Curd whey är resultatet av jäsning av mjölk, som vid uppvärmning stratifieras till vassle och ostmassa. Vissa anser att det är slöseri med produktion och inte används i framtiden. Denna drink har dock ett antal användbara egenskaper som tillåter användning i matlagning, medicin och kosmetologi.

Fördel och skada

Många människor är intresserade av frågan om vad som är bra i vassle, vad kan det användas till? Oftast används denna produkt i matlagning för beredning av ost och bageriprodukter. Whey har förmågan att göra degen mjuk och andningsbar, vilket gör att du får extremt goda bakverk. På vasslebasis skapas näring för idrottare, vilket bidrar till den accelererande ackumuleringen av muskelmassa och vitalitetens återställning.

Det finns tillverkare som har funnit användningen av denna produkt vid produktion av läsk. Dessutom finns det i spädbarnsformuleringar avsedda för balanserad näring av spädbarn. Vasslemedel har funnit bred tillämpning i kosmetologi och medicin. På grundval av detta skapas läkemedel och olika kosmetiska produkter.

Höstostvalle anses vara den lägsta kaloriprodukten av mjölkprodukter. Per 100 g av drycken står för endast 19 kcal, 0,7 g proteiner, 0,2 g fett och 3,5 g kolhydrater. Serum är mättat med probiotika, näringsämnen och spårämnen som har en fördelaktig effekt på människokroppen. Denna produkt smälter lätt och låter dig fylla bristen på proteiner och vitaminer. Det hjälper till att normalisera matsmältningen och lossna kroppen av toxiner och toxiner.

Ofta används serum för att förbereda kostmjöl för människor som vill bli av med extra pounds och förhindra bildandet av gastrointestinala sjukdomar. Denna fermenterade mjölkprodukt kan vara en utmärkt ersättare för mjölk, om en person lider av individuell intolerans mot mjölkprotein. Serum har en positiv effekt på blodcirkulationen och leveraktiviteten, liksom rengör och läker huden från olika typer av inflammation.

Det är speciellt användbart att använda stearinostserum för äldre människor för att minska syrahalten i magen. Om du regelbundet dricker denna mejeriprodukt kan du uppnå ökad immunitet och förbättra kroppen. En 200 ml dos av en enstaka dos är tillräcklig för att berika din kropp med användbara ämnen.

Drycken har en positiv effekt på huden och hjälper till att förebygga förekomsten av solbränna. Det kan hjälpa till att bli av med celluliter, om du använder det här verktyget i kombination med träning. Serum kan inte användas av personer som lider av individuell intolerans och de som lider av allergier mot mjölk. Också mycket dricks kan leda till diarré.

Fördelarna med traditionell medicin

Serum kan användas för att förbereda läkemedel som kan förbättra hälsan hemma. Till exempel, för att bota kronisk bronkit, måste du blanda 500 ml vasseldryck och 100 g vetegrassrot, koka, och efter att vätskan har svalnat, drick 50 ml tre gånger om dagen.

För långvarig förstoppning rekommenderas att man dricker en blandning av vassle och morotjuice i tom mage i 2-3 veckor. Denna metod kommer att bidra till att normalisera tarmarna och stabilisera avföringen. Ofta används detta verktyg som rengöringsmedel. För att ta bort toxiner och slagg från kroppen behöver du dricka 250 ml vassledryck blandad med 2 teskedar salt dagligen.

Cure åderbråck kommer att tillåta en blandning av 100 ml serum och 100 ml myntadekok. Det är tillräckligt att dricka drinken tre gånger om dagen i två veckor för att uppnå ett synligt resultat. Ofta hanteras denna produkt med frekvent huvudvärk och nedsatt immunitet. För att bli av med dessa problem måste du dricka 400 ml dryck under hela månaden.

Man tror att ostserum kan förhindra bildandet av hemorrojder. Det är bara nödvändigt att dricka 250 ml vätska i tom mage. Denna mejeriprodukt är ganska effektiv för att gå ner i vikt. För att bli av med extra pounds måste du följa en speciell diet, vilket innebär en fullständig avvisning av fett- och mjölprodukter.

Sample Diet Diet Meny:

• frukost - 200 ml vassla och 250 g kokt broccoli;
• middag - grönsaksallad och 200 ml vassledryck;
• mellanmål - grönsakspott
• middag - kokt fisk och 200 ml vassla.

Denna diet baseras på att minska kaloriintaget. När det är viktigt att äta endast kokta eller stuvade produkter, utan att tillsätta smör, gräddfil och majonnäs. Denna fermenterade mjölkdryck kan användas på fasta dagar för att snabbt bli av med övervikt och rensa kroppen. Samtidigt kan du bara äta frukt och grönsaker. Dietmat kan spädas med vassleändringar. För deras förberedelse kan du använda gröna, grönsaker, bär och frukter. Den enklaste drycken är en blandning av vassle och gröna.

Används vid tillagning

Vanligtvis används denna fermenterade mjölkprodukt i bakning, eftersom den baseras på mycket välsmakande bullar och pajer. Den kan användas istället för mjölk för att laga pannkakor för att få mindre kaloribehandling. Vasslets egenskaper gör att du kan använda den rå för att göra öl eller kvass. Det används ofta för att fylla is och skapa mjölksoppa. Denna dryck har fantastiska egenskaper och kan användas för blötläggning av bönor och kokande grönsaker. Vi ger de mest populära recepten med ostvalle.

Lush pannkakor

• 300 ml serum;
• 500 g mjöl;
• 2 ägg;
• 6 matskedar granulärt socker;
• en halv tesked soda
• en nypa salt
• solrosolja.

Blanda ägg, salt och granulat i en djup skål. Häll sedan mjölet i behållaren och blanda allt bra. Uppvärmd jäst mjölkdryck blandas med läsk och hälls i deg. Efter blandning måste degen bryggas i 10 minuter, varefter den kan användas för att göra pannkakor, som måste stekas med en liten mängd smör.

Bröd i en panna

• 500 ml vassledryck;
• 2 tsk salt
• 2 tsk socker
• 2 tsk soda
• 2 ägg;
• 900 g mjöl;
• solrosolja.

Häll det siktade mjölet i en kopp och blanda det med salt, socker och läsk. Sedan kör de i ett ägg och häll förvärmd ostmassa i en behållare. Allt är väl blandat, varefter den täta degen knådas och lämnas vila i 35 minuter. Pannan är oljad. Sedan läggs degen på den och fördelas jämnt längs botten. Sedan lägger du pannan på spisen och bakar brödet på en lugn eld i en halvtimme. När tiden går övergår kakan och lämnas bakas i ytterligare 20 minuter.

pannkakor

• 200 g mjöl;
• 3 matskedar socker;
• en nypa salt
• 470 ml serum;
• en nypa läsk
• några droppar citronsaft
• 1 ägg;
• solrosolja.

Slå ägg, socker och salt i en kopp. Serum och citronsaft driced med citronsaft läggs till behållaren. Efter häll mjölet och blanda allt grundligt för att få en smet. I slutet hälls smöret i blandningen, och pannkakor bakas från den resulterande degen.

Användning i kosmetologi

Whey-produkten används ofta för kosmetiska förfaranden. Det gör att du kan förbättra hudfärgen och stärka håret. För att bli av med rynkor och rena porer av föroreningar är det tillräckligt att tvätta med serum dagligen. Och om du ibland lägger en drink i badet, kan du föryngra hela kroppens hud.

På basis av vassleprodukten kan man göra en lättblandning. För att skapa den måste du blanda 30 ml mjölkdryck och några droppar citronsaft. Med denna lösning är det nödvändigt att fukta en bomullskiva och torka rent ansikte varje kväll.

Detta bör göras innan du uppnår önskat resultat.

För att stärka håret och ge det glans kan du förbereda en speciell mask. För att göra detta måste du blanda 200 ml serum och 1 äggula. Denna mask måste fördelas över hela längden på de rena fuktiga krullarna och hålla den i 20-25 minuter. Därefter räcker det att tvätta av blandningen med varmt vatten.

Det faktum att du kan göra ett serum, se följande video.

http://eda-land.ru/molochnye-produkty/tvorozhnaya-syvorotka/

LiveInternetLiveInternet

-Tags

-kategorier

• Engelska för barn (6)
• Tankar högt (4)
• Konstgalleri (1)
• Dagbok (5)
• Koka och äta (1708)
• Matlagning för barn (15)
• Dekorationsrätter (19)
• alltid till hands (11)
• dietmåltider (9)
• köttfåglar (304)
• soppor huvudrätter (98)
• sallader aptitretare (240)
• ost, stekost, yoghurt (98)
• Hemlagad ost yoghurtost (16)
• dumplings manti dumplings (59)
• deg (8)
• avgaser (21)
• puff konditorivaror (33)
• salta bakverk (514)
• söta bakverk (446)
• pita bröd (39)
• Kakor (på panna) (18)
• godis (13)
• grädde sås fyllning kryddor (41)
• efterrätter utan bakning (37)
• drycker (6)
• vintertillbehör (117)
• sylt kompositjuice (37)
• Nationella Kök (189)
• Jul nytt år (41)
• Påsk (3)
• Ljudböcker böcker (45)
• detektivhistoria (30)
• fiction äventyr (9)
• historisk roman (3)
• kognitiv (1)
• Fas Lucid Dreaming (OS) (16)
• Natur och väderfenomen (4)
• Fantastiska hörn av vår planet (4)
• Ädelstenar och mineraler (7)
• Gör det själv (100)
• sjal poncho halsduk (51)
• pläddukduk (20)
• hantverk med barn (9)
• för inredning (8)
• krokmotiv mönster (6)
• Vestbluse kjolklänning (4)
• Själv doktor (138)
• traditionell medicin (47)
• medicin Bolotova B.V. (24)
• Tibetansk medicin (24)
• kryddbehandling (13)
• biolokeringsmetod (8)
• 6 hektar (74)
• Vinbär (6)
• Actinidia (4)
• Raspberry Remontant (2)
• Blackberry (18)
• Honeysuckle (11)
• Dogwood (7)
• Valnöt (6)
• Toppbekämpning (9)
• Växande plantor (7)
• Sjukdomar och skadedjur (2)
• Trädgårdsdesign (2)
• Druvor (80)
• sorter för Vitryssland (1)
• skörd och lagring av sticklingar (7)
• spirande sticklingar (17)
• växter växter (13)
• formning och trimning (40)
• topp dressing (1)
• säsongsarbete i vingården (11)
• sjukdomar (2)
• skydd för vintern (5)
• Svampar (11)
• ätbar lamellär (11)

-citat

Vi växer upp på sommarstugan av aktinidia argut sorten. Från de östra östliga arterna av sa.

Snabbt kocktoppskål för te. Tja, det är slutet på semestern. Det verkar att det inte fanns 10 ave.

Pasties är de mest cheburek. Dansar från plattan och till företaget !! Cheburek recept.

Blåsångar - medicinska egenskaper n.

Är vassla ost bra för dig och hur kan den användas? I folkmedicin.

-appar

• Alltid finns det ingen dialog på plats ^ _ ^ Gör att du kan infoga en panel med godtycklig HTML-kod i din profil. Du kan placera det där banderoller, räknare etc.
• VykortRegenererade katalog av vykort för alla tillfällen
• Jag är en fotograf Plugin för att skicka bilder i en användares dagbok. Minsta systemkrav: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 med JavaScript aktiverat. Kanske det kommer att fungera
• Skapa avatar för att skapa avatar online. Det låter dig klippa ut ditt ansikte från ett stort foto och göra en avatar ut av det :) Det är möjligt att omedelbart sätta en avatar som din viktigaste.
• Titta på filmer online gratis, i utmärkt kvalitet. Online biografi: biografi Action västra militärdetektiv dokumentär drama berättelse komedi brott melodrama mystik musik Tecknad musikaliskt äventyr familj sport thriller Skräck Fantasy

-Sök via dagbok

-statistik

Är vassla ost bra för dig och hur kan den användas?

Är vassla ost bra för dig och hur kan den användas?

I folkmedicin finns det många recept,

där huvudkomponenten är vassla, här, till exempel några av dem.

• Med åderbråck: 1 tsk. pepparmynta häll 100 ml kokande vatten. Efter 20 minuter, spänna och blanda infusionen med en lika stor mängd serum. Blandningen tas 3-4 gånger om dagen 30 minuter före måltid. Behandlingsförloppet är 2 veckor.

• Som ett profylaktiskt medel för frekvent huvudvärk tas serum oralt åtminstone ett glas om dagen.

• När hemorrojder behöver dricka 200-400 ml serum i tom mage.

• intestinal rengöring: till glas

serum tillsätt 2 tsk. salt, rör och drick på morgonen på tom mage. *

• För förstoppning, blanda 100 ml färsk gulrotjuice med lika mycket vassle. Drick på morgonen på tom mage.

• För att bli av med hälsporer måste du hålla dina fötter dagligen i en halvtimme i ett uppvärmt serum.

• Med bronkit och hosta, främjar serum viskös sputumsekretion. Du kan helt enkelt dricka 100 ml serum 3-4 gånger om dagen. Eller koka en matsked krossad vetegrasrot i 250-300 ml serum och ta 100 ml före måltid, 3-4 gånger om dagen.

• Vid kolmonoxidförgiftning måste du binda huvudet med en trasa doppad i serum.

• För att rensa blodkärlen tas serum i 100-120 ml 3-4 gånger om dagen.

• För urolithiasis bör du dricka ett glas vassla under dagen.

• För seboré, applicera gasbindor fuktade med serum till berörda områden i 2 timmar. Skölj sedan huden med kalenduladekok.

• Hudsprickorna passerar snabbt, om det är dagligen i 30-40 minuter för att göra bad av något uppvärmt serum.

Forskare har bevisat att denna mjölkprodukt liknar komposition till modermjölk, vilket gör den lämplig för användning i barnmat. Den kemiska kompositionen innehåller alla komponenter som är nödvändiga för en organism. Det finns olika mineraler, vitaminer, aminosyror och andra ämnen. Allt detta orsakar ett antal fördelaktiga effekter för kroppen.

Läkemedelsegenskaper hos kockostvalle:

1. Bidrar till att stärka kroppens skyddsfunktioner, vilket gör att en person lättare kan överföra spridningen av virusinfektioner och bekämpa förkylningen;

2. En sådan vätska är användbar för matsmältningssystemet, eftersom det hjälper till att återställa sitt arbete. Egenskaperna hos denna mejeriprodukt bidrar till återställandet av tarmslimhinnan och mikrofloran. Applicering rekommenderas för gastrit och förstoppning;

3. Egenskaper bidrar till återställandet av vatten-saltbalans. Det hjälper denna produkt att ta bort överflödigt vatten och klara av puffiness;

4. Det är användbart att dricka en sådan drink i närvaro av problem i hjärt-kärlsystemet, såväl som hypertensiva patienter. Ingår i kompositionen, avlägsnas från kroppen av skadligt kolesterol;

5. En annan viktig egenskap är att vätskan positivt påverkar nervsystemet, vilket innebär att det kan konsumeras med depression och stress.

6. Användbar vätska för dem som vill klara av övervikt, eftersom det undertrycker aptit. De innehöll näringsämnena kommer att kompensera för deras brist i kroppen under kosten.

Hur man dricker en drink?

Receptet är enkelt. Häll i en kastrull 1 liter pastöriserad mjölk och sätt på elden. Så fort mjölken börjar koka tillsätt saften av 1 citron till den, rör om och ta av det från värmen. Mjölk kommer att stratifieras till vassle och stugaost.

Separera dem från varandra med en fin sil eller ostklaff - produkten är klar. Nästan alla salter och spårämnen, nästan alla vitaminer, passerar in i mjölkvalle.

Serumgel förbättrar matsmältning och hudförhållanden.

2,5 glas juice av någon frukt eller bär, 1 kopp vassla, 2st. skedar av socker, 2 tsk stärkelse. Kombinera valle med frukt eller bärjuice, tillsätt socker, koka. Ange stärkelsen utspädd med kallt vatten, koka upp. Häll i glasögon, strö socker på toppen.

Kvass från vassle

stärker immunsystemet, har en positiv effekt på nervsystemet, stimulerar hjärnaktivitet, stärker hjärtmuskeln och benen.

På 5 liter vassla 1 kopp socker, 50 g jäst. Häll vasslen i en stor emaljerad panna, värm över låg värme till 40 ° C. Sätt socker i vassle och tillsätt jäst utspädd i en liten mängd varm vassla, blanda väl tills socker och jäst är helt upplösta. Placera på en varm plats för jäsning i 6 timmar, sedan svalna.

Dricka från serum stärker hjärt- och muskelsystemet, benen, förbättrar synen.

3 glas vassla, 3 morötter, socker - efter smak. Skal morötterna, tvätta och passera genom juicer. Kombinera valle med morotsjuice och socker. Rör och häll i glasögon - drycken från vassle är klar.

Serumgelé. 2 koppar serum, 1/2 Art. skedar blötläggas i förväg gelatin, bär, sirap eller sylt, socker - efter smak. Stryk vasslen, värm till 70-80 ° C, tillsätt gelatin, bär, sirap eller sylt, granulärt socker. Häll blandningen i mögel och lägg på ett kallt ställ - läckaget är klart.

SERUM FRÅN ONEMS

Mina ben var dom, så mycket att jag inte kunde gå utan en trollstav. Läkare visste inte längre vad som skulle hjälpa till. Jag kom ihåg hur min mamma behandlades med serum.

Började köpa en liter eller två och häll i en tre-liters burk (ju mer sur den här mejeriprodukten desto bättre). Varje kväll uppvärmdes en liter vassla och fötterna ångades i fem minuter och tillsatte ibland varmt vatten. Efter proceduren fick huden att torka och - i sängen.

På morgonen tvättade hon fötterna och masserade dem väl och tog kontrastbad: hon hällde kallt och varmt vatten i två bäcken, sänkte fötterna först i en, räknat till fem, då - in i den andra. Och så - i 5-7 minuter.

Sedan torkade hon det med en handduk och gnidde kamferolja försiktigt och masserade foten. Jag sätta på rena strumpor och tog inte av dem hela dagen. Och på kvällen värmdes serumet igen...

- förbättrar lever och njurar, har en diuretisk effekt

- stimulerar tarmarna

- tar bort överskott av vätska från kroppen, och med det slagg och toxiner;

- normaliserar blodcirkulationen, hjälper till i kampen mot ateroskleros

- minskar inflammatoriska processer i kroppen

- lugnar nervsystemet

- användbart för gravida kvinnor.

Dricka vassle behöver 1 glas 1-3 gånger dagligen före måltid.

Okroshka på vassle visar sig vara väldigt gott, och borschen från unga rödbetor med vassle är bara utsökt!

Vass är användbar vid sjukdomar i mag-tarmkanalen. Detta är:

- kronisk gastrit med nedsatt sekretorisk funktion

- kronisk pankreatit med sekretorisk insufficiens (en utmärkt ersättning för Mezimu och Festala);

- kronisk enterit, dysbakteri, förstoppning

- toxicoinfektion i livsmedel (förgiftning)

Användbart serum vid inflammation i njurarna - pyelonefrit och glomerulonefrit.

Serum är oumbärligt vid behandling av hjärt-kärlsystemet (ateroskleros, hjärt-kärlsjukdom), som är användbar vid post-infarktperioden, med högt blodtryck, med kardiovaskulär insufficiens.

Serum kommer också att hjälpa till med hjärns vaskulär patologi (cerebral ateroskleros, nedsatt hjärncirkulation).

Serum normaliserar arbetet hos alla endokrina körtlar, speciellt användbart för personer som lider av diabetes och störningar i sköldkörteln.

Serum har en anmärkningsvärd effekt på inflammation i luftvägarna (tonsillit, faryngit, antrit, bronkit, lunginflammation).

Kvinnliga sjukdomar (alla kvinnliga könsorganiska inflammationer, cervikal erosion, tröst, herpes) behandlas också med serum.

I hudsjukdomar (fet hud, demodikos, diates, neurodermatit, psoriasis) tas serum internt, och även kompressor appliceras: en trasa fuktad med varmt serum appliceras på sårpunkten. Och så att vätskan inte rinner ner täcker de den med cellofan och värmer den med en ullduk. Komprimera gjort över natten, en behandlingstid - tills återhämtning.

Min mamma, Maria Stepanovna, erinrade om att tidigare komprimerar från serumet framgångsrikt behandlat kvinnlig inflammation, applicering av komprimering till underlivet.

Med lunginflammation bör en sådan komprimering placeras på ryggen och bröstet, med sjukdomar i halsen och sköldkörteln - på nacken, och svullnad i benen kan minskas genom komprimering på underbenen.

För att stärka tandköttet och tänderna, 5 droppar äppelcidervinäger, droppade i en sked av serum, skölj munnen, spotta - och så 3 gånger. Sedan upplöses ett smör i munnen för att säkra resultatet. Olja spottar också. Gör det 2 gånger om dagen.

Drycker från vassle kan ingå i terapeutiska dieter.

För sjukdomar i levern, kardiovaskulärsystemet, fetma, spänna serumet genom en tjock sikt, tvätta tomaterna och pressa saften ut ur dem, kombinera den med serumet, tillsätt finhackad dill, krydda med salt och socker efter smak.

Kräver 3 koppar serum, 2 msk. finhackad dill, juice från 100 g tomater, salt, socker.

För diabetes, fetma, sjukdomar i hjärt-kärlsystemet, förhöjd temperatur, dra vattnet genom en tjockt sikt, tvätta, skala, hugga, hugga gurka i små remsor eller riv på en grönsakspapper, lägg i vasslen med dill och gröna lök. Tillsätt salt och socker till smak.

Kräver 3 koppar vassla, 1 medium gurka, 1 msk. finhackad dill, 1 msk. hackade gröna lök, salt, socker.

Om du använder anti-rynk krämer, rekommenderar jag innan du applicerar grädden, applicera serumet och sedan grädden. Serum några droppar, det ska appliceras med lätta rörelser. Tack vare serum ökar effekten av krämer som det tränger in i de djupaste skikten av huden och hjälper till att bära med sig alla näringsämnen och nödvändiga ämnen från krämer. Och för att öka absorptionen, klistra lätt på fingrarna på huden.

SERUM I KOSMETOLOGI

Kompositionen av vassle innehåller mineraler och vitaminer, fördelaktiga effekter på kroppen och mycket användbar för att förbättra och läka hårets och hårbotten.

FACE SERUM - PURIFIERINGSMASK FÖR KOMBINERADE OCH OLJE FÄRGHUD AV MÄLKAN

Värm 100 ml vassla till 36-37 ° C. Fukt en bomullsplatta i den och applicera på ansikte och dekolleté. Efter fullständig torkning, tvätta med varmt vatten.

Serumläkning egenskaper - effekt: eliminerar fet skinn, ger huden en matt nyans, toner och rensningar.

BLEACHING MASK FÖR OLJE OCH NORMAL FACE SKIN FROM BREAST

3 msk. l. fettig 20% ​​stallostblandning med 3 msk. l. vassla, applicera på förrenad hud och skölj efter 10 minuter. I stället för tvättvatten kan du använda varmt grönt te.

Serumläkning egenskaper - effekt: vitar ansiktets hud och hjälper till i kampen mot fräknar.

NORMALISERING MASK FÖR ALLA TYPER AV FACE SKIN FRÅN BREASTEN

0,5 msk. l. malt kaffe mix med 2 msk. l. vassla och applicera på ansiktet i 15 minuter, skölj med varmt vatten.

Serumläkande egenskaper - effekt: förbättrar hudfärgen.

MASK FÖR POROUS FACE SKIN FROM BREAST

Vispa äggvita, kombinera med 1 tsk. mjöl och 2 msk. l. vassle. Blanda noggrant, applicera den resulterande massan i ansiktet och håll i 15 minuter.

Tvätta av med varmt vatten. För inte mycket fet hud kan protein ersättas med äggula.

Serumläkande egenskaper - effekt: rensar, mjukar och torkar huden, stramar porerna.

FÄRGNING FÖR SÄKERHET FRÅN BREAST

För torr, normal och kombinationshud: 0,5 msk. l. Havregrynsmix med 2 msk. l. vassle, applicera på ansikte och massage i cirkelrörelse i 2 minuter. Tvätta i varmt och sedan kallt vatten.

För fet hud: 3 msk. l. Serum ansluts med 1 tsk. salt. Den resulterande skrubben in-V masserar ansiktet i 1 minut, skölj sedan försiktigt med varmt vatten. Efter proceduren applicera en lugnande grädde.

Serumläkande egenskaper - effekt: rengör, smälter, torkar huden.

SKRUBB FÖR ATT SKYDDA FACE SKIN FRÅN BROSTEN

2-3 skivor vete eller rågbröd suga 100 ml vassla, mos och applicera på ansiktet. Massage i 10 minuter. Skölj sedan ditt ansikte med vatten vid rumstemperatur.

Serumläkning egenskaper - effekt: väl rengör, närmar huden i ansiktet.

BREAST FÖR HÅR - MASK FÖR HÅR FRÅN BREAST

Värm 200 ml serum till en temperatur på 40-50 ° C och blanda med havregryn tills en tjock massa bildas. Applicera sedan på håret, täck huvudet med en plastpåse och en handduk. Håll masken i 30 minuter, skölj sedan med varmt vatten utan schampo.

Du kan göra hårmaskor med endast serum utan några extra ingredienser. Det är nog att fukta håret med det och hålla det i 20-30 minuter, skölj sedan med varmt vatten med hjälp av schampo.

Serumläkning egenskaper - effekt: läker och stärker hår. ger en vacker glans.

BATH BATH BAK

I 250 ml varm vassla tillsätt 2-3 droppar jojobaolja. Doppa dina händer i badet i 10 minuter och blöt sedan med en servett.

Serumläkning egenskaper - effekt: stärker naglarna.

BAD MED SERUM

I en handfull varmt vatten, tillsätt en handfull kli och 5 droppar veteolja och häll sedan i varm vassla (2 liter). Ta det här badet i 20 minuter. Skölj sedan huden med en handduk utan att skölja.

Denna fermenterade mjölkprodukt är idealisk för att genomföra kosmetologiprocedurer hemma. Egenskaper kommer att vara användbara för ägare av fet och kombinationshud. För att få resultatet måste du torka huden i 20-30 dagar. Därefter blir huden mjuk och vacker.

Övriga användningsområden inom kosmetologi:

1. Serumet har egenskaper för att blekna huden, men i det här fallet är det värt att lägga till ost till det, liksom några droppar olivolja. Denna mask har en närande egendom, och den förbättrar också hudens utseende.

2. Serum används för hårvård. Kosmetologi innehåller många recept för masker och andra medel för att klara problemet med håravfall, och de lindrar även mjäll och allt tack vare sina många fördelaktiga egenskaper.

3. Stannade ost och vassle kvar? Följ sedan badet för naglar. Egenskaperna hos denna produkt gör naglarna starka, plattorna slutar att exfoliera och växa snabbare.

Vad kan beredas från ostmassan vassle?

Hur många verktyg i vår dagens produkt är helt enkelt otroligt. Höger, en riktig panacea! Men hur man använder det? Ja, på något sätt - och dricka och äta och mellanmål...

Och om inget skämt, då används i sin rena form serum sällan, men ledsen. Men hostesses låter henne ofta, som de säger, i en tur och det som inte bara är förberedt med en underbar produkt. Recept för rätter beredda på basis av vassle, det finns mycket. Oftast läggs det till bakning:

Dessutom läggs det till soppor. Och inte bara okroshka, som det tycktes mig förut! Nyligen hittade jag ett recept på grönsaksoppa med kikärter på en vegetarisk resurs. Istället för vatten använde skålens författare vassle. Men jag har inte själv kokat det ännu, så jag kommer inte att ge dig ett recept här.

Det lagar också grön soppa, som används som en marinade för kyckling: köttet visar sig vara väldigt ömt, med en lätt surt kryddig smak.

Men den största fördelen med vassle i matlagning är, tror jag, den överflöd av drycker som är gjorda av den. Om du lägger till juice till det får du en underbar cocktail. Du kan piska på det med en mixer med en liten mängd confiture och en tesked citronsaft - du får ett fantastiskt "moln" av skum med den mest delikata smaken.

Pannkakor på Apple Serum

ingredienser

Mjöl - 80-100 g
Serum - 300 ml
Ägg - 1 st.
Socker - 1 msk.
Salt - 0,25 tsk.
Vegetabilisk olja - 2 msk.

fyllning:
Äpplen - 4 st.
Socker - 4 msk.
Smör - 50 g
Apelsinskal - 0,5 st.

Matlagningsprocess

Mycket goda pannkakor är gjorda på vassla fyllda med sura söta äpplen. Socker i fyllningen smakas, jag gillar, om fyllningen är väl söt. Sådana pannkakor kan värmas upp med smör i mikrovågsugnen under locket, så att de blir mjuka, oljestödda eller använder en vanlig stekpanna för detta.

För beredning av pannkakor på ett serum med äpplen tar vi sådana produkter. Blanda serumet med ägg, socker, salt. Lägg till mjöl och vegetabilisk olja. Rör med en visp för att göra en smidig deg. Justera densiteten efter önskemål. Om den är vattnig, lägg sedan till mer mjöl, och om det är tjockt, späd sedan med serum eller vatten. Jag älskar smeten, så att pannkakorna var tunna. Tvätta och skal äpplen. Skaka alla pannkakor från den resulterande degen. För en stor familj, måste du öka delen med en faktor 2-3. Äpplen skärs i mindre bitar. Stek äppelskivorna i smör och tillsätt socker till smak. Äpplen ska vara mjuk, karamell. Stek dem i smör, jag lärde mig i Israel, det visar sig väldigt doftande och gott. Lägg till apelsinzest i slutet. Lägg till pannkakor med äpplen, vrid dem i ett rör och skär dem i hälften. Pannkakor på ett serum med äpplen är klara.

Pannkakor utan ägg på vassla

ingredienser

Vete mjöl - 350 g
Soda - 1 tsk. under kniven
Socker - 3 msk.
Salt - Klämma
Serum - 700 ml
Raffinerad solrosolja - 30 ml

Matlagningsprocess

Nyligen gör jag ofta hemlagad keso, från vilken det finns serum. På vassan lagar jag okroshka, baka bröd och andra bakverk. Det enda jag inte har försökt är vasslepannkakor. Jag hittade detta recept, och även utan ägg. Tja, vad kan jag säga? Pannkakor skiljer sig naturligtvis från våra vanliga ägg, mjölk. Ha en trevlig sur smak. Min son, när han försökte den första pannkaka, uttryckte sin "fi" och lämnade. Fem minuter senare återvände han och bad om fler pannkakor :-) Ate 6 bitar och sa: "Gör mer!" :-)

För att laga pannkakor utan ägg på vassle, förbereda produkterna på listan. Häll vasslen i en skål. Tillsätt en liten mängd mjöl, blanda väl, för att undvika klumpar. Det är bekvämt att göra en manuell visp. Sedan tillsätt mer mjöl, rör om och tillsätt resterande mjöl. Blanda väl.

Tillsätt socker, salt och läsk till degen. Blanda väl och sätt åt sidan i 5-10 minuter. Lägg till solrosolja i degen på 5 minuter. Rör pannkakorna på båda sidor i en uppvärmd stekpanna. Jag smörjer inte pannan, det är non-stick beläggning. Om du inte är säker på din panna, smörj det med smör. Så får du pannkakor utan ägg på vassle. Från denna mängd produkter fick jag 17 pannkakor 18 cm i diameter.

Serum Fritters

ingredienser

Serum - 1 kopp;
Mjöl (olika arter) - 1 kopp;
Salt och socker till smak
Soda (eller bakpulver) - ca 0,3 tsk
Vegetabilisk olja - för stekning.

För deg använd inte bara vetemjöl i / sorter, men också mer användbara typer mjöl: helkorn, havregryn. Lägg till dem, till exempel i ett förhållande av 1: 1 till vete eller ersätt helt. På degen behöver du ungefär lika mycket mjöl i volym som vassle. Jag hade 1 kopp vassla, till vilken jag tillade 1 kopp mjöl (en halv kopp vete och fullkorn).
Omrör soda (eller bakpulver) i det här mjölet. Blanda snabbt vasslen med mjölet utan att slå och du får en tjock fluffig deg. Sprid degen med sked på en hetpanna med vegetabilisk olja. Frityrbitar på båda sidor.

http://www.liveinternet.ru/users/v_i_k_e_n_t_i_a/post431172283/

Serum ojämn fördel och skada

Whey är en grumlig, ljusgul vätska som härrör från framställning av stallost eller hårda ostar och efter koagulering av mjölk. En bra hemmafru kommer aldrig att hälla ut serumet, eftersom det är användbart för kroppen, inte bara när det tas in, men också när det appliceras externt. Dessutom erhålls 700-800 ml från en liter mjölk i processen att göra vassle-ostmassa.

Fördelarna med mjölkvassle

Whey är en fermenterad mjölkdryck, från vilken fetter är nästan helt borttagna (100 g av dryck innehåller inte mer än 0,2% av dem) och protein är därför tillhörande dietprodukter. På grundval av denna vätska produceras olika drycker, oftast med tillsats av fruktjuicer, vilket gör dem ännu hälsosammare.

95% vassle består av vatten, vilket är grunden till kojölk. Efter koagulering av mjölk finns fortfarande ca 1% av proteinet kvar i det, vilket representeras av serumalbumin och laktalbumin. Många studier har bekräftat att smältbarheten av vassleprotein är mycket högre än hos kycklingägg. Det är därför, trots den relativt låga proteinhalten, denna dryck kan inkluderas i kosten av en viktminskningsprodukt, tar en värdig plats i kost av idrottare och är användbar för att återställa kroppen efter sjukdom.

Mjölkvassle innehåller mycket vitaminer och mineraler. Den innehåller B-vitaminer, askorbinsyra och karoten. Drycken är rik på kalium, kalcium och natrium. De substanser som utgör serumet bidrar till normaliseringen av kolesterol i blodet. Detta gör vassla friska för hjärt-kärlsystemet. Dessutom innehåller den fosfor, zink och järn.

Whey hjälper till att bli av med många problem med matsmältningen. För att normalisera arbetet i mag-tarmkanalen är det tillräckligt att dricka ett glas av denna fermenterade mjölkdryck dagligen. Det förbättrar tarmmotiliteten, hjälper till att rengöra toxiner och toxiner, stimulerar tillväxten av normal mikroflora, särskilt laktobaciller. Från laktos får laktulos, som ingår i många laxerande läkemedel, anses de vara bland de säkraste, även för barn och gravida kvinnor.

Serum är en av de få mejeriprodukter som inte bara är möjliga, men bör användas för gastrit, magsår, kolit och andra sjukdomar i matsmältningssystemet, eftersom det har en antiinflammatorisk effekt. Med sådana sjukdomar borde du dricka vassle, kokta sin färsk mjölk, då blir det inte väldigt surt.

Whey är en produkt som är speciellt nödvändig för kvinnors hälsa. Den regelbundna användningen kommer att bidra till att glömma ett så obehagligt problem som tröst. Serumet innehåller en stor mängd laktos, vilket är nödvändigt för det normala livet av laktobaciller. De är en integrerad del av vaginaens normala mikroflora och hämmar tillväxten av jästsvampar som orsakar tröst.

På grund av innehållet i vitaminer och mineraler, kommer regelbunden konsumtion av vassle att bidra till att stärka immunförsvaret, muskuloskeletala systemet, nervösa och endokrina system.

Serum är mycket användbart i diabetes mellitus, eftersom det är lågt fett, kalorier (endast 23 kcal per 100 g drink) och samtidigt en näringsrik produkt. Som en följd av forskningen erhölls data att substanserna i den stimulerar produktionen av endogent insulin, vilket reducerar blodsockret.

Extern användning av serum

Denna mejeriprodukt har funnit bred tillämpning i kosmetologi. Whey används för anti-celluliter massage och kroppsvikt. De ämnen som ingår i det hjälper till att mjuka huden, närma och fuktar den, normalisera fettbalansen. Det är användbart att lägga till flera glas serum till ett varmt bad.

Detta är en av de bästa folkmedicinska remedierna för att bleka ansiktets hud och bli av med fregnar och pigmentfläckar. Stycken fruset serum används för att torka ansiktets hud, detta förfarande hjälper till att föryngra huden.

Whey används som mask eller hårspolning. Det hjälper till att stärka håret, bli av med mjäll, gör håret glans, speciellt användningen av denna sura mjölkdrink för färgat och försvagat hår.

Vassskador

Denna produkt innehåller en stor mängd laktos (mjölksocker), så det ska inte användas av personer som lider av laktasbrist.

Överdriven användning av vassle kan leda till diarré. Tillräckligt att använda ett eller två glas drink per dag, då kommer det bara att medföra fördelar.

På de fördelaktiga egenskaperna hos vassle från ostmassan är känd förstahand. Som regel använder hemmafruar det när de utför kosmetiska förfaranden eller i matlagning. Trots detta anser vissa människor fortfarande att det är ett produktionsavfall och inte hittar den rätt användning. Det är därför det är viktigt att förstå vad vassle från ostmassa, hur användbart det är för kroppen och vad som kan förberedas från det.

Vad är serum? Hur gör de det?

Den färglösa, något grumliga vätskan som förblir efter beredningen av osten är serum. Hur får man det? Frisk hemlagad mjölk fermenteras, upphettas sedan i ett vattenbad till en temperatur av ca 60 grader, avlägsnas från värmen och kyles. Efter en tid kommer massan att stratifiera i vassle och stugaost. Sedan kasseras det, det vill säga filtreras genom cheesecloth. Som en följd blir stallosten torr, och vasslen kommer gradvis att rinna ut i disken. Här är det viktigaste att bestämma önskad temperatur: Om den inte är tillräckligt uppvärmd kommer massan inte att separera lätt, men osten blir mjukare. Om det värms mer, kommer ostmassan att separera snabbt och produkten kommer att vara torrare och smula mer.

I de byar där hemlagad ost gjordes av mjölk, var vassle från ostnaden alltid kvar. Dess tillämpning var baserad på det faktum att det är en produkt som inte är lämplig för vidare användning, det vill säga det är ett slöseri. Det var därför det gavs som foder till grisarna. Senare fann forskare och nutritionister att fördelarna med vassle var undervärderade och började rekommendera det att inkluderas i din kost.

Sammansättningen av vassle. Användbara egenskaper

Nästan 95% av serumet är vatten. Men samtidigt är det inte sämre än andra jästa mjölkprodukter och helmjölk i mängden användbara ämnen. Whey innehåller mycket kolhydrater (så det kan lätt tillfredsställa hunger) och proteiner, medan alla fetter kvarstår i osten. Produkten är absolut inte högkalor: per 100 g serum står för endast 27 kcal.

Tydlig positiv effekt, vilket ger kroppsserumet från osten. Vad är det användbart? Det innehåller mer än 100 biologiskt aktiva substanser, aminosyror och vitaminer (helt grupp B, C-vitamin, A, E, PP, kolin, kalcium, magnesium, fosfor och kalium). Det är särskilt användbart för harmoniskt arbete i tarmen, på grund av innehållet i probiotika i den. Daglig konsumtion av 1 liter serum kommer att medge att en tredjedel uppfyller kroppens behov av B-vitaminer och två tredjedelar i kalcium.

Fördelarna med vasslejord för ansikte och kropp

Du kan använda de fördelaktiga egenskaperna hos serum när du utför kosmetiska förfaranden. Det bidrar till den naturliga föryngringen av huden i ansikte och nacke, efter att applikationen påbörjat minskar antalet fina rynkor.

Hur man använder ostematserummet för att få den önskade effekten på huden? Svaret är enkelt: Daglig tvätt på morgonen kan mildra huden, och vitamin E i kompositionen kommer att bekämpa tecken på åldrande på den. Och om åtminstone en gång i veckan att ta bad med tillsatsen av denna fermenterade mjölkprodukt till vattnet kommer den positiva effekten att bli mycket mer märkbar. Kroppen blir mjuk och öm, som en baby. Fördel och det är mycket billigare än dyra kosmetika.

Gör huden i ansiktet vitare hjälper också serum från osten. Tillämpningen av produkten i detta fall är följande: Kombinera 50 ml serum med 5 ml citronsaft och torka det tidigare rengjorda ansiktet med den resulterande lösningen dagligen. Ett positivt resultat är inte långt framöver.

Med samtidig användning av serum inuti kommer huden att rengöras. Detta gäller särskilt för personer med problemhud - antalet akne kommer märkbart att minska.

Stärka håret med serum

Det är känt att väl stärka håret, göra det mer hälsosamt och silkeslen naturliga ingredienser. Denna uppgift passar helt och hållet med vassleugn. Vad som är användbart för kroppen är det redan känt, men dessutom kan denna jästa mjölkdryck användas som grund för en naturlig hårmask. Hur man lagar mat

För att förbereda en hårmask behöver du 1 kopp serum och äggula. Ingredienserna blandas grundligt, den resulterande massan appliceras på att rengöra fuktigt hår i ungefär en halvtimme. Efter en viss tid tvättas masken av med mycket vatten. Dessutom får inga hårvårdsprodukter användas. Om du upprepar denna procedur två eller tre gånger i veckan blir locken felfil och silkeslen.

Hur hjälper serum i kampen mot övervikt?

Det är bevisat att daglig konsumtion av serum hjälper till i kampen mot extra pounds. På grund av det höga innehållet av B-vitaminer i det accelereras kolhydrat och fettmetabolism i kroppen. Detta är särskilt lämpligt för personer med passiv livsstil och som lider av fetma. Vikt kommer att gå långsamt men stadigt. Samtidigt säkerställer den användbara sammansättningen av fermenterad mjölkvassle mättnad av kroppen med protein, viktiga vitaminer och aminosyror.

Serumrecept

Förutom alla de fördelaktiga egenskaperna som vassle har, är en av fördelarna ett pris. Det här är en produkt av mjölkbearbetning, det vill säga avfall, vilket erhålls vid matlagning av stugaost. Följaktligen är priset för det satt till ett minimum. Trots detta är rätterna från denna fermenterade mjölkprodukt välsmakande och prisvärd och hälsosam. Hur man använder ketchupvalle i matlagning?

För att bevara alla goda egenskaper hos vassle är det bättre att använda det i ren form, utan värmebehandling. För att göra detta kan du förbereda en uppfriskande sommarhash. Skaka två kokta potatis, tre ägg, 200 gram kött, ett par färska gurkor, gröna lök, dill och persilja. Alla ingredienser salt, peppar, blanda väl och fyll i färskvassla. För att smaka, kan du lägga till gräddfil eller majonnäs. Kall okroshka tillfredsställer helt hunger i sommarvärmen, medan den är användbar och kalorierad.

Läckra valpannkakor erhålls. För sin förberedelse behöver du en liter jäsad mjölkvalle, två ägg, tre matskedar socker, en tesked soda, 16 matskedar mjöl och vegetabilisk olja.

Häll hälften av vasslen i en separat maträtt och lägg åt sidan. I en annan del, bryta ägget, tillsätt socker och mjöl. Alla ingredienser blandas noggrant för att undvika klumpar. Degen är ganska tjock, som om pannkakor. Tillsätt läsk i den första delen av vasslen och rör omedelbart med en sked för att "släcka" den. Häll den första massan i den andra, tillsätt lite vegetabilisk olja. Blanda sedan degen och du kan steka i en hetpanna på båda sidor. Detta recept på matlagningspannkakor är ganska ekonomiskt, men de är inte mindre välsmakande än de som gjorts med mjölk.

Det är svårt att överskatta egenskaperna hos vasslejord. Hur användbart det är för de endokrina och matsmältningssystemen är känt för många människor, som med hjälp av denna produkt kunde förbättra sin hälsa. Detta är ett effektivt verktyg för att utföra kosmetiska procedurer och en överkomlig ingrediens för framställning av läckra rätter.

Marina Kurokkina • 11/22/2017

Whey är en av de fermenterade mjölkprodukterna som har värde för kroppen. Många människor använder inte vassle och anser att det är slöseri med produktion - det bildas vid tillverkning av stallost. Under tiden är användningen av vassle för kroppen stor och inte mindre betydelsefull än fördelarna med mjölk, stallost, ost, ryazhenka, kefir och yoghurt.

Användbara egenskaper vassle

Vasslasammansättningen är rik på vitaminerna A, E, C, vitamin B i grupp B och vätskan innehåller sällsynta former av vitaminer B7 och B4. Fördelarna med kolin för kroppen manifesteras för att förbättra hjärnans funktion och förbättra minnet.

Serum är rik på kalcium - 1 liter av drycken innehåller en daglig dos av vuxencalcium och 40% av det normala kaliumet. Vassle innehåller också värdefulla mineralsalter av fosfor och magnesium. Vätskans sammansättning upp till 200 namn på biologiskt aktiva substanser, vilket på ett positivt sätt påverkar verksamheten hos alla system och organ i människokroppen.

Användningen av vassle har en positiv effekt på matsmältningsorganet, rensar tarmarna, normaliserar flora, tar bort toxiner, slagg, stimulerar levern och njurarna. Serum påverkar också binjurarna, som producerar stresshormoner. När konsumeras, förbättras serumarbetet, och produktionen av stresshormoner utan orsak stannar.

Fördelarna med vassle är i förmågan att minska aptiten. Många dieter är baserade på användning av serum och kan minska vikten lätt och säkert för kroppen. Serum från kolhydrater innehåller laktos, som lätt smälter och orsakar inte bildandet av fett.

Proteinkomponenten i vassle är också värdefull. Värderbara aminosyror som utgör vätskan är nödvändiga för kroppen och är inblandade i proteinmetabolism och blodbildning.

Serumet är användbart för personer som lider av gastrointestinala sjukdomar: gastrit, kolit, pankreatit, enterokolit, dysbakteri och förstoppning. Användningen av vassle för cirkulationssystemet är stor: det bidrar till förebyggande av ateroskleros, indikeras för högt blodtryck, hjärtsjukdom och cirkulationssjukdomar i hjärnan.

Det är nödvändigt att berätta om serumets kosmetiska egenskaper. Denna vätska används i grunden av masker för ansikte och nacke, det sköljs med hår så att de blir bättre och inte faller ut. Mjölkserum är en värdefull läkande produkt som hjälper till med solbränna.

Hur man får serumet

Serum finns i avdelningarna i affärer där de säljer mejeriprodukter. Vätska kan erhållas hemma, i färd med att laga hemlagad keso.

För att få vassle, ta 1 liter färsk mjölk och gör den till yoghurt. Du kan helt enkelt lämna mjölken på en varm plats, och för att påskynda processen, lägg till en sked full gräddfil eller kefir. När mjölken är squashed, hälls den i en emaljpanna och värms upp över låg värme. Se till att massan inte kokar och upphettas till en temperatur på 60-70 ° C. När ostmassan separeras, vik massan i gasväsen och låt vasslen rinna ut.

Den resulterande osten är redo att äta, och vasslen kan användas till vilket som helst syfte: Som en bas för soppa - baserad på den, framställs lökplockor som grund för jästdeg - på vassle det blir mild och frodig) som läkemedelsprodukt - det rekommenderas att dricka ren vassla för vuxna och barn. Om barn vägrar att dricka vassle kan det tillsättas till grönsaks- och fruktjuicer. Sådana "vassle juice cocktails" kommer att vara rik på vitaminer och mineraler.

När du använder serum, kom ihåg att det har en mild avgiftande effekt, om du inte har problem med avföring, ska du inte dricka innan du lämnar huset och långt ifrån.

Serum är en användbar och näringsrik produkt som länge varit känd. Studier visar att denna dryck har en positiv effekt på människokroppen, men låt oss titta närmare på hur bra ostmassan är och vilka substanser den innehåller.

Vad är användbar vassla ur ostmassan?

1. Denna produkt innehåller vitaminerna B, A, H, C och E, liksom ämnen som magnesium, fosfor och kalcium. Därför bidrar användningen av denna dryck till att stärka benvävnad och immunitet. Läkare säger att de positiva egenskaperna av ost vassle ligger också i det faktum att det normaliserar ämnesomsättningen i kroppen, så drick det rekommenderar att personer som är överviktiga, kommer det att hjälpa dem att gå ner i vikt.
2. Det innehåller också ett protein med en struktur med låg molekylvikt, som lätt absorberas av kroppen, vilket gör vassle nästan en idealisk drink för idrottsmän, en annan otvivelaktig fördel av vilken är att det är kalorierat.
3. Produkten innehåller mjölksyrabakterier, så svaret på frågan om huruvida vasslehud är användbart för dem som har gastrit kommer definitivt att vara positiva. Användningen av denna dryck hjälper till att anpassa matsmältningsförfarandena och återställa tarmmikrofloran.
4. Produkten innehåller också mjölksocker, vilket hjälper till att återställa metaboliska processer och har en positiv effekt på immunsystemet, vilket också är användbart för ostmassa. Enligt forskning, kan en person som använder 200 ml av drycken om dagen glömma förkylningar, liksom inte behöver oroa sig för den snabbt åldrande av huden, eftersom de näringsämnen i denna produkt bromsa processen.

Det rekommenderas inte att dricka serumet till de som har en individuell intolerans mot denna produkt, men alla andra kan och ska använda den.

http://zdorovo-zhivi.ru/syvorotka-tvorozhnaja-polza-i-vred-2.html