycken, eftersom det är den här mängden som garanterar näringsmättnad utan hälsoskador.

Normalisering av tarmarna

Hög fiberhalt (ca 7 gram per 100 g produkt) stimulerar peristaltik och främjar eliminering av toxiner. Regelbunden förbrukning av datum förhindrar utvecklingen av inflammatoriska processer i mag-tarmkanalen, undertrycker patogen mikroflora och är ett utmärkt förebyggande av hemorrojder och maligna tumörer.

Stärka tänder och ben

Spårämnen i dagens sammansättning stärker benvävnad och tandemaljning samt förhindrar utveckling av osteoporos hos äldre. Selen, koppar och magnesium är inblandade i bildandet och roten av ben, och zink och fluor är särskilt användbara för tänder.

Kardiovaskulär hälsa

Magnesium och kalium är de två huvudelementen som optimerar arbetet i hjärtmuskeln och blodkärlen. Inkludering av datum i kosten hjälper till att minska och stabilisera blodtrycket, vilket ger pålitlig förebyggande av stroke.

Dessutom förhindrar magnesium att utveckla inflammatoriska processer i kärlväggarna, vilket minskar risken för många sjukdomar (inklusive Alzheimers sjukdom).

Skönhet och ungdom

Antioxidantegenskaper hos datum gör det möjligt att sakta ner hela åldringsprocessen hos hela organismen. En hög dos av vitaminer B-grupp, zink och järn gör huden mjuk och strålande, vilket ökar tonen och elasticiteten.

Anemi förebyggande

Järnbrist är ett av de vanligaste medicinska problemen idag. Låga halter av hemoglobin förvärrar syre metabolism och vävnad näring och saktar ner metabolism.

100 gram datum innehåller mer än 10 procent av det rekommenderade dagliga intaget av järn, vilket absorberas helt av kroppen. För att förebygga eller bota anemi bör du kontinuerligt inkludera datum i kosten.

Hjärnoptimering

B-grupp vitaminer har en positiv effekt på centrala nervsystemet. Genom att minska homocysteinnivåer, förhindras sjukdomar som Alzheimers sjukdom. Förbättring av mentala funktioner (minne, uppmärksamhet) beror på glukos, vilket är mer än tillräckligt i datum.

Underlätta födseln och påskynda återhämtning efter postalt

Det finns datum under graviditeten kan inte, för att du kan provocera en spontan abort eller förlossning före tid. De samma egenskaperna hos frukten ger emellertid en mer intensiv och lätt generisk aktivitet, såväl som en snabb sammandragning av livmodern efter barnets födelse.

Denna åtgärd beror på det höga innehållet av oxytocin, så forskare rekommenderar att kvinnor som arbetar i arbetet är före och efter förlossningen.

Hjälp med allergier

Individuell intolerans av vissa kemiska föreningar är ett vanligt problem i vår tid. Organisk svavel i frukterna av datumträet kan avsevärt minska mottagligheten för allergener.

Denna egenskap hos frukterna har kliniskt bevisats, så nu istället för att köpa droger för allergier under blommansäsongen, räcker det med att inkludera en liten mängd datum i den dagliga menyn.

Varför vill du ha datum, vad saknas i kroppen?

Varje person märkte ibland en skarp önskan att äta något. Överraskande, i vissa fall vill jag äta, inte bara vad som är till hands eller i kylskåp, men något bestämt, till exempel datum.

En sådan önskan är fullt berättigad, eftersom datum är frukter rika på mikromineraler och vitaminer. Kroppen själv förstår vad den saknar, men kan inte berätta direkt om det, men skickar bara vissa smakföreningar.

Det är säkert att säga att datum är "skarpt och från ingenstans" med god anledning. Kanske behöver du bara kolhydrater, både kropp och hjärna. I datum är det många av dem och de är "komplicerade", en sådan laddning av energi kommer att eliminera trötthet och ta bort svaghet, kan "ta bort" dåsighet och yrsel.

Datum: glykemiskt index

Det glykemiska indexet (GI) är förmågan hos en viss produkt att ändra mängden glukos (socker) i blodet. Det är värt att notera att GI-datum är ganska högt och inte kan jämföras med en bit fettkött i dess kaloriinnehåll. Datum - hög kalori.

Ät datum bör vara mycket försiktig och mätt, särskilt om du lider av diabetes eller övervikt.

Hur är datum för onkologi?

Förutom andra produkter av vegetabiliskt ursprung kan datum ha en positiv effekt på kroppen, försvagad av cancer. Det är också användbart att äta datum i en enkel form efter kurser och sessioner av kemoterapi för återhämtning och vitalitet.

Den vanligaste användningen av datum för onkologi innebär blandning av flera komponenter:

• Massa av datum utan stenar
• Flytande naturlig honung (vid ögat)
• Kumminfrön
• cassia

Alla dessa ingredienser blandas i en massa och konsumeras 1-2 tsk. före varje måltid i 30-40 minuter. Så absorptionen av näringsämnen kommer att hända mycket bättre och snabbare. Kroppen kommer att få en "del" av mikroelement och vitaminer för god hälsa.

Hur äter du datum med hostmjölk?

Få människor vet om förekomsten av ett sådant användbart recept på hosta, som "datum med mjölk". Detta verktyg är bra eftersom det hjälper till att snabbt och effektivt eliminera reflex eller kroniska spasmer som uppträder i luftvägarna.

Receptet för att göra denna produkt är:

• En handfull datum kokas i 1-2 koppar mjölk i 10-15 minuter.
• Välj tillagning helst hemlagad fullmjölk mjölk.
• Varje gång efter en måltid, efter 15-20 minuter, drick 0,5 varje, utan att dricka.
• Behandlingsförloppet är 8-10 dagar, varje dag ska du laga ny mjölk med datum.

Hur man äter datum från parasiter, maskar?

Den antimikrobiella effekten av datum kan hjälpa dig att bli av med parasiter som infekterar tarmarna, om ditt problem inte är för globalt.

Det rekommenderas att arrangera "datum porösa dagar", där det under dagen kommer att äta till frukost, lunch och middag endast en handfull datum per 100 g. Under dagen borde du dricka mycket vätskor (vatten, te, avkok av örter). Som en förebyggande åtgärd rekommenderas det att regelbundet inkludera frukterna av datum i din kost.

Datum i kosmetologi

Extra pund har blivit en mardröm för miljontals kvinnor runt om i världen. Att kämpa mot dem är ansträngande, berövar styrka och hälsa. Varje dam vill se tonad och ungdomlig. Kvinnans största fiende i kampen mot fetma är hennes egen aptit. Det är mycket svårt att överge den vanliga maten, minska konsumtionen av godis och bakning.

Datum kommer att bli en trogen assistent till kvinnor i kampen mot fettinlåning. Detta är en unik produkt som kombinerar lågt kaloriinnehåll och näringsvärde. Med regelbunden och måttlig konsumtion av datum för mat och samtidig övergivande av sötsaker, kastar en kvinna snabbt upp till 5 kg. övervikt.

Bredt använd i kosmetologin har fått olja, producerad från datumstenar. Från denna produkt framställs anti-aging krämer, det läggs till hud scrubs. Oljan används aktivt i massageindustrin, det ger huden en mjuk och trevlig och hälsosam färg.

Komponenterna i datumet solrosfrön förstärker håret, eliminerar splittrade ändar, återställ epidermis.

Viktdator

Vad mer är användningen av datum? Även i oldtiden noterade kvinnor den unika fettförbränningseffekten av dessa söta frukter. Flickor som är överviktiga bör definitivt äta datum.

Trots den otroliga sötma och höga sackaroshalten betraktas datum som dietmat och ingår i många komplex för viktminskning. Fettens brinnande egenskaper noterade världens största näringsämnen.

Särskilt effektiva dieter med fullständig ersättning av vit sockerdatum. Till skillnad från glukos ackumuleras datumsackaros inte på låren eller skinkorna, det behandlas fullständigt i magsystemet i ren energi.

Bland de obestridliga fördelarna med datum - näring. Till och med en liten mängd frukt mätta en person, lindra hungern under lång tid. Denna effekt är möjlig genom närvaron av vegetabiliska fibrer i frukten.

Läckra, hälsosamma och närande datum - den perfekta måltiden för kontorsarbetare. Torra frukter kan säkert lämnas i din väska utan rädsla för att de kommer att försämras eller flöda, som att dricka yoghurt. Du kan snacka på datum under arbetet eller vid en föreläsning.

Frukt används aktivt i matlagning - de läggs till gröt, sallad och olika drycker. Datum är perfekta för personer som är involverade i sport: i själva verket är det naturliga energistänger som kan konsumeras när som helst på dagen. För tunga träningspassar, kommer datumen hjälpa dig att snabbt återfå styrka.

Fördelarna med datum för män

De antika grekiska manuskripten innehåller många intressanta historier om datum. Hjälten i det stora eposet "Iliad" använde datum för behandling av purulenta sår, lokalisering av inflammatoriska processer och till och med att bli av med venerala sjukdomar. De antika grekerna åt både torra och råa, omogna frukter av dadelpalm.

På en lång och svår militärkampanj tog den grekiska soldaten nödvändigtvis en väska med sig. Torkade frukter gav honom styrka, snabbt lättade honom från hunger, gjorde det möjligt för honom att göra långa fotgängarövergångar.

Datum har inte förlorat sina helande egenskaper i vår tid. Miljontals män runt om i världen äter denna unika produkt för att återställa manlig kraft, öka sexuell lust och öka libido.

Anhängare av traditionell medicin rekommendera följande recept för behandling av manliga sjukdomar med datum. Tio mogna frukter av date palm hälla getmjölk. Blandningen skickas till kylskåpet i 24 timmar. För att förbättra effekten, lägg till lite kardemumma och naturlig honung till mjölk-datum kompositionen. Vi blandar ingredienserna och använder medel inuti dagligen i små mängder.

Erfaren healers hävdar att denna naturliga produkt kommer att hjälpa till att rengöra kroppen av toxiner, öka kvaliteten och mängden spermier och öka styrkan. Särskilt denna teknik är lämplig för par som inte har möjlighet att förvärva avkommor. Att äta datum ökar risken för en lyckad uppfattning.

Om du planerar en stor semester och en fest med ett stort antal alkoholhaltiga drycker, måste du säkert använda det före ett visst antal datum. Torkad frukt reducerar de skadliga effekterna av alkohol, förhindrar berusning av kroppen.

Konsumera datum för att neutralisera alkohol rekommenderad enligt följande schema: cirka 10 datum häll en liter kokt vatten, lämna på vindrutan i cirka 24 timmar. Frukt äts, infusion - vi dricker.

Välja datum: nyanser och regler

Alla vet om datumets fördelaktiga egenskaper, men man måste komma ihåg att endast högkvalitativa frukter kommer att ha en positiv effekt på kroppen. Välj torkade frukter så noga som möjligt, var uppmärksam på varje detalj. Först och främst studerar vi utseendet på ett datum.

Tyvärr behandlar tillverkare ibland datum palmfrukter med kemikalier som svaveldioxid. Bearbetade datum behåller en vacker look längre.

Däremot förlorar dioxidbelagda frukter sina fördelaktiga egenskaper och blir till och med farliga för människor. Den kemiska komponenten påverkar magen negativt, irriterar slimhinnorna och kan till och med orsaka peptisk sår.

Köp datum bör vara i certifierade butiker, från pålitliga leverantörer. När du köper, var noga med att vara uppmärksam på färgen på frukten. Högkvalitativa, mogna datum har en rik mörk färg och jämn hud med sällsynta sprickor.

Om det finns många sprickor kan vi dra slutsatsen att datumen är gamla. En sådan produkt har naturligtvis inte förlorat de fördelaktiga egenskaperna, men smaken är osannolikt att matcha idealet.

Några konsumenter klagar på närvaron vid torra datum av gropar. Enligt deras mening kan tillverkarna ta bort gropar, vilket minskar produktens vikt. Men utan ett ben kommer datumet att upphöra att vara ett datum, eftersom fröet ständigt matar köttet med användbara ämnen.

Hur man lagrar datum

Ett separat ämne är lagring av torkade datum. Det är bäst att placera frukten i vakuumförpackningar eller i glasburkar, täckta med nylonskydd. Förvaringstemperatur - rum.

Under dessa förhållanden kan datum lagras i upp till 7 månader. Möjlig och längre lagring av palmfrukter. För att göra detta är det tillräckligt att sätta datum i frysen: i detta fall kommer de inte att förlora användbara egenskaper i fem år.

Brutna inte lagringsförhållandena för datum. Torkade frukter gillar till exempel inte direkt solljus och de härdar under deras inflytande.

Dessutom behåll inte torkade frukter nära värmekällor: radiatorer, spisar eller ugnar. Datum utan förpackning torka ut tillräckligt snabbt. Våt datum lagras mycket dåligt och snabbt surt.

Det perfekta villkoret för datum är en torr, mörk och cool plats. Datum som har passerat pressen och pasteuriseringsproceduren lagras längre än de lösa, men de måste också placeras i en förpackning - väska eller låda.

Är det möjligt att odla ett datum träd själv?

Resenärer i Mellanöstern och Nordafrikanska länder har noggrant uppmärksammat dagpalmer. Dessa är stora, spridande träd upp till 15 meter höga med en tjock stam som har nästan inga grenar. I den övre delen av dagen växer palmen omkring 50 stora hårda löv.

Folk började kultivera dessa träd i antiken. Målet har alltid varit rent praktiskt - att få otroligt friska och goda frukter med massor av vitaminer och näringsämnen.

En palm som odlas hemma kommer att vara liten i höjd och, viktigast av allt, kommer den aldrig att bära frukt.

Efter att ha grävt några datum stenar i en kruka med jorden, är det ganska gott att se en eller två groddar: frösprutning är mycket hög. För att göra spridaren snabbare ska benen skickas i två dagar till en termos med rent vatten med en liten mängd natrium humat. Läs mer: Bakpulver: användbara egenskaper, kontraindikationer, nytta och skada.

Kontra

Trots de uppenbara fördelarna för kroppen kan datum inte ätas av alla. Strikta kontraindikationer för datum är bara två. På grund av den stora mängden socker bör de inte användas av personer med diabetes, och oxytocin är farligt för gravida kvinnor.

Du bör också vara försiktig i närvaro av problem med magen (gastrit och magsår). Att veta användbarheten av torkade datum för människokroppen kan du komplementärt komplettera din kost med en värdefull och välsmakande produkt.

http://edapolzavred.ru/finiki-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-polza-i-vred/

Hälsocenter

Blog hjälper alla att återställa och bibehålla hälsan. Mycket användbar information om en hälsosam livsstil.

Märkt med buttered datum

datum

När de används måttligt reducerar de bomullsull, ger mycket energi och är väldigt näringsrika. I allmänhet bidrar datumen till att upprätthålla god hälsa.

Det finns två huvudtyper av datum. Den första är den stora, söta, goda frukosten; Den andra sorten är liten och inte så söt.

I vissa länder används datum istället för socker och som grund för konfektyror. De är väldigt näringsrika och har ett stort energivärde. De är söta till smaken och släcker därför snabbt din aptit. Datum ger styrka, ökar vital och maskulin energi, ökar fröbildning. Utmattad efter överdriven entusiasm för sexuellt liv, känsla av depression eller kronisk trötthet bör äta varje dag i flera månader, ett tillräckligt stort antal datum. Deras socker absorberas lätt av kroppen och ger tillräckligt med kalorier. Datum kan ätas efter en måltid, och de som vill öka sin styrka behöver äta cirka 15-20 datum i en måltid en gång om dagen. Dessa människor borde också dricka minst en halv liter mjölk och motion. På fyrtio dagar kommer de att känna sig fysiskt och mentalt stark och uppdaterad.

När fysiska skador åtföljs av stor blodförlust kommer det att vara mycket användbart för patienter att få datum med mjölk som innehåller en liten mängd ghee eller grädde.

Lider av anemi och generell svaghet kommer att bli starkt hjälp av datum med mjölk och grädde som ätas till frukost. Date milk är en bra tonic för dem som känner att de förlorar sin vitalitet. Människor som har problem med morgonrengöring av tarmarna bör dricka mjölk kokad med 4, 5 eller flera datum före sänggåendet. Datum innehåller signifikanta mängder vitamin A, B och C, och denna kombination ökar kroppens motståndskraft mot virus och infektionssjukdomar. Datum innehåller också protein, mineralsalter, kolhydrater, kalcium, fosfor, järn, tiamin, nia-ching, pektin och riboflavin, vilket bidrar till den totala föryngringen av kroppen. Datum kan användas som sötsaker eller kokta som grönsaker, pickles och som en del av sura kryddnickor.

Datum fungerar som en renare, ta bort överflödigt slem, på grund av vilket de har medicinskt värde för bröstsjukdomar och hosta. Datum ger styrka till hjärtat, lever, matsmältningskörtlar och njurar. De främjar bildandet av nervvävnad i hjärnan, samt ökar aptiten. Datum kan kallas vävnadsbyggare. I en medeltida bok om läkning beskrivs datum som kylning och torrfoder, som är fördelaktiga för tarmarna och farliga för halsen och bröstet. Datum rekommenderas att ätas med honungskamrater, och de anses vara mycket lämplig mat för äldre och utmattna människor, såväl som för konvalescenter och för barn. Regelbunden förbrukning av datum bidrar till bildandet av kolonier av fördelaktiga tarmbakterier.

Datum är alkalisk mat. De upprätthåller kroppens alkaliska balans och anses vara hälsosamma livsmedel som stärker blodet.

Rika araber äter datum fyllda med smör. Kolhydrater som finns i datum, hjälper till att absorbera olja. Datum anses också vara helig mat. Datum- och kokospalmer hör till samma släkt och anses båda vara heliga.

Blanda 5 skivade färska datum, tsk. ghee och 2 klyftor av svartpeppar. Denna blandning bör ätas tidigt på morgonen från 5-30 till 6-00 på morgonen, varefter du inte ska äta eller dricka i två timmar. Denna blandning förbättrar de absorberande och assimilerande funktionerna i tarmen, och förbättrar även näring av benvävnad, muskelton, hjälper till med anemi, sexuell svaghet och kronisk trötthetssyndrom.

Två mark och blandas med 2 teskedar av datum honung är ett bra botemedel mot hjärtklappningar och bröstsmärta.

Blötlägg fem färskt datum i ett glas vatten över natten. Nästa dag, "grind" datum (glöm inte att ta bort benen) i samma vatten i en mixer och dryck. Dryck kommer att ge dig vitalitet och energi.

http://azbukazdorova.wordpress.com/tag/%D1%84%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B8-%D1%81-%D0%BC%D0%B0 % D1% 81% D0% BB% D0% BE% D0% BC /

Fenicien - användbara egenskaper och tillämpning

Historien om utvecklingen av allvarliga jordbruksskulturer började i Nordafrika och Mellanöstern. Många växter som odlades av de gamla folken i dessa territorier odlas fortfarande i betydande volymer. En sådan framgång under årtiondena kan förklaras av de utmärkta näringsegenskaperna hos dessa grödor. En av dessa växter är datapalmen. I denna artikel kommer vi att försöka överväga de fördelaktiga egenskaperna hos ett datum och användandet av ett datum i traditionell medicin.

Botanisk karaktäristisk

Datum är frukterna av dagpalmer. De är en värdefull matprodukt från antiken. Det finns många legender som säger att det är ganska möjligt att överleva, och uteslutande matar sig på sådana frukter och vatten. Du kan argumentera för detta mycket, men de höga näringsmässiga egenskaperna hos datum är säkra. Energivärdet för denna produkt kan vara mer än 250 kcal per 100 gram. Men datumets fördelaktiga egenskaper slutar inte där.

Idag är odling av dagpalmer vanligast i regioner med mycket heta klimat. Två huvudvarianter odlas vanligen - dehurt nur och majjhol. Homeland Date Palm är en region belägen i hjärtat av Algeriet.

Date palm är en typ av träd från Palm-familjen Date Palm-familjen. Denna växt är också känd som Finger Palm. Detta träd har en rak bagage. Detta palmträd kan växa upp till 3 tiotals meter i höjd. Typiskt varierar storleken på en datumpalm mellan 16-28 meter.

Lövspinnat, upp till 5-7 meter långt. Ligger i ett tätt lager ovanpå bagageutrymmet. Blommor växter bildar blomställningar. Pollination av palmträdet sker genom vinden. Frukten av denna växt är en stenfrukt, med mått från 7-8 cm i längd och 3-5 cm i bredd. Torkade frukter av ett datum är en allestädes närvarande delikatess som är känd i många länder i Europa och Asien.

Fenicien är en integrerad del av kulturen i Mellanöstern-länderna. Denna växt i en eller annan form finns i många legender och legender av de folk som bor i dessa territorier. Och det här är inte förvånande. Trots allt har denna växt odlats av lokala folk i flera årtusenden! Det är självklart att användningen av datum i mat är vanligast i dessa regioner.

geografi

Datum odlas i varma och torra områden. Den historiska delen av denna växt täcker de nordliga regionerna på den afrikanska kontinenten och Mesopotamien. Nu odlas Date Palm i mer omfattande områden. De viktigaste leverantörerna av denna produkt är dock fortfarande de länder som ligger på Afrikas Medelhavskust. Ledare inom produktion och export av datum är Tunisien och Algeriet.

Mycket populära datum i Mellanöstern.

I Indien menas att de allra första indiska civilisationerna började den medvetna odlingen av denna växt. Arkeologi bekräftar dock odlingen av dagpalmer i Mesopotamien så tidigt som 4 tusen år före Kristus. Platsen var också känd och används i stor utsträckning i antika Egypten. Användningen av datum i folkmedicin började i tider av djup antikvitet.

Kemisk sammansättning

Växtens frukter innehåller en stor mängd socker, vilket förklarar deras höga näringsvärde. Därtill innehåller datum många andra föreningar, till exempel:

• Vitamin A och dess föregångare (karoten)
• Vitaminer B1, B2, B3, B5, B6, B9
• Vitamin C
• Vitamin D
• Vitamin K
• Mikro- och makroelement

På grund av en sådan mängd näringsämnen i Date palmens frukt har en legend visat att du bara kan äta denna produkt och inte känna till problemen. Sådana uttalanden bör dock närma sig med viss grad av skepsis. Trots det höga energivärdet och en stor mängd vitaminer kan datumfrukterna inte ens ersätta god näring. Och användningen av behandlingsdatum bör vara litterat.

Användbara egenskaper av datum

Datum palmfrukter är mycket höga i kalorier. De innehåller en stor mängd socker, näringsämnen och spårämnen. Användbara egenskaper av datum tillåter denna produkt att få popularitet runt om i världen. Användningen av datum i traditionell medicin är utbredd.

Att äta datum i mat bidrar till att stärka immunförsvaret och förhindra sjukdomar i hjärt-kärlsystemet. En stor mängd kalcium i Date Palm-frukterna hjälper till att hålla tänderna friska och dina ben starka. Ett stort antal mikro- och makroelement i sammansättningen av datum har en positiv effekt på det mänskliga muskelsystemet.

Samtidigt har datumen ett högt glykemiskt index, därför bör en sådan produkt med försiktighet användas vid diabetes mellitus eller bukspottskörtelcancer.

Datum hade ett gott rykte i antiken. I länderna i den antika världen användes datum för att göra vin, godis och ätit torkade. Datum palmfrukt har en fördelaktig effekt på matsmältningssystemet och mag-tarmkanalen.

Datum är sammansatta av en sådan nödvändig förening som vitamin A. Detta vitamin är involverat i många metaboliska processer i människokroppen. Att äta sådana föreningar med mat är nödvändigt för det normala mänskliga livet. Med brist på vitamin A i kosten kan utvecklas patologi. Vanligtvis med denna vitaminbrist lider syn. I allvarliga fall, upp till slutför blindhet.

B-vitaminer är också nödvändiga för människokroppen. Dessa föreningar är nödvändiga för att fungera för många kroppssystem. Det är mycket viktigt att använda en tillräcklig mängd sådana vitaminer för nervsystemet. Vitaminer i denna grupp spelar en viktig roll i olika metaboliska processer. Men dessa är inte alla de fördelaktiga egenskaperna hos ett datum.

Askorbinsyra har en förstärkande effekt på immunsystemet. En tillräcklig mängd av detta vitamin i kosten säkerställer att bindevävnaden och benstyrkan fungerar ordentligt. Om askorbinsyra är frånvarande i kosten under lång tid, då är en sjukdom som skörbjugg möjlig.

D-vitamin tillåter kroppen att helt absorbera kalcium och fluor, som kommer in i kroppen med mat. Med brist på en sådan förening i livsmedel är förekomsten av sjukdomar i tänderna och munhålan sannolikt. Även denna förening hjälper till att förebygga vissa cancerformer, förhindrar utveckling av fetma och sjukdomar i hjärt-kärlsystemet. På grund av liknande föreningar i fruktens sammansättning är användningen av datum i traditionell medicin så populär.

K-vitamin är också involverat i processen med kalciumabsorption av människokroppen. Dessutom är denna förening ytterst viktig för reglering av blodkoagulering. En tillräcklig mängd vitamin i kosten minskar risken för att utveckla patologier av njurarna och anslutningssystemet. Detta ämne påverkar verkan av D-vitamin.

Närvaron av mikro- och makroelement i frukten av Date Palm hjälper till att förbättra metaboliska processer i kroppen. Dessa substanser bör också finnas närvarande i kosten av någon person i erforderliga kvantiteter.

Datum ansökan

I matlagning

Frukt av dadelpalm i form av torkad frukt är en värdefull matprodukt. De kan ätas i sin naturliga form, och på basis av datum kan du laga olika godis och konfekt. På grund av det höga utbytet av datumpalmen och möjligheten till långvarigt förvaring av dess frukter, var antiken i dag grunden för många nations nådd ration.

Idag är datum en populär delikatess för människor från många länder i världen. Högt näringsvärde och en stor mängd vitaminer gör det enkelt att använda frukterna av denna växt för små mellanmål. Även datum kan användas i långa kampanjer på naturen.

Det finns ett intressant sätt att använda denna produkt bland de folk som har vuxit datum. Ett ben avlägsnas från dagens frukt, och ett litet smör placeras på plats. Denna kaloribom kan du tillfredsställa hunger så snart som möjligt. Samtidigt främjar ämnena i Finice snabbare och fullständig absorption av olja i matsmältningsorganen.

Men i matlagning används inte bara dagpalms frukter, men också några av dess andra delar. Till exempel är en ganska populär delikatess i södra länder kärnan i unga Date Palm trees. Den har en trevlig smak och en liten smak av mandel. Detta är dock inte den mest rationella användningen av unga växter. För att klippa palmkärnan är det nödvändigt att klippa ner det.

Från sådana palmer tas sap ut, innehållande en stor mängd socker. Den används vid tillverkning av alkoholhaltiga drycker.

Datum i traditionell medicin

Användningen av datum i traditionell medicin är möjlig för en rad olika sjukdomar. Däremot är dagens helande egenskaper extremt olika. Denna delikatess med regelbunden användning har en positiv effekt på blodkärlstillståndet och hjärtmuskeln. Dessutom kan införlivandet i kosten av denna produkt du stärka kroppens immunförsvar och förhindra utvecklingen av karies och andra orala sjukdomar. Användning av datum rekommenderas för att stärka nervsystemet.

Det finns ingen tvekan om en gynnsam effekt av datum på många inre organ på en person. Användning av datum rekommenderas för förebyggande av njur- och leversjukdomar. Att äta frukt från den feniciska palmen kan vara användbar vid anemi och liknande tillstånd. Hög kalori och hälsosam delikatess hjälper kroppen att återhämta sig snabbare.

Det finns många recept för traditionell medicin baserad på datum. Vi ger ett par av dem:

En avkok av Date Palmens frukter.

Detta verktyg rekommenderas att ta med olika förkylningar och ARVI. Det har också några antiinflammatoriska egenskaper.

För matlagning behöver du:

• 300 gram datum
• Litteratur av vatten

Frukt placeras i en lämplig behållare och fylls med rent vatten. Därefter koka och koka i 10-15 minuter. Ta varma - ett halvt glas 2-3 gånger om dagen. Dagens helande egenskaper kommer att hjälpa på kortast möjliga tid för att bli av med sjukdomen.

Tinktur av datum på vattnet.

Detta verktyg är stor hjälp från olika berusningar. Inklusive från en baksmälla.

För matlagning behöver du:

• Omkring 200-300 gram Date Palmfrukt
• Litteratur av vatten

Förberedelsen av denna infusion tar inte mycket kraft. Det är nödvändigt att sätta datumen i en lämplig behållare och fyll i rent vatten. Lämna sedan i ungefär en dag. Använd detta verktyg bör vara efter tunga libations. Denna infusion har en positiv effekt på vatten-saltbalansen i kroppen, och hjälper också till att eliminera toxiner som härrör från behandling av alkohol genom inre organ. Dessa är de fördelaktiga egenskaperna hos ett datum.

I kosmetologi

Att äta datum i mat rekommenderas om du har problem med hår eller naglar. Många användbara ämnen som ingår i dessa torkade frukter kan förbättra nagelplattor och hår.

Användningen av datum för hudvård har varit länge känd. Den mest effektiva användningen av extrakt av dessa frukter, rik på vitaminer och mineraler. Det är dock möjligt att använda markdatum för tillverkning av olika masker och hemlagade krämer. Datumets helande egenskaper är fantastiska.

På andra områden

I de områden där denna växt länge har odlats, använder du ofta veden av dagpalmer i konstruktion och för tillverkning av möbler. Date palm sap används för att göra en traditionell dryck - palmvin. Användningen av datum är extremt olika.

Forskare om datum

Forskare i arkeologi tror att Mesopotamien är födelseplats för datum. Odlingen av växter i denna region ägde rum redan 4 tusen år f.Kr.

Medicinsk forskning har visat att regelbunden förbrukning av data förhindrar utvecklingen av ateroskleros och stärker hjärt-kärlsystemet.

Växande hemma

Denna växt kan odlas hemma. Det är emellertid nödvändigt att komma överens med det exklusivt dekorativa syftet med en sådan anläggning. I bostadsförhållanden blommar inte datumpalmen och ger avkastning.

Och ändå är denna växt ganska populär hos trädgårdsmästare. Palma passar perfekt i olika typer av interiörer och heminredning. Att växa är inte särskilt svårt.

Palmen växer länge, men det är bättre att välja en rymlig plats för sin plats i förväg. Högt tillräckliga tak är önskvärda. Naturligtvis kommer ett palmträd som odlas i en gryta inte att nå en imponerande höjd av 3 dussin meter, eftersom dess släktingar odlas under de rätta förhållandena, men man bör komma ihåg att det här inte är en gräsbevuxen växt och inte en busk utan ett riktigt träd.

Du kan odla en date palm från benet. För detta passar och fröet av torkad frukt. Det viktigaste är att benet inte utsätts för stark värmebehandling. Innan du planterar måste den rengöras och tvättas ordentligt. Då måste benet fuktas. Detta är valfritt, men hjälper till att minska tiden till plantans första skott.

Växtvård

Date palm växer bra hemma vid normal rumstemperatur i området 20-25 grader Celsius. Växten kräver inte riklig vattning på vintern, men på sommaren är det värt att ständigt hålla jorden i potten fuktig.

Befruktning är önskvärt på sommaren. Det är också nödvändigt att hålla en relativt hög luftfuktighet i rummet. Den ökade luftfuktigheten i palmen där palmen växer kommer inte bara att bidra till dagens tillväxt utan också bidra till att bli sjukare mindre ofta. För normal tillväxt av ett träd krävs bra belysning.

Det bör sägas att datumet kan växa utan att uppfylla dessa krav. Ändå är denna växt ganska opretentiös. För att anläggningen ska se bra ut måste du följa rekommendationerna. Annars växer växten väldigt långsamt. Dessutom kommer utseendet på ett palme lämna ganska negativa intryck.

Kontra

Användning av datum och medel baserat på dem med personlig intolerans är kontraindicerat. Varning bör användas datum med förhöjda nivåer av socker i blodet. Datum palmfrukter har ett ganska högt glykemiskt index på grund av den stora mängden socker i kompositionen. Vid diabetes är användningen av datum oönskad.

Intressanta fakta om växten

Vissa forskare tror att i Bibeln innebär äpplet av diskord ett datum.

Fenik porträttad på väggarna av religiösa byggnader i antika Egypten.

http://extract.market/handbook/raw/finik/